Feuer und Flamme_AT

Grillsaison 2013

Inspiration.

Tag für Tag.

Würzige ­Marinaden

Die Krönung für den Grillfan

Tipps vom Profi für den Profi.

Kreative Basis für jedes Grillgut.

Vielfältige Rezepte vom Salat bis zum Dessert.

Inspiration für ­perfekten ­Grillgenuss!

Wenn die Tage langsam wieder länger werden und die Temperaturen zum V­ erweilen auf der Garten­ terrasse ein­laden, steht auch die Grillzeit wieder vor der Türe.

Bieten auch Sie Ihren Gästen ein Sommer-Highlight mit diesen köstlichen Rezepten. Zaubern Sie p­ erfekte Marinaden, knackige Salate, abwechslungs­reiche Beilagen und sommerliche Desserts.

Lassen Sie sich inspirieren und stimmen Sie sich auf die Grillsaison ein!

Tipp 1 Spareribs zuerst in einem würzigen aber nicht gesalzenen Sud kochen bis sie schon fast gar sind und auskühlen lassen. Anschließend mit der Mari­ nade mit Goldaugen Rindsuppe (siehe S. 5) mind.

12 Stunden marinieren lassen. Spareribs mit der Marinade auf den Grill legen bis sie knusprig sind.

Tipp 2 Grillrost nach jeder Anwendung säubern: bei ge­ schlossenem Deckel auf 260 °C erhitzen, isolierte Grillhandschuhe anziehen und mit einer Grillbürste aus Draht abbürsten.

Tipp 3 Bedecken Sie nicht den ganzen Rost mit Kohle, sonst steht Ihnen nur direkte Hitze zur Verfügung und emp­ findlicheres Grillgut kann schnell verbrennen.

Tipp 4 Grillen Sie so oft wie möglich mit geschlossenem ­Deckel. Sauerstoffzufuhr wird vermindert und verhin­ dert Flammenbildung – Grillgut wird von oben und unten gut gegart.

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Grillsaison

Grillsaison

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Senf-Zitronen-Marinade

Zutaten: 100 g KUNER Estragon Senf 150 ml Worcestershire-Sauce 70 ml KNORR Professional Vinaigrette Zitrus 20 g Meersalz 10 g KNORR Professional Gewürzpaste Pfeffer Mix

Marinaden dringen tief ins Fleisch ein und machen Ihr Grillgut aromatischer und zarter. Zudem bieten sie Ihnen eine kreative Basis, mit welcher Sie Ihre Grillgerichte immer wieder neu erfinden können. Hier finden Sie eine breite Auswahl an Marinadenrezepten, passend zu jedem Grillgut und für jeden Geschmack.

Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und die Steaks damit bestreichen. Etwa 15-20 Minuten kaltstellen.

Alle Rezepte sind für eine Anzahl von 10 Personen.

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Marinade mit rotem Pesto

Zutaten: 700 ml MAZOLA Maiskeimöl 300 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 80 g KNORR Aromare 50 g KNORR Professional Gewürzpaste Ingwer 50 g KNORR Primerba Pesto Rosso

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Zitronen-Marinade

Zutaten: 150 ml KNORR Professional Vinaigrette Zitrus 50 g Zucker 2 g Thymian, frisch, gehackt 5 g KNORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 5 g KNORR Professional Gewürzpaste Ingwer 2 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 10 g Meersalz 10 g Schnittlauch, fein geschnitten

Zubereitung: Alle Zutaten miteinander mischen. Fisch ca.

1 Stunde mit dieser Mischung marinieren.

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Pfirsich-Whisky-Marinade

Zutaten: 500 g Pfirsich, abgetropft 20 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 100 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 20 g Meersalz 100 ml Whisky

Zubereitung: Alle Zutaten mischen und einen Teil der Mari­ nade beiseite stellen. Fische damit 1 Stunde marinieren und grillen. Zum Servieren Fischfilets mit der beiseite gestellten Marinade beträufeln.

Zubereitung: Pfirsich in einer Alugrillschale kurz grillen bis er leicht karamellisiert und mit den restlichen Zutaten pürieren. Steaks darin einlegen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Krustentier-Marinade

Zutaten: 6 00 ml MAZOLA Maiskeimöl 200 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 40 g KNORR Aromare 40 g KNORR Professional Gewürzpaste ­Knoblauch 1 Stk. Limetten

Chili-Erdnuss-Marinade

Zutaten: 20 g KNORR Professional Gewürzpaste Ingwer 10 g KNORR Professional Gewürzpaste ­Knoblauch 10 g Koriander frisch, fein geschnitten 10 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 50 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 20 g Honig 20 g KUNER Estragon Senf 40 g Erdnussbutter 40 ml KNORR Asia Würzsauce Ketjap Manis

Zubereitung: Von der Limette Zesten reißen und anschließend auspressen. Alle Zutaten miteinander vermischen und Krustentiere oder Meeresfrüchte 1 Stunde damit marinieren.

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Würzige Marinade

Zutaten: 40 g Koriander frisch, fein gehackt 50 g KNORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 20 g KNORR Paprika edelsüß Delikatess 20 g Kreuzkümmel gemahlen 5 g Cayenne Pfeffer, gemahlen 5 g Safran, gemahlen 100 ml Zitronensaft 200 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen

Zubereitung: Alle Zutaten mischen und Geflügel damit marinieren.

Zubereitung: Safran im Zitronensaft auflösen, restliche Zutaten zugeben und gut mischen. Grillgut darin marinieren und anschließend grillen.

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Marinade für Fisch

Zutaten: 1,5 l Wasser 35 g Zucker 35 g Salz 30 ml KNORR Fond Konzentrat Fisch Zubereitung: Alle Zutaten mit dem Stabmixer gut mixen und Fisch damit marinieren. Gut gekühlt lagern.

• Frische Fischfilets: 12 Stunden einlegen • Ganze Fische: 15 Stunden einlegen • Gefrorene Fischfilets: 15 Stunden einlegen Tipps: • Marinade nur einmal verwenden • Fisch nicht nachträglich einlegen, damit alles gleichmäßig mariniert.

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Orangen-Anis-Öl

Zutaten: 15 g Fenchelsamen 15 g Anissamen 100 g Zitronen 100 g Orangen 5 g Zimtstangen 20 g Estragon frisch 500 ml MAZOLA Maiskeimöl Zubereitung: Zitronen und Orangen gründlich waschen und die Schale abreiben. Alle Zutaten mit Hilfe eines Trichters in eine iSi-Flasche füllen. Mit 2 Sahne­ kapseln begasen und 3 Minuten warten. Luft stehend aus der iSi-Flasche entweichen lassen.

Flasche öffnen, Öl passieren und kurze Zeit ste­ hen lassen. Grillgut während des Grillens immer wieder mit dem aromatisierten Öl bepinseln.

Asiatischer Lachs vom Grill

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Zutaten: 1 kg Lachsfilet

1 l Fischmarinade (Rezeptur 8 Marinade für Fisch)

ariande mit M Goldaugen Rindsuppe

Zutaten: 66 g KNORR Goldaugen-Rindsuppe 96 ml MAZOLA Maiskeimöl

Gemüse Marinade: 165 ml KNORR Asia Würzsauce Sunshine Chili 40 ml Wasser 18 g KNORR Professional Gewürzpaste Ingwer 18 g KNORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 9 g KNORR Professional Gewürzpaste Curry

Zubereitung: KNORR Goldaugen Rindsuppe mit MAZOLA Maiskeimöl in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Marinade mixen. Fleisch damit bestreichen und mindes­ tens 20 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Für das optimale Ergebnis mind. 24 Stunden ziehen lassen.

Gemüse: Je 100 g Karotten, Gelbe Rüben, Weißes vom Lauch, julienne 250 g Pak Choy 125 g Rote Zwiebel, julienne Zubereitung: Fisch portionieren und mindestens 12 Stun­ den in die Marinade einlegen. Für die Gemüse Marinade alle Zutaten miteinander abmischen.

Gemüse mit der Marinade vermischen. Mari­ niertes Gemüse auf die Alu-Folie setzen, Lachs darauf und gut aber locker zufalten und ca.

8 Minuten auf dem Grill fertig garen.

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Grillsaison

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Grillsaison

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1 Saucen sind ein unverzichtbarer Teil der Grillküche. Sie verleihen eine zusätzliche Geschmacksnote und bieten dem Grillkoch unerschöpfliche Möglichkeiten zur Bereicherung und Verfeinerung der Grillspeisen.

Alle Rezepte sind für eine Anzahl von 10 Personen.

Die Basis für Ihre kreativen Grillsaucen!

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Kräuter-Schaum

Zutaten: 300 ml RAMA Cremefine Schlagcreme 40 g KUNER Estragon Senf 40 g KNORR Primerba Gartenkräuter 50 g Zitronen 60 g Petersilie frisch, gehackt Zubereitung: Zitrone waschen, Schale abreiben, Zitrone halbieren und auspressen. Rama Cremefine Schlagcreme aufschlagen und mit allen restli­ chen Zutaten mischen. Masse in einen Dressier­ sack füllen und gefällig portionieren.

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Tipp: Masse auf eine Klarsichtfolie dressieren und zu einer Rolle formen und einfrieren.

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Curry-Kräuter-Schaum

Zutaten: 300 ml LUKULL Crème Légère 20 g KNORR Professional Gewürzpaste Curry 5 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 15 g Tandoorie Paste 50 g Schalotten, fein gehackt 6 g KNORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 10 g KUNER Estragon Senf 10 ml Worcestersauce 50 g Petersilie frisch, fein gehackt 8 g Thymian, frisch 5 g Estragon frisch, fein gehackt 20 ml reduzierter Balsamico Zubereitung: LUKULL Crème Légère schlagen und mit allen restlichen Zutaten mischen. Masse auf eine Klarsichtfolie dressieren, zu einer Rolle formen und einfrieren.

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Grillsaison

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Artischocken-Dip

Zutaten: 500 g Artischocken, frisch 60 g Honig 100 ml Essig, Balsamico 30 g Schalotten, fein gehackt 400 g Tomaten 8 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 40 g Kapern 30 g Petersilie frisch, fein gehackt 10 g Zitronen-Thymian, fein gehackt 100 ml RAMA Cremefine Verfeinerungscreme Zubereitung: Artischocken zuputzen und klein schneiden. Aus den Tomaten Tomato Concassé herstellen. Honig mit dem Balsamico erhitzen, Artischocken und Schalotten zugeben und glasieren. Chilipaste, Tomaten und Kapern zufügen und bei mittlerer Hitze weich dünsten. Kräuter und Olivenöl unter die Artischockenmasse rühren.

Tipp: Anstelle der frischen Artischocken, tiefgekühlte Artischocken verwenden. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Krustentieren.

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Avocado-Dip

Zutaten: 300 g Avocados 100 ml RAMA Cremefine Verfeinerungscreme 200 g Tomaten 180 g Zwiebel, rot 15 g Koriander, frisch 5 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 5 g Chilischoten 30 ml Limettensaft 8 g KNORR Aromat Zubereitung: Avocados schälen, Kern entfernen, die Hälfte der Avocados in kleine Würfel schneiden und den Rest zerdrücken. Aus den Tomaten Tomato Concassé herstellen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Ko­ riander und Chilischoten fein hacken. Alle Zutaten miteinander mischen.

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Tzatziki-Dip

Zutaten: 3 g Fenchelsamen 1 g Kreuzkümmel, gemahlen 8 g K NORR Professional Gewürzpaste Pfeffer Mix 5 g Meersalz 200 ml RAMA Cremefine Verfeinerungscreme 200 g Gurken 15 g K NORR Professional Gewürzpaste ­Knoblauch 15 g Schnittlauch, fein schneiden Zubereitung: Fenchelsamen im Mörser zerstoßen und mit Kreuzkümmel, Pfefferpaste und Meersalz mischen. Gurke waschen, halbieren, entkernen, in kleine Würfel schneiden oder reißen (leicht salzen, ziehen lassen und alles auspressen).

Gewürzmischung unter Rama Cremefine Ver­ feinerungscreme heben, Gurke, Knoblauchpaste und Schnittlauch untermischen.

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Feigen-Chutney

Zutaten: 1,5 kg Feigen, frisch 200 g CARTE D’OR Caramel Dessertsauce 1 l Rotwein 15 g Koriander, Samen 8 g Wacholderbeeren 4 g Sternanis 8 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 10 g MAIZENA Fix hell 30 ml roter Portwein 100 g Birnensaft Zubereitung: Feigen waschen, schälen und würfeln. Gewürze in Mörser zerkleinern. Topping mit Rotwein und den Gewürzen bis auf die Hälfte ein­reduzieren und abpassieren. Mit Maizena abbinden und mit Portwein und Birnensaft verfeinern. Feigen zugeben und unter vorsichtigem Rühren auf­ kochen, zugedeckt auskühlen lassen oder kochend heiß in Gläser abfüllen.

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Limetten-Chutney

Zutaten: 500 g Limetten 10 g Salz 40 g KNORR Professional Gewürzpaste Ingwer 10 g KNORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 300 ml Essig, Weißweinessig 300 g CARTE D’OR Caramel Dessertsauce 5 g Sternanis

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Zubereitung: Limetten heiß abspülen und in feine Scheiben schneiden. Mit Ingwer- und Knoblauchpaste ver­ mischen und über Nacht marinieren lassen. Alle Zutaten miteinander aufkochen und auf kleiner Stufe eine Stunde sirupartig einkochen lassen.

Kochend heiß in Gläser abfüllen, verschließen und mind. 2 Tage ziehen lassen.

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Aioli-Sauce

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Zutaten (für 1 Liter): 80 g K NORR Professional Gewürzpaste Knoblauch 250 g KNORR Fertigpüree mit Milch, zubereitet 100 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 500 g KUNER Mayonnaise 80 % Fett 1 g Safran, gemahlen Zubereitung: KNORR Fertigpüree mit Milch mit Olivenöl ver­ feinern. Auskühlen lassen und mit den restlichen Zutaten mischen.

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Barbecue-Sauce

Zutaten (für 1 Liter): 600 g KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto 200 g Ketchup 50 g KUNER Estragon Senf 50 g Honig 25 g KNORR Professional Gewürzpaste Chili 30 g KNORR Professional Gewürzpaste Curry 40 g Pfefferoni, rot 200 g Jungzwiebel, fein geschnitten Zubereitung: Pfefferoni in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen.

Mit KNORR Professional Gewürzpasten zaubern Sie perfekte Saucen & Dips im Handumdrehen

Grillsaison

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1 Egal ob einfache Blattsalate oder aufwendigere Salatkreationen – begeistern Sie Ihre Gäste mit kreativen Dressingableitungen und speziellen Salatgarnituren. Bieten Sie Ihren Gästen eine Auswahl an sommerlichen Dressingkreationen zum selbst Dosieren. So bleiben Blattsalate bis zum Anrichten frisch und Ihre Gäste können die Dressings nach Belieben ausprobieren.

Apfel-Kren-Dressing mit Kräutern

Zutaten (für 1,5 Liter): 100 g KNORR Salatkrönung Gartenkräuter 800 ml Apfelsaft 200 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 10 ml KNORR Kressi Essig 200 g Apfelmus 30 g Kren, gerieben Zubereitung: Salatkrönung mit Apfelsaft und Öl nach Anleitung ­zubereiten. Restliche Zutaten zugeben und gut verrühren.

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Curry-Dressing

Zutaten (für 1 Liter): 1 l KUNER French Dressing „Classique“ flüssig 100 g CARTE D’OR Mango-Marille Dessertsauce 60 g KNORR Professional Gewürzpaste Curry 200 ml Ananassaft

KUNER Dressings sind die ideale Ergänzung zu Ihrem Salatbuffet 8

Grillsaison

Zubereitung: Alle Zutaten sehr fein mixen.

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Melonen-Feta-Dressing

Zutaten (für 1 Liter): 100 ml KUNER French Dressing „Classique“ flüssig 500 g Zuckermelone 200 g Käse (Feta) 20 g Schnittlauch, fein geschnitten Zubereitung: Melone schälen, entkernen und fein pürieren. Feta fein zerbröseln und alle Zutaten mischen.

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Tipp: garnituren Braten Sie kleine Speckstreifen oder Kürbiskerne an und stellen Sie diese aufs Salatbuffet. Auch KNORR Croutinos, Eierstückchen oder Oliven sind zum Salat sehr beliebt.

Tomaten-Dressing

Zutaten (für 1 Liter): 600 ml KNORR Italian Dressing 200 g KNORR Tomato Pronto 200 g Tomatenketchup Zubereitung: Alle Zutaten gut miteinander vermischen.

Grillsaison

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Grill-Klassiker & Desserts

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Beliebte Beilagen und Süßes für jeden Grillfan!

Zu jedem guten Stück Fleisch gehört eine köstliche Beilage.

Bieten Sie Ihren Gästen eine breite Auswahl an Klassikern und vegetarischen Grillkreationen.

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Auch zur Grillsaison sind feine Desserts ein beliebter Abschluss eines gelungenen Sommerfestes.

Alle Rezepte sind für eine Anzahl von 10 Personen.

Alle Rezepte sind für eine Anzahl von 10 Personen.

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Gegrillte Pilze

Zutaten: 250 g Austernpilze 250 g Shiitake-Pilze 250 g Eierschwammerl 250 g Kräuterseitlinge 300 g Schalotten, in Ringe geschnitten 80 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 8 g KNORR Aromare

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Zubereitung: Pilze putzen und zurecht schneiden, mit den Schalotten in eine Alugrillschale geben und mit Olivenöl und Aromare mischen. Danach auf dem Grill in der Alugrillschale grillen.

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Gefülltes, gegrilltes Gemüse

Zutaten: 400 g Pfefferoni 400 g Champignons, frisch 250 g Kräuterfrischkäse‚ „Philadelphia“ 80 g R AMA Cremefine ­Verfeinerungscreme 4 g KNORR Aromat 8 g K NORR Professional ­Gewürzpaste Knoblauch 8 g KNORR Primerba Gartenkräuter

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Grillsaison

Zubereitung: Pfefferoni waschen, halbieren und zurecht schneiden. Champignons putzen, Stiel entfernen und klein hacken.

Gehackte Champignonsstiele in etwas MAZOLA Maiskeimöl sautieren und auskühlen lassen. Mit Frischkäse, Rama Cremefine Verfeinerungscreme, Aromat und den restlichen Gewürzen mischen.

Die Frischkäsemasse in die Pfefferoni und Champignonköpfe füllen und grillen.

Ratatouille „en papillote“

Zutaten: 50 ml MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen 20 Schalotten, klein würfelig 10 g K NORR Professional ­Gewürzpaste Knoblauch 400 g Pfefferoni 3-färbig 200 g Zucchini 200 g Auberginen 350 g K NORR Collezione Italiana Tomato Pronto 6 g KNORR Primerba Gartenkräuter Zubereitung: Gemüse waschen, in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Schalotten und Knob­ lauch in Olivenöl sautieren, Tomatensauce zugeben und bissfest garen. Mit Garten­ kräutern abschmecken und auskühlen lassen. Portionsweise in Alufolie ein­ schlagen und auf dem Grill erwärmen.

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egrillte Zwiebelringe in G Rotweinmarinade

Zutaten: 500 g Zwiebeln, rot, in 1 cm Ringe geschnitten 100 ml Rotwein 50 ml K NORR Asia Würzsauce Ketjap Manis 100 ml K NORR Professional ­Balsamico Vinaigrette 20 g Rohzucker 10 g K NORR Professional ­Gewürzpaste Knoblauch 10 g K NORR Professional ­Gewürzpaste Pfeffer Mix Zubereitung: Zutaten mischen und Zwiebelringe etwa 1 Stunde darin marinieren. Aus der Mari­ nade nehmen und in einer Alugrillschale grillen. Zwiebeln fertig garen und wieder in die Marinade legen.

P firischtartelette vom Grill mit Vanilleeis

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Zutaten: 300 g Blätterteig 20 g Zucker 400 g Pfirsich, abgetropft 20 g CARTE D’OR Mango-Marille ­Dessertsauce n.B. Trennfett 500 g Vanille-Eis

Zutaten: 80 g CARTE D’OR Mousse au Chocolat 170 ml Milch 300 ml RAMA Cremefine Schlagcreme 50 ml Baileys 30 g Kristallzucker 120 g Toblerone

Zubereitung: Blätterteig ausstechen, in eine gefettete und gezuckerte feuerfeste Tarteletteform legen. Pfirsich schneiden, mit Dessert­sauce marinieren und auf dem Blätterteig verteilen.

Form mit Alufolie verschließen, auf den Grill legen und ca. 10 Minuten grillen. Vanilleeis ausstechen und zum Tartelette servieren.

Zubereitung: Toblerone in gleichmäßige, kleine Stücke brechen. Kalte Milch mit Mousse au Choco­ lat aufschlagen und in einen Dressierbeutel füllen. Schlagcreme mit Zucker aufschlagen, mit Baileys verfeinern und in einen Dressier­ beutel füllen. Beide Cremen zusammen in Gläser füllen und mit Toblerone garnieren.

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Erdbeeren mit Vanilleschaum

Zutaten: 600 g Erdbeeren, geviertelt 30 g Kristallzucker 300 ml RAMA Cremefine Schlagcreme 200 ml CARTE D’OR Vanillesauce Zubereitung: Erdbeeren mit Zucker mischen und in Glä­ sern anrichten. Schlagcreme (nicht zu fest) aufschlagen. Vanillesauce zur Schlagcreme geben und über die Erd­beeren nappieren.

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Gegrillte Ananas mit ­Granatapfelkernen

Zutaten: 1 kg Ananas, in Scheiben 100 g CARTE D’OR Mango-Marille ­Dessertsauce 50 ml Cognac 300 g Granatapfelkerne 15 g Pfefferminze, frisch Zubereitung: Die Ananas schälen und in die gewünschte Form schneiden. Dessertsauce in einer Alu­ schale auf dem Grill erhitzen, Ananas-Stücke darin glasieren. Mit Cognac flambieren und gefällig auf Tellern anrichten. Mit Granatap­ felkernen und Pfefferminze garnieren.

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Schokoladenmousse mit Baileys-Schaum und ­Tobleronestückchen

Weisses Kaffee- Panna Cotta mit Marshmallow

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Zutaten: 200 g CARTE D’OR Panna Cotta 500 ml Milch 100 g Kaffeebohnen 500 ml RAMA Cremefine Schlagcreme 100 ml CARTE D’OR Caramel ­Dessertsauce 150 g Marshmallow Zubereitung: Pasteurisierte Milch mit den Kaffeebohnen zum Kochen bringen. Milch am Herdrand ca. 30 Minuten ziehen lassen, anschließend abpassieren. Milch mit Panna Cotta Pulver ca. 30 Sekunden unter kräftigem Rühren auf­kochen. Schlagcreme hinzufügen. In ge­ eignete Förmchen oder Gläser abfüllen und zugedeckt kühlstellen. Etwas Dessertsauce auf die Panna Cotta geben. Marshmallow grillen und auf die Panna Cotta geben.

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Unser Tipp: Richten Sie die Mini Desserts auf einem Holzbrett an und gehen Sie von Tisch zu Tisch – da kann kaum ein Gast wiederstehen.

Grillsaison

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Alles, was Sie für die Grillsaison brauchen!

Marinaden Art.Nr.

Art.Bezeichnung

Bestelleinheit

7514

KNORR Gewürz Aromare

500 g

8722700723066

EAN-Code

53534

KNORR Professional Chili Paste

750 g

8712566535347

66765

KNORR Professional Ingwer Paste

750 g

8722700667650

66757

KNORR Professional Curry Paste

750 g

8722700667575

66761

KNORR Professional Knoblauch Paste

750 g

8722700667612

66687

KNORR Professional Pfeffer Mix Paste

750 g

8722700666875

92359

KNORR Professional Vinaigrette Zitrus

1l

8718114923598

4211

KNORR Paprika edelsüß

4 kg

9000275421105

757

KNORR Primerba Pesto Rosso

340 g

4000400307576

7582

KNORR Fond Konzentrat Fisch

1l

4000400181114

47496

KNORR Asia Würzsauce Ketjap Manis

1l

4007801374961

47499

KNORR Würzsauce Sunshine Chili

1l

4007801374992

971200

KNORR Goldaugenrindsuppe

1 kg

9000275712005

8407

MAZOLA Maiskeimöl

2l

9000275840708

77163

MAZOLA Oliven Öl Extra Virgen

1l

8712566771639

Art.Nr.

Art.Bezeichnung

Bestelleinheit

4108

KNORR Primerba Gartenkräuter

340 g

9000275410802

7551

KNORR Aromat

1,5 kg

8722700724292

4432

KNORR Fertigpüree mit Milch

4 kg

9000275443206

7661

KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto

2 kg

9000275766107

4214

RAMA Cremefine Schlagcreme

1l

4007801174844

4218

RAMA Cremefine Verfeinerungscreme

1l

4007801174868

4499

KUNER Estragon Senf

1,3 kg

9000144054014

4419

KUNER Mayonnaise 80 % Fett

1,2 kg

9000144045807

4290

CARTE D’OR Caramel Dessertsauce

1,5 kg

9000144429003

8017

MAIZENA Maisstärke hell fix

1 kg

9000275801716

72340

LUKULL Crème Légère

1l

9000275723407

Dips EAN-Code

Dressings & Beilagen Art.Nr.

Art.Bezeichnung

Bestelleinheit

43030

KNORR Salatkrönung Gartenkräuter

1 kg

9000275430305

EAN-Code

43040

KNORR Salatkrönung Italian

1 kg

9000275430404

6100

KNORR Kressi Essig

5l

9000275610011

4471

KUNER French Dressing flüssig

3l

9000144068288

75450

KNORR Professional Vinaigrette Balsamico

1l

9000275754500

Desserts Art.Nr.

Art.Bezeichnung

Bestelleinheit

EAN-Code

4237

CARTE D’OR Vanillesauce

1l

9000144083519

87178

CARTE D’OR Mousse au Chocolat

1,44 kg

8722700787495

72131

CARTE D’OR Panna Cotta

780 g

8712566432936

4238

CARTE D’OR Mango-Marille Dessertsauce

1,5 kg

9000144072933

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