De smaak van Degens

Het inspirerende en smaakvolle magazine voor de ambachtelijke versspecialist.

Editie 1 - 2014

met ips e t rsg i d n a h ze ve van onecialist sp hris c

Oud & Vertrouwd

zomerkriebels Eenvoudig en snel

Met het oog op ambacht Ons tweede magazine ‘De Smaak van Degens’ is een feit, voor mij tegelijkertijd een primeur. Een primeur om het voorwoord te mogen schrijven in de functie van directeur.

Dat Degens al meer dan 80 jaar de specialist is in ontwikkeling van marinades, grillmixen, kruiden, specerijen en sauzen voor de ambachtelijke versspecialist, hoef ik u eigenlijk niet te vertellen. Belangrijker is het om te vertellen dat we sinds 1 januari 2014 als zelfstandige business unit operen in de vernieuwde organisatiestructuur van Intertaste.

Aart de Geus Directeur Degens

Voor u betekent dat het volgende: met het gehele team richten we ons als Degens volledig op de ambachtelijke versspecialist. Waarom? Omdat we daar nu eenmaal heel goed in zijn én het als een uitdaging zien om het ambacht in stand te houden en aan te passen aan de wensen van de hedendaagse consument. Die focus zorgt ervoor dat we het optimale kunnen leveren binnen dit segment en nog meer kunnen voldoen aan de wensen en eisen van u als versspecialist.

We zitten boordevol plannen! Ons enthousiasme ziet u terug in dit tweede magazine. Met drie aansprekende thema’s: ‘Oud & Vertrouwd’, ‘Zomerkriebels’ en ‘Eenvoudig en Snel’ laten we zien dat ambacht prima samengaat met innovatie. Van een Belgische saté tot een piña colada spies; volgens mij genoeg inspiratie voor de aankomende periode!

Graag stel ik u ook voor aan ons volledige team op pagina 16. De meesten kent u wellicht al of heeft u wel eens gesproken, maar zie het als een hernieuwde kennismaking. Wij zijn er namelijk klaar voor om samen met u dit mooie ambacht te laten excelleren.

Tot de volgende keer!

Hartelijke groet,

Aart de Geus

2

smaak magazine 1-2014

INHOUD

Oud & Vertrouwd

zomerkriebels

Eenvoudig en Snel

6

7

10

11

14

15

4

Oud & Vertrouwd - In een jasje van nu...

16

In contact - Bestellen of advies nodig...

8

Zomerkriebels - Een aantal tropische variaties die

17

Pepper & Sea Salt - Witte en zwarte pepertjes en

12

smaakt naar meer...

fijn zeezout, de ingrediĂŤnten voor onze nieuwe

Eenvoudig en Snel - Smaakvolle gerechten hoeven

watermarinade...

niet altijd uren in beslag te nemen...

voor de ambachtelijke versspecialist

18

BBQ-assortiment

smaak magazine  1-2014

3

Oud & Vertrouwd Hamburger met hamburgermix

Er zijn van die ‘gouwe ouwe’ die altijd succesvol blijven. Gerechten die vanzelfsprekend zijn, maar toch altijd weer lof oogsten als ze geserveerd worden. Zeker met een nieuwe marinade of andere toepassing. Oud & vertrouwd in een jasje van nu.

Brochette/ Belgische saté

Ribeye met marinade pepper/SEA SALT

frisse Hawaiburger

Sauzen passend bij dit thema:

Ribeye Pepper/Sea salt Samenstelling -- 150 gr Degens Marinade

Bestelnr.

Omschrijving

7029472

Knoflooksaus Espana

7021447

Chilisaus

7044262

Satésaus k&k Hot

7016678

Zigeunersaus Speciaal

7036717

Barbecuesaus NR

Pepper-Sea salt (7047178) -- runder-ribeye Bereiding 1. Marineer de ribeye met de marinade Pepper/Sea salt.

2. Presenteer de ribeye op een

Brochette / Belgische saté Samenstelling -- 20 gr/kg Degens Satékruiden (7030276) -- 1 kg varkensbovenbil -- uien ca. 2-3 Bereiding 1. Snij de varkensbovenbil in blokjes van 2,5 cm.

2. Kruid de blokjes met de Degens Satékruiden.

3. Pel de ui en maak hier partjes van.

4. Prik de gemarineerde blokjes aan een spies met de partjes ui ertussen.

Tip: Voor extra smaak voeg 40 gr/kg Ketjap manis (7037163) toe. Deze zoete sojasaus geeft het vlees bij het bereiden tevens een mooie donkere kleur.

6

smaak magazine 1-2014

mooie schaal.

Tip van Chris: Als uw klant de ribeye na het bereiden nog even laat rusten in aluminiumfolie blijft het vlees heerlijk sappig! Laat de marinade 12 uur intrekken; dit komt de smaak en malsheid ten goede.

HawaĂŻburger Samenstelling -- 25 gr/kg Degens Premium Hamburgermix (7036480) -- 1 kg mager rundvlees -- ananasschijven uitgelekt -- cocktailkersjes Bereiding 1. Mager rundvlees aan stukken snijden en licht aanvriezen.

2. Aangevroren mager rundvlees malen door 8 mm-plaat.

3. Kruidenmix toevoegen en licht mengen.

4. Vervolgens malen door 3 mmplaat en licht namengen.

5. Portioneren in gewenst formaat.

6. De uitgelekte schijven ananas in de burgervorm leggen. In plaats van de ananaskern een half cocktailkersje erop leggen. Het geportioneerde vlees erbovenop plaatsen en pers af.

Tip Onze hamburgermix is al jaren een populair product.

Deze mix is in de loop der jaren aangepast aan de veranderende wensen van de consument: vrij van allergenen en msg.

7. Garneer af met peterselie.

Hamburger Samenstelling -- 25 gr/kg Degens Premium Hamburgermix (7036480) -- 1 kg mager rundvlees Bereiding 1. Rundvlees aan stukken snijden en licht aanvriezen.

2. Aangevroren rundvlees malen door 8 mm-plaat.

3. Kruidenmix toevoegen en licht mengen.

4. Vervolgens malen door 3 mmplaat en licht namengen.

5. Portioneer de hamburger in gewenst formaat.

smaak magazine  1-2014

7

Mojito-spies met citroen en pepermarinade

zomerse Cajun-pastasalade

Caribische Steak

zomerkriebels In de zomer is niets te gek. Een luchtige salade of een gevarieerde BBQ; met de zon aan een strakblauwe hemel waant u zich al snel in tropische oorden. Die beleving moet u proeven, vinden wij. Daarom een aantal tropische variaties die smaakt naar meer.

uitdagende Pi単a colada-spies

Mojito-spies Samenstelling -- 50 gr/kg Degens Dry Glaze Lemon Pepper (7039966) -- 1 kg varkensbovenbil -- limoen ca. 4-5 stuks -- muntblaadjes Bereiding 1. Snij de varkensbovenbil in blokjes van 2,5 cm.

2. Marineer de blokjes met de Degens Dry Glaze Lemon Pepper.

3. Snij de limoen in plakken en doe deze doormidden.

4. Prik de gemarineerde blokjes aan een lepelspies en doe de halve maantjes limoen en een blaadje munt ertussen.

PiÑa colada-spies

Info van Chris: In de gele Dry Glaze voert citroen de boventoon alvorens

nieuw product!

de peper geproefd wordt. Met een

Samenstelling

garnituur van zwarte en witte peper.

-- 150 gr/kg Degens Curry Kokosmarinade (7047179) -- 1 kg kipfilet -- verse ananasstukjes

Productinformatie: Curry Kokosmarinade is een watermarinade

Bereiding

die mooi hecht aan het vlees en

1. Snij de kipfilet in blokjes van

een perfecte smaakoverdracht heeft. Een gele, herkenbare kleur

2,5 cm.

2. Marineer de kipblokjes met de Curry Kokos-marinade en laat 12 uur intrekken.

3. Prik de kipblokjes aan een lepelspies met de ananas ertussen.

10

smaak magazine  1-2014

met een vleugje kokos.

Couscoussalade met groene kruiden Samenstelling -- 25 g Degens Dry Glaze Indian Groene Kruiden (7038739) -- 1 à 2 el Degens Grill-Olie Oriental (7016688 ) -- 500 g couscous, klaargemaakt volgens de verpakking -- 1 komkommer, schijfjes -- 4 kente-uitjes, gesneden

Caribische Steak

-- 15 kerstomaatjes, gehalveerd -- 1 rode peper (zonder zaadjes), fijn

Cajunpastasalade

gesneden Samenstelling

-- 50 gr amandelschilfers, geroosterd

Samenstelling

-- 150 gr/kg Degens Marinade

-- munt

-- 30 gr Degens Cajun Seasoning

Caribisch (7029719)

(7017004) Bereiding

-- rundersteaks

1. Meng eerst de Dry Glaze Indian

-- 250 gr Degens Cajunsaus (7017022)

Bereiding

Groene Kruiden met de gewelde

-- 1 kg pasta gekookt

1. Marineer de steaks met de

couscous.

-- 200 gr kidney beans

Marinade Caribisch.

2. Voeg de olie toe.

-- 100 gr kleine maïskolfjes (gegaard)

3. Meng de overige ingrediënten er doorheen.

4. Garneer af met enkele takjes munt.

Tip

Bereiding 1. Spoel de kidney beans af met water.

2. Snij de maïskolfjes in schijfjes.

3. Strooi de Cajun Seasoning over de pasta en meng deze licht.

4. Vermeng het geheel met de Cajunsaus.

Salades zijn uitermate geschikt om combinatieverkoop te stimuleren. Ga voor meer saladerecepten naar www.degens.eu

Sauzen passend bij dit thema: Bestelnr.

Omschrijving

7017022

Cajunsaus

7034761

Cocktailsaus

7016691

Kerrie/Ananassaus

7032915

Verse Tartaarsaus

7036628

Madrassaus

smaak magazine 1-2014

11

Steak Paprika grill met decoratiemix

Eenvoudig en snel Smaakvolle gerechten hoeven niet altijd uren in beslag te nemen. Integendeel: wij hebben een aantal mooie toepassingen die een eenvoudig gerecht omtoveren tot een plaatje. Perfect voor volle agenda’s!

Bacon-/Spekburger met vekamix

Lams-brazade

Spek-Brazade Runder-brazade

Kotelet Kruidenmix is uitermate geschikt voor het grillen van varkens-, kippen- en lamsvlees.

Spek-Brazade Runder-Brazade

Samenstelling -- 30 gr/kg Degens Kotelet

Samenstelling

Kruidenmix (7045792)

-- 150 gr/kg Degens Marinade

-- 1 kg varkensbuik z/zw z/b

Pepper/Sea salt (7047178) Bereiding

-- 1 kg biefstuk

1. Snij de varkensbuik in dikke lappen van ca. 2 cm ongeveer

Bereiding

200 gram per stuk en halveer

1. Snij de biefstuk in dikke lappen van ca. 2,5 cm en maak langwer-

deze.

pige stukken van ca 100 gram.

2. Kruid de halve dikke lapjes met

2. Marineer de biefstukjes met de

de Kotelet Kruidenmix.

Pepper/Sea salt Marinade, en

3. Steek een spies in de lengte door het spek.

Lams-brazade

laat 12 uur intrekken.

3. Steek een spies in de lengte door de biefstuk.

Samenstelling -- 70 gr/kg Degens Marinade Bourguignonne (7044251) -- 1 kg lamsfilet Bereiding 1. Snij de lamsfilet in langwerpige stukken van ca. 2 cm dik en ongeveer 100 gram.

2. Marineer deze met de Marinade Bourguignonne.

3. Steek een spies in de lengte door de lamsfilet.

14

smaak magazine  1-2014

Tip van Chris: Presenteer de Brazade's zoveel mogelijk in een blok. Hiermee onderscheid je je als BBQ-specialist.

Steak Paprika grill Samenstelling -- 70 gram/kg Degens Marinade Paprika Grill (7044248) -- rundersteaks -- Degens Decoratiemix Espagnol (7030118) Bereiding 1. Marineer de steaks met de marinade paprika grill.

Tip: De rundersteaks kunnen afgedecoreerd worden met een decoratiemix. CreĂŤert een mooie kruidenmengeling op uw product.

Bereiding 1. Mager rundvlees en varkens-

Bacon-/Spekburger

vlees aan stukken snijden en licht aanvriezen.

2. Het aangevroren vlees malen

Samenstelling -- 25 gr/kg Degens Premium Vekamix (7036481) -- 5 gr/kg Degens Taste Sensation Bacon (7036148) -- 50% mager rundvlees

door 8 mm-plaat.

Sauzen passend bij dit thema:

3. De Premium Vekamix en de Taste Sensation Bacon toevoegen en licht mengen.

4. Vervolgens malen door 3 mmplaat en licht namengen.

Bestelnr.

Omschrijving

7046316

Champignonsaus LH

7021432

Jagersaus LH

-- 50% mager varkensvlees

5. Portioneren in gewenst formaat.

7022554

Oosterse Saus met Groenten

-- plakken gerookt spek

6. Kruiselings het gerookte spek

7036604

Shoarmasaus NR

7036582

Remouladesaus NR

7036580

Ravigottesaus NR

in de hamburgervorm leggen Tip: De burger kan mooi afgepaneerd

en los dichtvouwen over het

worden met een van onze paneermixen.

geportioneerde vlees en pers af.

smaak magazine  1-2014

15

in contact Aangenaam! Graag stellen we de mannen en vrouwen achter Degens aan u voor. U kunt terecht bij uw vaste contactpersoon of een van de contactpersonen uit uw regio.

Geert van der Heyden

Henry Zomer

Ernst Hemmer

John Vugts

Arie Ottenhof

Field Force Manager Benelux geert.van.der.heyden @degens.eu 0032 497 5660 21

Regiovertegenwoordiger Noord-Nederland henry.zomer@degens.eu 0031 6 215 720 19

Regiovertegenwoordiger Oost-Nederland ernst.hemmer@degens.eu 0031 650 8891 66

Regiovertegenwoordiger Zuid-Nederland john.vugts@degens.eu 0031 621 5720 16

Regiovertegenwoordiger West-Nederland arie.ottenhof@degens.eu 0031 621 5420 86

Een slagerszoon met 25 jaar commerciële ervaring, vanuit verschillende invalshoeken.

Geert stuurt het team aan en creëert graag kansen en mogelijkheden voor klanten.

Met 18 jaar ervaring als slager en 2 jaar als commerciële man kent Henry de andere kant van de toonbank als geen ander. Dit vertaalt hij naar gedegen advies en oplossingen.

Ernst is nuchter en helpt u graag doortastende keuzes te maken. Sinds 3,5 jaar bij Degens met horecaslagerij als achtergrond. Uw succes, is zijn succes.

Met 30 jaar ervaring in het slagersvak is kennis en ervaring een feit. John staat zijn ex-slagerscollega’s graag bij binnen dit uitdagende en mooie vak.

Arie is ruim 12 jaar actief geweest in het slagersvak én heeft een afgeronde SVO-opleiding. Arie deelt zijn kennis van het ambacht graag!

cÉdric Colman

Yacine Bentaya

Yves Pavot

Betty Delaere

Ellen de Roos

Regiovertegenwoordiger Vlaams-Brabant cedric.colman@degens.eu 0032 495 2792 12

Regiovertegenwoordiger Antwerpen en Limburg yacine.bentaya@degens.eu 0032 496 2718 52

Regiovertegenwoordiger Wallonië yves.pavot@degens.eu 0032 495 2793 06

Regiovertegenwoordiger West-Vlaanderen betty.delaere@degens.eu 0032 495 2794 06

Marketing Assistente ellen.de.roos@degens.eu 0031 621 5420 85

Cédric is afgestudeerd als kok en heeft in de avonduren de opleiding Slagerij gevolgd.

Voeg daar commerciële werkervaring aan toe en u mag ervan uitgaan dat Cédric u van gedegen advies voorziet.

Yacine is de benjamin van de vertegenwoordigers. Ervaring in de voedingsindustrie en chef-kok geweest met een eigen restaurant.

Praktijkervaring nog vers in het geheugen.

Met zijn opleiding als slager, zijn 23 jaar ervaring bij Degens en gedrevenheid is Yves een vat vol kennis.

Hij is een meerwaarde voor het rayon met zijn kennis en kunde.

De enige vrouwelijke regiovertegenwoordiger is er een met ruim 20 jaar ervaring in de voedselindustrie. Met haar chef-kokachtergrond kan ze uw ambacht van goed advies voorzien.

Bent u enthousiast geworden over een van onze producten? Bestellen gaat eenvoudig en snel via uw vertrouwde grossier. Voor algemene vragen kunt u terecht bij ons Customer Service Center via +31 (0) 78 676 91 00 of +32 (0) 349 009 50 of door een e-mail te sturen naar sales@degens.eu.

Advies nodig? Neem contact op met uw regiovertegenwoordiger!

16

smaak magazine 1-2014

Yvonne

Met een food designachtergrond verzorgt Ellen al ruim een jaar onze marketing.

Ambitieus om het merk Degens te doen excelleren; dit magazine is daar het bewijs van!

Taroeska

BBQ Assortiment Bestelnr.

Omschrijving

7030066

American Roast Seasoning

7019797

American Steak Seasoning

7030073

Barbecuekruiden

7036717 7030077

Inhoud

Bestelnr.

Omschrijving

Inhoud

3 kg

7016731

Grill Olie Gyros

0,9 lt

0,35 kg

7016688

Grill Olie Oriental

0,9 lt

3 kg

7030171

Hamburgermelange All-In

3 kg

Barbecuesaus NR

3 kg

7030173

Hamburgermix

3 kg

Barbecueworstmix Beiers

2 kg

7030175

Hamburgermix Hambi Speciaal

3 kg

7030078

Barbecueworstmix Pandora

2 kg

7030176

Hamburgermix Rood

3 kg

7030089

Boudin Blanc Mix

1 kg

7024473

Hamburgerpasta Tomato

3 kg

7030090

Braad en Grillkruiden Primenta

1 kg

7022526

Honing Mosterdsaus

7030091

Braad/Grill Kruiden

3 kg

7016736

Honingsaus

1,3 kg

7017004

Cajun Seasoning

2 kg

7021432

Jagersaus LH

2,3 kg

7019291

Cajun Seasoning

0,65 kg

7016691

Kerrie/Ananassaus

2,5 kg

7030102

Cajunkruidenmix

1 kg

7019835

Kerrie Masala

0,5 kg

7017022

Cajunsaus

3 kg

7021420

Kerrie/Currysaus

5 kg

7030103

Caribbean Grill Mix

1 kg

7036720

Kerriesaus NR

3 kg

7046316

Champignonsaus LH

5 kg

7034762

Ketjap Benteng

6 kg

7021447

Chilisaus

5 kg

7044193

Ketjap Honing

7034761

Cocktailsaus

2,5 kg

7037163

Ketjap Manis NR

7016424

Donersaus

2,5 kg

7036721

Ketjapsaus NR

7036728

Dressing Balsamico NR

2 kg

7022579

Knoflooksaus Espana Classic

7036729

Dressing Basis NR

2 kg

7036583

Knoflooksaus NR

7036826

Dressing French NR

2 kg

7045792

Kotelet Kruidenmix

7036726

Dressing Kruiden NR

7021423

Dressing Speciaal

7030134

2 kg

5 kg 12 kg 5 kg 5 kg 2,5 kg 1 kg

2 kg

7033157

Kruiden Olie

1 lt

10 kg

7022556

Loempiasaus Oriental

5 kg

Droogmarinade Bacon

1 kg

7036628

Madrassaus NR

7039362

Dry Flavour Ardèche

1 kg

7041293

Marinade Argentina Hot

2 kg

7033255

Dry Flavour Baharat

1 kg

7040786

Marinade Avignon

2 kg

7034071

Dry Flavour Gyros

1 kg

7029717

Marinade Basis

2 kg

7034376

Dry Flavour Mexicaans

1 kg

7041312

Marinade Beef

2 kg

7033277

Dry Flavour Red Hot Chilli

1 kg

7016709

Marinade Bouquet

5 kg

7034075

Dry Flavour Souvlaki

1 kg

7044251

Marinade Bourguignonne

2 kg

7039361

Dry Flavour Verdon

1 kg

7029719

Marinade Caraïbisch

2 kg

7039965

Dry Glaze Beef

1 kg

7047179

Marinade Curry Kokos

5 kg

7034696

Dry Glaze Bistro

1 kg

7041212

Marinade Dragon

2 kg

7038739

Dry Glaze Groene kruiden

1 kg

7016708

Marinade Fantasie

5 kg

7038738

Dry Glaze Indian Kerrie

1 kg

7041311

Marinade Garden Herbs

2 kg

7037103

Dry Glaze Kaneel/Veenbessen

1 kg

7041256

Marinade Griekse Gyros

2 kg

7039966

Dry Glaze Lemon Pepper

1 kg

7041260

Marinade Groene Kruiden

2 kg

7033337

Dry Glaze Mosterd/Dille

1 kg

7044249

Marinade Indian Herbs

2 kg

7034073

Dry Glaze Napoli

1 kg

7019924

Marinade Oosterse Kip

2,5 kg

7040795

Dry Glaze Pepper

1 kg

7044248

Marinade Paprika Grill

2 kg

7038531

Dry Glaze Rode Pesto

1 kg

7047178

Marinade Pepper/Sea salt

5 kg

7033338

Dry Glaze Saté

1 kg

7040321

Marinade Piri-Piri

2 kg

7035848

Dry Glaze Spare Rib

1 kg

7029725

Marinade Provençaals

2 kg

7037104

Dry Glaze Tomaat/Basilicum

1 kg

7044266

Marinade Rode Chili

5 kg

7033336

Dry Glaze Toscane

1 kg

7041258

Marinade Rode Pesto

2 kg

7016711

Glazuur (Smokey Joe)

2,5 kg

7016720

Marinade Saté

5 kg

7030168

Grillmix Econoom

5 kg

7041259

Marinade Shoarma

2 kg

18

smaak magazine 1-2014

2,5 kg

Bestelnr.

Omschrijving

Inhoud

Bestelnr.

Omschrijving

Inhoud

7041315 7041209

Marinade Smokey BBQ

2 kg

7044262

Satésaus K&K Hot

2,5 kg

Marinade Spaans

2 kg

7036953

Satésaus Pasta

7029727

Marinade Spare Rib Atlanta

2 kg

7016672

Shoarmasaus

6 kg

7029728

Marinade Spare Rib met Honing

2 kg

7036604

Shoarmasaus NR

3 kg

7036722

Marinade Spare Rib NR

3 kg

7035396

Szechuansaus

3 kg

7016713

Marinade Sparerib

5 kg

7036723

Tacosaus NR

3 kg

7041257

Marinade Steak

2 kg

7036597

Tartaarsaus NR

7016854

Marinade Tandoori

5 kg

7041195

Taste Sensation Asperge

1 kg

7041292

Marinade Toscaans

2 kg

7036148

Taste Sensation Bacon

1 kg

7016675

Marinade Tuinkruiden

5 kg

7035004

Taste Sensation Campagnard

1 kg

7029731

Marinade Wild All-In

2 kg

7036149

Taste Sensation Champignon

1 kg

7030209

Marinademix

4 kg

7036388

Taste Sensation Chorizo

1 kg

7030210

Marinademix BE

1 kg

7034987

Taste Sensation Italiaans

1 kg

7030212

Marinademix Super

4 kg

7035001

Taste Sensation Kaas

1 kg

7030213

Marinademix Vlees

4 kg

7035005

Taste Sensation Kerrie

1 kg

7016685

Marinadesaus

5 kg

7041199

Taste Sensation Lente

1 kg

7021535

Mayonaise

5 kg

7035006

Taste Sensation Look

1 kg

7021446

Merguezesaus/pasta

5 kg

7036147

Taste Sensation Pikanto

1 kg

7021556

Merguezesaus/pasta Sud

5 kg

7035007

Taste Sensation Piri-piri

1 kg

7030358

Merguezesaus/pasta Tunis

2,5 kg

7035003

Taste Sensation Provençaal

1 kg

7016673

Mexicaanse Saus

6 kg

7041286

Taste Sensation Stroganoff

1 kg

7021449

Mosterdvinaigrette

2 lt

7036928

Taste Sensation Tomato/Basil

1 kg

7022386

Moutardini

3 kg

7034986

Taste Sensation Ui

7022554

Oosterse Saus met Groenten

5 kg

7021490

Thousand Islands Saus

12 kg

2,5 kg

1 kg 2,5 kg

7036584

Oriëntalesaus NR

2,5 kg

7016697

Tomatenketchup

7016669

Pangangsaus Speciaal

5 kg

7032915

Verse Tartaarsaus

7016671

Pilafsaus

5 kg

7021501

Viando

7030253

Piri-piri Grillmix

5 kg

7036797

Zigeunersaus NR

3 kg

7037098

Premium Gebraden Gehaktmix

4 kg

7016678

Zigeunersaus Speciaal

5 kg

7036411

Premium Gehakt/Braadworstmix

4 kg

7041145

Premium Grillmix

4 kg

7037380

Premium Grillworstmix

4 kg

7036480

Premium Hamburgermix

4 kg

7036409

Premium Shoarmakruiden

4 kg

7036481

Premium Vekamix

4 kg

7023501

Provencaalse Kruiden Heel

7022574

Provencaalse Saus

7036580

Ravigottesaus NR

2,5 kg

7036582

Remouladesaus NR

2,5 kg 2,5 kg

5 kg 5 kg 10 kg

0,15 kg 5 kg

7036601

Saladesaus NR

7036603

Sambal Oelek NR

3 kg

7036799

Sambal Rudjak Manis NR

3 kg

7030276

Satékruiden

4 kg

7030277

Satekruiden Speciaal

7016973

Satémix

7037196

Satésaus K&K

10 kg

7044261

Satésaus K&K

2,5 kg

4 kg 2,5 kg

smaak magazine 1-2014

19

www.degens.eu

Degens is een merk van Intertaste