Il Faro Restaurante
Frutos do mar, massas italianas e carnes especiais segundo a culinária mediterrânea. E tudo isto junto ao mar da cidade de Guarujá, no litoral do Estado de São Paulo. 1
Turismoria: Jo達o Zuccaratto
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Il Faro Restaurante
Primeiro restaurante de frente para o mar na cidade de Guarujá.
Quando você estiver na belíssima cidade de Guarujá, no litoral do Estado de São Paulo, e procurar uma boa opção para almoçar ou jantar, pode escolher o Il Faro Restaurante com olhos fechados. Ele oferece tudo o que qualquer pessoa procura, e na medida certa, nem para mais, nem para menos. Vale a pena conferir! E, é claro, se deliciar A localização é a melhor possível. De frente para o marzão besta, azul, lindo, da Praia da Enseada. Aliás, ele foi o primeiro estabelecimento a oferecer este diferencial na cidade. Imaginem! Antes, todos eram em ruas internas, e não junto àquela beleza de paisagem encantadora tanto para os moradores quanto para, principalmente, os turistas. Localizado numa esquina, todo envidraçado, permite um visual de 180 graus de praticamente toda a faixa de areia. E o interior é extremamente bem organizado, com decoração apropriada. O espaço da recepção é enorme e o salão é ocupado com cadeiras e mesas confortáveis. E a flexibilidade de arrumação atende desde individual até grupos. Localização excepcional, na esquina da Praia da Enseada com a Rua Iracema. 3
Turismoria: Jo達o Zuccaratto
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Il Faro Restaurante
Vidraças permitem ver a paisagem como cartão-postal interativo.
Se preferir, basta deixar as vidraças abertas para sentir a brisa marinha, ouvir o som relaxante das ondas do mar e acompanhar sem pressa a movimentação da paisagem, como um cartão-postal interativo. O atendimento discreto, profissional e tranquilo da equipe de profissionais do Il Faro Restaurante é outro fator merecedor de destaque. É não é para menos! O que se vê e se sente ali é a materialização da experiência de 50 anos que as famílias Birolini e Casulli acumularam à frente das cantinas Casa Italiana e Massadoro, na cidade de São Paulo. E desde 1972 estão para ali, cumprindo uma trajetória de sucesso que corre o mundo leva pela brisa marinha que entra pelas janelas. O que ajuda bastante neste aspecto é a variedade ao dispor do mais simples comensal àqueles considerados degustadores top. Um conjunto equilibrado, agregando frutos do mar e massas italianas a ingredientes e temperos que têm tudo a ver com o que melhor se faz atualmente em termos da badalada e saudável culinária mediterrânea. A fachada envidraçada não impede que a brisa do mar circule por todo o ambiente interno 5
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Il Faro Restaurante
Pratos elaborados com ingredientes da mais alta qualidade.
Neste aspecto, o Il Faro Restaurante representa uma explosão de aromas, cores e sabores reunindo o melhor que pode ser encontrado em diversas regiões da Itália. Com isto, permite uma viagem gastronômica por um dos mais belos países da Europa, nos fazendo sentir não convidados, mas como parte integrante daquela imensa família. As massas são fabricadas lá mesmo na cozinha, à moda antiga, sem as facilidades de industrialização. Todos os ingredientes são selecionados, frescos e de procedência excelente. Alguns, importados. Os peixes seguem estes mesmos princípios: tudo de primeira linha, frescos, preparados e elaborados com muita sofisticação e criatividade. Os carnívoros não vão se sentir excluídos. Ao contrário! As opções de carnes são muitas e todas trabalhadas dentro dos procedimentos e rituais mais apropriados para este tipo de alimento: fornecedores certificados, multiplicidade de cortes, manipulação correta, cozimento na medida do paladar de cada um, pratos finamente elaborados etc. Fornecedores credenciados e massas produzidas na própria cozinha do restaurante 7
Turismoria: Jo達o Zuccaratto
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Il Faro Restaurante
Cervejas, vinhos nacionais e importados e opções de sobrdmesas.
Para acompanhamento, uma carta de bebidas extremamente completa, na qual se destacam as melhores marcas de cervejas e um acervo de vinhos nacionais e importados capaz de agradar ao mais exigente apreciador. Além, é claro, da indispensável bateria de sobremesas, indo das simples frutas da estação até os mais sofisticados sorvetes.
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Turismoria: Joรฃo Zuccaratto
Reservas pelo DDD 13 e telefones fixos 3351-559 ou 3351-9305. O Il Faro Restaurante estรก localizado na Rua Iracema 38, de frente para a Praia da Enseada, na cidade de Guarujรก. 10