-
Vi ble kastet inn i det og så ballet det på seg Det som begynte som et enkelt selskap i låven, utviklet seg raskt til å bli en drøm som gikk i oppfyllelse for Conrad og Ailin Guttormsen. Nå satser ekteparet alt på å fylle vakre Vivesøl Gård til en oase av opplevelser for både små og store begivenheter. Av: Aina Ludvigsen
D
et startet med noen private arrangementer i den gamle låven, på den gamle gården, med en historie som strekker seg mer enn 500 år tilbake. Uten tilgang til skikkelig kjøkken, men med en stor kjærlighet for matlaging, brettet Conrad og Ailin opp armene og leverte mat og lokale til både bryllup og andre festligheter. – Ordet spredde seg og i 2018 fant vi ut at vi var nødt til å bygge om låven, ler Conrad som til daglig jobber som byggmester. Gårdsferie Den gamle låven som i mangfoldige år hadde huset alt fra storfe til høns ble totalrenovert og utvidet. Moderne fasiliteter, kapasitet til cirka 120 personer og et storkjøkken ble ferdig i 2019 og snart var hele 2020-sesongen fullbooket med bryllup og andre selskapligheter. – Du kan jo si det sånn at koronaen stakk kjepper i hjulene for oss med tanke 12
NÆRING - Verdiskaping i sør - 2021
på selskaper og andre festligheter. Vi måtte derfor snu oss rundt og tenke nytt for å få fjorårets sesong til å gå opp. Det meste går dersom man har litt fantasi og innsatsvilje, og snart var Vivesøl Gård knappe 20 minutter fra Arendal fylt opp av familier på gårdsferie. – Ailin hentet hotellsenger i Oslo søndag ettermiddag og mandag formiddag tok vi imot de første gjestene. Det var en veldig motivasjonsboost for oss å se hvordan familiene koste seg her på gården. De spilte spill, koste med alle dyrene og fikk oppleve ekte, norsk bondeliv, smiler han. En oase Snart inntar årets feriegjester gården og en flokk med ender, flere katter, hunder, en gris og noen hester står klare for å ta imot gjestene. Conrad forteller at rundt 20 mål av gårdens totale 2800 mål er under utbygging og planlegging med tanke på hage og
VIVESØL: Ailin Guttormsen gleder seg til å igjen kunne ta i bruk Vivesøl Gård til bryllup og større selskaper så fort pandemien roer seg.
