Smaakmaker van Degens

De actie- en themaspecial voor de ambachtelijke versspecialist.

tips

om te scoren!

Editie 1 - 2014

WK-FLuitje Samenstelling -- 25 gr/kg Degens Premium Grillmix (7041145) -- 55 gr/kg Degens Premium Vekamix (7036481) -- 1 kg speklappen -- 1 kg varkensgehakt Bereiding

Braziliaanse Wings

Caribische spiesen

1. Snijd de speklappen midden door en kruid deze met de Premium Grillmix.

Samenstelling

Samenstelling

-- 45 gr/kg Degens

-- 150 gr/kg Degens

Cajunkruidenmix (7030102) -- 30 gr/ kg Degens Kruidenolie (7033157)

Marinade Caribisch (7029719) -- 1 kg varkensbovenbil -- Gele paprika

2. Kruid het gehakt met de Premium Vekamix.

3. Maak van het gekruide gehakt rolletjes van ca.

30 gram.

4. Leg een half gekruid

-- 1 kg kipvleugel delen

-- Groene paprika

Bereiding

Bereiding

deze vast met een

1. Kruid de kipvleugeldelen

1. Snijd de varkensboven-

prikker.

speklapje over het gehaktrolletje en zet

met de Cajunkruidenmix.

2. Voeg de kruidenolie toe en meng deze licht na.

bil in blokken van 2,5 cm.

2. Marineer de blokken met de Caribische Marinade.

3. Snijd de paprika in blokmodel van 2,5 cm.

4. Steek de gemarineerde blokken aan een lepelspies en doe om en om de paprika er tussen.

Cajunkruidenmix Een geel-oranje kruidenmix met de typische smaak van cajunkruiden en een garnituur van rode- en groene paprikastukjes.

smaakmaker

SCOREN Onze basis Premium-lijn is zeer populair, omdat het breed toegepast kan worden. Van traditionele smaken tot zeer creatieve smaakcombinaties.

Let’s go Brazil! Speciale hapjes en recepten om een extra boost te geven aan uw verkoop tijdens het WK.

Braziliaanse kipsalade Samenstelling

Braziliaanse Sparerib met Cajunseasoning

-- 500 gr Degens Kerrie Ananassaus (7016691) -- 300 gr gekookte kipblokjes -- 300 gr gekookte eieren -- 200 gr geraspte wortel

Samenstelling -- 45 gr/kg Degens Cajunseasoning (7017004) -- 30 gr/kg Degens Kruidenolie (7033157)

-- Bieslook

-- 1 kg spareribs

Bereiding

Bereiding

1. Haal de eieren door de

1. Kruid de spareribs met

eiersnijder.

2. Voeg deze bij de kipblokjes en de

de Degens Cajunkruiden.

2. Smeer de spareribs in met de Kruidenolie.

geraspte wortel.

3. Meng dit licht met de Kerrie Ananassaus.

4. Afdecoreren met

Tip: Presenteer de spareribs samen met de Degens Cajunsaus.

bieslook.

smaakmaker

Bij een bestelling uit deze folder ontvangt u unieke Degens kaarten met het volledige WK speelschema!

FINe,ALES 8 juli 22:00 (NL) LV ) E Din. :00 (BE naar de final tfinale ALES . 8 juli 22HA winnaars naar de troos van E deFfinIN Din verliezers WINNAAR nr. 10 ale, ale ALV r B2 FINALE ostfin AR van 2 van ESH troMER KWART rs naa r de NUM WINNA ALE nr. 10 WINNAAR winnaa AAR LE nr. 9 ers naa GROEP B T FIN 8ste FINjuniAL liez 0 (NL) RT FINA verEP 13 KWA KWAR A A1 WINN van (BE) . 9 juli 22:0 ES NAAR INAL PA 8ste F. 28 juni A1 WIN GROE

Zat. 28

1ER 2 18:00B2(NL)

NUMM

GRO

AR nr. 9 2 WINNA NUM ALEMER T FIN GROEP D WINNAAR KWAR

D2

13

Woe. 9

Woe

:00

juli 22

van WINNAAR nr. 12 LE

C P C1 FINA 12 van GROEP GROE A2 WINNAAR KWART Zat. 28 juni 2 WINNAAR nr. 11 ALE nr.

NUMMER (NL) LE T FIN 2ER 222:00D2 AAR EP A KWAR GRO 14 KWART FINA NUMM P D AR van 11 B B1 WINN Zat nr. 2 GROEP GROE C2 ) WINNA ALEMER Zon. 29 juni NAAR NUM T FIN (NL) 1 18:00 (BE i C1 WIN PC 3ER 218:00A2 C KWAR GROE GROEP 14 AAR WINN NUMM P A jun ) EP D OE Zon. 29 juni D1 Zat. 28 22:00 (NL) GRO GR ) AR F2 2 NA (BE Zat. 12 juli :00 (BE C2 NUMMER 2 (NL) 2 22:00 i B1 WIN juli 22 PB 4 ER 22:00 F R van GROE 3&4 GROEP WINNAAR NUMM P C Zat. 12 jun VERLIEZE nr. 14 E van Zon. 29 ) LE GROE Maa. 30 juni E1 GROEP NAAR 4 2 H2 VERLIEZER R van F2 nr. 14 HALVE FINA &MER NUM 2 (NL) 3 18:00 (BE i D1 WIN VERLIEZE nr. 13 3 PD 5 ER18:00 FINALE H LE GROE WINNAAR GROEP NUMM P F jun HALVE HALVE FINA G Zon. 29 ) ZER van 213 E2 GROE Maa. 30 juni G1 AR GROEP LIE NA (BE nr.

H2 MER VER NUM WIN P E 2 (NL) 4 22:00 FINALE E 6 ER22:00 GROE NUMM P H juni E1 WINNAAR HALVE GROEP 30 a.

F F1 OE 0 (NL) Ma GR ) GROEP G2 Din. 1 juli NAAR 2 juli 21:0 0 (BE) E2 NUMMER 2 (NL) 5 18:00 (BE i G1 WIN i 21:0 Zon. 13 PG 7 ER18:00 G GROE 13 jul R van NUMM P E jun GROEP WINNAAR van Zon. WINNAA H nr. 14 Maa. 30 ) GROE Din. 1 juli H1 14 AAR GROEP NAAR FINALE G2 WINN ALE nr.

R van HALVE 6 22:00 (BE F1 WIN PF 8 ERG2 (NL) 13 E FIN WINNAA GROE NUMM 22:00 juli ALE nr.

HALV van Din. 1 OEP VE FIN R GR AR ) HAL 13 AA NA E3nr.

WINN AAR ALvan 7 18:00 (BE H1 WIN PH AAR FIN WINN GROE WINN LVE juli HAste LE nr. 2 van Din. 1 ) 8 FINA WINNAAR nr. 1 LE 4 juli 8 22:00 (BE Vrij.AR van 3 8ste FINA van WINNAAR nr. 6 NAAR (NL)2 9WINNA 22:00 LE

B

LE

A STFIN

TROtsO

van

E

FINAL TROOST plaats

plaa

LE

ES

assortiment Bestelnr.

Sauzen koud

7036717

RT KWAVrij. 4 juli 9

10

LES FINANAAR van

1 WIN ALE nr.

8ste FIN AR van 5 WINNA ALE nr.

8ste FIN AR van 3 WINNA ALE nr. juli 8ste FIN Zat. 5 (BE) AR van 7 22:00 WINNA ALE nr.

8ste FIN . 5 juli

(BE) 22:00 juli Vrij. 4 (BE) 18:00

11 12

FINA

E

FINAL

FINAL KWART WIN ALE nr.

8ste FINVrij. 4 juli van

AR (NL)6 18:00 10WINNA ALE nr.

8ste FINZat. 5 juli van

NAAR(NL) 4 11WIN22:00 ALE nr.

8ste FIN Zat. 5 juli van NAAR(NL) 8 WIN18:00 ALE nr.

8ste FIN

12

van WINNAAR nr. 5 LE 8ste FINA van WINNAAR nr. 3 LE 8ste FINA

van WINNAAR nr. 7 LE 8ste FINA

8ste FINA

van WINNAAR nr. 4 LE 8ste FINA van WINNAAR nr. 8 LE 8ste FINA

Zat (BE) 18:00

Inhoud

Bestelnr.

Sauzen koud

Barbecuesaus NR

3 kg

7036604

Shoarmasaus NR

3 kg

7021447

Chilisaus

5 kg

7035396

Szechuansaus

3 kg

7034761

Cocktailsaus

2,5 kg

7036723

Tacosaus NR

3 kg

7021420

Kerrie/Currysaus

5 kg

7036597

Tartaarsaus NR

2,5 kg

7016424

Donersaus

2,5 kg

7021490

Thousand Islands Saus

2,5 kg

7016691

Kerrie Ananassaus

2,5 kg

7016697

Tomatenketchup

5 kg

7036720

Kerriesaus NR

3 kg

7032915

Verse Tartaarsaus

5 kg

7036721

Ketjapsaus NR

5 kg

7036797

Zigeunersaus NR

3 kg

7022579

Knoflooksaus Espana Classic

5 kg

7036583

Knoflooksaus NR

Bestelnr.

Sauzen warm

7022556

Loempiasaus Oriental

5 kg

7017022

Cajunsaus

3 kg

7036628

Madrassaus NR

2,5 kg

7046316

Champignonsaus LH

5 kg

7021535

Mayonaise

5 kg

7040062

Gratinsaus

3 kg

7016673

Mexicaansesaus

6 kg

7016669

Pangangsaus Speciaal

5 kg

7036584

Oriëntalesaus NR

2,5 kg

7016678

Zigeunersaus Speciaal

5 kg

7016671

Pilafsaus

7021458

Pitta-Looksaus

7022574

Provencaalse Saus

7036580

2,5 kg

Inhoud

Inhoud

5 kg 2,5 kg 5 kg

Bestellen gaat eenvoudig en snel via uw vertrouwde grossier.

Ravigottesaus NR

2,5 kg

Voor algemene vragen kunt u terecht bij ons Customer Ser-

7036582

Remouladesaus NR

2,5 kg

7016672

Shoarmasaus

smaakmaker

vice Center via +31 (0) 78 676 91 00 of +32 (0) 349 009 50 of door een e-mail te sturen naar sales@degens.eu.

6 kg

www.degens.eu

Degens is een merk van Intertaste