DECEMBER 2022 DECEMBER 2022 ISSUE 11 ISSUE 11
La reina de los deportes
Existe una visión que por años se ha extendido y que durante este 2022 se ha hecho muy evidente Se trata de una perspectiva simple y poco participativa del mundo deportivo que pretende aislar a los atletas; encerrarlos en el coliseo moderno del entretenimiento y volverlos una especie de esclavos de nuestro dinero y tiempos muertos
Desde que yo recuerdo a los atletas profesionales se les ha castigado cuando intentan participar en la esfera pública “Eres atleta, dedícate a lo tuyo”, no hables de eso, te pueden sancionar o cientos y cientos de ideas preconcebidas que nos obligan a idealizar a los deportistas profesionales, elevándolos al rango de los seres mitológicos, perfectos y exitosos que las marcas que los patrocinan nos quieren hacer creer que son
Nada tan erróneo y deshumanizante como eso Erróneo porque los atletas profesionales, por más preseas o proezas físicas que logren alcanzar, no escapan nunca a la condición humana más elemental: la vulnerabilidad
El impresionante desgaste físico al que se someten en conciencia, en ocasiones queda reducido ante el aún más importante desgaste psicológico y emocional; golpes propinados en el día a día de su profesión por parte de comisiones atléticas y federaciones que se aferran a una visión añeja del mundo
¿Por qué nos resultan incómodas las conversaciones sobre la salud mental de nuestros atletas? O por qué tenemos que evadir la responsabilidad de presionar cambiar o ajustar las reglas para garantizarles mayor libertad, salud y seguridad
Aún y con todas estas visiones, el deporte ha encontrado la forma de mantenerse relevante en las conversaciones sociales internacionales y en la defensa de los derechos humanos Desde los puños levantados de Tommie Smith y John Carlos en las olimpiadas de México 68 hasta las diversas conversaciones generadas por las reglas restrictivas del Mundial de Qatar El deporte en todas sus dimensiones es otra forma de análisis de nuestra realidad
En ese ánimo les presentamos este número de diciembre La revista con la que le decimos adiós a un fantástico 2022 y con la que buscamos hacerle honor a uno de los principales intereses que tenemos como equipo de trabajo: la divulgación de información y el análisis de casos relacionados con el deporte y los cannabinoides
En lo personal, me entusiasma mucho que desde el día 01 hasta ahora (en vísperas de cumplir un año como proyecto de comunicación) los deportes han sido una forma fabulosa de romper el mito; de evidenciar que más allá de los estigmas que la prohibición le impone a los consumidores existen ventajas reales para un sinnúmero de personas que se han beneficiado de la marihuana en todo el mundo Una visión positiva y global en la que me enorgullece mucho colaborar
Dicho lo anterior, esperamos que disfruten mucho esta edición Y estén preparados para el siguiente año, porque en Tu Vida Verde Magazine tenemos muchísimos proyectos, temas para platicar e increíbles personas para conectar durante el 2023 ¡Buenas vibras, vida verde y mucho amor p
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06 Voces de la Industria
Hijo de Dos Caras
Juan Manuel Téllez Oswaldo Olivas
11 Toque Médico
La Nutrióloga Quetzal Pineda nos explica la importancia de la correcta alimentación y los beneficios de la incorporación de una dieta potenciada con CBD
Noticias 12
Qatar y las políticas de restricción Busca también el resumen con todo lo ocurrido en el Fashion Weekend de la Ciudad de México
19 Underground En Portada 27
Un análisis sobre las novedades de la regulación de cannabis en México y las implicaciones directas para los deportistas en este país
Una mirada hacia la historia de la planta en el mundo del deporte y la evolución de sus restricciones en el siglo XXI Fenómenos de prohibición que siguen afectando a millones de atletas hoy en día,
El consumo de semilla de cáñamo se está revalorando como tendencia internacional Una fuente de alimentación histórica pero que en este 2022 puede ser la llave para la legalización
Perfiles TVV
Lino Montes: atleta olímpico y embajador del consumo responsable en los deportes de alto rendimiento
Fashion Weedkend
D'Khanna nos presenta una valoración de los astros desde su místico prisma cannábico
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ÍNDICE
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Las increíbles creaciones de los diseñadores del hemp durante dos días de alfombra verde
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No Psicoactivo
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DE DOS A TRES TOQUES, SIN LÍMITE DE TIEMPO
Por HIJO DE DOS CARAS / Luchador Profesional y Activista Cannábico
Me encontraba en mi lectura de noticias cotidiana (todos los días me informo sobre el mundo del deporte) cuando descubrí un artículo sobre cómo fue excluida de los juegos olímpicos Sha'Carri Richardson después de dar positivo en THC, un hecho que me hizo recordar mis inicios como luchador profesional y cómo me tocó ser sancionado también por mi consumo de cannabis Esto debido a las políticas sobre sustancias que mantenía en aquel entonces la empresa más importante en la industria de la lucha libre en el mundo: la WWE
Todo comenzó en el 2012, cuando recién había firmado un contrato con esta empresa como uno de sus talentos en desarrollo En esta industria y con una oportunidad en puerta, el reto cotidiano se trataba de subir y subir de nivel, tanto en preparación física, mental e incluso teatral
Así como en cualquier trabajo (o en la vida misma) el estrés se hizo presente Durante mi periodo en WWE estuve sometido a un nivel altísimo de estrés y exigencias, tanto físicas como mentales Esto debido a que prácticamente toda tu persona les pertenecía en esos momentos a ellos
Yo ya sabía de la existencia del Wellness Program (muy habitual en las ligas profesionales o deportes de alto rendimiento en Estados Unidos); una iniciativa en la que, básicamente, si das positivo a cualquiera de las sustancias malas en su lista eras suspendido durante 30 días sin goce de sueldo
Obviamente como consumidor activo de cannabis salí positivo al THC Cuando regrese de mi periodo de suspensión, llegue a sentir que la forma de pensar de los directivos y programadores cambió
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Algo en su percepción sobre mí se había alterado sin importar la calidad de mi trabajo o el excelente desempeño deportivo ahí mostrado Debido a esta incomodidad llegué a un acuerdo para rescindir de mi contrato y así tomar mi camino como luchador independiente
Ver atletas de altísima calidad que no ocultan su consumo como Michael Phelps (nadador olímpico con 28 medallas 23 de ellas de oro) o Usain Bolt (el hombre que rompió los límites de la velocidad humana) me motivo a abrir mi propio camino en la lucha libre a la par de buscar cambiar la visión de la gente sobre la planta
Gracias a la fama que empecé a adquirir por mi talento viajé a otros países y eso me ayudó a abrir mi perspectiva sobre los atletas de alto rendimiento y su relación con la cannabis
Hoy en día me complace que en esta industria existan ejemplos de luchadores profesionales como los Stoner Brothers quienes suben al ring y comparten entre la audiencia un porro como parte de su espectáculo.
da gusto que las n cambiando marihuana en los r abiertamente a 420
También es importante mencionar que aunque la cannabis estaba prohibida para los talentos en su momento siempre estuvo rondando tras bambalinas de algún modo
Como la vez que en Wrestlemania 27 (evento en donde mi hermano Alberto el Patrón enfrentó a Edge por el campeonato mundial) fue nada más y nada menos que Snoop Dogg quien me compartió una fumada de las flores que llevaba consigo Una experiencia sin igual que les contaré a detalle en una próxima ocasión
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Hijo de Dos Caras invita a nuestros lectores internacionales a participar en un sorteo para ganarse una de sus máscaras profesioales. Da click en el enlace y síguelo en Instagram para conocer las bases. ¡Nosotros te la enviamosacualquierpartedelmundo!
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LA PRIMERA COLECCIÓN DE NFT RESPALDADA POR UN CULTIVO DE CANNABIS
Por JUAN MANUEL TÉLLEZ / CEO Greenlab
En los últimos años, Colombia se ha convertido en un importante referente para la producción de cannabis medicinal, generando inversión, empleo e innovación en el campo colombiano Bajo este contexto nació Greenlab, un emprendimiento de jóvenes colombianos que busca mejorar el bienestar físico y mental de miles de personas, a través del cultivo y producción de cannabis medicinal
Greenlab ofrece productos de valor agregado tanto cosméticos como farmacéuticos, priorizando la sostenibilidad del medioambiente y cuidando las comunidades vecinas
Sin embargo el trabajo de esta empresa va más allá de lo convencional pues está combinando la tecnología de los NFT con sus productos de Cannabis Los NFT son obras de arte digital que tienen asociado un certificado de autenticidad mediante la tecnología blockchain la misma que se emplea en las criptomonedas
Nosotros decidimos apostarle a los NFT pues en el último año estos activos digitales han logrado captar la atención de mucha gente y cada vez la adopción de esta tecnología crece más
Este proyecto tiene como objetivo utilizar la tecnología para crear una comunidad internacional que ve la planta de cannabis como un generador de cambio y a Colombia como un referente mundial en su producción
esta ocasión Greenlab, realizó oficialmente el lanzamiento de su colección de obras digitales llamada ‘Space Resistance’ cuya temática despertó rápidamente la curiosidad del público
Se trata de un grupo de astronautas que viaja al espacio para asegurar la supervivencia de la planta (porque si esta planta no puede crecer con libertad en la Tierra, la llevaremos al espacio) El mensaje es claro: el Cannabis seguirá creciendo para mejorar la vida de millones de pacientes alrededor del mundo
El lanzamiento de la colección se realizó en el emblemático Times Square de Nueva York
Escogimos este lugar para realizar el lanzamiento oficial pues es aquí donde se proyectan las colecciones de NFT más reconocidas del mundo Quisimos estar presentes en este escenario para ganar visibilidad internacional y que Colombia se convierta en un referente al combinar la tecnología de los NFT con cultivos de cannabis
Si bien los desafíos son grandes estamos convencidos que es un paso que debemos dar para impulsar esta tecnología que está revolucionando la forma como interactúan las empresas con sus clientes
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2023 : AÑO PARA INVERTIR EN CONOCIMIENTO DE LA PLANTA
Por OSWALDO OLIVAS / Editor Industria420 com
A pesar de los pocos o nulos avances legislativos y de regulación en materia de cannabis en México, el entusiasmo por participar en cualquier asunto, proyecto, emprendimiento o idea que tenga que ver con la planta va en aumento
Todo indica que no hay voluntad política para que el gobierno en turno apruebe alguna reforma importante en cannabis, pero esto no ha sido limitante para que a lo largo del país se estén consolidando esfuerzos de todo tipo por avanzar en temas relacionados con la marihuana con una visión pragmática de que el desarrollo de la industria es algo que ya no puede esperar más
Durante 2023 en México todavía será un gran riesgo legal invertir en emprendimientos que toquen directamente la planta de uso adulto porque aunque el consumo es un derecho de los mexicanos desde la Declaratoria General de Inconstitucionalidad de 2021 la producción y distribución siguen siendo un delito penal y federal Los emprendimientos de espacios amigables para consumidores de cannabis también deben estar alertas porque nadie garantiza que de un momento a otro reciban una visita de la Guardia Nacional
Pese a lo anterior existen muchas áreas en las que personas y empresas (que quieren entrar a explorar qué es y qué tanto pueden hacer en torno al cannabis) pueden avanzar durante este 2023 Especialmente en lo que tiene que ver con educación y conocimiento de la planta
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En México algunos de los usos de la marihuana han sido parte de la cultura durante más de un siglo pero el país carece en lo general de conocimientos científicos sobre el cultivo la producción y todos los aspectos de la cadena de valor que permitirán que se forme una industria mexicana real del cannabis
El conocimiento existe lo tienen los productores de California y otras entidades de Estados Unidos donde la producción es legal desde hace décadas También hay cultivadores con la experiencia en Colombia donde se legalizó una industria con fines medicinales
En México aún no se pueden cultivar plantas de cannabis ni de cáñamo a gran escala de forma legal pero sí hay mecanismos legales para poder hacer cultivos pequeños con fines de investigación científica algo que será clave para el futuro de este sector
En todos los puntos de la República Mexicana hay personas y organizaciones haciendo algo en relación con cannabis: cultivadores, abogados, activistas, emprendedores y más Las áreas de oportunidad que hay alrededor son tantas que todavía falta muchísima gente que entrará de alguna forma al sector
De ahí la importancia de empezar a crear bases comunes a partir del conocimiento científico de la oportunidad que nos da la cercanía con Estados Unidos y del acceso a la experiencia actual en los países de Sudamérica
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C A N N A B I S ( C B D ) E N L A N U T R I C I Ó N
D E P O R T I V A
Por Quetzal Pineda
Jefa del área de nutrición Clínica MHC
La nutrición es fundamental para todas las personas, para tener un buen estilo de vida, tener energía y vitalidad Por ello es importante siempre conocer las propiedades de los alimentos y lo que nos aporta en el organismo, ya que con ello nos puede evitar enfermedades crónico degenerativas Llevar una buena alimentación nos permite tener una salud optima y si ya se padece alguna enfermedad poder controlarla mediante la correcta nutrición
Cuando el deportista tiene un buen control dietético le permite tener mayor rendimiento en su entrenamiento Al mismo tiempo, mantiene en óptimas condiciones los tejidos de su cuerpo y regula el metabolismo Para alcanzar el éxito el atleta debe de tener motivaciones y disciplina en su vida diaria, indispensables para impulsar el máximo desempeño en sus actividades (y una de las maneras de hacerlo es con una buena actitud)
La buena nutrición nos va a aportar con diversos beneficios que el cuerpo necesita para realizar las funciones metabólicas adecuadas y por ello es importante que los deportistas acudan con un especialista en nutrición para que aprendan a comer de la manera correcta y así lleguen a su objetivo Cada disciplina o actividad requieren una alimentación personalizada, adecuada a las necesidades del atleta y los objetivos que quiera lograr La clave está en la calidad y cantidad de los alimentos que requieren para poder mantenerse saludables y evitar enfermedades
Por ello su dieta debe de contar con todos los macro y micronutrientes Los carbohidratos son nutrientes claves para aportar energía y se dan dependiendo el entrenamiento de cada deportista Los alimentos con alto contenido de proteína también son fundamentales para el desarrollo muscular por eso se debe controlar su ingesta en las cantidades adecuadas
Las personas que son vegetarianas pueden obtener la proteína de origen vegetal y de igual manera los lípidos (grasas) aportan en pequeñas cantidades mayor energía en el cuerpo que los hidratos de carbono Siempre es bueno recordar que una nutrición equilibrada va a proporcionar un bienestar al ser humano
Hoy por hoy en el desarrollo de la nutrición la cannabis está siendo un elemento muy importante, ya que es una planta con una sustancia química que está aprobada como medicamento y se ha demostrado que beneficia a la salud de las personas Promueve la relajación muscular reduce la inflamación y el cansancio después de la actividad deportiva
El aporte de CBD mediante suplementación nos ayuda a que el deportista no tenga ansiedad y estrés, a la par de funcionar como antioxidante Este cannabinoide va a fortalecer el sistema inmune y le brindará al cuerpo un estímulo de la producción de hormas antiestrés El CBD también nos ayuda a que el tejido muscular se regenere más rápido y nos sirve como desinflamante, lo que provoca que el cansancio sea menor
Las ventajas del CBD para los deportistas son muy positiva y benéficas No dudes en consumir esta gran opción como suplemento, mediante una correcta dosificación y con la supervisión de un especialista capacitado en cannabis medicinal
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LA PROHIBICIÓN, MÁS VIVA QUE NUNCA EN QATAR 2022
Por Alejandro Piña
No pasó ni un día desde que se inauguró la Copa Mundial de la FIFA Qatar 2022 para que las autoridades hicieran el primer gran decomiso Esto ocurrió el pasado lunes 21 de noviembre, cuando las fuerzas de seguridad del país anfitrión decomisaron dos mil pastillas del analgésico tramadol, así como medio kilo de hachís en la maleta de un pasajero que aterrizó en el Aeropuerto Internacional Hamad de Doha Las aduanas del Aeropuerto Internacional de Hamad frustraron el contrabando de tramadol y hachís El funcionario de aduanas sospechó del equipaje de un pasajero por lo que lo inspeccionó y encontró 1990 pastillas de tramadol y 464,5 gramos de hachís” , indicó la institución en un breve comunicado publicado en Twitter
Sobre la sustancia consignada, se trata de un analgésico opioide que tiene efectos sobre la percepción del dolor Considerada una droga que puede causar una fuerte dependencia y uno de los productos más utilizados actualmente en Estados Unidos El exportero del Liverpool Chris Kirkland recientemente mencionó en los medios internacionales que cayó en una profunda depresión debido al abuso del tramadol
Qatar es el cuarto país más pequeño del denominado Mundo Árabe En sus 11 mil 686 km cuadrados de territorio el acto de poseer, consumir o vender drogas está prohibido La posesión de muy pequeñas cantidades o incluso residuos de marihuana, cocaína u otras sustancias puede resultar en sanciones muy severas con la ley: multas de entre 26 mil y 80 mil dólares, hasta 20 años en prisión o en algunos casos hasta la pena de muerte Fumar o vapear en espacios públicos también está prohibido, una regla que mantiene a la región libre de esta clase de tecnología
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LaspolíticasdeQatarsehancaracterizadoporseraltamenterestrictivas contratodaaquellasustanciadeconsumoquenosecontempleensu códigoreligioso Imagen:CanvaStock Elabusodeltramadolesunaconsecuenciadelasprohibicionesque tienenlosatletasdealtorendimientoparaelusodesustancias menosagresivascomolacannabis Imagen:CanvaStock
La disparidad (o incluso la ironía) de que uno de los lugares con las políticas más coercitivas del mundo sea anfitrión de un torneo que celebra la unión y competencia amistosa entre naciones es evidente
Se estima que esta visión se contraste de forma radical para el próximo torneo del año 2026, cuando México, Estados Unidos y Canadá se fusionarán para realizar el primer Mundial de futbol que cuente con tres países anfitriones Un lado totalmente opuesto a la prohibición, pues en estos tres países se cuenta con avances importantes hacia una regulación federal del uso adulto recreativo de la marihuana Canadá reguló la planta en todo su territorio desde finales de 2018, mientras que Estados Unidos ya cuenta con 21 estados que votaron a favor del uso legal del cannabis En México el avance más significativo se dio en la Suprema Corte de Justicia de la Nación, autoridad que declaró inconstitucional la prohibición del uso lúdico o recreativo de la planta y sus derivados.
Y aunque el panorama verde en los estadios de futbol aún se observa lejano América del Norte tendrá la oportunidad única de demostrar que las prohibiciones son asuntos del siglo pasado
DentrodelaspolémicasquehanenmarcadoaltorneomundialdeQatar,estánlasviolacionesaderechoshumanos Granpartedelacomunidadinternacional,sobre todolossectoresdesdedondeseluchaparaladefensadeestaspolíticas,criticaronfuertementelaorganizacióndeestainiciativaenelmundoárabe Imagen:iStock tuvidaverde.com Porprimeravezenlahistoria,laCopadelMundosejuegadesdeunpaís quecensurayprohibesustanciascomoelalcoholyelcannabis Imagen:CanvaStock D i c i e m b r e 2 0 2 2 | N ú m e r o 1 1 13
Por Claudia Abascal
La cannabis y el yoga tienen más en común de lo que se cree Ambas tienen su origen en oriente, y es ahí donde nació también el concepto Ganja Yoga: la práctica que combina el consumo de la marijuana con la tranquilidad y la sanación que busca generar el yoga con sus posturas y observación de la respiración
Por muchos siglos la planta ha ayudado a la gente a nivel espiritual y ese es el objetivo del yoga también”, explica Kelly Beker cofundadora y directora ejecutiva de Cannabis Education Guild y profesora de yoga
A partir de la legalización de la marijuana en varios países principalmente Canadá, la práctica del Ganja Yoga se ha popularizado al grado de existir un debate sobre si los Textos Ayurvédicos originarios de la India consideran que la planta se lleva lo suficientemente bien con el yoga Existen quienes defienden que la cannabis ya era aceptada por la técnica medicinal antigua por ayudar con el dolor, pero que siempre debe ser usada con cuidado para no entumecer los sentidos al punto de que el yoga pierda lo sagrado
Sin embargo, también es cierto que gracias a la legalización, cada vez hay más gente que “sale del closet" sobre la idea de mezclar la cannabis y el yoga "Aún existe un discurso que por un lado considera al yoga como una práctica para la salud, mientas que por otro lado se estigmatiza el uso de la planta Está muy equivocado el segregarlas y pensar que el yoga es bueno para la salud y la cannabis es sólo una droga apunta Kelly
Aún así, la especialista indica que Ganja Yoga no es para hacerse todo el tiempo y bajo cualquier escenario salvo que sea una indicación meramente médica En entrevista para TVV Magazine comenta que así como el yoga y la cannabis son una práctica y una planta de orígenes sagrados, la combinación de ambas debe abordarse con el mismo respeto y consideración incluso si es parte de una terapia para deportistas profesionales y de alto rendimiento
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“Creo que es cosa de saber cuándo es el momento correcto para ti. Tener dos horas, apagar el teléfono, encender unas velas y hacerlo una experiencia sagrada versus de sólo pensar ‘oh, ahora tengo que consumir ganja para experimentar yoga o no lo disfrutaré porque entonces se puede convertir un ritual sagrado en un vicio Necesita ser intencional y no cada día”.
Por eso, en un marco de ritualidad, el yoga y la cannabis pueden compartir y potenciar los efectos una de la otra En una clase regular de Ganja Yoga, Kelly inicia dejando que la gente consuma y converse En el caso de los comestibles se da un espacio de tiempo para que hagan efecto
Entonces, para cuando llega la mitad de la duración de la clase, la gente se siente más relajada y tranquila más presente y con más atención en su respiración y movimientos Al final, el objetivo del yoga encontrar paz y conocerse más a uno mismo se ve facilitado por la relajación que provocan los cannabinoides
Por eso para quienes quieren intentar una experiencia de esta naturaleza, Kelly recomienda disfrutar; escuchar el cuerpo y dejar que sean las sensaciones las que guíen el ejercicio sin pensar en los impedimentos mentales y las voces que dicen que no se puede En la meditación y en el yoga existe lo que se conoce como el mono interno, esos pensamientos intrusivos y el ego que distraen de la práctica Ganja Yoga es una forma de tranquilizarlos más fácilmente
Siento que al final de la clase en la segunda meditación la energía de la gente cambia Al finalizar la clase, la gente se puede quedar o ir consumir lo que queda de producto y abrimos el espacio a preguntas y respuestas sobre la práctica y sus efectos”, dice Kelly
Ganja Yoga no se limita al uso de elementos psicoactivos durante la práctica del yoga De hecho una de las formas más populares de comenzar a experimentar este mundo es mediante el CBD
En la actualidad, Kelly realiza sesiones con CBD o 4:20 friendly en las instalaciones de uno de los dispensarios más exitosos en Toronto, Canadá Una práctica que la ha acompañado desde su primera vez en la India, y cuyo conocimiento transmite ahora a personas que desean beneficiarse con los efectos terapéuticos de la popular planta en Norte América
Para deportistas, consumidores regulares o personas con lesiones, condiciones médicas o dolor (muchas veces estos últimos impedimentos importantes para la práctica de yoga), la especialista recomienda adentrarse en una experiencia que les permitirá escuchar y disfrutar su cuerpo a la par de ayudar a fortalecerlo a través de la activación consciente del sistema endocannabinoide
¿Quieres vivir la experiencia Ganja Yoga?
Participa en la clase virtual que Kelly ofrecerá para todos los lectores de Tu Vida Verde Magazine. Da click en este botón y regístrate para la clase que se impartirá este próximo 12 de diciembre a las 7pm (EST)
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REGULACIÓN: REGULACIÓN: La perspectiva La perspectiva La perspectiva del canabis en méxico del canabis en méxico del canabis en méxico y su uso en el deporte y su uso en el deporte y su uso en el deporte
Por Cynthia Olivieri
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Desde 2021 que se aprobó el reglamento de la Ley General de Salud en materia de control sanitario para la producción y uso medicinal de la cannabis y sus derivados farmacológicos, se abrió la puerta para la revaloración de la planta como materia de estudio en los principales centros de investigación en México.
Esto generó una oportunidad importante para la marihuana en el país: la posibilidad de impulsar la fabricación de medicamentos bajo control de la autoridad sanitaria (Cofepris por su término en español) Sin embargo a más de un año de estas nuevas regulaciones aún existen trabas importantes para la producción o importación de la materia prima por lo que el mercado realmente se encuentra congelado
Una situación que desde el mundo del deporte genera gran tensión, ya que la tendencia internacional se orienta a la permisibilidad en el uso de los cannabinoides como herramienta para la medicina deportiva
"En esfuerzos del legislativo tenemos un reglamento para el uso medicinal del cannabis que se publicó en enero del año pasado Sin embargo no ha podido aplicarse todavía debido a varias contradicciones que había o a la falta de armonía que mantenía con otro tipo de leyes en cuestiones de importación y exportación Entonces ha sido un poquito difícil de echar andar la industria” comenta Moisés Acuña abogado y activista cannábico en entrevista para Tu Vida Verde Magazine
La cannabis es la segunda sustancia recreativa más consumida en el mundo y es considerada prohibida por la Agencia Mundial Antidopaje Sin embargo el uso lúdico es ampliamente conocido entre atletas de alto rendimiento como Michael Phelps, Usain Bolt o Connor McGregor Y en el ámbito internacional han habido avances, como la valoración del CBD como un elemento que no es digno de sanción
“Realmente el uso de cannabis en el deporte es algo que yo siento que va a crecer y que se va a mantener, porque pues al final te ayuda A los atletas les permite un mejor de desempeño, no desde el punto de vista de un esteroide, pero sí para mejorar la recuperación; para atender algunos de los dolores o algunas de las causas como el estrés que le metes a tu cuerpo por el ejercicio Asimismo, es mucho más saludable que las alternativas farmacéuticas como el naproxeno o ibuprofeno”, comenta
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Elusodecannabinoidesenelmundodeportivopodríasignificarunárea importanteparaladefensadelosderechosdelosconsumidores
Imagen:CanvaStock
Legislación actual sobre cannabis
La cannabis en el deporte no tiene mención en ninguna legislación No existe porque el tema se aborda únicamente desde la óptica de los estudios científicos o lo que las agencias antidopaje decidan hacer con la evidencia.
Y por ser un tema de interés internacional la discusión se está orientando a impulsar nuevas políticas para garantizarle a los usuarios mayor certeza jurídica y marcos idóneos para adquirir la planta (sea para el fin que sea) Que los usuarios aprovechen las normas o leyes a su disposición, es dar un paso firme hacia la regulación
Actualmente en México se puede tramitar un amparo en la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) bajo el esquema constitucional del libre desarrollo de la personalidad una norma diseñada para evitar la criminalización de los usuarios de cannabis
“Empecemos a tramitar amparos, porque de esa manera se crea una industria y ellos (las autoridades) se van a tener que poner las pilas y van a estar obligados a regular La gente piensa que regulas y después se crea la industria, pero en este caso tienes que crear la industria para que ellos vean la necesidad de regular” explicó Moisés, quien fuma marihuana desde los 19 años
Sin embargo la voluntad de los usuarios no es suficiente y el especialista afirma que se debe vigilar la construcción de buenos esquemas legales, que verdaderamente funcionen y estén a la altura de las necesidades del país
“Es importante tomar ejemplo de lo que no ha funcionado en otros lados, pues para poder hacer las cosas mejor, muchas veces se regula con el prohibicionismo en la mente; entonces tú te encuentras con cosas sin sentido como California Estado que estuvo 20 años, desde el 96 hasta el 2016 vendiendo cannabis medicinal pero era ilegal cultivar Tienes dispensarios medicinales pero no cómo surtirlos
De lo que estoy seguro es que se trata de un tema de voluntad política” Y esa frase de Moisés Acuña, resume el problema de la regulación de la cannabis durante este 2022.
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cannabis ha sido un viaje de autodescubrimiento y salud. Una planta que puede y debería ser aprovechada por atletas de alto rendimiento en todo el mundo.
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Por Alejandro Piña
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A José Lino Montes la Agencia Mundial Antidopaje lo conocía bien La tremenda fuerza del halterista yucateco lo mantuvo como el mejor levantador de pesas mexicano desde 2010 hasta 2015 Sus hazañas de competencia llegaron por momentos a registrar el levantamiento de tres veces su peso por encima de sus hombros marcas que además de llevarlo hasta los Juegos Olímpicos de Londres 2012 también significaban muchos controles antidopaje
La escena siempre era la misma: bajar del podio de la competencia y aguardar en la sala de espera antidopaje hasta que le dieran ganas de orinar, para después ir al mingitorio (casi de la mano de un agente responsable) para recolectar una muestra “Conocí compañeros levantadores de mi generación que fumaban bastante (cannabis) e incluso yo les advertía que si no paraban, un día podrían tener problemas en los controles con la WADA En ese sentido, la verdad es que yo sí fui bastante precavido”, confiesa el levantador en exclusiva para Tu Vida Verde
En Tekax municipio de Yucatán de donde es originario no se hablaba mucho sobre la cannabis En México me inculcaron esa mentalidad de que fumar marihuana estaba mal y crecí por mucho tiempo con esos pensamientos Escuchabas de los adultos que la gente se ponía loca o agresiva cuando fumaban” Jose Lino nos revela que su primera experiencia con la planta fue para su cumpleaños número 24, en abril de 2013 durante un campamento personal que hizo en los Estados Unidos
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“La primera vez que fumé mariguana me sentí muy relajado No me sentí nada agresivo al contrario: me sentí bastante calmado También sentí escalofríos en los pies y una sensación estilo montaña rusa de subir y bajar El efecto quizá me habrá durado una hora” Lino se considera una persona de mente abierta, más que las generaciones de levantadores anteriores a él Por eso prefirió probarla con cautela en un ambiente lejos de casa y con gente de su entera confianza para por fin salir de la duda y que nadie más le contara que se sentía Algunos de sus conocidos se la recomendaron para descansar los fines de semana, ayudarle con sus dolores musculares y recuperarse más rápido
“Yo tenía otros métodos y uno de ellos era que antes fumaba bastante tabaco y físicamente me sentía muy mal cuando lo dejaba Lo hacía porque competía en una categoría muy pequeña y tenía que buscar formas o métodos para bajar rápido de peso; lo hacía para calmar la ansiedad de querer comer y poder dar el peso, explica el halterista
Tras su participación en los Juegos Olímpicos de Londres 2012 su carrera tuvo un bajón muy fuerte, ya que enfrentó bastantes problemas con la Federación Mexicana de Levantamiento de pesas Después de esos momentos de gloria, Lino sufrió depresión y ansiedad después de perder becas y convenios deportivos, que eran la base de su sustento A mí siempre me ha gustado la bebida, no lo voy a negar Pero a raíz de los problemas que tuve, me empecé a enviciar demasiado, por lo que también reconozco que alcohol como una sustancia que genera una adicción muy alta con efectos secundarios mucho más dañinos que la marihuana”, aseguró
Los problemas con la federación en México lo hicieron moverse a otros lugares y por eso pudo irse a entrenar un par de meses a los Estados Unidos Muchas cosas se juntaron en su vida y fue ahí donde se atrevió a darle una breve oportunidad a la planta antes de su preparación atlética Cuando regresé a México de ese viaje todo volvió a la normalidad y no la volví a consumir porque deportivamente me recuperé y pues las reglas ante la WADA eran muy claras en ese entonces: la mariguana estaba prohibida durante y fuera de la competencia, asegura el deportista, conocido en su comunidad como el “Hércules de Tekax”
I m á g e n e s : I n s t a g r a m @ j u l i a n p e r e z t v
Luego de andar volando bajo un rato, Lino retomó su nivel deportivo y se olvidó de volver a consumir ganja por un rato La pena y el estigma de ir a comprarla o incluso preguntar con quién (sabiendo que mucha gente lo conocía) fue un peso muy grande para alejarse por un buen rato del cannabis
“Imagina en aquel entonces salir positivo por marihuana se me iba a caer la cara de vergüenza La gente no me iba a bajar de marihuano o de un drogadicto cualquiera y yo era un levantador olímpico Quizá si durante mi carrera hubiera existido una apertura mayor respecto al cannabis, tal vez las cosas hubieran sido diferentes Sobre todo por las cuestiones de salud mental que sufrimos muchos atletas y la gente no le pasa ni por aquí que vivimos en depresión y con ansiedad Algo que no te deja estar a tu máximo nivel Yo creo que la planta sí es muy buena para combatir los problemas de estrés y desmotivación”, enfatiza
José Lino Montes, quien por momentos fuera “El Hombre Más Fuerte de México“ se encuentra actualmente en el estado de Arizona trabajando para una empresa de construcción en el área de carpintería. Antes de terminar la entrevista, muestra a través de la pantalla un porro que le compró uno de sus roomies en un dispensario legal en Arizona, que es uno de los 21 estados de la Unión Americana donde la regulación legal del uso adulto y recreativo del cannabis es una realidad
Antes en el Centro de Alto Rendimiento de donde yo salí en la ciudad de Mérida mis compañeros y yo nos reuníamos para juntar dinero para comer, ahora los chicos nuevos se reúnen para juntar su dinero y comprar marihuana Nosotros metíamos a lo mucho cerveza pero estas nuevas generaciones ya meten marihuana y es increíble lo tanto que ha cambiado el chip de la gente respecto a la aceptación del cannabis en los últimos años”, finaliza sonriendo mientras enciende el porro que se dispone a fumar
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Por Alejandro Piña e Iván López Mateos
Cadenasalosatletas
El pasado 10 de noviembre de 2022, la Agencia Mundial Antidopaje (AMA o WADA por sus siglas en inglés) cumplió 23 años de existencia Desde su concepción en la Declaración de Lausana sobre el dopaje en el deporte a finales de los 90 los gobiernos del mundo y el movimiento deportivo le han encargado una misión: liderar un movimiento internacional colaborativo por un deporte libre de dopaje
Previo a su creación, la cannabis estaba prohibida sólo en algunos deportes y la decisión sobre si los cannabinoides contenidos en esta planta eran permitidos o no (a través de controles y pruebas antidopaje) quedaba en manos de las federaciones deportivas de cada país, dando como resultado una prohibición que por muchos años se consideró laxa contra la marihuana, con un limitado número de atletas que fueron examinados o incluso sancionados por infringir las normas antidopaje relacionadas con el THC
Fue para 2004, con miras a los Juegos Olímpicos de Atenas cuando entró en vigor el Código Mundial Antidopaje, la base central que armoniza las políticas y reglamentos relacionados con uso de sustancias dentro de las organizaciones deportivas y entre las autoridades públicas de todo el mundo A partir de ese instante, el documento creado por la AMA se convirtió en la piedra angular de alrededor de 700 organizaciones deportivas y una de las más importantes de ellas fue el Comité Olímpico Internacional (COI)
Para esta organización la prohibición comenzó en 1967 en vísperas de los Juegos Olímpicos de México 68 con la publicación de la primera lista de sustancias prohibidas, así como sus primeros controles aplicados a atletas de alto rendimiento A partir de allí, se convertiría en el estándar de la prohibición y el mejor ejemplo de protocolos estrictos de dopaje
Dentro de ese estándar impuesto en su Código la cannabis estuvo prohibida y estigmatizada por más de 15 años Todo deportista tanto en competencia como fuera de ella, tenía que pensarlo dos veces antes de introducir tan sólo un poco de THC a su sistema Fue durante estos años de estricta prohibición que uno de los máximos medallistas olímpicos Michael Phelps trajo la discusión otra vez a la mesa del deporte internacional
La exigencia de las competencias, las lesiones acumuladas o los estigmas de la "trampa" siguen siendo detonantes para el consumo de sustancias peligrosas para los atletas Alternativas que en muchas ocasiones tienen que consumir en secreto debido a los múltiples prejuicios Imagen: Canva Stock
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Elmundodeportivoexperimentaunacensuracontralacannabis,estoapesardequesuconsumonoestá consideradounmejoradordelacapacidaddelosatletas Imagen:CanvaStock
La foto publicada en 2009 por el tabloide británico “News Of the World”, que mostraba a Phelps fumando en una bonga de agua es considerada como una de las imágenes más controversiales que existen en cuanto a deportistas de alto rendimiento y su relación con la polémica planta Una foto que nos propuso una nueva narrativa: la del campeón olímpico que prefirió la ganja por encima de las medallas Una imagen que pretendió destruir la carrera del nadador y que de algún modo lo hizo
Phelps fue suspendido tres meses por la Federación Estadounidense de Natación; la marca Kellogg’s no le renovó su contrato publicitario y lo más lamentable: su reputación tanto como deportista y como persona quedó por los suelos ante la opinión pública El mundo en ese entonces no estaba preparado para una conversación sobre cannabis y disciplinas de alto rendimiento
Hoy Michael Phelps sigue sonriendo, así como sonreía en el podio con todas sus medallas colgadas al cuello Pero esta vez no es el oro lo que lo hace sonreír, sino la legalización recreativa del cannabis que sigue avanzando en Estados Unidos y las barreras del deporte que se siguen rompiendo El último logro en este aspecto se dio en las pasadas elecciones intermedias en donde Maryland (estado natal del campeón) fue la más reciente de las entidades que le dieron el sí a la cannabis recreativa
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Losescándalosdedopingsiguendestruyendolascarrerasdeatletasentodoelmundoenlugardegenerarunamayorempatíaoelcambiohacia políticasinternacionalesparalaproteccióndelacalidaddevidadelosatletasdealtorendimiento Imagen:CanvaStock En 2009, el multimedallista olímpico desató la polémica
se difundió una foto suya
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cuando
fumando en una bonga Imagen: @m phelps00 / News of the World
Laplantaenlosjuegos delmañana
En el mundo de los deportes profesionales han existido puertas importantes que se abren para los atletas verdes Hitos que han moldeado la discusión y la han encaminado a una clara conclusión: la marihuana no influye en la productividad deportiva Sin embargo, aunque esto es bien sabido y hasta respaldado por una buena parte de la comunidad deportiva internacional, la planta y los atletas que la consumen siguen estando fuera del mayor evento deportivo los Juegos Olímpicos
Comité Olímpico Internacional (COI) es quien organiza y vela por la versión moderna de este evento Un comité que en cuestión de control de sustancia se rige bajo los lineamientos de la Agencia Mundial Antidopaje. Sin embargo en los últimos años, los esfuerzos y la presión han sido positivos a favor de la planta
Después de los Juegos Olímpicos de Londres 2012, el COI incrementó el límite para considerar positivo un examen antidoping de marihuana, pasando de 15 nanogramos por mililitro (en pruebas de concentración de orina) a una tolerancia de hasta 150 Este nuevo parámetro es un intento para asegurar que el consumo durante las competencias sea detectado pero no en los días o semanas previas
Sin embargo los casos controversiales siguen sucediendo, como le pasó recientemente a la velocista estadounidense Sha’Carri Richardson quien fue suspendida durante 30 días y se perdió la carrera olímpica de Tokyo 2021 de 100 metros planos trás dar positivo a cannabis
En el universo de la cannabis para el deporte, el CBD y el THC (los cannabinoides más populares contenidos en la planta) tienen una diversa gama de usos que resultan beneficiosos para los atletas cuando su consumo es antes o después de las etapas de competencia
Pero en lo que refiere a los supuestos criterios como potenciador de las capacidades de los atletas, existen criterios estrictos como el doctor Dr Franchek Drobnic, asesor en Medicina del Deporte al servicio médico del F C Barcelona, quien afirma que las implicaciones ergogénicas de la marihuana (un proceso que mejora la elaboración de energía y otorga al atleta un provecho) son considerados más bien como una desventaja:
“Está claro que no se puede considerar una droga ergogénica, sino, quizá todo lo contrario Por eso la consideración de positividad en un control de dopaje se debe a su implicación social y sobre la salud y no a su actividad sobre el rendimiento”, comentó en un artículo publicado por la revista de la Federación Española de Medicina del Deporte
El mundo del deporte de alto rendimiento se compone de un espacio reducido de atletas ya que requieren muchas horas de entrenamiento diario Una vida dedicada a la actividad física que implica dietas, desvelos, viajes y desgastes propios de la profesión Por ende deportistas científicos y las personas dedicadas a la investigación, se encuentran en una búsqueda constante de mejoras Terapias y tratamientos que ayuden al rendimiento de forma natural y sobre todo a la recuperación muscular.
En los aspectos mentales y emocionales, los atletas son personas que se someten a elevados niveles de estrés y desgaste debido a la intensidad de las competencias La presión que implica la búsqueda de un registro para clasificación o incluso la búsqueda de fondos o patrocinios En la actualidad, la realidad a la que se enfrentan los deportistas de alto rendimiento es imposible de ignorar y los efectos que la mente puede tener sobre el cuerpo han llevado a las súper estrellas del deporte a recurrir a psicólogos o terapeutas para trabajar fuertemente la mejora de sus emociones
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AMAevoluciona
Ante la evidencia que no se puede dejar a un lado, es preciso observar a la cannabis como una posible herramienta; la protagonista de una revolución deportiva o la llave para una mejor calidad de vida en los deportes de alto rendimiento
Para que una droga, sustancia o método se agregue a la Lista de Prohibiciones de la Agencia Mundial Antidopaje debe cumplir con dos de los tres criterios de inclusión:
a) Representa un riesgo para la salud de los atletas b) Tiene el potencial de mejorar el rendimiento c) Viola el espíritu del deporte
En 2011 la AMA publicó un documento llamado “Cannabis en el deporte: perspectiva antidopaje” donde explicó su visión médica, científica y legal del porqué la planta debe estar prohibida siempre durante la competición Un criterio que se mantiene vigente y que en la actualidad la Agencia justifica de esta manera:
a) La cannabis representa un riesgo para la salud de los atletas porque: “Los atletas que fuman cannabis en una competencia pueden ponerse en peligro a sí mismos y a los demás debido al aumento de la toma de riesgos tiempos de reacción más lentos y una función ejecutiva o toma de decisiones deficiente”
b) La cannabis tiene el potencial de mejorar el rendimiento porque: “Basado en estudios actuales en animales y humanos así como en entrevistas con atletas e información de campo, el cannabis puede mejorar el rendimiento de algunos atletas y disciplinas deportivas
c) La cannabis viola el espíritu del deporte porque: “El uso de drogas ilícitas que son dañinas para la salud y que pueden tener propiedades para mejorar el rendimiento no es consistente con el atleta como modelo a seguir para los jóvenes de todo el mundo
Respuestas ambiguas que dejan fuera la evidencia de que las propiedades de la planta actúan sobre el organismo uniéndose a los receptores que conforman el Sistema Endocannabinoide Armoniza el estado de ánimo el movimiento el apetito y los tratamientos basados en cannabis han resultado eficaces contra el dolor También se ha demostrado que tienen efectos de amplia gama en la memoria y la percepción
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PRESENTAR
PREMIOS TVV 2022 NOS COMPLACE
A LOS GANADORES DE LOS LOMEJORDELAINDUSTRIA CANNÁBICAINTERNACIONAL Gracias a la participación de nuestros lectores, pudimos celebrar la primera edición de esta iniciativa que busca visibilizar los trabajosdetodounañoenlaindustriaglobal
Ganadores Ganadores
MIKE TYSON CELEBRIDAD
CANNÁBICA 2022
Una personalidad única que encabeza una de las marcas de mayor crecimiento en la industria. Durante este año, el nombre de Tyson se convirtió en sinónimo de cannabis alrededor del mundo.
DRA. WEED INFLUENCER FAVORITO
A pesar de la censura o la prohibición que sociales, Ana Lau el corazón de internacional co autocultivo.
FRANCISCO PREMIO AL ACTIVISMO
La lucha por l Colombia se dio ahí donde Fran encabezado cau voluntades para posible
CBDXTRA PRODUCTO
Un producto dis en donde pens todo conocido solventes y con planta en un solo
MELISSA PARKS CHEF 420
KANNABYZ JUEGO DEL AÑO
Un viaje a una realidad distópica en donde los kannabynoids vuelven a la tierra por recobrar su preciado alimento verde.
Internacionalmente conocida po sus creaciones cannábicas, Meliss reafirmó su posición durante est año como la reina de lo comestibles de alto nivel. o n e
A l a ó
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Ya sea que se coma crudo o hecho polvo, el alto valor nutrimental del cáñamo puede beneficiar a cualquiera
Desde principios del siglo XXI el término “superfoods o “súper alimentos” ha sido usado como estrategia de marketing para que las personas consuman alimentos que no son muy habituales en sus dietas Pero a diferencia de todos aquellos alimentos que los mercadólogos mundiales impulsan como algo nuevo el consumo de semillas de cáñamo o hemp ha sido considerado sagrado o altamente valioso desde tiempos ancestrales
Los primeros registros que se tienen de personas cultivando cáñamo datan desde hace casi tres mil años en la región de Asia central De acuerdo con algunos escritos budistas, el príncipe Siddharta Gautama Buda se alimentó únicamente con semillas de cannabis durante tres años antes de llegar a la iluminación Otros relatos indican que lo hizo por seis años antes de anunciar “las cuatro verdades nobles”, sin embargo la única verdad reconocida es la innegable derrama de beneficios para el cuerpo humano que representa el comer semillas de cáñamo
Las semillas de hemp enteras o en polvo son un alimento rico en proteínas vegetales que contiene buenas cantidades de todos los aminoácidos esenciales Cien gramos de semillas de cáñamo contiene aproximadamente amos de proteína y es más fácil de digerir debido a tas cantidades de fibra que ayudan a tener una mejor ión Las semillas de cannabis también cuentan con ntes esenciales como: calcio, hierro, zinc, fósforo, o, vitamina E y grasas buenas como Omega 3 y 6.
portante aclarar que en este estado las semillas no enen THC por lo que al comerlas no se tendrá ningún o psicoactivo, así que cualquier persona puede mirlas sin la preocupación de alteración de la encia Actualmente su adquisición es 100% legal y se en comprar en algunos supermercados en tiendas enden productos de suplementación alimenticia o nternet Las dos presentaciones más comunes son as enteras o en forma de polvo y regularmente son nientes de Estados Unidos, China, Canadá y México
ue ambas presentaciones son elaboradas con un sólo diente base, el cual es la semilla de cannabis; existen as diferencias entre las semillas enteras y la proteína lvo:
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Proteína en polvo
Mayor porcentaje de proteína Mayor porcentaje de fibra Menor porcentaje de Omega 3 y 6 Su precio es más elevado
En comparación con proteínas basadas en el suero de leche la proteína de hemp tiene un valor proteico mucho menor, sin embargo, los beneficios para la salud al optar por una “proteína verde” son mucho mejores Las proteínas de suero de leche no contienen fibra ni grasas saludables y si contienen alérgenos, pueden causar inflamación estomacal, gases y en algunos casos acné Además del gran impacto ambiental que causa la producción de este tipo de alimentos procesados
Consumir semillas de cáñamo enteras o en polvo es una excelente opción alimenticia para las personas vegan vegetarianas y también para los que no pueden comer gluten, es una manera muy fácil de enriquecer su di Otros de los beneficios al comer semillas de cannabis son:
Contiene grandes cantidades de hierro
Fortalece la flora estomacal e intestinal
Su alto índice de arginina ayuda al sistema cardiovascular Limpia y no afecta al hígado Mantiene o ayuda a bajar de peso
Es momento de aprovechar la revolución verde para encontrar en las semillas del cannabis una alimentación nos guíe hacia la iluminación
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Qué mejor que matar dos pájaros de un tiro: comer saludable y disfrutar de las propiedades del cannabis en el mismo platillo. Uno que no solo se ve delicioso, sino que contiene un aceite de oliva infusionado con cannabinoides de la mejor calidad Una mezcla herbal cuyos efectos analgésicos ayudarán con el proceso de recuperación y la ansiedad post entrenamiento
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Por Axel Delgado
Para lograr que el aceite se infusione correctamente (sin el potente sabor a clorofila de la planta) lo primero que vamos a necesitar es lavar el cannabis en agua caliente por 10 min Luego vamos a colar el agua y repetir el proceso hasta que el agua de desecho deje de verse de color verde En un recipiente o bowl colocaremos la planta lavada y seca con el aceite, dejándolo calentar al estilo baño maría por 3 horas. Ya que hayan transcurrido las 3 horas colaremos nuevamente para conservar el aceite y retirar los restos de la planta Reservamos hasta que se enfríe y al cabo de unas horas nuestro aceite quedará infusionado
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gredientes
uga de Pollo a al gusto: macarrones, espaguetis, tallarines haca haros oli ate Cherry blanco pimienta te de oliva infusionado
BORACIÓN
mos la pasta en una olla con agua caliente hasta quede al dente, siguiendo siempre las indicaciones etiquetado
ante este espacio aprovechamos para sellar la huga de pollo en un sartén con el aceite infusionado ados unos minutos añadimos un chorro de vino nco, y dejamos reducir unos minutos más
dimos el brócoli el tomate cherry los chicharos y la ahaca. Dejamos reposar y servimos la pasta con una na porción de pechuga (que nuestro plato traiga un
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Sidra Natural Seca Monstruo de Agua
Como a muchas otras culturas y personas, nuestra pasión por la fermentación sigue guiando nuestra creatividad. Explorar los matices y sutilezas de distintas creaciones fermentadas, nos ha llevado a increíbles lugares. Desde 2019, comenzamos un programa de barricas (y un sendero de aprendizaje) para elaborar sidras, sidromieles e hidromieles
Durante este nuevo camino, hemos experimentado con diferentes frutas y mieles características de nuestra región, como manzanas, ciruelas, guayabas, piñas y distintas mieles, entre muchas cosas más, llegando a diferentes resultados, aromas y sabores
Cuando recibimos 200 kilos de manzana a cambio de cerveza, después de hacer un post en Instagram para hacer intercambios de ingredientes con nuestros seguidores @carlos romero nos contactó porque tenía un campo donde cultivaban manzanas de manera regenerativa en Zacatlán de las Manzanas, Puebla.
En #MonstruoDeAgua, siempre tuvimos el interés y las ganas de hacer una sidra Cuando recibimos las manzanas pintas de Zacatlán, nos dimos a la tarea laboriosa de prepararla Para su confección se necesitan muchas manos, mucho tiempo y mucha paciencia, pues implica lavar los ingredientes, rayarlos, prensarlos, y después el largo y silencioso tiempo de fermentación
Para ese lote literalmente prensamos las manzanas a mano y desarrollamos dos versiones Una en acero inoxidable y la otra en barrica de madera Para la primera, usamos una levadura comercial especialmente diseñada para sidras; y para la segunda, utilizamos una levadura que nosotros mismos aislamos de las ciruelas y frambuesas del #JardínDelAxolote. El mundo de la fermentación es muy amplio y, aunque es un procedimiento inherente a la cerveza, existen muchos otros caminos para desarrollar bebidas deliciosas.
Esta sidra que ustedes pronto probarán es la culminación de muchos aprendizajes de la cervecería, como lo es el uso de fruta como ingrediente principal, el trabajo con fuentes alternas de azúcar y del desarrollo de nuestros propios microorganismos para uso exclusivo de nuestras bebidas Se trata de una bebida 100 por ciento mexicana, una sidra a la vez muy cervecera pero sobre todo muy Monstruo De Agua que abrirá a nuevos horizontes y área
Esperamos que d amos hacerla.
Este 11 al 13 de noviembre se vivió Weed Trade Show (WTS) 2022, donde la visión de los organizadores logró brindarle al evento una perspectiva social centrada en 3 temas alrededor del cannabis: legal, medicinal e industrial
En esta tercera edición de Weed Trade Show, la cannabis fue la protagonista con más de 300 marcas nacionales e internacionales que se dieron cita para ofrecer productos desde encendedores, vapeadores, comida y toda clase de parafernalia y servicios
Una de las cosas que hizo más atractiva a la convención fue que cualquier persona podía disfrutar del evento fuera consumidor o no, ya que WTS surgió con la idea de informar, debatir y exponer a la sociedad acerca de los enormes beneficios del cannabis y su relación con la mejora de la calidad de vida
El tema del cannabis cubre muchos aspectos en la vida del consumidor, desde nutrición, el uso lúdico, medicinal o el terapéutico, por ello los organizadores concibieron Weed Trade Show con la idea de ofrecer un foro de interés para cualquier espectador: “Pensamos en el público completamente ajeno al desarrollo del tema cannábico incluido el paciente, en busca de productos con estándares regulatorios y de calidad Hasta el consumidor habitual que busca la paraphernalia o dispositivos, de disponibilidad limitada en negocios locales", como precisó José Luis Pérez, CEO de WTS
Parte de la idea de como se concibe Weed Trade Show fue crear una conciencia de responsabilidad con el medio ambiente como industria, por ello contó como parte de su programa, con un punto de reciclaje, organizado por la estación Conciencia donde podías llevar materiales para su recolección y posterior tratado Una forma de acercar a los asistentes a la visión con conciencia social del evento
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Fashion Weedkend no se detuvo y durante dos noche dotó a la convención del glamour y creatividad de su pasarela, con un público que se deleitó bajo una nube de humo de libertad Prendas casuales, pijamas; vestidos de noche, sombreros y trajes de baño hechos con hemp demostraron que la industria de la moda está lista para adoptar la revolución 420
Outfits maravillosos con buena música y una audiencia que aprovechó para lucir sus propios diseños fue parte del ambiente que se vivió durante esta primera exhibición
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ASTROCANNA ASTROCANNA
Sagitario se coloca sobre el cielo con el último influjo de la magia de este año. Oportunidades para crecer, cultivar y disfrutar de los espacios de reflexión con el elixir adecuado.
Nos encontramos en uno de los tránsitos lunares más interesantes del año. Todos con una fuerte influencia encaminada hacia la llegada de Sagitario. Durante este periodo, nuestros amigos bajo este signo recibirán la energía de renovación que los pondrá inquietos y alertas. Preparados para los nuevos retos que están buscando para el siguiente año. Pero cuidado porque los cambios de planes y las faltas de ritmo podrán ser detonantes para cambios importantes en su humor durante el mes. Por esa razón, una selección de flores con efectos sativa serán ideales para despedir al 2022 con gratitud y paz mental. Aprovecha tu signo de fuego para intencionar una veladora, o intercambia encendedores con alguien. Será un gran detalle y ayudará a atraer la energía positiva de transmutación a tu entorno.
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Aprende a brindarle cariño a tus momentos de consumo. La estabilidad, la tranquilidad y la seguridad están en tu carácter y es recomendable que te des un espacio para recolectarlas en tus momentos con la planta. Déjala que te enseñe el camino para volverte dueño de tus emociones y, cuando estés listo, experimenta con dosis superiores. Controlar, pero sobre todo entender los efectos sagrados de la Ganja en tu organismo te permitirán apreciar la naturaleza de tu ser de otro modo.
Aprovecha esta época para darle un toque festivo (en el más amplio de los sentidos). Es tiempo de una reunión que te ayude a nutrir tu área más sociable. Déjate consentir y atrévete a experimentar alguna reunión o convivencia dentro del circuito #420. Los prejuicios no estarán presentes y la presencia de la energía de libertad favorecerá la participación colectiva y beneficiará a aquellos bajo este signo que trabajen desde el activismo cannábico.
Si durante este mes buscas compartir tus emociones, regala la planta y su conocimiento a tus seres amados. Es momento de hablar, brindar conocimiento o regalarle flores a todos aquellos que desde tu perspectiva merezcan una dosis de ternura. Te recomiendo regalar CBD y observar el cambio que tienen tus familiares en la medida que aprenden a beneficiarse de su consumo regular. Al ser un tránsito de altos contrastes, los nacidos bajo este signo podrán experimentar incomodidad que se traducirá en roces laborales.
El fin de año es una temporada peculiar para las personas nacidas bajo este signo. Pero en particular durante este cierre de año, los aries se verán presionados por cuestiones de dinero. Si el objetivo es ahorrar, tu consumo de cannabis se debe ajustar. Prueba con gomitas o intenta el consumo de microdosis de aceites con concentraciones de 20mg. Tendrás efectos más prolongados que no serán interrumpidos por la sensación de derroche o improductividad durante esta temporada que estarán muy presentes.
Es momento de emprender. Para los Tauro que están llegando por primera vez al sector cannábico, las puertas se abrirán y el camino para arrancar o participar en un proyecto fresco se antoja interesantísimo para 2023. Pero si se trata de un tauro con un emprendimiento encaminado, el tiempo de crecer es ahora. Ocupa la energía de la estrella que emana una llama azul en la bóveda invernal: búscala, aprende su nombre e invócala para que te oriente hacia conexiones que representen nuevas oportunidades de inversión.
El camino ha sido pesado, pero cierras este tránsito lunar con buenas noticias para finales del mes. Durante este periodo ponte como meta forjar un porro desde cero: papel, filtro y un gramo de cualquier flor que tengas a la mano. Hazlo todo tú, con tiempo y sin apoyo de ningún aparato complicado. Ocupa ese cigarrillo como una ofrenda de amor hacia tu interior. Resérvalo para finales de mes cuando la energía de Venus se conecte con la antena de tu felicidad. Recuerda: tú eres la flor híbrida que activa lo inesperado de este universo.
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Es muy emocionante cuando la energía del romance favorece a los signos más retraídos. ¿Será el frío o será la nostalgia de la temporada? No lo sabemos, pero para todos los nacidos bajo el signo del cangrejo el pretexto ideal debe ser un porrito en casa. Tú, esa persona especial y unos buenos humos que despierten las fibras de la seducción. Para todos aquellos que ya están en pareja, tengan bien presente su responsabilidad afectiva y no dejen que el deseo nuble su juicio.
El león se repliega durante el invierno, pero no deja de influir respeto en el cielo de diciembre. La competencia, la buena suerte en los juegos o las negociaciones van a fluir, pero la intensidad puede causar desequilibrios en la salud. En esta oportunidad para conocer y prevenir, los tratamientos con cannabinoides pueden ser aliados perfectos. Acércate a los especialistas en la rama médica 420 para que pongas tu sistema endocannabinoide al día… como si fuera la actualización de un software avanzado.
El terreno es fértil para la siembra. Durante este mes, las estrellas dan pistas claras de que el acto del autocultivo se volverá muy aleccionador. Si tienes plantas vivas, interactúa con ellas y encuentra las metáforas ocultas que tienen para ti. Es un periodo de contemplación, pero también de acciones concretas y resolutivas. Disfruta la armonía de tu carácter con el clima de diciembre e intenta vaporizar, fumar un extracto y dejar que su perfume herbal refresque tu espacio sagrado.
Diciembre es una época de diligencias y acuerdos para la realización de tus proyectos. No tengas miedo a decir que no, incluso si se trata de un porro. Tu responsabilidad y esfuerzo están a punto de llegar a esa etapa mágica donde se transforman y cosechan como flores de indoor. Tu signo orientado hace a la imparcialidad te permitirá evaluar con certeza a tu equipo de trabajo e impregnarle una dosis de justicia a tu día a día. Si sientes curiosidad, intenta acercarte hacia los efectos de las flores indicas.
Con un año inesperado o un tanto volátil, el escorpión se repliega pero no deja de observar. Y justo como ocurre en la propia naturaleza, en su movimiento hacia atrás prepara su aguijón, listo para reaccionar. Diciembre tiene preparada una dosis extra de fortaleza para los escorpio, misma que con un consumo puntual y ordenado de cannabis (alejado de los usos ociosos o improvisados de la planta) pueden brindar un extra de claridad para la toma de decisiones. Momento de reconocer a las personas que están a tu lado y de reconocerte a ti mismo como un elemento valioso de la existencia. Ejercita el músculo de la autocrítica y déjate nutrir por la energía de tu familia nuclear.
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