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Außergewöhnliche Einkäufe

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Voll baskischer Essenz • • • •

“Shop p ing”- Er fah ru n g e n fü r j e de n G e s chmac k Tra d itionell e o de r avan t g ardi s t i s ch e , ab er stets ein zig artig e E in käufe B es u c he, d ie man n i ch t ve rs äu m e n darf Wa s a u f keinen Fall i m Ko ffe r fe h le n darf

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Bilbao Bizkaia Card Basque corner Basque experience Basque design Authentische Geschäfte Süßes von der Biskaya Gourmet Märkte Bizkaia Eskutik

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26 Diese Karte bietet gleichzeitig Einsparungen und Bequemlichkeit, und mit ihr kann man den Aufenthalt in Bilbao Biskaya ganz einfach und bequem planen. Sie gilt sowohl für öffentliche Verkehrsmittel als auch für Eintrittskarten für Museen, Schauspiele, Restaurants, Geschäfte und andere Freizeitbereiche. Erhältlich in jedem Fremdenverkehrsbüro, oder unter: www.bilbaobizkaiacard.com Ausgabe: Februar 2020. Erste Ausgabe.

Herausgeber: Bilbao Bizkaia be Basque Umsetzung: Bell Comunicación Fotos aus der Sammlung der Fremdenverkehrsprospekte: Dateien von Bilbao Turismo, Bizkaia Turismo, Basquetour, Hazi, Bell, Gonzalo Azumendi, Pedro Muñoz, Quintas Fotógrafos, Gemma Arrugaeta, Mitxi, Martín Fotógrafo, Asier Bastida, Bilbao Basket, CC by-3.0-ES 2012/EJ-GV/Irekia-Gobierno Vasco/ Mikel Arrazola, ABAO-OLBE © E. Moreno Esquibel, CC Amélie Nollet, CC Zawp, CC Hacería, CC Infameless und weitere Verfasser und Verfasserinnen.

Druck: Encover/1.000/ BI-00333-2020

Bilbao Guggenheim Bilbao Altstadt Bilbao Azkuna Zentroa Bilbao Gran Vía Bilbao San Mamés Puente Bizkaia San Juan de Gaztelugatxe

PRAKTISCHEINFO

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Anschriften, Telefonnummern, Links usw. Hier erfahren Sie alles

Urdaibai Leuchtturm Santa Catalina Flysch von Uribe Höhle von Pozalagua Naturpark Gorbeia und Wasserfall des Nervión Naturpark Urkiola

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Wirklich 4

einzigartig

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er Transformationsprozess, den Bilbao und Biskaya durchgemacht haben, wird überdeutlich, wenn man die Straßen und die sie umgebenen Grüngebiete durchläuft. Sie kommen in den Genuss einer avantgardistischen Architektur, die in natürlicher Weise Seite an Seite mit der fest verwurzelten Identität zusammenlebt, die sich durch ihr Erbe, ihre Kultur und ihre Gastronomie zu erkennen gibt.

Als Folge dieses Zusammenlebens ist der heutige Handel entstanden, der aus traditionellen Läden mit typischen Produkten bis hin zu Geschäften besteht, die die neuesten Trends in ihren Schaufenstern ausstellen. In allen Fällen besteht die Gemeinsamkeit, dass sie Ihren Einkauf zu einer einzigartigen Erfahrung machen.

Diese Publikation möchte Ihnen ein Muster von all dem zeigen. Eine Einladung, das Fremdenverkehrsangebot dieser Gegend zu genießen und gleichzeitig die Gelegenheit für einen Bummel durch die wirklich interessanten Geschäfte am Wege zu nutzen.

In Bilbao und Biskaya können Sie alle diese Produkte, die unser Volk so ursprünglich und authentisch machen, erwerben, und wir würden uns freuen, wenn Sie sich ein wenig mit unserem Wesen identifizieren könnten.

DendAZ

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basque corner

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rinnerungen an Bilbao Biskaya auf der Basis des Souvenirkonzeptes, was bedeutet, jedes Mal, wenn Sie sie anschauen, werden Sie augenblicklich zu dem Moment zurückversetzt, an dem Sie eine einzigartige Erfahrung in Bilbao Biskaya gemacht haben.

basque experience

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ir schlagen Ihnen vor, das Innenleben einiger der herausragendsten Produkte unseres Landes kennenzulernen, aus erster Hand zu beobachten und zu analysieren, wie das, was Sie kaufen wollen, hergestellt wird.

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basque design

B

ilbao spiegelt seine Avantgarde und seine Modernität nicht nur in architektonischen Elementen wider. Sie können Produkte erwerben, die dieser Tendenz entsprechen, und Läden von baskischen Designern und Designerinnen aufsuchen, die in vielen Fällen eine internationale Referenz darstellen.

Authentische Geschäfte

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ir nennen sie „Läden, die es seit immer gibt“. Läden, die sich immer noch den früheren Charakter bewahrt haben und weder ihr Aussehen noch ihr savoir-faire im Laufe der Zeit geändert haben.

Süßes von der Biskaya

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ie werden überrascht sein, wenn Sie feststellen, dass wir in Bilbao Biskaya einzigartige Süßigkeiten aus eigener Produkten anbieten. Worauf warten Sie noch, der Versuchung nachzugeben?

Gourmet

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ie baskische Gastronomie in Ihrer Reichweite. Sie finden erstklassige Produkte, die Sie mit nach Hause nehmen können, aber auch exquisite, frisch zubereitete Gerichte, die Sie während Ihres Aufenthalts kosten können.

Märkte

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econd hand, Flohmarkt, Design usw. All dies im Rahmen einer multikulturellen und sehr lebendigen Atmosphäre. Eine Erfahrung, die von vielen Menschen gesucht wird und zu einer Tendenz geworden ist, aber immer innerhalb eines hervorragenden Ambientes. Kommen Sie, und sicherlich werden Sie einen Schatz finden.

bizkaia eskutik

K

unsthandwerk, in moderne Zeiten versetzt. Kunstwerke in Form von Möbeln, Schmuck, Einbänden, Skulpturen usw., alles mit baskischer Identität und mit überlieferten Kenntnissen, aber in einem zeitgenössischen Konzept.

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Metro Bilbao

Eine Karte für

REISEN UND EINKAUFEN mit Vorteilen

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eshalb wollen die Institutionen von Bilbao und Biskaya allen Besuchern die Benutzung der hiesigen Fortbewegungsmittel vereinfachen und ihnen besondere Vorteile für die Nutzung sowohl städtischer als auch außerstädtischer Verkehrsmittel in Form der Bilbao Bizkaia Card bieten.

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Sie müssen nur daran denke, sie in den Büros von Bilbao Turismo zu erwerben oder sie vor Antritt Ihrer Reise zu buchen. www.bilbaobizkaiacard.com/reservas/

A GOOD IDEA Vorteile im städtischen und außerstädtischen Personenverkehr, Vorteile auch in vielen Ladengeschäften.

Aber es gibt noch mehr: Diese Karte ist gleichzeitig Eintrittskarte in Museen und Ausstellungen, und sie gilt auch für die Teilnahme an einigen Fremdenverkehrsaktivitäten, wobei Sie sich in vielen Fällen das Schlange-Stehen ersparen. Und natürlich haben Sie auch Vorteile bei den Angeboten in einigen Restaurants.

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Die Nutzung der Bilbao Bizkaia Card ist die intelligenteste Form der Fortbewegung in Bilbao und dem übrigen Territorium, um alle Sehenswürdigkeiten kennenzulernen. Die Karte bietet hohe Preisnachlässe bei der uneingeschränkten Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel. Außerdem kommen

Die Bibao Bizkaia Card bietet Zugang zu den folgenden Verkehrsmitteln: Eisenbahnen: Metro, Straßenbahn, Euskotren auf den Streckenabschnitten in Biskaya Autobusse: Außerstädtische (Bizkaibus), Stadtbusse Bilbao (Bilbobus) Seilbahn: Seilbahn von Artxanda, Seilbahn von Reineta.

Sie dank der Angebote unserer Partnerunternehmen in den Genuss exklusiver Angebote.

Weiterhin ist die Karte ein Pass zum günstigen Einkaufen, da auch hier Preisnachlässe gewährt und spezielle Angebote gemacht werden.

Und dazu kommen Sie auch noch in den Genuss von Preisnachlässen beim Kauf von Eintrittskarten für Museen, geführte Besichtigungen, in Restaurants, Geschäften und für touristischen Unternehmungen, und Sie müssen nicht Schlange stehen, wenn Sie ins Museum Guggenheim Bilbao oder das Museum der schönen Künste wollen.

Besorgen Sie sich eine und holen Sie das Beste aus Ihrem Aufenthalt heraus.

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Die in diesem Prospekt aufgelisteten Geschäfte haben sich den BBCARD-Karten angeschlossen.

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basque corner

Mit

EIGENER

IDENTITÄT

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Wenn Bilbao Biskaya sich durch irgendetwas charakterisiert, dann durch die Verbindung von Identität und Traditionen mit der absoluten Modernen. Um diese Philosophie konsequent fortzusetzen, haben wir etwas entwickelt, das wir unser „Shopping concept” nennen.

In den Souvenirläden, den Museen oder einem der Fremdenverkehrsbüros findet man Produkte, die das baskische Wesen vermitteln. Angefangen bei typische traditionellen Trachten über Kunsthandwerk bis hin zu den Kreationen unserer zeitgenössischen Modeschöpfer und Modeschöpferinnen.

E

s ist offensichtlich, dass das Kaufen von Andenken in Souvenirläden die klassischste Form darstellt. Aber beim Betreten eines dieser Geschäfte werden Sie feststellen, dass wir besorgt sind, unserem Angebot auch unsere Identität und unser ganz besonderes Wesen mitzugeben.

Zum ­Beispiel ein ­T xikito-Glas (wie es in allen Bars zum „txikitear“ verwendet wird), oder eine der Miniatur-Nachbildungen der „Werkzeuge" der baskischen Sportarten wie Harrijasotzailes (baskisch für Steine heben), Aizkolaris (Holz hacken) oder das baskische Ballspiel ­Pelota.

Butterkuchen

Reiskuchen Das Wesen des Seefahrertums in unserer Gegend ist an der Kleidung der Arrantzales (Fischer) zu erkennen, oder an den getreuen Miniatur-Nachbauten der Fischerboote, die sie vor der Küste von Biskaya sehen.

Für die Liebhaber alles Zeitgenössischen wäre es eine gute Idee, eines der Bücher über Architektur oder Reproduktionen von Kunstwerken mitzunehmen, die zusammen mit anderen originellen Objekten in den diversen Museumsläden angeboten werden.

In den Fremdenverkehrsbüros finden Sie ebenfalls die typischen einheimischen Produkte, zum Beispiel die Volkskeramik oder Nachbildungen der Kachel von Bilbao auf einer Vielzahl von Unterlagen, von Schokolade bis hin zu Seidentüchern.

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A GOOD IDEA

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In Rot und Weiß

Ein Besuch im Museum des A ­ thletic Club de Bilbao oder seinen offiziellen Läden ist sehr aufregend.

Sie können sich ein Andenken an dieses emblematischen, im 19.

Jahrhundert gegründeten Club mitnehmen, zum Beispiel ein Stück Rasen oder ein Modell des Stadions von San Mamés, einen Ball, einen Stofflöwen usw.

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basque experience

Sollten Sie an der Küste bleiben, sollten Sie Bermeo besuchen. Dieser Ort ist bekannt für seine Konserven mit Meeresprodukten wie der Thunfischart Bonito oder Sardellen.

Das Grünfutter der Berge im Landesinneren ist die Nahrungsgrundlage für die Schafe der Rassen Latxas und Carranzana, aus deren Milch der exzellende Idiazabal-Käse hergestellt wird.

Auf einem Rundgang über unsere Märkte, die wir Ihnen vorgeschlagen

Sardellen

GESCHMACKSRICHTUNGEN 12

am Ursprung

Die beste Art und Weise, das Wesen eines Landes oder einer Region kennenzulernen, besteht darin, die örtlichen Märkte und damit die typischen Produkte sowie deren Herstellungsweise kennenzulernen. Versäumen Sie aus diesem Grund nicht einen Besuch einer der Landwirtschafts- und Viehmessen oder einen der Großmärkte, von denen einige bereits über 100 Jahre alt sind.

Sie werden das Bestreben der Menschen kennenlernen, demjenigen immer das Beste anzubieten, der auszuwählen weiß.

Möchten Sie erfahren, wie all diese Delikatessen von den Gehörfen Biskayas und aus dem Kantabrischen Meer in die Geschäfte oder auf den Markt kommen und wie sie zubereitet werden?

Möchten Sie wissen, was Sie mit absoluter Sicherheit probieren müssen?

Lesen Sie weiter...

Markt von Gernika

W

enn Sie die Wallfahrtskirche San Juan de Gaztelugatxe besuchen, einen der Drehorte von „Game of Thrones“, nutzen Sie die Gelegenheit, die Küstengegend von Uribe bzw. Urdaibai oder das Landesinnere dieser beiden Regionen kennenzulernen und sich von Fachleuten eine der Kellereien des stets hervorragenden Txakolí zeigen zu lassen.

Aber wenn Ihnen handwerklich gebrautes Bier lieber ist, können Sie in derselben Gegend deren Herstellung verfolgen und die verschiedenen Sorten probieren.

Bodega Gorka Izagirre (Larrabetzu)

Käse Idiazabal

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A GOOD IDEA

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Aus erster Hand

haben, sowie in vielen Lebensmittelgeschäften können Sie diese und viele weitere Produkte kaufen, die die baskische Identität ausmachen und die Grundlage für unsere ausgezeichnete Qualitätsküche bilden, zum Beispiel Honig, Wurstwaren, Schokolade, Piperrak (Peperoni) oder Obst und Gemüse, viele davon mit dem hiesigen Qualitätssiegel ausgezeichnet.

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basque design

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Eguzkilore

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KREATIVITÄT

mit eigenem Gütesiegel

n Anerkennung derjenigen, die sich Tag für Tag um neue Trends bemühen, und darum, die Identität unseres Lebensraums zu bewahren, wollen wir hier Läden und Galerien auflisten, welche die Avantgarde von Bilbao Biskaya bilden.

Es reicht schon, wenn man in Bilbao durch Abando, Indautxu, die Gran Vía und die Altstadt geht, oder durch einige der Orte von Biskaya, um authentisches Design in Stoffen, Kleidung und Accessoireszu sehen.

Juweliergeschäft Matía

Viele der hiesigen Juweliergeschäfte bilden die baskischen Symbole und Schriften wie die „Eguzkilores" (Sonnenblumen) oder den „Lauburus" (Symbol der baskischen Kultur) nach, oder sie designen exklusive Schmuckstücke.

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Lauburu

Zergatik

Auf einem Spaziergang durch Bilbao werden Sie feststellen, dass dieses eine weltoffene Stadt ist, in der die neuen Trends in Bezug auf Architektur und Design ein Spiegelbild der zeitgenössischen Strömungen sind.

Und alle diese Eigenschaften bilden einen hochmodernen Lebensstil mit Festivals, Musik und einer Lebensform, die sich in der Schaffenskraft der Mode, Accessoires und Kunst widerspiegelt.

Aber es gibt noch viel mehr. Die Regenerierung, die die Stadt zusammen mit ihrer Provinz seit der Eröffnung Guggenheim-Museums Bilbao erfahren hat, ist auch auf die hiesigen Geschäfte in Form von Architektur und avantgardistischem Design übergegangen, und diese sind einen Besuch wert, und natürlich auch einen Einkauf.

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In einer stets eleganten Stadt wie Bilbao gibt es Modeschöpfer und -schöpferinnen, die zu einem Symbol für Kreativität geworden sind und in vielen Fällen ihr eignes Level haben.

ART DISTRICT

A GOOD IDEA

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Ein Stadtteil, in dem sich einige der weltweit wichtigsten Kunstgalerien befinden, das Guggenheim-Museum Bilbao, das Museum für Schöne Künste, das Schifffahrtsmuseum Bilbao, das Azkuna Zentroa, das Zentrum für zeitgenössische Fotografie, der Rekalde-Saal, Bilbao Arte, das Athletic Club Museoa usw.

Avantgardistische Kunst und Kultur drücken sich um den Art District herum aus. Gehen Sie einmal durch, und Sie werden mit Sicherheit den Stil finden, der am besten zu Ihrem künstlerischen Geschmack passt.

Galerie Michel Mejuto

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Authentische Geschäfte

Die es schon

SEIT IMMER GIBT

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in Rundgang durch die Altstadt von Bilbao oder die historischen Stadtteile anderer Orte stellt eine gute Gelegenheit dar, diese genauer zu entdecken.

In Bilbao seien hinsichtlich der Gastronomie López Oleaga oder La Casa del Bacalao erwähnt. Nicht zu vergessen die Konditoreien wie Zuricalday, New York oder die Pastelería Nevada.

Was Apotheken betrifft, sollten Sie in Bilbao die von Cebreiro sehen, die auch das Apothekenmuseum genannt wird.

Auf einem Rundgang durch die Stadt und die Provinz werden Sie weitere authentische Läden entdecken, in denen Sie typisch baskische Produkte kaufen können, zum Beispiel bei Hadalondi, oder Espadrillen oder Sandalen in Bizkarguenaga, oder die Schirme von Leoz.

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Wenn Sie einen dieser Läden betreten, werden Sie unvermeidlich Gerüche und Farben wahrnehmen, die Erinnerungen an eine Vergangenheit erwecken und Sie die Essenz des Ortes, an dem Sie sich befinden, spüren lassen.

Die Regale voller Konservendosen, aufgehängter Wurstwaren, losen Hülsenfrüchten oder gesalzenem Kabeljau, die Apotheken mit ihren Porzellandosen, die Geschäfte für Hüte oder Segeltuchschuhe usw., so sieht die Bühne der Personen aus, die Sie hier freundlich begrüßen und häufig stolz in ihren Nachnamen die übernommene Tradition des Geschäfts aufweisen.

Konditorei Nevada

Ebenfalls sehr typisch von hier sind die Geräte für die hiesigen Sportarten wie Pelota, sowie die typischen Musikinstrumente wie Dulzaina (eine Art Oboe), Alboka (baskisches Rohrblattinstrument mit zwei Schallrohren) oder Txistu (kleine baskische Einhandflöte mit drei Löchern).

Hadalondi

Los jaboneros

Apotheke Museum Colón

Aber selbstverständlich deckt das Angebot noch viele weitere Branchen ab, zum Beispiel die Korbmachereien, Eisenwarengeschäfte, Lampen, Vinotheken und Feinkostgeschäfte, Kurzwaren, Parfümerien, Stoffe usw.

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Kultur auf Papier und von Messe zu Messe Die traditionellen Buchläden sind immer ein gut gehüteter Schatz.

Es gibt aber außerdem viele Buchmessen, die über ganz Biskaya verstreut stattfinden. Mungia und Bermeo im März, im April Barakaldo und im Mai Santurtzi, Ermua und Bilbao. Die Messe für alte Bücher im Oktober im Arenal von Bilbao, und in baskischer Sprache (Euskera) die im Dezember in Galdakao und die bekannte Messe Azoka in Durango.

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Süßes von der Biskaya

Cocotten

SÜSSE Versuchung 18

Wenn Sie Süßigkeiten mögen oder solche als Erinnerung mitnehmen möchten, dann sind Sie hier genau richtig. Bilbao und allgemein Biskaya haben ein breites Angebot, aus dem Sie wählen können. Süßigkeiten und verschiedene Nachspeisen, die oft typisch und fast immer außergewöhnlich sind.

Hinter einigen von ihnen steckt eine nette Geschichte, wodurch sie noch geheimnisvoller und schmackhafter werden. Wussten Sie beispielsweise, dass der berühmte Reiskuchen so heißt, weil das ursprüngliche, von den baskischen Seefahrern mitgebrachte Rezept auf Grundlage von Reismehl zubereitet wurde? Heutzutage haben die Konditoreien Biskayas das Originalrezept wiedergefunden und stellen den Reiskuchen nun wieder mit diesem Mehl her.

Hibiskusbombons

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ine weitere hübsche Geschichte ist die der Carolina. Diese in Schokolade und Ei gebadete Merengue-Spirale trägt den Namen der Tochter des Konditors, der sie für den Geburtstag des Mädchens erfunden hat; heutzutage ist sie ein Symbol für Bilbao.

Weitere anerkannte Symbole der Konditoreien Bilbaos sind die Rusos (Baiser), die Jesuitas (süß gefüllter Blätterteig) und die Cristinas (Milchbrötchen mit gekochtem Eigelb und

Die Schokotrüffel, die Begoña-Torte oder die Gernika-Torte sind ebenfalls köstliche Nachspeisen, die man probieren sollte.

Wenn Sie nach Gernika-Lumo kommen, versäumen Sie nicht die OriBaltzak, kleine, in weißer Schokolade gebadete Biskuits, die gelb (hori), oder schwarz (beltza) bei dunkler Schokolade gefärbt werden.

Baskischer Kuchen

Puderzucker) sowie die berühmten Bollos de Mantequilla (Süßbrötchen mit Butter).

In ganz Biskaya finden Sie den baskischen Kuchen, einen weiteren Klassiker.

Kuchen „Carolina“

Butterkuchen

Klassiker sind ebenfalls die Hibiskus-Bombons, die besonders gut gegen Halsschmerzen sind und auf ihrem Verpackungspapier immer noch den Namen der Enkelin des Firmengründers tragen, Santiago Ollarbide, daher der volkstümliche Name Santiaguitos.

Ori-Baltzak

Reiskuchen

Carolina

Die Aniskringel in Amorebieta, dieArtopilas (Muffins) in Durango oder Elorrio, die Butterkekse in Karrantza usw. In jedem Ort und in jedem Landstrich der Biskaya werden Sie Speisen antreffen, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt.Sie werden sie alle probieren wollen!

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Vergessen Sie zu Weihnachten nicht, irgendeinen der traditionellen Turron-Läden zu besuchen, um den Sokonusko zu probieren, einen für die Biskaya typischen Schokoladen-Turron.

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Süßes aus dem Kloster Es wurde immer gesagt, wenn jemand, der sein Leben Gott widmet, Süßspeisen zubereitet, dann würden diese göttlich ausfallen. Wir dürfen daher nicht die Biskuits aus dem Konvent der Hl. Anna von Elorrio vergessen, die Mostachones, und auch nicht die Fruchtbonbons aus dem historischen Kloster von Zenarruza in Ziortza-Bolibar.

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Gourmet

Txakoli Piperrak (Peperoni)

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ie Qualität der Konserven mit Meeresprodukten von der Küste Biskayas ist weltbekannt.

UnsereKäsen mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Idiazabal haben schon viele Preise auf internationalen Wettbewerben gewonnen.

Der Name von Orten wie Ondarroa und Bermeo steht auf vielen Konservendosen und -gläsern mit Bonito oder Anchovis, die uns später auf dem Tisch große Freude bereiten.

Probieren Sie auch Mamia (Quark aus Schafsmilch) mit Eztia (Honig) aus der Gegend von Gorbea.

Ihre handwerkliche Herstellung können Sie sehen, wenn Sie einen der Betriebe in dieser Gegend besuchen.

Aus dem Gemüsegarten haben wir Hülsenfrüchte und die bekannten Piperrak (Peperoni), und als frische

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Bohnen aus Gernika

Produkte die Paprika und die Bohnen aus Gernika oder die roten Zwiebeln aus Zalla.

Für Gaumen mit einem

guten Geschmack

Sardellen

Der Kabeljau, König auf den Tischen der Biskaya (in Knoblauchsoße pilpil, in Gemüsetunke Ajoarriero, auf biskainer Art, nach Art des Clubs Ranero usw.) wird gesalzen, in Dosen oder zubereitet und verpackt zum Mitnehmen angeboten.

López Oleaga

Käse Idiazabal

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Mit Etikett Unter der Identifizierung Eusko Label „Lebensmittel von höchster Qualität“ finden Sie viele Produkte, deren Ursprung und Qualität zertifiziert sind, zum Beispiel Rindfleisch, Lammfleisch, Bonito del norte (eine Thunfischart), Honig, Landeier, Tomaten und Kopfsalat, Bohnen, Apfelwein naturbelassen, Txerri (Schwein), und sogar Olivenöl.

Genuss mit „Garantie“

In einer Gegend, in der die Gastronomie eine Religion ist, darf natürlich ein breites Angebot von Läden für Gourmet-Produkte nicht fehlen.

Das sind Tempel voller Produkte, viele davon aus der nahen Umgebung oder aus eigener Herstellung, wie die Konserven, die Käsesorten oder die Txakolís und Apfelweine mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

Und um all dies zu begießen, einen hervorragenden Wein aus der baskischen Region neben der Rioja Alavesa, handwerklich hergestelltes Bier aus unserer Gegend, Txakolí aus der Biskaya oder einen gut gekühlten Sagardoa (Apfelwein).

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Gourmet Märkte

Markt auf der Calle Dos de Mayo

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ine weitere sehr interessante Alternative sind die herzlichen Flohmärkte in Bilbao, wie zum Beispiel:

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AUF DER STRASSE und aus zweiter Hand Sehen, suchen, und finden, nämlich dieses ungewöhnliche und unerwartete Stück, das uns überrascht hat... Hier herrscht eine große Begeisterung für die Märkte unter freiem Himmel und die Second Hand-Läden, die die Möglichkeit bieten, eine vergnügliche Zeit in einem bunten Ambiente zu verbringen, während Sie auf diese Überraschung stoßen. In Bilbao gibt es immer noch den Markt auf der Plaza Nueva, ein Klassiker, wo sich Briefmarkensammler, Münzsammler, Kleintierverkäufer, Verkäufer von Schmuck, Büchern, Schallplatten und Comics aus zweiter Hand treffen, den Sonntagmorgen animieren, während Sie NuevaTxakoli und irgendeinen einen Plaza köstlichen Pintxo zu sich nehmen.

Mercadillo del 2 de Mayo, am ersten Samstag eines jeden Monats auf dieser Straße im brodelnden Viertel Bilbao la Vieja, Vintage-Kleidung, Kunsthandwerk, Plunder usw.

Blumenmarkt. Voller Duft und Farbe.

Jeden Sonntag im Arenal bilbaino.

Gure Lurreko Merkatua, von der Stadtverwaltung Bilbao ins Leben gerufen, Bizkaiamendi und Slow Food Bizkaia, woran Produzenten und Produzentinnen aus Biskaya teilnehmen. Jeden Samstag können Sie köstliche Produkte der Saison kaufen.

Plaza Nueva

Mercadillo de Bolueta, sonntags vormittags, hier haben Sie die Chance, Artikel aus zweiter Hand zu finden, Objekte oder Kleidung, die nicht mehr benutzt werden, sich aber in einem guten Bohnen aus Zustand Gernika befinden.

tags. Hier wird avantgardistische Kunst mit Freizeit und Veranstaltungen kombiniert.

Plaza Nueva. Jeden Sonntag findet unter den Arkaden der Plaza Nueva ein reger Tauschhandel u. a. mit Münzen und Briefmarken statt und es werden alte Gegenstände und Bücher zum Verkauf angeboten.

Open Your Ganbara, in der ehemaligen Keksfabrik von Artiach. Eine Art „Flohmarkt“ und für Sekond Hand-Artikel, der sonntags durchgeführt wird.

Weihnachtsmarkt. Um während der Adventszeit weihnachtliche Produkte und Kunsthandwerk zum Klang von Weihnachtsliedern einzukaufen.

Espacio Zawp (Zorrotzaurre Art Workin Progress). Ebenfalls sonn-

A GOOD IDEA

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Besonders im Trend im Ort Die Märkte „für Altes“ bieten nicht nur Gelegenheiten für den Kauf von Second Hand, sondern sie sind auch eine Inspirationsquelle für Künstler und Leute aus der Welt des Designs, die in der Lage sind, diesen abgelegten Dingen ein zweites Leben zu geben, denn Vintage ist heute in Mode.

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bizkaia eskutik

Zeitgenössisches basisches Design

AUS GUTER HAND

DendAZ-This is Basque Design

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izkaia Eskutik bietet Gelegenheit, ein Stückchen baskischer Kultur und Tradition zu erwerben.

Ein neuer Raum, untergebracht im Atrium des Azkuna Zenroa, entstanden zu dem Zweck, die Arbeit der Fachleute und der baskischen Design-Unternehmen zu zeigen und Verbindungen zur Gesellschaft zu knüpfen. Auf halbem Wege zwischen Ausstellungssaal, Ladengeschäft und Bereich für Events und Workshops, finden Sie hier mehrere der Produkte Bizkaia Eskutik.

Von der Txalaparta zu den Walen im Kantabrischen Meer. Von den Flyschs zur Latxa-Wolle. Vom Regen zum Käse. Vom Stahl zur Lindenblüte Von den Fischernetzen bis zur Kuhglocke. Jedes einzelne dieser Objekte ist eine kleine Schilderung unserer Geschichte, und sie laden zu einer emotionalen Reise durch die Welt der Vergangenheit ein, nicht aber dazu, in ihr zu verbleiben.

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Plaza de Arriquibar, 4. Bilbao Ganzjährig geöffnet. Öffnungszeiten: 10:00 bis 21:00

dendaz.azkunazentroa.eus/ Dank des innovativen Formats auf der Grundlage einer Kollaboration zwischen Profis aus den Bereichen Kunsthandwerk und Design, beschränkt Bizkaia Eskutik sich nicht darauf, eine zeitgenössische Lektüre bekannter Objekte durchzuführen, sondern öffnet auch Türen in die Zukunft. In eine Zukunft, bei der Erfahrungen, Sinne, Emotionen und Überraschungen unverzichtbare Teile der Reise sind.

Dies ist eine einzigartige und andere Art, über zeitgenössisches Kunsthandwerk, verwurzelt und mit eigenem Charakter, Elemente der kulturellen Identität kennenzulernen, die Neugier zu erwecken und Verbindungen und Emotionen zu schaffen, die es ermöglichen, ein Produkt zu sehen, zu berühren oder zu tragen und sich 1001 Mal nach Biskaya versetzt zu fühlen.

Das ist Bizkaia eskutik! Eine einzigartige und andere Art, Elemente der kulturellen Identität kennenzulernen, die Neugier zu erwecken und Verbindungen und Emotionen zu schaffen, die es ermöglichen, ein Produkt zu sehen, zu berühren oder zu tragen und sich 1001 Mal nach Biskaya versetzt zu fühlen.

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Espacio Aerre Ein kleiner Raum am Ufer der Ría von Bilbao gegenüber dem Guggenheim-Museum, der zu einer Referenz für Liebhaber von Design, Kunst und Illustration geworden ist. Neben einem Laden für einzigartige Produkte mit eigenem Design und dem von örtlichenr Fachleuten, darunter von einigen Entwicklern in Bizkaia Eskutik, werden regelmäßige Ausstellungen und Workshops im Zusammenhang mit Grafik und der kunsthandwerklichen Edition programmiert.

Avenida Universidades, 2. Bilbao Öffnungszeiten: M/F 10:00 -14:00; 17:00 -20:00 S 11:00 - 14:00.

www.facebook.com/EspacioAerre/

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Sie werden begeistert sein

BILBAO

GUGGENHEIM

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SAN MAMÉS

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Leuchtturm Santa Catalina

BESUCHEN

ALTSTADT

BRÜCKE BIZKAIA

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AZKUNA ZENTROA

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San Juan de GAZTELUGATXE

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inkäufe zu machen ist ganz sicher eine der verlockendsten Aktivitäten auf allen Reisen, die wir unternehmen.

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Flysch von URIBE

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Wenn wir dann zusätzlich noch die Umgebung, die Landschaft oder die Gastronomie genießen können, umso besser.

Höhle von POZALAGUA

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GORBEIA und Wasserfall des Nervión

GRAN VÍA

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URKIOLA

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Wir sagen Ihnen daher, was unverzichtbar ist und was Sie nicht verpassen dürfen, um Bilbao und die Biskaya kennenzulernen, und was Sie hier oder in der Umgebung einkaufen können.

Umgeben Sie sich mit Natur, spüren Sie die Meeresbrise oder die Sonne auf dem Strand, genießen Sie eine der besten Küchen der Welt und erleben Sie Geschichte durch unser reiches Erbe.

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MUSEUM GUGGENHEIM BILBAO

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Wir markieren Ihnen hier die Bereiche, über die Strecke entscheiden Sie.

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s ist in ganz Bilbao ein Vergnügen, einzukaufen.

Jeder Bereich hat sein Eigentümlichkeiten; die Ladengeschäfte sind aber stets unterschiedlich, angefangen bei den traditionellsten über die für Naschkatzen und -kater, Designerläden, die echten und die besonderen, und diejenigen, die das authentisch Unsere verkaufen.

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BRÜ CKE

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Shopping

BILBAO GUGGENHEIM

Ladengeschäft Museum Guggeheim Bilbao

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REFERENZ

basque corner

der neuen Stadt

Museum Guggeheim Bilbao

Von aller Welt erkennbar, stellt es ein Schiff dar, das die Stadt auf ihrer Ría durchquert. Ein glänzender Rumpf aus Titan, bis oben voll mit avantgardistischer Kunst, nimmt heute die führende Rolle ein, die vor Jahren dem Industriebereich von Bilbao zukam. Das Museum Museo Guggenheim Bilbao ist eines der Meisterwerke von Frank Gehry, der durch seine gewagten und leicht wiedererkennbaren Designs bekannt geworden ist. Unser kultureller Besuch führt uns dann zum Museum für Schöne Künste, das durch seine klassische Architektur mit zeitgenössischen Elementen eine beeindruckende Sammlung von baskischer und internationaler Kunst präsentiert.

Abschließend bietet dieser Kunst-Rundgang dem Besucher noch hochwertige Kunstgalerien und Fachgeschäfte

MUSEUM DER SCHÖNEN KÜNSTE Museo Plaza, 2 - BILBAO www.museobilbao.com 944 39 60 60 MUSEUM GUGGENHEIM BILBAO Abandoibarra Etorb., 2 - BILBAO www.guggenheim-bilbao.eus 944 03 91 37 RECUERDA BILBAO C/ Iparraguirre, 1 - BILBAO www.recuerdabilbao.com 656 70 97 02 Alameda Mazarredo, 65 - BILBAO www.recuerdabilbao.com 656 70 97 02 Irrintzi Bi Iparraguirre 1 - BILBAO 944 246 311

basque design GALERIE MICHEL MEJUTO Kunstgalerie Juan Ajuriaguerra, 18 - BILBAO www.michelmejuto.com 944 23 69 98 GALERIE JUAN MANUEL LUMBRERAS Ausstellungsgalerie Henao, 3 - BILBAO www.galerialumbreras.com 944 24 45 45 Galerie Vanguardia Alameda de Mazarredo, 19 -BILBAO www.galeriavanguardia.com 944 237 691

Süßes von der Biskaya BIZKARRA Bäckerei und Konditorei Henao, 27 - BILBAO www.bizkarra.com 944 23 79 85 Konditorei Dastaketa Alameda Rekalde, 20 - BILBAO www.pasteleriadastaketa.com 944 029 784

Authentische Geschäfte

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LA CASA DEL BACALAO (Haus des Kabeljaus) (Gruppe Serantes) Mazarredo Zumarkalea, 79 - BILBAO www.restauranteserantes.com

Gourmet VINOTHEK MANU MARTÍN Weinhandel Lersundi Kalea, 15 - BILBAO www.vinotecamanu.com 944 13 22 30

Museum der Schönen Künste

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BILBAO ALTSTADT

Mercado de la Ribera

Das HERZ,

das den Rhythmus vorgibt basque corner

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Es ist wesentlich, das Herz Bilbaos zu entdecken, den vor mehr als 700 Jahren entstandene alte Stadtkern, die Essenz und das Emblem der Stadt.

Das ist eine Route, bestückt mit Gebäuden und Straßen, die an jeder Ecke Geschichten zusammentragen. Wir können die Zeit zwischen den verschiedenen Einkäufen noch dazu nutzen, die Kathedrale von Santiago oder den neuen Platz Plaza Nueva zu besichtigen, der das Zentrum des alten Bilbao bildet, bekannt durch seine Märkte, seine kleinen Läden voller Charme, und natürlich auch durch seine Kneipen und Restaurants. Die Stufen der Calzadas de Mallona bringen uns dann zur Begoña-Basilika. Wir können neue Kräfte sammeln und einen der berühmten Pintxos probieren, dazu einen Txikito oder einen Txakolí.

Plaza de Santiago

ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM Mallona Galtzada, 2 - BILBAO www.bizkaikoa.bizkaia.eus 944 04 09 90 RECUERDA BILBAO Souvenirs aus Bilbao Bidebarrieta, 3 - BILBAO www.recuerdabilbao.com Orriak Souvenirs aus Bilbao Artekale 54 - BILBAO Baskisches Museum Plaza Miguel de Unamuno, 4 - BILBAO euskal-museoa.eus 944 155 423 Museum der Reproduktionen, Bilbao San Francisco, 14 - BILBAO www.bilbokoberreginenmuseoa.eus 946 790 255 Diözesanmuseum für sakrale Kunst Plaza de la Encarnación, 9B - BILBAO eleizmuseoa.com 944 320 125

basque experience MERCADO DE LA RIBERA Erribera Kalea, s/n - BILBAO www.bilbaoturismo.net 944 79 06 95

basque design MAL DE OJO (BÖSER BLICK) OPTIKERATELIER Ronda 33, Local. - BILBAO www.optikamaldeojo.com 946 02 96 76 RZIK Correo 25, esq. izq. Casco Viejo - BILBAO www.rzik.es 944 04 75 87 ZERGATIK Víctor, 4, - BILBAO www.zergatik.com/es 946 79 20 08 JUWELIER MATIA Ribera 19, 1ª - BILBAO www.joyeriamatia.com PERODRI JUWELIERE Bidebarrieta, 7 - BILBAO www.perodri.es 944 15 23 68 SCHUHE BIZKARGUENAGA Goienkale, 8 - BILBAO www.calzadosbizkarguenaga.com 944 16 12 40 APARTÉ Lotería, 2 - BILBAO 944 15 17 78 RAMÓN EZKERRA Posta Kalea, 23 BILBAO www.ramonezkerra.com 944 15 14 88 SKFK Victor 5, 23 BILBAO 946 05 49 55

Authentische Geschäfte LOS JABONEROS Bajo 3, Harategi Zahar Kalea, 19 - BILBAO www.losjaboneros.net 944 16 86 12 SCHIRMGESCHÄFT LEOZ Belosticalle, 25 - BILBAO www.paraguasleoz.com 688 87 73 88

Süßes von der Biskaya BIZKARRA Calle de la Cruz, 8 - BILBAO www.bizkarra.com LE CHOCOLAT Sombrerería, 14 - BILBAO www.lechocolat.es 944 44 25 07

SKFK

EISDIELE GELATI GELATI Sombrerería, 14 - BILBAO www.gelatigelati.com 944 15 16 24 EIS CAPRA - ARENAL Paseo del Arenal - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09

Gourmet KOBA LA PETITE FORMAGERIE Andra Maria Kalea, 10 - BILBAO www.m.facebook.com/lpfromagerie/ 944 24 12 02 LAUTXO Calle Fueros, 2 - BILBAO www.lautxo.es 944 15 43 04

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BILBAO AZKUNA ZENTROA

Früher Lagerhaus, heute ein Kulturzentrum

Azkuna Zentroa

Ein renoviertes Gebäude, das früher ein Weinlager war und zum Kulturgut erklärt worden ist. Seine antike Fassade verbirgt eine avantgardistische Architektur, die sich unendlich vielen Möglichkeiten anpasst, angefangen bei sportlichen über kulturelle bis hin zu gastronomischen Aktivitäten. Dieses Projekt wurde im Rahmen der Renovierung der Alhóndiga von Bilbao entwickelt. Es wurde eine gewagte Umgestaltung vorgenommen, bei der zeitgenössische Stile mit den bereits vorhandenen klassischen Elementen zusammenleben. Besonders sehenswert sind die 43 von Phillipe Starck entworfenen Säulen, die die „Unendlichkeit der Kulturen, architektonische Stilrichtungen, Kriege und Religionen der Menschheit" verbildlichen.

DendaAZ 35

basque corner DENDAZ Plaza Arriquibar 4, 48011 Bilbao Info@azkunazentroa.eus www.azkunazentroa.eus Orriak Gordóniz, 16

basque design JUWELIER MATIA LÍNEA DIAMANTE Ercilla, 37 - BILBAO www.joyeriamatia.com 944 10 55 61 GALERÍA 8360 Fernández del Campo, 23 - BILBAO www.galeria8360.com 944 36 13 95

basque experience ABANDO MARKET BILBAO CENTRO Labayru kalea, 1 - BILBAO www.mercadoabando.com

Authentische Geschäfte LA CASA DEL BACALAO (GRUPPE SERANTES) Licenciado Poza, 16 - BILBAO 944 21 21 29 HADALHONDI Iparraguirre, 48 - BILBAO hadalhondi.blogspot.com 944 430 593

Süßes von der Biskaya KONDITOREI MARTINA ZURICALDAY Ercilla, 43 - BILBAO www.martinazuricalday.com 944 43 57 96 LE CHOCOLAT Alameda Urquijo, 27 - BILBAO www.lechocolat.es 944 22 16 91 BIZKARRA Licenciado Poza, 12 - BILBAO 946 07 10 16 KONDITOREI FELIPE Gordoniz, 19 - BILBAO www.pasteleriafelipe.com 944 22 30 36 General Concha, 50 - BILBAO www.pasteleriafelipe.com 944 43 36 53 Schokoladen Mendaro Poza Licentziatuaren Kalea, 16 - BILBAO www.chocolatesdemendaro.com 944 438 762 Konditorei Don Manuel Alameda Urquijo, 39 - BILBAO www.pasteleriadonmanuel.com 944 438 672

Gourmet DELICATESSEN JM Plaza Bombero Etxaniz s/n - BILBAO 946 50 94 04 LA MANDUCATECA Alameda Urquijo, 35 bajo - BILBAO www.lamanducateca.com 946 53 12 85 Oleothek La Chinata Gregorio de la Revilla, 1 - BILBAO www.lachinata.es 944 415 227

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BILBAO GRAN VÍA

Die Hauptschlagader Durchqueren wir die Stadt von Osten nach Westen, so wird nicht nur die Dominanz der verschiedenen Gebäude deutlich, sondern man nimmt vor allem die vielen Menschen wahr, die in den unzähligen Geschäften, von den klassischsten und erkennbarsten bis hin zu modernen und exklusiven Ladengeschäften, einkaufen. Auf diesem Weg können wir noch den Ende des 19. Jahrhunderts gebauten Palast des Provinzrates bewundern. Weiter vorne die Plaza Moyúa, wo sich vier der aktivsten Einkaufsstraßen kreuzen.

Perodri

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SKFK

basque experience Máximo Aguirre Kalea, 32 MERCADO DEL ENSANCHE Zabalgune Plaza, 11 - BILBAO www.bilbaoturismo.net 944 24 76 69

basque design

Gran Vía

SCHUHGESCHÄFT URRU BILBAO Colón de Larreátegui, 15 - BILBAO www.zapateriaurrubilbao.com 946 52 41 35 JUWELIER EGUZKILORE Máximo Aguirre, 20 - BILBAO www.eguzkilorejoya.com 944 07 03 58 Besitzt auch Läden in Galdakao und Amorebieta PERODRI JUWELIERE Gran Vía Diego López de Haro, 33 BILBAO www.perodri.es 944 16 14 11 SCHUHE ALONSO Astarloa, 2 - BILBAO www.calzadosalonso.com 944 23 06 86

www.skfk-ethical-fashion.com/ 946 241 195 Lander Urquijo Estrauntza, 1 - BILBAO landerurquijo.com 944 772 626

Süßes von der Biskaya KONDITOREI MARTINA ZURICALDAY Plaza San José, 3 - BILBAO 944 24 13 46 Rodríguez Arias, 48- BILBAO 944 42 36 76 Doctor Areilza, 38 - BILBAO 944 27 18 88 KONDITOREI URRESTARAZU Urkixo Zumarkalea, 9 - BILBAO www.urrestarazu.net 944 15 81 22 LE CHOCOLAT Colon de Larreategui, 34 - BILBAO www.lechocolat.es 944 05 18 86

EIS CAPRA Alameda Conde Artetxe, 2 (Parque de Doña Casilda) - BILBAO www.capra.es 627 40 09 16 Alameda Conde de Artetxe (Parque Doña Casilda) - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09 Gran Vía, 30 - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09 Gran Vía Ecke C/ Berástegui - BILBAO www.capra.es 954 18 60 09 Konfitüren Goya Colón de Larreategi 27- BILBAO Eisdiele Alaska Marqués del Puerto 10- BILBAO Cafetería New York Calle Buenos Aires, 13- BILBAO 944 232 517

Authentische Geschäfte Apotheke Colón Bilbao Museíto Colón de Larreategi, 41- BILBAO

Gourmet LA OKA Rodríguez Arias, 55 - BILBAO www.laoka.es 944 42 20 52 Marqués del Puerto, 1 - BILBAO www.labenditabilbao.com 944 23 65 07 LA PETITE FROMAGERIE Alameda Recalde, 24 - BILBAO www.lapepitefromagerie.com 944 24 12 02 Basquery Ibañes de Bilbao nº8 - BILBAO 944 07 27 12 Delikatessen López Oleaga Marqués del Puerto, 3 - BILBAO El Arratiano Delikatessen Colón de Larreategi 27 - BILBAO Önothek Rincon del Vino Euskalduna, 5 - BILBAO pasionporelvino.com 944104 791 Metzgerei la moderna Hermann Thate Colón de Larreátegui Kalea, 20 - BILBAO www.hermannthate.com/moderna

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BILBAO SAN MAMÉS

IN ROT UND WEISS

San Mamés

Konditorei Nevada

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Zu den Ikonen des neuen Bilbao gehört San Mamés, das Fußballstadion des Athletic Club. Auf diesem Grundstück wurde 1913 der alte Fußballplatz errichtet, und 100 Jahre später entstand dieses moderne Stadion. Diese sportbezogene Infrastruktur hat den gesamten Stadtbereich konditioniert; seine Läden, Bars, Restaurants usw. atmen San Mamés.

Wenige Teams auf der Welt identifizieren sich so stark mit ihrem Territorium wie Athletic. Die beeindruckende Trophäensammlung und der ständige Wettkampf auf höchstem Niveau, der ausschließlich mit baskischen Spielern geführt wird, machen das Ambiente in San Mamés so einzigartig und stellt eine Erfahrung dar, die Sie auf keinen Fall versäumen sollten, auch wenn Sie sich nicht als Fußballfan sehen.

Sowohl das Museum als auch der Laden des Clubs oder das gastronomische Angebot des Stadions reden von Fußball und von Athletic, aber auch von Identität und vom Stolz eines Volkes.

basque corner ITSASMUSEUM BILBAO Ramón de la Sota, 1 - BILBAO www.itsasmuseum.eus 946 08 55 00 Athletic Club Museoa Rafael Moreno Pitxitxi s/n, Puerta 20 - BILBAO www.athletic-club.eus/san-mames/ac-museoa

Süßes von der Biskaya Konditorei Nevada María Díaz de Haro, 16. www.pasteleriasnevada.com Tel.: 944 422 232

Itsasmuseum Bilbao

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PUENTE BIZKAIA

Die beiden

FLUSSUFER

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basque corner

Puente Bizkaia und Getxo

Die Eisenstruktur erinnert an den Eiffelturm in Paris und stellt an der Mündung der Ría die Verbindungsstelle zwischen Portugalete und Las Arenas dar. Auf der einen Seite der Ría befindet sich die Schwerindustrie Bizkayas mit Orten wie Sestao und Barakaldo sowie mit großen Bereichen für Einkaufszentren. Auf der rechten Seite liegt der bürgerliche Bereich: Las Arenas, Neguri und Algorta zeugen davon mit herrlichen Gebäuden, Geschäften und Wegen, die zu dieser Umgebung passen.

Santurtzi

Fremdenverkehrsbüro von Santurtzi Puerto Pesquero, 20 Santurtzi Telefon: 944 83 94 94 http://turismo.santurtzi.net/ LUZAIDE Cervantes, 12 - SANTURTZI www.luzaide.net 946 44 09 66 LADEN PUENTE BIZKAIA Muelle Churruca s/n - GETXO www.puente-colgante.com 944 80 10 12 AMETS T-SHIRTS Telletxe 13 - GETXO 944 60 10 31 www.ametscamisetas.com

basque experience MARKT VON GETXO Torrene, 4 - GETXO MARKT MERCADO DE LAS ALDEANAS DE PORTUGALETE Plaza del Solar - PORTUGALETE

basque design CHARO ALVAREZ Las Mercedes, 10 - GETXO 630 29 17 06 JUWELIER ARBAIZA VILLALONGA Urkijo, 27 - GETXO www.joyeriaarbaiza.es 944 80 31 59 AINGARA Caja de Ahorros, 18 - GETXO www.bordadosaingara.com 944 03 89 53

Süßes von der Biskaya KONDITOREI GALDARETXE Mayor, 17 - GETXO 944 64 77 29 Telletxe, 13 - GETXO 944 91 51 44 Avda. Basagoiti, 47 - GETXO 946 76 52 58 Avenida del Angel, 4 - GETXO 944 66 28 21 CROISSANTERIE GETXO Jata, 1 - GETXO www.croissanteriegetxo.com 944 60 86 48

KONDITOREI KAI-ALDE Itsasalde, 9 - SANTURTZI www.kaialde.net 944 61 20 49 Antonio Alzaga, 66 - SANTURTZI www.kaialde.net 944 62 30 43 KONDITOREI ZURIKALDAI NEGURI Avenida Neguri, 9 - GETXO 944 91 14 87

Gourmet LA GRANJA SELECCIÓN Adiskidetasuna, 15 - GETXO www.lagranjaseleccion.es 944 63 78 60 LA OKA Calle de las Mercedes, 25 - GETXO www.laoka.es 944 64 80 11 METZGEREI JUAN MARI Las Mercedes, 31- GETXO 944 64 41 25

METZGEREIEN MADARIAGA Torrene, 4 (Mercado Ptos 5-6) - GETXO www.carniceriamadariaga.com 944 91 18 30 JAUNENE Muxike Aurrekoa, 21 - GETXO 944 60 41 86 Mayor, 26 - GETXO 944 80 23 73 Urkiola, 8 - GETXO 944 30 05 45 MIMATE Avda. Basagoiti, 75A Local- GETXO www.mimate.shop 622 70 14 72 kalaka delicatesen-denda.

Alangobarri nº10 944 910 293 UNIDUO SELECCION MAYOR 2. LAS ARENAS . GETXO 944 801 921

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SAN JUAN DE GAZTELUGATXE

Eine wahre

FILMKULISSE

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San Juan de Gaztelugatxe

Der Zugang zum Schauplatz vieler Geschichten und Sagen befindet sich am Ende einer Landenge, an dem sich eine Wallfahrtskapelle befindet, in der die Votivgaben der auf dem Meer geretteten Seefahrer aufbewahrt werden: Schiffsmodelle als Opfer und Gemälde, die Schiffe kurz vor dem Untergang zeigen.

Um zur Kapelle zu gelangen, müssen Sie eine schmale Brücke überqueren und dann 241 Stufen hinaufsteigen. Vergessen Sie dann nicht, einen Wunsch zu stellen und, damit dieser in Erfüllung geht, dreimal die Glocke zu läuten, was außerdem die bösen Geister vertreibt.

Bermeo

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basque corner SOROA ART DECO San Pelaio, 71 - BAKIO 696 95 30 54 FISCHEREIMUSEUM Torrontero enparantza - BERMEO http://www.bizkaikoa.bizkaia.eus 946 88 11 71 MARKT BASERRITARRA IN MUNGIA Plaza Andra Mari MUNGIA TXAKOLINGUNEA Basigoko Bide Nagusia 3 - BAKIO www.bizkaikoa.bizkaia.eus/txakolingunea 946 02 85 13

basque experience KELLEREI BODEGA GORKA IZAGIRRE Legina auzoa s/n - LARRABETZU www.gorkaizagirre.com 946 74 27 06 BODEGA MAGALARTE ZAMUDIO Barrio Arteaga, 107 - ZAMUDIO https://bodegamagalartezamudio.com 944 52 14 31 BOGA GARAGARDOA Luisene bidea 2, A-8; Belako II elkartegia - MUNGIA www.boga.eus 688 8710 69 / 944 06 28 48 TXORIERRI GARAGARDOA Poligono I, Berreteaga Bidea, 8 - SONDIKA www.txg.eus 944 36 13 50

Süßes von der Biskaya EISDIELE GELATI GELATI Elordugoitia, 3 - MUNGIA www.gelatigelati.com 946 85 21 55 Barrio Edigune 69 (Schwimmbad) MARURI 946 17 83 07 KONDITOREI Gaztelugatxe Nardiz-Tar Jon 26 - Bermeo 946 88 03 06

Mundaka

basque design MUNDAKA BC Plaza Lehendakari Agirre s/n - MUNDAKA www.mundakabc.com 944 65 54 56

Gourmet Arroyabe Gastrodenda Prantzisko Deuna 3, Bermeo www.arroyabe.com 946 18 66 67

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URDAIBAI

GERNIKA Symbol des Friedens,

Symbol des Baskentums

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Versammlungsgebäude Gernika

Wenn es einen Ort gibt, der zum Symbol der Biskaya und Symbol des Baskentums geworden ist, dann Gernika-Lumo. Die Geschichte dieses Ortes, der im spanischen Bürgerkrieg durch die Bombardierungen vom April 1937 traurige Berühmtheit erlangt hat, wurde zur Plattform, auf der ein starkes Volk entstanden mit, mit Identität und eine Referenz in Sachen Frieden und Freiheiten.

Das Versammlungsgebäude, in dem die Regierung von Biskaya ihre Sitzungen abhält, das Museum des Friedens oder das des baskischen Volkes Euskal-Herria, die Kirche Santa María oder der Park der Völker Europas mit Skulpturen von Chillida oder Henry Moore, das sind Teile eines historischen und künstlerischen Erbes, das einen Besuch wert ist.

basque corner FRIEDENSMUSEUM GERNIKA Foru Plaza, 1 - GERNIKA-LUMO www.museodelapaz.org 946 27 02 13 MUSEUM EUSKAL HERRIA Allende Salazar Kalea, 5 - GERNIKA-LUMO www.http://bizkaikoa.bizkaia.eus 946 25 54 51 EUSKAL SOUVENIRS Andra Maria Kalea - GERNIKA-LUMO www.euskalsouvenirs.com 946 25 19 30

basque experience BODEGA BERROJA Ajurias, Carretera de Zugastieta a Balcón de Bizkaia, Barrio Berroja - MUXIKA www.bodegaberroja.com 944 10 62 54 MARKT VON GERNIKA Plaza Domingo Alegría - GERNIKA-LUMO 946 27 02 00

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LEUCHTTURM SANTA CATALINA

LEUCHTTURM SANTA CATALINA Avenida Santa Katalina, 65 - LEKEITIO www.faro-lekeitio.com 946 84 40 17 KURZWAREN ZIARRETA Arranegi Kalea, 15 - LEKEITIO www.ziarreta.ecwid.com 946 24 37 82

Blick aufs

MEER

OMAGO TXIKI San Juan Ibarra Plaza, s/n - GERNIKA-LUMO 926 25 32 00 BERTEIZ ETA MENDIONDO OGITEGIAK Juan Calzada, 73 - GERNIKA-LUMO 946 25 80 78

Leuchtturm Sta. Katalina

ETXEKO MAKAILOA Fernando Abaunza, 1 - GERNIKA-LUMO 946 25 73 76 URDAIBAIKO PLAZA Andra Mari ,7 - GERNIKA-LUMO 946 85 46 99

Urdaibai

basque experience AXPE SAGARDOA Barrio Atxondoa, 13 - MARKINA-XEMEIN www.axpesagardotegia.com 655 73 46 25

basque design

Süßes von der Biskaya

Gourmet

basque corner

ITXASDENDA LEKEITIO Muelle Txatxo Kaia, 3 - LEKEITIO 946 840 4 56 Dra! Modeaccessoires und pädagogisches Spielzeug Pascual Abaroa 11 - LEKEITIO 946 830 036 Nasa Kalea, 7 - Ondarroa 944 650 367 Erribera, 18 bajo, 48700 - Ondarroa +34 94683 01 63 info@dradendak.com

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Die Küste von Biskaya, also die 150 Kilometern zwischen Ondarroa und Muskiz, bietet eine Unmenge attraktiver Möglichkeiten: Man kann wunderschöne Fischerdörfer besuchen, an der spektakulären Küste des Golfes von Biskaya spazieren gehen, an den verschiedenen Traditionen teilnehmen, die mit viel Hingabe gefeiert werden, die im Hafen von Lekeitio liegenden großen Fischerboote bewundern, typische Köstlichkeiten von dieser reichen Küste kaufen und probieren usw. Eine Vielzahl an aufregenden Erfahrungen also, die aus Ihrer Reise eine zu einem Ziel mit Meeresduft machen.

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HÖHLE VON POZALAGUA

basque corner EISENWAREN EL POBAL Lugar Barrio El Poba, s/n - MUSKIZ 629 27 15 16

VON HÖHLEN und BASKENMÜTZEN Ihre Stalaktiten bilden ein einzigartiges Schauspiel; keine andere Höhle auf unserem Planeten bietet eine so große Anzahl. Und aus diesem Grunde wurde sie 2013 als einer der interessantesten Sehenswürdigkeiten des Landes ausgezeichnet. Die Höhle von Pozalagua in Karrantza-Enkarterri zeigt ein exklusives Phänomen: kapriziös geformte exzentrische Stalaktiten, die im Gegensatz zu den herkömmlichen Stalaktiten, welche sich gemäß den Gesetzen der Schwerkraft von oben nach unten bilden, in alle Richtungen kristallisieren und sich ineinander wie Wurzeln oder 46 Korallen umschlingen.

Ganz in der Nähe steht die Museumsfabrik La Encartada, die nach einer längeren Zeit des Stillstands nun als Kulturerbe eingestuft worden ist. Heute ist das Museum für Baskenmützen eine umfangreiche Enklave, die uns in die Zeit der industriellen Revolution zurückversetzt.

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BERGBAUMUSEUM DES BASKENLANDS Campo Diego Auzoa, s/n - GALLARTA www.meatzaldea.eus 946 36 36 82

FLYSCH VON Uribe

BODEGA CRUSOE TREASURE Areatza Hiribidea, s/n - PLENTZIA www.underwaterwine.com 944 01 50 40

FABRIK MUSEUM LA ENCARTADA El Peñueco, 11 - BALMASEDA www.bizkaikoa.bizkaia.eus 946 80 07 78

Süßes von der Biskaya

FREMDENVERKEHRSBÜRO KARRANTZA Ambasaguas Auzoa, 22 - KARRANTZA www.karrantza.org 946 80 69 28

BERTEIZ ETA MENDIONDO OGITEGIAK Elurdugoitia, 17 bajo - MUNGIA 946 15 65 10

Gourmet

basque experience

Pozalagua

Maiken Brewery, handwerklich hergestelltes Bier Virgen de Gracia Kalea, 27 - Balmaseda www.maikenbrewery.com/ 637 803 295 Bodega Markoleta Markoleta, 10 (La Quadra) - Güeñes http://bizkaikotxakolina.eus/bodegas/bodega-markoleta/ 94 669 32 68 Taprom Laugar Brewery Zubiete Auzoa, 42 - GORDEXOLA www.laugarbrewery.com/ 946 79 82 92 Bodegas Virgen de Lorea Barrio Lorea s/n Otxaran-Zalla www.bodegasvirgendelorea.com 946 671 871 Bodegas Galdames El Bentorro, 4 - Galdames www.vinasulibarria.com/index.php 946 100 107

basque design Aretxederra Leder-Kunsthandwerk Casa, Barrio Sta. María, 16 - Sopuerta http://www.aretxederra.es/ 607761059

Gourmet Metzgerei Fernández Terreros Barrio San Juan, 17 www.artecarne.com 946 706 227 Arche Noe Real 4 - Lanestosa 645 220 881

basque experience

BLÄTTER aus Gestein als Zeugen

JAUNENE Sabino Arana, 9- Sopela 662 04 29 45

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unserer Geschichte

Gorliz Flysch

Erst bei Ebbe wird die Schönheit dieser Strände sichtbar. Unter der Wasserschicht kommt ein erstaunliches Phänomen zum Vorschein, das die ökologische Vielfalt dieser Gegend zeigt. Die Felsen ragen hier an der Küste von Barrika wie scharfe Messer hervor. Diese natürliche Gesteinsbildung nennt man Flysch und entsteht durch die Erosion der Felsen durch Wasser und Sand.

Ein paar Schritte weiter befinden sich Plentzia, Gorliz und Sopelana. Diese Küstenorte sind für ihre Schönheit bekannt, und hier trifft man auf eine lange Surf-Tradition. Sollte es mit dem Sport nicht genug sein, so hat die örtliche Gastronomie auch noch reichliche Argumente, um sich in diese Gegend zu verlieben.

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GORBEIA UND WASSERFALL DES NERVIÓN

Truly unique

basque corner

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ETHNOGRAPHISCHES MUSEUM VON OROZKO Oderiaga Kalea, 2 - OROZKO www.orozkomuseoa.eus 946 33 98 23 FREMDENVERKEHRSBÜRO ORDUÑA Foru Plaza, 9 - ORDUÑA www.ordunaturismo.com 945 38 43 84 Maisu Txakolina Barrio Ibazurra nº1. Orduña www.gureahaleginak.com 658 74 41 81

Schönheit

basque experience Bodega Elizalde - Mendraka Txakolina Elizalde Baserria. Mendraka auzoa 1 Elorrio http://mendraka.com

Authentische Geschäfte Lamiak Euskal Jantziak

Montevideo Etorbidea, 4 - DURANGO 946 216 626

Authentische Geschäfte

Natürliche

URKIOLA

Stoffe Marga

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basque design JUWELIER MANCISIDOR Andra Mari, 9, 4 - DURANGO 946 810 628

Gorbeia

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Kurutziaga Kalea, 40 - DURANGO 946 20 04 27

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Gozatu Gozotegia

Ermodo Kalea, 11 - DURANGO 946 201 663 Wasserfall des Nervión

Durango

Die gebirgige Landschaft des Binnenlands von Biskaya ist ideal für alle, die unberührte Natur voller Kontraste mit hohen Bergen, sanften Hügeln und tiefen Tälern vor einem beeindruckenden ländlichen Panorama genießen wollen. Typische Landschaften voller Charme bieten die Täler von Arratia und Orduña.

Eine weitere Enklave des Baskenlandes ist Gorbeia, wo Biskaya sich einen Naturpark mit dem Territorium von Araba-Álava teilt. Diese Landschaft kombiniert sanfte Wiesen, Buchen- und Eichenwälder mit steilen Felsen und einer Vielzahl an Höhlen.

Ein wunderschöner Ausflug führt zum Wasserfall des Nervión, der genau an der Grenze zwischen den Provinzen Araba-Álava und Burgos entspringt.

Wenn Sie gerne ein reiches Erbe erleben möchten, so bietet das Innere von Biskaya eine Gegend voller Geschichte, eine interessante Option, bei der Sie Ecken und Winkel finden, die einen Besuch wert sind. Der architektonische Wert verbindet sich hier mit der Schönheit der Umgebung: eine Landschaft, in der sich die Natur mit ihrer ganzen Pracht zeigt.

Eine typisch baskische Landschaft: abrupt, grün und felsig, mit dem Profil des Monte Amboto im Mittelpunkt der Szenerie. Der Naturpark von Urkiola besteht aus einer Folge felsiger Höhen, Tälern und Schluchten, die besonders beliebt bei Bergsteigern und Wanderern sind. Hier befindet sich außerdem die Kapelle von Urkiola, gemäß einer Legende eine Pilgerstätte für alle, die dringend nach einem Ehepartner suchen.

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