Business Life Polska 3 2016

ISSN 2450-9612 MAGAZYN BEZPŁATNY

NUMER 3 • SIERPIEŃ /WRZESIEŃ 2016

32

STYL Sztuka ubierania

58

BIZNES Energia odnawialna

78

ARCHITEKTURA Mies van der Rohe

GDZIE BIZNES SPOTYKA LIFESTYLE

SAMOCHÓD DLA KADRY ZARZĄDZAJĄCEJ

GRZEGORZ LICHOCIK DACHSER POLSKA

ZESPÓŁ JEST DLA MNIE NAJWAŻNIEJSZY

JACHTEM PO ADRIATYKU

PRZEGLĄD HOTELI NA LATO

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

NOWE MASERATI QUATTROPORTE

TECHNOLOGIA WYŚCIGOWA W LUKSUSOWYM SEDANIE, OD ROKU 1963.

Legenda narodziła się w 1963 roku kiedy po raz pierwszy w historii motoryzacji Maserati zaprezentowało 4-ro drzwiowego sedana Quattroporte z silnikiem wyścigowym. Najnowsze wersje są napędzane silnikami benzynowymi V6 i V8 z podwójnym doładowaniem oraz dynamicznym turbodieslem V6. Dla zwiększenia sportowych doznań wersja GranSport oferuje specjalny zestaw aerodynamiczny: fotele sportowe, manetki do zmiany biegów, czerwone zaciski hamulcowe oraz 21” felgi Titano.

Quattroporte GTS wersja GranSport: silnik V8, 90st, 3799 cm3, moc maks. 530KM przy 6500-6800 obr/min, mom.maks. 710Nm dostępny przy 2250-3500 obr/min, prędkość maks. 310km/h, przyśpieszenie 0-100km/h - 4,7 sek, średnie zużycie paliwa 10,7l/100km, CO2 średnie 250 g/km Dane mogą nie dotyczyć prezentowanego modelu.

www.maserati.pl

MASERATI CHODZEŃ Puławska 52, 05-500 Piaseczno Tel: +48 22 716 92 92 | E-mail: info@maserati.pl Zapraszamy do naszego salonu i serwisu www.facebook.com/MaseratiPolska

OD REDAKCJI

LIST OD REDAKCJI

Szanowni Państwo, mam nadzieję, że letni wypoczynek jest kojący i pozwala odetchnąć od codzienności. Aby ten czas Państwu jeszcze bardziej umilić, proponujemy w trzecim numerze kilka przyjemnych tematów.

Gdyby po powrocie z wakacji okazało się, że potrzebny jest kolejny wyjazd, prezentujemy parę wyróżniających się na mapie Polski hoteli. Są to kameralne miejsce, z dala od zgiełku. Można w nich porządnie wypocząć, smacznie zjeść i przedłużyć sobie wakacje.

Na miejsce mogą Państwo dotrzeć mercedesem lub maserati. Producenci tych marek po raz kolejny udowadniają, że nie spuszczają z tonu i każdy kolejny model jest niemalże dziełem sztuki na kołach.

Mówi się, że szczęśliwi czasu nie mierzą. Mimo to dobrze jest jednak móc od czasu do czasu sprawdzić porę dnia na jednym z przepięknych czasomierzy, szczególnie będąc na wakacjach, gdy czas potrafi jednego dnia mijać błyskawicznie, a drugiego przyjemnie ciągnąć się od świtu do nocy.

Czytając rozmowę z panem Grzegorzem Lichocikiem, postacią numeru, dowiedzą się Państwo o sekretach prowadzenia firmy logistycznej oraz o wyzwaniach, jakie stoją zarówno przed samą firmą, jak i całą branżą. Życzę w imieniu swoim i całej redakcji spokojnego powrotu do domu.

Do zobaczenia w październiku!

Szymon Lach

Wydawnictwo MajerMedia ul. T. Kościuszki 26 21-500 Biała Podlaska Tel. 83 411 50 11 Fax: 83 410 70 30 Dyrektor zarządzający: Maciej Majerczak REDAKCJA Redaktor naczelny: Szymon Lach

8

Zespół redakcyjny: Rafał Nowicki, Katarzyna Jaszczuk, Małgorzata Trębicka- Żuk Korekta: Marlena Skorupska-Trocewicz REKL AMA Specjaliści ds. sprzedaży: Jakub Wróbel Bartłomiej Dudziński

Projekt i skład: Piotr Pyczek Fotograf: Łukasz Kuczyński Druk: Artdruk WWW www.majermedia.com EMAIL redakcja@majermedia.com reklama@majermedia.com prenumerata@majermedia.com

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Wydawnictwo MajerMedia jest członkiem Izby Wydawców Prasy.

Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów. Wydawca nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam.

SPIS TREŚCI

SPIS TREŚCI

AKTUALNOŚCI ����������������������������������������������������12 GADŻETY ���������������������������������������������������������������14 POSTAĆ N U M ERU Grzegorz Lichocik Prezes Dachser Polska ������������������������������������20 SA MOCHÓD DLA K A DRY ZA RZĄ DZAJĄCEJ Mercedes Klasy E ����������������������������������������������28 Maserati Levante �������������������������������������������102 Maserati Quattroporte ���������������������������������104 LIFESTY LE Sztuka ubierania ������������������������������������������������32 A RCH ITEKTU RA Złota 44 �����������������������������������������������������������������36 Mies van der Rohe ���������������������������������������������78 EXQU ISITE Przegląd zegarków ��������������������������������������������38

GRZEGORZ LICHOCIK ZESPÓŁ JEST DLA MNIE NAJWAŻNIEJSZY

20 50 10

FORUM EKONOMICZNE MŁODYCH LIDERÓW

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Przegląd systemów audio ������������������������������82 Sommelier rekomenduje �����������������������������100

TU RYSTY K A Wyjazdy incentive ������������������������������������������ 42 Polskie hotele na lato ������������������������������������ 62 Jachtem po Adriatyku ����������������������������������88 W Y DA RZENI A Forum Ekonomiczne Młodych Liderów �� 50 ZA RZĄ DZA NIE Bezpieczeństwo w firmach ������������������������ 52 Whistleblowing ������������������������������������������������ 74 Benefity ��������������������������������������������������������������86 Utrzymanie pracowników IT �����������������������92 BIZN ES Inwestycja hotelowa �������������������������������������54 Odnawialne Źródła Energii ��������������������������58 Lotnictwo prywatne �������������������������������������� 70

38

Wykrywanie kłamstw ����������������������������������� 96

PRZEGLĄD ZEGARKÓW

74

62 POLSKIE HOTELE NA LATO

32

SZTUKA UBIERANIA

11

NEWSY

AKTUALNOŚCI ZE ŚWIATA

L U KS US P O D RÓŻOWA NI A

POLSKI EKSPORT NA PLUSIE

Rok 2015 był dla polskiej gospodarki niezwykły – pierwszy raz w XXI wieku osiągnięta została nadwyżka w handlu zagranicznym. Saldo zbliżyło się do 15 mld zł na plusie. Jedno tylko pozostaje cały czas takie samo. Naszym głównym partnerem handlowym od lat są Niemcy. W ostatnim roku udział tego rynku w eksporcie zwiększył się do 27,2 proc., a polskie firmy wyeksportowały do Niemiec towary o łącznej wartości 186,6 mld zł. ⚫

Za sprawą unikalnej metalowej karty Lion’s Bank Master Key World Elite podróże biznesowe mogą być pełnią komfortu. Posiadając tę prestiżową kartę, można zapomnieć o zmartwieniach dzięki kompleksowym ubezpieczeniom podróżnym. Użytkownik może cieszyć się także usługą PriorityPass – dostępem do saloników VIP Lounge na lotniskach w ponad 400 miastach na całym świecie, które są idealnymi miejscami do odpoczynku w trakcie długich delegacji. Posiadacz karty, chcąc wygodnie popracować w mieście, w którym akurat przebywa, lub zorganizować w nim biznesowe spotkanie, może w ramach usługi Business Lounge skorzystać z ponad 1800 biur Regusa w miastach całego świata.

Co najciekawsze, niezależnie od tego, na jakim krańcu globu użytkownik karty się znajduje i jaka jest wtedy pora, Lion’s Bank poprzez usługę concierge spełni jego zachcianki lub wybawi z opresji. ⚫

ERGONOMICZNY MONITOR – INWEST YCJA W ZDROWIE

HISTORYCZNY LIPSK Z APR ASZ A

Miasto o wielu twarzach i 1000-letniej historii. Z nazwą Lipsk łączą się najważniejsze wydarzenia z przeszłości nie tylko Niemiec, ale także całej Europy. Kościół św. Tomasza, w którym Jan Sebastian Bach był kantorem; Piwnica Auerbacha, w której często bywał Goethe; Pomnik Narodów upamiętniający bitwę, w której zginął ks. Józef Poniatowski czy kościół św. Mikołaja, gdzie początek miała pokojowa rewolucja z 1989 r. – to tylko niektóre atrakcje warte odwiedzenia i zobaczenia.

Ale Lipsk to nie tylko historia, to także dynamicznie rozwijająca się metropolia. Sercem miasta jest centrum, w którym do zwiedzania, zakupów i odpoczynku zapraszają wspaniale odnowione kamienice i pasaże. Tu ulokowały się najpiękniejsze sklepy, restauracje i kawiarenki. Warto odwiedzić także piękny ogród zoologiczny, który po wielu inwestycjach nazwany został „Zoo przyszłości”. ⚫ Więcej informacji: www.leipzig.travel

12

Zazwyczaj, myśląc o ergonomii, rozważamy jedynie kwestię doboru odpowiedniego fotela i biurka, tymczasem równie ważne są akcesoria, a także, jak się okazuje, dobry monitor. Firma EIZO znana jest przede wszystkim z produkcji zaawansowanych monitorów na potrzeby grafiki, poligrafii czy medycyny. Tymczasem producent oprócz specjalizowanych rozwiązań ma w swojej ofercie modele biurowe. Są to dopracowane, ergonomiczne konstrukcje, które oprócz redukcji kosztów TCO mają obniżyć zmęczenie pracowników, a przez to zwiększyć ich produktywność. Czy wiesz, jak ważne jest odpowiednie ustawienie jasności ekranu? Czy wiesz, że nawet w nowoczesnych monitorach LCD obraz niezauważalnie drga, a emitowane przez nie światło ma szkodliwy wpływ na wzrok?

Na te i na inne pytania odpowiedzi znajdziesz na stronie:www. pracujkomfortowo.pl ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

HELLO HERE

HAMBURG TĘTNI ŻYCIEM

Ze względu na swą otwartość i serdeczność Hamburg nazywany jest często „Bramą na świat”. Metropolia posiada drugi po Rotterdamie największy port w Europie. Przez wieki przybywali tu żądni przygód marynarze dysponujący czasem i pieniędzmi. To dzięki nim narodziła się grzeszna dzielnica St. Pauli, dziś miejsce dyskotek, pubów, klubów nocnych i koncertów. Kultowym miejscem dzielnicy jest targ rybny (Fischmarkt), na którym w każdy niedzielny poranek można kupić świeże ryby i owoce morza.

W Hamburgu warto zobaczyć Miniaturwelt Wunderland. Jest to największa miniaturowa kraina na świecie. Na makiecie o powierzchni 1800 m2 znajduje się otaczający nas świat przedstawiony z największą precyzją i starannością. Sklepy, osiedla, domy, szkoły, lotniska, autostrady i dworce, a przede wszystkim pociągi mknące po bajkowej krainie z miniaturowymi pasażerami to wspaniała kilkugodzinna zabawa nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. ⚫ Więcej informacji: www.hamburg-tourism.de

Jest to aplikacja, która pozwala gospodarzom wynajmującym apartamenty krótkoterminowo, hostelom czy hotelom spersonalizować swoją ofertę do potrzeb indywidualnych gości i być z nimi w stałym kontakcie za pomocą czatu. Aplikacja umożliwia rezerwowanie usług oferowanych przez danego gospodarza, co znacząco zwiększa zyski i gwarantuje gościom najwyższą satysfakcję z pobytu. Dzięki Hello Here można też zarezerwować polecone przez gospodarzy najlepsze lokalne restauracje i kawiarnie oraz wyszukać okoliczne sklepy. Aplikacja dostępna na www.hellohereapp.com. ⚫

S TA R T U P W E E K E N D W A R S A W 8. EDYC JA: 26-28 SIERPNIA

Ś W I AT O W Y T Y D Z I E Ń

K O N S U LTA C J E N A D P O W S TA N I E M

PRZEDSIĘBIORCZOŚCI:

P R O S T E J S P Ó Ł K I A K C YJ N E J

RUSZA REJESTRACJA PA R T N ER ÓW

Przedsiębiorczość jest dobra – pod takim hasłem odbędzie się tegoroczna, dziewiąta już edycja Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości (14-20.11.2016). Partnerzy, którzy chcieliby dołączyć do tej inicjatywy i zorganizować wydarzenie promujące biznes w swoim mieście, mogą się już rejestrować na nowej stronie www.tydzienprzedsiebiorczosci.pl. ⚫

Dnia 01.08 zakończyły się prowadzone przez Ministerstwo Rozwoju prekonsultacje dotyczące koncepcji Prostej Spółki Akcyjnej (PSA), w których głos zabrała Fundacja Startup Poland. PSA ma być odpowiedzią na problemy ograniczające rozwój startupów w Polsce, takie jak trudności w rozpoczynaniu działalności gospodarczej, w pozyskiwaniu kapitału czy likwidacji przedsięwzięcia w razie niepowodzenia. ⚫

Podczas ósmej, fintechowej edycji Startup Weekend Warsaw uczestnicy wydarzenia będą mogli skonfrontować z rzeczywistością pomysł na startup, zweryfikować go i oszacować, czy ich idea faktycznie może zmienić rynek finansów, banków lub ubezpieczycieli. To cykliczna impreza, która przez 54 godziny daje możliwość przejścia z etapu pomysłu do etapu planowania i rozpoczęcia budowy prototypu produktu. A wszystko to odbywa się przy współpracy z uczestnikami (programiści, marketingowcy, eksperci od sprzedaży) i z nieocenioną wiedzą mentorów.

Największą nagrodą jest doświadczenie, nowe znajomości, a także wiedza, czy pomysł faktycznie wart jest miliony. ⚫

13

GADŻETY

TRENDY

WAGA Z P O MI A REM BMI

iHealth Lite potrafi wyliczyć wskaźnik masy ciała (BMI). Dostępna jest darmowa aplikacja iHealth MyVitals, która przesyła dane do urządzenia mobilnego oraz zapisuje je w chmurze.

Użytkownik może na bieżąco śledzić swoje postępy dzięki historii pomiarów w formie czytelnych i przejrzystych danych oraz wykresów. MyVitals, podobnie jak pozostałe aplikacje iHealth, współpracuje z HealthKit firmy Apple, co umożliwia wygodne korzystanie z aplikacji Zdrowie w systemie iOS i przesyłanie do niej danych zgromadzonych w chmurze iHealth.

SAMSUNG GEAR FIT 2

Jest to opaska fitnesowa z najnowszej kolekcji.

Wyróżnia się takimi funkcjami jak: wbudowany odbiornik GPS, pulsometr oraz odtwarzacz muzyki. Podstawową i jednocześnie kluczową funkcją opaski jest śledzenie życiowej aktywności. Można jej śmiało używać w trakcie pracy, podczas odpoczynku, treningów oraz podczas spania.

SEEKER

SAMSUNG GALAXY NOTE 7

Seeker to plecak, który jest kompatybilny z bukłakiem na wodę, odporny na zmieniające się warunki pogodowe i ma 16 litrów pojemności na osobiste przedmioty. Co więcej może pomieścić nawet 5 kamer GoPro. Wbudowane mocowanie na klatce piersiowej i ramieniu pozwala na łatwy montaż kamery bezpośrednio do plecaka.

14

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Smartfon z 5,7-calowym, zakrzywionym ekranem QHD Super AMOLED o rozdzielczości 2560 × 1440. Telefon będzie dostępny w 4 wersjach kolorystycznych: black onyx (czarny), blue coral (niebieski) oraz silver titanium (srebrny) i gold platinum (złoty).

TRENDY

L G W AT C H U R B AN E 2

Kopertę i klamrę na pasku wykonano ze stali nierdzewnej, pasek z hipoalergicznego tworzywa TPSiV, a ekran pokryto szkłem Gorilla Glass. Wysoka rozdzielczość 480 × 480 przekłada się na zagęszczenie 348 pikseli na cal, dzięki czemu czcionki są ostre i czytelne.

APPLE TV

Nowa generacja tego urządzenia umożliwi oglądanie nagranych filmów, sportowych transmisji na żywo, słuchanie muzyki, przeglądanie zdjęć oraz granie w gry dostępne w App Store. Do zestawu dołączony jest pilot z powierzchnią dotykową. Dzięki temu nawigowanie po ekranie jest jeszcze prostsze.

M O BIL N Y T WA RDY DYS K

Minimalistycznym dizajn, przepustowość 5 Gb/s - to wszystko w mobilnym dysku twardym LaCie Porsche Design USB-C. Oprogramowanie jest intuicyjne, wystarczy przenieść pliki do katalogu i je upuścić.

Przesyłanie plików odbywa się błyskawicznie. Działa z komputerami Mac i PC wyposażonymi w porty USB 3.0.

PLECAK Z KRZESŁEM TURYST YCZNYM

Plecak zawiera w sobie składane krzesło – wygodne i wytrzymałe. Stworzone na bazie poliestru, pozwoli wszędzie odpocząć. Jest wodoodporne, utrzyma osobę o wadze do 100 kg. Plecak jest pojemny, a przy tym zawiera kieszeń na laptopa. Dostępny w kolorze czarno-niebieskim.

16

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

S Ł U C H AW K I A F T ER S H O K Z

Kostne, bezprzewodowe słuchawki, które przenoszą dźwięk nie przez kanaliki uszne, ale przez kość policzkową – technologia wcześniej wykorzystywana przez osoby niedosłyszące lub niesłyszące. Najlepszy efekt uzyskuje się przy użyciu dodanych do zestawu stoperów. Słuchawki mają wbudowane 2 mikrofony stereo. Zapewniają użytkownikom 100% bezpieczeństwa w trakcie biegania, jazdy na rowerze czy uprawiania sportu. Jest to szczególnie doceniane przez użytkowników miejskich, ponieważ oprócz muzyki użytkownik słyszy wszystko, co się dzieje naokoło niego.

TV

Telewizor SUHD dostarczy niesamowitej rozrywki dzięki jeszcze lepszemu wyświetlaczowi o nazwie Quantum Dot Color. Dzięki niemu kolory są bardziej żywe i wyraźne.

17

TRENDY

S Ł U C H AW K I EL E A R

Audiofilskie słuchawki otwarte stworzone z wykorzystaniem najlepszych technologii i badań akustycznych. Ekskluzywne przetworniki głośnikowe w kształcie kopuł powstały z połączenia aluminium i magnezu i umożliwiają dostarczanie uderzająco realistycznego dźwięku. Zapewnią przyjemność słuchania przez wiele godzin.

PROJEKTOR DLA SMARTFONÓW

Smartphone Projector pozwoli Ci przekształcić swój telefon w doświadczenie kinowe. Projektor dla smartfonów ma regulowaną ostrość, dzięki czemu wyświetlany obraz będzie czytelny. Pasuje do większości smartfonów.

S Ł U C H AW K I D O U SZN E SPHEAR

Słuchawki te wyróżnia szczególnie bogaty dźwięk, który nigdy nie jest przytłumiony.

Jest za to dokładny i czysty. Są bardzo wygodne i nie męczą uszu, nawet podczas wielogodzinnego słuchania ulubionej muzyki.

18

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

POSTAĆ NUMERU

DACHSER POSIADA WŁASNE STRUKTURY KRAJOWE W 43 PAŃSTWACH I 428 LOKALIZACJI NA CAŁYM ŚWIECIE, W KTÓRYCH ZATRUDNIA PONAD 26,5 TYS. PRACOWNIKÓW.

GRZEGORZ LICHOCIK LOGISTYKA NIE POZWALA MI SIĘ NUDZIĆ

20

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

S AT Y S FA KC J A P R A C O W N I KÓ W JEST DLA MNIE N A J WA Ż N I E J S Z A Grzegorz Lichocik z branżą logistyczną związany jest już od ponad 20 lat. Kierując kolejnymi projektami, współtworzył rynek logistyki i ustanawiał standardy w branży TSL w naszym kraju. Od 2007 roku pełni funkcję Prezesa Zarządu Dachser w Polsce, z sukcesem rozwijając usługi logistyczne dla polskich eksporterów, zwłaszcza w kontekście przesyłek drobnicowych.

GRZEGORZ LICHOCIK JEST ABSOLWENTEM WYDZIAŁU MECHANICZNEGO POLITECHNIKI ŁÓDZKIEJ. Pracę dyplomową (w 1989 roku) realizował w École Supérieure d'Ingénieurs de Marseille. We Francji ukończył również podyplomowe studia z zakresu zarządzania i marketingu w Institut d’Administration des Entreprises de l’Université Jean Moulin Lyon III. Naukę z zakresu zarządzania pogłębiał w Ashridge Business School oraz ukończył Podyplomowe Studium Zarządzania Logistycznego w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. W maju 2016 roku uzyskał tytuł doktora na Politechnice Częstochowskiej na Wydziale Zarządzania.

Prywatnie jest miłośnikiem jazzu, windsurfingu i nauk ścisłych – interesuje się fizyką kwantową.

FOT. DACHSER

DACHSER JEST JEDNYM Z WIODĄCYCH OPERATORÓW LOGISTYCZNYCH NA ŚWIECIE. Oferuje kompleksową logistykę transportu, magazynowania oraz usług dodatkowych, a także rozwiązania w zakresie logistyki kontraktowej. Operator posiada własne struktury krajowe w 43 państwach i 428 lokalizacji na całym świecie, w których zatrudnia ponad 26,5 tys. pracowników. Bazą do zapewnienia najwyższej jakości usług logistycznych w skali globalnej jest płynnie działająca sieć transportowa oraz zintegrowane, innowacyjne rozwiązania IT. Szymon Lach rozmawia z Grzegorzem Lichocikiem Prezesem Dachser Polska

21

FOT. DACHSER

POSTAĆ NUMERU

SZ Y M O N L ACH : D L ACZEGO ZD ECY D OWA Ł SIĘ PA N N A K A RIERĘ W S EK TO R ZE L O G IS T Y K I ?

Grzegorz Lichocik: Pokierował mną los. Na pewnym etapie życia zdecydowałem, że chcę zmienić pracę i trafiłem do branży logistycznej. Od tego czasu logistyka nie pozwala mi się nudzić, więc kontynuuję tę przygodę.

S.L.: KTÓRE Z WIELU DOŚWIADCZEŃ W SWOIM Ż YCIO RYS IE U WA Ż A PA N Z A N A J BA RDZIE J ROZWIJAJĄCE?

G.L.: Jest ich wiele. Z całą pewnością ostatnie wydarzenia były dla mnie bardzo rozwijające – pisząc rozprawę doktorską, z wielką przyjemnością zagłębiłem się nie tylko w wiedzę o logistyce, ale i w najnowsze osiągnięcia

22

nauki o zarządzaniu i ekonomii. Poszukiwanie informacji bardzo rozwija i pozwala poznać wiele poglądów. Niedawno też wspominaliśmy na konferencji ECR (ang. Efficient Consumer Response) nasze najdłuższe negocjacje, które trwały ponad 30 godzin bez przerwy. Gdybyśmy wtedy nie doszli do porozumienia, musielibyśmy zwolnić prawie 200 osób. To było dość dawno temu, ale ciężar odpowiedzialności pozostawił po sobie trwałe wspomnienie. Jednak najwięcej satysfakcji odczuwam z rozwoju Dachser w Polsce – tego, jaką drogę wspólnie pokonaliśmy i co już nam się udało osiągnąć. Z wieloma rzeczami zetknąłem się, pracując w Dachser, po raz pierwszy, wiele trudnych decyzji trzeba było podjąć, aby dotrzeć do obecnego miejsca. Cel jest jednak dalej przed nami – ważne, że idziemy do niego wspólnie, że wszyscy wiedzą, w którą stronę zmierzamy, co każdy z nas niesie ze sobą i dlaczego.

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

WIELE TRUDNYCH DECYZJI TRZEBA BYŁO PODJĄĆ, ABY DOTRZEĆ DO OBECNEGO MIEJSCA.

POSTAĆ NUMERU

PROGRAMY NAUCZANIA W NASZYM KRAJU WCIĄŻ W ZBYT MAŁYM STOPNIU PRZYGOTOWUJĄ STUDENTÓW DO PODJĘCIA PRACY.

S. L . : U CZ YŁ S IĘ PA N W SZKO Ł AC H W P O L S C E I Z A G R A NI CĄ . CZ Y M OŻE PA N WS K A Z AĆ NAJWIĘKSZE RÓŻNICE W PODEJŚCIU DO NAUKI?

S . L . : C Z Y F I R M A S TA W I A N A I N W E S T Y C J Ę

G.L.: W moim przekonaniu główna różnica dotyczy podejścia do studenta. Za granicą traktuje się młodych ludzi z większą atencją, a kadra dydaktyczna jest nastawiona na pomoc i współpracę w znacznie większym stopniu niż w Polsce. Nie twierdzę, że tak jest wszędzie, ale warto prowadzić takie badania w szkołach. Ponadto programy nauczania w naszym kraju wciąż w zbyt małym stopniu przygotowują studentów do podjęcia pracy, zbyt mało jest kierunków profilowanych pod specjalistyczne stanowiska, np. na drugim stopniu. Studenci logistyki nie mają zajęć z komunikacji czy negocjacji, które dawałyby podstawy współpracy w biznesie. Zbyt mało jest też zajęć bazujących na pracy projektowej w grupach, którą stosuje się potem na co dzień w pracy w firmach. Często polskie programy nauczania są przeładowane wiedzą teoretyczną, a nie uczą umiejętności poszukiwania rozwiązań, do których konieczne jest opanowanie tej wiedzy. Studenci mają tak dużo zajęć, zaliczeń i egzaminów, że nie są w stanie samodzielnie poszukiwać czy rozwijać swoich zainteresowań w danej dziedzinie specjalistycznej, np. uczestnicząc w konferencjach czy śledząc bieżące informacje o rynku. W rezultacie ich wiedza o praktycznym aspekcie działalności branży, po ukończeniu takiej specjalizacji jak logistyka, jest często ograniczona do zagadnień teoretycznych. Nie słyszałem, aby jakakolwiek nasza uczelnia prowadziła np. zajęcia dotyczące organizacji przetargu na wybrane usługi logistyczne – magazynowania czy eksportu przesyłek do kilku krajów. A to są realne podstawowe umiejętności, jakie specjalista od logistyki powinien posiadać.

S. L . : C O M OŻE PA N D O R A DZI Ć M Ł O DY M OSOBOM PL ANUJĄCYM KARIERĘ W LOGIST YCE? NA CO POWINNY ZWRÓCIĆ U WAG Ę ?

G.L.: Młodzież ma dziś przed sobą ogromne możliwości.

Myślę, że najważniejszą radą dla młodych ludzi, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z logistyką, jest to, żeby oprócz teoretycznej nauki postawili na zdobywanie praktycznej wiedzy i to możliwie wcześnie. To niezwykle cenne doświadczenie, które z jednej strony pozwala zweryfikować, czy logistyka jest tym sektorem, w którym dana osoba rzeczywiście chce się rozwijać, a z drugiej może być istotnym atutem przy wkraczaniu na rynek pracy. W drodze przez życie ważna jest znajomość celu – jego zdefiniowanie, a przede wszystkim upewnienie się, że to jest ten cel, na którym mi zależy najbardziej.

24

Jeśli się wie, dokąd się zmierza, łatwiej sobie wytyczyć punkty pośrednie, które trzeba zaliczyć na swojej drodze.

Potem jest już z górki – mozolny, wytrwały marsz.

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

W M ŁO D E P O KO L ENIE ?

G.L.: Zdecydowanie tak. Współpracujemy ze szkołami i uczelniami, by z jednej strony podnosić standardy nauczania w obszarze logistyki, a z drugiej – zdobywać nowych pracowników do naszej firmy. Prowadzimy nowatorskie projekty stażowe dla absolwentów szkół średnich, opierające się na co najmniej dwuletnim okresie pracy, podczas którego uczestnicy mają okazję poznać niemal wszystkie procesy w firmie, pracując rotacyjnie ze wszystkimi zespołami. Z poznańską Wyższą Szkołą Logistyki prowadzimy pierwsze w Polsce studia dualne, w ramach których studenci naprzemiennie odbywają naukę w systemie akademickim i pracują u nas. Pozyskaliśmy dzięki tym aktywnościom już kilkudziesięciu pracowników. Co istotne, traktujemy młodych ludzi poważnie, po partnersku. Na starcie otrzymują oni umowę o pracę i wynagrodzenie, mają prawo do wszystkich oferowanych przez nas świadczeń socjalnych, z dofinansowaniem opieki medycznej włącznie. Smuci nas i dziwi, że nie jest to jeszcze standard na polskim rynku, ale mamy nadzieję, że zacznie się to zmieniać.

S. L . : JA K IE KO M PE T EN C J E M USZ Ą MIEĆ OSOBY UBIEGAJĄCE SIĘ O PR ACĘ W DACHSER?

G.L.: W Dachser najważniejszym celem, przyświecającym wszystkim naszym działaniom, jest jakość. Ciągle doskonalimy się, by możliwie jak najlepiej spełniać oczekiwania i potrzeby naszych klientów, a wręcz je wyprzedzać. Dlatego najistotniejszą cechą, jakiej oczekujemy od ludzi ubiegających się o pracę w naszej firmie, obok samego zainteresowania logistyką, jest chęć do ciągłego rozwijania się. Wiedza i doświadczenie są bardzo ważne, ale są to rzeczy, które się nabywa, a nastawienie na samodoskonalenie to coś, co się po prostu ma. W Dachser bardzo to cenimy.

S.L .: PROSZĘ OPOWIEDZIEĆ O JEDNYM ZE SWOICH DOŚWIADCZEŃ, A MIANOWICIE JAK DUŻ Y M W Y Z WA NIEM J ES T BU D OWA SYS T EM U DROBNICOWEGO W ROSJI?

G.L.: Sytuacja w Rosji jest całkowicie odmienna niż w Polsce czy innych krajach europejskich. Wielkość tego państwa i towarzyszące temu odległości sprawiają, że logistyka w Rosji jest oparta na systemach magazynowych i dystrybucji z tych magazynów, a nie na sieci

codziennych połączeń i bieżących dostaw. Zazwyczaj zamawiane są towary w większych ilościach, tym bardziej że przepisy sprzyjają przewozom całopojazdowym. Firmy korzystają też z dobrze rozwiniętego systemu transportu towarowego lotniczego. Przewozy drobnicowe są realizowane, jednak nie są tak popularne jak w naszej części Europy, tym bardziej że do każdej przesyłki trzeba zapewnić odrębną dokumentację, co generuje dodatkowe koszty i zaangażowanie organizacyjne.

S. L . : C O PA N A PAS J O N U J E W T E J P R ACY?

G.L.: Tworzenie koncepcji rozwojowych, poszukiwanie nowych wyzwań dla organizacji na bazie obserwacji trendów i pojawiających się szans rynkowych, a także działania związane z zarządzaniem ludźmi i obsługą klientów, dzięki czemu nasza firma może konsekwentnie się rozwijać.

S. L . : CZ Y NIE P O PA DA S IĘ W M O N OTO NIĘ ?

G.L.: Nie, bo wciąż znajduję sobie nowe wyzwania. Nie spoczywam na laurach, cały czas zastanawiam się, co możemy zrobić lepiej i bardziej efektywnie. I to przekłada się na cały zespół. Dla przykładu, nasza centrala prowadzi co roku ogólnoeuropejski ranking jakości pracy oddziałów. Jeszcze kilka lat temu byliśmy plasowani na odległych miejscach, a w tym roku mogłem być dumny, że polskie oddziały zajęły całe podium. To daje do myślenia w całej sieci Dachser.

S. L . : JA K IE W IDZI PA N N A J W IĘKSZE W Y Z WA NI A W BR A NŻ Y DZISI A J, A Z JA K IMI T R Z E B A S I Ę B Ę D Z I E Z M I E R Z Y Ć Z A 5 - 1 0 L AT ?

G.L.: Wiele wyzwań dla branży logistycznej, zarówno teraz, jak i w kolejnych latach, będzie wiązało się z rozwo-

DACHSER POLSKA W LICZBACH: 290,9 mln zł - przychody w roku 2015 18% wzrost w porównaniu do roku 2014 419 tys. ton - przewieziona ilość masy towarowej 22% wzrost w porównaniu do roku 2014 400 - ilość zatrudnionych osób w Dachser Polska Polski oddział Dachser w 2015 roku osiągnął przychody ze sprzedaży na poziomie 290,9 mln zł, co oznacza wzrost

o 18% rok do roku. Jednocześnie firma przewiozła w 2015 roku 419 tys. ton masy towarowej, czyli o 22% więcej niż w 2014 roku. Zwiększyło się również w tym czasie zatrudnienie w firmie – o 12%. Obecnie Dachser w Polsce zatrudnia ponad 400 osób. Przy wykorzystaniu zintegrowanych usług logistycznych działalność biznesowa Dachser w Polsce oparta jest zwłaszcza na przewozach zagranicznych towarów drogą lądową, morską i lotniczą, współpracy z eksporterami, magazynowaniu, a także na usługach dla dostawców sieci DIY w Europie.

25

POSTAĆ NUMERU

jem e-commerce. Dynamiczny rozkwit tego sektora jest niewątpliwie korzystnym trendem dla przedsiębiorstw z sektora transport-spedycja-logistyka, ale operatorzy muszą być bardzo elastyczni i oferować nowoczesne rozwiązania, by dotrzymać tempa wzrostowi handlu internetowego. Znamienny dla całej branży logistycznej w Polsce jest też fakt, że znajdujemy się obecnie w momencie, w którym niskie koszty pracy i wynikające z nich przewagi przestają mieć takie znaczenie jak dotychczas.

W nadchodzących latach operatorzy tym bardziej muszą więc skupić się na budowaniu innowacyjności swojej oferty, by móc utrzymać się na rynku i budować przewagę nad konkurentami. Protekcjonizm istniejący w niektórych krajach Europy wyrównuje naszą przewagę

koniecznością ponoszenia dodatkowych kosztów w obszarze logistyki, powstaje zatem pole do ich optymalizacji i poszukiwania rozwiązań gwarantujących wysoką efektywność. W największym skrócie są to czynności związane z zarządzaniem operacjami magazynowymi klientów, ale zakres usług dodatkowych oferowanych kontrahentom w jej ramach jest bardzo zróżnicowany i szeroki. Tak jak we wszystkich innych obszarach naszej działalności, także w logistyce kontraktowej zawsze staramy się, by nasze usługi były dostosowane do potrzeb naszych klientów. Na ich zlecenie zajmujemy się m.in. etykietowaniem, foliowaniem, konfekcjonowaniem; możemy także uzupełniać towary o dodatkowe elementy, takie jak ulotki czy instrukcje obsługi. Tak

kosztową. Czas zatem na innowacyjne rozwiązania, które pozwoliłyby dalej naszym przewoźnikom być numerem jeden w przewozach międzynarodowych.

S. L . : LO GIS T Y K A KO N T R A K TOWA TO

FOT. BILLION PHOTOS

W NADCHODZĄCYCH LATACH OPERATORZY MUSZĄ SKUPIĆ SIĘ NA BUDOWANIU INNOWACYJNOŚCI SWOJEJ OFERTY.

naprawdę nie stawiamy tu ograniczeń dotyczących tego, co możemy zrobić dla naszych klientów. Wychodzimy z założenia, że jeśli mają oni jakąś potrzebę, niezależnie jak skomplikowana i nietypowa by ona była, to naszym zadaniem jest znaleźć sposób, by jej sprostać.

MŁODA DYSCYPLINA W POL SCE . PROSZĘ OPOWIEDZIEĆ O NIEJ WIĘCEJ.

S . L . : J A K R O Z W Ó J T E C H N O L O G I I W P ŁY W A N A ROZWÓJ BR ANŻY LOGIST YCZNEJ?

G.L.: Logistyka kontraktowa to niezwykle ciekawa dziedzina logistyki. Pozwala ona firmom zmniejszać ryzyko zmian popytowych i utrzymywać potencjał produkcyjny niezależnie od sytuacji rynkowej. Ponieważ wiąże się to

26

G.L.: Bardzo szybki postęp technologiczny ma ogromny wpływ na całą branżę TSL. Dobrym tego przykładem jest choćby dynamiczny rozwój e-commerce. Handel

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

internetowy narzucił logistykom twarde reguły gry.

Również sklepy tradycyjne budują rozwiązania będące hybrydami istniejących kanałów dystrybucji.

Konsumenci są bowiem coraz bardziej wymagający – chcą otrzymywać przesyłki szybko, wygodnie i tanio, a często transport mieć zupełnie za darmo. Ta zdrowa niecierpliwość klientów sprawia, że chcą oni być na bieżąco informowani o statusie ich zlecenia. Stwarza to konieczność zapewnienia opcji monitorowania drogi towaru w czasie rzeczywistym. To wszystko w istotny sposób przekłada się na oczekiwania w stosunku do operatorów logistycznych ze strony przedsiębiorców, chcących minimalizować koszty. Utrzymywanie wysokiej jakości, unowocześnianie i rozbudowywanie portfolio oferowanych usług oraz jednoczesne obniżanie cen na pierwszy rzut oka wydaje się sprzeczne i niemożliwe do zrealizowania, ale w dzisiejszych czasach działanie w taki sposób jest koniecznością, by utrzymać się na konkurencyjnym i złożonym rynku. Dachser w wielu krajach oferuje firmom działającym w branży e-commerce usługi targo on site, które wykraczają poza standardowy transport.

Nasi pracownicy nie tylko przywożą towar we wskazane miejsce, ale też zajmują się jego rozpakowywaniem, podłączaniem, utylizacją opakowań czy zarządzaniem zwrotami w imieniu klienta. Zapotrzebowanie na outsourcing usług w tym biznesie jest duże i w kolejnych latach niewątpliwie będzie rosło.

zakątka świata. To wskaźnik wciąż niedościgniony w naszej branży.

S.L .: PROSZĘ OPOWIEDZIEĆ TROCHĘ O Z A R Z Ą DZ A NIU. JA K IE WA R TO Ś CI P R Z Y Ś W I E C A J Ą TA K D U Ż E J F I R M I E ?

CHCIAŁBYM, BYŚMY W PERSPEKTYWIE 5 LAT BYLI LIDEREM NA RYNKU PRZEWOZÓW DROBNICY EKSPORTOWEJ W POLSCE.

G.L.: W zarządzaniu polskim oddziałem bardzo dobrze sprawdzają się wartości zdefiniowane na poziomie grupy, które są mi też osobiście bliskie, takie jak przedsiębiorczość i odwaga we wdrażaniu innowacji, lojalność i zaangażowanie, integralność i uczciwość w realizowanych zadaniach, wspólna odpowiedzialność, otwartość na odmienne kultury i szacunek dla innych czy zrównoważone działanie na poziomie społecznym, ekonomicznych i ekologicznym. Wszystko to przekłada się na codzienne nastawienie do pracy i ma bezpośredni wpływ na jakość wykonywanej pracy i osiągane wyniki.

W zespole najważniejszy jest duch wspólnoty w dążeniu do celu, możliwość stanowienia o sobie i wolność działania. Taką organizację staram się budować od wielu już lat i wspierać pracowników w ich wysiłkach. W Dachser mam więcej szans i możliwości w kreowaniu wartości naszej organizacji. Fakt, że każdy ma szansę się spełniać i realizować w pracy, jest dużo ważniejszy niż to, ile się zarabia. W końcu pieniądze gdzieś i tak się ulotnią, a satysfakcja i poczucie własnej wartości pozostają w nas na zawsze.

S.L .: W K TÓRYM MIEJSCU RYNKU JEST DZIŚ F IRM A DAC H S ER , A G DZIE C H CI A Ł BY JĄ PA N

S.L .: CO JEST NAJWIĘKSZYM BIZNESOW YM

W I D Z I E Ć Z A 5 L AT ?

W Y Z WA NIEM ?

G.L.: Dachser wszedł do Polski 10 lat temu, kiedy krajowy rynek usług logistycznych był już podzielony i firmy korzystały ze znaczących korzyści skali.

Dlatego postawiliśmy na naszą najsilniejszą stronę, czyli obsługę firm prowadzących działalność międzynarodową. Dziś obsługujemy najlepszych polskich eksporterów i nasz biznes nieustannie się rozwija.

Mimo iż tylko w ograniczonym zakresie zajmujemy się obsługą przewozów krajowych, na czym bazuje wielu naszych konkurentów, konsekwentnie przebijamy się do czołówki największych firm logistycznych w Polsce.

Chciałbym, byśmy w perspektywie 5 lat byli liderem na rynku przewozów drobnicy eksportowej w Polsce.

Ostatecznie jednak nie skala działalności jest dla mnie najważniejsza, ale opinie klientów, gdyż to one wykreują prawdziwego lidera. Dlatego w Dachser przede wszystkim stawiamy na jakość współpracy i niezawodność.

W logistyce wyznacznikiem tego jest liczba przesyłek, jaka dociera na czas do miejsca przeznaczenia. U nas dotyczy to ponad 98% przesyłek – niezależnie od tego, czy trafiają do sąsiedniego kraju czy odległego

G.L.: Ludzie. Jestem w pełni przekonany, że kluczem do sukcesu jest zbudowanie dobrego zespołu i ciągłe dbanie o jego rozwój, motywację i utrzymanie. Cieszę się, że przez ostatnie lata wypracowaliśmy w naszej firmie standardy, które sprawiają, że ludzie chcą u nas pracować i zapuszczają tu korzenie na długie lata. To sprawia, że nie zmagamy się z problemem rotacji pracowników i możemy w przewidywalny sposób realizować nasze cele biznesowe.

S. L . : C O D L A PA N A J ES T N A J CIEK AWSZ Y M , NAJBARDZIEJ MOBILIZUJĄCYM ASPEK TEM PRACY?

G.L.: Satysfakcja pracowników. Jest ona wprost powiązana z klientami, gdyż ich zadowolenie przekłada się na samoocenę i komfort pracy pracowników. Jeśli poziom satysfakcji po obu stronach jest wysoki, wszystkim pracuje się lepiej.

S.L .: DZIĘKUJĘ ZA ROZMOWĘ. ⚫

27

LUKSUSOWE SAMOCHODY

T E K S T: S Z Y M O N L A C H

F O T. Ł U K A S Z K U C Z Y Ń S K I .

SAMOCHÓD DLA KADRY ZARZĄDZAJĄCEJ

MERCEDES KLASY E

TESTUJĄC SAMOCHÓD KLASY PREMIUM – MERCEDESA KLASY E 220D – rozpoczynamy serię o samochodach, którymi na co dzień poruszają się menedżerowie i dyrektorzy wysokiego szczebla. Mniej uwagi poświęcimy danym technicznym i możliwościom samochodu, a zdecydowanie bardziej skupimy się na ogólnych doznaniach, jakich samochód dostarcza, na jego funkcjonalności, prezencji oraz stylistyce wnętrza auta. Na koniec odpowiemy sobie na najważniejsze dla wielu kierowców pytanie: czy podróż tym autem będzie nam dawać satysfakcję i przyjemność z samej jazdy? Zapraszamy na przejażdżkę. Enjoy the ride!

F A N TA S T Y C Z N E D O Z N A N I A

Mercedes klasy E budzi respekt i szacunek na ulicach.

Majestatyczny kształt sprawia, że mimowolnie obracasz się i przez kilka sekund po prostu nie jesteś w stanie oderwać wzroku od jego sylwetki. Bezsprzecznie jest to limuzyna, która kojarzy się z wysoką jakością i dbałością o detale. Zewnętrzny wizerunek wzbogacony jest smukłą

28

linią i pięknym, klasycznym designem. Cały czas czuć, że niemieccy producenci samochodów stawiają jakość na pierwszym miejscu.

Wsiadając do tego samochodu, czuje się komfort.

Skórzane fotele, których pozycje można dowolnie modyfikować, są bardzo wygodne i dobrze, pewnie

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

się w nich siedzi. Wygodę, szczególnie latem, jeszcze bardziej można podnieść, wybierając opcję z wentylowanymi siedzeniami. W środku roztacza się przyjemny zapach skóry oraz odświeżacza powietrza, którego intensywność można ustawiać w panelu sterowania.

Skórzana kierownica jest elegancka, przyjemna w dotyku i wygodna. Po wielu godzinach jazdy dłonie oraz ręce nie męczą się i nie pocą. Stajnia Mercedesa zadbała, aby w ciągu słonecznych dni kierowca oraz pasażerowie mieli dostęp do dużej ilości słońca, które wpada przez boczne szyby i panoramiczny dach, podzielony na dwie części. Przednią część można otwierać, tylna natomiast jest zamknięta na stałe. Gdyby jednak zrobiło nam się za gorąco, górną szybę można od dołu zasunąć, ograniczając ilość wpadających do środka promieni słonecznych.

W Y G L Ą D Z E W N Ę T R Z N Y I W N Ę T R Z E A U TA

Z zewnątrz klasa E prezentuje się dostojnie. Auto nie narzuca się swoim wyglądem, ale stanowczo wzbudza do siebie i jednocześnie do swoich pasażerów respekt. Tylna szyba jest przyciemniona dla wygody podróżujących na tylnym siedzeniu. Naprawdę prawdziwej rozkoszy można doznać, wsiadając do środka. Od razu odczuwalna jest wysoka jakość materiałów. Ma się także poczucie sporej przestrzeni dzięki panoramicznemu dachowi.

W nocy samochód nabiera jeszcze więcej wdzięku dzięki wewnętrznemu podświetleniu. Co ciekawe, kolor podświetlenia można zmieniać w zależności od nastroju kierowcy. Wybierając się do teatru, możemy ustawić kolor bardziej stonowany. Jadąc wieczorem do klubu, możemy podkręcić atmosferę, ustawiając intensywny fioletowy lub czerwony kolor. Deski rozdzielczej na pewno nie można zaliczyć do standardowych, do których przez lata byliśmy przyzwyczajeni. W mercedesie jest to szeroki ekran. Możemy wybierać spośród kilku wariantów informacji, które mają być wyświetlane. Po prawej stronie, w centralnym położeniu samochodu znajduje się drugi ekran, na którym można wyświetlać całą gamę informacji, zaczynając od radia, przez nawigację, na ustawieniach samochodu (nie)kończąc. Jeżeli chcemy zapoznać się ze wszystkimi opcjami, musimy spędzić przy nich trochę czasu.

Pasażerowie na tylnych siedzeniach podróżują w bardzo komfortowych warunkach. Konstruktorzy przewidzieli sporo miejsca na nogi, jedynie bardzo wysokie osoby mogą mieć delikatny problem, szczególnie przy dalszych wyjazdach.

PRAWDZIWEJ ROZKOSZY MOŻNA DOZNAĆ, WSIADAJĄC DO ŚRODKA.

F U NKC JON A L NO ŚĆ

Mercedes wyposażony jest w sporą ilość technologicznych nowinek oraz funkcji, z których częściej lub

29

LUKSUSOWE SAMOCHODY

30

rzadziej się korzysta. Bardzo ciekawym i przydatnym rozwiązaniem jest wyświetlacz HUD na przedniej szybie, który wyświetla takie parametry jak aktualna prędkość, aktualne ograniczenie prędkości, podpowiedzi nawigacyjne oraz niektóre znaki drogowe, np. ostrzeżenie o przejściu dla pieszych. Dostępna jest opcja automatycznego utrzymywania toru jazdy oraz inteligentnego tempomatu, który dostosowuje prędkość do samochodu jadącego przed nami. Nie polecam jednak korzystania z tych pomocy w mieście przy tak dużym zagęszczeniu ruchu. Na autostradach można sobie pomóc, ale i tak trzeba zachować 100% koncentracji na drodze, ponieważ tego typu systemy jeszcze nie są doskonałe.

Kierownica wyposażona jest w kilkanaście przycisków, które spełniają różne funkcje. Z lewej i prawej strony pod kciukami mamy do dyspozycji małe touchpady, które służą do nawigowania po dziesiątkach opcji na

niesamowitych, jest możliwość przywołania samochodu za pomocą aplikacji mobilnej. Wtedy samochód sam wyjedzie z miejsca parkingowego i podjedzie w miejsce, w którym się obecnie znajdujemy. Pytanie, na ile jesteśmy w stanie takim systemom na dzień dzisiejszy zaufać?

dwóch wspomnianych wcześniej ekranach. Są bardzo przydatne w trakcie prowadzenia samochodu, jednak potrzeba trochę czasu, aby się do nich przyzwyczaić.

Na środku pod prawą ręką przy podłokietniku dostępny jest panel kontrolny w dwóch wariantach. Pierwszy z nich to touchpad, który możemy wykorzystywać np. do wprowadzania nazwy destynacji albo do przełączania utworu. Ponieważ jest bardzo czuły, momentami bywa niedokładny, ale jest to kwestia przyzwyczajenia i wyczucia. Co więcej, jego czułość można ustawić w panelu sterowania. Drugi kontroler to pokrętłło, którym również możemy wybierać i zmieniać opcje na centralnym wyświetlaczu.

Dla osób posiadających iPhone’a istnieje możliwość synchronizacji telefonu z systemem CarPlay. Po podłączeniu na centralnym ekranie wyświetli się kilka aplikacji z telefonu, z których możemy korzystać w trakcie jazdy.

Przydatną funkcją jest wybieranie głosowe kontaktów, wprowadzanie destynacji oraz głosowe wysyłanie smsów. Jednak na ten moment nie jest to możliwe w języku polskim, a wprowadzanie głosowo polskich nazw po angielsku jest dość zabawne.

Jednak funkcją, która pochodzi z rodziny tych najbardziej

Dostępne są 4 tryby jazdy: ekonomiczny, komfortowy, sportowy oraz sportowy plus. W zależności od wybranego trybu zmienia się układ kierowniczy, hamulcowy, nadwozie bardziej się usztywnia lub staje się bardziej elastyczne. Do każdego z trybów przypisanych jest kilka opcji, np. w trybie ekonomicznym automatycznie uaktywnia się funkcja start & stop, a w trybie sportowym plus obroty się podnoszą i słychać przyjemny warkot, zachęcający do szybszej jazdy.

Ponieważ samochód jest dość masywny, waży 1800 kg, to przyspieszenie – potrzebne podczas wyprzedzania – nie należy do jego najmocniejszych stron. Podkreślę jednak, że nie jest to samochód przeznaczony do sportowej jazdy, a raczej do dostojnego przemieszczania się z miejsca na miejsce. Można rzec – samochód do przemieszczania się z klasą.

R ADOŚĆ Z JA ZDY

Przyjemność z prowadzenia mercedesa E jest duża.

Zdecydowanie jest to dobry wybór na długie trasy. Na autostradzie ma się poczucie, jakby się płynęło, cięło powietrze w drodze do celu. Bardzo dobre wygłuszenie sprawia, że nawet przy dużych prędkościach, pędząc na kolejne spotkanie, można swobodnie rozmawiać.

Potwierdzeniem tego, że jest to słuszny wybór na dalekie trasy, jest 9-stopniowa skrzynia biegów, która nawet przy dużych prędkościach utrzymuje niskie obroty silnika.

Mercedes klasy E jest bardzo wygodnym, naszpikowanym najnowszymi technologiami i funkcjami samochodem. Samochodem dostojnym, pięknym, robiącym niemałe wrażenie. Najlepiej sprawdza się na długich trasach lub na rodzinnych weekendowych wypadach poza miasto. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

MERCEDES SAM WYJEDZIE Z MIEJSCA PARKINGOWEGO I PODJEDZIE W MIEJSCE, W KTÓRYM SIĘ OBECNIE ZNAJDUJEMY.

MODA

SZTUKA UBIERANIA T E K S T: K A R O L R Z E S Z U T K O , P R A C O W N I A K R A W I E C K A K R U P A I R Z E S Z U T K O , P O Z N A Ń

32

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

K

ażdy z nas codziennie mierzy się z pytaniem: Co mam na siebie włożyć?. Wybór wydaje się dość łatwy, gdy szykujemy się do codziennego wyjścia z domu – ubieramy się do pracy, na spacer, spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi. Jednak bywa też tak, że i w tych przypadkach długo się zastanawiamy.

Trudność podjęcia decyzji wzrasta wraz z pojawieniem się nietypowej dla nas sytuacji. Może to być wydarzenie, w którym będziemy uczestniczyć po raz pierwszy bądź jest dla nas bardzo ważne. Może to być miejsce, w którym nie mieliśmy jeszcze okazji być. Lub będzie to spotkanie z ludźmi, na opinii których nam zależy. Wreszcie może to być zupełnie normalna, choć niecodzienna sytuacja, jak np. wyjście do teatru. W każdej z nich należy pamiętać, że nasz strój jest wyrazem szacunku do ludzi i podniosłości chwili.

DRESS CODE

FOT. SHUTTERSTOCK

Kiedyś dress code, czyli zasady dotyczące ubioru, był powszechnie znany i przestrzegany, a ponadto często informowano o nim w zaproszeniu. Dzisiaj wiedza ta nie jest już niestety tak powszechna, a zaproszeniu do teatru bądź na biznesową kolację nie towarzyszy informacja o obowiązującym podczas danego wydarzenia stroju. Jesteśmy zatem zdani na siebie, a w kontekście pojawiania się co chwilę innych trendów w modzie oraz zupełnie nowych, innych niż kiedyś sytuacji – także nieco zagubieni.

Dobrze jest znać parę żelaznych zasad, dzięki którym może nie będziemy wyglądać jak na pokazie mody, ale z pewnością się nie wygłupimy. Warto wiedzieć także, że świadomość tego, iż jesteśmy ubrani stosownie do wydarzenia, w którym uczestniczymy, sprawia, że nasza pewność siebie wzrasta.

którego wzór przypomina plaster miodu. Niezbędnymi dodatkami do powyższego zestawu jest komplet perłowych spinek, które wpina się do mankietów koszuli oraz w plisę od koszuli, biała poszetka i czerwony lub biały kwiat w butonierce (dziurka na klapie w marynarce), który począwszy od XIX w. uznawany jest za obowiązkowy atrybut eleganckiego mężczyzny. Do tego oczywiście czarne, lakierowane obuwie z zamkniętą przyszwą w komplecie z czarnymi jedwabnymi skarpetami.

2. Black Tie Nieco niżej, jednak nadal wysoko w hierarchii eleganckich ubiorów męskich plasuje się smoking, określany w etykiecie jako black tie. Dodatki dobierane do smokingu są w zasadzie bardzo podobne do tych, które nosimy do fraka, z tą zasadniczą różnicą, że koszula smokingowa powinna być gładka lub z plisowanym torsem i wykończona podwójnymi mankietami na spinki, a mucha koniecznie czarna, najlepiej gdy będzie wykonana z tej samej jedwabnej czarnej tkaniny, co pokrycie rewersów (klap) od marynarki oraz pas hiszpański lub kamizelka.

Stroju dopełniają spinki – z czarnym kamieniem w srebrnej lub złotej otoczce – przypinane do mankietów oraz plisy od koszuli.

U R O C Z Y S TA , E L E G A N C K A K O L A C J A

W przypadku gdy nasza garderoba nie zawiera tak starannie wyselekcjonowanych strojów, dobrym rozwiązaniem jest również wizytowy czarny garnitur, który zawsze dobrze wygląda w kompozycji z białą koszulą z wykładanym kołnierzem i mankietami na spinki lub guziki. Do tego, podobnie jak wyżej, czarny krawat lub mucha, biała poszetka oraz porządnie wypastowane czarne skórzane buty. Zestaw ten nadaje się doskonale także na uroczystą, elegancką kolację.

BL ACK VS WHITE TIE

KO L AC JA BIZN ES OWA

Wybierając się na uroczysty bal lub na premierę w operze, pamiętajmy o tym, że frak lub smoking w kolorze czarnym będzie tu najlepszym wyborem ze wszystkich możliwych, tym bardziej gdy na otrzymanym zaproszenie będzie widniał jeden z napisów – white tie lub black tie.

1. White Tie Widząc na zaproszeniu formę white tie, powinniśmy założyć frak, a więc charakterystyczną czarną, długą do kolan marynarkę z ostro zakończonymi jedwabnymi, czarnymi klapami oraz czarnymi spodniami z podwójnymi lampasami po zewnętrznych stronach nogawek. Nieodzownymi elementami tego stroju są: biała koszula ze złamanym kołnierzykiem i pojedynczymi, zapinanymi na spinki mankietami w stylu francuskim, biała kamizelka oraz koniecznie biała – najlepiej własnoręcznie zawiązana – mucha. Zarówno koszula, kamizelka, jak i mucha powinny być wykonane z piki – bawełnianego materiału,

Innym wieczorowym wyzwaniem dla naszej garderoby może być spotkanie lub kolacja o charakterze służbowym. Poza czarnym garniturem, który w tym przypadku należy potraktować jako szczyt wieczorowej elegancji, równie dobrze, choć nieco mniej oficjalnie, mogą się sprawdzić dwa inne kolory garniturów – grafitowy bądź ciemnogranatowy, do których niezawodnie pasują białe koszule, ciemne jedwabne krawaty oraz czarne obuwie.

Mając w garderobie takie garnitury, możemy się czuć bezpiecznie, także na uroczystości ślubnej – nawet w przypadku, gdy jesteśmy osobą zapraszającą, a więc panem młodym. Ta tematyka zasługuje jednak na zupełnie odrębny artykuł.

Wracając do wyboru stroju na kolację biznesową, nie wychodźmy poza sprawdzone ramy elegancji, tak aby w żaden sposób nie urazić lub nie rozproszyć naszego partnera w biznesie. Baum Brumel, znany XIX-wieczny

33

FOT. SHUTTERSTOCK

MODA

dandys z Londynu, twierdził, iż prawdziwe orły są szare, a papugi – kolorowe. Mając na uwadze jego słowa, chcąc zwrócić uwagę naszego towarzysza na to, co chcemy mu przekazać, pamiętajmy, aby nasz ubiór, twarz i dłonie były przybrane jak najmniejszą ilością rozpraszających elementów – im skromniej, tym lepiej! Właściwie dopasowany – dobrany do rozmiarów noszącego – ciemny garnitur nie potrzebuje w tym przypadku nic więcej jak tylko białej koszuli, ciemnego, jednokolorowego krawata oraz czarnych butów z zamkniętą przyszwą w komplecie

34

ze skarpetami o ton ciemniejszymi od koloru spodni (gdy spodnie nie są czarne). Do całości zestawu możemy dobrać jeszcze białą poszetkę, zegarek z płaską kopertą i spinki do mankietów – byle nie w fikuśne tęczowe wzory lub fluorescencyjne trupie czachy.

Niezależnie od tego, czy wybieramy się na premierę w operze, kolację biznesową czy po prostu do pracy, w każdym przypadku pamiętajmy, że „szata zdobi człowieka”. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

PRAWDZIWE ORŁY SĄ SZARE, A PAPUGI – KOLOROWE.

ARCHITEKTURA

ZŁOTA 44 KTO ZAMIESZKA W CHMURACH?

Lokalizacja w sercu Warszawy, zapierające dech widoki, piętro rozrywkowo-rekreacyjne z 25-metrowym basenem z zielonym tarasem i widokiem na Pałac Kultury i Nauki, usługi concierge projektowane przez Harrods Estates Property Management – KAŻDY KLIENT MA SWÓJ POWÓD, DLA KTÓREGO DECYDUJE SIĘ NA ZŁOTĄ 44. Ofertę wieżowca, uznanego w konkursie International Property Awards 2015 za najlepszą rezydencję w Europie, wybrali ostatnio m.in. kapitan reprezentacji Polski Robert Lewandowski i niemiecki fundusz Catella, który przeznaczy zakupione apartamenty na luksusowy wynajem dla wysokiej kadry zarządzającej czy dyplomatów. Co ciekawe, już w rok od wznowienia sprzedaży apartamentów proces ten przebiega na tyle sprawnie, że inwestorzy planują go zakończyć już w połowie 2018 roku.

36

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Z

akup apartamentu w ZŁOTEJ 44 podyktowany był w dużej mierze względami praktycznymi.

Piętro sportowo-rekreacyjne budynku, gdzie mam do dyspozycji m.in. pełnowymiarowy basen, siłownię czy gabinety masażu, pozwala mi w dowolnej chwili w kameralnych warunkach uzupełnić swój program treningowy – mówi Robert Lewandowski.

ZŁOTA 44 stanowi idealną ofertę nie tylko dla sportowców, przedstawicieli top-managementu czy dyplomatów, ale również dla wszystkich osób szukających najwyższych standardów – właśnie także ze względu na wyjątkową ofertę piętra rekreacyjnego.

W N OW Y M J O RK U CZ Y W WA R SZ AW IE ?

W największej w tej części Europy, 1800-metrowej strefie sportowo-rekreacyjnej, która zostanie oficjalnie zaprezentowana już 26 października, mieszkańcy znajdą 25-metrowy basen, salę kinową z symulatorem do gry w golfa, w pełni wyposażoną siłownię, gabinety masażu, strefę SPA z sauną fińską i łaźnią parową. Unikalną atrakcją będzie działające przez cały rok jacuzzi usytuowane na przestronnym zielonym tarasie z widokiem na Pałac Kultury i Nauki. Ekskluzywne wieżowce apartamentowe na świecie mają piętra przeznaczone wyłącznie do rekreacji. Na przykład w 432 Park Avenue na Manhattanie znajduje się 23-metrowy basen, prywatny ogród, pokoje do masażu, a nawet biblioteka i sala baletowa.

W budowanym dopiero, również nowojorskim, wieżowcu ONE 57 inwestorzy przewidzieli 7-metrowe akwarium, prywatne centrum jogi, a nawet SPA dla psów i kotów.

Pełnię komfortu dla rezydentów wieżowca zapewnią usługi concierge. Za ich zaprojektowanie w ZŁOTEJ 44 odpowiada Harrods Estates Property Management – elitarna londyńska firma, która jest gwarancją najlepszych standardów zarządzania rezydencjami.

K L I E N C I Z C A Ł E G O Ś W I ATA

– Nasza inwestycja jest jedną z najbardziej docenianych i rozpoznawalnych na świecie polskich nieruchomości mieszkalnych, dlatego nie dziwi fakt, że wśród naszych klientów znajdują się nie tylko Polacy, ale również Hiszpanie, Anglicy czy Ukraińcy. Sprzedaż apartamentów przebiega na tyle sprawnie, że planujemy ją zakończyć w ciągu trzech lat od wznowienia oferty, czyli w połowie 2018 roku – mówi Rafał Szczepański, wiceprezes spółki BBI Development S.A., która wspólnie z firmą Amstar jest właścicielem ZŁOTEJ 44.

JEDNYM Z MIESZKAŃCÓW WIEŻOWCA ZŁOTA 44 BĘDZIE ROBERT LEWANDOWSKI. KAPITAN REPREZENTACJI POLSKI CENI SOBIE KOMFORT I SŁYNIE Z MĄDREGO INWESTOWANIA KAPITAŁU M.IN. W ATRAKCYJNE NIERUCHOMOŚCI.

W 52-piętrowym wieżowcu znajduje się 287 apartamentów. Średnia cena za metr kwadratowy lokalu „all inclusive” wynosi 28 tys. zł i uwzględnia wszelkie koszty nabycia apartamentu (łącznie z podatkami, luksusowym wykończeniem oraz udziałem we współwłasności wszystkich powierzchni rekreacyjnych budynku). ⚫

37

PRZEGLĄD

PRZEGLĄD ZEGARKÓW

C A LV I N K L E I N R I S E

Unikatowa tarcza w bikolorze jest wdzięcznym punktem centralnym zegarka zestawionym ze smukłym, białym, beżowym lub czarnym skórzanym paskiem. Dostępny z kopertą ze stali nierdzewnej lub z kopertą z powłoką w kolorze różowego złota o wysokim połysku. W połączeniu z białą, beżową, ciemnoszarą lub srebrną tarczą ten delikatny, nastrojowy czasomierz jest idealny jako szykowny dodatek do wieczorowego wyjścia.

949 zł

C E R T I N A D S - 2 C H R O N O G R A P H F LY B A C K

Model Flyback jest pięknie wykończony 43-milimetrową kopertą ze stali szlachetnej. Oprócz uniwersalnych funkcji chronografu z licznikami 12-godzinnym, 30-minutowym i centralnym sekundnikiem model ten zapewnia o wiele więcej. Wyróżnia się obsługiwaną przy pomocy standardowych przycisków po prawej stronie koperty funkcją „flyback”, umożliwiającą błyskawiczne ponowne uruchomienie pomiaru bez konieczności zatrzymywania stopera, oraz sportowym, oznaczonym kolorem przyciskiem na godzinie 10., który pozwala na obsługę drugiej wskazówki sekundnika i łatwe odmierzanie czasu dwóch zdarzeń trwających równolegle.

3 540 zł

LANGE 1 TIME ZONE

Druga generacja jest wyposażona w nowy ręcznie nakręcany kaliber i ponadwymiarowy datownik. Data przesuwa się o jeden dzień dokładnie o północy, a zatem zawsze jest bardzo dobrze widoczna.

269 370 zł

38

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

C A LV I N K L E I N C I T Y

Model oferuje kopertę ze stali nierdzewnej, którą podkreśla minimalistyczna, srebrna lub czarna, tarcza. Dla tych, którzy cenią precyzję, zegarek dostępny jest również w wersji z chronografem.

Wyposażony jest w czerwoną wskazówkę odmierzającą sekundy oraz wskazówki chronografu dodające dynamizmu.

1409 zł

ALBERT RIELE – PREMIERE PZJ EQUESTRIAN LIMITED EDITION

W geście uznania dla ideałów kultury jeździeckiej, z którymi Albert Riele w dużej mierze się utożsamia, powstał limitowany do 250 sztuk, okolicznościowy model zegarka. Ten elegancki chronograf, kolorystycznie utrzymany w kasztanowej tonacji, przykuwa uwagę nietuzinkowym detalem – podkówkami zdobiącymi wskazówki stopera oraz datownika.

Na deklu zegarka widnieje inskrypcja Polskiego Związku Jeździeckiego wraz z informacją o limitacji.

Albert Riele jest Oficjalnym Partnerem Zegarkowym PZJ. 5 280 zł

C E R T I N A D S - 1 P O W E R M AT I C

Ten czasomierz to uosobienie praktycznego i zuchwałego stylu lat 60. XX wieku, który towarzyszył utalentowanym odkrywcom w ich niezwykłych osiągnięciach. Delikatny klimat retro jest ukłonem w stronę bogatej historii tego modelu i czyni go tak wyjątkowym. Sam zegarek jest jednak na wskroś nowoczesny, dzięki mechanizmowi o aż 80-godzinnej autonomii chodu. Dostępna jest także pamiątkowa edycja Himalaya Special Edition, przygotowana, aby uczcić pierwsze w historii udane wejście na Dhaulagiri w 1960 roku.

2 840 zł

39

PRZEGLĄD ZEGARKÓW

ZENITH THE ROLLING STONES

Seria dla fanów rock’n’rolla wykonana została w limitowanej edycji obejmującej zaledwie 1000 sztuk. Ciemny, zdecydowanie mroczny charakter zegarka nawiązuje do stylu rock‘n’rolla i historii zespołu The Rolling Stones.

Równocześnie jest to zegarek bardzo nowoczesny, którego poszczególne elementy świadczą o wysokiej jakości oraz precyzji wykonania.

33 150 zł

BREITLING B06

Ten model po raz pierwszy pojawił się z 49-milimetrową kopertą; Bentley B06 z kolekcji Breitling ponownie wyjeżdża na drogę w specjalnej wersji 44 mm "S", która oferuje mieszankę elegancji i wydajności.

Bentley B06 spodoba się wielbicielom mechaniki precyzyjnej.

48 390 zł

C E LV I N K L E I N S U B T L E

Zainspirowany czystymi liniami i smukłym designem, zegarek łączy dużą tarczę i cienki pasek, co daje subtelny i nowoczesny wygląd. Koperta ze stali nierdzewnej o wysokim połysku świetnie się komponuje z czarnym skórzanym paskiem. Każdy czasomierz jest wykończony unikatową srebrną lub ciemnoszarą tarczą Clous de Paris oraz delikatnym klamerkowym zapięciem.

949 zł

40

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

C A LV I N K L E I N E V E N

Ten uniwersalny czasomierz jest inspirowany enigmatycznymi teksturami, w które obfituje krajobraz naturalny. Calvin Klein Even to połączenie prostych form i rytmicznych elementarnych powierzchni. Występuje z tarczą srebrną, czarną, ciemnoszarą, podkreśloną przez stal nierdzewną o wysokim połysku. Model jest dostępny również z czarnym lub brązowym skórzanym paskiem.

1119zł

B R E I T L I N G T R A N S O C E A N

Breitling potwierdza swoją zegarmistrzowską maestrię, wprowadzając na rynek model Transocean Chronograph Unitime. Czasomierz ma podwójny dysk zapewniający łatwy odczyt aktualnej godziny niezależnie od lokalizacji, we wszystkich 24 strefach czasowych. Po zmianie strefy wystarczy przekręcić koronkę do przodu lub do tyłu, aby otrzymać natychmiastową korektę wskazówki godzinowej, dysku z nazwami miast i dysku 24-godzinnego.

Automatycznie następuje też korekta daty według czasu lokalnego. Pierścień z nazwami miast dostępny jest w kilku wersjach językowych.

117 830 zł

DS PODIUM CHRONOGRAPH

Wyrazisty charakter CERTINA DS Podium Chronograph widać już na pierwszy rzut oka. Model o sportowej osobowości szybko znalazł wspólny język z aktywnymi indywidualistami, którzy docenili jego duże, wyraźne cyfry, kontrastujące ze sobą elementy, polerowany pierścień lunety i śmiałe wzornictwo.

2 140 zł

41

PODRÓŻE

WYJAZDY INCENTIVE

FOT. AGATA GOŚCIŃSKA

ODKRYJ MOŻLIWOŚCI AGENCJI INCENTIVE!

T E K S T: M A R T A B R Z E Z I Ń S K A

I

ncentive travel to jedno z najpopularniejszych i skutecznie funkcjonujących narzędzi motywacyjnych używanych w firmach. Chociaż mogłoby się wydawać, że najlepszą zachętą do pracy są pieniądze, to aż 80% respondentów biorących udział w badaniu przeprowadzonym przez The Incentive Federation bardziej docenia firmową wyprawę niż premię finansową.

42

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Motywacyjne podróże na świecie funkcjonują od dawna. Pionierami wyjazdów biznesowych stanowiących nagrodę, wyróżnienie za działania na rzecz firmy lub zachętę do realizowania organizacyjnych celów były Stany Zjednoczone oraz Japonia. Obecnie tego typu wyjazdy praktykowane są na całym świecie. Polski rynek incentive travel w 2015 roku wynosił aż 14% wszystkich wyjazdów zagranicznych, a liczba ta wciąż rośnie.

C O T O J E S T W YJ A Z D I N C E N T I V E ?

K T O N A J C H Ę T N I E J K O R Z Y S TA Z W YJ A Z D Ó W

– Incentive travel zgodnie z ujęciem opracowanym przez Stowarzyszenie Organizatorów Incentive Travel definiujemy jako zbiór działań i narzędzi komunikacji marketingowej o charakterze motywacyjnym, którego element stanowi nagroda w postaci wyjątkowej podróży – tłumaczy Agata Gościńska, współwłaścicielka i dyrektor zarządzająca firmy Viventum.

INCENTIVE?

Wyjazdy incentive mają być dla uczestników czymś niezapomnianym. Niezwykłą popularność zyskują podróże w najdalsze zakątki świata. Całość musi opierać się o z góry określony scenariusz – nie może to być jedynie zwykła wycieczka, a coś, co ubogaci uczestników, pozwoli zdobyć im dodatkowe umiejętności. To też doskonałe narzędzie do team buildingu, w którym liczy się wzajemne wsparcie w realizacji niekonwencjonalnych zadań. Każdy wykorzystuje swoje talenty, walczy z przeciwnościami, odkrywa nowe pasje, by powrócić do miejsca pracy z nową energią. Im bardziej niekonwencjonalną formę przybierze scenariusz, zakładając przy tym spójność wszystkich elementów, tym mocniej uczestnicy dadzą się wciągnąć w zupełnie inny świat i intensywniej zapamiętają wydarzenie. Wiele osób w ten sposób przeżywa przygodę życia, którą dzieli się następnie z szerokim gronem zainteresowanych, dzięki czemu firma zyskuje dodatkowy rozgłos. Zatem można śmiało powiedzieć, iż tego typu wyjazdy są inwestycją w wizerunek firmy.

Tomasz Orzechowski, prezes zarządu 365 agencja W YJ ĄT K O W O Ś Ć W YJ A Z D Ó W I N C E N T I V E

W przeciwieństwie do innych form turystyki MICE, czyli Meetings, Conferences, Incentives, Events, wyjazdy motywacyjne skoncentrowane są na potrzebach uczestników, rozrywce, rozwoju kulturowym, społecznym i osobistym, a nie działaniom związanym stricte z pracą. Program tego typu wyjazdów jest specjalnie opracowany i dopasowany do grupy odbiorców, tak aby łączył w sobie przygodę, wyzwania, uwzględniając jednocześnie cele biznesowe firmy. Incentive to nie tylko podróż, ale doświadczenie, przeżycie, którego nie można powtórzyć, dzięki czemu korzyści płynące z takich wyjazdów, w przeciwieństwie do motywacji finansowej, są długoterminowe.

Incentive travel w takim programie to najprościej mówiąc nie kolejna zwykła nagroda – to spełnienie marzenia o uczestniczeniu w ekskluzywnym i wyjątkowym wydarzeniu, w podróży „wartej przeżycia“, której w żaden inny sposób nie udałoby się zrealizować!

Agata Gościńska

Wyjazdy incentive cieszą się największą popularnością wśród przedsiębiorstw działających w konkurencyjnych sektorach przemysłu, gdzie efektywność działań, zwiększanie udziału w rynku wymaga nieustannego oraz intensywnego wysiłku zarówno w zakresie zarządzania, sprzedaży, jak i dystrybucji. Do dominujących branż w tym zakresie można zaliczyć firmy motoryzacyjne, usługowe – w tym finansowe, farmaceutyczne, telekomunikacyjne, spożywcze i tytoniowe. – Wyjazdy, albo raczej programy incentive travel, to świetne narzędzie wspierające sprzedaż i lojalność klientów.

Wśród naszych klientów przez 12 lat przewinęły się firmy ze wszystkich branż, z największą reprezentacją firm ubezpieczeniowych – informuje Cezary Wilemajtys, właściciel United Partners, agencji specjalizującej się w incentive travel.

CAŁOŚĆ MUSI OPIERAĆ SIĘ O Z GÓRY OKREŚLONY SCENARIUSZ – NIE MOŻE TO BYĆ JEDYNIE ZWYKŁA WYCIECZKA, A COŚ, CO UBOGACI UCZESTNIKÓW, POZWOLI ZDOBYĆ IM DODATKOWE UMIEJĘTNOŚCI.

KO R Z YŚ CI D L A P R AC O DAWC ÓW

Z całą pewnością incentive travel pozytywnie wpływa na komunikację wewnątrz firmy, ale także budowanie relacji z partnerami biznesowymi oraz klientami. Dobrze opracowany program wyjazdu przyczyni się do promowania kultury korporacyjnej i zwiększenia interakcji społecznych. W dłuższej perspektywie pomaga budować więź z pracownikami, którzy z większą lojalnością i entuzjazmem będą osiągać wyznaczone cele.

K O R Z Y Ś C I D L A W YJ E Ż D Ż A J Ą C Y C H PR AC OW NIKÓW

Każda osoba posiada potrzebę uznania i przynależności, dla pracowników równie ważne jest poczucie bezpieczeństwa i zadowolenia. Nagroda za zainwestowane wysiłki i osiągnięcia w postaci specjalnie zorganizowanej podróży wywołuje satysfakcję, przekonanie o zwycięstwie i sukcesie. Wyjazd wpływa także na podniesienie statusu społecznego zwycięscy, który nie tylko został doceniony jako dobry pracownik, ale należy do wybranego grona, które mogło skorzystać z wyjątkowego przywileju.

M O T Y W A C J A N I E T Y L K O D L A L A U R E AT Ó W

Podróże motywacyjne mają wpływ także na pracowników, którzy nie znaleźli się w gronie laureatów. Satysfakcja współpracowników z wyjazdu, opisy egzotycznych podróży oraz wyjątkowych atrakcji zachęcają do podjęcia próby zwycięstwa w następnej edycji.

W YJ A Z D Z K L I E N TA M I L U B P A R T N E R A M I BIZNESOWYMI

Dzięki wyjazdom motywacyjnym można lepiej zrozumieć swoich partnerów biznesowych oraz klientów. Wspólna

43

PODRÓŻE

wyprawa zacieśnia więzi. – Taki sposób budowania relacji często przekłada się na przedłużanie kontraktów czy zwiększanie budżetów na usługi lub produkty przedsiębiorstwa organizującego imprezę – mówi Tomasz Orzechowski. Wyjazd z klientami to doskonały sposób na podziękowanie kluczowym klientom za lojalność i dotychczasową współpracę, a także motywacja do kontynuowania wspólnych działań.

I N C E N T I V E T R AV E L W D O B I E G L O B A L I Z A C J I

W dobie globalizacji, tanich lotów, dostępu do informacji podróżują niemalże wszyscy. Weekend w Londynie, Paryżu czy Mediolanie jest na wyciągnięcie ręki, dlatego poziom oczekiwań względem wyjazdów incentive jest niezwykle wysoki. Sponsorzy wyjazdów, a także wyjeżdżający pracownicy oczekują od wyprawy motywacyjnej znacznie więcej niż od tradycyjnej oferty biur podróży.

Liczy się wyjątkowe zakwaterowanie, wygodna podróż, niecodzienne posiłki oraz dopracowany do perfekcji program.

DOK ĄD CHĘTNIE JEŻDŻĄ UCZESTNICY W Y PR AW IN CEN T I V E ?

Wymagający klienci, duża konkurencja na rynku turystycznym, ale także pasja i zamiłowanie do podróży pchają agencje incentive do organizowania podróży w coraz to dalsze zakątki świata, tak aby zaskoczyć nawet tych klientów, którzy „wszędzie już byli i wszystko widzieli”. Jednak jak zauważa Paweł Wojtyszyn – właściciel firmy Wagabundo Travel organizującej zarówno wyjazdy incentive, jak i indywidualne wyprawy w najbardziej tajemnicze zakamarki świata – sukces wyjazdu zależy nie tyle od destynacji, co od pomysłu oraz celów partnera: kierunek jest istotny, ale nie ukrywajmy, woda i piasek w wielu miejscach naszego globu są podobne.

Dla nas najważniejszy zawsze jest pomysł oraz cel, jaki partner chce zrealizować poprzez projekt.

O D C Z E G O Z A L E Ż Y S K U T E C Z N O Ś Ć W YJ A Z D U ?

Organizacja udanego eventu wymaga szerokiej wiedzy, pasji oraz zrozumienia potrzeb klienta. Podejście do

POLSKI RYNEK INCENTIVE TRAVEL W 2015 ROKU WYNOSIŁ AŻ 14% WSZYSTKICH WYJAZDÓW ZAGRANICZNYCH, A LICZBA TA WCIĄŻ ROŚNIE.

FOT. PAWEŁ WOJTYSZYN

Liczy się nie tylko wyjątkowa destynacja, ale przede wszystkim unikatowy pomysł, a później perfekcyjna realizacja, która z kolei wywoła wśród uczestników wyprawy zapał i chęć walczenia o kolejny taki wyjazd. Uczestnicy projektu to

obecnie bardzo świadomi ludzie, którzy liczą na to, iż koncepcja i projekt będzie oparty o motyw przewodni, który będzie rozwijał, uczył czegoś nowego.

Agata Gościńska

44

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. PAWEŁ WOJTYSZYN

FOT. AGATA GOŚCIŃSKA

PODRÓŻE

46

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. AGATA GOŚCIŃSKA

wyjazdów powinno być nieszablonowe i za każdym razem nowe. Na sukces programu incentive travel składa się cała gama czynników, wśród których najważniejsza jest niewątpliwie profesjonalna organizacja oraz element zaskoczenia. Każdy program musi być świetnie przygotowany organizacyjnie. – Najbardziej cieszą naszych uczestników zaskakujące punkty programowe: niespodziewany gość specjalny, zimny szampan na środku pustyni albo nietypowe środki transportu!

Miłe niespodzianki programowe to znak rozpoznawczy naszych programów – podkreśla Cezary Wilemajtys.

Zebraliśmy kilka przykładowych ofert, które pokazują, jak bardzo zróżnicowany i kreatywny może być rynek podróży incentive.

EGZOT YCZN E W Y P R AW Y Z M IS JĄ

Doskonałym przykładem oferty skrojonej na miarę potrzeb klienta jest wyjazd przygotowany przez firmę Viventum, która zorganizowała dla klienta z branży finansowej wyprawę „RPA – czarna perła z kroplą wina“. Podróż, oprócz niezwykle bogatego programu rozrywkowego związanego zapoznaniem się z południowoafrykańską kulturą wina, poruszała także ważne problemy społeczne i przyczyniła się do rozpoczęcia długofalowej pomocy jednemu z kapsztadzkich sierocińców.

RAJSKI LUKSUS

Zupełnie inny charakter miała inna organizowana przez firmę wyprawa “Seychelles for VIP” – powrót do Edenu”, która skierowana była do niezwykle wymagającego klienta z branży medycyny estetycznej. Celem projektu była podróż do najpiękniejszego miejsca na świecie, gdzie klient mógłby doświadczyć wręcz mistycznych doznań – w końcu Seszele to najstarszy archipelag na Ziemi utożsamiany z biblijnym Edenem lub mitologiczną Arkadią. Specjaliści, na co dzień wydobywający piękno fizyczne, mogli podczas wyjazdu doświadczyć skończonego piękna przyrody.

NA SUKCES PROGRAMU INCENTIVE TRAVEL SKŁADA SIĘ CAŁA GAMA CZYNNIKÓW, WŚRÓD KTÓRYCH NAJWAŻNIEJSZA JEST NIEWĄTPLIWIE PROFESJONALNA ORGANIZACJA ORAZ ELEMENT ZASKOCZENIA.

O KROK DALEJ

Wagabundo Travel nie tylko spełnia wymagania klienta, ale także pozwala mu na przekroczenie samego siebie, odkrycie nieznanych dotąd możliwości. – Zawsze staramy się namówić partnera na zrealizowanie odważnego projektu/pomysłu. Chodzi o to, aby uczestników przemieniać ze zwykłych turystów w bohaterów teatru działań, w którym się znajdują. Dzięki temu możemy kształtować ich osobowości, licząc, że będą one większe niż ich własne ego. W takiej formule wszyscy są zwycięzcami – podkreśla Paweł Wojtyszyn.

47

PODRÓŻE

21 SAMURAJÓW

mowała konne przeprawy, obozowiska i kontemplacje zjawiskowych przełęczy, gór, dolin, pastwisk, jezior oraz malowniczych wiosek. Podróżnicy, którzy doświadczyli uroków włóczęgi i życia prawdziwych nomadów, z pewnością zyskali szansę ujrzenia zachodnioeuropejskiego pośpiechu i zgiełku w zupełnie nowym świetle.

FOT. PAWEŁ WOJTYSZYN

To podróż inspirowana filozofią samurajów, którzy – kierując się w życiu zbiorem zasad etycznych bushidō – wciąż pracowali nad samodoskonaleniem, świadomością i kontrolą. Do podstawowych wartości samurajów należy zaliczyć sprawiedliwość, wytrwałość, odwagę, ale także zrozumienie i współczucie. Tak też 21 wyselekcjonowanych przez firmę Epson osób wyruszyło w fascynującą podróż, wcielając się w rolę japońskich rycerzy. Program oprócz elementów turystycznych obfitował w niepowtarzalne oraz nieznane szerszemu gronu odbiorców atrakcje, takie jak chociażby nocleg w klasztorze Shukubo czy trening sztuk walki KENDO w tradycyjnym Dojo przy akompaniamencie bębnów Wadaiko. Uczestnicy mogli nie tylko zapoznać się z kulturą Kendo, ale także stać się jej częścią.

Profesjonalizm to według mnie zrozumienie potrzeb partnera bez zadawania zbyt dużej liczby pytań. Istotne jest doświadczenie i skupienie uwagi na detalach – to odróżnia dobre agencje od tych bardzo dobrych – Paweł Wojtyszyn.

NA CZYM POLEGA PROFESJONALIZM AGENCJI?

Podróż wysadza nas ze strefy komfortu i kontroli, poznajemy siebie, a co najmniej stawiamy nowe pytania o nas wobec świata. Tak się stało i tym razem – wyzwaniem stawał się każdy dzień w nowym otoczeniu, tak odmiennym od znanego.

Zeszliśmy ze ścieżki. W przypadku Japonii nie są to, na szczęście, obszary najeżone egzotycznymi niebezpieczeństwami, dla mnie egzotycznym wyzwaniem stała się sama podróż, także ta duchowa, zderzenie kultur, obyczajowości, tradycji – relacjonuje Agata Grześkowiak, właścicielka firmy Ptacy, uczestniczka wyjazdu Epson 21 Samurajów.

DW IE J U R T Y I KO Ń

Okazuje się, że podróżować można nie tylko po naszym globie, ale także w czasie. Wyprawa „Dwie jurty i koń” to podróż do przeszłości przez dziewicze szlaki azjatyckiego stepu. Uczestnicy ubrani w tradycyjne kirgiskie stroje zmierzyli się z dziką naturą, ale także własnymi granicami i słabościami. Podróż miała charakter przygodowy, obej-

48

Wybierając agencję incentive, zwróćmy uwagę przede wszystkim na doświadczenie w organizowaniu tego typu podróży oraz kwalifikacje pracowników. Renomowane agencje mogą pochwalić się bogatym portfolio i pozytywnymi opiniami zadowolonych klientów. Wyznacznikiem jakości może być także przynależność do organizacji o zasięgu globalnym, Society for Incentive Travel Excellence (SITE), lub lokalnym, Stowarzyszenie Organizatorów Incentive Travel (SOIT).

JA K W Y BR AĆ T Ę WŁ AŚ C I WĄ?

Najważniejsze są doświadczenie i zaangażowanie agencji. Doświadczenie można sprawdzić czterema prostymi pytaniami: jak długo firma jest na rynku? czy działa aktywnie w stowarzyszeniach branżowych? jak wysoką ma wymaganą prawem gwarancję ubezpieczeniową? czy ma na koncie nagrody i wyróżnienia w konkursach branżowych? Zaangażowanie sprawdza się w trakcie prowadzenia negocjacji handlowych i samej realizacji.

Już pierwszy kontakt, szybkość i sposób reakcji może dużo powiedzieć o zaangażowaniu agencji – podpowiada Cezary Wilemajtys. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

21 WYSELEKCJONOWANYCH OSÓB WYRUSZYŁO W FASCYNUJĄCĄ PODRÓŻ, WCIELAJĄC SIĘ W ROLĘ JAPOŃSKICH RYCERZY.

49

FOT. AGATA GOŚCIŃSKA

FOT. AGATA GOŚCIŃSKA

WYDARZENIA

FORUM EKONOMICZNE

MŁODYCH LIDERÓW TWORZYMY IDEE DLA PRZYSZŁOŚCI EUROPY

Już po raz XI w dniach 5-9 września w Nowym Sączu ponad 350 młodych liderów z 42 państw Unii Europejskiej, Europy Wschodniej, Kaukazu, Bałkanów, Turcji i Izraela spotka się w Polsce.

F

orum Ekonomiczne Młodych Liderów jest platformą, która umożliwia debatowanie z wybitnymi przedstawicielami życia politycznego, społecznego i biznesowego współczesnego świata i tworzenie idei dla przyszłości Starego Kontynentu. Forum Ekonomiczne Młodych Liderów od lat nazywane jest „młodą Krynicą” i „Davos ludzi młodych”. W dotychczasowych dziesięciu edycjach wzięło udział ponad 2850 osób w wieku 18-35 lat ze wszystkich państw europejskich.

UCZESTNICY

Do udziału każdego roku zapraszani są liderzy organizacji pozarządowych, społecznych, ekonomicznych i studenckich, młodzieżówek partii politycznych, stowarzyszeń pracodawców, a także młodych pracowników naukowych, dziennikarzy i przedsiębiorców. Limit wieku to 35 lat. Młodzi liderzy to grupa reprezentatywna, którą dobieramy w okresie kilkumiesięcznej rekrutacji.

Wybierane są takie osoby (każdego roku mamy ponad 2 tys. aplikacji), które nie tylko osiągnęły już sukces, ale przede wszystkim mają potencjał, determinację i charyzmę, aby wspólnie działać i angażować do współpracy nowe osoby.

MISJA FORUM

Ideą Forum jest stworzenie platformy wymiany poglądów na temat przyszłości Unii Europejskiej oraz całego kontynentu europejskiego. Tworzymy miejsce do rozmów

50

liderów przyszłości z liderami współczesnego świata.

Dyskusje dotyczą istotnych procesów zachodzących w Europie i na świecie oraz wyzwań stojących przed młodym pokoleniem polityków, ekonomistów, przedsiębiorców i liderów organizacji pozarządowych. EFML jest też miejscem inicjacji wielu projektów międzynarodowych.

Misją Forum jest tworzenie idei dla przyszłości Europy.

Naszym celem jest zbudowanie międzynarodowego Think Tanku młodych liderów oddziałujących na swoje środowiska lokalne i inspirujących do nowych wspólnych projektów.

Tematyka tegorocznego Forum będzie koncentrować się na następujących obszarach: •p rzedsiębiorczość młodego pokolenia; • zaangażowanie społeczne; •e dukacja a współczesny rynek pracy; • przyszłość Europy oraz odpowiedzialność młodych liderów i ich wpływ na zmianę życia społecznego, politycznego i gospodarczego w Polsce i Europie.

WYBITNI GOŚCIE

Gośćmi specjalnymi i prelegentami Forum byli do tej pory nobliści (m.in. Reinhard Selten i Lech Wałęsa), prezydenci (m.in. Mikheil Saakashvili, Valdis Zatlers, Boric Tadic, Jorge Sampaio, George Vasiliou, Vaira Vike-Freiberga, Gjorge Ivanov), premierzy (Beata Szydło), ministrowie, komisarze UE (Janusz Lewandowski), szefowie firm,

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

TWORZYMY MIEJSCE DO ROZMÓW LIDERÓW PRZYSZŁOŚCI Z LIDERAMI WSPÓŁCZESNEGO ŚWIATA.

prezesi banków narodowych, wybitni ekonomiści.

Program Forum obejmuje panele dyskusyjne, wykłady i prezentacje biznesowe oraz warsztaty tematyczne.

Organizatorami Forum są Europejski Dom Spotkań – Fundacja Nowy Staw, Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji – Narodowa Agencja Programu Erasmus+ oraz Fundacja Instytut Studiów Wschodnich. ⚫ 51

BEZPIECZEŃSTWO W FIRMACH T E K S T: P I O T R K U P C Z Y K

CYBERZAGROŻENIA

W FIRMACH

Z

nakomita większość współczesnych firm nie może funkcjonować bez komputerów – a nawet gdyby mogły, brak tych urządzeń byłby ogromnym utrudnieniem. Ewidencja stanu magazynowego, wystawianie faktur i paragonów, obsługa terminali kart płatniczych, a nawet monitoring – wszystko to jest obsługiwane przez komputery, które działają pod kontrolą systemu operacyjnego. Tak samo jak nasze komputery w domach. I w większości przypadków firmowe zasoby

52

informatyczne są narażone na te same cyberzagrożenia, co komputery, z których korzystamy w naszych czterech ścianach.

W każdej firmie, niezależnie od jej wielkości, konieczne jest objęcie ochroną wszystkich elementów infrastruktury IT, od serwerów i bram, przez stacje robocze i laptopy, po urządzenia mobilne pracowników. Z poziomu jednego niechronionego urządzenia szkodliwe programy mogą zinfiltrować całą sieć firmową. Zabezpieczenia siecio-

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

we są projektowane w taki sposób, by nie kolidowały z ochroną stacji roboczych, jednak w celu osiągnięcia najwyższej skuteczności najlepiej jest stosować rozwiązania od jednego producenta. Dobrze, by rozwiązania takie mogły być zarządzane z poziomu jednej konsoli administracyjnej, co znacznie ułatwi pracę personelu IT. Jak wybrać rozwiązanie bezpieczeństwa?

Najlepszy produkt bezpieczeństwa to taki, który zapewnia skuteczną ochronę, jednak na co dzień jest niewidoczny dla pracowników – do momentu wykrycia zagrożenia. Rozwiązanie powinno być łatwe we wdrożeniu i oferować efektywną platformę zarządzania, najlepiej z możliwością kontroli wszystkich firmowych urządzeń z poziomu jednej konsoli. Z punktu widzenia ochrony należy zwrócić uwagę, czy rozpatrywane rozwiązanie

oferuje skuteczną ochronę przed wszelkimi współczesnymi zagrożeniami, np. szkodliwymi programami szyfrującymi dane (ransomware), które stanowią coraz większy problem, także w Polsce. Warto upewnić się, czy poza podstawową ochroną rozwiązanie bezpieczeństwa jest wyposażone w zaawansowane technologie walki z wyrafinowanymi i nowymi cyberatakami – takimi, dla których nie powstały jeszcze sygnatury antywirusowe.

W celu zweryfikowania skuteczności ochrony od danego producenta warto zwrócić uwagę na testy niezależnych organizacji, takich jak AV-TEST czy AV-Comparatives.

Nie bez znaczenia jest także wydajność ochrony, czyli jej wpływ na wydajność zabezpieczonego komputera.

Testy profesjonalnych laboratoriów badają także ten czynnik. ⚫

NAJLEPSZY PRODUKT BEZPIECZEŃSTWA TO TAKI, KTÓRY ZAPEWNIA SKUTECZNĄ OCHRONĘ, JEDNAK NA CO DZIEŃ JEST NIEWIDOCZNY DLA PRACOWNIKÓW.

25% RABATU DLA CZYTELNIKÓW Specjalnie dla czytelników „Business Life Polska” przygotowaliśmy 25% rabatu na zakupy w sklepie Kaspersky Lab Polska.

Aby skorzystać z promocji, należy: 1. wejść na stronę www.kaspersky.pl/sklep 2. dodać do koszyka wybrany produkt

3. w polu na kupon rabatowy wpisać BUSINESS-LIFE-POLSKA-25.

4. Promocja trwa do 31 października 2016 r.

53

INWESTYCJE

FOT. NONWARIT

INWESTYCJA HOTELOWA

Z PERSPEKTYWY INWESTORA MODEL WŁASNOŚCIOWY T E K S T: W O J C I E C H B A G I Ń S K I I M I C H A Ł Ż O Ł U B A K A DWO K AC I , P R Z E WO D N I CZ ĄC Y S E KC J I P R AWA N I E R U C H O M O Ś C I P R Z Y O K R ĘG OW E J R A DZ I E A DWO K AC K I E J W WA R S Z AW I E

BRANŻA HOTELARSKA W POLSCE STALE SIĘ ROZWIJA I W 2016 R. PRZEWIDYWANY JEST JEJ DALSZY WZROST ORAZ ROZWÓJ. Według czwartej edycji raportu „Hotel Sales & Marketing Trends 2016” przewiduje się, że w 2016 r. obcokrajowcy stanowić będą znacznie ponad 20 proc. wszystkich gości hotelowych w Polsce oraz że wzrośnie zainteresowanie Polską w zakresie turystki medycznej. Pozwala to optymistycznie patrzeć na rynek hotelarski w Polsce.

54

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. DW LABS INCORPORATED

mocy których zarządza ona hotelem według swoich standardów, ale w imieniu i na rzecz właściciela. Sieć otrzymuje za to wynagrodzenie.

MODEL WŁASNOŚCIOWY

Warto przyjrzeć się nieco bliżej, jak z perspektywy prawno-biznesowej wygląda na rynku polskim inwestycja w hotel, który będzie prowadzony w oparciu o model własnościowy.

W tym kontekście zasadnicze znaczenie dla powodzenia całego projektu będzie mieć w szczególności: struktura transakcji, źródło finansowania oraz zasady zarządzania hotelem.

Inwestycja hotelowa może mieć postać inwestycji od podstaw (tzw. greenfield), nabycia określonych składników majątkowych przedsiębiorstwa hotelowego (asset deal) lub nabycia udziałów / akcji w już istniejącej spółce, która jest właścicielem hotelu (share deal).

M N O G O Ś Ć FO RM P R AW N YC H

Możemy wyróżnić następujące formy prawne prowadzenia działalności w zakresie zarządzania hotelami: własnościową (niezależny hotel) oraz z udziałem operatora hotelowego w formie franczyzy, umowy operatorskiej lub dzierżawy.

Pomimo że na rynku polskim większość hoteli prowadzona jest przez właściciela pod własną marką, to luksusowe sieci hotelowe, jak np. Ritz Carlton, funkcjonują w oparciu o umowy operatorskie (management contracts), na

INWESTYCJA OD ZERA WYMAGA OD INWESTORA NAJWIĘCEJ WYSIŁKU, ZARÓWNO ZE STRONY BIZNESOWEJ, JAK I PRAWNEJ.

Inwestycja od zera wymaga od inwestora najwięcej wysiłku, zarówno ze strony biznesowej, jak i prawnej.

Polski rynek jest już dość rozwinięty, dlatego inwestycje greenfield są stosunkowo rzadkie.

Nabycie składników majątkowych ma miejsce zazwyczaj wtedy, gdy inwestor zainteresowany jest poszerzeniem własnej działalności w drodze nabycia przedsiębiorstwa zbywcy (ewentualnie zorganizowanej części przedsiębiorstwa). Nabywca powinien jednak pamiętać, że jest on odpowiedzialny solidarnie ze zbywcą za jego zobowiązania związane z działalnością przedsiębiorstwa, chyba

55

INWESTYCJE

że w chwili nabycia nie wiedział o tych zobowiązaniach.

Natomiast transakcja share deal w przeciwieństwie do asset deal polega na uzyskaniu kontroli nad spółką poprzez nabycie jej udziałów / akcji. Przejęcie spółki jest dobrą metodą na szybki wzrost, jednak proces ten powinien być poprzedzony poszerzoną analizą nie tylko oczekiwanego efektu synergii, ale również szeregu zagadnień prawnych.

FIN A NS OWA NIE IN W ES T YC JI

Często inwestycje hotelowe finansowane są ze źródeł zewnętrznych. Do najpopularniejszych sposobów finansowania tego typu zaliczyć można: kredyt bankowy, emisja akcji na rynku regulowanym lub emisja obligacji.

Przy kredycie bankowym kluczowy jest biznes plan, który pozwoli bankowi ocenić potencjał naszego projektu, a tym samym możliwość spłaty zaciąganego kredytu.

Samo finansowanie zazwyczaj odbywa się w transzach, których kwoty, zasady ich zwalniania oraz inne warunki finansowania szczegółowo opisane są w umowie kredytu. Nie należy zapominać, że każdy bank będzie wymagał ustanowienia prawnych zabezpieczeń spłaty udzielanego kredytu w postaci np.: hipoteki, zastawu rejestrowego i finansowego, cesji czy poręczeń. Dokumentacja ta jest bardzo szczegółowa i rozbudowana.

56

Spółki akcyjne finansują często swoją działalność, wprowadzając swoje akcje na rynek regulowany w drodze emisji publicznych. Emisje tego typu wymagają zaangażowania kilku podmiotów (np. domu maklerskiego czy doradcy prawnego), które pomogą w przygotowaniu dokumentacji wymaganej do przeprowadzenia emisji.

Finansowanie inwestycji obligacjami polega zaś na ich oferowaniu do nabycia po cenie nominalnej, a następnie ich wykupowi po upływie określonego czasu wraz z wypłatą premii finansowej (oprocentowania) na rzecz właściciela obligacji.

R Z E T E L N A P R A C A U P O D S TA W

Inwestycja hotelowa wymaga opracowania starannej strategii nie tylko odnośnie samej struktury, ale też źródeł finansowania. Należy też pamiętać, że wspomniane elementy nie wyczerpują istoty zagadnienia. Inwestor powinien wziąć również pod uwagę choćby kwestie związane z lokalizacją i charakterem prawnym gruntu, na którym zamierza zrealizować swe zamierzenie inwestycyjne. Z biznesowego punktu widzenia wydaje się jednak, że inwestycja hotelowa w modelu własnościowym to obecnie stosunkowo atrakcyjna opcja lokaty kapitału, w szczególności biorąc pod uwagę obecny stan rynku hotelowego w Polsce. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

INWESTOR POWINIEN WZIĄĆ RÓWNIEŻ POD UWAGĘ KWESTIE ZWIĄZANE Z LOKALIZACJĄ I CHARAKTEREM PRAWNYM GRUNTU, NA KTÓRYM ZAMIERZA ZREALIZOWAĆ SWE ZAMIERZENIE INWESTYCYJNE.

Bezpiecznie na urlop Sezon urlopowy w pełni

aktywnie na urlopie

Wiele osób jednak nie zdecydowało się jeszcze na wykup wycieczki. Co zrobić aby już teraz zagwarantować sobie bezpieczny urlop? O ile na idealną pogodę nie mamy wpływu, to na komfort ubezpieczenia owszem. Już przy rezerwacji wycieczki warto zagwarantować sobie ochronę ubezpieczeniową, tak aby mogła ona zadziałać już po naszym wyjściu z biura. Takim produktem jest ubezpieczenie odwołania lub/i odwołania i przerwania podróży, które chroni nas już od momentu zakupu polisy i opłacenia pełnej składki na okoliczność nieprzewidzianych zdarzeń losowych przed wyjazdem. Wśród przyczyn rezygnacji wymienić można m.in. nagłe zachorowanie poświadczone zaświadczeniem lekarskim o przeciwskazaniach dotyczących podróży i wcale nie jest wymagana hospitalizacja. Dodatkowo akceptowane są także inne zdarzenia losowe, które mogą się pojawić w czasie pomiędzy wykupieniem a realizację wyjazdu.

Wśród osób ryzyka są również ujęci członkowie rodziny lub ich opiekunowie, nie uczestniczący w wyjeździe, w tym teściowie, wnuki, konkubenci czy rodzeństwo i inni. Dodatkowym atutem jest możliwość anulacji takowej polisy przed rozpoczęciem wyjazdu, jeżeli podróż została odwołana przez organizatora oraz jeżeli Klient zmieni rezerwację na inną podróż i dla nowej zostanie zawarte nowe ubezpieczenie.

O ile sezon zimowy mamy już za sobą, to okres letni, niezależnie czy jest chłodno czy upalnie, też jest intensywny jeśli chodzi o naszą aktywność ruchową i uprawianie sportów. Już teraz sprzęt sportowy trzeba oddać do serwisu, zadbać o kondycję.

Czy to aby wszystko? Zdecydowanie NIE! Nawet najlepiej przygotowanym może zdarzyć się wypadek. Wówczas okazuje się, że konieczne jest posiadanie ubezpieczenia. Absolutna podstawa to koszty leczenia, które obejmują zarówno leczenie ambulatoryjne oraz hospitalizację jak i potrzebny transport medyczny.

Polisa taka powinna zawierać również ubezpieczenie Następtsw Nieszczęśliwych Wypadków (NNW), które jest niczym innym jak swoistą rekompensatą za doznany uraz. Nie bez znaczenia jest również OC. Będąc sprawcą zdarzenia, możemy uchronić się przed roszczeniami obcokrajowców, sięgającymi nierzadko kilku tysięcy EUR. Wykupienie pakietu narciarsko-sportowego dodatkowo daje nam ochronę sprzętu sportowego na wypadek jego utraty lub uszkodzenia, koszty ratownictwa. A po powrocie do kraju koszty rehabilitacji w Polsce w określonej kwocie zostaną zwrócone.

Dlaczego i kieDy potrzebuję ubezpieczenia koSztów leczenia?

Ubezpieczenie kosztów leczenia jest najważniejszym rodzajem ubezpieczenia. Choroba może przytrafić się również za granicą gdzie koszty leczenia czy chociażby koszty transportu do Polski mogą zdecydowanie przekroczyć nasze własne finansowe możliwości. Ten temat jest bardzo ważny i niejednokrotnie może stanowić spore obciążenie budżetu podróży. Zatem kwestia ubezpieczenia podróży wydaje się czymś oczywistym. Sprawdźmy zatem czy sumy ubezpieczeniowe (głównie KL) w pakiecie organizatora są wystarczająco wysokie w kraju, do którego wyjeżdżamy. Być może istnieje konieczność doubezpieczenia, tak aby zapewnić sobie poczucie bezpieczeństwa w trakcie podróży.

Warto pamiętać, że jeśli jeździmy na nartach po wyznaczonych do tego celu trasach, to uprawiamy tzw. amatorskie narciarstwo.

Wyjeżdżanie poza oznakowane szlaki oznacza już sport wysokiego ryzyka, które wymaga odpowiedniego rozszerzenia polisy (od 3,5 PLN/os/dzień czyli 28 PLN/os/tydz.)

Decydując się zaś na uprawianie dyscyplin wymagających ponadprzeciętnych umiejętności, odwagi i działania w warunkach dużego ryzyka, a także zagrożenia życia oraz udział w wyprawach lub ekspedycjach do miejsc charakteryzujących się ekstremalnymi warunkami klimatycznymi lub przyrodniczymi, podpadamy już pod definicję sportów ekstremalnych. A te wymagają odrębnego rozszerzenia polisy (od 10 PLN/os/dzień). Do takich dyscyplin należą min.: sporty powietrzne, speleologia, skoki narciarskie, heilskiing, heilboarding. www.hansemerkur.pl bok@hansemerkur.pl tel. +48 22 890 78 40

INWESTYCJE

CO Z TĄ ENERGIĄ?

T E K S T: M A C I E J N O W I C K I

ODNAWIALNE ŹRÓDŁA ENERGII (OZE) NAZYWAMY POTOCZNIE ZIELONĄ ENERGIĄ. CZY NA PEWNO JEST ZIELONA? Czy na pewno się opłaca? Jeśli tak - komu?

Przedsiębiorcom czy nam, obywatelom? Czy Matka Natura byłaby zadowolona z obecnego stanu rzeczy, gdyby mogła wyrazić swoją opinię na ten temat? Każdemu z nas nasuwa się wiele pytań. Odpowiedzi jednak nie są ani oczywiste, ani jednoznaczne.

58

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

U podstaw zielonej energii leży cel, którym jest zmniejszenie emisji dwutlenku węgla do atmosfery, a tym samym zahamowanie postępu tzw. efektu cieplarnianego. Istnieje bowiem powszechne przekonanie, że da się to zrobić przy użyciu bezemisyjnych wiatraków i ogniw fotowoltaicznych, znanych pod nazwą baterii słonecznych.

Przyjrzyjmy się zatem temu dokładniej. Otóż zarówno wiatraki, baterie słoneczne, jak i biogazownie czy elektrownie wodne powodują emisję dwutlenku węgla i innych zanieczyszczeń do atmosfery już na samym etapie ich produkcji. Często powodują znacznie większe zanieczyszczenie niż produkcja klasycznych urządzeń wytwarzających energię elektryczną. Jednak co gorsze, po zakończonym okresie użytkowania wszystkie urządzenia ulegają utylizacji, a to wiąże się z ponowną emisją dwutlenku węgla i innych zanieczyszczeń do

atmosfery. Nawet tak modny recykling nie poprawia znacznie bilansu emisji dwutlenku węgla, tym bardziej że niektóre elementy wiatraków wykonane są z żywic i tworzyw sztucznych. W przypadku ogniw fotowoltaicznych sytuacja kształtuje się trochę bardziej optymistycznie, mimo że podczas ich utylizacji musimy również pozbyć się metali ciężkich, takich jak kadm czy ołów. Jednak ich łączna ilość jest stosunkowo niewielka. Pozostała część ogniw składa się w większości z aluminium i stali, te z kolei są stosunkowo łatwe w recyklingu.

Inaczej, bardziej optymistycznie, przedstawia się sprawa elektrowni wodnych (w szczególności tych małych).

Buduje się je na pokolenia, okresowo tylko je modernizując w miarę rozwoju techniki i zużycia urządzeń.

Wszystkie podzespoły elektrowni wodnej podlegają prostemu recyklingowi.

Pytanie, jakie się rodzi, brzmi: czy powinno się mimo wszystko rozwijać tworzenie odpowiednich mecha-

FOT. RKJAER

SZCZYTNY CEL

59

FOT. ALEKSANDR MARKIN

INWESTYCJE

INWESTYCJA W OZE MOŻE ZOSTAĆ WSPARTA PIENIĘDZMI PAŃSTWOWYMI LUB UNIJNYMI NAWET DO 70% WSZYSTKICH PONIESIONYCH KOSZTÓW.

nizmów do produkcji energii zielonej czy jednak optymalne byłoby pozostanie przy klasycznych sposobach dostarczania energii? Produkcja energii zielonej nie jest bezemisyjna, ale na szczęście bilans jest korzystny w stosunku do procesu wytwarzania energii klasycznej, tzw. energii czarnej.

ENERGIA ZIELONA VS BIZNES

W dzisiejszym świecie każde przedsięwzięcie przemysłowe musi się opłacać i ta zasada dotyczy również energii zielonej. Urządzenia do jej produkcji są jednak znacznie droższe niż w przypadku energii czarnej. Samo paliwo do biogazowni generuje spore koszty.

Pozostawiając taki stan rzeczy na działania wolnego

60

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

rynku, prawdopodobnie nie doczekalibyśmy się zbyt wielu odnawialnych źródeł energii. Możliwe, że znalazłoby się kilku entuzjastów lub instytucji naukowych bardziej zainteresowanych tematem. Powstałyby pojedyncze instalacje, ale w ten sposób ludzkość nie osiągnęłaby nigdy idei fix, czyli zastąpienia energetyki klasycznej OZE. Dlatego niezbędna jest pomoc państwa, zarówno na etapie inwestycyjnym, jak i na etapie produkcji energii.

RÓŻNA ŚWIADOMOŚĆ

Świadomość ekologiczna społeczeństw jest różna, a co za tym idzie, także nacisk na budowę instalacji OZE w wielu krajach różni się. Jeżeli dołoży się do tego priorytety krajów rozwijających się, wówczas nie znajdzie się zbyt wielu funduszy na energię odnawialną.

Na szczęście z pomocą przychodzą fundusze unijne.

Warunkiem rozwoju energetyki odnawialnej w Polsce i innych krajach nowo przyjętych do Unii Europejskiej są zobowiązania określone w traktacie przyłączeniowym wymuszające coroczny wzrost procentowy udziału energii odnawialnej w rynku. Kryteria podziału pieniędzy na inwestycje zmieniają się wraz z kolejnymi budżetami Unii Europejskiej oraz pomysłami aktualnie rządzących (nie tylko partii, ale nawet poszczególnych polityków).

Inwestycja w OZE może zostać wsparta pieniędzmi państwowymi lub unijnymi nawet do 70% wszystkich poniesionych kosztów. Na wsparciu inwestycyjnym rola państwa jednak się nie kończy. Pracująca instalacja musi spłacać zaciągnięte kredyty, a także często opłacać „paliwo” – jak to się dzieje w przypadku biogazowni czy elektrowni zasilanej wierzbą energetyczną.

Dotychczas w Polsce funkcjonował (i przez pewien okres jeszcze będzie funkcjonował) rynek certyfikatów.

Mechanizmy dotyczące obiegu certyfikatów są proste, ale warto je przytoczyć. Ustawodawca wymaga od każdego wytwórcy energii czarnej produkcji określonego procentu energii zielonej. Większość wytwórców jej nie produkuje, zatem zobowiązana jest do jej kupna. Nie tyle samej energii co poświadczenia o jej wytworzeniu. Producenci energii zielonej otrzymują takie poświadczenia, zwane zielonymi certyfikatami, od Urzędu Regulacji Energetyki (URE) za każdą wyprodukowaną kilowatogodzinę. Podaż i popyt zatem samoistnie stworzył sobie rynek. Przedstawiony wyżej mechanizm wspomagania produkcji zielonej energii dla nowych elektrowni skończył się w czerwcu bieżącego roku. Nowy system wymusi na producentach energii zielonej udział w przetargach organizowanych przez URE. Cena za kilowatogodzinę będzie miała w tym przypadku kluczowe znaczenie. Przetargi URE będą organizowane przynajmniej raz w roku. Czy system się sprawdzi?

Tego nie jest w stanie dziś nikt przewidzieć. Obydwa rozwiązania wspomagania produkcji zielonej energii, czyli certyfikaty i przetargi, mają swoje zalety i wady.

Można jednak z dużą dozą zaufania założyć, że koszty wytwarzania zielonej energii dla państwa zmniejszą się po wprowadzeniu nowego systemu.

ZIELONA PRZYSZŁOŚĆ

Czy zatem w przyszłości będziemy w stanie zastąpić energię czarną energią zieloną? W Danii 9 lipca 2015 roku podczas przejścia frontu atmosferycznego wiatr wiał długo z optymalną siłą. Doprowadziło to do pokrycia zapotrzebowania na energię elektryczną całego państwa ponad normę, w ilości 140% z wiatraków i innych OZE. Zjawisko to trwało tylko paręnaście godzin, ale czy

FOT. NICK4MARIN

Z I E L O N E C E R T Y F I K AT Y

dowodzi, że zastąpienie klasycznej energetyki przez OZE jest możliwe? Nie do końca. Dlaczego? Ponieważ kiedy wiatraki produkowały zieloną energię, elektrownie klasyczne w tym czasie powinny były się zatrzymać, jednak było to niemożliwe. Elektrownie pracowały ze zmniejszoną mocą, ale nie przestały pracować. Co się zatem stało z nadmiarem energii? Ponieważ Dania jest w posiadaniu połączenia sieciowego z innymi krajami, nadmiar energii został wysłany do państw sąsiadujących. Przykład ten pokazuje, że na bieżącym etapie rozwoju energetyki współpraca źródeł energii odnawialnej i klasycznej musi odbywać się na dużą skalę, nie tylko w obrębie jednego państwa, ale całego kontynentu.

Taką sytuację wymusza niestabilność produkcji energii elektrycznej przez wiatraki i ogniwa słoneczne w stosunku do ograniczonej pojemności sieci energetycznej, ograniczonej elastyczności elektrowni klasycznych i wreszcie zróżnicowanego zapotrzebowania na energię elektryczną w ciągu doby.

WSPÓŁPRACA ŹRÓDEŁ ENERGII ODNAWIALNEJ I KLASYCZNEJ MUSI ODBYWAĆ SIĘ NA DUŻĄ SKALĘ, NIE TYLKO W OBRĘBIE JEDNEGO PAŃSTWA, ALE CAŁEGO KONTYNENTU.

Czeka nas dużo pracy, jeśli chcemy żyć w czystym świecie, jeździć elektrycznymi samochodami i mieć przezroczyste powietrze po horyzont. Mamy wiele problemów do rozwiązania, zarówno technicznych, jak i finansowych, ale idea jest szczytna i warta wysiłku. ⚫

61

TURYSTYKA

LETNI RELAKS W BUTIKOWYCH HOTELACH Z CHARAKTEREM T E K S T: D A W I D M I K O Ś - M A S A P E R L O W A . P L

W Polsce z roku na rok powstaje coraz więcej nietuzinkowych hoteli, których oferta skierowana jest do gości szukających odpoczynku w obiektach o oryginalnym wystroju, oferujących szeroką gamę aktywności i atrakcji kulturalnych.

Szczególnie cieszy fakt, że otwierane są z dala od wielkich aglomeracji: pośrodku puszczy, nad taflą jeziora czy w górach. To czyni z nich idealne miejsca na letni wypoczynek. DZIŚ PREZENTUJEMY CZTERY WYRÓŻNIAJĄCE SIĘ HOTELE NA MAPIE POLSKI.

62

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. KUBA WALUTEK

HOTEL PIWNICZNA KTO MA OWCE, TEN MA CO CHCE

Hotel Piwniczna to kameralny etnohotel położony w gminie Piwniczna-Zdrój w odległości 2,5 km od granicy ze Słowacją.

Wystrój obiektu nawiązuje do tradycji Czarnych Górali oraz Łemków. Z zewnątrz budynek przypomina kobiecy strój ludowy: góra to biała bluzka, a dół – makowa spódnica z błękitną zapaską. Całość uzupełnia naturalne drewno, które jest podstawowym budulcem tradycyjnej chaty górskiej.

Hotel oferuje 21 jedno- i dwuosobowych pokoi oraz 15 apartamentów, w tym 2 ekskluzywne – wyposażone w otwarte na pokój salony kąpielowe z wannami Philippe’a Starcka. Wszystkie charakteryzuje oszczędny minimalizm i wysoki standard wyposażenia.

Owca wrzosówka – symbol regionu – stanowi motyw przewodni wystroju wnętrz i restauracji noszącej nazwę – a jakże – „Czarna Owca”. Przygotowane tu dania powstają z wykorzystaniem owczych produktów. Kartę stworzył rodowity góral, szef kuchni Jan Buczek, który w nowoczesny sposób chciał ukazać walory beskidzkich

i łemkowskich smaków. W czwartki po kolacji urządzana jest zabawa przy góralskiej muzyce na żywo.

Do dyspozycji gości hotelowych cały dzień pozostaje strefa rekreacyjna składająca się z części basenowej, saunowej i zabiegowej. Relaksu dostarczą masaże wodne, jacuzzi i kąpiele solankowe. Można skorzystać także z groty solnej, łaźni parowej oraz sauny suchej.

W strefie basenowej przygotowano specjalne miejsce dla dzieci z dmuchanymi zabawkami i dyszami wodnymi.

Spragnieni aktywnego wypoczynku mogą wypożyczyć rowery, quady i buggy. Najwięcej emocji zapewni jednak rafting Doliną Popradu – rzeka jest stosunkowo płytka, a więc bezpieczna także dla początkujących kajakarzy.

LICZNE ZABYTKI NA TERENACH GMINY PIWNICZNAZDRÓJ I OKOLICY SPRAWIAJĄ, ŻE INTENSYWNIE ROZWIJA SIĘ TU TURYSTYKA KRAJOZNAWCZA.

Liczne zabytki na terenach gminy Piwniczna-Zdrój i okolicy sprawiają, że intensywnie rozwija się tu również kulturalna turystyka krajoznawcza. Na szczególną uwagę zasługuje muzeum regionalne z bogatym działem etnograficznym, z historyczną kolekcją sprzętu narciarskiego na czele.

Cena pokoju dwuosobowego: od 105 zł/noc

63

TURYSTYKA

STARY BROWAR S Z C Z Ę Ś C I E R Z A D K O S I Ę T R A F I A*

(* powiedzenie kaszubskie) W samym sercu Szwajcarii Kaszubskiej, godzinę drogi od Gdańska, niedaleko jeziora Wierzysko (i 999 innych jezior w regionie) mieści się kościerzyński Hotel Stary Browar. W gruntownie odrestaurowanym budynku zostało wybudowanych 17 jedno- i dwuosobowych pokoi oraz apartament o podwyższonym standardzie.

Wystrój wnętrz wchodzi w dialog z architekturą browaru, ale surowym ceglanym wnętrzom przytulności dodają drewniane elementy wykończenia.

Hotel dysponuje strefą relaksu, regionalną restauracją, pizzerią, pubem i małym centrum handlowym oraz – przede wszystkim – browarem z profesjonalną warzelnią.

Złocisty napój jest w końcu motywem przewodnim tego miejsca.

W Kościerzynie chmielny trunek warzono już w XV wieku, a Stary Browar, postawiony w centrum miasta w 1856 roku, był przez stulecia chlubą całego Pomorza. Swoje lata świetności przeżywał w okresie międzywojennym, potem stał się jedną z licznych rozlewni wód gazowanych i miodów pitnych. Ostatecznie zakończył działalność pod koniec minionego milenium.

Dziś we wskrzeszonym Starym Browarze boski napój wykorzystywany jest na wiele sposobów. W pubie można oczywiście skosztować wszystkich lokalnych rodzajów chmielu, a w restauracji podniebienia gości lokalnej restauracji uraczy zupa piwna, golonka i żeberka gotowane w kapuście z pyzami ziemniaczanymi i kaczka duszona w piwie. Złoty trunek wykorzystywany jest też podczas rytuału kąpieli piwnej w drewnianych baliach – to niewątpliwie najciekawsza atrakcja hotelowej strefy relaksu. Można w niej ponadto skorzystać z zabiegów odprężających i pielęgnacyjnych: refleksologii i aromatycznych masaży.

Cena pokoju dwuosobowego: od 310 zł/noc

64

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. STARY BROWAR KOŚCIERZYNA

HOTEL DYSPONUJE STREFĄ RELAKSU, REGIONALNĄ RESTAURACJĄ I BROWAREM Z PROFESJONALNĄ WARZELNIĄ.

65

TURYSTYKA

HOTEL GALERY69

PODĄŻANIE WŁ ASNYMI ŚCIEŻK AMI TO LUKSUS

Autorski Hotel Galery69 jest harmonijnie wtopiony w otoczenie wsi Dorotowo oddalonej o 10 km drogi od Olsztyna. Obiekt to 21 pokoi urządzonych w surowym, ale estetycznym stylu, nieodparcie kojarzącym się z architekturą Warmii i Mazur. Z hamaków zawieszonych na balkonach można podziwiać srebrną taflę Jeziora Wulpińskiego. Tym samym hipnotyzującym widokiem można rozkoszować się z hotelowej restauracji, baru i sali konferencyjnej.

Wszystkie pokoje przyozdobione zostały awangardowymi dziełami sztuki nowoczesnej i osobliwymi meblami, które własnoręcznie tworzą właściciele hotelu – małżeństwo Małgorzata i Wojciech Żółtowscy.

66

Położenie hotelu sprzyja aktywności fizycznej. Latem hotel udostępnia kajaki i żaglówki (także ze sternikiem) i sprzęt surfingowy. Po okolicy można pojeździć wypożyczonym tu rowerem – właściciele opracowali kilka oryginalnych tras wycieczkowych. Jezioro otoczone jest pięknym lasem, po którym można godzinami spacerować – to idealne zajęcie nie tylko dla marzycieli.

Wisienką na torcie jest niezwykle oryginalna restauracja hotelowa. Serwowane tu świeże ryby kupowane są u miejscowych rybaków, a miód podawany na śniadanie pochodzi z okolicznych pasiek. Chlubą restauracji jest zupa rybna pod nazwą „nasza Bouillabaisse” i okonie smażone na maśle z czosnkiem.

Cena pokoju dwuosobowego: od 222 zł/noc

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

SERWOWANE TU ŚWIEŻE RYBY KUPOWANE SĄ U MIEJSCOWYCH RYBAKÓW, A MIÓD PODAWANY NA ŚNIADANIE POCHODZI Z OKOLICZNYCH PASIEK.

䌀䔀一吀刀唀䴀 䬀伀一䘀䔀刀䔀一䌀夀䨀一䔀

䰀甀欀猀甀猀 眀 匀攀爀挀甀 倀漀搀氀愀猀椀愀

䰀唀堀唀刀夀 䤀一 吀䠀䔀 䠀䔀䄀刀吀 伀䘀 倀伀䐀䰀䄀匀䤀䔀

㄀㤀㤀 倀伀䬀伀䤀 䤀 䄀倀䄀刀吀䄀䴀䔀一吀팀圀

刀䔀匀吀䄀唀刀䄀䌀䨀䄀

娀愀洀攀欀 䈀椀猀欀甀瀀椀 䨀愀渀眀 倀漀搀氀愀猀欀椀 甀氀⸀ 娀愀洀欀漀眀愀 ㄀ ㈀㄀ⴀ㔀 㔀 䨀愀渀眀 倀漀搀氀愀猀欀椀 琀攀氀⸀ ⬀㐀㠀 㠀㌀ ㌀㜀㤀 㠀 㔀 猀瀀爀稀攀搀愀稀䀀稀愀洀攀欀樀愀渀漀眀瀀漀搀氀愀猀欀椀⸀瀀氀 爀攀稀攀爀眀愀挀樀愀䀀稀愀洀攀欀樀愀渀漀眀瀀漀搀氀愀猀欀椀⸀瀀氀 眀眀眀⸀稀愀洀攀欀樀愀渀漀眀瀀漀搀氀愀猀欀椀⸀瀀氀 眀眀

䌀䔀一吀刀唀䴀 䬀伀一䘀䔀刀䔀一䌀夀䨀一䔀 刀䔀䰀䄀堀 䘀䄀䌀吀伀刀夀 䤀一 䰀伀䐀娀

㄀㄀㔀 倀伀䬀伀䤀 刀䔀匀吀䄀唀刀䄀䌀䨀䄀

䠀漀琀攀氀 吀漀戀愀挀漀 甀氀⸀ 䬀漀瀀攀爀渀椀欀愀 㘀㐀 㤀 ⴀ㔀㔀㌀ 䄁搀稁 琀攀氀⸀ ⬀㐀㠀 㐀㈀ ㈀ 㜀 㜀 㜀 爀攀稀攀爀眀愀挀樀攀䀀栀漀琀攀氀琀漀戀愀挀漀⸀瀀氀 猀愀氀攀猀䀀栀漀琀攀氀琀漀愀戀挀漀⸀瀀氀 眀眀 眀眀眀⸀栀漀琀攀氀琀漀戀愀挀漀⸀瀀氀

FOT. MARCIN PIEPRZOWSKI

TURYSTYKA

HOTEL PODKLASZTORZE ORA ET L ABORA (MÓDL SIĘ I PRACUJ)

Hotel Podklasztorze leży tuż nad błękitnymi wodami Pilicy, w sąsiedztwie Jeziora Sulejowskiego, zaledwie 120 km od Warszawy. Jak wskazuje sama nazwa, hotel został urządzony w… dawnym klasztorze.

Obiekt posiada 50 spersonalizowanych pokoi. Choć poszczególnym apartamentom patronują Winiarz, Furtian, Opat Salomon i inni mnisi, pod względem wystroju daleko im do ascetycznych cel. Dominują tu pastelowe barwy i tapicerowane meble. O tradycji miejsca przypominają wielkoformatowe grafiki i nadruki imitujące średniowieczne księgi.

Dzień w hotelu rozpoczyna się w restauracji Rycerskiej, gdzie w ramach śniadania przy wspólnym stole serwowane są regionalne produkty. Ciężko odmówić chleba pieczonego według tradycyjnej receptury cysterskiej

68

czy wędlin z hotelowej wędzarni, zwłaszcza że energia przyda się do udziału w spływach rzekami w Sulejowskim Parku Krajobrazowym. Na ich trasie można podziwiać unikalną faunę i florę.

Po południu warto zwiedzić teren dawnego opactwa, które ufundował Kazimierz Sprawiedliwy. Zabytkowy kompleks zakonny stanowi doskonały przykład architektury romańskiej. W tajemnice mnichów wprowadza kustosz tutejszego muzeum.

Wieczór to czas relaksu: w podziemiach hotelu mieści się basen i centrum spa. Na bardziej aktywnych wczasowiczów czeka zaś sala fitness, pokój bilardowy, a także boisko do gry w badmintona i siatkówkę.

Cena pokoju dwuosobowego: od 249 zł/noc

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

DZIEŃ W HOTELU ROZPOCZYNA SIĘ W RESTAURACJI RYCERSKIEJ, GDZIE W RAMACH ŚNIADANIA PRZY WSPÓLNYM STOLE SERWOWANE SĄ REGIONALNE PRODUKTY.

69

FOT. BIKERIDERLONDON

LOTNICTWO PRYWATNE

ROZWÓJ LOTNICTWA

PRYWATNEGO

T E K S T: J A N P A L U C H

JESZCZE PARĘNAŚCIE LAT TEMU LATANIE SAMOLOTEM BYŁO CZYMŚ EK­ SKLUZYWNYM, NIEDOSTĘPNYM DLA WIĘKSZOŚCI MIESZKAŃCÓW ZIEMI. Dziś sytuacja jest kompletnie inna. Ponad 3,2 miliarda ludzi rocznie podróżuje drogą powietrzną. Co ważne, obecnie coraz więcej osób korzysta z możliwości szybkiego przemieszczania się jakie oferuje lotnictwo prywatne.

70

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. CARLOS YUDICA

ROCZNIE

32 MILIONY

SAMOLOTÓW PRZEWOZI PONAD 3,2 MILIARDA OSÓB.

D

la wielu z nas zapewne nie lada wyzwaniem byłoby wyobrażenie sobie dziś codziennego życia bez bankowości elektronicznej, o kartach płatniczych nie wspominając, a żadną nowinką technologiczną nie jest już sprawdzanie maila na smartfonie w drodze z lotniska. Również korzystanie z połączeń lotniczych stało się czymś bardzo powszednim, ponieważ ceny biletów lotniczych są niekiedy niższe niż koszt wyjścia na lunch. Dodając do tego fakt, że lot samolotem zapewnia bezpieczeństwo na znacznie wyższym poziomie niż podróże samochodem i pozwala na dotarcie do celu w bezkonkurencyjnie krótkim czasie, nie powinno dziwić, że rocznie na świecie około 32 miliony samolotów przewozi ponad 3,2 miliarda osób.

US ŁUGI DL A NAJBARDZIEJ W YMAGAJĄCYCH

Wraz z powszechnym dostępem do tego środka transportu zmienia się również produkt dostarczany

do bardziej wymagającej grupy klientów. Linie lotnicze prześcigają się w oferowaniu coraz to bogatszych saloników biznesowych, tzw. business lounge, do oczekiwania na kolejny lot, a w samolotach pojawiają się już nie tylko wydzielone strefy z rozkładanymi fotelami, ale całe pomieszczenia zapewniające jak najwyższy komfort w czasie podróży. Jednak wbrew temu, co mogłoby się wydawać, samoloty liniowe nie stanowią nawet połowy zarejestrowanych na świecie cywilnych statków powietrznych.

LINIE LOTNICZE PRZEŚCIGAJĄ SIĘ W OFEROWANIU CORAZ BOGATSZYCH BUSINESS LOUNGE.

R O Z W Ó J L O T N I C T W A P R Y W AT N E G O

Właśnie sektor prywatny branży lotniczej, znany powszechnie jako general aviation, przeżywa obecnie bardzo dynamiczny rozwój. Oprócz maszyn używanych hobbystycznie przez prywatnych użytkowników jego sporą część stanowią samoloty i śmigłowce dyspozycyjne pozwalające przemieszczać się w bardzo sprawny,

71

FOT. TYLER OLSON

LOTNICTWO PRYWATNE

NAJMNIEJSZE, KILKUOSOBOWE SAMOLOTY ODRZUTOWE, POZWALAJĄCE NA POKONANIE TRAS PO EUROPIE W KILKA GODZIN, TO WYDATEK OD 2 MILIONÓW EURO WZWYŻ.

komfortowy, bezpieczny, a przede wszystkim szybki sposób. Czynnik szybkości podróży jest głównym atutem przemawiającym za taką formą transportu. Klient nie jest już obligowany do dopasowywania się do sztywnej siatki połączeń przewoźnika, lecz ma możliwość wyboru punktów na mapie, które musi danego dnia odwiedzić, a samolot czy śmigłowiec będzie przez cały czas do jego dyspozycji. Gdy znika powód do martwienia się, czy uda się zdążyć na lotnisko na czas, a zamiast tego docieramy do celu naszej podróży zrelaksowani, mijając korki na drogach pod sobą, możemy zdziałać znacznie więcej, a do tego jeszcze wrócić do domu przed kolacją.

L O T N I C T W O P R Y W AT N E W P O L S C E I E U R O P I E

Obecnie w Polsce mamy – według ewidencji Polskiej Agencji Żeglugi Powietrznej – 19 kontrolowanych lotnisk. Prywatne samoloty na ogół potrzebują krótszych pasów startowych niż liniowe maszyny. Liczba potencjalnych destynacji, zarejestrowana na tych lotniskach, przekracza 60. Jeszcze lepiej sytuacja wygląda, jeśli wybierzemy się na zachód Europy, gdzie lotnictwo GA jest znacznie lepiej spopularyzowane. Stamtąd właśnie przybywają do nas nowe rozwiązania i już dziś mamy wiele prężnie działających firm, które zajmują się profesjonalną obsługą maszyn i utrzymywaniem ich w ciągłej zdatności do lotu, co jest konieczne, gdy decydujemy się na zakup maszyny.

SZEROKI WYBÓR SAMOLOTÓW

Nie można zapomnieć, że zakup własnej maszyny wiąże się z dużymi kosztami. W zależności od potrzeb

72

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

(zasięg maszyny, prędkość przelotowa, max. ilość pasażerów) i zasobności portfela możemy wybierać spośród różnych wariantów cenowych. Najmniejsze, kilkuosobowe samoloty odrzutowe, pozwalające na pokonanie tras po Europie w kilka godzin, to wydatek od 2 milionów euro wzwyż, więc jest to inwestycja, na którą nie każdy może sobie pozwolić. Istnieją jednak firmy, które oferują zakup na zasadach współwłasności.

Wtedy koszt przypadający na jednego współwłaściciela może być porównywalny do kupna średniej klasy auta.

Jeśli jednak nie chcemy od razu kupować własnego samolotu, na rynku operuje wiele firm, które udostępnią do dyspozycji klienta swoją flotę i zapewnią wymaganą załogę. Tego typu usługi bywają już porównywalne cenowo lub są niewiele droższe od podróży w klasie biznes w regularnych liniach lotniczych. Co ważniejsze, należy pamiętać, że klient dostaje w tej cenie znacznie więcej niż standardowa klasa biznes oferuje.

CZAS TO PIENIĄDZ

Nie jest to niewątpliwie najtańsza forma podróżowania, ale warto spojrzeć na to przez pryzmat oszczędzonego przez nas czasu. Nagle okazuje się, że po spotkaniu w jednej części Europy możemy tego samego dnia zorganizować zebranie u siebie w firmie, nie odwlekając dzięki temu podejmowania ważnych decyzji.

Poza tym świat z okna prywatnego samolotu wygląda po prostu piękniej! A kto wie, może to już tylko krok do spełnienia dziecięcych marzeń o samodzielnym lataniu? ⚫

ZARZĄDZANIE

T E K S T: M A R I A G O Ł A S Z E W S K A , S P E C J A L I S T K A D S . P R O T O KO Ł U D Y P L O M AT Y C Z N E G O

WHISTLEBLOWING ZAGROŻENIE CZY ROZWÓJ ZESPOŁU ZJAWISKO DONOSICIELSTWA JEST ZNANE LUDZKOŚCI OD WIELU TYSIĘCY LAT. Donos, inaczej denuncjacja, jest poufnym, często anonimowym oskarżeniem danej osoby lub instytucji skierowanym do osoby lub podmiotu, który posiada odpowiednie narzędzia do wymierzenia sankcji. Wielu osobom denuncjacja kojarzy się pejoratywnie, choć można się z nią spotkać również w pracy (ang. whistleblowing), bez względu na pełnione stanowisko. Pracownikom, którzy decydują się na tak specyficzną formę donoszenia, nie zawsze towarzyszą negatywne zamiary. Czym zatem jest spowodowane to zjawisko?

CZYM JEST WHISTLEBLOWING?

Pojęcie w histleblowing (pol. dmuchający w gwizdek) cieszy się coraz większą popularnością, szczególnie w korporacjach, ale także w mniejszych przedsiębiorstwach. Jest to specyficzna forma demaskacji przez ludzi, którzy są częścią zespołu. Do ich głównych zadań należy przekazywanie informacji dotyczących braku

74

rzetelności, nadużyć oraz innych wykroczeń pozostałych pracowników. Często ich wiedza jest bardzo cenna dla menadżerów zespołu, a nawet samych prezesów danej firmy. Pracownicy zajmujący się raportowaniem złych zachowań są uczuleni na wszelkiego rodzaju występki niezgodne z literą prawa. Dla wielu korporacji taka postawa jest zgodna z moralnymi zasadami i nie-

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

75

FOT. NOBUHIRO ASADA

ZARZĄDZANIE

sie ze sobą wiele korzyści, takich jak minimalizowanie katastrofalnych dla firmy i jej pracowników aktywności konkretnych członków zespołu. Niemniej należy pamiętać, że zjawisko whistleblowingu obejmuje nie tylko pracowników, ale bardzo często są to m.in. konkurencja, sprzedawcy i akcjonariusze.

Wśród głównych elementów tej formy demaskacji są szlachetne zamiary osoby, która – biorąc pod uwagę dobro firmy – nie myśli o skorzystaniu z ujawnienia danego problemu. Kolejnym elementem jest nieoczekiwane odkrycie kradzieży, oszustwa lub innej formy negatywnego działania, którą zauważył pracownik. Następnym jest zagrożenie, które wiąże się z niezadowoleniem przełożonych na otrzymaną wiadomość o nadużyciu, co w skrajnych przypadkach kończy się utratą pracy przez whistleblowera. Ostatnim czynnikiem jest tzw. alarm. Pracownik, który nie widzi reakcji kierownictwa na zauważone przez niego nadużycia, korzysta z pomocy osób spoza firmy.

ETYKA BIZNESU VS WHISTLEBLOWING

Etyka biznesu, której nieodłączną częścią jest whistleblowing, ma swoje początki w Stanach Zjednoczonych.

Była ona związana z polityką amerykańskiego rządu i przemysłem zbrojeniowym. Zalążkiem powstania etyki biznesu stały się podejrzenia o nieuczciwe praktyki firm, które były odpowiedzialne za realizację wojskowych kontraktów. Pierwszy dział zajmujący się etyką biznesu powstał w korporacji General Dynamics w 1985 roku. Następnie zrobili to kontrahenci Departamentu Obrony – 59 firm. Obecnie w Stanach Zjednoczonych obowiązuje Ustawa Sarbanesa-Oxleya, która reguluje praktyki finansowe i ład korporacyjny, w tym również whistleblowing (SOX 2002 sekcja 301, 307, 806, 1107).

Praktyka prawa ochrony zjawiska whistleblowingu jest rozwinięta na dużą skalę w krajach anglosaskich, w Austrii i Niemczech. Jej podstawą jest klarowny system etyczny, obejmujący zarządzanie spółką. Demaskacja pracownicza jest „wbudowana” w regulacje prawa pracy.

Do prawidłowego funkcjonowania whistleblowingu bezwarunkowo są potrzebne następujące czynniki: kultura etyczna charakteryzująca się otwartością, procedury rozpatrywania zgłoszonych przypadków, m.in. regulamin zachowań związany ze standardami zawodowymi, etyczny kodeks, odpowiednie procedury rozwiązywania konfliktów wewnątrz firmy, regularne szkolenia, ale także odpowiedni dobór zespołu nadzorującego nieprawidłowości oraz akcje edukacyjno-informacyjne.

Istotne są również narzędzia w postaci formularzy ocen, kwestionariuszy, specjalnych skrzynek mailowych lub infolinii, dzięki której pracownik może swobodnie zgłosić nadużycie, nie bojąc się o negatywne konsekwencje.

Celem, jaki stawiają sobie firmy stosujące tę specy-

76

ficzną formę demaskacji, jest zapewnienie stosowania przez pracowników wysokich standardów moralnych na wszystkich szczeblach firmy, dzięki czemu korzystają na tym zarówno pracownicy, jak i interesariusze spółki i akcjonariusze.

W Y K O R Z Y S TA N I E W H I S T L E B L O W I N G U W POLSCE

W Polsce ta forma denuncjacji jest niestety nadal niedocenionym narzędziem walki z nadużyciami w firmach.

Podstawowym problem jest brak odpowiednich regulacji, które wprost odnosiłyby się do whistleblowingu, jak również ochrony samych sygnalistów. Regulacje, które obowiązują obecnie, nie zaspokajają potrzeby rozwiązania tej bolączki. Kolejnym bardzo istotnym problemem, jaki napotykają na swojej drodze polskie firmy, które chcą wprowadzić ten element etyki biznesu, jest samo podejście członków zespołu do donosicielstwa, które według nich zawsze niesie ze sobą negatywne konotacje. Ze względu na uwarunkowania historyczno-kulturowe Polacy nadal nie posiadają cech charakterystycznych dla tak zwanego społeczeństwa obywatelskiego, w którym alarmowanie przełożonych o różnych negatywnych sytuacjach zaistniałych w firmie jest czymś naturalnym.

Obywatele działają dla dobra wspólnego, nie ignorując niewłaściwych postaw. Zgodnie z badaniami Instytutu Spraw Publicznych, w Polsce spośród 100 największych pod względem sprzedaży firm możliwość do anonimowego informowania pracodawcy o rażącym łamaniu etyki pracy zapewnia jedynie 35%.

Pomimo tego, że donosicielstwo kojarzy się negatywnie, ma ono również dobrą stronę, do której z pewnością można zaliczyć zjawisko whistleblowingu. Ogromne znaczenie dla ugruntowania takiej formy demaskacji może mieć odpowiednie prawodawstwo. Dzięki temu żaden z pracowników nie będzie czuł strachu przed poinformowaniem pracodawców lub zewnętrznych podmiotów o bezprawnym postępowaniu innych pracowników. Istotne jest również uświadamianie pracowników, że pseudolojalność wobec przełożonych i kolegów, którzy jawnie łamią powszechnie obowiązujące zasady, może negatywnie wpłynąć na firmę. Pracownicy powinni być świadomi, że najważniejsze jest bezpieczeństwo, uczciwość i odpowiedzialność za wspólne dobro. Taka postawa obowiązuje również przełożonych, którzy powinni znaleźć w sobie odwagę, aby reagować na sygnały pracowników, zamiast zamiatać wszystko pod dywan.

Można spokojnie stwierdzić, że czym wcześniej takie nieprawidłowości zostaną odkryte, tym większa jest szansa na ich uniknięcie, co bezpośrednio wiąże się z dobrem firmy, która prawdopodobnie powstrzyma utratę reputacji, zaufania klientów, a nawet uchroni się przed płaceniem kar finansowych. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

POLACY NADAL NIE POSIADAJĄ CECH CHARAKTERYSTYCZNYCH DLA TAK ZWANEGO SPOŁECZEŃSTWA OBYWATELSKIEGO, W KTÓRYM ALARMOWANIE PRZEŁOŻONYCH O RÓŻNYCH NEGATYWNYCH SYTUACJACH ZAISTNIAŁYCH W FIRMIE JEST CZYMŚ NATURALNYM.

ARCHITEKTURA

KRÓL MODERNIZMU MIES VAN DER ROHE TEKST I ZDJĘCIA: ANTONI SZESZUŁ A, ARCHITEK T

W

iększość współczesnych biurowców w centrach miast wygląda bardzo podobnie. To zbudowane ze stali i szkła prostopadłościany, których elewacje pozbawione są zdobień, a kształty zazwyczaj ograniczają się do kątów prostych i linii równoległych. Rzuty wnętrz rozwiązane są swobodnie, a zewnętrzne ściany budynku nie są konstrukcyjnie połączone ze ścianami wewnętrznymi. Kondygnacje parterowe często uniesione są nad poziomem ulicy o piętro lub dwa, czyniąc budynki lżejszymi optycznie i tworząc przestrzeń dostępną z zewnątrz, nie tylko dla użytkowników tych budynków. Dachy są płaskie, lokalizuje się tam urządzenia obsługujące budynek.

To wszystko wydaje nam się dziś oczywiste, lecz rozwiązania te zawdzięczamy przede wszystkim modernistycznemu architektowi – Miesowi van Der Rohe.

OKRES NAUKI

Urodził się w 1886 r. w Akwizgranie, był synem mistrza kamieniarskiego Michaela Miesa i Amelii Rohe. Jeszcze jako dziecko miał styczność z materiałami budowlanymi, poznawał ich rodzaje i sposoby obróbki – "...od swojego ojca nauczyłem się wszystkiego o kamieniu". Praktykując na budowach w trakcie nauki w Szkole Przemysłu Budowlanego, poznaje cechy kolejnych materiałów i nabiera do nich szacunku: „Prawdziwa cegła to naprawdę coś... Było to budowanie naprawdę, a nie papierkowa praca". W 1905 Mies zaczyna pracę jako projektant

78

u czołowego twórcy mebli secesyjnych – Bruno Paula – poznaje zasady projektowania elementów wyposażenia wnętrz. Kilka lat później, za sprawą Petera Behrensa, van der Rohe poznaje Waltera Gropiusa i Le Corbusiera, wraz z którymi zostanie później uznany za jednego z trzech najwybitniejszych architektów modernizmu.

PIERWSZE WIELKIE PROJEKTY

W 1921 r. Mies zostaje kierownikiem postępowej "Novembergruppe". Powstaje wtedy „Projekt szklanego drapacza chmur” – koncepcja wieżowców opartych o zupełnie nowatorską ideę "skóry i kości": kręgosłupa konstrukcyjnego budynku mieszczącego komunikację pionową (schody i windy) i bloki sanitarne, otoczonego miękką skórą elewacji. Był to sposób myślenia o strukturze budynku, który rozpowszechnił się i zaczął być masowo stosowany dopiero 30-40 lat później. W latach 70. w Chicago powstały dwa wieżowce mieszkalne inspirowane tą koncepcją – Lake Point Tower Condominium (fot.) i Harbor Point Condominium.

MNIEJ ZNACZY WIĘCEJ

Pierwszym zrealizowanym obiektem, w którym w pełni uwidacznia się nowoczesny styl Miesa, był Pawilon Niemiecki na Wystawie Światowej w Barcelonie w 1928 r. Realizuje on motto van der Rohe: „Mniej znaczy więcej" (Less is More). Pawilon wystawienniczy został zaprojektowany jako zestaw prostych, pozbawionych zbędnych

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

PAWILON NIEMIECKI NA WYSTAWIE ŚWIATOWEJ W BARCELONIE W 1928 ROKU REALIZUJE MOTTO VAN DER ROHE: „MNIEJ ZNACZY WIĘCEJ”.

LAKE POINT TOWER CONDOMINIUM OTWARCIE: 1968 WYSOKOŚĆ: 197 M PIĘTRA: 70

zdobień płaszczyzn ograniczających i domykających przestrzeń wewnątrz niego. Wnętrze otoczone marmurowymi ścianami wypełnił meblami, zaprojektowanymi przez siebie specjalnie do tego pawilonu – fotelami, podnóżkami i stolikami „Barcelona" (fot.) stanowiącymi dziś ikony designu. Projekt znakomicie realizuje również inne hasło Miesa: „Bóg tkwi w szczególe" (Das Gott ist im Detail). Kamienie dobrane specjalnie do pawilonu, takie jak trawertyn i onyks, zostały odpowiednio docięte

79

ARCHITEKTURA

i ustawione na ścianach w sposób umożliwiający takie dopasowanie słojów, że kojarzą się raczej z wysokiej jakości obróbką stolarską, a nie pracą w kamieniu. Dopracowane do perfekcji detale mebli i elementów wnętrza wykonano z chromowanej stali i białej skóry. Wszystko to połączone z delikatnymi, przytłumionymi kolorami użytych materiałów daje elegancki, ponadczasowy, podobający się do dziś efekt. Do 1938 r. Mies pozostaje w Niemczech, lecz nie widząc dla siebie miejsca w kraju rządzonym przez narodowych socjalistów, wyjeżdża do USA, gdzie spędza resztę życia. Zostaje tam kierownikiem Wydziału Architektury w Armour Institute w Chicago (później Illinois Institute of Technology), dla którego projektuje kompleks budynków (do dziś Wydział Architektury IIT mieści się w budynku zaprojektowanym przez niego) (fot.). Eksperymentuje tam z wykorzystaniem swoich nowatorskich idei elastycznej przestrzeni i struktury („kości i skóry”).

S Z K L A N Y D O M D L A PA N I FA R N S T WO R T H

W 1945 r. projektuje „dom mieszkalny o jednolitej przestrzeni" – dom dla Pani Farnstworth (fot.). Potrzeba posiadania domu letniskowego wynikała u niej z chęci odpoczynku od zgiełku i ciasnoty wielkiego betonowego domu w Chicago, w którym mieszkała. Wychodząc z tego założenia, Mies zaprojektował dom w całości otwarty na otaczającą go zieleń – z jednej strony na rzekę, z drugiej na ogród i las. W zasięgu wzroku nie było innych budynków ani możliwości pojawienia się kogokolwiek mogącego zakłócać spokój domownikom, dlatego też możliwe było stworzenie w całości przeszklonego budynku – bez klasycznych ścian i okien.

80

IKO N Y CHICAG O

W tym czasie powstają też znakomite projekty apartamentowców przy Lake Shore Drive w Chicago – te dwie stalowo-szklane wieże stanowią dziś jeden ze znaków rozpoznawczych miasta. Równolegle Mies projektuje Seagrams Building, który stał się prototypem tysięcy późniejszych biurowców ze szkła i metalu. Był on nowatorski nie tylko materiałowo i technologicznie, ale wyróżniał się też sposobem wykorzystania działki.

Typowe w Nowym Jorku były budynki zajmujące całą powierzchnię kwartału, dumnie stojące tuż przy chodniku, podczas gdy van der Rohe postanowił zabudować tylko połowę terenu – powstała w ten sposób przestrzeń przed budynkiem, z ławkami i fontanną pozwalającą usiąść, odpocząć i podziwiać arcydzieło architekta.

JA KO Ś Ć P O N A D O RYGIN A L N O Ś Ć

"Nie chcę być oryginalny. Chcę być dobry” – mawiał.

Działalność projektowa Miesa miała wielki wpływ nie tylko na architekturę jego czasów, ale całą późniejszą sztukę, projektowanie i design. Był najwybitniejszym, obok Le Corbusiera i Waltera Gropiusa, twórcą nowoczesnej architektury. Jego idee towarzyszą dzisiejszym twórcom, a projekty uznawane są za ponadczasowe i nadal nowoczesne. Jego imieniem nazwano najważniejsze europejskie wyróżnienie dla architektów – Nagrodę Miesa van der Rohe, której laureaci otrzymują statuetkę przedstawiającą budynek Pawilonu Niemieckiego oraz nagrodę pieniężną. W 2015 nagrodę otrzymali Alberto Veiga & Fabrizio Barozzi za projekt Fiharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

„NIE CHCĘ BYĆ ORYGINALNY. CHCĘ BYĆ DOBRY”.

NAGŁOŚNIENIE

PRZEGLĄD SYSTEMÓW AUDIO

PREZENTUJEMY PORÓWNANIE SYSTEMÓW ODTWARZANIA MUZYKI. Producentów, marek oraz poszczególnych modeli jest sporo. Zakres cenowy także jest bardzo rozległy. Można znaleźć zestaw audio już za trochę więcej niż 1500 zł, ale górna granica zdaje się nie istnieje. Oczywiście szybujące w górę ceny odpowiadają najwyższej jakości. Warto zastanowić się, gdzie będziemy słuchali muzyki oraz do jakich celów szukamy zestawu audio. Postanowiliśmy pokazać modele, które nam wydają się najatrakcyjniejsze. Życzymy przyjemnych muzycznych uniesień.

HEOS BY DENON HEOS 7HS2

Największy głośnik z rodziny HEOS. Idealny do większych pomieszczeń i przestrzeni otwartych, takich jak salony, patia lub domy zaprojektowane jako przestrzeń otwarta. ⚫ 2695 zł

S O N U S FA B E R S F 1 6

Ten najnowszy produkt legendarnej marki Sonus faber to pierwszy, bezprzewodowy zestaw Hi-Fi all-in-one o niesamowitym wyglądzie i doskonałym brzmieniu. ⚫ 44 999 zł

D E N O N AV R - X 2 3 0 0 W

Sieciowy amplituner Full 4k Ultra HD z modułem Bluetooth, Wi-Fi oraz zaawansowanym przetwarzaniem wideo. Dzięki najnowszym technologiom audio i wideo AVR X2300W zapewnia niesamowicie realistyczny dźwięk przestrzenny, zoptymalizowany poprzez zaawansowane dostrajanie, nie wspominając o dużej mocy wzmacniacza. ⚫ Cena 3195 zł

82

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

WA DI A IN T UI T IO N 0 1

Nieduży i bardzo elegancki wzmacniacz oferujący potężną moc. Wbudowany, zaawansowany przetwornik cyfrowo-analogowy pozwala na wprowadzenie praktycznie każdego rodzaju sygnału. ⚫ 29 999 zł

F O C A L S O P R A N ° 1

Niewielka i mocna kolumna Sopra N°1 jest esencją innowacji technologicznych. Specjalne podstawki zostały zaprojektowane tak, aby eliminować zakłócające wibracje, a przez to eliminować zmiany barw. Kolumna idealna do małych i średniej wielkości pomieszczeń (od 20 do 50 m2). ⚫ Cena: 39 998 zł

DENON D-M40

Mikrosystem Hi-Fi zachwyca licznymi możliwościami połączeniowymi w kompaktowej obudowie. D-M40 oferuje wysokiej jakości amplituner z CD – RCD-M40 – oraz zoptymalizowany do współpracy z nim zestaw dwudrożnych głośników SC-M40. ⚫ 1695 zł

83

PRZEGLĄD SYSTEMÓW AUDIO

GŁOŚNIK BLUETOOTH HARMAN K A R D O N G O & P L AY

Jest to wszechstronny przenośny głośnik Bluetooth o wysokich parametrach. Jego 4 przetworniki wypełniają pokój pełnym spektrum dźwięku. Urządzenie wyposażono w akumulator pozwalający słuchać muzyki nawet do 8 godzin. Aby zapewnić lepsze wrażenia odsłuchu, można połączyć 2 głośniki Harman Kardon systemem Wireless Dual Sound.

1299 zł

S E R I A G Ł O Ś N I K Ó W R E V E L C O N C E R TA 2

To nowa linia kolumn do kina domowego zaprojektowana tak, by dostarczać znakomite brzmienie oraz wyznaczać nowe standardy wśród kolumn high-endowych. Model charakteryzuje się wyrafinowanym, eleganckim wyglądem i nowym kształtem obudowy z białym lub czarnym wykończeniem. W skład serii wchodzi 6 elementów: 2 kolumny podłogowe, monitor podstawkowy, głośnik surround, głośnik centralny i subwoofer aktywny.

2200 zł-4500 zł / 1 szt.

B & O P L AY B E O P L AY A 9

Zaawansowany i wszechstronny system odtwarzania strumieniowanej muzyki.

Stworzony z myślą o wiernym i czystym dźwięku. ⚫ 9999 zł

84

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

ZWYCIĘSKA TECHNOLOGIA. Zaprojektowane z myślą o olbrzymiej mocy, nowe amplitunery Denon są gwarantem najbardziej wciągających doznań kinowych. Przygotuj się na dźwięk 3D, jakiego nie znałeś wcześniej.

Nowa linia Denon X-Series.

Dystrybucja w Polsce: Horn Distribution S.A. www.horn.pl

www.denon.pl

MOTYWACJA PRACOWNIKÓW

T E K S T: P A U L I N A D O M A G A Ł A

BENEFITY – MOTYWACJA CZY INTRATNA DLA PRACODAWCY SYTUACJA? Według wyników zeszłorocznego raportu liderów rekrutacji, specjalistów i menedżerów oraz ekspertów zajmujących się zarządzaniem kadrami, TYLKO LUB AŻ DLA CO DZIESIĄTEJ OSOBY, KTÓRA UBIEGA SIĘ O PRACĘ, NAJISTOTNIEJSZĄ STRONĄ OFERTY SĄ DODATKI POZAPŁACOWE. Benefity od zawsze były pozytywnie odbierane przez pracowników, a przecież im bardziej oni są usatysfakcjonowani, tym lepsze wyniki osiąga firma.

PA K IE T W IEL U KO R Z YŚ CI

W Polsce dodatki pozapłacowe dopiero niedawno zaczęły stawać się powszechną praktyką, tak naprawdę po 2009 roku – jako narzędzie do zwiększania efektywności i wydajności pracowników. Jednocześnie stały się kuszącą perspektywą dla nowych, szczególnie młodych osób wchodzących na rynek pracy. Wszelkiego rodzaju pakiety są bodźcem motywującym przede wszystkim tych, którzy podejmują pracę w celu zdobycia doświadczenia, a nie wyłącznie zarobkowym.

Na przestrzeni ostatnich lat można zauważyć, że firmy mocno skupiają się na nietuzinkowych metodach pozyskiwania pracowników, a dodatkowe benefity mają przedstawić firmę w jeszcze lepszym świetle. Świadczenia stają się nieodzowną częścią całej oferty, a im wyższe standardy firmy, tym bardziej innowacyjne pomysły na benefity.

SŁUŻBOW Y SAMOCHÓD, TELEFON CZY L APTOP TO TRUIZM

Służbowy samochód, telefon czy komputer przestały być już elementem, który wyróżnia ofertę pracy. Pracow-

nik dostaje wszystko, co niezbędne do wykonywania jego obowiązków. Coraz częściej otrzymuje również dodatkowo wartościowe szkolenia i kursy, aby poprawić umiejętności, a także zwiększyć swoją efektywność.

Przedsiębiorcy bardzo chętnie inwestują w najlepszych, aby mogli dalej się rozwijać oraz awansować w strukturze firmy – przyjmując fakt, że stanowisko ewoluuje razem z pracownikiem.

Pracownicy dostają także coraz bardziej atrakcyjne świadczenia. Szczególną uwagę do komfortu pracy przywiązują firmy technologiczne, w których zatrudnieni często mogą liczyć na możliwość pracy zdalnej, darmowe dostawy owoców, a także bardzo teraz popularne pakiety iMe – osobistego asystenta w świecie technologii, który jest zdalną pomocą techniczną, dostępną z każdego miejsca na świecie, o każdej porze dnia i nocy.

DOTYCZY TO W SZCZEGÓLNOŚCI POKOLENIA MŁODYCH, NOWOCZESNYCH, INTELIGENTNYCH I PRZEKONANYCH O WYSOKIM POZIOMIE SWOICH WARTOŚCI OSÓB

Oczywiście, im więcej dodatków, tym mniejsze prawdopodobieństwo otrzymania podwyżki. Jednak niejednokrotnie przykładamy większą wagę właśnie do oferowanych przez pracodawcę systemów udogodnień niż wysokości podstawy swojego wynagrodzenia. Dotyczy to w szczególności pokolenia młodych – nowoczesnych, inteligentnych i przekonanych o własnej wartości osób, które nade wszystko cenią sobie elastyczne godziny i formę pracy. ⚫

MAGDALENA BARGIEŁ

DANIEL MAKSYMILIAN GORGOSZ

manager HR z kilkunastoletnim doświadczeniem

dr nauk społecznych

zdobytym w funduszach inwestycyjnych, spół-

Partner Zarządzający w Instytucie Informacji i Badań

kach giełdowych, strukturach korporacyjnych.

Biznesu. W latach 2010-2016 zajmował stanowisko

Pracowała m.in. w Sygnity, PZU, Bioton, Teva,

Dyrektora Biura Zarządzania Kapitałem Ludzkim

wirtualna Polska a także hay Group, hudson

jak również Dyrektora ds. Administracji w TVP S.A.

Global, SMG/KRc.

86

,, Zwracamy uwagę na takie aspekty jak opieka zdrowotna czy kondycja

,,Bardzo ważne jest, aby pracownicy z jednej strony potrafili zachować prawidło-

fizyczna, a wychodząc naprzeciw trendom i galopującym technologiom

wy work – life balance, a z drugiej aby mieli taką możliwość. Niezbędne do tego

jako pracodawcy otrzymujemy możliwość dodania ekstra korzyści do ist-

są im jednak narzędzia, które to zapewnią. Dodajemy więc benefity w formie

niejącego już benefitu – pracy zdalnej w formie osobistego asystenta iMe,

wsparcia technicznego iMe, przeznaczone dla prywatnych komputerów,

aby pracownicy mogli efektywnie wykonywać swoje obowiązki z każdego

smartfonów oraz tabletów, a tym samym dbamy o komfort życia poza pracą

miejsca na świecie’’.

i zwiększamy swoją atrakcyjność na rynku’’.

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Enter our world.

Wybór oDpoWieDniej przegląDarki inTerneToWej

usunięCie niepoTrzebnyCh plikóW konfiguraCja poCzTy e-mail

oTWorzenie nieznanyCh lub kłopoTliWyCh formaTóW plikóW

przeproWaDzenie skanoWania przeD Wirusami oDzyskiWanie DanyCh

poznanie DobryCh prakTyk korzysTania z kompuTera

usuWanie WirusóW

Dobór noWego sprzęTu lub lepszyCh poDzespołóW

insTalaCja Drukarki lub skanera przyśpieszenie Działania kompuTera

poDłąCzenie sprzęTu Do Chmury

osobisty asystent w świecie technologii Twój komputer złapał wirusa?

Drukarka nie chce połączyć się z komputerem?

Chcesz mieć pliki w chmurze?

Chcesz założyć kontrolę rodzicielską?

iMe zrobi to za Ciebie!

24/7/365 worldwide www.iMeworldwide.com szukaj nas W:

parTner programu „ZaUwaŻeni”

ŻEGLOWANIE

JACHTEM PO ADRIATYKU T E K S T: I L O N A G U M I Ń S K A

FOT. SIMONE SIMONE

Położony pomiędzy dwoma półwyspami – Apenińskim i Bałkańskim – ADRIATYK STANOWI JEDNĄ Z NAJCIEKAWSZYCH CZĘŚCI MORZA ŚRÓDZIEMNEGO. Co prawda odpowiednie warunki pogodowe do żeglugi utrzymują się tam o miesiąc krócej niż w pozostałych rejonach tego akwenu, a lokalne wiatry bora i sirocco potrafią być naprawdę niebezpieczne, ale mimo to miłośnicy morskich fal nie mogą oprzeć się niekwestionowanemu urokowi wybrzeży Słowenii, Chorwacji i wschodnich Włoch.

88

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Split – idealna baza wypadowa do zwiedzenia okolicznych wysp, do których po zacumowaniu można dostać się z jednej z miejskich marin lokalnym promem. Inne ważne miasto Dalmacji – Hvar – może być trudno dostępne dla żeglarzy w środku sezonu. W pobliżu działają jednak liczne mniejsze mariny, w których łatwiej o miejsce, a cały region jest świetnie skomunikowany dzięki regularnym rejsom promowym. Będąc w rejonie Dalmacji, nie można pominąć Dubrovnika, którego średniowieczna architektura robi niesamowite wrażenie. To główne miasto portowe posiada kilka przystani jachtowych.

Położona dalej na północ Zatoka Kvarner to miejsce, w którym zimny wiatr bora daje się żeglarzom najbardziej we znaki, zwłaszcza u północnych wybrzeży położonych tam wysp Cres, Pag, Rab czy Krk. Niemniej jednak warto wybrać się w te rejony, zwłaszcza że liczne miasteczka i wioski rybackie na zachodzie i południu wysp zapewniają bezpieczne schronienie przed wiatrem bora – zarówno na kotwicy, jak i w licznych, choć niewielkich, przystaniach jachtowych. W Zatoce Kvarner warto zacumować w marinie wyjątkowo pięknego miasta Opatija położonego na klifie albo miejscowości Punat na wyspie Krk, skąd blisko do wspaniałego klasztoru. Zatokę zamyka od północy Półwysep Istria, którego największe miasto portowe – Pula – to znakomite miejsce na przystanek na trasie adriatyckiego rejsu. Jacht można zacumować tam w jednej z kilku sprawnie funkcjonujących przystani, a potem zejść na ląd, by podziwiać uroki tego miasta, obfitującego w dobrze zachowane budowle z czasów rzymskich. Równie malownicze są mniejsze miejscowości położone na Istrii: Porec i Rovinj. Cumowanie w pierwszej z nich może być trudne, zwłaszcza w środku sezonu, za to dużo większa marina w Rovinj spokojnie pomieści zawijających do niej odkrywców Adriatyku.

K R Ó T K I P R Z Y S TA N E K

B

ez wątpienia najciekawszym regionem basenu Morza Adriatyckiego jest Dalmacja, położona na wschodnim wybrzeżu. Urozmaicona linia brzegowa z kamienistymi plażami, zaciszne zatoki o krystalicznie czystej wodzie oraz liczne wyspy i wysepki sprawiają, że żegluga w tamtych rejonach obfituje w wiele niezapomnianych wrażeń. Warto zacumować – choćby na kilka godzin – w jednej z dziesiątek tamtejszych marin – by zejść na ląd i podziwiać niesamowite parki krajobrazowe i świetnie zachowane miasta, w których dominuje średniowieczna i renesansowa zabudowa. Największym miastem Dalmacji jest

Słoweński odcinek wybrzeża Adriatyku wzdłuż Zatoki Triesteńskiej – choć bardzo krótki – obfituje w wiele marin, położonych w niewielkiej odległości od siebie.

Cztery największe miasta położone w tym rejonie (Koper, Izola, Piran i Portoroz) posiadają przystanie służące za porty przybycia dla jachtów przypływających z zagranicy.

Jeśli chodzi o serwisowanie łodzi poza sezonem czy bieżące naprawy w trakcie rejsu, lepiej udać się do sąsiednich Włoch, gdzie takie usługi są łatwiej dostępne.

Paradoksalnie, przystań jachtowa w Koprze – jednym z głównych portów Adriatyku – jest najmniejsza. Znacznie więcej miejsca znajdziemy chociażby w Izoli, gdzie warto zacumować na dłużej, aby poznać uroki miasta, którego początki sięgają średniowiecza. Z kolei niewielka marina w Piranie zupełnie odpowiada skalą temu miasteczku, poprzecinanemu wąskimi, brukowanymi uliczkami. Całkowite przeciwieństwo Piranu stanowi

89

FOT. EVGENIYA MOROZ

ŻEGLOWANIE

MARINY POŁOŻONE NA PÓŁNOCY ZDOLNE SĄ ABY POMIEŚCIĆ ZNACZNIE WIĘCEJ JACHTÓW NIŻ MARINY ZNAJDUJĄCE SIĘ NA POŁUDNIU.

90

natomiast Portoroz – tętniąca życiem miejscowość, pełna nadmorskich kurortów i posiadająca sporych rozmiarów marinę.

P ŁY N Ą C W Z D Ł U Ż B U TA

Na włoskim odcinku wybrzeża Adriatyku porty i przystanie są rzadziej rozmieszczone niż w innych rejonach.

Największe ich zagęszczenie znajduje się na północy, ale im dalej na południe, tym większa odległość pomiędzy kolejnymi miejscami, gdzie można zacumować jacht, jednak przy sprzyjających wiatrach da się ją pokonać w ciągu dnia. Mariny położone na północy – zdolne pomieścić znacznie więcej jachtów niż te na południu – mogą z powodzeniem konkurować pod względem cen z przystaniami w Chorwacji, oferując przy tym nieco wyższy standard. Im dalej na południe, tym drożej, ale na całym włoskim wybrzeżu można liczyć na bardzo przyzwoity poziom obsługi w marinach. Tuż przy granicy ze Słowenią znajduje się popularna przystań w Monfalcone.

Na trasie od pobliskiego Triestu po malowniczą Wenecję, dla której warto zejść na ląd na dłużej, zlokalizowanych jest sporo większych marin, w których „zimują” jachty pływające w sezonie po Adriatyku.

Dalej na południe, minąwszy deltę Padu, można zacumować w Pesaro, skąd w ciągu zaledwie 1-2 godzin da się dojechać do Bolonii, albo w Ankonie, skąd wypływają

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

promy w kierunku Grecji. Warto zacumować także w urokliwym, zabytkowym mieście Vieste oraz w położonym dalej na południe Bari – znacznie większym i droższym porcie, w pobliżu którego znajduje się również międzynarodowe lotnisko. Godne uwagi jest także Brindisi, w którym zlokalizowany jest nie tylko olbrzymi port, ale i dwie przystanie jachtowe oraz lotnisko. Odpływają stamtąd także promy do Grecji. Na południowych rubieżach znajduje się czarujące miasteczko Otranto, gdzie nie ma co prawda zbyt wiele miejsc do zacumowania jachtu, ale można zarzucić kotwicę.

SMARTFON NA POKŁAD

Przystanie jachtowe w Chorwacji, Słowenii i Włoszech można łatwo wyszukiwać i rezerwować przy pomocy aplikacji mobilnej pod nazwą LookMarina. Aplikacja jest prosta i intuicyjna w obsłudze, a przy tym bardzo kompleksowa – umożliwia przeglądanie obszernej bazy marin pod kątem ich lokalizacji i dostępności, oferowanych cen i usług, a także wymiarów oraz rodzaju łodzi. Każdy użytkownik może oceniać odwiedzane mariny. Dzięki systemowi rekomendacji wybór właściwej przystani jest jeszcze łatwiejszy i pewniejszy. Aplikacja nie tylko dostarcza wszystkich najważniejszych szczegółów na temat marin – to także nieocenione źródło aktualnych informacji o niesamowitych lokalnych atrakcjach, w które

FOT. RASTI SEDLAK FOT. NOMADFRA / SHUTTERSTOCK.COM

FOT. GERMAN S / SHUTTERSTOCK.COM

obfituje wybrzeże Adriatyku. Dzięki mobilnym aplikacjom nie trzeba przeglądać dziesiątek stron internetowych, porównywać licznych ofert i kontaktować się z każdą przystanią z osobna. LookMarina obejmuje cały proces rezerwacji – w ciągu godziny użytkownik otrzymuje potwierdzenie od obsługi przystani i może zarządzać rezerwacją poprzez aplikację. Dzięki niej można zaplanować rejs z wyprzedzeniem, ale też zarezerwować najbliższą marinę, jeśli po drodze zmienimy plany. Wypływając na Adriatyk, warto mieć tę aplikację na swoim smartfonie.

OD WIOSNY DO JESIENI

Sezon jachtowy na Adriatyku rozpoczyna się zazwyczaj w kwietniu i przez pierwsze kilka tygodni przebiega dosyć spokojnie. Wyjątkiem jest wybrzeże Chorwacji, wzdłuż którego przez cały sezon można spotkać mnóstwo amatorów żeglugi. Szczyt sezonu przypada na połowę lipca – to wtedy na jachty wsiadają tłumnie Włosi.

Spokojniej robi się już pod koniec sierpnia, a ci, którzy wypłyną na Adriatyk we wrześniu i październiku, mogą liczyć, że gdzieniegdzie nie spotkają na morzu żywej duszy.

Basen Morza Adriatyckiego jest zróżnicowany pod względem warunków atmosferycznych. Na północy intensywne okresy burzowe niestety nie należą do rzadkości nawet w sezonie. Mogą im towarzyszyć także

NAJWAŻNIEJSZE WIATRY, Z KTÓRYMI MOŻNA SPOTKAĆ SIĘ NA ADRIATYKU, NOSZĄ NAZWY BURA I JUGO (NA ZACHODZIE ZNANY JAKO SIROCCO).

krótkotrwałe, lecz niebezpieczne tornada. Specyficzne warunki pogodowe są typowe dla Dalmacji – oficjalne prognozy pogody można przyjąć za pewnik jedynie w odniesieniu do obszarów położonych 20 mil morskich w głąb morza. Bliżej stałego lądu, ze względu na duże zagęszczenie wysp położonych równolegle do linii brzegowej, kierunek i zmienność lokalnych prądów morskich oraz wiatrów są trudne do przewidzenia. Najważniejsze wiatry, z którymi można spotkać się na Adriatyku, noszą nazwy bura i jugo (na Zachodzie znany jako sirocco).

Zimny wiatr bura nadchodzi nieoczekiwanie od strony nadmorskich gór, przynosząc zimne i ciężkie powietrze.

Wieje przez dzień lub dwa. Z kolei ciepły wiatr jugo/ sirocco daje o sobie znać nawet trzy dni wcześniej, ale za to trwa dłużej niż bura – do tygodnia. Przynosi ze sobą chmury i deszcz.

Sezon jachtowy na Adriatyku już się rozpoczął, ale potrwa jeszcze przez kilka miesięcy. Jeśli więc ktoś jeszcze nie zaplanował rejsu w tamte rejony, a po lekturze tego artykułu nie może zapomnieć o słoweńskich miasteczkach, chorwackich wyspach i włoskich plażach – ma wciąż sporo czasu. Wystarczy wyznaczyć trasę, sprawdzić prognozę pogody, przygotować własną łódź lub wynająć jacht na miejscu, zarezerwować przystanie przez aplikację mobilną – i ruszać w drogę! ⚫

91

ZARZĄDZANIE

REKRUTACJA

I CO DALEJ? UTRZYMANIE PRACOWNIKÓW IT

T E K S T: N A T A L I A D Y K I E R T Z AŁOŻ YCIELK A HR INFLUENCERS HIGH POTENTIALS

Prawdą jest, iż jedna kwestia to pozyskanie ludzi do organizacji poprzez różne działania rekrutacyjne i wspierające akcje – o czym pisałam szeroko w czerwcowym wydaniu „Business Life Polska” – jednakże drugą kluczową sprawą jest ich utrzymanie. Pozyskanie pracowników ma sens wówczas, gdy uzyskujemy jak największy zwrot z inwestycji (tj. ROI – Return on Investment). JEDNAKŻE ZATRUDNIAJĄC OSOBY I NIE DBAJĄC O ICH UTRZYMANIE, ZWIĘKSZAMY RYZYKO ROTACJI PRACOWNIKÓW I TYM SAMYM GENERUJEMY STRATY. 92

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

wyzwaniem w kwestii zarządzania. Praca nie jest dla nich świętością jak dla poprzednich pokoleń, a jedynie środkiem do realizacji celów. Potrzebują poczucia sensu, jasno zakomunikowanej wizji. Nie przywiązują się do firmy i zmieniają pracę co 2-5 lat. Skraca się czas na ich efektywne “wykorzystanie” w organizacji. Konieczna zatem jest praca nad jak największym zaangażowaniem pracowników w znacznie krótszym czasie niż kiedyś.

Z mojego doświadczenia i wspomnianych faktów wynika, że utrzymanie pracowników jest i będzie ogromnym wyzwaniem. Jednak naprawdę możemy zadbać o tę kwestię już od samego początku. Kilka pomysłów, które mogą okazać się pomocne, przedstawiam poniżej.

Konkretne działania wpływające na retencję pracowników ★ ZADBAJMY O DOBRE PIERWSZE WRAŻENIE – MAMY JEDNĄ SZANSĘ

Ważne jest budowanie zaangażowania od samego początku relacji: począwszy od składnia oferty oraz staranne, pomysłowe wdrożenie pracownika. Miło jest na przykład przesłać kartkę na święta do nowego pracownika, który czeka na pierwszy dzień pracy. Warto pozytywnie go zaskoczyć. To wrażenie pozostaje długo.

Każdy człowiek chce czuć się zauważony i potrzebny.

Buduje to zaangażowanie, zanim osoba przyjdzie do organizacji. Wiem to z własnego doświadczenia.

Korzyści: budowanie wizerunku, marki i zaangażowania od samego początku, a nawet wcześniej.

FA K T Y I R Z ECZ Y W I S T O Ś Ć

Koszty rekrutacji są ogromne, a co ważne – często nieuświadomione. Proces pozyskania odpowiedniego kandydata do pracy kosztuje sporo – obliczono, że koszt rekrutacji wynosi około dwukrotności jego wynagrodzenia! Patrząc na rynek IT, trzeba przyznać, że jest to wymagający rynek, na którym rządzi kandydat ze względu na olbrzymie zapotrzebowanie na programistów. Rotacja specjalistów pomiędzy firmami jest spora, środowisko jest niewielkie i charakteryzuje się bardzo sprawnym przepływem informacji.

Z roku na rok brakuje wykwalifikowanych pracowników.

Do czego to może prowadzić? Walka o specjalistów zaostrzy się jeszcze bardziej, a pozyskanie pracownika będzie kosztować więcej. Widać to choćby po coraz częstszych działaniach wizerunkowych, które odbywają się wewnątrz firm i poza nimi (tj. Employer Branding), a ich celem jest zwabienie odpowiednich kandydatów.

Dodatkową trudnością jest niż demograficzny tuż przed nami oraz wchodzące na rynek pokolenie, które jest

WALKA O SPECJALISTÓW ZAOSTRZY SIĘ JESZCZE BARDZIEJ, A POZYSKANIE PRACOWNIKA BĘDZIE KOSZTOWAĆ WIĘCEJ.

★ M O NI TO RU J M Y N AS T R O J E I R OZM AW I A J M Y

Ankieta badania zaangażowania “G12” Jedno z narzędzi, które podaje Instytut Gallupa, to tzw. ankieta G12, czyli dwanaście zamkniętych pytań.

W skrócie pozwalają one “mierzyć ciśnienie” w firmie.

Rezultat wskazuje obszary, gdzie jest potrzebna praca – począwszy od niezbędnych narzędzi, docenianie, rozmowy na temat postępów i inne. Osobom zainteresowanym tą metodą polecam książkę „Złam wszelkie zasady” M. Buckinghama, w której ankieta G12 jest dokładnie opisana. Pozycja ta jest obowiązkową lekturą dla osób zarządzających ludźmi. ★ R O Z M O W A 1 : 1 I D I A G N O Z A TA L E N T Ó W

Na podstawie wymienionej ankiety można przeprowadzić indywidualne spotkania i porozmawiać o celach biznesowych oraz aktualnych potrzebach. Warto dostarczać informację zwrotną opartą na silnych stronach, a nie tylko na tym, co jest negatywne. Niestety, do

93

ZARZĄDZANIE

tego drugiego mamy większą skłonność. Gdy rozwija się pracownik, rozwija się także firma. Do znalezienia silnych stron, talentów polecam także test talentów Gallupa Strengths Finder 2.0. Udowodnione jest, że osoby, które znają swoje silne strony, zwiększają swoje zaangażowanie w pracę do 6 razy. Warto przeprowadzić taką rozmowę minimum raz na kwartał. Jeśli szef nie ma czasu, to oznacza, że albo ma za dużo ludzi pod sobą, albo jest w złym miejscu w organizacji.

Bądźmy świadomi, że ludzi w IT nie motywują już tylko pieniądze, poczucie bezpieczeństwa, ale szczególnie możliwość rozwoju, uczenie się od świetnych ekspertów, niesztampowa wizja firmy, wpływ na produkt oraz kultura i ludzie. Szczególnie młode pokolenie urodzone po 1995 roku (pokolenie Z) ceni sobie wyzwania, swobodę oraz różnorodność zadań, najlepiej wykonywanych zdalnie.

Jednak bez względu na pokolenie każdemu człowiekowi zależy na uwadze, której tak brakuje w dzisiejszych czasach opartych na technologii. Możesz to zaoferować, szczerze i spokojnie rozmawiając, poświęcając swój cenny czas.

Kluczowy jest świadomy manager do przeprowadzenia ankiety, rozmów oraz komunikacji.

Korzyści: widoczny jest postęp, zmiany w nastrojach

94

bądź ich brak. Możliwość wcześniejszej reakcji zanim pracownik złoży wypowiedzenie. Dobre narzędzie do rozpoczęcia rozmowy. ★ INWESTUJ W ŚWIADOMYCH MANAGERÓW

Nadchodzące pokolenie Z, które niebawem będzie na rynku pracy, potrzebuje komunikacji jasnej wizji i sensu pracy. Zmiana jest dla nich czymś normalnym. Jest to ogromne wyzwanie dla zarządzających. Pamiętajmy, że ludzie przychodzą do firmy ze względu na markę, a odchodzą od swoich przełożonych.

Podsumowując, powtórzę, co najważniejsze: cele same się nie zrealizują, potrzebny jest KTOŚ do ich realizacji – ludzie. Istotne jest to, że człowiek sam decyduje o tym, ILE energii poświęci. Zatem warto zadbać o utrzymanie i rozwój pracownika, żeby zechciał poświęcić sporo energii właśnie w naszej organizacji.

Jeśli chcesz prowadzić biznes długoterminowo, to musisz górować nad innymi kapitałem ludzkim, zamiast marką czy pieniędzmi. Dziś konkurujemy w świecie nie danymi i wiedzą, ale mądrością i wartościami, samoświadomością, reputacją, marką osobistą. Zatem pamiętamy – najlepsza inwestycja to inwestycja w ludzi. ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

BIZNES

T E K S T: M A G D A L E N A K O Ź M A L A , E KS P E R T M OW Y C I A Ł A I B U D OWA N I A W I Z E R U N K U W B I Z N ES I E MAGDAL ENAKOZMAL A .PL

Gra toczy się o wysoką stawkę – kontrakt wart 10 mln – a emocje dwóch siedzących naprzeciwko siebie mężczyzn rosną z każdą chwilą. Krótkie chrząknięcie i jeden z nich mówi: „To już moja ostateczna propozycja” – po czym odchyla się na krześle do tyłu, krzyżuje dłonie na brzuchu i patrzy na dokumenty. KŁAMIE CZY MÓWI PRAWDĘ?

A W CO WIERZY JEGO ROZMÓWCA?

96

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. XIXINXING

JAK WYKRYĆ KŁAMSTWO W BIZNESIE?

I

I

JAKOSC I PRECYZJA DOTARCIA W REKLAMIE OUTDOOR NA TERENIE I

CALEGO KRAJU

WWW.ALLPROMOTE.PL

BIZNES

WSZYSCY KŁAMIĄ

Najczęściej kłamiemy przez telefon, a najrzadziej w korespondencji mailowej i dokumentach, gdyż słowo pisane stanowi dowód naszego przewinienia. Kłamiemy ze strachu przed konsekwencją, bez względu na to, czy chodzi o wynik negocjacji, zwolnienie z pracy czy utratę wizerunku. Im większa stawka, tym większy strach.

Kłamiemy, fałszując lub ukrywając prawdę, zdecydowanie trudniej przychodzi nam jednak fałszowanie. Wymaga ono bowiem wymyślenia historii, poukładania jej w logiczną całość i często dużego wysiłku emocjonalnego, jeżeli „nowe fakty” musimy opowiedzieć, patrząc na rozmówcę. Kobiety kłamiąc, próbują sprytnie udawać, że są czymś bardzo zajęte, a kłamstwo przychodzi im o wiele łatwiej. „Uff… powiedziałem / powiedziałam”, ale zamiast ulgi często pojawia się poczucie winy i strach przed wykryciem kłamstwa, szczególnie gdy ktoś zapyta o więcej szczegółów lub chce usłyszeć to jeszcze raz.

Najlepiej poprosić o opowieść od końca – kłamca nigdy bowiem nie powtórzy tej samej historii w taki sam sposób, zaczynając od ostatniego elementu.

KŁAMSTWO MA KRÓTKIE NOGI

Kłamstwo wychodzi na jaw już podczas kłamania. A na ile Ty umiesz je wykryć? Oczywiście możesz liczyć, że pracownik przyzna się do przewinienia po pewnym czasie, możesz czekać na przypadek odnalezienia ukrytych dokumentów, pytać innych o prawdziwe kompetencje kandydata do pracy. Lecz czy nie bardziej odpowiedzialnie jest nauczyć się widzieć i słyszeć wskazówki fałszu i rozpoznawać błędy, które zdradzają zachowanie kłamcy? Załamanie głosu lub zmiana jego tonu, przełykanie, zmiana pozycji ciała, niespójne gesty, szybki lub wolny oddech, przejęzyczenie, długie pauzy, brak jasnych odpowiedzi na pytania, potliwość – jak bardzo umiesz zauważyć to w rozmowie i jak reagujesz, jeżeli już to dostrzeżesz?

Słuchaj i patrz, a będziesz wiedział o wiele więcej. „Kto ma oczy do patrzenia i uszy do słuchania, może się przekonać, że żaden śmiertelnik nie jest w stanie utrzymać niczego w tajemnicy” – wiedział już Zygmunt Freud. Chyba że strach przed koniecznością podjęcia decyzji powoduje, że wygodniej jest Ci nie dostrzegać kłamstwa. A może masz przekonanie, że ludzie Cię nie okłamują?

Jak więc brzmi i wygląda kłamstwo? 10 najbardziej charakterystycznych wskaźników kłamstwa to: • Niezrozumienie prostego pytania lub powtórzenie pytania: „Co masz na myśli?”.

• Oburzenie, nieuprzejmość lub atak na rozmówcę: „Co

98

Pan może o tym wiedzieć?” albo „Za krótko tu pracujesz, żeby móc mi rzucać takie oskarżenia”.

• Brak odpowiedzi na pytanie: „To dobre pytanie, cieszę się, że Pan pyta, ale nie jestem pewien, czy jestem upoważniony, aby o tym mówić”.

•O dwoływanie się do religii: „Bóg mi świadkiem”.

• Stwierdzenia: „Szczerze mówiąc”, „Żeby nie skłamać”, „O ile pamiętam”, „Tak jak mówiłem”.

• Mówienie prawdy, aby przykryć kłamstwo: „Nigdy nie spóźniłem się do pracy od 10 lat”, „Jestem wierzący”.

•N agła zmiana tonu głosu, pozycji ciała lub oddechu.

•Z asłanianie ręką ust lub oczu.

•O dchrząkiwanie, przełykanie, nagły kaszel.

•D otykanie, drapanie, pocieranie twarzy lub szyi. Żaden z powyższych wskaźników pojedynczo nie stanowi ostatecznej wskazówki oceny prawdomówności.

Jednakże im więcej elementów wymienionych wyżej zaprezentuje rozmówca w tym samym czasie, tym większe prawdopodobieństwo, że kłamie.

Tylko od Ciebie, od Twojej uważności i umiejętności zadawania pytań zależy stopień wykrycia przecieków fałszu. Jak to zrobić?

• Pozbądź się przekonania, że ludzie Cię nie okłamują.

• Przyjmij prawdę, aby dotrzeć do prawdy, czyli pomiń prawdziwe stwierdzenia, np. „Jestem szanowanym pracownikiem od 5 lat”, gdy zadawane jest pytanie np. o kradzież komputera • S łuchaj ludzi, zamiast w tym samym czasie myśleć o tym, co chcesz im powiedzieć.

• Naucz się mowy ciała, znaczenia gestów i postaw, aby umieć ocenić spójność komunikatów werbalnych i niewerbalnych.

• Przygotuj i zadaj takie pytania, na które potencjalny kłamca nie mógł przewidzieć odpowiedzi.

• U nikaj negatywnych pytań oraz oskarżycielskich wypowiedzi: „Ty to zrobiłeś”.

• Używaj pytań przypuszczających, a osiągniesz najlepszy efekt: „Czy z jakiegokolwiek powodu mogło się wydarzyć…?”, „Jakie jest prawdopodobieństwo, że mogłeś …?”, „Jaka jest szansa na …?”, „Czy jest jeszcze coś, co powinienem wiedzieć…?”.

• I bez względu na wszystko – zachowaj spokój. Emocje nie sprzyjają uważności i przyznaniu się do kłamstwa.

A jak brzmi i wygląda Twoje kłamstwo? Co widzą i słyszą ludzie, gdy nie mówisz prawdy? Wiesz? ⚫

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

FOT. SERGEY NIVENS

„KTO MA OCZY DO PATRZENIA I USZY DO SŁUCHANIA, MOŻE SIĘ PRZEKONAĆ, ŻE ŻADEN ŚMIERTELNIK NIE JEST W STANIE UTRZYMAĆ NICZEGO W TAJEMNICY”.

Z. FREUD

99

WINO

T E K S T: D A W I D M I G A C Z SOMMELIER W HOTELU MAŁOPOL ANK A

WINO KRÓLÓW,

KRÓL WIN

Region Tokaj znajduje się w północno-wschodniej części Węgier oraz południowo-wschodniej części Słowacji. Jest to niewątpliwie najbardziej znany na świecie winiarski region Węgier. TOKAJSKIE WINO OTACZANE JEST SŁAWĄ JUŻ PRZEZ PONAD 400 LAT. Jedynym winem, które może mu dorównywać liczbą opowieści, historii i anegdot, jest znany wszystkim szampan. Już na tym etapie powinniśmy przynajmniej intuicyjnie czuć, że mamy do czynienia z winem wielkim, jedynym w swoim rodzaju.

100

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

T

okaj jest pierwszym winem sporządzonym świadomie z winogron pokrytych szlachetną pleśnią (Cinerea botrytis). Pod tym względem wyprzedza wina znad Renu o ponad wiek, natomiast słynne sauternes o blisko 200 lat.

Odmiana szlachetnej pleśni jest bardzo ważnym elementem przy produkcji tokaju. Ma ona za zadanie osiąść na skórkach winogron i po prostu pozbawić je jak największej ilości wody z owoców.

Do terenów, na których uprawiane są najważniejsze odmiany tokaju, należy zaliczyć Furmint oraz Harslevelu.

Winorośle z obu wymienionych regionów są pochodzenia wulkanicznego, mają charakterystyczny kształt stożków i można je znaleźć na północy Wielkiej Wyżyny Węgierskiej. Z kolei na południowym końcu, ponad dwoma miastami Tokaj i Tarcal wznosi się Kappahegyi, czyli inaczej Łysa Góra, przy której spotykają się dwie rzeki Bodrog i Cisa. Znad niziny wieją gorące wiatry, góry stanowią przed nimi osłonę, a znad rzek jesienią podnoszą się mgły, które sprzyjają rozwojowi szlachetnej pleśni.

Smak, struktura oraz intensywność aromatów tych cudownych win zawdzięczamy regionowi Furmint, który króluje pod względem ilości nasadzeń tego szczepu winogron. Jest to odmiana o cienkiej skórce, podatna na działanie pleśni. Drugą odmianą jest Harslevelu (liść lipy), która nie jest tak podatna na powstawanie pleśni, ale jest bogatsza w cukier i aromat.

Winnice w Tokaju zostały sklasyfikowane już w 1700 roku. Autorem klasyfikacji był książę Rakoczi. Należy w tym miejscu zaznaczyć, że w tej klasyfikacji wyłączono trzy najlepsze winnice – jedną w mieście Tokaj i dwie w Tarcal – które miały status taki jak dzisiejsze najbardziej znane i cenione na świecie bordockie Chateau d’Yquen.

SMAK, STRUKTURA ORAZ INTENSYWNOŚĆ AROMATÓW TYCH CUDOWNYCH WIN ZAWDZIĘCZAMY REGIONOWI FURMINT, KTÓRY KRÓLUJE POD WZGLĘDEM ILOŚCI NASADZEŃ TEGO SZCZEPU WINOGRON.

sze lepsze wino. Polska arystokracja wznosiła toasty właśnie najlepszymi tokajskimi aszu esencjami, czyli winami 6-puttonowymi. Warto zauważyć, że w czasach Zygmunta Augusta największa kolekcja win tokajskich w Europie znajdowała się w piwnicach na Wawelu.

Dzisiaj kieruję swą uwagę na bardzo starą winnicę, jednak z całkiem nowym podejściem winiarskim. Jest to winnica, która nie boi się nowych technik, nie odrzuca nowego stylu wina, a to dlatego, że jest najlepsza. Ta winnica to Chate au Dereszla. Jest jedną z najstarszych w regionie – została założona w połowie XV wieku. Wizytówką tej winnicy są wina Aszu, które są kompletne, złożone oraz bardzo eleganckie. Podczas picia tokaju jest to bardzo istotne, ze względu na ciężkość i oleistość tych win.

Tokaji Aszu 5 putt to wino, które zachwyca nas swoim rozbudowanym spectrum aromatów. W pierwszej części degustacji wyczuwalne są aromaty miodu i orzechów laskowych. Po dłuższym napowietrzaniu wino zyskuje bardziej owocowy charakter, wyłaniają się nuty kandyzowanych owoców (ananas, morela). Do tego dochodzą lekkie nuty banana w tle. W ustach wino jest bardzo świeże, ma idealny balans pomiędzy wysokim cukrem, a kwasowością. Jest rześkie, świeże, nieprzytłaczające.

Tokaj świetnie komponuje się z ciastami, ale będzie też znakomitym połączeniem z gęsim foie gras z dodatkiem pieczonego ananasa. Idealna temperatura serwisu to 10°C. ⚫ Smacznego!

PROCES TWORZENIA

Tokaj powstaje w wyniku unikatowego dwuetapowego procesu. W dobrych rejonach i w dobrej winnicy zbotrytyzowane jagody, zwane aszu, zbiera się w miarę rozwijania się w nich pleśni, zaś jagody niespleśniałe zostawia się na krzewach aż do listopada.

Najbardziej zmysłowym ze wszystkich win Tokaju jest wino robione z samej esencji w naturalny sposób wydzielanej przez pryzmę czekających na zgniecenie jagód aszu. Owa esencja jest tak słodka, że prawie w ogóle nie fermentuje. Ze wszystkich esencji gronowych ta jest najbardziej jedwabista, oleista, gładka i przenikliwa. Jej smak odczuwalny jest bardzo długo.

W XVI w., kiedy Polska była mocarstwem, polscy królowie oraz szlachta rozsmakowali się w winie węgierskim, stąd przysłowie: ni ma wina nad węgrzyna. Nie było to pierw-

101

LUKSUSOWE SAMOCHODY

MASERATI LEVANTE T E K S T: W I E S Ł A W L I T E W S K I

ZNACZĄCY I OCZEKIWANY SUKCES WŁOSKIEGO SUV-A

M

aserati jeszcze nigdy nie miało tak szerokiej oferty modelowej. W 100-letniej historii koncernu nie było miejsca dla SUV-a. W tym roku pojawił się levante, który wprowadził włoską firmę na całkowicie nowy poziom. Model, w cenie minimum 370 tys. zł brutto (wersja dieslowska), to wielka nadzieja firmy, która właśnie się spełnia.

Historia SUV-a firmy Maserati trwa od ponad dekady.

Włosi po raz pierwszy odkryli się ze swoim pomysłem na luksusowe auto ze zwiększonym prześwitem w roku 2003 w Detroit. Kubang Concept Car był zaskoczeniem głównie dlatego, że żaden z konkurentów Maserati nie myślał w tym czasie o produkcji SUV-a. Nowatorski pomysł włoskich inżynierów zniknął na 8 lat. Gdy klienci już pogodzili się z myślą, że projekt trafił do kosza, podczas Frankfurt Motor Show w roku 2011 na stoisku Maserati ponownie pojawił się kubang. Tym razem koncept miał zmienioną formę i pokazał, że marka z trójzębem w logo naprawdę chce wkroczyć do segmentu SUV-ów i co więcej, oczekuje sukcesu. Włosi nie chcieli debiutować z falstartem. Dlatego na oficjalną premierę levante trzeba było czekać 5 kolejnych lat. SUV został zaprezentowany w marcu 2016 roku podczas Auto Motor Show w Genewie i szybko trafił do sprzedaży.

P R A W D Z I W E M A S E R AT I , P R A W D Z I W E E M O C J E

Jedno z ważniejszych wyzwań stojących przed inżynierami Maserati dotyczyło stylizacji nadwozia.

102

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

SUV musiał mieć zwartą, sportową karoserię, która jednocześnie wpisze go w resztę gamy. Odwołaniem do innych modeli marki są mocno zaznaczone tylne nadkola, trzy wloty powietrza w przednich błotnikach oraz charakterystyczny, drapieżny przód. Potężny i wklęsły grill powtarza się w każdym modelu Maserati. Polskim klientom Włosi zaproponowali wersję z turbodieslem 3.0 V6 oraz silnikiem benzynowym 3.0 V6 bi-turbo. W pierwszym wariancie moc auta to 275 KM i przyśpieszenie do 100 km/h w 6,9 sekundy.

Wersja benzynowa to 430 KM i przyśpieszenie do 100 km/h w 5,2 sekundy. W obydwu przypadkach napęd trafia na cztery koła za pośrednictwem 8-biegowej skrzyni automatycznej. Levante z pneumatycznym zawieszeniem (standard dla każdej wersji), precyzyjnym układem kierowniczym, z bardzo niskim środkiem ciężkości i dużym rozstawem osi na utwardzonych drogach w każdej chwili potwierdza swój sportowy charakter, dostarczając kierowcy emocji i prawdziwej przyjemności. No i ten charakterystyczny, wyjątkowy dźwięk silnika!

Maserati levante jest w wersji standard bogato wyposażone w nowinki techniczne oraz elementy bezpieczeństwa czynnego i biernego. Wyposażenie można wzbogacić o opcje z nowoczesną elektroniką użytkową, np. aktywny tempomat, system ostrzegania przed przeszkodą, asystent pasa ruchu i martwego pola oraz kamerę 360 stopni.

L E VA N T E J E S T W Y S T Y L I Z O W A N E I LUKSUSOWE

Oczywiście samym bezpieczeństwem kierowca luksusowego SUV-a nie żyje. Dlatego levante to również wyrafinowane, stylizacyjnie czyste wnętrze, a w nim materiały najwyższej jakości i precyzja wykonania.

Warto wspomnieć, że Maserati nawiązało współpracę ze słynnym domem mody Ermenegildo Zegna. Efektem jest opcja wyposażenia wnętrza specjalnym jedwabiem (pakiet Zegna widoczny na zdjęciu modelu Quatroporte).

Levante z dieslem kosztuje brutto 87 190 euro. W zależności od kursu to kwota około 370-380 tys. złotych.

Levante S z silnikiem benzynowym 430 KM kosztuje brutto 108 815 euro, to około 475-480 tys. złotych.

Levante mocno wchodzi w segment dotychczas opanowany przez BMW X5/X6 i porsche cayeene. Jest autem pięknym, unikalnym i zapewne jeszcze przez długi czas rzadko spotykanym, a to też ma swoją wartość dodatkową. Prestiż osiąga całkowicie inny poziom. ⚫

LEVANTE TO WYRAFINOWANE, STYLIZACYJNIE CZYSTE WNĘTRZE, A W NIM MATERIAŁY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI I WYSOKA PRECYZJA WYKONANIA.

103

LUKSUSOWE SAMOCHODY

NOWE QUATTROPORTE chłodnicy. Wewnętrzną czystość projektową wzbogacono o nowe manipulatory czytelnie współpracujące z komputerem pokładowym oraz dotykowy ekran wysokiej rozdzielczości 8,4” multi touch. Nowy komputer pokładowy współpracuje z Apple CarPlay i Android Auto.

W nowym quattroporte dostępny jest pakiet Advanced Driver Assistance Systems z aktywnym tempomatem, czujnikiem zmiany pasa ruchu, czujnikiem zbliżania się do przeszkody oraz systemy wspomagania hamowania i opcja kamery 360 stopni. Nowy quattroporte posiada też czujnik jakości powietrza Air Quality Sensor, poprawiający komfort podróży.

F

lagowy model Maserati startuje z odświeżoną stylizacją nadwozia, bardziej wyrafinowanym wnętrzem i paletą nowinek technicznych. Ma zapewnić jeszcze silniejsze emocje.

Po ponad 3 latach od premiery stylizacja quattroporte i jego elektronika użytkowa mocno się zmieniają. Te zmiany to m.in. nowe zderzaki, dyfuzor tylny, bardziej uwypuklona atrapa chłodnicy z chromowanymi pionowymi lamelami, matowo czarne listwy progowe i przemodelowane lusterka wsteczne zawierające nowinki techniczne. Grill przedni ma elektrycznie sterowane żaluzje Air Shutter, aby zapewnić optymalną temperaturę

104

WSZYSTKIE SILNIKI BENZYNOWE W MASERATI SĄ PRODUKOWANE PRZEZ FERRARI.

BIZNES • SYLWETKA • LIFESTYLE • FINANSE • GADŻETY • JEDZENIE • PODRÓŻE

Samochody Maserati kojarzone są z luksusem i sportowymi emocjami. Nowe wersje gran lusso i gran sport dostępne są jako opcje specjalne dla wszystkich quattroporte V6. Łatwo odróżnić je od pozostałych wersji dzięki stylizacji nadwozia i unikalnemu wnętrzu.

Quttraporte GTS z silnikiem V8 Twin Turbo 3,8, 530 KM i momentem obrotowym 710 Nm osiąga prędkość 310 km/h i przyśpiesza do 100 km/h w 4,7 sek. Wszystkie silniki benzynowe są produkowane przez Ferrari. Każdy model wyposażony jest w 8-biegowy automat i sterowane elektronicznie amortyzatory Skyhook. Dzięki idealnie równej dystrybucji masy (50:50) i dużemu udziałowi aluminium w budowie podwozia, nadwozia i zawieszenia, komfort i osiągi pozostają niezrównane. ⚫

SUBARU OUTBACK – PRAWDOPODOBNIE NAJBEZPIECZNIEJSZY…

WWW.OUTBACK.SUBARU.PL Więcej informacji na temat nowego Outbacka oraz EyeSight, a także lista autoryzowanych salonów sprzedaży znajduje się na stronie subaru.pl