ข้อมูลรายละเอียดผลิตภัณฑ์จากชุมชน

Page 1

T H E

dastaLife

G A L L E R Y

O F

C U L I N A R Y,

C R A F T S

&

T O U R I S M

A C T I V I T I E S


dastaLife

T H E

G A L L E R Y

O F

C U L I N A R Y,

C R A F T S

&

T O U R I S M

A C T I V I T I E S

การทองเทีย่ วในยุคปจจุบนั นักทองเทีย่ วใหความสนใจกับการสรางความยัง่ ยืน ผานการทองเทีย่ วใหกบั ทรัพยากรธรรมชาติ สังคมและวัฒนธรรม การเดินทางของ นักทองเที่ยวยุคใหมจึงมุงใหความสนใจกับวิถีชุมชนและความเรียบงายตามบริบท ทองถิ่นเพิ่มมากขึ้น การเดินทางเพื่อเสาะแสวงหาและไดเรียนรูเอกลักษณของแตละ พื้นที่ที่ไมไดเปน การกระจุกตัวอยูเฉพาะในเขตเมื อ ง แตมุงเนนการสร า งและ การกระจายรายได การสรางงานและอาชีพที่เกิดขึ้นจากการทองเที่ยวเพื่อขับเคลื่อน เศรษฐกิจของชุมชนทองถิ่น ดวยเหตุนี้ องคการบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษ เพือ่ การทองเทีย่ วอยางยัง่ ยืน (องคการมหาชน) หรือ อพท. ตระหนักถึงความสำคัญ และมุงสงเสริมใหเกิดการปรับเปลี่ยนกระบวนทัศนการพัฒนาการทองเที่ยวของ ประเทศไทยใหสอดคลองกับกระแสสังคม โดยใชหลักการทำงาน ประสาน สงเสริม และสนับสนุน เพื่อใหเกิดการพัฒนาบริหารจัดการการทองเที่ยวอยางยั่งยืนผาน การมี ส  ว นร ว มของทุ ก ภาคส ว น ภายใต แ นวคิ ด การมี ส  ว นร ว ม หรื อ ที ่ เ รี ย กว า Co-Creation และ Co-Own อั น ประกอบด ว ย การร ว มคิ ด การร ว มวางแผน การร ว มปฏิ บ ั ต ิ การร ว มรั บ ผิ ด ชอบ การร ว มรั บ ผลประโยชน และการรวมเปน เจ า ของ และมุ  ง มั ่ น ขั บ เคลื ่ อ นการดำเนิ น งานให เ ป น รู ป ธรรมเพื่อยกระดับขีด ความสามารถของแหลงทองเที่ยวในพื้นที่พิเศษใหเกิดความยั่งยืน การพัฒนาคุณภาพสินคา และบริก ารของแหล ง ท อ งเที ่ ย ว เพื ่ อ สร า ง ความสมดุลดานความตองการเสนอขายสินคาและบริการของผูประกอบการทองถิ่น และความตองการซื้อสินคาและบริการของนักทองเที่ยว ผานการสรางความเชื่อมั่น ดานคุณภาพของสินคาและบริการบนพื้นฐานเอกลักษณของแตละชุมชนทองถิ่นที่ คำนึงถึงความยั่งยืนของสิ่งแวดลอม สังคมและวัฒนธรรม นำไปสูการสรางรายได และสนับสนุนการประกอบอาชีพหลักโดยกระบวนการมีสวนรวมที่คงไวซึ่งวิถีชีวิต หรือทรัพยากรของชุมชนทองถิ่น การพัฒนามาตรฐานสินคาและบริการเพื่อสรางโอกาสการแขงขันทาง การตลาดอยางมีสวนรวมตามวิถี New Normal เปนหนึ่งกิจกรรมภายใตโครงการ สงเสริมการทองเที่ยวเชิงสรางสรรคและวัฒนธรรม มีวัตถุประสงคในการยกระดับ ขีดความสามารถของคุณภาพสินคาและบริการของชุมชนทองถิ่น ผานการสื่อสาร ในรูปแบบสือ่ อิเล็กทรอนิกสและการใหความรูเ กีย่ วกับแนวทางการพัฒนามาตรฐานสินคา และบริการ โดย อพท. ไดจดั ทำขอมูลผลิตภัณฑสนิ คาและบริการชุมชนทองถิน่ ในพืน้ ที่ พิเศษ สำหรับใชในการนำเสนอใหกับผูประกอบการธุรกิจภาคเอกชนใชเปนขอมูล ในการคัดเลือก สนับสนุนและสงเสริมตอยอดความรวมมือสินคาและบริการทาง การทองเที่ยวตอไปในอนาคต

นาวาอากาศเอก อธิคุณ คงมี ผูอำนวยการ องคการบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการทองเที่ยวอยางยั่งยืน


นาน

น้ำพริกมะแขวน ตางหูโคมมะเตา

เชีขายวเหนีงราย ยวเขี้ยวงู

เลย น้ำผักสะทอน

น้ำพริกแจวดำน้ำผักสะทอน กลิ่นแมงดา, รสธรรมชาติ, สูตรเจ, สามรส

ลำปาง กาแฟอาราบิกาคั่ว 100% ตราบานเลาสู

สุโขทัย ขาวกลองเพาะงอกรวม ขาวไรซเบอรี่เพาะงอก ขาวหอมมะลิแดงเพาะงอก ผงขาวกลองงอก ตัวกระดิ่งเซรามิก ผาคลุมไหลลายดอกแกว มาลัยดินหอม โมบายนกคุม ยามผาทอมือ ไทยชนะศึก

คุธัญงพืชบางกะเจ า ประคบพูลสุข

บัวมาลา - Essential Oil พวงกุญแจ พวงประดับตกแตง ผลิตภัณฑจากธรรมชาติ พวงมาลัยดอกมะลิจากกระดาษทิชชู หวีสับผม

กำแพงเพชร น้ำพริกกำแพงพัง เห็ดสวรรค

สุ พ รรณบุ ร ี ยาดมสมุนไพร (หัวโตปาตอย)

พัทยา

น้ำมันมะพราวสกัดเย็น พวงกุญแจกระรอกขาว หัวโขนจิ๋ว

พักะปงตงาำมือ

dastaLife

T H E

G A L L E R Y

O F

C U L I N A R Y,

C R A F T S

&

T O U R I S M

A C T I V I T I E S

กุงยาง เครื่องแกงกะทิตำมือ เครื่องแกงสมตำมือ ชาสมุนไพรเหงือกปลาหมอ แชมพูและสบู สมุนไพรเหงือกปลาหมอ

ตรัง

กลวยหินฉาบบานเขาหลัก ผาขาวมานาหมื่นศรี ผาทอยกดอกนาหมื่นศรี


C U L I N A R Y นํ้าพริกกําแพงพัง (กําแพงเพชร) เห็ดสวรรค (กําแพงเพชร) ขาวกลองเพาะงอกรวม ขาวไรซเบอรี่เพาะงอก ขาวหอมมะลิแดงเพาะงอก ผงขาวกลองงอก (สุโขทัย) นํ้าพริกแจวดํานํ้าผักสะทอน (กลิ่นแมงดา รสธรรมชาติ สูตรเจ สามรส)

C R A F T S 8-9 10-11 12-13

ธัญพืชประคบพูลสุข (คุงบางกะเจา) บัวมาลา Essential Oil (คุงบางกะเจา) พวงกุญแจ พวงประดับตกแตง ผลิตภัณฑจากธรรมชาติ (คุงบางกะเจา)

14-15

พวงมาลัยดอกมะลิจากกระดาษทิชชู (คุงบางกะเจา) 36-37 38-39 หวีสับผม (คุงบางกะเจา)

16-17 18-19 20-21 22-23 24-25

นํ้ามันมะพราวสกัดเย็น (พัทยา) พวงกุญแจกระรอกขาว (พัทยา) หัวโขนจิ๋ว (พัทยา) ตัวกระดิ่งเซรามิก (สุโขทัย) ผาคลุมไหลลายดอกแกว (สุโขทัย)

40-41 42-43 44-45 46-47 48-49

มาลัยดินหอม (สุโขทัย)

50-51

โมบายนกคุม (สุโขทัย)

52-53

ยามผาทอมือ ไทยชนะศึก (สุโขทัย)

54-55

ตางหูโคมมะเตา (นาน)

56-57

นํ้าผักสะทอน (เลย)

ขาวเหนียวเขี้ยวงู (เลย) นํ้าพริกมะแขวน (เลย) กาแฟอาราบิกาคั่ว 100% ตราบานเลาสู (ลําปาง) กลวยหินฉาบบานเขาหลัก (ตรัง) กุงยาง เครื่องแกงกะทิตํามือ กะปตํามือ เครื่องแกงสมตํามือ (พังงา) ชาสมุนไพรเหงือกปลาหมอ (พังงา)

T O U R I S M

26-27

ยาดมสมุนไพร (หัวโตปาตอย) ผาขาวมานาหมื่นศรี ผาทอยกดอกนาหมื่นศรี (ตรัง)

(สุพรรณบุรี)

แชมพูและสบูสมุนไพรเหงือกปลาหมอ (พังงา)

30-31 32-33 34-35

58-59 60-61 62-63

A C T I V I T I E S

ผามัดยอมสีธรรมชาติ (คุงบางกะเจา) ผามัดยอมสีธรรมชาติ (บางกอบัว)(คุงบางกะเจา) สปาสมุนไพร (คุงบางกะเจา) กิจกรรมทําขาวเกรียบกลวยไข (กําแพงเพชร) กิจกรรมปกผาอิ้วเมี่ยน (กําแพงเพชร) กิจกรรมพิมพพระพิมพใจ (กําแพงเพชร) กิจกรรมพิมพภาพจากศิลาแลง (กําแพงเพชร) ตะลอนเที่ยวผารังหมี (พิษณุโลก) เขียนลายสังคโลกบนเครื่องปนดินเผา (สุโขทัย) เขียนลายสังคโลกบนเสื้อยืด (สุโขทัย) เขียนลายหนาเคกเปนลายสังคโลกและจิบกาแฟ (สุโขทัย)

ถนนคนเดินกอกใหมทาชัยอินดี้ (สุโขทัย) ปก ใจ รัก (สุโขทัย) ปนตามใจ ไปกับปุย (สุโขทัย) พิมพพระ (ศูนยการเรียนรูพระพิมพ) (สุโขทัย) เรียนรูการทอผา (สุโขทัย) ลงยาแหวนเงิน (สุโขทัย) วัฒนธรรมไทครั่ง (สุโขทัย) วาด ปน ลายสังคโลก (สุโขทัย) วาวพระรวง (สุโขทัย) เสนทางรองรอยวิถีชีวิตลุมนํ้ายม (สุโขทัย) เสนทางวิถีชาวบาน เศรษฐกิจพอเพียง (สุโขทัย) กิจกรรมการเรียนรูการทําโคมมะเตา (นาน) กิจกรรมนวดเพื่อสุขภาพ (นาน)

66 67 67 68 68 69 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 74 75 75 76 77 77 79 79

แตงกวยสลาก (นาน) แตมสีหัวเรือจิ๋ว (เรือเอกลักษณนาน) (นาน) เรียนรูกรรมวิธีการทําไสอั่วดวยตัวเอง (นาน) นั่งวัวเทียมเกวียนชมวิถีตักทรายในแมนํ้านาน (นาน) ปนเครื่องปนดินเผา (นาน) ชมวิวพระอาทิตยขึ้น ณ กลางหนองทะเล (กระบี่) ตะลุยเขาปศาจ ชมความงามทะเลใต ที่บานไหนหนัง (กระบี่) ทะเล 3 ดาน วัฒนธรรม 3 สาย (กระบี่) ลองเรือแจวโบราณ เที่ยวชมอุโมงคปาโกงกาง (กระบี่) บอหินฟารมสเตย (ตรัง) กิจกรรมชมวิถีชีวิตบานสามชองเหนือ (พังงา) ทัวรทั่วถิ่น เที่ยวทั่วบาน ทาดินแดง (พังงา) สปาธรรมชาติ (โคลนรอน ทรายรอน นํ้าเค็มรอน) บานโคกไคร (พังงา)

80 81 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 90

สัมผัสเสนหยานเมืองเกา เดินเลนชมสถาปตยกรรมเมืองภูเก็ต (ภูเก็ต)

91

ทองเที่ยวชุมชนตําบลทุงหวา (สตูล)

92

ทองเที่ยวชุมชนบานบอเจ็ดลูก (สตูล)

93


“เมืองไทย กินอะไรก็อรอย” คำวา ในน้ำมีปลา ในนามีขาว เปนสิ่งที่นาจะคุนหู ใครหลายคน อาหารเปรียบเสมือนงานศิลปะ ชิ้นหนึ่งที่มีเรื่องราวความเปนมา ซึ่งสามารถ ถายทอดงานศิลปะชิ้นนี้ผานเมนูอาหารและ รสสัมผัส ที ่ ม ี ค วามหลากหลาย และด ว ย การปรุงแตง ความประณีต ความสวยงาม ทำใหอาหารไทยมีความโดดเดนและมีเอกลักษณ ที่บงบอกถึงความอุดมสมบูรณของแตละพื้นที่ ด ว ยรสชาติ อ าหารที ่ ม ี ก ารผสมผสานของ วัตถุดิบในแตละทองถิ่น การนำสมุนไพร พื้นบานมาเป น เครื ่ อ งเทศหลั ก ผสมผสาน กั บ ความกลมกล อ มของอาหารที ่ เ กิ ด จาก การรังสรรคดว ยภูมิปญญาพื้นบานที่ถูกถายทอด มาตั้งแตบรรพบุรุษ เกิดเปนวัฒนธรรมการกินที่ มีความหลากหลาย และอิทธิพลของอาหารยังเปน แรงขับเคลื่อนความเจริญของอุตสาหกรรม ทองเที่ยวภายในประเทศอีกทั้งความมีชื่อเสียง ของอาหารไทยยังสงไปถึงการรับรูของ นักทองเที่ยวตางชาติใหมาสัมผัสและลิ้มลอง รสชาติความอรอยของอาหารไทย จนนำไป เผยแพรตอทำใหอาหารไทยเปนที่รูจักของ นักชิมทั่วโลก ทั้งนี้ อพท. ขอรวมสนับสนุน การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑอาหารพื้นถิ่นที่มี อัตลักษณ สรางโอกาสในการนำเสนอเรื่องราว และชูเอกลักษณอาหารในแตละพื้นที่ใหเปนที่รูจัก มากยิ่งขึ้น


น้ำพริกกำแพงพัง น้ำพริกกำแพงพัง เปนอาหารพื้นถิ่นที่นิยมทำรับประทานกันเฉพาะภายในหมูบานวังพระธาตุ คลายกับน้ำพริกปลายาง ความพิเศษอยูที่การใชวัตถุดิบพื้นบานนำมาเปนสวนประกอบอาหาร และมีวิธีการรับประทานน้ำพริกที่เปนเสนห โดยการคอยๆ เขี่ยน้ำพริกลงมาผสมกับน้ำปลา ทีละนอยใหพอรับประทาน เปรียบเสมือนการพังกำแพงลงมาของน้ำพริก เพื่อเพิ่มความอรอย สวนใหญทานคูกับกลวยไขนึ่ง นับเปนความอรอยที่ลงตัว สรรพคุณ: เพิ่มรสชาติใหกับอาหาร ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนไตรตรึงษ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) ราคา: 20 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: กระปุกละ 50 กรัม (ขนาด กวาง 6.5 ซม. ยาว 7.5 ซม.) / อายุการเก็บรักษาในตูเย็น 1 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: ปลายาง 1 ขีด หัวหอม 1 ขีด กระเทียม 1 ขีด มะขามเปยกสับ กะป 1 ชอนโตะ พริกแหงใหญ นำปลายางใสครกตำใหละเอียดแลวตักออก คั่วพริก หอม กระเทียม แลวนำไป ตำใหละเอียด นำพริกที่ตำไวไสครก ตามดวยปลายาง มะขามเปยกสับ ตำสวนผสมทั้งหมดให เขากัน แลวชิมใหไดรสเผ็ด เปรี้ยว ใหพอดี และตักใสภาชนะนำไปรับประทานได มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 045 8550 คุณปราณี รัตนาภรณ ที่ตั้ง: 15 หมู 4 บานวังพระธาตุ ต.ไตรตรึงษ อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ความสามารถการผลิต: 30 กระปุก/วัน

8

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

9


เห็ดสวรรค เปนหมูบานเพาะเห็ดนางฟา แลวนำมาแปรรูปเพิ่มมูลคาสินคา จนเปนที่สนใจและเปนสินคาขายไดของชุมชน สรรพคุณ: เปนอาหารทานเลน ผูประกอบการ: กลุมคนรักเห็ด บานสามรอยไร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) ราคา: 35 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: กระปุกละ 100 กรัม (ขนาด กวาง 8 ซม. ยาว 9 ซม.) / อายุการเก็บ รักษา 1 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: เห็ดนางฟาตากแหง 1 กิโลกรัม น้ำมะขามเปยก 1 ถวย น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม เกลือ 2 ชอนชา น้ำเปลา 1 ลิตร งาขาว มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 084 081 3010 คุณวรัทติกาญน จอยนิล ที่ตั้ง: 124/2 หมู 9 ต.อางทอง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ความสามารถการผลิต: 50-80 กระปุก/วัน (แจงลวงหนาอยางนอย 3 วัน)

10

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

11


ขาวกลองเพาะงอกรวม ขาวไรซเบอรี่เพาะงอก ขาวหอมมะลิแดงเพาะงอก ผงขาวกลองงอก

ขาวพันธุดีปลูกบนพื้นที่อูน้ำอูขาวของ กรุงสุโขทัย จากหลักฐานศิลาจารึกนอก เมืองสุโขทัย มีตลาดปสาน มีพระอจนะ มีปราสาท มีปาหมากพราว ปาหมากลาง มีไร มีนา มีถิ่นฐาน มีบานใหญบานเล็ก เบื้องหัวนอนเมืองสุโขทัย มีกุฎีพิหารปูครู มีสรีดภงส ปาพราว ปาลาน ปามวง ปาขาม น้ำโคก พระขพุง ผีเทพดาในเขา เปนใหญกวาทุกผีในเมือง บงบอกถึงเบื้อง หัวนอนคือดานทิศใตของเมืองสุโขทัยเปน พื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ มีวัดวาอาราม ผลหมากไมนานาชนิด น้ำตก ลำธารและ สรีดภงส คือระบบชลประทานที่ใชในการกัก เพิ่มน้ำและใชเนนแหลงผลิตเสบียงอาหาร ของเมือง ดังปรากฎชื่อ บานขุนนาวัง บานนาโพธิ์ และนาเชิงคีรี พื้นที่นาเชิงเขา ศักดิ์สิทธิ์ที่มีองคพระแมยาและ ทวยเทพยาดาสถิต มีขุนนาจัดการทำนาเพื่อ สงเขาวังหลวง เชื่อวาขาวปลาอาหารที่ได มานี้เปนอาหารที่ดี จากเขาสรรพยาของดี ถ้ำพระแมยา

ชื่อสินคา: 1. ขาวกลองเพาะงอกรวม 2. ขาวไรซเบอรี่เพาะงอก 3. ขาวหอมมะลิแดงเพาะงอก สรรพคุณ: สารกาบา(GABA) ชวยใหสมองเกิดการผอนคลาย ปองกันโรคอัลไซเมอร บำรุงระบบประสาท ชะลอการเสื่อมของเซลล แกเหน็บชา ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง เบาหวาน ควบคุมน้ำหนักและลดความดันโลหิต ผูประกอบการ: กลุมเกษตรธรรมชาติเขาหลวง อ.คีรีมาศ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: 50 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 500 กรัม (ขนาด กวาง 23 ซม. ยาว 13 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 1 ป สวนผสมและองคประกอบตางๆ: ขาวกลองงอก มาตรฐานและการรับรองมาตรฐาน: สินคา OTOP รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 088 271 7359 คุณชาญชัย โฉมหวง Facebook : ขาวเขาหลวง สุโขทัย ที่ตั้ง: 53/4 หมู 12 ต.บานกลวย อ.เมือง จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 50 ถุง/วัน ชื่อสินคา: ผงขาวกลองงอก สรรพคุณ: สารกาบา (GABA) ชวยใหสมองเกิดการผอนคลาย ปองกันโรคอัลไซเมอร บำรุงระบบประสาท ชะลอการเสื่อมของเซลล แกเหน็บชา ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง เบาหวาน ควบคุมน้ำหนักและลดความดันโลหิต ผูประกอบการ: กลุมเกษตรธรรมชาติเขาหลวง อ.คีรีมาศ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: 100 กรัม ราคา 25 บาท / 250 กรัม ราคา 50 บาท / 500 กรัม ราคา 100 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 100 กรัม (7 ซม. ยาว 7 ซม.) 250 กรัม (กวาง 20 ซม. ยาว 11 ซม.) 500 กรัม (23 ซม. ยาว 13 ซม.) อายุการเก็บรักษา 1 ป สวนผสมและองคประกอบตางๆ: ขาวกลองงอก 100% มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 088 271 7359 คุณชาญชัย โฉมหวง Facebook : ขาวเขาหลวง สุโขทัย ที่ตั้ง: 53/4 หมู 12 ต.บานกลวย อ.เมือง จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 30 ถุง/วัน หรือ 15 กิโลกรัม/วัน

12

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

13


น้ำพริกแจวดำน้ำผักสะทอน กลิ่นแมงดา, รสธรรมชาติ, สูตรเจ, สามรส สรรพคุณ: รับประทานคูกับขาว ผักสด ขนมปง หรืออื่นๆ อีกทั้งสารสกัดจากน้ำผักสะทอนบางชนิด มีคุณสมบัติทางชีวภาพในการตานเชื้อจุลินทรีย ผูประกอบการ: กลุมแมบานเกษตรกรบานนาดี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 5 (เลย) ราคา: 70 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: ปริมาณสุทธิ 320 กรัม (กวาง 7 ซม.ยาว 9 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 1 ป รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 709 2367 คุณสุดาพรรณ ออนอุทัย Facebook: น้ำพริกแจวดำน้ำผักสะทอนแมคำพัน Line ID: Namprikmaekamphan ที่ตั้ง: 162 หมู 1 บ.นาดี ต.นาดี อ.ดานซาย จ.เลย ความสามารถการผลิต: 1,000 กระปุก/เดือน สวนผสม

กลิ่นแมงดา รสธรรมชาติ สูตรเจ สามรส

มาตรฐานและการรับรอง

พริกปน 65% กระเทียม 15% น้ำผักสะทอน 10% น้ำปลา 5% น้ำตาล 2% เกลือ 2% กลิ่นแมงดา 1% (ไมใสวัตถุกันเสีย)

อย. 42-2-0-1947-2-0002

พริกปน 65% กระเทียม 15% น้ำผักสะทอน 10% น้ำปลา 5% น้ำตาล 2% เกลือ 2% (ไมใสวัตถุกันเสีย)

อย. 42-2-0-1947-2-0001

พริกปน 44% น้ำผักสะทอน 35% ซีอิ๊วขาว 7% ตะไคร 5% ขา 5% เกลือ 2% น้ำตาล 2% (ไมใสวัตถุกันเสีย)

อย. 42-2-0-1947-2-0004

ปลานิล 60% พริกปน 15% น้ำมะขามเปยก 6% น้ำผักสะทอน 4% กระเทียม 3% หอมแดง 3% น้ำตาล 3% น้ำสะอาด 2% กะป 1% น้ำปลา 1% เกลือ 1% น้ำมันถั่วเหลือง 1%

อย. 42-2-0-1947-2-0005

น้ำผักสะทอน

น้ำผักสะทอน เปนวัตถุดิบที่สืบทอดภูมิปญญาทองถิ่นมาจากบรรพบุรุษ คือน้ำที่ไดจากกระบวนการตำ หมัก และตม โดยน้ำผักสะทอน 1 ป สามารถผลิตไดเพียง 1 ครั้ง ประมาณกลางเดือนมีนาคมถึงตนเดือนเมษายน น้ำผักสะทอนเปนน้ำปรุงรสอาหารคลายซอสปรุงรสชวยชูรสอาหารและยังเพิ่มคุณคาทางอาหารไดอีกดวย

14

C U L I N A R Y

ชื่อสินคา: น้ำผักสะทอน สรรพคุณ: ใชเปนเครื่องปรุงรสชาติอาหาร อีกทั้งสารสกัดจากน้ำผักสะทอนบางชนิด มีคุณสมบัติทางชีวภาพ ในการตานเชื้อจุลินทรีย ผูประกอบการ: กลุมแมบานเกษตรกรบานนาดี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 5 (เลย) ราคา: 100 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: ขนาด 240 มล. (กวาง 6 ซม. สูง 17 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 1 ป สวนผสมและองคประกอบตางๆ: ใบสะทอน 40 % น้ำ 60 % มาตรฐานและการรับรอง: อย.42-2-01947-2-0003 รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 709 2367 คุณสุดาพรรณ ออนอุทัย Facebook: น้ำพริกแจวดำน้ำผักสะทอนแมคำพัน Line ID: Namprikmaekamphan ที่ตั้ง: 162 หมู 1 บ.นาดี ต.นาดี อ.ดานซาย จ.เลย ความสามารถการผลิต: 1,000 ขวด/เดือน C U L I N A R Y

15


ขาวเหนียวเขี้ยวงู การผลิตขาวเหนียวเขี้ยวงูมีที่มาจากกลุมครอบครัวเกษตรกร ชาวเชียงราย ที่ไดรวมแรงรวมใจผลิตและสงตอขาวเหนียวเขี้ยวงู พันธุ 8974 โดยไดพันธุขาวชั้นดีจากเครือขายสมาชิกศูนยวิจัยขาว เชียงราย ภายใตโลโกสินคา “ขันคำไรซ” ซึ่งในความหมายคือ เปรียบเสมือนขันทองคำที่เปนภาชนะชั้นเลิศสำหรับใสขาวชั้นดี อยูในสองมือของแมอยางทะนุถนอมอยางดี และอีกนัยเปน การนำชื่อมารดาผูมีพระคุณมาจัดตั้งเปนโลโกสินคา สรรพคุณ: คุณคาของขาวเหนียวเขี้ยวงู เปนประเภทคารโบไฮเดรต อยูในรูปของแปงโดยใหพลังงานแกรางกาย และเปลี่ยนเปนน้ำตาล ทำใหดูดซึมไดเร็ว (น้ำตาลนอย) ทั้งยังประกอบดวยสารอาหารที่เปน วิตามิน แรธาตุตางๆ เชน กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ไขมัน วิตามินอี วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 เปนตน ผูประกอบการ: คุณนิยม กันทะมา (ภายใตโลโกสินคา “ขันคำไรซ”) สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (เชียงราย) ราคา: กิโลกรัมละ 80 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: ขาวสารบรรจุถุงสุญญากาศ น้ำหนัก 1 กก. (กวาง 10 ซม. ยาว 21 ซม. สูง 5 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 2 ป สวนผสมและองคประกอบตางๆ: เปนขาวสารคัดพิเศษ บรรจุถุง สุญญากาศ มาตรฐานและการรับรอง: - อย. เลขที่ 57-2-00863-6-0001 - OTOP หนังสือรับรอง ที่ ชร 1619/1 - การตรวจวิเคราะหคุณคาทางโภชนาการ (กลุมงานวิจัยอาหารเพื่อโภชนาการ สำนักโภชนาการ กรมอนามัย) รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 958 0292 คุณนิยม กันทะมา ที่ตั้ง: 3 หมู 1 ต.ดงมะดะ อ.แมลาว จ.เชียงราย ความสามารถการผลิต: 50 กิโลกรัม/วัน

16

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

17


น้ำพริกมะแขวน น้ำพริกมะแขวนแสนอรอยความหอมของพืชผักออรแกนิคที่ปลูกใน ชุมชนโดยเฉพาะ หอมบั่ว หอมแดงพันธุพื้นเมืองที่มีนอยลงทุกที ผสม กับเครื่องเทศอื่นๆ ที่คัดสรรเปนอยางดีจากคนในชุมชนผานกรรมวิธี ปรุงแบบโบราณที่มั่นใจไดในเรื่องรสชาติและความสะอาดปลอดภัย มะแขวน มะแขน มะกรูดตาพราหมณ หรือกำจัดตนเปนพืชสมุนไพร สกุลเดียวกับพริกไทยเสฉวน ผลและใบใชเปนเครื่องเทศชูรสอาหาร โดยใชผลสดหรือผลแหงหรือทั้งสองอยาง แลวแตชนิดอาหาร เชน ลาบ หลู แกง น้ำพริก ฯลฯ มะแขนมีรสชาติเผ็ด กลิ่นฉุนแตหอม จึงมักใชดับกลิ่นคาวในเมนูอาหารที่ใชเนื้อสัตว นอกจากนี้ยังมี สรรพคุณทางยาคือสามารถแกหวัดไดอีกดวย สรรพคุณ: ทางภาคเหนือนิยมใชเมล็ดแขวนแหงเปนเครื่องเทศในการ ปรุงอาหารเนื่องจากมีรสเผ็ดรอน ชวยดับกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติ อาหารใหมีความอรอยยิ่งขึ้นมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรชวยลดไขหวัด ลดความดันชวยขับลมในลำไส ชวยขับระดู ชวยยอยอาหาร ชวยรักษา โรคในระบบทางเดินอาหาร แกโรคทางเดินระบบปสสาวะ และรักษาโรค ไขขออักเสบ ผูประกอบการ: กลุมอาหารตำบลบอสวก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) ราคา: 35 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: ถุงพลาสติกแบบซิปล็อก ขนาด 50 กรัม (กวาง 20 ซม. ยาว 13 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 1 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: สวนประกอบหลักเปนสมุนไพรที่ ปลูกในทองถิ่นประกอบดวย เมล็ดมะแขวนแหง พริกแหง หอมแดง (พันธุพื้นเมือง) กระเทียม (พันธุพื้นเมือง) ใบมะกรูด มาตรฐานและการรับรอง: กำลังดำเนินการขอขึ้นบัญชีสินคา หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ (OTOP) รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 085 714 5131 น.ส.กฤติญาณี ปญญา Facebook: นานเนอเจา หรือ กลุมอาหารตำบลบอสวก ที่ตั้ง: 72 หมุ 5 ต.บอสวก อ.เมืองนาน จ.นาน ความสามารถการผลิต: 50 ถุง ระยะเวลาการผลิต: 1-2 วัน

18

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

19


กาแฟอาราบิกาคั่ว 100% ตราบานเลาสู กาแฟบานเลาสู กาแฟผูพิทักษลุมน้ำวังเกิดจากความมุงมั่นและตั้งใจ ของพี่นองสองชนเผา (ชนเผาเมี่ยนและชนเผาอาขา) รวมพลังกับ หนวยงานภาคีเครือขายทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อผลิตกาแฟ อาราบิกา คุณภาพ มุง ใหเกิดวิสาหกิจเพือ่ สังคม สรางรายไดควบคู กับการรักษาทรัพยากรปาไม ใหชมุ ชนอยูร ว มกับปาไดอยางยัง่ ยืน บานเลาสูตง้ั อยูบ ริเวณพืน้ ทีต่ น น้ำวังทีต่ ำบลปงดอน อำเภอแจหม จังหวัดลำปาง มีลกั ษณะภูมปิ ระเทศเปนภูเขาและหุบเขามีอากาศเย็น และพืน้ ทีม่ คี วามสูง 950 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล กาแฟบานเลาสู สายพันธุอาราบิกา คัดเลือกและเก็บเกี่ยวผลกาแฟเชอรรี่สีแดง เฉพาะผลสุกสมบูรณ เขาสูกระบวนการแปรรูปเปนกาแฟกะลา ดวยกรรมวิธีแบบเปยก (Wash Process) ที่ใสใจสิ่งแวดลอม สรรพคุณ: มีลักษณะกาแฟที่สะอาด ปราศจากกลิ่นเหม็น กลิ่นบูด และกลิ่นสารเคมี เอกลักษณเฉพาะตัวของกาแฟจากการประเมิน รสชาติคือ ใหกลิ่นรสแบบชาแดงและผักใบเขียว ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนกลุมกาแฟบานเลาสู สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (ลำปาง) ราคา: 180 บาท/ซอง ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: ขนาดบรรจุ 200 กรัม (กวาง 10 ซม. ยาว 25 ซม.) อายุการเก็บ รักษา 1 ป สวนผสมและองคประกอบตางๆ: กาแฟแทคั่วอาราบิกา 100% มาตรฐานและการรับรอง: (อย.) 50-2-01564-6-007 รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 082 954 4252 คุณภัทราภรณ พลอยวิเลิศ ใบสั่งซื้อ (Purchase Order) ลวงหนาอยางนอย 7 วัน ผานบัญชีธนาคาร กลุมกาแฟบานเลาสู เทานั้น

ที่ตั้ง: 25 หมู8 ต.ปงดอน อ.แจหม จ.ลำปาง ความสามารถการผลิต: 2,000 ซอง (ไมรวมระยะเวลาขนสง) ระยะเวลาการผลิต: 3 – 5 วัน

20

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

21


กลวยหินฉาบบานเขาหลัก กลวยหินฉาบบานเขาหลัก ผลิตจากกลวยหินที่ปลูกในชุมชน และ ลักษณะของกลวยแตละชิ้นมีลักษณะบาง กรอบ และไมหวานมาก เหมาะสําหรับผูรักสุขภาพ ไมเนนความหวาน มีรสชาติกรอบ หวาน มัน ซึง่ มี 8 รสชาติ ไดแก รสหวาน รสปาปริกา รสสาหราย รสลาบ รสหมาลา รสบารบีคิว และรสเค็ม

L

สรรพคุณ: เปนขนมทานเลน ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนกลุมทำขนมบานเขาหลัก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (ตรัง) ราคา: ถุงละ 50 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 250 กรัม (กวาง 26 ซม. ยาว 13 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 6 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: กลวยหิน / เกลือ / น้ำตาล รสชาติปรุงรส เชน รสปาปริกา รสสาหราย รสลาบ รสหมาลา รสบารบีคิว มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP/ มาตรฐานฮาลาล รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 082 420 4691 คุณสวัสดิ์ ขุนนุย Facebook: กลวยหินฉาบบานเขาหลัก Line ID: 0824204691 ที่ตั้ง: วิสาหกิจชุมชนกลุมทำขนมบานเขาหลัก หมู7 ต.น้ำผุด อ.เมืองตรัง จ.ตรัง ความสามารถการผลิต: 80 ถุง หรือ 20 กิโลกรัม/วัน 22

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

23


กุงยาง

เครื่องแกงกะทิตำมือ

กุงแหงที่แปรรูปจากกุงสดๆ สงตรงจากทะเลอันดามัน โดยชุมชนบานโคกไคร จ.พังงา สรรพคุณ: ใชทำเมนูอาหารตาง ๆ เชน เมนูผดั ยำ ตม เปนตน ราคา: 120 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 70 กรัม (กวาง 25 ซม. ยาว 17 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 6 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: กุงทะเล มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP / อย. (82-2-01149-2-0001) ความสามารถการผลิต: 300 กิโลกรัม/วัน

เครื่องแกงตำมือ ไมผสมสีและวัตถุกันเสีย ผลิตภัณฑจาก ชุมชนบานโคกไคร จ.พังงา สรรพคุณ: เครื่องพริกแกงรสชาติเผ็ดรอน เขมขน นำไปทำ อาหารคาวไดหลากหลาย ทั้งแกงกะทิ หรือแกงคั่ว ราคา: 100 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 500 กรัม (กวาง 9 ซม. ยาว 9 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 2 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: พริกแหง ตะไคร หอมแดง กระเทียม ขมิ้น ขา พริกไทย เกลือ มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP ความสามารถการผลิต: 300 กิโลกรัม/วัน

กะปตำมือ

เครื่องแกงสมตำมือ

กะปตำมือผลิตจากเคยแท ไมผสมสีและวัตถุกันเสีย ผลิตภัณฑ จากชุมชนบานโคกไคร จ.พังงา

เครื่องแกงตำมือ ไมผสมสีและวัตถุกันเสีย ผลิตภัณฑจากชุมชน บานโคกไคร จ.พังงา

สรรพคุณ: ใหรสชาติเค็ม ใชในการปรุงรสอาหารเมนู ตม ผัด แกงตาง ๆ ราคา: 150 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 500 กรัม (กวาง 9 ซม. ยาว 9 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 1 ป เมื่อเก็บไวในตูเย็น สวนผสมและองคประกอบตางๆ: กุงขาวแกว เกลือ มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP / อย. (82-2-01149-2-0004) ความสามารถการผลิต: 200 กิโลกรัม/วัน

สรรพคุณ: ใชสำหรับปรุงอาหารแกงสม ราคา: 100 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 500 กรัม (กวาง 9 ซม. ยาว 9 ซม.) / อายุการเก็บรักษา 2 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: พริก กระเทียม เกลือ ขมิ้น มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP ความสามารถการผลิต: 300 กิโลกรัม/วัน

ผูประกอบการ: กลุมสตรีเพื่อการสงเสริมอาชีพบานโคกไคร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: 082 286 2033 คุณสมานศักดิ์ คาหาปะนะ 087 886 0465 คุณสมพร สาระการ 089 288 3419 คุณพวงเพชร คาหาปะนะ Facebook: ทองเที่ยวชุมชนบานโคกไคร Line ID: sompon-kct ที่ตั้ง: 29/1 หมู 1 ต.มะรุย อ.ทับปุด จ.พังงา

24

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

25


ชาสมุนไพรเหงือกปลาหมอ สมุนไพรเหงือกปลาหมอเริ่มจากภูมิปญญาชาวบานของ ปู ยา ตา ยาย บานสามชองเหนือ จ.พังงา ที่สอนใหลูกหลาน นำสมุนไพร เหงือกปลาหมอมาใชแกอาการผิวหนัง แกแพ แกคัน น้ำเหลืองเสีย นำมาสูการยกระดับโดยการแปรรูปเปนสินคาชุมชน สรรพคุณ: ใชแกน้ำเหลืองเสีย ริดสีดวงทวาร รักษาโรคผิวหนังได เกือบทุกชนิด ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนบานสามชองเหนือ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) ราคา: 50 บาท ขนาดบรรจุภัณฑและระยะเวลาการเก็บรักษา: 50 กรัม (กวาง 9 ซม. ยาว 9 ซม.) อายุการเก็บรักษา 6 เดือน สวนผสมและองคประกอบตางๆ: สมุนไพรเหงือกปลาหมอจาก ธรรมชาติ 100% มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบหรือวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 627 7413 , 093 581 2129 คุณฮาซานา สุมาลี Facebook: สมุนไพรเหงือกปลาหมอบานสามชองเหนือ Line ID: nah2147 IG: jakodee_herb Shopee, Lazada: Hasana26 ที่ตั้ง: บานสามชองเหนือ ม.9 ต.กะไหล อ.ตะกั่วทุง จ.พังงา ความสามารถการผลิต: 500-2,000 กระปุก/เดือน

26

C U L I N A R Y

C U L I N A R Y

27


ดวยความคิดสรางสรรค ความประณีต และ การหยิบยกวัสดุ อุปกรณ ถายทอดผานเรื่องราว ความมีเอกลักษณเฉพาะถิ่น ผนวกกับวิถีการ ดำรงชีวิตกอใหเกิดผลิตภัณฑตางๆ ที่บงบอกถึง ตัวตนของพื้นที่นั้นไดเปนอยางดี สังเกตไดจาก เวลาที่บุคคลใกลชิด หรือคนที่รูจักเดินทางไปยัง สถานที่ทองเที่ยวจะตองมีของติดไมติดมือเปน ของที่ระลึก และสิ่งเหลานั้นมักจะเปนสินคา ที่สามารถบงบอกความจำเพาะของพื้นที่ได เพราะความโดดเดนจากเรื่องราว ความมี ชื่อเสียง ที่ถูกสรางสรรคจากภูมิปญญา ทองถิ่นของแตละชุมชนใหสอดคลองกับวิถีชีวิต และวัฒนธรรม อีกทั้งเปนการสนับสนุนใหงาน หัตถกรรมตางๆ เกิดการพัฒนาไปในทิศทางที่ ดีขึ้นและสามารถปรับเปลี่ยนใหสอดคลองไปตาม บริบทของสังคม ถึงแมวาผลิตภัณฑจะเปนชนิด เดียวกันแตการเติมแตงเรื่องราวที่เปนอัตลักษณ ของแตละชุมชนยอมมีความแตกตาง ซึง่ ขึน้ อยูท ่ี การนำเสนอและความคิดสรางสรรคของแตละ แหลงทองเที่ยว อพท. รวมเปนสวนหนึ่ง ในการเผยแพรอัตลักษณภูมิปญญาทองถิ่น และสรางเครือขายที่เปนประโยชนตอ การพัฒนา และตอยอดงานฝมือชุมชน ใหมคี วามนาสนใจ และเปนทีต่ อ งการของตลาด

“หัตถกรรมไทย ไมแพชาติใดในโลก”


ธัญพืชประคบพูลสุข

ธัญพืชประคบพูลสุขเกิดจากผลิตผลของชาวพระประแดงคนคุงบางกะเจา เปนนวัตกรรมที่เกิดจากการพัฒนาภูมิปญญาไทยดั้งเดิม ที่ไดสืบทอดและ อนุรักษสืบตอกันมาจากลูกประคบสมุนไพรมาพัฒนาเปนธัญพืชนานาภัณฑ เชน เม็ดเดือย ถั่วเขียว ขาวเหนียวเขี้ยวงู ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเหลือง และ ผสมผสานกับการบูรพิมเสน เมนทอลยูคาลิปตัส จึงมาเปนธัญพืชประคบพูลสุขเพือ่ ใชในการประคบ รูปแบบและวิธีการใช: ใชประคบตามจุดตางๆ (ระยะเวลาเก็บรักษา 1 ป) ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนหัตถศาสตรเพื่อสุขภาพ ณ ตลาดน้ำ บางน้ำผึ้ง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) ราคา: 1. หมอนรองคอและเข็มขัดอเนกประสงค เซตละ 1,500 บาท 2. หมอนรองคอชิ้นละ 550 บาท 3. ลูกประคบชิ้นละ 250 บาท (ราคาสินคายังไมรวมคาสง) ขนาดสินคา: 1. หมอนรองคอและเข็มขัดอเนกประสงค (ขนาดกลอง กวาง 19 ซม. ยาว 32 ซม. สูง 9 ซม.) 2. หมอนรองคอ 550 บาท (ขนาดกลองกวาง 20 ซม. ยาว 30 ซม.) 3. ลูกประคบ 250 บาท (ขนาดกลองกวาง 13 ซม. ยาว 20 ซม.) วัสดุ: ธัญพืชนานาชนิด การบูร พิมเสน เมนทอล ยูคาลิปตัส มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน (มผช.) สินคา OTOP 5 ดาว รางวัลชนะเลิศดีเดน KBO ป57 ในงานศิลปาชีพประทีปไทย OTOP กาวไกล ดวยพระบารมี รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 084 009 2266 คุณศิริพร พูลสุข Facebook: ลูกประคบสมุนไพรตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง Line ID: 0840092266 ที่ตั้ง: ตลาดบางน้ำผึ้ง 31 หมู 3 ต.บางน้ำผึ้ง อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ ความสามารถการผลิต: 1,500 กลอง หรือ 3,000 ชิ้น/เดือน

30

C R A F T S

C R A F T S

31


บัวมาลา - Essential Oil

พิมเสนน้ำปรุงผสมน้ำมันหอมระเหยแท 100% ทั้งหมด 4 กลิ่น 1. กลิ่นดอกลาเวนเดอร สรรพคุณ ชวยระงับประสาท ทำใหรูสึกสงบ และผอนคลาย บรรเทาอาการนอนไมหลับเนื่องจากความเครียด หรือความผิดปกติตางๆ ลดความดันโลหิต และอัตราการเตนของ หัวใจ บรรเทาอาการหอบหืด 2. กลิ่นดอกคาโมมายล์ สรรพคุณ ทำใหสงบ ผอนคลาย ไรกังวล ทำใหหลับไดลึกและเร็วขึ้น 3. กลิ่นดอกกุหลาบ สรรพคุณ ชวยบำบัดภาวะซึมเศรา โดยเฉพาะ สตรีหลังคลอด ลดความเครียด ควบคุมการทำงานของหัวใจและ หลอดเลือด ตานอาการเกร็งกระตุกของกลามเนื้อ 4. กลิ่นยูคาลิปตัส และเปปเปอรมินต สรรพคุณ บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก น้ำมูกไหล ปวดหรือเวียนศีรษะ หลอดลมอักเสบ ภูมิแพ บรรเทา อาการเมารถ เมาเรือ เมาเครื่องบิน (ผสมดอกมะลิ และ ดอกหอมหมื่นลี้)

รูปแบบและวิธีการใช: สูดดม (ระยะเวลาเก็บรักษา 1 ป) ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ต.บางกอบัว สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) ราคา: 149 บาท ขนาดสินคา: 10 ml. (กวาง 2.5 ซม. สูง 8.5 ซม.) สวนผสม: พิมเสน การบูร เมนทอล ดอกไมชนิดตางๆ มาตรฐานและการรับรอง: อยูในขั้นตอนการขอ OTOP รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 090 986 7987 คุณสิทธิพงษ ภูถาวร Line ID: anakphu หรือ @evi1093v ที่ตั้ง: 11 หมู 10 ซ.เพชรหึงส 52 ต.บางกอบัว อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ ความสามารถการผลิต: 300 ขวด/วัน

32

C R A F T S

C R A F T S

33


พวงกุญแจ พวงประดับตกแตง ผลิตภัณฑจากธรรมชาติ การนำลูกไมจากธรรมชาติ เชน ตีนเปด ลูกจาก มาประดิษฐเปน ผลิตภัณฑเพื่อสรางมูลคาเพิ่ม

รูปแบบและวิธีการใช: ของประดับตกแตง ผูประกอบการ: กลุมวิสาหกิจชุมชน ทองเที่ยวรักษ วิถีชุมชนคนคุงบางกะเจา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) ราคา: พวงกุญแจหวงเกี่ยวปดเปดล็อก ราคา 95 บาท พวงประดับตกแตง พวง 9 ลูก ราคา 180 บาท **หมายเหตุ สินคามีหลายขนาดและราคา สามารถสอบถามขอมูลเพิ่มเติมจากผูประกอบการได

ขนาดสินคา: พวงกุญแจหวงเกี่ยวปดเปดล็อก ขนาดประมาณ 19 ซม. กวาง 6.5 ซม. พวงประดับตกแตง พวง 9 ลูก ขนาดประมาณ ยาว 50 ซม.กวาง 11.5 ซม. วัสดุ: ผลิตภัณฑจากธรรมชาติในทองถิ่น มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รางวัลผลิตภัณฑดีเดน โครงการ SME 1 ใน 2 กลุมผลิตภัณฑของจังหวัดสมุทรปราการ ป 2562 รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 098 271 7286 คุณพิชญสินี แกวรุงเรือง (กรุณาสั่งลวงหนาหรือโทรสอบถามกอน)

ที่ตั้ง: กลุมวิสาหกิจชุมชนทองเที่ยวรักษวิถีชุมชนคนคุงบางกะเจา 43 หมู 10 ต.บางกอบัว อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ ความสามารถการผลิต: 100 ชิ้น/7 วัน

34

C R A F T S

C R A F T S

35


พวงมาลัยดอกมะลิจากกระดาษทิชชู

พวงมาลัยดอกมะลิจากกระดาษทิชชู เหมาะสำหรับเปนของฝากของที่ระลึก ในเทศกาลและงานตางๆ เชน ไหวบูชาพระ ไหวญาติผูใหญ มอบเปนของขวัญ งานเกษียณอายุราชการ งานเทศกาลปใหม และอื่นๆ สินคามีความสวยงาม คงทน เปนงาน Handmade

รูปแบบและวิธีการใช: ประดับ ตกแตง ผูประกอบการ: คุณชะมัยพร ดวงดี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) ราคา: 129-139 บาท (ขึ้นอยูกับรูปแบบ) **หมายเหตุ สินคามีหลายขนาดและราคา สามารถสอบถามขอมูลเพิ่มเติมจากผูประกอบการได ขนาดสินคา: ขนาดพวงมาลัยโดยประมาณ กวาง 10 ซม. ยาว 13 ซม. วัสดุ: กระดาษทิชชู เข็ม ดาย เชือก กาว มาตรฐานและการรับรอง: รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 450 9340 คุณชะมัยพร ดวงดี Facebook: Chamaiporn Yawichai ที่ตั้ง: 10/6 หมู 2 ต.บางกะเจา อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ ความสามารถการผลิต: 10 พวง/วัน

36

C R A F T S

C R A F T S

37


หวีสับผม

ดอกมะลิทำจากกระดาษทิชชูผา นการเคลือบกันน้ำ ดอกไมทำจากผา รูปแบบและวิธีการใช: ใชเพื่อประดับตกแตงทรงผม ใหดูสวยงาม ผูประกอบการ: คุณรุงลดา ภูสีเขียว สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) ราคา: 89 บาท ขนาดสินคา: กวาง 12 ซม. ยาว 12 ซม. วัสดุ: หวีสับผม กระดาษทิชชู ดอกไมประดิษฐ มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 095 863 1483 คุณรุงลดา ภูสีเขียว ที่ตั้ง: 11/1 หมู 8 ต.บางกะเจา อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ ความสามารถการผลิต:

38

C R A F T S

C R A F T S

39


น้ำมันมะพราวสกัดเย็น

วิสาหกิจชุมชนคนรักษมะพราวตะเคียนเตีย้ ไดเริม่ รวมกลุม กันผลิตน้ำมันมะพราว สกัดเย็นมาตัง้ แต พศ. 2560 เมือ่ ชุมชนไดรบั การพัฒนาใหเปนแหลงทองเทีย่ ว ชุมชน และสินคาไดรบั การพัฒนาดานฉลากและบรรจุภณ ั ฑจากหนวยงานราชการ หลายหนวยงาน ทำใหคณ ุ ลักษณะของผลิตภัณฑดขี น้ึ เปนทีต่ อ งการของลูกคา ที่เปนนักทองเที่ยวเขามาเที่ยวชุมชน รูปแบบและวิธีการใช: ผลิตภัณฑน้ำมันมะพราวสกัดเย็น ใชเปนสวนผสมของ ผลิตภัณฑเครื่องสำอางที่เกี่ยวกับความสวยความงามของผิวพรรณ และ เสนผมตอการใชภายนอก น้ำมันมะพราวเปนน้ำมันที่ดูดซึมเขาทางผิวหนังไดดี จึงนิยมใชนวดตัวใหหายปวดเมื่อย และผอนคลายความเครียด รักษาความ ชุมชื่นใหแกเซลลผิวหนัง ลดการปวดแสบรอนจากการถูกแสงแดดนานเกินไป และแพทยแผนไทยนิยมนำน้ำมันมะพราวประกอบสูตรยารักษาโรคผิวหนัง ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนคนรักษมะพราวตะเคียนเตี้ย สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 3 (พัทยา) ราคา: น้ำมันมะพราว มีขนาด 100 ซีซี ราคา 100 บาท และ 250 ซีซี ราคา 200 บาท โลชั่นทาผิว โคโคอิโปโมอิ ขนาดบรรจุ 150 ซีซี ขวดละ 160 บาท **หมายเหตุ สินคามีหลายขนาดและราคา สามารถสอบถามขอมูลเพิ่มเติมจากผูประกอบการได

ขนาดสินคา: น้ำมันมะพราว มีขนาด 100 ซีซี (กวาง 3.5ซม. สูง 16.5ซม.) ขนาด 250 ซีซี (กวาง 5.5ซม. สูง 16.5ซม.) โลชั่นทาผิว โคโคอิโปโมอิ ขนาดบรรจุ 150 ซีซี (กวาง 3.5 ซม. สูง 13.5 ซม.) สวนผสม: ผลิตจากมะพราว มาตรฐานและการรับรอง: สินคามาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน (มผช.) อยูระหวางการขอการรับรอง (อย.) จากกระทรวงสาธารณสุข รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 801 5314 คุณ สาโรช โรจนสกุลพานิช Facebook: cocolover 39 หรือ “คนรักษมะพราวตะเคียนเตี้ย” Line: 0818015314 ที่ตั้ง: 39/3 หมู 3 ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ความสามารถการผลิต: น้ำมันมะพราว 80 ลิตร/เดือน โลชั่นทาผิว โคโคอิโปโมอิ ตามปริมาณสั่งลวงหนาของลูกคา

40

C R A F T S

C R A F T S

41


พวงกุญแจกระรอกขาว

พวงกุญแจกระรอกขาว กระรอกขาวสัตวประจำเกาะสีชัง จังหวัดชลบุรี ซึ่งที่เกาะแหงนี้มีกระรอกสีขาวเพียงสีเดียวเทานั้นชาวบานมองเห็นโอกาส ในการสรางมูลคาทรัพยากรที่มีอยู โดยเริ่มจัดตั้งกลุมเพื่อทำผลิตภัณฑ และสรางสรรคกิจกรรม โดยดึงเสนหเรื่องกระรอกขาวและประวัติศาสตรใน พื้นที่เกาะสีชังมารอยเรียงเลาเรื่องเปนกิจกรรมทองเที่ยวเชิงสรางสรรค ที่นักทองเที่ยวจะไดรวมทำกิจกรรมอยาง กิจกรรมทำพวงกุญแจกระรอก ขาวเย็บมือ เที่ยวชมแหลงทองเที่ยวภายในเกาะ ใหอาหารกระรอกขาว หรือ จะนั่งดื่มด่ำกับดวงตะวันยามเชาและยามเย็น รูปแบบและวิธีการใช: ของฝาก ของที่ระลึก ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนเกาะสีชัง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 3 (พัทยา) ราคา: พวงละ 60 บาท ขนาดสินคา: 5 - 8 เซนติเมตร วัสดุ: ผาดิบ ผาฝาย ไหมปก ดาย มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 088 217 4694 คุณอัชชาพร ธิราศักดิ์ Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนเกาะสีชัง ที่ตั้ง: 217 หมู 3 ต.ทาเทววงษ อ.เกาะสีชัง จ.ชลบุรี ความสามารถการผลิต: 10 ตัว/วัน

42

C R A F T S

C R A F T S

43


หัวโขนจิ๋ว ในชุมชนหนองปรือไดมีการจัดการเรียนการสอนในเรื่อง การแสดงโขน ซึ่งเปนเอกลักษณและศิลปะการแสดง ชั้นสูงของไทย อีกทั้งองคการยูเนสโกยังไดระบุใหเปน มรดกโลก จึงมีความคิดที่จัดทำของที่ระลึกที่เกี่ยวกับ การแสดงโขน จึงไดจำลองหัวโขนที่สวมแสดง ที่มีขนาดใหญใหเล็กลงมา เพื่อเปนของที่ระลึกและ เปนเอกลักษณเดนของโขนไทยจึงไดจัดทำเปนตนมา

รูปแบบและวิธีการใช: ตั้งโชว ของที่ระลึก ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดย ชุมชนบานหนองปรือ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 3 (พัทยา) ราคา: 990 บาท ขนาดสินคา: กวาง 15.5 ซม. ยาว 15.5 ซม. สูง 28 ซม. (ขนาดกลองกระจก)

วัสดุ: เรซิ่น ปูนพลาสเตอร ทองคำเปลว มาตรฐานและการรับรอง: OTOP ระดับ 3 ดาว, มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 061 059 0993 คุณโสรส พันทวี Facebook: บานชางโขนทวีศิลป (สั่งทำลวงหนา)

ที่ตั้ง: บานชางโขนทวีศิลป 163 /98 หมู 6 ต. หนองปรือ อ. บางละมุง จ.ชลบุรี ความสามารถการผลิต: 60 ชิ้น/เดือน

44

C R A F T S

C R A F T S

45


ตัวกระดิ่งเซรามิก

กระดิ่งนี้เปนการนำแนวคิดพอขุนสมัยสุโขทัยเปนราชธานี ซึ่งมีระบอบ การปกครองแบบพอปกครองลูก โดยมีกระดิง่ เปนเครือ่ งมือในการรองทุกข เพื่อรับความยุติธรรม รับความสุขความพอใจ จึงไดนำความสุขจากเสียง กระดิ่งมาใชเปนกิจกรรมสรางสรรค รอยกระดิ่ง ดวยลูกปดดินเผาที่ จัดเตรียมไวใหพรอมทั้งเรียนรูเรื่องราวความหมายของลายบนกระดิ่ง ซึ่งนำมาจากลายสังคโลกสุโขทัย กระดิ่ง 1 ชุดและอุปกรณ ประกอบดวย ใบหอยกระดิ่งคำมงคล และลูกปดขาวตอกพระรวง ลูกปดนกคุม และ ลูกปดตุกตาตางๆ รูปแบบและวิธีการใช: ใชแขวนสำหรับตกแตงหองพระ หนาตาง ชายคาบานตางๆ ผูประกอบการ: คุณภารุจี บุญชุม สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: 150 บาท ขนาดสินคา: กระดิ่งทรงกระบอก ขนาดกลอง กวาง 5.5 ซม. ยาว 15 ซม. กระดิ่งทรงเจดีย ขนาดกลอง กวาง 8.5 ซม. ยาว 14.5 ซม. วัสดุ: ตัวกระดิ่งเซรามิก, ลูกปดดินเผารูปทรงตางๆ, เชือก และใบหอยกระดิ่งสำหรับตานลม มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน ประเภทเซรามิกประดิษฐ รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 484 9136 คุณภารุจี บุญชุม Facebook: Paan Sook Ceramics Line ID: puipood (สั่งขั้นต่ำตั้งแต 1 ชุดขึ้นไป)

ที่ตั้ง: สวนปนสุข 170/5 หมู 1 ต.บานหลุม อ.เมือง จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 50-300 ชิ้น/เดือน

46

C R A F T S

C R A F T S

47


ผาคลุมไหลลายดอกแกว

ผาทอวังหาด เปนผลิตภัณฑอันเปนเอกลักษณของบานวังหาด ต.ตลิ่งชัน “แวโบราณ” ที่ขุดพบในพื้นที่บานวังหาด เปนแหลงโบราณคดีชิ้นสำคัญ ที่ปรากฏชัดเจนวา เปนแหลงทอผามาตั้งแตอดีต ชวงยุคกอนประวัติศาสตร และยังเปนแหลงทอผาเรื่อยมาจนกาลลวงเลย จวบจนปจจุบันผาทอผลิต จากใยฝายที่ปลูกในพื้นที่ชุมชนวังหาด กระบวนการผลิตอาศัยวิธีคิดและ การถายทอดภูมิปญญาสืบตอกันมาของคนพื้นที่เมืองบานวังหาด ซึ่งมีความ พิถีพิถันประดิดประดอย ถักทอเสนใยจากความรักความใสใจ และเลือกสรร เฉพาะวัตถุดบิ จากธรรมชาติทกุ ขัน้ ตอน โดยเฉพาะการยอมเสนฝายดวย กระบวนการหมักดิน ทำใหไดสีน้ำตาลแดงธรรมชาติที่มาจากเหล็กออกไซด ของดิน เกิดสีที่มีความคลาสสิกลงตัวจากกลิ่นไอของธรรมชาติ รอยเปอรเซ็นต

รูปแบบและวิธีการใช: ผาคลุมไหลลายดอกแกว สำหรับหมรางกาย ผูประกอบการ: กลุมทอผาฝายยอมดินวังหาด สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: 350 บาท ขนาดสินคา: ขนาดผา กวาง 50 ซม. ยาว 180 ซม. วัสดุ: 1. ฝาย 2. ดิน 3. อุปกรณทอ มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 093 782 8308 คุณวราภรณ สมหารวงศ Facebook: ผายอมดินวังหาด ถิ่นกอนประวัติศาสตร Shopee: ผาฝายยอมดินถิ่นกอนประวัติศาสตร ที่ตั้ง: 98 บานวังหาด หมู 2 ต.ตลิ่งชัน อ.บานดานลานหอย จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 5 ผืน/วัน 48

C R A F T S

C R A F T S

49


มาลัยดินหอม

ป 2539 ไดมีชาวบาน ต.ปากุมเกาะ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ชื่อนางเรไรได เดินทางไปทำงานที่ กทม. เกี่ยวกับงานประดิษฐมาลัยดินหอมจนมีความชำนาญ และตอมาไดนำความรูจ ากประสบการณ ดังกลาวมาเผยแพรและเปดทำการสอน อาชีพการประดิษฐมาลัยดินหอมมะลิใหแกชาวบาน นางพยอม บำเพ็ญ และนางจรูญ หวานสนิท ซึ่งเปนชาวบานในพื้นที่มีความสนใจและไดเขาไป เรียนรู ฝกการทำจนมีความชำนาญพอสมควร จึงไดลองทำการประดิษฐ เพื่อจำหนายโดยขายในหมูบานเดียวกันและใกลเคียง และลูกคาที่เดินทาง สัญจรไปมาผลปรากฏวาขายดีจนผลิตไมทัน และเนื่องจากตองใช ความชำนาญ และเปนงานทีล่ ะเอียดจึงทำใหผลิตชา คุณสมบัตทิ ล่ี กู คาชอบ คือ มีการเก็บรักษาและอยูไ ดนานคงทน ตางกับมาลัยดอกไมสด ทำใหลกู คา สนใจมาก เมือ่ ผลิตไมทนั จึงเกิดความคิดรวมกลุม กันของชาวบานประมาณ 7 คน โดยมีการรวมเงินทุนกันเอง เพือ่ นำมาเปนเงินทุนในการจัดหาวัตถุดบิ และ ดำเนินการผลิตคิดคนการผลิตในรูปแบบตางๆ มากมาย ทีเ่ ปนทีน่ ยิ มของลูกคา

รูปแบบและวิธีการใช: สามารถนำไปเปนของฝาก ของที่ระลึก หรือใชบูชาพระ ผูประกอบการ: คุณพยอม บำเพ็ญ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: เริ่มตนที่ 29 - 2,500 บาท **หมายเหตุ สินคามีหลายขนาดและราคา สามารถสอบถามขอมูลเพิ่มเติม จากผูประกอบการได

ขนาดสินคา: พวงมาลัยดินหอมมีหลายขนาด และรูปแบบ เริ่มตั้งแต ขอบใน ขนาด 0.5 นิ้ว ถึงขนาดพวงมาลัยคลองมือ ขอบในขนาด 6 นิ้ว (สามารถสอบถามเพิ่มเติมไดจากผูประกอบการ) วัสดุ: 1. ดินไทย 2. สีน้ำมัน มาตรฐานและการรับรอง: อุตสาหกรรมจังหวัด รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 786 7092 คุณพยอม บำเพ็ญ Facebook: มาลัยดินหอมสุโขทัย Shopee: มาลัยดินหอมสุโขทัย ที่ตั้ง: 18/5 หมู 6 ต.ปากุมเกาะ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 350 พวง/เดือน

50

C R A F T S

C R A F T S

51


โมบายนกคุม

จากนกคุมไมสักแกะสลัก ซึ่งเปนงานหัตถกรรมของเมืองเกาสุโขทัย เปนงาน ตกทอดกันมารุน ตอรุน นกคุม ไมมงคลทีน่ ยิ มมอบใหกนั เปนของขวัญ ของฝาก ของที่ระลึก นำเรื่องราวมาเปนตนแบบในการผลิตเปนงานปกผาดนมือและ สรางสรรคเปนผลิตภัณฑเพื่อเปนของฝากของที่ระลึก รูปแบบและวิธีการใช: ใชประดับตกแตง / ของที่ระลึก ผูประกอบการ: คุณพัชรี สุรียกลมชัย สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ราคา: โมบายผาสีตามวันเกิด ชุดละ 699 บาท ขนาดสินคา: โมบายนกคุมที่บรรจุในกลองบรรจุภัณฑ ขนาด กวาง 15 ซม. ยาว 23 ซม. สูง 5.5 ซม. วัสดุ: 1. ผาฝาย ผายอมสี 2. ไหมและฝาย 3. ไมสัก 4. กิ่งมะขาม 5. พูประกอบชิ้นงาน 6. ลูกปดไม 7. เชือกฝาย มาตรฐานและการรับรอง: SHA, Green Product ระดับเหรียญทองแดง ป 2562 รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 094 739 2588 คุณพัชรี สุรียกลมชัย Facebook: ของที่ระลึกสุโขทัย นะโม แฮนดิคราฟท ที่ตั้ง: 633/6 หมู 3 ต.เมืองเกา อ.เมือง จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 4 ชุด/สัปดาห

52

C R A F T S

C R A F T S

53


ยามผาทอมือ ไทยชนะศึก

ยามผาทอมือจากชุมชนไทยชนะศึก เปนการใชงานตามวิถชี วี ติ ของคนในชุมชน ใชใสอปุ กรณไปไรนาหรือไปงานตางๆ สวนใหญจะเปนรูปแบบดัง้ เดิม เมือ่ ทอ เสร็จแลวก็นำมาเย็บดวยมือ ในปจจุบนั ไดพฒ ั นาใหเปนใบเล็กเพือ่ สะดวกกับ การใชงานและเหมาะสมกับคนรุนใหม จึงพัฒนาใหมีกระเปาดานในมีซิป และ มีผาซับในเพื่อใหมีรูปทรงสวยงาม

รูปแบบและวิธีการใช: 1. ใชใสสิ่งของสวนตัว เชน กระเปาสตางค โทรศัพท 2. มีสายสะพาย เพื่อสะดวกตอการใชงาน ผูประกอบการ: ชุมชนไทยชนะศึก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) ขนาดและราคา: ขนาด 18*18*71 ซม. 160 บาท ขนาด 20.5*23*71 ซม. 190 บาท ขนาด 30.5*25*71 ซม. 240 บาท วัสดุ: 1.ผาฝาย 2. ผาโทเร 3. ซิบ 4. ผาดิบ 5. ผากาว มาตรฐานและการรับรอง: สินคา OTOP รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 684 3504 คุณวรวุฒิ อินคำมา Facebook: ผลิตภัณฑชุมชนไทยชนะศึก ที่ตั้ง: รานคาผลิตภัณฑชุมชนไทยชนะศึก 124 ม.2 ต.ไทยชนะศึก อ.ทุงเสลี่ยม จ.สุโขทัย ความสามารถการผลิต: 200 ชิ้น/เดือน

54

C R A F T S

C R A F T S

55


ตางหูโคมมะเตา

ตางหูโคมมะเตา โคมไฟ หรือ โคมแขวน เปนงานหัตถกรรมพื้นบานที่ไดรับ การถายทอดจากรุนสูรุน สืบตอจนถึงปจจุบันในภาคเหนือซึ่งชาวลานนา มักจะใชในงานประเพณียี่เปง (คืนวันเพ็ญเดือนสิบสอง) เพื่อสักการะบูชา พระพุทธเจา ถือวาเมื่อไดกระทำเชนนี้แลวความงดงามของลวดลายโคม และแสงประทีปจากโคมจะชวยสองประกายใหดำเนินชีวิตเจริญรุงเรือง อยูเย็นเปนสุข จากโคมไฟสูเครื่องประดับและเครื่องรางชิ้นเล็กๆ เขากันดี กับการแตงกายผาไทย และผาพื้นเมือง อีกทั้งยังคงความหมายที่ดีใหแก ชีวิต และเพื่อความสวยงามใหกับผูใชอีกดวย รูปแบบและวิธีการใช: เครื่องประดับ ผูประกอบการ: นานเนอเจา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) ราคา: 100 บาท/คู ขนาด: ตางหูมีขนาดประมาณ 1 นิ้ว วัสดุ: วัสดุไมไผที่มีในทองถิ่น เมืองนานเรียกวา ไมขาวหลาม ตองมีอายุตั้งแต 1 ป ขึ้นไป มาตรฐานและการรับรอง: ผลิตภัณฑภายใตแบรนดนานเนอเจา รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 089 854 0387 คุณถิรนันท โดยดี Line ID: 0898540387 ที่ตั้ง: 152 หมู 4 ต.มวงติ๊ด อ.ภูเพียง จ.นาน ความสามารถการผลิต: 200-500 ชิ้น/เดือน

56

C R A F T S

C R A F T S

57


ยาดมสมุนไพร (หัวโตปาตอย) จากภูมปิ ญ  ญาทองถิน่ ทีป่ า ตอย เครือวัลย คลายจินดา ไดคดั สรร สมุนไพรอันทรงคุณคาถึง 9 ชนิดมาผสมผสานเปนยาดม สมุนไพรสูตรโบราณทีไ่ ดรบั ความนิยมมาอยางยาวนานกวา 10 ป ดวยภูมิปญญาจึงกอใหเกิดเปนผลิตภัณฑวิสาหกิจชุมชน ตนแจงพัฒนา ต.อูท อง อ.อางทอง จ.สุพรรณบุรี เปนกลุม อาชีพ ทองถิน่ ทีม่ มี าอยางยาวนาน รูปแบบและวิธีการใช: ใชสูดดมบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ ทำใหสดชื่นโลงสบาย (ระยะเวลาเก็บรักษา 1 ป ) ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนตนแจงพัฒนา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 7 (สุพรรณบุรี) ราคา: ขวดเล็ก 99 บาท / ขวดใหญ 139 บาท ขนาด: ขวดเล็ก 15 กรัม (กวาง 3.5 ยาว 5 ซม.) ขวดใหญ 30 กรัม (กวาง 3.5 ยาว 6 ซม.) สวนผสม: กานพลู สมุลแวง พริกไทยดำ ผิวมะกรูดและ ผิวสมโออบแหง ลูกจันทร พิมเสน การบูร และเมนทอล มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน (มผช.) สินคา OTOP ผลิตภัณฑดานวัฒนธรรมโดยสำนักงานวัฒนธรรม จ.สุพรรณบุรี รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 763 9230 คุณเครือวัลย คลายจินดา Facebook: ยาดม-ยาหมองหัวโตปาตอย ที่ตั้ง: 1564/1 หมู 6 ต.อูทอง อ.อูทอง จ.สุพรรณบุรี ความสามารถการผลิต: 1,000 ชิ้น/สัปดาห (หากสั่งจำนวนมากกรุณาแจงลวงหนา)

58

C R A F T S

C R A F T S

59


ผาขาวมานาหมื่นศรี ผาขาวมาทอมือจากกลุมผาทอนาหมื่นศรี สืบทอดกันมายาวนานกวา 200 ป ผาขาวมานาหมื่นศรีมีสีสันใหเลือกหลากหลาย สามารถนำไปเปนของที่ระลึก ใหผูใหญหรือสามารถนำไปใชในชีวิตประจำวันได รูปแบบและวิธีการใช: ใชสำหรับนุง หม หรือใชเปนผาตัดชุดตางๆ และสามารถนำไปเปน ของที่ระลึกใหผูใหญ หรือสามารถนำไปใชในชีวิตประจำวันได ผูประกอบการ: กลุมทอผานาหมื่นศรี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (ตรัง) ราคาและขนาด 1. ผาขาวมา ราคาผืนละ 160 บาท ขนาด หนากวาง 79 ซม. ความยาว 183 ซม. 2. ผาขาวมาทอยกดอก ราคาผืนละ 350 บาท ขนาด หนากวาง 79 ซม. ความยาว 183 ซม. 3. ผาขาวมาราชวัตร ราคาผืนละ 550 บาท ขนาด หนากวาง 79 ซม. ความยาว 183 ซม. วัสดุ : 1. ดาย เสนใยสังเคราะห 2. กี่กระตุก กี่พื้นเมือง 3. จักรเย็บผา (แปรรูปเปนผลิตที่หลากหลาย)

มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน (มผช.) รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 476 4318 คุณอารอบ เรืองสังข Facebook: วิสาหกิจชุมชนผาทอนาหมื่นศรี Line ID: 0814764318 ที่ตั้ง: 119 หมู 8 ต.นาหมื่นศรี อ.นาโยง จ.ตรัง ความสามารถการผลิต: 1. ผาขาวมา 800 ผืน/เดือน 2. ผาขาวมาทอยกดอก 400 ผืน/เดือน 3. ผาขาวมาราชวัตร 200 ผืน/เดือน

ผาทอยกดอกนาหมื่นศรี มีประวัติยาวนานประมาณ 400 ป ดวยกี่ทอผาพื้นเมืองที่เรียกวา "หูก” เปน เครื่องมือทอผาที่คิดคนประดิษฐขึ้นจากภูมิปญญาชาวบาน มีเอกลักษณ เปนของตนเอง รูปแบบและวิธีการใช: สามารถนำไปตัดชุด และผลิตภัณฑอื่น เชน กระเปา รองเทา เปนตน ผูประกอบการ: กลุมทอผานาหมื่นศรี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (ตรัง) ราคา: หลาละ 300 บาท ขนาด หนากวาง 40 นิ้ว (ตัดขายตามความยาว) วัสดุ: 1. ดาย เสนใยสังเคราะห 2. กี่กระตุก กี่พื้นเมือง 3. จักรเย็บผา (แปรรูปเปนผลิตที่หลากหลาย)

มาตรฐานและการรับรอง: มาตรฐานผลิตภัณฑชุมชน (มผช.) รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 476 4318 คุณอารอบ เรืองสังข Facebook: วิสาหกิจชุมชนผาทอนาหมื่นศรี Line ID: 0814764318 ที่ตั้ง: 119 หมู 8 ต.นาหมื่นศรี อ.นาโยง จ.ตรัง ความสามารถการผลิต: 2,000 หลา/เดือน

60

C R A F T S

C R A F T S

61


แชมพูและสบู สมุนไพรเหงือกปลาหมอ สมุนไพรเหงือกปลาหมอ ที่เริ่มจากภูมิปญญาชาวบานของ ปู ยา ตา ยาย บานสามชองเหนือ จ.พังงา ที่สอนใหลูกหลานนำสมุนไพรเหงือกปลาหมอ มาใชแกอาการผิวหนัง แกแพ แกคนั น้ำเหลืองเสีย และนำมาแปรรูปเปนผลิตภัณฑ ภูมปิ ญ  ญาทองถิน่ ในรูปแบบของ ชา สบู แชมพู ซึง่ สกัดจากธรรมชาติ 100% รูปแบบและวิธีการใช: แชมพูใชสระผม ลดอาการแพ อาการคัน ลดการหลุดรวง ของเสนผม ชวยทำใหผมนุมสลวย สบูใชแกอาการผิวหนัง แกแพ แกคัน น้ำเหลืองเสีย ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนบานสามชองเหนือ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) ราคา: แชมพู 50 บาท, สบู 30 บาท ขนาดสินคา: แชมพู 250 มิลลิลิตร (กวาง 5 ซม. สูง 19 ซม.) สบู 50 กรัม (กวาง 6 ซม. สูง 8 ซม.) สวนผสม: สมุนไพรเหงือกปลาหมอจากธรรมชาติ 100% มาตรฐานและการรับรอง: รูปแบบและวิธีการสั่งซื้อ: ติดตอ 081 627 7413, 093 581 2129 คุณฮาซานา สุมาลี Facebook: สมุนไพรเหงือกปลาหมอบานสามชองเหนือ Line ID: nah2147 IG: jakodee_herb Shopee, Lazada: Hasana26 ที่ตั้ง: บานสามชองเหนือ หมู 9 ต.กะไหล อ.ตะกั่วทุง จ.พังงา ความสามารถการผลิต: แชมพู 1,000 ขวด/เดือน สบู 4,000 กอน/เดือน 62

C R A F T S

C R A F T S

63


เที่ยวไทย ใหยั่งยืน

หากกลาวถึงการทองเที่ยว “ไทย” เปนประเทศที่มีความ โดดเดนดานการทองเที่ยวอันดับตนๆ ของโลก ไมวา จะเปนทรัพยากรธรรมชาติทม่ี คี วามอุดมสมบูรณ วิถชี วี ติ และวัฒนธรรม หรือเอกลักษณความเปนไทยที่มีมา อยางยาวนาน อีกทัง้ เสนหข องคนไทยทีม่ อี ปุ นิสยั นารัก มีน้ำใจ พรอมที่จะชวยเหลือนักเดินทางตางถิ่น จึงเปน สิ่งที่สรางความประทับใจใหกับนักทองเที่ยวไดเปน อยางมาก ปจจุบนั ผูค นเริม่ ใหความสำคัญกับการทองเทีย่ ว เชิงสรางสรรคและวัฒนธรรมเปนอยางมาก ซึ่งถือเปน รูปแบบการทองเทีย่ วสำคัญทีจ่ ะชวยใหผมู สี ว นไดสว นเสีย ในแหลงทองเที่ยวสามารถบริหารจัดการทรัพยากร ของตัวเอง และนำเอาหลักการทองเทีย่ วเชิงสรางสรรค มาใชพัฒนาสิ่งที่มีอยูในชุมชนเพื่อเพิ่มมูลคา โดยจะมี กิจกรรมที่นักทองเที่ยวสามารถเรียนรูวิถีชีวิตของชุมชน ทองถิ่นไดเปนอยางดี อีกทั้งยังเปนการกระจายรายได ใหแกคนในพื้นที่และทำใหรูสึกถึงความเปนเจาของ รวมกัน เกิดความเปนระบบและการพัฒนาสิ่งใหมๆ ที่สามารถรองรับความเจริญเติบโตของอุตสาหกรรม การทองเที่ยวในอนาคตได สิ่งสำคัญคือจะทำอยางไร ใหเกิดความยั่งยืนของแหลงทองเที่ยว การรักษา วัฒนธรรมดั้งเดิม และ วิถีชีวิตความเปนชุมชนไว เปาหมายของนักทองเทีย่ วแตละคนก็มมี มุ มองทีต่ า งกัน ออกไป การสรางความประทับใจในการมาเยือนจะเปน ประสบการณใหกับนักทองเที่ยวที่จะนำไปบอกตอหรือ ถายทอดความประทับใจนี้ใหกับผูอื่นตอไป อพท. ใหความสำคัญกับการพัฒนาแหลงทองเทีย่ ว และ กิจกรรมการทองเที่ยว ที่สอดคลองกับวิถีชีวิต เสริมสรางคุณภาพความเปนอยูที่ดีของชุมชน เพื่อเปนฐานที่ดีตอการรองรับการเปลี่ยนแปลงของ อุตสาหกรรมการทองเที่ยวภายในประเทศอีกดวย


คุง บางกะเจา ผามัดยอมสีธรรมชาติ (บางกะเจา)

ผามัดยอมสีธรรมชาติ (บางกอบัว)

สปาสมุนไพร

ผามัดยอมสีธรรมชาติโดยวัตถุดิบที่นำมายอมเปนพืชพื้นถิ่นใน คุงบางกะเจา เชน ใบมะมวงน้ำดอกไม ซึ่งมะมวงน้ำดอกไม คุงบางกะเจา ไดรับการขึ้นทะเบียนสิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตรของ จังหวัดสมุทรปราการ สีจากเปลือกลูกจาก กลีบดอกจาก ไมฝาง ใบหูกวาง ลูกตะบูน ยอมคราม เปนตน มีลวดลาย สวยงามแปลกตามากมาย รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ผูประกอบการ: คุณประภัศร ไทยเจริญ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคาเริ่มตนตั้งแต 200-300 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป

รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ต.บางกอบัว สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - สอนการทำผามัดยอม 1-5 ทาน 750 บาท - ทานที่ 6 up + 150 บาท/ทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): วันจันทร - อาทิตย 08:00 - 17:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ต.บางกอบัว อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ (https://goo.gl/maps/71kqUHMNHyHcs4ie7) สอบถามเพิ่มเติม: 090 986 7987 คุณสิทธิพงษ ภูถาวร Facebook: ทองเที่ยวบางกอบัว คุงบางกะเจา

ผอนคลายกลามเนื้อ ลดอาการชาปลายประสาท เสนตึงและ ลดกลิ่นเทา รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: สปาเทาดวยสมุนไพร ผูประกอบการ: ชมรมสมุนไพรบางกอบัว สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 1 (คุงบางกะเจา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - ราคา 100 บาท ตอทาน - เปนกลุม 10 ทานขึ้นไป จองลวงหนา ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): เปดบริการ เสาร อาทิตย จันทร ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: โรงพยาบาลสงเสริมสุขภาพตำบลบางกอบัว หมู 2 ต.บางกอบัว อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ (https://goo.gl/maps/BKUNLoJvMYjQwChE8) สอบถามเพิ่มเติม: 092 346 0088 คุณพุธ ดอกรักษ Facebook: ชมรมสมุนไพรบางกอบัว

(โทรสอบถามลวงหนา)

ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: บานพี่ตุมทำขนม ต.บางกะเจา อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ (https://goo.gl/maps/wgp5NSvH8YLCEWVJ7) สอบถามเพิ่มเติม: 081 312 0241 คุณประภัศร ไทยเจริญ

66

T O U R I S M A C T I V I T I E S

T O U R I S M A C T I V I T I E S

67


เขตพัฒนาการทองเที่ยว มรดกโลกดานวัฒนธรรม

68

กิจกรรมทำขาวเกรียบกลวยไข

กิจกรรมปกผาอิ้วเมี่ยน

กิจกรรมพิมพพระพิมพใจ

กิจกรรมพิมพภาพจากศิลาแลง

ชมวิถีของคนในชุมชน วัยรุนยุคใหมยึดหลักเศรษฐกิจ พอเพียง และชมการสาธิตและเรียนรูวิธีการทำขาวเกรียบ กลวยไขที่นำผลิตภัณฑของชุมชนมาแปรรูป รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวและชมวิถีชีวิต ของคนในชุมชน ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนกลุมเกษตรกลวยไข ตำบลทาพุทรา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): 250 บาท ตอ 1 ทาน (รวมอาหารและทำกิจกรรม) ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: วิสาหกิจชุมชนกลุมเกษตรกลวยไขตำบลทาพุทรา หมู 7 ต.ทาพุทรา อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร (https://goo.gl/maps/mq6F1Qc8LsdmxFfg8) สอบถามเพิ่มเติม: 082 393 2748 คุณดวงฤทัย เงินยวง Facebook: ขาวเกรียบกลวยไข กำแพงเพชร

การปกอิ้วเมี่ยนที่มีเทคนิคการปกผาเฉพาะของตนเอง 4 แบบ และมีลวดลายซับซอน การใชสี และลวดลายตางๆ ซึ่งเชื่อมโยงกับตำนานของเผาพันธุ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: วิถีชีวิตชนเผาอิ้วเมี่ยน ชุมชนจอมแขวน รวมทำกิจกรรมปกผาอิ้วเมี่ยน แวะชม กลุมคนรักเห็ด เรียนรูการเพาะเห็ดนางฟา วิธีการเก็บเห็ด และผลิตภัณฑแปรรูป ผูประกอบการ: ชุมชนจอมแขวน สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ขึ้นอยูกับความตองการของนักทองเที่ยวในการทำกิจกรรม และแจงลวงหนาเพื่อเตรียมอุปกรณในการทำกิจกรรม ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชุมชนจอมแขวน หมู 17 บานจอมแขวน ต.อางทอง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร สอบถามเพิ่มเติม: 083 870 5959 คุณอนุสรณ ฟุงรุงนิรัติศรัย

กิจกรรมพิมพพระพิมพใจเปนที่ยึดหเนี่ยวจิตใจ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรมทองเที่ยว เชิงสรางสรรค เรียนรูการพิมพพระ โดยนักทองเที่ยว จะไดสัมผัสกิจกรรมการเรียนรูผานประสบการณจริง จากเจาของกิจกรรมโดยตรง ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน เทศบาลเมืองกำแพงเพชร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคา 250 บาทตอทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริม การทองเที่ยวโดยชุมชนเทศบาลเมืองกำแพงเพชร ต.ในเมือง อ.เมืองกำแพงเพชร จ.กำแพงเพชร สอบถามเพิ่มเติม: 063 363 3266 คุณลำเทียน ศรีเพ็ญ

เปนกิจกรรมที่ฝกสมาธิ และเปนการสรางงานศิลปะดวยตนเอง รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรมทองเที่ยว เชิงสรางสรรค เรียนรูพิมพภาพจากศิลาแลง โดยนักทองเที่ยว จะไดสัมผัสกิจกรรมการเรียนรูผานประสบการณจริงจากเจาของ กิจกรรมโดยตรง ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนเทศบาล เมืองกำแพงเพชร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (กำแพงเพชร) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คากิจกรรม 100-150 บาท (ขึ้นอยูกับจำนวนคน) แจงลวงหนา ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดย ชุมชนเทศบาลเมืองกำแพงเพชร ต.ในเมือง อ.เมืองกำแพงเพชร จ.กำแพงเพชร สอบถามเพิ่มเติม: 062 551 5998 087 212 9998 คุณภาณุมาศ เรืองชัยศิวเวท

T O U R I S M A C T I V I T I E S

T O U R I S M A C T I V I T I E S

69


ตะลอนเที่ยวผารังหมี

ชมทัศนียภาพที่สวยงาม ชุมชนบานผารังหมีมีความโดดเดน ทั้งในกลุมอาชีพ ดานเกษตรอินทรีย เพลิดเพลินไปกับสถานที่ อันสวยงามและธรรมชาติอันอุดมสมบูรณในชุมชนแหงนี้ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: เสนทางทองเที่ยวชุมชน ผูประกอบการ: ชุมชนทองเที่ยวบานผารังหมี สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (พิษณุโลก) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -แบบ 1 วัน “วันเดียวเที่ยวรอบบาน” คาใชจายตอหัวคนละ 900 บาท -แบบ 2 วัน 1 คืน “นอนคางบานเราไมเหงาแนนอน” คาใชจายตอหัวคนละ 1,300 บาท -แบบ 3 วัน 2 คืน “มาเที่ยวไทรยอย นอยกวานี้ไดไง” คาใชจายตอหัวคนละ 2,000 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชุมชนทองเที่ยวบานผารังหมี หมู 3 ต.ไทรยอย อ.เนินมะปราง จ.พิษณุโลก สอบถามเพิ่มเติม: 082 651 4591 คุณจันที ชมภูมี(ผูใหญบาน) 70

T O U R I S M A C T I V I T I E S

เขียนลายสังคโลกบนเครื่องปนดินเผา

เรียนรูเกี่ยวกับเครื่องปนดินเผาสังคโลก พรอมทั้งปน และ เขียนลายเครื่องสังคโลกดวยตัวเอง และนำกลับไปเปน ของที่ระลึกได รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรมทองเที่ยว เชิงสรางสรรค เรียนรูเกี่ยวกับเครื่องปนดินเผา สังคโลก พรอมทั้งปน และเขียนลายเครื่องสังคโลกดวยตัวเอง ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยว โดยชุมชนหนองออ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - สามารถรองรับได 1-100 ทาน - เวลาในการทำกิจกรรม 1-2 ชม. - คาใชจาย 350 บาทตอทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ ต.หนองออ อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/GLYp3kjGTDE396849) สอบถามเพิ่มเติม: 098 749 1602 คุณคมกริช ฉิมพลี Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ

เขียนลายสังคโลกบนเสื้อยืด

กิจกรรม DIY วาดลายสังคโลกบนเสื้อ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ผูประกอบการ: คุณธารารัตน ปรีดาภิรมย สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): กิจกรรมมีคาใชจาย 500 บาท/ทาน พรอมอาหารวางและ ไดชิ้นงานกลับ ใชเวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมง ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ทุกวัน ตั้งแตเวลา 9:00-16:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: บานปรีดาภิรมย 271/1 หมู 3 ต.เมืองเกา อ.เมือง จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/QXGorZ1Wsk9XdD7V6) สอบถามเพิ่มเติม: 098 569 1745 คุณธารารัตน ปรีดาภิรมย Facebook: เสื้อเพนทลายสังคโลก บานปรีดาภิรมย

เขียนลายหนาเคกเปนลายสังคโลก และจิบกาแฟ เนื้อเคกที่มีความหลากหลาย ใชวัตถุดิบจากในทองถิ่น เชน ขาวไรซเบอรรี่ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY เขียนลาย หนาเคกเปนลายสังคโลก และจิบกาแฟ ผูประกอบการ: คุณศิลปไท สินอำพล สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคากิจกรรม 60 บาท/ เคก 1 ชิ้น (สำรองที่นั่งลวงหนา อยางนอย 1 วัน)

ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ปดทุกวันพุธ ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: รานสุขเสมอ ต. บางยม อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย (https://g.page/SuksamerCoffeeAndBakeryHouse?share) สอบถามเพิ่มเติม: 095 328 2294 คุณศิลปไทย สินอำพล Facebook: สุขเสมอ Coffee and Bakery House

T O U R I S M A C T I V I T I E S

71


พิมพพระ (ศูนยการเรียนรูพระพิมพ)

ถนนคนเดินกอกใหมทาชัยอินดี้

สัมผัสบรรยากาศของแหลงบานเรือนไมเกา ยานเศรษฐกิจ สำคัญในอดีตซึ่งถูกพัฒนาเปนตลาดถนนคนเดินกอกใหม ทาชัยอินดี้ ซึ่งจะมีการจัดกิจกรรมทุกวันเสารสัปดาหแรก ของแตละเดือน มีการจำหนายอาหารพืน้ ถิน่ และกิจกรรม DIY รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ยานเศรษฐกิจสำคัญในอดีต ถูกพัฒนามาเปนตลาดถนนคนเดินกอกใหมทาชัยอินดี้ ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ทาชัย-ศรีสัชนาลัย สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ไมมี ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): จัดกิจกรรมทุกวันเสารสัปดาหแรกของแตละเดือน เวลา 16.00 – 21.00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ถนนคนเดินกอกใหมทาชัยอินดี้ ซอยกรอกใหม ต.ทาชัย อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย สอบถามเพิ่มเติม: 080 115 9119 คุณสุภาวดี พรมพิราม Facebook: ถนนคนเดิน กอกใหม-ทาชัยอินดี้

72

T O U R I S M A C T I V I T I E S

ปก ใจ รัก

"นกคุม" สัญลักษณสัตวมงคลที่อยูคูกับคนสุโขทัยมา เนิ่นนาน การปก ใจ รัก เริ่มจากการตอยอดงานหัตถกรรม ไมสูงานผา แตยังคงถายทอด ความเปนสิริมงคลของ นกคุมที่อยูคูกับชาวสุโขทัยใหกับนักทองเที่ยวไดรับรู ไมเพียงแคการมาตอยอดของสัตวมงคล แตทาง นะโม แฮนดิคราฟท ยังใหความสำคัญของการนำเศษไม เศษผาใหเกิดประโยชนสูงสุด รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ปกนกคุม ผูประกอบการ: คุณพัชรี สุรียกลมชัย สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคาประเภทกิจกรรม พวงกุญแจ สรอยคอ 150 บาท พรอมอาหารวาง ยาม 250 บาท / พรอมอาหารวาง ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): วันละประมาณ 1-2 ชั่วโมง แลวแตประเภท (ตลอดป) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: นะโม แฮนดิคราฟท ต.เมืองเกา อ.เมืองสุโขทัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/ULywWTvXnSczUX7o9) สอบถามเพิ่มเติม: 094 739 2588 คุณพัชรี สุรียกลมชัย Facebook: ของที่ระลึกสุโขทัย นะโม แฮนดิคราฟท

ปนตามใจ ไปกับปุย

เครื่องปนดินเผาที่นำมาประยุกตใชเปนวัสดุ อุปกรณ สินคา เบ็ดเตล็ด ที่มีความโดดเดน (กระดิ่ง) สรางเสียงกระดิ่งที่ เปนเสียงของคุณเอง Make Your Own Sound (พวงกุญแจ) ชิ้นงานหนึ่งเดียวไมซ้ำใคร (พวงกุญแจ) คงความนารักของ สัตวมงคลที่มีความนาดึงดูดใจ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY รอยกระดิง่ ดินเผา พวงกุญแจสัตวมงคล และสรอยขอมือ ผูประกอบการ: คุณภารุจี บุญชุม สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - 150 บาท (รอยกระดิ่ง รวมอุปกรณแลว) - 50 บาท (รอยพวงกุญแจ สัตวมงคล รวมอุปกรณแลว) - 50 บาท (รอยสรอยขอมือ รวมอุปกรณแลว) **สำรองที่นั่งลวงหนาอยางนอย 1 วัน ** ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ใชเวลา 1-2 ชั่วโมง/กิจกรรม (เปดรับตลอดป แตตองโทรจอง ลวงหนา) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: สวนปนสุข 170/5 หมู 1 ต.บานหลุม อ.เมือง จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/adCtYABaNKG7vj9A8) ขอมูลเพิ่มเติม: 089 484 9136 คุณภารุจี บุญชุม Facebook: Paan Sook Ceramics

สมัยกอนชาวบานเปนผูทําพระพิมพขึ้นเอง และนําไปถวาย วัด ตางจากสมัยนี้ที่วัดทําพระขึ้นมาและชาวบานไปรับมา บูชาสักการะ การพิมพพระถือเปนวัฒนธรรมดั้งเดิมของ ชาวสุโขทัยตั้งแตโบราณ พระพิมพดินเผาตางๆ ถูกสรางขึ้น เปนจํานวนมากสําหรับบรรจุไวในเจดียเพื่อเปนการสืบทอด อายุพระพุทธศาสนา พรานกบ หรือ พี่กบ ผูสืบทอด เรื่องราว และเลาเรื่องถายทอดออกมาไดแบบมหัศจรรยใจ สนุกนาฟงจนไมรสู กึ เลยวากําลังฟงเรือ่ งราวประวัตศิ าสตร โบราณอยู นอกจากพี่กบจะเลาประวัติศาสตรใหพวกเรา ฟงแล ว ที่ บ  า นพระพิ ม พ แ ห ง นี้ พี่ ก บยั ง ให เ ราได เ รี ย นรู  ประวัติศาสตรจากการลงมือทําโดยสอนตัง้ แตการเตรียมดิน การนวดกดลงพิมพ และการนําออกจากพิมพ จนไปถึ ง ขั้ น ตอนเผาจนได พระเนื้อแกรงที่เราเปนผูลงมือสรางเอง ที่แหงนี้ถือเปนแหลงเรียนรูภูมิปญญาทองถิ่นและสืบทอด มรดกของบรรพชนที่ทําใหเกิดความภาคภูมิใจในความเปน ชาติ ศาสนา และ องคพระมหากษัตริย ที่มีความเปนมา อันยาวนานของชาติไทย คติที่บานพระพิมพลักษมณศิลป ยึดมั่นมาตลอดคือ ศิลปะโบราณ รากฐานแหงชนชาติ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY พิมพพระ ผูประกอบการ: ศูนยเรียนรูบานพระพิมพ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคา 250 บาท (รวมอุปกรณแลวและอาหารวางขนมพื้นถิ่นและน้ำดื่ม) สำรองที่นั่งอยางนอย 1 วัน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): วันละประมาณ 1-2 ชั่วโมง (รับตลอดป) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ศูนยเรียนรูบานพระพิมพ บานเชตุพน ต. เมืองเกา อ. เมืองสุโขทัย จ. สุโขทัย (https://goo.gl/maps/89faJ3sdqbCtZdQn7) สอบถามเพิ่มเติม: 089 643 6219, 081 197 0535 คุณณรงคชัย และ คุณญาณภัทร โตอินทร Facebook: ศูนยเรียนรูบานพระพิมพ Buddhist Votive Tablets Learning Center

T O U R I S M A C T I V I T I E S

73


วาด ปน ลายสังคโลก

74

เรียนรูการทอผา

ลงยาแหวนเงิน

ชุมชนไทยชนะศึกไดรวมแรงรวมใจรื้อฟนวิถีชีวิตที่หางหายไป จากชุมชนนานกวา 30 ป ใหเหมือนเดิม ทั้งการทอผาหม ที่นอน หมอน หรือถุงยาม โดยมีการผสมผสาน และ ออกแบบ ใหมีความรวมสมัยมากยิ่งขึ้นแตยังคงอัตลักษณ ของไทยชนะศึกไวคงเดิม รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ไทยชนะศึก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -กิจกรรมประดิษฐยามและอาหาร 400บาท/ทาน -สาธิตการทอผาไมมีคาใชจาย ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนไทยชนะศึก 124 หมู 2 ต.ไทยชนะศึก อ.ทุงเสลี่ยม จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/TnT9teF89pmcKzUa7) สอบถามเพิ่มเติม: 081 684 3504 คุณวรวุฒิ อินคำมา

การชูของดีเมืองศรีสัชนาลัย "ลงยาแหวนเงิน" มาเพิ่ม มูลคาทางการทองเที่ยวโดยนำแหวนเงินที่ทางรานไดจัด เตรียมไวใหนักทองเที่ยว ไดลงมือลงยาแหวนดวยตัวเอง ตามสีที่ตัวเองชื่นชอบ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ลงยาแหวนเงิน ผูประกอบการ: คุณพิสมัย ผุยพรม สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คากิจกรรมทานละ 350 บาท (มีของวาง) แตงแตมสีหรือ น้ำยาที่ลงในรองลายของเครื่องประดับที่เปนแหวนเงินแทน การฝงอัญมณี สามารถชมโรงงานแบบใกลชิดทุกขั้นตอน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป (สามารถโทรจองลวงหนา) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: รานไหมเงินไหมทอง ต.ทาชัย อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/m46KpTd3JBoqrL2T8) สอบถามเพิ่มเติม: 081 886 7850 /089 858 8576 คุณพิสมัย ผุยพรม

T O U R I S M A C T I V I T I E S

วัฒนธรรมไทครั่ง

เรียนรูวิถีชีวิตที่ชุมชนไทครั่ง พรอมทั้งเรียนรูวิธีการทำ ดอกทานตะเวน เครื่องประดับในพิธีแหธงของชาวไทครั่ง บานเกาะนอย รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรมเชิงสรางสรรค เรียนรูการทำดอกทานตะเวน ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน หนองออ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - กิจกรรมกลุมละ 10 ทาน - คาใชจายทานละ 40 บาท - คาวิทยากร 300 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ศูนยการเรียนรูบานไทครั่ง บานเกาะนอย ต.หนองออ อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/t9TYcqRzcNn1ZSND9) สอบถามเพิ่มเติม: 098 749 1602 คุณคมกริช ฉิมพลี Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ

โมทนาเซรามิค คุณคา และจิตวิญญาณแหงสังคโลก Handcraft Process เครื่องเคลือบดินเผาสมัยสุโขทัยที่มี ชื่อเสียงเปนที่รูจักกันทั่วโลกในนามของ“เครื่องสังคโลก” โมทนาเซรามิคเปน Studio ที่สามารถเขามาเรียนรู ฝกฝน ลงมือปฏิบัติจริง และแสวงหาแรงบันดาลใจผาน“พิพิธภัณฑ โมทนาเซรามิค พิพิธภัณฑแหงคุณคาและมูลคาของเครื่อง สังคโลกเพื่อที่จะแปรจิตวิญญาณของพื้นที่ และความจริง แทดั้งเดิม ออกมาเปนผลงานผานการปนดวยมือ (hand forming) การกด (Jiggering) และการใช แ ป น หมุ น การวาดลวดลาย และการเคลือบใหเปนผลงานเซรามิค รวมสมัยของสุโขทัยดวยตนเอง รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY วาด ปน ลายสังคโลก ผูประกอบการ: คุณอนุรักษ บุญคง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - Workshop เขียนลาย/ปนอิสระ 500 บาทตอชิ้น (ทางรานก็จะทำการเคลือบและจัดสงใหลูกคาภายหลัง) - เรียนรูการผลิตเครื่องปนดินเผาทุกขั้นตอน 1,000/ทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ใชเวลา ครึง่ วัน ถึง 1 วัน ตอ ชิน้ งาน (เปดตลอดป จองลวงหนา) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: โมทนาเซรามิค ต.เกาะตาเลี้ยง อ.ศรีสำโรง จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/vzNH5iFhLA7kBQuy8) สอบถามเพิ่มเติม: 086 442 4719 / 094 714 6145 คุณอนุรักษ บุญคง Facebook: Mothana ceramic T O U R I S M A C T I V I T I E S

75


เสนทางรองรอยวิถีชีวิตลุมน้ำยม วาวพระรวง

กิจกรรมทำวาว พระรวง พระลือ ตำรับทาวศรีจุฬาลักษณ และเลนวาวกลางทุงศรีสัชนาลัย รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรม DIY ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน บานคุกพัฒนา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คากิจกรรมทานละ 100 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนบานคุกพัฒนา 79 หมู 12 บานคุกพัฒนา ต.สารจิตร อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/2hiGmcfCzN4DvCgH6) สอบถามเพิ่มเติม: 093 653 5653 คุณทรรศวรรณ ลิสวน (ผูใหญนุช) Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน บานคุกพัฒนา

76

T O U R I S M A C T I V I T I E S

รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ชมสถาปตยกรรมที่วิจิตรบรรจง ของวัดกุฎรี าย ฟงวิถชี วี ติ คนลุม น้ำยม ตำนานพระรวงกับแกงหลวง ทำกรวยดอกไมเพื่อสักการะหลวงปูจันทรและตนมะคายักษ เรียนรู วิถีชีวิตเกษตรพอเพียง ชมเทคโนโลยีการรดน้ำเห็ดทางไกล ลิ้มรส พลาขาวกลองงอก อิ่มอรอยกับอาหารพื้นถิ่น โซเลไก และ แกงหยวกใสถั่วเขียวเกี่ยวมือ สนุกสนานกับการปน-เขียนลาย สังคโลกหรือการทอผาเช็ดสบ (ผาเช็ดปาก) เพลิดเพลินกับกิจกรรม รำเกี้ยวแคน ชมพิพิธภัณฑไทครั่ง และเลือกซื้อผลิตภัณฑชุมชน มากมาย ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - คากิจกรรม ปนและเขียนลายสังคโลก ทานละ 350 - คากิจกรรม ชุมชนไทครั่ง กิจกรรมละ 20 บาท ตอทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ ต.หนองออ อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/GLYp3kjGTDE396849) สอบถามเพิ่มเติม: 098 749 1602 คุณคมกริช ฉิมพลี Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนหนองออ

เสนทางวิถีชาวบาน เศรษฐกิจพอเพียง

ชมศูนยเศรษฐกิจพอเพียงบานคุกพัฒนา นั่งรถวิถีเกษตร วัดสารจิตร ตักน้ำดวยคันโพงโบราณ พิพิธภัณฑชุมชน สักการะหลวงพอ ชมวิวสูงวัดเขายาหนองจระเข สัมผัส วิถีชุมชนรอบหนองจระเข หาปลา ตกปลา ยกยอ เก็บผัก พื้นถิ่น เรียนรูกิจกรรมทำสบูถานไมไผอิวาเตะ ปนจักรยาน ชมวิถีชุมชน บานลุงลือพิพิธภัณฑชุมชน ที่รักการเก็บสะสม ของเกา เยี่ยมชมบานพักโฮมสเตยลุงเงิน สนุกสนานกับ การทำวาวพระรวง ชมการแสดงพื้นบานตำนานพระรวง นางคำ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: เสนทางทองเที่ยวชุมชน ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน บานคุกพัฒนา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 4 (สุโขทัย) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ไมมี ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนบานคุกพัฒนา 79 หมู 12 บานคุกพัฒนา ต.สารจิตร อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย (https://goo.gl/maps/2hiGmcfCzN4DvCgH6) สอบถามเพิ่มเติม: 093 653 5653 คุณทรรศวรรณ ลิสวน (ผูใหญนุช) Facebook: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน บานคุกพัฒนา T O U R I S M A C T I V I T I E S

77


กิจกรรมการเรียนรูการทำโคมมะเตา

เขตพัฒนาการทองเที่ยว อารยธรรมลานนา 78

T O U R I S M A C T I V I T I E S

โคมมะเตา (โคมรูปแตงโม) ในสมัยอดีต จะใชสำหรับคนชนชัน้ สูง และนำไปตกแตงคุมเจานาย ตอนรับแขกบานแขกเมือง หรือ งานประเพณีสำคัญ ลักษณะเปนมุมเปนเหลี่ยมเหมือนเพชร และ มีทรงกลมเหมือนแตงโม หรือเรียกวาโคมแตงโม ถือไดวาเปน โคมที่เอกลักษณของนาน ปจจุบันจึงไดนำมาเปนกิจกรรม การเรียนรูการทำโคมมะเตา การทองเที่ยวเพื่ออนุรักษ ถายจิตวิญญาณ และสืบสานภูมิปญญา สำหรับนักทองเที่ยว ที่สนใจอยากลองทำ ไดลองทำตั้งแตขั้นตอนแรกโดยการขึ้น รูปโคมดวยไมไผ การติดกระดาษสาเพื่อใหโคมนั้นสมบูรณ และ การตกแตงดวยกระดาษสีทอง หากนักทองเที่ยวที่มีเวลานอย ก็สามารถตกแตงโคมดวยลายตางๆ เชน ลายประจำยาม ลายนักษัตร ลายกระตาย ประดับทั้งสี่ดานนอกจากนี้ยังมี ผลิตภัณฑ โคมมะเตาที่มีหลากหลายสีสันหลากหลายขนาด สามารถเลือกชมเลือกซื้อไปฝากเพื่อความเปนมงคล แกผูใหและผูรับ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: โคมมะเตา (โคมรูปแตงโม) โคมที่เมืองนานใชสำหรับแขวนเพื่อตกแตงงานเทศกาลหรือ งานประเพณี เชน เทศกาลยี่เปง (ไหวพระธาตุแชแหง) เทศกาล แปดเปง (นมัสการพระธาตุเขานอย) โคมมะเตาถือเปนโคมที่มี รูปลักษณะเฉพาะที่สืบทอดกันมาของคนเมืองนาน มีลักษณะ เปนมุมเปนเหลี่ยมเหมือนเพชรและมีทรงกลมเหมือนแตงโม ทั้งนี้ยังมีกิจกรรมใหสำหรับนักทองเที่ยวที่สนใจอยากลอง ทำ ไดลองทำตั้งแตขั้นตอนแรกโดยการขึ้นรูปโคมดวยไมไผ การติดกระดาษสาเพื่อใหโคมนั้นสมบูรณและการตกแตงดวย กระดาษสีทองหากนักทองเที่ยวที่มีเวลานอยก็สามารถตกแตง โคมดวยลายตางๆ เชน ลายประจำยาม ลายนักษัตร ลายกระตาย ประดับทั้งสี่ดาน สำหรับลายที่เปนที่นิยมใชติดคือ ลายประจำยาม ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชนบานโคมคำ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ขนาด 4 นิ้ว ราคา 200 บาท / ขนาด 6 นิ้ว ราคา 300 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): วันจันทร - วันอาทิตย 08:00 - 16:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: บานโคมคำ ต.มวงตึ๊ด อ.ภูเพียง จ.นาน (https://goo.gl/maps/2LWYdWoDfvdopEjk6) สอบถามเพิ่มเติม: 089 854 0387 คุณถิรนันท โดยดี Facebook: บานโคมคำ-โคมเมืองนาน

กิจกรรมนวดเพื่อสุขภาพ กิจกรรมนวดเพื่อสุขภาพอยูใกลกับซะปะสมุนไพรอบสุมไก ตองบอกวาอบสมุนไพรแลวมาตอนวดเพื่อสุขภาพที่นี่ได เลย เพื่อเพิ่มความสบายตัวมากยิ่งขึ้น หมอนวดที่นี่ผาน การฝกฝนมาจากวิทยาลัยชุมชนนาน และการศึกษานอก โรงเรียนตำบลนาซาว รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: กิจกรรมนวดเพื่อสุขภาพ อยูใกลกับซะปะสมุนไพรอบสุมไก ตองบอกวาอบสมุนไพร แลวมาตอนวดเพื่อสุขภาพที่นี่ไดเลย เพื่อเพิ่มความสบายตัว มากยิ่งขึ้น หมอนวดที่นี่ผานการฝกฝนมาจากวิทยาลัย ชุมชนนาน และการศึกษานอกโรงเรียนตำบลนาซาว ผูประกอบการ: ชมรมสปาสุมไก บานนวราษฎร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -อบสมุนไพร 120 บาท -นวดไทยคอรส 250 บาท -แชเทา 100 บาท -นวดเทา 200 บาท -นวดเทา+แชเทา 280 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): วันจันทร - วันอาทิตย 09:00-17:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสปาสุมไก บานนวราษฎร หมู 5 ต.นาซาว อ.เมือง จ.นาน (https://goo.gl/maps/kirVyUXaNhPG7Aaa9) สอบถามเพิ่มเติม: 062 182 7579 / 082 191 7428 คุณพิมสิริ ยุทธพงษสิริ

T O U R I S M A C T I V I T I E S

79


แตงกวยสลาก

ปจจุบันจึงนำมาเปนกิจกรรมการทองเที่ยว ที่สามารถลงมือทำ การสานกวยสลากทุกขั้น เพื่อสรางประสบการณใหมกับนักทองเที่ยว แลวนำไปถวายไทยทานแกพระสงฆ เพื่ออุทิศสวนบุญสวนกุศลไปให ผูที่ลวงลับและเทวดา ถือวาเปนอีกหนึ่งกิจกรรมไฮไลทที่นามาเรียนรู เขาถึงวิถีชีวิตสมัยเกา และสามารถทำไดทุกวัย และชวยอนุรักษ การเรียนรูประเพณีการสานกวยสลาก รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: คำวา กวย คือตระกราหรือชะลอม ขนาดเล็กที่สานดวยไมไผ เรียกวา กวยสลาก แลวนำของไทยทานจำพวก ขาวสารอาหารแหงบรรจุลงไป คำวา สลาก ทำจากใบตาลหรือใบลาน แลวเขียนขอความอุทิศสวนบุญสวนกุศลไปใหผูที่ลวงลับและเทวดาทั้ง หลาย และเสนสลากจะมีการทำเครื่องหมายที่แตกตางกันออกไป ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนตำบลมวงตึ๊ด สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คาใชจายทานละ 159 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ประเพณีสานกวยสลาก เปนขบวนแหเครื่องไทยทานเขาวัด ที่มีการฟอนรำของศรัทธาชาวบานเรียกวา ศรัทธาของหมูบานทั้ง หมูบานที่จัดประเพณีนี้ขึ้น โดยเริ่ม วันเพ็ญเดือน 12 เหนือ (กันยายน) ถึงแรม 1 ค่ำ เดือนเกีย๋ งดับ (พฤศจิกายน) วันจันทร - วันอาทิตย 09:00 - 16:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนตำบลมวงตึ๊ด ต.มวงตึ๊ด อ.ภูเพียง จ.นาน สอบถามเพิ่มเติม: 089 556 5760 คุณราตรี สุยาว

80

T O U R I S M A C T I V I T I E S

แตมสีหัวเรือจิ๋ว (เรือเอกลักษณนาน) ชุมชนบานมวงตึ๊ด เปนชุมชนที่มีวิถีชีวิตริมแมน้ำนาน จึงไดมี ความเชื่อศรัทธาในพญานาค และสายน้ำ เห็นไดจากประเพณี การแขงเรือที่มีความเชื่อและจิตวิญญาณ ปจจุบันจึงคิดคน กิจกรรมการเขียนหัวเรือจำลองเอกลักษณนาน ใหนักทองเที่ยว สามารถมีสวนรวมในการสืบสานภูมิปญญาของชาวนาน ผาน กิจกรรมการระบายสีหัวเรือ ที่มีการใช สีดำ สีแดง สีหมากสุก (สม) สีเหลือง และสีขาว และนำไมขนุน ไมค้ำ ที่มีความหมาย แตกตางกันออกไป พรอมวาดลวดลายเอกลักษณของนาน ซึ่งสามารถนำกลับมาเปนของที่ระลึกไดอีกดวย หรือใครที่สนใจ ผลิตภัณฑเรือเอกลักษณจำลองนาน ทั้งยังสามารถเลือกชนิด ของไมมงคล ขนาดของเรือ หรือสีตางๆ ได รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: เปนกิจกรรมที่ใหนักทองเที่ยว สามารถมีสวนรวมในการสืบสานความรู และภูมิปญญาของ ชาวนาน โดยทางชุมชนจะจัดเตรียมหัวเรือจำลองไวให ซึ่งนักทองเที่ยวสามารถรวมทาสีหัวเรือได สีที่ใชในการแตมจะ เปนสีดำ สีแดง สีหมากสุก (สม) สีเหลือง และสีขาว เมื่อแตม เสร็จแลวนักทองเที่ยวก็สามารถนำกลับมาเปนของที่ระลึกได อีกดวย ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ตำบลมวงตึ๊ด สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คากิจกรรม ทานละ 150 บาท ใชเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ณ วัดศรีบุญเรือง ต.มวงตึ๊ด อ.เมือง จ.นาน (https://goo.gl/maps/ibiSJDmHehUspZCZA) สอบถามเพิ่มเติม: 094 734 0894 คุณธัญรัตน ขัติยศ

เรียนรูกรรมวิธีการทำไสอั่วดวยตัวเอง ความพิถีพิถันของกระบวนการผลิตไสอั่ว ทั้งการเลือก วัตถุดิบอยางการเลือกหมูมันไมเยอะ การเลือกสมุนไพร ที่เรียกไดวาเปนจุดเดนของไสอั่วที่ปลูกเอง ปลอดภัย ไรสารเคมี ซึ่งทำใหรสชาติของไสอั่วมีความแตกตาง จากที่อื่น ชื่อกิจกรรม: รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: เรียนรูการทำไสอั่ว ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชน ตำบลบอสวก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คาใชจายคนละ 150 บาท ตั้งแต 6 คนขึ้นไป หากไมถึง 6 คนคิดราคาเปนกลุม 1,500 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนตำบลบอสวก ต.บอสวก อ.เมือง จ.นาน (https://goo.gl/maps/CCCFNXgj3uDFQ7YY9) สอบถามเพิ่มเติม: 081 885 2307 คุณสกาวเดือน มันจันทร T O U R I S M A C T I V I T I E S

81


ปนเครื่องปนดินเผา

นั่งวัวเทียมเกวียนชมวิถีตักทราย ในแมน้ำนาน ชุมชนบานปาหัด มีวิถีชีวิตเกษตรและริมแมน้ำนาน จึงมีวัว เปนยานพาหนะ หรือเรียกวา วัวเทียมเกวียน ที่นิยมใช ตักทรายในแมน้ำนาน โดยวัวเดินลงไปในระดับน้ำที่ลึกพอ สมควรแลว คนบังคับก็จะดำลงไปในน้ำเพื่อใชบุงกี๋ ตักกรวดทราย และรอนเอาโคลนดินออกกอนจะนำไปพักไว บนเกวียนบนหลังวัว เรียกไดวาเปนวิถีชีวิตดั้งเดิม ริมแมน้ำนานของชาวบานชุมชนบานปาหัด แตปจจุบัน ถือวาเปนการหาดูคอนขางยาก จึงไดหยิบยกมาเปน กิจกรรมการทองเที่ยวนั่งวัวเทียมเกวียนชมวิถีตักทราย ในแมน้ำนานที่เปนจุดไฮไลทของแหลงการทองเที่ยวชุมชน บานมวงตึ๊ด เพื่ออนุรักษวิถีชีวิตคนริมน้ำนานเหมาะกับ นักทองเที่ยวที่สนใจสัมผัสการเขาถึงความอบอุนสไตล วิถีชีวิตชุมชนริมน้ำนาน รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: การนั่งวัวเทียมเกวียน ตักทรายในแมน้ำ ก็เปนอีกหนึ่งกิจกรรมที่เตรียมไวสำหรับ นักทองเที่ยวที่อยากจะมาสัมผัสวิถีชีวิตของชาวบาน โดย การใชวัวเทียมเกวียนเปนพาหนะสำหรับใชตอนรับนักทอง เที่ยวที่อยากจะมาสัมผัสวิถีชีวิตอยางชาวบานปาหัดอีก ดวย ซึ่งกิจกรรมดังกลาวยังสรางเสียงหัวเราะและ ความสนุกสนานใหกับผูที่มาเยือน ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยว โดยชุมชนตำบลมวงตึ๊ด สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คาใชจายเกวียนละ 500 บาท นั่งได 3-4 ทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนตำบลมวงตึ๊ด ต.มวงตึ๊ด อ.ภูเพียง จ.นาน สอบถามเพิ่มเติม: 089 556 5760 คุณราตรี สุยาว 82

T O U R I S M A C T I V I T I E S

ในอดีตบริเวณบานบอสวกเคยเปนแหลงผลิตเครื่องปนดินเผาแหลง ใหญ ซึ่งก็สูญสลายไปตามกาลเวลา แตในปจจุบันไดมีการรื้อฟน การผลิตเครื่องปนดินเผาตามแบบบานบอสวกขึ้นอีกครั้ง เพื่อเปน กิจกรรมใหแกชาวบานในชุมชนและนักทองเที่ยวที่มาเยี่ยมเยือน หมูบานนี้ เมื่อปนถวยเสร็จแลวทางกลุมจะรับอาสานำไปอบในเตา เมื่อเสร็จสิ้นก็จะสงพัสดุกลับไปใหเชยชมถึงบาน ใครจะเอาไปตั้งโชว ก็ดีงาม จะเอาไปใชงานก็เกไมนอย รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: เรียนรูการทำเครื่องปนดินเผาพรอม กับรับฟงเรื่องราวความเปนมาของเครื่องปนดินเผาบอสวก จากเจาของพื้นที่เริ่มตั้งแตการนำดินเหนียวมาไวที่แปนหมุนจากดิน กอนกลมสีครีมๆ ก็จะคอยๆ ถูกปนขึ้นรูปเปนรูปทรงตางๆ ผูประกอบการ: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยว โดยชุมชนตำบลบอสวก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 6 (นาน) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): ราคาตอคน พรอมเคลือบรวมสง 300 บาท / ถาไมเคลือบ ราคา 200 บาทรวมสง ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): จันทร - อาทิตย 08:00 - 17:00 น. ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชมรมสงเสริมการทองเที่ยวโดยชุมชนตำบลบอสวก ต.บอสวก อ.เมือง จ.นาน (https://goo.gl/maps/CCCFNXgj3uDFQ7YY9) สอบถามเพิ่มเติม: 081 885 2307 คุณสกาวเดือน มันจันทร

T O U R I S M A C T I V I T I E S

83


เขตพัฒนา การทองเที่ยวอันดามัน

ชมวิวพระอาทิตยขึ้น ณ กลางหนองทะเล นั่งแพยามเชา ชมพระอาทิตย เงาที่กระทบลงบนพื้นน้ำ โดยรอบก็จะเปนภูเขาที่พิเศษชวงเดือน กุมภาพันธถึงมีนาคม จะมีดอกจิกสีแดงที่รวงหลนเต็มทั่วทั้งบริเวณ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: นั่งแพยามเชา ชมพระอาทิตย ผูประกอบการ: ชุมชนทองเที่ยวบานหนองทะเล สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (กระบี่) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): 1 วัน ราคา 4,500 บาท (10 ทาน) มีพรอมอาหาร กิจกรรม อนุรักษ ฟงเพลง เรื่องเลา ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ชุมชนบานหนองทะเล ต.หนองทะเล อ.เมือง จ.กระบี่ สามารถเดินทางโดยรถสวนตัวและรถโดยสารของจังหวัด กระบี่และจังหวัดใกลเคียง (https://goo.gl/maps/BqTQUebUDGyZTvnu8) สอบถามเพิ่มเติม: 061 280 1014 คุณขวัญตา ผกามาศ Facebook: ชุมชนทองเที่ยวบานหนองทะเล

84

T O U R I S M A C T I V I T I E S

ตะลุยเขาปศาจ ชมความงามทะเลใต ที่บานไหนหนัง หมูเขากาโรส เปนภูเขายาวที่มีความสวยงามยาวประมาณ 9 กิโลเมตร จะพบหนาผาปศาจเปนความมหัศจรรยบนหนาผา ที่ภูเขาจะมีลักษณะคลายหนาคน จนมีการจินตนาการเปน รูปหนาคลายปศาจในนวนิยาย ซึง่ เกิดจากการกัดเซาะของอากาศ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงธรรมชาติ ผูประกอบการ: การทองเที่ยวชุมชนบานไหนหนัง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (กระบี่) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - โปรแกรมเขากาโรส ทานละ 1,000 บาท - โปรแกรมเขากาโรส+ ทองเที่ยวชุมชนบานหนังไหน 1,200 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: รถส ว นตั ว โดยใช เ วลาการเดิ น ทางประมาณ 20 นาที จากตัวเมืองกระบี่ ทั้งอยูใกลกับแหลงทองเที่ยวบานทาปอม คลองสองน้ำ ต.เขาคราม อ.เมือง จ.กระบี่ สอบถามเพิ่มเติม: 087 273 3798 นายสุชา วันศุกร Facebook: บานไหนหนังกระบี่ ประเทศไทย

T O U R I S M A C T I V I T I E S

85


ทะเล 3 ดาน วัฒนธรรม 3 สาย เปนชุมชนทีร่ วมวัฒนธรรมของชาวไทยพุทธ ชาวไทยมุสลิม และชาวไทยเชื้อสายจีน มีสัญลักษณทางวัฒนธรรมและ ความศรัทธา ทั้ง 3 วัฒนธรรมที่อยูในพื้นที่ใกลกัน ไดแก วัดมหาธาตุแหลมสัก (ไทยพุทธ), มัสยิดซอลาฮุดดีน (ไทยมุสลิม), และศาลเจาซกโปซี่เอี๋ย (บาบายาหยา) โดยมี ส ามแยกวั ฒ นธรรมเป น ศู น ย ก ลางห า งจาก แตละที่เที่ยว 150-200 เมตร และสามารถลองเรือรอบ อุทยานทางทะเลอาวลึก ปลายทางเกาะยาวนอย เรียนรู วิถีประมง ชมฟารมปลาและฟารมกุงมังกร รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เรียนรูวิถีชีวิตของชุมชนบานแหลมสักและทองเที่ยว เชิงธรรมชาติ ผูประกอบการ: ชุมชนทองเที่ยวแหลมสัก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (กระบี่) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -โปรแกรม One Day Trip -โปรแกรม 2 วัน 1 คืน -โปรแกรม 3 วัน 2 คืน ** คาใชจายขึ้นอยูกับจำนวนคนและการเลือกโปรแกรม** ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: สามารถเดินทางโดยรถสวนตัวและรถโดยสารของ จังหวัดกระบี่และจังหวัดใกลเคียง อยูหางจาก ตัวจังหวัดกระบี่ประมาณ 59.7 กม. ชุมชนแหลมสัก ต.แหลมสัก อ.อาวลึก จ.กระบี่ (https://goo.gl/maps/XZFik7zz5Ufe9CdQA) สอบถามเพิ่มเติม: 089 997 8915 นายชาญฤทธิ์ เพิ่มทรัพย Facebook: ชุมชนทองเที่ยวแหลมสัก Laemsak CBT

86

T O U R I S M A C T I V I T I E S

ลองเรือแจวโบราณ เที่ยวชมอุโมงคปาโกงกาง นัง่ เรือหางยาวชมความอุดมสมบูรณธรรมชาติของปาโกงกาง และปากน้ำลันตา สามารถรับประทานอาหาร หรือ ชมพระอาทิตยขึ้น-ดูพระอาทิตยตก รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงธรรมชาติ ผูประกอบการ: ทองเที่ยวโดยชุมชนบานทุงหยีเพ็ง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (กระบี่) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -ทริปอาบอรุณทุงหยีเพ็ง (เวลา 05.30-08.30 น.) 1 ทาน 1000 บาท / 2 ทานขึ้นไป 750 บาท / 6 ทานขึ้นไป 600 บาท -ทริปลองเรือแจว อาบปา ทุงหยีเพ็ง 1 ทาน 800 บาท / 2 ทานขึ้นไป 600 บาท / 6 ทานขึ้นไป 500 บาท ** คาใชจายขึ้นอยูกับจำนวนคนและการเลือกโปรแกรม** ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป แตฤดูที่ดีที่สุดคือ เดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนพฤษภาคม ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: - รถตูโดยสาร-เกาะลันตา จาก บขส. กระบี่ ใชเวลาเดินทาง 1.30 ชม. ถึงทาศาลาดาน และประสานชุมชนมารับหรือนั่งรถรับจางใหไปสงที่ ศูนยทองเที่ยวบานทุงหยีเพ็ง - รถยนตสวนบุคคล ใชทางหลวงหมายเลข 4 เสนกระบี่ - ตรัง ถึง สามแยกบานหวยน้ำขาวขับตามถนนหมายเลข 4201 เพื่อไปยัง ทาเทียบแพขนานยนตบานหัวหิน ถึงเกาะลันตานอย แลวขามไปยัง เกาะลันตาใหญ ถึงทางแยกบานโละดุหยง เลี้ยวซายไปตาม ถนนเสนหนาเกาะศาลาดาน ทุงหยีเพ็ง-อำเภอเกา-สังกาอู ระยะทางประมาณ 7 กิโลเมตร ถึงบานทุงหยีเพ็ง (https://goo.gl/maps/Hmm52eX74LytcZyc6) สอบถามเพิ่มเติม: 089 590 9173 คุณนราธร หงสทอง Facebook: ทุงหยีเพ็ง CBT.Plus

T O U R I S M A C T I V I T I E S

87


กิจกรรมชมวิถีชีวิตบานสามชองเหนือ

บอหินฟารมสเตย ลองเรือชมปาชายเลนในคลองสิเกา แชเทาสปาโคลน ดำน้ำดูปะการัง กิจกรรมการเลี้ยงสัตวน้ำในกระชังและ แปรรูปอาหารทะเล นอนโฮมสเตย ศึกษาวิถีชีวิตประมงชายฝง ปลูกหญาทะเล และปลูกปาชายเลน เรียนรูการจักสานเสนใย จากตนปาหนัน รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงอนุรักษ /ทองเที่ยวเชิงธรรมชาติ ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชน เลี้ยงปลากระชัง บานพรุจูด สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (ตรัง) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): โปรแกรมทองเที่ยว 2 วัน 1 คืน ราคา 1,000 บาท (ไมรวมคาเดินทาง) ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: เดินทางโดยรถสวนตัวจากตัวเมืองตรังใชเวลาประมาณ 40 นาที บอหินฟารมสเตย หมูที่ 2 ต.บอหิน อ.สิเกา จ.ตรัง (https://goo.gl/maps/jjmR55EcSCv4Kaaj8) สอบถามเพิ่มเติม: 081 892 7440 คุณบรรจง นฤพรเมธี Facebook: บอหินฟารมสเตย วิสาหกิจชุมชน เลี้ยงปลากระชัง บานพรุจูด Bohinfarmstay

88

T O U R I S M A C T I V I T I E S

นั่งเรือแคนูชมระบบนิเวศนปาชายเลน อีกทั้งมีกิจกรรม ปลูกปาชายเลน ชมการเลี้ยงปลาในกระชัง ฟารมหอยนางรม สาธิตการทำกะป และรวมทำผามัดยอมจากสีธรรมชาติ กับชาวบานในชุมชน รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงอนุรักษ ผูประกอบการ: วิสาหกิจทองเที่ยวโดยชุมชนบานสามชองเหนือ สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): โปรแกรม ครึ่งวัน / โปรแกรม 1 วัน / โปรแกรม 2 วัน 1 คืน **จองลวงหนา 3-7 วัน มัดจำลวงหนา 30%** (คาใชจายขึ้นอยูกับจำนวนคนและการเลือกโปรแกรม) ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: จากตัวเมืองพังงาไปยังบานสามชองประมาณ 27 กิโลเมตร เดินทางไปตามเสนทางพังงา-โคกกลอย ถึงทางแยกกอนถึง องคการบริหารสวนตำบลกะไหล และจะเจอทาเรือขามฝาก ไปยังชุมชนใชเวลา 5 นาที (https://g.page/CBTSamchong?share) สอบถามเพิ่มเติม: 086 741 7949 คุณสุรัตน สุมาลี 087 271 4628 คุณอธิรักษ อาจหาญ Facebook: วิสาหกิจทองเที่ยวโดยชุมชนบานสามชองเหนือ

T O U R I S M A C T I V I T I E S

89


สัมผัสเสนหยานเมืองเกา

ทัวรทั่วถิ่น เที่ยวทั่วบาน ทาดินแดง ชมแปลงผักไฮโดรโปนิกส พายเรือคายัคชมความงาม ปาโกงกางและวิธีการจับปูดำ นั่งเรือหัวโทง ดำน้ำชื่นชม ความงามของทะเล ชมความงามทุงหญาสีทอง ชมความงามชายหาดเขาหนายักษและเลนน้ำ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงเกษตร / ทองเที่ยวเชิงอนุรักษ ผูประกอบการ: ชุมชนบานทาดินแดง สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - โปรแกรมที่ 1 ครึ่งวัน พายคายัคชมปาชายเลน นั่งเรือหัวโทง และเดินเทาไปชายหาดเขาหนายักษ ชมรอนแรดีบุกวิถีชีวิต ยอนอดีต เยี่ยมชมกลุมผักไฮโดรไปนิคชิมสลัดผัก มีเสื้อโอทอปเปนของฝากคนละ 1 ตัว - โปรแกรมที่ 2 กิจกรรมทั้งวัน พายคายัคชมปาชายเลน นั่งเรือหัวโทงไปดำน้ำตื้นปลายแหลมเขาหนายักษ เที่ยงมารับประทานอาหาร (อาหารปนโต) ที่ชายหาดเขาหนา ยักษ เลนน้ำถายรูป ตั้งแต 09.00-15.30 น. ** จองลวงหนากอน 3 วัน ราคาคาใชจายใหโทรติดตอ สอบถามลวงหนา** ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ชวงเดือน พฤศจิกายน – พฤษภาคม ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: จากจ.พังงาเดินทางตามทางหลวงหมายเลข 4 ถึง ต.โคกกลอย เลี้ยวขวามาอ.ทายเหมืองจนมาถึงปากทาง เขาหมูบานหินลาดเลี้ยวซายเขาทางบานหินลาดอีกประมาณ 7 กิโลเมตร จะถึงบานทาดินแดง (https://goo.gl/maps/abjdr6QGqo1EjyRb6) สอบถามเพิ่มเติม: 084 443 3539 คุณปฏิพัทธ วาหะรักษ

90

T O U R I S M A C T I V I T I E S

สปาธรรมชาติ (โคลนรอน ทรายรอน น้ำเค็มรอน) บานโคกไคร นั่งเรือหัวโทงชมธรรมชาติยามเชา ถึงหาดทรายรอนเดินย่ำ บนผืนทรายที่มีอุณหภูมิรอนกำลังดี ตอดวยการแชน้ำรอนใน จุดที่ตองการสปาโคลนรอนเปนเวลา 10 นาที เพื่อเปนการเปด รูขุมขน กอนจะไปลางน้ำเย็นในลำคลอง จากนัน้ นำโคลนรอน ซึ่งอยูลึกลงไปจากดินเลนประมาณ 1 เมตร ซึ่งเปนโคลนรอน ที่มีสีดำสนิทและอุณหภูมิกำลังดี พอกลงไปตามรางกายตาม จุดที่ตองการ แลวนั่งหรือนอนพักเปนเวลา 15 นาที และ รับเครื่องดื่มพรอมกับขนมพื้นบาน จากนั้นลางโคลน ออกดวยน้ำในลำคลอง หลังทำกิจกรรมเสร็จจะรูสึกสดชื่น ผอนคลาย สวนจุดทีม่ กี ารพอกโคลนรอนนัน้ ผิวจะนิม่ เนียนขึน้ รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงสุขภาพ ผูประกอบการ: วิสาหกิจชุมชน กลุมทองเที่ยวชุมชน บานโคกไคร สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (พังงา) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): คาใชจายทานละ 1,250 บาท (สำหรับ 4 ทานขึ้นไป) กรณีเพิ่ม 2-3 ทานละ 300 บาท ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): เดือนละ 10 วัน (ที่ระดับน้ำทะเล 3-7 ค่ำ) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: รถตูพังงา/รถสวนตัว - ทับปุด ลงที่แยกทับปุด จากนั้นชุมชน จะไปรับ แลวนั่งรถมาตามเสนทางผานสี่แยกมะรุย ระยะทาง ประมาณ 8 กิโลเมตรถึงชุมชนบานโคกไคร ต.มะรุย อ.ทับปุด จ.พังงา (https://goo.gl/maps/ZMV7oxGC74ejtmaz6) สอบถามเพิ่มเติม: 087 886 0465 คุณสมพร สาระการ Line ID: sompon-kct

ชมสถาปตยกรรมเมืองเกาของตึกชิโนโปรตุกีส หรือเตี่ยมฉู (ภาษาจีนฮกเกี้ยน แปลวา ตึกแถว หรืออาคารพาณิชย) ชมพิพิธภัณฑไทยหัว แวะไหวเทพเจาจีนที่ศาลเจาแสงธรรม ชมโรงตีเหล็กที่หลงเหลืออยูแหงเดียวในภูเก็ต ชมบานเลขที่ 88 แหลงสะสมของโบราณ เดินเลนชมสถาปตยกรรมเมืองภูเก็ต รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเรียนรูวิถีชีวิตของ คนเมืองเกาภูเก็ต/เชิงประวัติศาสตร ผูประกอบการ: ชุมชนทองเที่ยวยานเมืองเกาภูเก็ต สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (ภูเก็ต) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): โปรแกรม ครึ่งวัน 1,250 บาท ตอทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: รถสาธารณะจากสนามบินนานาชาติภูเก็ต รถแท็กซี่จาก สนามบินภูเก็ต หรือสถานีขนสงจังหวัดภูเก็ต อยูในตัวเมือง ภูเก็ตบริเวณ ถ.ถลาง ถ.ภูเก็ต ถ.รัษฎา ถ.ระนอง ถ.พังงา ถ.มนตรี ถ.สตูล ถ.เยาวราช ถ.เทพกระษัตรี สอบถามเพิ่มเติม: 084 305 3960 คุณสมยศ ปาทาน Line ID: Torakhan 081 892 8196 คุณอัศวิน อรรถธรรม LINE ID: winz5678 081 892 0618 คุณดอน ลิ้มนันทพิสิฐ LINE ID: donlim2007 Facebook: ชุมชนทองเที่ยวยานเมืองเกาภูเก็ต IG: old phuket town

T O U R I S M A C T I V I T I E S

91


ทองเที่ยวชุมชนตำบลทุงหวา เรียนรูประวัติโบราณคดีผานธรรมชาติ จากถ้ำหินงอกหินยอยเลสเตโกดอนและ พิพิธภัณฑชางดึกดำบรรพทุงหวาที่รวบรวมเอาฟอสซิลชางสเตโกดอนอายุกวา ลานแปดแสนป รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงประวัติศาสตร-เชิงธรรมชาติ ผูประกอบการ: การทองเที่ยวโดยชุมชนทุงหวา สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (สตูล) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): -โปรแกรม 3 วัน 2 คืน (ทานละ1,999 บาท) วันที่ 1. ถ้ำอุไรทอง ถ้ำทะลุ รับประทานอาหารเที่ยงกลุมวิสาหกิจชุมชน ถ้ำทะลุ ชมกลุมพริกไทยสุไหงอุเป รับประทานอาหารเย็นชุมชนทุงหวาโฮมสเตย สุไหงอุเปยอนยุค ที่พักทุงหวาโฮมสเตยโกดอน วันที่ 2. เยี่ยมชมศูนยเรียนรูกลุมชาติพันธุ ชมน้ำตกธารปลิว รับประทาน อาหารเทีย่ งชุมชนทุง หวาโฮม สเตยสไุ หงอุเปยอนยุค ชมฟารมกลวยไมคณ ุ ปรีดา ที่พักกลุมทุงหวาโฮมสเตยโกดอน รับประทานอาหารเย็นชุมชนทุงหวาโฮมสเตย สุไหงอุเปยอนยุค วันที่ 3. ชมหอสี่หลัง สันหลังมังกรทะเลแหวก รับประทานอาหารเที่ยง ชุมชนทุงหวาโฮมสเตยสุไหงอุเป ยอนยุคแวะซื้อของฝากสินคาชุมชนทุงหวา โฮมสเตยสุไหงอุเปยอนยุค -โปรแกรม 2 วัน 1 คืน (ทานละ 999 บาท) วันที่ 1. ถ้ำอุไรทอง ถ้ำทะล รับประทานอาหารเที่ยงกลุมวิสาหกิจชุมชน ถ้ำทะลุ ชมกลุมพริกไทยสุไหงอุเป รับประทานอาหารเย็นชุมชนทุงหวาโฮมสเตย สุไหงอุเปยอนยุค ที่พักทุงหวาโฮมสเตยโกดอน วันที่ 2. เยี่ยมชมศูนยเรียนรูกลุมชาติพันธุ ชมน้ำตกธารปลิว รับประทานอาหารเที่ยงชุมชนทุงหวาโฮม สเตยสุไหงอุเปยอนยุค ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป (ลองเรือถ้ำสเตโกดอนขึ้นอยูกับน้ำขึ้น-น้ำลง) ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: ศูนยประสานงานการทองเที่ยวโดยชุมชนทุงหวาโฮมสเตย เดินทางโดยรถสวนตัวจากตัวเมืองสตูลประมาณ 1 ชม. (https://goo.gl/maps/tjAfnSrCzar453aL8) สอบถามเพิ่มเติม: 091 024 0988 คุณพรหมพจน สิริพรชัยเจริญ

92

T O U R I S M A C T I V I T I E S

ทองเที่ยวชุมชนบานบอเจ็ดลูก ปราสาทหินพันยอดที่เกาะเขาใหญ เกาะหินปูนที่เกิดจากประติมากรรมรังสรรค โดยธรรมชาติเกิดจากแนวหินที่ถูกกัดเซาะโดยลมและฝนจนกลายเปนแทงหินแหลม รูปรางคลายปราสาท รูปแบบกิจกรรมการทองเที่ยว: ทองเที่ยวเชิงผจญภัย ผูประกอบการ: การทองเที่ยวโดยชุมชนบานบอเจ็ดลูก สำนักงานพื้นที่พิเศษ: อพท. 9 (สตูล) รูปแบบการจัดโปรโมชั่นในการทองเที่ยว (Campaign): - โปรแกรมปราสาทหินพันยอด อุทยานธรณีสตูล ทานละ 800 บาท (เด็กอายุไมเกิน 10 ขวบครึ่งราคา) โปรแกรมชวงเชาขึ้นเรือ 8.30 – 9.00 น. โปรแกรมชวงบาย ขึ้นเรือ 14.00 น. - โปรแกรมสตูล คารถรับสง 2 วัน คาที่พัก 1 คืน อาหาร 4 มื้อ มีไกดดูแลตลอด โปรแกรม ราคา 3,900/ทาน - โปรแกรมเที่ยวสตูล 3 วัน 2 คืน คาหองพัก 2 คืน คารถ 3 วัน คาเขาปราสาทหินพันยอด ถ้ำเล ถ้ำภูผาเพชร /คาอาหาร/คาอุทยาน/คาประกันภัย ทานละ 9,500 บาท/ทาน ชวงเวลาการดำเนินกิจกรรม (Season): ตลอดทั้งป ขอมูลการเดินทางหรือแผนที่: บานบอเจ็ดลูก หมู 1 ต.ปากน้ำ อ.ละงู จ.สตูล (https://goo.gl/maps/fWLb3wcoKfUJq4M66) สอบถามเพิ่มเติม: 081 542 0071 คุณยูหนา หลงสมัน Facebook: การทองเที่ยวโดยชุมชนบานบอเจ็ดลูก-ปราสาทหินพันยอด

T O U R I S M A C T I V I T I E S

93


w w w . d a s t a . o r. t h


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.