Urbhano Belvedere nº 33

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1º a 30 . outubro de 2014 . ANO II . Número 33 . Distribuição gratuita

URBHANO

On-line: www.urbhano.com.br

BELVEDERE

Foto: Cinthya Pernes

tudo que inteRessa no seu bairro está aqui

Brincadeira de gente grande Crianças e adolescentes possuem agendas lotadas de compromissos e muitas vezes não tÊm tempo para brincar e curtir a vida.

local

O descarte de lixo eletrônico pode ser um problema se não for realizado da maneira correta. conheça os pontos de coleta em bh. pág. 4

bem-estar beber a quantidade de água recomendada previne o corpo humano de diversas doenças além de ajudar no emagrecimento. pág. 5

Foto: divulgação/Greco

A escassez de vagas para estacionar nas ruas do bairro Belvedere tem atrapalhado os empresários locais. pág. 3

cidade

entrevista com

gustavo greco ele elevou o patamar do design mineiro e conta em entrevista exclusiva como sua empresa conquistou destaque e prestígio internacional pág. 10

gastronomia aulas de Gastronomia infantil faz com que crianças aprendam sobre diversos alimentos e comam de maneira mais saudável. pág. 13

anuncie no único canal direto com o belvedere. 31 2516.1801 comercial@urbhano.com.br


opinião frasesURBHANAS

Foto: Jô Moreira

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URBHANO BELVEDERE Belo Horizonte, 1º a 30 de outubro de 2014

Eu estava quase recebendo ameaças de morte. Atriz Luana Piovani sobre sua saída das redes sociais.

Remo Peluso (*)

ALIMENTOS INTEGRAIS PARA UMA VIDA SAUDÁVEL A cultura brasileira está mudando. As pessoas estão mais preocupadas em ter uma vida saudável e prezam cada vez mais a beleza, aderindo à nova cultura fitness. Diante disso, as academias estão enchendo e a busca por produtos integrais aumentou, já que se trata de uma alimentação mais saudável que auxilia a perda de peso. É importante lembrar que o valor calórico dos alimentos integrais é quase igual ao dos alimentos refinados. A diferença é que os integrais são mais nutritivos, saciam muito mais e auxiliam na prevenção de doenças. O que caracteriza um alimento como integral? São considerados integrais os alimentos em que os grãos presentes não passaram por processos industriais que retiram parte de seus nutrientes, restando, principalmente, a parte composta por proteínas e carboidratos. É um alimento que mantém todas as suas características essenciais, como se tivesse sido retirado diretamente da natureza. As principais funções desses nutrientes que ficam nos alimentos integrais são o melhor funcionamento intestinal, sensação de saciedade, redução dos níveis de colesterol e glicose no sangue, além de serem ricos em vitamina A e B e em minerais como cálcio, fósforo e ferro. Por causa desses benefícios, o alimento integral é muito indicado para quem tem diabetes. A presença das fibras faz com que a absorção da glicose seja mais lenta, evitando a hiper ou hipoglicemia. O alimento integral auxilia a prevenção de doenças cardiovasculares, AVC, infarto, obesidade e até mesmo câncer. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de 25 gramas de fibras por dia. Os alimentos integrais ajudam nessa ingestão. Uma boa notícia para quem tem interesse em uma alimentação saudável é o fato de as massas italianas também poderem entrar na dieta. Hoje, já existem massas integrais que apresentam todos esses benefícios. Gosto de trabalhar com as massas talharim e pene em versão integral, já que elas podem ser combinadas com todos os tipos de molho e não perdem a textura e elasticidade características da massa. O que muda nesse caso é a farinha de trigo utilizada na composição da massa, que passa a ser a integral. A substituição das massas artesanais por versões integrais é um processo difícil, já que a farinha de trigo integral contém menos glúten, e é justamente esse componente que dá a elasticidade peculiar da massa. Dessa forma, é necessário fazer uma mistura da farinha de trigo comum com a integral para que a massa não fique farelenta. Portanto, nem toda massa é indicada na versão integral. Outra opção para quem busca uma dieta mais saudável que não elimine a massa italiana é a combinação da massa com alimentos de baixa caloria como espinafre, tomate, muçarela de búfala e manjericão. O resultado é de dar água na boca, pouco calórico e cheio de sabor. Remo Peluso Chef do restaurante Italiano Provincia Di Salerno (*)

Foto: divulgação/O Globo

Foi muito emocionante e bonita. Bono Vox, vocalista do U2, ao relatar a cerimônica de casamento de George Clooney.

Deixar o cabelo crescer nunca foi um objetivo, mas quando assinei pelo Benfica, fazia frio. Então, deixei crescer e agora me sinto bem com este estilo. Revelação do jogador David Luiz, hoje no PSG, sobre a opção pelo cabelo comprido.

Hoje tenho mais paciência. A gente vai amadurecendo, evoluindo...Eu era muito inflexível. Paulo Betti, ator, sobre a experiência com seus três casamentos.

Orkut é laje, o Facebook é varanda e o Twitter é cobertura. No Orkut estava todo mundo carente, no Facebook é todo mundo feliz e no Twitter é todo muito irritado. Léo Jaime, ator e cantor, sobre as redes sociais.

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URBHANO BELVEDERE

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URBHANO BELVEDERE é uma publicação da Editora URBHANA Ltda. CNPJ 17.403.672/0001-40 Insc. Municipal 474573/001-1 Impressão: GP Gráfica Tiragem Belvedere e Mangabeiras/Sion: 15.000 unid. Distribuição gratuita - mensal

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Fotos | Cinthya Pernes Revisão | Pi Laboratório Editorial Jornalista | Renata Diniz


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local

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Não há vagas O Belvedere é dividido em três partes. Na parte residencial as ruas são mais largas e amplas. Por ali não há problemas para estacionar, nesta parte do bairro sempre há vagas. Porém, na parte comercial, que se inicia por uma das avenidas mais movimentadas, a Avenida Luiz Paulo Franco, a dificuldade de estacionar o veículo tornou-se uma ação quase impossível. E isso vem atrapalhando muito os empresários locais. Muitos escolheram a região para instalar suas empresas devido ao bairro ser nobre e tranquilo, mas receber os clientes está cada vez mais complicado, já que muitos deles reclamam da escassez de lugar para estacionar pelas ruas. Em dezembro de 2011 foi instalado o sistema de vagas por estacionamento rotativo em onze quarteirões do bairro. O rotativo só é implantado em locais onde a demanda é maior que o número de vagas disponíveis. O objetivo do sistema é multiplicar a utilização de vagas físicas. Na época, os moradores ficaram divididos em relação à medida adotada. Alguns empresários não gostaram da implantação, pois precisaram recorrer aos estacionamentos particulares. Cristiana Dias é empresária do ramo de vestidos de noivas, possui seu escritório em um dos prédios comerciais na Avenida Luiz Paulo Franco. Ela decidiu não pagar por um estacionamento privado e continua usando as vagas da rua. “Tento sempre parar nas ruas ao redor do bairro, mas ultimamente tem ficado impossível, com a exigência do rotativo ficou pior, eu sempre paro na rua aqui atrás do prédio, que possui esse sistema, e de tempos em tempos vou lá trocar o talão”, afirma. Porém o que mais incomoda Cristina é a falta de vagas para os seus clientes. A empresária já tentou fazer convênios com estacionamentos particulares, mas não teve êxito pelo fato de que estes estabelecimentos também não possuem mais espaços. “Os meus clientes reclamam muito, aqui é um ótimo ponto comercial, mas a falta de vaga atrapalha o nosso negócio. Já tentei fazer convênios com alguns estacionamentos aqui perto, mas eles também já não têm mais vagas disponíveis para fazermos essa parceria, então não temos mais nem essa solução”, indaga a empresária Já Vera Gonçalves, proprietária de uma loja de bolos e doce, paga 230 reais por mês por uma vaga perto do seu local de trabalho. “Eu acho que o valor que eu pago em um estacionamento particular compensa, pois evita o estresse de procurar por vagas todos os dias. Quando eu venho de dois carros eu costumo para nas ruas lá em cima, mas é bem para cima mesmo que tem vaga”, conta Vera. Apesar de possuir o conforto de pagar por uma vaga, os seus clientes também reclamam da falta. “Os clientes reclamam demais, claro, ficam nervosos pela falta de vaga. Nós temos a sorte de que a maioria dos nossos clientes é aqui do bairro, então eles vêm andando e não tem problema, mas quando vem algum cliente de fora eu já aviso que é difícil parar”. O empresário Eduardo Araújo possui um estúdio de fotografia, e chega ao trabalho todos os dias por volta de oito e meia da manhã. Ele relata que mesmo chegando mais cedo ao estúdio, já não consegue vaga na rua. “Eu parava aqui perto do trabalho, mas agora você não acha mais vagas. E para não ficar

Fotos: Cinthya Pernes

Estacionamento | Falta de vagas no Belvedere tem atrapalhado os empresários locais Empresários já tentaram fazer convênio com estacionamentos privados, mas esses estabelecimentos também não possuem vagas disponíveis

gastando com rotativos, eu prefiro andar, então paro em umas ruas mais para cima e venho andando”. O empresário levanta a hipótese de que a falta de vaga no bairro seja devido ao shopping. “Muita gente que trabalha aqui no Belvedere acha que o pessoal que

A falta de vagas prejudica as empresas locais, pois os clientes reclamam constantemente da dificuldade de estacionar

trabalha no shopping estaciona os seus carros pelas ruas do bairro, pois é muito cedo para que as ruas já estejam tomadas de automóveis”, conta Eduardo, que acredita que pagar por um estacionamento privado é um gasto a mais no orçamento. n


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cidade

Com destino certo

Obsoletos | acadêmicos desenvolvem projeto para descarte correto de lixo eletrônico ano o Grupo Cotemig em parceria com a E-mile já recebeu mais de duas toneladas de lixo eletrônico em apenas dois postos de coleta na cidade, nos bairros Barroca e Floresta. “Fizemos um trabalho em sala de aula para que os estudantes atuem como multiplicadores, levando a informação até suas casas e entorno. Os alunos da 2ª série desenvolveram softwares direcionados para o tema sustentabilidade, subdivididos nos seguintes produtos: Artesanato com materiais recicláveis, Industria de reciclagem, Ferro eletrônico, Recolhimento e realocação de produtos eletrônicos, Reaproveitamento de materiais da construção civil”, explica o coordenador. Indo além da sala de aula, Leonardo conta que a conscientização da comunidade também vem sendo trabalhada pela equipe do colégio. “Então afixamos cartazes com orientações e distribuímos panfletos em residências e comércios nas proximidades. Já se tornou uma cultura entre os alunos e seus familiares, funcionários, parceiros e moradores trazerem seus resíduos eletrônicos para descartar nos nossos coletores. Quando eles estão cheios ligamos para a E-mile fazer a retirada”, relata Leonardo. Qualquer pessoa pode fazer o descarte de resíduo eletrônico, seja computador, rádio, televisores, celular ou qualquer outro equipamento eletrônico inutilizado nos postos de coleta. Segundo a coordenação da escola, o projeto é contínuo e não possui previsão de encerramento. n Foto: Shutterstock

Smartphones, tablets, tv’s, esses e muitos outros aparelhos já se tornaram imprescindíveis na rotina de muitos brasileiros. Apesar de auxiliarem no dia a dia, com a chegada do fim da vida útil os equipamentos eletrônicos geram uma dúvida: O que fazer com eles? Além de ocuparem espaço, o chamado e-lixo é formado por materiais com composições químicas perigosas como o arsênio, cádmio, chumbo e mercúrio, que são prejudiciais para a natureza e causadores de doenças que podem levar à morte. A velocidade do desenvolvimento tecnológico causa um maior encurtamento da vida útil desses aparelhos. Além do desejo se muitos usuários de trocar o equipamento antigo por modelos mais atuais. Outro agravante é a falta de assistência técnica disponível para aparelhos mais antigos, ou, ainda, o desinteresse de empresas tecnológicas de continuar disponibilizando atualizações para antigos modelos. Como segundo colocado, entre os países que mais consomem eletroeletrônicos no mundo, o Brasil possui também a responsabilidade por grande parte do lixo eletrônico mundial. Conscientes desses riscos, o coordenador técnico do Colégio Cotemig, Leonardo Fonseca de Só este ano o Brasil deve gerar Souza, conta que a oferta deficienaproximadamente 1,100 mil toneladas te de locais para o direcionamento de lixo eletrônico, em 2015 número desses resíduos motivou professodeve chegar a 1,247 mil toneladas res e gestores da escola tecnológica a criarem soluções para amenizar o problema. Devido à demanda, há um

Perigo silencioso Grande parte dos eletrodomésticos possui em sua composição diversos componentes tóxicos. Substâncias dificilmente identificadas pelos médicos por agirem de maneira silenciosa no organismo, mas os danos na saúde já foram comprovados através de inúmeras pesquisas. Sistema ner-

voso e fígado podem sofrer a ação dos componentes, caso sejam descartados de maneira irregular no meio ambiente. As principais formas de contaminação ocorrem através do contato com o solo e lençóis freáticos contaminados por lixo–eletrônico. O contato pode ser direto ou acidental, no

Objetos recebidos nos pontos de coleta Todo tipo de equipamento eletrônico, como, por exemplo, máquina fotográfica, aparelhos de TV, DVD e rádio, computadores, monitores, celulares e tablets. Também podem ser descartados eletrodomésticos como batedeira, liquidificador, ferro de passar e etc.

Objetos não recebidos

primeiro caso o contato acontece durante a manipulação desses componentes perigosos sem nenhum cuidado. No caso da forma acidental, o ciclo de contaminação acontece quando o equipamento é descartado no lixo comum, sendo levado para o aterro sanitário.

Pontos de coleta da PBH na Capital Prodabel Aceita computadores, impressoras e equipamentos de informática em geral. Endereço: Rua José Clemente Pereira, 440, bairro Ipiranga. Telefones: (31) 3277-6259 / 3277-6064 / 3277-6033 Recebe os materiais das 8h às 11h30 e das 13h às 16h20, de segunda a sexta-feira.

Aparelho de micro-ondas, pilhas e baterias.

Amas - Associação Municipal de Assistência Social

Pontos de Coleta Cotemig

Aceita material eletrônico em geral, como computadores, televisores, videocassetes, placas de computador, cartuchos, toners, Ipod e celulares. Endereço: Rua Abaeté, 23, bairro Bonfim. Telefone: (31) 3277-8069 Recebe os materiais das 9h às 12h e das 13h às 16h, de segunda a sexta-feira.

Barroca: Rua Santa Cruz, 546 Floresta: Rua Itajubá, 223


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bem-estar

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Mais água, por favor!

Saúde | O simples hábito de beber água pode prevenir diversas doenças e outros problemas Para muitos, beber água pode ser uma tarefa difícil de ser cumprida com regularidade ao longo do dia, seja pela agenda apertada ou puramente por esquecimento. Apesar de nem sempre receber grande atenção, a regularidade do hábito representa um fator importante para a manutenção da saúde. Atuando diretamente na manutenção do organismo através da hidratação do corpo, a água promove maior firmeza da pele, além de cabelos mais bonitos e unhas mais fortes. Outro fator que sofre interferência do líquido é o peso. Segundo especialistas, o ideal é que a ingestão de água seja de cerca de 1,5 a 2 litros diários e aconteça ao longo

de todo dia, em pequenas doses. Segundo Izabela Damaceno Moraes, nutricionista do Espaço Águas Claras, a ingestão permite o bom funcionamento do organismo, possibilitando melhor ação do sistema digestivo e absorção de nutrientes, além de auxiliar na eliminação adequada de resíduos, e assim melhorando o funcionamento intestinal e manutenção da temperatura corpórea. Em situações onde o indivíduo não ingere o líquido de forma adequada, diversos problemas de saúde podem ser ocasionados. Nesses casos, existe o aumento de chances de produção de cálculo

renal, assim como o desenvolvimento de doenças renais. Casos de infecção urinária, também podem ser agravados nessas circunstancias. Há também o risco de desenvolvimento de doenças respiratórias, possibilidade de desenvolvimento de problemas nas gengivas e dentes, as constipações também são intensificadas nessas condições. Outro problema gerado pela baixa ingestão do líquido é a diminuição da absorção de nutrientes, podendo ocasionar deficiências de vitaminas. Dores de cabeça, problemas de memória e dificuldade de concentração também podem entrar na rotina de quem se esquece de beber água.

O ideal é ter sempre uma garrafinha de água por perto, para evitar o esquecimento. Estipular metas pode ajudar no controle da quantidade de ingestão, como, por exemplo, determinar números de copos de água para cada parte do dia ou estabelecer quantidades em “ml” para serem ingeridas a cada 1 hora.

Ajuda tecnológica Water your Body

Através do gerenciador do app, o usuário marca (em ícones de copos e garrafas) a quantidade consumida ao longo do dia. No fim do dia é possível visualizar o volume total em copos ou garrafas ingeridos. Com base nisso, o é disponibilizado o cálculo de quanto é necessário beber para atingir a meta diária.

Drink-o-matic

O Drink-o-matic possui a mesma função em duas versões: a free e a paga. Nele você escolhe a quantidade de água que deseja beber diariamente e ele informa quantos copos serão necessários para alcançar o

objetivo. O aplicativo também registra o horário que você ingeriu cada copo d’água. O app ainda possibilita o compartilhamento das informações com os amigos via facebook ou twitter.

Hydro Beba água

A ferramenta incentiva o usuário a beber regularmente a quantidade de água adequada. Com informações sobre quanta água o seu corpo necessita, o programa apresenta lembretes para ajudar a não esquecer da hidratação regular. Além disso, o app apresenta gráficos e estatísticas de resultados do usuário.

Presente em todo o processo de digestão e absorção dos nutrientes, a água melhora o funcionamento intestinal, reduz a retenção hídrica e aumenta a saciedade – todos os fatores auxiliam na perda de peso. Comprovando a eficácia do líquido nesse aspecto, no segundo semestre deste ano a Universidade da Virgínia, nos Estados Unidos, divulgou estudo que apresenta a água como uma importante aliada para quem deseja emagrecer. De acordo com a pesquisa quem bebe dois copos do líquido antes de cada refeição dá menos garfadas e, consequentemente, elimina mais quilos que aqueles que abrem mão do líquido. “A ingestão de água aumenta a saciedade e proporciona a redução da quantidade de alimentos a serem consumidos na próxima refeição, mas é bom ter cuidado, esse consumo deve ocorrer pelo menos 30 minutos antes da refeição para evitar problemas na digestão”, elucida a nutricionista Izabela Moraes. Apesar do poder da água no processo de emagrecimento, alguns cuidados devem ser tomados para que o líquido não produza o efeito inverso. Durante

as refeições o melhor é abrir mão de beber água, garante a especialista. Já que ingerir o líquido durante a alimentação pode prejudicar a digestão dos alimentos, dificultando a ação de algumas enzimas e o aproveitamento de nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. A situação promove, então, o dilatamento do estômago, causando distensão e, consequentemente, desconforto abdominal, ocasionando dificuldade em realizar as refeições posteriores. Para os mais ansiosos a bebida também pode ser um grande aliado. Já que a ingestão da água favorece a saciedade nos intervalos entre as refeições. n

Foto: Shutterstock

Água X Emagrecimento


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lazer

Futebol americano O último dia 7 de setembro não representou apenas a data da Independência do Brasil. Neste ano, o dia marcou a entrada do primeiro brasileiro nato como titular pela maior liga de futebol americano do mundo, a NFL. O primeiro representante brasileiro nascido e criado no país, Cairo Santos, passou a vestir o uniforme do Kansas City Chiefs já no primeiro jogo da equipe na temporada. Com apenas 22 anos, o jogador mais baixo do elenco, Cairo foi escolhido como kicker (chutador) da equipe, posição responsável por chutar os field goals, extra points, e, como na maioria dos casos, fazer os kickoffs. Dentro da NFL, a posição é uma das mais concorridas, justamente por ter apenas um jogador por elenco. Submetido ao rigor seletivo das equipes, Cairo passou ileso aos cortes realizados e está entre os 53 atletas que defendem o Kansas City Chiefs. Apesar das falhas nas primeiras jogadas, com alguns field goals teoricamente fáceis desperdiçados, o atleta vem em uma boa fase na NFL. Graças aos acertos, já garantiu a confiança dos técnicos e sua continuação na equipe e um contrato de quase R$ 3,5 milhões nos próximos três anos. De acordo com o site da Sports Ilustrated, o contrato do brasileiro é de US$ 1,53 milhão por três anos, recebendo US$ 422 mil (R$ 943 mil) na primeira temporada. Para muitos jogadores e especialistas no esporte, a estreia de um atleta nascido no Brasil na elite do futebol americano representa uma nova fase do esporte no Brasil. “Todo esporte cresce com o surgimento de ídolos, e podermos ter um ídolo brasileiro na NFL que com certeza vai fazer muitas pessoas, principalmente entre os mais jovens, acompanharem a NFL e o futebol americano em geral. Emocionalmente representa uma alegria e um orgulho imenso, enquanto que tecnicamente representa uma ótima oportunidade de ajudar no crescimento do esporte no Brasil”, pontua Flavio Cardia, presidente da Associação de Futebol Americano do Brasil (AFAB). Atualmente cerca de 6 a 7 mil pessoas praticam o esporte no Brasil, fora os milhares de fãs da NFL e de FA em geral. O presidente opina ainda que os erros iniciais já foram superados e Cairo Santos tende a se consolidar na NFL. “Errou um chute no primeiro jogo, mas já pegou confiança e agora é controlar a mente, porque a perna dele é de ouro. Ele é tão bom que ganhou o prêmio Lou Groza Award de melhor kicker de toda NCAA em 2013, o que o levou a ser draftado (escolhido) pelo Kansas City e já ser “starter” (titular) em sua primeira temporada na NFL. E olha que a concorrência entre kickers é enorme, até porque é a carreira mais longa da NFL, que pode chegar aos 45 anos de idade, e só tem uma vaga por time, dos 32 da NFL”, destaca. Confiante com o crescimento do esporte no país, Danilo Muller, técnico da seleção brasileira de futebol americano também acredita no potencial de Cairo. “Só o fato de ele ter ganhado a confiança dos treinadores já significa muito. Nos últimos dois jogos ele foi perfeito. Então ele tem tudo pra continuar por muitos anos na equipe”, pontua o treinador que prepara a seleção brasileira de futebol americano para jogo classificatório contra o Panamá em janeiro. A partida irá definir quem fica com a vaga para o mundial de futebol americano realizado em agosto de 2015 na Suécia. n

Fotos: arquivo pessoal

NFL | Cairo Santo entra para a história como primeiro brasileiro nato a atuar pela liga Em Janeiro, a Seleção Brasileira de Futebol Americano brigará contra o Panamá por uma vaga pelo Mundial de Futebol Americano que acontece em agosto de 2015 na Suécia

Para Flávio Cardia, presidente da Associação de Futebol Americano do Brasil, Cairo pode atrair novos jogadores brasileiros para o esporte

Primeiro brasileiro nato na NFL, Cairo Santos é o representante do país na NFL

a nfl A National Football League (em portu- liga de futebol americano do mundo, a NFL é a maior liga de esportes na guês: Liga Nacional de Futebol Ameri- com 32 times nos Estados Unidos. América do Norte e uma das maiores cano; abreviação oficial: NFL) é a maior Em termos de renda e número de fãs, do mundo.

Conheça o Cairo Nascido em São Paulo, Cairo se mudou para os EUA em 2007, em um programa de intercâmbio com interesse em jogar o tradicional futebol brasileiro. Entrou no futebol americano, após ser convidado por amigos para uma partida. A facilidade em chutar a bola e com uma potência muito forte logo chamou a atenção de franquias da NFL. Participou do time de futebol americano da escola e conseguiu uma bolsa de estudos na Universidade de Tulane, em Nova Orleans. Lá, em 2013, foi o primeiro brasileiro

a ganhar o prêmio “Lou Groza Award”, como melhor kicker da temporada e ainda detém o recorde de field goal mais longe, com 57 jardas. Depois de mais uma boa temporada, ele se firmou como uma das promessas da posição. Após perder o pai em 2013, Cairo passou por dificuldades. Ele estava, mais uma vez, sem errar nenhum chute na temporada, como fez em 2012, mas depois do acontecimento, o jogador errou sete tentativas de chute (ele tentou 23). Com o resultado, não foi escolhido no Draft,

mas assinou com o Kansas City Chiefs e venceu a batalha pela titularidade contra Ryan Succop, que estava há 5 anos na equipe. O brasileiro estreou na NFL no dia 7 de setembro de 2014 e já fez história. Conseguiu fazer um field goal e também perder um. Cairo é o primeiro brasileiro nato na disputada liga americana. Mas Breno Giacomini, atleta filho de brasileiros, também faz parte da defesa do Seattle Seahawks e fez história ao ser campeão da NFL em 2013.


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E a hora de brincar? Fotos: Cinthya Pernes

Infância corrida | Rotina apertada e muitas atividades não é mais exclusividade de adultos

De olho no futuro, o pequeno Pedro, 6, já listou as universidades que deseja cursar quando tiver idade

Encontrar amigos na rua e passar a toda a tarde brincando, e ainda aproveitar um belo dia de sol. É uma realidade que remonta à infância de muitos adultos. Mas será que esse cenário ainda faz parte da rotina das crianças? Para a grande maioria, não. Seja pela violência crescente, ou insegurança do trânsito, que coíbe a possibilidade de deixar as crianças nas ruas sem supervisão de adultos, ou ainda pela lista de afazeres de muitas crianças. Somado a esse cenário, cada vez mais pré-requisitos são exigidos a jovens e crianças, muitas vezes pela escola e, posteriormente, pelo mercado. Num mundo globalizado, competitivo, os pais acreditam que seus filhos estarão a um passo à frente se passarem mais tempo em atividades variadas do que brincando. Computação, línguas, culinária, ligas de futebol. Há uma estimativa, realizada pela doutora em psicolinguística e autora norte-americana Kathy Hirsh-Pasek, do livro Einstein teve tempo para brincar, afirma que

crianças de 4 e 5 anos tinham 40% de seu tempo livre para brincadeiras em 1981 e hoje têm apenas 25%. Atuando na educação infantil há mais de 30 anos, a supervisora educacional do ICJ, Lúcia Gomes, acredita que a infância vem passando por grandes modificações nos últimos anos. “As crianças de hoje estão em um mundo cada vez mais urbanizado, informatizado e industrializado. Portanto, apresentam maior interesse pelos jogos eletrônicos, computadores, brinquedos industrializados, e são, consequentemente, mais proativas, mais investigativas e tecnológicas; além de apressadas e imediatistas”, analisa a supervisora. A educadora observa um crescente aumento da demanda de cursos e atividades extracurriculares para criançasevêesseestímulocomoalgonatural.“Oconvívio diário com os pais tem diminuído em consequência da necessidade de ambos (pai e mãe) estarem voltados para o trabalho fora de casa. Isso acarreta na

Para Luciana Araújo, mãe de Diego,3, Pedro, 6, brincadeiras são fundamentais e podem dinamizar o aprendizado

necessidade de ocupar as crianças e adolescentes com afazeres diários, como esporte, dança, musicalização e estudo de línguas estrangeiras; pois é necessário evitar a ociosidade dos filhos. Porém, o exagero nessas atividades pode estressar a criança ou o jovem que precisa de um tempo livre para descansar, brincar e se distrair; esse tempo é muito importante para o benefício da mente o do corpo dos alunos”, alerta a supervisora educacional. Mãe de Pedro, 6, e Diego, 3, a gerente de vendas, Luciana Araújo, 39, concorda que o tempo livre para recreação é essencial para turbinar a aprendizagem dos filhos. “Sempre respondemos todas as perguntas deles da maneira mais clara possível, pois acredito que crianças são como uma fita virgem que esta gravando todas as informações passadas a ela, e uma vez gravada, para regravar é muito mais difícil. Em casa tentamos fazer com que ele (Pedro) tenha imaginação e coragem de experimentar coisas novas. Tentamos fazer com que ele não tenha vergonha das coisas que não sabe”, relata a gerente, que vê na postura uma forma de estimular a autoconfiança dos filhos. Apesar de ter apenas seis anos, Pedro já é alfabetizado em inglês, além de português, e ainda realiza aulas de mandarim, natação e futebol. Durante o período da alfabetização, iniciado aos 4 anos, Pedro foi introduzido no inglês e português, devido ao método de ensino de sua escola, a Maple Bear, uma escola de ensino canadense e bilíngue. Pedro se diverte brincando de futebol e com a companhia do irmão em jogos de lego. Além das brincadeiras convencionais, ele também é uma criança muito interessada em diversos assuntos, revela a mãe Luciana. “Gosta de ler e de saber de tudo.

Jogos educacionais fazem parte da rotina de Pedro, que também se diverte com brincadeiras tradicionais


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matéria de capa

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Com apenas 3 anos, Diego compartilha o interesse do irmão mais velho por livros

Se estamos conversando sobre algum assunto que ele não sabe o que é, pergunta, e se não fica satisfeito com o que explicamos, sempre procura por mais detalhes e respostas no Google. Ele é de uma geração que domina as tecnologias, e aprendeu desde cedo a utilizar estes recursos da informática”, relata Luciana. A gerente optou pela educação dos filhos desde muito cedo, pois acredita que quanto mais nova a criança mais fácil será a capacidade de assimilação do conteúdo ensinado. Apesar das muitas atividades, Luciana garante que estimula o filho de acordo com o desejo apresentado por ele. “Apesar de sempre estimular muito o Pedro, não o submetemos a cargas de atividades extracurriculares excessivas, para que isto não lhe cause problemas emocionais ou físicos. Então, todos os dias, ele tem somente 1 hora de atividade extracurricular e o resto da manhã livre para brincar em casa do que quiser. Na sexta ele tem toda a manhã livre pra brincar. As crianças precisam muito deste tempo de brincadeiras, e as brincadeiras são extremamente importantes, e muitas

vezes na ânsia de que nossos filhos estejam sempre aprendendo algo, esquecemos disso. É nas brincadeiras que eles também aprendem a lidar com as conquistas e derrotas, aprendem a discutir regras e limites e ainda facilita a socialização. Temos que lembrar que também nas brincadeiras as crianças estão desenvolvendo a inteligência”, pontua. Segundo o diretor geral da escola de língua chinesa Huawen Enrico Brasil, a demanda por pais que querem cada vez mais cedo inserir os filhos em atividades extracurriculares representa uma tendência. “Houve um aumento maior há alguns anos atrás. Hoje o crescimento não é tão evidente, apesar de sempre existirem pais interessados em matricular os filhos. Aproximadamente 15% dos alunos da Huawen são alunos entre 3 e 14 anos de idade”. Para o empresário, o investimento na formação dos filhos desde muito cedo, geralmente é voltado primeiramente para o inglês. Apesar disso, alguns pais já percebem que inglês já não é mais diferencial e buscam alternativas, dentre elas, o mandarim.

“Os pais estão ligados nos noticiários e sabem que a China já é a segunda maior economia do mundo e o maior parceiro comercial do Brasil. Seus filhos que já estão estudando o mandarim terão ótimas oportunidades de

Alfabetizado em inglês, Pedro agora aprende mandarim

Brincar é preciso! Para Getúlio Chaves, analista comportamental e professor de eneagrama, atividades recreativas são essenciais durante a infância. Segundo o especialista, a ausência de brincadeiras no período pode acarretar problemas não apenas nessa fase da vida, podendo ser lesiva ao longo de toda a vida adulta. Destacamos as principais duvidas levantadas por pais e educadores, esclarecidas pelo analista.

A diminuição de tempo disponível para recreação na infância pode ocasionar consequências na vida adulta? Cada um de nós deve viver as fases da vida. A infância é muito importante, pois nela é estruturada toda nossa personalidade. Brincar faz parte dessa etapa, pois diversas

emprego, pois existe uma demanda infinita por falantes de mandarim bilíngues”, opina o empresário, que alega ter desenvolvido um ensino lúdico para atender à demanda do público infantil. n

habilidades e percepções são desenvolvidas nesse período, onde as brincadeiras cumprem um importante papel, não só de socialização, mas também de construção do seu sistema de crenças e valores. Por que brincar é tão importante? Além das habilidades motoras, toda a estrutura psicológica é beneficiada com brincadeiras saudáveis. Uma restrição de brincadeiras na infância pode acarretar em problemas futuros no desenvolvimento dessa criança? Uma restrição de brincadeiras pode ter como fator correlato o distanciamento e a não convivência com outras crianças. Isso pode ser algo negativo e, de acordo com a personalidade de cada criança, pode trazer consequências diversas, como timidez, por exemplo.

De que forma os pais podem trabalhar para o desenvolvimento da criança mesmo que com uma agenda cheia de afazeres? É necessário mudar essa agenda para não atrapalhar o desenvolvimento dessa criança? O mais importante é respeitar o ritmo da criança. Não adianta enchê-la de afazeres sem que ela consiga se desenvolver. É melhor concentrar a atenção em atividades prioritárias, de acordo com cada caso. Para alguns, com problemas respiratórios, aulas de natação podem ser muito importantes, enquanto, para outros, torna-se a 29ª atividade do dia, tornando-se algo excessivamente cansativo. Atividades alternadas durante a semana e a observação de um especialista comportamental podem contribuir para um desenvolvimento sadio.


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entrevista

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Busca da criatividade Fotos: divulgação/Greco

Design | Com o espírito inquieto, Gustavo Greco fez a sua empresa ser reconhecida internacionalmente

Gustavo Greco é um jovem e premiado designer. Formado em direito pela Faculdade Milton Campos, apaixonou-se pelo design no curso de Publicidade e Propaganda que fazia simultaneamente na PUC Minas. Depois de formado fez pós-graduação em Gestão Estratégica de Marketing e abriu o seu primeiro escritório em sociedade com duas amigas. Em 2005 resolveu trilhar o seu caminho sozinho e fundou Greco Design, onde atua como diretor de criação. Inquieto por natureza, não gosta de se acomodar a nenhuma situação. E isso reflete muito em seu trabalho, que sempre surpreende os clientes e o público. A Greco Design participou das últimas edições da Bienal Nacional de Design Gráfico (ADG BRASIL) sendo destaque no ano de 2013. A empresa ainda contabiliza prêmios e figura em publicações nacionais e internacionais. Entre eles, nos últimos três anos, citam-se: Design Lions no Festival de Cannes (2013 e 2012), D&AD (2014), Grand Prix no Red Dot Design Award (2013 e 2012), iF Communication Award (2014 e 2013), El Ojo de Iberoamerica (2013 e 2012), London International Awards (2012), Prêmio e Menção na III Bienal Iberoamericana de Design (2012), Idea Brasil (2013, 2012 e 2011), How International Design Award (2012) e Print Magazine – “Creative and Commerce” (2011). Gustavo também atua como professor no curso de Pós-Graduação em Gestão de Marcas do IEC – PUC MG e também é diretor da ABEDESIGN. O designer também é bastante requisitado para ser jurado na categoria de Design em diversos festivais, como o Red Dot Coomunication Awards (2014), Festival de Cannes (2013), no Prêmios Lusos (2013), na 10a Bienal Brasileira de Design Gráfico (2012), no Festival El Ojo de Iberoamerica (nas edições de 2013 e 2011) e iF Concept Award (2013).


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entrevista

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Fotos: divulgação/Greco

Como surgiu a Greco Design? Fiz Direito e Publicidade simultaneamente, e acabei me formando em Direito e logo que me formei eu comecei a fazer alguns trabalhos de freelancer com a minha turma da faculdade, mas nunca divulguei. Eu sempre trabalhei com design, em 2000 abri meu primeiro escritório, depois trabalhei em outro escritório. E em 2005 nasceu a Greco Design, não tenho sócio e são 23 pessoas que trabalham aqui, nosso foco é principalmente projeto de identidade, marca e editorial. Criei a Greco em decorrência das experiências que eu já havia tido anteriormente, descobri que sou uma pessoa que tem dificuldades com sociedades e resolvi montar o meu escritório sozinho. De lá para cá as coisas vieram acontecendo em um bom ritmo e a gente foi tendo bons resultados no mercado, uma relevância para o design em Minas, principalmente um destaque em festivais internacionais que tem nos colocado em evidência. Isso traz um lado positivo de poder falar de design para questões e lugares importantes. Aqui na Greco nós não temos uma assinatura, pois cada trabalho é diferente do anterior. Para propor soluções de design, nos aprofundamos no negócio do cliente e seu universo simbólico a fim de deixar as diferenças da marca evidentes, materializando o seu propósito para os sentidos. Por que investir em design? Uma grande característica da Greco é que mudamos muito, o tempo todo. Sou inquieto, isso se reflete na minha equipe e evita que nos acomodemos. Gostamos de novas ideias, de tentar novos caminhos, de experimentar. Nos últimos anos, viemos tendo bons resultados em premiações internacionais. Penso que eles são reflexo de um trabalho bem feito. Isso dá uma vontade de fazer cada vez melhor, subindo ainda mais nosso nível de exigência. Prêmios têm a função de promover o bom design e aumentam a consciência das pessoas sobre a importância da disciplina. Além disso, geram visibilidade e reputação, sem os quais as pessoas não saberiam que você existe. Como você lida com os jovens profissionais? Minha equipe hoje é o maior patrimônio da Greco. Nada do que consegui foi em uma

jornada solitária. Como não tenho sócio, compartilho com eles decisões e mantemos um relacionamento muito próximo. Temos poucas substituições na equipe, e pessoas como o Tidé e a Fernanda, por exemplo, que trabalham comigo antes mesmo de a Greco existir. Lido bem com os jovens, tenho interesse por entender as pessoas. Conflitos de gerações acontecem, prefiro me focar nas qualidades entre as quais destaco a vontade de mudar o mundo e um certo ar de que nada é impossível. Sem deixar de dizer que a convivência com eles me mantém sempre jovem (risos).

A Greco Design já conquistou diversos prêmios internacionais, entre eles, dois leões de Cannes

Identidade visual para a Construservice. O besouro rinoceronte foi escolhido para representar a força da empresa e de seus equipamentos

Cartões comemorativos, o projeto consiste em uma série de cartões de fim de ano. Com recursos simples de impressão e faca especial, o repertório visual mineiro foi traduzido em objetos de montar

Palíndromo tem por objetivo divulgar o portfólio da Rona Editora. Foram selecionados papéis e acabamentos distintos, apresentando a diversidade dos serviços da gráfica e da riqueza da discussão

A Greco vem sendo premiada com frequência em festivais internacionais. E você tem sido convidado a participar do júri destes prêmios. Qual a diferença de se estar de um lado e de outro nas premiações? E qual a importância disso para Minas Gerais? Ambas são experiências excitantes e muito relevantes. Receber prêmios endossa o nosso trabalho, aumenta nossa reputação e nos deixa em evidência. Isso contribui para que novas oportunidades apareçam. Prêmios promovem também uma espécie de reconhecimento para o cliente, que nos permitiu resolver seu problema de design daquela maneira, e para a disciplina como um todo, pois coloca o design de Minas Gerais e do Brasil em evidência. Ser um jurado é uma oportunidade de avaliar as melhores soluções de design de todo o mundo e discuti-las com profissionais altamente qualificados. Temos a tarefa de escolher e divulgar os melhores projetos de design e, por consequência, aumentar a consciência das pessoas sobre a importância da disciplina. Você recebeu a comenda “Medalha da Inconfidência de Honra” que o Governo de Minas Gerais concede para pessoas que contribuíram para o desenvolvimento do Estado. O que isso significa para você? É uma honra receber esta homenagem tão significativa, pois ter um designer nesta posição reforça o reconhecimento da disciplina como geradora de transformação e desenvolvimento para o estado. n


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moda |

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Isadora vargas

NYFW Summer New York Fashion | dourado, romance e psicodelia são tendências para o verão

O amarelo e dourado reinam quase sozinhos: em contraste, apenas tons neutros como o branco e o cinza. O efeito é incrível, e por ser um país tropical, é a cara do Brasil! A primavera por aqui começa no próximo dia 23, abrindo espaço para você providenciar uma peça amarela para chamar de sua, desde já! Fora isso, os desfiles fizeram os amantes da moda suspirarem pelos looks de Carolina Herrera. A estilista apresentou estampas florais misturadas com figuras geométricas, experimentações com modelagens nos ombros e saias bem rodadas. De outro lado, o desfile da Tommy Hilfiger deu o que falar. Apresentou uma pegada festival de música, Woodstock, flower-power, estrelas e listras, vestidos bem curtos ou longos, toque militar à Sgt. Pepper’s Lonely Heart Club Band. Kendall Jenner e Georgia May Jagger deixaram seus admiradores boquiabertos ao desfilarem pelas passarelas. Marc by Marc Jacobs usou tecidos esportivos, com atenção ao aspecto plástico, que aparece em galochas coloridas, bolsas e em uma legging envernizada que foi estrela por baixo de saias, calças e até bermudas femininas. Os polka dots de bordas embaçadas representam as estampas na coleção e fizeram belo par com mangas amplas, saias plissadas repletas de camadas e curiosos sutiãs sobrepostos às camisas. Michael Kors apresentou uma coleção encantadora, calcada no romantismo e na feminilidade, desde as estampas às tranças no cabelo, compondo um verão absolutamente leve e solar. O estilista apresentou uma gama bem variada de estampas e flores. Destacou também as florzinhas, não em estampas, mas texturas. O estilo navy também teve seu lugar na temporada de Michael Kors, tanto em blazers azul marinho, camisas listradas quanto em bermudas justas. n Fotos: divulgação

Para falar de fashionismo, nada mais justo do que aprofundar nos assuntos decorrentes dos eventos de moda espalhados pelo mundo que, diga-se de passagem, representam com grande maestria a indústria de moda. A semana de moda de Nova Iorque, a mais comercial das temporadas de moda, abrange muitas grifes renomadas que são ditadoras de tendências e deixam os apreciadores da indústria fashion se coçando de vontade de usar o que lhes são Meskita apresentados. Os caminhos tomados pelos estilistas que se apresentam no NYFW servem de inspiração no mundo todo. Mas, nessa temporada de obras de arte, pode-se perceber uma desvantagem: essas tendências demoram pouco menos de cinco meses para chegarem às lojas e enquanto isso ficamos sentados, ansiosos, esperando a chegada do tão adorado verão brasileiro. Poucas cores fazem tanto sucesso nas noitadas brasileiras quando o dourado. E se você integra o time das mulheres apaixonadas por esse acabamento metálico, o NY Fashion Week traz uma boa notícia: o dourado Carolina Herrera voltou com tudo e promete dominar os looks da temporada. Várias grifes que desfilaram na última semana apostaram na cor e não hesitaram em dar o seu toque de extravagância nas produções exibidas pelas modelos na passarela. Quer tendência melhor? A intenção dos estilistas é transformar tudo em ouro mesmo. Foi notado que a tendência não se limita a acessórios, mas em composições monocromáticas da cabeça aos pés literalmente, englobando makes e esmaltes! Vamos combinar que o dourado é uma cor que valoriza todos os tons de pele e permite a criação de looks versáteis, glaTommy Hilfiger morosos ou descolados. O tecido também abrange tudo: dos mais fluidos aos mais estruturados e com texturas diversas, estampas amplas ou miúdas, e claro, o bordado. No que diz respeito à cartela de cores apresentadas pelos estilitas nos desfiles, não se pode

deixar para trás o amarelo, que é a cor que mais se enquadra ao verão. O amarelo aparece em dezenas de estampas amplas, em aplicações no tecido ou servindo de textura para peças rendadas.


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gastronomia

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Os pequenos na cozinha Fotos: Cinthya Pernes

Diversão | Aula de gastronomia ajuda crianças a manterem uma alimentação mais saudável

As aulas também ajudam as crianças na parte socialização

Vitor, de apenas dois anos, já come de tudo. As frutas são o seu alimento preferido

A chef Luiza Fiorini dá aula de gastronomia infantil há quase três anos

Foto: Shutterstock

Quem tem filhos pequenos sabe o quanto é difícil fazer com que as crianças comam no horário certo e que consumam alimentos saudáveis. Muitos pais querem que os filhos tenham uma alimentação melhor que a que eles tiveram, mas muitos acabam desistindo dessa missão devido à correria do dia a dia. É muito mais prático as crianças levarem salgadinhos e biscoitos industrializados para o lanche do que descascar e picar frutas. A correria faz também com que alguns pais não se preocupem com a relação dos filhos com a comida, que é primordial nos primeiros anos de vida. Os hábitos adquiridos na infância podem acompanhar o individuo até a vida adulta, e livrar-se deles nesta fase pode ser um desafio ainda maior. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 15% das crianças com idade entre 5 e 9 anos têm obesidade. Uma em cada três não chega ao nível da obesidade, mas estão com peso acima do recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pelo Ministério da Saúde. Os dados alarmantes demonstram que a alimentação infantil deve ser pensada com mais cuidado e zelo. Pensando sobre a alimentação infantil, Luiza Fiorini, mãe da Clara de 4 anos e do Victor de dois anos, formada pelo Senac há 5 anos, dedica-se a dar aulas de gastronomia infantil há dois anos e meio. “Trabalho

dando aula porque tenho dois filhos, então dou aulas e faço alguns eventos. Comecei dando aula em uma escola infantil e me apaixonei por esse mundo. Comecei a dar aulas nas férias e hoje dou aula em condomínios para os filhos dos meus alunos, tudo aconteceu de forma muito automática, muito natural. As pessoas já me procuram como uma referência na área de gastronomia infantil, e é uma área de que eu gosto muito mesmo”, conta. As aulas têm a duração de 50 minutos a uma hora e vinte. A chef relata que leva as suas aulas sempre para o lado saudável e que é uma ótima oportunidade para as crianças apreenderem a comer melhor. As aulas começam sempre com um suco de frutas batido com algum legume ou verdura, depois é feito um prato salgado com um ingrediente surpresa. “As crianças adoram o curso, na aula elas conhecem e têm contato com alimentos novos. Elas podem pegar com a mão, cheirar, então sempre levo novidades para as aulas. Alimentos que as crianças têm dificuldade de comer em casa a gente desmistifica. E como elas veem as outras crianças comendo, elas acabam comendo também”. As turmas são de no máximo 12 alunos, Luiza diz que é a quantidade de crianças que ela consegue manter concentrada. “É uma aula que exige

Cookies de aveia e mel

muita paciência e jogo de cintura, tem que ter muita concentração em cima das crianças, pois elas perdem o foco muito rápido. Eu trabalho também em um lugar que tem muito atrativo, então o máximo de crianças que consigo administrar são 12”. Pais de crianças menores costumam participar das aulas, já que a faixa etária da turma vai de 3 aos 10 anos, e são eles que se sentem mais animados com aulas de gastronomia, pois percebem a mudança de hábito dos filhos em casa. “Os pais ficam maravilhados em algumas situações, pois veem os filhos comerem aquilo que não comiam em casa, por exemplo, tomar um suco de limão com cará. Eles acham muito interessante a socialização que ocorre entres as crianças também”. n As aulas de Luiza costumam acontecer na Vila do Chef, ambiente preparado para receber as crianças

por Cristiano Victor Fernandes Teixeira

Ingredientes

para enfeitar

1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de aveia 1 colher de sopa de fermento químico 1 ovo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel 1 xícara de açúcar

Chocolate picado Chocolate Confeti ou M&M Granulados temáticos (coração, folha...)

Modo de preparo Misture todos os ingredientes exceto os confeitos. Misture bem fazendo uma

massa homogênea. Faça bolinhas, enfeite com os confeitos e disponha com espaços em assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180C por 20 minutos ou até dourarem. Quando retirá-lo do forno, ele vai estar macio. Espere esfriar. Use a criatividade e bom apetite!


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negócios

Bons resultados

O engenheiro de Minas, Frederico Ferraz, com o chefe David Pires

mais motivados para trabalhar de forma autônoma e em equipes, e o resultado disso é a melhora no desempenho da empresa como um todo. A especialista em gestão estratégica de pessoas, Jacqueline Rezende, explica que não existe feedback negativo, que toda avaliação deve ter em sua essência o objetivo de melhorar o comportamento de alguém ou reconhecer os méritos. Ela enfatiza que os maiores erros podem ser cometidos na hora de avaliar os funcionários. “O maior erro pode estar na forma como é dito. Por exemplo, em vez de dizer “você

ficou muito irritado com aquele cliente”, diga “você estava falando muito alto com aquele cliente”. Evite as expressões “eu não gostei da sua atitude” e “você não está se empenhando o bastante”. Concentre-se no comportamento e desempenho que podem ser mudados. Evite comentários sobre a personalidade, tais como, “você deve relaxar mais, não levar as coisas tão a sério”. Evite desqualificar outra pessoa, fazendo uso de uma linguagem que possa estimular um comportamento defensivo ou uma reação emocional”, conclui. n Foto: Shutterstock

Começar a trabalhar em uma nova empresa é um desafio, o funcionário sente-se entusiasmado em mostrar o seu melhor. Há entusiasmo para desempenhar bons resultados. Tudo ainda é muito novo e interessante. Porém, para aquelas pessoas que já possuem anos de empresa, ter a mesma motivação inicial é algo difícil. Com o tempo o trabalho cai na rotina e pode se tornar maçante em algum momento. Por isso, hoje os recursos humanos de muitas empresas sabem avaliar o desempenho de cada funcionário, desenvolvendo técnicas para que a motivação seja mantida. Entre essas diferentes ações, está o feedback, uma avaliação que visa o retorno dos resultados de cada funcionário. Cada empresa tem a sua forma e maneira de fazer a avaliação de desempenho. Algumas optam por um conversa informal, entre chefe e o empregado, já empresas mais formais desenvolvem relatório periódicos. O feedback avalia o desenvolvimento de cada membro da empresa, aponta detalhes do que pode ser melhorado e quais foram os resultados positivos. É um direcionamento para o funcionário entender se está indo no caminho certo, se o seu trabalho está agradando ou não. A especialista em gestão estratégica de pessoas e diretora geral da SIAS Educação e Consultoria, Jacqueline Rezende, explica a importância deste método. “O feedback deve ser dado sempre que a necessidade de mudança, melhoria ou aperfeiçoamento surgir dentro de um comportamento de um profissional. A ferramenta também deve ser utilizada a partir do momento em que um profissional mereça ser reconhecido, visto que o feedback é um processo de ajuda mútua que busca mudanças de comportamento, por meio da comunicação verbalizada entre duas pessoas ou grupos, no sentido de passar informações, sem julgamento de valor, referentes à como sua atuação afeta ou é percebida pelo outro e vice-versa”, elucida. O engenheiro de minas, Frederico Ferraz, 25, trabalha em uma empresa com sede em diversos países, e que segue um mesmo método de avaliação para todas as filiais. Frederico, que trabalha na empresa há dois anos, afirma a importância do retorno para o seu crescimento profissional. “O feedback é importante para saber como o meu trabalho está sendo feito e em que eu posso melhorar. Sem esse retorno meu crescimento e expectativas dentro da empresa seriam bem menores”, conta. O engenheiro acredita que até mesmo uma avaliação negativa sobre o seu desempenho é necessária. “Não me aborreço quando o retorno é negativo. Acredito que tanto as coisas boas quanto as ruins são importantes para que eu possa crescer pessoal e profissionalmente. Um retorno negativo, muitas vezes, me leva a pensar mais a respeito das minhas atitudes e em como melhorá-las”, pontua. David Pires, 32, gerente de consultoria e chefe de Frederico explica a metodologia adotada pela empresa. “Existe uma metodologia aplicada em todos os escritórios da empresa no mundo, que utiliza uma planilha de desempenho, em que o funcionário e seu chefe discutem e preenchem, trimestralmente, os pontos positivos e negativos dos últimos trabalhos e colocam as metas a serem alcançadas para o próximo trimestre. Esse sistema é importante para cada profissional, independente do cargo, para planejar sua carreira a respeito de onde você está, aonde quer chegar e como chegar”. O gerente analisa uma grande mudança de atitude depois do feedback. Para ele, os funcionários sentem-se

Foto: Cinthya Pernes

Mercado | O feedback é uma ferramenta importante para motivar funcionários


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esporte

15 Foto: Arquivo pessoal

Mais do mesmo Foto: divulgação

Violência | mais umavez o clássico tem problemas com organizadas

Paulo Azeredo também é jornalista da 98 FM e TV Horizonte

No último clássico Atlético e Cruzeiro, válido pelo Campeonato Brasileiro 2014, tivemos mais uma vez episódios lamentáveis de violência, dentro e fora do estádio. Quatros homens foram baleados antes de a partida começar e dentro tivemos cenas de selvageria com lançamento de bombas de ambas as torcidas. Mas a pergunta é: até quando? O futebol hoje é tratado pelos clubes e pela mídia como um grande espetáculo,

mesmo que na realidade não se apresente como tal. Os ingressos subiram consideravelmente de preço, o estacionamento é muito mais caro, a alimentação no estádio também tem um preço bastante salgado, entretanto, a segurança e o conforto para o torcedor pouco evoluíram e, sinceramente, a família que hoje escolhe se divertir, assistindo a uma partida de futebol, na verdade está correndo grande risco de morte.

Já passou da hora de nossos governantes, a polícia e a justiça se juntarem e tomarem as medidas necessárias para acabar com esse bando de marginais infiltrados em torcidas organizadas, que estão acabando com a maior diversão da família brasileira. Penso que o maior problema passa pela impunidade, principalmente quanto ao cumprimento da lei. Acredito que punir os clubes não é o caminho mais correto e considero injusto. Afinal de contas os clubes não têm o poder de prender, julgar e condenar. Mas é preciso também reconhecer que devido ao mau comportamento de alguns dirigentes, fica difícil punir estes marginais. Uma vez que alguns clubes, por medo, ainda cedem à pressão dos integrantes das organizadas. Não pode! É preciso ter independência e transparência para agir com estes bandidos. Caso contrário, é chover no molhado. n

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turismo |

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cristina ho

Foto: Arquivo pessoal

Torres del Paine O Torres del Paine – nome dado pelos índios Mapuches que Nossa viagem pelo Chile quer dizer azul claro por causa nos leva ao famoso dos tons de azul de gelo no topo Parque Nacional Torres del Paine. das torres – é mundialmente conhecido pela formação rochosa colossal e única que foi moldada, há milhões de anos, pela força do gelo glacial. No entorno desta magnífica cordilheira, lagos de degelo com suas águas de coloração azul, verde e cinza. Pela rota do fim do mundo percorremos caminhos cercados por uma vegetação selvagem, árida e pouco convidativa, habitada por uma variedade de animais típica da região: guanaco, raposa vermelha, condor e puma. Uma vez no parque você vai querer se agasalhar, pois o vento chega a 130 km/h. trilhas entre os vales das Torres. Se ainda tiver fôlego e Aos aventureiros, o parque oferece diversas atividades: tempo, o circuito O – que dá a volta em torno da montrekkings, cavalgadas, navegação, caiaques, passeios de tanha – com duração de 7 a 10 dias, vai fazer você se bicicleta, escalada, montanhismo e pesca com mosca. sentir um vitorioso! Se você for do tipo que gosta de desafios, minha recoAlém das trilhas, o parque também tem algumas mendação é percorrer o circuito W que faz, em 4 dias, cascatas, a principal é o Salto Grande, de onde a vista

Foto: Shutterstock

Chile | UMA AVENTURA VARRIDA PELO VENTO

Cristina Ho também escreve no www.fasciniopelomundo.blogspot.com.br das torres é meio assombrosa, como um cenário perfeito para algum filme de terror! Mais à diante, depois de cruzar uma ponte de madeira presa por cordas e de balançar conforme a vontade da ventania, você vai se deparar com um lago imenso com vários pedaços de geleira. Enquanto você faz aquela pose para a foto, é surpreendido por uma rajada de pedrinhas que a forte ventania simplesmente lança sobre seu corpo. Não se assuste se, mais tarde, você descobrir que as pedrinhas estão em todos os lugares: no seu ouvido, nas suas roupas, no bolso do casaco e principalmente no seu couro cabeludo! Essa aventura cheia de sensações físicas é compensada pela paisagem singular e esplêndida que a natureza caprichosamente esculpiu como em poucos lugares da Terra. n

crônica | maurilo andreas

O homem que leva flores para uma mulher deve ter um salvo conduto que o proteja aonde quer que vá. Não o entregador da floricultura, pois este realiza apenas um trabalho (mesmo que dos mais nobres, ainda assim um trabalho) e não experimenta a dolorosa condição inerente a quem leva uma flor por desejos maiores. Ao homem que leva flores à sua amada, é preciso que os ônibus adaptem suas rotas e se apressem para atendê-lo. Nestes mesmos ônibus, é mister que o homem que leva flores tenha por direito um assento reservado, seguindo os moldes que beneficiam idosos e deficientes, mas com muito mais justiça, pois a enfermidade de quem leva flores não tem cura e pressupõe urgência. Os táxis que conduzem o homem que leva flores devem ter a prerrogativa de desrespeitar preferências, semáforos

vermelhos e até mesmo a autoridade policial. E se algum oficial da lei desmedidamente cônscio ainda assim abordar o táxi, é direito do motorista meter a cabeça para fora da janela e a plenos pulmões justificar-se “me desculpe, sargento, mas este homem leva flores... lisiantos!” E assim, como mágica, o que era blitz vira escolta para o homem que leva flores.

Foto: arquivo pessoal

Salvo conduto

À passagem do homem que leva flores, que o cessar-fogo seja automático nos conflitos, que os torturadores recuperem a humanidade e que os delatores relembrem com lágrimas a beleza da causa traída. E que o por do sol, suave e preciso, alongue-se por mais 5 minutos ao ver chegar o homem que leva flores, pois dele depende muito mais do que se imagina. n

Maurilo Andreas é mineiro de Ipatinga, publicitário de formação e escritor por paixão. Casado com Fernanda e pai de Sophia, é autor de seis livros infantis e foi um dos homenageados na I Feira Literária de Passos. Seu texto “Sebastião e Danilo” foi escolhido pela revista

Nova Escola para uma edição especial e vários outros fazem parte de livros didáticos e paradidáticos de diversas editoras. twitter.com/maurilo facebook.com/maurilo.andreas


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