GASTRO Gastrotour: Tipps aus der Redaktion
REDAKTIONELLE GESCHMÄCKER Wir haben uns querbeet über den Planeten gefuttert – und das ganz gemütlich von zu Hause aus. Ob Indisch, Italienisch, Vietnamesisch, Japanisch oder Californian Kitchen – die Geschmäcker in unserer Redaktion sind fast so vielseitig wie die kulinarische Lieferdienst-Bandbreite der Stadt. von urbanite Redaktion
MARIUS‘ TIPP
CHEFFENS TIPP
24 ̶ 25
PRETTY PLEASE Zschochersche Str. 82b |
safran-leipzig.de: Mo bis So 10:30 - 22:30 Uhr
prettyplease.simplywebshop.de, Lieferando
Lieferando: Mo bis So 13:30 - 22 Uhr
Mi bis So 12 - 22 Uhr Mi bis So 12 - 21 Uhr
Bei Safran kommen Liebhaber:innen indischen Essens definitiv auf ihre Kosten. Ich zumindest wur-
Seit nunmehr 7 Monaten findet ihr in Plagwitz
de hier kulinarisch noch nie enttäuscht. Da ich prin-
eine Oase der guten Laune und des hervorragen-
zipiell ein entscheidungsunfreudiger Mensch bin,
den Essens. Zum Wohlfühlfaktor trägt neben der
neige ich meist dazu, immer dasselbe zu bestellen.
hellen und freundlichen Einrichtung vor allem Car-
Dieses Mal bin ich jedoch mutig und entscheide mich
lo, der Geschäftsführer des Restaurants bei. Von
für etwas, das ich nie vorher probiert habe und wähle
ihm lasse ich mir auch gern Tipps geben, was ich
das „Murg Tikka“ für 12,90 Euro aus. Es handelt sich
unbedingt probieren muss und bisher war ich
dabei um in Joghurt eingelegte und mit indischen
immer begeistert. Aus meiner Sicht sehr zu empfeh-
Kräutern marinierte Hähnchenbrust, die im Lehm-
len ist die „Caribbean Bowl“ für 9 Euro (siehe Foto)
ofen zubereitet wird. Dazu gibt es eine Currysoße
u. a. mit Quinoa, schwarzen Bohnen und gebacken-
mit leicht fruchtiger Note, Reis und eine Salatbeila-
en Bananen sowie der „St. Clemente Bavon Burrito“
ge. Und weil ich bei Safran nichts essen kann, ohne
für 11 Euro u. a. mit Pulled Beef, Gorgonzola, Bacon
das „Cheese Naan“ dazuzubestellen, findet auch das
und süßem Senf. Meine Kids schwören hingegen
mit Käse gefüllte Fladenbrot für 3,90 Euro den Weg
auf die Quesadillas in allen Arten, welche preislich
in meinen Warenkorb. Mein Mut zahlt sich definitiv
zwischen 6 und 9 Euro liegen. Egal, worauf die Wahl
aus, denn das „Murg Tikka“ schmeckt köstlich und
fällt: Hier könnt ihr euch die kalifornische Küche
das Naan ist wie immer gut.
zu euch nach Hause holen.
Fazit: Neues Lieblingsessen auf der Safran-Karte!
Fazit: Pretty Kitchen mit Guter-Laune-Garantie!
Fotos: Marius Mechler | Steffen Heyde | Natalie Stolle | Lisa Kuner | Franziska Seidel
SAFRAN Karli 57 | safran-leipzig.de, Lieferando
