Przegląd hotelowy

ZIMA W STYLU ALPEJSKIM

TEKST RENATA NAWROCKA

Austriacki Tyrol to niewątpliwie jedno z najlepszych miejsc dla miłośników zimowego wypoczynku. Alpejski region położony na pograniczu Szwajcarii, Niemiec i Włoch przyciąga licznymi ośrodkami narciarskimi, tysiącami kilometrów tras oraz oczywiście hotelami.

Jednym z nich jest Kempinski Das Tirol. Ten pięciogwiazdkowy hotel położony jest na terenie malowniczych Alp Tyrolskich, w miejscowości Jochberg, około 7 km na południe od miasta Kitzbühel, najbardziej znanego austriackiego ośrodka narciarskiego na świecie.

Pokoje są przestronne i elegancko urządzone w nowoczesnym stylu alpejskim, co oznacza, że konwencja wystroju jest dość rustykalna. Nie jest to bynajmniej zarzut, wręcz przeciwnie – uwspółcześnione zapożyczenia stylistyczne powodują, że w hotelu dobrze będą się czuć goście z różnych stron świata. I zapewne o to chodziło autorom projektu wnętrz. Co ważne, we wnętrzach udało się uzyskać efekt przytulności właściwy niewielkim hotelom butikowym, choć Kempinski Das Tirol do takich się nie zalicza, mieszcząc 156 pokoi i apartamentów.

Szaleństwa na stokach narciarskich są z pewnością emocjonujące, ale też wyczerpujące. W regeneracji sił wspiera hotelowych gości strefa wellness rozmieszczona na trzech poziomach i licząca łącznie aż 3600 m2. Oprócz tego do dys-

pozycji są dwa baseny: jeden kryty i jeden na zewnątrz. Warto dodać, że na miejscu znajduje się również sklep sportowy z wypożyczalnią sprzętu narciarskiego.

Posiłki serwowane są w dwóch hotelowych restauracjach. Pierwsza z nich – Sra Bua – specjalizuje się w daniach kuchni europejskiej i azjatyckiej przyrządzanych z najwyższej jakości lokalnych produktów. Natomiast restauracja Steinberg zaprasza na czterodaniowe kolacje oraz potrawy do wyboru z karty. Z kolei w mieszczącej się w holu cukierni można zamówić różne rodzaje kawy i herbaty, a także słodycze oraz przekąski. Podczas pobytu warto się zrelaksować przy koktajlu w barze Rubin lub wybrać się do palarni cygar i biblioteki.

Tyrol kojarzy się przede wszystkim z wypoczynkiem zimowym, ale region ten jest atrakcyjny także latem. Hotelowi goście mogą wówczas korzystać z bezpośredniego dostępu do sieci szlaków turystycznych o łącznej długości ponad 200 km. ⚫

ZDJĘCIA: HOTEL KEMPINSKI DAS TIROL 39

Z MUZYKĄ W ROLI GŁÓWNEJ

TEKST RAFAŁ NOWICKI

Budapeszt – jedno z najważniejszych miast Europy Środkowej – stanowi wielki ośrodek kulturalny i naukowy, jest też ważnym centrum uzdrowiskowym i turystycznym. Wszystkim, którzy chcieliby spędzić w tym mieście nieco czasu w oryginalnym otoczeniu, polecamy hotel, w którym pierwsze skrzypce gra… muzyka.

centrum miasta, o kilka kroków od takich atrak-

Wcji jak bazylika św. Stefana, aleja Andrássy, Plac Ferenca Deáka czy budapeszteńska Opera ma swoją siedzibę hotel Aria. Budynek hotelu to obszerna kamienica, która powstała kilka lat przed końcem XIX stulecia. Solidna budowla oparła się historycznym zawieruchom XX w., choć oczywiście nie obyło się bez pewnych strat, szczególnie podczas II wojny światowej. Odrestaurowana w latach 60., początkowo – zgodnie ze swoim pierwotnym przeznaczeniem – pełniła funkcję budynku mieszkalnego, ale po odzyskaniu kamienicy przez spadkobierców właścicieli budowlę przeznaczono do wykorzystania komercyjnego; mieścił się tutaj bank. W ostatnim czasie budynek przeszedł kolejną metamorfozę, w wyniku której w tym stylowym i uroczym miejscu powstał hotel, jakiego Węgry jeszcze nie miały.

Głównym założeniem przy projektowaniu wystroju wnętrz było wykorzystanie jak największej ilości motywów muzycznych. W rezultacie tych starań powstał luksusowy, pięciogwiazdkowy hotel butikowy z oryginalnym designem inspirowanym pięknem muzyki. Cztery skrzydła hotelu poświęcone są czterem muzycznym stylom: jazzowi, operze, muzyce klasycznej oraz współczesnej. Każdy z 49 pokoi i apartamentów stanowi osobną całość i ma swojego muzycznego patrona. Uwieczniono tutaj takie muzyczne osobowości jak m.in. Count Basie, Irving Berlin, Bob Dylan, James Brown, Béla Bartók. Elegancki hotelowy bar dumnie nosi imię wielkiego Satchmo, czyli Louisa Armstronga.

Muzyka łagodzi obyczaje i koi duszę, ale ciało też ma swoje potrzeby. Goście Arii mogą korzystać z hotelowego Harmony Spa oraz skosztować wykwintnych potraw w restauracji Stradivari. Szef kuchni stworzył wspaniałą kartę dań kuchni węgierskiej, do których przygotowania wykorzystuje produkty rolne pochodzące od lokalnych producentów. W hotelowej kuchni znajdziemy więc bogactwo świeżych warzyw, owoców, domowe dżemy, miody z leśnych pasiek, mleko i jogurt, a nawet ser kozi od lokalnych pasterzy. Wszystko to gwarantuje nam niewątpliwie wspaniałe doznania kulinarne. Śniadania – zależnie od pogody – serwowane są w formie bufetu na hotelowym dziedzińcu albo oryginalnym ogrodowym tarasie usytuowanym na dachu. Oczywiście przy akompaniamencie muzyki! ⚫