Ditjesdatjes 10 Oktober 2017 by DenD en Oranje Boven en Lekker Doen

HET GROOTSTE ONAFHANKELIJKE GRATIS FAMILIEBLAD VAN NEDERLAND DERLAND DITJES & DAT S MODE-EXPERJE T:

Rood is de kleur van nu Oktober 2017 nr. 10

VRAGEN AAN

HERMAN VAN VEEN

HANS KLOK INTERVIEW

+ VIDEO

Holly Mae Brood

Trots van ‘vader’ Herman breekt door als actrice en vlogster

ILE BODE SNACKT GA IK OM MET MIJN PUP? EM En verder: DIERENWERELD: HOE MET PROF. DR. LEO HOFSTRA MPPOTJES LEZERS VALLEN AF STA ER WE AKT MA N RO SHA TV-KOK

NEW

SPA DUO Bruist niet, verrast wel.

Spa Duo is een unieke dorstlessende limonade zonder prik met verrassende smaakcombinaties van bijzonder fruit en zuiver Spa water. Spa Duo is op basis van 100% ingrediĂŤnten van natuurlijke oorsprong en bevat slechts max. 19kcal per 100ml. Spa Duo is er in 4 heerlijke smaken. Welke vind jij het lekkerst?

NiEUW DESIGN

Dezelfde Sensationele Smaak In Een Nieuwe Verpakking

ni eu w

Lekker intens, intens lekker.

Gebrand op hogere temperatuur voor een extra intense smaak.

En dan is er koffie Lekkere koffie

Ook verkrijgbaar in Extra Intens

Probeer nu! De nieuwe Koopma ns Cake Specials zij n een echte verw ennerij in een handig kle in formaat. Hiermee bak je iets bijzonders. De ca kes zien er niet alleen heerlijk uit, oo k de smaakcomb inaties zij n bijzo nder lekker. Door de bijgeleverd e bakvorm en de kant-en-klare sa us zij n ze eenvoudig te maken. Verkrijgbaar in drie heerlijke smaken : Framboos-appel, Banaan-chocolad e en Appel-karamel.

Kijk op koopmans.com voor recepten, baktips en bakfilms. Volg ons ook op: /KoopmansBakken

Dan ben je thuis.

Deze maand Oktober

Hans Klok:

„Hoe ik mijn grote liefde ontmoette in Carré” ontmoe

Ontdek de Acht Zaligheden van Brabant

Entertainment

12 Het grote Ditjes & Datjes Interview met Hans Klok 58 7 vragen aan Herman van Veen 68 Interview met Holly Mae Brood

Lifestyle

42 Koken met Sharon en biertips van Ivo 48 Op Reis: naar de Brabantse Kempen 54 Eropuit 56 Uit de kunst 62 Afvallen met prof. Slim: Leef gezond!

Holly H olly M Mae Brood wi il we wil weer dansen

Hoe ga ik om met een pup?

Advies

31 Huishoudbode 38 Groene Vingers met Lodewijk en Sarah 76 Vraag het aan Maaike 82 Dierenwereld

Alle hippe modetrends voor dit najaar

7 vragen g aan:

Interview met vertrouweling Prof. f d dr Leonardprinses Hofstra:Diana „Let niet op calorieën, maar op koolhydraten!”

Herman van Veen

Beste lezers, Het is herfst en daarom maken we het in deze kersverse se hale ha len n Ditjes & Datjes extra gezellig met warme, knusse verhalen en interviews. Zo vertelt magiër Hans Klok uitvoerig over zijn show in ann Carré, de plek waar hij vorig jaar zijn huidige liefde Dann voor het eerst ontmoette. nen enme meer er Ook spraken we tijdens een voorstelling van het Zwanenmeer ae Brood Broo Br ood d in Amsterdam uitgebreid met 'GTST'-actrice Holly Mae van nu én én we over haar nieuwe onlineserie met de hipste vloggers van strikten niemand minder dan troubadour Herman van Veen om zeven vragen op af te vuren. send se n genoeg gen enoe oeg g Ook nieuws vanuit coutureland in deze editie. Verrassend en beheersen, beh e ee eers rsen en, zijn de kleuren die de kledingwinkels dit seizoen zullen opvallend fleurig te noemen. Onze fashionspecialiste Sigrid Stamkot volgde alle catwalkshows en zij weett tee s, to toch ch melden dat knalrood, turquoise, bloemen en streepjes, n 2018 20 018 ook gecombineerd met inktzwart, het modebeeld van bepalen. poe oen, n Onze televisiekok Sharon de Miranda gaat met pompoen, een uitgelezen najaarsgroente, aan de slag en bereidt overheerlijke stoofpeertjes die uw huis heerlijk laten geuren. mu Daarentegen laat onze afslankgoeroe Professor Slim flink nadenken over uw inname van koolhydraten. Zijn eerlijke advies: „Stop met calorieën tellen!” Veel leesplezier!

Vanessa Bontje 7

Dat

wil ik ook!

Wilt u ook aandacht op deze pagina? Stuur een e-mail naar: commercie@trustedmedia.nl

Dummie de Mummie – voor het eerst in het theater We kennen de boeken en de film. Maar Dummie de Mummie is nu ook in het theater te zien. Goos Guts is een doodnormale jongen die in het saaiste dorp van de wereld woont. Op een dag loopt hij zijn slaapkamer binnen, ruikt iets vies en ziet ineens een mummie in zijn bed. Wat nu? Hij schrikt zich rot, doet zijn ogen dicht en telt tot tien. Maar na tien tellen, ligt hij er nog steeds. En na twintig tellen ook! Wat zou jij doen? Familiemusical, vanaf 6 jaar Voor meer info: www.rep.nu

Stoelendansen met Nijntje Bewegen draagt bij aan de ontwikkeling en het zelfvertrouwen van kinderen, laat ze kennis maken met de ruimte en g geluiden en stimuleert de m motoriek. Wie kan kinderen b beter enthousiasmeren te b bewegen dan kinderheld N Nijntje? Met het vrolijke s spel 'nijntje stoelendans' v Identity Games leren van k kinderen op speelse w wijze en worden zij tot b bewegen gemotiveerd.

WINNEN!

Ditj & Datjes verloot Ditjes nijntje-spellen. Kans maken? Ga naar 3 nijntje-spe www.ditjesendatjes.nl/winnen www.dit het deelnameformulier in. en vul he

Pijnloze ontharing bij Change Laserclinic EN! W I Ns &NDatjes

. Ditje x 2 kaarten 4 t o verlo Ga naar l/ tjes.n enda het s e j t i l .d u www nnen en v lier in. wi mu r o f e am deeln

Nooit meer scheren, waxen of harsen. Voorgoed je ongewenste haargroei laten verwijderen. Dat kan bij de meest ervaren 'laserclinic' van Nederland. Door de meest geavanceerde lasertechnieken zijn de behandelingen ook nog eens 100% pijnloos! Kom langs voor een gratis proefbehandeling en maak aansluitend gebruik van de volgende actie: okselbehandeling voor maar €20 i.p.v. €80. Kijk voor meer informatie op: www.changelaserclinic.nl

Jan van Haasteren bundelt levensverhaal

WINNE

Flatliners

N! Ditjes verloot 5 & Datjes x 'Flatliners 2 kaarten voor '. Meedin gen? Ga naar ww w.dit nl/winne jesendatjes. n deelnam en vul het eformulie r in.

Een stel studenten geneeskunde experimenteert met bijna-dood ervaringen. De duistere gevolgen van deze experimenten blijken echter in deze opvolger van de eerste Flatliners uit 1990 levensbedreigend. Kiefer Sutherland is ook weer van de partij. In Metro zei hij daarover: „Ik speel een professor die werkzaam is op een medische universiteit. Het wordt in de film nooit expliciet vermeld, maar je merkt duidelijk dat ik hetzelfde personage speel als in de oorspronkelijke film. Mijn personage heeft zijn naam veranderd en dingen gedaan om verder te gaan dan de experimenten in het origineel...” Vanaf 9 november te zien in de Nederlandse bioscoop.

Jan van Haasteren is één van Nederlands bekendste striptekenaars. Velen kennen zijn strips en zijn herkenbare, humoristische legpuzzels. Op 28 september verschijnt een prachtig 290 pagina’s tellend boekwerk, waarin zijn indrukwekkende oeuvre voor het eerst bij elkaar is gebracht. Het boek beschrijft het leven van Jan van Haasteren vanaf zijn geboorte tot heden en bevat uniek, nooit eerder getoond materiaal, zoals tekeningen, foto’s, interviews en mooie anekdotes. Jan van Haasteren, van striptekenaar tot puzzelfenomeen, vertelt het wonderlijke en avontuurlijke levensverhaal van een tekenaar in hart en nieren, een creatieve grappenmaker, een keiharde werker en een hartverwarmend, geestig mens.

WINNEN!

Ditjes & Datjes verloot drie boeken van Jan van Haasteren. Ga naar www.ditjesendatjes.nl/ winnen en vul het deelnameformulier in.

T Treed toe tot de arena vvan Dodgeball

E N !s er W I Nr N de lez

s Onde s & Datje n je e it ll e van D we 3 sp t uw n a e t a L lo ver dgeball. o er op van D vens acht jes.nl/ e t g a ge send .ditje om mee te w w w en winn dingen.

Ben jij behendig, snel en kun je twee dingen tegelijk? Dan ben jjij klaar voor Dodgeball. In dit snelle actiespel ga je de strijd aan met jezelf en je medespelers om, in een e race tegen de klok, zes balletjes op je beker te rijgen. Ontwij Ontwijk de draaiende dodgeballspeler in het midden, die klaarstaat kl om je van het bord te vegen! Dodge Dodgeball is het absolute must-do vo iedereen die competitief is spel voor inges ingesteld. Verzamel jij als eerste de zes ballen op je beker, dan ben jij de dodgeball-kampioen! G Geschikt vanaf 8 jaar.

Win- en kortingsacties zijn geldig tot 26 okt. 2017.

mpina a C s i t Groka, kom of plankje *

r stuk t.w.v. €2,99 pe

op=op

Gratis Campina mok, kom of plankje t.w.v. €2,99

* 15 t/m 21 okt ’17: Gratis Campina mok bij aankoop

bij uw Dirk supermarkt! Ontvang nu bij aankoop van

van 2 Campina melk en/of karnemelk verpakkingen

2 Campina producten een gratis Campina mok, kom

(m.u.v. 500ml).

of plankje en maak jouw Campina ontbijtset compleet.

22 t/m 28 okt ’17: Gratis kom bij aankoop van 2 Campina yoghurt 1L en/of kwark verpakkingen.

Zie de looptijden van de actie hiernaast.

29 okt t/m 4 nov ’17: Gratis Campina plankje bij aankoop van 2 Campina Botergoud verpakkingen.

verkrijgbaar in het speciaalbierschap geen 18, geen alcohol

Het grote Ditjes & Datjes VANESSA BONTJE

interview

Hoe Hans ans Klok op Heilige ge Grond de liefde efde vond

„Ik was op slag verliefd”

FOTO'S: JOHANNES DALHUIJSEN, ANDY DOORNHEIN

Hans Klok (48) bereidt zich voor op de tweede reeks voorstellingen van zijn griezelmagicshow in Koninklijk Theater Carré. Dat de wereldberoemde Purmerendse illusionist er nogmaals welkom is met dezelfde show, House of Horror, is uniek. Het feit dat hij in Carré zijn huidige liefde Dann leerde kennen maakt dat het theater voor Hans echt Heilige Grond is. „Ons liefdesverhaal lijkt op dat van Houdini.”

KIJK VOOR HET VIDEOVERSLAG OVER HANS KLOK NAAR D&D TV!

wwwdi www.ditjesendatjes.nl

ijdens eerdere shows trachtte Hans Klok al eens in de voetsporen van zijn grote voorbeeld Harry Houdini te treden, maar vorig jaar slaagde hij er ook op persoonlijk vlak in een stapje dichter bij de grootmeester van weleer te komen: zelfs de liefdesverhalen van Klok en Houdini vertonen grote overeenkomsten. „Ja, hoe is het mogelijk zou je denken”, verzucht Hans in zijn werkplaats in de buurt van de havens van IJmuiden. „Toen ik Dann vorig jaar tijdens mijn eerste reeks voorstellinigen van House of Horror in Carré op de eerste rij zag zitten, dacht ik in een flits: zou hij van de pers zijn? Volgens mij heb ik hem vaker gezien. Maar hij bleek zelf te goochelen – heel goed overigens – en daardoor regelmatig bij mijn shows te komen kijken. Zijn uiterlijk viel me meteen op, zo’n knappe man… Toen ik een assistent zocht om een van mijn illusies te kunnen doen, koos ik hem uit. Ja… zo deed Houdini het ook met zijn latere vrouw Bess.“

„En als het goed voelt, handel je snel.” Bij het vertellen van het verhaal glundert Hans van oor tot oor. „Houdini legde contact met haar door bij een van zijn trucs met een glas wijn opzettelijk haar jurk te bevuilen. Hij verwees Bess, attent als hij was, door naar zijn assistent achter de coulissen en ja… toen Houdini na de voorstelling zijn verontschuldigingen aanbood aan de vrouw op wie hij op slag verliefd was geworden, sloeg de vonk ook bij haar over. Twee dagen later zijn ze getrouwd en nooit meer bij elkaar weggegaan.”

WAAROM NIET?

Het glas wijn om over de kleding van Dann te gooien, mocht dan ontbreken, gelukkig zat er een bekende van Hans

naast Dann op die eerste rij. „Toen ik haar zag, stuurde ik haar gauw een berichtje met de vraag of ze hem wilde vragen zijn nummer aan me te geven.” De gekozen postillon d’amour vervulde haar rol met verve – al kon Dann aanvankelijk zijn ogen niet geloven bij het lezen van de boodschap van Hans – en al gauw kwam het tot een date. Hans: „En als het goed voelt, handel je snel. Dus we woonden binnen twee weken samen. Dann is twintig jaar jonger, maar ik heb geleerd niet meer te wachten. Nu voelt het goed, dus nu doen. Een leven duurt soms kort, dus waarom niet?” Bovendien was het ook praktischer, besloot het

W U

E I N

Nog niet geproefd, [Seriously]? Eindelijk. Een mayonaise die zo goed is als onze ketchup.

â&#x153;&#x201C; Zonder toevoeging van kleuren smaakstoffen â&#x153;&#x201C; Romig en zacht van smaak

Interview Hans is in oktober weer te zien in Carré. Daarna trekt hij met zijn show door het land en gaat opnieuw de grens over. „Vooral in Duitsland heb ik een enorme berg werk, dat is al jarenlang zo. De markt daar is natuurlijk enorm. Met zestig miljoen inwoners liggen de verhoudingen gewoon anders. Dus de komende tijd ben ik ook daar veel te vinden.”

Amerika is een magneet voor de showman Als hij er langer over nadenkt, lonkt Amerika nog steeds. „Mijn vriend Dann en ik zijn laatst een paar weken op vakantie geweest in Las Vegas, de plek waar ik tien jaar geleden met Pamela Anderson mocht staan. En ja, ik kan me voorstellen dat het daar weer van gaat komen, al is er nog weinig concreet. Het belangrijkste is dat het idee weer

„Het is een geweldige, spectaculaire show." aan het groeien is in mijn hoofd. Ik sta er steeds meer voor open.” Vooralsnog is het zoals gezegd Carré wat de ‘Klok’ slaat. „Het is een enorme eer voor mij dat de directie ermee heeft ingestemd dat ik voor de tweede keer met een reeks van House of Horror te mogen komen. Twee keer dezelfde voorstelling komt gewoon nooit voor in Carré.” Hij trekt zijn wenkbrauwen op: „Waarom

mensen moeten komen? Omdat de show natuurlijk geweldig is, haha. Ik word gezocht door grote illusionisten uit het verleden omdat ik hun magische boek heb opgespoord en zij hun geheimen mee dachten te nemen in hun graf. Het is een geweldige spectaculaire show, zoals altijd. En het kon nog wel eens de laatste keer voor Nederland zijn om mij te zien, want daarna vertrek ik voor langere tijd naar het buitenland en misschien dus ook wel naar The States.” Schalks: „Met Dann natuurlijk!” ■

W U IE N

Hazelnootpasta van Blue Band, die moet je geproefd hebben. Biologisch geteelde hazelnoten

50% minder verzadigd vet

Nieuw. Blue Band biologische hazelnootpasta is voor 100% afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw. De hazelnootpasta met koolzaad- en zonnebloemolie bevat 50% minder verzadigde vetten in vergelijking met andere hazelnootpastaâ&#x20AC;&#x2122;s in Nederland.*

* 3,5 gram hoger in totaal vet.

N E Z E I K M O ? R N A A A K W ET I E B ALS H ALLE UITSAP R F T É M A EN TE GRE

! W U E I N

De Fruitigste Green Tea & Laag in Calorieën #DenkDubbel

MODE

JAAR

2018

Aftrap van het nieuwe modejaar staat voor de deur

Hallo najaar! De oogverblindende actrice en zangeres Jennifer Lopez had het met haar turquoise creatie goed begrepen tijdens een New York's gala.

September en oktober zijn de modemaanden van het jaar, oordeelt onze mode-expert Sigrid Stamkot. Met de fashionweken in Londen, Parijs, Milaan en New York worden de trends voor 2018 getoond. Rode lopers, catwalks en één prangende vraag: wat dragen we volgend jaar?

aar dik zijn in de modewereld vroeger absolute horror was gelukkig gebruiken we anno 2017 steeds meer verschillende vormen en maten - is het in september onder de grote titels een strijd wie het dikst is. In aantal pagina's. Immers: veel pagina's betekent een hoop moois voor de lezer, uitpakken met shoots op mooie locaties en het tonen van de laatste trends. Maar het betekent ook kassa: hoe meer bladzijden, hoe meer advertenties (althans, doorgaans), hoe eld. meer geld.

Bloemen, strepen, en, rood, ise, het zwart en turquoise, kan allemaal bij elkaar.

SIGRID STAMKOT

De septemberissues focussen zich op de kleding en trends van de zomer van volgend jaar. Aangezien de bandjes van de bikini nog niet eens zijn weggescrubt, zijn we wat kortzichtiger en kijken we naar komende winter. We mogen dan nog niet helemaal voorbereid zijn op een periode van kou, onze kledingkast mag dat zachtjesaan wel zijn. ➜

Alles mag worden gecombineerd: streepjes onder,, bloemen boven. Doe wat u mooi vindt!

Beeldschone, knalrode creatie van Azzedine Alaia.

Qua kleur gaan we deze winter over de rooie. Bloedrood wordt het helemaal. Tenminste, als we de trends zoals onderwezen door onder meer Miu Miu netjes volgen. Wat ik niet doe, want om onverklaarbare reden heb ik een hekel aan rood, laat staan bloedrood. Wellicht omdat die kleur me rossig laat lijken, maar het enige rood dat in mijn kast is te vinden is het minuscule labeltje van mijn Levi's 501-broek. Nog een gedurfde hippe modekleur: turquoise. Op de catwalk van Valentino waren de modellen van top tot teen in deze gedurfde tint gekleed, maar een (liefst lak-) jasje op een verder n rok of jurk in zwarte outfit kan ook. Of probeer een g te zijn, of in die kleur, maar let wel: die dient lang ieder geval op de knie, want dat zijn de roklengtes zoals voorgeschreven.

De Libanese Rani Zakhem heeft een thema tijdens de Alta Roma Fashionweek in Rome: rood.

Is het allemaal wat te gewaagd? Hul jee dan in st met wat oversized en grofgebreide truien, liefst maal hygge, de franjes aan de mouwen. Ben je helemaal d en knusheid Zweedse lifestyle waarbij gezelligheid n denken bij bovenaan staat. En als we ergens aan ren vingers een lange koude winter, naast bevroren en tenen, rode loopneuzen, piekhaarr en een ligheid. aanhoudende hoest, is het wel gezelligheid. eizoen Tot slot: het fijne van het komende seizoen emen? is dat alles mag. Streepjes boven bloemen? Doen. Kleuren die vloeken? Geen probleem. We breien rustig voort op voorgaande trends, de franjes zagen we at immers vorig jaar ook al. Dus met wat kleine aanpassingen is de garderobe zo weer up-to-date. Gelukkig maar, want donkere dagen en vorst zijn al erg genoeg. â&#x2013;

Een kittig, rood jasje met brede bies van van ontwerper Jean Paul Gaultier.

Londen, Parijs, Milaan en New York bereiden zich voor op fashionweken

Een inktzwarte outfit v van Giorgio Armani. Zwarte ensembles kunnen ook worden gecombineerd met een kleurig, liefst lak-, jasje zoals li links.

JAADRE

2018

Jean Paul Gaultier vertaaldee n de Zweedse lifestyle 'hygge' in oversized truien zoals op de foto. Met franje aan de mouwen.

Tijdens de modewee van modeweek too Parijs toonde aa dat dit Fendi aan n najaar niets te gek is tijdens de donk donkere, koude dage dagen. Model Cindy Bruna showt voor Elie Saab een schitterende, knalrode robe.

W U E NI

RAZENDSNEL DOOR EN DOOR SCHOON

GESCHIKT VOOR WASPROGRAMMAâ&#x20AC;&#x2122;S VANAF 30 MINUTEN

Perfecte pasvorm Anti-lekrandjes Snel absorberende kern Omdat je je net als Madi zeker wilt voelen als je ongesteld bent, wat je ook doet.

MADI MCKAY, TRAPEZE-ARTIEST

Ontmoet Madi op facebook.com/LibresseNL

STEL, JE HEBT NU

ZIN IN EEN TOETJE T I U FR S I FR

PURE YOG HURT

30%

MINDER

SUIKER*

Nieuw: Dr. Oetker Lekker Stel, de perfecte combinatie van pure yoghurt met heerlijk fris fruit. Verkrijgbaar in de smaken rode vruchten en kers.

*Dan het gemiddelde suikergehalte van andere yoghurttoetjes met toevoegingen

www.oetker.nl

Lekker Stel, het yoghurttoetje voor altijd!

ASTRID TELKAMP

Beauty

Bent u treurig omdat de tijd van regen, wind en kou is aangebroken? Niet nodig! Een nieuw seizoen is een goede reden om nieuwe najaarsmake-up te proberen en een nieuwe parfum te kiezen. Dat maakt de herfst meteen een stuk leuker.

Zinnelijk Luistert u altijd naar uw instinct? Vertrouwt u op uzelf en durft u te luisteren naar uw gevoel? Dan is Aura hét parfum voor u. De nieuwste creatie van Thierry Mugler met tijgerliaan, rabarberblad, oranjebloesem en bourbonvanille is sensueel, krachtig en fris.

Kruidentuintje Wassen met de organische body & hand zeep Infusion Vert van Mádara is als een ochtendwandeling door een groene weide vol aromatische tijm, citroenmelisse, paardenstaart en thee. De vochtinbrengende zeep heeft een opwekkende, energieke geur.

De naakte waarheid

Must-have

Met het make-up palette Olympias Wonderland van Lancôme heeft u alles bij de hand om er prachtig uit te zien: een stralende blush, vier sprankelende kleuren oogschaduw en vier intense kleuren voor de lippen.

Clinique maakt het aanbrengen van foundation wel heel eenvoudig met de foundationstick: u zet een paar strepen op het gezicht en verdeelt deze met de vingers egaal over de huid. Chubby In the Nude is langhoudend en geeft een natuurlijk resultaat.

Zonnetje in huis Is het zonnige zomerkleurtje nu echt verdwenen? Met Naked Illuminated Fireball van Urban Decay tovert u in een handomdraai weer wat zonnestralen op het gezicht. Het gebakken poeder zorgt voor een mooie glinstering, zonder overdreven glans.

Wonderolie De droge of rijpere huid heeft veel verzorging nodig. Huile Précisieuse à la Rose Noire van Sisley bevat een hoge concentratie werkstoffen die de huid stevig en jeugdig houden en zwarte roos-extract dat de huid fluweelzacht maakt.

Groen & grondig Het Japanse Matcha Tea Pollution Clearing Mask van The Body Shop reinigt de huid intensief en zorgt er bovendien voor dat vuil zich minder snel hecht. Want een mooie huid begint bij een schone.

Column

Grote schoonmaak Een druiligere herfstdag is het ideale moment om uw cosmetica eens onder de loep te nemen. Want net als eten blijft ook make-up niet eeuwig goed. Eenmaal geopend kunnen er bacteriën en schimmels inkomen en die kunnen irritaties en zelfs ontstekingen veroorzaken. Hoe lang blijft make-up goed? Dat verschilt: • Mascara: ca. 3 maanden • Gezichtscrème en bodylotion: ca. 6 maanden • Lipstick: ca. 1,5 jaar. Tip: bewaar lipstick in de koelkast • Foundation: ca. 6 maanden • Oogschaduw: ca. 3 maanden • Make-up kwasten: gaan jaren mee, mits ze regelmatig gereinigd worden met een speciale kwastenreiniger of een milde (baby-)shampoo. Ook de manier waarop makeup bewaard wordt, heeft invloed op de houdbaarheid. Zo zijn bacteriën gek op warme en vochtige plekken, wat de badkamer tot zo’n beetje de minst geschikte bewaarplaats maakt. Ook parfum behoudt zijn geur het best als het op een koele - en donkere!- plek bewaard wordt. Of u een product nu lang of kort gebruikt: verandering in geur, kleur of textuur is altijd reden om het product te vervangen. A.T.

Zie voor productinformatie: pagina 93.

oNmogelijk te weeRstaan

Zacht gestoomde mini filets in een smakelijke saus. De perfecte hoeveelheid voor een verse maaltijd op ieder moment van de dag. Keer op keer een ware smaaksensatie voor je kat.

©Mars Nederland B.V. 2017

VERWEN JE KAT MET DÉLICES DU JOUR

Huishoud tips & trics

Huishoudbode

Emile legt de Airfryer onder de loep Het meest verkochte elektrische apparaat is de Airfryer. Hij is er al voor een paar tientjes, maar de duurdere uurdere Philips blijkt de grote favoriet. Is die echt zo goed? Of gaat het net als met de bekende Senseo?? Eerst omarmd worden en en dan massaal gedumpt. 31

â&#x20AC;&#x17E;Ik wil

Winkel van de maand

Nostalgie bij Bink Fournituren De Kleine Houtstraat in Haarlem is een van de leukste winkelstraatjes van ons land. De meeste winkeliers zijn kleine middenstanders die zelf in de zaak staan. Zo ook Remco Bink en zijn partner Adriaan Honing. Op nummer 39 hebben zij de winkel Bink Fournituren.

Huishoudbode

een vette hap!” Ooit hadden we in onze oude keuken een peperdure, ingebouwde friteuse die onder een aparte afzuiger stond. Maar toen kwam er een jaar geleden een nieuwe keuken en volgens mijn vrouw is een ingebouwde friteuse not done en ongezond. Nu hebben we een Airfryer XL van Philips, wereldwijd het best getest.

dikke frietjes in druipend vet kan maken. Het liefst in ossewit, maar dat mag van mijn vrouw al heel lang niet meer, want het is ongezond, dierlijk vet. Ondanks de prestaties van de Airfryer kan ik u verzekeren dat er niets boven zelfgemaakte en gebakken patat gaat. Dat geldt ook voor de kalfskroketten van Van Dobben of nog liever van Holtkamp. Die mis ik nu ook, want alles draait tegenwoordig om ‘gezonde’ ovensnacks. Ik ga nu op zoek naar een goedkope friteuse waar ook blokken vet in kunnen. Die zet ik in de schuur en ik koop ossewit. Naast de Airfryer wil ik af en toe zondigen met een vette hap.

„Naast de Airfryer wil ik me af en toe bezondigen aan een vette hap.”

Mijn vrouw vindt dit het fijnste apparaat van de afgelopen jaren. Ze doet er alles mee ofschoon de snacks het populairst zijn. Ze vindt de Airfryer zo multifunctioneel dat ze de 25 keer duurdere ingebouwde oven steeds minder gebruikt. De Airfryer kent een grote schare fans. Daar zijn wel 50 redenen voor te bedenken: u heeft geen olie meer nodig en het is dus minder vet, het gaat snel en het schoonmaken in de vaatwasser is een fluitje van een cent. Ook ik ben tevreden over deze ‘heteluchtoven’, maar ik ben ook diepbedroefd dat ik geen zelfgemaakte,

Fournituren is een verzamelnaam voor allerlei (kleine) benodigdheden voor het afwerken van kleding zoals knopen, draad, naald en nog veel meer. Daarnaast heeft de winkel zich gespecialiseerd in huishoudelijke voorwerpen met een sterk nostalgisch karakter. Remco vertelt: „Wij verkopen alleen al 150 verschillende soorten natuurborstels die in Duitsland op ambachtelijke wijze worden gemaakt.

Maar ook plumeaus van struisvogelveren vinden gretig aftrek. We verkopen zelfs de ouderwetse zeepklopper en de inktzwarte kachelpoets van het merk Zebraline.” Er is ook een uitgebreide collectie gordijnen, vitrage, inbetweens en vouwgordijnen. Het is een knusse winkel van circa 140 vierkante meter. Een heerlijke plek om even doorheen te lopen en je te vergapen aan al die fijne spulletjes en misschien iets te

Van u zou ik willen weten of u ook een Airfryer-fan bent. En welke producten bevallen u het beste? De leukste inzending beloon ik met een waardebon van 25 euro. info@emilebode.nl

kopen. Want Remco en Adriaan kunnen niet van de wind leven. Woont u te ver van Haarlem, dan is er altijd nog de webwinkel. Bink Fournituren, Kleine Houtstraat 39, Haarlem. www.binkfournituren.nl

We maken Milner met halfvolle melk in plaats van volle melk. Hierdoor bevat Milner 40% minder vet dan 48+ kaas. Zo kun je gewoon genieten van gezonder eten. Elke dag weer!

Tip van de

maand

Huishoudbode

Spons verricht geen wonderen

Verdienen met biozakjes Winkeliers geven geen plastic zakjes meer gratis mee. Ik ontving diverse tips van mensen die dit 'probleem' hebben opgelost. Er zijn mensen die een rol afvalzakjes met trekband kopen en in de auto leggen. De trekband fungeert als handvat. Deze zakjes van 5 liter passen ook precies in een klein pedaalemmertje thuis. Ik vind dit nogal omslachtig. Wij hebben in de auto (en mijn vrouw ook in haar handtas) altijd een boodschappentasje die heel klein op te vouwen is. Je kunt ze overal kopen, soms voor een euro. In de keuken zweren wij bij biozakjes. Die zijn gemaakt van aardappelzetmeel en dus volledig composteerbaar. Tien van deze zakjes van 20 liter kosten circa € 1,50. Al het etensafval gaat in deze zakjes. Dichtknopen en dan in de GFT-bak buiten stoppen. Het voordeel is dat de GFT-bak niet zo snel gaat stinken en je minder last hebt van ongedierte. Bovendien wordt bij ons in de gemeente de groene bak gratis opgehaald, terwijl je alleen al voor de grijze bak zes euro per keer betaalt. Door serieus te scheiden in groen, grijs, plastic en blauw (papiercontainer) zullen wij de grijze bak dit jaar vier keer aan de straat zetten in plaats van het maximale aantal (26). Een besparing van meer dan € 132. Kassa!

Win een

bon!

De wonderspons is een populair artikel. De bekendste is de powerspons Blincq, te koop bij de Action. Er zijn mensen die zweren bij deze sponzen, die gemaakt zijn van melamineschuim. Dat bevat scherpe microvezels waar (vuile) stoffen zich snel aan hechten. Heel wat enthousiaste consumenten stellen dat deze sponzen vuil en vlekken kunnen verwijderen. Iets wat andere producten niet zou lukken. Mijn vrouw en ik hebben de sponzen in combinatie met water langdurig getest. Ik kwam snel tot de conclusie dat een microvezeldoekje veel handiger is. De wonderspons kan schuren, dus oppassen bij gevoelig en nieuw materiaal, vooral hout. Het werkt goed op vervuild glas en rvs. Het is uiterst handig om de oude kunststof tuinstoelen schoon te maken of vuile autovelgen. Maar dan heb je er een paar nodig. De wondersponzen slijten namelijk supersnel en brokkelen ook snel af zoals bijgevoegde foto laat zien. ar Aan de andere kant heeft u alleen maar iling is het water nodig en bij echte vervuiling g, resultaat soms geweldig, maar verwacht nderen. geen wonderen.

Heeft u een geweldige tip? Mail naar info@emilebode.nl en maak kans op een waardebon van €25. Vergeet uw adresgegevens niet te vermelden. Al mijn tips vindt u op www.huishoudbode.nl nl

Groene groener Het kan Vingers

Column Lodewijk

Het nieuwe winterklaar

Oktober is echt een maand van uitersten. Zeker in de eerste weken kun je het gevoel hebben dat de nazomer nog lang niet voorbij is, maar dan opeens kan zomaar de nachtvorst intreden. Dan is het zaak om de tuin winterklaar te maken. Maar wat is dat eigenlijk, winterklaar? Vroeger betekende dat vooral: alles netjes maken. Dus geen blaadjes of takjes in de borders en alle uitgebloeide vaste planten kort afknippen. Ik noem dat weleens het ‘netheidssyndroom’ en ik wil mensen daar graag van verlossen. Want al die afgestorven blaadjes en takjes kunnen best in de winter blijven liggen. Ze vormen zo een schuilplaats voor insecten die weer voedsel zijn voor vogels. Bovendien beschermen ze de wortels van vaste planten tegen vorst en wordt de groei van onkruid er ook nog eens door geremd. Dus ik zeg: veeg uw straatje schoon, maar laat blad in de border lekker liggen. Dát is het nieuwe winterklaar! Lodewijk Hoekstra, tuinexpert

Kleurrijke klimmer:

Clematis Clematis is een kruidachtige klimplant uit de ranonkelfamilie en groeit zowel op het noordelijk als zuidelijk halfrond in streken met een gematigd klimaat. Vermoedelijk groeiden de eerste wilde soorten in China. Van daaruit bereikten ze in de 17de eeuw Japan om een eeuw later het westen te veroveren. Er zijn honderden soorten, waarvan de blauwe clematis al sinds 1862 een vaste bewoner van Europese tuinen is. De Latijnse naam clematis is afgeleid van het Grieks 'clématis' dat rankende of klimmende plant betekent.

Clematis TIPS 1. ST EU NT JE IN DE RU G Clematis is een klimmer maar heeft geen zuignapjes zoals de Hedera. Het heeft dan ook begeleiding nodig om omhoog te kunnen. Plaats een klimrek, gebruik betongaas of laat het in een struik of boom groeien waar het voldoende houvast heeft.

Groene Vingers werkt samen met www.247green.nl

Tviapn

Sarah

Lekker slapen

2. VO OR DE BLOE I Bemest de clematis altijd voor de bloei en niet tijdens anders verkort dit de bloeiperiode. Groenblijvende clematissoorten als Clematis Armandii en Clematis Early Sensation kun je het beste net na de bloei bemesten.

3. NAJA A R U kunt clematis prima in het najaar in de grond zetten omdat de grond dan nog warm is. De planten kunnen dan nieuwe wortels aanmaken voordat de winter z'n intrede doet. In het voorjaar zullen ze extra sterk tevoorschijn komen.

FOTO’S/TEKST: MOOIWATPLANTENDOEN.NL, BLOEMENBUREAU

In de zomer maakt de clematis weelderige bloemengordijnen, in de winter heeft u met de bladhoudende soorten altijd groen blad in uw tuin. Maar zorg er wel voor dat de pot vanwege het vorstgevaar een diameter heeft van 50 centimeter. Deze geliefde klimplant doet het ook goed op het balkon. De bloemen zijn adembenemend mooi en gaan van kleine, lieflijke witroze bloemetjes tot joekels van wel 24 centimeter doorsnee. Aan keuze in kleur ook geen gebrek, van heel zachtroze tot lila en van paars tot blauw en purper.

Misschien heeft u er nog nooit aan gedacht, maar kamerplanten kunnen ook heel goed in de slaapkamer worden gezet. Er zijn genoeg soorten die niet veel werk vragen en toch een prachtige uitstraling geven. Zeker nu de dagen korten is het heerlijk om in een jungle wakker te worden! Ook om andere redenen kunt u heel goed naast uw bed een plant neerzetten. Neem bijvoorbeeld een vijg (ficus) of gatenplant (philodendron). Deze zijn niet alleen mooi, maar hebben ook een zuiverende werking. Ze zorgen niet alleen voor meer sfeer en zuurstof, maar ze verhogen ook nog eens de luchtvochtigheid. Dat betekent een schonere én frissere lucht in uw slaapkamer! Ligt u ’s nachts regelmatig schaapjes te tellen? Denk dan eens aan het volgende: veel planten kunnen u helpen bij een betere nachtrust. Lavendel is rustgevend en zorgt ervoor dat u heerlijk slaapt. U kunt de gedroogde bloemen in een katoenen buideltje doen en dit in de slaapkamer leggen. Zo droomt u lekker weg bij de geur van de zomer!

Sarah Dikker, bloemexpert

Nieuw

Nieuw: gevuld eitjesalade! Bij Johma maken we de allerlekkerste salades. Al meer dan 40 jaar. Dat doen we met veel zorg en de beste ingrediĂŤnten. Wat dacht je van onze gevuld eitjesalade. Een heerlijke romige, volle eisalade met de herkenbare smaak van gevuld eitje, kerrie en gebakken uitjes. Lekker!

De lekkerste salades komen oet Twente.

Koken met

Sharon

Meer recepten? Kijk dan op www.ditjesendatjes.nl

SHARONOMT VERWELRKFST: DE HE

„Het is weer

stamppotjes- en pompoenentijd!” „Er zijn weer pompoenen in overvloed en dat geeft veel culinaire mogelijkheden”, vertelt onze tv-kok Sharon de Miranda. „Deze keer heb ik er een gevuld met witlof, avocado en geitenkaas. Deze vegetarische maaltijd kunt u ook eenvoudig veganistisch maken door kaas te vervangen door blokjes tofu. Het is ook weer stamppotjestijd! Ik heb me uitgeleefd met kastanjechampignons, biefstuk en zoete stoofpeertjes. Heerlijk!” 42

Pompoen gevuld met avocado, geitenkaas en witlof Het boodschappenlijstje

- 1 flespompoen (butternut) - 3 stronken witlof - 200 gr. geitenkaas - 2 avocado’s - 1 rode ui

- 1 citroen - 50 gr pijnboompitjes - olijfolie - zeezout - zwarte peper

Bereiding voor 4 personen: • Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de pompoen in de lengte doormidden, verwijder de pitjes. Besprenkel de 2 stukken pompoen met olijfolie, zeezout en zwarte peper en bak deze ongeveer 25-30 min. af in de oven. • Snijd ondertussen de avocado in blokjes en twee stronken witlof in stukken (verwijder wel de nerf). Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. • Als de pompoen gaar is, haalt u het vlees van de pompoen er met een lepel uit. Neem een ruime kom en meng de pompoen samen met het sap van de citroen, de avocado en de gesneden witlof. Dit is de vulling. • Haal van de ongesneden witlof de bladeren af en plaats deze in de lege pompoen en verder bedekken met de vulling. • Vervolgens strooit u de geitenkaas erover met wat zwarte peper. Dit geheel bakt u nog 5 min. af in de oven (200ºC). Tot slot strooit u er pijnboompitjes en wat rode uienringen over.

Stamppot met een biefstukje en stoofpeertjes Het boodschappenlijstje - 1 kg. kruimige aardappels - 250 gr. kastanjechampignons - 2 dl. kookroom - roomboter - 10 gr. verse basilicum - bosuitjes - 4 biefstukken

- peper/zout - 1 citroen - 1 kg. stoofperen - 3 dl.rode wijn - 65 gr. suiker - 4 kruidnagels - 1 kaneelstokje - 1 steranijs - 2 laurierblaadjes

Bereiding voor 4 personen: • Schil de peertjes, laat de steeltjes er aan. Snijd met een dunschiller 6 reepjes van de schil van de citroen. Doe de stoofpeertjes in een ruime pan met de rode wijn en vul aan met water totdat de peertjes onder water staan. Voeg het kaneelstokje, steranijs, laurierblaadjes, kruidnagelen en suiker eraan toe en breng aan de kook. Stoof het ongeveer 1 uur op laag vuur. • Was en schil de aardappels (bewaar de schillen) en kook deze gaar. Snijd de kastanjechampignons in plakjes en bak deze 2 min. in een koekenpan met wat roomboter. • Snijd de bosui in ringen en de basilicum fijn. Als de aardappels gaar zijn, kookroom toevoegen en stampen. Roer de gebakken kastanjechampignons, de bosui en de basilicum er doorheen. Evt. peper en zout toevoegen. Frituur de aardappelschillen goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi met zout naar smaak. • Laat de biefstuk voor het bakken even op kamertemperatuur komen. Smelt een klontje roomboter in een koekenpan totdat het bruin is dan bakt u de biefstuk rare, rosé of weldone. Kijk voor meer tips voor biefstuk bakken op www.ditjesendatjes.nl

Biertips van Ivo

Dirck III

tips

Gulpener Herfstbock

Stevig moutbier, met een bittere smaak en zoete twist. Met tonen van ingekookte fruitstroop en kruiden. Gulpener brouwt zijn bier met water uit eigen bronnen, gebruikt hop uit eigen hoptuin en haalt zijn gerst van boeren uit de regio. Alle ingrediënten komen uit het Limburgse heuvellandschap.

Column Ivo

Herfstbock

Hoewel er meerdere soorten Bockbier op de markt zijn, kennen we vooral: de lente- en de herfstbock. De bladeren vallen, dus is het tijd voor de herfstbock. Dit van oorsprong Duitse bier is al jaren niet meer weg te denken uit Nederland. De benaming (bok of bock) wordt allebei gebruikt en kent z'n oorsprong begin zeventiende eeuw in Beieren. Het zou een verbastering zijn van bier dat in de Middeleeuwen werd gebrouwen in de Nedersaksische en fameuze bierstad Einbeck; het Einbecker Bier. Herfstbokbieren zijn doorgaans donker en robijnrood van kleur. Dit donkere bier is vaak wat moutig van smaak en heeft duidelijke tonen van kruiden en caramel. Heerlijk dus voor de wat koudere herfstmaanden! Bockbier gaat prima als borrel maar laat zich erg goed smaken bij typische herfstgerechten, zoals soepen, stoofen stamppotten. hachee met spruiten en rode kool, geroosterd vlees met champignons, kruidige riblappen, maar het combineert ook uitstekend met slavinken en wildgerechten. Probeer het zelf maar eens. Zorg in ieder geval wel voor de juiste temperatuur. Niet te koel uit de koelkast. Tussen de 10 en 14 graden is het Bockbier op zijn allerbest.

Jopen Bok

Aan de traditionele Haarlemse brouwgranen gerst, haver en tarwe is als extra rogge toegevoegd. Het resultaat, afkomstig uit de Brouwerij Jopenkerk in Haarlem, is een vol gebrand bier die doet denken aan chocolade met licht geroosterde smaaktonen.

La Trappe Bock

Dit Bockbier is het enige Trappistenbockbier ter wereld. Dit seizoensbier heeft een droge, gebrande, kruidige smaak en een fikse bitterheid die verrassend samengaat met een ondertoon van zoethout. Dit was het lekkerste Bockbier van 2014! Let op: drink Herfstbock niet te koud, de beste serveertemperatuur ligt tussen de 10 – 14ºC.

Lotty Koerse is een kritische klant

„Dirk is fris, vers en vriendelijk” Ze kijkt waarschijnlijk door een iets andere bril naar alle producten dan de doorsnee klant van de supermarkt. „Dat is ook het leuke van mijn studie. Je kunt buiten schooltijd direct zelf aan de slag. Ingrediënten controleren, verifiëren en proberen”, zegt studente Voeding en Diëtetiek Lotty Koerse. Ze vindt het belangrijk dat een winkel schoon is en verzorgd is ingericht. Daarnaast moeten de groenten en het fruit er aantrekkelijk uitzien. Het mag best een aparte, afwijkende vorm hebben als het maar vers is. Producten moeten verder vriendelijk voor milieu en dieren zijn. Biologisch is voor haar van belang, zolang het maar betaalbaar blijft

en niet veel duurder is dan de niet-biologische variant. En Dirk voldoet volledig aan deze strenge eisen van Lotty. „Ik let natuurlijk ook altijd goed op suikers. Zeker bij de etenswaren voor mijn zoontje Aaron. Goede en gezonde voeding is zo ontzettend wezenlijk, helemaal voor kinderen. Als ouder leg je toch graag een gezonde basis voor je kind”, aldus de jonge moeder. „Maar natuurlijk heb ook ik mijn guilty pleasure: chocolade! Vooral die repen met zeezout en karamel. Super lekker. Aaron wordt altijd blij als we op zaterdagochtend een zak met overheerlijke croissantjes hebben gescoord. Lang leve het weekend!” ■

Met de groeten aan Dirk

Even in Italië

De Bertolli Extra Vergine Originale is met zijn fruitige, frisse smaak dé perfecte basis voor ieder gerecht. Naast de Extra Vergine is de Bertolli Classico ideaal voor bakken en braden waarbij de oorspronkelijke smaak van de ingrediënten behouden blijft. Buon appetito!

Op reis met D&D

Bewonder de Brabantse Kempen

De acht zaligheden

Wie Brabantse gemoedelijkheid zoekt zoekt, moet beslist de Acht Zaligheden van De Kempen verkennen. Deze schilderachtige dorpjes bieden Bourgondische genoegens en gezelligheid te midden van prachtige natuur.

e Acht Zaligheden danken de bijnaam aan militairen die rond 1830 tijdens de Belgische Opstand waren gelegerd in De Kempen. De namen van de dorpen Duizel (voorheen: Duijsel), Eersel, Hulsel, Knegsel, Netersel, Reusel, Steensel en Wintelre (dat wordt uitgesproken als Wintersel) eindigen op ‘sel’ en al deze ‘selligheden’ werden door de soldaten toen sarcastisch de Acht Zaligheden genoemd. Door de tijd heen zijn de Acht Zaligheden hun bijnaam eer aan gaan doen. Want inmiddels is het een zalige streek waar het voor inwoners en bezoekers goed toeven is.

Niet alleen zijn er talloze gastvrije terrassen te vinden, ook kan er heerlijk worden gezwommen in de vennen, gefietst en gewandeld op bijvoorbeeld De Cartierheide. Dit natuurgebied is

vernoemd naar de Franse jonkheer Emile de Cartier de Marchiennes die het 172 hectare grote terrein in de negentiende eeuw kocht. Wat weinig bekend is, is dat De Kempen een rijke sigarengeschiedenis kent. De oude fabriekjes, stille getuigen uit de periode dat de tabakshandel er welig tierde, zijn inmiddels veelal als woning in gebruik genomen. Bijvoorbeeld in museum De Sigarenmaker in Bergeijk kunnen ze u er alles over vertellen. De Kempen strekken zich uit tot in â&#x17E;&#x153;

HET GEHEIME RECEPT VAN TRADIZIONALE...

We hebben de rust herontdekt en een oud ambacht opnieuw omarmd. Voortaan laten wij het deeg van onze Tradizionale pizzaâ&#x20AC;&#x2122;s in alle rust rijzen. Deze maximale rijstijd in combinatie met het voorbakken in de steenoven geeft de pizza zijn kenmerkende bodem. Luchtig van binnen en krokant dun van buiten. DĂŠ perfecte basis voor een heerlijke pizza. Tradizionale is vanaf nu beschikbaar in verschillende smaken. Tradizionale: zo hoort een steenovenpizza te zijn.

Op reis

Horecatips: • Heerlijk eten in restaurant ’t Nekkermenneke, Bladel; • Prik eens een vorkje in een van de vele gelegenheden aan de Markt in Eersel; • In Herberg In den Bockenreyder op Landgoed De Utrecht in Esbeek is eten en drinken een waar avontuur; • Restaurant en Wijnbar Divino in Hapert; • Restaurant Crijns in Bladel; • Restaurant op het recreatiepark De Achterste Hoek, Bladel; • Café D’n Bel voor een speciaal biertje, Bladel.

in de nek geslagen krijgen en voor altijd in de put verdwijnen… Zwarte Kaat was volgens de overlevering ook al niet zo’n leukerd. Zij woonde vier eeuwen geleden ergens tussen Bladel en Hulsel op de heide. Met haar voorkomen, dat deed denken aan een heks, leidde ze een gevreesde roversbende. Toen ze werd gepakt, ging ze op het schavot waar haar hoofd er werd afgehakt. Op de heide waar zij woonde, is Zwarte Kaat begraven. Op haar laatste rustplaat werd een boom geplant die er nog steeds is. Deze heester staat in de bossen bij landgoed Ten Vorsel. ■

België, waar u vanuit de Acht Zaligheden zó bent en u eenvoudig doorrijdt naar het Wassenaar van onze zuiderburen: Turnhout.

STREEKLEGENDES

Tips bezienswaardigheden: • De historische kern van Eersel; • Sigarenmuseum De Sigarenmaker, Bergeijk; • Kempenmuseum de Acht Zaligheden; • De uitgestrekte Cartierheide; • De heksenboom op het graf van Zwarte Kaat op landgoed Ten Vorsel.

Kijk voor meer informatie op www.vvvdebrabantsekempen.nl

FOTO'S: VVV

De Kempen zijn het decor voor verschillende streeklegendes. Zoals over de Zwarte Kaat en het Nekkermenneke. Laatstgenoemde was de schrik van alle kinderen, die weggehouden moesten worden bij de levensgevaarlijke waterputten waarvan mensen afhankelijk waren. Volwassenen maakten het grut wijs dat in de put het ‘nekkermenneke’ woonde: een oerlelijk en boosaardig gedrocht. Het kind dat in de put zou durven gluren, zou een ijzeren haak

Geniet van 100% biologische Groene thee Met de biologische thee van Zonnatura proef je de (h)eerlijke smaak van de natuur. Neem bijvoorbeeld onze Groene thee, waarvoor we een speciale mix van pure kruiden hebben geselecteerd. Laat je verrassen door pure Groene thee gecombineerd met de krachtige smaak van ginseng.

Reizen

Ons droomhuis staat in Portugal (Algarve)

„Het townhouse hebben wij liefdevol gerenoveerd tot uniek vakantieverblijf en is voorzien van alle gemakken en een sfeervol interieur”, vertelt Richard. „Stoere materialen als beton en hout en strakke lijnen zijn gecombineerd met zachte pasteltinten. De hoge plafonds met de originele oude balken zorgen voor een ruimtelijk effect. Met twee slaapkamers, twee badkamers en een zwembad op het dak is Casa Opala ideaal voor twee bevriende stellen of een gezin.” Dineer ’s avonds aan de boulevard, waar u volop keuze heeft in traditionele restaurantjes. Langs de waterkant vindt u ook de markthallen; die zijn een ‘must’ vanwege de grote verscheidenheid aan verse vis en zeevruchten en een uitgebreid aanbod van lokaal geteelde groenten en fruit. De markthallen zijn omgeven door terrasjes, waar u kunt genieten van het uitzicht op de boten, met op de achtergrond jazzmuziek die uit een van de plaatselijke cafeetjes klinkt. Lees meer op:

www.micazu.nl

✓ Op het dakterras bevindt zich een zwembad! ✓ Wifi in het gehele huis

Richard

„Echt modern, mooie plek om te verblijven: het dakterras was geweldig om te ontspannen. We hebben genoten van Olhão. Wil het sterk aanbevelen!”

FOTO'S: ANYA VAN DE WETERING/KAMER, FOTOWORKSHOP.NL

Aan de Atlantische oceaan, in het zuiden van Portugal, ligt het traditionele vissersdorpje Olhão. Het authentieke oude centrum bestaat uit smalle steegjes en kronkelende straatjes met witte en pastelkleurige, kubistische huisjes met Moorse invloeden. Hier staat Casa Opala van Richard en Matthias uit Amsterdam.

Familie van Gemmert

„Wat een absoluut geweldige plek. Het huis voelt als thuis, alles is gewoon perfect. Het stadje is makkelijk te bereizen. De zee en het strand zijn prachtig!

✓ Zeer centraal gelegen ✓ Smaakvol & luxe ingericht ✓ Snelcode Micazu.nl: 22918

Er op

Uit

Parasols, hoeden en waaiers in het Amsterdamse Tassenmuseum.

CAROLINE VLIE TSTR A

Wilt u ook met uw evenement in deze rubriek? Stuur een e-mail naar: caroline@ditjesendatjes.nl

Heerlijk, het is HERFST

Jammer dat de zomer voorbij is, maar de herfst is toch ook prachtig? Een boswachter weet precies waar je het beste kunt zijn om van de overweldigende kleurenpracht te genieten. Hij neemt dan ook graag alle vakantievierende kids (vanaf 6 jaar) op 17 oktober mee op ontdekkingstocht. Er wordt op landgoed Waardenburg en Neerijnen gezocht naar bladeren, bomen en paddenstoelen. De paddenstoelen zijn, zoals het spreekwoord al zegt ‘uit de grond geschoten’. Hij laat verschillende vormen, afmetingen en kleuren zien. Benieuwd wat er onder de rokjes van de paddenstoelen te zien is? Breng dan een spiegeltje mee. Info en reserveren: www.glk.nl/ evenementen of 06-83086024 of 06-16651048.

Gebruiken en etiquette Oude parasols, plu’s, hoeden, shawls, (hand) schoenen, waaiers en kousen. Deze modeschatten liggen normaal gesproken in het depot van het Rijksmuseum, maar zijn tot eind januari volgend jaar te zien in het Amsterdamse Tassenmuseum Hendrikje. Met de tentoonstelling ‘Accessories are a Girl’s Best Friend’ is te zien dat accessoires al eeuwen onderdeel zijn van het modesysteem en kenmerkend voor een bepaalde periode. Zo nam je tot eind jaren ’20 een parasol mee naar buiten. Dames probeerden hun bleke teint te houden. Pas toen Coco Chanel bruin van de zon terug kwam van een cruise, werd het zonnen populair. www.tassenmuseum.nl

Week van het Landschap Van 14 tot en met 29 oktober vieren we in heel Nederland de Week van het Landschap. Zestien dagen boordevol activiteiten voor jong en oud en twee volle weken om eropuit te trekken en de natuur dicht bij huis te beleven. De provinciale Landschappen laten graag zien hoe mooi en divers die natuur is en organiseren excursies, wandel-, vaar- en fietstochten. Buiten dat zijn er speciale themadagen zoals een paddenstoelendag, kookworkshops en nog veel meer. Alle activiteiten kunt u vinden op www.weekvanhetlandschap.nl

Tijdens het Weekend van de Wetenschap (7 en 8 okt.) en de Junior Wetenschapsweek van Omniversum (14 t/m 22 okt.) organiseert Omniversum samen met Stichting C3 Amazing Lab. Kinderen bezoeken eerst Amazing Caves. Deze grootbeeldfilm gaat over twee wetenschappers die in grotten op zoek zijn naar minuscule organismen voor nieuwe medicijnen. Na de film gaan de kinderen zelf aan de slag. Ze mogen gratis experimentjes doen. Zoals Koud Kunstje, waarbij je het effect van vrieskou op verschillende vloeistoffen onderzoekt. Of Geef ze door, dat laat zien hoe ver micro-organismen via je handen kunnen reizen. www.omniversum.nl

Levensecht

Houdt u van opera en ballet? Dan zit u vanaf deze maand goed, het opera- en balletseizoen is namelijk begonnen. Vanuit een lekkere luie bioscoopstoel, in een van de achttien bioscoopstoelen van Pathé en CineMec, kunt u tien live operaproducties zien vanuit The Metropolitan Opera House in New York. Allemaal met de hoogste beeld- en geluidskwaliteit. Bent u meer een liefhebber van ballet? Dan kunt u acht keer genieten van de voorstellingen van het wereldberoemde Bolshoi Ballet uit Moskou, waarvan er vier rechtstreeks via een satellietverbinding in de Pathé bioscoop worden vertoond. www.pathe.nl/special/opera www.pathe.nl/special/ballet

Alles Kids

8 OKTOBER ALKMAAR ONTZET Tijdens de jaarlijkse viering van Alkmaar Ontzet wordt de overwinning op de Spanjaarden in 1573 herdacht. www.8october.nl 6 T/M 8 OKTOBER BEURS EIGEN HUIS In de Jaarbeurs Utrecht kunt u zich laten informeren over het kopen of verbouwen van een huis. www.realiseerje droomhuis.nl 13 T/M 14 OKTOBER BIER EN WHISKY FESTIVAL Voor mensen die van bier én van een goed glas whisky houden. Locatie: De Bonte Wever in Assen. Tijd: 19.00-24.00 uur. 21 T/M 29 OKTOBER DUTCH DESIGN WEEK Eindhoven is de laatste week van de maand oktober weer de stad waar ons een blik op de toekomst wordt gegund. www.ddw.nl

Aan het begin van de herfstvakantie en aan het eind van de Kinderboekenweek is Alles Kids. Op zondag 15 oktober in Utrecht is Alles Kids voor jong én oud met een programma vol voorstellingen, optredens, rondleidingen, proefjes en activiteiten. Zo is er een literaire spooktocht langs werfkelders, nisjes in kerken en ‘enge’ zolders in de stad. In de Oude Hortus van het Universiteitsmuseum staan eetbare planten op het menu en kunnen kinderen aan de slag als plantendokter. Op het Vredenburgplein kan er gebouwd worden met levensgrote meccano. Info: www.culturelezondagen.nl

FOTO'S: STICHTING GELDERSCH LANDSCHAP & KASTEELEN, MANOEUVRE.ORG, WEEK VAN HET LANDSCHAP, OMNIVERSUM, TASSENMUSEUM HENDRIKJE

Amazing lab

UITJES

Kunst Uit de

Nieuw Van Eesteren Paviljoen opent half oktober

Nieuwe parel in de kroon van Mokum

Het nieuwe Van Eesteren Paviljoen ontworpen door Mechtild Stuhlmacher.

door STELLA RUISCH

Het Van Eesteren Museum is opgebouwd rond het beschermde stadsgezicht van Slotermeer, een van de Nederlandse ‘tuinsteden’. Bedoeld voor onze (groot)moeders en vaders. Die genoten hier, zo’n 65 jaar geleden, ook van ‘licht, lucht en ruimte’ die het Amsterdams Uitbreidings Plan de arbeiders en ambtenaren wilde bieden.

„O

ns museum ligt letterlijk op straat,” grapt directeur Anouk de Wit, terwijl ze de sleutel in het slot van het nieuwe Van Eesteren Paviljoen steekt dat aan de Sloterplas in een plantsoen is verrezen. „Precies zoals uinstad stedenbouwkundige en aartsvader van de ‘tuinstad’ Cornelis van Eesteren het gezien had bij dee tmatig Maschsee in Hannover. Een kunstmatig aangelegd meer met brede boulevard, waaraan de bewoners konden recreëren.” Half oktober is de feestelijke opening van het paviljoen. De kroon op de drie delen

van het Van Eesteren Museum: het buitenmuseum, binnenmuseum en de jaren vijftig-modelwoning aan de Freek Oxstraat. Anouk de Wit: „Na de oorlog was de opvatting dat arbeiders smaa kon worden geleerd. ‘Goed smaak wo wonen’, werd dat genoemd en het voorbee werd gegeven in een voorbeeld mode modelwoning. Overigens zijn die ideeën ook opgepikt d door de Zweedse Ingvar Kamprad. Museumdirecteur Anouk de Wit.

Cornelis van Eesteren.

Museumfacts Van Eesteren Paviljoen Noordzijde 31 1064 GV Amsterdam T: 020 - 447 18 57 vaneesterenmuseum.nl Openingstijden: Donderdag t/m zondag van 12.00 tot 17.00 uur Entree: Van Eesteren Paviljoen / binnenmuseum €2,50 Van Eesteren Museumwoning €12,50 Wandelexcursie buitenmuseum Slotermeer €12,50 Korte wandeling Noordoever Sloterplas €2,50 + flyer route

Goed wonen met betaalbaar meubilair.

Betaalbaar meubilair voor de massa wordt sinds 1951 door IKEA verkocht. Ken je de melkflestest? Een melkfles moest in elke kamer van het huis kunnen staan, zonder te detoneren. Foto's: Van Eesteren Museum. Dan klopte de inrichting.” Aan de Freek Oxstraat is het leven van een De vernieuwende opvattingen van stedenbouwNederlands gezin nagebootst. Rond de eeuwwisseling liet de gemeente kundige Cornelis van Eesteren, aangesloten bij Amsterdam, op zoek naar plekken kunstbeweging De Stijl en bevriend met Piet Mondriaan, zijn in heel Europa terug te vinden. voor nieuwe woningen, haar oog op „Laatst stond hier nog iemand op de stoep uit de brede lanen en tientallen parkjes Milaan,” vertelt museumdirecteur Anouk de Wit trots. van Slotermeer vallen. Een aantal Vanuit het nieuwe paviljoen kunnen fietstochten Amsterdammers vocht met succes voor het behoud van het karakter van de wijk, en wandelingen onder leiding van een gids worden gemaakt. Ideaal voor wie eens buiten de toeristische dat nu onder de noemer Van Eesteren paden door Amsterdam wil treden. En een feest der een beschermd stadsgezicht is. „Omdat herkenning voor wie zelf opgegroeid is in een van deze wijk alles vertelt over ons land onze vele tuinsteden. ■ tijdens de wederopbouw.”

Tips van Sietske

TUINSTAD Om deze tuinstad te ontdekken organiseert het Van Eesterenpaviljoen wandelingen, fietstochten en zelfs op 14 oktober een bootexcursie. KUNST OP STRAAT Benieuwd naar kunst die in Amsterdam op straat staat? Op de website van de gemeente is

informatie terug te vinden (www.amsterdam.nl/kunstcultuur/kunst-openbare). Leuk om eens op onderzoek te gaan. ANDRÉ VOLTEN In het Sloterpark is een kenmerkend werk van Nederlands misschien wel belangrijkste naoorlogse beeldhouwers André Volten te zien. Volten opgeleid tot schilder, maar door zijn kennis als lasser op de NDSM werf uitgegroeid tot beeldhouwer die een nieuwe werkwijze en vormentaal in Nederland introduceerde.

EDWARD KRASINSKI Als u geïnteresseerd bent in deze kunst raad ik u aan om de tentoonstelling van Oost-Europese tijdgenoot Edward Krasinski te bezoeken in het Stedelijk Museum Amsterdam. Kan nog tot 15 oktober. CINEKID FESTIVAL Voor de jeugd van 4 tot 14 jaar is er in de herfstvakantie veel leuks te beleven bij het Cinekid festival op het Westergasfabriek terrein (www.cinekid.nl). Sietske van Zanten museumexpert

vragen aan…

Terugkeer in zijn geliefde Carré:

Herman van Veen Herman van Veen (72) is vanaf 10 oktober te zien in zijn geliefde Carré. Zijn voorstelling is steeds weer anders, omdat hij actualiteiten en zijn persoonlijke ervaringen erin verwerkt. Ditjes & Datjes spreekt Herman van Veen, die nu gelukkig is met zijn Waalse levenspartner Gataene Bouchez, over zijn terugkeer in Mokum.

U heeft honderden keren in Carré gestaan. Wat maakt dat theater zo magisch voor u? „Ruim vijfhonderd voorstellingen, geloof ik... Na afloop van de vijfhonderdste kreeg ik de sleutel van de voordeur. Heb er dus een thuis bij. Wat Carré uniek maakt is de hoefijzervorm. Iedereen ziet iedereen en versterkt zo elkaars reacties.”

Wat is u het meeste bijgebleven van de allereerste keer dat u in Carré mocht optreden? „Op onze eerste avond, ik was 24 jaar, speelden we voor een handjevol genodigden. Omdat ik het eng vond om het toneel op te lopen, besloot ik van achter uit de zaal op te komen om U heeft daar bijzondere ontmoetingen mijn hartslag te controleren. Achter het gehad, zoals die met Bette Midler en de gordijn wachtte ik. Vóór het gordijn in de Koningin. Hoe heeft u dat beleefd? zaal stond mijnheer Dekker, die ons naar „Vooral verlegen. Het zijn vaak onhandige, hartelijke Carré haalde. Naast hem stond Carrémomenten.” directeur Karel Wunnink. Ik hoorde de laatste zachtjes zeggen, terwijl zij niet Elke voorstelling is anders omdat u het blijft wisten dat ik achter dat gordijn stond: actualiseren. Dat lijkt me telkens spannend. ‘Mijnheer Dekker, ik heb er een hard „Zeker. Zo af en toe denk ik vooraf: ‘Zou hoofd in.’” iemand het van me kunnen overnemen?’ Ik zing Terugkijkend naar vroeger: hoe en vertel over wat er nu speelt, eigenlijk als een was het voor u een gezinsleven te dagboek. Minder dan vroeger over wat er zou combineren met uw gezin? moeten spelen. Ik was toen natuurlijk overmoediger. „Wij wisten niet beter. Alles is gelukkig Ga nu economischer met mijn krachten om. Dat is goed gegaan. Ik heb vier prachtige, overigens geen vrije keuze: de jaren tellen. Maar ik inmiddels volwassen kinderen met als heb geen drastische problemen. Ervaar er ook de bonus drie kleinkinderen. Geluk dat niet voordelen van. Je hoopt natuurlijk nooit dood te gaan, dus die dood gaan we proberen te vermijden.” opgaat.”

2 3

Wat heeft u van al die keren in Carré het meeste ontroerd? „Dat Ramses Shaffy tijdens een van onze voorstellingen ooit in de zaal opsprong en riep: ‘Maar dat is toch geweldig!’”

6 7

Hoe ziet het leven van Herman van Veen er over tien jaar uit, hoopt u? „Als het door mag gaan zoals het gaat zult u mij niet horen mopperen.” ■

„Je hoopt natuurlijk nooit dood te gaan, dus die dood gaan we proberen te vermijden.” 59

SUN. VOOR EEN STRALENDE VAAT EN SCHONE MACHINE.

Gezondheid ET M N E L L A AFV OR SLIM’ S ‘PROFEESO HOFSTRA DR . L

Brrr… Wat koud! Dagelijks een minuutje koud douchen zorgt voor minder ziekteverzuim. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek van het Academisch Medisch Centrum. Uit een experiment waarbij een groep mensen gewoon warm moest douchen en andere groepen langere of kortere tijd koud, blijkt dat mensen die koud douchten minder heftig ziek zijn en dat hun ziekteproces sneller voorbij was. Daardoor meldden zij zich 29 procent minder vaak ziek dan de warme douchers.

Column Prof. Slim

Calorieën tellen? Let liever op je koolhydraten! Suikers kun je beter laten staan. Natuurlijke vetten kunnen geen kwaad. Stop met calorieën tellen. Neem een stuk fruit in plaats van versgeperst sap. SLIM zit vol voedingsadviezen. Deze adviezen zijn gebaseerd op wetenschappelijke inzichten. Wat doen deze voedingsstoffen met je lichaam en waarom raad ik ze aan of juist af? We zijn opgegroeid met het idee dat je het beste af kunt vallen door calorieën of punten te tellen. Maar inmiddels is bewezen dat dit niet werkt. Hoe dit komt? De ene calorie is de andere niet. En dat is voornamelijk door de ‘verpakking’ waarin het zit.

LANG LANGZAME KOO KOOLHYDRATEN

Pr Producten met langzame koolhyd draten die je kunt nemen zijn onder m meer: zilvervliesrijst, volkorenpasta, zuurdesembrood en koolhydraatarm brood.

De voordelen van koud douchen zijn voor mij niet nieuw. Ik doe het zelf al jaren. Het is ook een belangrijk onderdeel van SLIM. Koud douchen helpt namelijk niets alleen voor een beter p je j ook afweersysteem, het helpt e prikkel bij afvallen. Een koude activeert namelijk onss bruine vet. fsel uit Bruin vet, een overblijfsel ndt onze babytijd, verbrandt het gewone witte vet, waar we graag van af willen. Hoe dit werkt? Het lichaam van een pasgeboren baby is n door de dunne huid en

SNELLE KOOLHYDRATEN

Snelle koolhydraten zijn echte dikmakers. Deze kun je beter laten staan. Het gaat om: glucose (geen producten nemen waar glucose/fructose of andere suikers aan zijn toegevoegd), chips, frisdrank (cola/ fanta etc, ook geen light), aardappels, brood, honing, cornflakes, cruesli, suiker (geen snoep, koekjes, taart, ijs, pudding, jam etc), stokbrood, witte rijst, vruchtensappen, maltose (geen bier).

FRUITSUIKERS

Fruit is gezond. Daarom wordt mij vaak gevraagd waarom ik fruit in de eerste fase van SLIM afraad. Dit heeft ook weer te maken met de suikers (snelle koolhydraten). In fruit zitten vruchtensuikers. Daarom raad ik de eerste weken aan alleen rood fruit te n eten, daarin zit minder suiker. Als je een ma paar weken onderweg bent kun je prima ander fruit eten, maar dan wel heel fruit en geen geperste producten. De suikers uit vruchtensappen missen de ‘verpakking’ die suikers in hele vruchten nog wel hebben en worden sneller opgenomen in het lichaam. Suikers uit vruchtensappen tellen als snelle koolhydraten, die worden door het lichaam omgezet in vet. Pas ook op met fruit dat relatief veel suikers bevat, zoals bananen en meloen.

weinig beharing nog niet goed in staat om zelf op temperatuur te blijven. Babylichamen bestaan daarom voor maar liefst vijf procent uit bruin vet. Bruine vetcellen zitten boordevol kleine energiece entrales centrales, mitoc chondrië mitochon driën gena aamd. Door D genaamd. kou worden de deze mito deze mitochondriën geactiv geactiveerd.

De actieve mitochondriën, verbranden het gewone witte lichaamsvet, het vet waar we graag vanaf willen, en door dit proces warmt het lichaam op. Zo zorgt het bruine vet ervoor dat een baby bij kou niet onderkoeld raakt. Deze strategie gebruiken we ook in SLIM. Als volwassenen hebben we nog maar een klein beetje bruin vet in ons lichaam zitten, voornamelijk tussen de schouderbladen. Door koud te douchen, activeren we dit bruine vet om het witte te verbranden.

➜

WLS U IE VE

N T ZUI

A CH

PROTEIN POWERED BY MELKUNIE

Durf jij jezelf uit te dagen met een intensieve training? Na zo’n workout kan je wel wat extra proteïne gebruiken. Dat helpt je spieren snel te herstellen. Met PROTEIN Powered by Melkunie is dat makkelijker en lekkerder dan ooit. De PROTEIN kwark en shake zijn natuurlijk gezoet en bevatten maar liefst 20 gram proteïne per portie. Een perfecte aanvulling op al je sportieve activiteiten.

#purekracht

Gezondheid

SLIMME SCHIJF VAN

Recept kipfilet met sperziebonen en champignonsaus • Laat de kipfilet goed op kamertemperatuur komen. • Bestrooi met zout en peper en bak op hoog vuur de filet aan beide kanten bruin. Zet het vuur middelhoog en circa 12 minuten braden. • Verwijder de uiteinden van de sperziebonen, stoom of kook 8 minuten. • Voor de saus: bak champignons in roomboter. • Voeg 1 eetlepel bloem toe en bak mee. • Voeg 1 glas witte wijn toe en blijf roeren. • Voeg verse of gedroogde tijm toe, peper en zout. • Laat de saus zachtjes j s no je n nog g ci c circa irc rca 4 m rc mi minuten inu nute en pr p pruttelen, rut utte tele len en, n, voeg eventueel watt water toe. • Serveer met citroen n en dille of andere verse kruiden. uiden.

Prof. Hofstra heeft een Slimme Schijf van 5 ontwikkeld. Of eigenlijk twee schijven.

SLIMme schijf 1 De eerste geeft het gewenste, dagelijkse gedrag weer:

Bewegen 25% Voeding 50%

Ontspanning 10% Slaap Koud 10% douchen 5%

SLIMme schijf 2

Workshop prof. Leonard Hofstra Wie wil weten hoe de workshop op 14 september is verlopen kan kijken op www.ditjesendatjes.nl. Prof. Slim hielp 10 lezers aan een begin van een nieuw leven met minder kilo’s en betere gezondheid. Op de website www.ditjesendatjes.nl vindt u zijn praktische tips.

• Bij het ontbijt: kwark, yoghurt, fruit, havermout, eieren, groenten. • Bij de lunch: sla, tomaat, komkommer, champignons, kip, tonijn, zalm, garnalen, feta, mozzarella. • Diner: veel groenten (broccoli, sperziebonen, prei, paksoi), vlees (wild, vis, gevogelte), beetje volkorenpasta of zilvervliesrijst. • Tussendoortjes: noten, gekookt ei, blokje kaas, cherrytomaatjes, rauwe paprika, chocolade (70% of meer). • Dranken: water, kruidenthee.

PROBEER NÚ GRATIS

COCA-COLA ZERO SUGAR GEWELDIGE COCA-COLA SMAAK, ZONDER SUIKER EN ZONDER CALORIEËN

KOOP EEN 1 LITER FLES COCA-COLA ZERO SUGAR EN BEWAAR DE KASSABON

VUL DE GEVRAAGDE GEGEVENS IN OP WWW.COCACOLA.NL/GRATISZEROSUGAR

ONTVANG HET AANKOOPBEDRAG (EXCLUSIEF STATIEGELD) OP JOUW BANKREKENING

Max. 1 deelname per huishouden. Deze actie loopt t/m 12 november 2017. Ga voor de actievoorwaarden naar www.cocacola.nl/gratiszerosugar

© 2017 The Coca-Cola Company. Coca-Cola, Coca-Cola zero, the Coca-Cola script logo, the design of the Coca-Cola contour bottle and the Coca-Cola red disc icon are registered trademarks of The Coca-Cola Company.

zero SUGAR

NIEUW

ACTION FORMULE

WOW... DAT ZIT GOED*!

Roosvrij** EN verrassend mooi haar Eindelijk!

255131/01/17

*bron: getuigenissen van Duitse consumenten; Londen, maart-april 2016 **zichtbare roos bij regelmatig gebruik

Interview

Holly Mae Brood mist haar ‘eerste liefde’ Oude liefde roest niet, merkt Holly Mae Brood. De 22-jarige dochter van Herman Brood en Xandra Jansen raakte tijdens een dansvoorstelling in Carré gemotiveerd om haar grote passie, dansen, weer op te pakken. „Ik ben eigenlijk professioneel danseres, maar doe er al een paar jaar niets meer mee. Ik mis het heel erg”, vertelt de actrice van de nieuwe light-horrorserie Dare.

Holly Mae

IN HET KORT 68

Geboren:

25 november 1994 in Amsterdam

Carrière:

• Rond de millenniumwisseling danste ze bij het Junior Songfestival en Kinderen voor Kinderen. Later ging

ze ook zingen in Kinderen voor Kinderen en kreeg ze een rol in de musical Ciske de Rat.

et was tijdens de première in het koninklijk theater in Amsterdam een komen en gaan van veel bekende Nederlanders die de dansers van het Shanghai-ballet, dat onder leiding van de Britse choreograaf Derek Deane het Grootste Zwanenmeer Ter Wereld uitvoerde, kwamen bewonderen. Nadat diva Connie Witteman, zanger Ben Cramer, acteurs-koppel Nienke Römer en diens man Frederik Brom, ‘Dokter Deen’-acteur Jelle de Jong, oud-journalist Willibrord Fréquin en illusionist Hans Klok zich lieten vereeuwigen met het voltallige balletgezelschap, viel actrice en zangeres Holly Mae Brood met haar liefde en 'GTST'-acteur Soy Kroon de eer te beurt.

heb ik tijdens mijn opleiding, waar ook mensen van het Nationaal Ballet studeerden, van dichtbij meegemaakt.” Holly Mae, die eerder dit jaar ook haar zangkunsten vertoonde in de RTL4 zangshow 'It Takes 2', mist het dansen heel erg. „Ik doe allemaal leuke dingen, zoals de light-horrorserie ‘Dare’ die rond Halloween (30 oktober red.) online van start gaat bij Videoland. „In ‘Dare’ wordt een interessante combinatie gemaakt van bekende influencers en YouTubers zoals Kaj van der Ree, Dionne Slagter, Bibi Breijman, Stefan Jurriens en Thomas van der Vlugt en acteur Jip van den Dool. Online en tv-/filmacteurs komen samen. Ik denk dat dat erg belangrijk is in deze tijd.”

„Wat ik hier vanavond zie, is wel van een ander kaliber dan ik in mijn opleiding gewend was hoor”, zegt Holly Mae na afloop bewonderend. „Al vanaf mijn zesde dans ik. Vervolgens heb ik de vooropleiding van Lucia Marthas gedaan Heimelijk denkt Holly Mae er wel eens aan om en daarna heb ik een dansopleiding op het dansen weer op te pakken. „Het is zo heerlijk HBO-niveau gevolgd. Het was jarenlang om te doen, al zie ik er tegelijkertijd tegenop. Als mijn lust en mijn leven.” je eens wist wat ik allemaal zou moeten doen om Desondanks is het nu allesbehalve weer op mijn oude niveau te komen… Dansen is dansen wat de klok slaat in het leven van heel intensief terwijl ik nu zoveel andere dingen Holly Mae, die haar opwachting maakte doe. Anderzijds weet ik dat ik er niet slechter van in onder andere de film ‘Sneekweek’ word. Want ik merk aan mijn lijf dat ik minder en als Amy Kortenaer in televisiesoap ben gaan bewegen”, zegt ze, terwijl ze even naar 'GTST' en 'Nieuwe Tijden'. „Ik was, denk haar partner Soy Kroon kijkt. „Gelukkig ben ik niet ik, altijd al te kunstzinnig om me op zwaarder geworden, maar het is toch anders. Ook de één discipline te concentreren. Alleen energieverdeling wordt beter als je fanatiek sport. al daardoor zou ik nooit een ballerina Kortom, ik heb het in mijn achterhoofd maar of het kunnen zijn. Want dat is kei- en keihard er op korte termijn van komt…" werken, focus houden en afzien. Dat Ik durf het niet te zeggen.” ■

• In 2009 werd ze toegelaten tot de vooropleiding van de dansopleiding van Lucia Marthas bij wie ze ook de HBO-dansopleiding deed.

• In 2011 zong ze met jaar vader in 'duet' Whenever I get home. • In 2014 veroverde ze in Hollands’ Next Top Model een gedeelde zevende plaats.

• In 2015 speelde ze in de films SneekWeek en Hart Beat. • In 2016 en 2017 was ze te zien in GTST als Amy Kortenaer. • Ze heeft nu een hoofdrol in Videolandhorrorserie Dare.

• Holly Mae is niet de biologische dochter van wijlen Herman Brood. Ze werd geboren in het huwelijk van hem en Xandra Jansen en daarna door Brood erkend.

Met trots voor u gebrouwen. Geen 18, geen alcohol.

Met de komst van Bockbier luiden brouwers de herfst in. Hertog Jan brouwde Bockbier als eerste in Nederland bovengistend. Hierdoor komt de smaak van het Bockbier beter tot zijn recht.

www.hertogjan.nl/bieren/bockbier

ONTROEREND LEKKER In een mum van tijd de smaak van echte ui in uw soep, saus, vlees-, rijst- of pastagerecht. De pure en bitterzoete beleving, maar dan zonder tranen!

Kijk op Silvo.nl voor recepten en tips.

Hoera!

Anita Heilker verjaart

4 op dierendag

OKTOBER

„Leeftijd zegt me niets”, vertelt zangeres en ex-Dolly Dot Anita Heilker, die op dierendag – 4 oktober – 57 jaar wordt. „Er zijn nog zoveel dingen die ik wil doen, waar veel jonge mensen komen zoals festivals, feesten en concerten bezoeken en dat blijf ik doen totdat ik zelf vind dat het niet meer kan. Hoewel leeftijd als getal me niets zegt, zou ik eigenlijk wel voor altijd jong willen blijven. Wat ik namelijk jammer vind, zijn de veranderingen, de rimpeltjes in mijn gezicht. Als ik het te erg vind, dochter Robin. Het past niet in mijn „Ik zou willen laat ik een prikje botox erin zetten. leven om meer dieren te hebben, want dat ik voor altijd als ik het doe, doe ik het met grote Daar zit ik helemaal niet mee.” Anita is jarig op dierendag, wat ze toewijding.” jong bleef” zelf heel toepasselijk vind gezien Omwille van haar dierenliefde heeft haar grote dierenliefde. „Hoe hebben mijn ouders Anita haar eetpatroon drastisch gewijzigd. „Ik ben het voor elkaar gekregen, heb ik vaak gedacht. in navolging van Robin eerst vegetarisch gaan eten Ik heb zelf honden en paarden gehad, maar op en inmiddels ook bijna volledig veganist geworden. dit moment heb ik alleen nog het paard van mijn Dat bevalt heel goed.”

Wie zijeenr er nog m jarig?

Renate Verbaan Presentatrice 27 oktober, 38 jaar

Susan Visser Actrice 15 oktober, 52 jaar

Ellemieke Vermolen Ellem Presentatrice 13 oktober, 41 jaar

Herman den Blijker Chefkok en tv-man 21 oktober, 59 jaar

Jan Jaap van der Wal Cabaretier 31 oktober, 38 jaar

Horoscoop Wat staat er in de sterren?

SCHORPIOEN 24 okt – 22 nov Als u ergens een hekel aan heeft, is het aan de kortzichtigheid en gebrek aan durf tot onderscheiden bij andere mensen. Zorg ervoor dat u die ander wel in zijn of haar waarde laat om conflicten te voorkomen. U kunt uw neiging om verborgen dingen te willen ontdekken ook gebruiken om het karakter van de ander beter te doorgronden. Zo weet u liefde en haat, die u beide in heftige mate kunt ervaren, iets beter te beheersen en wordt u vanzelf iets milder. Dat zal u onverwacht voordeel opleveren.

WEEGSCHAAL 24 sep – 23 okt

U kunt slecht tegen ruzie en zult altijd proberen de balans te zoeken en te behouden. Dat geldt niet alleen voor situaties maar zelfs de manier waarop u uw gasten ontvangt of uw werk organiseert. Omdat u als een ware acrobaat op een slap koord alles in goede banen weet te leiden, kost het u veel energie. Blijf goed op de verdeling van uw aandacht letten. Als u ook op dat vlak evenwicht weet te behouden, zult u zich minder moe voelen.

BOOGSCHUTTER 23 nov – 21 dec U zit niet graag stil, bent graag bezig met verplaatsen van energie. U houdt van gezelschap en toont gauw uw ongenoegen wanneer u alleen wordt gelaten op momenten dat u behoefte heeft aan gezelschap. Toch adviseren de sterren u zichzelf niet onophoudelijk te omringen met mensen, want uiteindelijk gaat het erom dat u zo af en toe toch ook een moment alleen doorbrengt. Alleen zo kunt u uw innerlijke stem goed horen.

STIER 21 apr – 21 mei Als groot liefhebber van stabiliteit hebt u maar weinig de neiging tot verandering en vernieuwing. Echter, u bent niet alleen. Probeer open te staan voor ideeën van uw partner om van baan te veranderen of eens uit te kijken naar een andere woning. Het is soms echt niet zo gek om de dagelijkse, vertrouwde structuren op te schudden. Uw verzorgende houding en groot vermogen tot praktisch denken, zullen worden gewaardeerd.

STEENBOK 22 dec – 20 jan Het is een periode waarin u veel terugkijkt en zich afvraagt of u niet te veel en te vaak onterecht taken van anderen hebt vervuld. Dat kan een wat pessimistisch gevoel veroorzaken, maar zie het als een ‘leerpunt’. Door uw neus te stoten, leert u de volgende keer sneller ‘nee’ te zeggen. Elke keer dat u dat doet, zult u zich sterker voelen en minder overgeleverd aan de grillen van een ander.

TWEELINGEN 22 mei – 21 jun Als luchtteken dat wordt gestuurd door de planeet Mercurius kunt u goed relativeren. Tegelijkertijd twijfelt u, maar hebt u ook een haast onbedwingbare neiging tot verkennen van voor u onbekende gebieden. Pas op dat u niet altijd alleen maar op weg bent naar iets nieuws, maar sta regelmatig stil bij wat u allemaal hebt bereikt. Zo blijft u een tevreden mens en combineert u de uitersten binnen uw karakter beter.

WATERMAN 21 jan – 19 feb ‘Vrijheid’ is voor u hét sleutelwoord. De eerste die u probeert te kooien, zal u in een oogwenk kwijt zijn. Soms helpt het, helemaal als u zich op het liefdespad begeeft en écht om die ander geeft, om erover te praten dat het voor u zo niet werkt. Als u werkelijk een langdurige relatie wilt, zult u een manier moeten vinden deze tango samen met hem of haar te dansen. Houd wel in de gaten dat een Stier die op uw pad komt, onverwacht roet in het eten kan gooien… VISSEN 20 feb - 20 mrt Het leven is zo zwaar nog niet lieve Vissen. Helemaal niet wanneer u leert problemen voor te zijn door te praten over wat u voelt en denkt. Voor uw kinderen bent u heel ruimhartig, helemaal als het aankomt op materiële zaken. Pas op dat u ze niet verwent! Op een dag moeten ze het zelf doen en dan valt het misschien erg tegen wanneer ze dan nog moeten leren de eigen broek op te houden. Leer ze, net zoals u dat vroeger is bijgebracht, zelfstandig te zijn en om te gaan met tegenvallers. RAM 21 mrt - 20 apr Houd uw huishoudboekje nauwkeurig bij, beste Ram. Af en toe laat u de teugels wel heel erg vieren en dat komt uw spaarrekening niet ten goede. Overweegt u een carrièreswitch? Laat dan uw licht eens schijnen over creatieve beroepen zoals die in de media, een uitgeverij of denktank bij een reclamebureau. Zelfstandig ondernemerschap is onverstandig zo lang u de financiën voor uzelf nog niet altijd onder controle hebt.

KREEFT 22 jun – 22 jul Een emotionele belevingswereld zo diep als de oceaan. Dat is de beste omschrijving van uw innerlijke gevoelens. Door uw ogenschijnlijk harde pantser zijn er maar weinig mensen die dat aan u zien. Zelfs uw partner vindt het lastig te bepalen of het ‘eb of vloed’ is in uw hart. Blijf met elkaar praten en verruim uw blik door een reis te boeken. Omdat u zich onweerstaanbaar voelt aangetrokken tot water ligt de zee voor de hand. Neem een duik en spoel de zorgen van u af. LEEUW 22 jun – 22 jul Uw energieke voorkomen irriteert soms anderen op uw werk. En dat kan u wel eens een conflict opleveren zonder dat u zelf begrijpt hoe dat komt. Die ander heeft namelijk heimelijk ontzag voor u, als koning van de dierenwereld, en zal u eerder op slinkse wijze proberen een loer te draaien. Laat u niet kisten en vertrouw erop dat u wel een goede arbeidsrelatie heeft opgebouwd. Reageer niet te fel: het komt echt wel weer goed. MAAGD 23 aug – 23 sep Wat u zaait, zult u oogsten lieve Maagd. Soms moet u er eventjes op wachten, maar geduld is niet uw sterkste kant. Ondanks dat het leven soms wat chaotisch en onrustig is geweest, breekt nu een tijd van rust aan. Neem het leven per dag, leg de lat voor de verandering eens niet op een flatgebouw. Houd het klein. Geluk ligt voor het oprapen, maar niet als u alleen maar vooruit probeert te kijken. 73

Probeer de Page® schoonroutine SCHOON ALS EEN WOLK Luca

Lila

Ashley

En voel je net zo schoon als deze kinderen

Page Nederland

Voel je schoon met Page®

Voor een 100% hygiĂŤnische was!

Nieuwe Dettol Toevoeging bij de was.

, w u e i N oor v was! uw

Vraag het aan

Maaike

Column

Fileleed Ik ben wel wat gewend qua woon-en werkverkeer maar het stilstaan in deze file duurt nu wel heel lang. Het scheelt dat ik op de terugweg ben en nergens verwacht wordt. De motoren van de auto’s gaan allemaal uit. De ergernis begint te borrelen. Na een half uur stappen er mensen uit. Ik ook. Nu heb ik ontzettend zin in een glas wijn en een peuk. Ik ben al maanden met roken gestopt en het gaat me redelijk goed af. Maar op momenten als deze snak ik naar nicotine. In de berm staan wat mensen te kletsen. Als ik tegen mijn Citroëntje aanleun hoor ik ineens. „Ach we kenne maar beter van de zon genieten, toch?” Hij is groot, robuust en imponerend. Zijn Amsterdamse accent ontwapenend, zijn lach is lief. Het is de chauffeur van de vrachtwagen die zojuist achter me stond. Ik lach en zeg sarcastisch: „Ja, echt heerlijk dit.” „Chagrijnig zijn heeft niet zoveel zin nu.” Ah, meneer is een relaxte filerijder. We raken in gesprek. Ik kan me niet aan de indruk onttrekken dat hij een beetje aan het flirten is. Na een paar minuten pakt hij een pakje Marlboro uit z’n achterzak. Hij biedt me een sigaret aan. „Nee, dank je. Al heb ik er wel enorm veel zin in”, geef ik toe. “Ik ben net een paar maanden gestopt.” „Ach, van eentje ga je niet dood.” Precies op dat moment zie ik de mensen haastig in hun auto’s schieten. Er begint plotseling overal vaart in te komen. De chauffeur neemt snel een flinke hijs en zegt gedag. Wat een timing!

Dat vind ik leuk… Met een noodvaart ga ik onderuit. Daar lig ik dan, midden op het stadsplein. Ik word meteen overeind geholpen door een ouderlijk echtpaar en terwijl ik de viezigheid van mijn broek veeg, komt de man van het marktkraampje ook naar me toe gesneld. „Wat een idioot zeg!” De jongen die me zojuist met zijn scooter aanreed is er heel snel vandoor gegaan. „Ja,” zegt de vrouw, „die heeft vast iets gejat. Hij reed veel te hard. Het is hier voetgangersgebied!” Ik ben ongedeerd maar wel erg geschrokken. Ik bedank het ouderlijk echtpaar dat aanstalten maakt door te lopen. De marktman blijft nog even naast me staan. „Mevrouw, wat is uw lievelingsbloem?” Ik lach. „Ranonkels, die vind ik prachtig.” Hij lacht terug. „Dat zijn ze ook. Ranonkels heb ik pas weer in de lente.” Hij pakt een veldboeket uit een van zijn emmers en zegt: „Voor u, kunt u thuis een beetje bijkomen.”

IK HEB FINANCIËLE PROBLEMEN „Ik schaam me vreselijk voor het feit dat ik diep in de schulden zit. Het begon ooit, jaren geleden, met extra rood staan en een creditcard aanvragen. Mijn omgeving weet er niks van, ik ben single en heb een goede (fulltime)baan. Het is zo erg dat ik zelfs mijn post niet meer open maak. Natuurlijk weet ik dat het alleen maar erger wordt. Ik weet alleen niet hoe ik hulp moet zoeken. Mijn grootste angst is dat mijn familie er nu achter komt dat ik de boel niet voor elkaar heb.” R.O te L.

„Je schaamt je en dat is heel begrijpelijk. Het probleem wordt er echter niet kleiner op. Geloof het of niet maar je bent niet de enige Nederlander die met torenhoge schulden zit. Die eerste stap, erkennen van het probleem, heb je al genomen door me te schrijven. Nu volgt de volgende en meteen ook de meest moeilijke stap: ervoor uitkomen. Je hoeft het uiteraard niet aan de grote klok te hangen. Waarschijnlijk zijn er wel mensen in je directe omgeving die je zouden willen helpen, maar als zij niet van je situatie weten kunnen ze niks voor je doen. Angst weerhoudt je nu van verandering. Weet je dat er genoeg instanties open staan voor een oplossing of eventuele kwijtschelding? Op handige sites als www.sloopdecrisis.nl kun je terecht voor bespaartips die je soms meer dan honderd euro per maand kunnen schelen.”

Probleem van de maand

Nu al in de overgang

„Ik ben er sinds kort achter dat ik al in de overgang ben en ik ben nog maar 39 jaar. Mijn huisarts kon het ook nauwelijks geloven. Maar na ruim 25 jaar zeer regelmatige menstruaties, ben ik nu werkelijk elke twee à drie weken aan de beurt. Gelukkig heb ik geen kinderwens meer maar ik vind het vreselijk, vooral omdat ik ineens veel last van stemmingswisselingen heb. Je kunt wel iets doen om de symptomen wat in te dammen maar ik wil echt niet meer aan de pil of nu hormonen gaan slikken. Ik zou het fijn vinden om in contact te komen met vrouwen die ook zo vroeg deze verschijnselen hebben. Wellicht hebben ze wat goede tips. Zo wil ik graag weten hoe ik de heftige symptomen kan indammen zonder te veel chemische troep in mijn lichaam te stoppen.” M.W. te H.

„Het vervelende is dat een overgang wel zeven tot tien jaar kan duren. Het merendeel van de vrouwen heeft hun laatste ovulatie/menstruatie zo rond hun vijftigste levensjaar. Je bent er inderdaad vroeg bij maar je vormt zeker geen uitzondering. Er zijn al vrouwen van dertig die ermee te maken krijgen. Hoe de rest van je overgang gaat verlopen, het is per slot van rekening een overgangsfase, valt niet te zeggen. De hormonen in het vrouwenlichaam moeten een nieuwe balans zoeken nu de eierstokken minder oestrogeen aanmaken. Dat gaat gepaard met veel verschillende klachten variërend van opvliegers, depressieve gevoelens, hartkloppingen, pijnlijke borsten en in jouw geval een zeer onregelmatige menstruatie. Dit verschilt per vrouw. Ik hoop dat er veel reacties op je brief komen. Je kunt eventueel ook contact opnemen met de instantie Care for Women, zij geven goede professionele hulp op dit gebied.”

Ook een probleem? Schaam je er niet voor, vraag het gewoon aan mij. Stuur een mail naar maaike@ditjesendatjes.nl

U mag het

zeggen

Ditjes & Datjes

helpt!

Bent u ook een verzamelaar elaar of vindt u dat een vrijwilliger in het zonnetje moet worden gezet? Laat het ons weten. Want Ditjes & Datjes wil u graag helpen. Stuur uw reactie naar post@ditjesendatjes.nl

KLEDERDRACHT HT TP POP O PETJES

Cavia-ruzie De dochter van een vriend heeft een mannetjescavia Vlekje, de donkere op de foto. Later kreeg zij er een mannetje bij, Pluimpje, het is de lichtbruine. Nu kunnen zij niet door 1 deurtje, want dat wordt vechten geblazen. Ook als je de kooien tegen elkaar zet, beginnen ze tegenover elkaar meteen aan de tralies te knagen. Dus samen in een mooi groot houten huisje kan niet, waar ze wel veel meer beweging zouden hebben. Wat moet je doen om beide mannetjes vriendjes te laten worden?

Ik heb ongeveer 70 klederdrachtpoppetjes uit veel verschillende landen. Ik doe er zelf niets meer mee en misschien is er een liefhebber voor die deze poppetjes verzamelt. Die wil ik er graag een plezier mee doen. Kathy Schildmeijer kathyschildmeijer@hotmail.com

AANSTEKERS & VORSTENHUIZEN VOR

Aangeboden: een doos met honderden gebruikte (dus lege) verschillende wegwerpaanstekers. Daarnaast vier verhuisdozen met kranten- en tijdschriftartikelen over het Oranjehuis en andere vorstenhuizen. Vooral jaren zestig. Gratis, maar graag wel zelf komen rt ophalen in Amsterdam Buitenveldert E-mail: l.bosma19@kpnplanet.nl

Alvast bedankt en groetjes, R. van der Zwaan Zoetermeer

S MOLENS

Wie wil er molenkaarten ruilen/overnemen voor molenkaarten en –foto’s? Tevens Rotterdam-boeken te koop. Prijs nader overeen te komen. G. Kramer, tel. 010-4803501

78 8

PARFUM UM

Ik verzamel reclameprenten/posters en etalagemateriaal van parfums, ook zoek ik nog een parfumverstuiver met een slangetje met een ballon eraan. U kunt mij mailen op silvia s 40@live.nl

Foto

manadned va

Dolblij met gewonnen loopfiets! Wat heeft mijn zoon Kymani (22 maanden) een plezier van de Strider loopfiets die we een paar maanden geleden wonnen! Onze zomervakantie brachten thuis door en deze prijs maakte het allemaal een stukje leuker voor Kymani en ook voor mijn dochter Niyah (6 jaar). Hij is dol op het fietsje, het gaat overal mee naar toe. In korte tijd heeft hij het al aardig onder de knie. Nogmaals bedankt, we voelen ons gezegend met dit geschenk!

Trots o KLEIN p mijn JENNA KIND Apetrots is opa op zijn achterkleinkind! Hij is al 84 en zo blij dat hij dit nog mag meemaken. Voorheen kwamen we elk weekend langs, toen onze dochter 2 weken oud werd, zijn wij helaas verhuisd en o wat missen ze ons! Helaas is een uur rijden dan toch wat ver voor een wekelijks bezoek. Eigenlijk durft hij Jenna nog niet vast te houden, omdat ze nog zo kwetsbaar ar is. Maar wát is hij trots als hij het toch even kan doen. 'Het is mijn hittepetitje,' zegt hij met luide stem. Gelukkiger had hij niet kunnen zijn! Groetjes, trotse ouders Elisa van Leeuwen en John van den Bosch

Shireen Maartens

Clown Woutnaeenr ik ben

am is Sen Hallo mijn na grote fan ben een hele 7 jaar oud. Ik en keer op ter. Hij is ook ou W n st. w lo C van s thuis gewee gfeest bij on da ar erd heb. vi rja ge ve ik mijn ardag die rja ve e st uk gedanst en Dat was de le ons in de tuin et m , en ng Hij heeft gezo aakt. llonnen gem figuren van ba wist enodigd en ik n Wouter uitg ow cl d ha Mijn papa verrassing. wn het was een eden van Clo dat niet, dus naar een optr er ke 2 en al t k ns Ik ben oo b ik meegeda clown eest. Daar he Wouter gew le grote fan en he n ee s du ben gezongen. Ik leuk. het heel erg et do r te Wou lmann, Senna Hesse Groetjes van 7 jaar oud.

Ook reageren? Reacties Als u wilt reageren op de verhalen in Ditjes & Datjes of zoekt u iets voor uw verzameling? Dan kan dat via het emailadres: post@ditjesendatjes.nl

Puzzels en prijzen Voor oplossingen van de puzzels: www.ditjesendatjes.nl/puzzel en voor de prijzen: www.ditjesendatjes.nl/winnen

Brieven en kaarten Ons redactieadres voor brieven en kaarten is: Ditjes & Datjes Donauweg 10 1043 AJ Amsterdam

Super

ChargeDTM

Overwint al het vuil

PROBEER NU!

Het ziet er zĂł lekker uit, dat hij er alles aan doet om bij zijn eten te komen... Maak van elke maaltijd een onweerstaanbare beleving met FELIXÂŽ Elke Dag Feest!

Dieren wereld

Dierenheld

FEMK E PASQUINO-DE HARDE

Matching voor mens & dier

We gaan steeds bewuster leven. Hierbij hoort ook een verantwoorde keuze maken als het gaat om een huisdier. Het gaat minder om uiterlijkheden/rassen maar meer om het verhaal en het goed willen zorgen voor je dier. Daarom vond ik het een goed idee om een online matchingsite voor mens en dier te beginnen waarbij rekening gehouden wordt met de wensen en het karakter van allebei. We willen het beste voor ons dier. Het is dan ook heel verdrietig als huisdier en baasje niet samen kunnen blijven. Denk aan mensen die ernstig ziek zijn of gaan scheiden. Voor hen is Stichting Verhuisdieren een uitkomst waar ze een serieuze kandidaat voor hun huisdier kunnen vinden zonder dat het dier naar een asiel hoeft. Zo vinden mensen die op zoek zijn naar een hond het prettig als ze weten waar hij vandaan komt en vragen kunnen stellen over zijn verleden. Ook als je niet genoeg tijd hebt voor je huisdier, tijdens de vakantie een oppas zoekt of een periode niet voor je huisdier kunt zorgen, kunt u bij Verhuisdieren terecht. Via oppasdieren komen de eigenaren met oppassers in contact. Dit kunnen vrijwilligers zijn of professionele oppassers.” Kijk voor meer informatie of donaties op: www.verhuisdieren.nl

Overprikkeling bij pups

De gekke 5 door DOMINIQUE VERSCHUREN Tinley-gedragstherapeut voor honden

Een van de meeste gestelde vragen door een puppy-eigenaar: „Hoe komt het toch dat onze pup ‘s avonds zo overactief is?” Hij rent door de kamer, bijt overal in en lijkt totaal niet bereikbaar. Straffen helpt niet en afleiden met een speeltje werkt maar heel even... Veel mensen denken dat ze meer moeten wandelen of spelen met hun pup, omdat hij zijn energie niet genoeg kwijt kan. Het tegendeel is vaak waar. Grote kans dat het emmertje’ van uw pup ’s avonds vol is. Hij heeft veel indrukken en nieuwe ervaringen opgedaan. Het kost tijd deze te verwerken. Als hij daarbij weinig

Onze

tips

VOLDOENDE RUST V

Zorg dat uw pup voldoende rust krijgt en dat zijn slaapplaats op een r rustige plek in huis staat. Wissel a activiteit af met rust. Toont de pup ove overprikkeld gedrag? Zet hem bij voorke voorkeur in zijn bench, negeer protesten als piepen of janken. Meestal valt hij binnen 5 minuten in slaap. Overigens vertonen pups soms ook onrustig gedrag als ze druk op hun blaas of darmen voelen. Zet de pup daarom altijd even buiten voordat u hem in de bench doet.

Mijn cavia heet:

Natcho

minuten rustmomenten heeft gehad, heeft dat invloed op zijn gedrag. De pup raakt overprikkeld en kan bij wijze van ontlading overactief gedrag vertonen. Bijvoorbeeld rondrennen, bijten in voorwerpen of handen, (op) springen, zijn staart najagen of overmatig blaffen. Vergelijk het met kleine kinderen die gaan drammen en zeuren tegen bedtijd omdat ze moe zijn. Het heeft geen zin de pup hiervoor te straffen. Als u zich kwaad maakt en naar de pup schreeuwt of hem lichamelijk corrigeert wordt de opwinding bij de pup juist groter. Ook is de kans aanwezig dat de pup angst voor u ontwikkelt omdat hij de correctie niet begrijpt. Probeer rustig te blijven en geef de pup een time-out door hem ergens in een aparte ruimte of in de bench te zetten.

SOCIALISEER MET MATE

Het is belangrijk dat de pup op jonge leeftijd met veel verschillende mensen, honden, dieren en omgevingsfactoren zoals verkeer in aanraking komt. Zo leert de pup dat andere wezens en voertuigen bij zijn omgeving horen en dat hij niet bang hoeft te zijn. Overdrijf dit echter niet! Naar de hondenschool, naar de stad en ’s avonds nog op bezoek bij de buren, is voor menig pup echt teveel. Meteen een drukke kermis, winkelstraat of markt bezoeken is ook niet aan te bevelen. Begin met rustige plaatsen en bouw dit langzaam en gedoseerd op.

„Hallo, mijn cavia heet Natcho en ik heet Destino Hoopman en ben bijna 8 jaar. Ik heb mijn cavia gekregen op eerste kerstdag. Hij was pas 8 weken oud. Mama heeft mij daar heel erg mee verrast. Ik knuffel en speel elke dag met Natcho. Hij maakt dan leuke geluidjes (dit betekent dat hij het erg naar zijn zin heeft). Hij maakt ook bokkensprongen als hij los mag lopen in huis. Als het warm weer is, zet ik hem ook in een bakje met water. Ik houd hem dan natuurlijk goed vast en het is maar een klein laagje. Ook gooi ik dan zachtjes wat water op zijn mooie vacht. Hij vindt dat zo lekker. Soms bijt hij me wel, maar dat komt omdat ik hem dan te veel kusjes in zijn gezicht geef. Oh ja, ik ben op zijn naam gekomen omdat ik heel veel van chips houd.” Destino Hoopman, Zoetermeer

Schrijf ook over uw huisdier. Stuur uw verhaal naar: post@ditjesendatjes.nl

VERANTWOORD SPELEN

Doe wilde (trek)spelletjes met mate. Sommige honden kunnen door spel hoog in de opwinding komen en ongecontroleerd gedrag vertonen. Stop het spel daarom tijdig als u merkt dat uw pup bijvoorbeeld gaat bijten en/of door het dolle heen raakt. Bied daarvoor in de plaats iets aan waar uw hondje zich op een rustige manier mee kan vermaken. Vul bijvoorbeeld een Kong of voerbal, of verstop voertjes in een snuffelmat. Op een goede hondenschool leert u hoe u op een verantwoorde manier met uw pup speelt.

Genieten met de Van Gilse stropen HMMM...

OO De Va KL EK alleen n Gilse Sc henks lekke KE trope r op p R! n a heerli jk ove nnenkoek zijn niet en, m r ijs e a n a Tip: g in de r ook ebru yoghu rt. als ba ik de stro op oo kingr k een ediën s t of v ze in erw smaa kvolle erk sauze n.

Wie kent ze niet? De bekende flesjes Schenkstroop van Van Gilse. Van Gilse is de ontdekker van Schenkstroop, speciaal voor op pannenkoeken en flensjes. Van Gilse Schenkstroop wordt bereid volgens traditioneel recept, vandaar de naam ‘De Originele Schenkstroop’. En naast ‘De Originele Schenkstroop’ hebben we de overheerlijke Karamel Schenkstroop. Stroop wordt gemaakt van Hollandse suikerbieten, geteeld door onze eigen telers, en daar zijn we trots op!

Kijk voor meer informatie en lekkere recepten op www.vangi l se.nl of www.facebook.com/VanG i lse.nl

Le kker Van Gi lse

O W E G

EL D N

E T S R E EKK

WIN! EEN BULBBY RUGZAK IN BRINKYSTIJL

T.W.V. €30,90

Altijd

kor

ting op een Bulbb y schoo ltas na keuze ar ! Brinky heeft een leuke actie in samenwerking met Bulbby! Je kunt namelijk één van de 100 rugzakken met naam winnen t.w.v. €30,90. Wil jouw kind aankomend schooljaar met een stoere rugzak met naam naar school? Koop dan snel een zak Brinky koekjes.

Hoe maak je kans?

Koop een zak Brinky koekjes, vul je unieke code in op www.bulbby.com/brinky en maak kans op 1 van de 100 rugzakken t.w.v. €30,90. Niet gewonnen? Dan ontvang je een kortingscode van €10,- op een Bulbby schooltas naar keuze! Ga voor de volledige actievoorwaarden naar www.bulbby.com/brinky.

De winactie en korting zijn geldig t/m 31 oktober 2017.

€10,-

Kits

2. HOE HEET DE BLOG VAN MASCHA FEOKTISTOVA? A. Yellygloss

G O L V DE

B. Beautygloss C. Neverknow

Z Z Z I U Q

D. Feoktv

3. HOEVEEL VOLGERS HEEFT PEWDIEPIE A. 15 miljoen

B. 30 miljoen

F O TO

: JA

SH MES

E AW/R

X SH

U T TE

R S TO

C. 55 miljoen

D. 100 miljoen

4. WAT BETEKENT HET WOORD 'VLOG'?

1. HOE HEET DE VRIENDIN VAN ENZO KNOL? A. Amy

A. Viral & weblog

B. Sascha

B. Veel & ongein

C. Demira

C. Vrienden & logica

D. Ankie

TOP 5

P KWEBBELKO

• AAbsolute koploper met Jordi d van den Bussche uit Amsterdam. Hij vlogt over Grand Theft Auto (GTA). • 7.056.603abonnees. • Gebruikt hysterische en rare stemmetjes. In het Engels. Veel buitenlandse fans.

ENZO KNOL

• Vlogger van het eerste uur. Met Knolpower. • 1.591.648 abonnees • Populair bij de meisjes. Aardige gozer met humor. • ‘Tv is nep en wij zijn echt.’ Leuke en positieve dingen. • Knol heeft zijn eigen kledinglijn en broertje Milan vlogt ook. Enzo heeft al veel awards gewonnen en kan van het vloggen (heel goed) leven.

STUK TV • Giel, Stefan en Thomas zijn heel populair onder jongeren. Goede acties in bouwmarkten, overnachten in een dierentuin. Altijd weer politie. Maar ze praten zich er met een glimlach uit. • 1.475.591 abonnees • Na Veronica zijn ze online doorgegaan. Organiseren nu ook speciale ‘Stuk-events’ en werken samen met o.a. rapper Kraantje Pappie.

Antwoorden van de Vlog Quizzz: 1-B, 2-B, 3-C, 4-D

VLOGGERS

D. Video & weblog

Woordzoeker

* NIEUW * YouTube is met een speciale Kids app gestart. Als reden wordt gegeven: om te ontdekken, te leren en voor entertainment. Wat kun je allemaal doen? Inderdaad veel video’s kijken en je eigen playlists maken voor je muziek bijvoorbeeld.

MOPPEN & RAADSELS kertje: Een doorden

as Wat was w was? as was w t a d r o o v Wat is het luiste dier op aarde?

D K O N W O L C U R T K

N N E D E R T P O E A E

O E A T N E T IJ N T A I

H R S Z K P A R G S B L

H E A O

O S L L

E S T I

N E O B

O E R U

R M C P

P E O F E T S I P L A A

E R O A R W O H S A S U

L D E N D D A U R T E Z

R U E T P M O D W S R E

De woorden hieronder zitten in alle richtingen in de puzzel verstopt. Sommige letters kunnen vaker gebruikt worden. Streep alle woorden af die je hebt gevonden. De letters die overblijven, zet je achter elkaar in de lege hokjes. Dat is de oplossing. ACROBAAT CLOWN DOMPTEUR DRESSEREN GRAP HOEPEL HOND LOKET OLIFANT

OPTREDEN PAARD PAUZE PISTE PRET PUBLIEK SALTO SHOW SPRONG

STALMEESTER TENT TOUW TRUC TIJGER ZAND

Een Antiloop.

HOE NOEM JE HET PAREN VAN 2 IJSBEREN? Een koud kunstje.

CRE A TED B Y DD

R AW

- FRE

EPIK

.COM

Komt een Belg in een restaurant, en bestelt een biefstuk. Waarop de ober vraagt: „Hoe wilt u hem hebben?”. Antwoordt de Belg: „In een puntzak natuurlijk”. 87

ZWEEDSE PUZZEL oude munt muziekinstrument

bijbelse vrouw

fier

verbond

heel erg

oogvocht

doortochtgeld

aantal schepen

water in Utrecht

patiënt

tweetal

lawaai hardop

lijst

bordpapier afwisseling

bijbelse vrouw voegwoord

Europese Unie krantenhuisje

spoorstaaf

land in Afrika afwezig gravure

wintervoertuig

staat

nauwe straat ijzerhoudende grond

insect

heks

categorie

talent

bordspel

vertaler meetlat

weg

kookgerei

bewijsstuk gezwel roomskatholiek dierlijk wapen

Europese vrouw griezelig te koop

Europese hoofdstad

gemeen

dodelijk

inheemse slang

toestand van rust scheepstouw

inwendig orgaan

leerkracht Turks heer

landbewerking Frans lidwoord

wiel boerenwerktuig gehoorzaal

geraffineerd

Ned. omroep

Europese taal

persoonlijkheid

vlaktemaat

spoel

Griezelen bij Hans Klok's House of Horror in Carré WINNEN!

Ditjes & Datjes verloot 5x 2 eerste rangtickets voor de show van Hans Klok op 18 oktober in theater Carré. Vul de oplossing in via: www.ditjesendatjes.nl/puzzel

Na het grote succes van vorig jaar is meesterillusionist Hans Klok op 13 oktober terug in de Nederlandse theaters met de adembenemende familievoorstelling 'Hans Klok’s House of Horror'. In een ode aan Alfred Hitchcock (Psycho) en Bram Stoker (Dracula) gaat Hans, gewapend met nieuwe illusies, de strijd aan met griezels en ander gespuis. In het verlaten landhuis van de schurk Cordoni stuit hij in elke kamer op nieuwe uitdagingen. Weet Hans Cordoni te verslaan of bekoopt hij zijn stoutmoedigheid met zijn leven? Kijk voor tickets en alle speeldata: www.hansklok.nl/tickets

SUDOKU

2 1 4 8 7

SUDOKU

3 9

7 5 1 2 9 6 5 4 3 8 3 2 6 9 2 5 4 1 5 9 2 2 8 3 9 2 4 5

OERSTERKE,

3 8 4 2 5 9 4 2 9 8 7

6 4 1 6 4 7 6 3 9 1 8

LICHTGEWICHT LIC KOFFERS Deze Havana kofferset van Princess is een luxe en oersterke koffer waardoor u zorgeloos op reis kunt. Deze set is super licht. Hierdoor kunt u meer rloot Ditjes & Datjes ve gratis kilo’s bagage meenemen, ie koffers een reisset van dr extreem sterk, gemaakt van e onder de goed topkwaliteit materiaal: 100% de n va n ge inzendin polypropyleen, luxe, geruisloze Zweedse puzzel. in via wielen met 360 graden Vul uw oplossing jes.nl/ draairichting. Verkrijgbaar in de www.ditjesendat el zz pu kleur rood. Kijk op www.princesstraveller.com

W IN N E N !

Vers van het mes Wat is er nu lekkerder dan vis vers van het mes? Op www.visfileren.nl kunt u terecht voor allerlei fileerartikelen met daarbij uitgebreide instructievideo's die u stap voor stap laten zie hoe u uw verse vis fileert. Komt u er dan nog niet uit, kom dan eens langs op een van onze workshops. www.visfileren.nl

W IN E E N O E ST E R HANDSCHO EN

Maak kans op oesterhandscho een en en een oestermes ter waarde van €105. Vul de op lossin Zweedse puzz g van de el in via www.ditjesen datjes.nl/ puzzel

De oplossing van de Zweedse puzzel kunt u tot 26 oktober 2017 invullen via www.ditjesendatjes.nl/puzzel of per post: redactie Ditjes & Datjes, Donauweg 10, 1043 AJ Amsterdam

OPLOSSINGEN INSTUREN TOT 26 OKTOBER 2017.

Nieuws van Dirk

Zeg het met eten!

Dirk doet mee aan Nationaal Integratiediner t ti di Nog niet iedereen spreekt dezelfde taal, maar eten doen we allemaal. Met elkaar koken, eten, praten aan de eettafel; dat is de verbinding die je zoekt. Want eten dat doe je met elkaar. En als je de gerechten ook nog eens samen hebt bereid, dan ontstaat er een nauwe band tussen jou en je kookvrienden. Donderdag 12 oktober doen duizenden mensen mee met het zevende Nationaal Integratiediner. Op honderden plekken in Nederland wordt er met elkaar gekookt, gegeten, gepraat en gelachen. Een ontspannen manier om elkaars cultuur en achtergronden te ontdekken en om

elkaar beter te leren kennen en te begrijpen. Vandaar dat Dirk het Nationaal Integratiediner van harte ondersteunt. We nodigen je uit om elkaar te leren kennen door deel te nemen aan het Integratiediner. We moedigen jou aan om zelf een diner (www.nationaalintegratiediner.nl) te organiseren of je aan te sluiten bij een diner en samen de keuken in te duiken. Natuurlijk doe je in onze supermarkten voldoende inspiratie op om heerlijke, grenzeloze gerechten te bereiden: vers, lekker en gezond. hoo ort dat da at ook ook betaalbaar bettaa aalb baa aarr tee zijn. zij ijn. n En uiteraard hoort bijj Di D rk vvan an o pa an. n. Daarr kun jjee bi Dirk op aan.

NIEUW: AXE YOU

#YOUGOTSOMETHING

Volgende maand

exclusief in Ditjes & Datjes

Het novembernummer verschijnt eind oktober!

Slecht weer? Ga naar Het Drents Museum!

Anita Witzier niet te stuiten op tv

Verliefde Jelle de Jong kijkt verder dan Dr. Deen 92

Bonjour! B j ! Wijn en patĂŠ in de groene PROVENCE

Journaal D&D

Colofon

Ditjes & Datjes Het grootste gratis onafhankelijke familieblad van Nederland! Gratis meenemen bij alle supermarkten van Dirk van den Broek en de Dirck III-slijterijen. Ga naar www.ditjesendatjes.nl voor het actuele entertainment- en royaltynieuws. Uitgever Brookland Productions, Sassenheim Concept, realisatie en redactie Trusted Media Publishers Coördinatie Vanessa Bontje

Is Max klaar voor de start?

Fotografie Johannes Dalhuijsen, Nick van Ormondt, Stokvis Content, Bloemenbureau Holland, Hollandse Hoogte o.a.: Anneke Janssen, Edwin Janssen, Patrick Harderwijk, Phil Nijhuis, Jurjen Drenth, Leo Vogelzang, EyeEm Mobile GmbH, Rex Shutterstock/David Fisher, Stefano Constantino/The Mega Agency

Max Verstappen is nog maar 19 jaar, maar heeft naast een indrukwekkend race-cv al een aardig trackrecord als het om dames gaat. Hij wisselt sneller van vriendin dan van banden. De jongste Formule 1-winnaar ooit heeft duidelijk een voorkeur voor blonde meiden die een stukje ouder zijn. In 2015 had Max een relatie met de Zweedse Mikaela Ahlin-Kottulinsky. Deze blondine is ook coureur. Het stel was negen maanden samen toen de relatie crashte. Boze tongen melden dat Max zijn ogen tijdens de relatie had laten vallen op Lindsey Vonn, de aantrekkelijke blonde 31-jarige skikampioene. Zij was in Oostenrijk voor een rondje racen over de Red Bull Ring. Nog geen dag na de breuk met Mik werd Max gespot met Joyce Godefridi, een Vlaamse schone. Beautyblogster Roos van der Aa uit Tilburg was Max z’n volgende verovering. Het leek even serieus toen ze vorig jaar samen in Max zijn appartement in Monaco gespot werden maar een gezamenlijke foto werd kort daarna snel van internet verwijderd. Last but not least: Max’ huidige vriendin is de 21-jarige Maxime Pourquié. Zij komt uit Rotterdam en is sportief want ze geeft hockeyles op een Britse highschool.

Adres redactie Ditjes & Datjes Donauweg 10 1043 AJ Amsterdam Ditjes & Datjes wordt verspreid via: 120 Dirk van den Broek-supermarkten 40 Dirck III-slijterijen

Niets in deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Hoewel Ditjes & Datjes met de grootst mogelijke zorgvuldigheid wordt samengesteld, staan uitgever en redactie niet in voor eventuele onvolkomenheden in de inhoud en kunnen hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld. Niet alle in de advertenties genoemde producten zijn verkrijgbaar in de hier bovengenoemde winkels.

Productinformatie:

Thierry Mugler: inter.mugler.com Lancôme: www.lancome.nl Clinique: clinique.nl Mádara: madaracosmetics.nl Sisley: sisley-paris.com Urban Decay: urban-decay.nl The Body Shop: thebodyshop.com/nl

Volg het spannende nieuws over sterren en sporters via

www d www.ditjesendatjes.nl en volg ons op 93

INGREDIËNTEN 4 PERSONEN -BEREIDINGSTIJD 15 MIN. • • • • • • •

1 grote rode ui in ringen 25 gr boter 2 el suiker zout en peper 2 el balsamicoazijn 4 el mayonaise 1 tl pittige pimentón (of heet paprikapoeder)

• 1 grote tomaat in plakjes • 4 hamburgers • 8 plakjes Old Amsterdam • 8 dikke sneden rustiek, stoer brood • 4 plakjes pancetta

Smelt de boter en bak hierin de uienringen met de suiker. Laat de karamelliseren, BEREIDING suiker blus af met balsamicoazijn en gaar nog 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Bak de pancetta. Meng de mayonaise met de pimentón. Bestrijk de hamburgers met olijfolie, zout en peper. Grill ze op de BBQ in 3-4 minuten per kant mooi bruin. Leg de plakjes Old Amsterdam op de burgers, dek af met een deksel en laat de kaas in ongeveer 30 seconden smelten. Smeer de 8 sneden brood in met olijfolie en rooster ze kort op de BBQ. Let op! Het roosteren gaat vrij snel. Op 4 van de sneden brood leg je vervolgens een plak Old Amsterdam. Dek nogmaals af met een deksel, zodat de kaas mooi smelt. Je bent nu klaar om burgers te bouwen! Als eerste pak je het brood met de gesmolten Old Amsterdam, daarop leg je de plakjes tomaat, dan de burger en bovenop een pluk gekaramelliseerde uienringen en de pancetta. Maak het af met een lepel spicy mayo en het tweede sneetje brood.

ENJOY!

MAAK ’M LEKKER ZELF! WWW.OLDBURGER.COM

Perfecte match

Nieuw: wasmiddel met bijbehorende wasverzachter

Nutella, dat is genieten van de allerlekkerste hazelnootpasta. Al meer dan 50 jaar met hart en ziel bereid volgens ons unieke recept met de beste ingrediĂŤnten. Ontdek er alles over op Nutella.nl