By
night
Festen for alle i risskov Lørdag 25. april 2020 i Bellevuehallerne
Billetsalget starter 25. november på: vri.dk Pris: 575,-
Læs om årets fest og meget mere… Stjernespækket musikprogram – til middag og dans
Lounge, vinbar & festivalstemning
festMiddag fra Risskovs restauranter
Mulighed for bordreservation
Byens mest sælgende ejendomsmægler. 2013
2014
2015
2016
Find ud af hvad din bolig er værd med danbolig Aarhus City.
2017
2018
2019
danbolig Aarhus City. M.P. Bruuns Gade 13, 8000 Aarhus C Tlf.: 8617 4700 aarhus-city@danbolig.dk
danbolig.dk *
Kilde: boligsiden.dk
ÆRLIG INVESTERING Investering i ejendomme kræver indsigt i marked, finans, jura, teknik og lejeforhold. Actus har indsigt på alle områder. Vi deler den gerne med de investorer, der vælger at gå ind i projekter sammen med os. Investorernes afkast og sikkerhed er i centrum, når vi udvikler projekter. Vi er altid selv medinvestor i projekterne. Det er din garanti for, at vi selv er engageret på ejersiden. Det har vi været siden 1998.
MARSELISBORG HAVNEVEJ 52 | 8000 AARHUS C | TLF. 70 22 39 00 | ACTUS.AS
Årets fest i Risskov Alle sejl er sat til, så Risskov by Night 2020 bliver et brag af en fest. Se programmet.
Side 16
Det gode formål Overskuddet fra festen går ubeskåret til VRI-Håndbold, og alle de frivillige ledere i vores lokale håndboldklub
Side 06
Det runde italienske hjørne Grappa Piccolo har slået dørene op – og byder på italienske smagsoplevelser i Risskovs nye Restaurant og Deli.
Side 26
Vores lokale madkunstner Martin Ib er tryllekunstneren i sit eget mad cirkus. Hans base er Risskov – men MIB er for alle.
Side 22 Magasinet er udgivet af VRI-Håndbold. Omdelt i hele 8240 i dagene fra 16/11-2019
Is med mere Det smelter på tungen. Den hjemmelavede is fra Okkels har vundet vores hjerter i Risskov.
Side 32
Limousinekørsel Når Risskov by Night nærmer sig lukketid, holder biler fra Pedersen&Nielsen klar med chauffører, der kører gæsterne hjem.
Side 30
forsamlingshuset Drømmen om et nytænkt anlæg ved og omkring Bellevuehallerne lever.
Side 12
Juletræssalg Traditionen tro skal du hente dit juletræ ved Bellevue.
Side 14
Oplag: 8000 eks. Tryk: Contigo.
Juletræer ved bellevue
Tak for sidst – og på gensyn! Der er gået et halvt år – en skøn lang sommer – siden vi samlede 600 festglade Risskovborgere til et brag af en fest i Bellevuehallerne. Og der er ’kun’ et halvt år til, at vi gør det igen.
s. 04
Vi skruer endnu engang op for ambitionerne og har med de gode erfaringer fra 2019-udgaven i frisk erindring, sammensat et program og en fest, hvor gæsterne vil opleve, at der er lagt et ekstra lag på. På indretningen af hallerne, på
maden, på musikken, på underholdningen. Ja – stort set på alt. Igen i år er det frivillige fra vores håndboldafdeling – med Bo Larsen og Martin Busk i spidsen – som er drivkraften, og som gør det muligt at skabe en fantastisk ramme og fest og samtidig opfylde drømmen om at bidrage med et kontant tilskud til VRI-Håndbold. Vi er dybt afhængige og taknemmelige over den store opbakning fra så mange fri villige omkring vores klub. Samt – ikke mindst – de mange annon cører, som på disse sider, også bidrager til vores forening. Uden denne opbakning, ville vi ikke kunne drive håndboldafdelingen på det niveau, vi kender i dag, og dermed være et rigtig godt tilbud til alle børn og unge i Risskov. Magasinet her er vore invitation til Risskov by Night 2020 den 25. april. Vi glæder os allerede til foråret – og vi håber, du vil være med, når vi slår dørene op. God læselyst – og på gensyn. Kenneth Klitgaard Formand VRI-Håndbold Ps. Tjek side 18. Salget af billetter går i gang, mandag 25. novem ber kl. 12.00 (og vi har kun 600 af slagsen).
Fest for de frivillige
s. 06
Når 600 festglade Risskov-borgere og andre gæster mødes til Risskov by Night den 25. april, er festen på samme tid en fejring af fællesska ber og gamle bekendtskaber samtidig med, at vi i godt selskab hylder de mange frivillige, som hver eneste dag, omdanner Bellevuehallerne til et fantastisk fritidstilbud for alle byens børn og unge.
Overskuddet fra festen går ubeskåret til håndbold afdelingens arbejde. En nonprofit forening, som siden VRI’s fødsel i 1937 har været et naturligt samlingspunkt for lokale boldglade børn og unge. I dag er VRI-Håndbold fortsat en af byens største håndboldklubber. Fra de mindste 2-3 årige ’Trille Troller’ til seniorholdene. Foreningslivet er stadig omdrejningspunktet, men tilbud dene er også tilpasset undervejs. Som oftest af egen drift på
de enkelte hold og årgange. Andre gange som led i en længere proces, som da VRI brød med den traditionelle holdtræning og supplerede med fælles træning på årgangene. Eller som i år, hvor tilbudet er udvidet med VRI-Dreamers – håndbold for børn med udviklingshandicap. Trods den lange historie, og mange positive resul tater, så er VRI-Håndbold fortsat dybt afhængige
af, at nye frivillige kræfter er klar til at tage fat, så også fremtidens børn og unge i Risskov har et fritidstilbud af høj kvalitet. Det er (også) på den baggrund, at Risskov by Night er blevet til. Gennem overskuddet fra festen bliver der blandt andet mulighed for at invitere de frivillige til deres helt egen frivillighedsfest samt i det hele taget arbejdet som frivillig lettere.
Støtteforeningen yder tilskud til driften af håndboldafdelingen, da brugerbetalingen (kontingentet) ikke dækker alle omkostnin ger. I 2019 har støtteforeningen blandt andet været med til at sikre: • • • • •
Omkostningsdækning til alle frivillige trænere Tilskud til de årlige stævneture for alle hold Tilskud til nyt styrketræningslokale i Bellevuehallen Frivillighedsfest for alle frivillige i VRI-Håndbold Tilskud til materialer
Støtteforeningen yder i gennemsnit et årligt tilskud på ca. kr. 200.000 til VRI-Håndbold.
s. 07
Overskuddet fra sidste års Risskov-fest gik også ubeskåret til VRI-Håndbolds støtteforening.
Mere end 75 frivillige er i spil Når VRI-Håndbold åbner dørene til træning og kampe i Bellevuehallerne, står der mange frivillige bag. Nogle er synlige som trænere langs sidelinjen. Andre er i kulissen.
Trænerne
Ungdomsudvalg
s. 08
Seniorudvalg Årgangsansvarlige
Dommere
Turneringslederen
Sponsorudvalg
bestyrelse mm.
Knap 50 trænere møder uge efter uge op i hallen i deres trænings dragt og tilbyder træning – tilpasset årgangen og niveau. Mange bør netrænere er forældre, men i ungdomsrækkerne og på seniorholdene er de fleste trænere fundet blandt gamle VRIere eller på byens ud dannelsesinstitutioner – alle med ambitioner om at levere det bedste træningsmiljø i byen. En gruppe forældre, der har droppet træningsdragten, men til gen gæld bidrager med at løse et væld af opgaver. F.eks. at arrangere op starts- og afslutningsture, juletræssalg, aftaler om spilletøj og meget mere. Aktive seniorspillere, som mødes, når træningen er overstået, og sammen løfter en bunke opgaver. Ikke mindst af social karakter. I ungdomsafdelingen fungerer en gruppe forældre – de årgangs ansvarlige – som bindeleddet mellem forældre/børn og trænerne. De årgangsansvarlige er guld værd, når der skal kommunikeres og organiseres. Mange børnekampe skal dømmes af klubbens egne dommere. Jan Bjerregaard er tovholder, men omkring sig har han en gruppe af tro faste ungdoms- og seniorspillere, der stiller op tidligt og sent med en fløjte i lommen. En nøgleperson i VRI-Håndbold. Posten har været besat af Asbjørn Slot Jørgensen siden begyndelsen af dette årtusinde. Asbjørn plan lægger og koordinerer hundredevis af turneringskampe i løbet af sæsonen. Og holder tilmed styr på, når der er aflysninger eller andre ændringer i træningsplanen. Mange virksomheder har valgt at støtte VRI-Håndbold samt ud nytte de mange muligheder for eksponering, der i og omkring Bellevuehallerne. Salg og kontakten til virksomhederne koordineres af frivillige i sponsorudvalget. Frivillige, der har det formelle ansvar, koordinerer med VRI’s øvrige afdelinger, kommunen og Bellevuehallen.
GE 3.-17D. A MAJ 2020
15
RUNDT OM MINDEPARKEN
DELTAG I CLASSIC RACE AARHUS Classic Race Aarhus er Nordeuropas bedste og smukkeste racefestival for hele familien. Med 42.000 gæster og 300 racerbiler kan du skabe og deltage i den ultimative oplevelse med kunder, venner og forretningsforbindelser. Classic Race Aahus er et nonprofitforetagende, der donerer penge til børns trafiksikkerhed. Se mere på www.craa.dk - Kontakt os på info@craa.dk.
FOR SEMINARERET, WORKSHOPPEN, MØDET. FOR VIRKSOMHEDEN. HER ER PLADS TIL UDVIKLING OG KREATIVITET PÅ TOPPEN AF SAMSØ. Dansebjerg er perfekt til virksomheder, der i skønne naturomgivelser vil holde strategi seminar, møde, kursus eller andet. Der er værelser til alle medarbejderne og et skønt langbord og landkøkken, hvor deltagerne kan mødes i hyggelige rammer. Her er plads og masser af ro til arbejde, kursus, teambuilding og socialt samvær. Vi har pakkeløsningen til dit firma. Vi har et samarbejde med en værtinde og en kok, som kan stå for morgenmad, brunch, frokost og aftensmad. Så du kan koncentrere dig om arbejdet. Alle former for aktiviteter kan arrangeres i samarbejde med kompetente partnere på Samsø, der kan deres kram. Kun din fantasi sætter grænsen, hvad enten det skal være aktiviteter udendørs, guidede ture rundt på Samsø eller aktiviteter på selve Dansebjerg. For udlejning og mere info besøg www.dansebejerg.dk
DINE HAVER OG DINE DRØMME
Uanset hvad du drømmer om at få forandret i haven eller indkørslen, kan vi hjælpe dig med at finde den rigtige praktiske løsning og få gjort drømmen til virkelighed. Hos Buus tilbyder vi professionel etablering af haver og uderum, der både byggeteknisk og æstetisk opfylder ethvert ønske om en indbydende grøn oase.
https://www.buus-ag.dk
Vi er klar til at hjælpe dig ...
... også til din virksomhed
Lad os tage en snak – vi lever i mødet.
Peter Bredal
Bente Bruun
Anne Katrine Mikkelsen
Camilla Zacher Sørensen
Peter Bredal
Jesper Schousen
Lise Borch Mogensen
Sine Fink Udby
Leo Søndberg Thorsen
Line Meldgaard
Anders Nonbo
Jesper Olesen
Tina Holmstoel
Rasmus Løfgren Ellegaard
Christina Weiglin Lund
Jeppe Mohn Christensen
Christian Sønderby
John Sønksen
Dorte Kallestrup
Merete Eskildsen
Ingelise Kristensen
Lasse Byrialsen
Mette Vang Jørgensen
Nordre Strandvej 75, 8240 Risskov Tlf. 8630 3610 · risskov@djurslandsbank.dk
Juridisk rådgivning – LOKALT OG GLOBALT Engang var det at være en global virksomhed forbundet med størrelse og mange års virke. I dag er virkeligheden både lokal og global for de fleste virksomheder - uanset om man er en start up, en mindre eller en meget stor virksomhed. Ikke et enten eller, men et både og. Det gælder også behovet for juridisk rådgivning. Vi er blandt Danmarks største advokatvirksomheder med 400 medarbejdere fordelt på vores kontorer i hjertet af København og Aarhus. Vi er samtidig som den eneste danske advokatvirksomhed
en del af et globalt netværk. Det betyder, at vi kan sætte et hold og løse opgaver, der går på tværs af landegrænser, og at vi kan trække på viden og indsigt fra 4500 juristkollegaer verden over. Kræver opgaven lokal indsigt og specialiseret rådgivning, sætter vi et lige så stærkt hold. Vi er ikke alene blandt de største advokatvirksomheder i Danmark. Vi har også 150 års erfaring at trække på. Se mere på dlapiper.dk.
København • Aarhus dlapiper.dk
The only global law firm in Denmark
drømmen om fremtidens forsamlingshus lever
s. 12
Ideen blev født af et par Risskov-borgere, der begge har deres gang sammen med familien i og omkring Bellevuehallen: At give det nuværende anlæg ved Bellevuehallerne et markant løft – ja, måske i virkeligheden forandre det til noget helt nyt: Fremtidens forsamlingshus for hele Risskov. Ambitionen er at udvikle det nuværende idræts anlæg til et multifunktionelt forsamlingshus, og dermed skabe de bedste rammer for at udvikle på de mange positive ak tiviteter der allerede er i gang i og omkring Bellevuehallerne. De første skitser og ideer er blevet bearbej det, diskuteret og vendt i en arbejdsgruppe, og kort efter sommerferien nikkede Bellevuehallens bestyrelse ja til at inve stere i et reelt oplæg til ’fremtidens anlæg ved Bellevue’. Det historiske idræts anlæg og de mange aktiviteter, som allerede findes i Bellevuehallerne, skal fortsat være en central del af det nye anlæg – men med nye behov
og stigende indbyggertal er tiden kommet til at tænke ud af de eksisterende rammer. Lige nu arbejder tegnestuen CF Møller på at visualisere de muligheder og ideer, som kan ud springe af et nytænkt Bellevue. Og efter planen bliver alle interesserede Risskov-borgere invite ret til et åbent borgermøde på den anden side af nytår. Vi glæder os…
ol d
·P
ar
k·
es t ed
Byliv · Plaz
fé · a · Pizzeria · Ca
·K ult u
r
b Fod
ød
r ve Er h
v
s. 13
M
vue Strand
- SAMLINGSPUNKT I RISSKOV
Belle
Spo r
ol d
d·
BELLEVUE
tur Na
o l d · I dr æ t · H å n d b
he
t
·S
pr
i
nd Su
ng
en ·T
U d si g t · O p h
nis
Juletræer
s. 14
ved bellevue
Ekstra julehygge Søndag, 15/12 fra 11-14. Gløgg og æbleskiver. Åbningstider: Hver weekend i advent kl. 10 - 16 Hverdage (fra 16. dec.) kl. 10 - 18
Vi spidser træerne så de passer til alle juletræsfødder
www.contigo.dk
Forfest, fest og farver Risskov by Night Lørdag 25. april 2020
I år forvandler vi alle tre Bellevuehaller til et festfyrværkeri af oplevelser og gode vibes.
Sammen med Risskov Vinlager byder vi på en vinbar, der indfrier alle ønsker.
Musikprogram med stjernestøv
Forfest Allerede før festen går i gang, åbner vi dørene til en forvandlet hal A, som i år byder på forfest, velkomstdrinks, musikalsk underholdning og hyggelige ankomstområder, hvor gæsterne kan mødes og samles, inden vi byder inden for i aftenens festzoner.
s. 16
Vinbar
Vi lover, at musikprogrammet vil få stemningen til at eksplodere i fællessang, dans og eufori. Vi har allerede nu booket vores ønske-kunstnere, så der både er musik under middagen og flere forskellige musikalske oplevelser i løbet af aftenen. Og naturligvis slutter vi af med dansevenligt musik.
Overraskelser og finurligheder
Lounge Vi har gjort endnu mere ud af loungeområdet, så der bliver både plads og ro til at hvile ørene, få en cocktail, mens festen fortsætter hele aftenen.
Ud over de musikalske gæster vil vi i år byde på flere overraskelser, som i løbet af aftenen, vil skabe små fester i festen.
VRI-baren i bedste festivalstil Vi har i år ladet os inspirere af Northside, når det gælder vores barområder og ’backstage’terrassen, hvor Risskovs aftenhimmel kan nydes – uanset om man ryger eller ej.
By
night
Lørdag 25. april 2020
s. 17
Lokale madoplevelser Vi er stolte over, at vi i år kan byde på mad fra tre lokale spisesteder, som sammen kommer med deres bedste bud på en gourmetmiddag til Risskov by Night: • • •
Byens nye italienske spisested, Grappa Piccolo Vores lokale madkunstner Marin Ib og MIB event De velsmagende og populære Okkels Is
Limousinekørsel Bilhuset Pedersen&Nielsen gentager successen fra sidste år og tilbyder gæsterne gratis hjemtransport fra Bellevuehallerne.
Skal I med? Billetsalg åbner 25. november kl. 12. Kun 600 billetter. Pris: kr. 575,-
s. 18
Inkl. Velkomstdrink, 3 retters menu, underholdning, musik og evt. hjemtransport.
Køb dine billetter på vri.dk Gå ikke glip af årets fest! Vigtigt: Er I en gruppe, der ønsker at sidde sammen, så beder vi jer bestille samlet. Kun på den måde kan vi garantere jer en plads ved samme bord.
HVOR HVILER DU DIG EFTER KAMPEN?
PRISER FRA 34.995 180 x 200 cm
Når du vågner og oplever, hvor godt du sov i din Hästens seng, vil du forstå værdien af den perfekte søvn. En Hästens seng er bygget af naturens fineste materialer - og et enestående håndværk. Du kan ikke se det. Men du vil helt sikkert mærke det. Døgnet rundt. www.hastens.com
Man-fredag Lørdag 1 søndag/md
10 00-17 30 10 00-15 00 11 00-15 00
Viborgvej 175, 8210 Aarhus V Tel 8675 2999, www thorsen dk
Brug for en at stole på? Bæredygtighed er en naturlig del af vores måde at drive bank på. Gennem dialog, engagement og åbenhed tager vi et ansvar for vores kunder og omverden. Fortæl os, hvordan vi kan hjælpe dig.
Åboulevarden 11 / Aarhus C / tlf. 4456 5300 handelsbanken.dk/aarhuscity
B A G E R I
VI ER ÅBNET I RISSKOV BRYNET DU FINDER OS INDE I MENY VINDROSEN 37 • 8240 RISSKOV
BRØD KAGER DELIKATESSE •
•
Ravnsøvej 52 / Risskov / tlf. 4456 5100 handelsbanken.dk/aarhusnord
Front Of House har igennem 20 år specialiseret sig i at planlægge, udvikle og afvikle helt unikke og skræddersyede events. Virksomheden drives af de to kulturelle entreprenører Casper Panduro Og Mark Chemnitz, der begge har en baggrund som professionelle musikere og som med deres 20 års erfaring i branchen har opbygget sig et massivt netværk i både ind- og udland. Kunderne til Front Of House tæller alt fra regulære firmakunder som eksempelvis NOVO Nordisk, Siemens, Danfoss og Vestas til større kulturelle events og privatarrangementer. I samarbejde med bookingbureauer i DK, egne artister og bands kan Front Of House tilbyde et stort udvalg af forskellige koncertoplevelser, med kundens behov i centrum.
t: 70 60 52 50 | e: info@foh.dk | w: foh.dk
Lokal madkunstner Hans base er Risskov, men hans madcirkus breder sig over hele Aarhus og Østjylland med. Med en stilsikker hånd og et særligt talent for at skabe gastronomisk levemad – mad man bliver glad af at se og smage på – har Martin Ib siden 2004 skabt unikke oplevelser for sine gæster. De besøgende til Risskov by Night 2020 bliver da også igen beriget med lækre anretninger fra MIBevent. Netop MIBevent er den del af Martin Ibs bredt favnende forretning, der har specialiseret sig i at
s. 22
MIB Facts Martin Ib står bag en lang række virksomheder, der alle leverer mad til forskellige anledninger: MIB madmarked/bageri – moderne madmarked med bagværk MIB spiseriet8000 – frokostordninger til virksomheder MIB pakhusene – lækre menuer og eventsted MIB pakhusene II – a la carte restaurant og eventsted (1/3-20) MIB bagværk – stort udvalg af kvalitetsbrød til engros Cooking Kidz – mad- og kokkeskoler for børn MIB aps – restauratør på CERES PARK & ARENA MIB jydsk væddeløbsbane – restauratør på byen væddeløbebane MIB Aarhus Airport – restauratør i hele Aarhus Airport MIB FOOD COURT – restauratør I det nye luxery boutique hostel i Mølleparken, BOOK1 (1/3-20)
levere sublime madoplevelser ud af huset - uanset om det er til 50 eller 5000 mennesker, om det er til bryllupsfesten, firmaarrangementet, eller – som den 25. april 2020 – i en hal forvandlet til festve nue for 600 forventningsfulde Risskov-borgere. -Vores store erfaring gør, at vi hurtigt har over blikket. Vi kan varetage alle former for arrange menter og udfordringer, og være behjælpelige med alt fra lækker mad, de helt rigtige lokaler, dygtige kokke, telt i haven, blomster til bordene og meget andet, siger Martin Ib. Selv om MIB gennem de seneste år har bredt sig ud over mange forretningsområder, så er det fortsat den kompromisløse tilgang til maden, der er kernen i Martin Ibs forretning.
-Vores mad er nordisk inspireret og altid lavet med årstidens bedste råvarer. Samtidig arbejder vi med økologi, hvor det er muligt. Jeg har også en ide om, at minimal brug af fedtstoffer gør vores køkken let, udviklende og moderne. Samtidig ar bejder jeg konstant med mit team om fornyelse og udvikling af spændende menuer, siger han.
Kort om Martin Ib Siden 2004 igangsætter og indehaver af de – efterhånden mange selskaber i MIB-gruppen. Kreativ igangsætter med kompromisløs og sublim sans for gastronomiske detaljer og med et ekstremt logistisk overblik. Manden der for længst har etableret sig solidt på event- og cateringmarkedet i den danske restaurationsbranche.
s. 23
er du til lækker vin? Det er vi i Risskov Vinlager og vi vil rigtig gerne dele vores vinglæde med dig. Crystallum Peter Max Pinot Noir 2017 Normalpris pr. fl. kr. 220,Tilbud: 1 fl. kr. 180,-
Domaine Laroche Chablis Premier Cru Les Vaudevey Normalpris pr. fl. kr. 350,Tilbud: 1 fl. kr. 275,-
Crystallum The Agnes Chardonnay 2017 Normalpris pr. fl. kr. 220,Tilbud: 1 fl. kr. 180,-
Brunello di Montalcino Caparzo 2014 Normalpris pr. fl. kr. 325,Tilbud: 1 fl. kr. 225,-
Vogadori Ripasso Normalpris pr. fl. kr. 130,Tilbud: 1 fl. kr. 110,-
Sito Moresco Angelo Gaja Normalpris pr. fl. kr. 450,Tilbud: 1 fl. kr. 350,-
Centennial Zinfandel 2011 Normalpris pr. fl. kr. 495,Tilbud: 1 fl. kr. 395,-
Champagne Louis Roederer Normalpris pr. fl. kr. 395,Tilbud: 1 fl. kr. 325,-
Tilbuddet gælder t.o. den 31/12 2019 eller så længe lager haves
Kig forbi butikken og få en smagprøve. Vi tror, at du vil blive både overrasket og inspireret til julevinen. Rolighedsvej 36a - 8240 Risskov Telefon: 2292 7434
Mange hilsner Martin og René.
E45 eller
45 min.
Tag vandflyet fra Aarhus Havn og 45 minutter senere lander du ved Nordre Toldbod lige midt i København. Nemt og hurtigt uanset om du skal til forretningsmøde eller på en oplevelsestur til København – og husk der er gratis parkering i Aarhus.
Book billet på www.seaplanes.dk
VI GØR DIT BOLIGPROJEKT TIL EN GOD OPLEVELSE
De bedste resultater bliver skabt, når stærk faglighed kombineres med kreative idéer, begejstring for detaljen og sans for æstetik. www.larseninstallation.dk
Piccolo Risskov / Grappa Deli: Det nye runde italienske hjørne i Risskov Trods kun få uger med åbne døre, tør vi godt komme med en påstand: Risskov har fået et nyt samlingssted. Den iøjnefaldende runde restaurant, som sender tankerne i retning af Cafe Jorden Rundt på Strandvejen i Charlottenlund, har taget Risskov med storm. Der er fyldt ved bordene i Piccolo og rift om de italienske specia liteter i Grappa Deli.
s. 26
Det nye italienske ’hjørne’ overfor Bellevuehallen er nemlig to forretninger i én: Restaurant og Deli. Restauranten Piccolo lever op til sit navn, der betyder ‘lille’ på italiensk. Men selv om lokalerne måske er små, er stemningen stor. Risskov har fået endnu et lille spisested med en hyggelig og afslappet atmosfære. Det er restauratørerne Inge og Uffe Jakobsen, som med sikker hånd og en uforlignelig kærlig hed til særligt det enkle og autentiske italienske køkken har skabt rækken af restauranter under paraplyen Jakobsen & Co.
Når de selv skal sætte ord på, hvad vi som gæster skal opleve på Piccolo i Risskov, lyder det samstemmende således: – Det vigtigste er, at gæsterne har det godt, og at der er den samme hjertelige, familiære atmosfære, som man finder i Italien. – Her skal du have en god oplevelse, uanset om det er til en hyggelig frokost, en lækker middag med italiensk mad eller Spritz-cocktails sent på aftenen, fortæller de. Et af Piccolos kendetegn er de såkaldte Cicchettis, der er Venedigs svar på spansk tapas. Her får man smagt mange forskellige ting, alle med inspiration fra Italiens regioner. Cicchetti er delemad, når det er bedst. – Derfor lægger Piccolo også op til social dining med gode venner eller kollegaer, og vi er glade for at så mange allerede har valgt at kigge indenfor, siger Inge og Uffe.
Foruden Cicchetti (små tapas-lignende retter) byder Piccolo Risskov også på et stort udvalg af pizza- og pastaretter i den velkendte Grappa kvalitet (pa staen laves på Piccolos eget pastaværksted, som du kan se ude fra gaden). I weekenden serveres italiensk brunch. Fredag eftermiddag fra kl. 15-17 serveres ‘Aperitivi’, som er en typisk itali ensk måde at starte weekenden godt ud på. Køkkenet anretter smagsprøver i baren, og køber du en spritz, vin eller andre drikkevarer, kan du tage for dig af udvalget.
Grappa Deli Risskov tilbyder et bredt udvalg af italienske spe cialiteter, lige fra parmesanoste, skinker, pølser og pasta til vin, olivenolie og pesto. Råvarerne er i fokus, og det smager af Italien. Deli’en har hver dag et stort udvalg af panini, foccacia-sandwich, salater og pizzaer – både klas siske pizzaer og den romerske scrocchiarella-pizza.
s. 27
Velbekomme – eller burde vi sige: Buon appetito.
De – måske – gladeste håndboldspillere i VRI
s. 28
VRI-Dreamers er håndbold for børn med udvik lingshandicap fra 5 år og op. Ansvarlig for træ ningen er Emma Nikander, som ikke alene er en meget vellidt børnetræner i VRI og selv er vokset op i VRI, men som også læser til socialpædagog og er handicaphjælper ved siden af studiet. Foruden Emma er der siden sommer kommet yderligere to trænere til: Katrine Rokkjær Pedersen, som fra Aalborg har erfaring med handicaphåndbold, og Christina Aaling som er uddannet fysioterapeut. De tre byder den voksende gruppe af børn vel kommen hver lørdag fra kl. 9 og indtil kræfterne ikke rækker længere. VRI Dreamers er en del af fællesskabet Lykkeliga, som på blot få år har spredt sig ud over hele landet. Ide-kvinden bag Lykkeliga er den tidligere landsholdspiller Rikke Nielsen, som i 2009 blev mor til datteren Magda, der har downs syndrom. I august 2016 etablerede Rikke Aalborgs første håndboldhold for handicappede børn, som ikke passede ind i de eksisterende tilbud. Det er første sæson, at VRI-Håndbold har ’Dreamers’ på programmet, men allerede nu er deltagertallet rundet 10 medlemmer – og hal C er hver lørdag kl. 9 fyldt med meget glade og dejlige børn. Hvis du er nysgerrig på, om VRI Dreamers er noget for dit barn – eller du kender en, som kunne være interesseret – så er det bare at møde op i Bellevuehallerne om lørdagen, hvor Dreamers træner fra kl. 9.00- ca. 10.15 i hal C.
Udover den ugentlige træning arbejder gruppen omkring VRI-Dreamers også med at tilbyde ud valgte skoler “prøve-træning” i deres idrætstimer. En række lokale virksomheder har valgt at støtte det nye hold – VRI Dreamers: Føtex Egå, Jumbo Transport, Bricks, Rikke Solberg, Peugeot Risskov, Deleurans eftf. og Busk v / Nikolaj Busk. Vi takker for den store opbakning.
Aperitivi
Det italienske bord
Hver fredag fra kl. 15.00 -17.00
Forkæl dig selv og dine gæster derhjemme med vores italienske bord – et udvalg af antipasti og italienske specialiteter. Pris pr. person 125 kr.
er der aperitivi, hvor vi serverer gratis antipasti ved køb af drikkevarer.
(min. 8 personer)
Der kan ikke bookes bord til aperitivi - se mere på www.piccolorisskov.dk
BYENS BEDSTE UDSIGT Med en bolig i Nicolinehus får du ikke blot et nyt hjem med en unik placering. Du får også byens bedste udsigt til havnen og Aarhus bugten. Byggeriet begunstiges ligeledes af morgensolen, der henover bugten og havneindløbet rammer Nicolinehus og forsvinder igen med de sidste solstråler, der forinden rammer byens tage og skovens trætoppe. Nicolinehus er et kombineret bolig- og erhvervsbyggeri, der forener midtbyens puls med livet på Aarhus Ø. Nicolinehus binder byen sammen. Skaber forbindelser mellem den nye bydel og byens centrum. Mellem mennesker. Såfremt du er interesseret i at købe eller vil vide mere, kontakt venligst danbolig Aarhus City på tlf. 86 17 47 00 eller aarhus-city@danbolig.dk
Se udvalget på www.grappadelirisskov.dk - tlf. 24 41 20 70
s. 30
Limousinekørsel – når festen er slut Når Risskov by Night nærmer sig lukketid, holder biler fra Pedersen & Nielsen klar med chauffører, der kører gæsterne hjem. Ganske gratis! Limousinekørslen var en stor succes sidste år. Og der var da heller ikke tvivl hos Morten Holst Nielsen, der er filialchef i bilhuset Pedersen & Nielsen, da han igen blev spurgt om de nye biler af mærkerne Ford, Kia og Volvo igen skal holde klar foran Bellevuehallen, når musikken nærmer sig sin afslutning til Risskov by Night den 25. april. – Vi har i mange år støttet op om aktiviteterne i Bellevuehallen, og vi er meget gerne med igen, siger han.
Morten Holst Nielsen kan endnu ikke sige, hvilke bilmodeller, der kommer til at udgøre limousi ne-flåden den 25. april, men der vil blive tale om nogle af de nye forårsmodeller – og formentlig også el- og hybridbiler. Pedersen & Nielsen Automobilforretning A/S – som bilhuset hedder officielt – er en familie ejet virksomhed med mere end 55 års erfa ring. I dag er Morten Holst Nielsen filialchef i Risskov-afdelingen.
VI SKABER SMUKKE OG FUNKTIONELLE RAMMER FOR LIV. Mennesker trives, når rammerne er rigtige. Både i hjemmet og på arbejde. I Bricks skaber vi smukke og funktionelle rammer for liv. Det er både vores mission og passion: Ejendomme med format. Vi ved, hvor stor betydning æstetiske og gennemtænkte omgivelser har for mennesker. Det kræver ejendomme af høj kvalitet - både når det gælder arkitektur, materialer og beliggenhed. I Bricks gør vi os umage, for højt niveau fordrer målrettet og dedikeret arbejde. Ligesom det forudsætter et årvågent blik for muligheder - både i en bar mark og i eksisterende bygninger. Muligheder for kreative løsninger og visionær arkitektur, der skaber inspirerende rammer for menneskers tilværelse - og giver bybilledet et løft. For i Bricks skaber vi ikke kun gedigne ejendomme til glæde for private og erhvervsliv - vi bidrager samtidig til
smukkere og mere harmoniske byer. Uanset om det drejer sig om ejendomme, vi selv opfører, eller om eksisterende bygninger, som vi renoverer. Vi kerer os oprigtigt om den æstetiske udvikling i de byer, vi bygger i. For tingene hænger sammen: Når vores ejendomme løfter kvaliteten af en bydel, gør det samtidig vores lejligheder i området endnu mere attraktive for beboerne. Bricks står for ordentlighed i alt, vi siger og gør - det sikrer vores høje forretnings-etiske fordringer til os selv. Ligeså høje krav stiller vi til egen faglighed, for den er forudsætningen for, at vi i årevis har kunnet tilbyde vores kunder smukke og funktionelle rammer for liv. Høj kvalitet leveret overbevisende år efter år - det er format for os.
WWW.BRICKS.DK
Hjemmelavet is er blevet et hit – også i vinterhalvåret
s. 32
På en sommerdag er pladsen foran Okkels fyldt med solbrune is-spisende gæster, der nyder en af de hjemmelavede italienske is. Nu – hvor tem peraturerne er faldet, sidder folk inden for i det hyggelige, lille lokale og nyder et par kugler af de hjemmelavede is måske med en kaffe til. Imens kommer mange forbi og henter isdesserten til aftensmaden. Historien om Okkels begynder nu ikke i Risskov. Den første Okkels Is-butik slog dørene op i 2006 i Silkeborg. Men i foråret 2015 faldt Thomas Okkels for lokalerne på Nordre Strandvej i den nyrenoverede ejendom på hjørnet af Nordre Strandvej og Violvej. Overfor Bellevuehallen. Og siden første åbningsdag har der været travlt bag disken. Okkels laver is efter egne opskrifter, og grund basen til isen bliver lavet på et lille sted syd for Livigno i Norditalien. Her mødte Thomas Okkels for år tilbage en italiensk is-kunstner, som invi terede den danske is-mand til at lave sin egen isbase. Og lige siden har alle Okkels is været baseret på den italienske base, som sammen med de fleste andre råvarer fortsat tager turen fra støvlelandet og til Nordre Strandvej samt Okkes butikker i Silkeborg og Viborg. – Vi fremstiller isen på økologisk letmælk, yoghurt ellervand og har derfor et meget lavt fedtindhold og bruger naturligvis kun de bedste og mest udsøgte råvarer. Som kunde kan du roligt stille krav til vores is, vi gør det samme over for vores leverandører.
– Vi har netop fået analyseret vores populære chokolade is af Eurofins lab. som har målt den til kun 3% fedt pr. 100g og med et kalorieindhold på kun 140 pr 100g. Fortæller Thomas. Til sam menligning indeholder en Magnum Mandel 326 kalorier pr. 100 g (kilde: Samvirke) De foreløbig tre – men snart fire – Okkels Isbutikker i Jylland har hver deres ismaskine. Det betyder, at isen altid frisklavet og som regel aldrig mere end en dag gammel. Ja faktisk kan du godt være heldig, at dagens produkti on skal prøvesmages af kunderne i butikken: – Så kommer vi rundt med gratis smagsprøver. Og vi forventer, at folk kommer med et ærligt svar, når de smager, siger Thomas.
Fun fact Okkels Is lancerede en Aperol Spritz – sorbet is sidste sommer. Og den smag er (ikke overraskende?) faldet i Risskovborgernes smag, som indtager meget mere af den friske sorbet-is sammenlignet med Okkels forretninger i Silkeborg og Viborg. Aperol Spritz sorbeten vil også være at finde i årets nytårs-islagkager, som nu kan bestilles i butikken.
s. 33
Fun fact Okkels Is – til fest, konfirmation eller fødselsdag Okkels har stor succes med at levere færdige isbarer til arrangementer. Thomas fortæller, at de 18 isbarer, han pt har på lager alle er reserveret til Store Bededag. Ikke kun i 2020 men også i 2021!. Derudover har Okkels også isvogne, der kan lejes, Det seneste skud på stammen er den store food-(is)-truck, som ruller ud til større firmaarrangementer, festivaler og lignende: – Den har vi store forventninger til. Vi vil gerne
Snart står julen for døren, hvor Okkels vanen tro fremstiller den populære ’Ris a la mande is’, som man endda kan få serve ret i sin egen skål inkl. mandel. Og husk: der er altid gratis smagsprøver i butikken, for dem der endnu ikke har smagt denne bestseller.
være dér hvor folk er, når de hygger sig. Lige der, hvor man har lyst til en rigtig god is, fortæller Thomas Okkels.
design by ¡ made by