Horecava krijgt verrassend nieuw speelveld
‘We hebben er vooral heel veel zin in. Doe je mee?’ Het team dat zich achter de schermen bezighoudt met de organisatie van Horecava begeeft zich op een geheel een nieuw speelveld. Hoewel de verandering werd ingegeven door de lockdown, opent het zeker ook verrassende nieuwe mogelijkheden. ‘In de rai zijn serieus twee complete studio’s gebouwd en wij als organisatie hebben de rol van regisseur en filmmaker op ons genomen.
8 | Horecavizier 9
