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009號
本期精彩內容: P2 春遊德川家康故鄉 岡崎賞櫻.歷史&美食之旅 P4 德川家康 開運勝利之路& 米其林三星景點之旅 P5 名阪雙城 泡湯5日 P6 訪沖繩百年老宅 嘗阿咕猪沖繩麵
岡崎OKAZAKI 春遊德川家康故鄉 詳見 p.2、3、4、5
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NORTHERN CALIFORNIA
品嘗教父級葡萄酒
S O N O M A
北加州
索諾瑪● 索 諾 ●納帕 ● 帕塔魯瑪
聖帕布羅灣 太平洋 ★金門大橋 舊金山國際機場
索諾瑪
舊金市山●
舊金山灣
■索諾瑪葡萄酒產區 ■納帕葡萄酒產區
美國北加州一帶由於擁有充足的陽光,再加上山谷的地形,成就了孕育葡萄園不可或缺的天 然條件。提到加州的葡萄酒,大家耳熟能詳的莫過於納帕(Napa),但其實和納帕相隔一座 山谷的索諾瑪(Sonoma)產區的葡萄酒年產量可不亞於納帕,兩個產區葡萄酒年產量總和其 實已勝過法國波爾多。 同於名氣響叮噹的納帕,索諾瑪更多了一份寧靜與悠 閒。這裡約有1百多座酒莊,每個酒莊依其不同的風 格,規模或大或小地錯落在山谷各處。 其中由美國的電影導演「法蘭西斯.福特.柯波拉」所經 營的酒莊,更以其豐富性受到旅客喜愛。 柯波拉家族為義大利移民,其最著名的作品是《教父》三 部曲、《現代啟示錄》以及《吸血鬼:真愛不死》至今仍被 稱為經典之作。
不
複合式的休閒設施 除了名人加持,柯波拉酒莊的葡萄酒產量大,在索諾瑪區 也居前10大,在以電影為主題繽紛的酒標搭配的佳釀外,酒 莊也是複合式的休閒度假勝地。 酒莊內的餐廳獲得《2012年米其林指南》推薦(2根叉
游泳池提供酒莊旅客更多元的享 受。
飲
子),是北加州的人氣餐廳,每每吸引饕客前往大快朵頤。 此外還設有游泳池,提供前來的旅客更多樣化的遊憩選 擇。
人氣「小資」品酒行程 在索諾瑪區每家酒裝都提供有平價的品酒行程(Wine Tour),只要付一些錢,可以一睹葡萄酒的釀製過程,以及 品嘗酒莊各式人氣酒品。 得天獨厚的索諾瑪的葡萄酒品質佳自然不在話下,配合酒 莊的大小活動,讓酒莊之旅更加精采。在索諾瑪,不用花很 多錢就可以買到品質很好的葡萄酒。 不僅僅是酒本身,此區的葡萄約在每10月採收,到了12月 還可以看到或紅或紫的葡萄葉攀爬於架上,可以說是索諾瑪 最美的景象,美麗的風光就足以醉人。
酒莊餐廳2樓販售許多和電影相 關的紀念品。
DATA
INFO
柯波拉酒莊 Francis Ford Coppola winery www.franciscoppolawinery.com 費用:USD.20 起
航 班:台北前往舊金山直飛航班包括華航、 長榮與美國聯合航空(6/8起) 簽 證:台灣赴美國觀光免簽證 飛行時間:台北飛往舊金山約10.5小時 時 差:加州比台灣慢16小時
酒莊內展示著法蘭西斯.福特. 柯波拉的生平榮耀。
酒
不僅是以名人加持,柯波拉的酒 莊葡萄酒產量大,名列整個產區 的前10大。
過
量
有
礙
健
除了葡萄酒,以北加州食材製作 的各式美食也是酒莊的一大賣 點。
康
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