Siguiente Parada - N° 6 - Agosto 2020 by Siguiente Parada

AGOSTO 2020 I No. 6

¿Qué tanto conoces Puebla? Descubre Cuetzalan pág 32

Siguiente parada BY TREN TURÍSTICO PUEBLA-CHOLULA

Talavera: Identidad poblana

pág 28

Día Internacional de la Asistencia Humanitaria

pág 20

IKONIK Hotel Puebla Programa Clean & Safe

pág 40

Santo Chancho pág 42

Herencia Cultural de México pág 10 | La nueva normalidad en el transporte pág 16

Viajero s a bor do Educaciรณ n vial

Editorial L

os meses de confinamiento siguen avanzando, pero eso no desmerita nuestras ganas de viajar y conocer México. Algunas partes del país, comienzan a dar pasos más firmes hacia la nueva normalidad. Con ello, vienen adaptaciones y nuevas maneras de cotidianidad, diferentes formas de explorar y experimentar. Ya sea que continúes en casa, o estés reiniciando tu vida después del COVID-19, en este número encontrarás un respiro de naturaleza y algunas herramientas para poder preparar tu primer viaje por Puebla cuando sea posible. Nuestra sugerencia en esta ocasión, te dejará con la boca abierta.

Fotografía: Calles de Cuetzalan | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

Además, échale un vistazo a los días que conforman este mes, como el Día Internacional de la Asistencia Humanitaria. Sin duda, es una acción que se genera a diario y en múltiples lugares, pero ¿Te has preguntado cómo se desarrolla en México, en tu estado o en tu comunidad? Y, personalmente, mi tema favorito: la talavera poblana. Descubre un poco la historia, el método de elaboración y una opción espectacular para adentrarte aún más en el proceso de esta inigualable tradición poblana.

Fotografía: Archivo | Freepik.com

Espero que a través de cada página, te asombres, reflexiones y logres encontrar la inspiración para hacer de tu nueva normalidad, una excelente manera de vivir.

Fotografía: Elaboración de talavera | Xacata México

Fotografía en portada: Cuetzalan | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

HORARIOS DE SALIDA TERMINAL PUEBLA Lunes a Viernes 07:00 h | 08:30 h | 16:50 h

Sábado, Domingo y días feriados 07:00 h | 07:45 h | 08:30 h | 09:15 h 10:00 h | 15:15 h | 16:00 h | 16:45 h | 17:30 h

TERMINAL CHOLULA Lunes a Viernes 07:45 h | 12:20 h | 17:40 h

Sábado, Domingo y días feriados 07:45 h | 08:30 h | 09:15 h | 10:00 h 15:15 h | 16:00 h | 16:45 h | 17:30 h | 18:15 h Servicio sin costo para el público en general. Recomendación: Llegar a la terminal de salida con 30 minutos de anticipación. *Los días feriados son aquellos establecidos por la Ley.

Siguiente parada BY TREN TURÍSTICO PUEBLA-CHOLULA

DIRECTORIO Dirección editorial

Fernando Ivan Cruz Torres

Arte y diseño Mario Alberto Ramírez Olarte

Corrección de estilo

Rogelio Domínguez López

Equipo de colaboración

Agradecimiento especial a:

Instituto de Artes Visuales del Estado de Puebla Secretaría de Turismo del Estado de Puebla | Secretaría de Turismo de Cuetzalan Talavera de la Reyna | Restaurante Santo Chancho | IKONIK Hotel Puebla | Tour Operadora Aventurarte

Dirección de Operaciones Juan José Reyes Esparza - juan.reyes@ofmmx.com

Coordinación de Atención al Usuario Cristina Elideth Valdes López - cristina.valdes@ofmmx.com

Coordinación de Difusión y Medios Digitales

Fernando Ivan Cruz Torres - fernando.cruz@ofmmx.com

Relaciones Públicas | relaciones.publicas@ofmmx.com Atención al Usuario | contacto@trenturisticopueblacholula.com

“Siguiente parada” es una publicación mensual editada y distribuida por Operadora de Ferrocarriles Mercurio S.A. de C. V., empresa concesionada para operar el Tren Turístico Puebla-Cholula. Dirección: Balderas Núm. 39 Piso 3 Oficina 13A, Cuauhtémoc CP 06000, Ciudad de México. Tel. (222) 242 48 49. Año 1 No. 6, agosto 2020. Editor Responsable: Fernando Ivan Cruz Torres. Los artículos únicamente reflejan el pensamiento de los autores. Prohibida la reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. Distribución digital y gratuita.

Tren Turístico Puebla-Cholula Revista Siguiente Parada @MiTrenPuebla @RevSigParada @RevSigParada www.trenturisticopueblacholula.com

Un plan de acciรณn para la nueva normalidad: Sigue las recomendaciones de todo el personal para un viaje rรกpido, cรณmodo y seguro.

CONTENIDO

PÁG 32

PÁG 16

PÁG 10

PÁG 28

CONTENIDO Herencia cultural de México página 10 ¿Cómo será la nueva normalidad en el transporte? página 16 Un apoyo solidario y constante página 20 Día del adulto mayor página 24 Talavera: Identidad poblana página 28 ¿Qué tanto conoces Puebla? - Cuetzalan página 32 Como en casa - IKONIK Hotel Puebla página 40 Al gusto de todos - Santo Chancho página 42 Zona de sintonía página 44 Libro del mes página 46 Para entretenerse página 49

HERENCIA CULTURAL DE MÉXICO Día Internacional de los pueblos originarios - 9 de agosto Por: Julieta Martínez Crisanto

os pueblos originarios son aquellos que descienden de poblaciones que habitan en el territorio actual del país, anteriores a la colonización y que conservan sus propias instituciones sociales, culturales, políticas y económicas. Son herederos de una gran diversidad lingüística y cultural, se estima que existen más de 5,000 grupos distribuidos en 90 países, representando el 5% de la población mundial. Sin embargo, estos grupos han sufrido de diversas discriminaciones y estigmas sociales que con el paso del tiempo han afectado a su comunidad, ya que se encuentran entre las poblaciones más vulnerables. En consecuencia, la Asamblea General de las Naciones Unidas en su resolución A/ RES/49/214 del 23 de diciembre de 1994, decidió que se celebrara el 9 de agosto de cada año el día internacional de las poblaciones originarias, reconociendo que se necesitan medidas especiales para proteger sus derechos, mantener sus formas de vida y su cultura.

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Al día | Agosto 2020

La Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), identifica en México a 62 grupos etnolingüísticos, los cuales se definen a partir de la principal lengua que hablan y el territorio donde se ubican. La diversidad étnica que se tiene en el país es impresionante, ya que cada grupo tiene sus propias costumbres, tradiciones, lenguas, gastronomía y celebraciones. Además, cada uno cuenta con una conexión diferente con la naturaleza y el espacio. Algunos de los pueblos originarios son demasiados grandes y se encuentran en diferentes regiones. Hablemos de algunos de ellos y la gastronomía que los distingue:

Fotografía: Pueblo indígena nahua Puebla | Lorenzo Armendáriz , ca. 1990 Fototeca Nacho López, CDI

Nahuas Con un total de 2,886,767 personas que habitan en diferentes estados del país, desde Durango hasta Chiapas, destacan por ser especialistas en sanar a personas mediante el uso de ciertas terapias y plantas medicinales. Algunas de sus bebidas tradicionales son el atole de elote, anís, champurrado, calabaza y trigo; pulques y tepache.

Fotografía: Archivo | México Desconocido

Esquite: Del náhuatl “izquitl”, que significa botana de maíz. Papalote: Del náhuatl “pa-

palotl”, que significa mariposa.

Fotografía: Pueblo indígena nahua Puebla | Lorenzo Armendáriz, ca. 1990 Fototeca Nacho López, CDI

Zapotecos Conocidos como gente del árbol de zapote, y con aproximadamente 813,272 personas, habitan mayormente en el estado de Oaxaca. Los alimentos típicos son totopos, camarón, queso fresco, tlayudas, iguana, pescado seco, chocolate, tamales de elote, quesadillas de arroz, entre otros tantos productos que se han vuelto distintivos de la región, e incluso del estado de Oaxaca.

Monte Albán o Dani Biaa (en zapoteco), es la joya arquitectónica por excelencia de esta cultura, cuyo significado es “montaña sagrada”.

Fotografía: Pueblo Indígena zapoteco Oaxaca de Juárez, Oaxaca Xilonen Luna, 2009 Fototeca Nacho López, CDI

Fotografía: Monte Albán | Viator.com

Purépechas

Fotografía: Pueblo indígena purépecha Uruapan, Michoacán Guillermo Aldana, 2009 Fototeca Nacho López, CDI

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Nombrados tarascos por los españoles, este grupo ha luchado por reivindicar su nombre como purépechas. Población que se compone de aproximadamente 221,555 personas y habitan principalmente el estado de Michoacán. Como platillo tradicional se encuentra el churipo, que es un caldo de res con chile rojo y la corunda una especie de tamal de masa de maíz.

Al día | Agosto 2020

Mayas Siendo 1,646,782 personas, se encuentran en los estados de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Tabasco, Chiapas y en otras regiones de Centroamérica. En ocasiones festivas, preparan alimentos especiales, como: •El pibipollo (similar a un pastel de carne). •El puchero de gallina. •El Chocokol (elaborado con maíz y pepita de calabaza). •El balché (bebida preparada con la corteza del árbol homónimo, mezclada con miel y anís) que es ofrecido, de acuerdo a sus creencias, a las deidades.

Fotografía: Pueblo Indígena Maya Sacalaca, José María Morelos, Quintana Roo Miguel Bracho, 2006 Fototeca Nacho López, CDI

Fotografía: Pueblo Indígena Maya Santa Teresa, Uayma, Yucatán Fernando Rosales, 2006 Fototeca Nacho López, CDI

Chamaco: Del maya “Chan” pequeño y “Maák” persona, que significa niño.

Fotografía: Pueblo Indígena Maya Santa Rosa, Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo Miguel Bracho, 2006 Fototeca Nacho López, CDI

Patatús: En maya, describe un desmayo o una alteración nerviosa ante un gran asombro, literalmente significa muerte fingida.

La comunidad purépecha celebra el año nuevo el 1 de febrero, agradeciendo las temporadas productivas de la madre tierra y dando paso al tiempo nuevo. Fotografía: Pueblo indígena purépecha Uranden, Pátzcuaro, Michoacán Guillermo Aldana, 2009 Fototeca Nacho López, CDI

Mazatecos Se autodenominan ha shuta enima que significa “los que trabajamos el monte, humildes, gente de costumbre”. Con 358,829 personas, aproximadamente, habitan en el noroeste del estado de Oaxaca y en algunos municipios de los estados de Guerrero, Veracruz y Puebla. Entre las comidas regionales están el guisado de tepejilotes con huevo, el tesmole de carne de pollo o cerdo, caldo de caracoles de arroyo, caldo de mojarras, salsa picante de ajonjolí, salsa de tomate criollo y guisado de yuca. Como bebida, el menyul es el que más resalta (aguardiente con jugo de frutas, puede llevar yerbabuena). Entre los mazatecos, la vida de las personas se extiende más allá de la existencia física, por lo que, durante los días de celebración a los fieles difuntos, familiares y amigos del fallecido, recorren las calles durante diez días. Esto se hace con bailes y música de violines, “personificando a su ser querido” con máscaras y bastones; recibiendo el nombre de huehuentones o en lengua mazateca Cháj tó xo´ó, que significa “alma vieja”.

Fotografía: Pueblo Indígena Mazateco Oaxaca de Juárez, Oaxaca Sergio Luis Contreras, 2014 Fototeca Nacho López, CDI

Fotografía: Pueblo Indígena Mazateco Mazatzongo de Guerrero, San Sebastián Tlacotepec, Puebla TeúlMoyrón, 2004 Fototeca Nacho López, CDI

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Aún falta por mencionar a varias comunidades; sin embargo, esto puede mostrar un poco sobre la riqueza gastronómica y la gran muestra de diversidad con la que cuenta no sólo el país sino el mundo, gracias a cada uno de los pueblos originarios. Algunos pensarán que no es importante reconocer la diversidad cultural. Es frecuente que, en una sociedad, se pueda encontrar una enorme variedad de culturas, costumbres y tradiciones. Aunque algunas representen una minoría dentro de la sociedad, no significa que sea una cultura inferior o menos valiosa que el resto. ¡Abre tu mente e interésate por conocer a México a través de las diferentes culturas que lo conforman! Sin duda, esta es una manera de rescatar la identidad que poco a poco hemos dejado al olvido. Recuerda, el Día Internacional de los Pueblos Originarios sirve para tomar conciencia y motivar el cambio sobre la situación en la que viven, la manera en la que convivimos como sociedad; así como, su importancia para el país y el mundo. La próxima vez que cruces camino con una persona o una comunidad de los pueblos originarios de México, hazle saber lo importante que son para todo el país por medio de tus acciones y palabras.

Escanea este código QR con la cámara de tu celular y descubre más sobre las comunidades de México a través del Atlas de los Pueblos Indígenas de México del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI). Fuente: Organización de las Naciones Unidas (ONU) y Atlas de los Pueblos Indígenas de México, INPI Gráfico: Bordado de comunidades Otomíes | Freepik.com

¿Como será la nueva

normalidad en el transporte? Por: Fernando Cruz Torres

ntendamos la nueva normalidad como una nueva fase en nuestra vida después de la contingencia sanitaria por COVID-19. Sin duda, esta pandemia global ha cambiado las reglas del juego para los sectores sociales, económicos y productivos del mundo.

En el caso del transporte público, es importante generar un plan de acción y prevención para que las personas usuarias puedan utilizar el servicio con el menor riesgo de contagio posible. Un ejemplo cercano, puede ser el transporte ferroviario de pasajeros. En Puebla, el único tren de pasajeros es el Tren Turístico PueAl hablar de la nueva nor- bla-Cholula. Éste funge como comalidad en el transporte, pode- nector entre dos destinos turísticos mos mencionar varias de las me- importantes: el Centro Histórico didas preventivas que han sido de Puebla y el Pueblo Mágico de sugeridas por las oficinas públicas Cholula. de salud y movilidad a nivel federal y estatal, y que han sido adapDurante la contingentadas a los diferentes medios de cia sanitaria, en el Tren Turístico transporte. Puebla-Cholula se ha implementado una serie de acciones que En el estado de Puebla, po- buscan combatir la propagación demos considerar los siguientes de SARS-CoV-2. modos de transporte para una movilidad libre por parte de toda Al llegar a las terminales, la ciudadanía: encontrarás un protocolo de ingreso conformado por tapetes sa• Autos particulares nitizantes, aspersiones corporales • Autobuses y vans con fin turísti- de biodesinfectante, cubrebocas co/comercial a disposición, dispensadores de • Camiones / combis gel, señalética para mantener una • Metrobus sana distancia mientras estás en • Tren de pasajeros las instalaciones y puntos de che• Aviones queo de temperatura corporal. 16 | Siguiente Parada

Entorno turístico | Agosto 2020

Además, todo el personal está capacitado para guiar y cumplir las nuevas medidas higiénico-sanitarias y utiliza un equipo de protección personal adecuado. Además, se llevan a cabo varias sanitizaciones a lo largo día en trenes y áreas comunes; así como, una sanitización integral al finalizar las actividades. No obstante, el cuidarnos es una tarea de todas y todos. Cada persona, debe ser consciente y responsable de seguir todas las recomendaciones y medidas preventivas que se realizan en los diferentes puntos de encuentro social al reanudar nuestras actividades durante la nueva normalidad.

Algunas sugerencias que puedes aplicar la próxima vez que te transportes son: • Siempre lleva desinfectante de manos, y utilízalo al subir y bajar de cualquier medio de transporte. • Usa cubreboca y caretas faciales en todo momento. • Obedece la señalética que encuentres durante tu traslado. • Mantén una sana distancia con el resto de pasajeros. • No consumas alimentos o bebidas mientras estés en un transporte. • Si presentas síntomas de alguna enfermedad respiratoria, abstente de utilizar el transporte público.

Hagamos de la transiciรณn a la nueva normalidad, una tarea sencilla, segura y confiable para todas y todos.

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Entorno turístico | Agosto 2020

Escanea el código QR con la cámara de tu celular y conoce las medidas preventivas que se llevan a cabo en el Tren Turístico Puebla-Cholula para continuar brindando un servicio de transporte seguro a toda la ciudadanía.

www.trenturisticopueblacholula.com www.previenecovid19.puebla.gob.mx

Un apoyo solidario y constante Día Internacional de la Asistencia Humanitaria - 19 de agosto

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El Día Mundial de la Asistencia Humanitaria es un recordatorio anual de la necesidad de actuar para aliviar el sufrimiento. Es también, una ocasión para honrar a los trabajadores humanitarios y los voluntarios que se afanan en la primera línea de las crisis. — Ban Ki-moon, Ex Secretario General de la ONU

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Al día | Agosto 2020

Por Perla Brizeida Rosales Olivares

ada 19 de agosto, se celebra el Día Internacional de la Asistencia Humanitaria, el cual fue instituido por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 2008.

Este día es un momento para reconocer a quienes, sin importar el peligro que puedan correr y la adversidad por la que tengan que pasar, llegan a los lugares más necesitados para ayudar. También, es una oportunidad para celebrar el espíritu que inspira este trabajo en todo el mundo. Todas las personas que arriesgan su vida realizando esta labor son héroes que merecen ser conmemorados un día al año, como mínimo. En México, hemos vivido situaciones donde la ayuda humanitaria ha sobresalido, un claro ejemplo fue el terremoto del 19 de septiembre de 2017, fecha recordada por todo el país, ya que detonó la participación y solidaridad de la ciudadanía. Fueron especialmente las y los jóvenes, quienes tomaron la iniciativa de levantar a México en el momento más grave de la crisis. De manera instintiva, recogieron escombros, alzaron el puño para dar una esperanza de vida, llevaron agua y comida a quien lo necesitara, y estrecharon sus manos para salvar la vida del prójimo. Incluso, se formaron cadenas humanas: jóvenes y adultos, solos o en grupo, con palas, cubetas, guantes o lo que necesitaran con tal de encontrar a personas con vida. De igual manera, surgieron soluciones creativas e innovadoras que facilitaron las labores de rescate y el apoyo a las personas damnificadas. Durante la crisis, se ofrecieron todo tipo de cosas de forma gratuita, desde grúas para remover los escombros, medicinas, hasta consultas, terapias psicológicas, y llegaron personas de todo el mundo para ayudar sin importar el color, género o creencia religiosa. Es así como la asistencia humanitaria se hizo visible en esta crisis que acogió a México y donde muchos de nosotros seguimos honrando y respetando a cada una de las personas que salió de sus casas sin importar el peligro que corrían, con tal de llevar la ayuda a donde se necesitaba. A lo largo del 2020, hemos sido testigos de cómo la solidaridad y el apoyo humanitario ha participado en cada una de las etapas que hemos pasado desde que comenzó esta lucha contra el COVID-19. No solamente el personal médico y de enfermería deben ser reconocidos, sino todas y todos los que nos dan seguridad en las calles, las personas que trabajan en la recolección de desechos, los que están cuidando

la salud de las personas privadas de la libertad en los Centros Penitenciarios y de todas aquellas que todos los días se esfuerzan para continuar combatiendo la pandemia, cuidándose de los riesgos a los que están expuestos. Las iniciativas ciudadanas en torno al COVID-19 han sido varias, por todo México, abarcando diferentes grupos de la sociedad. Algunos ejemplos, son los negocios locales de comida, que comenzaron a ofrecer alimentos gratis para los médicos, enfermeras y todo aquel que estuviera en la primera línea de combate contra el COVID-19. También, están los que realizaron una donación o buscaron la manera de dotar de material de protección a médicos, enfermeras, camilleros y todos aquellos que tienen contacto con sospechosos de portar el nuevo coronavirus.

“

Hubo personas que se organizaron para elaborar y distribuir caretas, overoles, entre otros elementos del equipo de protección en hospitales. Igualmente, la ayuda surgió para los adultos mayores, al ser un grupo de alto riesgo, hubo quiénes les ofrecían despensas sin ningún costo y se las llevaban a la puerta de su casa para evitar que salieran. Gracias a los valientes esfuerzos de numerosas personas, la ayuda humanitaria ha llegado ha muchos de los más necesitados y esperando que más gente se una a esta acción, conmemoramos este 19 de agosto a todos los héroes y heroínas que han sido capaces de salir de sus casas, e incluso, dar su vida por los demás.

No conozco a ningún gran hombre, excepto aquellos que han rendido un gran servicio a la raza humana”

- Voltaire

Fuente: Organización de las Naciones Unidas

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Al dĂa | Agosto 2020

Un día de risas, historias magníficas y amor Día del adulto mayor - 28 de agosto Por: Brenda Paola Melchor Rosas

Sabías que existe un día especial para celebrar a las personas que dan besos, abrazos, preparan platillos deliciosos, aconsejan con experiencia y regañan a los padres y madres? Es el día del adulto mayor. Este día es una celebración global que se festeja en diferentes fechas dependiendo del país. La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU), lo conmemora cada primero de octubre desde 1990. Anterior a esto, ya existían iniciativas como el Plan de Acción Internacional de Viena sobre el Envejecimiento, que fue aprobado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1982. Posteriormente, en 2002, la Segunda Asamblea Mundial sobre el Envejecimiento adoptó el Plan de Acción Internacional de Madrid, para responder a las oportunidades, desafíos, y para promover el desarrollo de una sociedad para todas las edades. La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) reconocen que el desarrollo sólo se puede lograr si se incluye a todas las edades. Para ello, es necesario empoderar a las personas mayores en todos los ámbitos del desarrollo, su participación en la vida social, económica y política, garantizando su inclusión para reducir las numerosas desigualdades a las que se enfrenta este grupo de personas. En México, la celebración es el 28 de agosto, los motivos de la elección de esta fecha no son claros y existen diferentes versiones; una de ellas está relacionada al catolicismo, pues coincide con la conmemoración de San Joaquín y Santa Ana, padres de la Virgen María y abuelos de Jesucristo. Una nueva versión de los años 90’s, se le atribuye al locutor de radio Edgar Gaytán, pues se dice que se instituyó gracias a que su programa de radio era dedicado a los adultos mayores. 24 | Siguiente Parada

Aunque ninguna de las versiones es oficial, lo cierto es que cada agosto la mayoría de las familias mexicanas no dudan en agradecer y rememorar sus divertidas anécdotas y la sabiduría de las personas más longevas de la familia. El aumento del número de personas mayores será el más rápido en los próximos años, aunado a los cambios demográficos, sociales o estructurales, que agravan las desigualdades que viven. Con esto en mente, se requiere una especial atención a las necesidades y desafíos que se presentan. El gobierno y la sociedad buscan darles el lugar que merecen en la población, recordar que son la semilla del fruto que ahora se tiene y no dejarlos fuera de las nuevas tareas que se adquieren, pues su experiencia es clave para el desarrollo de las familias mexicanas. Los objetivos son claros: promover sus derechos; así como, comprometer y movilizar a sus defensores, ya que la mayoría caen en la pobreza, no cuentan con las mismas oportunidades laborales o sufren discriminación. Además, se busca explorar los cambios sociales y estructurales en el marco de las políticas del curso de la vida, tales como el aprendizaje permanente, medidas laborales proactivas y adaptativas, protección social y cobertura sanitaria universal. Este día es una ocasión perfecta para destacar las importantes aportaciones que las personas mayores hacen a la sociedad, y crear conciencia sobre las oportunidades y los desafíos del envejecimiento en el mundo de hoy. No obstante, es necesario reflexionar sobre las prácticas, lecciones aprendidas y el progreso alcanzado en la eliminación de las desigualdades a las que hacen frente las personas de edad avanzada; así como, evaluar los esfuerzos encaminados a alterar las narrativas negativas que afectan a la vejez.

Esto es un trabajo que todas y todos podemos comenzar desde nuestro hogar. Preguntémonos si estamos haciendo lo suficiente para proveer a los adultos mayores de nuestra familia, lo necesario para una vida digna.

Fuente: Organización de las Naciones Unidas

26 | Siguiente Parada

¡Checa la versión digital desde tu casa! TRENTURISTICOPUEBLACHOLULA.COM/REVISTA

¿Qué tanto conoces Puebla?

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Talavera: Identidad poblana Tradición artística de origen milenario Por: Rubí Lorena Mateos García

l estado de Puebla es reconocido no solo por su magnífica arquitectura o su deliciosa gastronomía, también, es reconocido por su hermosa tradición de elaboración de cerámica de talavera.

¿Qué es la talavera? La talavera es un tipo de cerámica mayólica, que surgió en el siglo XVl. La mayólica tiene sus orígenes en el Renacimiento, es hecha sobre una loza estannífera, con un esmalte de plomo opacificado de estaño que posteriormente, era decorado con óxidos. Su nombre proviene del origen de los primeros artesanos y por ser una reproducción de las piezas elaboradas en Talavera de la Reina, España.

¿Qué es la loza estannífera? También conocida como vidro estannífero, es un tipo de loza que surgió en el siglo XI como intento de imitación de la porcelana china.

Historia En el año 1550, artesanos procedentes de los talleres de Talavera de la Reina, en Sevilla y Génova (España), se establecieron en la Nueva España, específicamente en Puebla, y empezaron a producir la popular talavera. Como los antiguos grupos étnicos conocían perfectamente el manejo de la arcilla, los artesanos españoles aprovecharon para incorporar el conocimiento a sus talleres; el resultado fue un producto original, denominado talavera poblana. Fotografía: Talavera estilo panal | Talavera de la Reyna

28 | Siguiente Parada

Entorno turístico | Agosto 2020 En 1663, se redactaron una serie de ordenanzas que fijaron las condiciones requeridas para ser un artesano de oficio. Además, se debía separar la loza en tres géneros: común, fina y amarilla. La loza fina debía ser guarnecida de color negro para hacer notar aún más su belleza. Entre las ordenanzas, también incluían utilizar sólo dos colores: el azul cobalto y el blanco. Aunque con el paso del tiempo, se han ido incorporando más colores como el verde, amarillo y anaranjado.

Elaboración Para llevar a cabo la producción de talavera, se realizan seis procedimientos distintivos, los cuales pueden durar hasta cinco meses en llevarse a cabo. El proceso de elaboración se compone de: 1. Preparar una mezcla de dos barros: barro negro y barro blanco. 2. Realizar la deshidratación y amasado de los barros. 3. Moldear las piezas: el moldeo se realiza a mano y con ayuda de moldes. 4. Hornear las piezas (1ª vez). 5. Diseñar, decorar y pintar las piezas. 6. Hornear las piezas (2ª vez), esta ocasión se hace a 1050° C. La pintura y dibujo de cada pieza se hace a mano con finos pinceles de pelo natural y plumas.

Actualidad Por tratarse de una de las piezas más deseadas el país, la talavera cuenta con denominación de origen, misma que el estado mexicano otorga a productos originarios de una región geográfica en específico y cuya calidad se debe a la misma. El 17 de marzo de 1995, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la protección a la Denominación de Origen “Talavera de Puebla”. Posteriormente, se publicó una modificación a la Declaración General de Protección, para quedar simplemente como “Talavera”.

Fotografía: Moldeado de barro | Talavera Santa Catarina

Cabe resaltar que, la Denominación de Origen sólo ampara a la talavera producida en el municipio de San Pablo del Monte, al Sur del Estado de Tlaxcala y los municipios de Puebla: Atlixco, Cholula, Puebla y Tecali de Herrera.

¿Quieres conocer más a fondo sobre la elaboración de la talavera o te gustaría diseñar tu propia pieza? Si tu respuesta es sí, te recomendamos ampliamente el taller “Talavera de la Reyna”. Nace en 1990, teniendo como objetivo rescatar uno de los procesos artesanales más importantes de México y llevarlo a la contemporaneidad sin separarlo de la tradición que data del siglo XVI. Ofrecen visitas guiadas al taller de talavera y venta de estas hermosas piezas, siguiendo la tradición ancestral. Lo que hace destacar este taller de otros son las formas y diseños contemporáneos. Talavera de la Reyna cuenta con una Galería que se inauguró en el año 2010 y es la sede de la “Colección Alarca”, considerada la más importante de Latinoamérica en esta técnica, donde más de 90 artistas de diferentes disciplinas han participado. Colección Alarca es el fruto de las intervenciones de diversos autores, del trabajo minucioso de los artesanos y de la pasión de Angélica Moreno, fundadora de Talavera de la Reyna. Debido a la contingencia sanitaria por COVID-19, al llegar al taller los visitantes deben sanitizar su calzado, se les proporciona gel antibacterial y posteriormente se realiza un chequeo de temperatura corporal. Es importante el uso de cubreboca dentro de las instalaciones, así como mantener la sana distancia entre el equipo de Talavera de la Reyna y visitantes. Actualmente el taller opera con un número limitado de visitantes por recorrido, te recomendamos comunicarte directamente para consultar fechas y horarios disponibles. 30 | Siguiente Parada

Precios Visita al taller y recorrido para conocer el proceso de elaboración de la Talavera. Duración aproximada: 20 a 30 minutos. Costo: $50 por persona, niños $30 pesos. El método de pago es en efectivo. Si el pago es con tarjeta, se debe pagar el precio de la visita + IVA. Taller interactivo. Consta en pintar tu propia pieza, se debe escoger una que tenga un valor de $300 pesos en adelante por persona. El taller te proporcionará todo el material para que puedas pintarla. Si tomas el taller interactivo, el recorrido guiado será sin costo. Los recorridos son en inglés y en español.

Ahora que ya conoces otro dato más de Puebla, anótalo en tu lista de próximas actividades y viajes. ¡#PueblaTeEspera con los brazos abiertos!

Entorno turístico | Agosto 2020

Escanea el código QR e ingresa al sitio web oficial

Camino a la Carcaña 2413, La Carcaña, 72810 Cholula, Puebla-México produccion@talaveradelareyna.com.mx (222) 225 4182 | (222) 225 4132 talaveradelareyna.com.mx

¿Qué tanto conoces Puebla?

Cuetzalan Por: Miguel Muñoz Tecaxco

uetzalan es un pueblo mágico en la sierra norte de Puebla. Tiene calles pintorescas e inclinadas, vistosas casonas con anchos aleros, una bella comunidad en el corazón de la naturaleza: entre bosques con niebla, cafetales, cascadas, cuevas, grutas y una flora impresionante. Es un pequeño lugar que conserva la esencia y el encanto de los pueblos originarios. El nombre está formado por las raíces náhuatl “quetzalli” que significa “cola de plumas brillantes, y “lan”, que es “junto” o “cerca”. Por lo tanto, Cuetzalan ha sido concebido por varias personas como “Junto a las aves preciosas llamadas quetzal”. De acuerdo a testimonios de los abuelos, cuentan que sus tatas les contaban sobre la existencia de estas bellas aves, y se hace mención sobre el tributo que este pueblo realizaba al imperio Tenochca, el cual consistía en plumas de quetzal.

32 | Siguiente Parada

¿Cómo llegar? En automóvil: Tiempo estimado 3 horas • Toma la autopista Puebla-Orizaba, y al pasar el estadio Cuauhtémoc, identifica la desviación hacia Perote. • Pasa la caseta de Amozoc, después la de Cuapiaxtla y poco después encontrarás la desviación hacia Teziutlán Cuota. • La siguiente caseta que encontrarás es la de Payuca, ahí toma la desviación hacia Zaragoza. • Después, toma la carretera federal en dirección a Puebla y verás la desviación de Acuaco, hacia la derecha encontrarás el camino a Cuetzalan. Resumen de casetas (sujeto a cambios) • Amozoc: $75.00 pesos • Cuapiaxtla: $83.00 pesos • Payuca: $67.00 pesos • Zaragoza: $19.00 pesos En autobús: Tiempo estimado 4 horas El autobús con corrida más frecuentes es en la línea VIA, puedes tomarlo desde terminal CAPU. El primer viaje sale a las 6:45 horas, mientras que el último lo hace a las 20:05 horas (los horarios pueden cambiar sin previo aviso). El costo del boleto es de $244 a $300 pesos (sujeto a cambios).

¿Qué tanto conoces Puebla? | Agosto 2020

Fotografía: Habitante de Cuetzalan, usando un huipil tradicional | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

Fotografía: Cascada El Salto | Secretaría de Turismo de Cuetzalan

Fotografía: Santuario de Guadalupe | Secretaría de Turismo de Cuetzalan

Fotografía: Parroquia de San Francisco de Asís | Secretaría de Turismo de Cuetzalan

Fotografía: Plaza Celestino Gasca | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

¿Qué hacer? Si piensas elegir este increíble pueblo mágico como tu primer destino durante la nueva normalidad, puedes acercarte a “Aventurarte”. Es una empresa local que está comprometida en mostrar los tesoros de este hermoso lugar. Es un proyecto que inicio con Uriel Gerardo Bonilla Martinez, un joven de 22 años, que le gusta la aventura y decide emprender en el sector turístico, creando

la tour operadora “Aventurarte”, con jóvenes capacitados y certificados por Secretaría de Turismo, respetando la naturaleza y compartiendo nuevas experiencias para los turistas.

sintiéndose orgulloso por sus raíces para poder fomentar la cultura.

Esto hace que los turistas experimenten el destino de una manera única. Además, la asisLos tours que realiza son tencia turística personalizada que apreciativos, actualmente cuen- te brindan hará de tu experienta con 11 paquetes turísticos, cia, una visita inolvidable. Puedes algunos se realizan en náhuatl estar seguro que disfrutarás del y otros solamente en español, mejor servicio, la mayor seguridad y te llevarás recuerdos para toda la vida. Los recorridos, normalmente, inician desde las instalaciones de la agencia, o si es el tour en la mañana, desde el hotel donde estén hospedados, pasan por los turistas en un medio de transporte y los llevan a conocer los diferentes atractivos turísticos. Se realizan distintas actividades, como: avistamiento de aves, flora y fauna; se cuentan leyendas locales, y algo que hace especial a esta tour operadora, es la disponibilidad de un tour nocturno. ¿Te imaginas que podrías encontrar en este mágico lugar? Todos los paquetes incluyen entradas a los atractivos, actividades, equipo de protección personal, guía particular y transporte.

Aventurarte Fotografía: Grutas de Cuetzalan | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

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¿Qué tanto conoces Puebla? | Agosto 2020

Inicia la aventura, lanzándote de una tirolesa de 200 metros con el paquete Tzikitsin, donde explorarás grutas y cascadas. En las cercanías de Cuetzalan, se encuentran varias grutas que te permiten ver un mundo distinto y fascinante bajo la tierra. Las Grutas Aventura están a tan sólo 10 minutos del pueblo y son formaciones rocosas bastante curiosas, en las que sobresalen las figuras de El Elefante y Los Candiles. También está la Cascada Las Brisas, es un salto de 17 metros que ofrece una bella vista. El modo de operación de “Aventurarte” durante la nueva normalidad incluye diversas medidas preventivas, como sugiere la Secretaría de Salud y la Secretaría de Turismo. Los guías usarán caretas de protección facial y cubreboca, en todo momento se contará con gel antibacterial, y los vehículos e instalaciones serán continuamente sanitizados. Se mantendrá una sana distancia y grupos reducidos para cada recorrido.

Fotografía: Parroquia de San Francisco de Asís | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

Fotografía: Quetzal de Cuetzalan | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

Si quieres conocer más so- Fotografía: Gruta Atepollihui o Elefante | Secretaría de Turismo de Cuetzalan bre cada uno de los paquetes que Aventurarte ofrece, contáctalos a No te puedes perder: través de Whatsapp, utilizando el código QR a continuación: 1. La belleza rústica neoclásica 3. La Capilla de la Purísima Condel Palacio Municipal y la estatua cepción y su orientación sur–norte, de Cuauhtémoc que corona su fa- algo totalmente inusual en edifichada. caciones religiosas, que siempre miran al poniente. 2. El templo de San Francisco de Asís y la torre con reloj de estilo 4. La torre del Santuario de Guarenacentista, tiene 68 metros de dalupe, curiosamente decorada altura, lo que la convierte en la con hileras de vasijas de barro, más alta entre todas las iglesias de por lo que los cuetzaltecos le diEscanea para enviar Puebla. cen coloquialmente la «Iglesia de mensaje por Whatsapp los Jarritos».

Zona Arqueológica de Yohualichan

Este asentamiento prehispánico se encuentra a pocos minutos de Cuetzalan. Fue levantado por totonacas y otomíes aproximadamente en el siglo II, a comienzos del periodo clásico. Se cree que los fundadores de Yohualichan llegaron de El Tajín y el pueblo precolombino alcanzó su auge en el siglo VII, siendo desplazado en el siglo X por los toltecas. Cuenta con 5 estructuras, sobresaliendo el montículo de las grecas y la cancha para el juego de pelota. Costo

Fotografía: Zona Arqueológica de Yogualichan | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

• Costo de entrada: $45.00 • Cámara de video: $45.00 • Sin costo: Estudiantes, profesores, jubilados y pensionados con credencial vigente. Mayores de 60 años y menores de 13 años con identificación oficial vigente.

Atractivos naturales Cerca de Cuetzalan hay ríos que forman agradables pozas y cascadas para admirar, fotografiar, acampar y hacer senderismo. A 5 minutos del pueblo mágico está el poblado de San Miguel Tzinacapan, ahí se encuentra la cascada Las Hamacas y Río verde, rodeados de formaciones rocosas que forman pozas donde te dará la bienvenida un puente colgante, que conecta ambas cascadas, con sus cortinas de agua que superan los 25 metros. La principal actividad que puedes realizar es nadar y observar aves, como: colibríes, pájaros carpinteros, cardenales, cotorros silvestres y el quetzaltototl, con su larga cola de plumas. 36 | Siguiente Parada

Fotografía: Cascada Las Hamacas | Secretaría de Turismo de Cuetzalan

¿Qué tanto conoces Puebla? | Agosto 2020

Mercado de Artesanías Matachiuj En este lugar encontrarás las artesanías más representativas. Además, puedes convivir con los artesanos y admirar la elaboración de hermosos tejidos, figuras patronales de cera, trabajos en telar de cintura, cestería entre muchos otros. Fotografía: Trabajo artesanal | zonaturistica.com

Museo Etnográfico Calmahuistic Se centra en los aspectos antropológicos de la región y muestra la evolución de los asentamientos humanos a lo largo de los siglos. En este recinto se exhiben una serie de objetos típicos de los habitantes de la región, como ropa, artesanías y telares, Acceso gratuito para público en general Martes a Domingo 9:30 - 14:00 | 15:00 a 19:00 Fotografía: Museo Etnográfico Calmahuistic | Secretaría de Turismo del Estado de Puebla

Escanea el código QR con la cámara de tu celular y explora cada uno de los atractivos turísticos del municipio en el sitio web oficial de la Secretaría de Turismo de Cuetzalan.

(233) 331 8103

www.cuetzalan.gob.mx/turismo

Gastronomía Hablar de comida significa hablar de cada ingrediente, olor y sabor de Cuetzalan. La sopa de hongos, tamalitos de frijol y de mole; el pipián, las acamayas, molotitos de pollo, chilpozonte de res o de hongos, el delicioso pan de Cuetzalan, dulces de tejocote, manzana y perón; la lista podría continuar, pero hay dos cosas que te enamorarán: • Tlayoyos o tayoyos que son unos ricos antojitos que en la versión local son preparados con una masa de alberjones cocidos, hojas de aguacate y chile verde; son fritos en manteca y aderezados con queso y salsa picante. • El exquisito café de altura artesanal de la bella Sierra Norte. Sin embargo, no todo es café en Cuetzalan. Encuentra el xoco atol (atole de maíz fermentado) y la Yolixpa, un licor que contiene 23 hierbas y es endulzado con piloncillo o miel, también se le conoce como “todopoderoso”. Prueba el vino de café o de maracuyá y no olvides los quesos artesanales y conservas de frutas. Fotografía: Tostado de café, Ruta del café | Archivo

El restaurante Peña-Los Jarritos Como recomendación especial, no olvides pasar a este restaurante tradicional al finalizar tu día. Podrás pasar la noche con velas a media luz, paisajes con neblina y el inconfundible olor a madera. Disfruta de una noche bohemia de trova en compañía de la familia y amigos. Además, como Peña, es un foro cultural reconocido a nivel estatal y nacional, y con una permanencia ininterrumpida desde hace 23 años. Encontrarás sabores típicos de platillos que aún por su sencillez no dejan de ser exquisitos. Pide el Especial Jarritos, Cecina con Tlayoyos, enchiladas, Chilpozontle o sopa de hongos, y puedes acompañar con un delicioso jarrito, vino o mezcal. Todos los sábados y días festivos, en el patio del restaurante, danzan «Los Voladores» de Cuetzalan acompañado de la explicación del ritual. 38 | Siguiente Parada

Fotografía: Tlayoyos |Archivo México Desconocido

Fotografía: Cecina | Archivo México Desconocido

¿Qué tanto conoces Puebla? | Agosto 2020

El pueblo mágico habla de la enorme riqueza de su tierra, la bondad de sus condiciones naturales y de la belleza que la caracterizan. Es un pueblo pequeño y orgulloso de su pasado, expresado en un gran número de edificios de enorme valor histórico y artístico, y sobre todo, de un ambiente lleno de magia y tradición. Esto lo ha convertido en uno de los Pueblos Mágicos de México.

México Desconocido

Ikonik Hotel @Ikonikhotel @Ikonikhotel Blvd 5 de Mayo 202, Barrio de la Luz, Puebla www.ikonikhotelpuebla.com

ra o de la música, personalizado a través de una impresión en una konik Hotel Puebla es la primera de las paredes principales que se propuesta de un nuevo concepto compone a partir del logotipo de de hotel. Este espacio contem- la marca. poráneo brinda una oferta de 69 Debido a la situación actual, habitaciones donde el descanso y el confort, junto con los mejores y y hasta nuevo aviso, algunas insmás modernos servicios, son los talaciones del hotel permanecerán cerradas, pero IKONIK Hotel protagonistas. Puebla tiene todo un plan para la El hotel está ubicado a tan nueva normalidad, denominado solo unos pasos del Centro de “IKONIK Clean & Safe”. Es un riConvenciones William O. Jen- guroso protocolo, con la concienkins, por lo que se puede acce- cia de que ahora el mayor desafío der caminando a los principales es elevar al máximo los estándaatractivos de la ciudad. Aunque, res de limpieza e higiene, para si algo caracteriza al Ikonik Hotel minimizar los riesgos y mejorar Puebla es su diseño ya que tiene la seguridad, tanto de huéspedes una fachada suspendida de cristal como personal. curvo, única en su clase. Y es que Cuenta con el acompañaes la innovación en el diseño y la apuesta por un espíritu joven y co- miento de asesores técnicos y emlorista son los rasgos definitorios presas partner que les asisten en de la filosofía de Ikonik. distintos procesos, desde la desinfección, a la seguridad alimentaEs un hotel funcional y prác- ria, la salud laboral y por supuestico, inspirado en los grandes íco- to, el bienestar de los huéspedes. nos que han marcado la historia. Cada habitación remite a un reEl plan Clean & Safe pretenferente del cine, de la arquitectu- de convertirse en una sólida ga-

Por: Fernando Cruz Torres

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rantía para la nueva normalidad. Algunas de las medidas preventivas que se aplicarán en los distintos espacios del hotel son: Lobby del hotel Acceso protegido y seguro 1. Alfombras desinfectantes en la entrada 2. Control de aforo 3. Distanciamiento interpersonal 4. Mamparas protectoras 5. Equipos de protección personal 6 Estación de desinfección 7. Desinfección de tarjetas y llaves 8. Gestión de facturas digitalizadas

Ascensores Cuidando las distancias de seguridad 1. Número de ocupantes limitado 2. Uso obligatorio de mascarilla 3. Limpieza y desinfección exhaustiva de superficies y botonera 4. Estación de desinfección

Como en casa | Agosto 2020

Habitación Acceso protegido y seguro 1. Limpieza de interruptores 2. Desinfección del teléfono y control remoto 3. Limpieza de superficies y mobiliario 4. Limpieza de superficies de baño 5. Desinfección de ropa de cama y toallas 6. Amenities de baño de fácil desinfección 7. Ventilación de la estancia

Restaurante Nuevas fórmulas para empezar el día 1. Control de aforo 2. Distanciamiento interpersonal 3. Estación de desinfección 4. Monodosis y raciones individuales 5. Entrega de “Breakfast box” 6. EPP para personal 7. Salud e higiene 8. Materiales de un solo uso

El compromiso de IKONIK Hotel Puebla podrás percibirlo en cada acción, cada colaborador y cada noche que pases con ellos. Cuando comiences a planear tu próximo viaje a Puebla, checa la propuesta que este increíble hotel tiene para ti. Sin duda, hará de tu experiencia por la ciudad, una aún más memorable.

Santo Chancho @santochancho www.santochancho.com

Puebla

Calle Huauchinango #57, Col. La Paz (222) 226 1418 Jueves - Sábado 13:30h a 21:00h Domingo 13:30h a 18:30h

Cholula

3 Oriente #13, San Andrés Cholula (222) 247 0099 Sábado 13:30h a 21:00h Domingo 13:30h a 18:30h

Por: Efraín Gómez Parra

uando nos mencionan la palabra barbacoa, la mayoría pensamos en ese glorioso plato de borrego que comemos el fin de semana con nuestra familia o para revivir después de una fiesta. Sin embargo, no sólo existe la barbacoa mexicana, hay en diferentes países, siendo uno de ellos Estados Unidos, donde la barbacoa es en esencia carne y vegetales a la parrilla. Eso nos lleva al restaurante de este mes: “Santo Chancho”. Un proyecto que surge en el 2014 después de un viaje en pareja a Nueva York, donde Renata y Alejandro quedaron fascinados con el concepto e iniciaron su primer restaurante en Cholula.

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Seis años, una boda y una hija después; siguen manejando el restaurante en Cholula, además de una ubicación en Puebla. Ambos restaurantes nos dan la posibilidad de experimentar una barbacoa estadounidense, además de poder percibir la dedicación y entusiasmo que Renata y Alejandro tienen por este proyecto. En un ambiente relajado y acogedor, Santo Chancho nos ofrece una carta hecha especialmente para los amantes de la carne: carne de res o cerdo cocidas lentamente por al menos ocho horas, entradas, hamburguesas y tacos. Mi carne preferida es el pulled pork y recomiendo encarecidamente prueben los wonton de pulled pork y los tacos Pekín pork.

Al gusto de todos | Agosto 2020 Y aunque la especialidad de la casa es la carne, también hay opciones vegetarianas, como la hamburguesa veggie, la cual es deliciosa. Por último, para complementar pide como postre unas deep fried Oreo (si has probado las Oreo en tempura, el sabor se te hará similar). Debido a la contingencia sanitaria por COVID-19 todavía no se puede asegurar cuándo podrán abrir sus puertas, pero si te encuentras en la zona de Cholula o La Paz, puedes pedir mediante Rappi o Uber Eats, además de que existe la opción de pick up. Santo Chancho sigue todas las medidas sanitarias en la preparación de los alimentos. Asimismo, su plan de reapertura incluye las siguientes medidas: instalación de tapetes sanitizantes, dispensador de gel antibacterial, colocación de acrílico en la caja, uso de careta de protección facial, cubrebocas y guantes por parte de los empleados; además de respetar la sana distancia entre comensales y desinfectar las áreas comunes de manera continua. Así que, la próxima vez que tengas antojo de comer carne suave y deliciosa, que se derrite en la boca, Santo Chancho es una opción que considerar.

Fotografía: Cortesía de Santo Chancho

zona de Por: Miroslava J. Samperio @maletroit

Lemonade | Jully

ué bonito que exista el norte y más cuando artistas como Jully le dan un toque aún más especial. Desde Mexicali para Puebla, platicamos con este hombre que la está rompiendo. Comenzó a tocar guitarra desde los 12; sin embargo, nos cuenta que fue hasta los 16 años que empezó a componer. Actualmente, con 20 años, tiene un proyecto indie-retro muy prometedor. Es imposible pasar por alto la parte visual tanto de sus videos como de sus redes. No hay duda alguna que la creatividad es algo que se le da a Jully, y se le da muy bien. ¿En qué se inspira? Él mismo nos cuenta que ver demasiadas películas y mucho internet es una clave para encajar su música con esta parte visual que nos hace sentir en una serie al ver sus videos. Géneros como dream pop, hip-hop, trap, grunge, baladas y electrónica es lo que más influye en su proceso de creación. Por cierto, Jully nos reveló el nombre de su nuevo single titulado “Toretto ‘98” y estará disponible a partir de mediados de agosto. Síganlo en sus redes y no le pierdan la pista, que seguro pronto lo podremos escuchar en un festival tan glam como su música.

Da click en el álbum de la canción y reproduce 44 | Siguiente Parada

@Jullymx

@JullyMxl

Zona de sintonía | Agosto 2020 Remember Summer Days | Night Tempo, Anri No sé exactamente que dicen las canciones de Night Tempo, pero lo que sea que digan... que no lo deje de hacer. Un future funk que si no les trae imágenes de su infancia, de la playa o de algo bonito, están perdidos. Es la canción que si pones incluso haciendo el desayuno te verás como en una anime.

Quédatl | Lola Club Sé que muchos andamos sad porque no hemos viajado, me atrevo a decir que es de lo que más se extraña. Bueno, tengo una canción súper hermosa que habla del amooooor y de lo bellísimo que es México, espero se la aprendan, la dediquen y la canten a todo pulmón.

Somos Tribu | Groovin’ Bohemia y Brapis No hay algo que me guste más que recomendarles esas canciones que te elevan la energía y te transmiten un flow super agradable. El ritmo es buenísimo, un funk con hip-hop, pero pongánle atención a la letra, por si les da el domingo de bajón en miércoles, ya saben que poner.

Me gusta | Una canción bonita Si aún estas en casa y de repente te pega la ansiedad, te estresaron tantos Zoom o extrañas la playita, ponte esta canción que tiene un ritmo muy agradable y seguro vas a querer estar tomando agüita de coco en la arena con tu crush.

Por las noches | De Lein Primero que nada, ¿Qué onda con la voz de esta mujer? ¡Es preciosa! Sin mencionar que tiene una propuesta muy padre. Desde Chile, viene con todo para que tengan nuevas canciones para cantar por toda la casa.

Cáile | CLUBZ y Buscabulla Este mes ando muy future, 80’s y 90’s. Esta canción no será la excepción, con CLUBZ, un duo directo desde Monterrey. Esté albúm está lleno de colaboraciones muy cute que queda para ponerlo mientras trabajas o para irte a echar el trago coqueto.

Sean felices y no dejen de consumir vitamina C, pongánse suéter y chequen que no tengan vasos de agua en su cuarto. ¡Nos vemos el siguiente mes!

Libro del mes Recopilaciรณn: Cristina Elideth Valdes Lรณpez Abstract de: Patsy Cรณrdova | @eldivandeloslibros

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Libro del mes | Agosto 2020

adentra a ese lugar que no todos tenemos la dicha de conocer. Entonces, ¿de qué habla este libro? La respuesta es: AMOR. Amor por aquello que se hace llamar “nieto”, amor de abuelos, caprichos, llantos, abrazos, un tipo de amor que no todos son buenos para dar y no todos somos buenos para recibir. Es un libro para leer por las noches con una taza caliente de té, una manta y silencio total. Encontrarás un abuelo feliz de presumir los ojos de sus nietos, de nombrar sus travesuras y de contar la adaptación que algunos abuelos viven.

“Si hubiese sabido antes lo que es ser abuelo, habría tenido primero a mis nietos y luego a mis hijos.”

Cuál es el género? En realidad, no lo sé, me parece que es una bitácora, algún tipo de libreta donde el autor anota sus impresiones y nos cuenta la historia de sus nietos, las fechas no son consecutivas, da saltitos para mostrarnos alguna parte que para él significa algo y nos muestra la facilidad, la sencillez y el amor puro que un abuelo puede tenerle a sus nietos.

No es una novela intensa, no es una historia llena de acción, ni es algo que pueda interesarle a muchas personas. Casualmente, conocí a una chica que me prestó el libro y dijo que era muy bueno. Decidí leerlo y la verdad es que lo puedes hacer muy rápido, es simple de leer, utiliza un lenguaje coloquial y adorna cada línea con algo que los mortales llaman “sentimientos”, transmite el amor por sus nietos y nos

Disfruté mucho la lectura, mis tres abuelos, no son los típicos abuelitos que te cuentan historias o te abrazan en cuanto te ven llegar. Tampoco son de aquellos que te besan dos veces o te hacen bromas y te cubren en tus travesuras. Mis abuelos son personas a las que yo definiría como “duras de corazón” por las diversas circunstancias y la educación que ellos recibieron, pero los adoro con toda mi alma y jamás los cambiaría por absolutamente nada.

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BY TREN TURÍSTICO PUEBLA-CHOLULA

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Para entretenerse | Agosto 2020

Para entretenerse Encuentra las siguientes palabras en la sopa de letras.

TURISMO CABINA EQUIPAJE HOSPITALIDAD PAISAJE PUEBLOMAGICO TURISMO VIAJERO ATENCION CATEDRAL EXCURSIONES MAQUINISTA PORTALES TREN VELOCIDAD VOLCANES

Galería de arte Galería de arte 50 | Siguiente Parada

als ik Cholula had gekend | K.O.

als ik Cholula had gekend Artista: K.O. Técnica: Pastel sobre papel Canson Medidas: 25 x 20 cm Contacto: freeoram@gmail.com María Karen Ortiz Amezcua estudió la carrera de artes plásticas en el Instituto de Artes Visuales del Estado de Puebla (IAVEP). Su trabajo ha contemplado tendencias entre el realismo, el pop art y la cerámica. Ha impartido talleres de artes plásticas en el Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH) en el nivel medio superior. Su obra ha sido vendida por encargo a particulares, y ha tenido algunas exposiciones como: “Entre rostros y miradas” en la Casa del Torno y “Variaciones” en Herencia. La imagen de su obra sirvió como material de difusión para el Instituto de Artes Visuales del Estado de Puebla.

IAVEP