La nouvelle 911 évolue en profondeur. Elle adopte désormais la technologie Turbo développée par Porsche depuis plus de 40 ans et jusqu’à présent réservée à la gamme 911 Turbo, la référence absolue des GT. À l’arrivée, la plus légendaire des voitures de sport gagne en performance et en efficience, pour vous offrir simplement la meilleure 911 Carrera de tous les temps.
Nouvelle Porsche 911.
Nouvelle 911 Carrera Cabriolet (boîte PDK)
Porsche a choisi et
WECMANUFACT URERS CHAMPION
sommaire
7 EXERCICE DE STYLE
Road trip design, jeux de lignes et jolies courbes
12 ÉVASION EN FRANCE
Phébus & Spa, Luberon www.lephebus.com
Séjour dans le Gard masresource.fr
Le Domaine des Andéols, Luberon www.andeols.com
Regina à Biarritz . www.reginaexperimental.com
L’hôtel de la plage, Cap Ferret . hoteldelaplage-cap-ferret.fr
Lou Calen, Provence . www.loucalen.com
Zannier à Megève www.zannierhotels.com
La Réserve de Beaulieu, Côte d’Azur reservebeaulieu.com
Le Juana, Antibes . hotel-juana.com
The Marcel à Sète the-marcel.fr
Les Maisons du Clair de la Plume, Grignan www.clairplume.com
Pierrot Editions est heureux de vous annoncer la naissance de TRAITS D’COnnecte, la revue des échappées élégantes. Depuis plus de 10 ans, la marque TRAITS D’CO vous fait voyager à domicile, à travers des intérieurs sublimes, à l’esthétique soignée. Aujourd’hui, notre titre fait cap vers les plus belles destinations du globe. Son supplément trimestriel TRAITS D’COnnecte vous ouvre les portes des grands noms de l’hôtellerie internationale comme des adresses confidentielles, des lodges luxueux, des cocons à l’ambiance cosy, des établissements hyper design et des tanières de charme. TRAITS D’COnnecte est édité aux 4 saisons : chaque trimestre en version digitale et deux fois par an en version print sur le Pays Basque et la Haute-Savoie. Le supplément des échappées élégantes est envoyé gratuitement aux abonnés à la newsletter de TRAITS D’CO magazine et en lecture sur les plateformes d’abonnement. TRAITS D’CO est notamment présent sur PressReader, le premier fournisseur de contenu presse au monde qui collabore avec des hôtels prestigieux, des compagnies aériennes, des lignes de croisière et les plus grandes bibliothèques. Le tourisme a repris son rythme de croisière et dans son sillage, des envies d’évasion. Quatre fois par an, TRAITS D’COnnecte vous offre une escapade au cœur du beau, une déconnexion à quelques encablures ou à l’autre bout de la planète… Préparez votre valise, on vous emmène !
Inspirez-vous sur instagram avec TRAITS D’CO et TRAITS D’COnnecte
filiforme
Nathalie Truche
Exercice de style
road trip design
1. Avec ses rainures distinctives, l’Original Cabin S en aluminium de Rimowa est la plus connue de toutes les valises. Poignée télescopique, roulettes, verrous. H 55 x l 40 x P 20 cm. 1 130 €. Vanity Case 1 600 €. rimowa.com 2. Aussi cool à rider qu’à regarder, le vélo moto électrique Bikle TS a été conçu à Annecy. Cadre en aluminium garanti à vie disponible en plusieurs coloris. Batterie 40 à 80 km d’autonomie. 4 699 €. bikle.fr 3. À l’extérieur comme à l’intérieur, la BMW Série 8 Cabriolet incarne le luxe sportif. Moteur V8 essence 530 ch, nouveau Live Cockpit Navigation Pro
et capote ouvrable en 15 secondes. Prix sur demande. bmw.fr 4 . Maillot de bain une pièce, Le Plongeant -Vichy vert. Anja Paris. www.anja-paris.com
5. Petites Pommes conçoit des produits gonflables avec une esthétique simple et dans l’air du temps. Ici la bouée Céline Iris
En PVC durable de haute qualité. Sans BPA. 45,95 €. helloarchie.fr Miasun. 6. Tente de plage Venice – Fatboy bleu. www.Smallable.com
7. Panier isotherme rond pour pique-nique. Le week-end Naturel. Sunny Life . eu. sunnylife.com 8. Valise cabine S (55 cm) Delsey. fr.delsey.com
blue. 120 cm.
Petites Pommes
Smallable
ÉVASION EN FRANCE
EMBLÉMATIQUE
Juché
sur une falaise face à l’océan, le Regina Experimental a été construit en 1907. Ce grandiose édifice Belle Époque domine la baie de Biarritz.
Phébus & Spa Luberon
BÂTI SUR LES VESTIGES D’UNE COMMANDERIE TEMPLIÈRE, AU SOMMET DU PITTORESQUE VILLAGE DE JOUCAS, L’HÔTEL 5* ET SON RESTAURANT 1* ENCHANTENT LES YEUX COMME LES PAPILLES.
ÉCRIN
Le Domaine des Andéols se situe au sommet de l’un des plus beaux villages perchés de France, à Joucas, entre Gordes et Roussillon.
Dans les années quatre-vingt, la famille Mathieu acquiert un domaine de sept hectares doté d’une vue époustouflante sur la vallée du Luberon. Au fil des ans, les propriétaires agrandissent, rénovent et embellissent la bâtisse. Le Relais & Châteaux est aujourd’hui un fleuron de la région avec ses chambres et suites - dont certaines disposent d’une piscine privée - une superbe villa, un spa et un parc aux multiples essences méditerranéennes. La décoration scelle la collaboration entre l’architecte d’intérieur Gil Dez et la styliste Christine Faesch. Dans un esprit plus bastide qu’hôtel, la maison aime l’idée que ses invités se sentent choyés, créant pour eux une ambiance épurée, confortable et calme. Au rez-de-chaussée, un chaleureux camaïeu de beige, taupe, ocre et potimarron a été choisi. Plus rafraichissant, l’étage laisse place au vert olive et autres tons végétaux, symbolisant le bien-être. Quelques touches de couleurs vives viennent égayer cette belle sobriété.
Les sens en émoi
Le Phébus & Spa veut enchanter tous les sens, papilles incluses. Le chef Xavier Mathieu émerveille par sa quête constante de nouvelles associations gustatives tout en gardant la veine de sa Provence natale. Paré d’une belle verrière, le restaurant 1* embrasse la grande terrasse qui donne sur le Luberon, ajoutant le plaisir des yeux à celui du palais. En plus de puiser dans son potager, Xavier Mathieu choisit ses truffes, asperges, aubergines, vin, viandes et poissons auprès de producteurs locaux. Il sublime leurs produits dans ses recettes inspirées des classiques provençaux et de ses nombreux voyages, comme la fameuse soupe au pistou. « Je la propose l’été quand le basilic, l’ail, les haricots et les tomates sont particulièrement goûteux, gorgés de soleil. »
Le chef sert l’assiette sous cloche. Quand il la soulève, un parfum enivrant s’échappe. Un magnifique bouquet de senteurs « qui rend heureux », dit-il. www.lephebus.com
Macaron En plus des hébergements, un des atouts du Phébus & Spa est sa gastronomie. Son restaurant, La table de Xavier Mathieu, est étoilé Michelin depuis 2001.
CETTE ANCIENNE BÂTISSE, SISE DANS LE SUD DE LA FRANCE, REPREND VIE GRÂCE À LA VISION ET AU SAVOIR-FAIRE DE RÉMY ET MARC ÉTIENNE-COUSSEDIÈRE, OFFRANT UN NOUVEAU
LIEU D’HOSPITALITÉ, D’ART ET DE RESSOURCEMENT ENTRE MAISONS, CHAMBRES ET TABLE D’HÔTES.
CACHET
Havre de paix dans un écrin de verdure et de vieilles pierres, le Mas Re.Source invite à se ressourcer et à célébrer le beau.
Texte Nathalie Dassa - Photos Mr. Tripper
EXPÉRIENCE À VIVRE masresource.fr
Des vignes, des champs de lavande, des oliviers, des chênes verts à perte de vue. Pas étonnant que Rémy et Marc Étienne-Coussedière aient troqué l’effervescence parisienne pour les paysages d’Occitanie. C’est au cœur de la Vallée de la Cèze, à la croisée du Gard et de l’Ardèche, que ces deux passionnés de vieilles pierres, d’architecture et de photographie contemporaine, ont lancé Mas Re.Source. Deux ans de travaux, étendus sur quatre hectares de terrain, ont été nécessaires pour faire de ce lieu le nouveau “place to be” de l’art de vivre et de recevoir. Ce refuge, creusé à même la roche, dispose de cinq chambres, de deux maisons d’hôtes et d’une savoureuse table pour des dîners conviviaux. Il est sublimé par une cour intérieure, un jardin méditerranéen en restanques, une piscine panoramique, et bien plus encore. Une belle harmonisation, imaginée par l’architecte paysagiste Luc Echilley.
Sol en chêne massif, poutres historiques, tapis aux imprimés ethniques, luminaires modernes, mobilier vintage à l’exemple du fauteuil Barcelona de Mies Van der Rohe... Les intérieurs sont à l’aune des extérieurs. Les chambres sont ornées de photographies, de peintures, de sculptures, de lithographies, de collages et de pièces de design. Ces deux collectionneurs dans l’âme sont à l’affût de trouvailles dans les brocantes, les ventes aux enchères, les galeries, les salons, pour un dialogue constant entre style contemporain et témoignages du passé. Deux annexes privatives, pensées en duplex, s’ajoutent à ce temple du bien-être, offrant une expérience complémentaire. Canapé signé Le Corbusier, table basse de Jasper Morrison et luminaires des frères Bouroullec vêtent ici les espaces avec raffinement. Et les papilles gustatives ne sont pas en reste. Car Marc Étienne-Coussedière sait mettre en appétit. En pur chef autodidacte, il s’affaire lui-même à la tâche dans la cuisine semi-ouverte, proposant un menu, à base de produits locaux et de saison, qui change tous les soirs. Et pour pousser à son paroxysme cette parenthèse ressourçante, les deux créateurs proposent aux convives de découvrir la région avec un guide spécialement élaboré par eux pour des expériences et activités touristiques, artistiques et sportives multiples. Le Mas Re.Source est ainsi à l’image de ce que créent, aiment et font Rémy et Marc Étienne-Coussedière, s’adressant aux amoureux des refuges secrets, d’authenticité, d’espace, de nature et de contemplation, où l’on suspend l’art et le temps.
Le Domaine des Andéols Luberon
CEINTURÉES DE CHAMPS DE LAVANDE ET DE VIGNOBLES À PERTE DE VUE, HUIT SUITES ET ONZE MAISONS INDÉPENDANTES COMPOSENT LES ANDÉOLS, UN ÉTABLISSEMENT HÔTELIER PLANTÉ AU CŒUR DU LUBERON.
Le Domaine des Andéols ouvre ses portes chaque fois que la belle saison fait renaître la nature à Saint-Saturnin-les-Apt.
Rayonnant sur trente-deux hectares, le site des Andéols jouit d’un emplacement privilégié, à côté des pittoresques villages perchés de Provence tels que Roussillon, Gordes, Ménerbes ou encore Lourmarin ou Ansouis, et des marchés provençaux animés comme le fameux marché d’Apt. C’est dans cet écrin chargé d’histoire qu’Olivier Massart - fondateur de la Mode en Images et collectionneur d’art passionné - a créé un lieu unique, à la fois havre de paix et musée à ciel ouvert. Avec son épouse Patrizia et leur fils Cesare, il cultive le goût de l’hospitalité, le sens de la fête et du beau.
Nature, art et design
Affichant un style épuré et un design chaleureux, les huit suites du domaine invitent à méditer et communier avec la nature environnante. Parés de grandes baies vitrées, les hébergements embrassent les champs de lavande et le ciel azuré. Quant aux onze vastes maisons indépendantes, leur inté-
rieur agrémenté d’œuvres d’art – peintures, sculptures, dessins, photographies et livres – offre le luxe de l’hôtel et le confort du home sweet home.
Du potager à l’assiette
Au plaisir des yeux, les Andéols ajoutent celui des papilles. Son restaurant Le Platane propose une carte bistronomique conviviale et généreuse, à la croisée des chemins entre Provence et Italie. Son adresse gastronomique La Loggia, sert une cuisine raffinée, où chaque saveur est sublimée avec justesse, dans le respect des produits. Puisés dans le jardin du domaine, où le chef Vincenzo fait son marché, les aubergines, tomates, poivrons, blettes, piments et herbes aromatiques confèrent aux assiettes des couleurs arc-en-ciel. Avec ses piscines, bassin de nage, jacuzzi, hammam, salle de fitness ou court de tennis, le domaine des Andéols réunit tous les ingrédients pour transformer son rêve provençal en réalité. www.andeols.com
Chaque hébergement offre à ses hôtes un fragment de Provence authentique allié à une décoration raffinée
Texte Nathalie Truche - Photos Domaine des Andéols
Les suites, maisons et restaurants du Domaine des Andéols se parent d’un design chaleureux et de spectaculaires œuvres d’art.
Le Domaine des Andéols propose une déconnexion totale dans un vaste écrin de paysage préservé.
Regina à Biarritz
SURPLOMBANT L’ATLANTIQUE, L’ÉTABLISSEMENT MYTHIQUE DÉVOILE UN DÉCOR PLUS MODERNE, AUX INFLUENCES BASQUES MAIS TOUJOURS NIMBÉ DE SON ESPRIT BELLE ÉPOQUE.
PANORAMA
Dressé sur une falaise face à l’océan, le Regina Experimental surplombe la baie de Biarritz.
PHARE
La terrasse du vaste restaurant de l’hôtel - le Frenchie Biarritz - possède une vue magnifique.
Le spectaculaire hôtel 5* est revenu sur le devant de la scène au cours de l’été 2023, après une métamorphose confiée à l’architecte d’intérieur Dorothée Melichzon. Le Regina Hôtel & Spa est aujourd’hui dans l’escarcelle d’Experimental Group, enseigne fondée en 2007 par Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff, trois amis d’enfance rejoints en 2010 par Xavier Padovani. Réunis autour d’une vision commune - offrir une expérience d’hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante - les quatre entrepreneurs appliquent leur approche très made in France au design, à la restauration et à l’ambiance de leurs établissements dans le monde entier. Pour mémoire, le grandiose édifice Belle Époque a été construit en 1907 par l’architecte et paysagiste Henry Martinet. La bâtisse impressionne par son atrium monumental de 15 mètres de haut, ses immenses baies vitrées, sa verrière Eiffel et ses nombreux détails Art déco. Tournées vers l’océan ou le golf de Biarritz, les soixante-douze chambres affichent aujourd’hui un nouveau visage. Sur fond blanc, bleu, vert foncé ou rouge basque, elles marient les matériaux bruts - telle la paille japonaise et la cordeaux rayures marines, fresques nautiques et style paquebot avec ses courbes et longues lignes horizontales.
Délices basques
La culture basque se retrouve au Frenchie Biarritz, la grande brasserie de l’hôtel de luxe. Épris du terroir, le chef Gregory Marchand travaille les produits de pays en y ajoutant un zeste personnel. Truite de Banka, porc noir gascon, merlu de ligne de Saint-Jean de Luz, agneau de lait, veau rosé d’Axuria, tomme de brebis basque de la ferme des Aldudes, OssauIraty, piment d’Espelette... Les pépites locales sont sublimées par une cuisine inventive et métissée. Privilégiant les producteurs indépendants, l’esprit de découverte plane sur les assiettes et sur les verres. reginaexperimental.com
INTIMITÉ
Des petits salons accueillent la clientèle dans un espace lumineux ponctué de vert et de rouge foncé, de bleu et de grès, de céramique et de fibres naturelles. Dans le pianobar, des canapés créent de nombreux espaces intimes avec des lampes en papier suspendues d’Ingo Maurer ou d’Anthony Dickens.
AMBIANCE
Les chambres pensées par Dorothée Meilichzon mêlent inspirations nautiques et références basques.
SAVEURS
Au restaurant de l’hôtel, le chef Gregory Marchand s’applique à sublimer les produits locaux à travers une cuisine généreuse, inventive et métissée.
L’Hôtel de la Plage Cap ferret
L’HÔTEL DE LA PLAGE, EMBLÈME HISTORIQUE SITUÉ AU CŒUR DU VILLAGE OSTRÉICOLE DE L’HERBE, ROUVRE SES PORTES APRÈS UNE RÉNOVATION COMPLÈTE ORCHESTRÉE PAR L’ARCHITECTE DELPHINE CARRÈRE.
TYPIQUE
La Maison Faber Lascombes dévoile l’emblématique Hôtel de la Plage dans un écrin typique et familial imaginé par l’architecte Delphine Carrère.
Au Cap ferret, dans la cité ostréicole la plus pittoresque du bassin d’Arcachon, l’ancienne pension de famille et cantine pour les forestiers à la fin du XIXe siècle, a retrouvé son éclat. Après deux ans de travaux, ce projet ambitieux de 900 m2 marque une nouvelle ère pour l’hôtel de la Plage et son restaurant. Les hébergements se parent désormais d’une ambiance chaleureuse, avec des couleurs joyeuses et des meubles sur mesure, évoquant le charme des petites cabanes qui jalonnent le village de l’Herbe. Chaque chambre célèbre les personnalités ayant séjourné à l’hôtel, comme Lino Ventura ou Renaud. Parquet en pin, lambris anciens, têtes de lit en écailles de poissons en bois, appliques reliées par une corde... La décoration tisse une atmosphère familiale et authentique.
Un air de guinguette chic
Le restaurant Chez Magne, revisité dans un style mi-cantine, mi-bistrot, se dote aujourd’hui d’une cuisine professionnelle capable de servir jusqu’à 500 couverts par jour. Au sol, du terrazzo de différentes couleurs habille élégamment l’espace et au mur, des boiseries sombres contrastent avec des lambris blancs typiques des bâtisses du littoral. Côté mobilier, Delphine Carrère a imaginé un mix and match accueillant : banquettes en tissu, gros coussins, tables, chaises et fauteuils tapissés, ont été réalisés sur mesure par l’architecte. Un grand bar central propose des pâtisseries maison, tandis qu’une grande verrière en bois laisse apparaître une fresque réalisée façon azulejos qui reprend les paysages typiques du bassin d’Arcachon. L’hôtel a retrouvé son âme d’antan et respire le bonheur simple des vacances à la plage. hoteldelaplage-cap-ferret.fr
AUTHENTICITÉ
La sélection de photos et de tableaux a été réalisée par Amélie Maison d’Art.
Un ravissant mur en zellige, conçu sur mesure par l’Atelier Zelij, ajoute une touche d’élégance artisanale.
Au mur du restaurant, des boiseries sombres contrastent avec des lambris blancs typiques des maisons de vacances de bord de mer.
Chez Magne, un restaurant convivial aux allures de guinguette chic, du terrazzo de différentes couleurs habille élégamment l’espace.
Texte Nathalie Truche - Photos Jocasta Michon
Lou Calen Provence
HÔTEL DE LUXE ÉCORESPONSABLE, LOU CALEN SE NICHE AU PIED DE LA FALAISE EN TUF DE COTIGNAC, L’UN DES “PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE”.
PITTORESQUE
Cotignac se distingue par ses maisons particulièrement soignées, restaurées et décorées dans un style typiquement provençal.
En 1971, Huguette Caren - personnage bien connu de Cotignac - transforme une ancienne maison de vacances pour pupilles de la nation en un petit hôtel-restaurant. À deux pas du village, l’ouverture des studios d’enregistrement Miraval forge la notoriété de l’établissement hôtelier en attirant la jetset de l’époque : Joe Dassin, Serge Lama, Henri Salvador ou encore, les Pink Floyd. Après maintes péripéties et une fermeture en 2000, l’établissement ressuscite en 2021 sous la houlette de Graham Porter. L’investisseur canadien n’a rien oublié de ses vacances passées dans la jolie cité varoise comptant parmi les “Plus beaux villages de France” depuis 2022.
Havre romantique
De création en rénovation, les 34 chambres de Lou Calen possèdent un charme particulier, à commencer par la Troglodyte avec son coin nuit, sa salle de bains et sa petite cuisine creusés dans la roche et prolongés par une verrière abritant un salon-salle à manger. Quant à la suite Pigeonnier, construite dans les règles de l’art, elle s’envole sur trois
niveaux, avec au dernier palier une vue splendide sur les toits et le fameux rocher de Cotignac. Vieux parquet, balancelle, poêle à bois, lit à baldaquin, baignoire en cuivre, douche en escargot et salon de lecture, créent une tanière intime et chaleureuse.
Tourisme durable
L’hôtel de luxe se veut un lieu immersif et de reconnexion à la nature en même temps qu’un “projet agricole”. Le domaine de trois hectares déploie ses terres maraîchères, ses vergers et quelques chèvres, moutons, poules et canards qui participent à l’entretien écologique du site. Dans ce jardin durable et peu consommateur d’eau, la soixantaine d’essences végétales a été en grande partie choisie pour composer avec le climat méditerranéen. Responsable aussi est la cuisine du restaurant Au Jardin Secret, honorée d’une étoile verte Michelin. Le chef Benoît Witz y décline ses plats selon le marché du jour et la production potagère des jardiniers locaux. À savourer au milieu des oliviers et en toile de fond, le ciel bleu et le chant des cigales. www.loucalen.com
Dans le restaurant Au Jardin Secret, les herbes et fleurs comestibles sont la signature du Chef, qui les préfère aux épices.
Certaines chambres ou suites donnent sur la quiétude des jardins quand d’autres s’ouvrent sur le cours Gambetta et son marché.
Sur un domaine de trois hectares, l’hôtel développe un tourisme durable avec notamment, des variétés de plantes résistant au climat provençal. La réhabilitation des lieux s’est appuyée sur le savoir-faire d’artisans locaux : ferronniers, menuisiers, faïenciers ou encore ébénistes.
Zannier à Megève
JUCHÉ SUR LES HAUTEURS DE LA CÉLÈBRE STATION DE SKI HAUT-SAVOYARDE, L’HÔTEL LE CHALET ABRITE DOUZE CHAMBRES ET SUITES AU DÉCOR LUXUEUSEMENT MINIMALISTE. POUR LES AMATEURS DE LIEUX AUTHENTIQUES.
ART DE VIVRE
Les hébergements se parent de simplicité, d’objets anciens joliment imparfaits, anoblis par le passage du temps. Du décor à l’équipement, tout a été pensé pour créer une impression de “home sweet home”.
En entrant dans l’univers de l’hôtellerie, le groupe Zannier souhaitait revenir aux fondamentaux de l’hospitalité privée et ouvrir une nouvelle voie, entre les grands palaces bien établis et les boutiques hôtels en vogue. Premier joyau de sa collection, Le Chalet à Megève traduit la volonté d’insuffler un vent d’authenticité dans l’hébergement de luxe à travers douze chambres et suites, ainsi qu’un cottage privé de trois chambres. Une philosophie minimaliste auréole la ravissante architecture alpine traditionnelle. Ici, la simplicité de l’intérieur repose sur l’imperfection d’objets anciens et la noblesse que leur donne la patine du temps. Les espaces épurés s’imprègnent de bois et de pierre, et s’associent aux meubles de facture artisanale pour donner naissance au sentiment de bienêtre que Zannier entend offrir à ses hôtes.
Respect et sublimation du terroir
Au Chalet, la journée commence sous les meilleures auspices avec un petit déjeuner, servi en chambre ou au restaurant, foisonnant de viennoiseries, petits pains chauds, fruits fraichement coupés, fromages, beurre et laitages des montagnes ou encore, charcuteries de la région. Le soir, le chef promeut une gastronomie raffinée mais simple, restant ainsi fidèle aux principes de l’hôtel. Composée de produits de saison fournis par la fine fleur des producteurs locaux, la cuisine sublime autant qu’elle respecte les ingrédients offerts par le terroir alpin. L’hiver le ski, l’été la marche, et toute l’année, l’espace bien-être avec piscine, sauna, hammam. Le bonheur tout simplement, avec le Mont-Blanc en toile de fond. zannierhotels.com/lechalet
EXCEPTION
Les douze chambres et suites disposent toutes d’un balcon ou d’une terrasse avec vue sur les montagnes et le village.
Également ouvert aux non-résidents du Chalet, le restaurant invite ses hôtes à partager des moments inoubliables de convivialité.
Texte Nathalie Truche - Photos Zannier Hotels
La Réserve de Beaulieu Côte d’Azur
TÊTES COURONNÉES ET ARTISTES FORTUNÉS SE SONT SUCCÉDÉ DANS LE PALACE AZURÉEN QUI A GARDÉ SA SOMPTUOSITÉ ET SON ÂME D’ANTAN. RÉCIT D’UNE HISTOIRE QUI S’ÉCRIT DEPUIS PLUS D’UN SIÈCLE.
HISTOIRE
Le grandiose palace qui abrite aujourd’hui
39 chambres était autrefois un restaurant de fruits de mer et de poissons.
Beaulieu-sur-Mer, Côte d’Azur.
C’est là que le restaurateur français Pierre Lottier construit un restaurant de luxe en 1880. Il veut servir le meilleur poisson et dans ce sens, fait creuser un grand bassin où les pêcheurs locaux déversent leurs prises tout juste sorties des filets. La table séduit royauté et bourgeoisie. Léopold II, roi des Belges ou Gordon Bennett, magnat de la presse américaine. En 1905, l’adresse se dote d’une dizaine de chambres luxueuses qui ne désemplissent pas. En berne pendant la Grande guerre, l’établissement revit lors des années Folles.
Les papilles en émoi
En 1997, Nicole et Jean-Claude Delion font l’acquisition du domaine. Le couple, qui possède déjà la Résidence de la Pinède à Saint-Tropez, compte parmi les derniers propriétaires privés de palaces. Sous son impulsion, la Réserve gagne en éclat et en plaisir : une piscine miroir, une boutique
éphémère, un spa, et trois espaces de restauration. Le Restaurant des Rois, Le Vent Debout et La Table de La Réserve, sont tous placés sous la houlette de Julien Roucheteau, chef étoilé au guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France. De la bistronomie à la gastronomie, les trois tables comblent les plus fins gourmets.
Une décoration sophistiquée
Aujourd’hui, la Réserve de Beaulieu propose 39 chambres, suites et villa, décorées avec goût, dans des couleurs à la fois claires et chaudes où dominent le beige et ses nuances. Les meubles allient savamment ancien et contemporain, les murs reflètent la Méditerranée, colonnes et chapiteaux surgissent des temps antiques. Deux appartements privésbaptisés Victoria et Mistinguett - complètent l’offre du palace. Deux personnalités pour deux ambiances, majestueuse ou glamour, avec la grande bleue en toile de fond. reservebeaulieu.com
PANORAMA
La terrasse du restaurant
Le Vent Debout fait face à la piscine et la Méditerranée.
RAFFINEMENT
Dans les chambres, le décor sophistiqué est sublimé par le halo de lumière qui traverse les fenêtres.
FASTE
Le brunch se savoure dans l’un des somptueux salons du Restaurant des Rois.
SO BRITISH
La noblesse des boiseries, le mobilier luxueux et la décoration raffinée caractérisent
À JUAN-LES-PINS, LE PRESQUE CENTENAIRE HÔTEL 5* NE S’EST JAMAIS REPOSÉ SUR SES LAURIERS. DE VISION EN TRANSFORMATION, LE JUANA CONJUGUE AUJOURD’HUI SON GLORIEUX PASSÉ À UN LUXUEUX PRÉSENT.
“ Une parenthèse hors du temps, où les soucis sont priés de rester au vestiaire. ”
Dans les années trente, Juan-lesPins a déjà rencontré le succès auprès d’une clientèle internationale fortunée. Dans ce petit village du littoral français, se côtoient milliardaires américains, stars du jazz et pin-up. L’effervescente station balnéaire inspire alors Alexandre Barache. Le jeune entrepreneur d’origine russe confie à Georges Diganski, architecte niçois de renom, la conception de l’hôtel Juana. Dès l’ouverture, le gotha se donne rendez-vous dans cet établissement paré d’acajou et de miroirs. D’abord l’Aga Khan, le duc de Windsor et Winston Churchill. Puis les artistes Pablo Picasso, Marc Chagall, Francis Picabia, Jacques Prévert. Les plus célèbres céramistes de Vallauris et le photographe André Villers contribuent au décor du Juana. Aujourd’hui, l’esprit des années trente hante le lieu. « J’y ai préservé son aventure artistique, et sa lumière, belle et apaisante. Il y a çà et là des objets inutiles et des chambres où rien ne manque » détaille Marianne Estène-Chauvin, propriétaire de l’emblématique hôtel depuis 2006.
Des stars dans les suites, des étoiles dans l’assiette Depuis 1960, les grands noms du jazz se retrouvent chaque mois de juillet dans l’atmosphère décontractée et exubérante du Juana, backstage du Festival de Jazz d’Antibes. Le palace gagne un peu plus tard ses lettres de noblesse dans l’univers de la gastronomie grâce à Alain Ducasse et ses 2* au Guide Michelin à seulement 28 ans. Aujourd’hui, les fins gourmets fréquentent La Passagère, la table étoilée de l’hôtel Belles Rives, autre propriété de Marianne Estène-Chauvin. Dans ses plats, le chef Aurélien Véquaud sublime le terroir méditerranéen et s’ingénie à valoriser les produits des producteurs de la région. Un moment culinaire magnifié par le décor tissé de fresques Art déco, de grandes baies vitrées, d’un jeu de miroirs en kaléidoscope. Un lieu unique, prolongé par une splendide terrasse ombragée de parasols. Enfin, comment ne pas citer le Paseo, transformé récemment en un lounge cosy à la déco bohème chic, où la récup’ et le recyclage ont eu la part belle. Nouveau rendez-vous hype de la ville, l’endroit affiche un cadre vintage décalé fait d’un mobilier éclectique, coloré, et d’une foisonnante végétation. Une parenthèse hors du temps, où les soucis sont priés de rester au vestiaire. hotel-juana.com
ÉCO-RÉNOVATION
Restauré dans une approche éco-responsable, le Paseo s’habille désormais d’une déco mi-bohème mi-écolo.
PANORAMA
Décorées de bois précieux, les chambres Prestige Vue Mer offrent une splendide perspective sur la baie de Juan-les-Pins.
Texte Nathalie Truche - Photos Hôtel Juana
The Marcel à Sète
L’ÉTABLISSEMENT SÉTOIS THE MARCEL PROMET UNE EXPÉRIENCE EN TROIS DIMENSIONS : GASTRONOMIQUE, ARTISTIQUE ET HÔTELIÈRE.
Texte Nathalie Truche - Photos GuilhemCANAL100
HÔTELLERIE
Pour profiter au maximum de son séjour à Sète, The Marcel déploie sept suites d’artistes aménagées avec raffinement.
DE L’ÉTOILE À L’ARDOISE the-marcel.fr
The Marcel est un lieu unique qui abrite en son sein une table étoilée, créée il y 32 ans par Betty Rouzaud et Yves Faurie, deux personnalités incontournables de la vie culturelle de Sète. De nombreux artistes ont eu l’opportunité d’exposer leur production sur les murs du restaurant, surtout des œuvres de très grand format, puisque l’endroit s’y prête particulièrement : Stéphane Deligny, Patrick Loste, entre autres. En 2018, le chef Denis Martin –formé dans des maisons prestigieuses par d’illustres pairs tel Glenn Viel –prend les rênes du restaurant The Marcel. Il y décroche sa première étoile avec le chef Fabien Fage.
Inconditionnel de la gastronomie méditerranéenne, Denis Martin propose de découvrir ses plats à travers trois adresses à l’ambiance conviviale. D’abord The Marcel à la décoration Art déco, avec mobilier chiné et cuisine ultra moderne ouverte sur la salle du restaurant. Ensuite, le comptoir Au Rio, autour d’une carte de brasserie et de mini-Marcel, tout en découvrant une programmation artistique quotidienne ambitieuse, des expositions, des projections, des concerts... Enfin, The Marcel aux halles de Sète avec son ardoise renouvelée tous les jours et réalisée à partir d’une sélection des meilleurs produits frais achetés au marché.
Dans la continuité de la philosophie The Marcel auprès des artistes, l’établissement sétois a conçu une demeure de charme située au cœur du Cadre Royal, au-dessus du Comptoir au Rio. Chacune des six suites entre 21 m2 et 67 m2 fait honneur à un artiste ou un projet artistique accueilli par The Marcel depuis son ouverture. Un hommage leur est rendu en intégrant des œuvres de chacun d’entre eux dans sa suite : Jazz à Sète, Sète LosAngeles, Gilles Favier, Stéphane Couturier, William Mac Kendreew et ImagesSingulières. Gastronomie, culture et hôtellerie... avec trois univers en un seul site, c’est sûr, il n’y en a pas deux comme The Marcel !
INSPIRATION
Le chef Denis Martin propose de savoureux plats d’inspiration méditerranéenne au sein du restaurant étoilé The Marcel.
INCONTOURNABLE
La cuisine du marché créée par le chef se situe dans le temple des produits du terroir : les halles de Sète.
Les Maisons du Clair de la Plume Grignan
LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME, CE SONT 29 CHAMBRES ET SUITES CLASSÉES 4* ET UN RESTAURANT 1* RÉPARTIS DANS L’UN DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE : GRIGNAN.
Texte Nathalie Truche - Photos Alain Maigre
AAu cœur de la Drôme provençale, Grignan abrite de nombreux édifices datant du Moyen Âge au XIXe siècle, dont son célèbre château Renaissance. Dans ce pittoresque village, Les Maisons du Clair de la Plume proposent six lieux enchanteurs que l’on peut facilement rallier à pied : Le Clair de la Plume et La Maison Privée déploient seize chambres au charme authentique, avec meubles du XIXe, gravures et peintures originales du XVIIe au XIXe siècle, pour un séjour dans la plus pure tradition des demeures bourgeoises de Provence. À la Ferme Chapouton, treize chambres contemporaines proposent une vue splendide sur Grignan, son patrimoine historique et son décor brodé de lavandes, de vignes et d’oliviers.
L’adresse des gourmets
Le Café des Vignerons – où se dégustent des vins d’Appellation Grignan-les-Adhémar accompagnés de tapas – et La Boutique gourmande de produits régionaux enrichissent l’offre de l’enseigne. Sixième lieu incontournable des Maisons du Clair de la Plume : le jardin méditerranéen, ses 300 variétés de plantes et sa piscine naturelle. À l’heure de la détente, deux espaces arborés supplémentaires, entretenus sans traitement chimique et avec arrosage raisonné, ainsi qu’une deuxième piscine accueillent les visiteurs. Cerise sur le gâteau : depuis 2022, le chef triplement étoilé Glenn Viel cosigne la carte gastronomique du Clair de la Plume (avec le chef Benjamin Reilhes et le chef pâtissier Cédric Perret) et celle du Bistro Chapouton. Les épicuriens apprécieront. www.clairplume.com
LOCAL
Le copieux buffet du petit déjeuner est réalisé avec des produits du terroir sucrés, salés et fait maison par le chef pâtissier.
HISTOIRE
La suite Pierre se situe dans la Maison Privée, hébergement 4* niché dans des bâtiments datant des XVIIIe et XIXe siècles.
U Capu Biancu Bonifacio
SITUÉ DANS LE SUD DE LA CORSE, À UNE DIZAINE DE KILOMÈTRES DE BONIFACIO, L’HÔTEL U CAPU BIANCU OFFRE UN CADRE IDYLLIQUE AU CŒUR D’UNE NATURE SAUVAGE.
EXPÉRIENCE
Dans un décor idyllique, U Capu Biancu propose à ses convives une expérience culinaire immersive qui reflète parfaitement la Corse du Sud.
C’est une véritable maison de vacances offrant une vue imprenable sur le Golfe de Sant’Amanza et la célèbre falaise calcaire éponyme. Dans cet havre de paix, loin de l’agitation touristique, les sens sont en éveil. Le bruit de la Méditerranée et les parfums du maquis enivrent les hôtes. Le personnel chaleureux et passionné, attentif à chaque détail, accueille les clients comme des amis pour leur offrir une expérience unique sur l’île de Beauté.
Une résidence estivale idéale
L’hôtel – qui a célébré ses trente ans en 2022 – est né d’une passion amoureuse entre Sylvie et Jean-Louis Limongi, les propriétaires de l’hôtel. Ce lieu d’exception situé dans l’arrière-pays de Bonifacio, dans le sud de la Corse. À partir d’une bâtisse vide, isolée au bout d’une piste de terre et sans accès à l’eau ni à l’électricité, ils ont créé un havre de paix pour les voyageurs. L’hôtel se fond parfaitement dans la nature préservée environnante, offrant ainsi une sensation de dépaysement total à ses hôtes. Comme un voyage dans cette île aux mille facettes, les trente-neuf chambres et suites d’U Capu Biancu sont toutes uniques en leur genre. De plus, l’hôtel propose cinq villas du maquis, nichées au cœur d’un parc de chênes verts, à quelques kilomètres du Capu Biancu.
Un engagement écologique
Depuis de nombreuses années, la famille Limongi est profondément engagée dans la préservation de l’environnement corse. Chaque décision qu’ils prennent est motivée par leur amour pour cette terre. Ils ont notamment opté pour une énergie thermique renouvelable et naturelle issue de l’eau pour chauffer et refroidir les installations
de leur hôtel, dans le cadre d’un ambitieux projet de géomaréethermie. En 2021, ils ont créé Capu Verde, une exploitation agricole et maraîchère en permaculture qui fournit des fruits et des légumes délicieux aux restaurants de l’hôtel. La famille Limongi est également engagée dans la préservation de cet environnement exceptionnel et a naturellement adhéré au programme écohôtelier corse « Rispettu », qui encourage un tourisme durable et responsable. En harmonie avec les paysages naturels qui l’entourent, l’hôtel U Capu Biancu est entièrement décoré d’œuvres d’artistes corses. Ce qui permet une expérience authentique aux visiteurs. Chaque printemps, les propriétaires lancent un appel à tous les artistes et artisans locaux pour qu’ils exposent leurs créations dans l’hôtel ainsi que dans la Capu Galerie. La galerie se trouve dans l’ancien cinéma de la citadelle de Bonifacio. Les nombreuses œuvres d’art comprennent des tableaux, des céramiques et autres beaux objets. Les clients peuvent acheter et emporter chez eux pour un peu de la beauté corse dans leur vie quotidienne. U Capu Biancu représente ainsi la Corse dans toute sa splendeur. U Capu Biancu propose à ses convives une expérience culinaire immersive qui reflète parfaitement la Corse du Sud. Les produits sont frais et ultra-locaux, avec une grande partie des légumes cultivés sur place. Les fromages et charcuteries sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les plats sont préparés par le talentueux chef Gadio El Hadji. Chef qui marie avec brio les saveurs insulaires avec des épices africaines pour créer des plats exceptionnels. Les convives peuvent même observer les pêcheurs locaux décharger le poisson fraîchement pêché dans la Méditerranée. www.ucapubiancu.com
Texte U Capu Biancu - Photos Ian Abela
TOILE DE FOND
L’hôtel se fond parfaitement dans la nature préservée environnante, offrant ainsi une sensation de dépaysement total à ses hôtes.
PÉRIGRINATION EN EUROPE
MÉTAMORPHOSE
L’intérieur du Montesol Experimental à Ibiza, a bénéficié d’une transformation totale qui le pare aujourd’hui d’une exquise ambiance bohème.
Palau Fugit Costa Brava
PALAU FUGIT : UN NOUVEL HÔTEL DE CHARME SÉDUISANT DANS LA CAPITALE DE LA COSTA BRAVA. L’OBJECTIF ÉTAIT DE CRÉER UN SENTIMENT DE GRAND LUXE SANS PRÉTENTION. RESPECTER L’ARCHITECTURE D’ORIGINE, MAIS ÊTRE FRAIS, ÉLÉGANT, SURPRENANT ET PARFOIS UN PEU DÉRANGEANT.
SÉRÉNITÉ
La Placeta, une cour voûtée et agrémentée d’une petite piscine et d’abondantes fougères, constitue une oasis de sérénité pour les clients.
Texte Palau Fugit - Photos Salva Lopez
ENTRE HISTOIRE ET MODERNITÉ palaufugit.com
El Equipo Creativo a réalisé l’aménagement intérieur du Palau Fugit. Situé au cœur du Barri Vell (vieux quartier) de Gérone, le studio primé a converti un palais désaffecté du XVIIIe siècle en un hôtel de destination aussi charmant et séduisant que Gérone elle-même. El Equipo Creativo a utilisé les « deux Gérones » comme point de départ créatif. La première est le Barri Vell, un quartier emblématique aux façades de pierre usées par les intempéries, aux impasses cachées, aux portiques et aux remparts de pierre. Les concepteurs ont mis l’accent sur le côté plus léger de la ville, à savoir les couleurs vives qui baignent les maisons de ville situées le long de la rivière Onyar, ainsi que la fête printanière la plus célèbre de Gérone, El Temps de Flors. Ces influences, agrémentées d’œuvres d’art modernes et d’objets artisanaux, créent un hôtel qui ne demande qu’à être découvert et apprécié. Palau Fugit se déploie en deux parties principales, toutes deux adaptées aux besoins des voyageurs modernes et des chasseurs d’expériences par le studio d’architecture Isern Associats, basé à Barcelone. La première est le palauet d’origine. Ici, une cour voûtée, rebaptisée “La Placeta”, abrite la réception, le restaurant et le bar à cocktails, ainsi qu’un spa caché. Les clients accèdent aux chambres par l’escalier d’origine du palais. Dotée d’une petite piscine, de fougères abondantes et d’une sculpture centrale poétique (intitulée Font de Gararotes) réalisée par le célèbre artiste local Frederic Amat, elle constitue une oasis de sérénité pour les clients et un lien naturel entre les deux bâtiments. Pour les chambres du Palauet, El Equipo Creativo a réimaginé le somptueux décor de la fin du siècle à travers le prisme du design et de l’art contemporains. L’objectif du designer était d’insuffler une présence “féminine” dans l’ensemble des pièces, en recréant l’ambiance chaleureuse et éclectique d’un nid de famille noble. L’attention portée aux détails créent une expérience visuelle riche. Le tout est complété par une sélection de peintures, de sculptures, de peintures murales et de photographies, qui sont toutes des œuvres originales d’artistes locaux.
Pour les chambres du Palauet, le studio d’architecture a imaginé le somptueux décor de la fin du siècle à travers le prisme du design et de l’art contemporains. Les clients accèdent à leurs hébergements par l’escalier d’origine du palais.
ORIGINE
Aethos Ericeira Portugal
PEDRA SILVA ARQUITECTOS DÉVOILE AETHOS ERICEIRA, UN HÔTEL DE CHARME INSTALLÉ À ERICEIRA, AU PORTUGAL, OFFRANT UNE VUE SUR L’ATLANTIQUE.
Texte Aethos Ericeira - Photos Francisco Nogueira – Architectural Photography
ENTRÉE
Une action a consisté au changement de l’entrée principale, du centre du bâtiment vers le front de mer. Les architectes ont créé une zone à double hauteur reliant le paysage marin et l’accueildes clients.
Le projet était une intervention de rénovation d’un bâtiment existant. Situé sur un site protégé et qui était conditionné par de nombreuses contraintes. Malgré les nombreuses restrictions, les travaux de l’entreprise se sont attachés à respecter le site et le bâtiment existants. Afin de préserver une partie de son histoire. Le bâtiment d’origine s’est quelque peu perdu dans plusieurs extensions ultérieures. Avec des solutions architecturales contradictoires et un mélange déroutant entre éléments traditionnels et modernes. Lors de l’élaboration de ce projet, le point de départ des architectes a été de dépouiller les bâtiments de leur essence. Et de séparer les éléments qu’ils voulaient conserver et ceux qu’ils ont choisi de laisser partir. Dans cette intervention de rénovation en profondeur, quelques itérations de conception clés ont complètement changé l’orientation du projet. L’une de ces interactions a été le changement de l’entrée principale, du centre du bâtiment vers le front de mer. Où l’entreprise a créé une zone à double hauteur reliant le paysage marin et accueillant les utilisateurs avec cette expérience d’arrivée. Au cours du processus de conception, ils ont compris l’importance de créer quelque chose de distinctif, mettant en valeur le caractère de l’espace.
Même si le bâtiment existant comportait des arcs, ceux-ci n’avaient aucune expression significative et étaient déformés en termes d’échelle. Les architectes leur ont donné des proportions, des textures, de la profondeur et de la masse. Pour souligner la présence des murs et protéger la pièce des rayons directs du soleil pendant les mois les plus chauds. Les fenêtres ont été démontées, ajoutant un sens des proportions restauré. Le résultat est un espace aux limites architecturales bien définies. Et à la fois délicat, qui joue avec les ombres et la lumière.
Une deuxième itération clé a été la démolition presque complète d’un sous-sol existant en bordure de la piscine, contenant une salle polyvalente souterraine. Bien que cela implique une réduction significative de la surface construite. Cela a permis une connexion plus large entre la piscine, qui était auparavant entourée de hauts murs de tous côtés, et le bâtiment de l’hôtel, ouvrant la voie à la refonte des environs de la piscine pour en faire un espace parfaitement accueillant.
NATURE
Les chambres embrassent la beauté naturelle de la Côte d’Argent du Portugal, mélangeant des lignes épurées avec les tons et les textures des plages, des dunes et des falaises environnantes.
Montesol Experimental Ibiza
SITUÉ À QUELQUES PAS DU PORT, SUR LA PROMENADE DE VARA DE REY À IBIZA, LE GRAN HOTEL MONTESOL EST LE PREMIER HÔTEL À AVOIR OUVERT SUR L’ÎLE.
RECONNAISSANCE
L’hôtel, à l’architecture typique des années trente, a été déclaré site d’intérêt culturel par l’Unesco.
& photos Gran Hôtel Montesol
L’hôtel, à l’architecture typique des années 30, a été déclaré site d’intérêt culturel par l’UNESCO. Aussi, grâce à sa transformation opérée par Dorothée Melichzon, il devient aujourd’hui le Montesol Experimental aussi bohème qu’Ibiza !
Joie et tolérance
Une métamorphose colorée, créée pour refléter la joie et la tolérance de l’île avec une gamme inspirée des principes ayurvédiques pour rafraîchir son intérieur. Afin d’ensoleiller ses parties communes, des teintes lunaires dans les chambres ont été choisies. De plus, des tissus, des motifs, des franges et des pompons mélangés au bois clair ont été sélectionnés. Des tapis joyeux et des murs texturés qui mêlent des coquillages à la chaux. Une lune sculptée veille sur chacune des trente chambres et trois suites, tout en lignes ondulées. On retrouve des masques faits main par Anna Alexandra à Majorque. Des tabourets Playdough de Diego Faivre ou encore des zelliges traditionnels... L’île excentrique et authentique est fièrement représentée.
Un véritable lieu de rendez-vous
Idéal pour un café ou déjeuner à l’intérieur ou sur la grande terrasse proposant 80 couverts. Cette dernière donne sur le passage avec l’effervescence de la ville. Le café Montesol est le rendez-vous des locaux
et des nombreux Ibizenco toute l’année. Le soir, il accueille de grandes tablées pour des dîners de fête qui honorent le sens de l’hospitalité de l’île : anticonformiste et joyeuse. Dorothée Melichzon signe un inspirant décor de pierres ésotériques, bijoux et coquillages délicatement accrochés à l’intérieur d’un vaste espace de 60 couverts. Un écrin troglodytique, souvenir des tavernes traditionnelles, accueille une table d’hôtes pour 15 personnes. Le chef Alex Larrea est au commande du café Montesol. Lui qui officie déjà au Menorca Expérimental. Très inspiré par sa grand-mère catalane et son style « cocina de verdad » – la vraie cuisine –, il concocte une cuisine espagnole typique, parfaitement exécutée. De plus, un immense rooftop de 100 places permet de déguster les meilleurs cocktails de l’île en profitant de la vue panoramique sur le port et Dalt Viila. La ville inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
La boutique de l’hôtel
La boutique Montesol Experimental propose une sélection pointue d’accessoires et de vêtements : des bijoux au chic solaire, aux sacs en cuir artisanaux de Malaba, à la collection de lunettes de la marque australienne Pared Eyewear... c’est le lieu idéal pour compléter son vestiaire avec une pièce unique comme une écharpe ou un poncho de Aurea Fibra Nativa... fr.montesolexperimental.com
Texte
TROGLODYTE
Les chambres revêtent des teintes lunaires, ainsi que des tissus, des motifs, des franges et des pompons mélangés au bois clair. Un écrin troglodytique, souvenir des tavernes traditionnelles, accueille une table d’hôtes pour 15 personnes.
Son Fogueró Majorque
LES ÎLES BALÉARES ABRITENT UN NOUVEL HÔTEL COMBINANT DESIGN, ART ET BIEN-ÊTRE. CONÇU PAR UN MÉDECIN ET UN DESIGNER, SON FOGUERÓ OUVRE UNE PARENTHÈSE DE DÉTOX MENTALE ET PHYSIQUE.
RECONNEXION
Inés Alemany et son époux David Jofra, designer et fondateur de la marque de meubles Dareels, ont créé un havre où renouer avec soi à travers le design et le bien-être.
Texte Nathalie Truche - Photos Mauricio Fuertes
L’ADRESSE INCONTOURNABLE DES AMATEURS DU BEAU sonfoguero.com
María de la Salut, à trois kilomètres de Sineu, village pittoresque du centre de Majorque. En quelques mois, l’hôtel Son Fogueró est devenu l’adresse incontournable des amateurs du beau, du bon et du sain. L’ancienne ferme du début du siècle appartenait à la grand-mère d’Inés Alemany, médecin de profession. Avec son époux David Jofra, designer et fondateur de la marque de meubles Dareels, elle a créé un havre où renouer avec soi à travers le design et le bienêtre.
L’hébergement arbore une atmosphère méditerranéenne et minimaliste, un mélange classique-moderne qui allie la structure de la bâtisse d’origine à une décoration élégante. Lumière naturelle et tons chauds font des douze chambres de doux cocons emplis d’œuvres d’art, de mobilier en teck récupéré, de textiles en fil recyclé et fibres naturelles. L’éco-hôtel complète son programme holistique par une cuisine sans viande, ni sucre, gluten ou lactose, préparée avec des produits locaux et biologiques. Un mode de vie qui se savoure dans le silence et la beauté des lieux.
COCOONING
Lumière naturelle et tons chauds font des douze chambres de doux cocons emplis d’œuvres d’art, de mobilier en teck récupéré, de textiles en fil recyclé et fibres naturelles.
ÉMOTION DANS LE MONDE
DÉCOUVERTE
Avec son resort Bãi San Hô, Zannier Hotels a trouvé un nouveau lieu totalement unique et préservé au Vietnam.
Le Fairmont Copacabana
POINT DE DÉPART IDÉAL POUR VISITER RIO DE JANEIRO, L’HÔTEL 5* DÉROULE UN LUXE CHALEUREUX ET UNE VUE INCROYABLE SUR LE PAIN DE SUCRE ET LA PLUS CÉLÈBRE PLAGE DU MONDE.
DÉCOR
Un atout de l’hôtel repose sur sa vue incroyable : la plage de Copacabana et plus loin, le fameux mont du Pain de Sucre.
Texte Nathalie Truche - Photos Le Fairmont
UN QUARTIER INSPIRANT
www.fairmont.com
Le Fairmont a ouvert ses portes en 2019. Chacune des 375 chambres et suites respire le glamour du mouvement moderniste et l’élégance du Rio des années cinquante. Le parquet est bruni, les tonalités aigues-marines reflètent l’océan, et les salles de bains se parent d’un marbre luxueux. Les balcons déploient une vue imprenable sur Copacabana, le Pain de Sucre et les toits de la ville. Un décor extraordinaire à admirer depuis la piscine à débordement ou de son restaurant de fruits de mer. Jusqu’au sable doré de la festive Ipanema, il n’y a qu’un pas, tandis que la plage d’Arpoador, connue pour ses vagues et ses sublimes couchers de soleil, est encore plus proche. L’établissement 5* propose à sa clientèle de découvrir la ville à travers des expériences inoubliables : petit déjeuner au Christ Rédempteur – considéré comme l’une des Sept Merveilles du monde moderne – en contemplant le lever du soleil sur le paysage à 360°. Ou explorer les merveilles de la vie marine grâce à une découverte nocturne du plus grand aquarium d’Amérique du Sud, AquaRio, agrémentée d’un dîner signé par Jérôme Dardillac, le chef du Fairmont. Le Musée de Demain, la lagune Rodrigo de Freitas et le Musée d’art moderne comptent également parmi les visites incontournables. L’hôtel à l’environnement idyllique se dresse sur l’Avenida Atlântica, dans l’un des quartiers les plus prisés du sud de Rio. Un cadre bohème et poétique qui a inspiré d’innombrables poètes, auteurs et artistes, et qui brille aujourd’hui au firmament de la culture et de la gastronomie.
COSY
Lambris et parquets en bois
brun confèrent une ambiance
chaleureuse aux chambres et suites de l’hôtel 5*.
Santa Teresa Rio
SITUÉ DANS UNE FERME CAFÉIÈRE DATANT DE 1850, LE LUXUEUX HÔTEL-BOUTIQUE SANTA TERESA REVÊT DES MATÉRIAUX ISSUS DES TERRES DU BRÉSIL. UNE RETRAITE URBAINE AU CŒUR D’UN QUARTIER HISTORIQUE DE RIO.
EXOTISME
Situé au cœur du quartier historique de Santa Teresa, l’établissement de charme arbore un design tropical chic.
Texte Nathalie Truche - Photos MG Gallery Santa Teresa
UNE OASIS EN MILIEU URBAIN
santateresahotelrio.com
La collection MGallery est constituée d’hôtels chargés d’histoire et le Santa Teresa ne fait pas exception. La décoration et l’architecture de cette bâtisse séculaire s’inspirent de l’âge d’or du café et du cacao. Le ciment brûlé, la chaux, les tons vin, ardoise et doré, les fibres de bananier, de buriti ou de bacaba s’associent au design contemporain de Sergio Rodrigues, Rock Lane, Studio Vitty, Zemog et Oficina de Agosto pour tisser un cocon intime et élégant. Le style tropical s’invite dans les moindres détails, les lumières, les contrastes, les matières naturelles et les matériaux bruts tels que le coton, le lin, la fibre de coco, de carnauba et autres essences exotiques. Les chambres et suites, parées de mobilier artisanal, donnent sur des jardins foisonnant de plantes et de fruitiers. L’hôtel distribue les petits bonheurs : sa piscine avec vue sur la baie de Guanabara et son spa, havre de bien-être. Le restaurant Térèze réserve le meilleur de la cuisine locale, saupoudrée d’une touche latino-américaine. Les plats allient créativité et simplicité, saveurs et fraîcheur, en privilégiant toujours les producteurs locaux. Surplombant le quartier de Santa Teresa, le bar Dos Descasados offre à tous ceux qui trinquent à la vie, un moment inoubliable : le coucher de soleil sur son balcon panoramique. Bénéficiant d’une situation privilégiée, l’hôtel se trouve à proximité du centre de Rio et de ses principaux sites touristiques tels que le Christ Rédempteur, le Pain de Sucre, les plages de Copacabana et d’Ipanema, les musées, AquaRio ou encore, Porto Maravilha. Une parenthèse enchantée dans la mégapole brésilienne.
AMBIANCE
Vêtu de chaux et de bois locaux, l’intérieur de l’hôtel possède un charme à la fois sophistiqué et discret.
Pousada do Ouro Brésil
LA POUSADA DO OURO EST UN RAVISSANT HÔTEL NICHÉ DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE PARATY, UN SITE INSCRIT SUR LA LISTE DU PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO. SUBLIME...
Texte Nathalie Truche - Photos Pousada do Ouro
Vers l’an 1600, les colons portugais arrivaient à Paraty, une ville côtière située dans la région sud de Rio de Janeiro. Son centre historique remarquablement préservé avec ses maisons, ses églises et ses voies pavées évoquent le temps colonial. Très connues au Brésil, les pousadas sont des hôtels établis dans un cadre naturel typique ou un bâtiment à caractère. Tel est le cas de la Pousada do Ouro, dont la façade du XVIIIe siècle donne le ton d’un séjour empreint d’une sophistication sans chichi. La décoration de ses 27 logements s’imprègne de l’époque. Les draps blanc immaculé, les tapis tissés, le parquet foncé, le mobilier traditionnel et la collection d’œuvres d’art se combinent pour créer un luxe discret, au sein d’une architecture authentique. Appartements ou suites, chaque hébergement jouit de privilèges : un patio intérieur permettant de laisser les fenêtres ouvertes en toute intimité, une vue imprenable sur le jardin tropical de la Pousada ou sur les ruelles historiques de Paraty. Bain de soleil à l’ombre des palmiers, plongeon dans les eaux turquoise de la piscine. Ici, les orchidées aux mille couleurs et là, le vol frétillant des colibris. Une pause à Paraty cousue de plaisirs simples.
CHARME COLONIAL pousadadoouro.com.br
Bonjour Rio,
le Brésil original en version française
Traits D’co a testé les services de Bonjour Rio, une agence de visites guidées fondée par une expatriée française. Sa philosophie ? Faire découvrir autrement les sites incontournables de la mégapole brésilienne et partager le quotidien des Cariocas.
«Vivre au Brésil était un rêve d’enfant. J’ai tout quitté pour venir m’installer à Rio de Janeiro en janvier 2017, sans parler la langue, ni même savoir ce que j’y ferais exactement. » Il semble que Johanna Khouri ait rapidement trouvé sa voie, en créant une agence qui propose des visites guidées exclusives, et qui fêtera ses 6 ans en décembre 2024. Bonjour Rio est un concept novateur et décalé, loin des circuits touristiques classiques (et parfois barbants) auxquels l’expatriée française ne s’identifiait pas. La structure a grandi à tel point qu’aujourd’hui, elles sont 4 femmes : Charlotte, Alysse, Nina et Johanna bien sûr, toutes liées à Rio de Janeiro par une histoire singulière. Lors de son récent voyage au Brésil, Traits D’co a été séduit par la spontanéité de Johanna, sa faculté à sortir des sentiers battus et sa grande réactivité tout au long du séjour.
Le Brésil vu de l’intérieur
Au programme ? Montée au sommet de Rio et exploration de la favela pacifiée de Vidigal, agrémentée d’anecdotes dévoilant une facette méconnue de cette véritable “ville dans la ville”, loin des clichés véhiculés par les médias. Une courte virée en moto-taxi pour atteindre le sommet de la favela et l’on passe ensuite à
la randonnée au cœur de la forêt tropicale et de sa faune (des petits singes, notamment). Une montée jalonnée de pauses pour admirer les points de vue, avant d’atteindre le sommet des Dois Irmãos et son incroyable panorama.
Bonjour les surprises !
Impossible également de quitter Rio sans avoir arpenté les ruelles pavées du quartier coloré de Santa Teresa, surnommé le «Montmartre Carioca» en raison de sa situation pittoresque et de ses ateliers d’artistes. Un voyage à l’époque coloniale qui commence dès le mythique tramway jaune de la ville. Partant du constat que les circuits touristiques suivent un programme minuté qui laisse peu de place à la personnalisation, Bonjour Rio veut proposer des expériences uniques. Savourer la street food brésilienne, escalader le Pain de Sucre, voler en deltaplane au-dessus de la forêt tropicale, frôler le Christ Rédempteur en hélicoptère, vibrer à un match de “futebol” (dans les gradins mythiques du Maracana), apprendre la samba, découvrir les coulisses du Carnaval de Rio (et défiler !). Bref, Johanna et ses complices réservent aux visiteurs leur lot de surprises !
Nathalie Truche
En 2017, Johanna Khouri quittait la France pour découvrir le pays de ses rêves, où elle a créé une agence de visites guidées : Bonjour Rio. www.bonjourrio.com
Downtown L.A. Proper Los Angeles
L’ANCIEN CLUB SELECT SITUÉ DANS LE VIEUX LOS ANGELES S’EST MUÉ EN UN HÔTEL REFLÉTANT L’HISTOIRE DE LA VILLE. DES MISSIONS ESPAGNOLES À LA MYTHIQUE MÉGAPOLE : QUAND LE DESIGN CONJUGUE LE PASSÉ AU PRÉSENT.
Surplombant le quartier historique du Broadway Corridor, le rooftop du Downtown L.A. Proper offre une vue époustouflante sur les buildings de Los Angeles.
Dans les années vingt, ce club privé du 1100 South Broadway comptait parmi ses célèbres membres Cecil B. DeMille. Quarante ans plus tard, l’endroit se transformait en un YWCA, une auberge de jeunesse pour femmes. Aujourd’hui, l’édifice est entré dans la collection d’hôtels du groupe Proper Hospitality qui a sollicité l’illustre designer Kelly Wearstler pour réinventer, avec modernité, la légende des lieux. La créatrice de renommée internationale s’est profondément inspirée du passé de Downtown L.A., quartier historique de la Cité des anges : des missions espagnoles à la création de la ville, son urbanisation, l’essor de son industrie cinématographique et enfin, la mythique mégapole que l’on connait aujourd’hui.
136 sortes de carreaux différents
Classé monument historique et culturel, le bâtiment a conservé son enveloppe d’origine – tels que les encadrements de fenêtres et la maçonnerie – mais s’est paré de tons, de motifs et de matériaux contemporains. Kelly Wearstler a voulu superposer les vestiges
des années vingt avec des éléments de design espagnol, portugais, mexicain et marocain. Reflétant ces diverses influences, plus de cent-trente sortes de carreaux peints à la main habillent la propriété. Désormais, chacune des 148 chambres et suites raconte son propre récit à travers des pièces vintage et des meubles créés sur mesure, des détails en plâtre et une palette de couleurs chaleureuse, oscillant entre charbon et mauve.
Une suite avec terrain de basket Réminiscence du YWCA des années soixante, une suite de 130 m2 se déploie dans l’ancienne salle accueillant un demi-terrain de basket toujours couvert de son parquet. Une deuxième suite d’exception abrite la piscine intérieure d’origine, de 12 x 4 m, dont l’élégance est rehaussée par une fresque murale en céramique ivoire de Ben Medansky. La participation d’artistes et d’artisansdu cru(céramiste, vitrailliste...), apporte la touche micro-locale voulue par la designer originaire de Los Angeles et profondément éprise de sa ville. properhotel.com
Après trois années de restauration, l’ancien club privé s’est métamorphosé en un hôtel chic de 147 chambres dont deux incroyables suites.
Dans sa décoration soignée, la designer Kelly Wearstler aime ajouter une abondance de plantes pour créer des intérieurs chaleureux.
Texte Nathalie Truche
Photos The Ingalls
Briques anciennes, carreaux vintage et art local se mélangent pour conjuguer harmonieusement le passé au présent.
Réputée pour savoir associer pièces vintage et contemporaines, Kelly Wearstler a chiné du mobilier ancien et beaucoup d’artisanat.
Amarla Boutique Hotel Carthagène des Indes
C’EST LE PREMIER ÉTABLISSEMENT D’AMARLA HOTELS. LA MARQUE D’HÔTELS DESIGN QUI FAIT FIGURE DE PIONNIER DANS LE DOMAINE DES HÔTELS DE CHARME EN AMÉRIQUE CENTRALE ET EN AMÉRIQUE DU SUD.
DIFFÉRENCE
L’Amarla s’éloigne de façon frappante des hôtels traditionnels qui dominent la scène hôtelière locale.
Texte & photos Amarla Boutique Hotel Cartagena
ÉLÉGANCE COLONIALE ET MODERNITÉ RAFFINÉE amarla.co
L’hôtel est un savant mélange d’hospitalité, de luxe, d’histoire, de bien-être et de culture. Niché au cœur de la vieille ville animée de Carthagène, dans une ancienne demeure du XVIIe siècle, l’Amarla Boutique Hotel Cartagena est l’un des hôtels les plus chics de la ville. Il est discret depuis la rue, mais ne vous laissez pas tromper. Dès l’entrée, cet hôtel-boutique est une oasis de calme sur la Calle Ayos. Il s’agit d’un point de départ idéal pour un week-end d’exploration des rues historiques de Carthagène. L’un des quartier les mieux préservés. Ils possède les plus beaux exemples d’architecture de l’époque coloniale en Amérique du Sud. Fondé par les entrepreneurs britanniques Asher Warr et Robin Faulkner, Amarla est un groupe hôtelier innovant qui est à l’origine d’une révolution du design dans le secteur de l’hôtellerie en Amérique du Sud. Avec le lancement d’Amarla Boutique Hotel Cartagena, le groupe hôtelier a marqué un point avec ses valeurs authentiques enracinées dans la culture locale. Mais aussi dans la communauté et le design, tout en redéfinissant l’expérience de l’hôtellerie de luxe. Le groupe a poursuivi son expansion avec l’ouverture d’Amarla Casco Viejo, en 2022. Toutes les propriétés sont créées en collaboration avec de nombreux talents locaux. Issus des mondes de la gastronomie, de la mode et du design, ils offrent aux voyageurs un havre culturel au cœur de leurs vieilles villes animées. Grâce à une compréhension magistrale de l’équilibre nécessaire entre les formes contemporaines et classiques, les intérieurs de l’hôtel sont agrémentés de touches patrimoniales et locales, rendant ainsi hommage à l’âge d’or de Santo Domingo. Connue pour être la coqueluche des créateurs de Carthagène. La vieille ville est l’une des destinations culturelles les plus prisées de Colombie. Elle a été confirmée par l’ouverture de l’Amarla Boutique Hotel Cartagena. Cette propriété s’éloigne de façon frappante des hôtels traditionnels et statiques qui dominent la scène hôtelière locale. Elle est l’exemple même de l’héritage moderne, combinant une interprétation contemporaine du design colombien avec la flore locale verdoyante.
HOMMAGE
Les intérieurs de l’hôtel sont agrémentés de touches patrimoniales et locales, rendant ainsi hommage à l’âge d’or de Santo Domingo.
Bãi San Hô Vietnam
LOIN DES SITES TOURISTIQUES, LES VILLAS DU RESORT BÃI SAN HÔ FONT DÉCOUVRIR UN AUTRE VISAGE DU VIETNAM. C’EST LE LONG D’UNE PLAGE DE SABLE BLANC, QUE LE RAFFINEMENT RENCONTRE L’AUTHENTICITÉ.
Avec le resort Bãi San Hô, Zannier Hotels a trouvé un nouveau lieu unique et préservé, dans la province Phu Yen.
Fidèle à ses principes, le groupe Zannier s’est écarté des sentiers battus avec son complexe hôtelier situé dans la province Phu Yen. Baptisé Bãi San Hô (baie de coraux), le resort fait référence au majestueux récif corallien qui se cache sous des eaux turquoise, à quelles brassées de là. L’eden de 98 hectares s’étire sur une bande côtière bordée par une longue plage de sable blanc, une végétation luxuriante et des collines spectaculaires. Construites selon les techniques traditionnelles séculaires, ses soixante-treize villas évoquent des styles architecturaux intimement liés aux cultures tribales du pays. Il y a les villas inspirées des maisons de pêcheurs sur pilotis généralement composées de bois de récupération. Perchées sur les collines et orientées face à la mer, les Hill Pool Villas rappellent les habitations typiques des régions montagneuses, bâties tout en longueur. Quant aux Beach Pool Villas, elles rendent hommage aux peuples tchame (Chăm) qui vivent le long des côtes.
Une gastronomie plurielle
Au Vietnam, la gastronomie se conjugue au pluriel : qu’elles soient issues du nord, du centre ou du sud du pays, elles se savourent à Bà Hai (grand-mère), le restaurant traditionnel du resort. Sous son impressionnant toit vertical de neuf mètres de haut, on y mange comme à la maison. Au Nhà σ, (maison pleine de vie), une cuisine vietnamienne revisitée avec des accents internationaux est proposée toute la journée. Paressant au bord de l’eau, le Làng Chài (village de pêcheurs) est un espace de restauration composé de huttes traditionnelles faisant face à la baie. À peine sont-ils pêchés, que les poissons et fruits de mer sont grillés et servis à table. Le Bãi San Hô, c’est un bout de Vietnam intact, qui se savoure avec les yeux et les papilles. www.zannierhotels.com
DÉCOUVERTE
Fidèle à ses principes, le groupe hôtelier fondé par Arnaud Zannier invite à découvrir un Vietnam différent et encore inconnu.
Texte Nathalie Truche - Photos Zannier Hotels
TRADITION
Tous les espaces de détente, d’hébergement et de restauration reflètent l’histoire et les coutumes locales, dans le plus pur respect des valeurs vietnamiennes.
Phum Baitang Cambodge
DANS CE SUBLIME RESORT, LES VILLAS À L’ARCHITECTURE TRADITIONNELLE ALLIENT MATÉRIAUX RUSTIQUES ET SOPHISTICATION SUPRÊME. UN COIN DE PARADIS ENTOURÉ D’UNE NATURE LUXURIANTE.
AUTHENTICITÉ
Dans ce sublime resort, les villas à l’architecture traditionnelle allient matériaux rustiques et sophistication suprême. Un coin de paradis entouré d’une nature luxuriante.
Le resort Phum Baitang de Zannier
Hotels s’étend sur une superficie de huit hectares, dans la ravissante région de Siem Reap, à environ vingt minutes du temple d’Angkor. Au milieu de tranquilles rizières labourées par les buffles, se nichent 45 villas construites dans le plus pur style cambodgien. Vingt villas individuelles de 130 m2, dotées chacune d’un jardin et d’une piscine privés, et 25 autres de 80m2, pourvues d’une grande terrasse, composent ce village à l’architecture locale authentique. Les matériaux, bois et pierre naturelle, la végétation, les coutumes ancestrales, imprègnent les lieux de sérénité et d’authenticité. Inspiré de l’architecture d’Angkor, le spa Temple offre un cadre propice à une relaxation totale.
Une parenthèse enchantée
Outre sa cure de jouvence, Phum Baitang se veut aussi source de bonheur gastronomique à travers ses deux espaces de restauration. Hang Bay propose une cuisine fine de style khmer, des produits frais de la mer et les meilleurs steaks de la région, à savourer en admirant le splendide coucher de soleil. Au restaurant Bay Phasar, les hôtes sélectionnent leurs propres épices et ingrédients que le chef transforme en un plat exquis, agrémenté du riz récolté au village. Ici, on mange dans une ambiance “marché local”, détendue, avec vue sur les rizières et les jardins environnants. À l’heure des excursions, le site d’Angkor s’impose comme un incontournable. Flâner dans les villages de pêcheurs, voguer sur les rivières comptent également parmi les expériences à vivre au resort Phum Baitang. Une escale de rêve, culturelle, apaisante et savoureuse. www.zannierhotels.com
Après quelques brasses dans la piscine de 50m de long, le pool bar accueille les résidents pour un déjeuner léger ou un jus de fruits maison.
Phum Baitang incarne le luxe authentique, pur, respectueux de l’histoire, des hommes et de la terre qui l’entourent.
Texte Nathalie Truche - Photos Zannier Hotels
SYMBIOSE
Le langage architectural empreint du style local, vit en symbiose avec la nature. Un vrai petit paradis sur terre.
Le spa Temple, magistralement apaisant, créé d’emblée une ambiance de sérénité totale, pour des moments inoubliables.
Four Seasons Resort Tamarindo Mexique
IMPLANTÉ AU CŒUR D’UNE RÉSERVE NATURELLE PRÉSERVÉE LE LONG DE LA MAGNIFIQUE CÔTE DE L’OCÉAN PACIFIQUE, LE FOUR SEASONS RESORT TAMARINDO VOUS OFFRE UNE IMMERSION TOTALE DANS LA NATURE.
Inauguré en novembre 2022, le Four Seasons Resort Tamarindo, Mexique, célèbre la richesse du patrimoine mexicain en vous accueillant au sein d’une réserve immaculée, restée coupée du monde jusqu’à présent. Cette réserve privée de 1 220 hectares, dont seuls 2 % sont en cours de développement, abrite un écosystème naturel d’une beauté exceptionnelle, offrant une multitude d’activités, de visites guidées et de randonnées à travers les terres et les mers. Ici, découvrez une autre facette du Mexique, bien loin de la Riviera Maya. Conçu par les célèbres architectes Victor Legorreta et Mauricio Rocha, ce complexe hôtelier propose 157 chambres, situées en bord de mer ou en surplomb des falaises. Certaines chambres sont même dotées de piscines privées. Les hôtes peuvent profiter d’un parcours de golf
de 18 trous, de trois piscines, d’un spa et d’une plage quasi-déserte. En ce qui concerne la restauration, le resort moderne propose deux restaurants : le restaurant Coyul, dirigé par la renommée chef mexicaine Elena Reygadas et offrant une cuisine moderne mexicaine, et le restaurant Nacho, une taquería située à proximité d’une des piscines du resort, idéale pour des collations et des déjeuners. Au Four Seasons Resort Tamarindo, vous êtes libre de participer à des excursions guidées par des biologistes et chercheurs résidents, qui vous feront découvrir la jungle et le littoral. Vous en apprendrez davantage sur plus de 70 espèces endémiques ainsi que sur des centaines d’autres oiseaux, mammifères et reptiles de la région de Tamarindo. www.fourseasons.com/tamarindo
LUXE
Des chambres, en surplomb, sont dotées de piscines privées quand d’autres se situent en bord de mer.
Texte Four Seasons - Photos Four Seasons
Livres évasion
GREAT ESCAPES ITALY. THE HOTEL BOOK CHRISTIANE REITER TASCHEN
En Italie, art et vie sont intimement liés. Ce voyage en images vous transporte dans ses plus incroyables hôtels, par les portes et fenêtres desquelles se révèlent des paysages champêtres, des hauts lieux de culture et une nourriture divine. Angelika Taschen nous fait découvrir d’autres joyaux plus intimes et cachés. Les photos superbes de ces refuges, petits ou grands, de Venise à la Sicile, sont autant de suggestions enthousiasmantes pour votre prochain séjour au pays de la dolce vita.
BALI MYSTIQUE
ELORA HARDY ASSOULINE
Petite île de l’archipel indonésien, Bali est pourvue d’un magnétisme inégalé. Chaque année, celle que l’on appelle «l’île des dieux» ne cesse d’attirer les amoureux du surf et des paysages tropicaux paradisiaques. De par son énergie particulière, elle séduit à la fois par la spiritualité qui se dégage de la culture locale - où offrandes, visites aux temples et cérémonies rythment le quotidien des habitants - et le luxe de se retrouver entouré d’une nature enivrante avec ses plages de sable noir, volcans extraordinaires et innombrables cascades. Sans oublier la culture du bambou qui apporte à l’architecture de l’île toute sa singularité. Plonger dans ce livre c’est découvrir le portrait d’une île atypique, mystique et dynamique portée par la gentillesse et la chaleur de ses habitants.
GREAT ESCAPES YOGA. THE RETREAT BOOK KRISTIN RÜBESAMEN TASCHEN
Le guide parfait pour votre prochaine retraite de yoga, sont réunis les lieux les plus exquis et inspirants du monde entier, d’un hôtel de luxe exotique à Bhutan aux ashrams indiens, en passant par une station balnéaire de Mexico et un trésor des forêts tropicales du Brésil. Offrez-vous une escapade spirituelle au Parmarth Niketan Ashram de Rishikesh - une des cités sacrées au bord du Gange, fameux lieu de pèlerinage où les Beatles se sont rendus en 1968, au ashram de Maharashi ou encore en Crête, une des destinations européennes les plus populaires pour le yoga Vinyasa, offre une cuisine authentique et des panoramas à couper le souffle sur l’étendue infinie de la mer de Libye.
100 PÉPITES POUR DÉCOUVRIR LA FRANCE LES PÉPITES DE FRANCE
Le compte Instagram Les Pépites de France dévoile sa sélection des 100 lieux les plus photogéniques de l’Hexagone. De la baie du Mont-Saint-Michel au massif du Vercors, du château du Haut-Koenigsbourg au cirque de Gavarnie, des plages de Corse aux ruelles de Colmar, le compte Instagram Les Pépites de France recense les plus beaux endroits d’un pays qui n’est pas avare en la matière. En voici les 100 joyaux, soigneusement sélectionnés et présentés, dans lesquels piocher vos prochaines idées de balade, de week-end... ou de vacances.
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