Mobilna aplikacija “Veš kaj ješ” 17. april 2014
O projektu - Ministrstvo za zdravje RS: Javni razpis za sofinanciranje programov varovanja in krepitve zdravja za leti 2013 in 2014 -
ZPS: program »Inovativne rešitve za boljše odločitve: Veš, kaj ješ in piješ!« Spodbujanje mladostnikov k zdravi izbiri živil in redni telesni dejavnosti
-
partnerja: Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave (MIPOR) mladinska organizacija »Brez izgovora Slovenija«
-
mobilna aplikacija “Veš kaj ješ”
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Inovativne rešitve za boljše odločitve: Veš kaj ješ in piješ!
Dr. Marjeta Recek in Dr. Katja Povhe Jemec, Ministrstvo za zdravje
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Vodilni dejavniki tveganja za umrljivost, 2004 VISOK KRVNI TLAK KAJENJE (TOBAK) VISOK NIVO KRVNE GLUKOZE TELESNA NEAKTIVNOST PREKOMERNA TEŽA IN DEBELOST HOLESTEROL NEZAŠČITENI SPOLNI ODNOSI ALKOHOL PODHRANJENOST V OTROŠTVU ONESNAŽENJE ZRAKA V ZAPRTIH PROSTORIH SLABA HIGIENA, PITNA VODA PREMALO SADJA IN ZELENJAVE PREMALO DOJENJA ONESNAŽENJE ZRAKA V URBANIH PODROČJIH STRES ZARADI OBREMENITEV POMANJKANJE VITAMINA A POMANJKANJE CINKA NESTERILNE INJEKCIJE POMANJKANJE ŽELEZA
Vir: WHO, Global health risks, 2009
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
EPIDEMIJA DEBELOSTI • Svetovna razsežnost, 1997 jo SZO umesti debelost med KNB - Od leta 1980, se je debelost več kot podvojila. Prekomerna teža in debelost predstavljata peti vodilni dejavnik za umrljivost
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
• Uravnoteženo prehranjevanje je pomembno za zdravje in dobro počutje. • Podatki za Slovenijo kažejo: – porast prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih in mladostnikih, – porast tudi pri odraslih.
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Nacionalni podatki - otroci SLOfit, 6 - 19 letniki
•
Prekomerna teža
debelost
dečki
27,2%
7,3%
deklice
22,8%
5,6%
skupno
24,6%
6,7%
Strel, Janko, Gregor Starc, Marjeta Kovač. 2012. SLOfit sistem – Analiza telesnega in gibalnega razvoja otrok in mladine slovenskih osnovnih in srednjih šol v šolskem letu 2011/2012. Ljubljana: Fakulteta za šport.
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Nacionalni podatki - odrasli
Delež debelosti (ITM > 30) pri odraslih prebivalcih Slovenije, starih 25–64 let, skupno in po spolu, v letih 2001–2004–2008-2012 (Vir: CINDI, IVZ.)
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Spremenjen način življenja tradicionalen način prehranjevanja: uporaba osnovnih živil
visoko predelana hrana, hitra hrana, pripravljeni obroki
Letna poraba na prebivalca zahodne Evrope, skupine živil: Porast letne potrošnje prebivalca zahodne Evrope (1998-2012) pecivo, sladki sladki in slani prigrizki skupinaslaščice, živil: pecivo,sladoledi, slaščice, sladoledi, in slani prigrizki REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Nacionalni program prehranske politike 2005-2010
„Nacionalni
program o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2014-2023 “
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Ključni izzivi novega nacionalnega programa
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Ključni izzivi novega nacionalnega programa
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Osveščanje, izobraževanje in usposabljanje
CILJI: Informiranost, osveščenost, izobraženost in usposobljenost posameznih skupin prebivalcev o zdravih izbirah na področju hrane, prehrane in telesne dejavnosti Krepitev varstva potrošnikov in njihovih pravic
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
MZ je že v preteklosti v okviru javnega razpisa programov krepitve in varovanja zdravja sofinanciralo program ZPS „Veš kaj ješ“, ki potrošnikom pomaga pri zdravi izbiri živil oz. hrane. Program sledi usmeritvam nacionalnega programa prehranske politike, saj je njegov cilj informirati, izobraževati in osveščati potrošnike.
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
V letu 2013 je MZ objavilo javni razpis o sofinanciranju programov krepitve in varovanja zdravja za leti 2013 in 2014
- ZPS uspešno kandidirala s programom: Inovativne rešitve za boljše odločitve: Veš kaj ješ in piješ! • aplikacija za mobilne telefone, ki bo na enostaven način omogočala izbiro izdelkov; • spodbujanje mladih k branju označb na živilih, s poudarkom na hranilni tabeli ter kritično izbirati izdelke; • informirati mlade o energijski vrednosti živil.
REPUBLIKA SLOVENIJA MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE
Pomen izobraževanja mladih Poleg formalnega izobraževanja pomembno tudi neformalno izobraziti mlade, kot bodoče kritične potrošnike in tudi kot starše, ki bodo svoje navade prenašali naslednji generaciji.
Veseli smo, da se je Zveza potrošnikov Slovenije lotila projekta na način, ki bo mladim preko telefona približal vsebine s področja prehrane. Zaradi načina priprave aplikacije smo ponosni, da smo kot mladinska zveza Brez izgovora pomagali pri združevanju idej mladih pri razvoju končne oblike in vsebine. Mladi s pametnimi telefoni so zelo dobro sprejeli aplikacijo, ki je super pripomoček za v trgovino, saj nas opozarja, da je bolj pomembna sestava izdelka, kot pa privlačna embalaža in oglasi. Hrana je kot ljubezen, super je da dobro izgleda, ampak če nas bo vsebina razveselila samo za kratek čas, na dolgi rok pa vodi v slabo počutje in slabo telesno stanje, potem to verjetno ni prava izbira. Aplikacija je v tem primeru kot srce, ki nam pove, če smo izbrali pravo za vsak dan. Aplikacija je odličen ne plačljiv pripomoček za v trgovino in dobra priložnost da izveš kaj novega o hrani, ki jo ješ vsak dan.
Kako približati tematiko zdrave prehrane mladim? - Vse več mladih ima pametne telefone, s katerimi preživijo veliko časa - Na internetu je veliko neresničnih informacij o primernih načinih prehranjevanja
FOKUSNE SKUPINE Zakaj bi mladi priporočali to aplikacijo sovrstnikom? - Se malo zamislimo nad tem kaj jemo - So uporabne informacije, še posebej za mlade - Ker bi rada spremenil(a) svoj način prehranjevanja - Zelo je uporabna, enostavna pa še brezplačna.
KAJ PRAVIJO MLADI o aplikaciji? - da so informacije podane na enostaven način - da kratko in jedrnato opiše posamezne stvari - lahko jih pregledaš na vsakem koraku in je hiter pregled vsega na enem mestu - ni preveč dolgovezno - razjasnitev določenih mitov - splošni podatki o prehrani, ki so resnični in nedvoumni
Oglaševanje in mladi - Mladi so glavna tarča prehranske industrije - Atraktivna embalaža in oglasi nas zavedejo - Trezno nakupovanje – glede na sestavo - Prehransko okolje ima velik vpliv na način prehranjevanja
Mobilna aplikacija „Veš kaj ješ“
VIP 2/2013 koliÄ?ina sladkorja: 5,7 - 45,0 g/100g
Epidemija debelosti
%, 2010
11 let 13 let 15 let
fantje
22
20
23
dekleta
16
13
13
DeleĹži Ä?ezmerno hranjenih in debelih mladostnikov v Sloveniji, starih 11, 13 in 15 let, 2010 Vir: HBSC, 2010, IVZ
Komu je namenjena mobilna aplikacija “Veš kaj ješ”?
Vsem uporabnikom pametnih telefonov s platformo Android in iOS in uporabnikom tabličnih računalnikov, ki želijo pred nakupom živil in pijač ovrednotiti količine maščobe, sladkorja, soli in prehranskih vlaknin in na osnovi tega sprejeti boljšo odločitev za nakup.
Aplikacija je enostavna za uporabo in tako primerna tudi za tiste malce manj vešče pri delu s sodobno tehnologijo.
Kaj nam ponuja mobilna aplikacija »Veš kaj ješ«?
Možnost hitro in na preprost način preveriti prehranski profil izbranega živila in to tam, kjer informacijo dejansko potrebujemo – v trgovini Hiter vnos vsebnosti maščob, nasičenih maščobnih kislin, sladkorja, soli in prehranskih vlaknin iz hranilne tabele na označbi. Aplikacija nam bo takoj »odgovorila«, ali je določena vrednost „veliko“, „malo“ ali „srednje“.
Kaj nam ponuja mobilna aplikacija »Veš kaj ješ«?
sol
Kaj nam ponuja mobilna aplikacija »Veš kaj ješ«?
Zavihek “Teorija” Teorijo, ki je lahko zabavna in zanimiva. Uporabniki mobilne aplikacije bodo pridobili nekaj osnovnega, teoretičnega znanja o uravnoteženi prehrani in zdravem življenjskem slogu.
Kaj nam ponuja mobilna aplikacija »Veš kaj ješ«?
Zavihek »Sladkorčki« Kratke, koristne in zanimive informacije o različnih živilih, pa tudi nasveti, ki nam bodo olajšali vsakodnevno nakupovanje živil.
Kje je mobilna aplikacija dosegljiva? Aplikacija je brezplačna. preko spletnih strani ZPS iStore Google Play podatki v aplikaciji so prednaloženi in tako za uporabo same aplikacije prenos podatkov ni potreben – zmanjšuje stroške uporabe