Turismo del Gusto magazine 1 - Aprile 2020

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Sudtirol

Alto Adige Doc Sauvignon Mantele 2018 Nals Margreid Atelier Natura Nalles (Bz) – kellerei.it

“Nals Margreid, è una cooperativa altoatesina fondata nel 1932 con 138 viticoltori associati e 160 ettari coltivati. Il Sauvignon Blanc è coltivato sui pendii di Nalles a circa 350 mt. di altitudine su un terreno alluvionale, ricco di detriti e ghiaia. Le notevoli escursioni termiche influiscono fortemente sulla freschezza e acidità del vitigno che trova in questo territorio un ambiente ideale per sviluppare tutte le sue caratteristiche tipiche di aromaticità.”

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Degustando


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