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Truly

Des achats vraiment authentiques

Shopping

unique

Essence basque * Expériences « shopping » pour tous les goûts * Achats traditionnels ou d'avant-garde mais toujours uniques * Visites à ne pas manquer * Ce qui ne peut manquer dans votre valise de retour chez vous


Laissez-vous charmer

ACHETER

Truly unique

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Bilbao Bizkaia Card Basque corner Basque experience Basque design Boutiques authentiques Douceurs de Biscaye Gourmet Marchés Bizkaia Eskutik

Faites le plein d’émotions

VISITER

26 Cette carte vous permet d’obtenir des économies et de programmer très confortablement votre séjour à Bilbao Bizkaia dans les transports publics, vous procurer des billets pour les musées, spectacles, restaurants, boutiques et autres espaces de loisirs. Vous pourrez également la trouver dans tous les offices de tourisme ou sur : www.bilbaobizkaiacard.com

Édition : Janvier 2020 Deuxième édition Édité par : Bilbao Bizkaia be Basque Réalisation : Bell Comunicación Photographies de la collection de brochures touristiques : Archivos de Bilbao Turismo, Bizkaia Turismo, Basquetour, Hazi, Bell, Gonzalo Azumendi, Pedro Muñoz, Quintas Fotógrafos, Gemma Arrugaeta, Mitxi, Martín Fotógrafo, Asier Bastida, Bilbao Basket, CC by-3.0-ES 2012/EJ-GV/Irekia-Gobierno Vasco/ Mikel Arrazola, ABAO-OLBE © E. Moreno Esquibel, CC Amélie Nollet, CC Zawp, CC Hacería, CC Infameless et autres auteurs Impression : Encover. BI-67-2019

Bilbao Guggenheim Bilbao Vieille Ville Bilbao Azkuna Zentroa Bilbao Gran Vía Bilbao San Mamés Pont de Biscaye San Juan de Gaztelugatxe

INFOSPRATIQUES

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Adresses, numéros de téléphone, liens... pour tout savoir

Urdaibai Phare de Santa Catalina Flysh d’Uribe Grotte de Pozalagua Réserve naturelle de Gorbeia et cascade du Nervión Réserve naturelle d'Urkiola


Truly unique

Shopping

Réellement 4

UNIQUES

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L

e processus de transformation vécu par Bilbao et la Biscaye est plus que visible lorsque vous parcourez la ville et les espaces verts qui l'entourent. Vous y découvrirez une architecture d'avant-garde qui coexiste naturellement avec une identité enracinée palpable dans son patrimoine, sa culture et sa gastronomie.

La conséquence de cette coexistence sont les commerces disponibles actuellement, les établissements traditionnels et leurs produits typiques qui cohabitent avec les boutiques trendy qui exposent les dernières tendances en vitrine. Votre shopping dans l’une de nos boutiques : une expérience unique dans tous les cas. Nous avons le plaisir de vous proposer cette publication pour vous le faire découvrir en avant-première. Une invitation à ne pas manquer les offres touristiques que notre région a à vous offrir et, par la même occasion, à visiter les nombreuses boutiques intéressantes que vous trouverez sur votre route. À Bilbao et en Biscaye, vous trouverez tous les produits qui font l'authenticité de ce peuple ; nous sommes impatients que vous emportiez dans votre valise un peu de notre savoir-faire.

DendAZ


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basque corner

D

es souvenirs de Bilbao Bizkaia basés sur le concept de souvenir, des produits qui à chaque fois que vous les verrez ne manqueront pas de vous transporter instantanément au moment où vous avez vécu cette expérience unique à Bilbao Bizkaia.

basque experience

N 6

ous vous proposons de connaître les entrailles de certains des produits les plus remarquables de cette terre, d'observer et d'analyser vous-même les secrets de fabrication des articles que vous allez acheter.

basque design

L

e caractère avant-gardiste de Bilbao ne se résume pas à son architecture. Visitez Dans les boutiques de designers basques, souvent des références internationales vous trouverez des articles qui confirment cette tendance d’avant-garde.

boutiques authentiques

C

elles que nous appelons les « boutiques de toujours ». Des boutiques qui conservent les caractéristiques du passé, et qui n'ont changé ni d'aspect ni de savoir-faire malgré le temps.

douceurs de Biscaye

V

ous serez surpris de découvrir qu'à Bilbao Bizkaia nous avons des confiseries uniques et notre propre production.

Qu'attendez-vous pour succomber à la tentation ?

gourmet

L

a gastronomie basque à portée de main. Vous pouvez disposer de produits de première qualité à rapporter chez vous ou des plats exquis déjà cuisinés à déguster pendant votre séjour.

marchés

D

’occasion, vintage, design... Le tout dans

des ambiances multiculturelles et très animées. Une expérience recherchée par beaucoup et désormais tendance, avec une ambiance excellente assurée. Venez y découvrir un trésor, garanti !

bizkaia eskutik

L

’artisanat transporté à l'époque moderne.

Des œuvres d'artistes pour le mobilier, la bijouterie, la reliure, la sculpture... le tout avec l'identité basque et la connaissance d'un savoir-faire transmis, fusionné avec les tendances contemporaines.

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Truly unique

Shopping

Laissez-vous charmer

ACHETER

Métro de Bilbao

Une carte pour

VOYAGER ET ACHETER

avec des avantages L

es institutions de Bilbao et de Biscaye ont souhaité faciliter le déplacement à toutes les personnes qui viennent nous rendre visite en leur offrant des remises dans le transport urbain et interurbain avec la Bilbao Bizkaia Card.

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Il suffit de penser à l'acheter dans les bureaux de Bilbao Turismo ou de le réserver avant votre voyage. www.bilbaobizkaiacard.com/reservas/

A GOOD IDEA Des remises dans le transport urbain et interurbain, des remises également lors de l'achat dans un grand nombre de boutiques. Mais il y a plus, cette carte sera votre passeport pour acheter des billets, assister à des musées et des expositions ou participer à certaines activités touristiques ; évitez les files d’attente ! Elle vous apportera également bien sûr des avantages dans certains restaurants.

!

Utiliser la Bilbao Bizkaia Card est la manière la plus intelligente de se déplacer dans Bilbao et dans le reste de la province pour découvrir tout son charme touristique. Vous pourrez grâce à elle réaliser de grandes économies dans les transports publics, et de manière illimitée. De même, grâce aux offres de nos partenaires, vous aurez la possibilité d’accéder à des promotions exclusives. La carte Bibao Bizkaia donne accès aux moyens de transport suivants : Chemins de fer : Métro, Tramway, Euskotren sur leurs parcours en ­Biscaye. Autobus : Interurbains (Bizkaibus), Urbains de Bilbao (Bilbobus). Câble : Funiculaire d’Artxanda, Funiculaire de la Reineta.

C'est également un passeport très intéressant pour faire des achats, avec des remises et des offres ­spéciales. Elle vous permettra de bénéficier de réductions dans les musées, pour les visites guidées, les restaurants, les commerces et les activités touristiques, et d’éviter les files d'attente pour visiter le musée Guggenheim Bilbao ou le musée des Beaux-Arts. Demandez la vôtre et profitez de votre visite au maximum.

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Les boutiques énumérées dans cette brochure sont partenaires des cartes BBCARD.


Truly unique

Shopping

basque corner

riche d’IDENTITÉ

propre

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S'il y a quelque chose qui caractérise Bilbao Bizkaia aujourd'hui, c'est bien une culture où l'identité et les traditions se mêlent à la modernité la plus absolue. C'est la raison pour laquelle nous avons trouvé pratique de préparer ce que nous avons appelé le « Shopping concept ». Dans les boutiques de souvenirs, dans celles des musées ou dans certains offices de tourisme, vous trouverez des produits qui représentent l'âme basque, des costumes traditionnels typiques à l'artisanat en passant par les créations de designers ­contemporains.

O

n pense souvent que les souvenirs typiques se trouvent uniquement dans les boutiques de souvenirs. Mais lorsque vous visiterez l'un des magasins spécialisés en la matière, vous verrez qu'ici nous tenons à ce que notre offre soit identitaire et ait une essence très personnelle.

Par exemple, un verre de txikito (qui était utilisé pour « txikitear » (se réunir entre amis en dégustant du vin servi dans de petits verres – txikito) dans l'un des bars) ou des reproductions miniatures des « outils » des sports basques tels que les harrijasotzailes, aizkolaris (leveurs de pierre et coupeurs de Brioche au beurre troncs) ou la pelote basque.

Gâteau de riz 11

L'essence maritime de notre région est évidente dans les vêtements d’« arrantzale » (pêcheurs), ou les reproductions minutieuses des bateaux de pêche que vous verrez au large de la côte de Biscaye. Ceux qui aiment le contemporain ne manqueront pas d’emporter chez eux des ouvrages consacrés à l'architecture ou aux reproductions d'œuvres d'art que vous trouverez, en plus d'autres articles très originaux, dans les boutiques des musées. Dans certains offices de tourisme, vous pouvez acheter certains de nos objets typiques, comme des céramiques populaires ou des reproductions de la « baldosa » (carrelage) de Bilbao sur n'importe quel support, des chocolats aux foulards de soie.

A GOOD IDEA

!

En rouge et blanc

Il est très émouvant de s'arrêter au musée de l'Athletic Club de Bilbao ou dans ses boutiques officielles. Vous pourrez emporter chez vous un souvenir de ce club de football mythique, fondé au XIXe siècle, un morceau de pelouse ou une maquette de San Mamés, un ballon, un lion en peluche...


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Shopping

basque experience

Si vous poursuivez votre promenade sur la côte, venez à Bermeo, avec son industrie de référence dans la mise en conserve de produits de la mer comme le thon ou les anchois. Le fourrage des montagnes de l'intérieur, qui est la nourriture des brebis de Latxa, est en quelque sorte responsable de l'excellente qualité des fromages de brebis Idiazabal et Carranzana.

Fromage Idiazabal

Anchois

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SAVEURS d’origine Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir l'essence d'un pays ou d'une région que de connaître ses marchés et avec eux ses produits les plus caractéristiques et leur mode de fabrication. Vous ne manquerez donc sous aucun prétexte de visiter ses foires agricoles et au bétailou ses marchés, dont certains ont plus de 100 ans. Vous verrez l'enthousiasme de ses gens à toujours offrir le meilleur d’eux-mêmes à ceux qui ont l'élégance de savoir choisir. Voulez-vous savoir comment tous ces délices des fermes de Biscaye et du Golfe de Gascogne arrivent en boutique ou au marché ou comment ils sont préparés ? Vous voulez savoir ce que vous ne devez pas manquer de goûter ? Lisez la suite...

Marché de Gernika

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orsque vous visiterez l'un des lieux de tournage de « Game of Thrones », l’ermitage de San Juan de Gaztelugatxe, profitez-en pour visiter certaines caves de txakoli d'excellente qualité de la côte d'Uribe, d'Urdaibai ou de l'intérieur des deux régions.

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Si vous êtes plus amateur de bière artisanale, dans la région même d'Uribe, de las Encartaciones ou de Bilbao vous pouvez voir comment nous la produisons et goûter ses différentes variétés

A GOOD IDEA

Cave Gorka Izagirre (Larrabetzu)

!

En direct

Dans cette visite des marchés que nous vous proposons et dans de nombreuses boutiques d'alimentation, vous pourrez acquérir ces produits et bien d'autres qui constituent l'identité basque et sont à la base de la grande cuisine de qualité qui est élaborée ici, comme le miel, les saucisses, les chocolats, les piperrak (petits piments) ou les fruits et légumes, dont beaucoup portent le sceau Label de qualité.


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Shopping

basque design

Eguzkilore

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CRÉATIVITÉ

avec son propre cachet

n hommage à ceux qui s'efforcent chaque jour de créer en faveur des nouvelles tendances et qui continuent à marquer l'identité du territoire dans lequel ils vivent, nous souhaitons mettre en avant les magasins et les galeries qui constituent l'avant-garde de Bilbao Bizkaia. Il suffit de se promener dans Bilbao et ses quartiers d’Abando, Indautxu, Gran Vía et Casco Viejo ou dans certaines villes de Biscaye pour voir des designs authentiques sur les tissus, les vêtements et les accessoires.

Bijouterie Matía

Il existe des bijouteries qui reproduisent des symboles et des graphiques basques comme les Eguzkilores (fleurs de soleil) ou les lauburus (croix basque), ou d’autres encore qui conçoivent des bijoux exclusifs.

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Lauburu

Zergatik

Lorsque vous visiterez Bilbao, vous verrez qu’il s’agit d’une ville ouverte sur le monde où les nouvelles tendances en matière d'architecture et de design sont le reflet des tendances contemporaines. Et tout cela tisse un style de vie au goût du jour avec les festivals, la musique et le mode de vie qui se reflète dans la création de la mode, des accessoires et de l'art. Mais cela va encore plus loin. La régénération que la ville et donc la province ont connue depuis l'ouverture du musée Guggenheim Bilbao s'est déplacée vers des locaux commerciaux à l'architecture et à la décoration d'avant-garde, qui méritent une visite et, bien sûr, un achat.

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Dans une ville comme Bilbao, toujours élégante, il y a des créateurs de mode, qui sont un symbole de créativité et qui, dans de nombreux cas, gèrent leurs propres boutiques avec leur propre marque.

ART DISTRICT

A GOOD IDEA

!

Un quartier où vous trouverez certaines des plus importantes galeries d'art du monde, le musée Guggenheim Bilbao, le musée des eaux-Arts, l'Itsasmuseum Bilbao, Azkuna Zentroa, le Centre de photographie contemporaine, la Sala Rekalde, Bilbao Arte, l'Athletic Club Museoa... L'art et la culture d'avant-garde s'expriment autour de Art District. Parcourez-le, nous sommes sûrs que vous y trouverez le style qui se rapproche le plus de vos goûts en matière d’art.

Galerie Michel Mejuto


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boutiques authentiques

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Les

BOUTIQUES DE TOUJOURS

a visite de la vieille ville de Bilbao ou des centres historiques d'autres villes de Biscaye vous donnera l'occasion de les connaître. À Bilbao et en termes de gastronomie, López Oleaga ou La casa del Bacalao. Sans oublier les pâtisseries telles que Zuricalday, New York ou la pâtisserie Nevada. Dans les pharmacies, visitez celle de Cebreiro à Bilbao, qui est aussi appelée le petit musée de la Pharmacie.

En vous promenant dans la ville et la province, vous découvrirez d'autres magasins authentiques où vous pourrez acheter des produits aussi basques que ceux que l'on trouve à Hadalondi par exemple, ou des espadrilles ou des abarcas (savates à cordons typiques) à Bizkarguenaga ou des parapluies de Leoz.

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Lorsque vous pénétrez dans l’une de ces boutiques, vous êtes inévitablement marqué par les odeurs, les couleurs, les souvenirs d'un passé, aujourd’hui devenu présent ; vous percevez alors instantanément toute l'essence de l'endroit où vous vous trouvez. Les étagères pleines de conserves, les charcuteries suspendues, les légumes en vrac ou la morue en sel, les étagères d’apothicaires avec leurs récipients en céramique, les boutiques qui vendent des chapeaux ou des espadrilles... des images qui constituent le décor de ceux qui vous accueillent avec le sourire et qui portent bien souvent dans leurs noms la tradition apprise du métier.

Pâtisserie Nevada

Les outils utilisés dans les jeux de fronton comme la pelote basque ou le panier d’osier, ou les instruments de musique comme la dulzaina, l'alboka ou le txistu, sont également très populaires ici.

Hadalondi

Los jaboneros

Pharmacie Museito Colón

Mais cette offre variée s’étend bien sûr à de nombreux autres secteurs tels que la vannerie, la quincaillerie, les lampes,les magasins de vin et d'alimentation, la mercerie, la parfumerie, le textile...

A GOOD IDEA

!

La culture sur papier et de foire en foire

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Les librairies de toujours sont un trésor jalousement gardé. Mais il y a aussi de nombreuses foires aux livres qui voyagent dans toute la Biscaye : Mungia et Bermeo en mars, Barakaldo en avril et Santurtzi, Ermua et Bilbao en mai. En octobre ne manquez pas la foire aux livres anciens à l'Arenal de Bilbao, et en décembre celle des livres en basque à Galdakao et la célèbre foire Azoka à Durango.


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douceurs de Biscaye

Cocotes

DOUCE tentation 18

Si vous êtes de ceux qui ne résistent pas à une tentation sucrée, ou si vous ne pouvez vous empêcher d’emporter des confiseries dans votre valise comme souvenir, vous êtes vraiment chanceux. Bilbao et la Biscaye en général vous offrent un choix splendide. Différents desserts et sucreries, des desserts spéciaux, typiques dans de nombreux cas, mais exceptionnels dans la plupart. De plus, certains d'entre eux ont derrière eux de belles histoires qui les rendent encore plus mystérieux et attrayants. Par exemple, saviez-vous que le fameux gâteau de riz est ainsi appelé parce qu’à ses débuts, la recette qui venait des marins basques était faite avec de la farine de riz ? Aujourd'hui, les pâtisseries Bizkarra ont récupéré la recette originale et les fabriquent à nouveau avec cette farine.

Bonbons à la guimauve

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également de délicieux desserts que vous ne pourrez pas manquer de goûter.

’histoire de la Carolina est une autre très belle histoire. Cette spirale de meringue baignée dans du chocolat et de l'œuf a hérité led prénom de la fille du pâtissier qui l'a inventée pour l'anniversaire de sa fille ; c’est aujourd’hui un symbole de Bilbao.

Les rusos, les jesuitas, les Cristina et les célèbres brioches au beurre sont également des symboles reconnus de la pâtisserie de Bilbao.

Si vous allez à Gernika-Lumo, n'oubliez pas d'acheter les ori-baltzak, de petits gâteaux baignés de chocolat blanc qui prend une couleur jaune (hori) ou de chocolat noir (beltza).

Gâteau basque

Dans toute la Biscaye, vous trouverez le gâteau basque, un autre des grands classiques. Gâteau « Carolina »

Brioche au beurre

Figurent également parmi les classiques les bonbons à la guimauve, très utiles pour soigner les maux de gorge, qui portent encore le prénom de la petite-fille du fondateur, Santiago Ollarbide sur leurs emballages, d'où leur nom populaire de santiaguitos. Les truffes au chocolat, le gâteau Begoña ou le gâteau Gernika sont

Ori-Baltzak

Gâteau de riz

Carolina

Les beignets à l'anis à Amorebieta, les artopilas à Durango ou Elorrio, les pâtisseries au beurre à Karrantza... Dans chaque village et chaque recoin de Biscaye, vous trouverez des délices que vous ne verrez nulle part ailleurs dans le monde. Vous allez vouloir tous les goûter !

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À Noël, n'oubliez pas de vous rendre dans une des boutiques de nougat traditionnelles pour y déguster le sokonusko, un turrón au chocolat typique de Biscaye.

A GOOD IDEA

!

Douceurs du monastère Il est bien connu que les pâtisseries que confectionnent ceux qui consacrent leur vie à Dieu ont un goût divin. C'est pourquoi nous ne devons pas oublier les biscuits du couvent de Santa Ana de Elorrio, les mostachones, ni les chocolats aux fruits du monastère historique de Zenarruza à Ziortza-Bolibar.


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gourmet

Txakoli Piperrak (petits piments)

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Nos fromages, avec la dénomination d'origine Idiazabal, remportent régulièrement de nombreux prix dans des concours internationaux.

a qualité des fruits de mer en conserve sur la côte de Biscaye est connue de tous.

Des localités comme Ondarroa et Bermeo, entre autres, signent de nombreuses boîtes de conserve de thon ou d'anchois qui feront ensuite le délice de nos tables.

Goûtez également la mamia (caillé de mouton) avec l'eztia (miel) de Gorbea.

Vous pourrez voir leur élaboration artisanale si vous visitez l’une des conserveries de ces régions. Haricots en grains de Gernika

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Dans le domaine du jardin à présent, nous avons les légumes secs et les fameux piperrak (piments) et, dans les légumes frais, les poivrons et haricots en grain de Gernika ou les oignons rouges de Zalla.

Pour les palais

DE FINS GOURMETS

Anchois

Vous trouverez la morue, reine des tables de Biscaye (pil-pil, ajoarriero, a la vizcaina, club ranero...) sous toutes ses formes : typique morue salée, en conserve ou déjà préparée et emballée à emporter.

Avec label Identifiés par le label basque « Eusko Label » « Aliments de qualité supérieure », vous trouverez chez nous de nombreux produits certifiés d'origine et de qualité, comme le bœuf, l'agneau, le thon blanc, le miel, les œufs de ferme, la tomate et la laitue, les haricots en grain, le cidre naturel, le txerri (porc) et même l'huile d'olive. Dégustez-les en toute « garantie ».

Dans une région où la gastronomie est une religion, nous ne pouvions pas manquer de citer un large éventail de boutiques dédiées aux produits gastronomiques.

Ce sont des temples pleins de produits, beaucoup d'entre eux d'origine proche ou faits maison comme les conserves, les fromages ou les txakolís et les cidres avec dénomination d'origine.

Et pour arroser le tout, un excellent vin de la région basque voisine de Rioja Alavesa, de la bière artisanale brassée ici, du txakoli de Biscaye ou du sagardoa (cidre) servis bien frais.

López Oleaga

Fromage Idiazabal

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gourmet marchés

Marché de la rue Dos de Mayo

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ne autre alternative très curieuse que vous trouverez à Bilbao sont les charmants marchés aux puces :

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AVEC PIGNON SUR RUE et d’occasion Fouiner et tomber sur cette pièce insolite et inattendue qui a réussi à nous surprendre... Vous découvrirez ici notre grande prédilection pour les marchés en plein air et les boutiques d'occasion qui offrent la possibilité de passer un moment agréable dans un environnement varié , jusqu’à tomber juste sur cette surprise tant recherchée. À Bilbao, il existe encore celui de la Plaza Nueva, un classique où se réunissent philatélistes, numismates, vendeurs d'animaux de compagnie et de pierres précieuses, de livres d'occasion, de disques et de bandes dessiNueva nées...Plaza de quoi flâner le dimanche matin tout en dégustant un délicieux txakoli et quelques pintxos.

Marché « del dos de mayo », le premier samedi de chaque mois dans cette rue du quartier rénové de Bilbao la Vieja, vêtements vintage, artisanat, brocante... Marché aux fleurs. Riche en odeurs et en couleurs. Tous les dimanches à l'Arenal de Bilbao.

Le marché de Bolueta, le dimanche matin, vous donne la possibilité de trouver des objets d'occasion, des objets ou des vêtements qui ne sont plus utilisés, mais qui sont en bon état. Haricots en grains de Gernika Open your Ganbara, dans la vieille usine de biscuits d'Artiach. Une sorte de « marché aux puces » et de marché d'occasion qui se tient le dimanche.

Espace Zawp (Zorrotzaurre Art Workin Progress). Également le dimanche. Il combine l'art d'avant-garde avec les loisirs et les spectacles. Plaza Nueva. Chaque dimanche, sous les arcades de la Plaza Nueva, les collectionneurs s’échangent des pièces de monnaie et des timbres et vendent des objets et des livres anciens. Marché de Noël. Pendant la période de l'Avent, vous pourrez acheter des produits typiques de Noël et d’autres créations artisanales au son des chants de Noël.

Gure Lurreko Merkatua, créé par la Mairie de Bilbao, Bizkaiamendi et Slow Food Bizkaia, avec la participation de producteurs de Biscaye. Chaque samedi, vous pourrez vous y procurer de délicieux produits de saison.

Plaza Nueva

A GOOD IDEA

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Le plus tendance de la Ville Les marchés de « vieilles choses » ne sont pas seulement des occasions d'acheter de l'occasion, ils sont également une source d'inspiration pour les artistes et les gens du monde du design qui sont capables de donner cette seconde chance aux produits mis au rebut, car le vintage est maintenant tendance.

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bizkaia eskutik

Design basque contemporain

DE MAIN DE MAÎTRE DendAZ-This is Basque Design

B

izkaia Eskutik est l'occasion d'acquérir un petit bout de culture et de tradition basque.

Nouvel espace situé dans l'atrium d'Azkuna Zentroa dont l'objectif est de rendre visible le travail des professionnels et des entreprises de design basque, et de créer des liens avec la société. À mi-chemin entre le hall d'exposition, la boutique et l'espace pour les événements et les ateliers, vous y trouverez plusieurs des artices de Bizkaia Eskutik

De la txalaparta aux baleines du Golfe de Gascogne. Du flysch à la laine latxa. De la pluie au fromage. Du fer aux tilleuls en fleur. Des filets de pêche aux cloches à bétail. Des objets qui sont -chacun d'entre eux- une petite histoire de notre histoire et qui invitent à faire un voyage riche en émotions dans le monde du passé, sans pour autant y rester.

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Plaza de Arriquibar, 4. Bilbao Ouvert toute l'année. Horaire : 10:00 à 21:00 :

dendaz.azkunazentroa.eus/

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Grâce à son format innovant, basé sur la collaboration entre les professionnels de l'artisanat et du design, Bizkaia Eskutik ne se limite pas à une lecture contemporaine d'objets connus, mais ouvre des portes sur le futur. Un avenir dans lequel les expériences, les sens, l'émotion ou la surprise sont des parties essentielles du voyage.

C'est une manière unique et différente, à travers un artisanat contemporain avec son propre caractère et ses racines, de connaître des éléments de l'identité culturelle, d'éveiller des curiosités, et de générer des liens et des émotions qui vous permettront de vous transporter en Biscaye mille fois, simplement en voyant, en touchant ou en portant un produit.

C’est cela Bizkaia eskutik ! Une manière unique et différente, à travers un artisanat contemporain avec son propre caractère et ses racines, de connaître des éléments de l'identité culturelle, d'éveiller des curiosités, et de générer des liens et des émotions qui vous permettront de vous transporter en Biscaye mille fois.

Espace Aerre Un petit espace situé sur les rives de l'estuaire de Bilbao, en face du musée Guggenheim, devenu une référence pour les amateurs de design, d'art et d'illustration. En plus d'une boutique avec des produits uniques faits maison et par des professionnels locaux, dont certains de ceux développés en Biscaye Eskutik, vous y trouverez régulièrement des expositions et des ateliers liés à l'édition graphique et artisanale. Avenida Universidades, 2. Bilbao Horaire : L/V 10:00 -14:00; 17:00 -20:00 S 11:00 - 14:00.

www.facebook.com/EspacioAerre/


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Faites le plein d’émotions

BILBAO

GUGGENHEIM

BILBAO

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BILBAO

SAN MAMÉS

VISITER

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VIEILLE VILLE

PONT DE BIZKAIA

BILBAO

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BILBAO

AZKUNA ZENTROA

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SAN JUAN DE GAZTELUGATXE

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GRAN VÍA

URDAIBAI

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e shopping est, sans aucun doute, l'une des activités les plus attrayantes dans tous les voyages que nous programmons.

PHARE SANTA CATALINA

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FLYSCH D’ URIBE

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Mais si nous pouvons également profiter de l'environnement, du paysage ou de la gastronomie de chaque endroit, c'est encore mieux.

GROTTE DE POZALAGUA

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GORBEIA ET CASCADE DU NERVIÓN

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URKIOLA

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C'est pourquoi nous vous proposons maintenant les incontournables à ne pas manquer pour bien connaître Bilbao et la Biscaye et ce que vous pouvez acheter ou vivre dans les environs de chacun d'entre eux. Entourez-vous de la nature, sentez la brise marine ou le soleil sur la plage, dégustez l'une des meilleures cuisines du monde et vivez l'histoire à travers notre riche patrimoine.

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GUGGENHEIM VIEILLE VILLE AZKUNA ZENTROA GRAN VÍA SAN MAMÉS

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Nous présentons ici les quartiers, à vous de choisir l’itinéraire.

DO POZA

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U

n vrai plaisir de faire du shopping dans tout Bilbao. Chaque quartier a ses propres particularités, mais les boutiques sont toujours variées ; des boutiques traditionnelles, des magasins réservés aux gourmands, les boutiques de designs, les magasins authentiques et particuliers ou les établissements qui vous proposent ce qui est véritablement nôtre.

C. LICENCIA

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SAN MAMÉS

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C. RODRIGU

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Shopping

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Truly unique


Truly unique

Shopping

BILBAO GUGGENHEIM

Boutique musée Guggenheim Bilbao

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UNE RÉFÉRENCE

de la nouvelle ville

Musée Guggenheim Bilbao

Il est reconnaissable dans le monde entier ; il simule un bateau qui navigue dans la ville sur son fleuve, une coque brillante en titane et pleine d'art d'avant-garde, le grand protagoniste de l'espace antan occupé par la zone industrielle de Bilbao. Le musée Guggenheim Bilbao est l'un des chefs-d'œuvre de Frank Gehry, connu pour ses conceptions audacieuses et facilement reconnaissables. Si nous poursuivons la visite culturelle et artistique, nous pouvons visiter le musée des Beaux-Arts, une architecture classique avec des interventions contemporaines et une excellente collection d'art basque et international. Vous êtes sur un circuit d'art, avec des galeries et des magasins de grande qualité et au merveilleux design .

basque corner MUSÉE DES BEAUX-ARTS Museo Plaza, 2 - BILBAO www.museobilbao.com 944 39 60 60 MUSÉE GUGGENHEIM BILBAO Abandoibarra Etorb., 2 - BILBAO www.guggenheim-bilbao.eus 944 03 91 37 RECUERDA BILBAO C/ Iparraguirre, 1 - BILBAO www.recuerdabilbao.com 656 70 97 02 Alameda Mazarredo, 65 - BILBAO www.recuerdabilbao.com 656 70 97 02 IRRINTZI BI Iparraguirre 1 - BILBAO 944 246 311

basque design GALERIE MICHEL MEJUTO Galerie d’art Juan Ajuriaguerra, 18 - BILBAO www.michelmejuto.com 944 23 69 98 GALERIE JUAN MANUEL LUMBRERAS Galerie d’expositions Henao, 3 - BILBAO www.galerialumbreras.com 944 24 45 45 GALERIE VANGUARDIA Alameda de Mazarredo, 19 -BILBAO www.galeriavanguardia.com 944 237 691

douceurs de Biscaye BIZKARRA Pâtisserie et boulangerie Henao, 27 - BILBAO www.bizkarra.com 944 23 79 85 PÂTISSERIE DASTAKETA Alameda Rekalde, 20 - BILBAO www.pasteleriadastaketa.com 944 029 784

boutiques authentiques LA CASA DEL BACALAO (Grupo Serantes) Mazarredo Zumarkalea, 79 - BILBAO www.restauranteserantes.com

gourmet VINOTHÈQUE MANU MARTÍN Vente de vin Lersundi Kalea, 15 - BILBAO www.vinotecamanu.com 944 13 22 30

Musée des Beaux-Arts

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BILBAO VIEILLE VILLE

Marché de la Ribera

Le CŒUR

qui marque le pouls basque corner

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Il est indispensable de découvrir le cœur de Bilbao, une vieille ville formée il y a plus de 700 ans, qui est l'essence et l'emblème de la ville. C'est un parcours riche en bâtiments et en rues qui fleurent bon l’histoire à chaque pâté de maison. Entre le shopping et les boutiques de souvenirs, créatives et de toujours, nous pouvons voir la cathédrale de Santiago ou la Plaza Nueva, le centre névralgique du vieux Bilbao avec ses marchés, ses petites boutiques pleines de charme et bien sûr ses bars et restaurants. Les pavés de Mallona nous mènent à l'emblématique basilique de Begoña. Nous pouvons reprendre des forces en dégustant certains des fameux pintxos accompagnés d'un txikito ou de txakoli.

Plaza de Santiago

MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE Mallona Galtzada, 2 - BILBAO www.bizkaikoa.bizkaia.eus 944 04 09 90 RECUERDA BILBAO Souvenirs de Bilbao Bidebarrieta, 3 - BILBAO www.recuerdabilbao.com ORRIAK Souvenirs de Bilbao Artekale 54 - BILBAO MUSÉE BASQUE Plaza Miguel de Unamuno, 4 - BILBAO euskal-museoa.eus 944 155 423 MUSÉE DES REPRODUCTIONS DE BILBAO San Francisco, 14 - BILBAO www.bilbokoberreginenmuseoa.eus 946 790 255 MUSÉE DIOCÉSAIN D'ART SACRÉ Plaza de la Encarnación, 9B - BILBAO eleizmuseoa.com 944 320 125

basque experience MARCHÉ DE LA RIBERA Erribera Kalea, s/n - BILBAO www.bilbaoturismo.net 944 79 06 95

basque design MAL DE OJO OPTIKA ATELIER Ronda 33, Local. - BILBAO www.optikamaldeojo.com 946 02 96 76 RZIK Correo 25, esq. izq. Casco Viejo - BILBAO www.rzik.es 944 04 75 87 ZERGATIK Víctor, 4, - BILBAO www.zergatik.com/es 946 79 20 08 BIJOUTERIE MATÍA Ribera 19, 1ª - BILBAO www.joyeriamatia.com BIJOUTERIE PERODRI Bidebarrieta, 7 - BILBAO www.perodri.es 944 15 23 68 CALZADOS BIZKARGUENAGA Goienkale, 8 - BILBAO www.calzadosbizkarguenaga.com 944 16 12 40 APARTÉ Lotería, 2 - BILBAO 944 15 17 78 RAMÓN EZKERRA Posta Kalea, 23 BILBAO www.ramonezkerra.com 944 15 14 88 SKFK Victor 5, 23 BILBAO 946 05 49 55

boutiques authentiques LOS JABONEROS Bajo 3, Harategi Zahar Kalea, 19 - BILBAO www.losjaboneros.net 944 16 86 12 PARAGÜERÍA LEOZ Belosticalle, 25 - BILBAO www.paraguasleoz.com 688 87 73 88

douceurs de Biscaye BIZKARRA Calle de la Cruz, 8 - BILBAO www.bizkarra.com LE CHOCOLAT Sombrerería, 14 - BILBAO www.lechocolat.es 944 44 25 07

SKFK

GLACIER GELATI GELATI Sombrerería, 14 - BILBAO www.gelatigelati.com 944 15 16 24 GLACIER CAPRA - ARENAL Paseo del Arenal - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09

gourmet KOBA LA PETITE FROMAGERIE Andra Maria Kalea, 10 - BILBAO www.m.facebook.com/lpfromagerie/ 944 24 12 02 LAUTXO Calle Fueros, 2 - BILBAO www.lautxo.es 944 15 43 04

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BILBAO AZKUNA ZENTROA

Autrefois entrepôt, à présent UN CENTRE CULTUREL

DendaAZ 35

basque corner DENDAZ Plaza Arriquibar 4, 48011 Bilbao Info@azkunazentroa.eus www.azkunazentroa.eus ORRIAK Gordóniz, 16

Azkuna Zentroa

Un bâtiment réinventé, anciennement un entrepôt de vin qui a été déclaré bien culturel. Sa vieille façade cache une architecture d'avant-garde adaptée à un nombre infini de possibilités, du sport aux activités culturelles et gastronomiques. Ce projet a été développé avec la réhabilitation de l'Alhóndiga de Bilbao. Un remodelage audacieux a été réalisé, grâce auquel des styles contemporains et des éléments classiques déjà présents peuvent coexister. Vous y serez surpris par les 43 colonnes dessinées par Philippe Starck, avec des dessins qui symbolisent « une infinité de cultures, de styles architecturaux, de guerres et de religions à travers lesquelles l'humanité est passée ».

basque experience ABANDO MARKET BILBAO CENTRO Labayru kalea, 1 - BILBAO www.mercadoabando.com

boutiques authentiques

LA CASA DEL BACALAO (GRUPO SERANTES) Licenciado Poza, 16 - BILBAO BIJOUTERIE MATIA LÍNEA DIAMANTE 944 21 21 29 HADALHONDI Ercilla, 37 - BILBAO Iparraguirre, 48 - BILBAO www.joyeriamatia.com hadalhondi.blogspot.com 944 10 55 61 944 430 593 GALERÍA 8360 Fernández del Campo, 23 - BILBAO www.galeria8360.com 944 36 13 95

basque design

douceurs de Biscaye

gourmet

PÂTISSERIE MARTINA ZURICALDAY Ercilla, 43 - BILBAO www.martinazuricalday.com 944 43 57 96 LE CHOCOLAT Alameda Urquijo, 27 - BILBAO www.lechocolat.es 944 22 16 91 BIZKARRA Licenciado Poza, 12 - BILBAO 946 07 10 16 PÂTISSERIE FELIPE Gordoniz ,19 - BILBAO www.pasteleriafelipe.com 944 22 30 36 General Concha, 50 - BILBAO www.pasteleriafelipe.com 944 43 36 53 CHOCOLATES DE MENDARO Poza Licentziatuaren Kalea, 16 - BILBAO www.chocolatesdemendaro.com 944 438 762 PÂTISSERIE DON MANUEL Alameda Urquijo 39 - BILBAO www.pasteleriadonmanuel.com 944 438 672

DELICATESSEN JM Plaza Bombero Etxaniz s/n - BILBAO 946 50 94 04 LA MANDUCATECA Alameda Urquijo, 35 bajo - BILBAO www.lamanducateca.com 946 53 12 85 OLÉOTHÈQUE LA CHINATA Gregorio de la Revilla, 1 - BILBAO www.lachinata.es 944 415 227


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BILBAO GRAN VÍA

L’ ARTÈRE principale

Elle traverse la ville d'est en ouest et, au-delà de la place prépondérante de ses bâtiments, elle se définit par le mouvement constant des personnes qui font leurs achats dans ses nombreux magasins, des plus classiques et reconnaissables de la ville aux boutiques les plus modernes et exclusives. Nous pouvons contempler le Palais du Conseil Provincial conçu à la fin du XIXe siècle. Plus loin, la Plaza Moyúa, où se rejoignent quatre des rues les plus actives et les plus commerciales de la ville.

Perodri

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SKFK

basque experience Máximo Aguirre Kalea, 32 MARCHÉ DE L'ENSANCHE Zabalgune Plaza, 11 - BILBAO www.bilbaoturismo.net 944 24 76 69

www.skfk-ethical-fashion.com/ 946 241 195 LANDER URQUIJO Estrauntza, 1 - BILBAO landerurquijo.com 944 772 626

basque design

Gran Vía

BOUTIQUE DE CHAUSSURES URRU BILBAO Colón de Larreátegui, 15 - BILBAO www.zapateriaurrubilbao.com 946 52 41 35 BIJOUTERIE EGUZKILORE Máximo Aguirre, 20 - BILBAO www.eguzkilorejoya.com 944 07 03 58 La marque dispose également de boutiques à Galdakao et à Amorebieta. BIJOUTERIE PERODRI Gran Vía Diego López de Haro, 33 BILBAO www.perodri.es 944 16 14 11 CHAUSSURES ALONSO Astarloa, 2 - BILBAO www.calzadosalonso.com 944 23 06 86

douceurs de Biscaye PÂTISSERIE MARTINA ZURICALDAY Plaza San José, 3 - BILBAO 944 24 13 46 Rodríguez Arias, 48- BILBAO 944 42 36 76 Doctor Areilza, 38 - BILBAO 944 27 18 88 PÂTISSERIE URRESTARAZU Urkixo Zumarkalea, 9 - BILBAO www.urrestarazu.net 944 15 81 22 LE CHOCOLAT Colon de Larreategui, 34 - BILBAO www.lechocolat.es 944 05 18 86

GLACES CAPRA Alamenda Conde Artetxe, 2 (Parque de Doña Casilda) - BILBAO www.capra.es 627 40 09 16 Alameda Conde de Artetxe (Parque de Doña Casilda) - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09 Gran Vía, 30 - BILBAO www.capra.es 944 18 60 09 Gran Vía esquina c/ Berástegui - BILBAO www.capra.es 954 18 60 09 CONFITURAS GOYA Colón de Larreategi 27 - BILBAO GLACES ALASKA Marqués del Puerto 10- BILBAO CAFÉTÉRIA NEW YORK Calle Buenos Aires, 13- BILBAO 944 232 517

boutiques authentiques PHARMACIE COLÓN BILBAO MUSEÍTO Colón de Larreategi, 41- BILBAO

gourmet LA OKA Rodríguez Arias, 55 - BILBAO www.laoka.es 944 42 20 52 Marqués del Puerto, 1 - BILBAO www.labenditabilbao.com 944 23 65 07 LA PETITE FROMAGERIE Alameda Recalde, 24 - BILBAO www.lapepitefromagerie.com 944 24 12 02 BASQUERY Ibañes de Bilbao nº8 - BILBAO 944 07 27 12 DELICATESSEN LÓPEZ OLEAGA Astarloa 3 - BILBAO EL ARRATIANO DELICATESSEN Colón de Larreategi 27 - BILBAO ÉNOTHÈQUE EL RINCON DEL VINO Euskalduna, 5 - BILBAO pasionporelvino.com 944104 791 CHARCUTERIE LA MODERNA HERMANN THATE Colón de Larreátegui Kalea, 20 - BILBAO www.hermannthate.com/moderna


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BILBAO SAN MAMÉS

Dans ROUGE et des BLANC

Pâtisserie Nevada

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basque corner L'une des icônes du nouveau Bilbao est San Mamés, le terrain de football de l'Athletic Club. L'ancien stade a été construit sur ce même site en 1913 et ce stade moderne est né 100 ans plus tard. Cette infrastructure sportive a conditionné tout ce quartier de la ville ; ses boutiques, bars, restaurants... respirent San Mamés.

San Mamés

Peu d’équipes au monde s’identifient à ce point avec leur région comme l’Athletic Club. La richesse de son palmarès et le fait qu'elle est toujours dans la compétition de plus haut niveau avec des joueurs exclusivement basques font de l'ambiance de San Mamés une expérience à ne pas manquer, même si vous ne vous considérez pas comme un fan de football. Le musée, la boutique du club et les services gastronomiques du stade parlent de football et de l’Athletic Club, évidemment, mais également d'identité, de fierté d'un peuple

ITSASMUSEUM BILBAO Ramón de la Sota, 1 - BILBAO www.itsasmuseum.eus 946 08 55 00 ATHLETIC CLUB MUSEOA Rafael Moreno Pitxitxi s/n, Puerta 20 - BILBAO www.athletic-club.eus/san-mames/ac-museoa

douceurs de Biscaye PÂTISSERIE NEVADA María Díaz de Haro, 16. www.pasteleriasnevada.com T.944 422 232

Itsasmuseum Bilbao


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PONT DE BIZKAIA

2

Les

RIVES

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basque corner

Pont de Biscaye et Getxo

Une structure en fer qui rappelle la Tour Eiffel est le point de rencontre de Portugalete et de Las Arenas à l'embouchure de l'estuaire. D'un côté de l'estuaire se trouve la zone d'industrie lourde de Biscaye, des villes comme Sestao et Barakaldo et des zones d'expansion commerciale pour les grandes surfaces. Sur la rive droite se trouve le quartier le plus bourgeois ; Las Arenas, Neguri et Algorta, à Getxo, en sont des exemples avec de magnifiques bâtiments, des boutiques et des promenades à la hauteur de la majestuosité du quartier. Santurtzi

OFFICE DE TOURISME DE SANTURTZI Puerto Pesquero, 20 Santurtzi Téléphone : 944 83 94 94 http://turismo.santurtzi.net/ LUZAIDE Cervantes, 12 - SANTURTZI www.luzaide.net 946 44 09 66 BOUTIQUE DU PONT DE BISCAYE Muelle Churruca s/n - GETXO www.puente-colgante.com 944 80 10 12 AMETS CAMISETAS Telletxe 13 - GETXO 944 60 10 31 www.ametscamisetas.com

basque experience MARCHÉ DE GETXO Jata, 4 - GETXO MARCHÉ DE LAS ALDEANAS DE PORTUGALETE Plaza del Solar - PORTUGALETE

basque design CHARO ALVAREZ Las Mercedes, 10 - GETXO 630 29 17 06 BIJOUTERIE ARBAIZA VILLALONGA Urkijo, 27 - GETXO www.joyeriaarbaiza.es 944 80 31 59 AINGARA Caja de Ahorros, 18 - GETXO www.bordadosaingara.com 944 03 89 53

douceurs de Biscaye PÂTISSERIE GALDARETXE Mayor, 17 - GETXO 944 64 77 29 Telletxe, 13 - GETXO 944 91 51 44 Avda. Basagoiti, 47 - GETXO 946 76 52 58 Avenida del Angel, 4 - GETXO 944 66 28 21 CROISSANTERIE GETXO Jata, 1 - GETXO www.croissanteriegetxo.com 944 60 86 48

PÂTISSERIE KAI-ALDE Itsasalde, 9 - SANTURTZI www.kaialde.net 944 61 20 49 Antonio Alzaga, 66 - SANTURTZI www.kaialde.net 944 62 30 43 PÂTISSERIE ZURIKALDAI NEGURI Avenida Neguri, 9 - GETXO 944 91 14 87

gourmet LA GRANJA SELECCIÓN Adiskidetasuna, 15 - GETXO www.lagranjaseleccion.es 944 63 78 60 LA OKA Calle de las Mercedes, 25 - GETXO www.laoka.es 944 64 80 11 BOUCHERIE JUAN MARI Las Mercedes, 31- GETXO 944 64 41 25

BOUCHERIE MADARIAGA Torrene, 4 (Mercado Ptos 5-6) - GETXO www.carniceriamadariaga.com 944 91 18 30 JAUNENE Muxike Aurrekoa, 21 - GETXO 944 60 41 86 Mayor, 26 - GETXO 944 80 23 73 Urkiola, 8 - GETXO 944 30 05 45 MIMATE Avda. Basagoiti, 75A Local- GETXO www.mimate.shop 622 70 14 72 KALAKA DELICATESEN-DENDA. Alangobarri nº10 944 910 293 UNIDUO SELECCION MAYOR 2. LAS ARENAS . GETXO 944 801 921


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SAN JUAN DE GAZTELUGATXE

Un décor de

FILM

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basque corner

San Juan de Gaztelugatxe

Ce paysage a été protagoniste de nombreuses histoires ; à la fin d'un isthme, nous arrivons à un ermitage qui abrite des offrandes votives de marins rescapés de la mer, des maquettes de navires en guise d'offrandes et des peintures représentant des navires sur le point de faire naufrage. Le chemin qui conduit à l’ermitage est composé d’un pont étroit et d’un escalier de 241 marches. Une fois en haut, n'oubliez pas de faire un vœu et de faire sonner trois fois la cloche pour le réaliser et chasser les mauvais esprits.

Bermeo

SOROA ART DECO San Pelaio, 71 - BAKIO 696 95 30 54 MUSÉE DU PÊCHEUR Torrontero enparantza - BERMEO http://www.bizkaikoa.bizkaia.eus 946 88 11 71 MARCHÉ BASERRITARRA DE MUNGIA Plaza Andra Mari MUNGIA TXAKOLINGUNEA Basigoko Bide Nagusia 3 - BAKIO www.bizkaikoa.bizkaia.eus/txakolingunea 946 02 85 13

basque experience CAVE GORKA IZAGIRRE Legina auzoa s/n - LARRABETZU www.gorkaizagirre.com 946 74 27 06 CAVE MAGALARTE ZAMUDIO Barrio Arteaga, 107 - ZAMUDIO https://bodegamagalartezamudio.com 944 52 14 31 BOGA GARAGARDOA Luisene bidea 2, A-8; Belako II elkartegia - MUNGIA www.boga.eus 688 8710 69 / 944 06 28 48 TXORIERRI GARAGARDOA Poligono I, Berreteaga Bidea, 8 - SONDIKA www.txg.eus 944 36 13 50

douceurs de Biscaye GLACIER GELATI GELATI Elordugoitia, 3 - MUNGIA www.gelatigelati.com 946 85 21 55 Barrio Edigune 69 (piscinas) - MARURI 946 17 83 07 PÂTISSERIE GAZTELUGATXE Nardiz-Tar Jon 26 - BERMEO 946 88 03 06

Mundaka

basque design MUNDAKA BC Plaza Lehendakari Agirre s/n - MUNDAKA www.mundakabc.com 944 65 54 56

gourmet ARROYABE GASTRODENDA Prantzisko Deuna 3, Bermeo www.arroyabe.com 946 18 66 67


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URDAIBAI

GERNIKA Symbole de la paix

symbole du caractère basque

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Maison des assemblées de Gernika

S'il y a une ville qui est un symbole de la Biscaye et un symbole du Pays Basque, c'est bien Gernika-Lumo. Son histoire, tristement marquée par le bombardement qu'elle a subi en avril 1937 pendant la guerre civile, a été la plateforme sur laquelle a ressurgi un peuple fort, avec sa propre identité et une référence pour la Paix et les liberté. Sa Casa de Juntas (« maison des assemblées »), où se tiennent les réunions de l’Assemblée de Biscaye, son musée de la Paix ou le musée du Pays basque, l’église de Santa María ou le Parc des Peuples d'Europe avec des sculptures de Chillida ou Henry Moore, font partie d'un patrimoine historique et artistique qu'il est difficile de refuser de visiter.

basque corner MUSÉE DE LA PAIX DE GERNIKA Foru Plaza, 1 - GERNIKA-LUMO www.museodelapaz.org 946 27 02 13 MUSÉE EUSKAL HERRIA Allende Salazar Kalea, 5 - GERNIKA-LUMO www.http://bizkaikoa.bizkaia.eus 946 25 54 51 EUSKAL SOUVENIRS Andra Maria Kalea - GERNIKA-LUMO www.euskalsouvenirs.com 946 25 19 30

basque experience CAVE BERROJA Ajurias, Carretera de Zugastieta a Balcón de Bizkaia, Barrio Berroja - MUXIKA www.bodegaberroja.com 944 10 62 54 MARCHÉ DE GERNIKA Plaza Domingo Alegría - GERNIKA-LUMO 946 27 02 00

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PHARE DE SANTA CATALINA

Le regard tourné vers la

MER

OMAGO TXIKI San Juan Ibarra Plaza, s/n - GERNIKA-LUMO 926 25 32 00 BERTEIZ ETA MENDIONDO OGITEGIAK Juan Calzada, 73 - GERNIKA-LUMO 946 25 80 78

Phare de Santa Catalina

ETXEKO MAKAILOA Fernando Abaunza, 1 - GERNIKA-LUMO 946 25 73 76 URDAIBAIKO PLAZA Andra Mari ,7 - GERNIKA-LUMO 946 85 46 99

Urdaibai

PHARE DE SANTA CATALINA Avenida Santa Katalina, 65 - LEKEITIO www.faro-lekeitio.com 946 84 40 17 MERCERIE ZIARRETA Arranegi Kalea, 15 - LEKEITIO www.ziarreta.ecwid.com 946 24 37 82

basque experience AXPE SAGARDOA Barrio Atxondoa, 13 - MARKINA-XEMEIN www.axpesagardotegia.com 655 73 46 25

basque design

douceurs de Biscaye

gourmet

basque corner

ITXASDENDA LEKEITIO Muelle Txatxo Kaia, 3 - LEKEITIO 946 840 4 56 DRA! ACCESSOIRES DE MODE ET JOUETS ÉDUCATIFS Pascual Abaroa 11 - LEKEITIO 946 830 036 Nasa Kalea, 7 - ONDARROA 944 650 367 Erribera, 18 bajo, 48700 - ONDARROA +34 94 683 01 63 info@dradendak.com

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La côte de Biscaye, les 150 kilomètres qui séparent Ondarroa de Muskiz, offre de merveilleuses découvertes infinies : visiter les beaux villages de marins, se promener le long de la côte spectaculaire du Golfe de Gascogne, participer aux traditions qui sont vécues avec tant de dévotion, admirer les grands bateaux de pêche qui sont amarrés, par exemple, dans le port de Lekeitio, acheter et déguster les savoureux délices typiques de cette côte reconnaissante... Une diversité d'expériences stimulantes qui feront de votre voyage une destination qui sent bon la mer.


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GROTTE POZALAGUA

basque corner FORGE EL POBAL Lugar Barrio El Poba, s/n - MUSKIZ 629 27 15 16

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MUSÉE DE LA MINE DU PAYS BASQUE Campo Diego Auzoa, s/n - GALLARTA www.meatzaldea.eus 946 36 36 82

Des GROTTES et des BÉRETS Ses stalactites sont un vrai spectacle et aucune autre grotte au monde n'en contient autant, c'est pourquoi elle a été désignée Meilleur Coin d'Espagne 2013. La grotte de Pozalagua, à Karrantza -Enkarterri-, a la chance d'exposer un phénomène unique : des stalactites excentriques de formes capricieuses qui, contrairement aux stalactites conventionnelles, formées de haut en bas selon la loi de la gravité, se cristallisent dans n'importe quelle direction, entrelacées comme s'il s'agissait de racines ou de coraux. 46 Tout près se trouve l'usine musée de La Encartada, qui après une période d'inactivité a été déclarée Site Monumental Qualifié. Aujourd'hui, le musée du béret de La Encartada est un grand attrait touristique qui nous transporte à l'époque de la révolution industrielle.

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FLYSCH D’URIBE

CAVE CRUSOE TREASURE Areatza Hiribidea, s/n - PLENTZIA www.underwaterwine.com 944 01 50 40

FABRIQUE MUSÉE LA ENCARTADA El Peñueco, 11 - BALMASEDA www.bizkaikoa.bizkaia.eus 946 80 07 78

douceurs de Biscaye

OFFICE DU TOURISME DE KARRANTZA Ambasaguas Auzoa, 22 - KARRANTZA www.karrantza.org 946 80 69 28

BERTEIZ ETA MENDIONDO OGITEGIAK Elurdugoitia, 17 bajo - MUNGIA 946 15 65 10

basque experience

Pozalagua

MAIKEN BREWERY BIÈRE ARTISANALE Virgen de Gracia Kalea, 27 - BALMASEDA www.maikenbrewery.com/ 637 803 295 CAVE MARKOLETA Markoleta, 10 (La Quadra) - Güeñes http://bizkaikotxakolina.eus/bodegas/bodega-markoleta/ 94 669 32 68 TAPROM LAUGAR BREWERY Zubiete Auzoa, 42 - GORDEXOLA www.laugarbrewery.com/ 946 79 82 92 CAVES VIRGEN DE LOREA Barrio Lorea s/n OTXARAN-ZALLA www.bodegasvirgendelorea.com 946 671 871 CAVES GALDAMES El Bentorro, 4 - GALDAMES www.vinasulibarria.com/index.php 946 100 107

basque design ARETXEDERRA ARTISANS DU CUIR Casa, Barrio Sta. María, 16 - SOPUERTA http://www.aretxederra.es/ 607761059

gourmet BOUCHERIE FERNÁNDEZ TERREROS Barrio San Juan, 17 www.artecarne.com 946 706 227 ARKA DE NOÉ Real 4 - LANESTOSA 645 220 881

basque experience

gourmet

FEUILLES

JAUNENE Sabino Arana, 9- SOPELA 662 04 29 45

à propos des rochers qui racontent notre histoire

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Gorliz Flysch

La beauté de ces plages se révèle lorsque la marée descend. Sous son manteau d'eau se cache un curieux phénomène qui montre la diversité environnementale de la région. Tout comme des lames tranchantes, apparaissent les rochers le long des côtes de Barrika. Ce spectacle naturel est appelé flysch et est formé par l'érosion de l'eau et du sable dans la roche. À quelques pas de là se trouvent les plages de Plentzia, Gorliz et Sopela. Elles sont connues pour être de belles villes côtières où le surf est plus qu’une tradition. Si le sport ne suffit pas, la gastronomie locale vous convaincra de tomber amoureux de cette région.


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GORBEIA ET CASCADE DU NERVION

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basque corner

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MUSÉE ETHNOGRAPHIQUE D’OROZKO Oderiaga Kalea, 2 - OROZKO www.orozkomuseoa.eus 946 33 98 23 OFFICE DE TOURISME D’ORDUÑA Foru Plaza, 9 - ORDUÑA www.ordunaturismo.com 945 38 43 84

Elizalde Baserria. Mendraka auzoa 1 ELORRIO http://mendraka.com

boutiques authentiques LAMIAK EUSKAL JANTZIAK

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Ermodo Kalea, 11 - DURANGO 946 201 663 Cascade du Nervión

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Le caractère montagneux de l'intérieur de la Biscaye séduit ceux qui savent profiter d'une nature pleine de contrastes : hautes montagnes, douces collines et profondes vallées situées dans un cadre rural authentique. Les vallées d'Arratia et d'Orduña sont des espaces typiques pleins de charme. Une autre enclave authentique du Pays basque est Gorbeia, où la Biscaye partage un parc naturel avec le territoire d’Araba. L'environnement combine des zones de pâturages doux, des forêts de hêtres et de chênes, avec des rochers escarpés et de nombreuses grottes. Si vous voulez faire une belle excursion, visitez la cascade du Nervión, à la frontière avec l’Araba et la province de Burgos.

Si vous optez pour le riche patrimoine, ­l'intérieur de la Biscaye est un environnement plein d'histoire, une option intéressante où vous trouverez de nombreux sites qui méritent bien d'être visités. La beauté du paysage vient s’ajouter à la valeur monumentale des sites : une géographie où la nature se montre dans toute sa majesté. Un paysage clairement basque : abrupt, vert et rocheux, avec le profil du Mont Anboto qui préside le décor. La réserve naturelle d'Urkiola est une succession de pics rocheux, de vallées et de ravins, très appréciés des amateurs d'alpinisme et de trekking. Vous trouverez également le Sanctuaire d'Urkiola, un lieu de pèlerinage pour ceux qui, comme le dit la légende, sont à la recherche urgente d'un ­partenaire.


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RÉSERVE DE LA BIOSPHÈRE D’URDAIBAI 946 257 609 · www.www.turismourdaibai.com 946 870 402 (Ihobe) · www.ekoetxea.eus RÉSERVE NATURELLE DE GORBEIA 946 739 279 Centro de Interpretación Parketxe de Areatza www.areatza.net www.gorbeiaeuskadi.com RÉSERVE NATURELLE D’URKIOLA 946 814 155 · www.urkiola.net RÉSERVE NATURELLE D’ARMAÑÓN 946 806 257 688 884 330 · www.visitenkarterri.com

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