Cultiva tu huerto urbano en 5 pasos

CULTIVA TU HUERTO URBANO EN5 PASOS

La primavera es la estación en la que se siembran la mayor parte de las plantas, sean hortalizas, frutales u ornamentales. En el huerto urbano son los meses de más actividad, por lo que te preguntamos: ¿te has planteado la posibilidad de autoabastecerte en pleno pueblo o capital? Hacerlo no solo te permitirá ahorrar cultivando tus propios alimentos, sino también ganar en salud al ingerir alimentos naturales y ecológicos.

El boom de cultivar nuestras propias hortalizas es un fenómeno eco social que requiere mucho amor, paciencia y dedicación. Por lo que para iniciarte en las tareas hortícolas, te recomendamos cultivos fáciles y rápidos, como rabanitos, hortalizas de hoja (lechuga, bledos, espinacas, calabacín, pepino, tomate, zanahoria…) o plantas aromáticas como la menta, salvia, orégano, cebollino y perejil. Ten en cuenta esta regla: ¡en invierno cultivos de hoja, y en verano cultivos de fruto! No te preocupes porque el huerto doméstico es una actividad que cada una puede llevar a cabo en su medida y espacio. Además, cultivar desde semilla o plantel no es complicado, aunque hay unos requisitos indispensables que son importantes seguir. ¡Toma nota!

Primero debes valorar el espacio disponible según tengas una ventana, balcón, patio u azotea. Todas las opciones son interesantes mientras dispongan de unas cinco o seis horas de luz directa. De cumplir este requisito debes valorar la distribución de la plantación. Los cultivos rápidos y fáciles citados anteriormente son ideales para huertos muy pequeños en macetas, jardineras, mesas de cultivo, o botellas recicladas, pues permiten obtener una cosecha escalonada y constante, evitando un gran desarrollo. Las plantas de tamaño más pequeño irán delante y las plantas de tamaño más grande irán detrás para evitar que hagan sombra. En segundo lugar, elegir la forma de siembra es un punto importante. Puedes cultivar directamente las semillas o utilizar plantel. A diferencia del plantel, la semilla permite observar la belleza del proceso de germinación y por ello es interesante seguir las instrucciones que figuran en su sobre. También te permitirá controlar mejor los tiempos de crecimiento, de consumo de agua, de sustrato, abono o fertilizante. Además, son rentables porque de un solo sobre puedes obtener diversas siembras. También debes asegurarte de disponer de agua de riego. Te recomendamos riego por goteo o manguera exudante, pero si no tienes es importante prestar especial atención y hacer una buena gestión del riego. Muchos cultivos mueren por falta de agua, pero también por exceso de riego. Hay que integrar la idea de tierra húmeda y no encharcada, que es el término medio en el que tienes que situarte. En cuanto al substrato, es primordial utilizar un substrato universal con insumos ecológicos o uno especial para huerto urbano, especialmente indicado para la producción de hortalizas en casa, asegurando un perfecto crecimiento y desarrollo de las plantas hortícolas y culinarias. Asegurar un buen drenaje también es requisito indispensable, por lo que a parte de procurar tener agujereado el recipiente dónde cultivas, puedes añadir perlita al substrato para mejorar el drenaje de agua y oxigenación, o bien vermiculita para retener humedad y nutrientes. En quinto lugar y no menos importante, debes acordarte de utilizar fertilizante. Esta sustancia es milagrosa gracias a su composición equilibrada en NPK, que favorece el desarrollo de cualquier planta. Aporta los nutrientes que el suelo necesita para que germine la semilla, crezca el tallo, se desarrollen las hojas y finalmente broten los frutos. Hay fertilizantes especiales para huerto urbano, tomates, cítricos, fresales, plantas medicinales y aromáticas. ¡Escoge el que más necesite tu planta! Y por último, hay un hecho que a veces pasamos por alto, que es respetar el calendario de siembra y trasplante de cada planta porque cada especie tiene requerimientos específicos para poder germinar y prosperar.

Gemma Massana

Responsable de comunicación de PRODUCTOS FLOWER. Para cualquier duda síguenos en nuestro Instagram de @flowerjardineria, o en tu vivero más cercano.