ANO X Nº 409
Curitiba, 09 de abril de 2018
PUC-PR recebe participantes do Café das Nações Foram sete, desta vez, os países com Consulados no Paraná que receberam homenagens no último Café das Nações, em razão da comemoração de suas respectivas datas nacionais. O evento aconteceu na última quarta-feira, 4, na Arena Digital da PUC-PR, em Curitiba, sob o comando do Cônsul Thomas Amaral Neves, pelo Corpo Consular, do Reitor da PUC, Waldemiro Gremski, e de Odone Fortes Martins, pelo Diário Indústria & Comércio. Os três falaram saudando os países homenageados e Thomas Amaral Neves e Odone Fortes Martins conduziram o Café das Nações na PUC-PR ressaltando a importância das representações consulares para o fortalecimento das relações entre o Paraná e os diferentes países. Os Cônsules também usaram da palavra para agradecer a homenagem e tecer considerações sobre os países que representam Homenagens Foram homenageados, na ocasião, os seguintes países: República da Sérvia, representada pelo Cônsul Honorário Edson José Ramon, que celebrou sua data nacional dia 15 de fevereiro; República Dominicana (27 de fevereiro), Cônsul Thomas Amaral Neves; República Helênica-Grécia (25 de março), Cônsul Constantino Comninos; República do Senegal (4 de abril), Cônsul Ozeil Moura dos 1
Santos; Reino da Dinamarca (16 de abril), Cônsul Pedro Luiz Fernandes; República Árabe da Síria (17 de abril), Cônsul Gourg Abdullah. No encerramento do Café todos brindaram pelo novo Cônsul da Síria, Gourg Abdullah.
Cônsules e convidados posam para fotografia no final do Café (Fotos Chris Reydams/CC)
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>> Exposição de Design polonês – Dia 12, quinta-feira, às 19 horas, será aberta no MON-Museu Oscar Niemeyer, a exposição “Diálogo Design: Polônia Brasil”. O convite para a abertura da mostra vem do Ministério da Cultura do Brasil, Instituto Adam Mickiewicz e The Spirit of Poland, através do Consulado Geral da Polônia em Curitiba. A exposição permanecerá aberta à visitação pública do próximo dia 12 até 22 de julho, no MON , de terça-feira a domingo, das 10 às 18 horas.
>> Missa por mortos poloneses - O Consulado Geral da Polônia em Curitiba, por outro lado, convida para Missa, em polonês, neste domingo, 8, às 9 horas, em memória das vítimas da catástrofe que foi a queda do avião presidencial polonês, ocorrida em 10 de abril de 2010, na região de Smolensk, na Rússia. Será na Igreja de Santo Estanislau (Rua Emiliano Perneta, 463, tendo como celebrante o padre Jan
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Sobieraj, da Congregação Sociedade de Cristo, com a participação do Coral João Paulo II.
>> Novo endereço – O Consulado da Rússia em Curitiba, que tem Acef Said como Cônsul Honorário, está em novo endereço. Fica, agora, no Edifício Comercial lguaçu, localizado na Avenida Iguaçu, 2820, Sala 1204, no Bairro Água Verde.
>> Reunião do Corpo Consular - O Cônsul Thomas Augusto Amaral Neves já fixou a data da próxima reunião da diretoria do Corpo Consular do Paraná. Será no próximo dia 16, uma segunda-feira, em sua sede, na Associação Comercial do Paraná.
>> Semana da Língua Alemã – Com exibição de filmes, palestras, exposições, tem prosseguimento até o dia 15 a Semana da Língua Alemã. Trata-se de uma iniciativa das Embaixadas da Alemanha, Austria, Bélgica, Luxemburgo
e Suiça, em cooperação com seus Consulados e parceiros culturais no Brasil. Em Curitiba, os eventos acontecem nas dependências do Instituto Goethe, que fica na Rua Reinaldino S de Quadros, 33, Alto da XV. Um dos eventos, será a exposição “Kalliope –Mulheres na Sociedade, na Cultura e na Ciência”, promovida pela Embaixada da Áustria. A abertura acontecerá às 19h30 desta terça-feira, 10, no auditório do Goethe, com a presença da Ministra Conselheira da Embaixada austríaca, Isabella Tomás, do Cônsul da Suiça em São Mulheres austríacas ilustres... na Paulo, Xaver Schönbächler, e dos Cônsules exposição “Kalliope” Honorários da Áustria, Tércio Gritsch, da Suiça, Manuela Merki, e Andreas Hoffrichter, da Alemanha, em Curitiba.
>> IRIP em ação - Eduardo Pereira Guimarães, presidente do IRIP-Instituto de Relações Internacionais do Paraná, está convidando os associados para a segunda reunião deste ano. Será no próximo dia 11, quarta-feira, das 16h30 às 18 horas, no 8º andar do prédio da FECOMERCIO-PR. Entre os assuntos da pauta, para análise, está o II Concurso de Relações Internacionais para Estudantes. 3
>> O livro de Greca - "Curitiba, Luz dos Pinhais", livro escrito pelo prefeito Rafael Greca de Macedo, ganhou sua 2ª edição, que foi lançada dia 5, quinta-feira, no espaço cultural Solar do Rosário, em Curitiba. Uma vez esgotada a primeira tiragem, a segunda edição ganha 32 novas páginas e 50 imagens inéditas, entre documentos e fotografias de Daniel Castellano. A alentada publicação, de 592 páginas, tem patrocínio das empresas Roca, Sanepar, Positivo, Condor, Itaipu Binacional, Casillo Advogados e Ambiotech, através da Lei Rouanet. Trata-se de uma obra de grande valor, que conta toda a rica história de Curitiba, assinada por alguém que conhece a fundo e ama sua cidade, como é o caso de Greca, reconhecidamente um apaixonado por Curitiba. “É um verdadeiro mergulho no tempo de Curitiba, reconhecendo suas formas e seus encantos” , diz ele. O livro “Curitiba – Luz dos Pinhais”, segunda edição, está à venda na Livraria do Solar do Rosário a R$ 80,00 (estudantes e professores têm desconto de 50%). >> Cônsules prestigiam - Prestigiaram a noite de autógrafos do prefeito Rafael Greca, que estava acompanhado de sua esposa, Margarita Sansone, vários representantes do Corpo Consular, todos recebidos com a costumeira atenção pelo casal Regina e João Casillo – ela, proprietária do Solar, e ele, também Cônsul Honorário da Bélgica, além de Lúcia Casillo Malucelli, coordenadora editorial do livro. Presentes, o Cônsul Geral do Japão, Hajime Kimura, o Cônsul da Argentina, Pedro Ezequiel Marotta, o exCônsul da Espanha, Saturnino Hernando Gordo. Registro especial para a presença do Cônsul Geral da Bélgica em São Paulo, Charles Delogne, que tem se mostrado grande amigo do Paraná. Ainda compareceram ao evento, entre outros, o presidente da Fecomércio e Cônsul Honorário da República Tcheca, Darci Piana; o vice-prefeito e secretário de Obras Públicas, Eduardo Pimentel; a procuradora-geral do município, Vanessa Volpi; o presidente da Sanepar, Mounir Chaowiche; o presidente da Associação Comercial do Paraná, Glaucio Geara; e os vereadores Mauro Bobato, Sérgio Balaguer, Kátia Dittrich, Pier Petruzziello e Maria Letícia, além de representantes das empresas patrocinadoras
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>> Dia das Américas - Como já informado, o Dia das Américas será comemorado no Instituto Cervantes (entrada pela Rua Fernando Amaro, 154-Alto da XV), em Curitiba, no próximo dia 14, sábado, com entrada gratuita. A comemoração, em parceria com o grupo Gastronomia Latina, reunirá gastronomia
Os visitantes poderão degustar diferentes especialidades da culinária de oito países latino-americanos
de diversos países da América latina, de fala hispânica, e atividades culturais como a apresentação de danças típicas com o grupo Integración Latina, mais exposição 5
de fotografias: Impressões da América Latina; e mostra bibliográfica: Escritores latino-americanos. A intenção dos organizadores é aproximar as pessoas da cultura e da gastronomia de países como Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia, Venezuela, Peru, México e Equador além de interagir com migrantes desses países e ser uma oportunidade de poder conversar com hispanos-falantes nativos. Na manifestação, os países participantes vão apresentar alguns produtos típicos, como Colômbia: Patacones, arepas, obleas e café; Chile: Empanadas e mil hojas; Argentina: Alfajores; Venezuela: Hallaca etc; Uruguai: Choripán; Equador: Ceviche equatoriano; México: Tacos, nachos, burritos e outros pratos mexicanos; Peru: Ceviche e outros pratos típicos. <>
>> Barreado em Morretes – Mais uma vez, Mary e Paulino Kotaka vão receber membros da APAEX-Associação Paranaense de Ex-Bolsistas Brasil Japão para o tradicional barreado anual na agradável chácara do casal, no município de Morretes, aos pés da Serra do Mar. Será no próximo dia 29, a partir das 11 horas, com a provável participação do Cônsul Geral do Japão, Hajime Kimura.
>> Impressões da América Latina – Como parte das comemorações do Dia das Américas, estará aberta, de 14 a 30 deste mês de abril, a exposição de fotografias “Impressões da América Latina”, do fotógrafo Nilo Biazzetto Neto. A mostra poderá ser visitada no Instituto Cervantes (Rua Ubaldino do Amaral, 927, Alto da XV), das 9 às 19 horas, de segunda a quinta-feira, e das 9 às 18 horas, às sextas-feiras. No mesmo local e em igual período os visitantes também terão acesso a uma mostra bibliográfica denominada “Escritores Latino-Americanos”. Trata-se de uma homenagem aos escritores latino-americanos ganhadores do “Prêmio Cervantes”, que é concedido anualmente a escritores espanhóis e hispano-americanos cuja obra tenha contribuído para enriquecer de forma notável o patrimônio literário na língua espanhola.
>>Visit USA – Tendo como patrocinador máster o Visit Orlando, a Embaixada dos Estados Unidos no Brasil promove em Curitiba nova edição do Visit USA. Será nesta quinta-feira, 12, das 8h30 às 14h30, no Bourbon Convention Hotel, com exposições sobre os destinos e sobre vistos americanos, além de workshop. O evento, que há anos é realizado em São Paulo e no Rio de Janeiro, chega a Curitiba pela primeira vez, e objetiva divulgar para agentes de viagens, operadores e jornalistas especializados os principais atrativos turísticos dos EUA.
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>> Malbec Day – Está de volta o Malbec Day, promoção do Consulado da Argentina em Curitiba e do Grupo Boticário. Será para convidados, no próximo dia 17, das 18h30 às 21 horas, no Bar Gards, da Praça de Alimentação do Shopping Pátio Novo Batel. O evento consiste na degustação de vinhos argentinos de uvas Malbec, acompanhados de empanadas e queijos com tábua de frios. O evento vem sendo organizado pela Wines of Argentina e tem por finalidade divulgar e mostrar a excelência dos vinhos argentinos. O Cônsul Pedro Ezequiel Marotta, assim como outros auxiliares do Consulado portenho, deverá estar presente à celebração do Malbec Day. <>
>> Prestigiando – Como já informado, foi bastante concorrida a posse de Darci Piana, presidente do Sistema Fecomércio SESC SENAC, como Cônsul Honorário da República Tcheca em Curitiba. Entre os que foram cumprimentar Piana estavam o Cônsul Geral da Itália, Rafaelle Festa, que aparece à direita na foto, e o presidente da ITALOCAM-Câmara ItaloBrasileira de Comércio e Indústria do Paraná, Francesco Pallaro (à esquerda). Ao ato, realizado no restaurante escola do SENAC, esteve presente o Embaixador da República Tcheca no Brasil, Jiri Havlík, além de vários membros do Corpo Consular do Paraná.<>
>> Campanha do Agasalho – Ainda a Italocam: A entidade volta a realizar sua campanha do agasalho, tendo em vista a aproximação do inverno. Em sua quarta edição, o evento tem como título “Aqueça quem precisa neste inverno rigoroso de Curitiba”. Já estão sendo coletadas as doações de roupas, calçados, agasalhos e cobertores – todos em boas condições de uso. Tudo o que for arrecadado até 30 de maio será destinado à parceira Rede 7
Esperança, que fará o repasse a famílias carentes. O ponto de coleta fica na Rua Simão Bolivar, 1679, Bairro Hugo Lange, em Curitiba. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (41) 3503-9947 e 987686015, ou, ainda, pelo e-mail contato@italocam.com.br. <>
Notas
Turísticas Gramado debate o futuro do turismo
Empresários, lideranças e profissionais debatem em Gramado, na Serra Gaúcha, o futuro do Turismo O Fórum Gramado de Estudos Turísticos, em sua primeira edição, acontece de 12 a 14 deste mês, em Gramado, na Serra Gaúcha, tendo como foco central o turismo como ciência a serviço do desenvolvimento sustentável do País. O Fórum Gramado envolverá três eixos básicos: Desenvolvimento Sustentável, Entretenimento, Legislação e Destino Turístico. No primeiro dia do evento, haverá o Colóquio “Turismo como ciência a serviço do desenvolvimento sustentável do País”, estruturado pelo Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade da Universidade de Caxias do Sul (UCS), que é coordenado pela professora Márcia Cappelano. Entre as atribuições da Universidade está a definição do programa, elaboração e divulgação de Edital específico, definição do processo para submissão digital de trabalhos, constituição de Comissão Científica para avaliação dos trabalhos, organização do processo de avaliação, organização da mesas redonda com palestrantes convidados e das mesas temáticas para apresentação e discussão dos trabalhos aprovados. Entre os palestrantes, já estão confirmadas as presenças de Daren Libonati, vice-presidente do MGM Resort Las Vegas, de Nuno Sousa Pinto, vice-presidente
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Alguns palestrantes do Fórum. Entre eles, Rafael Greca, Prefeito de Curitiba
de operações do Rock In Rio USA e do publicitário Luiz Grottera, especializado em elaborar o branding de destinos turísticos. Também confirmados Rafael Greca, prefeito de Curitiba, Augusto Nardes, ministro do Tribunal de Contas da União, Guilherme Paulus, pela GJP e CVC, Márcio Favilla, Organização Mundial do Turismo, Luiz da Gama Mór, vice-presidente executivo da TAP e membro da direção do Turismo de Lisboa, entre outros. O evento será realizado na Sociedade Recreio Gramadense e os organizadores esperam reunir mais de 600 profissionais dos setores ligados a Turismo e Eventos, do Brasil e do Exterior. O Fórum Gramado de Estudos Turísticos é uma realização do SindTur Serra Gaúcha, com o apoio da Prefeitura de Gramado e Câmara de Vereadores de Gramado. A organização é da Rossi & Zorzanello Feiras e Empreendimentos, empresa que criou e realiza o FESTURIS Gramado - Feira Internacional de Turismo, evento que completa 30 anos em 2018 e que foi um marco para a profissionalização do turismo em Gramado e no Rio Grande do Sul, sendo considerado um dos mais relevantes eventos do setor na América Latina. Informações e inscrições no site www.forumgramado.com.br. <>
Expo Londrina 2018 chega à 58ª edição
Pelo 58º ano consecutivo, Londrina realiza sua mais que tradicional exposição agropecuária e industrial. Aberta no último dia 5, no Parque Ney Braga, a EXPO Londrina 2018 segue recebendo milhares de visitantes todos os dias, até o próximo dia 15. Considerada um dos maiores eventos de lazer, entretenimento e negócios do setor agropecuário do País, a exposição de 9
Londrina reveste-se de grande importância para o crescimento e o aperfeiçoamento da agropecuária paranaense. São milhares de produtores que expõem a excelência genética da pecuária, as novas tecnologias em máquinas, equipamentos e implementos agrícolas, setor automobilístico, laboratório, instituições bancárias, energia, informática, indústria do vestuário etc.. Afrânio Brandão falando na abertura da exposição A exposição, que no dizer de Afrânio Brandão, presidente da Sociedade Rural do Paraná, promotora do evento, representa e traduz a força do agronegócio, deverá receber mais de 500 mil visitantes este ano. Durante a mostra, além de expor ou admirar os animais, máquinas e implementos, os produtores rurais ainda podem participar de palestras, seminários e cursos de capacitação e orientação. além de shows artísticos e outras manifestações culturais. <>
2ª Convenção BWT volta a capacitar centenas de agentes
Caiobá, no Litoral do Paraná, recebeu mais de 250 agentes de viagem e mais de 50 parceiros de todo o País Adonai Aires de Arruda, presidente da holding Higi Serv, Adonai Aires de Arruda Filho, diretor-geral do Núcleo de Turismo da empresa, e Gabriel Cordeiro, gerente da BWT Operadora, foram os anfitriões da segunda edição da Convenção BWT Operadora, evento que foi realizado com inteiro sucesso, entre os dias 6 e 8, no balneário de Caiobá, no Litoral do Paraná. 10
Realizada no Paraná, iniciando por Curitiba, seguindo pela descida de trem na ferrovia Curitiba-Paranaguá, operada há mais de 20 anos pela Serra Verde Express, a Convenção, cuja primeira edição foi amplamente elogiada pelos participantes por sua organização e agilidade, manteve, em 2018, a mesma dinâmica: a estratégia de rodada de negócios, a partir da qual foram criadas estações de trabalho para os agentes, que receberam a capacitação de
Na abertura, presença de Manoel Jacó Gimennes, presidente da Paraná Turismo: Darci Piana, presidente da FecomercioPR; Adonai Arruda Filho, diretor geral da BWT; Ivo Hauer, secretário de Turismo de Matinhos (PR); e Celita Weigert, do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba
cada um dos parceiros e fornecedores participantes. “Ficamos muito contentes com os resultados da primeira Convenção e por isso mantivemos o modelo nesta segunda edição. A BWT se sente responsável por criar uma
Adonai Filho falando aos participantes da 2º Convenção BWT
aproximação e oferecer ferramentas para melhoria do trabalho do agente de viagem” disse Adonai Aires de Arruda Filho, referindo-se à ampla programação oferecida. Além das capacitações, foram realizadas cerca Clara Costa, da Martur, e Krys de 20 palestras técnicas. “Seguimos o modelo Denisiesky, da Delta Receptivo, participaram do evento assertivo do ano passado, com o incremento de atividades que, sem dúvida, impactaram a todos”, complementou Gabriel Cordeiro. 11
BWT Operadora Com sede em Curitiba (PR), a BWT Operadora é referência em credibilidade e diversidade em serviços turísticos. Especializada em roteiros nacionais e internacionais, está presente nos principais polos do setor. Entre seus principais produtos, a BWT Operadora cria os pacotes que somam passeio de trem, com almoço e city tour em Morretes e outras cidades do Litoral, em van com guia. A BWT Operadora participa dos maiores eventos Adonai Adonai Filho comandou as atividades Filhoprincipais novidades do segmento mantendo, assim, a qualidade e a variedade do seu amplo portfólio. Mais informações no site www.bwtoperadora.com.br. <>
ZásTrásZásTrásZásTrás <<>> Salão Paranaense de Turismo –
Vem aí aquele que é
considerado um dos maiores eventos do turismo no Sul do País. Trata-se do Salão Paranaense de Turismo, que mais uma vez acontecerá no Expo Unimed Curitiba (Rua Professor Pedro Parigot de Souza, 5.300 – Campo Comprido), nos dias 26,27 e 28 deste mês de abril. A promoção, como sempre, é da ABAV-Associação Brasileira de Agências de Viagem, no Paraná. O Salão Paranaense de Turismo, já em sua 24ª edição, é um evento feito por agentes de viagens para agentes de viagens, que são os elos da cadeia de serviços do turismo. Com caráter múltiplo, o Salão envolve Feira de Negócios, programação de palestras, rodadas de negócios, eventos paralelos - como a 14ª Mostra das Regiões Turísticas do Paraná -, ocasiões sociais e, naturalmente, o turismo pela Capital paranaense – Curitiba. 12
Entre os segmentos representados no evento estão: operadoras de turismo, hotelaria, companhias aéreas, destinos nacionais e internacionais, locadoras de veículos, agências de câmbio, companhias de cruzeiros marítimos, seguradoras especializadas, órgãos oficiais do turismo, além de prestadores de serviços do setor. Como resultado, os participantes do Salão têm a criação de oportunidades únicas de negócios, em ambiente propício para contatos, capacitação profissional e muito mais. O Salão Paranaense de Turismo acontece em Curitiba, cidade tida como porta de entrada para países do Mercosul, no Brasil. Graças a sua posição estratégica no País e às características acolhedoras de seu povo, Curitiba é considerada uma das melhores cidades para se fazer negócios no Brasil e uma das melhores cidades brasileiras para receber eventos. Organizado e promovido pela ABAV-PR, o Salão acontece ininterruptamente desde sua fundação e chega à 24ª edição com profissionalismo e seriedade, dizem os Antônio Azevedo vai organizadores. Por acontecer no início do ano, é uma das comandar o Salão primeiras oportunidades de exposição de produtos e serviços turísticos da temporada. Números da última edição De acordo com a ABAV-PR, são estes o números da edição 23ª do Salão, realizada ano passado: 1.746 m2 de excelente infraestrutura; cerca de 3 mil profissionais reunidos; 300 marcas divulgadas; e R$ 2 milhões de retorno em mídia espontânea. <>
<<>> Plataforma Fartura – Comidas do Brasil - Desde 2012, a plataforma Fartura – Comidas do Brasil percorre todo o País pesquisando a origem dos ingredientes e seu caminho até a mesa, por meio da Expedição Fartura, que já visitou os 26 Estados brasileiros e o Distrito Federal. Todo o conhecimento adquirido é transformado em conteúdo e disponibilizado no site e redes sociais (Facebook e Instagram), vídeos, livros, programas de rádio e em projetos customizados. Os Festivais Fartura, principal produto da plataforma, levam esse conteúdo pesquisado ao público em forma de experiência. Sempre com o tema “Comidas do Brasil – da origem ao prato”, os Festivais Fartura – Comidas do Brasil agora acontecem em todas as regiões do País – do Sul ao Norte – com o lançamento do calendário 2018 em Porto Alegre, nos dias 5 e 6 de maio. Da Capital gaúcha segue para Brasília (junho); São Paulo (agosto); TiradentesMG (agosto), Belo Horizonte – nas versões tradicional e Kids (setembro); 13
Fortaleza (novembro) e Belém (janeiro/19). A plataforma também expandiu suas fronteiras e foi atrás de suas origens, em Portugal. Em outubro, acontece a segunda edição do Festival Fartura – Comidas do Brasil Lisboa. Objetivo O trabalho realizado pela Fartura - Comidas do Brasil tem como objetivos mostrar ao público: 1 - O valor cultural da gastronomia: por meio de suas histórias e personagens, ingredientes, parte da memória afetiva do brasileiro, que faz da sua culinária um patrimônio. 2 – O valor econômico da gastronomia: que envolve os setores da agricultura, pecuária, pesca, uma parte indústria, do comércio e conecta os produtores do campo até o consumidor final, seja ele um restaurante ou consumidor doméstico. Poder transformador “A gastronomia tem um poder transformador não só no aspecto cultural, mas também econômico no Brasil. Em 2016, a indústria da alimentação faturou 614,3 bilhões de reais e recebeu um investimento de mais de 20 bilhões. Gerou 1,6 milhões de empregos diretos. Em 2017, depois de dois anos de recessão, a economia do Brasil voltou a crescer e boa parte veio do campo, já que o PIB da agropecuária aumentou 13% em 2017. A safra agrícola bateu recorde com os grãos - 240 milhões de toneladas, 29,5% a mais que 2016. Esses números só exemplificam uma parte da grandiosidade do setor. O prato é o ponto final dessa cadeia e o consumidor – seja um restaurante ou o consumo doméstico – precisa entender o que está por trás de uma refeição. Só assim vamos dar mais importância ao que comemos”, explica Rodrigo Ferraz, diretor da Plataforma Fartura - Comidas do Brasil, que recebeu o prêmio de Inovação em Turismo, do Second Runner-up - United Nation World Tourism Organization. <>
<<>> Buenos Aires na WTM - O Ente de Turismo da Cidade de Buenos Aires, equivalente à nossa Secretaria Estadual de Turismo, participou da W.T.M. Latinoamérica 2018, em São Paulo, onde recebeu os parceiros mais destacados do mercado brasileiro. Antes, porém, apresentou-se no Encontro Comercial Braztoa, no Rio de Janeiro, e ofereceu um café da manhã a agentes de viagens e jornalistas especializados, em Buenos Aires ´atrações novas e antigas Curitiba. A cidade de Buenos Aires é uma das 20 maiores cidades do mundo, com uma proposta acadêmica, científica, 14
gastronômica e cultural ideal para contribuir com o desenvolvimento dos diferentes segmentos do turismo. Em todas aquelas oportunidades, os representantes portenhos mostraram que a cidade de Buenos Aires oferece uma excelente conectividade nacional e internacional, com seus dois aeroportos, recebendo mensalmente mais de 1.400 vôos da América do Sul, 400 da América do Norte, 300 da Europa e 60 da Asia; possui uma variedade gastronômica única com mais de 7000 restaurantes, pizzarias e bares; um rico legado social e cultural que inclui 30 universidades, 130 museus, 287 teatros, 380 livrarias e dois ícones patrimônio da humanidade: Tango e Fileteado Portenho; mais de 60.000 leitos de hotel e mais de 15.000 m2 de espaços para exposições, bem como um Centro de Convenções que foi Avenida 9 de Julho e Obelisco inaugurado recentemente para grandes eventos. Ressaltaram, também, que, a cada ano, a cidade recebe mais de 10 milhões de turistas de todas partes do mundo, que chegam com diferentes interesses. A indústria de reuniões tem se transformado em estratégica, posicionando a Capital da Argentina entre as líderes da região e o mundo como um destino preferido para o segmento de reuniões, gerando fusões corporativas, investimentos e posicionamento internacional. Nas capacitações, mostraram, ainda, novas ferramentas digitais para facilitar a venda dos atrativos da Cidade, destinada a operadores e agências de turismo. Além disso, foram divulgadas novas atividades e atrativos, como Teatro Ciego, visitas guiadas no Teatro Colón, no Palacio Barolo, passeios de barco pelo Rio da Prata e no Delta do Tigre, roteiros de Fileteado Portenho, Art, Drink & Fun, dia de campo com prática de pólo, e calendário de eventos sociais, culturais e esportivos da Cidade. <>
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VáriasRápidasVáriasRápidas
<<>> Turismo & Globalização - Berlim sediou, mais uma vez, sua tradicional feira de turismo, a ITB 2018, realizada com grande sucesso entre os dias 6 e 10 de março. Na ocasião, estimou a chanceler da Alemanha, Angela Merkel, que a indústria do turismo atualmente contribui com cerca de 10 por cento do Produto Interno Bruto mundial e sua expansão é um exemplo das oportunidades oferecidas pela globalização. Segundo a dirigente, o crescimento do setor deve ser sustentável e gerar bons postos de trabalho para afiançar sua contribuição ao desenvolvimento econômico dos países. Na inauguração da ITB de Berlim, a maior feira de turismo do mundo, Merkel destacou que o ramo também contribui a acercar às pessoas e a promover o intercâmbio cultural. A chamada indústria sem chaminés injeta dinheiro em países emergentes, fornecendo-lhes fundos para realizar investimentos e preservar seus lugares históricos e naturais. Por uma parte, comentou, o turismo abre perspectivas económicas e por outra contribui a desterrar preconceitos e substituí-los por opiniões razoáveis. A chefe do Governo alemão chamou a reforçar a sustentabilidade do ramo em termos económicos e meio ambientais, tomando em conta as metas de desenvolvimento inscritas na Agenda 2030 das Nações Unidas. De acordo com os organizadores, a edição 52 da ITB reuniu umas 10 mil empresas de 186 países e centrou sua ação nos Angela Merkel reptos da inovação tecnológica e a massificação turística. Entre os eixos temáticos do evento figuraram as novas formas de viajar devido ao aumento da digitalização, as plataformas de aluguel de apartamentos para os portais de valorações e o impacto do turismo em massa. A mostra recebeu cerca de 100 mil profissionais da indústria e no fim de semana cerca de 10 mil visitantes, entre turistas estrangeiros e famílias alemães. <>
>>ADIT Share - Mais importante evento sobre timeshare e multipropriedade do Brasil, o ADIT Share, promovido pela ADIT Brasil – Associação para o Desenvolvimento Imobiliário e Turístico do Brasil, realizará sua sexta edição de 18 a 19 de junho no Enotel Convention & Spa Porto de Galinhas, em Pernambuco. Em um cenário no qual o Projeto de Lei de Multipropriedade já foi aprovado no 16
Senado e encaminhado para a Câmara, a programação contará com diversos painéis com participação de especialistas referência no mercado que abordarão as tendências para a propriedade compartilhada, entre outros assuntos. As inscrições podem ser feitas pelo site www.adit.com.br/aditshare/ ou pelo telefone (82) 33273465.
>>Sílvio fora do Rayon – O conhecido e competente Sílvio Rossi já não faz
Sílvio Rossi
parte da equipe do Grand Hotel Rayon, de Curitiba. Desde a reabertura do hotel, Sílvio vinha respondendo pela gerência geral do estabelecimento. Em nota, além de agradecer “ aos proprietários pela oportunidade de trabalhar no projeto de abertura do Hotel, à equipe que não mediu esforços para que tudo corresse bem, aos fornecedores e principalmente aos clientes que acreditaram e apoiaram o meu trabalho”, Sílvio Rossi também informa estar “preparado para novos desafios”. <>
Autoridades, entre elas o Ministro do Turismo. Marx Beltrão, na abertura da WTM Latin America (Foto Jefferson Severino)
>> O sucesso da WTM -Realizada com grande sucesso, em São Paulo, a 6ª edição da WTM Latin America 2018. Participaram do principal evento de turismo e viagens B2B da América Latina cerca de 600 expositores vindos de todos os continentes, incluindo hotéis, operadoras de turismo, cruzeiros, destinos entre 17
outros segmentos relacionados ao turismo de lazer e negócios. Luciane Leite, diretora do evento, em seu discurso inaugural, enfatizou: "São muitos os desafios pela frente. Mas devemos enxergá-los como oportunidades para evoluir e inovar". Ela também disse ter ficado muito satisfeita com o resultado da WTM, que foi realizada no Expo Center Norte, da Capital paulista, e recebeu, este ano, 11.963 visitantes.7% mais que no ano anterior. Autoridades e convidados de diferentes setores da vida pública e empresarial prestigiaram a abertura do evento,
>> Paranaenses em Rally potiguar - Entre os dias 11 e 15 deste mês, o piloto paranaense Marcelo Maronezi e a navegadora Luciani Maronezi encaram a segunda etapa do Campeonato Brasileiro de Rally Cross Country de Velocidade. Eles percorrem os mais de 800km da prova Rally RN 1500, no Rio Grande do Norte. Considerada a segunda maior prova de rally do País, o RN 1500 chega este ano à sua 20ª edição e promete grandes desafios. Os organizadores prepararam um percurso com trechos que fizeram parte de Marcelo e Luciane Maronezi edições anteriores e incluíram também algumas novidades, onde a principal marca é a diversidade de terrenos. A disputa inicia em São Miguel do Gostoso e segue até Natal, passando por cidades do Sertão potiguar. <>
>>Vinicius Lummertz no Ministério do Turismo – Com a saída de Marx Beltrão, que vai se candidatar ao Senado, o catarinense Vinicius Lummertez, que era até então presidente da EMBRATUR, tornou-se novo Ministro do Turismo. Beltrão estava no comando do MTUR desde 5 de outubro de 2016. Vinicius Lummertz, que comandava o Instituto Brasileiro de Turismo, desde junho de 2015, buscou Michel Temer dá posse e cumprimenta Vinicius Lummertz, fortalecer o posicionamento novo Ministro do Turismo (Fotos Divulgação MTUR) 18
e a presença do turismo brasileiro no cenário internacional, unindo, para isso, forças entre os setores público e privado. Marta Rossi, uma das lideranças do turismo nacional, criadora da Feira Internacional de Turismo, de Gramado, destaca que a indicação é fundamental para o crescimento do setor pelas relações do novo Ministro com o trade e suas ações para o fortalecimento do mesmo. “Temos no Vinícius uma referência quando o assunto é Turismo, sendo que sua relação é muito próxima com o trade. Comemoramos a indicação e vemos como positiva pois suas ações, desde sempre, e também a frente da Embratur, mostram uma preocupação e entendimento real de como um setor turístico forte e atuante, pode impactar positivamente a economia do país. Outro fator importante é que, assim Marta Rossi aplaude nomeação de Lummertz como tivemos vários Ministros do Turismo de outras regiões, ter um Ministro oriundo da Região Sul é fundamental para a região como um todo”. Formado em Ciências Políticas pela Universidade Americana de Paris, Lummertz estava na Embratur desde junho de 2015, por indicação do PMDB de Santa Catarina. Ele foi secretário de Turismo, Esporte e Cultura de Florianópolis e diretor nacional e estadual do Sebrae-Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequenas Empresas. Ele também foi Secretário de Estado do Planejamento e Relações Internacionais de Santa Catarina (2007-2010), além de ocupar o cargo de secretário Nacional de Políticas de Turismo do Ministério do Turismo, de setembro de 2012 a maio de 2015.
>> Inscrições para o FESTURIS – Além de ser comemorativa das trinta realizações ininterruptas, a 30ª edição do FESTURIS Gramado-Feira Internacional de Turismo, que acontecerá de 8 a 11 de novembro deste ano, deve ser histórica pelo número recorde de profissionais e expositores participantes vindos de diversos países do mundo. Segundo a organização do evento, um mês após a abertura das inscrições, já são mais de 1500 profissionais inscritos. O credenciamento pode ser realizado pelo site www.festurisgramado.com. O credenciamento é grátis para Movimentação intensa no FESTURIS de 2017 agentes de viagens. estudantes e profissionais contam com tarifas reduzidas. A feira, que em 2017 movimentou mais de 280 milhões de reais em geração de negócios, segundo dados da 19
Universidade de Caxias do Sul (UCS), neste ano deverá contar com mais de 2 mil marcas nacionais e internacionais distribuídas em 22 mil metros quadrados, no Serra Park. Serão mais de 60 destinos e empresas do Exterior, caravanas com profissionais compradores de países como EUA, Portugal, Uruguai, Paraguai, Argentina, Chile, Peru e Colômbia, além de todos os Estados da Federação e principais destinos e produtos turísticos do País representado.
>> Confraternização na APAEX - A Apaex-Associação Paranaense de Ex-Bolsistas Brasil Japão realiza jantar de confraternização nesta sexta-feira, 13. Será no Restaurante Bimmy’s, do Hara Palace Hotel (Avenida Iguaçu, 931- telefone (41) 2018-2019), e destinase a marcar o início das atividades da nova diretoria, reeleita para o período 2018-2019, com Rodrigo Schmidt como presidente.
>> Lançamento do CONOTEL – ABIH-Associação Brasileira da Indústria de Hotéis no Paraná, FECOMERCIO-PRFederação do Comércio, SEHA-Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação, realizam almoço, neste sábado, 14, partir das 12h15, no restaurante-escola do SENAC. O evento, que contará com a presença do presidente nacional da ABIH, Manoel Cardoso Linhares, tem por objetivo o lançamento do 60º CONOTEL-Congresso Nacional de Hotéis e do EQUIPOTEL Regional, que serão realizados em Fortaleza, no Manoel Linhares Ceará, de 16 a 18 do próximo mês de maio.
>> Flytour na AVIESP - A Flytour MMT Viagens, operadora de lazer do Grupo Flytour, participa da Aviesp 2018-Associação das Agências de Viagens Independentes do Interior do Estado de São Paulo, que acontece nos dias 12 e 13 deste mês, na Expo D. Pedro, em Campinas (SP). Na ocasião, a empresa anuncia novos produtos para destinos nacionais e internacionais e marca presença para estreitar, ainda mais, o relacionamento com os agentes de viagens do interior, objetivando gerar negócios para as próximas edições do Hiper Feirão de Viagens, que serão realizadas em Santos e Campinas, no segundo semestre deste ano. Além disso, a operadora também oferece capacitações aos agentes no próprio estande da Flytour MMT Viagens e na Aviesp durante a programação da Feira. <>
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>>Reunião do CEPATUR – O CEPATUR-Conselho Paranaense de Turismo realiza sua próxima reunião – a 71ª – no próximo dia 26, das 14 às 16h30, no auditório da ABAV-PR (Travessa Nestor de Castro, 247, 1º andar, Curitiba). Da pauta constam, entre outros assuntos: Diretrizes do Governo Cida Borghetti e Agenda da Regionalização do Turismo 2018. Após a reunião, os Conselheiros deverão participar da abertura do Salão Paranaense de Turismo/Mostra das Regiões Turísticas, que ocorrerá às 19 horas, no Memorial de Curitiba - Largo da Ordem. <>
DicasDicasDicasDicas
Novo cardápio do Mabu Express
Da culinária oriental à feijoada brasileira Com almoço diário, aberto ao público, o restaurante do Mabu Curitiba Express aposta na qualidade e diversidade O ano começou com novidades no Restaurante As Quatro Estações, anexo ao Mabu Curitiba Express, Bairro CIC, da Capital paranaense. Agora todos os dias da semana há uma sugestão diferente no buffet com opção para todos os gostos: desde culinária oriental, passando pela portuguesa, até chegar aos pratos brasileiríssimos. Com almoço diário aberto ao público, o restaurante aposta na qualidade e diversidade, tudo preparado pelo chef Leandro Gambarotto Souza e sua equipe. 21
Além do almoço com o cardápio tradicional - 14 opções de pratos quentes, oito opções de saladas e quatro variedades de sobremesas – servidos todos os dias, o cliente pode saborear uma especialidade diferente por dia. Segunda-feira é dia da Comida Oriental: Suhis, Frango Xadrez, Yakisoba de Legumes e Rolinho Primavera entre outros. Na terça-feira, a homenagem é à Cozinha Italiana,
Almoço de qualidade em ambiente acolhedor
com o Carneiro a Marsalla. Na quartafeira, continua a tradicional Minifeijoada. Quinta-feira é dia de homenagear Portugal, com o Bacalhau à Portuguesa e suas variações (bolinho de bacalhau, risoto de bacalhau etc.). E, para
Segunda-feira é a vez dos sushis e outros pratos da culinária oriental
Às sextas-feiras, churrasco na brasa
finalizar a semana com chave de ouro, na sexta-feira o prestigiado Churrasco na Brasa continua. “Em um almoço de rotina é possível comer bem e com variedade, apreciando outros sabores”, afirma o chef Leandro. O almoço é servido das 11 às 14h30, a R$ 4,80/100 gramas. Para e desconto. Durante o horário de almoço, o
estacionamento é cortesia. Mabu Curitiba Express O Mabu Curitiba Express fica em uma belíssima área verde, localizado a 20 minutos do Centro de Curitiba e próximo às grandes empresas da Cidade Industrial (Rua Manoel Valdomiro de Macedo, 2.600-CIC, telefone 41 3341-1400). Inaugurado em 2016, é o primeiro hotel econômico da Rede na Capital paranaense. O hotel conta com 80 apartamentos modernos, funcionais e maiores do que usualmente encontrados no segmento econômico. O hotel fica em área com amplos espaços verdes Além de serviços característicos da 22
categoria, apresenta alguns diferenciais como café da manhã cortesia (no restaurante) e internet Wi-Fi gratuita nos apartamentos. O restaurante As Quatro Estações também oferece, de segunda a sexta-feira, almoço para o público da região. Outro diferencial é que a unidade oferece 1000 m² de salas de eventos moduláveis, indicado para eventos institucionais como congressos, reuniões e palestras ou mesmo sociais, como aniversários e casamentos. O Mabu Curitiba Express é um dos quatro empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada, ainda, pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Business, em Curitiba. As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu) <>
Dona Lucinha – A arte da cozinha mineira
Belo Horizonte é conhecida pela qualidade e multiplicidade de seus restaurantes, bares e botecos, nos quais a simplicidade e a característica essencialmente caseira são marca da cidade e síntese do que acontece em todo o Estado das Minas Gerais. Em meio a toda essa gama de ofertas e oportunidades para se saborear a legítima comida mineira, o grande destaque chama-se “Dona Lucinha”, restaurante que fica na Rua Sergipe, 811, área central. Ali, além da excelência da comida e do bom atendimento, há ainda a presença e a boa prosa do 23
proprietário, Leandro Nunes, um dos filhos e sucessor de Dona Lucinha, a matriarca fundadora do restaurante e lenda viva da culinária das Alterosas. Trazendo a marca da tradição familiar e preparo artesanal dos alimentos, em ambiente que faz lembrar a arquitetura colonial mineira, no Dona Lucinha pode-se encontrar inúmeras opções da mais típica cozinha das Geraes. Aliás, o restaurante prima por oferecer pratos e ambiente que preservam o gosto e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Minas Nunes (e), proprietário do Restaurante Dona Lucinha com o Gerais. Segundo Leandro, Leandro jornalista Claret de Rezende, em Belo Horizonte (Foto THR) “o cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa da cultura alimentar de nossa gente.Vale dizer, esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante. A casa faz diariamente um festival de cozinha mineira, seja para preservá-la e divulga-la, seja para mostrar sua diversidade e importância. Para tanto é utilizado o sistema de buffet, que possibilita a apresentação e a escolha pessoal de cada um, além do sentimento de estar em casa, à beira de um fogão... acentua Leandro Nunes. ... frango com quiabo...
Resultado de técnicas, saberes e toques afro-indígenas e portugueses, as carnes são aliviadas com ouso da cachaça e do limão; o urucum é usado em abundância e o sal, em pitadas. Com predominância do verde, legumes e folhas, refogados ou crus, marcam forte presença. Nenhum creme, nenhuma pasta, Múltiplas escolhas, no sistema de buffet nenhum defumado ou enlatado, apenas o que se colhia, por tradição, nas pequenas hortas das fazendas ou vilas. 24
Doces de leite, ovos e frutas em forma de compotas, licores caseiros... enfim, uma profusão de sabores e tentações, pois, estamos em uma casa e diante de uma mesa mineira! Dona Lucinha Cozinheira respeitada, Dona Lucinha nasceu na pequena Serro, cidade barroca de Minas Gerais. Nos anos em que viveu em sua terra natal, atuou de formas múltiplas e mesmo mãe de onze filhos, foi catequista, professora, salgadeira, doceira, feirante, quitandeira, diretora escolar e vereadora. No entanto, ela se considera mesmo uma cozinheira que se dedica a fazer, ...Carnes...
compreender e preservar a cozinha de origem, gerada nos primeiros anos do século XVIII, nas minas de ouro e de diamante. A experiência e os conhecimentos de Dona Lucinha estão no livro “História da Arte da Cozinha ... feijão tropeiro, couve, lombo...
Mineira”, que é o resultado de longos anos dedicados à reflexão e à pesquisa da típica cozinha mineira. A obra registra valiosa informação de uma rica cultura oral , das tradições, da fazenda e da tropa... Hábitos e ... pãozinho de queijo... costumes gerados nos primeiros tempos das minas de ouro e de diamante, além das receitas de pratos típicos com detalhamento dos ingredientes e sua origem. Além do Restaurante Dona Lucinha, ... doces, muitos doces caseiros... comandado por Leandro Nunes, localizado na
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... para aperitivar, nada melhor que uma cachacinha da Reserva Dona Lucinha...
Rua Sergipe, 811, telefone 31 3261-5930, em Belo Horizonte, outro funciona na Rua Padre Odorico, 38, O ambiente colonial é simples, mas acolhedor telefone 31 3227-0562, também na Capital mineira, dirigido por Elzinha Nunes, filha mais velha da fundadora da casa. Um terceiro Dona Lucinha encontra-se em funcionamento na Avenida Chibarás, 399, telefone 11 5051-2050, Moema, em São Paulo, onde os paulistanos também podem saborear a mais legítima comida mineira. <>
“Para os pobres, é dura lex, sed lex. A lei é dura, mas é a lei. Para os ricos, é dura lex, sed látex. A lei é dura, mas estica!” (Fernando Sabino)
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