Unitedtimes edition 358

荷蘭

UNITED TIMES

第 358 期 2014 年 10 月 16 日

www.shunhe.nl

下期 2014 年 10 月 30 日出版

荷蘭天順人和傳媒有限公司出版發行 Westersingel 21, 3014 GP Rotterdam, Nederland Tel. 010-7853891 Fax 084-2103117 E-mail: shunhemedia@gmail.com 發行荷比盧德三萬八千份 23e Jaargang 16 okt. 2014 Oplage: 38000 Distributie: Benelux & Duitsland Uitgever & Vormgeving: Shunhe International Media B.V.

“又可以吃到美味的北京鴨了” 本 期 導 讀 荷蘭亞洲餐飲業與內閣簽定廚師用工協議

本報訊 10月1日下午，由荷蘭 中飲公會組織的亞洲餐飲業主代表 與內閣就廚師用工政策達成的協議 簽字儀式在阿姆斯特丹海上皇宮舉 行。荷蘭副首相兼社會事務大臣阿 舍爾（Lodewijk Asscher）出席，餐 飲業組織中飲公會（VCHO）、荷

蘭皇家飲食協會（KHN）泰餐協會 （TRA），政府UWV、IND和社會 事務部等部門負責人，以及餐飲業 主代表等50餘人出席。協議確定從 10月1日開始的兩年之內，亞洲餐 館在滿足招請和培訓本地廚師的一 定條件下，仍然可以從中國及亞洲

其它國家引進廚師，這將暫時緩解 包括中餐在內的亞洲餐館面臨的廚 師緊缺問題。 中飲公會主席俞斌主持簽字儀 式。他首先感副首相和內閣的支 持，表示正是由於雙方的共同努 力，協議得以最終簽署。他認為， 包括中餐在內的亞洲餐飲業，不但 為荷蘭人民帶來了美味的亞洲餐 食，而且提供了就業崗位，為荷蘭 經濟做出了貢獻。他相信，隨著新 的協議的簽署，亞洲餐飲業將會繼 續為荷蘭經濟復甦和未來增長提供 機會。 荷蘭副首相兼社會事務大臣阿 舍爾致辭。他說，幾個小時之前， 雙方剛剛簽署了協議。“我們應該 燃放煙花，不只是慶祝協議最終簽 署，同時也是慶祝中華人民共和國 生日。”阿舍爾表示，他瞭解許多 亞洲餐館廚師短缺的現狀，並且解 釋了原因：根據外籍勞工法律，只 有在荷蘭和歐盟境內沒有合適的人 選時，才可以從歐盟之外聘請人 員。 阿舍爾一方面認為有足夠的人

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荷蘭時訊

選，包括那些剛剛從廚師學校畢 業，正在尋找工作的學生，從事亞 洲餐館的廚房工作，“你不一定要 在那不勒斯出生，才可以做出美味 的那不勒斯批薩；同樣，你不一定 要在北京出生，才可以做出美味的 北京鴨。”不過，另一方面，他也 表示，理解目前存在的問題，並且 一起尋求解決方案。“我知道， 亞洲餐館反映亞洲餐食不是那麼簡 單，需要專業的廚師。一方面是沒 有足夠的亞洲廚師，另一方面，荷 蘭的廚師沒有機會在亞洲廚房學習 和工作。”他說。 阿舍爾表示，亞洲廚師的供需 矛盾正在通過積極務實的方式得到 解決，通過採取雙方都可以接受的 措施，緩解了這一矛盾，取得了結 構性效果。“我很高興，每年將有 750個荷蘭及歐盟境內的廚師接受 培訓，同時，未來的兩年過渡期 內，將會錄用3150名來自亞洲的廚 師。這是涉及到有關各方的一個新 的開始。”副首相說。

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荷華雙邊

Editie 358 16-10-2014

中國駐荷蘭大使看望荷蘭南部僑胞

近日，駐荷蘭大使陳旭 走訪旅荷林堡華僑總會，看望 當地僑胞，與僑胞進行座談交 流。 陳大使表示，新中國成

立 65 年來，隨著綜合國力的 增強，中國的國際地位不斷提 升，在國際事務中發揮了重要 作用，對世界的和平、發展做

出了貢獻。陳大使介紹了當前 兩岸關係的最新發展和習近平 總書記近日在北京會見臺灣和 平統一團體聯合參訪團的有關 情況，強調國家統一是中華民 族走向偉大復興的歷史必然。 解決臺灣問題、實現國家統一 的基本方針就是“和平統一、 一國兩制”，這也是實現國家 統一的最佳方式。 陳大使在馬城期間，廣 泛接觸僑界各方人士，走訪當 地華人超市和餐館，實地瞭 解僑胞在當地的工作、生活情 況，勉勵當地僑胞積極融入荷 蘭社會，為推動中荷互利合作 做出自己的貢獻。 （來源：中國駐荷蘭大 使館）

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荷蘭舞團攜精品 亮相中國國家大劇院 2014 年國家大劇院舞蹈 節 於 10 月 11 日 華 麗 揭 幕， 眾多國內外知名舞蹈團將在 44 天的時間裡，共計帶來 13 台 28 場演出。 此次舞蹈節主要體現三 大主題：尋覓東方之美、尋 覓傳世之愛、尋覓真實之我， 參與的舞蹈團體彙聚了中外 著名的舞蹈團體。10 月 11 日 至 11 月 23 日， 荷 蘭 國 家 芭 蕾舞團、荷蘭舞蹈劇場一團、 美國馬克莫里斯舞團、蘇格 蘭舞蹈劇場、法國圖盧茲歌 劇院芭蕾舞團等國際名團相

繼到訪；國內著名舞團雲門 舞集、楊麗萍舞蹈團、總政 歌舞團、遼寧芭蕾舞團、北 京舞蹈學院等實力舞團爭豔 亮相。 其中來自荷蘭舞團的主 要作品有：荷蘭國家芭蕾舞 團《吉賽爾》、荷蘭國家芭 蕾舞團精品薈萃、荷蘭舞蹈 劇場一團《房間》和《你好 地球》。

為自閉症兒童完成心願 “荷蘭日•成都”系列 中 荷 成立合資乳企 新 品 牌 預計明年底上線 創意設計活動開幕 “ 大黃鴨 ”月底遊進上海 中國輝山乳業控股有限公 嬰幼兒配方奶粉業務。 司和荷蘭皇家菲仕蘭有限公司 雙方的合資公司將在中國 10 月 8 日正式宣佈成立合資公 司，在中國運營完全垂直整合 市場引入一個全新的嬰幼兒配 方奶粉品牌。合資公司將基於 的嬰幼兒配方奶粉供應鏈。 完全垂直整合的本地供應鏈生 繼今年 5 月雙方宣佈排他 產最優質的嬰幼兒營養產品。 性談判開始後，輝山乳業首席 菲仕蘭大中華區董事長兼首席 執行官楊凱先生和荷蘭皇家菲 執行官邱肇祥表示，新產品將 仕蘭首席執行官郝瀚思先生代 獨立于菲仕蘭現有品牌“美素 表合資雙方于 10 月 8 日在中國 佳兒”以及輝山旗下輝山品牌 北京正式簽署合資協議。這是 嬰幼兒配方奶粉，各自運營。 首家在中國本土生產、推廣和 區別于“美素佳兒”的銷售模 銷售嬰幼兒配方奶粉的中外合 式，新品牌將瞄準二三級城市 資企業。雙方將各自持有該合 銷售，預計明年年底上線。 資公司 50% 的股份。兩家公司 仍將繼續獨立運營各自現有的

“荷蘭日•成都”是 中荷合作的系列創意設計 活動 , 旨在推動創意設計 領域的合作。10 月 11 日， 為期四天的“荷蘭日•成 都”系列活動陸續開展。 由荷蘭知名企業 About Asia、 荷 蘭 貿 易 促 進委員會、成都明堂青年 創意中心聯合打造，本屆 “荷蘭日•成都”活動首 次落地成都。本次活動也 是 2014 成都創意設計周活 動的重要組成部分。

10 月 11 日到 14 日， 來自各地的荷蘭設計師與 他們的團隊一起為大家呈 現 他 們 的 設 計 之 路。 在 “荷蘭日•成都”活動中， 觀眾將切身體會全球化背 景下的創意文化。 荷蘭設計展、移動設 計活動——在你身邊立等 可 取 的 設 計、 荷 蘭 DJ 與 中國小提琴手的跨界音樂 之夜、設計行業交流會、 微電影之夜等為成都的文 化愛好者們提供了豐富的 活動內容。

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今年 1 月，上海市公益組織 WABC“無障礙藝途”的志願者 幫助 10 歲的自閉症男孩岩岩向荷 蘭藝術家霍夫曼發出電子郵件， 希望他能帶著著名的作品“大黃 鴨”到上海巡展。經過近半年的 溝通和準備，10 月 23 日，正版“大 黃鴨”將首度“遊”進上海，在 世紀公園鏡天湖駐紮一個月，為 岩岩圓夢。 “大黃鴨”是由荷蘭藝術家 弗洛倫泰因•霍夫曼以經典浴盆 黃鴨仔為造型創造的巨型橡皮鴨 藝術品。自 2007 年“大黃鴨”誕

融

生以來，霍夫曼帶著它先後造訪 了 11 個國家和地區的 19 個城市。 世紀公園相關負責人介紹，收到 岩岩的信後，霍夫曼團隊立刻表 達了幫助岩岩實現夢想的意願， 幾次來到上海。 為了讓“大黃鴨”不孤獨， 世紀公園將同期啟動為期一個月 的“2014 世紀文化創意匯”活動。 活動期間，“無障礙藝途”志願 者還將帶著自閉症孩子和滬上知 名藝術家一起彩繪唐馬，並進行 拍賣，拍賣所得將用於捐助自閉 症兒童藝術潛能開發專案。

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荷蘭時訊 04

Editie 358 16-10-2014

國王節將有新的慶祝形式

明年的國王節將於 4 月 27 日在 Dordrecht 市舉行，這是第 二個國王節，同時也是首個“以 新的形式慶祝”的國王節。10 月 11 日，威廉 - 亞歷山大國王 在 Dordrecht 市宣佈了這一消息。 當天，國王在該市 Grote Kerk 參

加了奧蘭治皇家協會（KBOV） 節上以一種新的形式重新回 的年度會議，討論慶祝荷蘭王 歸。”他說。 國成立 200 週年事宜。 這意味著國王夫婦和他們 的三個女兒將不再參觀兩個城 今年的百年首個國王節 市，並且沿街巡遊，而只是在 上，國王已經表示將會考慮改 一個城市，作為觀眾，參與各 變慶祝形式，此次他更明確表 項活動。亞歷山大的祖母朱麗 明了他的想法。王室選擇某個 安娜時代，女王在 Soestdijk 王宮 城市，市政府自行決定，在其 的陽臺上，接受群眾的遊行祝 中心地區組織大型遊行或者遊 福，到了他的母親貝婭特麗克 樂活動，向外界展示城市的最 絲時代，每年都會選擇一兩個 佳形象。國王希望具有豐富多 城市，與當地民眾一起參加活 彩的節目，比如音樂、體育、 動，將女王節的精髓發揮到極 文化、設計和社會活動，“這 致。 樣，以前年代的元素，在國王

荷蘭養老金排名下降 荷蘭在世界最佳養老金體系排行榜上的名 次進一步下降，從去年的第二位下降到第三位， 這是諮詢機構 Mercer 10 月 13 日發布的全球養老 金指數（Global Pension Index）報告中顯示的信息。 全球養老金指數分析比較了世界 25 個國家 的養老金體系，丹麥 2012 年取代荷蘭名列榜首 後，今年再次位居第一，第二位是澳大利亞， 第四到十名分別是芬蘭、瑞士、瑞典、加拿大、 智利、英國和新加坡。 荷蘭養老金體系中的絕對數字仍然好於去

年，滿分 100 分的情況下，荷蘭的總分為 79.2， 超過去年的 78.3，這一變化是由於利率政策的影 響，以及一些方面的細微改善。 研究人員介紹，荷蘭的養老金體系比往年 有所改善，“經得起時間的考驗”，它提供了 適宜居住的最低工資標準。不過，根據報告， 丹麥的養老體系更佳，他們的覆蓋範圍更廣。 中國以 49.0 的總分在 25 個國家中排名第 21 位，超過日本和韓國。

每年 300 萬歐元幫助妓女

未來四年內，荷蘭政府每年將會提供三百萬 歐元，幫助那些想要退出賣春行業的妓女。這是 安全和司法大臣 Ivo Opstelten 10 月 13 日在給議會 二院的信中宣佈的消息。 這項計劃覆蓋全國。想要從良的妓女可以向 有關機構申請，就教育、工作、社會服務等問題 尋求幫助，她們也可以在尋找合適的住房、戒癮

等方面得到幫助。 “停止賣淫意味著她們人生的重大變 化，”Opstelten 在信中表示，“由於對這一行業 的禁忌，她們很難開始獨立的生活，走向新的人 生。” 2008 年以來，已經開展了“退出計劃”，但 Opstelten 認為，一些妓女並沒有從中受益，而且， 那只限於大城市，不是一個覆蓋全國的計劃。 SGP 和 ChristenUnie 黨去年曾經呼籲，幫助項目應 該覆蓋全國。 根據 Regioplan 的統計顯示，過去幾年，“退 出計劃”幫助了大約 1750 名妓女退出賣春行業。 一名社會工作者表示，對妓女們來說，很難 找到另外的工作。“性工作者常常感到恥辱。她 們無法將工作經歷寫在求職簡歷上，因為人們會 覺得骯髒甚至犯罪，儘管她們自己非常努力。”

四名荷蘭人進入空難現場 10 月 13 日，四名隸屬於荷蘭國防部的人 員進入 MH17 航班墜毀的烏克蘭東部地區，從 事收集和調查工作，此舉是作為歐洲安全組織 調查行動的一部分。這是當日荷蘭安全和司法 部發言人證實的消息。 歐洲安全組織調查人員在烏克蘭當地武裝 部隊的護衛下，進入事故現場。據 RTL 新聞報 導，他們在那裡發現了十來個行李箱。

發言人表示，這是荷蘭人首次進入空難現 場搜索。8 月份，荷蘭人試圖進入現場，由於安 全原因未能成行。此前，呂特首相表示，將會 盡一切可能進入現場，尋找遇難旅客的殘餘屍 體和個人物品。 馬航事件造成的 298 名遇難人員中，包括 196 名荷蘭籍乘客，法醫專家已經確認 272 人的 身份。

Schiphol 機場採用 新的安檢措施 Schiphol 機場正在準備，從 2015 年開始， 全部採用全新的中央安全檢查系統，取代目前 的登機口檢查系統，五個檢查通道中的首個目

前已經使用，用於前往申根簽證國家乘客的安 全檢查。這樣，乘客在登機之前，只需經過一 次安檢。這是機場當局 10 月 13 日發佈的消息。 這樣做的目的是盡可能簡化安檢程序，讓 旅客感到輕鬆愉快。Schiphol 機場總裁 Jos Nijhuis 表示。屆時，檢查點的空間幾乎擴大一倍，用 於自動掃描的容器也會更大，旅客只要手持登 機牌，閘門就會自動打開。 2015 年，將有三個用於出發旅客的中央安 檢點，兩個用於中轉旅客。 此前，由於伊斯蘭聖戰活動頻繁，美國曾 經要求 Schiphol 機場提供額外的安檢措施，機場 則表示措施已經足夠安全。

政府額外撥款，對付埃博拉 荷蘭政府將額外撥款 1600 萬歐元，作為對 外援助的方式，用於對抗埃博拉病毒。這是發 展合作大臣 Lilianne Ploumen 10 月 9 日在美國華盛 頓宣佈的消息。 此前，聯合國兒童基金會曾有項目，幫助 受埃博拉病毒感染的國家和地區提供水和衛生 設施，建立污水處理系統，荷蘭提供的援助資 金將會用於這一項目，幫助更多的人加強認識，

提供清潔的水源，避免受到病毒感染。此前， 荷蘭已經安排了超過 1800 萬歐元，用於對付埃 博拉病毒。 Ploumen 大臣是在參加世界銀行和國際貨幣 基金組織的年會時，根據目前埃博拉病毒發展 的最新形勢做出的表示。世界銀行和國際貨幣 基金組織也都承諾，將會提供額外的支援，對 抗埃博拉病毒。

荷蘭名將衛冕世錦賽冠軍 10 月 12 日，在中國南寧 舉行的 2014 年世界體操錦標賽 男子單杠的決賽中，荷蘭名將 佐德蘭德（Zonderland）憑藉絕 對的難度優勢，以 16.225 分蟬 聯冠軍。中國名將張成龍由於 失誤從單杠上跌落，無緣獎牌。 佐德蘭德發揮出色，他拿 出了難度高達 7.7 的成套動作， 尤其是開始的“直體後空翻轉 體 360 旋越杠”接“團身後空 翻兩周越杠”完成相當地炫， 接下來的“團身後空翻轉體 360 度旋越杠”接“屈體後空翻轉 體 180 越杠”的兩個大空翻連 接令人驚歎，正掏跳轉 540 度、 中穿 360 等轉體動作也都順利 完成。這套動作的D分達以7.7， 具有絕對的難度優勢，完成品

質也不錯，得到 16.225 分獲得 了冠軍。 佐德蘭德是北京奧運會單 杠冠軍，去年在安特衛普獲得 了他職業生涯中第一個世錦賽 冠軍。2009 年的倫敦世錦賽和 2010 年的鹿特丹世錦賽中，他

獲得了銀牌。佐德蘭德曾在荷 蘭親歷張成龍奪冠，因此此次 在中國戰勝張成龍，對其意義 重大。

黑皮特的新形象 一年一度的阿姆斯特丹聖尼古拉斯節遊行 即將來臨。今年 11 月 16 日的遊行隊伍中，黑皮 特的形象將有“實質性”變化，他將不再如人 們預期的那樣整張黑臉出現，而是在沒有化妝 的臉上塗抹少許煙灰。此外，所有的黑皮特不 再戴著耳環，塗上紅唇，他們對聖尼古拉斯老 人不再是順從的僕人的角色。 這是阿姆斯特丹市長 Eberhard van der Laan 10 月 10 日在申請遊行的批准信中做出的表示。 市長認為，黑皮特的形象仍然保留，“但消除 他的刻板形象帶來的負面影響，還需要幾年時 間。” 去年的遊行當中，黑皮特的形象已經有了 改變，比如，一些黑皮特和聖尼古拉斯老人一 樣坐在馬上，他們不再保留典型的卷髮，海報 中和聖尼古拉斯老人佔據同樣重要的位置。

過去數月，Van der Laan 市長一直就黑皮特 的形象問題以及他的作用與聖尼古拉斯節慶祝 委員會進行溝通，達成的協議內容沒有寫進遊 行的批准信中，不過，通告了參與活動的數百 位志願者。

房價微跌，銷量上升 荷蘭第三季度平均房價比此前一個季度下 降了 0.3%，這是荷蘭房價在連續三個季度上升 之後的輕微下降。這是 NOS 電視台 10 月 9 日報 導的消息。 房屋中介協會聯合會 NVM 對房價的微降 並不擔心，與去年同期相比，房價仍然上升了 將近 4%。“房屋市場仍在持續復甦，只是不像 今年上半年那麼明顯罷了。” NVM 表示。 另一方面，房屋銷量仍在持續上漲。NVM 屬下的會員 7、8、9 三個月共銷售了 29015 套房 屋，比去年同期增加了 28.9%。第三季度房屋的 銷售總量幾乎與第二季度持平。

“這是個不錯的銷售數字，”NVM 主席 Ger Hukker 表示，“通常來說，由於暑假，第三 季度的銷售會稍遜於第二季度。” 和前幾個季度一樣，大城市的房屋銷售仍 然好於鄉村，尤其是在阿姆斯特丹、烏特勒支、 萊頓和哈勒姆等地區，表現較為明顯。NVM 表 示。這些地區的房價超出了年度基準的 10%， 有的甚至高於開價。 房屋待售的時間也在縮短，平均在掛牌 122 天後售出，去年同期則是 159 天。目前每套 房屋的平均價格為 21.4 萬歐元。

捐獻器官人數增長 10% 2014 年，荷蘭死後捐獻器官的人數平均比 去年同期增長了 10%，這是荷蘭器官移植協會 10 月 13 日公佈的數據。 今年前三季度共有 201 人死後捐獻了器官， 總人數從 488 人增加到 584 人，增加了 22%。 預計死後捐獻器官的人數還會增長，“2009 至 2011 年期間，平均每年捐獻的人數約為 215 至 220 人，此後的 2012 和 2013 年，以及預期的 2014 年，每年都有超過 250 人捐獻。”荷蘭器 官移植協會主席 Bernadette Haase 表示。

儘管捐贈人數增加，仍有許多病人在等待 器官。去年共有 133 人等待，卻為時已晚。 登記死後願意捐獻器官的各個城市的人 數情況大致為：阿姆斯特丹 146960 人、鹿特丹 87644 人、格羅寧根 51451 人、奈梅亨 44737 人、 阿納姆 31402 人、裡爾瓦登 25065 人。登記願意 死後捐獻器官的人數比例最多的省份是北布拉 邦特、烏特勒支和海爾德蘭省，最少的是南荷 蘭省，為 22,18 %，全國的平均比例則是 25,4%。

Elegance is an attitude Aaron Kwok

Conquest Classic

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焦點人物

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外交大臣：向遇難家屬道歉 內務大臣：重查梵高被害案 荷蘭外交大臣 Timmermans 10 月 9 日在電視 節目 Pauw 中說，發生空難的 馬航 M17 航班上，一個澳大 利亞乘客被發現戴著氧氣面 罩。目前尚不清楚氧氣面罩是 何時以及如何戴上的，但其他 乘客都沒有戴氧氣面罩。此言 一出，引起軒然大波。 一個代表十多個遇難乘 客家屬的 M17 航班協會發言 人表示，他們已經準備好了材 料，起訴荷蘭政府。他們指 責荷蘭政府的重大過失，以及 災難處理過程中的疏忽大意。 “目前為止，沒有證據顯示已 經進行了調查。荷蘭必須提供 安全保證。我們要求，國家應 該給予精神賠償。”受託進行 起訴事宜的 Van der Groen 律師 事務所負責人說。他認為，外

交大臣的言論，成了壓垮駱駝 的最後一根稻草。 遇難者家屬對外交大臣 的說法表示了震驚，因為事 先沒有得到這樣的信息。“聽 到這一消息，我非常震驚。” 一位家屬對 NOS 電視台說： “Timmermans 從哪裡得來的 這一信息？還有什麼沒有告 訴我們的呢？顯然，有些事情 我們永遠無法知道。” 議會二院同樣對此提出 了批評，認為這是“不正確， 不合適的”。議員 Van Bommel 認為，幸虧 Timmermans 很快 要去布魯塞爾工作，“否則他 真的會遇上麻煩。”馬來西亞 航空公司發言人也表示了氣 憤，“我們並不知道。這是對 乘客和家屬的傷害。” 對此，Timmermans 大臣

表示了道歉。“我不應該那樣 說的，因為家屬並沒有被告 知。”他說，“我為 MH17 航 班事件感到痛心。我非常同 情遇難者的家屬。”他另外指 出，此前的信息已經告訴了戴 氧氣面罩乘客的家屬，但並沒 有進一步擴散，因為還沒有得 出結論，需要進一步調查。

漸凍人基金會主席私吞公款 荷蘭漸凍人基金會 （Stichting ALS）前主席 Eric Nolet 今年初將基金會賬戶上的 92000 歐元轉移到自己的私人 賬戶。事發之後，他立即被解 雇。 Stichting ALS 基金會的款 項是專門用來幫助那些患有嚴 重肌肉疾病的人士。今年以來 由於冰桶挑戰活動引起人們的 廣泛關注。名人和普通人都將 冰水澆身的視頻發布在網上， 號召人們關注 ALS 疾病，並進 行募捐，基金會因此收到了很 多捐款。 Eric Nolet 從 2011 年 6 月

起到今年初擔任荷蘭 ALS 基 金會主席，目前已被解僱。基 金會正在調查，是否需要對 他採取進一步的法律訴訟。這 是基金會監事委員會的兩名會 員 Marguerite Soeteman-Reijnen 和 Arnout Bloys van Treslong 接 受 Elsevier 雜誌採訪時所做的表 示。 ALS 基金會網站的一份補 充聲明表示，“根據獨立的審 計機構的調查並確認，ALS 基 金會並無其它資金被挪用。” 不過，更深的調查顯示， Eric Nolet 同時還曾是 Vrienden van de Rudolf Steiner Kliniek 基

金會的財務負責人，他退還 給 ALS 的款項部分是從後者挪 用，因此，他還有一些款項需 要退回。

內務大臣 Ronald Plasterk 10 月 9 日在給議會二院的信中 表示，需要重新啟動對十年前 西奧•梵高（Theo van Gogh） 被害案的調查。大臣此舉是回 應 Frits van Straelen 檢察官上 月在 Dossier EenVandaag 節目 中的表示。Van Straelen 認為， 他相信有更多的人，而不只是 Mohammed Bouyeri 一人，參 與了謀殺梵高。檢察官已經表 示了這方面的懷疑，只是沒有 那麼肯定。 西奧•梵高是著名畫家 文森特•梵高弟弟的曾孫，荷 蘭電影導演兼電影監製、專欄 作家和演員。他和索馬里出生 的作家阿裡（Ayaan Hirsi Ali） 共同製作了電影《服從》，批 評伊斯蘭教婦女的低下地位， 因此被穆斯林極端分子殺害。

此前的說法是，2004 年 11 月 2 日的早晨，梵高騎車 行在阿姆斯特丹街頭，準備 前去上班。摩洛哥裔的穆斯 林 Mohammed Bouyeri 用一 把 HS2000 手槍對著梵高開了 8 槍，梵高當場死亡。然後 Bouyeri 試圖用一把刀將梵高 的頭顱砍下，並用另外一把刀 捅入梵高的胸部。

調查進行辯論。梵高的友人、 自由黨（PVV）領導人 Geert Wilders、VVD 議員 Dijkhoff 等 均對此表示高興和歡迎。

對於這一結論，各種質 疑一直不斷，要求重查的呼聲 不斷。公眾認為調查側重案件 發生之後，而沒有調查事發 之前的情況；有人懷疑是否 Mohammed Bouyeri 殺害了梵 高，甚至有人懷疑負責調查的 荷蘭安全情報部（AIVD）銷 毀了真實的證據。 議會二院將就是否重啟

海牙市長：延長示威禁令 海牙市長 Jozias van Aartsen 決定延長禁止 在海牙 Schilderswijk 和其它地區遊行示威的命 令。他於 8 月份頒布的兩個月內禁止在上述地 區示威遊行的臨時命令將於下週到期。這是市 長 10 月 10 日接受 BNR Nieuwsradio 採訪時作出 的表示。 市長沒有說明禁令將會延長到何時。Van Aartsen 將在下週給市議會的信中，進一步表明 他的想法。 市長在接受採訪時表示：“普通的示威遊 行在海牙仍被允許，但不能在人們生活和工作 的區域，而必須在指定的地區。此前，示威者 在 Schilderswijk 進行挑釁和衝突的地區將繼續

被禁止遊行。我們會認真評估每個示威者的申 請並做出決定。”

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07 荷華綜訊

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Editie 358 12-10-2014

“又可以吃到美味的北京鴨了” 荷蘭亞洲餐飲業與內閣簽定廚師用工協議 （上接頭版） 過去 10 年，荷蘭總共從歐盟以外的國家 引進了 3300 名廚師，相比之下，新的協議規 定允許引進的廚師更多，當然，餐館同時必須 培訓和招請同等數量的歐盟廚師。正如現場荷 蘭社會事務部的一位人士所說，新的協議將使 荷蘭人“又可以吃到美味的北京鴨了”。

新協定的主要內容 新的協議已從 10 月 1 日正式執行，為期 2 年。協議期間，雙方如果不滿協議內容，可 以退出協議； 協議期間，亞洲餐館申請廚師，無需按 照嚴格的新的外國勞工法手續辦理，如證明招 聘廣告，一定要聘用勞工局的失業廚師等要 求； 勞工局對批發工照數量設置了一個上 限，具體為：第一個上半年 900，第一個下 半年 750，第二個上半年 750，第二個下半年 750； 勞工局將為亞洲餐館另列一份協定申請 表格，如果老闆符合以下要求，勞工申請會被 批准。對大餐館（油鍋廚師級別以上有二名以 上）的要求為： 1， 老闆不能在過去 5 年裡因嚴重違法 勞工法律而被罰款的情況； 2， 從工照簽發下來的第一或第二年， 老闆必須執行下列的至少一項義務： a） 聘用至少一年，無需工照的荷蘭或 歐盟員工，和 / 或 b） 向無需工照的荷蘭或歐盟 ROC 學生 提供實習和培訓職位，和 / 或 C） 向已經有工作經驗和學歷的無需工 照的荷蘭或歐盟員工提供在職培訓； 3，在審批工照延期時，如果老闆能夠證 明已經履行了以上義務，勞工局才會批准工照 延期。 對小餐館（油鍋廚師級別以上在二名以 下）的要求： 1， 老闆不能在過去 5 年裡因嚴重違法 勞工法律而被罰款的情況； 2， 從工照簽發下來的第一或第二年， 老闆必須執行下列的至少一項義務： a）聘用至少一年，無需工照的荷蘭或歐 盟員工，和 / 或 b）向無需工照的荷蘭或歐盟 ROC 學生 提供實習和培訓職位，和 / 或 c）向已經有工作經驗和學歷的無需工照

的荷蘭或歐盟員工提供在職培訓，和 / 或 d）向其中的一位在職廚師提供培訓師培 訓（Leermeester of coach）和荷蘭語的培訓； 3，審批工照延期時，如果老闆能夠證明 已經履行了以上的義務，勞工局才會批准工照 延期。 亞洲餐飲業總體要在協議的兩年裡，做 出如下成績： 1、 在協議期裡，亞洲餐飲業總體至少 要對無需工照的荷蘭 / 歐盟 / 瑞士的廚師 / 學生提供培訓，人數如下： 第一個上半年：375，其中至少 100 名為 在職培訓； 第一個下半年：375，其中至少 150 名為 在職培訓； 第二個上半年：375，其中至少 225 名為 在職培訓； 第二個下半年：375，其中至少 275 名為 在職培訓； 2、 在協議期裡，亞洲餐飲業總體至少 要聘用合同期為一年的無需工照的荷蘭 / 歐盟 / 瑞士員工，人數如下： 第一個上半年：187； 第一個下半年：187； 第二個上半年：187； 第二個下半年：187； 3、 中飲公會和皇家飲食業公會要努力 在荷蘭建立正規亞洲廚藝學校。

由於法庭認為中飲公會本身沒有直接利益關 係，不能代表餐館老闆狀告，因此沒有受理案 件。中飲公會於是組織 13 家餐館老闆狀告， 並號召組織華人在開庭之日前往聆聽，最終獲 勝。正是中飲公會一以貫之的努力，才維護了 華人餐飲業的利益。

中飲公會的努力

體會與展望

上述協定的內容是雙方談判和妥協的結 果。有些方面，勞工部作了退讓；有些方面， 亞洲餐飲業為了顧全大局，不得不做出讓步。 由於泰餐的規模和影響小於中餐，受到原先限 制政策的影響相對較小，荷蘭皇家飲食協會受 到的影響同樣不大，因此，主導此次談判並且 最終取得成果的正是中飲公會，同時也得到了 荷蘭僑界的大力支持。 據中飲公會林麗萍經理介紹，從 4 月 1 日開始，中飲公會帶領亞洲其它餐飲組織，與 荷蘭勞工部進行了艱難的談判，幾乎每天都保 持著書面和電話聯繫，每月至少一次當面交 流，從勞工局到勞工部，不同層面都有接觸。 4 月 1 日當天，由中飲工會和全荷華人社 團聯合會號召組織的 800 多位來自荷蘭各地的 中餐館業主和廚師一起，前來海牙議會二院門 前廣場，進行示威遊行，要求保留原來申請的 廚師工作許可，簡化勞工申請程序。這是有史 以來，荷蘭華人為維護自己的權益舉行的最 大規模的抗議活動。示威行動得到了政府部 門高度重視，副首相兼社會事務大臣 Lodewijk Asscher 兩次出來與中餐館代表談話，聽到了 華人的心聲，看到了大家的訴求，從而為雙方 坐下來，進一步談判打下了基礎。 而早在去年 11 月份，當 UWV 將原先 36 個月的工照縮短為 18 個月的時候，中飲公會 就發起了行動，狀告 UWV 違反有關勞工政策。

中飲公會主席俞斌解釋，根據新的協定， 將會設立政策委員會，監督協定的實施情況。 如果中餐館沒有培訓當地失業廚師，或者培訓 數目沒有達到標準，那麼，政府可以單方面終 止協議；相反，如果華人盡力了，但是沒有失 業廚師，或者沒有荷蘭人接受培訓的話，那就 不是中方的責任，政策委員會將會做出決定。 俞斌認為，新的協議“當然是件很好的 事情，可以暫時緩解目前中餐廚師不足的困 境。”他表示，中飲公會將繼續努力，代表華 人餐飲業爭取利益。希望兩年後協議能夠繼續 實施，或者採取其它方式，通過另外渠道，更 加方便地引進中國廚師。 荷蘭皇家餐飲業總會亞洲雇主部門高級 顧問張挺宏在謹慎樂觀的同時，也表示了他的 擔心，“採取一加一的方式，只有培訓或者招 請一個，才能引進一個，無疑將會增加雇主的 成本，特別是對於一些小型餐館而言。”他說。 尤其是在荷蘭總體經濟還未復蘇，餐飲業仍然 面臨困境的形勢下，更會增加餐館的負擔。 中飲公會林麗萍經理一直參與了聯絡和 談判過程，對於最終能夠達成協議，她的體會 尤深。“華人必須充滿信心，團結起來，努力 爭取自己的利益。”她認為。原先的限制措施 出臺後，個別人有些消極守望，忍氣吞聲，但 是，“必須讓政府聽到我們的聲音，知道我們 的想法。”她說。雖然法律已經制定實施，但

4 月 1 日，中飲公會組織華人示威遊行。攝影：周山川

是，執行時需要考慮到人為因素，需要每個人 去積極爭取，才有可能促使政府更改。 爭取就會有結果，儘管這只是為期兩年 的過渡性政策，並且附加了諸多條件，不能完 全令人滿意，但畢竟緩解了中餐業的困境。另 一方面，如果華人在此期間，通過從國內引進 廚師，解決自身發展的同時，能夠培訓和招請 荷蘭以及歐盟國家的廚師，為荷蘭的就業問題 分擔一點點壓力，貢獻一點點力量，或許說明 華人更多地擔當起了荷蘭的社會責任，真正地 融入了荷蘭社會，這將贏得荷蘭社會的尊重。 荷蘭經濟正在緩慢復蘇，荷蘭的明天會 更好，作為荷蘭華人支柱產業的餐飲業的明天 同樣會更美好。我們有理由相信。

廣東文化戲劇代表團訪荷

本報訊 10 月 1 日晚，荷蘭綜合交流協會 在荷蘭首家真正意義上的世界餐——位於海牙 的“膳藝世界美食城”舉行晚宴，招待參加中 法建交五十週年慶祝活動後來荷訪問的廣東文 化戲劇代表團一行。當晚正值中國國慶之日， 整個晚宴氣氛熱烈，精彩紛呈。

荷蘭綜合交流協會會長兼全荷華人社團聯 合會副主席熊國秀女士致辭，身為廣東省海外 交流協會理事和廣東省政協海外代表的她，向 代表團一行表示誠摯歡迎。當天適逢中華人民 共和國 65 週年華誕，熊國秀首先與大家一起， 祝願偉大祖國生日快樂，繁榮昌盛。熊國秀表

示，廣東是中國改革開放的橋頭堡，為改革開 放事業做出了重要貢獻；廣東文化戲劇歷史悠 久，享譽世界；廣東同時也是中國最大的僑鄉， 眾多廣東籍海外赤子一直致力傳播和弘揚中國 戲劇藝術，尤其是廣東粵劇。此次廣東文化戲 劇代表團訪荷，將會進一步增進兩地文化戲劇 交流，給廣大旅荷華人帶來戲劇藝術的享受。 熊國秀最後表示，非常榮幸能有機會向各位文 化、戲劇精英和藝術前輩學習。 代表團團長、廣東省文學藝術界聯合會黨 組成員、專職副主席、著名戲劇藝術家李仙花 女士代表廣東省文聯、廣東省劇協、廣東梅花 戲劇團等，向熊國秀女士以及有關社團的盛情 款待表示感謝。李仙花介紹了廣東戲劇的有關 知識，以及代表團巴黎成功演出的盛況。李仙 花表示，大家因為對嶺南藝術的共同愛好而結

緣，她希望海外華人能夠薪火相傳，積極傳播 嶺南戲劇文化，弘揚中華文化。 世界華人粵劇文化聯誼總會會長、法國中 華總會館主席團主席彭溢威先生介紹了第 21 屆 全球華人粵劇文化節以及參加中法建交 50 週年 慶祝活動的演出情況。 出席晚宴的還有廣東省貿促會駐荷蘭總經 理吳嘉、荷蘭中荷經濟及文化關係基金會鐘麟 昌會長、荷蘭粵玲粵劇社淩錦梅社長、荷蘭暨 南大學校友會曾慧琴會長，以及廣州市文學藝 術界聯合會專職副主席倪惠英、廣東粵劇院院 長丁凡等。晚宴期間，代表團的藝術家們表演 了精彩的廣東戲劇藝術，並互換了禮物。賓主 雙方均對“膳藝”餐館東主及法國、意大利和 華人廚師等表示了熱情感謝。

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Editie 358 16-10-2014

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學 習 園 地

第一章、语音和拼写

第三节 荷语的标点符号 (de leestekens van de Nederlandse taal)

第二节 荷语的拼写规则 (de spellingregels van het Nederlands)

§1 标点符号的使用 (het gebruik van leestekens in het Nederlands)

(HOOFDSTUK 1. DE KLANKLEER EN SPELLING)

§2 拼写 (de spelling)

荷语的标点符号主要有下述几种：

荷语的词汇从总体上说可以分为本土词和外来语两类。 他们各具不同的拼写和发音规则。

• 日期，月份，年代，星期，度量衡单位以及头衔等不 必大写。例如： o Ik ben op donderdag, 21 juli 1945 om 10 uur geboren. ( 我生 于一九四五年七月二十一日，星期四的上午十点钟 ) o Zij is mevr. drs. M. ten Bosch.( 她是穆•滕波斯硕士夫人 ) o 1000 g is 1 kg. ( 一千克等于一公斤 )

• 用于复合句中，当分句不位于句末之时，例如： o Het huis waarin ik woon, is zeer groot. ( 我住的房子很大 ) 注意：分句之首通常不加逗号。例如： • Ken je dat huis waar ik woon? ( 你知道我住的那栋房子吗)

• 用于陈述句的句未。 • 用于缩写词的后面 ( 表示物理，化学和度量衡的缩写 词除外 ). 例如： V.N. ( 联合国 ) U.S.A. ( 美国 ) d.w.z. ( 也就是说 ) cm ( 厘米 ) kg ( 公斤 ) ml ( 毫升 ) v ( 伏特 ) w ( 瓦特 ) H(氢)

• 插入语的前后需用逗号隔离，例如： Beijing, de hoofdstad van China, is zeer mooi. ( 北京 --- 中 国的首都 --- 非常美丽。或：北京 --- 中国的首都 , 非常美丽 ) • 插入语的前后需用逗号隔离，例如： o Beijing, de hoofdstad van China, is zeer mooi. ( 北京 --- 中 国的首都 --- 非常美丽。或：北京 --- 中国的首都 , 非常美丽 )

• 在多位数的阿拉伯数字中，用作分节号。例如： 3.203.521 ( 三百二十万零三千五百二十一 ) • 有时用于连写的年月日之间。例如： 31.05.2004 ( 二零零四年五月三十一日 ) 注意：荷兰语中也可写作 31-05-2004。

• 地名 ( 包括洲名，国名，城市名和街道名等 ) 的首字 母即使不位于句首也需大写。例如： o Nederland ligt in Europa. ( 荷兰位于欧洲 ) o Ik zal naar China gaan. ( 我将去中国访问 ) o Wij wonen niet in Leiden. ( 我们不住在莱顿城 )

2. 逗号 (de komma)“，” • o o o

• Die winkel is in de Heemstraat. ( 这个商店位于德黑姆路 ) 由地名演化而来的形容词的首字母即使不位于句首也需大写。 例如： o Ik spreek de Nederlandse taal. ( 我讲荷兰语 ) o Hij houdt van Franse kaas. ( 他喜欢法国奶酪 ) • 某些词 ( 如 U, Uw, Uwe etc.) 采用大写的形式用以表示 尊敬。例如： o Ik heb Uw brief ontvangen. ( 我收到了您的来信 ) o Ik geef U mijn woord. ( 我向您保证 )

• 用于并列列举的多个形容词之间，例如： o Het is een erg oud huis, maar wel groot en mooi. ( 这是一座 漂亮的、大的和非常古老的房子 )

1. 句号 (de punt)“.”

３. 荷 语 中 大 写 字 母 的 使 用 (het gebruik van hoofdletters) （接上期） • 专有名词的缩写词也需大写。例如： PvdA（工党） C.B.S.（国家统计局） V.N.（联合国） V.S.（美国）

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用于列举的人名或其他称呼的前后，例如： Piet, kom eens hier! ( 皮特，你来一下 ) Gaat u zitten, mijnheer! ( 您请坐，先生 ) Hé, Piet, gaan wij nu? ( 嗨，皮特，我们现在去 )

• 用于信头的人名或其他称呼的后面，例如： o Geachte heer/mevrouw, ( 尊敬的女士或先生 ) o Beste Jan, ( 亲爱的杨 ) • 用于并列列举的数个事物之间，例如： o Ik heb appels, peren en perziken. ( 我有苹果、梨和桃 ) o Wij gaan fietsen, zwemmen, wandelen en voetballen. ( 我们 去骑车、游泳、散步和踢足球 )

简介： 杜乃正博士出生於 1945 年，曾在中国科技大学攻读 硕士学位，毕业后在中国科学院从事生物学研究工作，又先 后在印度和德国完成博士及博士后学习。来到荷兰后，杜博 士先后在莱顿大学和乌特勒支大学从事植物学和古生物学研 究。 杜博士的太太是荷兰人，二人花费了十余年时间编写了 《汉荷词典》，希望为中荷文化交流和华人融入荷兰社会作 出贡献。 《荷语语法》和《汉荷大词典》在荷兰各大书店均有出 售。通过联合时报或者向杜博士本人订购，可获优惠。 优惠价格：《荷语语法》25 欧元，《汉荷大词典》50 欧元

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荷華綜訊 10

Editie 358 16-10-2014

中國駐威廉斯塔德 總領事館正式開館 9 月 25 日，中國駐威廉斯塔德總領事館 正式開館，中國駐荷蘭王國大使陳旭親赴庫拉 索主禮開館儀式。荷屬庫拉索自治國總督、首 相、議長、各位內閣成員和議員，荷屬阿魯巴 自治國議長，荷屬聖馬丁自治國代表及當地華 人華僑代表、社會各界人士共 400 多人出席。 當地媒體積極、全方位報導，在當地民眾中掀 起了一輪“中國熱”。

創新實踐

中國駐威廉斯塔德總領事館領區包括整 個荷屬加勒比地區，即庫拉索、阿魯巴、聖馬 丁、博納爾、薩巴、聖俄斯塔休斯。值此中荷 兩國建立開放務實的全面合作夥伴關係的重要 時期，總領事館的設立將極大地推進中國與荷 蘭及荷屬加勒比地區各領域友好合作關係的發 展，同時將為當地中國僑民提供優質、便捷的 領事服務。（稿件來源：中國駐荷蘭大使館）

合作共贏

VCWI 第三屆中歐知識和創新論壇召開 本報訊 10 月 3 日，由荷蘭華人學者與工 程師協會（VCWI）主辦的第三屆中歐知識和創 新論壇在代爾夫特理工大學（TU Delft）舉辦， 中國駐荷蘭大使館陳旭大使、TU Delft 校董會 主席 Drs. Dirk Jan van den Berg、VCWI 第九屆理 事會主席金志剛出席並分別作開幕致辭和主旨 演講，來自荷蘭、比利時等國的 100 多位專家 學者與會，就知識、創新、大數據時代的科學 價值，以及創意如何轉化為實踐等課題進行了 廣泛討論。 VCWI 秘書長李暉博士主持論壇。TU Delft 校董會主席 Drs. Dirk Jan van den Berg 介紹了 TU Delft 和中國包括清華大學在內的高校及科研機 構的合作情況、創新和未來可持續發展的重要 性、TU Delft 在引進人才和技術方面的一些做 法，以及如何充分利用現有資源，大力發揚創 新文化。他肯定了 VCWI 在促進中荷科技、教 育和文化交流等方面所起的積極作用，希望雙 方進一步加強聯繫與合作。 陳旭大使結合自己履任一年半以來的經 歷，分享了他對於荷蘭知識、科技和創新方面

的認識和體會。適逢中華人民共和國成立 65 週年之際，陳大使介紹了新中國成立以來包括 科技在內的各項領域取得的成就，以及當前的 社會經濟形勢，指出中國正在致力建設繁榮、 富強、和諧的現代化國家，創新是驅動不斷前 進的動力。陳大使表示，中國國家主席習近平 今年三月份訪荷之後，兩國關係邁上了新的台 階，科技文化領域的交流日益頻繁。“天時、 地利、人和，現在，所有這些條件已經具備”， 陳大使說，他希望兩國專家學者和科技工作者 能夠充分把握這一歷史機遇。陳旭大使高度肯 定了 VCWI 成立以來所做的各項工作，特別感

荷中友好協會歡迎 絲綢之路騎行者 荷蘭中國友好協會 2014 年 10 月 4 日在鹿 特丹舉行熱烈的歡迎儀式，喜迎中國自行車勇 士宋立偉先生。他是中國史上單騎挑戰亞歐大 陸幷環游歐洲，探訪絲綢之路的第一人。 宋立偉將在阿姆斯特丹爲他此次壯舉劃

上了圓滿的句號。今年 3 月 11 日，他從家鄉 中國福建福州出發，途經哈薩克斯坦，俄羅 斯，芬蘭，瑞典，丹麥，德國，捷克，奧地利， 匈牙利，斯洛文尼亞，意大利，法國，摩納 哥，比利時，荷蘭，共計 16 個國家，總行程 約 16000 公里。 宋立偉把探尋絲綢之路作爲此次行動的 一個重要主題，一路上他得到了沿途各國華人 華僑的熱烈歡迎及盛情款待，同時他也瞭解到 許多海外華人華僑艱苦創業的人生經歷，以及 中華傳統文化在海外發揚光大的情况。 宋立偉的閩籍老鄉、荷中友協主席顧堅 明先生激動地說，3 月 27 日，習近平主席出 訪法國，在巴黎響亮地向世界宣布：中國睡獅 已經醒了，但這是一隻和平的、文明的獅子。 正是因爲祖國的復興，逐漸强大起來了，才有 宋立偉勇士的此次壯舉的成功，我爲他感到驕 傲，我爲中國驕傲 ! 我們今天在荷蘭迎接的是 又一個中國文明的友好使者，再一次向世界宣 告：中國人絲綢之路的精神將永遠世代傳承下 去。 10 月 6 日上午，在鹿特丹市政廳大樓前， 荷蘭華人華僑前來歡送的有荷蘭中國友好協 會主席顧堅明，鹿特丹華商會主席王莉君，荷 蘭青田同鄉會會長陳龍，荷蘭華人經濟技術發 展中心主席、福建同鄉會副會長鄭發標等華人 華僑代表，鹿特丹市政府首席監督官、荷蘭司 法部重要官員 Jur Verbeek 代表荷蘭鹿特丹市長 歡送宋立偉先生。他熱情祝賀宋立偉的歐洲騎 行的壯舉獲得圓滿成功，幷祝福他平安順利地 返回中國。荷蘭華人陶然先生陪騎宋立偉先生 一路前往阿姆斯特丹 ( 林小端 )

司創始人分享他們創業的成功案例和最佳實 踐；二是舉辦首屆創新點子演講研討會，3 家 初創公司推銷自己的想法，由專家和企業家組 成的小組進行評估，中國工商銀行提供贊助； 三是一些大學和政府機構介紹支持創新的政策 和資金計劃。除 TU Delft 外，參加論壇的還有 Twente 大學、飛利浦（Philips）、中國 - 比利時 技術中心、TNO 調研等公司和機構。 2014 年 VCWI 知識和創新論壇是協會的主 要活動之一，現已主辦兩屆。去年的論壇以知 謝 VCWI 為中荷交往做出的積極貢獻，表示使 識經濟為主題，吸引了來自中國、荷蘭以及歐 館將會一如既往地提供支持。 金志剛主席介紹了荷蘭華人學者與工程師 洲的 150 多名代表參加，受到與會者和專業人 協會的有關情況。協會成立於 1997 年，由荷蘭 士的高度評價。 華人專家學者和工程師等具有高等教育背景的 人士組成，協會目前有 600 多名正式註冊會員， 絕大部分擁有碩士以上學歷，會員數量以每年 15-20% 的速度增長。協會旨在促進中荷科學、 技術、文化、教育以及商務等方面的交流，增 進兩國了解和友誼，幫助華人融入當地社會。 圍繞“創新實踐，合作共贏”的主題， 與會嘉賓進行了三個方面的討論，一是一些公

荷蘭華人國慶健康日 9 月 28 日下午，荷蘭華人國慶健康日于 海牙 Shizo 日餐料理拉開帷幕。本次“國慶 健康日”活動由荷蘭中醫藥專業協會、海牙 Shizo 日餐、海牙藍天國際旅行社、麥迪中醫 學教育機構、穀邁進口網、歐洲新聞聯合網、 聯合時報、新唐人街基金會、歐洲中國傳媒基 金會聯合舉辦。活動由華人醫生和治療師組成 的主講團隊，現場分享實用的健康的知識。本 次活動以健康、養生與保健爲主題，參與者有 華人和荷蘭本地人。 擔任此次活動健康總顧問的林斌教授首 先講述了心腦血管疾病的防禦與治療。衆所周 知，心腦血管疾病，俗稱“三高”在中老年人 群中占極高的比例，也是到場朋友關注的話題 之一，林斌教授耐心地爲大家講解和普及了相 關知識。 接下來出場的則是梁紅醫師，梁紅醫師 分享了三個主要問題。第一是排毒，第二則是 中醫美容，最後一點是痛症的預防和治療。這 三點精闢的概括了中醫對于人們的幫助和作 用，引發了大家極高的興趣也幫助大家解决了 不少疑問，從細緻的環節爲大家改善健康提出 了很多寶貴建議。 本次活動隨後進入高潮階段，張陽醫師

親自爲大家講解了許多中醫的獨特之處，如拔 罐，針灸，推拿，針對從事餐飲業、厨房工作 人群介紹了推拿及按摩保健的方法，幷爲到場 的朋友提供了親身體驗的機會，荷蘭本地人也 隨華人來賓們一起排隊現場體驗中國的傳統 醫術，幷對于中醫這個中國的傳統文化表示稱 贊。 兩個小時的活動讓大家獲益匪淺，對健 康有了更加豐富的認識與瞭解。 ( 何燕 董麗莉 )

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11 荷華綜訊

UNITED TIMES

Editie 358 12-10-2014

世界中醫藥學會聯合會服務貿易專業委員會正式成立 全歐洲中醫藥學會聯合會主席董志林先生當選首届會長

服務貿易專業委員會會長、部分副會長、常務理事、高級顧問合影

本報訊 世界中醫藥學會聯合會服務貿易專 業委員會于 10 月 1 日在俄羅斯聖彼得堡宣告正 式成立。全歐洲中醫藥學會聯合會主席、荷蘭籍 董志林先生當選爲首届會長，世界中醫藥學會聯 合會副秘書長黃建銀先生當選爲第一副會長兼秘 書長，世界各地 10 多位中醫藥領域裏的專家當 選爲副會長，中國中醫藥管理局、商務部多位領 導擔任高級顧問。 世界中醫藥學會聯合會服務貿易專業委員會 是中國首個民政部批准的中醫藥服務貿易的專業 機構。它整合和開發多種行業資源，建立全球中 醫藥服務貿易資源開發利用和中醫藥服務貿易協 調、促進、研究平臺；開展專題研究，協助相關 政府部門制定和完善中醫藥服務貿易體制、機 制、技術標準與法律法規體系；構建中醫藥服務 國際交流與合作平臺，向全球推廣中醫藥服務品 牌，提升中醫藥服務國際影響力。

委員會還設置國際中醫藥公關聯絡專家組； 國際突發事件中醫藥應急處理專家組；歐盟傳統 藥（中藥）注册專家組；國際中醫藥科學研究專 家組；國際中醫藥投資顧問和貿易信息專家組； 國際中醫藥質量控制和職業標準專家組；國際中 醫藥教育專家組；國際中醫藥臨床醫療專家組。 世界中醫藥學會聯合會服務貿易專業委員會 的成立是中醫藥事業發展的歷史性標志，也是中 醫藥事業全面騰飛的新起點。這個時刻的到來， 是以中國國家經濟高速發展、中華文化强勢回 歸、追逐新時代的中國夢想爲背景，是國內外 千千萬萬中醫藥人數十年如一日的努力結果。神 州天士力醫藥集團（原名神州醫藥中心）創始人 董志林先生便是其中的一位。 神州天士力醫藥集團位于荷蘭阿姆斯特丹的 古運河河畔，其前身神州醫藥中心由董志林先生 創立于 1986 年。28 年來，神州醫藥中心一貫以

世界中聯主席佘靖和副主席李振吉給當選服務貿易專業委員會會長董志林頒發證書

弘揚祖國傳統文化，傳播、推廣和實踐中醫藥爲 己任，不斷進取，將其打造成集醫療、教學和臨 床三位一體的中醫藥國際化龍頭企業 , 幷依托其 遍及歐洲各國的中醫藥醫療用品的銷售網絡， 向歐洲各國民衆傳播中醫藥，堪稱歐洲大地上的 一朵中國傳統醫藥的奇葩，也是杏林走向世界之 楷模。神州醫藥中心創始人董志林先生積極參與 和組織歐洲的中醫藥教學、立法和産品注册等活 動，通過各種途徑與歐盟政府相關部門溝通，反 映歐洲中醫藥從業者的心聲。特別是歐盟《傳統 藥品法》正式實施後，更是多方收集資料，義務 向中國製藥企業傳達信息和提供諮詢。 多年來董志林先生主動向中國政府的有關部 門、高等院校和中醫藥企業傳遞信息、提供建 議、出謀劃策。一貫主張和建議通過中歐之間的 官方對話，爲中醫藥的醫療、教學培訓和産品銷 售營造良好的政治氛圍和環境；大力支持保護中 藥材資源，倡導對瀕危動植物的人工飼養和培 植，以便適應歐盟傳統藥品和食品添加劑的相關 法規；積極倡導全面提升中醫醫療和中藥産品形 象，確保中醫藥産品和醫療的安全性和有效性， 爲中醫藥被歐盟民衆的更廣泛接納創造堅實的基 礎，讓中醫藥造福更多的歐洲患者。 收穫成功的董志林先生，也獲得了社會的肯 定。他目前擔任世界中醫藥聯合會副主席、全歐 洲中醫藥學會聯合會主席、荷蘭中醫藥學會會長 等多種職務，此次榮膺世界中醫藥學會聯合會服 務貿易專業委員會會長，也是實至名歸。 董志林會長在成立大會上致詞時說：近年 來，隨著中國國力的增强，國際文化交流活動的 進一步加强，以及當代醫學發展回歸大自然趨勢 的不斷推動，中醫藥在世界各國不僅逐漸得到廣 泛的認同和歡迎，而且還取得了較快的進步和發 展。據不完全統計，全世界（中國大陸除外） 目前受過培訓的中醫藥人員約 50 多萬名，中醫 教學機構 1500 多所，經營中醫藥産品的貿易公 司 3000 多家，産品出口全球 171 個國家和地區。 2013 年中國中藥出口 31.5 億美元。 可以說，中醫藥在世界上的發展已經取得了 很大的成績，而且發展勢頭方興未艾，潜力巨 大。但與此同時，我們也應保持清醒的頭腦，對 我們的現狀要有足够的認識。目前，受過培訓 的中醫專業人員 70% 以上從事針灸治療活動。 大部分的教學機構屬業餘學校性質，實行基礎教 學。中醫藥産品貿易公司多爲小型企業。中國中 藥商品出口僅約占醫藥外貿出口的 5%，占世界 草藥市場份額還不到 5%。 中醫藥産品出口到國際市場經常遇到各種各 樣的問題。比如：銷售和使用受保護的瀕危野生 動植物；重金屬、農殘、微生物嚴重超標；含有 西藥成分；包裝說明書不符銷售國的法律法規；

董志林會長在成立大會上致詞

突發事件發生，而沒有對應的辦法，使得問題得 不到及時地解决等等。 另外，中國至今仍然沒有一個高科技的、國 際上承認的、做爲藥物使用的中藥産品。目前中 藥産品在西方國家銷售只能作爲食品、營養品、 食品補充劑或化妝品使用。歐盟在 2004 年出臺 《傳統藥品法》，爲中藥以傳統藥的身份進入歐 盟主流市場提供了千載難逢的好機會。自歐盟 《傳統藥品法》頒布以來，各國已有 1300 多種 傳統藥品在歐盟成功注册。但是，其中只有一種 是中藥産品，而且還只是單味藥。 當代醫學發展的趨勢是回歸大自然。由於擔 憂化學藥物毒副作用，發達國家 60% 的人們經 常接受傳統藥的治療，尤其是慢性病。而在不發 達國家使用傳統藥的比例更高。西方國家政府大 量資助包括中醫藥在內的補充醫學臨床研究。西 方的大型藥企投巨資研究開發中醫産品。 中醫藥服務貿易是健康服務業中的重要組成 部分。我們的理念是健康至上，充分發揚傳統中 醫藥的優勢，圍繞和服務于現代人的生理和心理 健康，在多個領域，多個産業集群中，發揮世界 中醫藥學會聯合會獨特的優勢和較强的綜合能 力。從國際上看，健康服務業的市場份額在不斷 地擴大，例如美國在 2009 年健康服務業的規模 就已達到 GDP 的 17.6%。在未來的幾十年裏，健 康服務業將是最具發展潜力的領域之一。 具有數千年歷史的中國傳統醫學經過廣泛科 學研究及臨床實踐，不僅證實安全有效，而且有 完整的理論體系，是一種完全獨立于其他醫學模 式之外的傳統醫學。它可以補充西方傳統醫學和 現代醫學模式的不足。因此，我們應該充分重視 我們傳統中醫藥體系，宣傳推廣，以至使全人類 能够共享。由此可見，成立世界中醫藥學會聯合 會服務貿易專業委員會這樣的專業機構，既是時 代的呼喚，更是市場的需求。

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13 青田同鄉會專版

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Editie 358 16-10-2014

歡度重陽

聯誼鄉情

—荷蘭青田同鄉會舉行重陽節團拜會 10 月 8 日，荷蘭青田同鄉會借重陽節期間在 北部看望青田籍老人之際，在格羅寧根市舉行了大 型青田鄉親聯誼團拜活動，近百名在荷青田籍人歡 聚一堂，興致勃勃地組織了運河遊船，參觀了當地 的會員企業，增進了友誼，溝通了情感，度過了愉 快而富有意義的一天。 荷蘭青田同鄉會會長陳龍表示，荷蘭青田同鄉 會是一萬多青田人在荷蘭共同的家，會長團成員是 這個大家庭的骨幹，每一個會員都是家庭的一分 子。一直以來，荷蘭青田同鄉會都有組織歡度中秋 的傳統，從今年起，開展了重陽節敬老愛老，聯誼 鄉情活動，增進了青田鄉親之間的感情。 陳龍說，荷蘭青田同鄉會 2014 年重陽節敬老 活動告一段落，有他們老華僑，老前輩，才有我們 這些新華僑，新生代；我們永遠不能忘本，忘根！ 所以敬老不是局限於某一個重陽節的短期行為！ 它應該是我會的一項長期工作。借助重陽節敬老平 臺，感謝荷蘭青田人老前輩！感謝荷蘭青田同鄉會 老僑領！感謝今年為敬老活動精心策劃，組織，參 與等等方面的所有台前幕後的兄弟姐妹們。

尊老敬老

歡度重陽

—荷蘭青田同鄉會舉行重陽節敬老活動 荷蘭青田同鄉會新一屆理事會成立以來， 一直將尊老敬老作為工作重點之一，營造青田 人在荷蘭的家。2014 年重陽節期間，青田同鄉 會舉辦多項活動，表達對老人的敬意和關愛。 9 月 29 日和 30 日，荷蘭青田同鄉會以陳龍 會長為首，協同多名副會長和名譽會長，走訪

看望陳憲清夫婦

看望季蘇權夫婦

了七位青田籍老華僑。他們分別是：麻紹波夫 婦、林蘭權老人、應銀蔥老人、郭品光夫婦、 季蘇權夫婦、陳憲清夫婦和湯總道夫婦。他們 都是年逾八九十歲的耄耋老人，來荷蘭已經超 過四五十年，經過他們直接或間接前來荷蘭的 青田老鄉將近千人，他們是我們旅荷青田人的 先輩縮影，令人尊重，值得敬仰。

看望湯總道夫婦

看望麻紹波夫婦

荷蘭青田同鄉會會長團成員向老人們送來 了禮品，以及節日的祝福和敬意，他們彼此之 間說著青田話，濃濃的鄉音傳遞了濃濃的鄉情。 這些年過花甲的老人表示，看到年輕一代的青 田人在荷蘭事業有成，發展壯大，感到非常欣 慰，同時也對他們的愛心和善舉表示感謝。

看望應銀蔥老人

此次荷蘭青田同鄉會向 16 位有代表性的青 田籍老人送上了生活用品，包括一包香米、一 瓶橄欖油、一包魚油和一包香菇。陳龍會長表 示，由於今年是第一次開展這一活動，希望明 年有更多的青田籍鄉親提前聯繫，以便做好工 作，感受青田大家庭的溫暖。

看望郭品光夫婦

看望林蘭權老人

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美食荷蘭 14

Editie 358 16-10-2014

鱼香茄子

材料： 茄子 3 根，肉末 100g，蒜 6 瓣，薑 3 片， 醬油 1 勺，醋 1 勺，鹽、糖適量，葱少許。

做法： 1. 茄子切成條狀，蒜拍碎。 2. 過加油燒熱放茄子條炸軟撈出備用。 3. 另起一鍋燒熱加油放入肉末煸炒變色 加薑片，蒜蓉炒出香味，加炸過的茄子條，加 醬油，鹽、糖，煸炒 1 分鐘，加醋翻炒均勻， 出鍋時撒上葱花即可。

魚 香 汁 的 做法 混合 右 邊 所 有 材 料 怎么使茄子不

廚房 小竅門 TIPs

酱油 料酒 醋 白糖 淀粉

2勺 2勺 2勺 2勺 2勺

鸡精 葱丝 姜丝 泡椒

适量 适量 适量 适量

十月 食茄 編者按：發現美食，既是一種生活，也是一種文化。本報開闢“荷 蘭美食”專欄，和廣大讀者分享荷蘭各地的特色餐廳、特色美食 以及有關飲食、健康方面的知識，讓讀者在荷蘭的生活更豐富、 更美味。如果你也是荷蘭“吃貨”大軍中的一員，歡迎向本報提 供美食線索、分享美食經驗。 美食訊息請發送至 shunhemedia@gmail.com 或撥打電話 010-7853891

變黑？

茄子里含有大 量的花青素 . 这 材料 : 种物质遇酸、 碱或在空气中 和氧化铁等金 属 茄子 500 克，橄欖油 5—10 湯匙，意大 相 遇 ， 变黑。 都会使茄子 利乳酪 125 克，羅勒或牛至 1 小束，意大利番 方法 1：削去茄 皮，减少变色 茄調味汁 200 毫升，鹽、黑胡椒適量，巴馬乳 的 条件 方法 2：茄子在 下锅时再切， 酪 25 克 或切后浸泡 在冷水里 方法 3：烧好的 茄子用非金属 容器盛装 做法 : 1. 茄子切去兩端洗淨，切成圓片待用。 2. 橄欖油一湯匙，放入大煎鍋或兩個小煎 鍋加熱，以中高火分批煎茄子，中間翻轉一次， 煎至兩面呈金黃色。煎時按需要添加橄欖油。 3. 同時高溫預熱烤箱。意大利乳酪切成薄 片。羅勒或牛至洗淨瀝幹，切成兩湯匙末，備 用。 4. 將煎好的茄子排放在寬淺的耐火盤中， 每層茄子上撒一層意大利乳酪以及番茄調味 汁、羅勒或牛至、鹽、黑胡椒。 5. 撒上碎巴馬乳酪，烤 4—5 分鐘至金黃 色及冒泡即成。

油？ 茄子怎樣炒省

茄片 切好的茄块， 炒茄子时，将 挤 ， 去 搅 15 分钟左右 撒上盐拌匀， 反复炒至 炒时不加汤， 渗出的汁水， 全软。 种调 的口味放入各 然后再按自己 。 吃 好 又 法，既省油， 料，这样的做

乳酪烤茄子

這道菜源自意大 利傳統名菜，制法簡 單。層層茄子，裹著 濃番茄汁、香草和意 大利乳酪，再灑上碎 巴馬乳酪烘烤，口感 香濃嫩滑。

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15 中國新聞

UNITED TIMES Editie 358 16-10-2014

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關注香港

Editie 358 16-10-2014

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【事件背景】 “佔領中環”，全稱“讓愛與和平佔領中 環”，簡稱“和平佔中”或“佔中”，於 2013 年 3 月 27 日發起，至 2014 年 9 月 28 日正式 啓動。當天淩晨，香港“佔中”參與者在現場 設置路障，嚴重影響了當地居民的日常生活。 國務院港澳事務辦公室新聞發言人就這一 事件表示，中央政府堅決反對在香港發生的各 種破壞法治、破壞社會安寧的違法行為，充分

相信並堅定支持特區政府依法處置，維護香港 社會穩定，保護香港市民人身和財產安全。 發言人說，8 月 31 日全國人大常委會關 於行政長官普選問題的決定，是依據基本法的 規定，在充分聽取香港社會各界意見的基礎上 作出的，符合香港實際情況，有利於維護國家 主權、安全、發展利益和香港長期繁榮穩定， 是香港特別行政區行政長官實行普選的憲制基

礎，具有不可動搖的法律地位和有效性。 發言人表示，中央政府希望香港社會各界 珍惜和維護香港當前穩定發展的良好局面，並 按照基本法和全國人大常委會決定的規定，理 性務實，凝聚共識，共同推動香港在 2017 年 實現一人一票普選行政長官。

香港“佔中”影響居民生活 各界呼籲參與者撤離街道 【最新動態】

香港各界繼續呼籲 “佔中”參與者撤離街道 10 月 13 日，“佔領中環”非法集會進入第１６天，依然 有大量人員聚集金鐘、旺角和銅鑼灣等地，香港社會各界人士 紛紛呼籲“佔中”人員儘快撤離街道，讓公共秩序恢復正常。 香港特區政府１３日建議，“佔中”人員使用添馬公園和 中西區海濱長廊（中環段）、維多利亞大草坪和旺角麥花臣遊 樂場作有時限的聚集，政府相關部門會配合。政府還呼籲儘早 結束“佔中”，避免影響市民日常生活和工作。 特區政府當日召開跨部門記者會，介紹“佔中”帶來的影 響。行政署長蔡潔如表示，未來兩星期，原定有１００場會議 在政府總部舉行。受“佔中”影響，其中４０場需要取消、押 後或移師到其他地點，共涉及１２００名嘉賓和訪客。 運輸署助理署長蘇佑安表示，今早港島多處的車龍遲了一

各方聲音 李克強首談占中： 香港高度自治沒改變也不會變 媒體 12 日報導，到訪德國的國務院總理李克強首度 談及佔中行動，他強調香港保持長期繁榮、穩定，符合 中國人民及港人的利益，相信港人有智慧，香港特區政 府有能力，來維護香港的經濟繁榮和社會穩定；又特別 敦促外國尊重中國主權，強調香港事務屬中國內政。 據路透社、BBC 等報道，李克強到訪德國，與德國 總理默克爾共同主持第三輪中德政府磋商。他其後在記 者會上被問到香港的占領行動，這也是中央高層首次就 占領行動表態。他首先強調，中央始終堅守一國兩制、 港人治港、高度自治，“這個方針十多年來沒有也不會 改變”。 至於會如何處理佔領行動，李克強表示，香港保持 長期的繁榮、穩定，不僅符合中國人民的利益，更符合 香港居民的利益，“我相信港人有智慧，香港特區政府 有能力，來維護香港的經濟繁榮和社會穩定，保護包括 德國投資者在內的外國所有投資者的人身和財産安全。” 他特別補充道：“相信香港特區政府有能力保護香 港居民的人身和財産安全。” 李克強又敦促外國尊重中國主權，強調香港事務屬 中國內政，“任何國家互相尊重對方的主權，是符合國 際準則的。”

小時出現，他擔心受“佔中”影響的區域，市民提早出門的模 式不能持久，會加大繁忙時間的交通負荷。他說，雖然警方在 中環、旺角進行障礙物移除工作，令部分馬路得以重開，但實 際效果仍要觀察。如果主幹道交通仍然堵塞，公共運輸仍然不 能恢復正常。 從１３日清晨開始，香港警方在旺角、金鐘一帶清除部分 “佔中”人員設置的路障，有多條道路重新開放。警方表示， 早上已成功移除中區及旺角２７個地點的障礙物，未來會繼續 移除銅鑼灣怡和街及金鐘道的障礙物。警方強調，清除路障只 是爲了紓緩交通壓力和避免發生意外，幷非清場。 教育局局長吳克儉呼籲學生遠離危險區域，同時希望“佔 中”人員儘快撤出路面，讓道路恢復暢通，因爲中西區複課後 仍出現學生遲到的情況。 中西區和灣仔區區議會的正副主席發表聯署聲明，呼籲 “佔中”人士將集會區域轉移至添馬公園，儘快開放港島區主 要幹道。聲明說，“佔中”超過兩星期，中環、金鐘多條主要 幹道被迫封閉，延伸至灣仔一帶的陸上交通被迫切斷，令中西 區及灣仔區的居民、上班人士及零售商戶深受影響。區議員辦 事處收到無數市民投訴，他們的情緒已達臨界點。懇請“佔中” 參與者尊重和體諒當區居民，轉移到添馬公園集會，讓市民的 生活重回正軌。 當天下午，逾千名香港市民從中環遮打花園遊行至金鐘 道，抗議“佔中”參與者違法佔據道路，嚴重影響生計。此外， 多名的士司機及運輸業界人士當天下午也前往金鐘道，要求警 方清場。 私營業主劉先生表示，自從“佔中”以來生意受到很大影 響，已損失幾十萬，經過１０年努力經營起來的事業，卻被這 些“佔中”者的自私行爲破壞。市民梁先生表示，香港不需要 “霸道民主”，“佔中”人士霸佔公共道路去爭取所謂的“民 主”，實際上損害了香港市民的利益。的士司機曹先生則表示， 封路令車程延長，每天平均損失３００至５００港元。 １４個的士、小巴、非專營巴士及貨車商會當日計劃在律 師協助下，向法庭申請禁制令，禁止“佔中”人士繼續佔據金

香港特區行政長官梁振英在 12 日早上播出的電視專訪 中重複強調，“不可能”實現“佔領中環”參與者的政治訴求。 據英國廣播公司網站 10 月 12 日報道，梁振英形容“佔 中”現在是一場“失控的群衆運動”，幷說：“我相信我下 臺解決不了這件事情。” 梁振英批評代表學生與港府 尋求對話的香港專上學生聯會立場 “反復”，稱示威者要求全國人大 常委會撤回其特首選舉辦法決定也 是“不可能”的。 他說，“在 2017 年落實普選，如果前提是要扔下基本法， 扔下人大常委會決定，我相信大家都知道，那機會幾乎是零。 憲制基礎是很重要的”。 梁振英表示，警方於 9 月 28 日在金鐘施放催淚瓦斯驅散 群衆的決策幷無政治考慮，他也沒有下令叫停，幷稱“作爲 政府首長不應介入警方的臨場判斷”。他又稱警方在處理“佔 中”與“反佔中”示威者之間的衝突時十分爲難，針對警方 縱容任何一方示威者的批評“十分不公道”。

鐘、銅鑼灣及旺角一帶路面，幷向“佔中”人士追討經濟損失 及訴訟費用。據介紹，“佔中”啓動以來，香港交通界損失達 到２０億港元，共１５０萬人次受影響。

香港學民思潮發言人 周庭辭職 稱身心疲累 據中新網綜合香港電臺與明報網站 11 日晚消息，香港學 民思潮發言人周庭，10 日決定辭去學民思潮發言人一職。 對於“佔領中環”行動，她在聲明中稱，令她身心疲累， 亦意識到無法再承受如此沉重的壓力。 周庭稱，希望給自己一點休息的時間，暫時不會接受任何 傳媒訪問，亦會停止參與發言人的工作，讓自己好好思考在未 來政改運動中的角色與定位。這是香港“佔領中環”爭取普選 行動開始以來，首次有核心團體的重要人物退出。

“佔中”非法集會 媽媽勸說學生離場

對于媒體指梁振英曾秘密收取澳大利亞 UGL 公司 400 萬 英鎊 (643 萬美元 ) 一事，梁振英稱那是離職協議的一部分， 無論在道德上還是法律上均“無問題”。 新加坡《聯合早報》網站 10 月 12 日報道，香港特區行 政長官梁振英表示，在今次“佔 中”運動中，沒有一刻想過辭 職。他也說除非萬不得已，幷不 會清場。 梁振英在 12 日香港無綫新聞台播放的節目《講清講楚》 中擔任嘉賓，接受訪問。梁振英表示，即使他下臺也解決不 了問題，因爲示威發起人和學生要求的公民提名和撤回人大 常委會決定，都是不可行的。 梁振英也表示，特區政府知道有執法責任，但由於事件 特殊，亦關愛學生處境，故一直以來以最大容讓度處理。他 承認處理這次事件上有一定難度。他表示非萬不得已不想清 場，若真要清場，警方會運用專業判斷，只使用最低程度武 力。

梁振英：沒有想過辭職 除非萬不得已不會清場

洪磊： “佔中”完全是非法活動

徐麗泰： 無法接受別有用心的人利用學生

據外交部網站消息，10 月 13 日，外交部 發言人洪磊主持例行記者會。會上，有記者問 道，香港今日一些蒙面人員與“佔中”人員發 生衝突，中方對此有何評論？洪磊回應稱，我 不瞭解有關情況。我們的立場是，“佔中”完 全是非法活動，我們支持香港特區政府依法予 以處理。

英國廣播公司網站 10 月 11 日報道，中國全國人大常委會 委員范徐麗泰在出席香港一個電臺節目時說，學聯最新提出的 要求包括行政長官梁振英下臺，幷非特區政府可以做的事。她 說，香港特首由中央政府任命，如果真的撤換特首，擔心日後 會演變成每次有市民上街，就要換特首，社會難以安寧。 范徐麗泰還表示，學聯代表的立場時軟時硬，相信有人在 背後指使。她無法接受政客或別有用心的人利用學生上街，進 一步撕裂社會，影響香港長遠發展。

荷蘭

17 關注香港

UNITED TIMES Editie 358 16-10-2014

荷蘭《聯合時報》等百餘家海外華文媒體

宣言保衛香港反“佔中” 目睹當前的香港局勢，我們已不能 沉默以對。通過我們百家海外華文媒 體，我們表明以下五點立場：

香港“佔中”本質是“暴民抗命”

歐聯網 10 月 4 日電 據華文媒體 網報道，九月的最後一個周末，香港 震驚了世界，人頭汹涌烟霧彌漫的 街頭動亂畫面，一夜之間就傳遍了全 球。 這還是我們海外華人所熟悉的那 個香港嗎？那個在我們往返旅行時常 常逗留經過，始終帶給我們溫馨、愉 悅乃至幾多感動的“東方之珠”嗎？ 一直以來以“動感之都”聞名的香港 竟成了“動亂之都”，好似那些“失 敗國家”中危機重重的衰落城市！ 爲什麽會走到這一步？誰在故意 搞亂香港？香港大亂到底符合誰的利 益？ 回想當年“九七回歸”，全球華 人百感交集，近代以來的屈辱歷史宣 告結束，中華民族的復興之路從此啓 程。而之所以能有這個偉大的歷史時 刻，正是歸功于“一國兩制”這個偉 大的政治設計，靠著京港兩地的共同 努力，中華民族終于百年夢圓，順利 實現了主權的和平回收和香港的完整 回歸。 作爲海外華人，我們親眼目睹了 這一切，同時也見證了香港回歸 17 年來，中國中央政府信守回歸承諾、 嚴格執行“一國兩制”方針的所作所 爲。 在我們看來，17 年來，中央政府 在政治上的信用是無可指摘的。不僅 沒有强行推進任何有損“兩制”的事 情，甚至在“23 條立法”、“國民教

育科”等原本屬于“一國”框架內的 事項上，還做出了巨大的讓步。 而在經濟上的惠港政策，更是一 項一項有目共睹。財政上的免稅、發 展上的扶持、民生上的關照、貿易和 旅游上的開放……不僅不像有些人宣 稱的中央政府與大財團共同壓榨香 港，反而常常令人覺得香港在國家中 的地位太過特殊，得到的照顧太多。 但反觀香港方面，很多事却越來 越讓人看不懂。自從港英政府換成了 特區政府，一些港人就像是那種帶劣 根性的孩子，見到家長換了覺得有機 可乘，立刻耍起了無賴：明明是以前 沒地位現在有地位，偏要反說現在是 暴政；明明是以前沒權利現在有權利， 偏要反說現在是專制。150 年的英國 統治從來沒有過普選，現在終于開始 實行普選，却偏要甩開基本法，甩開 “一國兩制”，另搞一套自認爲的“國 際標準”直接選舉。明知中央反對， 却不積極推進協商，反倒立刻向英國 這個從未給過港人半點民主的前宗主 國求援！ 更有甚者，一邊享受著來自內地 的經濟支援和民生惠顧，一邊用極惡 毒的語言謾駡內地人；一邊依賴著日 益强大的祖國帶來的種種優勢，一邊 以越來越公開的方式倡言港獨。而所 有這些不仁不義、寡廉鮮耻的劣行， 甚至一些公開的賣國叛國的罪行，竟 還以西方民主爲掩護，拿個人自由做 盾牌！其醜陋面目，哪還有半點老一 輩愛國港人的覺悟和風範！

署名媒體：(142 家 ) 泰國 《 泰華網綜合資訊 》， 日本《中日新 報》，美國《美中信使報》，澳大利亞華厦 傳媒集團，委內瑞拉《委國僑報》，美國《芝 加哥華語論壇》，美國《中美郵報》，美國 紐約商務傳媒集團，美國世界華文出版社， 日本《中文導報》，日本《半月文摘》，日 本《中國悠悠》雜志，加拿大《環球華報》， 加拿大《星星周刊》，美國《新聞周刊》， 美國美南電視報業集團，菲律賓《國際日 報》，香港《中國網視台》，肯尼亞《中非 經貿報》，意大利《歐洲華人報》，意大利 歐聯傳媒集團，意大利歐聯通訊社，意大利 《歐聯時報》，意大利《歐聯網》，美國《美 新僑報》，美國《南美新聞網》，美國《拉 斯維加斯時報》，匈牙利《聯合報》，美國《美 華商報》，美國《大底特律時報》，阿根延《新

今年以來，激進運動愈演愈烈， “公投”、“占中”等違法行動頻頻 上演。特別是在 8 月 31 日中國人大 常委會做出關于香港政改的决定之 後，儘管北京一再釋放善意，勸導泛 民派保持在基本法框架內進行對話談 判，但激進泛民派似乎早已拿定主意 要退出民主政治軌道。一方面高調宣 稱要否决方案，幷抵制下一步的政改 諮詢，另一方面開始緊鑼密鼓爲學生 罷課、市民“占中”做準備。 令人痛心的是，事態果然朝著越 來越激進的方向發展了下去。當幕後 策劃者終于擺出了激進運動的經典 “陣型”——讓青年學生打頭陣挑起 事端、然後再藉口當局暴力鎮壓發起 更加暴烈的政治行動——所有人都明 白了：什麽民主、法治、普選、自主， 統統都是藉口，反對派的真正企圖， 就是港版顔色革命，就是通過搞亂香 港亂中奪權！ 九月的最後一個周末，是香港政 局的轉折點。從反對派公開煽動學生 衝擊政府總部、公開啓動違法的“占 中”行動開始，人們已不再對他們抱 有任何幻想了。用違法的方式追求 法治，以自亂的方式追求自治，極盡 煽動仇恨和暴力之能事，却口口聲聲 “愛與和平”，如此顛倒和荒誕的行 爲邏輯，還會有人相信這是合理合法 的嗎？ 作爲一個特殊群體，海外華人具 有世界的眼光幷且親歷中國的過去。

大陸周刊》，烏克蘭《烏克蘭華商報》，《新 西蘭聯合報》，加拿大《健康時報》，澳大 利亞《新市場報》，加拿大《楓華之聲》， 加拿大《健康報》，意大利《歐洲商旅報》， 芝加哥《神洲時報》，瑞典《北歐時報》， 印尼《國際日報》，波蘭《環球周報》，毛 裏求斯《華聲報》，澳大利亞《大華時報》， 韓國《新華報》，緬甸《緬華網》，《英國 僑報》，《澳洲日報》，美國北卡州《華星 報》 ，委內瑞拉《南美新知》雜志社，《達 拉斯新聞》，新西蘭中華新聞通訊社，新西 蘭《信報》，俄羅斯《龍報》，俄羅斯《捷 通日報》，泰國《泰亞新聞網》，葡萄牙《葡 華報》，柬埔寨《柬華日報》，美國紐約海 外電視臺，中歐《華商報》，捷克《華商報》， 意大利歐洲華人電視傳媒集團，希臘《中希 時報》，歐洲《新僑網》、西非《華聲報》， 瑞典《北歐華人報》，《坦桑尼亞華人論壇》， 德國《歐洲新報》，南非《華商報》，英國

種力量之間的鬥爭。在重新回到民主 協商的正常軌道之前，中央政府决不 能再退讓半步，一旦在動亂中退讓， 就只能刺激更大的動亂，香港將再無 1. 縱觀世界歷史，沒有任何一個 寧日！ 成熟穩定的民主制度是在短時間內一 4. 作爲近代百年歷史的親歷者， 舉建立起來的。西方民主的成功，恰 海外華人也是國家內亂和分裂的最大 恰說明這個制度需要循序漸進，幷且 受害群體之一。越是回顧歷史，越是 要有諸多條件的配合，在初期階段無 瞭解世界，越是體會到國家統一强 不是“鳥籠民主”，以確保整個進程 大、社會安定團結的極端重要，以及 的穩定。與之恰成對照，那些通過激 中國當前大好局面的來之不易。而在 進革命的形式一次性實現了民主的國 香港破壞穩定、煽動暴亂的這一小部 家，當時的確很痛快，但幾乎無一例 分人，爲了一些連他們自己也說不清 外立即陷入內亂甚至內戰，經過長時 楚的所謂“國際標準”和“真普選”， 期動蕩幷付出巨大代價之後，才能恢 不惜撕裂社會、分裂國家、甘當美英 復秩序。關于這個歷史規律，不用去 勢力遏制中國戰略的急先鋒，五千萬 外國尋找，中國自辛亥革命之後的歷 海外華人豈能坐視不管？香港是中國 史，其實就是一部激進的、企圖一步 的香港，也是整個中華民族的香港， 到位的民主導致長時期內戰甚至引來 國家的統一和繁榮富强與每個炎黃子 外敵入侵的慘痛歷史，很多嚴重的後 孫都息息相關，豈能坐看區區幾個聽 遺症一直延續至今。對于這段歷史， 命于西方反華勢力的政治打手如此胡 海外華人自有獨特的觀察和判斷，在 作非爲？ 此作爲一記警鐘，爲今日香港而敲 5. 由于基本法第 23 條立法至今未 響！ 能落實，香港成了全世界絕無僅有的 2. 無視歷史教訓和他國經驗，堅 一個連叛國和分裂都無法入罪的法外 持按照激進的方式爭取民主，這種極 “飛地”。外國的顛覆勢力和香港本 端運動的策劃者和領軍人物，必定是 地的極端勢力就是看准了這個空子， 另有企圖。或是受外國勢力操縱，充 一步步將香港變成了今天這個樣子， 當其反中亂港的戰略內應；或是故意 一場導致國家分裂的顔色革命隨時可 製造亂局，迫使政府倒臺然後亂中奪 能爆發。從近幾天反對派在“占中” 權。從當前的香港局勢上看，兩種情 行動中采取的策略看，他們就是在尋 况都有，因此，决不能被認爲是反抗 找各種藉口來推動事態的擴大。旁觀 暴政、爭取民主的正當運動，恰恰就 者清，警方明明已經保持了最大的克 是一種以破壞民主法治進程、顛覆現 制，退到了維護法律尊嚴的底綫，但 行秩序爲目的的反民主運動！ 他們還是高喊受到了暴力鎮壓；中央 3. 真正的民主，是本著寬容和妥 和特區政府明明已經保持了最大的忍 協的精神通過和平協商達成共識，幷 耐，退到了維護社會安定的底綫，但 且保持在法律和秩序的軌道之內。這 他們還是不斷提出更加激進的訴求。 正是中央政府一直在堅持的，與香港 可見，反對派就是在急于發動革命， 反對派現在搞的煽動暴亂、違法抗法 讓香港變天。因此，保衛香港、維護 這一套，恰成正反鮮明的對照。因此， 國家，已成當務之急，我們呼籲全球 從現在開始，中央政府與香港反對派 海外華人采取行動，制止極端分子的 之間的衝突，已經轉化成了捍衛民主 暴行！ 與破壞民主、保衛社會與撕裂社會兩

香港旺角民眾怒斥“佔中”示威者

《英中時報》，肯尼亞《華聲報》，非洲《環 球郵報》，委內瑞拉《南美新僑報》，委內 瑞拉《委華報》，秘魯《新視野》，巴西《南 美僑報》，新西蘭《TV33 華人電視臺》，新 西蘭《中文先驅報》，《澳大利亞時報》， 全澳華語廣播電臺，澳大利亞《新市場報》， 澳大利亞《澳洲日報》，澳大利亞《墨爾本 日報》，澳大利亞大洋傳媒集團，加拿大《多 倫多網上電視》，加拿大《中文電視臺節目》， 加拿大《加華新聞》，加拿大《加中時報》， 加拿大新時代傳媒集團，美國《美中報導》， 美國《密城時報》，美國《華興報》，美國《美 洲商報》，美國《拉斯韋加斯新聞報》，美 國《亞省時報》，美國《華商報》，美國《彼 岸》雜志，美國《中外論壇》雜志，美國《華 盛頓華文郵報》，美國《華盛頓觀察》，《澳 門商報》，《澳門月刊》，菲律賓《聯合日 報》，美國《科州華報》，加拿大《今日中 國文匯報》，《南美新知》雜志社，《南美

新知》新聞網，《華盛頓新聞報》，澳大利 亞《澳華國際傳媒》，新西蘭《中國城網》， 美國《密城時報》，菲律賓《華商縱橫》， 加拿大《加中時報》，柬埔寨《柬華日報》， 南非《華僑新聞報》，加拿大《七天新聞》， 美國《紅杉林雜志》，加拿大中國國際教育 電視臺，加拿大《華僑報》，加拿大《大華 商報》，瑞典《歐華天下雜志社》，阿聯酋《中 東僑報》，加拿大《世界華人周刊》，美國 《國際日報》，澳門《中葡經貿導報》，《西 班牙聯合報 》，泰國《東盟商界》雜志社， 埃及《中國周報》，匈牙利《布達佩斯時報》， 法國《僑報》，愛爾蘭《新島傳媒集團 》，《新 島周報》，德國《歐洲新僑網》，馬來西亞《亞 洲時報》，尼日利亞《西非統一商報》，《西 非華人在綫》南非《華僑新聞報》，意大利《世 界中國》雜志，荷蘭《聯合時報》，英國《華 商報》。

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荷蘭

UNITED TIMES

荷蘭萬象

Editie 358 16-10-2014

當他愛上了他

文：甘棠 作取得了哪些成績；其次，舉辦展 覽，回顧荷蘭同性戀運動歷史；第 三，進行市場調查，摸清同性戀現 狀，提出教育和培訓等相關措施； 第四，介紹國內外關於同性戀的的 政治和法律；第五，舉辦一場講座， 內容是媒體與同性戀及婦女運動； 最後還有一場辯論，題目是：玫瑰 星期六，還需要嗎？活動內容真是 豐富多彩，豈是一個星期六能夠完 成？

連載之十三 （接上期） 除了上述內容，阿姆斯特丹不 放過任何機會，宣傳它的“同性戀 之都”形象。2009 年 6 月，俄羅斯 總統梅德韋傑夫前來阿姆斯特丹， 參加聖彼德堡冬宮博物館在阿姆斯 特丹分館的開幕儀式。COC 號召所 有成員，阿姆斯特丹各處懸掛象徵 全世界同性戀權利的彩虹旗，以此 向總統表示，本市歡迎所有男女同 性戀人士，雖然總統本人不是同性 戀。不過，總統本人屆時可能不一 定意識到彩虹旗的重要意義，對此， 協會主席鄧尼斯（Dennis Boutkan） 天真地告訴荷蘭國際廣播電臺的記 者，“最好他能在運河遊船途中， 詢問陪同他的貝亞特麗克絲女王旗 幟的含義，女王陛下當然深知個中 含義，便會解釋給他聽。”其實依 我看來，最佳方案是主席本人親自 陪同總統，一路講解彩虹旗的含義， 以及阿姆斯特丹作為“同性戀之都” 的偉大成就。COC 專門製作了特別 的彩虹旗，上面印有俄文標語：同 性戀權利也是人權。“同性戀權利 在俄羅斯極受限制，我認為呼籲人 們對這個問題的重視，是阿姆斯特 丹作為同性戀之都的義務。阿姆斯 特丹市長柯翰曾經致信給他莫斯科 的同事，請求他允許在莫斯科舉辦 一場同性戀狂歡遊行。” COC 主席 繼續說道。原來，他們不只宣傳阿 姆斯特丹的“同性戀之都”形象， 還要向世界各地推廣同性戀理念。

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2011 年舉辦城市是格羅寧根， 2012 年是哈勒姆。從 2012 年開始， 整個城市，整整一年，都是玫瑰繽 紛，活動眾多。每年活動都有一個 口號，例如，2006 年的口號是，一 人為人人，人人為一人；2008 年的 口號是，每個人就是其他人。

同性戀節日

行，8 月份的第一個週末，還有其它 一系列活動，包括同性戀運動、街 頭聚會、夜總會表演、影視播放、 同性戀文化展覽，等等，不一而足。 因為高潮實在太高，聚集了全部目 光，其它的也就不必介紹。

每年 5 月 17 日，是國際反同性 戀歧視日，源於 1990 年的這天，世 界衛生組織將同性戀從精神疾病的 名單中去除。當天世界各地都會舉 辦各種活動，支援同性戀權利，荷 僅次於同性戀自豪日活動的， 蘭也不例外。不過，無論規模還是 影響，荷蘭這天的活動都是乏善可 要算玫瑰星期六了。為了紀念 1969 陳。荷蘭的精彩之處在于本國的同 年美國紐約“石牆”酒吧騷亂事件， 1978 年 6 月份的第一個星期六，阿 性戀節日。 姆斯特丹市舉行了一場同性戀遊行， 前面詳細介紹了阿姆斯特丹同 吸引了 2000 人參加，這是首屆玫瑰 性戀運河遊，這是阿姆斯特丹同性 星期六，以後每年都辦，正式名稱 戀自豪日的高潮亮相。除了運河遊 始於 1979 年。1981 年，玫瑰星期六

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年度決算 薪酬管理

國際

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英格蘭及威爾斯律師會

荷蘭法學家協會

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Register Belastingadviseurs

Nederlandse Juristen Vereniging Vereniging voor Fiscale Mediation

The Law Society

Society of Asian Lawyers European Accounting Association

荷蘭稅務從業人員管理協會 管理會計師協會 Nederlandse Orde van Administratie en Belastingdeskundigen

匈牙利勞工介紹所 2011 年 5 月 1 日開始，荷蘭及其他西歐國家正式向東歐新的歐 盟成員國全面開放勞動力市場。匈牙利等東歐國家的打工族得以不 受限制地大量湧入德國，荷蘭，奧地利等歐盟勞工市場，為西歐人 員緊缺的勞動力市場注入了一股新生力量。 去年以來，在荷蘭的許多華人企業和中餐館裡，出現了越來越 多匈牙利勞工的身影，他們珍惜工作機會，樸實肯幹，吃苦耐勞， 得到了眾多華人雇主的青睞。 在此，我們真摯地感謝廣大荷蘭中餐業同胞兩年來對於我們公 司的充分信任、支持及友好合作！

外籍勞工餐館適用崗位：

其他： 貿易公司倉庫打雜搬運 ; 運貨送貨司機（小車及大型貨車牌 照）; 農場，農莊以及各種裝修工地，建築工地幫工 ; 各種 行業技術工人

1） 真實準確提供外籍勞工的個人資料 2） 保證所提供的勞工具備歐盟國籍及工作許可 3） 勞工品行端正，身體健康，能吃苦耐勞， 無不良嗜好，適合長期穩定工作 4） 按照餐館的要求提供適合的工人。

國際認證財務顧問師協會

網站 www.fortune-fa.com

本公司

承諾

如果雇主對勞工表現不滿意，本公司任何時候都負責免費調換！ 祝大家生意興隆，財源廣進！

Institute of Management Accountants International Association of Registered Financial Consultants

電郵 info@fortune-fa.com

主辦單位提前兩年確定玫瑰星 期六舉辦城市，2010 年活動城市是 阿姆斯福特，除了同性戀遊行，還 有其它一系列活動。1982 年阿姆斯 福特曾經舉辦過一次玫瑰星期六， 因此，2010 年的活動，首先回顧歷 史，從當年到現在，本市同性戀工

廚房炒飯面工人，打雜切菜洗碗工，餐館水 台酒吧，餐館幫跑服務，餐館清潔工

富泓會計顧問是以下機構的成員 荷蘭

擴大到玫瑰周，活動首次在阿姆斯 特丹之外的丹博斯（Den Bosch）舉 行。同是同性戀遊行，玫瑰星期六 與阿姆斯特丹自豪日的區別在於， 一個在水上，一個在岸上；一個固 定在阿姆斯特丹，一個全國巡迴演 出，每年選擇一個城市。

每年的玫瑰星期六，都會引起 社會各界廣泛關注，包括敬愛的女 王。2007 年 9 月，媒體報導了當時 玫瑰星期六活動的一些幕後消息。 這年活動在貝市（Bergen op Zoom） 舉行，市長大人和神父連袂邀請女 王參加，可惜的是，邀請發得太晚， 女王已經另有安排，不能分身。沒 有人認為這是一個藉口。女王親自 回信，表示了感謝，以及對於玫瑰 星期六的支援。女王號召全社會都 來關心和愛護同性戀者，廣大同性 戀者自強不息，爭取自身權利。同 志們深受鼓舞，當年的玫瑰星期六 活動舉辦得非常成功。 （待續）

匈牙利布達佩斯歐亞公司 UKIFUNK KERESKEDELMI KFT Csomori ut 277 1162 Budapest Hungary tagaaxin@gmail.com 德國連絡人 鄭先生 0049 176 21947194

荷蘭

19 文化長廊

梵高自殺前靜物畫 或拍出 5000 萬美元高價

據英國《金融時報》報導， 著名畫家梵高自殺前一個月創 作的一幅“罕見而熱烈的”靜 物畫，預計將在 2014 年秋季拍 賣中拍出 5000 萬美元的高價。 蘇富比稱之為“二十多年來出 現在拍場上的最重要的梵高靜 物作品”。 報導稱，自上世紀 80 年代

末以來，這位公認的表現主義 之父在公開市場上出售的重要 作品屈指可數。這幅《靜物： 花瓶、雛菊與罌粟》將是其中 之一。這位荷蘭畫家死於37歲， 生前畫了幾百幅作品，其中大 多數作品如今都在博物館裡。 報導指出，蘇富比表現主義和 現代藝術副主管西蒙•肖表示，

梵高的早逝意味著他的作品“極 度稀缺”。蘇富比將負責這件 作品的拍賣，預計將拍出 3000 萬至 5000 萬美元的價格。 據信，梵高生前患有狂躁 抑鬱症，這種患者時而精力、 情感和創造力瘋狂爆發，時而 陷入抑鬱，兩者情況交替出現。 1890 年 6 月，梵高住在巴黎郊 外，一邊接受他的醫生兼資助 人保羅•加謝的治療，一邊創 作那幅靜物畫。 梵高的其他重要作品都拍 出了數千萬的價格。《加謝醫 生的肖像》1990 年在佳士得拍 出 8200 萬美元，《阿萊的基諾 夫人》在 2006 年拍出 4000 萬美 元。報導指出，這幅靜物畫 10 月將依次在蘇富比香港、倫敦 和紐約的陳列室展出，11 月 4 日在紐約開拍。

梵高博物館購買羅丹作品 梵高博物館購買了法國 畫 家 莫 里 斯• 丹 尼（Maurice Denis）和雕塑家奧古斯特•羅 丹（Auguste Rodin）的作品，這 是該博物館 10 月 6 日發佈的消 息。 莫里斯•丹尼是二十世紀 初期的法國畫家和作家，他是 象徵主義畫家，也是那比派的 代表。他的理論是立體主義、 野獸派和抽象主義的基石。博 物館此次購買的是他的一幅名

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為 De Emmaüsgangers 的作品。購 買的羅丹的則是一尊名為 Celle Qui Fut la Belle Heaulmière 的青銅 雕塑，表現一個曾經是頭盔製 造商的美麗的女子。 這兩幅作品分別於去年和 今年在馬斯特里赫特的 Tefaf 藝 術博覽會上購得，得到了銀行 六 合 彩（BankGiro Loterij） 的 資 助。作品將於今年 11 月起在博 物館展出。“梵高博物館大廳 剛剛進行了裝修，放置這兩幅

作品非常合適，人們可以直接 看到它們與同時代其它藝術作 品的比較。”博物館館長 Axel Rüger 說。 羅丹的雕塑將和愛德格• 德加（Edgar Degas）及高更（Paul Gauguin）等來自巴黎的象徵主 義畫家的作品放在一起。莫里 斯•丹尼則是在 1890 年梵高去 世之後，與荷蘭繪畫相關的法 國藝術運動的代表之一。

聖尼古拉斯節列入 非物質文化遺產名單 聖尼古拉斯節（Sinterklaasfeest）將於近期被 列入荷蘭國家非物質文化遺產名單，這是荷蘭 民俗和非物質遺產中心 10 月 8 日發佈的消息。 該中心負責名單的收集管理工作。 列入名單事宜由 Pietengilde 協會推薦，該協 會下面包含關於聖尼古拉斯和他的助手黑皮特 的組織。近年來，關於黑皮特是否存在種族歧 視的爭論日趨激烈，甚至引起聯合國的關注。 該協會表示，希望通過提名，並不回避對黑皮 特問題的討論。“聖尼古拉斯節是個傳統節日，

但它現在必須適應時 代的變化。”協會發 言人表示。 根據聯合國 2012 年關於保護非物 質文化遺產的條例， 荷蘭有義務對於傳統 的文化、故事和手工 技能的使用和管理加 以保護。

海牙規劃新的“文化宮” 海牙市政府日前 決定，將在市中心的 Spuiplein 廣 場 一 帶， 清理出一片地區，規 劃建設後，將來成為 一 座 可 能 的“ 文 化 宮”。 目前還不清楚海 牙是否會在市中心建 設一座文化廣場。一年以前，上一屆議會曾有 這樣的決定，但是遭到眾多反對。新的市政議

會選舉之後，這一計畫暫時擱置。10 月 3 日， 海牙市議會議員 Joris Wijsmuller 宣佈了這一消息。 市政府認為，必須在 Spuiplein 一帶建立一 座新的文化和教育中心，但還沒有具體計畫。 市政府歡迎市民積極參與，提出他們創意性的 設想。 文化宮的最高預算將是 1.81 億歐元，採取 招標形式進行。市政府希望能夠控制成本，降 低金融風險，同時吸收可能的外來資金。11 月 份 ，市議會還將進一步做出新的計畫，根本是 在 Spuiplein 一帶建設一個文化和藝術中心。

2014 年最美風車出爐 南 荷 蘭 省 Leidschendam 的 一架名為 De Salamander 的風車 日前獲得 2014 年年度風車獎。 共有 5 架風車獲得提名，27.580 人參加了評選，De Salamander 獲 得最多投票，被認為是最美最 受喜愛的風車，管理該風車的 基金會因此獲得 50.000 歐元的 獎金。

年度風車獎於 2011 年設 立，由荷蘭風車協會和銀行六 合 彩（BankGiro Loterij） 共 同 組 織，每年從提名的 5 架風車中 選出一架最美風車。活動旨在 吸引人們對風車的關注，加強 對風車的保護，強化風車作為 荷蘭文化遺產的意識和作用。

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有關租憑住房的法律規定 出租者必須提出通過終止的法定理由。 一些法定理由是：

親愛的讀者們， 此前（在上一篇文章裏）我們已經描述 了一些有關租憑的一般規則。在法律中也規 定了有關租憑住房和租憑商業用房的特殊規 則。在這篇文章中，將描述關租憑住房的規 則。在法律中，對于終止租約、租金、聯合 租憑和轉租制定了有關規則，其中存在著不 同的特殊規則，是不可以進行删减的。這尤 其是爲了保護承租人。

- 承租人的所作所爲表明他不是一個好 的承租人； - 出租者急切需要該住房自己使用； - 承租人在簽訂新的租憑協議時，不同 意合理範圍內的報價； - 出租者要達到土地規劃的目的。 在法律中也存在著一些法定理由和必須 滿足的附加條件。

住房的概念瞭解 依照法律，住房是一個不動産建築，包 括出租的獨立或非獨立居住的住房，還包括 法律規定的空間如大篷車（de woonwagen） 和搭帳篷的地方（een standplaats）。獨立的 住房空間是指一個有屬於自己的獨立門戶， 而且居住者所需的內部居住基本設施不依賴 外部的居住住房。 獨立住房是指有著屬於自己的入口、厨 房、洗手間和洗浴間的住房和公寓。非獨立 住房是指房間和住層所使用的設施，諸如淋 浴間、洗手間和厨房需要與他人共同使用。 關于住房的特殊規則幷不適用于短期使 用的住房空間（例如酒店的房間和度假的住 房）。住房拆遷重建，如果是屬於市政廳的 物業、或者是出租的一個房間並且出租者居 住在同一所房子裏，那麽部分適用于特殊規 則。

租憑時間及租憑終止 租憑協議可能有一段確定的時間或者沒 有期限。請注意：對于固定期限租賃，租期 届滿後幷沒有結束，應該及時幷以正確的方

式終止。承租人不終止協議，那麽出租者需 要法官來終止租憑。租憑協議在一定的時間 內沒有被終止，那麽租憑將無限期地持續下 去。 一個租憑協議可以通過出租者和承租 人對于無限期或者無限期延長租憑協議來 終止。終止必須做到經由一封挂號信（een aangetekende brief） 或 者 通 過 執 行 官（de deurwaarder）。通過承租人終止期限時間爲 不少于 1 個月、不超過 3 個月。通過出租者 終止期限時間爲至少 3 個月，延長期限爲 1 個月的租憑持續，最長通知期至 6 個月。 舉一個例子：常先生從佟先生那兒租了 一個 10 年期限的房子。如果佟先生想終止租 憑的話，他必須給常先生 6 個月的通知期限。 如果常先生想終止租憑的話他必須給佟先生 1 個月的通知期限。

出租者必須以書面形式就取消向承租人 （和可能的聯合承租人）請求他在 6 周內讓 出租者知道是否承租人同意終止租憑協議。 如果承租人不同意的話出租者可以在 6 周後 請求法官終止協議，幷且要求其在某一天必 須搬離該住房。 出租者和承租人也可以以相互同意來終 止租憑協議。

租金 租憑住房對于租金也適用于一些特 殊 規 則。 出 租 者 必 須 自 己 遵 守 規 則， 以 確 定 租 金 不 超 過 最 高 限 租 金 價 格（maximum huurprijzen）。最高租金不適用于某些情况， 比如住房專爲短期使用（例如一個度假屋） 和 住 房（geliberaliseerde woonruimte）。 法 律 制度準確地規定其他住房與最高租金，這就 是所謂的點數制度（het puntensysteem）。對 于住房空間擁有的質量，給出點數。該住房 擁有的點數越高，住房的質量就高，最高租 金也就越高。

的租金價格，那麽出租者可以提出增加承租 人的租金。當承租人和出租者不同意正確的 租金價格（可以進行計算），那麽必須按租 憑委員會（de huurcommissie）的規則。 此外允許出租者在 12 個月裏通過政府確 定的百分比漲 1 次價格。租金增加不是自動 性的，但是必須由出租者向承租人提出建議。 臨時漲價是只能由于改善住房。通過出租者 來進行的正常維護是沒有理由漲價的。 對租憑委員會（de huurcommissie）的要 求規則，在規定期限內必須發生。

現在應該怎么做？ 出租者和承租人必須自覺遵守有關租憑 住房的規則。這些規則能夠保護承租人，幷 且讓承租人和出租者確定什麽是可以的、什 麽是不可以的。 在本文中只是給出了一個簡單描述， 是不完整的。如果您是出租者或者是承租 人， 有 懷 疑 或 者 不 確 定， 要 尋 找 更 多 的 信 息（ 例 如：www.rijksoverheid.nl/onderwerpen/ huurwoning/huurcontract）幷且及時地向專家諮 詢。 如有問題請與我們聯繫 我們的律師事務所地址： Balen van Andelplein 2 E, 2273 KH 電話：070 - 427 3215, 傳真：070 - 427 3156, 網站 : http://www.skv-advocatenkantoor.nl/ 電子郵件 : mail@skv-advocatenkantoor.nl.

如果按照點數制度在租憑協議裏租金過 高，那麽承租人可以建議出租者降低租金價 格。如果約定的租金低于依照點數制度制定

荷蘭車輛保險簡介（上） 在荷蘭擁有車的朋友，除了必須保的 WA （Aansprakelijkheidsdekking）責任險以外，還有哪些險種可以選 擇來保證車輛一旦發生問題時，可以將損失降低到最低呢？我 們將通過以下兩期簡單的介紹一下車險的種類和覆蓋項目，希 望對您有所幫助。 根據法律 WAM （Wet Aansprakelijkheidsverzekering Motorrijtuigen）的規定，車輛上路必須購買責任險 （Aansprakelijkheidsdekking）WA-Dekking 也稱為第三方責任險。

WA-Dekking 是在一旦發生交通事故時，事故發起人的保 險公司將會支付事故受害者的理賠費用。此類保險承保範圍主 要針對由於車輛擁有者造成的第三方的傷害的理賠，不包括車 輛擁有者自己在事故中的損失理賠。雖然責任選是必須購買的 險種，但是責任險在特定情況下，也會發生不理賠的可能性： 如事故是由被偷的車輛造成的；車內運送物品的損壞也將得 不到賠償；車內乘客所帶首飾和行李不予賠償；事故發起車輛 司機的損失不予理賠等均屬於 Aansprakelijkheidsdekking 責任險 WA-Dekking 不予理賠的情況。 這裡要特別指出的一項特殊情況是“酒後駕駛”造成的事 故，在有些保險公司的 WA-Dekking 保險條例下，如果事故造 成的原因是由於駕駛員體內酒精濃度超過法律規定，而造成的

交通事故，根據警察的筆錄等證明，保險公司也會有不予理賠 的個例。 通常情況下，WA-Dekking 的保費是根據車輛的重量計算 的，車輛的重量越高，保費就越高。另一項決定保費高低的項 目是“駕駛員無事故年限” （Bonus-maluskorting）。根據車輛 過往的理賠次數決定的車險保費折扣，無事故（沒有向保險公 司理賠）的年份越多，得到的車險保費折扣就會越大，折扣 從 25% 開始，最高可達到 80%。相反，如果在之前的一年申請 過車險理賠，第二年的保費將會上升，即使更換到其他保險公 司從新辦理保險，事故理賠記錄也會轉移到新的保險公司檔案 中，無法避免。其他會對車險價格造成影響的因素還包括駕駛 人年齡，居住的區域和車輛類型等會對事故發生比例造成間接 影響的因素。 沒有根據要求購買保險的車輛將會收到 RDW（Dienst Wegverkeer）的處罰。除此之外，RDW 也推出了針對車輛不支 付車輛保險的相關處罰條款。當您沒有按時或是無法按時根據 WAM（Wet Aansprakelijkheidsverzekering Motorrijtuigen）的相關 規定繳納車輛相關保險的保費的時候，車輛保險將會被暫停， 這期間車子將會處於無保險覆蓋的狀態，保險公司有責任向 RDW 報告沒有車險的車輛（沒有繳費導致車險暫停的車輛）， RDW 會對相應的沒有保險的車輛進行金額處罰，罰金一般為

380 歐元。當車輛沒有按時繳納相應保費的時候，保險公司會 先通知車主在限定期限內補交保費，以確保車輛保險的順利延 續，如果沒有在限定期限內收到保費或是任何回复，保險公司 會默認為車輛保險取消，保險公司有權終止您的保單。保險終 止後，保險公司必須按照規定通知 RDW，同時如果在此期間， 車輛發成事故，保險公司將不予理賠。 所以提醒大家一定要按時繳納車險的保費，確保保險的正 常延續，避免罰款。 除了法律規定必須購買的 WA-Dekking 外，您還可以為 車輛購買附加保險，車輛的附加保險項目都不屬於法律規定 強制購買的範圍內，可以根據個人需要進行選擇。附加保 險主要包含 Beperkt Casco Dekking；Volledig Casco Dekking； Schadeinzittenden；Rechtsbijstand 等，我們將會在下期分別介紹 每項車輛附加保險的覆蓋範圍。 文章提供者： Frank Boute (Intergroep Verzekering BV Oisterwijk)

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旅荷林堡華僑總會慶祝 中華人民共和國成立六十五周年晚會 Maastricht 大學中國留學生代表共三佰人等應 邀出席 , 共同祝願偉大祖國生日快樂。

金秋送爽 , 荷蘭林堡省華人華侨庆祝中華 人民共和國成立六十五周年国庆晚宴于 9 月 30 日晚在 Geleen 市的林堡大酒家 (Wok van de Limburg) 隆重舉行。中國駐荷蘭大使館陳旭大 使伉儷、蔣華領事、鄭皓秘書、荷蘭林堡省 省政府代表 Mr- Robbert Lambriks、Sittard 市市

政府代表 Ms. Helmy Koolen、馬城市市政府代 表 Mr. Jan Hoen、馬城市生命科學產業園區總 裁 Mr. Dunning、荷蘭南方大學胡紹西教授、 荷蘭青田鄉會陳龍會長、全荷婦女聯合會張 惠芳會長、著名僑領黃麒麟、陳光平、李淑 瓊、袁英揚、黃維中、華人華僑、社團代表和

後記：國慶當天 , 陳旭大使 , 將華領事 , 鄭皓 秘書在本會會長鄭學良和多位副會長陪伴下 , 早上參觀本會設于馬城的會所 , 大使更將中國 最近的國情與我們分享並慰問出席的僑胞 , 更 致送了一份精美茶具給本會留念。隨後 , 我 們和大使游覧了林堡省著名景點 , 三國交界處 (Drielandenpunt)、荷蘭最高點 (Hoogste punt van

Nederland in Vaals) 和林堡省省府馬城市市中心 , 吃過午飯後 , 他們便乘車離開馬城回誨牙了。 本會很感謝陳旭大使能在百忙之中抽出時 間與林堡省僑胞暢談會面 , 親切、誠懇地去了 解和關心僑胞的生活 , 希望你們有時間再來 , 我們熱切地盼望再會面。

當晚的宴會由旅荷林堡省華僑總會主辦。 首先由大會司儀羅慶明先生和梁嘉龍先生宣 佈晚會正式開始 , 本會理事們唱出激情澎湃國 歌 , 全場起立，掀起了晚宴的第一個高潮。隨 後由晚會籌委主席楊順坤先生致辭，熱烈歡 迎各界朋友出席晚會 , 並祝賀祖國繁榮進步 , 人民生活美滿。接著荷蘭林堡省省政府 Mr. Lambriks 致詞 , 他著重強調了林堡省與四川省 的友好關係發展 , 同時也呼籲兩方在今後的合 作發展取得更大的成就。旅荷林堡華僑總會鄭 學良會長對出席的各界人仕表示感謝並期望 大家合作共同攜手創造我們的中國夢 , 更祝願 中國繼續繁榮，為世界作出更大的貢獻。最後 , 陳旭大使致詞 , 對本地華人華僑齊心合力促進 中荷發展的努力給予肯定和讚賞 , 並感謝華人 華僑對祖國發展作出貢獻 , 在全球華人華僑的 支持下 , 中華民族偉大復興的目標一定能夠實 現 , 在現場高漲熱情氣氛下 , 舉杯與台下嘉賓 們一起祝賀祖國欣欣向榮 , 中荷友誼永固。 豐盛的晚餐和表演節目正式開始。林堡省 馬城雅賢婦女會和海爾倫婦女會用自己優美 和動人的舞蹈表達了對祖國生日的祝福 , 羅慶 明先生和楊千慧小姐用美妙的歌聲唱出對祖

國的盼望和關懷。 晚會的各樣表演無不拉動著所有觀眾的心 弦 , 深深地感染著每一位與會朋友 . 整個夜晚 始終都洋溢著“ 喜慶、 團圓” 的氣氛。隨著 最後一個熱舞表演 , 晚會也劃上了圓滿難忘的 句號。但大家餘興未了 , 或激情放歌 , 或三五 知巳把酒共敘 , 直至淩晨四時才依依不捨地回 家。

本會特此感謝以下人仕或單位鼎力支援 , 才可圓滿成功舉行。 伊尚 ( 上海 ) 化妝品有限公司 - 阮旅總經 理贊助二千歐元 張培根先生贊助二佰歐元 旅荷林堡華僑總會全體理事 節目總監羅慶明先生 大會怖置吳伊勤先生 音響馮木勝先生 馬城雅賢婦女會 海爾倫婦女會 歌手楊千慧小姐

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養生專欄 / 歐洲時事 22

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中醫養生之—食材大蒜篇 食材大蒜篇 大蒜：古希臘運動員的保健 食品 大蒜又名葫，為百合科植物的根莖，其 性溫味辛辣，所含大蒜辣素具有很強的殺菌 作用，對於細菌性、真菌性與原蟲性感染有 明顯的治療與預防價值。明李時珍著《本草 綱目》稱：大蒜“其氣熏烈，能通五臟，達 諸竅，去寒濕，辟邪惡，消痛腫，化症積肉 食此其功也。” 古希臘運動員將大蒜作為保健食品，古 羅馬人用大蒜治療傷風、哮喘、麻診、驚厥 等疾病療效極佳。西元 5 世紀，印度人發現 吃大蒜能增強智力，嗓音宏亮。 中醫硏究發現，用大蒜 3 至 5 瓣搗爛開 水送服或取獨頭蒜以炭火燒熟，每次服 3 克， 可治痢疾、急性腸炎；每日服數瓣醋浸蒜治 心腹冷痛，3 日可愈。口服大蒜汁加奶油可 治高血脂症。大蒜 4 頭切片煎水趁熱熏洗外 陰可治陰部搔癢；生吃大蒜配合溫鹽水漱口 是預防流行性乙型腦炎的好方法。

大蒜怎么吃才好？ 大蒜即怕熱，又怕鹹，它遇熱或遇咸都 會完全或部分失去活性。 1、大蒜宜生食。 2、食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用 刀切成碎末。 3、蒜泥先在室溫放置 10-15 分鐘，讓蒜 氨酸與蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素後 再食用，效果最好。 專家認為，大蒜所以能有這麼多的有益 作用，主要是因為它含有蒜氨酸與蒜酶這兩 種有效物質，這兩種成份分別存在於新鮮大 蒜的細胞裡，只有把大蒜碾碎，讓它們彼此 接觸，就會產生一種沒有顏色的油滑液體即 大蒜素。

大蒜每天吃多少？ 過去人們一直認為要想讓大蒜發揮上述 作用，人類必須進食與自己體重相同的大蒜。 但近期有研究顯示，只要堅持每日進食 2-3 粒生大蒜也同樣有效。所謂有效是指生吃大 蒜，而不是煮熟或炒熟了吃，如果大蒜被煮 熟了，那就要比生吃的多 8 倍，而且效果也 會大打折扣。雖然大蒜生吃最好，但不宜空 腹食用，每天 1 次或隔天 1 次最好。

吃大蒜的禁忌 大蒜雖好，卻並非人人皆宜，更不能天 天食用。 眼病患者

患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、 乾眼症等眼疾的人平時最好少吃。 中醫認為，長期大量地食用大蒜會“傷 肝損眼”，因此，眼病患者應儘量不吃大蒜， 特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意， 否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重 腳輕、記憶力減退等現象。 肝病患者 很多人用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人 在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝 炎病人極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒什 麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還 有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，從 而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。 另外，大蒜的揮發性成分可使血液中的 紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧 血，不利於肝炎的治療。 部分腹瀉患者 發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生 吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素 會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促 進滲出，使病情惡化。如果已經發生了腹瀉， 食用大蒜更應該慎重。

怎樣去除大蒜的味道 對大蒜辛辣味始終不能接受的人，可先 把蒜頭拍碎，在烹調蔬菜或肉類時再加入， 這樣便能減輕濃濃的蒜頭味。但長時間加熱 也會分解蒜素的藥效成分，所以烹煮時最好 不要超過 15 分鐘，這樣既能享受蒜頭的好 處，又能避免辛辣的氣味。 如果真的害怕蒜味殘存口中，吃完大蒜

後，不妨試試嚼根香菜或香芹，就能將濃濃 的蒜頭味去除。

大蒜中最有效的成分——大 蒜精 大蒜精是大蒜中的特殊物质，是通过对 高品质大蒜原料进行高度浓缩提炼而成的一 种挥发性精油，呈现明亮透明琥珀色的液体。 经高科技提取工艺制成，具有多种生理功效， 是在全球均被广泛认可并使用的营养品。 醫學研究報告發現大蒜能降低血液濃度 並減低血小板凝固作用，降低血壓，增強抵 抗力，北加州大學發表的一個以 10 萬人為物 件的研究報告指出，每天吃一鱗莖生或熟的 大蒜可減低結腸癌與胃癌的發生率，更能有 效防止某些癌症或冠狀動脈疾病之發生。 一些機構如 Mayo Clinic、哈佛醫學院及 康乃爾醫學中心正進行大蒜的近一步研究， 美國國家癌症協會資助安大略省皇后大學的 研究顯示，大蒜能夠説明肺臟抵抗化學毒物 或潛在致癌物的入侵。儘管 90 年代是研究 大蒜風潮的時代，許多專案至今仍持續著， 全球的科學家、醫學家不斷地針對大蒜與內 含物質找出有益健康的機制。大蒜的好處可 歸結如下：1) 抗菌性與抗黴性﹔ 2) 抗腐性， 可用來對抗痢疾造成的阿米巴症﹔ 3) 抗氧化 性，可保護細胞免於輻射及癌症之威脅﹔ 4) 減低膽固醇，能減少 LDL 並增加 HDL ﹔ 5) 自然的防凝血功能，能防止血塊形成，避免 中風 6) 減低血壓的功效。

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23 白荷媽媽 / 歐洲時事

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白荷妈妈育儿专栏 第十四期

· 我不愿意 ·

月刊》主持“閒情”专栏，曾任《星 岛日报》荷兰版广告部经理，之 於

“媽媽，我不想再學鋼琴了”， “為甚麼？”“就是不想，彈鋼琴 niet leuk，stom ！（荷蘭語：不好玩， 討厭）”在學了 5 年鋼琴之後，兒 子情情向我抗議，表示不想再繼續 學鋼琴。作為母親，我該怎麼辦呢？ 向荷蘭人那樣，完全遵照孩子的意 願，停止鋼琴課；還是向他施加中 國家長的權威和壓力，命他不準放 棄，繼續練習？

孩子的好奇心

於

孩子有一顆好奇的心，对社会、 自然、科學、藝術等各方面的知识 都会产生兴趣。大多數的家長都有 過被年幼的孩子追著問“十萬個為 甚麼”的經歷，“媽媽，太陽為甚 麼掛在天上？魚為甚麼會游泳？鋼 琴為甚麼會發出美妙的聲音？飛機 為甚麼飛的這麼高？”…… 好奇是 求知的动力，孩子一旦对某一方面 知识产生了兴趣，会有強烈的自主 意願去接觸、學習、探索。他們其 中有些孩子會一直堅持不懈，从朦 胧、不稳定的意会，变为较明确、 相对稳定的志趣，並进一步发展， 使之成为终身奋斗的志向；也有一 些孩子，有著非常广泛的興趣愛好， 可是保持时间短，不持久，新鲜劲 一过或一遇到困难便会退缩、回避、 放棄。

數的荷蘭家長是理解和百分百支持， 他們認為，必須要發自內心真正的 說起中國式教育，最被人廣為 喜歡才能做長、做好一件事，外界 人知的就是美國耶魯大學法學院教 的強迫與壓力只會適得其反。 授，華裔“虎媽”蔡美兒 [1]，她 對兩個女兒寄予厚望，從小嚴格管 心理醫生怎麼說？ 教，要求她們不但在學業上成績突 作為生活在荷蘭的中國母親， 出，並且勤奮練習，擁有藝術（鋼琴、 小提琴）專長。在當今中國，甚至 我覺得中荷兩種做法都各有利弊， 是一些在海外的華裔家庭中，強調 最好能結合一下，揚其長，避其短。 高期望和嚴格紀律的中國傳統撫養 根據上海青少年心理治療中心的專 和教育方式仍普遍流行。根據華南 家建議 [3]，培養孩子的興趣愛好 師 範 大 學 統 計 [2]， 中 國 有 43.3% 有 3 點須注意： 1. 針對孩子的特點而選擇合適 的家長花大量金錢、時間和精力讓 的項目，不能完全憑家長的好惡而 孩子參加各種特長班、早教班，學 習舞蹈、鋼琴、奧數、圍棋等，也 主觀臆斷。 2. 家長和老師要循循善誘，使 有不少家長把識字、背詩、計算、 孩子的愛好相對穩定，步步深入， 拼音、學外語當做早期教育的主要 課程，認為越早學越好，不能讓孩 在眾多愛好中形成一個中心愛好。 3. 當孩子在學習中遇到挫折 子輸在起跑線上。 時，家長更要多以傾聽鼓勵替代強 迫施壓，陪伴孩子一起戰勝困難。 荷蘭式自由

中國式早教

相比中國家長望子成龍的嚴苛 早教，荷蘭家長對孩子的教育，特 別是在興趣愛好的培養上，要寬鬆 自由的多，尤其特別地尊重孩子自 己的意願。游泳、芭蕾舞、鋼琴、 柔道、繪畫，足球、曲棍球，中文， 這些都是在荷蘭熱門的課外興趣班， 學生上了幾節課就再也不來了的事 經常發生，問起原因，答案幾乎都 一樣：孩子開始喜歡，現在又不喜歡， 不想學了。對於孩子的選擇，大多

鋼琴課的後續 面對情情停止鋼琴課的請求， 我同意了，並且讓他轉去學習他的 新好：吉他和聲樂。雖然我覺得放 棄學了 5 年的鋼琴很可惜，可是， 我不希望他為我而學，不快樂的學， 我希望尊重他自己的想法。在短暫 學了一陣子吉他和聲譽之後，情情 後悔了，有一天他認真地和我說， “媽媽，我覺得放棄鋼琴很遺憾，

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27 深度荷蘭

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笛卡爾在荷蘭 中，學到了許多有用的技術。他曾接受任務， 研究當時荷蘭著名數學家和工程師西蒙•斯 蒂文（Simon Stevin）的軍隊工程建設理論， 並將其用於實踐。 1618 年 11 月 10 日，笛卡爾偶然在布雷 達城牆的公告欄上，看到一道用弗拉芒語寫 的數學難題，徵求答案。這引起了他的興趣， 他請身旁的人將其翻譯成拉丁語。此人便是 以撒卡•貝克曼（Isaac Beeckman），醫生、 數學家、哲學家、多德雷赫特（Dordrecht） 的校長，這道深奧的數學難題的出題人。 貝克曼沒有想到的是，這道長久以來困 惑他的難題，年輕的笛卡爾僅用幾個小時（一 說兩天）就找到了答案，兩人一見如故，引 為知己，從此經常在一起探討數學和物理問 題。貝克曼讓笛卡爾看到了自己的數學天分， 重燃了他對於科學的興趣，開闊了他的視野。 1619 年，笛卡爾離開莫瑞斯王子的軍 隊，結束他首次短暫的荷蘭之旅，前往德國， 加入了巴伐利亞軍。 勒內•笛卡爾

勒內•笛卡爾（Rene Descartes），法國 著名數學家、物理學家、思想家和哲學家。 他還是個富二代，儘管不是大富，但足夠他 一生衣食無憂。笛卡爾從來沒有做過任何有 償報酬的工作，都是作為自願者。 笛卡爾是法國人，但他 21 歲離開祖國之 後，一直周遊歐洲列國。笛卡爾的旅居國外 生涯中，尤以荷蘭最長。本文不談他枯燥的 數學物理，不講他深奧的哲學思想，單說笛 卡爾在荷蘭的生活經歷，從中窺見一個偉大 的靈魂，在一個安靜國度的心路歷程。

朋友與論敵 1629 年 4 月，笛卡爾進入位於弗裡斯蘭 省的 Franeker 大學，師從天文學家 Adrianus Metius 學了幾個月的天文。1630 年，笛卡爾 就讀萊頓大學，向 Martin Hortensius 學習天文。 此外，他還師從 Jacob Golius 學習數學，兩人 成了終生好友。笛卡爾曾對光的折射定律提 出理論論證，學界指責他這是剽竊了斯涅爾 （Willebrord Snellius）的折射定律，而非本人 的獨立發現，Jacob Golius 為其進行了辯護。 笛卡爾的另一位親密朋友是哲學家 Henricus Reneri，通過貝克曼認識。Reneri 當 時是德芬特大學自然哲學的教授，為了接近 他，笛卡爾搬到了他所住的德芬特。1635 年，

早期經歷 1596 年 3 月 31 日，笛卡爾生於法國圖 爾附近的一個小鎮，父親是布列塔尼議會的 議員，家庭出生雖算貴族，但地位並不多高。 1606 或 1607 年，笛卡爾被送到耶穌會 學校，學習數學和物理。由於從小體弱多病， 笛卡爾被破例允許每天 11 點後起床，他常利 用躺在床上的時間思考，這一習慣陪伴了他 終生。 1612 年 12 月畢業後，笛卡爾遵從父親 希望他成為一名律師的願望，到普瓦捷大學 學習法律，四年後畢業，獲得學位和文憑。 但他並沒有堅定地沿著父親希望的道路走下 去，相反，他對擇業舉棋不定。 1617 年，笛卡爾在花都巴黎度過了一 段短暫的花天酒地的時光，但他很快厭倦了 繁華和喧囂。為了逃避日常生活的紛擾，更 好地認識人和世界，笛卡爾決定遊歷歐洲。 1617 年，他來到荷蘭布雷達，加入拿索的莫 瑞斯的軍隊，成為一名青年軍官。

初到荷蘭 此時荷蘭正值共和國時期，它的黃金時 代的開端。儘管處在反抗西班牙統治的八十 年戰爭期間，不過，1609 年，兩國簽訂了 12 年停戰協定，因此，基本沒有戰事。相反， 荷蘭利用戰爭空隙，加緊道路、工程、水利 等基礎設施建設，這對技術和技術人才提出 了需求。 笛卡爾在軍中比較清閒，有足夠的時間 思考和學習。他從荷蘭大興土木建設的氛圍

笛卡爾 1640 年在萊頓的住所

定居荷蘭 1621 年，笛卡爾結束了軍旅生涯，回國 處理財產事宜後遊歷歐洲，先後前往荷蘭、 丹麥、德國和義大利，1625 年回到法國。法 國思想界和宗教界缺少寬容的精神，讓笛卡 爾感到害怕。相反，他發現荷蘭是個真正自 由和寬容的港灣，這裡較冷的氣候非常適合 思考，於是決定移居荷蘭。 1628 年 10 月，笛卡爾來到米德堡 （Middelburg），因為貝克曼曾經住在這裡， 但他後來搬到了多德雷赫特，於是他又尾隨 貝克曼。為了追隨他人，以便可以討論，或 者擺脫他人的打擾，笛卡爾在荷蘭的 20 年 裡，換了 20 個住處。他在荷蘭居住城市和時 間的大致情況如下： 米德堡和多德雷赫特（1628）、Franeker （1629）、阿姆斯特丹（1629 － 1630）、萊 頓（1630）、阿姆斯特丹（1630 － 1632）、 德芬特（Deventer，1632 － 1634）、阿 姆斯特丹（1634 － 1635）、烏特勒支 （1635 － 1636）、萊頓（1636）、里爾瓦 登（Leeuwarden，1636）、Egmond（1636 － 1638）、Santpoort（1638 － 1640）、萊頓 （1640 － 1641）、萊頓郊外的 Endegeest 城堡 （1641 － 1643），今天仍在。他最終停留在 Egmond，從 1643 直到 1649 年。 笛卡爾在荷蘭有一些思想和科學界朋 友，他的地址只對很少人公佈，其餘的人若 要聯繫，則要經過中轉。儘管如此，他仍然 不停地變更地址，以便保持嚴格的隱私。笛 卡爾過著隱士般的生活，大部分時間與世隔 絕，潛心思考。這正應了他的名言：“隱居 得越深，生活得越好。” 儘管頻繁搬家，但他在荷蘭期間幾乎完 成了一生中所有關於數學和哲學方面的主要 著作。他的“我思故我在”的哲學思想，正 是此間提出。他的另一句名言是：“上帝創 造了世界，荷蘭人創造了荷蘭。”

從師友到交惡

位於海牙的笛卡爾雕像

他“同一個天資特異的人親密交往”。1618 年 12 月 31 日，笛卡爾將他的《音樂簡論》 手稿送給貝克曼，作為新年禮物，並在信中 寫道：“聊作對我們親密友誼的紀念，並最 確實地證實我對你的友情……”認識 4 個月 後，他寫信給貝克曼，“你是唯一將我從冷 漠中喚醒的人，喚醒了在我心中幾乎已經完 全遺忘了的科學。你把一個業已離開科學的 心靈帶回到最正當、最美好的路上。”笛卡 爾出版的第一本關於數學和物理的著作，正 是獻給貝克曼。 笛卡爾真誠地視貝克曼為師友和知己， 樂於與他分享自己的研究和思考心得，並說： “如果有機會，你不嫌棄用到我的研究或想 法時，你大可表示那是你的想法。”這只是 笛卡爾的客氣和謙虛之詞罷了，貝克曼卻真 的當作是自己的功勞。這使笛卡爾備受侮辱。 1630 年 10 月，他給貝克曼寫了一封長信，對 他進行人身攻擊，譴責他的“愚蠢和不學無 術”，聲明自己從來沒有受過他的影響。兩 人因此交惡，此後，又有幾次類似的紛爭。 儘管如此，兩人仍然保持聯繫，直到貝克曼 1637 年去世。

貝克曼年長笛卡爾八歲，他在物理和數 學方面有著很高的造詣，很快成為笛卡爾的 心靈導師，並且喚起了他對於物理學的興趣。 笛卡爾在荷蘭當兵期間，兩人的友誼達 到了頂峰。他曾在筆記中寫道：若干天來，

文：甘棠

1636 年的伊莉莎白公主

間，遇到了流亡荷蘭的波西米亞國王腓特 烈五世的女兒伊莉莎白（1618 － 1680）公 主。他們經常在海牙的 Lang Voorhout 和 Lang Vijverberg 見面。不過，公主當時只有四五歲， 完全不諳人事。此後，他們經常保持書信往 來，笛卡爾甚至為她寫過一篇論靈魂的情感 作品。伊莉莎白公主非常仰慕笛卡爾，笛卡 爾對她似乎有些夾雜了朦朧愛情的友誼。 1634 年 10 月 15 日，笛卡爾從德芬特搬 到阿姆斯特丹，和他的女傭海倫娜（Helena Jans）發生關係，次年生了個女兒，取名弗蘭 西娜（Francine），並在德芬特的革新教堂洗 禮。儘管笛卡爾並未結婚，弗蘭西娜通常被 認為是私生女，但在洗禮的正式登記中，卻 是作為合法出生。 這是笛卡爾一生中唯一一次愛情和家庭 生活，他贍養她們母女，與其保持聯繫，甚 至計畫安排母女倆前往法國，和他的親戚們 居住，以保證孩子接受良好的教育。然而， 不幸的是，1640 年，年僅五歲的弗蘭西娜在 阿姆斯福特死於猩紅熱。笛卡爾悲慟萬分。 笛卡爾生命中的最後一個女人，位高權 重，從某種意義上來說，笛卡爾死在她的手 上。 瑞典女王克莉絲蒂娜（1626 － 1689）是 個熱情而博學的貴婦，經人介紹與笛卡爾書 信往來。她很賞識笛卡爾的才華，邀請後者 前來斯德哥爾摩擔任宮廷老師，並且派遣一 艘軍艦，前來荷蘭迎接。

弗梅爾筆下的天文學家 Adrianus Metius

Reneri 獲得了烏特勒支大學哲學教授的職位， 笛卡爾隨之而來。其間，笛卡爾正在寫作《氣 象學》（Meteorology）一書，Reneri 鼓勵他出 版，作為自己教授的自然哲學課程的教材。 可惜的是，兩人因為觀點不同，後來產生分 歧。1641 年，兩人進行了公開辯論。 康斯坦丁•惠更斯（Constantijn Huygens）是荷蘭著名詩人和外交家，先後做 過省督亨德里克（Frederik Hendrik）和威廉二 世（Willem II）的秘書，他也是笛卡爾的好 友，兩人一直保持密切聯繫。惠更斯一直鼓 勵笛卡爾出版最新科學研究成果，並在他人 身危險時刻，給予了保護。 笛卡爾的一些思想，被認為會導致無 神論，遭到新教頑固派的攻擊。1639 年， 笛卡爾因與烏特勒支的加爾文主義神學家 Gisbertus Voetius 觀點不同，產生衝突，雙方 的爭論持續了數年之久，最後烏特勒支地方 法院甚至通緝笛卡爾。1643 年，笛卡爾逃到 海牙，尋求法國大使館和惠更斯的保護，最 終在奧蘭治王子的干預下，笛卡爾逃過一劫。

生命中的女性 笛卡爾生命中的女性屈指可數。一歲多 時，母親患肺結核去世。母親沒有留給笛卡 爾任何印象，除了將疾病傳染給他，造成他 體弱多病。母親去世後，父親再婚，笛卡爾 由外祖母帶大。 1622 － 1623 年，笛卡爾寓居海牙期

克莉絲蒂娜女王（左）和笛卡爾（右）

1649 年 10 月 4 日，笛卡爾到達寒冷的 斯德哥爾摩。女王要求笛卡爾按照她的時間 表，每天早上 5 點就到王宮圖書館，和她討 論哲學問題。天寒地凍，水土不服，加上身 體原本虛弱，笛卡爾很快感冒。1650 年 2 月 1 日，感冒轉為肺炎，10 天之後，笛卡爾不 幸去世，享年 54 歲。 笛卡爾是歐洲近代哲學的奠基人之一， 被黑格爾譽為“現代哲學之父”；他又是 17 世紀歐洲科學界最有影響的巨匠之一，被譽 為“近代科學的始祖”。所有這些偉大的頭 銜，他的那些深奧的理論，對於我們這些普 通人來說，有些望塵莫及。我所關心的是他 的生活。笛卡爾終生未婚，過著清教徒般的 清苦生活，孤獨和思考是陪伴他的伴侶。“我 只要求安謐與靜臥。”他寫道，在荷蘭這個 國家，“可以享受充分的自由，可以毫無危 險地安然入睡，”而在其它任何地方都無法 做到。對此，即便平凡如我，也能感同身受。

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帶著孩子去旅行（7） 一場火車旅行意外

德勒斯登一日遊 在德勒斯登前後只停留了十八個小時。 十八個鐘頭能作什麼呢？找旅館花了三 刻鐘，睡眠時間需要八小時，明天還得預留 一個小時到火車站趕火車，東扣西减之後只 剩八個小時，只能走馬看花在市中心逛逛。 緊密的旅游途中能在一個城市住上一 夜，或是短暫停留，已是一種難得的緣份了。 名城如巴黎、布拉格、維也納、阿姆斯特丹 在自助旅行者的行程規劃中才會有停留三天 以上的殊榮。 有時和一個城市是否有緣，也常是抵達 後的第一印象。 和德國大多數戰後重建的城市一樣，德 勒斯登也有一條寬廣的購物大街，就在亞伯 特廣場上。這條購物大道上咖啡館及餐館林 立，我在傍晚抵達德勒斯登，逛到這條大道 已經晚上八點半，找到一家叫「生命之藝術」 的餐館，看來氣氛很溫馨，才進餐廳坐定， 小傢夥艾笛根本呆不住，掙扎著要從娃娃車 裏爬出來。這次帶孩子出來旅行，沿途都是 住三或四星級的旅館，旅游預算多半給了旅 館，吃飯便只好將就點了。這一晚想在德勒 斯登好好找家餐館吃頓飯，孩子却不肯乖乖 坐著。 我只好歉意地跟餐館服務生說：「小孩 坐不住，我呆會兒再來。」 心想：「完了，今晚大概又只能去麥當 勞或漢堡王用餐了。」 推著娃娃車在市區隨意遊逛，旅行時常 常像這樣毫無目的地走走看看，有時便會發 現一些新奇事物。 走 過 一 家 商 店，橱 窗 裏 擺 著 許 多 殘 缺 不全的磁碗瓷盤和花瓶，心裏納悶極了：怎 會有店家專門生産殘破的碗盤呢？再定睛一 看，門上挂著一個招牌，上面寫著：「碗盤 診所」，不禁啞然失笑，這個招牌解釋了一 切。 再 走 過 一 條 小 巷， 裏 頭 開 設 很 多 家 餐 館，但走在路上的人看來三教九流，有躲在 暗處瞌藥的癮君子，也有一些邊幅不整閑坐 在路旁的痞子，再細看店家，很多是阿拉伯 商店或土耳其餐館，有幾個龐克族的年輕人

站在店門口喝啤酒。一走進這條街便覺得情 况有异，有股不安的氣氛在心裏茲長，我想 大概誤闖到痞子聚集的地區了，趕緊推著娃 娃車快步走出這條街，一離開這條街，又覺 得四周既寧靜且安全。 逛著逛著，發現坐在娃娃車上的小傢夥 睡著了，趕緊快步走回剛剛那家餐館，才晚 上九點多，還趕得及吃晚餐。 我選擇坐在室外的露天餐桌，點了餐館 的招牌菜：馬鈴薯燻鮭魚湯，確是美味至極。 餐館座無虛席，看來多半是當地人，在燭光 下一邊用餐一邊聊天，氣氛很悠閑。我對德 國餐印象最深刻的是烤猪蹄和舉世聞名的德 國香腸，每次到德國旅行總不忘嘗嘗這兩道 菜，現在吃到了這家餐館的招牌湯，發現德 國餐還是可以變化出可口的美食的。

德勒斯登的街頭井然有序，和大多數的 德國城市一樣，市區電車四通八達，但要逛 舊城區還是安步當車為要。 舊城區包括一座大教堂和幾家博物館， 在易北河畔還有一個周末跳蚤市場。由于時 間實在有限，博物館去不成，周末跳蚤市場 也只能站在橋上遠遠地觀看。 昨晚回旅館時，上階梯抬起娃娃車時不 小心把一邊的支架弄斷了，少了一邊支架的 娃娃車，推著推著便會擠在一起，坐在車上 的小艾笛便成了夾心餅乾，只好很用力地再 把它撑開。實在該去買輛新的娃娃車，可是 偏逢周末假日，商店沒開，只好將就著推著 傾斜的娃娃車逛街去。 易北河畔的風情無限，從橋上往大教堂 的方向走，會經過一個小公園，小寶貝樂得 跑上跑下，看到一座藝術雕像還想攀著往上 爬，嚇得我趕緊把他抱下來，免得他不小心 破壞了公物。 對德勒斯登的整體印象不差，但也僅止 于走馬觀花，匆匆在易北河畔逛了一圈，便 已到 check-out 時間，得儘速趕回旅館，取行 李趕火車了。 這次帶孩子搭火車旅行十二天，我全程 預訂好旅館，由于要頻繁進出火車站，旅館 多半選擇在交通方便之處，從 Mercure 旅館 到德勒斯登火車站只需搭電車便可以抵達， 這樣便不會浪費太多時間在交通上。

媽媽，不要火車，不要火車 —— 一場火車旅行意外 搭乘這班從德勒斯登開往法蘭克福的 ICE 特快車，12：11 開車，預計 16：38 分抵達。 我將時間計畫得好好地，法蘭克福的旅 館早已由網路訂妥，就在火車站旁邊，五分 鐘內可抵達。辦好住宿登記、放好行李後， 再慢慢逛到市心買點東西。答應要給女兒買 洋娃娃當禮物，可以到法蘭克福百貨公司買 了之後，再到超市買一小瓶紅酒，帶到緬因 河河濱公園兒童游樂場，讓艾笛在裏面玩。 我可以一邊欣賞落日餘輝，一邊品嘗紅酒， 一邊照顧孩子。

一切都設想好了，火車平順地開了三個 多小時之後，過了最後一個停靠站 Fulda，現 在只差三刻鐘就抵達法蘭克福了。 路程太平順了，就連我們坐的座位地點 也找得一極棒。我已會看 ICE 快車的哪個座 位有預定，哪些是空位，原來已找到我預訂 的車廂及座位，是在大車廂裡的四人座。但 我很快發現靠近駕駛座的後方有一小節只有 八個座位的小包厢，放行李的空間更寬敞， 可以將整輛娃娃車放進去。這樣小傢夥也有 一個活動空間，而不會吵到別人。旅程一路 平順，連寶寶都在車上睡了兩個小時長長的 午覺。

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文 : 陳凌

我問後座乘客：「請問您會說英語嗎？」 「一點點。」 「能不能告訴我是怎麽一回事？」 「火車電腦故障、停止、等待、轉車。」 他用有限的英語單字解釋，我倒是聽懂 了。 但我想知道更詳細的狀況：要等多久？ 怎麼轉？還要花多少時間才到得了法蘭克 福？ 他可沒法聽得懂我這一連串問題，坐在 另一邊的女乘客用比較流暢的英語回答我： 「 這 班 ICE 列 車 的 電 腦 控 制 系 統 故 障 了，駕駛員沒法把它修好，所以我們必需等 待轉車，也許要半小時，也許要一個小時， 要聽列車長的廣播才知道。」 ICE 列車難得一次碰到出這種狀况，偏 就讓我遇到了。 不久列車長宣布弃車，改搭一班已經開 過來的 RE 普快車，所有乘客全得提著行李 下車，穿越鐵軌，爬上剛開來的一輛紅色 RE 普快車上。 ICE 的旅客提著行李魚貫穿越鐵軌，在 鐵道中央乘車，這場景可真壯觀。我趕緊放 下行李，取出相機，拍下難得一見的場面。 接下來搭乘的這輛普快車，可開得慢極 了。 跟每次火車出狀况轉車的情形一樣，快 車變慢車之後，從有座位變成無座位，還得 擠在車門口的小空間裡。這裏已經擠了四個 大人，都帶著大件行李，看來像是要去法蘭 克福機場趕飛機。這班慢車卻是逢站必停， 原來搭 ICE 快車只要再開四十分鐘就可抵達 法蘭克福火車站，中間不停站，這班每站必 停的列車却足足開了一個半小時才到得了， 沿途還載客，後來停靠時又擠進來一輛娃娃 車，更將原有的狹小空間擠得更滿。 隨著時間過去，列車一站站停靠，疲勞 在增加，耐心在减少，所有的乘客都頻頻看 錶，連小艾笛對火車的耐心也被磨掉了，一 直吵著： 「媽媽，不要火車，不要火車。」 火車站就快到了，我試著安輔他。 可是天曉得，還有多久才會到。

終于列車長宣布： 「下一站：法蘭克福 -- 動物園。」 大家聽到「法蘭克福」紛紛背起行李， 準備下車，接著聽到「動物園」這三個字， 全爆出一陣大笑。 真是的，連動物園都要停一站來湊個熱 鬧。 火車誤點了一個半小時，總算抵達法蘭 克福火車站，却把許多人的旅行計畫全部打 亂。車站服務台大排長龍，我帶著行李，推 著娃娃車繞過那條長龍，往出口走去。 謝天謝地，今晚我們住在法蘭克福，明 天再搭幾小時車就可以回到家，不用繼續搭 火車去旅行了。

就快到站了，這段路程實在平順到沒什 麽可以寫的了。 但火車過了最後一個停靠站之後，突然 停在一個一個不該停靠的小站靜止不動。停 了至少二十分鐘之久，只見駕駛用對講機一 直通電話，剛開始以爲是等會車，但對面開 過來一班 ICE 快車之後，我們這班車還是沒 動靜，接著連 RE 普快車都對開過來了，我 才警覺到可能車子出了狀况。 果然沒多久便聽到列車長用一串德語廣 播，我只聽得懂一個字：「computer。」 我猜八成是電腦系統出了狀况。

下期預告：阿姆斯特丹夜之旅

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