C1
¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅ áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ
ÁͧÃÙŒ ´ÙÍÍ¡ ºÍ¡µ‹Í การจัดทำชุดความรูและกระบวนการจัดการความรูเพื่อพัฒนาเทคนิค การปฏิบัติงานของ อพท. ตามแนวทางของหลักเกณฑ GSTC (Global Sustainable Tourism Council)
หลังปกดานหนา (ขาว)
การจัดทำชุดความรูและกระบวนการจัดการความรูเพื่อพัฒนาเทคนิค การปฏิบัติงานของ อพท. ตามแนวทางของหลักเกณฑ GSTC (Global Sustainable Tourism Council)
ÃÒÂÅÐàÍÕ´¡ÒþÔÁ¾
ÁͧÃÙŒ ´ÙÍÍ¡ ºÍ¡µ‹Í การจัดทำชุดความรูและกระบวนการจัดการความรูเพื่อพัฒนาเทคนิคการปฏิบัติงาน ของ อพท. ตามแนวทางของหลักเกณฑ GSTC (Global Sustainable Tourism Council) จัดทำโดยองคการบริหารการพัฒนาพืน้ ทีพ่ เิ ศษเพือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (องคการมหาชน) และมหาวิทยาลัยแมฟา หลวง คณะทำงาน ผูเ ขียนหลัก
ผศ.ดร.พลวัฒ ประพัฒนทอง ดร.ณัฐกร วิทิตานนท ผูเ ชีย่ วชาญประจำโครงการ ดร.จิราภา ปราเดรา ดิเอส ผศ.ดร.พรรณนิภา ดอกไมงาม ดร.ปเนต มโนมัยวิบูลย ดร.ชัชชญา ยอดสุวรรณ ดร.อภิสม อินทรลาวัณย ผูช ว ยผูเ ชีย่ วชาญประจำโครงการ นายปตพงษ เวฬุวนารักษ นางสาวมัชฌิมา อุนเมือง นางสาวดลพร สุวรรณเทพ ออกแบบรูปเลม บริษทั ภูมปิ ญ ญาไทยพัฒนา จำกัด พิมพท่ี บริษทั ภูมปิ ญ ญาไทยพัฒนา จำกัด พิมพครัง้ แรก 2561 จำนวนพิมพ 250 เลม ISBN : 978-616-8008-14-0
¤Ó¹Ó
“ ÁͧÃÙŒ ´ÙÍÍ¡ ºÍ¡µ‹Í ” การจัดการองคความรูเปนเรื่องที่ถือกำเนิดในวงการศึกษาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพขององคกร ใหสามารถปฏิบัติงานไดดีขึ้น เสริมสรางศักยภาพขององคกรใหมีความสามารถในการแขงขัน ระดับสูง และบรรลุเปาหมายขององคกรตามที่ตั้งไว แมปจจุบันการจัดการองคความรูเปนที่นิยม อยางแพรหลายและหลายองคกรไดวางนโยบายใหดำเนินงานในดานการจัดการองคความรูเกิดขึ้น ทวาการจัดการองคความรูใ นหลายหนวยงานไมประสบความสำเร็จเทาทีค่ วร องคการบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน (อพท.) ไดมีการทำขอตกลง ความรวมมือกับสภาการทองเที่ยวอยางยั่งยืนโลก (GSTC) ซึ่งเปนหนวยงานรับรองระบบงาน (Accreditation Body) และหนวยงานรับรองมาตรฐานดานการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (Certification Body) ในการนำหลักเกณฑการทองเที่ยวอยางยั่งยืนของโลกมาใชเปนเครื่องมือในการถายทอด องคความรูร ะหวางเจาหนาทีอ่ งคการบริหารการพัฒนาพืน้ ทีพ่ เิ ศษเพือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (อพท.) หน ว ยงานภายนอก และผู ท ี ่ ส นใจ จึ ง ได ม ี ก ารจั ด ทำแผนการจั ด การความรู (Knowledge Management Action Plan) ในเรื่องการทองเที่ยวอยางยั่งยืน โดยอางอิงจากหลักเกณฑ GSTC (Global Sustainable Tourism Council) สำหรั บ การจั ด ทำแผนการจัด การความรูซึ่งเปน กลไกที ่ ส ำคั ญของการมี ส ว นร ว มอย า งมี ประสิทธิภาพครั้งนี้ เปนการศึกษาตัวชี้วัดตามเกณฑการทองเที่ยวอยางยั่งยืน GSTC (Global Sustainable Tourism Council) ในหมวด C: การสรางประโยชนสูงสุดใหแกชุมชน นักทองเที่ยว และวัฒนธรรม รวมถึงการลดผลกระทบดานลบจากการทองเที่ยวใหมากที่สุด โดยการปกปองและ ดูแลสถานที่ทองเที่ยวนั้น แหลงทองเที่ยวตองมีนโยบายและระบบในการวัดผล การฟนฟู รักษา ธรรมชาติและสถานที่ทองเที่ยวทางวัฒนธรรม รวมถึงมรดกสิ่งปลูกสราง (เชิงประวัติศาสตร และ โบราณคดี) และทัศนียภาพทั้งในเมืองและชนบท จากประเด็นในการปกปองดูแลแหลงทองเที่ยว ดังกลาว คณะผูเชี่ยวชาญไดเลือกการศึกษาเชิงกรณีศึกษา เพื่อเขาไปศึกษา สังเกตการณ เรียนรู และประมวลผล ในดานระบบวิธกี ารจัดการของแหลงทองเทีย่ วทีไ่ ดรบั การยอมรับวามีการจัดการได อยางเปนระบบ โดยในกรณีการปกปองและดูแลแหลงทองเที่ยวนี้ คณะผูเชี่ยวชาญเลือกกรณีของ เมืองเกานาน จังหวัดนาน และเมืองเกาภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต เปนกรณีศึกษา เนื่องจากเปนพื้นที่ที่มี การจัดการอยางเปนระบบจนไดรบั รางวัลระดับประเทศและนานาชาติ เพือ่ จัดทำกรณีศกึ ษาตามเกณฑ GSTC ในประเด็น C1 ดานการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว ตามแนวทางของเกณฑการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน
นอกจากนัน้ ยังทำการประเมินและถอดบทเรียนการดำเนินการในประเด็นดังกลาว พรอมทัง้ พัฒนา รูปแบบความรู เพื่อสนับสนุนการจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรูหรือกิจกรรมเผยแพรความรูสำหรับ กลุมเปาหมายทั้งภายในและภายนอกองคกร โดยการวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงคหลักคือ เพื่อจัดทำกรณีศึกษาตามเกณฑ GSTC ในประเด็น การปกปองดูแลแหลงทองเที่ยว (C1) ตามแนวทางของเกณฑการทองอยางเที่ยวยั่งยืน รวมถึง เพือ่ ประเมิน และถอดบทเรียนการดำเนินการในประเด็นการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว (C1) โดยใช หลักแนวคิดในการศึกษา 4 แนวคิดหลัก ไดแก แนวคิดดานการทองเทีย่ ว แนวคิดดานการจัดการมรดกโลก แนวคิดเรื่องเมืองสุนทรียะ และแนวคิดเรื่องการจัดการอยางเปนระบบ โดยใชวิธีวิจัยเชิงคุณภาพ โดยทำการศึกษาและเปรียบเทียบกรณีศึกษาทั้งเมืองเกานาน และเมืองเกาภูเก็ต โดยเก็บขอมูล จากการสัมภาษณ การสังเกตการณ และการประมวลเอกสารหลักฐานที่เกี่ยวของ บทสรุปพบวา ทัง้ สองเมือง มีแรงขับเคลือ่ นในการจัดการแหลงทองเทีย่ วทีแ่ ตกตางกัน โดยจุดเริม่ ตน ในดานการพัฒนาเมืองเกาภูเก็ตเกิดจากวิกฤติทางดานเศรษฐกิจในตัวเมืองเกาภูเก็ตหลังจากการ ประกาศเลิกการทำเหมืองและแทนทาลัม ทำใหเมืองซบเซาลง ซึ่งสวนทางกับการทองเที่ยวบริเวณ ชายฝง ทีม่ กี ารเติบโตอยางตอเนือ่ ง จึงทำใหมกี ารผลักดันในการจัดการแหลงทองเทีย่ วในตัวเมืองเกา โดยเมืองเกานาน เกิดการกระตุนจากภาครัฐและนักวิชาการ ที่ตองการพัฒนาเมืองเกานาน ใหอยูในระบบเมืองมรดกโลก เชนเดียวกันกับเมืองหลวงพระบาง จากการกระตุนในครั้งนั้น ทำให ชาวเมืองเกานานตระหนักและมีความรัก หวงแหน จนตองมีการจัดการแหลงทองเทีย่ ว เพือ่ เผยแพร ตัวตนตอโลกภายนอก จากผลสรุปขางตนทำใหสามารถวิเคราะหเปน หลักเกณฑคูตรงขามในการ จัดการแหลงทองเทีย่ ว พรอมกับแบบวิเคราะหลำดับชัน้ การจัดการแหลงทองเทีย่ วจากความรูท แ่ี ฝงฝง และความรูท ช่ี ดั แจง จากการศึกษาครั้งนี้มีขอจำกัดในการศึกษาเพียงดานเดียวซึ่งอาจจะไมครอบคลุมถึงมิติของ การจัดการในหมวด C ของหลักเกณฑ GSTC ควรมีการศึกษาเพิม่ เติมในสวนอืน่ ๆ ในอนาคต และควรมี การศึกษาเพิ่มเติมในดานผลตอบแทนทางเศรษฐกิจที่ไดจากการดูแลและปกปองแหลงทองเที่ยว พรอมทั้งศึกษาประเด็นนี้ในอีก 10 ปขางหนา เพื่อประเมินผล และสังเกตการณ ดานพัฒนาการ และความยั่งยืนของพื้นที่
¤Ó¹ÔÂÁ ͧ¤ ¤ÇÒÁÃÙŒáÅСÃкǹ¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ à¾×่;Ѳ¹Òà·¤¹Ô¤¡Òû¯ÔºÑµÔ§Ò¹¢Í§ ;·. µÒÁá¹Ç·Ò§¢Í§ËÅѡࡳ± GSTC (GLOBAL SUSTAINABLE TOURISM COUNCIL) ËÅѡࡳ± (C1) ¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅáËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ â´Â È. ´Ã.ÁÔ่§ÊÃþ ¢ÒÇÊÍÒ´
การจัดทำชุดความรูแ ละกระบวนการจัดการความรู เพือ่ พัฒนาเทคนิคการปฏิบตั งิ านขององคการ บริหารการพัฒนาพืน้ ทีพ่ เิ ศษเพือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (อพท.) ตามหลักเกณฑดา นการทองเทีย่ ว อยางยั่งยืนสำหรับแหลงทองเที่ยว (GSTC-D) ของสภาการทองเที่ยวอยางยั่งยืนของโลก GSTC (Global Sustainable Tourism Council) หลักเกณฑ (C1) การปกปองดูแลแหลงทองเที่ยว เพื่อเปนแนวทางในการเผยแพรความรูของ อพท. ใหบุคลากรสามารถปฏิบัติงานไดดียิ่งขึ้น และ บรรลุเปาหมายขององคกรที่ตั้งไว นั้นคือ การสงเสริมการพัฒนาการทองเที่ยวในพื้นที่พิเศษให เกิดประโยชนอยางยั่งยืนตอชุมชนทองถิ่น และมีการดำเนินงานที่สอดคลองกับการทำขอตกลง รวมกับสภาการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนของโลก ในการนำหลักเกณฑมาใชเปนเครือ่ งมือในการถายทอด องคความรูระหวางเจาหนาที่ของ อพท. กับหนวยงานภายนอก ในการศึกษาครัง้ นี้ เปนการศึกษาตามหลักเกณฑดา นการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนสำหรับแหลงทองเทีย่ ว ในประเด็น C1 ดานการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว ตามแนวทางของเกณฑการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน โดยใชแนวคิดหลักในการศึกษา 4 แนวทาง ไดแก แนวคิดดานการทองเทีย่ ว แนวคิดดานการจัดการ มรดกโลก แนวคิดเรื่องเมืองสุนทรียะ และแนวคิดเรื่องการจัดการอยางเปนระบบ ผูเชี่ยวชาญไดทำการศึกษาโดยใชแนวทางเชิงกรณีศึกษา เขาไปศึกษา สังเกตการณ เรียนรูและ ประมวลผลวิธีการจัดการของแหลงทองเที่ยวที่ไดรับการยอมรับวามีการจัดการอยางเปนระบบ โดยกรณีการปกปองดูแลแหลงทองเที่ยวนี้ ผูเชี่ยวชาญไดเลือกเมืองเกานาน จังหวัดนาน และ เมืองเกาภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต เปนกรณีศึกษา เนื่องจากเปนพื้นที่ที่มีการจัดการอยางเปนระบบ ซึ่งไดรับรางวัลระดับประเทศและระดับนานาชาติ อันจะชวยสนับสนุนใหการจัดทำชุดความรู และกระบวนการจัดการความรูเพื่อพัฒนาเทคนิคการปฏิบัติงานของ อพท. มีประสิทธิภาพ เพื่อให บุคลากรของ อพท. และองคกรภายนอกที่เกี่ยวของ ไดรับประโยชนสูงสุดตอไป È. ´Ã.ÁÔ่§ÊÃþ ¢ÒÇÊÍÒ´
ÊÒúÑÞ º·¹Ó
¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
¡ÒäѴàÅ×Í¡ ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
˹ŒÒ 1
¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ : ¾Ñ²¹Ò¡Òû¡»‡Í§Áô¡ ¡Ò÷‹Í§à·ÕÂ่ ÇàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹
਌Ңͧ·ÃѾÂÒ¡Ã ¡Ò÷‹Í§à·ÕÂ่ ǡѺ¡Òû¡»‡Í§ áËÅ‹§·‹Í§à·ÕÂ่ Ç
˹ŒÒ 6
˹ŒÒ 13
˹ŒÒ 2
¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ : ¾Ñ²¹Ò¡Òû¡»‡Í§Áô¡ ¡Ò÷‹Í§à·ÕÂ่ ÇàÁ×ͧÀÙà¡็µ
¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨¢Í§¡Òû¡»‡Í§ áËÅ‹§·‹Í§à·ÕÂ่ Ç ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
˹ŒÒ 22
˹ŒÒ 5
˹ŒÒ 10
ࡳ± ¡ÒûÃÐàÁÔ¹ »˜¨¨Ñ¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨ ¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
˹ŒÒ 25
ÊÃØ»»˜¨¨Ñ¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨ à¾×Í่ ¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ
¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ ẺÁͧÃÙጠÅдÙÍÍ¡ àÃ×Í่ §·Õà่ Å‹Ò áÅмÙàŒ Å‹ÒàÃ×Í่ §
»¡»‡Í§áËÅ‹§·‹Í§à·ÕÂ่ Ç ÊÙà‹ »‡ÒËÁÒ·ÕÂ่ §่Ñ Â×¹
˹ŒÒ 28
˹ŒÒ 30
˹ŒÒ 31
¢ŒÍàʹÍá¹Ð 㹡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕÂ่ ÇÍ‹ҧÂѧ่ Â×¹ ˹ŒÒ 51
˹ŒÒ 39
˹ŒÒ 46
ÊÒèҡ ;·. องคการบริหารการพัฒนาพืน้ ทีพ่ เิ ศษเพือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (องคการมหาชน) หรือ อพท. มีเปาหมายในการสงเสริมและพัฒนาการทองเที่ยวใหเกิดประโยชนอยางยั่งยืนตอชุมชนทองถิ่น โดยนำเกณฑการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนโลก (Global Sustainable Tourism Council) มาใชเปนเครือ่ งมือ ในการขับเคลื่อนแผนยุทธศาสตรองคการบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน (องคการมหาชน) พ.ศ. 2560-2563 ดังนัน้ เพือ่ ใหแผนยุทธศาสตรดงั กลาว ดำเนินไปไดตามเปาหมาย อพท. จึงเล็งเห็นความจำเปนในการถอดบทเรียนความรูในประเด็นความรูที่เกี่ยวกับการบริหาร จัดการการทองเที่ยว เพื่อเปนการนำองคความรูที่ไดรับมาถายทอดใหแกบุคลากรที่เกี่ยวของในการบริหารจัดการ แหลงทองเที่ยว รวมถึงบุคลากรของภาคีเครือขายภาครัฐ เอกชน และสถาบันการศึกษา ในพื้นที่ พิเศษและเขตพัฒนาการทองเที่ยวของ อพท. จนทำใหเกิดการพัฒนาการทองเที่ยวอยางยั่งยืน ทาง อพท. จึงมอบหมายใหมหาวิทยาลัยแมฟา หลวงถอดบทเรียนความรู และจัดทำชุดความรู รวมถึง กระบวนการจัดการความรู ที่มีความสอดคลองกับเกณฑการทองเที่ยวอยางยืนโลก สำหรับแหลง ทองเที่ยว (GSTC for Destination) อพท. หวังเปนอยางยิ่งวา ชุดความรูเหลานี้จะเปนประโยชนตอวงการการทองเที่ยวไทยในทุก กลุม เปาหมาย ซึง่ หากทุกภาคสวนทีเ่ กีย่ วของมีความรูค วามเขาใจในแนวทางการพัฒนาการทองเทีย่ ว อยางยั่งยืนใหเปนไปในทิศทางเดียวกันแลว ก็จะเปนจุดเริ่มตนที่ดีของการพัฒนาการทองเที่ยวไทย ใหเกิดความยั่งยืนตามมาตรฐานสากลไดอยางแทจริง ͧ¤ ¡ÒúÃÔËÒáÒþѲ¹Ò¾×้¹·Õ่¾ÔàÈÉ à¾×่Í¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇÍ‹ҧÂÑ่§Â×¹ (ͧ¤ ¡ÒÃÁËÒª¹)
º·¹Ó GSTC ÀÒ¾ÃÇÁáÅÐࡳ± C ã¹ destinations
C6 C5
Site interpretation
C4
Cultural heritage protection
C1
Intellectual property
C C3
Attraction protection
C2
Visitor management
Visitor behavior
การศึกษาการจัดการความรูเ พือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนในประเด็นการปกปองแหลงทองเทีย่ ว และมรดกทางวัฒนธรรมนี้มีคำถามในการศึกษาวา การทองเที่ยวที่ยั่งยืนจะสามารถปกปองแหลง ทองเที่ยวและมรดกทางวัฒนธรรมไดอยางไร โดยมีวัตถุประสงคเพื่อจัดทำกรณีศึกษาตามเกณฑ การทองเที่ยวอยางยั่งยืนโลก (Global Sustainable Tourism Council: GSTC) ในประเด็น การปกปองดูแลสถานที่ทองเที่ยว หลักเกณฑ C1 มีดังนี้
“¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅʶҹ·Õ่·‹Í§à·Õ่ÂÇ áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂǵŒÍ§ÁÕ¹âºÒ áÅÐÃкºã¹¡ÒÃÇÑ´¼Å ¡Òÿ„œ¹¿Ù ÃÑ¡ÉÒ¸ÃÃÁªÒµÔáÅÐʶҹ·Õ่·‹Í§à·Õ่ÂÇ ·Ò§ÇѲ¹¸ÃÃÁ ÃÇÁ¶Ö§Áô¡ÊÔ่§»ÅÙ¡ÊÌҧ (àªÔ§»ÃÐÇѵÔÈÒʵà áÅÐâºÃÒ³¤´Õ) áÅзÑȹÕÂÀÒ¾·Ñ้§ã¹àÁ×ͧáÅЪ¹º·” (GSTC, 2016) 1
โดยยึดแนวทางอิงตามเกณฑการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนขางตน หนังสือนีจ้ ดั ทำเพือ่ นำเสนอ การประเมิน ถอดบทเรียน และการจัดการความรูเ กีย่ วกับการดำเนินการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว เพือ่ นำไปพัฒนา รูปแบบความรู สนับสนุนการจัดกิจกรรมแลกเปลีย่ นเรียนรู ตลอดจนกิจกรรมเผยแพรความรูส ำหรับ กลุม เปาหมายทัง้ ภายในและภายนอกองคกรองคการบริหารการพัฒนาพืน้ ทีพ่ เิ ศษเพือ่ การทองเทีย่ ว อยางยั่งยืน (องคการมหาชน) หรือ อพท.
¡ÒäѴàÅ×Í¡¡Ã³ÕÈÖ¡ÉÒ “àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹” ¡Ñº “àÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ”
การศึกษาไดสรางเกณฑขน้ึ เพือ่ คนหาแหลงทองเทีย่ วทีเ่ ปนแบบอยางทีด่ ใี นการศึกษาและสอดคลอง กับบริบทของสังคมไทย โดยมีเกณฑ 6 ดาน ดังนี้
เมืองเกาภูเก็ต และเมืองเกานาน ทัง้ สองเมืองมีการดำเนินการปกปองแหลงทองเทีย่ วมาอยางยาวนาน มีการทำงานอยางเปนระบบ รวมถึงการมีสว นรวมของภาคีเครือขายจำนวนมากทัง้ ในและตางประเทศ มีวตั ถุประสงคในการดำเนินงานอยางชัดเจน และตอเนือ่ ง โดยหมายรวมถึงการไดรบั รางวัลเปนทีย่ อมรับ ในระดับชาติ 2
การศึกษานีไ้ ดใชกรอบแนวคิดเรือ่ งการทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืนของ GSTC เปนแกนหลัก เพือ่ เปาหมาย ไปสูการทองเที่ยวที่ลดผลกระทบทางสังคม เสริมสรางใหเกิดความยั่งยืนภายใตระบบการทองเที่ยว ที่เปนมิตรกับทุกคน สงผลถึงการกระจายรายไดอยางเปนธรรม ลดความยากจน สอดคลองกับ แนวทางการพัฒนาอยางยั่งยืน (SDGs) ขององคการสหประชาชาติ โดยมีกรอบแนวคิดเพื่อใช ในการวิเคราะห ดังนี้ 1. แนวคิดเรื่องเมืองมรดกโลก ซึ่งเปนกรณีศึกษาที่สำคัญในการปกปองแหลงทองเที่ยว และมรดกทางวัฒนธรรม 2. แนวคิดเรื่องการทองเที่ยวอยางยั่งยืน 3. แนวคิดเรื่องเมืองสุนทรียภาพและเมืองสรางสรรค 4. แนวคิดเรื่องการบริหารจัดการแหลงทองเที่ยว
เมือง สุนทรียภาพ และเมือง สร้างสรรค์
มรดกโลก
กรอบแนวคิด ในการทำงาน
3
4
¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ การเกิดขึน้ ของกระแสการทองเทีย่ วเมืองเกา เปนผลจากการผลักดันขององคการการศึกษา วิทยาศาสตรและวัฒนธรรมแหงสหประชาชาติ (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization หรือ UNESCO) ในอันที่จะปกปองมรดกทางวัฒนธรรม และ ธรรมชาติของมวลมนุษยชาติ ซึ่งไดดำเนินการ ตัง้ แตป ค.ศ. 1972 ในสวนกรณีเอเชียตะวันออก เฉียงใต ยูเนสโก ไดเขามาผลักดันเรื่องมรดก ทางวัฒนธรรมและทรัพยากรธรรมชาติ ตัวอยาง เมืองเกา 3 แหง ที่ยังมีผูคนอาศัยอยูในกลุม ประเทศอาเซี ย นคื อ เมื อ งหลวงพระบาง ประเทศลาว (1995) เมื อ งป น ั ง และเมื อ ง มะละกา ประเทศมาเลเซีย (2008) ซึ่งทั้งสาม เมืองนี้ไดเริ่มเขาสูความเปนเมืองมรดกโลก ตั้งแตป ค.ศ. 1995 และ 2008 ตามลำดับ
ในระหว า งนั ้ น ประเทศไทยเองก็ ต ื ่ น ตั ว ในเรือ่ งนีเ้ ชนกัน จึงไดมกี ารสำรวจเมืองทีม่ มี รดก ทางวัฒนธรรมใกลเคียงกันในกลุม วัฒนธรรมลานนาลาว โดยพยายามผลักดันใหเมืองเชียงใหม และ เมืองนานผนวกเขาไปเปนเมืองมรดกโลกดวย ซึ่งมีความเคลื่อนไหวในชวงทศวรรษ 2540 ใน จังหวัดภูเก็ตเองก็พยายามผลักดันใหเขากับ เมืองมรดกโลกของเมืองปนงั และเมืองมะละกา เชนกัน ซึง่ ประเทศไทยมีความพยายามดำเนินการ ในชวงทศวรรษ 2530 ซึ่งมีองคกรเกี่ยวกับการ พัฒนาเมืองเกาเขามาใหความชวยเหลือจำนวนมาก รวมถึงองคกรที่เกี่ยวของกับมรดกโลกของไทย เชน สำนักงานจัดการสิ่งแวดลอมธรรมชาติ และศิลปกรรม กรมศิลปากร สมาคมสถาปนิก สยามในพระบรมราชู ปถั มภ และกระทรวง ศึกษาธิการ เปนตน
5
¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹: ¾Ñ²¹Ò¡Òû¡»‡Í§Áô¡¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ ความสำคัญของเมืองนาน ในประวัตศิ าสตร เมืองนานเปนเมืองสำคัญในพื้นที่ลุมน้ำโขง ตอนบน ถึงแมวา เมืองนานจะเปนสวนหนึง่ ของ อาณาจักรลานนาที่มีเชียงใหมเปนศูนยกลาง แตความสัมพันธระหวางเชียงใหมกับนานไมได เปนความสัมพันธเชิงเครือญาติระหวางเจาเมือง ซึ่งเชื้อสายเจาเมืองนานนั้นมีความสัมพันธกับ เมืองหลวงพระบาง และเมืองสิบสองปนนา นานในอดีต เปนเมืองทีม่ คี วามมัง่ คัง่ เนือ่ งจาก เปนแหลงเกลือในภูเขาที่สำคัญของอาณาจักร ลานนา
ทำใหนานสรางความมั่งคั่งจากเสนทางการคา เกลือ เชือ่ มโยงกับบอเกลือตาง ๆ ในสิบสองปนนา ในสวนของความสัมพันธทางวัฒนธรรม ถึงแมวา นานจัดเปนศิลปวัฒนธรรมแบบลานนา แตความ เปนจริงแลว นานมีวัฒนธรรมที่ใกลเคียงกับ หลวงพระบาง และสิบสองปนนาอยางมาก แตกไ็ ด พัฒนาการรูปแบบและแนวทาง ศิลปวัฒนธรรม ใหเปนแบบฉบับของตัวเอง ลานนาจึงมีความสัมพันธ กับนานในเชิงการปกครองเทานั้น ทวาในทาง ศิลปวัฒนธรรมแลว นานมีเอกลักษณเฉพาะตัว อยางตอเนื่องมาจนถึงปจจุบัน
ÅӴѺà˵ءÒó ¡ÒþѲ¹ÒàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ 1825
¾ÞÒÀÙ¤Ò àÁ×ͧ‹ҧʋ§ÃÒªºØµÃ 2 ¤¹ ä»ÊÌҧàÁ×ͧãËÁ‹ àÁ×ͧ¨Ñ¹·ºØÃÕ (ËÅǧ¾Ãкҧ) áÅÐÇù¤Ã (Í.»˜Ç ¨.¹‹Ò¹)
1902
¾ÞÒ¡ÒÃàÁ×ͧ ÁÒÊÌҧ¾ÃиҵØ᪋áËŒ§ áÅÐ;¾¨Ò¡»˜Ç ÁÒºÃÔàdzÀÙà¾Õ§᪋áËŒ§ (àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹)
1993
¹‹Ò¹¶Ù¡¼¹Ç¡ ࢌҡѺŌҹ¹Ò â´ÂÁÕàªÕ§ãËÁ‹ ໚¹Èٹ ¡ÅÒ§
2446
¾ÃкҷÊÁà´็¨ ¾ÃШØŨÍÁà¡ÅŒÒ (Ã.5) ·Ã§â»Ã´à¡ÅŒÒÏ Ê¶Ò»¹Ò ਌ÒÊØÃÔ¾§É ¼ÅÔµà´ªÏ àÅ×่͹ÂȰҹѹ´ÃÈÑ¡´Ô์ ¢Ö้¹à»š¹ "¾ÃÐ਌ҹ¤Ã¹‹Ò¹"
2344
¹‹Ò¹à»š¹ËÑÇàÁ×ͧ »ÃÐà·ÈÃÒª¢Í§ ¡ÃاÃѵ¹â¡ÊÔ¹·Ã »¡¤Ãͧâ´Â ਌Ҽٌ¤Ãͧ¹¤Ã
ÁͺËͤÓãËŒ ¡ÃÁÈÔŻҡà ¨Ñ´ÊÌҧ¾Ô¾Ô¸Àѳ± ʶҹáË‹§ªÒµÔ¹‹Ò¹
2509
¹‹Ò¹à»š¹°Ò¹·Õ่µÑ้§ ¢Í§°Ò¹·Ñ¾ ¤ÍÁÁÔǹÔʵ
2474
6
¨Ñ´·ÓàÍ¡ÊÒà “ÀÙÁÔ·Ñȹ ºÙóҡÒà ·Ò§ÇѲ¹¸ÃÃÁ áÅиÃÃÁªÒµÔã¹à¢µ ÅØ‹Á¹้Ó¹‹Ò¹áÅÐÇŒÒ ¢Í§»ÃÐà·Èä·Â ÀÒ¤à˹×Í” à¾×่ÍàÊ¹Í à¢ŒÒºÑÞªÕÃÒª×่Í àº×้ͧµŒ¹ (Tentative list)
2540
óç¤ à¾×่ͨѴµÑ้§ ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑ à©ÅÔÁ¾ÃÐà¡ÕÂÃµÔ ¾ÃкҷÊÁà´็¨ ¾ÃÐ਌ÒÍÂÙ‹ËÑÇ ÁÕ¡ÒèѴàÇ·Õ “»ÃЪҤÁ¹‹Ò¹”
2482 - 2488 สงครามโลก ครั้งที่ 2
2539
¨Ñ´µÑ้§ “»ÃЪҤÁ¹‹Ò¹” Í‹ҧ໚¹·Ò§¡Òà â´Â¹ÒÂá¾·Â ºØÞ§¤ Ç§È ÃÑ¡ÁԵà ໚¹ËÑÇ˹ŒÒ¤³Ð·Ó§Ò¹
2537
਌ÒÁËÒ¾ÃËÁÊØÃ¸Ò´Ò à¨ŒÒ¼ÙŒ¤Ãͧ¹¤Ã¹‹Ò¹ ͧ¤ ÊØ´·ŒÒ¶֧ᡋ¾ÔÃÒÅÑ µÓá˹‹§à¨ŒÒ¼ÙŒ¤Ãͧ¹¤Ã ¡็¶Ù¡ÂغàÅÔ¡ ËÍ¤Ó à»š¹ÈÒÅÒ¡ÅÒ§¨Ñ§ËÇÑ´
2552
2545
2511
ÁÕ¡ÒèѴàÇ·Õ»ÃЪØÁ àÃ×่ͧ “¡ÒèѴ¡Òà ÊÔ่§áÇ´ÅŒÍÁÈÔÅ»¡ÃÃÁ ¨Ñ§ËÇÑ´¹‹Ò¹” áÅÐ “¹‹Ò¹ á¹Ç·Ò§ ÊÙ‹Áô¡âÅ¡ Í‹ҧäÁ‹à»š¹·Ò§¡ÒÔ
¨Ñ´¡Ô¨¡ÃÃÁ “¹‹Ò¹¹ÔÃѹ´Ã ÃŒÍÂÀÒ¾½˜¹ ºÑ¹·Ö¡á¼‹¹´Ô¹”
2548
¤³ÐÃÑ°Á¹µÃÕ ãˌ໚¹àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ Í‹ҧ໚¹·Ò§¡Òà (àÁ×่ÍÇѹ·Õ่ 20 ÁԶعÒ¹ 2548) §º»ÃÐÁÒ³ ʹѺʹع¨Ò¡ Í»·. à¾×่ͨѴ·Ó˹ѧÊ×Í ªØÁª¹àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ ¶ÇÒµ‹Í ÊÁà´็¨¾ÃÐà·¾Ï ¡Ô¨¡ÃÃÁÊÌҧ¤ÇÒÁµÃÐ˹ѡ ÃѺÃÙŒ¤Ø³¤‹ÒáÅФÇÒÁËǧá˹ µ‹ÍáËÅ‹§ÈÔÅ»¡ÃÃÁã¹·ŒÍ§¶Ô่¹ 2552 ¨Ñ´¡Ô¨¡ÃÃÁ “¹‹Ò¹¹ÔÃѹ´Ã ÃŒÍÂÀÒ¾½˜¹ ºÑ¹·Ö¡á¼‹¹´Ô¹”
2522
2498 - 2518 สงคราม เวียดนาม
ยกระดับ อ.ส.ท. เปนการทองเที่ยว แหงประเทศไทย
2538
ประกาศ เมืองมรดกโลก หลวงพระบาง
ทามกลางกระแสการทำงานอนุรกั ษเมืองเกา ชวงแรกของรัฐไทย เมืองนานยังถือวาอยูห า งไกล และไมไดมแี นวนโยบายในการทำงานเรือ่ งเมืองเกา มากนัก เมือ่ ประกาศใหจงั หวัดนานเปนพืน้ ทีส่ แี ดง ในฐานะเขตที่อยูอาศัยของพรรคคอมมิวนิสต แหงประเทศไทย รัฐบาลจึงหันมาใหความสนใจ นานในมิติความมั่นคงและพยายามเขาควบคุม ใหนานอยูในอำนาจของรัฐไทยโดยเบ็ดเสร็จ การพัฒนาเมืองเกาจึงชากวาพื้นที่อื่นในดาน ประวัตศิ าสตรและโบราณคดี การฟนฟูเมืองเกานาน ในทางวิชาการโบราณคดีไดเกิดขึ้นในชวงทศวรรษที่ 2520 เปนตนมา ทำใหเมืองเกานานถูกเปดเผยในมิติทางศิลปวัฒนธรรม ทดแทนพื้นที่ทำงานของพรรคคอมมิวนิสต ทีส่ น้ิ สุดลง การเปดตัวของเมืองนานกลายเปนจุดสนใจของกระแสการอนุรกั ษอยางตอเนือ่ ง ทางการ คนพบแหลงโบราณคดีที่สำคัญ เชน เตาเผาบอสวก ตอมาเมืองนานกลายเปนจุดสนใจอีกครั้งหนึ่ง เมือ่ มีการประกาศเปนเมืองเกาเปนแหงทีส่ อง ถัดจากการประกาศเมืองเกา (พ.ศ. 2548) เกาะรัตนโกสินทร ซึ่งทำใหภาพของเมืองนานกลายเปนจุดสนใจ จนเกิดแนวคิดที่จะทำใหนานเขาไปอยูในเกณฑมรดก โลกใหได ทัง้ นีเ้ ปนการผลักดันโดยกลุม โบราณคดีประวัตศิ าสตร และใชแนวทางเดียวกับเมืองหลวงพระบาง และเปนจุดเริ่มตนของการพัฒนาเมืองเกาอยางเปนระบบ และมีงบประมาณและหนวยงานตาง ๆ เขามาเกี่ยวของเปนจำนวนมาก ทั้งงบประมาณจากสำนักงานนโยบายและแผนพัฒนาทรัพยากร ธรรมชาติและสิ่งแวดลอม (สผ.) และองคกรปกครองสวนทองถิ่น ซึ่งเปนการอนุรักษโบราณสถานโบราณวัตถุที่อยูในความครอบครองของรัฐเปนสวนใหญ ทวาภาคประชาชนที่เขามามีสวนรวม สวนใหญเปนขาราชการที่ทำงานและอาศัยอยูในพื้นที่
7
8
นานไดรบั ความสนใจอยางยิง่ เรียกวาเปนจุด เปลีย่ นของการทองเทีย่ วนานอยางแทจริง โดย ความรวมมือของการทองเทีย่ วแหงประเทศไทย จัดงาน “นานนิรนั ดร รอยภาพฝน บันทึกแผนดิน” รวมกับกลุม ศิลปนกวา 50 ชีวติ ทีเ่ รียกตัวเองวา กลุม “สห+ภาพ” นำโดยคุณจีระนันทฺ พิตรปรีชา กวีซไี รท แบงสายกระจายทัว่ จังหวัดเพือ่ ทำการ เก็ บ ภาพความงดงามของน า นในมุ ม มองที ่ หลากหลาย โดยคัดเลือกภาพที่ดีที่สุดจำนวน 100 ภาพ มาจัดแสดง ณ ชวงกลางเมืองนาน ในชวงเดือนกันยายน พ.ศ. 2552 โดยใหคนที่ อยูในภาพแตละภาพมารวมงานดวย จึงกลาย เปนคำถามตามมา เหตุใดกลุม สห+ภาพถึงสนใจ เมืองเกานาน งานวิจัยนี้จึงไดเขาไปตรวจสอบ สมาชิกและคณะทำงานพบวา กลุม คนเหลานีเ้ ปน เครือขาย “สหายเกา” ทีเ่ คยปฏิบตั งิ านในพืน้ ที่ จังหวัดนานมากอน รวมถึงคนที่เคยมีความ สั ม พั นธ ก ั บ “สหายเก า” ดว ย โดยกลุม คน ทัง้ หมดนีไ้ ดทำงานดานศิลปวัฒนธรรมและการ ทองเทีย่ วในภูมภิ าคอุษาคเนยมาเนิ่นนาน
การแสดงภาพ “นานนิรันดร รอยภาพฝน บันทึกแผนดิน” ทำใหเมืองนานกลายเปนจุด สนใจของการทองเที่ยวเปนอยางมาก แตเรื่อง เมืองเกายังไมไดเปนเปาหมายหลัก ตอมาไดมี การเขียนบทความทีเ่ กีย่ วกับภาพ “ปูม า นยามาน” บนขางผนังอุโบสถวัดภูมนิ ทร โดยศิลปนชาวนาน ทีช่ อ่ื วินยั ปราบริปู ศิลปนชาวนานทีก่ ลับมาตัง้ หอศิลปริมนาน เพื่อขับเคลื่อนศิลปะรวมสมัย ไดอธิบายความสำคัญของภาพ จากนัน้ ไดมนี กั เขียน สารคดีไดนำไปขยายความในเชิงการทองเที่ยว และอธิบายเรือ่ งความงามของภาพนีอ้ ยางตอเนือ่ ง ทำใหภาพปูม า นยามานเปนจุดสนใจสำคัญของ เมืองเกานานขึน้ มา กระบวนการรือ้ ฟน เมืองเกา นานเหลานี้ทำใหการทำงานเพื่อการอนุรักษ ดำเนินไปอยางตอเนือ่ งและเปนระบบ เกิดสำนัก ศิลปากรที่ 7 นานตามมา (ปจจุบนั ถูกยุบไปขึน้ กับเชียงใหมแลว) และในป พ.ศ. 2554 อพท. จึงเขามาตัง้ สำนักงาน และไดประกาศใหเมืองนาน เปนพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน
9
¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ: ¾Ñ²¹Ò¡Òû¡»‡Í§Áô¡¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ความสำคัญของเมืองเกาภูเก็ต กรณีเมืองเกาภูเก็ตเปนเมืองการคาที่สำคัญในอดีตของภูมิภาค เอเชียตะวันออกเฉียงใต เปนจุดแวะพักการเดินเรือ เมื่อมีการคนพบสินแรดีบุกในเกาะภูเก็ต ทำใหมี การขยายตัวของการทำเหมือง และสรางความมั่งคั่งใหกับเมืองภูเก็ต เปนความมั่งคั่งที่สรางใหเมือง มีชวี ติ ชีวา และดึงดูดผูค นเขามา ไมเพียงเทานัน้ ยังมีความหลากหลายทางวัฒนธรรมในพืน้ ทีอ่ ยางมาก เดิมเมืองภูเก็ตเองนั้นไมไดเปนเมืองทองเที่ยว แตเปนเมืองการคาและอุตสาหกรรมเหมืองแร การทองเทีย่ วของภูเก็ตนัน้ เริม่ ขึน้ ในปทศวรรษที่ 2510 โดยเปนการทองเทีย่ วบริเวณชายฝง ของเกาะ โดยกลุม นักทองเทีย่ วแนวบุปผาชนชาวตะวันตก อีกทัง้ ดวยแรงผลักดันของภาพยนตรเรือ่ ง “เจมสบอนด 007 ตอน A Man with Golden Gun” ทีอ่ อกฉายในป พ.ศ. 2517 ทำใหเกาะแหงนีเ้ ขาสูอ ตุ สาหกรรม การทองเทีย่ วอยางจริงจังในชวงทศวรรษที่ 2520 โรงแรมตาง ๆ นิยมตัง้ กระจุกตัวกันอยูต ามบริเวณ แนวชายหาด สวนการทองเที่ยวในตัวเมืองขณะนั้นยังคงไมเปนที่นิยมแตอยางใด
ÅӴѺà˵ءÒó ¡ÒþѲ¹ÒàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡çµ 2328
¡ÒäŒÒ¢Ò´պء ¡ÑºªÒÇ»‚¹Ñ§
2450
2535
2512
¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇ ¨Ò¡ÀҾ¹µÃ James Bond (The man with the golden gun)
àËÁ×ͧáË㹷ÐàÅ áÅСÒÃ;¾ ¢Í§ªÒǨչ
2523
਌ҢͧÍÒ¤Òà àÃÔ่Á͹ØÃÑ¡É ºŒÒ¹¢Í§µ¹àͧ
2522 ͧ¤ ¡Ã JICA áÅÐ ···. á¼¹¾Ñ²¹Ò ¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇ
2293 - 2393 การปฎิวัติ อุตสาหกรรม
10
â¤Ã§¡ÒþѲ¹Ò áÅÐ͹ØÃÑ¡É Â‹Ò¹àÁ×Í§à¡‹Ò ÀÙà¡็µ
2482 - 2488 สงครามโลก ครั้งที่ 2
2529
¡ÒÃʹѺʹع ¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇ áÅСÒõ‹ÍµŒÒ¹ âç§Ò¹á·¹·ÒÅÑÁ
2526
¡ÒÃà» ´ à·Õ่ÂǺԹµÃ§ ÀÙà¡็µ-ÊÔ§¤â»Ã
2522
ยกระดับ อ.ส.ท. เปนการทองเที่ยว แหงประเทศไทย
2538
¡ÒûÅÙ¡¡ÃÐáÊ ¡ÒÃ͹ØÃÑ¡É ãËŒàË็¹ ¤ÇÒÁÊÓ¤ÑÞ ¢Í§Ë§‹Í¤Ò¢Õ่
2535-39 ÂصԡÒ÷ÓàËÁ×ͧ áÅÐ GTZ ¨Ò¡àÂÍÃÁѹ ࢌÒÁÒª‹ÇÂàËÅ×Í ¾Ñ²¹ÒàÁ×ͧ
2557
2540
ÇԡĵÔàÈÃÉ°¡Ô¨ ¡ÃзºÍÊѧËÒÃÔÁ·ÃѾ ᵋÁÕ¡ÒþѲ¹Ò ´ŒÒ¹Ê‹§ÍÍ¡ áÅСÒ÷‹Í§à·Õ่ÂÇ
2539
ʶҺѹ¾ÃШÍÁà¡ÅŒÒ ਌Ҥس·ËÒÃÅÒ´¡Ãкѧ ·Ó°Ò¹¢ŒÍÁÙŠʶһ˜µÂ¡ÃÃÁ ÃÐÂÐ 1 ¨Ó¹Ç¹ 51 ¤ÙËÒ
2544
¨Ñ´½ƒ¡ÍºÃÁá¹Ç·Ò§ ¡ÒÃ͹ØÃÑ¡É ÍÒ¤Òà ‹ҹàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ §º¨Ò¡á¼¹à¾×่Í ¡ÒèѴ¡ÒÃÊÔ่§áÇ´ÅŒÍÁ ÀÙà¡็µ
2541
ʶҺѹ¾ÃШÍÁà¡ÅŒÒ ਌Ҥس·ËÒÃÅÒ´¡Ãкѧ ·Ó°Ò¹¢ŒÍÁÙŠʶһ˜µÂ¡ÃÃÁ ÃÐÂÐ 2 ¨Ó¹Ç¹ 90 ¤ÙËÒ
2544
ตึกเวิลดเทรด เซนเตอรถลม
ŧ¹ÒÁʶһ¹Ò ¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹¸ àÁ×ͧ¤Ù‹¡ÑºÊÀÒ à¡Òл‚¹Ñ§ á¼¹¾Ñ²¹Ò ‹ҹ¡ÒäŒÒàÁ×Í§à¡‹Ò ÊÙ‹¡Ò÷‹Í§à·Õ่ÂÇ àªÔ§ÇѲ¹¸ÃÃÁ Í‹ҧÂÑ่§Â×¹ ËÇÁ¡Ñº àÁ×ͧࡋÒʧ¢ÅÒ áÅÐàªÕ§ÃÒÂ
2546
¨Ñ´µÑ้§ÁÙÅ¹Ô¸Ô àÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ áÅÐâ¤Ã§¡Òà ÊÌҧÃкºà¤àºÔ้Š㵌´Ô¹Â‹Ò¹¡ÒäŒÒ àÁ×ͧࡋÒ
2547
คลื่นยักษสึนามิ แถบทะเลอันดามัน
2558
ÀÙà¡็µà»š¹àÁ×ͧ ÊÌҧÊÃä ´ŒÒ¹ÍÒËÒà (Phuket: City Gastronomy) ¢Í§ UNESCO
2551
ประกาศ เมืองมรดกโลก ปนัง
จุดเปลีย่ นสำคัญของเมืองภูเก็ตเกิดจากเหตุจลาจล กรณีประทวงและเผาโรงงานเหมืองแรแทนทาลัม ในป พ.ศ. 2529 ทำใหมีการประกาศยุติการทำเหมืองในเวลาตอมา (การทำเหมืองสิ้นสุดอยางเปน ทางการลงในป พ.ศ. 2535) การประทวงนีใ้ ชเหตุผลเรือ่ งสิง่ แวดลอมซึง่ เปนกระแสหลักของการปกปอง แหลงทองเที่ยว และเปนประเด็นหลักในการเคลื่อนไหวตอตานเหมืองแร หลังจากนั้นกระแส การอนุรักษสิ่งแวดลอมก็ไดขยายประเด็นออกไป เชน เรียกรองใหยุติการขายสินคาจากเปลือกหอย เมือ่ เลิกการทำเหมือง เมืองเกาทีเ่ คยมีชวี ติ หลอเลีย้ งดวยรายไดจากเหมืองแรกซ็ บเซาลง ประกอบ กับเริ่มมีกระแสการรื้อฟนเมืองเกาที่เกิดขึ้นในคาบสมุทรมลายู ทำใหมีหนวยงานตางประเทศสนใจ เขามาศึกษาอาคารและยานการคา โดยเนนที่อาคารแบบ ชิโน-บริติชโคโลเนียน หรือชอปเฮาส (Shophouse) เปนหลัก ภูเก็ตก็มีความพยายามที่จะเขาเปนสวนหนึ่งของพื้นที่บริเวณดังกลาวดวย สำหรับภูเก็ตแลวการรื้อฟนเมืองเกาไมไดมีเฉพาะตัวอาคารเทานั้น ชาวภูเก็ตเองไดรื้อฟนอดีตใน เชิงวัฒนธรรมขึ้นมาดวยการสรางคำใหม การทบทวนคำเกาที่ความหมายยังคงกำกวม เชน กรณี ชิโน-โปรตุกีส บาบา หยาหยา เพอรานากัน (Peranakan) รวมถึงวัฒนธรรมอาหาร ซึ่งคนภูเก็ต กินอาหารวันละ 5 มื้อ
ความเปลี่ยนแปลงทางดานเทคโนโลยี และการเติบโตดานการเดินทาง ทำใหภูเก็ตกลายเปน ศูนยกลางการพักอาศัยของคนนานาชาติ การยกระดับสนามบินภูเก็ตใหเปนสนามบินนานาชาติ ในป พ.ศ. 2528 ประกอบกับเครือขายการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ ทำใหเกาะภูเก็ตกลายเปนจุดหมาย ของนักเดินทางจากทั่วโลก โดยเฉพาะชาวยุโรปที่ตองการหนีหนาวมาพักผอน ชาวภูเก็ตไดมีแนวคิด ที่จะฟนเมืองเกาใหกลับมามีชีวิตชีวาทางเศรษฐกิจอีกครั้ง โดยใชความเปนเมืองเกามาเปนจุดดึงดูด นักทองเที่ยว สรางความมั่งคั่งกลับคืนมา นำไปสูการบริหารจัดการเมืองเกาอยางเปนระบบ จนภูเก็ตไดรับการเสนอชื่อใหเปนเมืองสรางสรรคดานอาหาร (Gastronomy Town) จากองคกร ยูเนสโกในที่สุด เปาหมายสำคัญของการบริหารวิกฤติเมืองเกาภูเก็ตที่กำลังจะตายนั้น เปนการทำเพื่อคนรุนลูก รุนหลานตอไป ซึ่งหลายคนกลาวในทำนองเดียวกันวา “เพื่อนำลูกหลานกลับบาน” ซึ่งในงานวิจัยนี้ ขอเรียกขานใหเขาใจงายขึ้นวา “ไฮโซคืนถิ่น” อันถือเปนเปาหมายที่ประสบความสำเร็จในปจจุบัน
11
12
ÃÍà»ÅÕ่¹ÃÙ»
਌Ңͧ·ÃѾÂҡáÒ÷‹Í§à·Õ่ÂÇ ¡Ñº¡Òû¡»‡Í§Ê¶Ò¹·Õ่·‹Í§à·Õ่ÂÇ การปกปองแหลงทองเทีย่ ว จุดเริม่ ตนทีส่ ำคัญคือ “ใครเปนเจาของแหลงทองเทีย่ ว” โดยเฉพาะ เมืองเกา ทั้งนี้เพื่อความเขาใจในการบริหารจัดการและการเขาถึงขอมูลการวิจัย จากการสัมภาษณ ผูใหขอมูลเบื้องตนและเอกสารพบวา เมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ตมีความแตกตางกันในเรื่อง ผูครอบครองทรัพยากรการทองเที่ยว เมืองเกานาน แหลงทองเทีย่ วเมืองเกาทัง้ หมดทีถ่ กู ประกาศไวนน้ั สวนใหญเปนพืน้ ทีข่ องรัฐ หรือ อาจกลาวไดวาเปนสาธารณสมบัติที่ดูแลโดยรัฐ ซึ่งหมายรวมถึงศาสนสถาน และโบราณสถานดวย ซึง่ ถือวาวัดเปนสถานทีร่ าชการ ทัง้ นีบ้ างสวนไดขน้ึ ทะเบียนกับกรมศิลปากรไว ซึง่ ถูกกำกับดวยกฎหมาย โบราณสถานและโบราณวัตถุ ป พ.ศ. 2504 สวนเมืองเกาภูเก็ตนั้น พื้นที่สวนใหญเปนของเอกชน โดยมีเจาของอาคารและผูเชา ซึ่งมีสัดสวน ของเจาของอาคารมากกวาผูเชา ในสวนพื้นที่ของรัฐนั้นมีสวนหนึ่งคือ โครงสรางพื้นฐาน เชน ถนน ไฟฟา ประปา และสาธารณูปโภคตาง ๆ
13
ความแตกตางของทั้งสองเมืองเกานี้ ทำให เห็นระบบของกลไกในการปกปอง จัดการพืน้ ที่ และจัดสรรผลประโยชน ซึ่งอาศัยแนวทางที่ แตกตางกัน โดยเมืองเกานาน แหลงทองเที่ยว และทรัพยากรการทองเทีย่ วทัง้ หมดเปนของรัฐ สามารถจัดการไดดว ยระเบียบทีช่ ดั เจน และสง ตรงไปยังแหลงทองเที่ยวได ถึงกระนั้น เมืองเกานานก็ไดสรางกลไกใน การมีสว นรวมของภาคประชาชน ชวยสนับสนุน การทำงานของภาครัฐ และคอยกำกับตรวจสอบ การทำงานของภาครัฐและประสานงานเครือขาย ภาคประชาสังคม ซึง่ อยูใ นรูปแบบคณะกรรมการ ตาง ๆ ไดแก คณะอนุกรรมการอนุรกั ษสง่ิ แวดลอม ธรรมชาติและศิลปกรรมประจำจังหวัดนาน (2527), คณะอนุกรรมการอนุรักษและพัฒนา เมืองเกานาน (2549) นับวาเมืองนาน มีความโดดเดน ในเรื่องการทำงานระหวางรัฐกับองคกรภาค ประชาชนเปนอยางดี และความคิดเห็นสอดคลอง ไปในทิศทางเดียวกันอยางเห็นไดชัด
14
เมืองเกานานจึงเปนเมืองแหงโอกาสทีร่ ฐั สามารถ ที่จะรักษาเมืองเกาไดอยางเต็มที่ รวมถึงยังมี ความรวมมือกับองคกรในตางประเทศทีส่ นับสนุน การปกปองเมืองเกา อาทิ องคการความรวมมือ ระหวางประเทศของญีป่ นุ (Japan International Cooperation Agency: JICA) ทีเ่ ขามาทำกิจกรรม พัฒนาเมืองผานการสนับสนุนเทศบาลเมืองนาน เปนหลัก โดยผูม บี ทบาทโดดเดนในการขับเคลือ่ น เรื่องนี้ อาทิ หมอบุญยงค วงศรักมิตร อาจารย สมเจตน วิมลเกษ
ในสวนเมืองเกาภูเก็ต การทำงานปกปอง แหลงทองเทีย่ วในรูปแบบอาคารบานเรือนตองใช ความรวมมือในการประสานความเขาใจใหมี เปาหมายทีต่ รงกันเสียกอน การทำงานอนุรกั ษพน้ื ที่ ทองเที่ยวจึงมีความซับซอนกวาเมืองเกานาน แตก็สามารถประสบความสำเร็จได เนื่องจาก มีหนวยงานการปกครองสวนทองถิน่ ทีม่ วี สิ ยั ทัศน ใหการสนับสนุนภาคประชาสังคม ไมวา จะเปน สมาคมเพอรานากัน (นายแพทยโกศล แตงอุทยั ,อาจารยปราณี สกุลพิพฒ ั น), มูลนิธเิ มืองเกาภูเก็ต และกลุมเครือขายวิสาหกิจชุมชน คือ ชุมชน ยานเมืองเกา เพือ่ ใหมกี ารทำงานประสานกันได โดยไมติดขัดขอกฎหมาย
ในเชิงนโยบายของเทศบาลนครภูเก็ตได พยายามสรางแรงจูงใจในการปรับปรุงอาคาร เกาใหคงสภาพเดิม โดยใหเงินชวยเหลือบางสวน แกเจาของอาคารโดยผานทางมูลนิธิเมืองเกา ภูเก็ต อาจกลาวไดวาเมืองเกาภูเก็ตมีความ สามารถในการอนุ ร ั ก ษ อ าคารบ า นเรื อ นได เปนอยางดี หลายแหงกลายเปนตนแบบในการ อนุรกั ษทถ่ี กู ตามหลักวิธี เชน โรงแรมออนออน และธนาคารเกาแก โดยที่จุดเริ่มตนตองยอน กลับไปเมือ่ แรกเทศบาลไดรบั การสนับสนุนจาก GTZ ซึง่ เปนองคกรความรวมมือระหวางประเทศ ของรัฐบาลเยอรมัน (ตอนนี้เปลี่ยนเปน GIZ: German International Cooperation) ใหสำรวจและบูรณะอาคารเกาตัง้ แตราวป พ.ศ. 2537
15
16
ตัวอยางรูปธรรมอื่นของความพยายาม เกี่ยวกับเรื่องนี้ เชน เพอรานากันนิทัศน ซึ่งได ทางมิ ว เซี ย มสยามเข า มาช ว ยทำพิ พ ิ ธ ภั ณ ฑ ขณะเดียวกันภาครัฐสวนกลางก็เริม่ เห็นศักยภาพ พืน้ ทีเ่ มืองเกา เชน โครงการยายสายไฟลงใตดนิ ก็ไดรบั งบประมาณสนับสนุนจากหลายหนวยงาน อาทิ การไฟฟาฝายผลิต กรมโยธาธิการและ ผังเมือง และไดนักวิชาการเขามาชวยใหการ สนับสนุนทางวิชาการ เชน รองศาสตราจารย ดร.ยงธนิศร พิมลเสถียร ดังนัน้ ในประเด็นการอนุรกั ษระหวางเมืองเกานานกับเมืองเกาภูเก็ต มีการใชกฎหมายทีแ่ ตกตางกัน ในสวนเมืองเกานานนั้นผูทำการอนุรักษคือกรมศิลปากร และเปนการทำงานภายใตระบบราชการ แตสำหรับเมืองเกาภูเก็ตนั้นขับเคลื่อนโดยภาคประชาชน ซึ่งการอนุรักษทั้งหมดเปนไปตามหลักการ ของการปกปองรักษาโบราณสถาน โบราณวัตถุ ทัง้ เกณฑภายในประเทศ และเกณฑของตางประเทศ เชน สภาการโบราณสถานระหวางประเทศ (International Council on Monuments and Sites: ICOMOS) 17
• วัด และพระ • เทศบาล • ศิลปากร
นาน
• เจาของอาคาร • องคกรชุมชน • ผูเชา
รัฐ
ประชาชน • ผูสนับสนุน
ประชาชน
ภูเก็ต
รัฐ • ผูสนับสนุน
ÀÒ¾·Õ่ 1 µÑÇẺà»ÃÕºà·Õº·ÃѾÂҡáÒ÷‹Í§à·Õ่ÂÇÃÐËÇ‹Ò§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
18
จากภาพที่ 1 สะทอนใหเห็นวาทรัพยากรการทองเที่ยวในเมืองเกานานสวนใหญมีภาครัฐเปน เจาของแหลงทองเที่ยว เชน วัด เทศบาล กรมศิลปากร และกระทรวงมหาดไทย ซึ่งมีภาคประชาชน เปนผูสนับสนุน สวนเมืองเกาภูเก็ต เจาของแหลงทองเที่ยวสวนใหญเปนภาคเอกชน โดยมีรัฐ เปนผูสนับสนุนทั้งเรื่องโครงสรางพื้นฐาน และงบประมาณ อาจพอสรุปไดวา ปจจัยความสำเร็จทีส่ ำคัญกรณีเมืองเกาภูเก็ตคือ ความรวมมือของเจาของอาคาร ที่อยูอาศัยในพื้นที่ และการคืนถิ่นเกิดของคนรุนลูกรุนหลานที่มาพรอมกับความคิดริเริ่มสรางสรรค ขณะที่เมืองเกานานไมใชเมืองใหญที่มีความเปนเมืองสูง ผูอยูอาศัยยังคงเปนคนพื้นที่ การรณรงค ใหคนนานรูสึกภาคภูมิใจและพยายามรักษาอัตลักษณของตนเอาไวจึงเปนไปไดจริง
19
20
21
¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨¢Í§¡Òû¡»‡Í§ áËÅ‹§·‹Í§à·ÕÂ่ Ç ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ จากการศึกษาสรุปไดวาเมืองเกานานและ เมืองเกาภูเก็ตประสบความสำเร็จในการปกปอง สถานทีท่ อ งเทีย่ วในรูปแบบเมืองเกาเปนอยางดี โดยการคนพบในงานวิจยั นีม้ ขี อ เสนอปจจัยความ สำเร็จทีเ่ ปนคูต รงขามของการทำงานสองคู ดังนี้ คูต รงขามที่ 1 เปนคูต รงขามระหวางของแท (Authenticity) กับของปลอมของเลียนแบบ (Kitsch) โดยของแทนน้ ั เปนทรัพยากรการทองเทีย่ ว ที่มีคุณคามีประวัติศาสตรอยางยาวนาน และมี ลักษณะเฉพาะ ซึ่งทรัพยากรการทองเที่ยวไดมี การอนุรกั ษตามหลักวิชาการเปนอยางดี แตการ ทองเที่ยวที่เปนเมืองเกานั้น ถามีเพียงของแท เพียงอยางเดียวก็ไมสามารถทีจ่ ะดึงดูดนักทองเทีย่ ว ได อาจจะดึงดูดไดเฉพาะผูที่สนใจอยางจริงจัง ซึ่งมีจำนวนนอย ดังนั้นการที่แหลงทองเที่ยว สำหรับกรณีเมืองเกานาน และเมืองเกาภูเก็ต ไดสรางสิง่ จำลองขึน้ มาเพือ่ สรางกิจกรรมสำหรับ นักทองเที่ยว เชน ถนนคนเดิน การแตงกาย พิพธิ ภัณฑเพือ่ การศึกษา และกิจกรรมประจำป ตาง ๆ เพือ่ ใหของแทกลับฟน คืนชีพและมีชวี ติ ชีวา ขึ้นมาอีกครั้ง
22
คูต รงขามที่ 2 ไดแก การอนุรกั ษ (Conser -vation) กับการสรางสรรค (Creativity) ทัง้ เมือง เกานานและเมืองเกาภูเก็ต สามารถจัดการให สอดคลองไดเปนอยางดี การอนุรกั ษเพือ่ การปกปอง เมืองเกา ไดแก การปรับเปลี่ยนภูมิทัศนของ เมืองใหคงสภาพ และบรรยากาศของอดีตไว ในสวนของเมืองเกาภูเก็ตนัน้ การอนุรกั ษ ไดแก อาหาร วิถชี วี ติ และจิตสำนึกในการปกปอง ในสวน ของการสรางสรรค เมืองเกานานไดสรางสือ่ และ การใหความหมายใหม ๆ เชน กรณีของปูมาน ยามาน กรณีรว้ ั ปองไข และการรือ้ ฟน พระพุทธรูปไม เพือ่ การทองเทีย่ ว สำหรับเมืองเกาภูเก็ตไดรเิ ริม่ เรือ่ งเมืองสรางสรรคดา นอาหาร ซึง่ สอดคลองกับ การไดรบั การประกาศใหเปนเมืองสรางสรรคดา น อาหาร (Gastronomy Town) ขององคการยูเนสโก เชน กรณีรานไอศกรีม และกรณีสตรีทอารท ทีส่ อดคลองกับวิถชี วี ติ โดยคูต รงขามทัง้ สองไดทำงาน สอดคลองซึง่ กันและกัน สงผลตอประสบการณของ นักทองเทีย่ ว แรงดึงดูดใจ และพฤติกรรมการเดินทาง มาทองเที่ยวซ้ำ ในสวนของผูมีสวนไดสวนเสีย ของแหลงทองเทีย่ วนัน้ สามารถทีจ่ ะสรางผลิตภัณฑ และกิจกรรมสำหรับชีวิตรวมสมัย ซึ่งกอใหเกิด อาชีพของคนรุน ใหมทก่ี ลับเขามาทำงานบนฐาน ของทุนทางวัฒนธรรม และประวัตศิ าสตร ซึง่ ทำให เมืองเกามีความตอเนือ่ ง และคนรุน ใหมสามารถ ใชชวี ติ ไดอยางมัน่ คง มัง่ คัง่ และยั่งยืน ดังแผนภูมิ สรุปขางทายดังนี้
EXPERIENCE ประสบการณ การทองเที่ยว
Kitsch
Authenticity
ของเลียนแบบ
ของแท
ÀÒ¾·Õ่ 2.1 µÑÇẺ¤Ù‹µÃ§¢ŒÒÁ·Õ่ 1 ¢Í§áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
EXPERIENCE ประสบการณ การทองเที่ยว
Conservation การอนุรักษ
Creativity
การสรางสรรค
ÀÒ¾·Õ่ 2.2 µÑÇẺ¤Ù‹µÃ§¢ŒÒÁ·Õ่ 2 ¢Í§áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
23
24
ࡳ± ¡ÒûÃÐàÁÔ¹¢Í§»˜¨¨Ñ¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨ ¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
Authenticity ของแท
Conservation การอนุรักษ ไมมี
ไมมี
ระดับ
2
ระดับ 3
ระด
ับ 4
1 ดับ
ระ
0 ระดับ
5
ระดับ
การศึกษานี้ไดใชแผนภูมิคูตรงขามของแหลง ทองเทีย่ วมาเปนหลักในการจัดลำดับ และนำผล จากการศึกษาวิจัยมาจำแนกออกเปนลำดับชั้น ตั้งแต 0–5 ซึ่งในบางลำดับชั้นจะมีประเด็น ปลีกยอยลงไปอีก จึงไดสรางเกณฑดังตาราง ตอไปนี้ขึ้นมา
ระดับ
การศึกษานี้ไดรวบรวมปจจัยความสำเร็จ ของการปกปองเมืองเกา ในกรณีของเมืองเกานาน และเมืองเกาภูเก็ต โดยการเปรียบเทียบกับเมืองเกา ปนงั เมืองเกามะละกา และเมืองเกาหลวงพระบาง นอกจากปจจัยความสำเร็จแลวยังไดศ ึ ก ษาว า มีขั้นตอนพัฒนาการความสำเร็จอยางไรบาง ไม เ พี ย งเท า นั ้ น ยั ง ได บ ทสรุ ป ที ่ ป ระชาคม และผูมีสวนไดสวนเสียของทั้งสองเมืองไดให ความเห็นวาเมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ต จะก า วหน า ต อ ไปในทิ ศ ทางใด และป ญ หา อุปสรรคที่ยังแกไมไดในปจจุบัน (พ.ศ. 2561)
Creativity
Kitch
ของเลียนแบบ
การสรางสรรค ไมมี
ไมมี
จำนวนของแทนอยกวา 50% และยังไมไดรับการอนุรักษ
รักษาของเดิมไวไมไดอนุรักษ
ความคลอง คือ คิดไดมาก แตเปนผลิตภัณฑและบริการ ที่เหมือนกับแหลงทองเที่ยวทุกที่
ไมมีการปกปองแหลงทองเที่ยว โดยมี (ชุมชน/ผูประกอบการ)ที่นำสินคา และบริการจากภายนอกเขามาในพื้นที่
จำนวนของแทนอยกวา 50% และไดรับการอนุรักษ
ไดรับการอนุรักษโดย หนวยงานภายนอก แตไมมีความตอเนื่อง
ความยืดหยุน คือ คิดไดหลากหลาย แปรรูปเปนสินคาและบริการที่ สอดคลองกับพื้นที่และผูคน (ผลิตภัณฑชุมชนเฉพาะแหลงทองเที่ยว)
มีกิจกรรม สินคา และบริการที่รองรับ นักทองเที่ยวทุก1 สัปดาห/ครั้งที่ชุมชน มีระบบและกลไกในการคัดเลือก ควบคุม คุณภาพ ใหมีลักษณะเฉพาะของ แหลงทองเที่ยว
จำนวนของแทมากกวา 50% และ,ไดรับการอนุรักษ
ไดรับการอนุรักษโดย หนวยงานภายนอก อยางตอเนื่อง
จำนวนความคิดสรางสรรค ที่เปนความคิด แบบ”ความคิดริเริ่ม” คือ คิดไมเหมือนใคร (+2) การสรางคำและความหมายใหม ใหกับผลิตภัณฑและบริการ
(+2) ชุมชนและองคกรของรัฐที่เกี่ยวของ มีระบบปกปองแหลงทองเที่ยว และมีระบบ ดังนี้
จำนวนของแทมากกวา 50% และไดรับการอนุรักษ มีการสนับสนุนอยางตอเนื่อง ไดรับรางวัลระดับชาติ
เจาของแหลงทองเที่ยว /ชุมชนมีระบบและกลไก ที่สามารถทำการอนุรักษ ไดดวยตนเองแตตอง พึ่งพาโครงสรางพื้นฐาน จากภายนอก/งบประมาณ /แผนงาน
ความคิดสรางสรรคที่เปน “คิดแบบละเอียด “คือ มองเห็น ความตาง จุดแข็งจุดออนไดเร็ว (+2+3) สามารถขึ้นทะเบียนทรัพยสิน ทางปญญา(IP/GI) สรางขึ้น อยางตอเนื่องทุกป
(+2+3) ไดรับรางวัลเปนตัวอยางที่ดี และถายทอดแกพื้นที่ทองเที่ยวอื่นๆได
จำนวนของแทมากกวา 50% และไดรับการอนุรักษ มีการสนับสนุนอยางตอเนื่อง ไดรับรางวัลระดับนานาชาติ
ชุมชนมีระบบและกลไก ที่สามารถทำการอนุรักษ ไดดวยตนเองพ่ึงพาตนเองได /งบประมาณ/แผนงาน เปนตัวอยางและถายทอด ความรูได
(2+3+4) เปนตัวอยางที่ดีและสามารถ ถายทอดความรูได
(2+3+4) สราง “วัฒนธรรมแฟนคลับ” และ กิจกรรม/สินคา/บริการ ถูกบรรจุ อยูในปฏิทินการทองเที่ยวของโลก ที่ไดรับการรับรองตามเกณฑ GSTC
• ดูแลผูคนในพื้นที่แหลงทองเที่ยว (0.25) • บริหารจัดการจำนวนนักทองเที่ยว สามารถลด ผลกระทบจากการทองเที่ยวได (0.25) • มีการแบงปนผลประโยชนกลับไปสูกองทุน เพื่อปกปองแหลงทองเที่ยว (0.25)
µÒÃÒ§·Õ่ 1 ࡳ± ¡ÒûÃÐàÁÔ¹·Õ่ÊÌҧ¨Ò¡¢ŒÍÁÙÅÀҤʹÒÁµÒÁËÅѡࡳ± GSTC »ÃÐà´็¹ C1 ¡Ã³ÕàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
25
26
จากเกณฑการประเมินที่สรางจากขอมูลภาคสนามตามหลักเกณฑการทองเที่ยวอยางยั่งยืนโลก GSTC ประเด็น C1 ดานการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว โดยใชกรณีศกึ ษาเมืองเกานาน และเมืองเกา ภูเก็ต สามารถนำมาทำเปนแผนภูมิเปรียบเทียบระหวางสองเมืองตามเกณฑที่ตั้งไวได ดังนี้ เจาของแหลงทองเที่ยว/ชุมชนมีระบบและกลไก ที่สามารถทำการอนุรักษไดดวยตนเอง แตตองพ่ึงพาโครงสรางพื้นฐาน จากภายนอก/งบประมาณ/แผนงาน
เจาของแหลงทองเที่ยว/ชุมชนมีระบบและกลไก ที่สามารถทำการอนุรักษไดดวยตนเอง แตตองพึ่งพาโครงสรางพื้นฐาน จากภายนอก/งบประมาณ/แผนงาน
Conservation การอนุรักษ
จำนวนของแทมากกวา 50% และไดรับการอนุรักษ มีการสนับสนุน อยางตอเนื่องและไดรับรางวัล ระดับชาติ
Auth enti
Kitsch บ แบ
c แท ity
ของ
ประสบการณ
จำนวนของแทมากกวา 50% และไดรับการอนุรักษมีการสนับสนุน อยางตอเนื่อง และไดรับรางวัล ระดับชาติ
ของเลียน
ชุมชนและองคกรของรัฐที่เกี่ยวของ มีระบบปกปองแหลงทองเที่ยว มีการแบงปนผลประโยชนกลับไป สูกองทุนเพื่อปกปองแหลงทองเที่ยว ดูแลผูคนในพื้นที่แหลงทองเที่ยว
ชุมชนและองคกรของรัฐที่เกี่ยวของ มีระบบปกปองแหลงทองเที่ยว มีการแบงปนผลประโยชนกลับไป สูกองทุนเพื่อปกปองแหลงทองเที่ยว
Creativity
การสรางสรรค มีความหลากหลายของการแปรรูป เปนสินคาและบริการที่สอดคลอง กับพื้นที่และผูคน (ผลิตภัณฑชุมชนเฉพาะแหลงทองเที่ยว)
นาน
มีความคิดสรางสรรค ที่เปนความคิด แบบ ”ความคิดริเริ่ม” คือ คิดไมเหมือนใคร มีการสรางคำและความหมายใหม ใหกับผลิตภัณฑและบริการ
ภูเก็ต
ÀÒ¾·Õ่ 3 á¼¹ÀÙÁÔ¤Ù‹µÃ§¢ŒÒÁ à»ÃÕºà·ÕºÃÐËÇ‹Ò§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
ภาพนีแ้ สดงใหเห็นถึงผลการประเมินระหวางเมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ตทีไ่ ดจากหลักเกณฑ ในตารางที่ 1 เพือ่ เปรียบเทียบลักษณะของการจัดการแหลงทองเทีย่ วของพืน้ ทีก่ รณีศกึ ษาทัง้ สองแหง ทัง้ ในดานของแทดง้ั เดิม (Authenticity) ของเลียนแบบ (Kitsch) การอนุรกั ษ (Conservation) และ การสรางสรรค (Creativity)
27
ÊÃØ»»˜¨¨Ñ¤ÇÒÁÊÓàÃ็¨à¾×่Í¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ ¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ÃÙŒ¨Ñ¡¤Ø³¤‹Ò Ãٌẋ§»˜¹ áÅÐÃÙŒµ¹àͧ การศึกษานี้สามารถอธิบายการจัดการความรูของการปกปองเมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ต โดยงานวิจยั นีไ้ ดคน พบความรูท แ่ี ฝงฝงอยูใ นตัวบุคคล ชุมชน องคกรภาครัฐ และเอกชน และสามารถ ถอดความรูท แ่ี ฝงฝงในรูปแบบนามธรรมใหปรากฏเปนรูปธรรมทีช่ ดั เจน จับตองได บนพืน้ ฐานของทัง้ สองเมืองทีม่ เี จาของแหลงทองเทีย่ วทีแ่ ตกตางกัน โดยเมืองเกานานมีเจาของเปนรัฐ และเมืองเกาภูเก็ต มีเจาของคือประชาชนโดยความรูท แ่ี ฝงฝง และความรูจ บั ตองได แบงออกเปน 3 ลำดับชัน้ โดยชัน้ ที่ 1 ทัง้ เมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ต ไมแตกตางกัน ซึง่ ชัน้ ที่ 1 นีเ้ ปนสิง่ ทีน่ กั ทองเทีย่ วพบเห็นและเขาถึง เปนอันดับแรก โดยความรูท จ่ี บั ตองได (Explicit Knowledge) นัน้ ไดแก ความนาอยู ความเปนมิตร และความสะดวกปลอดภัยโดยความรูท แ่ี ฝงฝง (Tacit Knowledge) นัน้ ไดแก เจาของแหลงทองเทีย่ ว ตองรูจ กั คุณคา รูแ บงปน และรูตนเอง ซึ่งสามารถสรางเปนแผนภูมิการจัดการความรู ขั้นที่ 1 ดังนี้
28
Explicit e Knowledg
Be Habitable นาอยู Easy Access เปนมิตร
นาน Infrastructure/Plan/Budgets
Value/Aeshetic รูคุณคา
โครงสรางพื้นฐาน(รัฐ)/แผนงาน/ งบประมาณ(ตอเนื่อง)
Conveniently/ Be Safe สะดวก/ปลอดภัย
Communities Organizations องคกรชุมชน / ภาคประชาสังคม
Share Resources Do it for everyone รูแ บงปน
Ta Knowlecit dge
Identities รูตนเอง
ÀÒ¾·Õ่ 4 á¼¹¼Ñ§¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒÅӴѺªÑ้¹·Õ่ 1 ¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹ ·Õ่ÁÒ: ¤³ÐàªÕ่ÂǪÒÞ
ภูเก็ต Explicit e Knowledg
Be Habitable นาอยู
Communities Organizations
Value/Aeshetic รูคุณคา
องคกรชุมชน / ภาคประชาสังคม
Easy Access เปนมิตร Conveniently/ Be Safe สะดวก/ปลอดภัย
Infrastructure/Plan/Budgets โครงสรางพื้นฐาน(รัฐ)/แผนงาน/ งบประมาณ(ตอเนื่อง)
Share Resources Do it for everyone รูแ บงปน
Ta Knowlecit dge
Identities รูตนเอง
ÀÒ¾·Õ่ 5 á¼¹¼Ñ§¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒÅӴѺªÑ้¹·Õ่ 1 ¢Í§àÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³ÐàªÕ่ÂǪÒÞ
ภาพที่ 4 และ 5 แสดงการจัดการความรูลำดับชั้นที่ 1 ของเมืองเกานาน และเมืองเกาภูเก็ต โดยแบงออกเปนองคความรูท ช่ี ดั แจง (Explicit Knowledge) และความรูท แ่ี ฝงฝง (Tacit Knowledge) ฝงซายและฝงขวาตามลำดับ ซึ่งแตกตางกันที่เจาของแหลงทองเที่ยวที่เมืองเกานานภาครัฐจะเปน เจาของในเรื่องโครงสรางพื้นฐาน แผนงาน และงบประมาณ สวนเมืองเกาภูเก็ตคือองคกรชุมชน และภาคประชาสังคม
29
¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ ẺÁͧÃÙŒ áÅдÙÍÍ¡ àÃ×่ͧ·Õ่àÅ‹Ò áÅмٌàÅ‹ÒàÃ×่ͧ ในสวนการจัดการความรูในลำดับที่ 2 จะ เปนการจัดการความรูที่ลึกเขาไปอีกจากลำดับ ชั้นที่ 1 สามารถแยกเปนความรูที่มองเห็นชัด และความรูท แ่ี ฝงฝง ซึง่ สงผลเชือ่ มโยงซึง่ กันและกัน โดยเมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ตนัน้ ไดเริม่ ตน ไมตา งกัน จากความรูท เ่ี ดนชัดโดยความรวมมือ ในการอนุรกั ษจากองคกรในประเทศและระหวาง ประเทศและสงผลใหกบั ชาวบาน โดยสิง่ ทีป่ รากฏ
VISUAL LITERACY
Explicit e Knowledg
เดนชัดคือการมองรูว า มีคณ ุ คา และดูออกในเรือ่ ง ของการเปนของแท จากนัน้ สงผลไปสูก ารสราง เรือ่ งเลาเกีย่ วกับของแท และสามารถสรางเรือ่ ง เลาของแทที่ปรากฏอยูในพื้นที่ โดยมีผูเลาเรื่อง เพื่อสื่อความหมายเหลานั้น โดยนักทองเที่ยว ของเมืองเกานานจะไดรับประสบการณจาก เจาบานโดยตรง ในสวนของเมืองเกาภูเก็ตนั้น ก็เชนเดียวกัน ดังแสดงในภาพที่ 6
Communities Organizations องคกรชุมชน / ภาคประชาสังคม
Be Habitable นาอยู Easy Access เปนมิตร Conveniently/ Be Safe สะดวก/ปลอดภัย
AUTHENTICITY
NARRATIVE
Value/Aeshetic รูคุณคา
EXPERIENCE ประสบการณ การทองเที่ยว
Infrastructure/Plan/Budgets โครงสรางพื้นฐาน(รัฐ)/แผนงาน/ งบประมาณ(ตอเนื่อง)
Ta Knowlecit dge
Share Resources Do it for everyone รูแ บงปน
Identities รูตนเอง
NARRATOR
ÀÒ¾·Õ่ 6 á¼¹¼Ñ§¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒÅӴѺªÑ้¹·Õ่ 2 ¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ
30
»¡»‡Í§áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ Êً໇ÒËÁÒ·Õ่ÂÑ่§Â×¹ ในลำดับการจัดการความรูช น้ั ที่ 3 ซึง่ เมืองเกา นานและเมืองเกาภูเก็ตมีเปาหมายและวิธีการ ทีต่ า งกัน ในสวนของเมืองเกาภูเก็ต เกิดจากการ จัดการสภาวะวิกฤตอันเนือ่ งมาจากการทีเ่ ศรษฐกิจ ซบเซาและเมืองกำลังจะตาย สวนเมืองนานนัน้ เปนการจัดการโอกาสของความชวยเหลือจาก ภาครัฐ และหนวยงานภายนอกทีเ่ ขามาเห็นคุณคา ของเมืองเกา ในสวนของความรูที่เห็นชัดนั้น เมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ตมีความเหมือนกัน คื อ ได ใช ป ระเด็ น มองรู ได แ ก ความรู ท าง สถาปตยกรรมและประวัตศิ าสตร ในเรือ่ งดูออกนัน้ เมืองเกานานไดใชการอนุรักษเปนตัวนำ และ สามารถนำไปปฏิบตั ไิ ด สวนความรูท แ่ี ฝงฝงนัน้ เรื่องเลาทั้งเมืองเกานานและเมืองเกาภูเก็ต เลาเรื่องวิถีชีวิตคลายคลึงกัน แตแตกตางกัน ที่นานเลาเรื่องความมั่งคงทางพุทธศิลป
สวนเมืองเกาภูเก็ตเลาเรือ่ งความมัง่ คัง่ ทางการคา ในสวนผูเ ลาเรือ่ งนัน้ ภูเก็ตไดสรางตัวตนผูเ ลาเรือ่ ง ขึน้ มา และเชือ่ มโยงผูเ ลาเรือ่ งในความหมายใหม ทีเ่ รียกตัวเองวา เพอรานากัน ซึง่ คำนีไ้ ดเชือ่ มโยง ผูค นในแถบคาบสมุทรมลายู คือปนงั และมะละกา เขาไวดว ยกัน นอกจากนีย้ งั ไดใชความหมายคำวา “ชิโนโปรตุกีส” และ “ชิโนอิงลิชโคโลเนียน” ในการขั บ เคลื ่ อ นมรดกทางสถาป ต ยกรรม ที่เชื่อมโยงกับภูมิภาค และความสนใจจากคน ทั่วโลกได สำหรับเมืองเกานานนั้นการเลาเรื่อง มีความหลากหลาย โดยคนนานเปนผูเ ลาเรือ่ งหลัก แตยังมีผูเลาเรื่องที่สรางความหมายใหมขึ้นมา สำหรับเมืองเกานาน ไดแก ศิลปน นักรอง และ สื่อมวลชน ดังนั้นการศึกษาสามารถสรุปเปน แผนผังดังตอไปนี้
แผนผัง อยูหนาถัดไป
31
Explic Knowleditg
รวมคิด รวมวางแผน รวมทำ รวมประเมินผล รวมรับผลประโยชน ความตอเนื่องของการทำงาน
e
Be Habitable นาอยู Easy Access เปนมิตร Conveniently/ Be Safe ปลอดภัย/สะดวก
Tacit dge le Know
VISUAL LITERACY
NARRATIVE
ความรูทางภูมิทัศน วัฒนธรรม และประวัติศาสตร
¹‹Ò¹
มรดกทางวัฒนธรรม /วิถีชีวิต/ชุมชน /พุทธศิลป
Value/Aeshetic รูคุณคา Share Resources Do it for everyone รูแบงปน
“นำความรูมาจัดการโอกาส” AUTHENTICITY เขาใจการอนุรักษ สามารถฟนฟู
NARRATOR คนนาน/นักเขียน นักรอง/ศิลปน
Identities รูตนเอง
รวมคิด รวมวางแผน รวมทำ รวมประเมินผล รวมรับผลประโยชน ความตอเนื่องของการทำงาน
ÀÒ¾·Õ่ 7.1 á¼¹¼Ñ§à»ÃÕºà·Õº¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒÅӴѺªÑ้¹·Õ่ 3 ÃÐËÇ‹Ò§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
32
Explic Knowleditg
Tacit dge le Know
รวมคิด รวมวางแผน รวมทำ รวมประเมินผล รวมรับผลประโยชน ความตอเนื่องของการทำงาน
e
Be Habitable นาอยู Easy Access เปนมิตร Conveniently/ Be Safe ปลอดภัย/สะดวก
VISUAL LITERACY
NARRATIVE NARRATIVE
ความรูทางสถาปตยกรรม และประวติศาสตร
ÀÙà¡็µ
Value/Aeshetic รูคุณคา
มรดกทางวัฒนธรรม /วิถีชีวิต/ชุมชน /ความมั่งคั่ง
Share Resources Do it for everyone รูแบงปน
“นำความรูมาจัดการสภาวะวิกฤต” AUTHENTICITY การอนุรักษสามารถ การนำไปปฏิบัติได
NARRATOR บาบา ยายา /เพอรานากัน /ซิโน (โปรตุกีส)
Identities รูตนเอง
รวมคิด รวมวางแผน รวมทำ รวมประเมินผล รวมรับผลประโยชน ความตอเนื่องของการทำงาน
ÀÒ¾·Õ่ 7.2 á¼¹¼Ñ§à»ÃÕºà·Õº¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒÅӴѺªÑ้¹·Õ่ 3 ÃÐËÇ‹Ò§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
33
จากการศึกษาการจัดการปกปองเมืองเกาทำใหคนพบจุดรวมวา ทั้งเมืองเกานานและเมืองเกา ภูเก็ตมีการทำงานในเชิงความความคิด เพื่อใหไดมาซึ่งเปาหมายเดียวกัน อยางไรก็ดี เปาหมายของ ทั้งสองเมืองนี้เปนเปาหมายที่สรางขึ้นโดยองคกรภาคประชาชนรวมกับองคกรภาครัฐซึ่งมีความเห็น พองตองกัน
ความเปน ของแท ของจริง AUTHENTICITY เขาใจการอนุรักษ สามารถพื้นฟู
(นาน)
NARRATOR คนนาน/นักเขียน
NARRATIVE มรกดทางวัฒนธรรม
ÀÒ¾·Õ่ 8 µÑÇẺ໇ÒËÁÒ¡ÒþѲ¹Ò¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
34
นอกจากนีย้ งั พบวา การจัดการความรูน น้ั นำไปสูเ ปาหมายของการจัดการเมืองเกาเพือ่ การทองเทีย่ ว อยางยัง่ ยืน เมืองเกาภูเก็ตมีเปาหมายคือ “การนำลูกหลานกลับบาน” เพือ่ ใหคนเหลานัน้ ฟน ฟูชมุ ชน กลับไปสูความมั่งคั่งอีกครั้ง ในสวนของเมืองนานเปาหมายก็คือ “การสงเสริมการมีตัวตนของคน เมืองเกานาน” หรือ “การสรางอัตลักษณนาน” ดังแสดงในภาพที่ 8
พื้นเมือง เพื่อนำลูกหลาน กลับบานอยางยั่งยืน AUTHENTICITY การอนุรักษสามารถ การนำไปปฏิบัติได
(ภูเก็ต)
NARRATIVE มรกดทางวัฒนธรรม
NARRATOR บาบา ยายา/เพอรานากัน /ซิโน (โปรตุกีส)
ÀÒ¾·Õ่ 8 µÑÇẺ໇ÒËÁÒ¡ÒþѲ¹Ò¢Í§àÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
35
จากภาพดังกลาว วัตถุประสงคของเมืองเกานานคือการรักษาความเปนของแทดั้งเดิม และเผย ถึงอัตลักษณตวั ตนตอภายนอก ซึง่ ตางจากเมืองเกาภูเก็ตทีต่ อ งการฟน ฟูเมืองใหรงุ เรืองทางดานเศรษฐกิจ และนำลูกหลานกลับมาพัฒนาบานเกิด การศึกษาเรียนรูดานการจัดการความรูในประเด็นการปกปองและดูแลแหลงทองเที่ยว คือการ แลกเปลี่ยนแบงปนกันระหวางประสบการณการทองเที่ยวของนักทองเที่ยวกับประสบการณแหลง ทองเที่ยวของผูมีสวนไดเสียในพื้นที่แหลงทองเที่ยว โดยการจัดการแหลงทองเที่ยวในแตละพื้นที่นั้น ตองอาศัยเปาหมายใจกลางหลักในการขับเคลื่อนการจัดการแหลงทองเที่ยวผานออกมาเปนองค ความรูที่เห็นเดนชัด ในรูปแบบการมองรูหรือการมองเห็นและสามารถสัมผัสได การดูออกหรือการ พบวาสิ่งนั่นเปนของแทดั้งเดิม โดยผานความรูสึกขององคความรูที่แฝงฝง จากเรื่องเลาหรือคุณคา หรือความเปนตัวแทน ผานผูบอกเลาหรือผูเลาเรื่องหรือตัวตนของผูเลาเรื่อง โดยสิ่งที่เผยออกมา เหลานี้ นักทองเทีย่ วสามารถรับรูไ ด ทัง้ ความนาอยู การเขาถึง ความเปนมิตร และความสะดวกปลอดภัย ที่ดึงดูดนักทองเที่ยวใหเขามา พรอมกับซึมซับคุณคา การแบงปน และการเขาใจตนเองอยางแทจริง ขอสรุปดังกลาวสามารถสะทอนออกมาเปนรูปแบบ ดังแสดงในภาพที่ 9
36
ÀÒ¾·Õ่ 9 á¼¹¼Ñ§¡ÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒ¨Ò¡¡ÒÃÈÖ¡ÉÒ»ÃÐà´็¹¡Òû¡»‡Í§áÅдÙáÅáËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ ã¹¡Ã³ÕÈÖ¡ÉÒàÁ×ͧࡋҹ‹Ò¹áÅÐàÁ×ͧࡋÒÀÙà¡็µ ·Õ่ÁÒ: ¤³Ð¼ÙŒàªÕ่ÂǪÒÞ
37
38
¢ŒÍàʹÍá¹Ð 㹡ÒèѴ¡Òà ¤ÇÒÁÃÙŒ
39
40
¡ÒùӡÒèѴ¡ÒäÇÒÁÃÙŒä»ãªŒ การศึกษาครัง้ นีเ้ ปนการศึกษาเพียงแคประเด็น C1 ดานการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว ซึง่ อาจจะ ไมสามารถทำใหเห็นภาพรวมทีช่ ดั เจนของความยัง่ ยืนในการบริหารจัดการแหลงทองเทีย่ ว ทีค่ วรจะ ศึ ก ษาควบคู ก ั น ไปทั ้ ง หมดในประเด็ น C อั น ประกอบไปด ว ย การป อ งกั น สถานที ่ ท อ งเที ่ ย ว (Attraction Protection) การจัดการนักทองเทีย่ ว (Visitor Management) พฤติกรรมนักทองเทีย่ ว (Visitor Behaviour) ปกปองมรดกทางวัฒนธรรม (Cultural Heritage Protection) มีการแปลภาษา และสื่อสารที่ถูกตอง (Site Interpretation) และการเคารพทรัพยสินทางปญญา (Intellectual Property)
41
¡ÒùӼšÒÃÈÖ¡ÉÒä»ãªŒ
จากความรูที่ประมวลไดจากความรูที่แฝงฝง และความรูที่ชัดแจงที่ไดจากการศึกษา กรณีศึกษา ดานการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว จึงไดผลวิจยั ทีส่ ามารถเปนประโยชนกบั อพท. องคกรภาครัฐ เอกชน รวมถึงสถาบันการศึกษา ดังตอไปนี้
˹‹Ç§ҹ ;·.
ผลการศึกษาครัง้ นี้ สามารถเปนแนวทางในการแลกเปลีย่ นเรียนรู ทัง้ ภายในองคกร และภายนอก องคกร ในการจัดการดานการปกปองแหลงดูแลทองเที่ยว ไดแก ดานการวางแผนการปกปองดูแล แหลงทองเทีย่ ว ดานการจัดสรรทรัพยากรแหลงทองเทีย่ วใหเหมาะสมกับบริบทของพืน้ ที่ ดานการประเมินผล และทิศทางในการพัฒนาแหลงทองเทีย่ วในอนาคต ทัง้ นีอ้ งคความรูท ไ่ี ดจะนำไปจัดทำเปนหนังสือคูม อื (Pocket Book) ใหแก อพท. ในการใชเปนเครือ่ งมือสำหรับอบรมและใหความรูแ กพน้ื ทีท่ ท่ี าง อพท. รับผิดชอบตอไป ˹‹Ç§ҹÀÒ¤ÃÑ°
ผลการศึกษาทีไ่ ดภาครัฐสามารถนำไปเปนแนวทางในการจัดทำแผน ดานการปกปองดูแลแหลง ทองเที่ยว โดยแผนดังกลาวจะตองมีสวนรวมกันของทุกภาคสวนในการจัดการแหลงทองเที่ยว อันจะสามารถขับเคลื่อนและพัฒนาไปพรอมกัน
42
43
˹‹Ç§ҹÀÒ¤àÍ¡ª¹
ในสวนของภาคเอกชน ที่เปนผูประกอบการดานการบริการและการทองเที่ยว สามารถนำ แนวทางดานแผนภูมิคูตรงขามไปใชในการพิจารณา เอกลักษณที่โดดเดนขององคกร เพื่อนำไปใช ในเชิงการตลาดเพื่อเขาถึงกลุมเปาหมายของภาคธุรกิจนั้นได เชน การสรางกิจกรรมสรางสรรคดาน วัฒนธรรม โดยการนำของแทดั้งเดิมที่โดดเดนมาเปนกรอบในการจัดทำแผนการตลาด เปนตน ʶҺѹ¡ÒÃÈÖ¡ÉÒ
ดานสถาบันการศึกษา สามารถนำผลการวิจัยที่ไดไปประยุกตใชในการเรียนการสอนดานการ ปกปองดูแลแหลงทองเที่ยว และสามารถตอยอดจากผลวิจัยที่ไดไปศึกษาในรายละเอียดอื่น ๆ อันเปนประโยชนตอการปกปองดูแลแหลงทองเที่ยวตอไป
44
º·ºÒ· ;·. ¡Ñº¡Òû¡»‡Í§´ÙáÅáËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂǵÒÁࡳ± GSTC องคการบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน (องคการมหาชน) ในสังกัด สำนักนายกรัฐมนตรี หรือ อพท.ไดจัดตั้ง “สำนักงานพื้นที่พิเศษเมืองเกานาน” (อพท.6) ขึ้นในป พ.ศ. 2555 โดยมีขอบเขตดูแลครอบคลุมพื้นที่ 5 ตำบล ไดแก 4 ตำบลในอำเภอเมืองนาน และ 1 ตำบลในอำเภอภูเพียง รวมเปนพืน้ ที่ 139.37 ตารางกิโลเมตร อพท. ไดรเิ ริม่ โครงการตาง ๆ ทีห่ ลากหลาย ดวยแนวคิด “เมืองเกา มีชีวิต” อพท. มีการบริหารเพื่อพัฒนาการทองเที่ยวเชิงสรางสรรค (Creative Tourism) ในพื้นที่พิเศษ เมืองเกานาน ไดแก สรางการสือ่ ความหมายแหลงทองเทีย่ ว สรางเสนทางปน จักรยานชมวิถเี มืองเกา ไหวพระ 9 วัด (วัดภูมนิ ทร-วัดพระธาตุชา งค้ำ-วัดพญาวัด-วัดกูค ำ-วัดมิง่ เมือง-วัดสวนตาล-วัดศรีพนั ตน -วัดพระธาตุแชแหง-วัดพระธาตุเขานอย) หรือชมคุมเจานายเมืองนาน อาคารเกา และพิพิธภัณฑ (คุมหลวงเมืองนาน-บานคุณหลวง-คุมเจาเทพมาลา-คุมเจาราชบุตร-โฮงเจาฟองคำ-ตึกรังสีเกษม) รวมถึงสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน (Community-Based Tourism) มีการสงเสริมภูมิปญญา ทองถิ่น เชน การทำตุงคาคิงหรือตุงกาคิง (ชุมชนบานพระเกิด) การทำโคมเงี้ยว หรือโคมมะเตา (บานมวงตึ๊ด) การทำผาหมตาโกง (บานนาซาว) และการทำเครื่องปนดินเผา (ชุมชนบอสวก) โดยทาง อพท. เริ่มมีบทบาทในการปรับปรุงตึกรังสีเกษมภายในโรงเรียนนานคริสเตียนศึกษา ใหเปนหอประวัตศิ าสตร ถือเปนอาคารเกาแกทม่ี รี ปู แบบสถาปตยกรรมทางยุโรป อายุรว มกวา 100 ป รวมทัง้ ไดสนับสนุนงบประมาณใหแกกองทุนเพือ่ การอนุรกั ษและพัฒนาอาคารเกาเมืองนาน เพือ่ จัดทำ จุลสารแปนเกล็ด บอกเลาเรือ่ งราวอาคารเกา สาระความรูท างศิลปกรรม และสถาปตยกรรมอีกดวย เมืองเกานานจึงเปนตัวอยางการเรียนรูใ นการปกปองดูแลแหลงทองเทีย่ ว และเชือ่ มโยงกับเกณฑ GSTC หมวด C: การเพิ่มผลประโยชนและลดผลกระทบเชิงลบ ทางวัฒนธรรมแกชุมชนและนักทองเที่ยว ทั้งในดานการจัดการนักทองเที่ยว พฤติกรรมนักทองเที่ยว การปกปองมรดกทางวัฒนธรรม การสื่อ ความหมายสถานทีท่ อ งเทีย่ ว และการปกปองทรัพยสนิ ทางปญญา
45
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§ การทองเที่ยวแหงประเทศไทย สำนักงานแพร (สัมภาษณ, 8 พฤษภาคม 2516) โกศล แตงอุทัย นพ., อดีตนายกเทศมนตรีเทศบาลนครภูเก็ต (สัมภาษณ, 23 มิถุนายน 2561) จังหวัดนาน (2561). ประวัติศาสตรนาน. สืบคนเมื่อ 10 สิงหาคม 2561 จาก http:// www.nan.go.th/webjo/index.php?option=com_content&view=article&id=6&Itemid=2 ดอน ลิ้มนันทพิสิฐ, ชุมชนทองเที่ยวยานเมืองเกาภูเก็ต (สัมภาษณ, 24 มิถุนายน 2561) เทศบาลนครภูเก็ต (2560). เอกสารประกอบการบรรยายการทองเที่ยวยานเมืองเกาเสนอตอ คณะกรรมการตรวจผลงานรางวัลอุตสาหกรรมการทองเที่ยวครั้งที่ 11 ประจำป 2560. ภูเก็ต: เทศบาลนครภูเก็ต. บุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา. (2548). การพัฒนาการทองเที่ยวแบบยั่งยืน.กรุงเทพฯ: เพรส แอนดดีไซน ประภาพร อึ่งตระกูล, ประธานมูลนิธิเมืองเกาภูเก็ต (สัมภาษณ, 24 มิถุนายน 2561) พรธิดา วิเชียรปญญา (2547). การจัดการความรูพื้นฐานและ การประยุกตใช. พิมพครั้งที่1. กรุงเทพมหานคร: เอ็กซเปอรเนท ยินดี มโนสุนทร, ประธานรัฐวิสาหกิจชุนชนเมืองเกาภูเก็ต (สัมภาษณ, 24 มิถุนายน 2561) วิยะดา ทรงกิตติภักดี. (2543). การรับรูสุนทรียภาพของเมือง : กรณีศึกษาเมืองเกาเชียงใหม. วิทยานิพนธปริญญามหาบัณฑิต ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง. จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย. สำนักงาน ก.พ.ร.และสถาบันเพิ่มผลผลิตแหงชาติ (2548). คูมือการจัดทำแผนการจัดการความรู. โครงการพัฒนาสวนราชการ ใหเปนองคกรแหงการเรียนรู และการจัดการความรูในสวนราชการ. สืบคนเมื่อ 6 เมษายน 2561 จาก https://www.opdc.go.th/Law/File_download /1137568873-11.doc สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม (2556). ชุดความรูดานการอนุรักษ คุมครองแหลงมรดกโลก เลมที่ 3 การเตรียมการขึ้นทะเบียนแหลงมรดกโลก. สภาวัฒนธรรมจังหวัดนาน (สัมภาษณ, 8 พฤษภาคม 2561)
46
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§ สมเจตน วิมลเกษม (2561). กวาจะเปนเมืองเกานาน: เอกสารประกอบการบรรยาย โครงการพัฒนาเมืองเกาเพื่อการทองเที่ยวกลุมลานนาตะวันออก กิจกรรมการศึกษาดูงานในพื้นที่เมืองเกา อำเภอเมือง จังหวัดนาน สมหมาย ปนพุทธศิลป ผศ., ครูผูชำนาญการดานประวัติศาสตรเมืองภูเก็ต (สัมภาษณ, 23 มิถุนายน 2561) สุรพล เธียรสูตร, นายกเทศมนตรีเทศบาลนครนาน (สัมภาษณ, 9 พฤษภาคม 2561) องคการบริการการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน เขต 6 พื้นที่พิเศษเมืองเกานาน (สัมภาษณ, 10 พฤษภาคม 2561) Ballou, R. H. (2007). Business logistics/supply chain management: planning, organizing, and controlling the supply chain. India: Pearson Education. Bartoletti, R. (2010). ‘Memory tourism’ and commodification of nostalgia. Tourism and Visual Culture, 1 Best, M., & Neuhauser, D. (2006). Walter A Shewhart, 1924, and the Hawthorne factory. BMJ Quality & Safety, 15(2), 142-143. Blackman, D., Kennedy, M., & Ritchie, B. (2011). Knowledge management: the missing link in DMO crisis management?. Current Issues in Tourism, 14(4), 337-354. Blackman, D., Kennedy, M., Richardson, A., & Swansson, J. (2006). ‘Why organisations should consider how they conceive knowledge. actKM Online Journal, 3(1). Bose, R., & Sugumaran, V. (2003). Application of knowledge management technology in customer relationship management. Knowledge and process management, 10(1), 3-17. Bouncken, R. B. (2002). Knowledge management for quality improvements in hotels. Journal of quality assurance in hospitality & tourism, 3(3-4), 25-59. Bramwell, B. & Lane, B. (1993) Sustaining tourism: An evolving global approach. Journal of Sustainable Tourism. Clevedon: Channel View.
47
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§ Breckler, S. J. (1984). Empirical validation of affect, behavior, and cognition as distinct components of attitude. Journal of Personality and Social Psychology, 47(6), 1191-1205. Buhalis, D. (2000). Marketing the competitive destination of the future. Tourism Management, 21(1), 97-116. Carter, C. R., & Rogers, D. S. (2008). A framework of sustainable supply chain management: moving toward new theory. International journal of physical distribution & logistics management, 38(5), 360-387. Clarke, J. (1997) A framework of approaches to sustainable tourism. Journal of Sustainable Tourism 5(3), 224 - 33. Cooper, C. & Hall, M. C. (2008). Contemporary tourism: An international approach. Great Britain: Butterworth-Heinemann Cooper, D. F., Grey S., Raymond, G. & Walker, P. (2005). Project Risk Management Guidelines: Managing Risk in Large Projects and Complex Procurements. 1st Edn., John Wiley and Sons Ltd., Chichester, England. DASTA. (2015) Designated Areas for Sustainable Tourism Administration (Public Organization). DASTA's Research Collection on Sustainable Tourism, 3(1), 1-8. Davidson, C., & Voss, P. (2002). Knowledge Management. Auckland, NZ: Tandem Press. Dawson, T., Brunninge, O., Watson, D. & Byers, V. (2008). Organization behaviour. USA: John Wiley & Son. Dean Jr, J. W., & Bowen, D. E. (1994). Management theory and total quality: improving research and practice through theory development. Academy of management review, 19(3), 392-418. GSTC (2018). Global Sustainable Tourism Criteria - Destination Criteria. Retrived 2018, 13 August from: https://www. gstcouncil. org/gstc-criteria/gstc-destination-criteria.
48
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§ Hjalager, A., & Richards, G. (2002). Tourism and Gastronomic. London: Routledge. Hoch, S. J. (2002). Product experience is seductive. Journal of Consumer Research, 29(3), 448-454. Hunter, C. (1997) On the need o re-conceptualise sustainable tourism development. Journal of Sustainable Tourism 3(3), 155-65. Jokilehto, J. (2008). The World Heritage List. What is OUV? Defining the Outstanding Universal Value of Cultural World Heritage Properties. Technical Report. hendrik Bäßler verlag, Berlin, 111p. Kanti, T. S., & Michael E.d. K. (2000). Knowledge Management for the Information Professional. Information Today, Inc. Medford, New jersey Klaus, N. & Gita, K. (2014). Knowledge Mangement: Value Creation Through Organization Learning. Springer International Publishing Switzerland Lang, J. (1992). Symbolic aesthetics in architecture : toward a research agenda ,Environmental Aesthetics: Theory, Research, and Application edited by Jack L. Nasar Cambridge University Press. Le'le', S. (1991) Sustainable development: A critical review. World Development 19(6), 607-621. Liu, Z. (2003). Sustainable tourism development: A critique. Journal of sustainable tourism, 11(6), 459-475. Mishra, B., & Uday Bhaskar, A. (2011). Knowledge management process in two learning organisations. Journal of Knowledge Management, 15(2), 344-359. Moen, R. & Norman, C. (2006). Evolution of the PDCA cycle. Muller, H. (1994) The thorny path to sustainable tourism development. Journal of Sustainable Tourism 2(3), 131-6. Njoroge, J. M. (2014). An enhanced framework for regional tourism sustainable adaptation to climate change. Tourism Management Perspectives, 12, 23-30.
49
¢ŒÍÁÙÅ͌ҧÍÔ§ Nonaka, L., Takeuchi, H., & Umemoto, K. (1996). A theory of organizational knowledge creation. International Journal of Technology Management, 11(7-8), 833-845. Penrose, E. T. (1959). The Theory of the Growth of the Firm. New York: John Wiley. Peter, E. D. L., Patrick S.W. F., & Zahir I. (2005). Management of Knowledge in Project Environments. Elsevier Butterworth Heinemann. Oxford. Pitt, M., & MacVaugh, J. (2008). Knowledge management for new product development. Journal of Knowledge Management, 12(4), 101-116. Prosser, R. (1994) Societal Change and the growth in alternative tourism. In E. Cater and G. Lowman (eds) Ecotourism: A sustainable Option? (pp.19-37). Chichester: John Wiley. Racherla, P., & Hu, C. (2009). A framework for knowledge-based crisis management in the hospitality and tourism industry. Cornell Hospitality Quarterly, 50(4), 561-577. Robinson, P. (2012). Tourism: the key concepts. New York: Routledge. Ross, J. E. (2017). Total quality management: Text, cases, and readings. Routledge. Sharpley, R. (2000). Tourism and sustainable development: Exploring the theoretical divide. Journal of Sustainable tourism, 8(1), 1-19. Sharpley, R. (2009). Tourism Development and the Environment: Beyond Sustainability? London: Earthscan. Simon, J. D. & Mitter, S.K. (1968). A theory of modal control. Information and Control, 13(4), 316-353, Sternberg, R. (2009). Cognitive Psychology. (5th ed.). USA: Cengage Learning. Stuart, B. (2002). Knowledge Management System: Theory and practice. Thomson Learning. Weaver, D., & Lawton, L. (2010). Tourism Management. Australia: John Wilery & Sons. Wenger, E. (1998). Communities of practice: Learning as a social system. Systems thinker, 9(5), 2-3.
50
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕèÂÇÂÑè§Â×¹
NEW, DIFFERENT, BETTER
Èٹ ºÃÔ¡ÒÃÇÔªÒ¡Òà ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂáÁ‹¿‡ÒËÅǧ ÀÒÂ㵌¡ÒÃʹѺʹع¢Í§Í§¤ ¡ÒúÃÔËÒáÒþѲ¹Ò¾×é¹·Õè¾ÔàÈÉ à¾×èÍ¡Ò÷‹Í§à·ÕèÂÇÍ‹ҧÂÑè§Â×¹ (ͧ¤ ¡ÒÃÁËÒª¹) 51
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕèÂÇÂÑè§Â×¹ ´Ã.¨ÔÃÒÀÒ »ÃÒà´ÃÒ ´ÔàÍÊ หัวหนาโครงการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกดานการจัดการการทองเที่ยว จาก University of Surrey ประเทศสหราชอาณาจักร มีความเชีย่ วชาญดานการทองเทีย่ วยัง่ ยืน วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก
´Ã.ªÑªªÞÒ ÂÍ´ÊØÇÃó ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกดานการทองเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ จาก Griffith Universityประเทศออสเตรเลีย มีความเชีย่ วชาญดานการจัดการ การทองเทีย่ ว อุตสาหกรรมการบริการ และไมซ (MICE)
52
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕèÂÇÂÑè§Â×¹ ´Ã.»à¹µ Áâ¹ÁÑÂÇÔºÙÅ ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกดานวิศวกรรมอุตสาหกรรมและเศรษฐศาสตรสง่ ิ แวดลอม จาก Lund University ประเทศสวีเดน มีความเชีย่ วชาญดานนโยบายสิง่ แวดลอม เศรษฐศาสตรสง่ิ แวดลอม การจัดการ ทรัพยากรธรรมชาติ การจัดการขยะมูลฝอย และการทองเที่ยวอยางยั่งยืน
´Ã.ÍÀÔÊÁ ÍÔ¹·ÃÅÒÇѳ ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จการ ศึกษาระดับปริญญาเอกดานทรัพยากรธรรมชาติ จาก University of Vermont ประเทศสหรัฐอเมริกา มีความเชีย่ วชาญดานนิเวศเศรษฐศาสตร การใชประโยชน ของที่ดิน และการประเมินมูลคาของบริการเชิงนิเวศ
53
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕèÂÇÂÑè§Â×¹ ¼È.´Ã.¾ÅÇѲ »ÃоѲ¹ ·Í§ ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาศิลปศาสตร มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกดานสังคมศาสตร จากมหาวิทยาลัยแมฟาหลวง มีความเชี่ยวชาญดานประวัติศาสตร วัฒนธรรมทองถิ่นไทย วิจิตรศิลป การ จัดแสดงงานและพิพิธภัณฑ
¼È.´Ã.¾Ãó¹ÔÀÒ ´Í¡äÁŒ§ÒÁ ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตรสุขภาพ มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกดานเทคโนโลยีพลังงาน จากมหาวิทยาลัย เทคโนโลยีพระจอมเกลาธนบุรี มีความเชี่ยวชาญดานเทคโนโลยีพลังงาน การประเมินผลกระทบตอสิ่งแวดลอม
54
·ÕÁ§Ò¹·‹Í§à·ÕèÂÇÂÑè§Â×¹ ´Ã.³Ñ°¡Ã ÇÔ·ÔµÒ¹¹· ทีมงานวิชาการ
เปนอาจารยประจำสำนักวิชานิติศาสตร มหาวิทยาลัยแมฟาหลวง สำเร็จ การศึกษาระดับปริญญาเอกดานสังคมศาสตร จากมหาวิทยาลัยแมฟาหลวง มีความเชีย่ วชาญดานกฎหมายการปกครอง กฎหมายรัฐธรรมนูญและการเมือง การปกครองไทย
55
หลังปกดานหลังv (ขาว)
Designated Areas for Sustainable Tourism Administration (Public Organization) 118/1 Tipco Tower 31st FL. Rama VI Road Phayathai Bangkok 10400 Thailand www.facebook/DASTATHAILAND www.facebook.com/SaiJaiPaiTiew