2018海旅會「華夏文明。薪火相傳」研學旅遊

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Destination 【寧夏篇】神奇寧夏好驚艷 塞外風光真無敵

Destination 【四川篇】來四川 當熊貓義工 學川菜烹飪

旅報官網

年 出刊日2018年1月1日 www.ttnmedia.com

海旅會「華夏文明。薪火相傳」研學旅遊

我聽禪、悟禪 在移形換步中 「豫」見禪武合ㄧ的境界


2017華夏文明.薪火相傳遊學團系列

河南篇

鄭州旅遊職業學校與台灣師生大合影

我聽禪、悟禪 在移形換步中「豫」見 河南,具有空靈的現代時尚,又有厚重的古老文明,擁有獨特魅力的河南在古今之間來回交織,也成為台灣學子嚮往一探究竟 的NEVER LAND。由海峽兩岸旅遊交流協會(以下簡稱海旅會)主辦的「華夏文明.薪火相傳」修學之旅活動,這次在海峽友誼文化交 流中心組團下,終於一揭河南的神秘面紗。台灣13所大專院校,共58名台灣師生前往中國河南鄭州旅遊職業學院進行交流參訪,除 了與陸生相互學習、互相成長,也體驗河南的禪武合一,學習少林功夫文化,感受中華武術的博大精深。 被稱為「天地之中」的河南,自古以來就是

今絲路風情尋幽有高度重合,這也許就是為

南交流,更讓活動意義相得益彰。五天四夜的

華夏文明的重要核心、政治中心,歷史走過

何河南古今總散發著光芒。遙想著商隊在這

行程中,台灣學子看見悠久燦爛的河南文化,

的痕跡在此長存,隨著時光的醞釀,河南就

條要道上交通往來,熱絡、喧鬧,帶來古都的

就像在活生生的歷史課本中走一遭,也感嘆

像一顆綠寶石被琢磨、發光,更在大街小巷

繁華與聲望,隨著絲綢之路的榮華鼎盛,建

曾經的繁華盛世雖然不復見,但在河南省的

間,飄散著屬於古都皇城的韻味。河南除了肩

立強大的唐朝。

精心修復與保存下,總能看見其精神流傳於

明、 負著皇城古都的遺韻,更是黃河華夏文明、

而 而「華夏文明.薪火相

世,特別是河南的天下第一名剎-中岳嵩山少

與古 絲路的源頭。河南黃河華夏文明探險,與古

傳」修 修學之旅安排前往河

林寺,不僅講述當年做為皇家寺院的尊貴與

修 學 團 參 訪 河 南

中岳嵩山少林寺 ↑同學在清明上河園品嘗道地傳統 小吃-杏仁茶 ←清明上河園內的吞火表演 ↓清明上河園內的捏麵人技藝

清明上河園

蓮花盛開中的聖境之地

坐落在嵩山少室山下的少林寺,因嵩山群峰交疊之形狀猶如蓮花,少林寺成 了坐在花中的聖境。這座天下第一名剎,在經過千餘年的歷史沉澱,淬鍊豐富 的文化底蘊,讓這座千年古剎雖經千百年,仍盡顯芳華。若來到少林寺,你會 因為這裡的俠骨豪情、快意江湖氛圍而感到暢快,卻又在僧人對佛、禪意的崇 敬與執著中潸然淚下。

永遠的宋都繁景

喧譁的叫賣聲開啟了開封的一天,小販擔著一家的生計簇擁走在街上,做了 開封美食的最佳發言人。踏進清明上河園,就像走入時光隧道,眼前的熱鬧景 致讓人以為穿越到了最繁華的宋朝汴梁。這裡展現了河南最傳統的魅力,不管 是技藝、藝品、小吃、或是戲曲藝術,都是宋朝時期最令人心動的記憶。

52 TTN TAIWAN旅報 Vol.1019

↑少林寺坐落在如蓮花盛開的群山中 →少林寺山門前大合影


TTN旅報1019期 P52-53 台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 副團長|中臺科大文教事業經營研究所教授林海清 04 01 02

05

01.第一次看到龍門石窟,台灣同學好興奮 02.台灣學生與武校學生學習少林五步拳 03.小龍武校裡的學員正在晨練 04.同學在七盛角體驗朱仙木板年畫 05.鄭州旅遊職業學校學生喜獲台灣學生的交換禮物 06.台灣學子在交流中帶來長笛演奏 07.台灣師生前往龍門石窟考察

透過活動讓台灣學子打開視野 並省思學習

06

活動過程中收穫滿滿,了解河南在 近年的經濟建設、文化保存的發展並 借鏡,同學透過這樣的機會打開視 野、看看外面的世界,省思未來在學 習的路途上該如何結合理論與實作, 開創未來工作的走向與途徑。特別在 這次河南少林寺的參訪中,我們看見文化傳承、也看見 對於少林功夫技能的重視與發揮,不僅只是學拳、更 從中了解拳法的脈絡及對身心的益處。交流的過程中, 也可以看見河南對於觀光旅遊的用心與投入,未來若 有同樣的活動,期望能將師生分開各自交流,這樣能更 加深雙方交流的深度,讓活動的意義與價值彰顯,產 生更高的成效。

東南科技大學休閒事業管理學系曹勝翔

就像走入歷史電影場景 處處驚奇 03 07

文、攝影=李沄臻

禪武合一的境界 榮譽,也將少林武術傳承保留,透過活動交 流的安排,台灣學子得以初嘗成為少林弟子 的滋味。 除此之外,海旅會及海峽友誼文化交流 中心特別安排與鄭州旅遊職業學校進行交 流,並由兩岸學者教授帶來專題演講,元智 大學管理學院教授丘邦翰以「人工智能應用 於產業之回顧」為題演講、中臺科技大學文 教事業經營研究所教授林海清則以「文創觀 光產業的整合規劃」探討台灣近年相當火 紅的文創產業,現場師生感受學海無邊的

一踏入 少林寺就像 走 入電 影 場 景,好像在歷史故事裡遊走。而旅行 社特別安排學少林功夫,也感受到 少林武術的威嚇力,雖然時間不夠、 學的不多,卻能感受少林功夫的魅 力。另外,隋唐洛陽城也將武則天盛 世展現的淋漓盡致,讓我們能從園區內看見一個朝代 的興亡。

東南科技大學休閒事業管理學系鄭堯聰 考察日期

11 22∼11 26

考察地點 鄭州旅 遊職 業學院、少林

寺、塔林、禪宗少林音樂大典、龍門石窟、 隋唐洛陽城國家遺址公園、康百萬莊園、 清明上河園、七聖筊、小宋城、黃河遊覽 區、鄭州經開區展示廳 參與師生 元智大學、中華大學、中國文 化大學、東南科技大學、景文科技大學、 中臺科技大學、台中教育大學、彰化師範 大學、暨南國際大學、真理大學、協和祐 德高中、台北海洋科技大學、大同高中等 13所大專院校共計58人

魅力。

河南人的服務令人敬佩 學生表現相當積極 河南做為曾經的皇城,總有種特殊 的魅力,包含河南人展現的服務態 度,也讓人覺得很親切,就像把旅客 當作至高無上的貴賓一般相敬,讓第 一次來訪的我嚇了一跳。在交流時, 鄭州旅遊職業學校學生感覺很積極, 交流過程中完全感受不到懈怠,對於追求知識的態度 很正向。

東南科技大學休閒事業管理學系高智藝

古蹟豐富、歷史悠久 河南令人嘆為觀止 這趟來到河南,感覺他們的經濟 實力很好,物價也便宜,同樣的產 品、味道沒變,在台灣也許貴上兩 倍,讓人感覺河南東西物超所值,而 河南人的熱情也展現在服務品質上, 積極且有問必答,導遊也令人讚許。 河南的旅遊產業勝在古蹟豐富、歷史悠久,資源相當 豐富、適合各個年齡層來訪,不管是人工或是大自然的 景色都令人嘆為觀止。

元智大學國際企業管理學系柯乃文 禪宗少林音樂大典結合禪意、佛、以及音樂藝術呈現

禪宗少林音樂大典

同學在康百萬莊園裡COSPLAY

康百萬莊園

音樂與禪意結合的殿堂

中原活財神的家族堡壘

「風風帆動、蕩蕩心空,天地真氣、起於虛空。 大象無形、來去無蹤,心在物外、意在風中。」從 滴水、冥想的低鳴,漸進到時而悠然、時而激昂 的樂音,迴盪在山谷之間的禪宗少林音樂大典, 以堆疊的樂音將禪意融合在藝術裡,我們從聽禪 感受禪意,在寧靜片刻悟禪。

雖然康百萬莊園內已無當年繁華盛景,但康家 的繁榮昌盛體現在龐大的建築群中。康百萬並非 單指一個人,而是明清以來對整個康氏家族12代 人的統稱,因慈禧太后冊封而名揚天下。莊園內 懸掛的匾額寫著「留餘」二字,也道盡康家400多 年的家訓,凡事留有餘的、忌滿忌盈的精神。

親自造訪書卷中的河南 透過交流看見競爭力 中國大陸政府的政策實行效率很 快、人民配合度也高,在這樣的情況 下,經濟發展快速也成為必然的結 果,在這樣突飛猛進下有利有弊,值 得台灣人借鏡。這趟河南之旅看見以 往在書卷裡知識,親自造訪後又是不 同的味道,在古蹟遺址中尋找在書本裡的記憶、也體驗 了很多活動,那種感覺很微妙、收穫頗豐。從學生交流 中也感覺得到,兩岸學生的教育方式、學習目標截然不 同,這樣的未來發展兩岸各自呈現很令人期待。 Vol.1019 旅報TTN TAIWAN 53


2018 華夏文明.薪火相傳遊學團系列

←全體參訪師生於雲台山的紅石峽合影 ↑活潑的學生現學現賣,直接在少林寺 前比劃功夫。→台東大學應屆畢業生換 上學士服參觀龍門石窟,留下珍貴紀念 照。↓清明上河園重現大宋輝煌、富足的 街市風景,給人走入時光隧道的錯覺。

河南篇

文、攝影=曹憶雯

文化河南尋古訪勝 燦爛中原追本溯源 由海峽兩岸旅遊交流協會(以下簡稱海旅會)主辦的「2018 海旅會華夏文明.薪火相傳」河南修學之旅,在安捷國際旅行社執行 長張莉梅組團下,由台東大學老師莊佩芬擔任團長,計有台東大學、靜宜大學、義守大學等校師生共 35 人,前往河南鄭州旅遊職業學 院參訪,透過一系列的文化演講、學生餐聚、禮物交換、中華武術與少林功夫研習等活動,深入交流。參訪之餘,海旅會精心安排的鄭 州、登封、洛陽、鞏義、焦作、開封景點,見證數千年來中華文化的發展歷程,也讓全體師生收穫滿載。

考察日期 3 28 ∼ 4 1 考察地點 鄭州旅遊職業學院、大衛城、少林

寺、禪宗少林音樂大典、龍門石窟、白馬寺、康百 萬莊園、雲台山紅石峽、清明上河園、黃河遊覽區、 好想你工業園等。 參與師生 國立臺東大學 ( 教育學系、文化資源 與休閒產業學系、英美語文學系、華語文學系、數 位媒體與文教產業學系、資訊工程系 )、台南應用 科技大學、義守大學、靜宜大學、中國醫藥大學、 仁德醫護管理專科學校共計 35 人。 主 辦 安捷旅行社

南省簡稱豫,境內大部分的土地多位

白馬寺、聯合國教科文組織列入全球首批

於黃河中下游以南,故稱河南,除了扮

世界地質公園名錄的雲台山水,以及中華民

演中原經濟區、交通樞紐等重要角色,河南

族的母親河—黃河遊覽區等等,內涵豐富多

省也是中華文化、中原文化的發源地,既有

元。

揚名海外的少林寺與少林功夫、被譽為世界

「2018 華夏文明•薪火相傳」海旅會修學旅

最偉大的古典藝術寶庫之一的洛陽龍門石

行團,三月下旬來到河南進行尋幽訪勝、追古

窟佛像雕刻,也有歷史悠久的中國佛教聖地

溯今的文化交流,意義深遠。在河南省旅遊 局的精心安排下,台灣學子用心體會,除了在 鄭州旅遊職業學院參訪時,擔任台灣修學團

←兩岸學子互相交 換禮物,分享學習 與生活心得。

團長的臺東大學老師莊佩芬、鄭州旅遊職業 學院繼續教育學院院長黃安定,分別舉行精 采專題講座,學生們也在體育老師史新闖帶 領下,學習少林功夫和中華武術的文體活動 交流,最後並交換禮物,氣氛熱絡、互動溫馨。 於鄭州新區停留當晚,修學團也特別拜訪畢 業於臺東大學•師範學院的傑出台商、鄭州 丹尼斯百貨創辦人王任生學長,師生們皆受 到熱情款待。 五天四夜的豐富旅程,無論是現代進步的 鄭州新區、孕育少林功夫文化的登封嵩山、

↑參加河南修學之旅的台灣師生,與河南鄭州旅遊職業學院師生合影。 ↗出台商企業家王任生 ( 右 5) 親切款待臺灣修學團師生 →鄭州旅遊職業學院體育老師史新闖帶領兩地學生研習少林武功與中 華武術。

68 TTN TAIWAN 旅報 Vol.1034

典藏傳統宗教寶藏的洛陽、自然景色壯闊的 焦作雲台山,或是重現宋朝繁華的開封,都 充滿獨特魅力,讓這趟修學之旅收穫豐富。


TTN旅報1034期 P68-69 重 華 要 景 點 區 修 學 團 參 訪 河 南精 台 灣 師 生

探登封之奇

修 學 旅 行 心 得

嵩山少林寺與少林禪宗音樂大典

團長|國立臺東大學教育系老師莊佩芬

位於登封市嵩山下的少林寺,因少林武僧潛心研 創、發展少林功夫而名揚,享 「天下功夫出少林,少 林功夫甲天下」之美譽,除了參觀少林功夫表演,還 能走訪歷史悠久的少林寺。由張藝謀藝術學校的女 演員、少林武僧、在地居民共同表演的「少林禪宗音 樂大典」,名列中國三大山水實景秀,透過文化、武 術、音樂、舞蹈演繹佛教精神,輔以大自然舞台的實 景效果,極具藝術價值。 ←少林禪宗音樂大典氣勢磅礡、視覺震撼。

當一趟旅途是你自己決定時,接下來 就能感受整個宇宙、整個福地給你的禮 物。旅遊不只是旅遊,還有許多教育本 質,其中也涵蓋心靈教育層面,藉由這趟 旅程,孩子體會自己和土地的關係、認識 自己是誰,思考人和土地的關係、人和宇 宙存在的關係,讓旅遊不再只是觀光體驗,而有更多教育 意義和心靈對話。而旅遊教育,正是我想為教育系學生開 發的一個可能性,創造有別於現今旅遊市場的旅行教育。

國立臺東大學數位媒體與文教產業學系張韶玲

尋洛陽之寶

少林功夫精神激勵我重拾武術訓練 這次的河南參訪活動,少林寺最令我印象深刻,高中時

龍門石窟與白馬寺 位在伊水西岸、中國三大石刻藝術寶庫之 一的洛陽龍門石窟,始開鑿於北魏孝文帝遷 都洛陽期間,歷經東西魏、北齊、北周、隋唐 至宋朝時期,大規模建造長達 400 多年,至 今保有兩千多個神龕、十萬多座佛像雕刻、 三千多個碑刻題字,堪稱世界最偉大的藝術 寶庫之一。 中國第一古刹白馬寺,是佛教傳入中國後 的第一座官辦寺院,距今約 1,900 多年歷史, 從建築到佛像,皆為中國重點文物保護單位, 非常珍貴。

↑台東大學薩滿樂團 的學生將大鼓等樂器 帶出國隨興演出,並 於龍門石窟前合影。 ←中國第一古刹白馬 寺是佛教傳入中國後 的第一座官辦寺院

遊焦作之奇

雲台山的紅石峽

↑雲台山的紅石 峽被譽為縮小的 山水畫、放大的 盆景。

透過旅遊認識自己 思考土地與人的關係

以獨特色北方岩溶地貌獲得聯合國教科文組織 青睞的雲台山水,是全球首批世界地質公園,茂密 的峽谷森林,蘊含溝谷溪流、飛瀑泉水、奇峰巨石, 大自然這位藝術家為雲台山形塑出無與倫比的地 貌景觀,其中又以紅石峽最令人讚嘆,全長 1,500 公尺,錯落著一線天、白龍瀑布等美景,被譽為縮 小的山水畫、放大的盆景, 加上科技化管理與服務、 景區落實環保政策,成為中國各景區最佳示範場 域。 ←台灣學生以相機記錄雲台山紅石峽的瀑布留影。

賞鄭州之美

鄭州黃河風景名勝區 中華民族的母親河——黃河,在中國大地奔騰千 里,穿越青藏高原、黃土高原,挾帶滾滾黃沙,於中 下游的鄭州沖刷出峽谷,最後向遼闊的華北平原奔 去,來到景區可以搭乘氣墊船遊覽黃河,拜訪景區 廣場、賞炎黃二帝塑像,或是到 1906 年清朝光緒 32 年建造的中國第一橋、平漢鐵路其中一段走走, 感受黃河風光與歷史軌跡。

曾經參與武術校隊,對中國武術頗為熱 衷,也曾被同學唱道: 「少林功夫好耶」 (因 為我的名字叫韶玲,諧音少林),看了少 林寺學生練功的模樣,深深感受到紮實 基本功的重要,舉凡遛腿、站樁到套路的 練習,都不能馬虎,這次參訪激勵我重拾 荒廢多年的武術,更謝謝海旅會、安捷國旅、老師、同學和 導遊的陪伴,讓我更認識中國與河南的博大精深。

國立臺東大學教育學系教育研究碩士班劉冠賢

彷彿孩子重回黃河母親的懷抱 這是我第二次參加海旅會的修學旅遊,對我而言,上回 的山東是孔子的故鄉,是知性之旅;而這 趟的河南是百家姓的起源地,是感性之 旅。我在參觀黃河景區時,坐在氣墊船上, 不禁讚嘆科技之偉大,在普通船隻不能 行走的地方,氣墊船卻能來去自如,當船 隻駛向黃河中下游時,心中有說不上的喜 悅與感動,彷彿孩子回到黃河母親的懷抱。未來,我想查 訪自己的祖籍,日後安排一趟返鄉之旅。

國立臺東大學華語文學系三年級陳姿璇

架起友誼橋樑 分享愛與祝福 對於第一次出國的我來說 ,能夠踏出平常的舒適圈,來 到中國增廣視野,是個很棒的嘗試,除了 走訪的景點令我印象深刻,和當地學生 交流,在短時間內架起友誼橋樑,分享彼 此的經歷、愛與祝福,讓我感受到河南這 塊土地的人事物帶來的感動及撼動,體 驗深刻,收穫豐富,由衷感謝同行夥伴與 海旅會的安排,讓我有機會經歷這美好的修學旅程。

國立臺東大學教育學系教育研究碩士班陳冠瑞

河南參訪獲得能量 帶著感動回臺灣 這是第二次前往中國交流 ,所到之處都令我大開眼界, 從交通建設、旅遊名勝、住宿環境都看 到積極管理與建設和維護,在河南尋找 中華文化的根源,感受到祖先在這裡生 活的心跳,碰碰碰的感覺在我內心裡澎 湃撞擊,感動深入我的血液中,儘管停留 時間短暫,已能真切體會這片土地和中 華祖先帶來我的能量、文化與價值,令我體會應該更加愛 護這片孕育中華文化的大地。

↑鄭州黃河風景名勝區可以搭乘氣墊船遊覽黃河 沿岸。

Vol.1034 旅報 TTN TAIWAN 69


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

北京篇

聯合大學與台灣師生大合影

滿城盡開白玉蘭 北京軟實力 由海峽兩岸旅遊交流協會(以下簡稱海旅會)主辦的2018《華夏文明.薪火相傳》修學旅遊系列活動,從4月起轟轟烈烈地展 開,趁著3/31∼4/4清明連假前夕,每年最火熱的北京團也響起第一砲!在台灣旅遊交流協會、中國旅行社總社、喜泰旅行社的協辦 下,由高雄餐旅大學領軍,與其他10台灣大專院校,共64名師生一起前往神聖皇城-北京參訪,在這春意盎然的北京,看見蠢蠢欲動 的北京軟實力。

京,一座蘊含中華傳統人文魅力之城,

盡北京充滿朝氣的時刻。

更是洋溢現代風潮的時尚之都。在這兼

在這樣的北京,你可以看到很多濃厚的人

公寓、水滴數據、創客金服、彩石學院等子品 牌,打造集創業辦公間、創業公寓、創業服務

容並蓄的都市,不僅產業型態在轉型,軟實力

情、百年產業的風華,也能看見北漂青年創業

為一體的創業生態圈,致力為創業者提供一

也被培植,正蠢蠢欲動嶄露光芒。頤和園裡的

的夢想在此發跡,中關村創業公社就提供了

站式創業解決方案。

白玉蘭花百花爭妍,而紫禁城承乾宮裡的梨

這樣的機會。中關村創業公社全名為「北京創

作為國家級孵化器(意為育成中心),創業公

花經過600年的歲月,仍蕩漾人心,海旅會趁

業公社投資發展有限公司」,以創業服務產

社現在已是北京是規模最大、服務最全、空間

著春暖花開的季節,帶台灣大專院校學生看

業向生態模式3.0時代發展,旗下擁有37°C

最優的創業生態運營商,2016年開始在全中國

←聯合大學 特別安排學 生體驗動手 做燒賣 →學生於天 壇創意合影

↑北京故宮太和殿 ↗學生體驗聯合大學滑雪模擬器 →首鋼園區裡除了老舊工業風格,也有傳統 中國風

36 TTN TAIWAN旅報 Vol.1036

↑台灣青年創業驛站總監鄭博宇(右)與台 灣旅遊交流協會秘書長葉碧華(左)


TTN旅報1036期 P36-37

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 團長|高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系吳繼文

從北京的「厚」看見實力 ↑↖頤和園裡百花盛開 ↗這次特別安排進入北京大學參訪,未名湖為北大知名景點

《專訪中旅總社資深協理-馬立夫》 《

大學生從瞬息萬變的北京吸取養份與北京一起成長 大 每年的海旅會修學之旅,中旅總社總以最謹 慎的態度承辦,不管是學校交流的流程、景點的 選擇,或者體驗活動的安排、企業參訪,皆會考 慮到同學的需求,而這次的中關村、首鋼,都是第 一次安排給台灣同學,藉由這機會讓同學了解未 來就業、實習、甚至創業,能在北京取得甚麼資 源。過去多安排旅遊企業參訪,現已不能滿足未 來整體趨勢,中關村的鄭總監是台灣代表,也協 助許多在北京創業實習的人士,不僅開發渠道,

更為創業青年激盪出更多創新的想法,提供對的 資源去了解新的北京。 海旅會修學團每年成功讓更多同學透過多方 面項了解北京,這次以旅遊、文化、工業轉型三 方為主題,不僅了解硬體設備,也見證北京軟實 力。北京的轉化瞬息萬變,希望大學生也透過這 樣的學習中獲得養分,跟著北京一起成長,也對 兩岸開拓視野,成為一個有情懷的旅遊人相當有 助益。

正蠢蠢欲動 佈局,包含哈爾濱、煙台、天津、廈門等地。 而中國首鋼的轉型也成了創業公社最佳 代表。2022冬奧會將在北京舉行,為提前訓 練選手並提供更好的訓練基地,選定首鋼 北京園區作改建,不僅讓老舊的重工業汙 染遷出大城市,也提供居民最新的旅遊方 式。此景區將結合中國工業、後現代與城市 復興,成為北京西部的新標的,規劃為城市 工業遺址公園、冬奧廣場區域、石景山特色 文化休閒區、城市織補廣場、公共配套服務 區等5大特色區,目前已有洲際酒店確定進

考察日期

文、攝影=李沄臻

如果上海代表字是「精」、廣東是 「銳」,那北京就是「厚」,不僅城市 有韻味,人也更加踏實醇厚,以往的 學生都是被餵食資訊,很少有機會踏 出舒適圈探索,相較之下。而中國因 文化相近,成為能夠快速學習、來往 的對象,也希望學生透過這樣的機會出來看看,將舞 台眼界放置全世界,並且知道自己的渺小,年輕人可以 「狂」,但不可「輕狂」。

高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系朱庭逸

在文化衝擊中細細咀嚼這座城市 北京是座著名的歷史文化名城,也 是許多尋夢人實現夢想的地方,當親 身遊覽那些課本中的景點,文化衝擊 讓人感到不可思議。北京大學、聯合 大學不管是教學設備、設施,都能培 訓學生更加貼近趨勢,也是台灣教育 有待加強之處。中關村創業公社「狼性」、不畏失敗的 精神,讓這座城市值得細細咀嚼。

金門大學觀光學系洪言谷

值得的旅程 無可取代的回憶

3 31∼4 4

考察地點 頤和園、北京大學、首鋼中

關村、王府井步行街、天壇、八達嶺古長 城、金面王朝、聯合大學旅遊學院、天安 門廣場、北京故宮、798藝術街區 參與師生 高雄餐旅大學、中華科技大 學、輔英科技大學、景文科技大學、嘉義 大學、金門大學、修平科技大學、澎湖科 技大學、莊敬高職、高雄師大附中、台北 基督學院,共計64名師生。 主 辦 台灣旅遊交流協會、中國旅 行社總社、喜泰旅行社

駐,將陸續新增其他國際品牌酒店。

抱持著興奮不已的心情踏入初見 的大城市,旅程雖累,卻相當的充 實,印象最深刻的是具有四百多年的 歷史的古長城,四周環山,景致盡收 眼底,如巨龍環繞,雖然攀爬的過程 非常艱辛,但為了與一望無際的景色 合影,那些過程會變成相當值得的成就!這趟旅程不 但使我大開眼界深入了解北京,也吸收不一樣的文化, 相信這對現階段的我來說會是很大的一個經驗!北京, 我們下次見。

高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系鄭家安

走入活的歷史課本 感受老北京的宏偉壯觀 這趟旅程完全讓我大開眼界,每 一個旅遊景點都是之前在歷史課本 才知道的,沒想到我也能親身走過。 八達嶺古長城最令我印象深刻,能感 受到長城的壯觀與宏偉,希望下次還 有機會再去走一回,對於這趟旅程最 大的收穫是了解到北京聯合大學他們目前重視於網路 行銷旅遊的方法,這是值得我們學習的。

嘉義大學行銷與觀光管理學系陳奕瑾

體驗北京的前世今生 清晰可見的美麗疤痕

↑長城萬分驚險 ←攀爬古長城為學生最喜愛的景點之一

沒有一個地方像北京如此的特別, 集文化、政治為一身。此次旅程最有 感觸的,便是體驗了北京的前世今 生。老北京「三步一古蹟,五步一文化 遺產」的豐富歷史底蘊、建築的宏偉 與古樸,縱使時隔多年,中華文化的 美麗仍清晰可見。而新北京的繁華與蠢蠢欲動,在中 關村與霓虹照亮的夜色間飄盪,孵化器、創客及文創 園區,創造出嶄新的北京。北京的蛻變就像近30年中 國發展的縮影,真的是個值得一去的地方!

Vol.1036 旅報TTN TAIWAN 37


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑刺骨的寒風絲毫影響不了來自臺灣的熱情 ←研學團全體師生於須彌山大佛樓石窟前合影留念 ↓臺灣的青年學子在西夏博物館中認真的體驗活字印刷術 ↘臺灣年輕學子不捨親切的帥哥導遊,致贈親手所寫下的祝福!

寧夏篇 文、攝影=范方志

神奇寧夏好驚艷 塞外風光真無敵 寧夏是中華文明的發祥地之一,是古絲路的交通樞紐,也是中華文化與中亞文化的匯聚之地。因此,這個位於塞外大漠的回族自 治區,成為台灣學子今年研學活動的重點地區,在八天七夜的遊學之中,踐行了「行千里路,讀萬卷書」的古訓!由海峽兩岸旅遊交流 協會所舉辦的「2018華夏文明.薪火相傳」台灣高校青年學生寧夏研學旅遊活動,繼往年的盛況之後,今年再度掀起高潮,吸引了臺 灣十二所大學、二十三個系所,共計四十八名師生踴躍報名,並於4/1∼8於寧夏進行了八天七夜的研學旅遊考察。 夏富蘊歷史文化與旅遊資源:有大川-

吃進二兩土,白天不夠晚上補!」的生活寫照

黃河、名山-賀蘭山與六盤山、湖泊濕

而留下難以磨滅的終生回憶!

地-沙湖、荒漠-騰格里沙漠與烏蘭布和沙 漠、丹霞地貌-西吉火石寨、史蹟-西夏王陵 與賀蘭山岩畫、宗教文化-伊斯蘭文化、須彌 山佛教石窟、藝術殿堂-鎮北堡西部影視城 等等,堪稱是人文與自然交錯的寶地。

回族宴饗+黃河鯉魚 令人口齒留香而回味無窮 在考察期間,研學團的餐飲與台灣迥然不 同,大多是以穆斯林飲食為主,有雞鴨、有魚

除了學術交流外,研學團也順道考察了寧

蝦、有牛羊,但沒有「大肉」(豬肉),因為伊

夏豐富的文化及自然遺產,實地領略塞外的

斯蘭教是禁吃豬肉的。值得一提的是:這裡的

大漠風光。尤其令師生們驚豔的是在雲台山

羊肉多屬綿羊,其滋味鮮嫩多汁,且毫無山羊

上的春雪飄揚,瑞雪入手即化,讓人驚呼連

的羶腥味,讓所有的研學團師生大快朵頤。

考察日期 4 1∼4 8 考察地點 寧夏財經職業技術學院、水洞溝遺

址、西夏王陵、青銅峽108塔、中華黃河壇、沙坡 頭、內蒙通湖草原、須彌山石窟、西吉火石寨、回鄉 文化園、沙湖、賀蘭山岩畫、鎮北堡西部影視城。 參與師生 華夏科技大學、佛光大學、臺灣大 學、師範大學、臺北商業大學、臺北教育大學、臺 南大學、臺南藝術大學、中興大學、屏東大學、世 新大學、環球科技大。 主 辦 逸歡旅行社

連!而在沙坡頭以及內蒙通湖草原不期而遇

另外,黃河的野生鯉魚便是這裡的一道美

而更能細細品味它的美味。其他如羊肉泡饃、

的沙塵暴,被迫中止了所有的戶外活動,但包

味佳餚,這對慣食海鮮的臺灣同胞而言,黃河

肉夾饃、紅柳烤肉、涼皮涼粉等西北回民小

著頭巾、圍脖、口罩的師生們,在凌厲的

鯉魚不論蒸、煮、烤、燒,其肉質Q彈

風沙下躲進了蒙古包,但仍舊滿面風塵、

滑嫩、滋味鮮美甜蜜,絕無任何的泥

一身黃沙,真正領略到了大漠民族「每日

腥土味,只因多刺而需細嚼慢嚥,反 04

56 TTN TAIWAN旅報 Vol.1037

02

參訪寧夏財經職業技術學院 兩岸學子面對面交流 在海旅會精心的安排下,本次研學的重中

01.寧夏財經職業技術學院副 院長馬成旭導引研學團成員 參觀該校綜合教學區 02.研學團學子仔細研究財經 職業技術學院實驗教室內的 實體機具 03.「烤全羊」是西北遊牧民 族歡迎賓客的最佳美食 04.「羊肉火鍋」是回民在寒 冬中驅寒保暖的最佳飲食 01

吃,更是學員們難以忘懷的舌尖滋味。

之重,是專程參訪寧夏財經職業技術學院,該 校由馬成旭副院長親自接待,詳細解說該校 的產學合作模式。該校英語系的師生們並以 民俗技藝表演歡迎來自台灣的貴賓,隨後共 進午餐,為這一次的交流訪問畫下完美的句 點。 03


TTN旅報1037期 P56-57 重 華 要 景 區 點 修 學 團 參 訪 寧 夏精 水洞溝遺址

保存完整的古代軍事建築 水洞溝是中國最早發掘的舊石器時代文 化遺址。獨特的雅丹地貌,鬼斧神工地造就 了二十多處奇絕景觀,並有明長城的橫城大 邊、烽燧墩台、城障堡寨、藏兵洞窟等雄渾、 曠古的立體遺跡,是中國保存最完整的軍事 防禦建築。

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 佛光大學教授李銘章

以蒲公英的精神 散播出學習的種籽 原本以為寧夏不過就是個沙漠, 沒想到這荒漠之中竟有如此豐富的 文化內涵,尤其是這裡的人民與天爭 地,以「麥草方格」將沙漠綠化,相信 會給臺灣學生不少的啟示,值得來此 一遊。

↑水洞溝邊緣的明長城為土堤所築,可拒當時蒙古族於塞外。

西夏王陵

東方金字塔美譽

華夏科技大學教授林麗燕

啟動遊學機制 讓學生從旅遊中學習

有「東方金字塔」之稱的西夏王陵,座落 於賀蘭山東麓,九座帝陵布列有序,253座陪 葬墓塋星羅棋佈,是中國現存規模最大、地 面遺址最完整的帝王陵園之一。

在這次的研學活動中,大陸學生的 表現帶給臺灣學生不少學習上的刺 激:第一、表達能力的學習與訓練; 第二、民族(俗)文化的認同與才藝表 現的學習;第三、學習與其他文化、民 族的相處之道。

→充滿神秘與歷史懸疑的西夏王陵

臺灣大學植物病理與微生物研究所林柔劭

須彌山石窟

絲路上著名的佛教遺址 是古代絲綢之路沿線著名的佛教石窟之一、也中 國開鑿最早的十大石窟之一。石窟開鑿於北魏中晚 期,距今1,400多年,目前仍保存有132個石窟分佈 於8個山崖。須彌山的地質屬丹霞地貌,硃砂色的 山體岩色,更彰顯出佛像的莊嚴與神聖。 ←須彌山石窟中最大的佛雕,已有1,400年的歷史。

在惡劣環境中求生存 令人敬佩 在這艱困惡劣的環境中,竟然還有 許多動植物可以堅毅的生存下去,這 裡的人民也是一樣,能夠在荒漠中求 得生存,令人敬佩!而大陸學生的多 才多藝,讓人訝異不已,希望能有較 多的時間相處,進一步了解他們的日 常生活。

臺南藝術大學材質製作與設計系陳筱珊

大陸學生的認真 值得我們學習 第一次來到大陸,感覺一切都很新 鮮,尤其是「沙塵暴」的突襲,讓人 既驚且喜。與大陸學生交流,發現他 們對於任何事情的認真態度,可能是 臺灣學生比較缺乏的精神,值得我們 省思!日後應該多走出臺灣,迎向世

賀蘭山岩畫

埋藏中國遊牧民族的歷史 有「中國遊牧民族的藝術畫廊」之稱的賀蘭山岩 畫,記錄了遠古匈奴、鮮卑、突厥、回鶻、吐蕃、黨 項等北方少數民族的放牧、狩獵、祭祀、爭戰、娛 舞、交媾等生活場景,其文化內涵是研究中國文化 史的寶庫,來到寧夏絕不能錯過此景點。 ←漫步於賀蘭山麓的岩羊,宛如岩畫的護衛使者!

界,多看多學習!

華夏科技大學資產與物業管理系廖偵妙

大陸的硬實力應與臺灣的軟實力相結合 此次在參訪寧夏財經職業技術學 院之後,深深感覺到大陸學校的硬體 設備十分完善,而臺灣則是軟體實力 比較強,兩岸學生應該頻繁的交流, 相互學習以互補彼此的不足,藉此擴 大台灣學生視野。

華夏科技大學電子系同學劉俊辰

大陸重實務 台灣重理論

沙湖

在沙湖騎駱駝很刺激

有「塞上明珠」之稱的沙湖,以沙、水、葦、鳥、山五大資源有機結合,構成 了獨具特色的自然景觀。尤其是夏季豐富的濕地生態與冬季冷冽的冰湖景觀 截然不同,遊憩方式也各有不同的風味,是一處四季皆宜的旅遊勝地。

↑沙湖景區中的湖 泊、沙漠與駱駝相 映成趣,很有北非 的味道! ↖研學團成員搭乘 遊船前往沙湖景區

大陸學生在校的實際操作,與臺 灣的理論傳授完全不同,令人印象深 刻!建議研學活動能夠安排兩岸學生 深度的交流,譬如說一段時間的共同 生活與學習,將會使得彼此間更有機 會相互學習。另外也建議大陸的院校 與學生,多設立及參與社團活動,以促進學生的活潑 性與創造力。

Vol.1037 旅報TTN TAIWAN 57


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑台灣學生在漢城湖景區著漢服體驗 ←歷史博物館合影 ↓台灣研學團與陝西觀產業者合影

西安篇 輕觸千年西安 緬懷古老情懷 。由海峽兩岸旅遊交流協會(以下簡稱海旅會)主辦的「2018海旅會華夏文明. 薪火相傳」修學之旅,5/1至5/5來到了陝西省西安市,造訪這座蘊含豐富歷史文化的 十三朝古都。 文、攝影=鄭純如

次修學旅團由台灣中國旅行社主辦,義

的「咸陽」、漢朝的「斗城」到唐代絲綢之路起

守大學觀光學系副教授傅信維博士領

點的「長安」,西安自古以來就是許多朝代的

軍,學生來自義守大學、佛光大學、金門大學、

首都,歷經十三朝古都,上千年的歷史。

聯合大學、高雄餐旅大學、台灣大學、金門大

近年來,由於陝西省旅遊局推廣不遺餘力,

學、暨南大學、銘傳大學、亞洲大學、文化大學

加上動車與鐵路的四通發達,已躋身為大陸

等十所大學觀光學系學生約70多人,造訪千年

國內旅遊前幾名的城市。

考察日期 5 1∼5 5 考察地點 臨潼悅椿酒店、陝西工商職業學院

高新校區、陜文投集團雲創科技公司、文創產業 實景演出、兵馬俑1.2.3號坑、銅車馬展館、秦始 皇陵、華清池、小雁塔、西安博物館、關中民俗藝 術博物院、大慈恩寺遺址公園、大雁塔(外觀)、陝 西歷史博物館、漢城湖遺址公園、鐘鼓樓廣場、 回民街。 參與師生 義守大學、佛光大學、聯合大學、金 門大學、高雄餐旅大學、台灣大學、金門大學、暨 南大學、銘傳大學、亞洲大學、文化大學。

此次行程,陝西省旅遊局 (港澳台)旅遊事

歷史古都西安,同時也和陝西省旅遊學校及

務處處長董漢青特地參加午宴,向所有師生

當地觀光業者進行交流訪問。

十三朝古都歷史 旅遊資源豐富 此次修學旅遊行程,除了西安必看的秦代

表示歡迎,西安為十三朝古都,而陝西擁有豐

點,一定要用手將「饃」 」

厚的研學資源,董漢青希望台灣師生能充分

肉 掰成小塊,然後加上肉

運用陝西歷史文化與豐富的校園旅遊資源。

湯烹煮香味四溢。

「兵馬俑」以外,亦造訪多個博物館,感受其

午宴特別選在西安當地特色餐點「牛羊肉

豐富的歷史文化內涵。從西周「豐鎬」、秦朝

泡饃」名店「老孫家」,吃這道西安特色餐

→陝西省旅遊局 (港澳台)旅 遊事務處處長董漢青致詞

02

04

01

50 TTN TAIWAN旅報 Vol.1039

01.華清池前學生合影 02.西安兵馬俑1號坑壯闊氣勢 03.融入現代科技與歷史-長恨歌大型實境秀 03 04.秦始皇陵巡禮 05.陝西當地美食-肉夾饃

05


TTN旅報1039期 P50-51

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 義守大學觀光學系副教授傅信維

科技融入文化創意 為觀光產業加值 ↑台灣學生與陝西學生上歷史課交流 ←與陝西工商職業學院高新校區旅遊 學校進行交流訪問 ↙↓台灣學生與陝西學生一同上烹飪課

「讀萬卷書,不如行萬里路」。 每到一個城市拜訪可以多觀察這 個城市的人如何生活,不僅可以 拓展自己的視野,也可培養國際 觀,格局也會變大,這才是研學 之旅最寶貴的價值。看了長恨歌 表演,原來一個歷史故事可以透過科技的呈現,讓 人深入其境,如癡如醉,對學生來說是一個很震撼 的體驗,尤其是將科技融入文化,這對於未來文創 產業上將會有很大的幫助。

義守大學觀光學系梅俊俞

富含感情實境秀 歷史場景走入現前 以前對西安的印象就是一座文 化歷史很豐富的城市,這次的行 程,最令我感動的是「長恨歌」的 表演,對於這樣大型澎湃又有豐 富內涵與感情的實景秀感到很驚 訝,看到以前只出現在歷史課本 上的兵馬俑,實在是值回票價。

重 遊 要 景 學 區 校 修 學 團 參 訪 陝 西旅

互動熱烈 交流歷史文化與美食 此次修學旅遊行程主要安排台灣與陝西學生 進行交流與互動,特別至「陝西工商職業學院高 新校區」拜訪,受到學校老師與學生熱烈歡迎。 除了參觀學校的各式專業烹飪教室,台灣學 生同時也和陝西學生一同坐在台下上課互動,無 論是歷史課、廚藝課、英文課……或其他課程, 學生們聚精會神聆聽並隨時提問,了解彼此文化 環境,趣味學習過程收穫更多。

金門大學觀光系張家榕

我為兵馬俑來西安

↑台灣學生與陝西學生歷史課交流

第一次來到西安,其實是為了 兵馬俑而來,看到許多文化與文 物,也聽到許多導覽,讓我對於 這個城市的歷史文化相當感動, 也真正認識西安這個古城,以及 西安文化對我們的影響。

佛光大學文化資產與創業學系研究生戴永華

重 店 要 與 景 陜 區 文 投 集 團 修 學 團 參 訪 悅 椿酒

長恨歌的表演太震憾 很高興能來歷史上十三朝的古 都,印象最深刻的是長恨歌的表 演,氣勢滂礡,也看到上千年的 歷史文物,令人感動。這次行程 參觀陜文投集團,了解到這裡的 文化創業資源,可以帶回台灣作 為未來研究深耕的領域。

了解觀光產業現況

佛光大學文化資產與創意學系方翊

在西安看到活的歷史 ↑西安臨潼悅椿溫泉酒店套房 ↗陜文投集團獨家研發之旅遊文創商品-棋盤 ↑與台灣學生交流

此次參訪,也安排至西安「臨潼悅椿酒店」,此 為悅榕集團中較年輕的品牌,主攻時尚的年輕族 群,是結合自然生態打造的高品質酒店,希望保 存最原始自然的風味,讓所有旅客來到這裡能夠 充分感受最放鬆的「度假天堂」。 行程亦安排與總經理王華章進行對話,讓學 生更了解陝西當地的觀光產業發展現況。台灣 學生們反應熱烈,問了許多跟酒店經營管理的問 題。 此外,師生們造訪「陜文投集團雲創科技公 司」,參觀了許多獨具特色的旅遊文創商品,總 經理助理丁哲除了介紹公司的主要營業內容,同

西安最特別的就是歷史文化, 平時在歷史課本學到的知識只 是死背,沒想到這次看到許多歷 史場景就在自己眼前,覺得非常 感動。平常我愛看古裝劇,當我 經過「長安古城」時相當感動,很 開心能來到西安,很值回票價。

義守大學觀光系李鈺涵

西安是我最想來的城市 ↑西安臨潼悅椿溫泉酒店 總經理王華章 ←陜文投集團雲創科技公 司總經理助理丁哲

時針對陝西文創產業發展的問題,與現場師生進 行文化創業的產學研究交流。

西安是我最想要去的城市之 一,我的興趣是攝影,從小就很 嚮往西安這個文化古都,知道可 以到大陸研學,第一個就想要來 看看這個歷史名城。最喜歡的是 長恨歌的表演,最感到震撼。 Vol.1039 旅報TTN TAIWAN 51


hina 「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 News

TTN旅報1039期 P54

海旅會台北辦事處主任任佳燕(右4)、僑光科大觀光與休閒事業管理系主任張文賢(右3)、旅報社長吳學銘(左4)、逸歡旅遊副總經理駱簡豪(右2)與學生合影。

《系列①台中僑光科技大學》

文、攝影=陳建明

大陸研學團為兩岸學生搭起友誼之橋 「華夏文明.薪火相傳」在台已舉辦5年,已送出超過6,000位學生赴陸研學,在台灣校園已蔚然成風,為了推廣赴陸研學,海旅會台 北辦事處主任任佳燕與旅報社長吳學銘、逸歡旅遊副總經理駱簡豪以及參與過研學的兩位學生南下來到台中市僑光科技大學,擴大推 廣研學團。 ■旅報社長吳學銘

4年送出6,000位學生 今年預估破3,000

■海旅會台北辦事處主任任佳燕

研學團築起兩岸學生友誼的橋樑

旅報積極配合海旅會,在

海旅會自2013年舉辦「華

各大校園協助「華夏 文明

夏文明 薪火相傳」活動後,

薪火相傳」推廣活動,獲得

直到去年已送出6,000位學

師生踴躍的迴響。透過訪陸

生赴大陸參訪知名學校與

旅遊,學生加深了對大陸的

旅 遊 企 業,在積極的校園

認識,開拓了視野,是畢業

宣傳之下,透過參訪過的學

後到職場就業前的特殊經歷。目前全台已有

生口耳相傳,學生參團人數從第一年的300

超過60所大專院校師生參加過研學活動,由

人到去年的2,200人,也由原本的僅針對觀光

2013年的300人到去年的2,200人,共送出超

系拓展到其他科系。今年預計超越去年,以

過6,000位師生,取得了相當好的成績,2018

送3,000名學生赴大陸為目標。在企業參觀方

年將會再接再厲突破3,000人。今年海旅會設

面,台灣學生透過參訪各省知名企業,了解大

定的研學基地共有15個城市,包括寧夏、江

陸近幾年在經濟發展上取得重大成果,拓展

蘇、廣東、上海、北京、浙江、陝西、湖北、福

學生的見聞,未來甚至有機會前往陸企實習。

建、山東、河南、貴州、雲南、海南、四川。 為了使學生能夠全方位了解大陸,研學旅遊 也定下了3大內容,包括參訪歷史文化景點與

■逸歡旅遊副總經理駱簡豪

考察優秀陸企增廣學生見聞

自然景區;交流省市高等學校學生;見學在地

大陸幅員遼廣,以我過去

知名企業組織,透過上訴內容整合遊程,使研

赴大陸20多年的經驗,大陸

學旅遊不淪為走馬看花。

可用長江黃河來劃分,往北

左圖:旅報社長吳學銘(右)頒感謝狀給僑光科大觀光與 休閒事業管理系主任張文賢。 右圖:旅報社長吳學銘(右)頒感謝狀給僑光科大觀光與 休閒事業管理系老師唐受衡。

台北商業大學國際商務系陳玟君

實地見證河南的經濟發展 台灣學生一般都是從新聞上了解大陸的政經 發展。但是,即使看多許多書面資料,也無法滿 足我對大陸發展的好奇心。隨著研學團來到河 南,從機場到城市,彷彿看到這座城市的興起, 應證過去對大陸的了解。

真理大學觀光事業學系劉乃蓉

風景與繁華的經濟。逸歡旅

大陸各地風格不同值得細說

大陸的景區更是瞭若指掌,5年來已承辦許多 研學團。其中對學生幫助最大的就是企業參 訪,如今年5 10就參訪了在大陸擁有6,000家 門市的石頭記,該企業原本在台灣是做原石 打磨,赴大陸投資後受益於龐大的人口基數,

54 TTN TAIWAN旅報 Vol.1039

《大陸遊學旅行經驗分享》 》

是看人文古蹟,往南是領略 遊擁有豐富的帶團經驗,對

迅速發展起來。

台下學生認真聽講

透過系上的課程認識研學活動,開啟了我對大 陸的興趣,所以馬上就報名去浙江。一下機場就 來到烏鎮,看到了與台灣截然不同的景象,房子 都有懷舊的感覺,但還是看的出來大陸政府有 在用心維護。第2天來到舉辦G20的會場,又是截 然不同的景象,見識到大陸舉辦國際會展的實 力。


hina 「華夏文明.薪火相傳」研學團校園推廣活動系列 News

旅報社長吳學銘(第2排左6)、大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系主任鍾任榮(第2排左7)、助理教授楊正情(第2排左5)與學生合影

《系列②嘉義大同技術學院》

參加研學團是認識大陸的好機會 海旅會「華夏文明 薪火相傳」研學團校園推廣活動正在全台大專院校持續巡迴。繼5/15台中僑光科技大學場受到師生歡迎後,推廣 活動又於5/23來到嘉義市大同技術學院分享赴陸研學點滴。旅報社長吳學銘也親自南下,為學生分析近年台灣旅遊市場的變化,以及兩 岸互動的重要性。大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系主任鍾任榮也認同赴大陸研學能讓學生增廣見聞開拓視野,並為學生未來求職 履歷錦上添花。 文、攝影=陳建明

灣就讀觀光系學生不能不了解,認識大陸。 目前全台已有超過60所大專院校師生參加 華夏文明薪火相傳活動,由2013年的300人到 去年的2200人,共送出超過6,000位師生赴大 陸研學,取得了相當好的成績,2018年將會再 接再厲突破3000人。 學生認真聽研學團經驗分享

■ 旅報社長吳學銘

台灣赴大陸約占30% 學生必須正視這塊市場

大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系 主任鍾任榮

學生的世界課 先從大陸開始 近年來兩岸不管在文化、

現在的旅遊模式日趨複

經貿、學術上雙方的交流頻

雜,市場也蓬勃發展,全民

繁,讓台灣學生對大陸的認

旅遊的時代早已來臨。去年

識也日益重要,儘管現在兩

台灣Outbound人次為1千5百

岸局勢低迷,但在全球化的

萬,Inbound人次為1100萬,

的背景下台灣很難忽略大

很難想像台灣這樣的小島

陸,學生可先以大陸為起點踏入世界。華夏文

存在如此巨大的流量。其中,台灣赴大陸約占

明薪火相傳正是給了學生赴陸研學的機會,認

總出境人次的30%,排除商務、留學等客人,

識大陸旅遊產業現況,並在未來拿來借鏡。海

真正的旅遊人次還有3成,從此可見兩岸來往

旅會主辦的研學團不是單純的玩樂,行程中

密切。雖然目前兩岸氣氛低迷,但不管兩岸關

也會安排參訪該省市的重點學校與企業,搭

係如何,台灣赴大陸25年來一直成長,所以台

起兩岸學生的對話橋梁,更加了解彼此。

▍大同技術學院旅遊與休閒娛樂管理系簡介 大同技術學院所在地嘉義縣正整合本身具有之農漁業優勢,積極尋求 新型態發展,觀光休閒業正是服務性產業之龍頭,能整合地方資源,開發 地方新觀光資源,大同位居嘉義市中心,地理區位優越,藉由高鐵通車之 交通便利性,嘉義儼然成為雲嘉南地區之轉運中心,有利於大同整合嘉 義縣市地方資源。 大同技術學院正門

52 TTN TAIWAN旅報 Vol.1040

→學生拿華夏文 明薪火相傳研學 心得專書合影。 ↓旅報社長吳學 銘(左2)受到大同 技術學院旅遊與 休閒娛樂管理系 主任鍾任榮(左1) 接待。

←旅報社長吳 學銘(左)贈送 感謝狀給鍾任 榮主任。

海旅會大陸研學團徵文比賽優勝得主 勝得主

大陸積極打造青創環境 值得台灣借鏡 透過3次華夏文明薪火相傳研學團,分別去了 北京、上海及浙江,也參訪過上述省市的重點學 校與企業,除了發現大陸經濟建設完善外,也了 解大陸很積極協助台灣青年創業,展現出相當強 的企圖心,希望台灣政府及銀行可以正視青年創 業的重要性,提供更多的協助。另外,透過研學 團來到大陸,才真正發現大陸幅員遼闊,這是在 台灣完全感受不到的。


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

←學生於廣州塔前合影 ↑珠江夜景相當炫麗 ↘陸生帶領研學團遊仲愷農業工程學院 ↓學生在廣州塔景觀大廳參觀

廣東篇 璀璨珠江夜 繁華廣州城

文、攝影=陳建明

「華夏文明薪火相傳」持續搭建兩岸學子友誼的橋樑。由銘傳大學28位師生所組成的廣州研學團,自5/10∼5/14展開為期5天的 研學旅行。行程中安排參訪廣州知名大專院校及企業,讓台生與陸生間有交流的機會 了解雙方的成長就學背景。另外,行程也安排 機會,了解雙方的成長就學背景 另外 參觀在大陸擁有2千家分店的石頭記,如何讓飾品流行於廣大的中國市場。

州是中國最早對外開放的五座商埠之

若說能代表廣州經貿發展的建築,那一定 一定

一,在清朝時早已是國際貿易大港,藉

高度 就是俗稱小蠻腰的廣州塔了。廣州塔總高度

由開發較早的優勢,如今也與北京、上海、深

610公尺,豎立在距離珠江南岸125公尺,與海

圳並列為大陸一線城市。廣州除了是大陸南方

觀光 心沙島及珠江新城隔江相望,是一座以觀光

國際貿易大城,也是國父孫中山先生創立國民

大廳 為主題的高塔,登上428公尺的室內景觀大廳

政府早期的根據地,替廣州注入了為自由革命

可360度俯瞰整個廣州市,尤其夜幕低垂時,

的血液,結束民國初年軍閥割據的現象。

整個城市的高樓大廈閃起炫麗的霓虹燈,變 得相當璀璨,學生們也爭相拿起相機自拍,留

←銘傳大學陸教處 代表詹宜書(左)與 廣東財經大學華商 學院港澳台事務辦 公室主任王文忠交 換禮物

秀陸生也與台生分組進行交流。

台商石頭記在陸擴張2千家門市 研學團在第3天來到了當地盛名的企業石

下印象深刻的紀念。

考察日期 5 10∼5 14 考察地點 珠海圓明新園、東莞理工學院、仲愷

農業工程學院、廣東財經大學華商學院、廣東培 正學院、佛山科學技術學院、長隆國際大馬戲、石 頭記博物館、沙面歷史文化街區、荔枝湖公園、夜 遊珠江、廣州塔、廣東省博物館、上下九商業步行 街、孫中山故居園翠村、澳門威尼斯人酒店 參與師生 銘傳大學共計28位師生 主 辦 逸歡旅遊

研學團遠赴廣州市,當然是要參觀當地知名

頭記,身為第一批來大陸發展的台商,如今已

的大專院校,與陸生進行學術交流。本次研學

擴張到2千家門市,如同自家設計的玉石一樣

團兵分兩路,一路前往仲愷農業工程學院及廣

鑲嵌在整個大陸。石頭記總經理蘇一舫也向

東財經大學華商學院;另一路則前往廣東培正

學生分享石頭記從基隆到大陸一步步打下市

學院及佛山科學技術學院。其中,在廣東財經

場的過程,以人人都買得起的玉石為品牌,深

大學華商學院研學團受到了該校港澳台事務

受大陸人的喜愛。近年來石頭記也將事業延

辦公室主任王文忠的熱情接待,將學校的歷

伸到觀光業,規劃石頭記博物館及樂園,用寓

史及未來規劃詳細向台生解說,同時該校的優

教於樂的方式讓遊客認識玉石。

01.石頭記總經理 蘇一舫(左2)親自 接待研學團。 02.學生於石頭記 博物館參觀。 03.長隆馬戲團表 演達世界水準 01

48 TTN TAIWAN旅報 Vol.1041

02

03


台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 05

銘傳大學陸教處郭嬰青

大陸致力營造青創環境 04 04.廣東財經大學華商學院港澳台事務辦公室主任王文忠(前排右3)與台灣研學 團合影 05.研學團與陸生交流 06.學生在廣東財經大學華商學院模擬銀行教 室進行研習 07.圓明新園重現圓明園 08.學生於上下九商業步行街上合影 09.學生在荔枝湖公園打球,感受廣州市民生活。

06

過去曾去北京自由行,遊覽了 許多胡同與歷史古蹟,與國際貿 易大城之一的廣州市截然不同, 廣州多了繁華商業大城的味道。 近年來大力致力於營造青年創業 環境,再加上蒸蒸日上的經濟表 現,吸引許多台灣年輕人選擇到此創業。希望政府 可以重視台灣的青創環境。

銘傳大學會計系羅子甯

荔枝湖公園風光明媚 07

08

09

修 學 團 參 訪 廣 州重 要 景 區 沙面歷史文化街區

穿梭在各國領事館間 沙面歷史文化街區位於珠江上的人工小島,過去 在清朝時這裡曾是租界區,所以外國大使館林立, 洋樓、教堂、領事館讓沙面區有別於廣州其它地區。 沙面區已被規劃為歷史文化區,星巴克、特色店鋪 都已進駐到洋樓之中,讓觀光客漫遊此地。

沙面街洋館林立, 學生拍照留念

廣東省博物館

在這次研學團走訪的景點當 中,最喜歡的地方就是湖光明媚 的荔枝湖公園。漫步於公園內, 能真正感受廣州市井小民的生 活,一下看著舞台上的京劇,過一 會拿起球拍打球,玩累了還能在 一旁商店街的咖啡廳內坐著聊天過程悠閒愜意。

銘傳大學國際學院貿易系陳慶祐

長隆馬戲團達國際專業水準 本次研學旅行最喜歡的就是長 隆馬戲團的表演,從表演規模、 技術及演員的遴選,都可看見大 陸已經打造出國際一流的遊樂 園,這是在台灣完全看不到的排 場,希望未來台灣遊樂園業者也 能打造出如此國際專業的水準。

銘傳大學會計系陳纘

承載廣東省史的珠寶盒

大陸電子支付發展值得借鏡 與其他同學不同,小時候在廣 州出生,爾後回台灣就學,就小 時候的印象來看,大陸在軟硬體 的建設上都已不可同日而語。其 中,大陸的電子支付領先世界,相 當值得台灣借鏡,希望未來台灣 能在這一塊上更加開放,使消費更方便。

是廣州市規模最大的綜合性博物館,館內有 13個展廳,展示玉石、陶瓷及廣東省的變遷。博 物館建築以寶盒為設計概念(見右圖),承載廣東 省的珍貴文物及藝術品,截至2016年12月藏品 總數已達17.27萬餘件。

孫中山大元帥府紀念館

現代中國的起源

學生於大元帥府前合影

孫中山大元帥府紀念館完整重現當年國民政府各 部門的運作機制,從孫中山日常起居的臥室、盥洗 室、餐廳,到處理政務的辦公室、收發室、總參謀室 等鉅細靡遺的呈現在世人面前,讓後人了解民主革 命的艱辛,以及現代中國的根源。

銘傳大學會計系謝宜庭

第一次對都會遊船體驗深刻 本次遊程印象最深刻的就是珠 江夜遊,在台灣因為缺乏璀璨的 都市湖畔,所以來大陸才第一次 目睹何謂成市內的河上遊船用晚 餐,成為一次新鮮的體驗。另外, 大陸人感覺做事情都比較認真, 許多小店也都開得很晚。

銘傳大學數位媒體設計系張秦瑜

孫中山故居園翠村

一窺國父兒時的成長環境 孫中山故居園翠村可以一窺國父小時生活的點 滴,也是立志革命的起點。園區內除了國父故居外, 還展現出了園翠村的農家生活,傳統的古井、農具, 以及富有沿海漁村特色,用蚵仔殼築成的矮牆。

大陸政府執行力強重視教育 大陸政府的執行力道相當強, 短短的幾年間就讓許多地方脫胎 換骨,成為繁華都市,而且由於 學校資金充裕,時常鼓勵學生出 國深造,造就強大的國力。相對 而言台灣的學生比較愛玩,也較 活潑且富有創意。 Vol.1041 旅報TTN TAIWAN 49


hina 「華夏文明.薪火相傳」研學團校園推廣活動系列 News 《系列③龍華科技大學》

《系列④蘭陽技術學院》

把握在學期間參加研學團收穫滿滿

觀光產業就是要

多人,到去(2017)年已經來到2,200多人,合計 超過6,000人,預計今(2018)年的目標為3,000 人。 行程主要為參訪、交流及見學3大主軸, 回來之後還舉辦徵文比賽,只要撰寫800∼ 1,000字心得或提供拍攝照片即可參加,徵 文和攝影比賽,要選出3名優選者,可獲得 8,000元禮券、佳作7名可獲得4,000元禮券、 其他10名可獲得2,000元禮券,另外還有攝影 3名可獲得3,000元禮券。 ↑左起旅報週刊社長吳學銘、龍華科技大學觀光休閒系 副教授兼系主任胡光復博士、安捷旅行社執行長張莉梅

海旅會以高規格安排學生赴大陸參訪 安捷旅行社執行長張莉梅表示,今年為第

海旅會為推廣「華夏文明 薪火相傳」 研學團給更多台灣的年輕學子們,在全 台大專院校持續舉辦巡迴說明會。第3場 於5 28來到位於桃園龜山的龍華科技大 學,分享過去5年來赴陸研學團的豐碩成 果,旅報週刊社長吳學銘以其走遍大陸各 地的經歷,與同學們分享目前全球炙手可 熱的大陸現況。

海旅會研學團5年來超過6千人前往 旅報週刊社長吳學銘表示,海旅會5年前 開始推廣「華夏文明 薪火相傳」研學團,邀

3年承辦海旅會的研學團,台灣學生大多對 大陸興趣缺缺,但只要去過的都非常感謝能 有機會參加研學團,看到過去所不知道的大 陸。特別是經由海旅會的安排,不只有經費 的補助,飯店住4星級以上,餐標人民幣50元 以上,以最好的條件照顧學生。中國大陸在 最近10年大幅躍昇,不少企業比台灣還要先

前排左起為研學代表陳玟君、旅報社長吳學銘、蘭陽技 術學院觀光旅遊系主任吳元廷、海峽友誼文化交流中 心主任楊振宇、逸歡旅遊副總經理駱簡豪

由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「華 夏文明.薪火相傳」研學活動已在台灣起 跑5年,總計送出6000多位學生赴中國大 陸交流研學。為了向學生展示成果並加強 推廣,今年起特別深入校園舉辦研學講 座,邀請旅報社長吳學銘、籌辦旅行社代 表、研學學生代表出席分享,5 29下午一 同來到蘭陽技術學院,與學生互動交流。

進,我們更應該去考察了解,而參加海旅會研 學團就是最好的方式,不僅能與大陸的學校 交流,還安排參訪企業,收穫滿滿。

大陸研學團令我大開眼界

蘭陽技術學院副校長劉 建良(見左圖)特別出席活 動並致詞表示,歡迎承辦單 位來到學校推廣,與同學分 享近年來中國大陸的發展狀

請在台灣就讀觀光相關科系的學生及老師

真理大學觀光事業學系

前往大陸各省市研學,5年下來共走訪了大

劉乃蓉(見左圖)表示,去

陸15個省市,從2013年開始的300多人、2014

年參加江南研學團及徵文

年500多人、2015年1,100多人、2016年2,000

比賽,獲得優選獎,過去從

蘭陽技術學院觀光旅遊系主任吳元廷則提

來沒去過大陸,行程走了江

到,近幾年中國大陸發展迅速,很多面向值得

南水鄉的烏鎮及舉辦過G20

學習與參考,特別在智能應用方面,異業合作

的杭州,印象最深刻的是觀賞「印象西湖」大

的創意更是源源不絕,期望能激發學生的興

型實景表演秀。另外也去參觀當地企業的農

趣,培養自己的軟實力。

夫山泉。學校交流則安排了浙江旅遊職業學 院,不僅校園超大,設備與建築都相當新穎。 參加後真是大開眼界,大陸發展迅速不可 ↓旅報週刊致贈感謝狀,左起旅報週刊社長吳學銘、龍 華科技大學觀光休閒系助理教授兼副系主任鍾涓涓、安 捷旅行社執行長張莉梅

況與所見所聞,未來有機會 也鼓勵同學赴大陸看看、學習,讓彼此成長。

大陸是台灣出境第二大目的地 2018年預計3,000人去大陸研學

同日而語,對於古蹟的維護做得相當好,建

旅報社長吳學銘則表示,作為觀光產業的

議還在學校的時候如果有機會可參加海旅會

學子,需要主動出擊去了解每個市場的特色,

研學團,一定要把握機會。

台灣每年有超過1,500萬的出境旅遊人次,其

(文、攝影=黃志偉)

中最多旅客前往的是日本,超過456萬人次,

龍華科技大學觀光休閒系 北部旅遊科系第2志願 龍華科技大學觀光休閒系副教授兼系主任胡光復博士表示,觀光休閒系成立第6年,去年在北部已躍 升為休閒旅遊相關科技的第2志願,每年招生100位學生。以「3+1」的政策,也就是在校3年,大四全年都 在企業實習,這是因為企業都認為如果只是實習半年,根本是才剛學好就要離開,如果學生大四實習表 現不錯,企業甚至可以直接延攬學生成為正式職員,因而大受學生歡迎。

其次就是中國大陸,超過400萬人次,而其中 有超過3成是以旅遊為目的前往,可見赴大陸 經商工作或是旅遊還是相當熱門。 海旅會主辦的《華夏文明.薪火相傳》赴陸 研學活動已經舉辦5年,送出超過6000名學 生赴陸交流,參加過的學生紛紛大讚此活動,

54 TTN TAIWAN旅報 Vol.1041


《系列⑤致理科技大學》

互相了解、學習

保持動力、開闊視野、了解世界

致理科技大學休閒遊憩管理系大合影

←旅報社長吳學銘 (右)致贈感謝狀 給 蘭 陽 技術 學 院 觀 光 旅 遊 系 主任 吳元廷

海旅會「華夏文明 薪火相傳」研學團 校園推廣活動持續發燒,5 30來到致理 科技大學休閒遊憩管理系,由旅報社長 吳學銘率領研學學生代表一同深入校園 分享研學活動的所見所聞。

←旅報社長吳學銘 (右)致贈感謝狀予 致理科技大學休閒 遊憩管理系副教授 陳鴻彬博士(左)

打開心胸接納世界 把握機會主動學習 致理科技大學休閒遊憩管理系副教授陳 鴻彬表示,作為觀光產業的一份子,應該要

認為海旅會提供了相當好的機會讓同學能夠

多多增廣見聞,尤其致理科大休閒遊憩管理

有機會了解中國大陸的發展樣貌。

系相當側重遊程規劃設計,目的地是否親訪

在研學中看見感動與大陸進步 參訪、交流、見習是首要目標 海峽友誼文化交流中心主任楊振宇表示, 承辦活動這幾年帶了很多學生前往交流,在

↓同學仔細聆聽分享內容

過,對於遊程規劃的熟悉度與流暢度會更有 概念,而且在旅程中的意外激盪也會讓人有 動力規劃、設計新的產品,鼓勵同學多多把 握課外研習的機會,除了互相交流外,也可以 考慮赴陸實習增加經驗,也可以開闊眼界。

彼此交流的眼神中看見感動,特別是去年在

旅報社長吳學銘則表示,做旅遊的人要把

山東參加祭孔大典的畫面,至今令人難以忘

心胸放寬、眼界打開,為自己多多奠定基礎,

懷,也佩服對岸學生的大膽與競爭力,值得台

尤其在學生時期,有很多可以自我應用的時

灣學生實際走訪去感受。

間,應該充實自己,往外面的世界看看,提早

研學代表、臺北市立大學

也更加豐富。

逸歡旅遊副總經理駱簡豪則提到,研學活

接觸不一樣的文化、思想、國家制度,都對未

學習與媒材設計學系林晏

動最重要的三個宗旨「參訪、交流、見學」,這

來人生的深度或廣度有很大的幫助,期望同

瑄(見左圖)則表示,透過

是一般旅行團做不到的深度學習,在旅程中

學能夠保持動力、開闊視野,增加對世界的

蘇州城市規劃館的展示能

除了安排深入校園、結交相同年紀的遠方朋

了解。

夠讓人民更加了解城市未

友外,也能走進中國大陸知名大企業參訪,一 探中國企業規模的壯大,與組織管理的細節, 這是相當難能可貴的機會,應該好好把握。

開放省份更多、行程更豐富 透過研學看見不同世界的發展

來的樣貌,也有助於商業及 觀光快速發展;另外,江蘇周庄雖然商業化, 但也努力在維護中保持平衡。林晏瑄提到,江

研學代表、來自台北商業大學國際商務系

目前全台已有超過60所大專院校師生參加

蘇擁有水鄉風情,也是近年來中國大陸電商

陳玟君則分享從機場進入鄭州市區的過程,

華夏文明薪火相傳活動,由2013年的300人

的重要聚集地,雖然她對電商沒有研究,卻能

她說「從郊外到市內就像看到城市興起的過

到去年的2,200人,共送出超過6,000位師生

感受他們迅速發展的能量,而交流的過程也

程」,也看見中國大陸在建設迅速發展的魄

赴大陸研學,取得了相當好的成績,2018年

能了解大陸學生主動積極的態度,雖然台灣

力,顛覆她對河南的印象、也顛覆她對中國的

將會再接再厲突破3000人。而今年研學活動

學生也充滿想法,但比較內斂、被動,不易被

印象。(文、攝影=李沄臻)

特別增開海南、四川等地,前幾年走過的貴

看見,這趟蘇州的研學活動令她意猶未盡。

州、雲南也再度回鍋,選擇的省份更多、活動

(文=李沄臻、攝影=陳楚涵) Vol.1041 旅報TTN TAIWAN 55


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑官渡古鎮是昆明市的歷史古城 ↑全球最大的花卉孔雀是花之 城必看風景。←玉龍雪山的雲杉坪索道可觀賞森林之美 ↓雙方師生透過旅遊資源講座、民族文化展示和座談深入互動。

雲南篇

在旅遊天堂 體驗茶藝與香道

由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「2018海旅會華夏文明.薪火相傳」雲南修學之旅,在雄保旅行社組團下,由高雄餐旅大學教授 兼副校長劉喜臨擔任團長,率領師生共28人前往「雲南旅遊職業學院」進行學習與交流,受到該校副校長符繼紅親自接待,雙方師生 文、攝影=曹憶雯 們的精彩互動,讓此行圓滿豐富。 南省簡稱滇,位於中國西南部,特殊地

民族的省份,多達25個少數民族交織出濃鬱

貌造就多變氣候和高原湖泊,以「自然

的民族風情,令人傾心。

風光、民族風情、歷史文化及多元宗教」四大

省會昆明,四季如春,景色秀麗,是雲南政

特色成為中國旅遊資源最豐富的省份之一,

治、經濟、文化、科技中心和交通樞紐,更是

壯麗的湖光山色更為雲南贏得「七彩雲南」美

中國西部重要的旅遊城市。「2018華夏文明•

譽。相傳漢武帝曾經夜夢彩雲、遣使追夢,並

薪火相傳」海旅會雲南修學旅行團的首站,就

於今日祥雲縣境追到雲彩,因此又有「夢幻雲

來到昆明,拜訪辦學歷史已有55年的「雲南旅

南」之稱,同時,雲南還是中國擁有最多少數

遊職業學院」,該校設有酒店管理學院、旅遊 管理學院等七院三部。此行,高雄餐旅大學師

考察日期 5 23∼5 28 考察地點 雲南旅遊職業學院、雲南陸軍講武

堂歷史博物館、大理古城、洱源西湖、麗江古城、 玉龍雪山、《印象•麗江》表演、企業參訪七彩雲 南花之城、昆明市區、雲南民族村等等。 參與師生 高雄餐旅大學—教授兼副校長、觀 光研究所教授兼院長、觀光研究所副教授、航空 暨運輸服務管理系副教授、觀光研究所博士班、 碩士班、臺北碩士學分班等師生,共計28人。

生們,在該校副校長符繼紅、酒店管理學院院 長楊紅波及教師馮駿寧陪同下,參觀酒店管 理學院師生上課情形、體驗茶藝課與香道課;

↑(左起)高餐大航空暨運輸服務管理系副教授王穎駿、 雲南旅遊職業學院之酒店管理學院院長楊紅波、雲南旅 遊職業學院副校長符繼紅、高餐大副校長劉喜臨、高餐 大觀光研究所院長張德儀、雲南旅遊職業學院酒店管理 學院教師馮駿寧、高餐大觀光研究所副教授吳英偉。

旅遊管理學院院長趙明則精心安排雲南旅遊

業和現代商業,打造以花卉為主題的綜合度

資源講座、民族文化展示,透過交流座談,雙

假地,提供會議、購物、酒店、博物館等設施,

方師生互動熱絡、氣氛溫馨。位於昆明市東白

並以現代園林藝術重啟南方海上絲綢之路。

沙河片區的「花之城」是企業參訪焦點,雲南

此行,花之城企業代表的演講與分享,實用具

盛產鮮花,花之城結合雲南民族文化、旅遊產

深度;團員們摸擬上崗實習,體驗特別。

← 香道課程為師 生帶來難得的體驗 ↓團員們沉浸於雲 南旅遊職業學院 的茶藝課氛圍中

↑雲南旅遊管理學院的學生進行雲南少數民族文化演出 ↗雲南旅遊職業學院之旅遊管理學院院長趙明(左二)與高餐大老師們合影 ←高雄餐旅大學師生與雲南旅遊職業學院師生在活動結束後歡喜合影

50 TTN TAIWAN旅報 Vol.1044


TTN旅報1044期 P50-51 修 學 團 參 訪 雲 南精 華 景 區 六天五夜的旅程,除了學校、企業參訪,雲南旅遊局精心安排的遊程,讓大家深刻感受雲南之美。

昆明市

↑雲南陸軍講武堂歷史博物館的換崗儀式

大理古城

四季如春

翠湖公園是當地居民最愛的休閒花園,湖心有康 熙年間興建的碧漪亭(即海心亭),還有長堤和樓閣, 春夏期間,楊柳、荷花相競豔;翠湖西側佇立清朝培 訓新式陸軍軍官的雲南講武堂,是歷史悠久的軍事 院校,傳統建築,古樸莊嚴,已列為國家級文物保護 單位;官渡古鎮距今千年歷史,城內古蹟遍佈,建於 唐代的土主廟、宋朝的法定寺、元代的妙湛寺和明 朝的孔子樓、金剛塔等,讓古鎮更具可看性。

歷史文化名城

西倚蒼山、東臨洱海,共有四座城門,牆高8 公尺、厚達7公尺,周長6公里,街道以棋盤式格 局交錯,青瓦屋面古樸雅致,展現「一水繞蒼山、 蒼山抱古城」韻味,以步行漫遊古城,最能感受 外雄內秀之姿;洱源西湖又稱大理西湖,面積2.1 平方公里,湖水流經南端後入洱海,景色夢幻秀 麗,適合撐篙盪舟遊覽湖心,遊完湖還可欣賞白 族的《三道茶》表演,苦茶、甜茶、回味茶分別象 徵「頭苦、二甜、三回味」的人生哲理。

↑洱源西湖的湖水清澈無汙染,可觀賞鸕鶿捕魚。

世界文化遺產

建於宋末元初的麗江古城,以不築城牆聞名,家 家戶戶門前都有河水流過,形成「家家溪水繞戶轉, 戶戶垂柳賽江南」的小橋、流水、人家情調。四方街 乃古城中心廣場,形狀神似方形的知府大印,並有 「權鎮四方」之意,廣場每日有數場精彩的傳統雲 南歌舞表演,由此還可通往麗江古城銀文化院落、 納西象形文字繪畫體驗館,感受傳統文字、器皿與 民居之美,麗江古城並於1997年列入世界遺產名 錄,位於古城與新城交接的大水車,是古城的標誌 和拍照焦點,也是通往古城酒吧一條街的入口。

納西族的神山

玉龍雪山位於麗江北端,是超人氣的5A級景區, 由13座狀似銀龍騰空飛舞的綿延山峰所構成,主峰 猶如龍首,山腰雲霧飄緲,故名玉龍雪山,從古至今 都是納西族心中的神山和精神象徵,山勢巍峨壯麗, 山頂終年白雪覆蓋,春夏秋冬各具姿態,讓人百看不 厭之感。進入玉龍雪山冰川國家地質公園,共有三條 索道路線可選擇,想近距離賞雪就走玉龍雪山索道、 想逛藍月穀別錯過雲杉坪索道。

印象•麗江

期盼學生看到大陸旅遊市場的進步與發展 雲南旅遊職業學院是高雄餐 旅大學姐妹校,而觀光旅遊是一 種體驗經濟,校方安排的茶藝課 與香道課,讓學生感受黃金服務 的概念與重要。現今大陸市場全 球關注,透過此趟修學旅行,同 學不僅看到大陸旅遊市場的進步發展、企業團隊 的實際操作,也學習觀光如何與在地在麗江古城 和玉龍雪山等景點,充分感受雲南對於景點維護 和衛生環境的要求與進步,在花之城則看到文創 產業的深耕、潛力與發展,不虛此行。

高餐大觀光學院的雲南研學 之旅,以「觀光」將在地產業融合 文化的旅遊新創產業升級,搭建 「產學研」的體驗學習與交流平 臺,這趟雲南之旅,透過各種參 訪研習和田野觀察,加深師生們 對大陸智慧旅遊與觀光發展的現況認識與瞭解, 感受大陸推展全域旅遊與遺產觀光的創新管理模 式,充分開闊視野。

高雄餐旅大學觀光研究所博士班張延蓉

商業與文化完美融合的麗江古城 拜訪自然資源豐富、歷史悠久 的雲南古鎮時,其營運規劃與古 蹟維護,亦為成功經驗之借鏡, 以世界文化遺產麗江古城為例, 各商家獨有的東巴文字招牌與店 鋪設計,與古城街景充分融合, 指標與動線規劃也相當明確,加上善用「一部手機 遊雲南」行動app輔助,即可深入感受現代商業與 文化歷史的融合與發展。

高雄餐旅大學觀光研究所吳冠毅

期待下回大陸之旅有不同的見識 來到雲南之前,只聽過雲南白 藥,經過六年的參訪行程,對於 雲南和大陸城市有些改觀,不管 從制度、文化、環境、觀光各方 面,都能看出當地政府整頓和推 動的決心,很值得學習。除了美 不勝收的麗江古城、大理古城,玉龍雪山也令我印 象深刻,透過這趟修學參訪,我看到不一樣的中 國,他們的發展進步速度遠遠超過想像。

高雄餐旅大學臺北碩士學分班李宗盈

以天為幕 大地為屏 大型實景秀《印象•麗江》由張藝謀執導,場 景就在玉龍雪山3,200公尺海拔處,全球海拔最 高的甘海子藍月穀劇場,可以360度環視高山之 美,壯闊的雪山是背景,天空大地為螢幕,五百 多位元來自十個少數民族的演員與天地共舞、 自然同聲,真誠演繹傳說中的雲南之美,歌聲質 樸、動作豪邁、故事動人,震撼力十足。

團長|高雄餐旅大學教授兼副校長劉喜臨

體驗文化.促進交流.建立友誼

玉龍雪山

↑藍月穀的湖光山色令高餐大師生讚嘆

修 學 旅 行 心 得

高雄餐旅大學觀光研究所教授兼院長張德儀

麗江古城

左圖:麗江古城四方街中心廣場的傳統雲南歌舞表演吸 引眾人圍觀 右圖:麗江古城的納西象形文字繪畫體驗 館傳承少數民族文化

台 灣 師 生

感受到大陸對旅遊技能教育的用心

↑《印象•麗江》演繹高原少數民族的生活與慶典

雲南研學之旅充實豐富,尤其 在拜訪雲南旅遊職業學校時,更 瞭解大陸對於旅遊專業技能教育 的務實和用心,同時也將中華傳 統文化融入旅遊的教育訓練中。 麗江古城讓人品味歷史文化與故 事;宏偉壯觀的玉龍雪山,美麗內歛,氣勢磅礡的 《印象•麗江》,令人難忘。 Vol.1044 旅報TTN TAIWAN 51


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑研學團學生跟江陰職業學校的學生一起交流互動 ↗師生們在最美的先鋒書店裡感受一下書香氣息 ← 研學團跟江陰職業學校的學生一起手比小愛心合照 ↘研學團在江蘇學政衙署邊遊園邊聽取歷史說明 ↓跟著老師製作泥人發揮自己的無限創意

江蘇篇

悠遊江蘇美景 追尋霞客遊踪

文、攝影=鍾佳玲

江蘇是中國古代文明及長江文化的發祥地之一,自古便是中國政治、經濟、文化最為發達的地區之一。江蘇素有「山水江南、魚米 之鄉」的美譽,共擁有13座國家歷史文化名城,也是中國5A級景區最多的省份。由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「2018華夏文明•薪火 相傳」台灣中高等院校旅遊專業學生大陸遊學活動,於5/15∼5/20前往江蘇進行了六天五夜的研學考察及交流活動。 考察日期 5 15∼5 20 考察地點 中山陵、中華門古城牆、夫子廟、老

門東街區、南京博物院、五臺山先鋒書店、瘦西湖 公園、個園、東關街、船遊古運河、學政衙署、鵝 鼻嘴公園、鼋頭渚、錫惠公園、清名橋歷史文化街 區、南京大學、江陰職業學校 參與師生 東南科技大學、台北科技大學、基隆 高商、育達高商、八斗高中 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 協 辦 台灣海峽友誼文化交流中心、 東假旅行社

建築遺跡+自然景觀 豐富身心靈 江蘇旅游資源豐富, 自然景觀與人文景觀 交相輝映,名勝古蹟遍布全省,全省13個城

除了具有歷史代表的建築及遺跡外,還有中 國最美的書店—五臺山先鋒書店,讓研學團 的師生們全都沉浸在書香與咖啡香中忘記時 間的流逝。

市被命名為中國優秀旅遊城市。此次研學團

除了歷史建築遺跡外,更不能錯過江蘇的

走訪南京、揚州、江陰及無錫等地,期間參觀

園林造景,揚州的瘦西湖公園及個園、無錫的

了進中國近現代建築史上融合中西的經典代

太湖鼋頭渚及錫惠公園,更是讓學生們為之

表—中山陵;還有現存規模最大保存最完整

驚艷。對於第一次造訪大陸的許多研學團學

的明城牆遺址—中華門古城牆;而南京總統

生來說,大陸的大山大景完全讓他們的視野

府及南京博物院更是不容錯過的參訪地點。

大開,除了獲得平常書本裡沒有的歷史常識 外,更將平時只能在書上或網路上看到的美

修 學 團 參 訪 江 蘇景 點 推 薦

夫子廟

中國第一所國家最高學府

夫子廟是中國四大文廟之一。六朝至明清時, 世家大族多聚於夫子廟一帶,素有「六朝金粉 地」之稱,為江南文化樞紐之地,也是秦淮風光 的核心地帶。夫子廟街市是中國著名的傳統古街 市,每年的春節至元宵節期間在夫子廟舉行的金 陵燈會是南京春節最重要的活動之一。 48 TTN TAIWAN旅報 Vol.1045

五臺山先鋒書店

南京博物院

中國最美的書店

中國最早創建的博物館

「先鋒書店」五臺山店是地下車庫改造而成的, 其內獨闢二手書店區、創意產品展售館、先鋒藝 術咖啡館、沙龍活動專區等。先鋒書店已成為觀 光客到江蘇必訪的景點之一,也是美國《國家地 理》評選出的全球十大書店。

南京博物院的前身是1933年蔡元培等倡建的 國立中央博物院,也是中國內地的第二大博物 館。館內共有各類收藏品約42萬件,共設有歷史 館、特展館、數字館、藝術館、民國館及非遺館 六館。


TTN旅報1045期 P48-49

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 東南科技大學副教授兼系主任陶翼煌

02

01

03

01.全體師生受邀參加徐霞客公祭典禮並獲頒榮譽 證書 02.大家換上紅衣騎著自行車繞行徐霞客故居 03.台灣研學團受邀參加2018年海峽兩岸徐霞客文化 交流會並在與會中發表感想 04.研學團學生被當地電視台訪問此次心得 05.學生們穿著在南京大學買的T恤當作隊服

04

05

行萬里路勝過讀萬卷書 發揮徐霞客精神 這是「東南科技大學」第一次 辦理結合了「華夏薪傳之旅」系 列活動,以「微學分」概念設計, 以大陸參訪為內容的課程活動。 以「行萬里路,勝讀萬卷書」為 理念進行發展,希望提供學生彈 性且多元之學習管道之目的。更結合我「台灣徐霞 客研究會」與大陸友會的長期友誼,得以融合了遊 聖徐霞客紀念與精神發揚,看到了學生們之間熱 切交流,我們很高興,能夠為兩岸交流發展盡份心 力。

東南科技大學徐加樂

景活躍於眼前真實呈現。

古運河區 邊吃邊逛邊懷古的老街

徐霞客故居及徐霞客博物館,一同來認識這

美食與人情味直接貼近當地生活

位中華旅遊第一人。適逢519是中國旅遊日,

這趟研學之旅我感受最深的是 當地人的人情味和美味的食物, 其中最喜歡的是淮揚菜,每道菜 都有獨特性卻不互相搶位。而與 江陰職業學校的交流也非常成 功,藉著他們帶領我們參觀學校 社團,互相交流大陸和台灣的休閒產業知識,覺得 透過討論學習到的東西更勝於課堂上的理論。

研學團全體師生也參與了一年一度的徐霞客

這次的江蘇研學團一共造訪三個老街區,

紀念典禮,更獲頒榮譽證書。之後更受邀參加

分別是南京「夫子廟」、揚州「東關街」及無錫

「重走霞客路 感受母親河」霞客故里騎行活

「清名橋歷史文化街區」。每一個老街區都是

動,更是用行動展現出徐霞客精神,學生們獲

景觀建築結合商區,尤其揚州「東關街」是揚

益良多。

州商業、手工業和宗教文化中心;因為大運河 開通後,更讓東關街成為最活躍的商貿往來 聚集地,也堪稱中國大運河沿線城市中保存 最完好的商業古街。

參訪南京大學及江陰職業學校 此次海旅會特別安排台灣學生與南京大學 及江陰職業學校的學生做交流互動。南京大

每到商業古街區也是學生們最開心的時

學的學生帶著台灣研學團的學生們一起到學

候,對於每一樣東西都充滿好奇心想嘗試想

生餐廳用餐,南京大學的學生餐廳就像百貨

買,甚至也有從台灣開到這裡的飲料連鎖店,

公司美食街一樣琳瑯滿目擁有一整棟三層樓

更讓學生們一解思鄉之情。

各式各樣的選擇,讓研學團學生們好生羨慕。

榮耀參與徐霞客紀念典禮 及霞客故里騎行活動 徐霞客是中國遊聖,此次研學團特地造訪

江陰職業學校則是由董澤民校長親自接待, 先一同參加2018海峽兩岸徐霞客文化交流會 後,再由學生們帶領研學團逐一參觀校內各 系所,用語言及美食拉近彼此的距離。

台北科技大學雷明臻

看到瘦西湖的垂柳美景也想寫詩 「故人西辭黃鶴樓,煙花三月 下揚州。孤帆遠影碧山盡,唯見 長江天際流」。這首我們耳熟能 詳的送孟浩然之廣陵,很難得有 機會去南京、江蘇、江陰與無錫, 當個徐霞客走遍中國。看過瘦西 湖和个園的美景,還有老門東和夫子廟的古色古香 街區,如果有機會一定還要再來。

基隆高商方柔巖

爬上中山陵花崗石階 浮現國父名言 讀萬卷書不如行萬里路,這次 的研學之旅讓我看到以往只能在 課本上看到的圖片真實在眼前呈 現。到了中山陵後邊爬邊數392 階,裡面有孫中山的石雕和石棺 十分精細,登高遠眺後腦海中浮 現孫中山先生的各種名言。這趟研學之旅豐富了自 己的所見所學。

東南科技大學邢哲維

眼見為憑 原來大陸人這麼親切又熱情

瘦西湖公園

徐霞客故居

集六個世界與國家級於一身的景區

中國歷史上最負盛名的「遊聖」

有「園林之盛,甲於天下」之譽,主要分為五亭 橋、二十四橋、荷花池、釣魚臺等。瘦西湖的名稱 是乾隆年間,寓居揚州詩人汪沆的一首感慨富商 揮金如土的詩作:「垂柳不斷接殘蕪,雁齒紅橋 儼畫圖;也是銷金一鍋子,故應喚作瘦西湖。」

徐霞客是明地理學家、旅行家和文學家,也是 中華旅遊第一人。他撰寫的《徐霞客遊記》是系 統考察地質地貌的地理名著也是描繪華夏風景 資源的旅遊巨篇。徐霞客故居是明式建築,門庭 掛有陸定一先生所提寫的「徐霞客故居」匾額。

以往對大陸的瞭解只限於書籍 與電視,總以為大陸是強權又不 安全的地方。此次參訪的過程中 卻讓我感覺到大陸人甚至比台灣 人要來的親切又熱情,跟大陸的 兩所學校交流時學生們都非常熱 情及熱絡,也感受到他們學校的設備比我們要來 的好。不管事當地的人文風情或是美食都讓我意 猶未盡完全不想回家。 Vol.1045 旅報TTN TAIWAN 49


2018 華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑同學在分界洲島 沙灘水上摩托車 玩得很 high ↗師生聚精會神參 觀海南省規劃展 覽館 ←台 師 生 於 結 束 觀賞三亞千古情 大型歌舞後合影 →訪問團手舉當地 特產黃橘皮涼茶 在海口騎樓老街 瀟灑走一回

海南篇

波隆、呀諾達、瓦阿魯

文、攝影=周金凱

熱情海南樂園 驚豔瓊州風光 團長台中教育大學吳忠宏所長 ( 左 ) 與 海南大學校黨委常委陳明寶交換禮物

海南島,又稱瓊州,位於中國的最南端,擁有「東方夏威夷」的美名,迷人的風景地帶,四季如夏,百 花盛開,經濟活躍,旅遊發達,民風純樸。由海峽兩岸旅遊交流協會(海旅會)舉辦,台灣中國旅行社承辦 的《華夏文明•薪火相傳》台灣青年學生海南島研學團於 5/31 日出發,進行五天四夜的研學旅行。訪團由 13 所大專院校 32 名師生組成,走訪瓊南、東、北多個知名景區與重要觀光文化建設,此外,並安排學生 參訪海南大學,聽取簡報,參觀校園與餐敘交流,讓訪團師生滿載而歸。

海南大學參訪交流

陳明寶常委在歡迎會致詞表示,海南大學 國際交流活躍,已和 33 個國家的 160 所院

海南大學是 2007 年 8 月由華南熱帶農業

校與科研機構締結合作關係,更和台灣成功

大學與海南大學合併而成的一所綜合性大

大學等 14 所院校簽署學術合作與交流協議,

學,大陸現階段「雙一流」的重點建設高校,

互派教師,交換學生,逐步構建起和台灣多

也是研學之旅的壓軸行程。海大校園風景秀

領域多層次的交流與合作格局。

考察日期 5 31 ∼ 6 4 考察地點 保亭甘什嶺檳榔谷、呀諾達雨林文 化苑、三亞千古情大型歌舞秀、三亞鳳凰嶺、三亞 太陽灣柏悅酒店、陵水分界洲島、博鰲亞洲論壇 會址、北仍村、馮小剛電影公社、海口騎樓老街、 海南省規劃展覽館、海南大學、海南省博物館。 參與師生 台中教育大學、東海大學、修平科 技大學、聯合大學、高雄餐旅大學、正修科技大 學、台北大學、暨南大學、實踐大學、佛光大學, 景文科技大學、世新大學、經國管理暨健康學院 等 13 所大專院校,共 32 位師生。 承 辦 台灣中國旅行社

麗,設施完善,是大陸唯一所與海連接的大

研學團團長吳忠宏所長說,大家都是第一

學。訪團抵校後受到校黨委常委陳明寶與學

次來到海南島,真是開了眼界,今年恰逢海

校師生代表等熱烈歡迎,在舉行簡短的歡迎

南建省 30 年,海大建校 60 年,又是海旅會

儀式後,聽取海南大學國際旅遊學院國際事

首度新增海南島研學行程,真是恭逢其盛,

務部婁晨曦秘書簡報,參觀校園與重要設施,

時機難得。此行從三亞一路北上,來到海口,

並在校園東坡湖畔餐廳與師生代表午餐歡

見證海南無工業卻進步快速觀光產業發展,

規劃。從這次參訪過程中,老師和同學們透

聚。

也看到海南全島建設自由貿易試驗區的各項

過交流學習,開拓視野,大家都認為,對未來 的生涯規劃與教學有極大的幫助。

↓訪問團於海南大學正門和學校師生代表合影留念 ↘訪問團師生與海大國際旅遊學院國際事務部婁晨曦秘書於簡報後合影 ↘同學身著 1942 年代服裝,在馮小剛電影公社場景街上跳爵士

44 TTN TAIWAN 旅報 Vol.1046


TTN旅報1046期 P44-45 修 學 團 參 訪 海 南景 區 參 訪 台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 台中教育大學永續觀光暨管理研究所所長吳忠宏

海南的發展值得台灣借鑑

台師生手比呀諾達手勢在吊橋合影

呀諾達雨林文化苑

鑽石級雨林景區

國際島、生態窗、禁煙火、勿砍伐∼,走入景區, 每位導遊第一要務就是帶旅客朗讀「呀諾達」環 保三字經。景區旅遊發展與生態環境保育平衡, 非常到位,每位工作者逢人就比勝利手勢,左右 搖一搖,然後說「呀諾達」,它在海南本土方言中 表示一、二、三。景區賦予它新的內涵,「呀」是創 新,「諾」是承諾,「達」是踐行。這種概念設計, 不僅讓台師生感覺新鮮,更多的是學習與佩服。

三亞千古情舞蹈演出實景

三亞千古情

感官盛宴震撼人心

立足於三亞萬年恢宏的歷史長卷,這裡能聽到 落筆洞的萬年迴聲,這裡有巾幗英雄冼夫人的蕩 氣迴腸,這裡有海上絲路的異域風情,這裡能看 到鑑真東渡時的驚濤駭浪,這裡還有鹿回頭的美 麗傳說,在椰風、海韻、沙灘的醉人風景中,在現 代科技與藝術的演繹裡,尋一段浪漫邂逅。水幕 從眼前落地,霧氣在空氣中散播,歡笑與驚嘆在 無形中傳遞,一場感官盛宴,震撼人心,令人拍案 叫絕。

過去五年訪學地區多以大陸內 地城市居多,對於和台灣環境特 質類似的海南島有種迫切學習與 研究的想法。非常感謝海旅會的 安排,從三亞一路北上海口,瓊 州的進步發展超出我的想像,以 同樣是島嶼屬性的台灣而言,海南值得產官學界高 度研究與學習,這是我此行最大的目標。師生們也 都想了解,台灣和海南,兩個屬性類似的島嶼,怎 麼去比較區分。

台中教育大學永續觀光暨管理研究所碩二王心妤

海南觀光創意活潑 讓人印象深刻 海旅會的活動讓我大開眼界, 大陸是個非常大的市場,只要有 機會,每個學生都應該親自來看 看。過去以為大陸落後,來了以 後發覺,大陸很多建設超越台灣, 令我刮目相看。前次研學讓我愛 上大陸,所以我對參訪其他城市有著高度的期待。 波隆、呀諾達、瓦阿魯藉由手勢加問候語,三亞幾 個景區成功的創造了遊客的參與感,創意已不再是 台灣獨享的優勢,我應該加倍努力。

佛光大學公共事務學系大四陳筠婷 師生在鳳凰嶺北緯 18°海誓山盟石碑前合影

三亞鳳凰嶺

眺望四灣黃金點

鳳凰嶺海拔約 400 公尺,是三亞市最高峰,位 於市中心,唯一可以全覽三亞四大海灣(三亞灣、 大小東海、榆林灣、亞龍灣)及 360。鳥瞰三亞整 座城市全貌的最佳位置。搭乘纜車緩緩而上,三 亞如一巨幅畫卷,徐徐展開,整座城市盡收眼底, 被譽為亞洲第一座觀海看城索道。帶著島嶼的熱 情,台師生紛紛在北緯 18。海誓山盟石碑前,拍 照合影,並參與景區舞者跳竹竿舞同樂。

學生分組與柏悅酒店台籍總經理張弘杰等合影

三亞太陽灣柏悅酒店

鑽石體驗珍貴學習 藉由酒店簡報,台籍總經理張弘杰等酒店四大 巨頭現身說法,透過 Q&A,深入了解凱悅集團品 牌特色發展與在中國的佈局,分享在海南島的工 作體驗與收穫,並提供台灣年輕人來大陸就業或 創業的寶貴建議。會後分享一張空位子的照片說, 柏悅永遠虛位以待,只要你準備好了!被訪問團 師生譽為研學旅程之最!

柏悅酒店的交流又震憾又有收獲 三亞千古情國際水準的演出, 身歷其境,聲光影像的衝擊力很 大,令人震撼。時隔一年再度到 大陸,那種不斷勇往前進創新的 感覺,讓人印象深刻。小確幸的 陶醉,讓部分台灣青年偏安現況, 停滯不前,缺乏互動。海旅會的活動安排,讓我眼 界開闊,看得更遠更深,對我影響很大。柏悅酒店 交流,讓我最感震撼。

實踐大學餐飲管理系大一陳芷珊

旅遊與環保取得平衡 少數民族樂觀進取

訪團於分界洲島最高點合影

陵水分界洲島

人文地理邊際線

搭乘渡船,經過清透的碧海沙灣,分界洲島就 位於陵水縣東北部海面上,因島形似美女靜臥碧 波而有「美女島」之稱,過去是座無人島。2005 年在最大限度保護原始植物的基礎上,投資建設 生態旅遊項目,成為中國首家海島型 5A 景區。分 界洲島是海南島南北氣候分界線,是黎族、苗族、 回族等少數民族與漢族區域的人文分界線,更是 調換心情,感悟人生的「心靈分界線」。

博鰲亞洲論壇會場大門合影

博鰲亞洲論壇會址

探訪亞洲之心

博鰲這個 16 年前的小漁村,搖身一變,成了 今天的國際經濟與政治重鎮。2002 年博鰲亞洲 論壇發起倡議人前澳洲總理霍克在首屆會議上 說:「亞洲的成長和發展,要有一個讓亞洲人團 結起來共創繁榮的對話平台,亞洲的發展可以 借助這個平台,與世界各國更加深入地相互了解 和溝通。」博鰲自此成了「亞洲之心」。

旅遊和環保取得的平衡,使風 光都能永續保存的成就,讓我獲 益最多。親眼看到大陸少數民族 的生活方式和環境,他們那種自 給自足的能力,樂在其中的心態, 虔誠的信仰,以及團結和奉獻的 精神,都讓我十分佩服。我喜歡他們的簡單、自然、 熱情、樂觀和滿足感,我想這是讓他們長壽健康的 秘訣吧。

高雄餐旅大學旅運管理系二技二年級王啟宇

台灣年輕人不能安逸不思上進 過去對大陸的印象多來自媒體 報導或朋友口述,有點模糊,但這 次到 Park Hyatt 柏悅交流學習才 驚覺,它的軟硬體各方面發展均 已超越台灣很多,這帶給我很大 的刺激。它讓我反思,台灣青年在 自由安逸的環境下,是否逐漸喪失上進心,而我應 該更警惕,更努力學習。 Vol.1046 旅報 TTN TAIWAN 45


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑運輸科學系學生於駕駛艙見習,船長為學生介紹設備和用途 ↗輪機工程系學生著工作服在機艙見習,輪機長大家解說運作方式 ←師生於集美大學航海學院消校園合影 ↓師生於鼓浪石前合影 ↓威翔航空科技公司內參觀輕型運動雙人座飛機生產流程

福建篇 走進海洋與森林交織的福建 感受閩南和客家文化交融的風采

文、攝影=雷伯平

福建山地丘陵面積約占全省土地總面積的90%森林覆蓋率高達65.95%,加上蜿蜒曲折的海岸線長達3752公里,風光旖旎,形成一個 文化底蘊深厚,森林與海洋的世界。由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「華夏文明.薪火相傳」台灣青年學子福建修學團於7/1日出發,由台 灣海洋大學130名師生組成,進行六天五夜的研學旅行,前往廈門集美大學進行專業交流,並參訪企業以及走訪廈門、漳州重要景點。

考察日期 7 1∼7 6 考察地點 廈門集美大學、中遠之星客貨滾裝

輪、威翔航空科技公司、鼓浪嶼、老院子景區、 高北土樓群、漳州市明清古街、廈門胡裏山砲 臺、以及中山路步行街 參與師生 國立海洋大學師生共130人 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 協 辦 國鼎、富立、逸歡旅行社

廈門集美大學參訪交流

或雷達操作與標繪等實際操作項目。

↓威翔航空科技公司介紹輕型運動雙人座飛機生產流程

於輪機工程學院,學生參觀輪機模擬機,模 擬在機艙的情況,再到輪機工廠,一個實際的 工廠,可以拆裝和實習。裡面有主機、輔機,了 解如何讓船有動力前進和整個機艙的實際狀 況,有那些設備,如何運作,如何產生動力。

中遠之星客貨輪見習參觀 這次研學之旅基隆廈門來回皆搭乘「中遠 之星」客貨輪,夕發朝至,於船上過夜。 「中

廈門威翔航空科技公司參訪

由愛國華僑領袖陳嘉庚所創辦,迄今已有

遠之星」特別分二梯次安排輪機工程系學生,

近百年歷史,是大陸著名的海洋專業高校,與

著工作服沿著樓梯下去到旅客不允許進入的

成立於台中科學園區,在廈門生產CTLS輕

台灣海洋大學互為姐妹校,是大陸培養高級

底部機艙見習,輪機長在機控室為大家解說

型運動雙人座飛機,享有「空中賓士」美譽,

航海人才的重要基地。他們的教學實習船「育

運作方式,並帶大家上下穿過悶熱的機械設

銷售量世界第一。分組向學生概括性介紹高

德」輪總載重達6.4萬噸,是目前世界上最大

備,親身體驗船底的工作狀況。對於運輸科學

科技碳纖維技術、發動機、整機降落傘裝置、

的教學實習船,令台灣同學們羨慕不已。校園

系同學,則安排到最上層的駕駛艙見習,由船

自動駕駛系統、生產流程和質量管制,最後在

的綠化非常好,有同學說:「看到他們的系館

長親切又耐心為學生介紹各種設備和用途,令

「動感飛行模擬器」示範飛行和起降,讓師生

真是大開眼界,是我們學校的好幾倍」。許多

人感覺大船的進出港不亞於飛機的起降。

留下深刻印象。

建築物都是歐式風格,走在校園裡,有置身於 國外的感覺。師生依科系分別參訪了航海學 院和輪機工程學院 。 在航海學院的航海實驗中心參觀了自主研 發的高科技的大型船舶操縱模擬器,360°螢 幕環繞,非常逼真,猶如在真的駕駛室內,行 駛在海面上,依船模數量、種類、天候、海區, 可滿足二個班學生同時進行駕駛台資源管理 52 TTN TAIWAN旅報 Vol.1048

《國鼎旅行社董事長陳善國》

對專業學習和文化交流都有收穫 這次修學之旅,讓學生在中遠之星客貨輪上機艙和駕駛艙見習,也在廈門集 美大學航海學院和輪機工程學院模擬操作,同時也看到大陸旅遊市場的進步 發展,並觀賞了世界首家環繞室內實景舞台秀「閩南傳奇」,相信對專業學習和 文化交流雙方面都很有收穫。


TTN旅報1048期 P52-53 修 學 團 參 訪 福 建景 區 參 訪 高北土樓群

東方古城堡

同學隨著導遊進入已有三百多年歷史如迷宮 般的圓樓之王「承啟樓」,從裡到外由四個同心 圓的環型建築所組成,樓中有樓;如果想要好 好參觀,大約需要一天的時間,如果要在每個 房間住一天,那一年也住不完。客家精神來自 漂泊遷徙的磨練和偏僻山區環境的鍛鍊,以及 祖輩一代又一代的教誨傳承,默默地透過土樓 向遊客陳述。 ← 遊學的師生在圓樓之王「承啟樓」前合影

↓充滿異國風情的鼓浪嶼

↓老院子景區內閩南文化介紹

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 台灣海洋大學運輸科學系助理教授蘇健民

實地見習和文化體驗幫助學生成長 我們每年都會安排中遠之星客貨 輪的見習和到姐妹校廈門集美大學 參訪交流,讓學生了解兩岸在大學端 的教育、環境、設備的差異,同時也 參訪一些著名景點,讓台灣的學子們 有更寬廣的視野,對於自己的專業學 習,內化後有更清楚的想法,以後為台灣的港埠交通運 輸專業進步有所貢獻。

台灣海洋大學輪機工程系教授李仁傑

讓學生在專業領域和了解文化傳承 感謝海峽兩岸有關單位對這次交 流訪問的安排,在專業領域上,促進 交流和學習;在文化層次上,對台灣 文化和閩南文化的關係作更進一步 的了解,包括媽祖文化、漁村文化以 及人文生活文化的關連性和共通性。 行程中也從「閩南傳奇」秀、百家姓的家訓和土樓的客 家文化,更清楚了解到歷史的傳承背景。

鼓浪嶼

老院子景區

適合漫步 享受小島慢節奏

打造成南方「研學旅行主題營地」

位於廈門西南方1.78平方公里的小島,禁 止汽機車進入,街道整潔安靜,樹木繁茂,鮮 花競放,整個小島像一座花園。海岸線蜿蜒曲 折,沙灘浴場也環布四周,島上的道路交錯縱 橫,許多深具特色的巷子和建築,大多建於20 世紀初,主要受歐、美、日影響,加上自己的地 方色彩。適合悠閒自得地穿梭於大街小巷細細 漫遊,找到屬於自己的驚喜。

以「走進國學經典,開啟智慧旅程」為主 題,讓學生在遊中學、學中遊,領略閩南文化 特質。其民俗文化風情園建有世界獨一無二 的「三面媽祖」水中顯聖的大型動態音樂景觀 台,閩南沿海居民多往海洋發展,媽祖是兩岸 人民虔誠信奉的海神,閩台一體「有海水處有 華人,華人到處有媽祖」。

台灣海洋大學輪機工程系一年級劉前助

讓我印象最深最震憾的是土樓群 這次研學之旅最讓我印象深刻的 是土樓,以前我在國、高中的課本看 到,這次能現場造訪,穿梭其間拍 照,對我來說很震憾的。我是班代, 這次我學到最多的東西就是溝通, 從溝通中解決突發狀況,讓整個交 流有紀律的完成。

台灣海洋大學輪機工程系一年級侯光哲

不斷進步的大陸 讓人刮目相看 在廈門我觀察他們這裡沒有很多 紅綠燈,但值得敬佩和驚訝的是行人 過馬路,車子會停下來讓行人先過。 他們市區的「臨時廁所」蠻先進的也 很乾淨,門外會顯示有人使用中進去 時裡面還有語音教你如何使用設備, 出來一開門就會自動沖洗,我們台灣可以參考借鏡。

「閩南傳奇」秀

360∘ 旋轉舞台超震撼 以閩南文化為主線,通過天造鷺島、島城 大戰、南洋歷險、漁村人家、龍的傳人、福佑華 夏六幕,融合當地民俗、民族音樂和人文歷史 等元素,以實景舞台及360°旋轉行走巨輪觀 眾席,改變了傳統的觀看形式,讓學生驚嘆不 已,看演藝秀,感知文化,寓教於樂。

台灣海洋大學運輸科學系一年級劉倩妘

客家人對教育非常重視

→《閩南傳奇》秀中,島城大戰的場景。

胡里山砲台

昔日的軍事要塞 位於廈門南端,景色優美,整座炮台由兵 營、隧道、指揮樓、觀哨台、彈藥庫、護城壕等 組成,這裡的德國克虜伯大炮曾被鑑定為「世 上現存最古老最大的十九世紀海岸炮」。海洋 大學蘇健民老師說此地每日有二場「紅夷火炮 清兵操演」,演員身著清軍八旗服裝,進行炮 兵操練,非常值得一看。 ←師生於胡裏山砲台前合影

印象最深刻是造訪現存最大的土 樓,裡面的居民幾乎都是客家人, 風 俗人情很好客,其最內層的規劃是女 子私塾,十分特別。在以前的社會女 生是不需要讀書學習的,但這裡的人 很有遠見,做了不一樣的安排,是我 覺得特別和感動的地方。

台灣海洋大學運輸科學系一年級涂子倩

閩南的文化和我們的生活接近感覺很熟悉 廈門這邊有很多的小攤販,已經不 用紙硬幣而是使用電子支付,讓我覺 得很驚奇。我對鼓浪嶼印象最深刻, 主要是講閩南的文化,感覺很熟悉; 其中的鋼琴博物館裡面有很多古董 琴和世界名琴,增長不少知識。 Vol.1048 旅報TTN TAIWAN 53


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑曲阜孔廟門前清晨的迎賓表演 ←泰山腳下合影 ↓泰山玉皇頂合影

山東篇 遊學好客山東 神交聖賢古人 文、攝影=何安華

在華夏文明歷史的長河裡,山東是璀燦的一顆明珠。這裡是齊、魯舊地,孔、孟桑 梓之邦,中華文化的發祥之地。悠久的歷史、燦爛的文化、壯麗的山河、富饒的大地,以 及尚俠仗義的人民性格,共同孕育了這塊土地上獨特的風土與民情。

了大明湖、曲水亭街、生產阿膠的企業宏濟 堂;在泰安,登上了泰山,並且在泰山之巔參加 「成人禮」宣誓活動;在鄆城,造訪了水滸好 漢城,並且登梁山泊水滸寨體驗古典小說「水

考察日期 7 10∼7 15 考察地點 濟南大明湖、泰山景區、鄆城水滸好

漢城、梁山水滸寨、曲阜孔廟、孔府、孔林、青島 八大關、濟南宏濟堂、青島啤酒博物館、青島中國 海洋大學等 參與師生 東南科大、台北科大、中原大學、大 同大學、元智大學、大同高中、華江高中共34人 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 承 辦 山東省旅遊協會 接待單位 港中旅國際(山東)旅行社 協 辦 台灣海峽友誼文化交流中心、 東假旅行社

為了讓台灣年輕學子認識山東,海旅會主

滸傳」中故事的情境;在曲阜,參觀孔廟、孔

辦的「2018華夏文明薪火相傳」系列活動,於

府、孔林,並且換穿古裝禮服,在孔廟大成殿

7 10∼15日邀請台灣在學青年赴山東修學參

體驗祭孔典禮實境;在青島,參觀中國第一的

訪。

青島啤酒博物館,走訪青島海洋大學以及八

參訪團由東南科技大學休閒事業管理系主 任陶翼煌博士擔任團長,34名團員分別來自 東南科大、台北科大、中原大學、大同大學、元 智大學、大同高中、華江高中。 在6天參訪行程中,山東省天氣相當好,活 動進行得十分順利。同學們在濟南陸續造訪

修 學 團 參 訪 山 東景 區 參 訪

大關,參觀了康有為、梁實秋故居;從青島赴 煙台,並體驗了搭乘高速動車。 絕大多數同學都是第一次來山東,雖然行 程匆匆,但對於沿途所見所聞,都留有十分深 刻而美好的印象,期許未來有機會還要再度 造訪。

鄆城水滸好漢城

宋江老家以舊復舊

泰山極頂玉皇廟

濟南大明湖

泰山景區

垂柳依依有如畫卷

五嶽之首 古帝王祭天處

由「泉城」濟南市內眾泉匯流而成的湖泊,湖 畔垂柳依依,亭台樓閣林立,有多處古蹟,景色 優美儼若畫卷。

泰山為五嶽之首,雖然海拔僅1545公尺,但自 古歷代帝王皆前來巡狩祭祀,遺留的古蹟甚多, 主要景點有南天門、天街、玉皇頂等。

40 TTN TAIWAN旅報 Vol.1049

好漢城位於水滸傳主角宋江的家鄉鄆城縣 城西門街,雖然是新修,但城內舉凡縣衙、晁家 莊、佛寺等盡皆保留了古代建築風格,建材來自 各地鄉間明、清時期的舊建築,以舊復舊,十分 難得。


TTN旅報1049期 P40-41

台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 團長|東南科大修閒事業管理系主任陶翼煌 ↑泰山頂成人禮結束頒發証書 →團員登泰山在五嶽獨尊碑刻前 合影 ↓梁山水滸寨是近年在梁 山上依「水滸傳」故事情節新修的 山寨,依山面湖,景色絕佳。

↑全體團員穿著傳 統祭孔服裝在孔廟 大成殿前合影 ←濟南宏濟堂創辦 人樂鏡宇紀念館 ↓青島八大關飛躍

兩岸應合作提攜青年 打造共好未來 這次擔任「華夏薪傳」山東文 化參訪團長,重遊大明湖、登上 泰山、祭拜孔子、上了梁山、喝了 青啤、初識煙台。很高興又長了 見識、又一次豐富人生。尤其與新 認識老的、小的新朋友,一起體 驗、談論中華文化,傳遞給青年們藉由傳承偉大文 化,提升對自己個人的認知與期許。

中原大學特教系四年級蔡庚霖

行萬里路勝讀萬卷書

參訪企業 濟南宏濟堂:始創於1907年,以生產宏濟堂 阿膠知名,與北京同仁堂、杭州胡慶餘堂並譽 「中國三大名葯店」,現為中國大型中葯製葯 企業集團之一。

歷史文化、生產工藝和多功能區3個參觀區 域。

參訪中國海洋大學 中國海洋大學位於青島市,始建於1924年, 以海洋和水產學科為特色,各門科皆相當齊

這次來山東,6天裡走了許多 地方,對各景點都有相當深刻的 印象。過去在書上曾經讀過描寫 大明湖的文章,實地走訪之後, 感覺現場所見和書中所寫格局不 同;其次登泰山參加成人禮,這是 自古傳承的文化活動,身處其間,益發感覺到泰山 磅礡的氣勢和中華文化的宏博。

東南科大休閒管理系四年級潘春延

青島啤酒博物館:青島啤酒是中國啤酒的

全的教育部直屬重點綜合性大學,是國務院

孔子故鄉 值得一遊再遊

第一品牌,博物館位於青島啤酒一廠內,整體

學位委員會首批批準的具有博士學位授予權

建築為1903年德國工業式建築,館內有百年

的單位。

上 次 來山東 是冬天,天 氣很 冷,登泰山很遺憾的沒走到玉皇 頂;這次夏天來,到處綠意盎然, 景色優美,而且如願以償的登上 了山巔,心中另有一番成就與感 動。山東是孔子的故鄉,歷史悠 久文化燦爛,古蹟多,風景也絕佳,值得一遊再遊。

大同高中資料處理科三年級莊孟展

心靈感動 神交古人

←青島中國海洋大學門前合影 ↑青島啤酒博物館

青島八大關

位處海邊 名人舊居

大同高中資料處理科三年級郭庭君

難忘穿著古裝祭孔 山東是至聖先師孔子和亞聖孟 子的家鄉,此行最難忘的是在曲 阜孔廟大成殿前穿著古裝參加祭 孔儀式,在莊嚴的禮樂聲和圍觀 者的目光中,彷彿回到了古代。山 東的煎餅卷大蔥也極有特色,雖 然口味略重,但吃後讓人回味無窮。

曲阜孔廟大成殿前參加祭孔典禮

曲阜孔廟、孔府、孔林

全世界最大保留最久的家族墓地 曲阜孔廟是中國歷代祭祀孔子的中心廟宇, 有2000多年歷史。孔廟共有九進院落,與北京 故宮和承德避暑山莊並列中國三大古建築群。 孔府又稱衍聖公府,是孔子家族世襲衍聖公 後代居住宅院;孔林是孔子及其後代子孫專用 的墓地,面積廣達2平方公里,墓葬超過10萬,是 全世界最大也是延時最久的家族墓地。

第一次來大陸,深深被這裡壯 麗的山河大地和歷史古蹟所感 動。少年時喜讀水滸傳,對於書 中的人物印象頗深,這次來山東 鄆城,實地走訪了水滸好漢城和 梁山泊水滸寨,除了心靈的感動 以外,還有和古人神交的感覺。

大同高中資料處理科三年級胡雅筑

大陸超乎想像的進步和繁榮 ↑青島八大關康有為故居

位於青島市南區海濱,因此區修築的主要道 路以中國古代八處主要關隘命名而得名,紅瓦綠 樹,碧海天,風景極美,有康有為等多位名人舊 居於此。

生平第一次來大陸,原先以為 大陸十分貧窮落後,但到了山東 以後才發現這裡城市超乎想像的 進步和繁榮;我最喜歡大明湖, 過去在書本上讀過,這次能夠親 臨造訪,感觸很多。 Vol.1049 旅報TTN TAIWAN 41


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑同學們在上海城市 規劃展示館的「攝影 家眼中的城市色彩」 合影 ← 師 生 合 影於 世 博 園中國館(現在是中 華藝術宮) →世博園中國館華麗 變身為藝術展出空間

文、攝影=雷伯平

上海篇 見證十里洋場上海的魅力風華

上海的成長迅猛,當很多人還在觀望,她頭也不回,一下子就登上世界舞台,成為焦點,是大陸發展的龍頭、光彩奪目的「東方明珠」、 與世界潮流時尚同步的國際大都會,讓人羨慕又嫉妒。由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「華夏文明.薪火相傳」台灣青年學子上海修學團 於9/2日出發,由高雄醫學大學和高雄科技大學28名師生組成,進行五天四夜的研學旅行,前往復旦大學進行交流,並參訪「大學生創業基 地」以及走訪上海地區重要旅遊景點。 校園中發現很多外國臉孔,亞洲學生也很多,

參訪復旦大學

如韓國、日本;看到港、澳、台學生宿舍有二、

由高雄科技大學通識教育中心王國源老師

三排,代表人數是非常多的,後面還有一棟

帶隊參訪,與復旦大學醫學院交流,由附屬的

更高、更大,近30層的建築物,竟然是國際學

中山醫院朱疇文老師以「從中山醫院看中國現

生的宿舍,世界各國來唸復旦的人,比台灣還

代醫院的發展」發表演講。

多,表示大陸有這個實力,國際學生才會來;

交流後王國源老師(見右圖)

另外復旦大學教室裡上課狀況讓台灣學生有

表示,以醫學來講,大陸人

很大的震撼,學生上課非常專心聽講,幾乎都

口多,土地面積廣大,可以

坐在前排,跟老師的互動相當積極,充分感受

研究的範圍相對比較大,樣

到求學求知的欲望非常強烈。

本數也多,所以到最後的成 果也會比較豐碩,所得到的數據資料,不管

參觀「中國大學生創業基地」

考察日期 9 2∼9 6 考察地點 上海復旦大學、中國大學生創業基 地、豫園、上海城市規劃館、東方明珠電視塔、 上海歷史博物館、陸家嘴金融貿易區、朱家角水 鄉、田子坊、四行倉庫以及世博園-中國館 參與師生 高雄醫學院和高雄科技大學28人 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 協 辦 高雄飛揚旅行社

上海專為大學生創立的創業基地,在創業過 程中最重要的是產、銷、人、發、財,除了提供 人力支援外,還有財務和行政上面的支持; 這個基地最近一年中投資了3千萬人民幣提

是用在IT上或未來的AI技術,都有很大潛力,

依據復旦大學、同濟大學等10所高校所簽

升硬體設備,有3D列印機、雷射切割機和各項

整合起來的話,機會當然比台灣大很多。在

定的合作協議而創建。王國源老師表示,這是

IT設備以及最新的VR;這裡同時也部署相當 多產業的輔導人才,進駐為期一年,半年考核 一次,考核發現你具備到外面發展後,會幫你 申辦公司,讓你在外面的環境生存,至今已有 100多家畢業出去,但和世界各地一樣,創業 的過程中非常艱辛的,總共有3家企業比較有 成就。無論如何,讓年青人有個夢,可以在這 裡實踐;台灣35歲以下青年可以來申請,只要 經過評審委員會半數以上同意,就可進駐;據 報大約10個提案,有6、7個被核准,到上海這 裡來發展時,帶這著你的想法就可以了,是個

左圖:上海市歷史博物館合影

52 TTN TAIWAN旅報 Vol.1057

右圖:在上海城市規劃展示館了解城市、人、環境和發展

不錯的跳板。


TTN旅報1057期 P52-53 修 學 團 參 訪 上 海景 區 參 訪 東方明珠塔/陸家嘴金融區

台 灣 學 生

上海之高 百聞不如一見

修 學 旅 行 心 得

到上海,這座高約468米的世界第五高塔, 總能讓人眼前一亮。當天天氣晴朗,同學們登 上觀光層,舉目遠眺,上海美景映入眼簾,尤其 是有「東方曼哈頓」之稱陸家嘴金融區的高樓 群。最令學生最興奮尖叫的是環形玻璃觀光廊 道,穿過透明的地面俯視黃浦江和陸家嘴地區 的風貌。一樓還有「上海城市歷史發展陳館」, 有七個主題反映了上海近代歷史變遷,內容非 常豐富有趣,讓學生覺得很有收獲。 ↓朱家角水鄉呈現江南水鄉的秀麗及著名的放生橋

高雄醫學大學心理系四年級黃炳儒

上海璀璨的燈火照亮過去 也引領未來

↑讓同學尖叫的東方明珠 塔的環形玻璃觀光廊道 ←「東方曼哈頓」之稱陸 家嘴金融區

↓田子坊老弄堂見證上海的成長和變遷

每次到一個城市旅遊,總會在心 中描繪如果它是個人,會是如何的形 象。上海先生是個年過半百的中年大 叔,有過去歷史的包袱,且這些在他 臉上留下深刻痕跡,且他視之為瑰 寶,但同時他也有開創新局的活力, 與世界接軌,並創造屬於自己的勝利。揉合成舒服的卡 其色風衣外套,在他身上格外讓人覺得穩重、歷練豐 富。走在絢麗的外灘,重臨當年萬國租借區的風華,璀 璨的燈火照亮過去,也引領未來。

高雄醫學大學護理系二年級盧芊伶

每一個行程的參與 皆是受益良多

朱家角水鄉

田子坊

尋古探幽 享受江南古韻

老上海弄堂的回憶

師生分批搭乘蓬船,搖櫓於穿鎮繞村的小 河上,意境特別不同,許多古老的石橋橫跨其 上,兩岸有茶館 店舖和層層疊疊青瓦白牆的 民宅,江南水鄉的秀麗就在眼前,令人疑惑, 這裡是繁華上海的近郊嗎?九月來訪,非假日 遊客不多,可盡情穿梭於古鎮街、弄裡,探幽 一番,有些是棋盤式交叉,有些又如迷宮般四 通八達,處處是景,但小心迷路。

法租界時期,這個區域是華洋交錯的過渡地 帶,街區內的建築形態豐富,有典型的江南鄉 村民居,也有新式、舊式石庫門里弄、洋房公 寓,同學們迂迴穿行在迷宮般的弄堂裡,一些 特色小店和藝術作坊常常不經意間跳入你的 視線,從小吃、茶館、露天餐廳、酒吧、畫廊、 家居擺設到手工藝品應有盡有,是遊客品讀上 海文化的一扇重要窗口。

豫園/老城隍廟

集「園、廟、市場」於一體的老城廂風光

↑同學品嚐著名的蟹 粉灌湯包 ←師生於豫園內的玉 玲瓏奇石前合影

同學穿過九曲橋、湖心亭,即從熱鬧繁忙的 商圈,相映成趣地來到清靜的豫園,佔地30 多畝,一座薈萃了明清兩代園林藝術精華的明 珠,內有40多處景區 處處可體會江南園林的 精美典雅。外頭的城隍廟商圈被稱為「小吃王 國」,風味多樣,不少同學依建議品嚐了著名 的蟹粉灌湯包。

四行倉庫創業園區

高雄科技大學模具系二年級洪菘豪

在創業基地認知到 讓產品創新獨特才能勝出 這次交流看到復旦的學生很認真, 有很多我們需要學習的地方。在「大 學生創業基地」參加模擬競賽,我很 幸運拿到第一名,我的心得是每一種 產品都有需要的客戶,要創新讓自己 的產品比別人獨特,即使是高價格也 會有人買。晚上大家到上南京東路購物街,感覺非常 繁華,有很多很特別很有歷史感建築物,另外站在東 方明珠的透明地板望下看,很聳動,令人印象深刻。

高雄醫學大學醫學系二年級何杰叡

上海修學之旅 帶給我很多新奇的經驗 第一次來大陸,在上海灘看到繁榮 景像,建築物外觀,令人嘆為觀止; 在餐廳或旅館,人都很熱情向我們介 紹菜單或周圍好玩的地方;在創業 基地有個設施可體驗自己創業,很真 實,輔導你創業,還提供免費場地, 會讓青年覺得有希望,會創業成功;到了豫園就好像回 到古裝劇;在東方明珠塔,當登高踩在透明地板時,全 場都在尖叫,上海之行帶給我很多新奇的東西。

高雄科技大學資訊管理系三年級李育瑄

八一三淞滬會戰的重要見證地 以前歷史課本女童軍游泳送國旗,八百壯士 孤軍奮守的四行倉庫就在這裡。中校團長謝 晉元的率領之下,死守了四行倉庫四個晝夜, 由於與英美租界僅有一河之隔,直接就在西方 民眾與媒體的關注下,八百壯士成為中外關注 的焦點,園區還原了當時整個情況,學生內心 和當時的人一樣,為這寧死不屈的愛國精神所 感動。

在歷史課本讀到八百壯士都只能 憑空想像,實際走訪四行倉庫,我才 真真切切有著身歷其境的感受,戰爭 的猛烈、八百壯士的英勇事蹟,身處 四行倉庫的我,彷彿真的走向歷史那 頭體驗著一切。參觀上海城市規劃 館以1:500比例製作的上海內環線100餘平方公里範圍 內整個城市的規劃模型真是令人嘆為觀止。

上海令人意猶未盡 流連忘返

↑師生於四行倉庫前,對 英勇的八百壯士敬禮。 →四行倉庫園區還原了 當時整個情況,有身歷 其境感覺。

這次抱著來學習的心態來和復旦 大學醫學院交流 印象深刻是參觀術 復旦大學的創業基地,那裡給創業者 提供一個很棒的場所和機器設施,讓 一些有想法,經費不足的人,只要負 擔材料費就可以製作出自己想要的模 型。另外夜色迷人的外灘 蓬勃繁榮的陸家嘴金融區, 古色古香的朱家角水鄉,處處令人意猶未盡,流連忘 返。

Vol.1057 旅報TTN TAIWAN 53


hina 「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 News

文、攝影=李沄臻

《系列⑥台中修平科技大學》

寬闊的心廣納世界 走出台灣去看看 最想去大陸那裡? 學生:「上海」

↑學生認真聆聽講座內容 →海旅會「華夏文明.薪火相 傳」研學團校園推廣活動下半年從台中修平科大開始

上半年,由旅報負責舉辦的海旅會「華夏 文明.薪火相傳」研學團校園推廣活動引起 熱烈討論,藉由深入校園推廣,越來越多師

踏進大學的大一新生,對於未來抱有憧憬與

接再厲突破3,000人。此外,今年開始,還增加

生得知資訊,也對研學參訪充滿興趣。下半年

幻想,透過推廣講座也能讓學生對中國大陸

大陸旅遊企業實習機會,包括攜程網、春秋

的活動自9/21展開,由旅報社長吳學銘率領

有些了解,現在了解接觸、未來就有更多的時

集團、途牛網等大型企業,實在是相當難得的

研學學生代表一同走入台中修平科技大學,

間可以好好體驗,期望學生主動參與,抱持著

機會。

深入校園分享研學活動的所見所聞。

開闊的心接納世界,走出台灣,與對岸加深更

以往學生參團評價很高 鼓勵新生多多認識資源 修平科技大學觀光與創意學院院長張千雲

多的互動與交流。

活動擴大舉辦新增目的地 加開名額還增加實習機會

走過浙、滬、蘇、京 活動成功才會一直想參加 2017年研學徵文比賽優 勝者、嘉義大學行銷與觀

表示,這幾年的研學之旅修平科大都有同學

旅報社長吳學銘表示,海旅會透過更活潑

光管理學系邱唯育(見左圖)

參與,回台之後反饋相當好,很多同學也在旅

的方式來吸引年輕人,以往大家對修學之旅

則表示,他去了趟浙江看見

程中結交不同學校,甚至兩岸的朋友,形成很

的印象也許生硬、嚴肅,往往令人望之卻步。

與想像中截然不同的中國

優質的交流圈 這次參與講座的同學都是剛 優質的交流圈。這次參與講座的同學都是剛

但「華夏文明.薪火相傳」研學團卻是在旅程

大陸,而後又去了上海及江

中安排更多的文化體驗,另外也加深與當地

蘇,在秋冬時節看見金黃浪漫的江南街景,以

年輕學子交流的機會,互相認識了解彼此的

及上海發達繁榮的樣貌;今年春天則走訪了

想法,激盪出更多火花。吳學銘詢問台下學

皇城古都北京,用味蕾感受老北京的繼往開

生,有機會去大陸走走,最想去那裡,有2位

來、傳承與新變,又走進以往只能在課本出現

學生都回答:「上海」。

的歷史建築,當你站在城門前才能感受到紫

修平科技大學觀光與創意學院 院長張千雲(左)與本報社長吳學銘(右)

目前全台已有超過60所大專院校師生參加

禁城的壯闊,也感受到北京對於青年創業的

華夏文明薪火相傳活動,由2013年的300人到

友善與助力。邱唯育也說,透過海旅會的研學

去年的2,200人,共送出超過6,000位師生赴大

團,體驗到了很多意想不到的新事物,也是因

陸研學,取得了相當好的成績,2018年將會再

為這活動辦得成功,才會讓人一直想參加。

修平科技大學觀光與創意學院介紹 觀光與創意學院成立於民國104年2 1,現有 應用英語系、應用日語系、數位媒體設計系及觀 光與遊憩管理系等4個系。 為確實強化技專校院的實務能力,增加產學 合作機會與規模,以及有效落實實作能力,進而

提升技職教育的競爭力、使畢業即具備就業能 力,以及減少學用落差等問題,學院透過教育部 技職再造計畫,培育國家所需之人才,再現台灣 技職教育榮景。因此,學院除促使各學系完成其 教育目標外,強調以跨領域分工及資源整合模

式促進各學系發展,著重師資與設備資源通用 共享、所屬領域實務能力、創意思維相互融入結 合,並促使各系與業界合作,於專業課程導入業 界教師協同教學、選送學生至國內外企業實習 等,期望培育學生成為具備理論與實務專業、外 語能力、國際視野的人才,進而提升學生的職能 及就業競爭力。

Vol.1057 旅報TTN TAIWAN 61


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑台學生代表與西南交大研究生合影 ↑學生試乘磁懸浮列車 ←於大熊貓保護研究中心合影 ↓師生清掃大熊貓外圈的環境、竹枝葉和糞便 ↓學生為熊貓製作窩窩頭

文、攝影=雷伯平

四川篇 來四川 當熊貓義工 學川菜烹飪 四川成都是大陸西南地區的政治、文化、商貿、金融、科教、軍事中心,獨特的巴蜀 風韻和悠閒的慢步調,於農曆八月來訪,金桂、銀桂競相開放,滿城桂花香,果然名不虛 傳,真的是一座來了就不想離開的城市。由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的<華夏文明 薪 火相傳> 台灣青年學子四川成都熊貓研學首發團,於9/13日進行六天五夜參訪交流,除了 至西南交通大學外,也飽覽成都豐富的歷史、文化、自然遺產與現代化的多樣風貌。

西南交通大學參訪 擁有121年辦學歷史,交通特色非常鮮明的 高等學府,從創建之初就以培養鐵路建設急 需的人才為宗旨,有力地支撐了中國鐵路事 業從無到有,從弱到強的歷史跨越。這次參訪 特別安排到位於舊校區的「牽引動力國家重

平台、大陸首個載人懸浮環形實驗線,同學很 興奮的搭乘體驗;之後,驅車到新校區,由專 人介紹美麗的校園與歷史的變遷,讓師生對 西南交大留下深刻印象。

大熊貓保護研究中心都江堰基地 樂當一日熊貓義工

考察日期 9 13∼9 18 考察地點 西南交通大學、大熊貓保護研究中 心、川菜博物館、黃龍溪古鎮、金沙遺址博物館、 都江堰、武侯祠博物館、錦里古街、成都太古里、 方所書店、寬窄巷子以及欣賞川劇變臉 參與師生 新竹教育大學、台灣大學、崇右技術 學院、逢甲大學、景文科技大學、台北大學、世新 大學、亞東科技大學、淡江大學、真理大學、銘傳 大學、靜宜大學、健行科技大學、台北市立大學、 台灣師範大學、東海大學、開南大學、宜蘭大學、 醒悟科技大學、嶺東科技大學、東吳大學、永春 高中以及大安高工等23所學校與師生共34人 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 協 辦 台灣旅遊交流協會

點實驗室」,由梅桂明研究員為師生很詳細地

這裡致力於大熊貓救護、疾病預防與控制

從「高速列車實驗平台」到「高溫超導磁懸浮

研究以及保護教育工作。師生分為3組,體驗

豆、蛋、米糠等等,同學們很有創意地做出各

環形實驗線」做介紹。師生對高溫超導最為

飼養人員日常工作,也就是照顧「國寶」的吃

種不同形狀的窩窩頭,接下來即是近距離接

著迷,這是指在零下攝氏196度的液態氮環境

喝拉撒,首先打掃大熊貓內外圈舍,清理吃剩

觸時刻,親自給熊貓餵食鮮嫩多汁的竹筍。午

中,特殊材料製成的超導體具有零電阻效應,

的竹枝、竹葉和一團團的熊貓糞便,並用水

餐後,觀賞紀錄片,讓大家更深入瞭解熊貓繁

在永磁材料感應排斥,讓列車懸浮,其理論時

沖洗館舍牆面和地面,整理完畢後才有機會

殖的過程以及回歸野外的片段;下午再次清理

速達1,000公里以上,甚至超音速,與上海使

欣賞熊貓在所屬的戶外館舍吃劍竹、奔走、

圈舍以及給熊貓餵食切好的窩窩頭、蘋果、維

用德國技術的磁浮列車不同;這裡有全球第

玩耍、爬樹以及樹上棲息的各種萌樣。之後

他命和竹筍等,然後領取證書,結束這一場寓

一個真空管道超高速磁懸浮列車環形實驗線

到「熊貓廚房」製作窩窩頭,原料有玉米、黃

教於樂的「熊貓義工」之旅。

|餐旅企業學習交流| 成都川菜博物館學作川菜 食在中國,味在四川。師生在這兒了解川菜文化的起源、演示、發 展和形成,同時也觀賞從戰國到明清川菜烹製使用的器具以及參觀 川菜之魂「郫縣豆瓣」的製作過程,並且能足不出館品嘗到20多種四 川小吃;最後壓軸是川菜烹飪課,由川菜大廚們傳授「獨門秘笈」, 每個人都有自己廚具、鍋具和材料,師生穿上廚師服、圍裙,戴上廚 師帽,親自動手下廚習做麻婆豆腐和宮保雞丁。完成後,即受頒「川 菜達人」證書,晚餐則享用自己與川菜師傅共同烹飪的正宗川菜,色 香味美,是一場眼到、耳到、手到、舌到,全方位的體驗。 52 TTN TAIWAN旅報 Vol.1058

←大伙穿上廚師服、 圍裙,戴上廚師帽學 習做川菜 ↙參觀川菜之魂「郫 縣豆瓣」的製作過程

↑師生與德國來的學員合影 →親自動手下廚習做川菜


TTN旅報1058期 P52-53 修 學 團 參 訪 四 川景 區 參 訪 都江堰

台 灣 師 生

與長城齊名的偉大工程 始建於西元前3世紀,由秦蜀郡守李冰率眾修 建,讓成都平原成為「不知饑饉,時無荒年」的 天府之國,這一切要親自到訪探索,才能真正瞭 解此水利灌溉工程的偉大,令人不由衷心佩服古 人的智慧,其獨特的水工建築創造了與自然和諧 共存的水利形式,是全世界至今為止,尚在發揮 重要作用的古代水利工程,已被列入世界遺產名 錄,是來成都必遊目的地。

↓黃龍溪古鎮呈現四川古鎮的民俗風情

修 學 旅 行 心 得 團長|新竹教育大學教授藝術與設計系葉俊顯

每個人都有獨特的研學心得與感悟

↑都江堰附近景色秀麗、文物古蹟眾多

金沙遺址博物館

傳承三星堆文化

早在3,000多年前,川蜀先民們已經在這塊土 地上創造了燦爛輝煌的歷史,金沙遺址距離聞名 天下的古蜀王都-廣漢三星堆遺址約40公里,從 考古材料看,專家認為金沙與三星堆有極深的淵 源關係,可以說金沙秉承了三星文化的精髓,並 在此基礎上進一步發展狀大,出土的6,000多件 文物的精美程度極高,最出名的就是太陽神鳥和 黃金面具。

黃龍溪古鎮

2011年榮獲「四川最美古鎮」大獎

→金沙遺址最珍貴的太陽神鳥,外 外 徑12.5厘米,厚度僅0.02厘米,含金 金 量達到了94.2%。↓金沙遺址之農耕 耕 木耜,大陸唯一保存較為完整的商 商 周時期的一件木質農具。

這樣研學活動對老師個人的成 長提升和學生的實務學習都很有 幫助,能實際瞭解到課堂上無法 吸收到的知識。譬如說到了都江 堰,才能如實的瞭解整個水力工 程的設計理念和原理,2千多年 前到現在,還讓後代人們受益。川菜博物館也是一 樣,讓餐飲科系學生,從理論上學習、菜系的發展、 餐/器具的使用和各菜系所著重醬料的部份,非常 受用。

這次被熊貓吸引參與了四川研 學活動,整體行程比我想像中豐 富很多,在西南教交通大學,看 到校園裡有湖、有柳樹,覺得很 美,學習環境很好;聽了交通方 面高鐵和磁浮列車建設的講解, 覺得他們學習的東西很有意義,能立即回饋社會, 對國家的發展很有貢獻。

東海大學工業工程系四年級蕭宇辰

於公元223年修建劉備惠陵時的漢昭烈廟,是 中國唯一的一座君臣合祀寺廟,同時也是最負盛 名的諸葛亮、劉備及蜀地英雄紀念地。師生隨著 導遊解說進入三國的世界,武侯祠內匾額對聯很 多,文字佳妙、意義深長,鑑古觀今總會得到新 的啟發,如諸葛殿前趙藩的對聯,從治國用兵的 歷史經驗中提出了「攻心」與「審勢」的要道,最 為人傳誦。 ←環繞惠陵外的紅牆夾道,是武侯祠最具代表性的景色

磁浮列車安靜、平穩 好像穿越時空了 印象深刻的是到西南交通大 學參觀,探討的是火車高鐵和磁 浮列車的研究和實驗機台,讓我 震驚的是大陸的試驗設備很專 業;我很幸運有搭乘到單人式實 驗磁浮列車,以環狀迴圈運行, 我之前有在上海有坐過,在這裡坐起來非常舒服、 安靜、平穩,在中途時,甚至有要穿越時空的感 覺。

台北市立大學地球環境暨生物資訊系四年級林芳竹

成都的時尚潮地和新地標

太古里擁有優越交通和人流優勢,以創 新的現代建築為基調,比鄰的千年古剎大 慈寺增添獨特的歷史和文化韻味,有一種 穿越古今的感覺,是休閒購物絕佳去處。 最令師生想去打卡的,是由台灣的設計師 朱志康先生規劃完成的方所書店,建築原 址是大慈寺,整體空間位於地下一層,因 此,「藏經閣」的概念應運而生,是個充滿 神秘感的的文化空間,值得探訪。

以輕鬆的方式深入淺出的學習 值得推廣

西南交通大學校園美 高鐵/磁浮專業強

諸葛亮鐵粉 三國文化熱愛者必到之地

遠洋太古里/方所書店

景文科技大學旅遊系簡佩平

台灣大學圖書資訊系四年級謝宛樺

有1,700餘年的歷史,是成都通往樂山的水路 要衝,一條清澈的溪流貫穿了整個小鎮,無論是 青石板的街面,還是木柱青瓦的樓閣房舍,或者 是鏤刻精美的欄杆窗,給人古樸的感受,是天然 影視攝影基地,據說先後有100餘部影視片在此 拍攝。有時間可深入探索彎曲街巷裡的古廟、古 民居,細細品讀這座千年水碼頭,舟楫如梭的輝 煌故事。

武侯祠博物館

「讀萬卷書、行萬里路」意謂一 種突破地理框架的學習,此行研 習內容涵蘊自然、地理、歷史、科 技、文化、人文、工程…等,生命是 如此不同,團員們皆有自己獨特 的研學心得與不同感悟。兩岸應 提供更多的管道讓年輕學子們多多交流、彼此觀 摩學習。交流過程總蘊藏者不盡的心靈探索,誰知 道多年之後會點燃什麼和平火花。

近距離接觸熊貓 瞭解熊貓的習性

↑太古里旁的IFS成都國 際金融中心 ←方所書店 藏身於太古里地下,像是 成都的誠品的感覺。

到熊貓保育研究中心印象非常 深刻,這是同學們最近距離接觸 熊貓的體驗,講解員給我們介紹 很多熊貓的習性,叫聲等等,我 們幫熊貓打掃內圈和外圈;它們 吃竹子,所以糞便不會臭,還可以 當成茶樹的肥料,採收後成為熊貓茶;掃出的竹子 皮也可以拿去造紙,是很有意義、很環保的活動。

Vol.1058 旅報TTN TAIWAN 53


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列 ←海旅會台北辦事處主任任 佳燕(前排左6)、北京第二外 國語學院副校長朱佩芬(前 排左7)、高雄餐旅大學教授 兼副校長劉喜臨(前排左8)與 兩岸師生一同於校園合影。 →中關村創業公社國際事務 總經理鄭博宇(左)位考察成 員細心解說 ↓團員們搭乘 人力三輪車遊覽北京胡同, 感受北京傳統底蘊。

北京篇 見證古老北京的現代風華

文、攝影=曹憶雯

由海峽兩岸旅遊交流協會主辦、中華觀光管理學會協辦的「臺灣高校教師•旅行商北京交流踩線」之旅,日前由高雄餐旅大學教授 兼副校長劉喜臨擔任團長、海峽兩岸旅遊交流協會台北辦事處主任任佳燕隨行,率同臺灣各大學觀光科系教授、旅遊同業共31人前往北 京進行考察,除了參觀研學旅遊產品、拜會創新企業與文創基地,並與北京第二外國語學院進行交流,全程圓滿、收穫豐富。 北京城中心有中國最偉大的建築紫禁城、

力三輪車北京胡同遊行經路線,沿途風光明

考察日期 8 30∼9 4 考察地點 故宮博物院、天壇、先農壇古建築博

世界最大城中廣場天安門廣場、藝術典藏豐

媚、宅院優美,洋溢老北京傳統韻味,令團員

富的國家博物館,以及能深入認識城市計畫

大嘆不虛此行。

物館、八達嶺古長城、北京第二外國語學院、中關 村創業公社、中關村智能大街、北京國家博物館、 北京城市規劃館、北京坊、中國皇家菜博物館等。 參加成員 高雄餐旅大學觀光研究所教授兼副 校長劉喜臨、澎湖科技大學教授兼研發長李明 儒、高雄科技大學觀光管理系教授王明元、暨南 國際大學觀光休閒與餐旅管理學系教授楊明青、 靜宜大學觀光事業學系教授吳政和、景文科技大 學旅遊管理系副教授楊明賢、臺灣中國旅行社總 經理黃德貞等等,共計31人。

巧思的北京城市規劃館;鄰近皇城、百年老店

除此之外,明清兩代皇帝祭天祈福的祭祀

林立的前門大街,在改造後也以寬敞乾淨街

建築群天壇、先農壇古建築博物館以及郊區

景迎接旅人;至於皇城北方的什剎海,則是人

八 八達嶺古長城,也是本次海旅會安排的景點, 團 團員們透過文化、藝術、建築、歷史、風景、美 食 食等多元體驗,紛紛感受北京的新舊風采與 城 城市魅力。 全體團員在拜訪「北京第二外國語學院」 ←(左起)海旅會台北辦事處主任任佳燕、海旅會副祕書 長張棟、高雄餐旅大學副校長兼教授劉喜臨合影。

八達嶺古長城

高 教 團 參 訪 北 京景 區 參 訪

↑天安門 ←紫禁城是全球保 存最完整的古代宮殿建築群, 全體團員於太和殿前留影。

天安門與故宮博物院

世界上最寬敞的城中廣場

天安門廣場是當今世界上規模最寬敞的城中廣場,可同時容納上百萬人, 北京市民喜歡攜老扶幼來此漫步,廣場正對面的天安門,是明清兩代皇宮的 正門,涵意是「受命於天」、「安邦治民」,城牆上還掛毛澤東畫像。穿越天安 門、經過端門和午門後,就進入紫禁城內了,紫禁城亦即現今的故宮博物院, 總面積廣達72萬平方公尺,建築本身佔地16萬平方公尺,殿堂屋舍多達1萬 間,堪稱全球保存最完整的古代宮殿建築群,隨著中國宮廷劇《延禧攻略》、 《如懿傳》熱播,紫禁城也成為劇迷朝聖焦點。 54 TTN TAIWAN旅報 Vol.1058

攀上古長城遠眺中國夢

↑↓八達嶺古長城保留了闖王攻破北京的長城 遺跡,更具歷史價值。

古代中國為了抵禦塞北遊牧部 落聯盟侵襲而建造的長城,東西 綿延上萬里,現存的長城遺蹟主 要是建於14世紀的明長城,西起 嘉峪關,東到虎山長城,遺址更 跨越北京、天津等15個省市自治 區,不僅是人類文明史最巨大的 單一建築物,也入選了世界新七 大奇蹟。 位在 北京城郊的八 達嶺 古長 城,和人潮絡繹不絕的八達嶺長城 (南線)相較下,景色清幽、遊客 較少,沒有任何商業的氣息,可以 慢慢攀爬階梯,登上烽火台遠眺 四周美景。


TTN旅報1058期 P54-55 台 灣 高 教 師 修 學 旅 行 心 得 團長

高雄餐旅大學副校長兼觀光研究所 教授劉喜臨

開啟教授的新思維

↑進入紫禁城之前,全體 考察成員先於天安門前 合影。←成員們享用北 京坊人氣餐廳「局氣」的 傳統家常菜 ↓天壇是明 清兩代皇帝祭天祈福的 祭祀建築群,也是北京 不可不看的經典建築。

這次的考察之 旅,有三層意 義和收穫,首先是,每座國際城 市和旅遊目的,會隨時代不斷改 變,觀光產業每隔一、兩年就有 很大的變化,期待透過這次的研 學之旅,開啟老師的新思維和新 體認,未來在教學上能有新想法,也讓台灣學子了 解國際觀光產業的發展和趨勢;其次,也增加老師 對新業態的理解,藉由觀察中國企業的創新與企 業連結後,將來亦可鼓勵台灣青年創業、創新;最 後一層意義,在於觀光科系老師和旅遊業者有更 多機會互相交流,老師可清楚了解旅遊行業的轉 變,以及如何讓全新的OTA(Online Travel Agency旅 遊電子商務)和創新模式進場。

臺北城市科技大學觀光事業系副教授陳善珮

難得的知性研學之旅

時,受到該校朱佩芬副校長、酒管院院長谷慧 敏、中國旅遊人才發展研究院韓玉靈副院長等 師生熱烈歡迎,臺灣教授也於座談會上陸續提 問並發表意見,雙方交流熱絡,順利圓滿。 在企業參訪行程的安排,中關村創業公社 國際事務總經理鄭博宇,分享了創新企業與 產品行銷包裝理念;中關村智造大街則以北 京科技的創新嘗試和公共服務中心的一站式 北斗七星服務模式令人印象深刻。行程最後 一晚,成員們在北京最火爆的餐廳「局氣」享 用傳統家常菜,並和集團創辦人韓桐,針對餐 飲業行銷、服務之道展開交流,受益良多。

從六年前參與華夏文明薪火相 傳之師生研學首發北京團,到此 次踩線團,讓我深深感受北京的 傳統與現代融合的美好及活力。 尤其是在文化與旅遊的相互激 盪,交織轉身底蘊風華的驚艷。 通過三創的推展,落實創意的衍生,創新的改革與 創業的實踐等,讓我們再次見證北京躍升的軌跡, 是相當難得的知性研學之旅。

澎湖科技大學教授兼研發長李明儒

處處令人驚艷的城市 每次來北京都有全新發現,故 宮是必到之地,遙想當年,賢能 與工匠的精心規劃與製擘,君主 與臣子的對應與心計,一切盡如 飄過的藍天白雲般,默默無語卻 又清清朗朗。殘長城上,看著工 程的浩瀚與艱鉅,關內與關外的一線之隔,想當 年,這裡竟是闖王攻破北京之處。參觀天壇與先農

北京胡同遊

壇,讓人驚嘆古人的迴聲技藝與木作巧思,心中激 盪不已。參訪中關村創業公社與智能大街,讓我更 震撼,原來創新、創業已蔚為運動,並有了巨大的 效益,而與北京第二外國語學院專家學者的交流, 則是一場實務與學術的精彩表述。最後一晚在北 京坊,體驗新型態書店、商店、旅店與餐飲的全新 展示,並聆聽局氣創始人韓彤的心路歷程,感覺收 穫豐滿。

靜宜大學觀光事業學系教授吳政和

見證兩岸觀光教育交流 1990年9月兩岸開啟學術交流 風氣,當年我有幸參加,見證歷 史性的一刻,2018年8月的「華夏 文明薪火相傳」活動,臺灣大學 觀光餐旅相關科系老師與旅行業 者齊聚北京交流,我也很榮幸參 與。直到這趟旅程為止,28年來我積極參與兩岸各 種觀光學術交流活動,望著故宮正門,有著非常複 雜的情愫,對於中國大陸旅遊業今日入出境的蓬 勃發展,我的恩師們、學長姐們以及旅行業的前輩 們,都以我們曾經熱情投入兩岸觀光教育交流,感 到與有榮焉!

高雄餐旅大學旅運管理系副教授兼主任甘唐沖

悠遊北京收穫豐富 來到不朽的歷史首都北京,走 訪最具老北京味的八達嶺長城、 故宮、天壇及胡同等知名景點, 從行動導覽、票券簡化、動線規 劃、廁所清潔及清楚指標等細 節,深刻感受到旅 遊環境的改 善。行程安排參訪北京第二外國語學院,與專家學 者進行觀光旅遊餐旅人力資源及文創發展議題座 談,互動熱烈,架起兩岸觀光旅遊產業友誼溝通的 橋樑。此行也參訪新創企業及餐飲特色名店,與創 辦人直接對話,了解如何發揮創新思維,發展獨特 的經營模式,令人不虛此行。目前北京正致力維護 生態環境、提昇人文素養、設立科技創新中心,期 待將來有機會再訪和諧宜居的新北京!

大柵欄北京坊

體驗老北京古韻情趣

老北京建築內的新生活

老北京人說,北京城的格局是「外城套 內城、內城套皇城」,在內外城之間,則 由密密麻麻、錯綜複雜的胡同串連,這全 世界獨一無二的建築風貌,便是京城最 有味道的風景。 搭乘三輪車遊覽京城歷史故居,也成 了體驗北京古韻的方式,雖然北京都市 發展計畫拆掉不少胡同,但也刻意保留 部分區域,並推廣人力三輪車遊胡同的 玩法,當旅客坐上三輪車後,遊覽什剎海 周圍胡同與宅院,一路觀賞明媚風光、水 岸景色與涼亭樓閣,看車伕辛苦揮汗的 背影、聽他們賣力解說,最能感受胡同風 情與傳統滋味。

去年落成後便快速竄紅的北京坊,位於 北京市西城區大柵欄歷史文化保護區的 東北角,正陽門外,與天安門廣場距離僅 百公尺,東至珠寶市街、西到煤市街,南達 廊房二條、北至西河沿街,呈現「一主街、 三廣場、多胡同」的布局,是一個以文創 為基礎的中國式生活體驗區和商業建築 群,共有七位當代建築師參與沿街8棟建 築設計。 目前進駐的商家包括24小時營業的page one書店、北京最大的星巴克R臻選、專賣 創意生活家具飾品的家傳文化體驗中心以 及北京超人氣餐廳局氣等店家。

↖←人力三輪車北京胡同遊

↖北京坊的星巴克咖啡館 ←前門大街上的大柵欄

Vol.1058 旅報TTN TAIWAN 55


hina 「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 News

TTN旅報1058期 P56 文、攝影=李沄臻

《系列⑦萬能科技大學》

去大陸研學 開闊眼界 學生:想去四川吃辣! ↑旅報周刊社長吳學銘(左)頒發感謝狀給萬能科技大 學觀光與休閒事業管理系系主任莊哲仁(右) ↓海旅會華夏文明薪火相傳活動深入校園推廣,9 28 來到萬能科大

萬能科大師生大合照

由海峽兩岸旅遊交流協會主辦的「華夏文

實現系上的承諾。現在的同學擁有相當多的

明.薪火相傳」研學活動已在台灣起跑5年,

資源去認識世界,更應該把握機會盡力去嘗

總計送出6000多位學生赴中國大陸交流研

試,讓自己成為觀光產業不可多得的人才。

學。為了向學生展示成果並加強推廣,今年 起特別深入校園舉辦研學講座,邀請旅報社 長吳學銘、籌辦旅行社代表、研學學生代表 出席分享,9/28下午一同來到萬能科技大學, 與學生互動交流。

萬能積極培養學生成為國際人才 鼓勵學生把握機會外出走走

今年加開四川最夯! 學生明年要把握機會參加

所見所聞,在行程她看見如詩如畫的江南風 景,煙雨薄霧中的搖櫓人家、詩詞中的烏衣 巷、華燈初上的絢爛霓虹,宛如走進活的國文 課本中。林晏瑄也提到,除

旅報社長吳學銘則表示,作為觀光產業的

了走訪江蘇最美的風景,海

學子,需要主動出擊去了解每個市場的特色,

旅會也會安排深入校園交

台灣每年有超過1,500萬的出境旅遊人次,其

流、以及前往企業參訪。林

中最多旅客前往的是日本,超過456萬人次,

晏瑄(見左圖)說,在校園交

其次就是中國大陸,超過400萬人次。目前全

流中可以感受到,中國大陸

台已有超過60所大專院校師生參加「華夏文

學生非常積極,而且對於自己人生的目標能

萬能科技大學觀光與休閒事業管理系助

明薪火相傳」活動,由2013年的300人到去年

夠很明確的表達,相較之下,台灣學生內斂許

理教授蔡若珍表示,她在媒體業服務時時常

的2,200人,共送出超過6,000位師生赴大陸研

多,通常都是被動式的回答;也特別去參訪蘇

在兩岸之間往來,對於中國大陸快速發展感

學,取得了相當好的成績,2018年將會再接再

寧易購,看見電商、互聯網的運作模式,特別

到驚嘆,而現在做為師者,鼓勵同學走出校

厲突破3000人。而今年研學活動特別增開海

對無人商店、刷臉結帳特別有印象。

園,與這個社會、這個世界互動。

南、四川等地,前幾年走過的貴州、雲南也再

逸歡旅遊主任陳輝坤(見

系主任莊哲仁則表示,同學剛從高中升上

度回鍋,選擇的省份更多、活動也更加豐富。

左圖)則表示,逸歡旅遊與

大學,對於大學生活仍然懵懂,而萬能科大觀

而在講座互動中,同學也提到他最想去的地

海旅會合作多年,承接許多

休系的任務就是培養同學成為觀光休閒專業

方就是四川,想要體驗四川的美食、四川的

研學團的活動,擁有豐富的

實務能力及具有正向、服務、團隊合作與國際

辣,當個「辣妹子!」

組團經驗,能帶學生走進與

觀之人才,不管是透過這次的講座,或是系上

研學代表、臺北市立大學學習與媒材設計

想像中不一樣遊學旅程。此

特別安排的出國實習機會,都是一步一步在

學系林晏瑄則分享去年參加江蘇修學之旅的

外,萬能科大的學生未來也有機會進入到旅 行業,提前增加自己參團的經驗,對於未來做 為旅行業者也有相當大的益處。研學活動最 重要的三個宗旨「參訪、交流、見學」,這是一 般旅行團做不到的深度學習,在旅程中除了安 排深入校園、結交相同年紀的遠方朋友外,也 能走進中國大陸知名大企業參訪,一探中國 企業規模的壯大,與組織管理的細節,這是相 當難能可貴的機會,應該好好把握。若是學生 未來在遊學之旅、畢業旅行有任何需求,都可

↑學生認真研究研學團的內容

56 TTN TAIWAN旅報 Vol.1058

↑同學回答最想去四川吃辣

以找逸歡旅遊。


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1059期 P54 文、攝影=陳建明

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列⑧環球科技大學》

小小海底撈包 勾起學子赴陸研學興趣

↑環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任丁一倫(右2)、旅 報週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪(右1)、逸歡旅遊主任陳 輝坤(左3)、業務鄭安惠(左2)、研學代表、嘉義大學行銷 觀光管理系四年級邱唯育(左1) ←環球科大學生參與踴躍

旅會持續加碼,增加海南、四川等地,而前幾 年辦過的貴州及雲南也再度回歸,學生們的 選擇更加多元。 謝燕豪指出,雖然同為華人,但是大陸與台 海峽兩岸旅遊交流協會主辦「華夏文明 薪

環球科技大學觀光與餐

灣的風俗民情不同,尤其大陸近年來進步飛

火相傳」研學活動,藉由安排台生赴大陸遊

飲旅館系主任丁一倫(見右

快,不管在觀光軟硬體建設都相當完備,早已

學實現兩岸學子互相交流,在短短5年內總計

圖)「表示,旅行可以開拓視

非過去台灣人所想像的。

已送出約6,000位學生。為將遊學團的成功經

野,豐富人的內涵與胸襟。

研學代表、嘉義大學行

驗分享給全台各大專院校,今年深入北中南

華夏文明薪火相傳研學團

銷觀光管理系四年級邱唯

地區,舉辦校園巡迴遊學講座。其中10/4巡

正是為了讓同學更了解大陸

育(見右圖)表示,藉由海旅

迴來到雲林縣環球科技大學,由主講者旅報

而舉辦,希望學生可以藉由研學團增廣見聞。

會舉辦的研學團,有機會到

週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪、籌辦旅行社 代表逸歡旅遊以及研學學生代表出席演講, 勾起環球科大學生對大陸研學的興趣。

5年來共送出6千人 今年預計破3千

當地的大專院校與企業做

旅報週刊旅遊專題企畫

交流。研學團讓台灣學生認識到更多大陸朋

主任謝燕豪(見右圖)在講座

友,每當離開學校,雙方會互加微信,回台後

中掏出海底撈火鍋調理包,

繼續保持聯絡。另外,由於研學團的特殊性,

說明大陸物價便宜,勾起學

在旅遊市場上很難找到如此深度的遊程,而

生好奇。他表示,「華夏文

且費用又便宜,值得同學們把握機會。

明.薪火相傳」研學活動5年

↑旅報週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪頒發感謝狀給環球 科技大學觀光與餐飲旅館系主任丁一倫(右)

北京、上海、蘇州及浙江與

逸歡旅遊主任陳輝坤(見

以來受到台灣學界的熱烈回響,從2013年300

右圖)「表示,華夏文明 薪火

人到去年2,200人,共送出超過6,000人赴大

相傳」研學團有別於一班旅

陸研學,取得傑出成績,相信今年一定會突破

遊行程,是以「參訪、交流、

3,000人。因應台灣學界看好研學團,今年海

見學」為宗旨,在遊程中安 排校園與企業參訪,讓台灣

環球科技大學 觀光與餐飲旅館系簡介 環球科技大學觀光與餐飲旅館系以培育「餐飲 服務達人」、「旅館超級管家」、「旅遊生活家」為 目標,其產業與大眾息息相關,並訓練所需之專 業管理知識與技術能力之實作人才。以「觀光」、 「餐飲」和「旅館」三個專業領域為發展方向, 2007年、2012年榮獲教育部評鑑一等佳績。

學生結交許多大陸朋友,更為未來想在大陸 工作的同學做準備,訪視大陸企業的規模與 宏觀視野,得到難能可貴的經驗。例如攜程 網一年就服務超過1億人,遠非台灣觀光業者 能辦到。逸歡旅遊與海旅會合作多年,擁有 豐富的辦遊學團經驗,早已承接過許多研學 團,也讓參與過的學生讚譽有加,行程中的 校園企業參訪,都讓學生體驗不同過去的旅 遊模式。

54 TTN TAIWAN旅報 Vol.1059


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1060期 P54 文、攝影=黃志偉

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列⑨元培醫事科技大學》

四川研學 當熊貓志工超夢幻 海峽兩岸旅遊交流協會為推廣「華夏文 明•薪火相傳」研學團給更多台灣的年輕學 子們,在全台大專院校持續舉辦巡迴說明 會。第9場於10/11來到位於新竹的元培醫事 科技大學,分享過去5年來赴陸研學團的豐 碩成果,旅報週刊社長吳學銘以其走遍大陸 各地的經歷,與同學們分享目前全球炙手可 熱的大陸現況。 旅報週刊社長吳學銘(見

↑學生們踴躍回答提問

右圖)表示,海旅會5年前開

↑旅報週刊社長吳學銘(右)頒發感謝狀給元培醫事科技 大學觀光與休閒管理系系主任曾欽耀博士

始推廣「華夏文明 薪火相 傳」研學團,邀請在台灣就

加的學生只要撰寫800∼1,000字心得並附上

讀觀光相關科系的學生及

3張照片即可參加,今年截止日期為10 31,

老師前往大陸各省市,5年

共選出3名優選可獲得8,000元禮券、佳作7名

下來共走訪了大陸15個省市,從2013年開始

可獲得4,000元禮券、其他10名可獲得2,000

的300多人、2014年500多人、2015年1,100多

元禮券,另外還有攝影3名

人、2016年2,000多人,到去(2017)年已經來到

可獲得3,000元禮券。

2,200多人,合計超過6,000人,預計今(2018)年 的目標為3,000人。

逸歡旅行社主任陳輝坤 (見右圖)表示,逸歡旅行社

研學團的3大主軸,安排參訪歷史文化與自

深耕經營大陸旅遊市場多

然景區,與當地省是高等學校的學生進行交

年,更是全台首家獲得大陸

流,前往在地知名企業組織見學。

官方頒贈獎牌的旅行社。參加大陸研學團能

今年更特別舉辦「研學旅遊徵文活動」,參

深刻,還特別前往東吳大學的前身、現已更名 的蘇州大學做學生交流,由當地學生陪伴當

業,有機會前往工讀實習,參觀景點也會特別

起一日學生,除了參觀校園,還到學生餐廳用

安排一般遊客無法體驗的活動,例如今年的

餐,是相當難得的體驗。 因為是第一次前往大陸,特別找了同學一 起參加,但後來發現,團員的年紀相仿,很快

去(2017)年參加蘇州研學

就打成一片,而且交流的陸生也很好聊,陸生

團的臺北市立大學學習與

很會自我表達意見更留下了深刻的印象。最

媒材設計學系林晏瑄(見右

後還參訪了當地知名蘇寧集團,了解大陸發展

圖)表示,蘇州是江南水鄉

物聯網、無人智慧商店的情況,從進去到最後

的最美的城市之一,搭船拍

結帳都只要刷臉就行了,科技進步之快速令人

出去的照片美景令人印象

震撼。

|元培醫事科技大學 觀光與休閒管理系|

全台唯一以觀光醫療為主軸的系所

54 TTN TAIWAN旅報 Vol.1060

聽完分享之後,很期盼也能參加,特別是能與 當地學生的交流,還有書本上所讀過的景點,都 很令人嚮往。

陸生是台生未來的競爭對手,而參訪當地企

貓的1日志工。

觀光與休閒管理系成立於2014年8月,是全台 唯一以「觀光醫療」為主軸、培育觀光醫療與休 閒旅遊專業人才的系所。學校以培育學生成為 觀光醫療產業所需的整合型專業人才為教育目 標,培養學生具備醫療旅遊規劃與解說的能力。

嚮往能與大陸學生交流

進一步了解大陸學生在想什麼、做什麼,因為

四川研學團,學生在熊貓基地營體驗照顧熊

↑有獎徵答中,旅報週刊社長吳學銘(左)頒贈超商禮券給 學生。

〔學生感言〕 觀光與休閒管理系一年級林美勛

觀光醫療包含微整形旅遊、健康檢查旅遊與 養生旅遊,這是預防醫療服務結合旅遊,提供 人們自信美容、身體檢查、心靈治療與健康養生 SPA的觀光與休閒旅遊服務。


↑踩線團團長中華觀光管理學會榮譽理事長李銘輝(左2)與山東旅 遊職業學院院長宋德利(右2)交流 ↗浮山灣燈光秀 ←山東旅遊職業學院院長宋德利與踩線團合影留念 ↓踩線團於孔廟主殿前合影

山東篇 參訪孔孟故鄉 認識六藝文化 《教師團》

海旅會於10/9∼14舉辦「2018高校教師、旅行商和媒體山東踩線團」,共邀請14位大專院校老師及7位旅行社業者前往山東考 察。踩線團考察了大明湖、曲水亭街、孔子六藝學院、孔廟、孔府、泰山、淄博齊都文化城、青島啤酒博物館等景點。同時,也參訪了山 東旅遊職業學院、青島海洋大學兩所學校和浪潮集團、宏濟堂等知名企業。 文、攝影=陳建明 今年海旅會臺北辦事處分別在北京跟山東 舉辦兩場教師研學旅行,其中山東將主題放 在研學。山東是齊魯文化發源地,也是孔子的 故鄉,非常適合舉辦研學旅行。

孔廟泰山皆是研學景點 本次山東參訪團拜訪山東旅遊職業學院及 青島海洋大學兩大山東名校,以及參訪宏濟堂

代踢蹴鞠比賽,打破傳統博物館單純展覽文 物的模式,引起學生興趣。

兩岸產學深度交流

近年來海旅會臺北及高雄辦事分處舉辦

及浪潮產業園區兩大山東企業。不僅如此,由

踩線團在參訪山東旅遊職業學院的過程中

「華夏文明薪火相傳」活動,6年來共有6千多

於山東文風鼎盛,又是孔子的故鄉,留下孔子

受到熱烈歡迎。由山東旅遊職業學院院長助

位學生參加研學旅遊。未來3年,海旅會提出

六藝學院、孔廟、孔府及國學公園等教育相關

理王恩紅負責校園導覽,參觀模擬登機、模擬

百千萬計畫,預計將研學大專院校提高到100

歷史景點。如孔子六藝學院透過禮、樂、射、

機艙以及廚藝教室、實習旅館,讓踩線團的觀

所以上;千則是企業實習,今年共組織200名

禦、書、數的實際體驗,讓老師或學生體會古

光科系老師一探大陸餐飲學校的水準。

學生進20多家陸企實習,萬則是未來3年內將

時學生必備的6種基本才能,而非流於紙上談

在參訪過程中,山東旅遊職業學院院長宋

研學學生總數增加到萬人以上。

兵。另外,孔子六藝學院也仿效遊樂園使用的

德利也與參訪團的老師互相交流。宋德利表

隧道火車,巡迴孔子的一生,達到寓教於樂的

示,山東旅遊職業學院與台灣觀光相關大專

效果。

院校保持友好關係,早在2010年時就已率團

「2018高校教師、旅行商和媒體山東踩線 團」共邀請14位大專院校老師及7位旅行社業 者參加。過去5年因有這些老師及業者的大力 相助,赴大陸研學取得亮眼成績。

台 灣 高 校 教 師

另外像登泰山、封禪大典、齊文化博物館等

考察過高雄餐旅大學等學校,與台灣觀光學

景點充滿教育意義,是學校研學團適合安排

界建立起深厚友誼。在參訪的過程中,發現台

的景點。其中,齊文化博物館與足球博物館相

灣的觀光教育發展得相當完善,留下非常深

鄰,館內安排製作傳統蹴鞠的達人及表演古

刻的印象,台灣的經驗與成果值得大陸觀光

修 學 旅 行 心 得 團長 中華觀光管理學會榮譽理事長李銘輝

高雄餐旅大學副教授兼學務長徐永鑫

昆山科技大學旅遊文化系林漢明

教師研學搭建兩岸學界橋梁

在既有基礎加深合作

科技與文化並重的山東

藉由這次「華夏 文明薪火相 傳」研學旅行,讓老師及旅行社 認識大陸的觀光環境,方便未來 向學生推廣時能全盤瞭解狀況。 其實,老師的推力至關重要,影 響學生赴大陸研學的意願,旅途 中安排的企業與學界交流讓老師增廣見聞,更願 意帶學生赴大陸交流。

山東孔孟文化與台灣教育界 息息相關,許多教育理念如有教 無類、因材施教都與儒家文化有 關,值得台灣老師研學。另外,高 雄餐旅大學與山東旅遊職業學院 一直以來保持良好友誼,每年都 會互送學生實習交流,藉由這次的研學,探討更深 入的合作模式。

山東是一個古文化與現代科技 並重的地方,浪潮產業園區展現 大陸在雲計算、大數據、關鍵應 用主機、伺服器、存儲、人工智慧 和ERP等領域的成就。另一方面, 山東也是文化重鎮,是儒家的發 源地,大陸有心將文化發展為觀光產業,讓跟多人 瞭解齊魯文化。

60 TTN TAIWAN旅報 Vol.1061


TTN旅報1061期 P60-61

貳零壹捌

高 教 團 參 訪 山 東景 區 參 訪 泰山

中國五嶽之首風景壯觀

↑老師們搭上纜車飽覽泰山風光 ↗山東旅遊職業學院麵點師傅正在教學 ↘踩線團參訪宏濟堂博物館 ↓踩線團參訪浪潮科技園區,見識大陸科技發展。

泰山乃是五嶽之首,又名岱宗。泰山經色雄偉 奇絕,有著數千年中國神話的加持,使它被譽為 是一座神仙居住的神山,中國歷代多位皇帝來此 舉辦封禪大典,為天下百姓祈福,被譽為中華民 族精神文化的縮影。 ←泰山玉皇殿

孔廟 參訪日期 10 9∼10 14 參訪 地點 山東旅遊職業學院、青島海洋大

中國儒家文化代表建築

學、浪潮產業園區、宏濟堂、大明湖、曲水亭 街、孔子六藝學院、孔廟、孔府、泰山、封禪大 典、齊都文化城、青島啤酒博物館、浮山灣燈 光秀、國學公園。 參加成員 中華觀光管理學會、靜宜大學、 暨南國際大學、勤益科技大學、昆山科技大 學、修平科技大學、高雄餐旅大學、世新大 學、大同技術學院、嘉南藥理科技大學、台東 大學、逸歡旅遊、雄保旅行社、世群旅行社、 安捷國際旅行社、行家旅行社、威龍中國旅 行社、雄獅旅行社。 主 辦 海旅會台北辦事處

全世界的孔廟中,唯獨曲阜孔廟可被稱為至聖 廟。自漢武帝罷黜百家獨尊儒術後,歷代君王皆 封地修繕曲阜孔廟,使其規模經歷各代修築後, 越來越宏偉。值得一提的是,曲阜孔廟與北京故 宮、承德避暑山莊並稱中國古建築三大建築群, 堪稱中國古代大型祠廟建築的典範。 ←孔廟開城大典

封禪大典

皇帝祈求天下太平 封禪是一種皇帝受命於天下的典禮,起源於春 秋戰國時代,除了向天宣告登基帝位外,也有為 天下百姓祈福的意義。泰安封禪大典(見左圖) 以宏大的舞臺劇表演方式,串聯中國秦、漢、唐、 宋及清時代,以數位皇帝鮮明的特色演出向老天 祈福天下太平的內容,展現各朝代的特色。

相關高校學習。 在2010山東旅遊職業學院赴台灣參訪團中 有一名大陸記者,詳細記錄下臺灣觀光科系 的高度水準。報導在大陸高校間引發熱議,讓 赴台灣考察的熱潮接踵而來,替台灣觀光教 育做了最好的宣傳。 參訪團團長李銘輝表示,來山東旅遊職業

青島啤酒博物館

學院已有好多次,對該校學生的友善熱情留

中西合璧的啤酒產業結晶

下印象深刻,希望透過本次的交流,讓山東旅

青島啤酒博物館設立在百年前的老廠房、老設 備之內,以青島啤酒的百年品牌級工藝為主線, 將青島啤酒與中國啤酒發展史融合在一起,成為 最富當地特色的重要景點。館內從選麥、發芽、烘 乾,再到糖化、發酵、殺菌包裝等過程鉅細靡遺展 現在遊客面前,再結合歷史文化及品酒娛樂,將 青島啤酒文化有形無形的展現在遊客面前。

遊職業學院與台灣觀光學界深化交流與合作 的關係。 此外,其他在座的老師及業者也各自介紹所 屬學校及旅行社,紛紛表示期待兩岸交流能越 來越密切。除了山東旅遊職業學院,踩線團也 在青島海洋大學魚山校區進行校園導覽。

勤益科技大學休閒產業管理系教授郭春敏

世新大學觀光系產學合作處主任陳家瑜

嘉南藥理科大觀光事業管理系專業技術副教授劉仁民

將科技及醫療與觀光結合

學生藉研學開拓視野及專業交流

讀萬券書不如行萬里路

山東的宏濟堂與浪潮科技園區 非常適合學生參觀,其中宏濟堂 將醫療器材、製藥與觀光結合, 在廣大的園區內種滿藥草,以紀 念神農氏對中國農業與醫學的貢 獻。浪潮則是展現大陸雲端、大 數據等數位產業的結晶。

世新大學一直以來與大陸學界 擁有良好的關係,在與學生的交 流中,也發現學生赴大陸研學及 就業的興趣。藉由海旅會「華夏 文明薪火相傳」的研學旅行,針 對觀光領域的學生來說是一個相 當好的平臺。海旅會研學旅行,不盡是遊覽知名景 點,更讓學生看見大陸發展的現況。

從業界進入學界後,深感讀萬 卷書不如行萬里路。現在的學生 應該往外走,開拓視野,不僅能 為自己找到理想,也讓人生變得 更加精彩。現在兩岸交通便利, 學生更應該來大陸觀摩,瞭解對 岸發展現狀。每一次的「華夏文明薪火相傳」研學 旅行,都帶來相當大的震撼。 Vol.1061 旅報TTN TAIWAN 61


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1061期 P68 文=李沄臻 攝影=謝燕豪

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列⑩南臺科技大學》

漂向北京當吃客 吃在研學最受歡迎 海旅會為推廣「華夏文明 薪火相傳」研學 團給更多台灣的年輕學子們,在全台大專院 校持續舉辦巡迴說明會。2018年下半年推廣 活動如火如荼進行中,10/15研學風潮吹進南 台灣,推廣座談於南臺科技大學舉行,分享過 去5年來赴陸研學團的豐碩成果,由旅報記者 李沄臻以自身參與海旅會遊學活動及採訪的 經歷,與同學們分享目前中國大陸現況。

自身採訪經驗分享 觀光學子技能令人驚豔 南臺科大休閒事業管理

左圖:同學對研學旅遊展現高度興趣 右圖:旅報記者李沄臻(左2)代表旅報致贈感謝狀予南臺科大休閒事業管理 系系主任陳慧玲(右)。(左1)為嘉義大學行銷與觀光管理學系邱唯育

系系主任陳慧玲(見右圖)表 示,很高興能請到旅報深入

而李沄臻也提到,她在大學階段曾參加

此外,最重要的校園交流則是安排半天至一

校園與同學分享資訊,對於

2015年的研學旅遊,去了貴州以及雲南,也是

天的時間,以旅遊相關科系為主深入交流,透

大一新生來說,可以多方接

現在研學旅遊目的地相當熱門的兩大省份。

過互動、參訪,了解教育體系的發展概況以及

觸不同面向,快速累積對旅

在她研學的途中看見中國大陸特殊的民族風

培訓重點,並且從學生的交談、互動,結交異

遊產業的認知。過去南台科大較少接觸海旅

采,也驚訝就讀觀光學系的同學對於少數民

地的朋友,深入了解不同的文化,為兩岸交流

會的研學活動,希望透過這次推廣能夠讓更

族特色的鑽研深耕,幾乎每位貴州同學都會

打造更好的基礎。

多同學了解相關資訊。

唱山歌、吹蘆笙,李沄臻也勉勵在場的同學,

旅報記者李沄臻表示,海旅會5年前開始推

作為觀光產業未來的棟樑,應該多加接觸自

廣「華夏文明.薪火相傳」研學團,邀請在台

己的文化、並熟悉,在當中找到與別人不同之

灣就讀觀光相關科系的學生及老師前往中國

處,作為自己最獨特觀光發展資源。

大陸各省市研學,5年下來共走訪了大陸15個 省市,從2013年開始的300多人、2014年500 多人、2015年1,100多人、2016年2,000多人,到

3大主軸讓研學之旅更活潑 互動交流、開拓眼界、學習文化

川菜、火鍋、烤鴨津津有味 研學之旅說吃的最引人關注 為了讓同學對研學活動有所反思與回饋,活 動結束也舉辦「研學旅遊徵文活動」,參加的 學生只要撰寫800∼1,000字心得並附上3張 照片即可參加。嘉義大學行銷與觀光管理學

去年(2017)已經來到2,200多人,合計超過

而研學活動主要以參訪、交流及見學3大主

系邱唯育則以過去前往上海研學的經驗與同

6,000人,預計今年(2018)的目標為3,000人。

軸安排,相較於過去一般嚴肅的參訪團,海旅

學分享,包含半夜吃海底撈、與研學室友成為

↓海旅會研學之旅深入南台科技大學舉辦講座

會研學團明顯較活潑,也能讓同學從更多面

好友的經歷,推薦同學參加看看。

向瞭解中國大陸現今的旅遊產業發展,除了

而在場學生也對研學內容產生相當大的興

實地走訪課本上歷史名勝外,也前往這幾年

趣,有的同學說想去四川吃麻辣鍋、也有同學

崛起、發展快速的產業參訪,從經濟面看見不

想要去上海試試看海底撈,還有同學對於北

同的中國,包括電商、育成中心、創投中心等

京烤鴨很有興趣,表示一定要去一趟北京吃

新興產業鏈,若參訪過程中對中國大陸企業

烤鴨,看來作為終極吃貨,美食還是最能吸引

有興趣,也可以詢問未來的實習機會等資訊;

同學參與活動的誘因。

左圖:學生有獎徵答獲得7-11禮券,開心與主講人(右)合照 右圖:學生擠滿演講教室

68 TTN TAIWAN旅報 Vol.1061


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1062期 P62 文、攝影=李沄臻

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列

明新科技大學》

透過研學旅遊 看見優勢與機會

↑積極搶答拿獎金 →10 25深入新竹明新科大休閒事業管理系推廣

海旅會為推廣「華夏文明 薪火相傳」研學

海旅會透過「華夏文明薪火相傳」的活動,帶

特別是大陸人口多,需要更多便利的系統去

團給更多台灣的年輕學子們,在全台大專院

同學去看見大陸不同以往的面向,特別是從

消化時間的浪費,這也是他們快速崛起的原

校持續舉辦巡迴說明會。10/25深入新竹明

學生交流、企業交流的互動中相互砥礪,摩擦

因之一,而且又快又好用,社會整體也鼓勵

新科大休閒事業管理系舉辦講座,分享過去

激盪出精彩的火花。目前全台已有超過60所

青年創業、政府扶植等,所以年輕人在大陸

5年來赴陸研學團的豐碩成果,服務產業學

大專院校師生參加華夏文明薪火相傳活動,

創業是具有很大的機會和優勢。最後林晏瑄

院院長、休閒系系主任皆對此相當重視,而

由2013年的300人到去年的2200人,共送出超

也鼓勵同學去看看,她認為大陸的學生很積

旅報週刊社長吳學銘以其走遍大陸各地的經

過6,000位師生赴大陸研學,取得相當好的成

極、不會放過任何表現自己的機會,而台灣學

歷,與同學們分享目前全球炙手可熱的大陸

績,2018年將會突破3000人。

生顯得保守內斂,希望同學

現況。

吳學銘也說,今年海旅會也特別加開四川、

能夠藉此機會觸動扭轉你

明新科大服務產業學院

海南島等省份,這些地方也是相當具有吸引

人生的按鈕,改變自己成為

院長吳忠宏(見右圖)表示,

力的目的地。此外,海旅會今年增辦企業實習

更好的人。

這活動過去已在台灣舉辦

的機會,今年暑假期間也有許多同學前往攜

逸歡旅行社副總經理駱

多年,過去明新科大對這個

程網、春秋集團、途牛網等知名中國企業實

簡豪(見右圖)則與同學分享

資訊較少接觸,因此沒有同

習,這是非常難得的機會,未來同學若有興趣

過去逸歡旅行社所承接的研學團大致上會怎

學參加,但中國大陸是世界

也可以把握。

麼安排,除了經典的景點外,還有客製化校園

第二大經濟體,也是跟台灣相當鄰近的地區,

研學代表、臺北市立大

近年來電商發展扶搖直上,很建議同學可以

學學習與媒材設計學系林

去看看,了解自己的優勢與機會,以及未來是

晏瑄(見右圖)則表示,在他

否能夠在不同地方立足,也希望未來有機會

去了兩趟蘇州後,看見中國

多加推廣與合作。

對於硬體建設的高效率,不

旅報週刊社長吳學銘表示,中國大陸是台

管是景點、企業等,建設又快又廣,讓她非常

灣旅客目前出遊的第二大目的地,但年輕一

驚訝。另外,林晏瑄也提到,大陸電商企業近

輩的大多不會把中國大陸當作出遊第一首選,

年來發展快速,他們考慮到人使用的習性,

交流的部分,促成更有效的交流。

→旅報社長吳 學銘(右)贈送 7-11禮券給得 獎同學

|明新科大休閒事業管理系介紹|每學期約有55位同學校外實習

↑旅報致贈感謝狀。左起為明新科大休閒事業管理系系 主任林致遠、服務產業學院院長吳忠宏、旅報週刊社長吳 學銘 62 TTN TAIWAN旅報 Vol.1062

以培育「休閒產業精緻化發展所需之優質服 務與管理人才」為主要發展目標。秉持培養務實 致用與全人學習專業人才,及培育服務能力與人 文素養兼具之專業人才之教育目標,強調人文素 養、服務態度與專業倫理,教學涵蓋文化、健康、 旅遊三種休閒體驗領域,能力培訓由基礎能力築 基開始,進而以服務力、體驗力、行銷力為專業 能力培訓課程主軸。

明新休閒系成立於民國89年,多年來已培育 諸多休閒觀光產業相關領域之人才,系上專業老 師從創辦初期之個位數,至現今專任教師之師資 多元且充沛。近年來每學期約有55位同學至校外 實習,洽商合作之休閒產業廠商眾多,足見同學 之專業能力與職場態度深受相關休閒產業業者 之肯定。近5年來超過80位赴美國、加拿大、新加 坡、帛琉等地實習。


2018華夏文明.薪火相傳遊學團系列

↑浙江省旅遊局歡迎台灣師生 ←台灣師生在紹興蘭亭集序發源地合影 ↓同學們搭乘小船遊烏鎮水鄉 ↘ 奉化縣蔣氏故居

浙江篇 研學浙東 一償夙願

文、攝影=何安華

浙江省位於中國大陸東南沿海長江三角洲南側,氣候溫和,土壤肥沃,物華天寶,自古即有江南「魚米之鄉」、「絲綢之府」的美 譽。浙江也是中國古文明發祥地之一,吳越文化和江南文化在此孕育,歷朝歷代名人輩出,在中華文明悠久的歷史長河裡,散發著熠 耀的光芒。

江也是全中國經濟發展最均衡、最快速

為了讓台灣年輕學子認識浙江,海峽兩岸

的省份,浙江商人的勇於挑戰、突破、

旅遊交流協會主辦的「2018華夏文明薪火相

開創,使得民營經濟自1978年大陸「改革開

傳」系列活動,於10 17∼21日邀請台灣在學

放」以來,始終居各省領先地位;浙江城市發

青年赴浙江修學參訪。

展亦極迅速,目前與江蘇、安徽、上海構成的

參訪團以北商大學商學院師生為主,共有

「長江三角洲」城市群,已然成為全球六大城

50名(含2名中央大學)同學參加。由北商大學

市群之一。

會計資訊系主任林維珩擔任團長,在為期五 天參訪行程中,同學們陸續參觀了奉化縣雪

考察日期 10 17∼10 21 考察地點 奉化縣雪竇寺、溪口鎮蔣氏故居、

桐鄉市烏鎮水鄉、杭州G20會場、胡雪岩故居、杭 州西湖、岳王廟、河坊街、印象西湖歌舞秀、寧波 蘭亭景區、東湖景區、魯迅故居、浙江大學等 參與師生 北商大學商學院師生為主,共有50 人(含中央大學同學2人) 主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會 協 辦 山富旅行社

竇寺、溪口鎮蔣氏故居、桐鄉市烏鎮水鄉、杭 州G20會場、胡雪岩故居、杭州西湖、岳王廟、

↑浙江省旅遊局歡迎晚宴合影。右起北商大學會計資訊 系主任林維珩、浙江省旅遊局市場開發處梁兵、王香兒、 北商大學教學發展中心主任李興漢。

河坊街、印象西湖歌舞秀、寧波蘭亭景區、東

帶美麗的自然風光、人文景觀、城市風貌和經

湖景區、魯迅故居等,並於19日上午參訪浙江

濟發展現況,都留有深刻而美好的印象;幾位

大學,與浙大同學座談交流,交換彼此的生活

明年夏天要畢業的女同學還準備了學士服,

和學習經驗。

在美麗的景區拍照留念。還有同學表示,未來

這次參訪同學中,絕大多數都是第一次到 浙江,不少人還是第一次來大陸,對於浙東一

有計畫到大陸發展。大家異口同聲的說:「以 後有機會一定還要再來浙江。」

浙江大學 學術全國第3 全球百大名校 02

01

64 TTN TAIWAN旅報 Vol.1063

03

位於杭州市,創校於1897年,經過多年的改 制和合併,目前有7個校區,學科涵蓋哲學、經 濟、法學、教育、文學、歷史、藝術、理學、工學、 農學、醫學、管理學等12個門類。36個專業學院 (系),學生53,600餘人。是全中國大學學術排 名第3,世界大學排名第87的一流大學。 01. 參訪浙江大學合影 02. 與浙江大學同學座談交流 03. 浙江大學紫金港校區


TTN旅報1063期 P64-65

貳零壹捌

修 學 團 參 訪 浙 江景 區 參 訪 台 灣 師 生 修 學 旅 行 心 得 團長 北商大學會計資訊系主任林維珩

拓展視野 受益良多

奉化蔣氏故居

烏鎮水鄉

故居保留完整

江南水鄉代表

位於奉化縣溪口鎮,是先總統蔣中正的故居。 主要建築包括豐鎬房、小洋房、玉泰鹽鋪、文昌閣 等。

位於桐鄉市,是典型的江南水鄉古鎮。鎮上民 居以清代建築為主,以河為街,以橋相連,又分 東柵和西柵兩個景區。

←杭州G20會場 ↓參觀G20峰會師 生會場合影

這次參訪的浙江省東南部寧波 以西到杭州沿線,自古是江南魚 米之鄉,自然風景優美,民生富 庶,文化底蘊也相當豐富,多數景 點都融合了歷史文化,同學們遊 覽美麗風光之餘,學到了更多;尤其此次參訪的浙 大是大陸一流大學,同學們有機會和該校師生交 流,更加拓展了視野。

北商大學企管系夜四技企三甲郭佳芸

嚮往已久 夙願得償 浙江 風景很 美,兼有歷 史 文 化,許多地方過去都曾在書本上 讀到過,對此十分嚮往,這次親 身蒞臨,總算一償夙願。此行最 喜歡的景區是杭州西湖和紹興東 湖,兩地都有絕佳的風景,尤其是「印象西湖」歌 舞秀,山水造景和浩大的場面,讓人嘆為觀止。

北商大學應用外文系四技三甲張哲瑋

有太多值得學習的地方

杭州西湖

第一次來大陸,感覺到杭州是 古代歷史文化和現代科技相融合 的城市。文化古蹟保存得很好, 各方科技的發展也相當先進,浙 大學生唸書相當用功,有太多值 得我們學習的地方。

中國最具名氣的市湖

位於杭州市區西面,三面環山,湖水面積6.39 平方公里,環湖約15公里,四季都有不同的美 景,是全中國十大風景名勝之一。

杭州G20會場

紀念性的國際會議場地

↑財稅系畢業同學西湖畔合影

位於蕭山區錢江世紀城。2016年9月間,大陸 首次舉辦廿國集團(G20)高峰會的會場所在。 由杭州國際博覽中心改裝而成,占地面積19萬平 方米,主體建築由地上5層和地下二層組成,總 建築面積85萬平方米。

北商大學財稅系二技一甲陳玉萱

和浙大同學交流收穫最多 此行最大的收穫是有機會和 浙大同學交流座談,充份了解了 大陸一流大學同學的學習態度和 生活概況;參訪景區中個人最喜 歡紹興魯迅故居,這一帶的傳統 民居保留得相當完善,規劃得也好,不會和現代城 市有違和之感。

北商大學財金系夜二技一甲蘇晉賢

人間天堂 名不虛傳 第一次來杭州,感覺「人間天 堂」的美譽確是名不虛傳。浙江 大學校區相當大,教學設備各方 面都 相當先進,同學也 相當用 功,值得我們學習。大陸目前購 物普遍使用二維碼支付,無需帶一堆零錢出門,十 分方便。

北商大學企管系二技一甲鄭佳瑜

紹興東湖

紹興蘭亭景區

浙江三大名湖之一

王羲之蘭亭集序發源地

位於紹興城東,山明水秀,岩奇洞幽,有「江 南水石大盆景」之稱,與杭州西湖、嘉興南湖並 稱浙江三大名湖。湖面碧波蕩漾,紹興傳統的烏 篷船往返穿梭,湖畔垂柳依依,點綴著典雅的亭 台石橋,儼若畫境一般。

位於紹興市西南蘭渚山,公元353年3月初3, 東晉大書法家王羲之與40多位名士在此舉辦 修禊集會,在微醉之中寫下了著名的《蘭亭集 序》,因此而得名,是歷史上著名的書法聖地。 現址是根據明嘉靖時蘭亭舊址重建的。

美景+人文典故 讓人印象深 杭州西湖和奉化溪口蔣中正總 統故居從前在書本中讀過,對此 慕名已久,此行實現了多年來造 訪的宿願。參訪的各景區處處都 有人文典故;尤其是「印象西湖」 秀,在西湖邊上以盛大的場景和燈光、音樂搭配的 中國風情舞台演出,讓人印象深刻。

Vol.1063 旅報TTN TAIWAN 65


hina 「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 News

文、攝影=陳建明

《系列 經國管理暨健康學院》

參加研學團了解大陸的旅遊市場

↑學生掃QRcode ↓學生利用QRcode掃碼抽到禮券

↑經國管理暨健康學院觀光休閒與健康系助理教授周錦梅(右3)、旅報周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪(左3)、高雄餐旅大學 旅運管理系劉孟淓(右2)、逸歡旅遊副總經理駱簡豪(右1)

海旅會「華夏文明薪火相傳」校園巡迴推 廣走遍台灣各大專院校,分享赴大陸遊學資

大陸電子刷臉支付值得學生體驗

訊,鼓勵兩岸學子交流及增廣見聞。巡迴推

旅報周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪表示,

廣於10/30來到位於基隆的經國管理暨健康

大陸市場龐大,所有的軟硬體建設進步飛快,

學院,受到觀光休閒與健康系助教周錦梅及

目前已是全球第二大經濟體。不僅如此,對岸

高雄餐旅大學旅運管理

學生的歡迎。說明會中主辦方祭出QRcode有

人口龐大競爭激烈,造就陸生相當勤奮且附

系劉孟淓(見左圖)過去曾參

獎徵答送出禮券。

有野心,這對只有隔一道海峽的台灣學生而

加海旅會所舉辦的寧夏研

經國管理暨健康學院觀

言,必須審慎思考。在大陸眾多產業發展中,

學團,在研學過程中結識了

光休閒與健康系助理教授

電子支付是最貼近民生,人民感受最強的一

許多陸生朋友;騎過沙漠中

周錦梅(見右圖)表示,藉由

塊,現在已有商場支援刷臉消費,值得台灣學

海旅會「華夏文明 薪火相

生體驗。

的駱駝感受大漠浪漫;也參 觀過寧夏當地的知名企業,如今回來與學生

傳」的活動,觀光系所學生

海旅會所舉辦的「華夏文明薪火相傳」已

分享,並與同行友人決定再參加北京等團。劉

可以由兩種身分來看待赴

邁入的第5年,受到台灣學界的熱烈迴響,

孟淓表示,塞外風光豪氣壯闊,這是台灣所沒

陸旅遊。第一就是身為觀光產業的一份子,了

從2013年300人到去年2,200人,共送出超過

有的風景。其中,寧夏的通湖草原體驗騎駱駝

解大陸觀光發展狀況,然後反思未來要如何

6,000人赴大陸研學,取得傑出成績,相信今

最令人印象深刻,畢竟在台灣沒有沙漠及駱

因應如此龐大的市場。第2就是以學生的立場

年一定會突破3,000人。看好台灣赴大陸研學

駝,難得嘗鮮一次。

來觀察,藉由高雄餐旅大學劉孟淓研學帶回

市場,今年海旅會持續加碼,增加海南、四川

逸歡旅遊是海旅會研學團的執行旅行社

來的資料,看看同年齡的學生如何藉由旅遊

等地,而前幾年辦過的貴州及雲南也再度回

之一,辦過各地多場研學旅

成長,開拓國際的視野。

歸,學生們的選擇更加多元。

遊。逸歡旅遊副總經理駱 簡豪(見左圖)表示,目前台 生比起陸生較於被動,陸生

|經國管理暨健康學院觀光休閒與健康系介紹| 強調思考能力的建立 經國管理暨健康學院觀光休閒與健康系,配 合未來現實環境需求提供運動健康與觀光休閒 二個課程模組。 課程強調其延續性及思考能力之建立,以運 動健康、觀光休閒之理論與實務應用為導向,重 視運動健康與觀光休閒二領域之統整性與特殊 性,做循序漸進得規劃。

70 TTN TAIWAN旅報 Vol.1063

是只要一有想法馬上就付 諸實現,台生則是習慣於觀 望,別人失敗了就引以為戒,別人成功了才跟 著下去做。台灣學生應該要趁就學時走出去 多增廣見聞,看看大陸的風景、企業以及學生 的衝勁。舉一個例子,某個大陸學生因覺得雨 天買飯不方便,於是創立外送服務,經過建立 系統並與廠商洽談,現在已是上市公司。


TTN旅報1063期 P70-71 文、攝影=黃志偉

《系列 嘉南藥理大學》

研學團認識大陸學生互加微信 獲益多

↑旅報週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪(右1)頒發有獎徵答 禮券給答對的4位同學 講者與同學們合影(左起嘉義大學行銷與觀光管理學系邱唯育、逸歡旅行社副總經理駱簡豪、 嘉南藥理大學觀光事業管理系副教授劉仁民、旅報週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪)

學生們見識到大陸企業飛速的進展,結束之 後還頒發證書。

海峽兩岸旅遊交流協會為推廣「華夏文

旅報週刊旅遊專題企畫主任謝燕豪表示,

每年結束都會舉辦「研學旅遊徵文活動」,

明•薪火相傳」研學團給更多台灣的年輕學

海旅會5年前開始推廣「華夏文明 薪火相傳」

參加的學生只要撰寫800∼1,000字心得並附

子們,在全台大專院校持續舉辦巡迴說明

研學團,邀請在台灣就讀觀光相關科系的學

上3張照片即可參加,共選出3名優選可獲得

會。第13場於10/31來到位於台南的嘉南藥理

生及老師前往大陸各省市,5年下來共走訪

8,000元禮券、佳作7名可獲得4,000元禮券、

大學,分享過去5年來赴陸研學團的豐碩成

了大陸15個省市,從2013年開始的300多人、

其他10名可獲得2,000元禮

果,主講者旅報週刊旅遊專題企畫主任謝燕

2014年500多人、2015年1,100多人、2016年

券,另外還有攝影3名可獲

豪、籌辦旅行社代表逸歡旅遊以及研學學生

2,000多人,到去(2017)年已經來到2,200多人,

得3,000元禮券。

代表出席演講,與同學們分享目前全球炙手

合計超過6,000人,預計今(2018)年的目標為

逸歡旅行社副總經理駱

可熱的大陸現況。

3,000人。研學團的3大主軸,安排參訪歷史文

簡豪(見右圖)表示,逸歡旅

化與自然景區,與當地省市高等學校的學生

行社深耕經營大陸旅遊市

進行交流,前往在地知名企業組織見學。

場多年,更是全台首家獲得大陸官方頒贈獎

嘉南藥理大學觀光事業 管理系副教授劉仁民(見右 圖)表示,中國大陸是目前全

今年除了研學團之外,更於暑假期間安排

牌的旅行社。參加大陸研學團能進一步了解

球最大的旅遊市場,每年入

300人次前往大陸的頂尖企業做實習交流,讓

大陸學生在想什麼、做什麼,因為陸生是台生

境有1.3億人次、出境有1.5

未來的競爭對手,參觀景點也會特別安排一

億人次、國內旅遊更有50億

般遊客無法體驗的活動。今年12月還有一團

人次,台灣學生未來除了跟自己身旁的人競

將前往貴州研學,日期為12 12∼16,除了走

爭,中國大陸廣大的學生更是可敬的對手,而

訪貴州神奇秀麗的景點如黃果樹大瀑布、龍

台灣學生對大陸現況又知道多少呢?是否準

宮風景區等,還能認識貴州古樸多彩的少數

備好該如何面對?若有不足,是否要趁在學

民族文化。

期間,趕緊補上,多學點經驗、長知識。海旅

參加過3場研學團的嘉義

會的研學團就是個很好的機會,讓同學能深

大學行銷與觀光管理學系

入了解對岸的環境與學生。

↑嘉南藥理大學學生專心聆聽研學團情況

邱唯育(見右圖)表示,最早 參加的是杭州團,又陸續參 加上海蘇州及北京團。由於

|嘉南藥理大學.觀光事業管理系介紹|

第1個設溫泉系的大學 有鑑於發展觀光產業為台灣經濟永續發展重 點之一,嘉南藥理大學於2005年於環境永續學 院設置「觀光事業管理系」,後又於2007年編制 於新設的休閒暨健康管理學院,期能因應時代潮 流,培養專業人才。學校朝休閒旅遊導覽、觀光 產業經營、文化觀光解說與溫泉產業規劃為發展 方向。教學以培育觀光產業人才為宗旨。

參加的都是年齡相仿的學生,雖然不認識但 很快就打成一片,記得在上海的時候,就有同 學將房卡當作捷運卡插入,後來只好賠錢,相 當有趣;另外,每次旅報週刊都有隨團記者, 會幫學生拍美美的照片,不用擔心拍不好照 片。除了跟同團學生成為好朋友,安排到大陸 見學的學校,也都彼此交換微信,到現在都還 有聯絡,如果哪天自己要去大陸,都是最好的 在地導遊了。 Vol.1063 旅報TTN TAIWAN 71


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1064期 P62 文、攝影=陳建明

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 宏國德霖科技大學》

大陸旅遊發展迅速 台灣學生研學有收穫 推廣現場掃QRcode拿禮券學生好喜歡

↑學生掃QRcode拿禮券 →宏國德霖科技大學休閒事業管理系主任逄廣華(左3)、 助理教授顏瑞棋(右1)、殷育士(左1)、逸歡旅行社副總駱 簡豪(左2)、旅報周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪(右2)、台 北市立大學學習與媒材設計學系林晏瑄(右3)。

「華夏文明薪火相傳」研學旅遊校園巡迴

大陸。現在,海旅會提供優惠的價格給學生到

子支付相當發達,是最貼近民生,人民感受最

宣傳持續進行,在各大專院校的支持下,鼓

大陸進行深度的校園及企業參訪,遊覽歷史

強的一塊,現在已有商場支援刷臉消費,值得

勵學子多赴大陸開拓視野,今年可望突破3

悠久的古蹟,請學生保握好機會,多到外面去

台灣學生體驗。

千學子,研學成果步步高升。研學團校園巡

考察旅遊,有助於開拓視野,增加出社會後的

海旅會所舉辦的「華夏文明薪火相傳」受

迴宣傳於11/5來到宏國德霖科技大學,受到

競爭力。大陸目前發展快速,許多台灣人在陸

到台灣學界的熱烈迴響,從2013年300人到去

休閒事業管理系主任逢廣華的熱情接待。會

企上班,相信這是一個讓學生提前了解大陸

年2,200人,共送出超過6,000人赴大陸研學,

中主辦單位舉辦掃QRcode拿禮券的活動,讓

就業生態的好機會。

取得傑出成績。已邁入第5年的赴陸研學團,

學生熱情參與。 宏國德霖科技大學休閒事業管理系主任逄

陸生勤學用功台生應多觀摩

廣華表示,宏國德霖有許多學生已到過大陸

旅報周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪表示,

參訪,甚至是畢業旅行或校外參訪都會選擇

大陸目前已是全球第2大經濟體,先進的軟

相信今年一定會突破3,000人。看好台灣赴大 陸研學市場,今年海旅會持續加碼,增加海 南、四川等地,而前幾年辦過的貴州及雲南也 再度回歸,學生們的選擇更加多元。

硬體設備 硬體設備與龐大的市場賦予許多就業發展。

台北市立大學學習與媒材設計學系林晏瑄

值得一提的是,大陸學生相當勤奮

表示,大陸的經建成果令人感到吃驚,再去過

用功,在龐大的人口中想要脫穎而

兩次蘇州研學團,見識到大陸觀光景點、企

出,就必須比同儕更加努力,這是

業、城市規劃等發展快速,沒去過大陸的人很

台灣學生很難感受到的,所以藉由

難想像。尤其,大陸龐大的人口,廣袤的土地

研學旅遊,學生更可以自我勉勵,

急需便捷的各項服務,所以給了電商企業發

回來之後更加用功念書。大陸的電

展快速的契機,再加上大陸政府給予青年創

←學生藉由掃QRcode拿到禮券相當開心

業相當大的支持,這都是大陸快速崛起的原 因。大陸的學生很積極,要在龐大的學生中出

|宏國德霖科技大學休閒事業管理系介紹|

在永續發展的原則下扎根 宏國德霖科技大學為配合休閒產業的快速發 展及地方政府推動休閒觀光特色在地化時人才 的迫切需要,該校逐步規劃二年制及四年制休 閒事業管理系,期望能因應休閒產業正確的服 務技術與經營管理概念以及人力需求外,更能 將休閒活動行為與地方自治、人文資源整合,並 在永續發展的原則下紮根。

類拔萃不是一件容易的事情,所以沒有突出 的表現就沒有機會。台灣學生則顯得溫良恭 謙,希望透過研學,扭轉台生對大陸的印象。 逸歡旅行社副總駱簡豪表示,逸歡旅遊善 於辦理赴大陸旅遊團,其中承接海旅會研學 團是重要項目之一,學生應該趁年輕多走出 去研學拓展視野,豐富在學時的生活。相信台 生看到陸生的積極表現之後,會有所感想,對 未來準備就業時會有很大的幫助。

62 TTN TAIWAN旅報 Vol.1064


TTN旅報1065期 P66

hina 兩岸新聞 News

文、攝影=陳建明

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 黎明技術學院》

蔡鴻宣:台灣學生應多參加大陸研學活動

↑學生掃QRcode拿禮券 ←黎明技術學院觀光休閒系主任蔡鴻宜(前排左1)、旅報 周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪(前排右1)、高雄餐旅大學 旅運管理系劉孟淓(前排左2)與學生合影

「華夏文明薪火相傳」校園巡迴宣傳成為 兩岸研學旅遊在台灣各大專院校間的招牌,

大陸發展快速值得學生參訪

自2013年300人到去年2,200人,共送出超過

5年間已送超過6千位台生赴大陸研學。校

旅報周刊旅遊專題企畫

園巡迴宣傳於11 13來到黎明技術學院,受

主任謝燕豪(見左圖)表示,

到師生熱烈歡迎。講座現場主辦單位同樣祭

大陸發展快速,許多第一線

高雄餐旅大學旅運管理

出掃QRcode送禮券活動,引起現場學生掃

的城市都已經有國際都會

系劉孟淓(見左圖)表示,藉

碼熱潮,最終共有5名學生得到禮券。

6,000人赴大陸研學。已邁入第5年的赴陸研 學團,相信今年一定會突破3,000人。

的水準,已經 甩開過去落

由參加「華夏 文明薪火相

現場學生數超過百人,大家很有興致看著

後的形象。作為全球第2大

傳」的寧夏研學團,交到許

研學團參訪影片,不管是企業專訪或著古裝

經濟體,先進的軟硬體設備與龐大的市場賦

多大陸朋友,同時也獲得與

行程,都引起學生高度的興趣。講座的最高

予許多就業發展,值得台灣學生提早過去參

陸生接觸的機會。更重要

潮就是掃QRcode送禮券活動,只要登入系統

觀。大陸學生相當用功且相當有好勝心,往

的是,行程安排企業參訪,讓台生早先一步

有獎徵答,就有機會得到禮券。

往能將理想直接化為實踐。而台灣學生較溫

了解大陸工作環境,讓想畢業後赴陸工作的

黎明技術學院觀光休閒

良恭儉謙讓,習慣於先觀察再行動,不如陸

台生有機會接觸。在景色方面,塞外風光豪

系主任兼觀餐學群群長蔡

生有冒險精神。另外,大陸最為人稱道的就

氣壯闊,這是台灣所沒有的風景。其中,寧夏

鴻宜(見左圖)表示,黎明技

是貼近民生的電子支付,有些商場甚至都以

的通湖草原體驗騎駱駝最令人印象深刻,因

術學院一直以來都鼓勵兩

無人化經營,降低企業的人事成本,值得學

為在台灣沒有沙漠及駱駝,難得嘗鮮一次。

岸學生來往,也會固定舉辦

生體驗。

劉孟淓指出,目前已與朋友相約,下一次想

山東研學團進行歷史文化

今年的「華夏文明薪火相傳」研學旅行辦

要去北京研學。北京作為首都,跟塞外相比

考察。這次海旅會「華夏文明薪火相傳」活動

得相當成功,海旅會也看好台灣赴大陸研

會有截然不同的風光。不僅是百大企業都聚

大力協助學生赴陸研學,學生一定要抓準機

學市場,今年海旅會持續加碼,增加海南、

集於此,悠久的歷史與文化也相當吸引人。未

會赴陸參訪,了解台灣與大陸之間的差別。

四川等地,而前幾年辦過的貴州及雲南也再

來想到大陸工作的角度切入,相信北京會是

度回歸,學生們的選擇更加多元。研學旅行

個好選擇。

|黎明技術學院觀光休閒系|培養學生畢業就能就業 黎明技術學院觀光休閒系以成為「優質的觀光休閒專業服務人 才培訓中心」為中長程發展目標。為提昇學生素質及就業競爭能 力,規劃除分別就知識、技術、態度、品格和服務教育等項進行培 育外,另再經由全國性觀光休閒產業相關事業教育之學術合作與 交流,強化學生觀光休閒事業之專業與國際觀;並透過各種實務 專題、相關證照的輔導與獎助以實現「畢業即就業,上班即上手」 的教育目標。 ↑學生答對問題拿到禮券相當開心

66 TTN TAIWAN旅報 Vol.1065


hina 兩岸新聞 News

TTN旅報1066期 P59 文、攝影=李沄臻

《「華夏文明.薪火相傳」校園推廣活動系列 朝陽科技大學》

最想去四川看看可愛大熊貓

↑學生拿起手機掃描搶答 →全體師生大合照

由海旅會舉辦、旅報週刊協辦的「華夏文 明.薪火相傳」推廣活動,今年最後一場於 11/19在朝陽科技大學休閒事業管理系舉辦, 經過下半年全台巡迴推廣,更多的莘莘學子 透過活動認識研學活動。過去5年來,「華夏

海底撈、與研學室友成為好友的經歷,還爬了

文明.薪火相傳」研學團已送超過6千位師生

北京長城、逛故宮,並在故宮賞梨花,豐富多

到中國大陸深入探訪,成果豐碩令人驚艷。

樣的旅程令他難忘。

朝陽科技大學休閒事業

逸歡旅行社副總經理駱

管理系主任鄭政宗(見左圖)

簡豪(見左圖)則與同學分享

表示,許多同學對中國大陸

過去逸歡旅行社所承接的

不是很熟悉,多少抱著一些

研學團行程安排,逸歡旅

成見與偏見,但現在網路發

行社也曾經舉辦過泳渡兩

達,很多資訊能在網路上取

岸的大型活動,成功締造奇

↑搶答成功的同學獲得7-11禮券

蹟,可見其接待實力不可小覷。對於海旅會的

得,比起以往應該更能輕易了解中國大陸。海 旅會「華夏文明.薪火相傳」研學團的機會,

透過研學、互動交流等等,以不同的面相了解

研學團,逸歡旅行社更是細心安排,除了經典

以更好的價格、更好的品質,讓師生能夠參加

中國大陸,並結交遠方的朋友,今年預計將會

的景點外,還有客製化校園交流的部分,促成

更優質的交流活動,實屬難得。同學們應該拋

突破3000人前往中國大陸研學。

更有效的交流。

開成見,面對這個世界第二大經濟體,多方的

這次推廣課程中特別加入QR CODE互動,

為了讓同學對研學活動有所反思與回饋,活

接觸才能了解自身的優勢與弱點,抓住任何

學生在台下掃描QR CODE回答中國大陸旅遊

動結束也舉辦「研學旅遊徵文活動」,參加的

機會點都可能讓你發展自身潛力。

的相關小知識,前三名即可獲得7-11禮券,不

學生只要撰寫800∼1,000字心得並附上3張

但讓同學興致更高,也能專注聽講,推廣成

照片即可參加。而在場學生也對研學內容產

效彰顯。

生相當大的興趣,特別是四川的一日熊貓飼育

而旅報周刊旅遊專題企畫主任謝燕豪表 示,今年的「華夏文明薪火相傳」研學旅行 辦得相當成功,海旅會持續加碼,增加海南、

嘉義大學行銷與觀光管

員體驗讓在場同學直呼「好可愛!」此外,該

四川等地,而前幾年辦過的貴州及雲南也再

理學系邱唯育(見左圖)也受

班也有來自廣州的交換學生,對於海旅會的

度回歸,學生們的選擇更加多元。研學旅行

到邀請,與在場師生分享過

行程同樣有興趣,認為很少人有機會這樣走

自2013年300人到去年2,200人,共送出超過

去前往上海、蘇州、北京等

遍中國大陸,這是個相當好的機會!

6,000人赴大陸研學。已邁入第5年的赴陸研

地的研學經驗,包含半夜吃

學團,相信今年一定會突破3,000人。 除了研學之外,今年起也增加實習機會,包 含攜程網、途牛網、春秋集團等等知名旅業 工作機會,學生透過申請、面試,通過後即可 前往中國大陸實習,不僅能夠深入了解中國大 陸的旅業市場,也能走入當地人的生活,踏出 自己的舒適圈。

左圖:朝陽科技大 學休閒事業管理系 主任鄭政宗致贈禮 品予主辦單位 右圖:今年最後一 場校園推廣於11 19在朝陽科技大學 休閒事業管理系舉 辦

中國大陸目前是台灣旅客第二大的出國目 的地,透過海旅會的活動,學生不僅旅遊,也 Vol.1066 旅報TTN TAIWAN 59


hina 兩岸新聞 News

海旅會「華夏文明.薪火相傳」研學旅遊徵文頒獎 修學旅遊徵文頒獎

年送3,000人赴陸 得獎學生:「願此 由海旅會主辦、旅報週刊協辦的「華夏文明.薪火相傳」研學旅遊徵文活動於12/6下午假交通部觀光局旅服中 心舉行頒獎典禮。修學旅遊活動已連續舉行第6年,今年還特別加開赴陸實習的名額,讓學生付諸行動。今年徵文 活動吸引逾700位學生投稿、177位同學赴陸實習,最後由海旅會及旅報依據文章結構、流暢度、情感表達等進行兩 階段評選,最終遴選出3名優勝、7名佳作、3位攝影獎,另外還加開8位優秀文選、10名實習心得優選名額,並送出誠 文、攝影=李沄臻 品禮券8千元等大獎。 獲得優選的台北商業大學林詩婕寫到, 「南京的失落感不是濃到可以擰出淚的,卻 是你走著走著會不由自主地嘆了口氣。彷彿 你能將所有心事交付予它,而它能用過往接 納你的愁」;並列優選的台東大學王家心則走

清身、二飲清心、三飲年來無紛爭,入喉瞬間

研學基地擴及15個省份,另外還招募了近200

不覺其甘甜,卻在細細品味中逐漸回甘。」

位學生前往中國大陸企業實習,讓兩岸的交

達年度目標3,000人 兩岸交流更廣更深

流更廣闊、更深入,也樂見同學收穫滿滿。從 徵文的隻字片語中,看見了學生參觀陸企、學 校交流後有很多感悟,這就是研學的意義所

進老家河南,並寫到,「一腳踩上河南這片廣

海旅會台北辦事處主任任佳燕表示,「華

闊的土地,我感覺到這片土地的深厚並且富

夏文明.薪火相傳」研學之旅已經籌辦超過5

旅報週刊社長吳學銘則說,今年是與海旅

含情感,穿透我的鞋襪,跟著我殷紅的血液在

年,累積超過6千人參與,去年還特別移師蘇

會合作的第6年,年度送出3000位學生,旅報

我的身體中緩緩流動」;而同樣獲得優選的

州頒獎。而今年在各方單位的努力之下,達成

也動員了20多位記者與10多位後製人員,紀

台北市立教育大學吳維民則寫下,「紫霄殿前

年度3千人的目標,除了原本的12個研學基地,

錄並整理整個活動。很明顯能感受到今年不

一壺武當特有雙露茶之滋味猶在心頭,一飲

今年特別增加了海南、雲南、四川等地方,讓

僅學生更積極,徵文投稿數量超過700份,雖

聽聽得獎學生怎麼說

量下註解。 台北市立教育大學吳維民則表示,在交流中顛 覆了對中國大陸的印象,旅程雖短而緊湊,但情 誼卻細水長流。尤其在氣吞雲夢的黃鶴樓、道法 自然的武當山,處處都有其妙處,也讓他大喊我 們都是龍的傳人。 台東大學李育緹則說,感謝海旅會以及評審的 青睞,還有河南的朋友們跟他講述了河南之美, 可惜時間帶短,要多點時間玩味。雖然平常生活 文化不同,卻能擁有共同的話題,用熱情化了冷 漠,共存共榮並互相理解。 台北商業大學莊譯甯說,結束不是終結,而是 另一個開始。這次在上海看見動輒2、30層樓的 大廈、方便的交通、高效率的市政、整體布局快

又廣,還從與復旦大學的交流中,探討了中美貿 易戰,由不同觀點了解也讓視野更開闊、思考更 靈活。 台北商業大學黃韻玲則表示,若有機會一定要 再訪上海! 臺北市立大學林芳竹則說,他在正逢柳絮飄 灑的季節造訪過北京,而有幸再次照訪中國大 陸,來到四川,更是讓他覺得這是一生必來的地 方。就像北京奧運主題曲中寫道:畫意詩情帶笑 意,只為等待你。 暨南大學古采于則提到,把海南用東方夏威 夷來形容太過輕描淡寫,這裡的多元文化共和共 存,多樣豐富的面貌無法一次體驗,希望下次能 再來發現新面貌。

這次的頒獎相當精彩,除了3名優選、7名佳 作、3名攝影獎外,另外增加了8位其他優秀文 選、10名實習心得優選,可見水準之高、競爭之激 烈。 台北商業大學林詩婕表示,這次起心動念是 因為想去中國大陸的學校交流,而很慶幸地這次 能與南京大學互來互往,透過這次交流發現自己 的生活圈很小。 台東大學王家心則說,河南擁有溫暖與滋養的 力量,土地與人有緊密的連結,而這次交流感受 到中國大陸學生眼中對未來熾熱的火光,看起來 堅毅、值得學習,而整趟旅程能以豐富、壯闊、力

60 TTN TAIWAN旅報 Vol.1068

在。


TTN旅報1068期 P60-61

見習 心得

攝影 佳作 高雄餐旅大學副校長劉喜臨(前排右1)頒發大陸企業見習心得佳作

國航台灣分公司總經理胡建(左)頒發攝影佳作

優選 & 佳作

優秀 文選 旅報週刊社長吳學銘(右)頒發其他優秀文選

海旅會台北辦事處主任任佳燕(後排左2)頒發優選與佳作

《徵文得獎名單》 優選

情誼細水長流」

佳作

然整體學生人數上升,但在投稿的比例上提 升更多,另外文章內容也不同於以往的流水 帳,普遍素質很高,感覺是活動發酵,學生有 傳」是目前在台灣各大學的校外研學活動中, 持續實施最久、參加人數最多,也是最有前瞻

↑「華夏文明.薪火相傳」活動全紀錄出書了

性的活動。旅報今年也組織了團隊深入16所大 專院校推廣,相信明年在招募上會更有幫助。

高雄餐旅大學副校長劉喜臨則表示,恭喜 大陸研學,能與好鄰居相處並且互相理解; 也恭喜海旅會,活動如此成功,也提供學生

攝影佳作

學生不僅是獲獎,還開拓了人生視野,到中國 ↓「華夏文明.薪火相傳」徵文比賽於12 6舉行

其他優秀文選

備而來。吳學銘也提到,「華夏文明.薪火相

好的、正向的機會互相交流接觸;還要恭喜老 樣也講不動,透過這樣的活動,學生願意出門 看看,也讓師生之間產生更多連結。接下來 要感謝旅行社、航空公司的協助,讓學生有安 全、放心的旅程,還提供優惠的價格,讓研學 旅遊更平易近人。

銘傳大學柯景瀚則說,在這趟旅途中收穫甚 多,不管是食衣住行育樂等層面,都有不同感受, 更是對四川毛血旺念念不忘! 台北商業大學楊方瑜表示,此次上海行讓他 深深感受到中國大陸對文化產業的重視,且在觀 光旅程的安排非常細膩、面面俱到,希望未來有 機會能再踏上上海。 暨南大學蔣孟欣則是提到他在春秋集團實習, 感受到中國大陸旅行社的發展,並接觸到完全陌 生的遊輪產業,這次實習是他在大學4年中最精 華的片段。 靜宜大學林宜蓁則說,站得更高看得更遠,這 次的機會得來不易,也讓他能持續學習、為自己 的豐富人生累積經驗,這是美好且難忘的體驗。

靜宜大學詹雅婷表示,這次的企業見習有幸遇 上了一年一度的人資年會,讓他的人脈存摺更加 豐富,也體驗了在上海遇到強颱被滯留的經驗, 使他永生難忘。 高雄科技大學李雪伶則說,一個月的時間學到 很多,也拓展視野,工作環境中擁有來自世界各 地的夥伴,也能深入體驗廈門的風土民情,感謝 企業單位的細心照顧。 暨南大學陳廷珊表示,感謝各方單位的努力, 促成這機會。在實習過程中,他認知到對於未來 要積極了解自己所要、把握、並爭取。 靜宜大學唐德容則說,這是他第一次踏上中國 大陸,在兩個實習部門都學到很多,對於未來銜 接職場也更有幫助。

大陸企業見習心得

師,過去苦口婆心跟學生講要跨出舒適圈,怎

台北商業大學四技企管系-林詩婕 台東大學教育系-王家心 台北市立教育大學特殊教育學系-吳維民 台東大學教育系-李育緹 台北商業大學會計資訊系-莊譯甯 台北商業大學商品創意經營系-黃韻玲 台北市立大學地球環境暨生物資源學系-林芳竹 暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系-古采于 銘傳大學休閒遊憩管理學系-柯景瀚 台北商業大學商品創意經營系-楊方瑜 銘傳大學國際企業學系-郭璈 台北商業大學財政稅務科-謝宜廷 聯合大學文化觀光產業學系-許文齡 淡江大學運輸管理學系-楊賢美 文德女中-周妤噥 台中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士-王心妤 銘傳大學新媒體暨傳播管理學系-王璽皓 台東大學教育學系-林欣亞 淡江大學大傳系-陳宣璟 元智大學通訊工程系-張曼麗 高雄餐旅大學餐飲管理系-林沛臻 義守大學觀光系-李仲堂 暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系-蔡佳娪 暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系-蔣孟欣 靜宜大學觀光事業學系-林宜蓁 靜宜大學觀光事業學系-詹雅婷 高雄科技大學觀光管理系-李雪伶 暨南大學觀光餐飲系-陳廷珊 靜宜大學觀光事業學系-唐德容 世新大學觀光學系-侯佳妘 高雄餐旅大學旅運管理系-呂紹齊 醒吾科技大學旅運管理系-林芳秀 靜宜大學觀光事業學系-廖盈琁

世新大學侯佳妘則提到,除了交流學習外,也 能提早進入職場,對產業深入認識。而在當地生 活則是最大的收穫,相當難得的經驗。 高雄餐旅大學呂紹齊則說,透過這次機會到 OTA他發現攜程網內部每個部門分工很細,且標 準化,像工廠一樣一致性,能夠快速產出訂單, 這也是在一般旅行社看不到的狀況。 醒吾科技大學林芳秀則提到,在馬戲團的工 作很愉悅,每天都能面對可愛的事物、歡樂的群 眾,是個製造快樂的園地,且企業讓他們吃得很 飽、睡得很好,相當感恩。 靜宜大學廖盈琁則說,感謝學校老師當強力的 後盾,讓他能無虞的在他鄉生活,去到中國大陸 就像書的內容在眼前綻放,讓他很感動。

Vol.1068 旅報TTN TAIWAN 61


Contents Vol.1026/1027 19 FEB. 2018∼25 FEB. 2018

旅報

TTN Travel Trend News

《兩岸觀點》

大陸2018全面啟動全域旅遊年 對台三面向:新路線、新媒體、年輕市場 2017年大陸年人均出遊達3.7次,出境旅遊 人數居世界第一位,旅遊業對國民經濟和社 會就業的綜合貢獻率超過10%。其中,2017 年台灣旅客入境旅遊人數為587萬人次,同 比增長2.5%;入境過夜人數529萬人次,同 比增長4.0%;台灣旅客在大陸花費156億美 元,同比增長4.0%。 大陸已確定2018年為「美麗中華-2018

China News 兩岸新聞

全域旅遊年」。 海旅會駐台辦事處將三面向開拓台灣市 場: 一、是與旅行商合作開發大陸旅遊新線

48 2017兩岸空運 座位數少10.43% 客運量減7.21%

路新產品:近年來隨著大陸「全域旅遊」示

唯海南與黑龍江運力不減反升

範區創建,以及全面推進優質旅遊,新的旅 遊產品旅遊線路不斷推出;辦事處會組織台

中國民航2017年旅客運輸量達5.5億人次

灣旅行商赴大陸踩線,考察「絲路旅遊、冰

國航向美方申請北京-休斯頓-巴拿馬航線

雪旅遊、特色小鎮」等經典線路和休閒度假 新產品;考察「旅遊+」多元產品、高服務水

Product Feature 大陸產品新訊

準的旅遊公共設施等,強化大陸旅遊新產 品、新線路在台灣市場落地轉化。

47

二、是著力開發年輕族群市場,培育增 長潛力:繼續開展面向年輕族群的旅遊,推 廣活動,如:「美麗中華創意遊、跟著名人戀 戀美麗中華、美麗中華旅講堂」等,邀請旅 遊專家、達人、名人等赴大陸開展自助遊產 品踩線,體驗大陸高鐵、移動支付、共用經

五福旅遊【福氣中國系列報導12】 福氣中國系列無購物、無自費、無車購 朝聖之旅走訪4大廟集福氣 再送平安福袋

Destination 深入中國 44

喜鴻春節主題遊 烏鎮過大年按讚 ■貪戀烏鎮的夜色 值得再住一晚 ■江南名景不放過 古今秀演全掌握

濟、網購等「新四大發明」;在新媒體宣傳 的同時,配合開展進校園、進社區等分享講 座。擴大研學旅遊規模,「2018-2020華夏文 明.薪火相傳」台灣青年赴大陸交流、見習、 研學的「百千萬計畫」。 三、是強化新媒體行銷推廣:整合海旅 會駐台機構新媒體行銷,創建辦事處網站、 豐富「臉書」內容,突出「美麗中華」主題推 廣,有效推介大陸旅遊資源。 (本文由受訪者口述,記者唐偉展整理)

海旅會台北辦事處主任

任佳燕

社長-吳學銘Lion Wu 大陸版小組 總 編 輯-吳學銘Lion Wu 副總編輯-唐偉展Edward Tang 主 編-黃志偉Wayne Huang 攝 影-陳楚涵Sunya Chen

分機227 分機233 分機225 分機232

業務部 業務經理-葉于瑾Joan Yeh 業務副理-王佳莉Feliya Wang 業務代表-邱于娟Eunice Chiu 行銷企劃-謝燕豪Howard Hsieh 業務助理-佘秀華

分機221 分機220 分機235 分機231 分機219

南部業務兼採訪中心代表- 朱正杰 手機0915-278286 中部業務兼採訪中心代表- 陳建明 手機0939-581103 支援組 主 編-魏苑玲Cherry Wei 分機228 採訪編輯-王宣喬Jessica Wang 分機244 李沄臻Nora Lee 分機247

編輯顧問- 海峽兩岸旅遊交流協會 北京市旅遊發展委員會 天津市旅遊局.上海市旅遊局 重慶市旅遊局.安徽省旅遊局 福建省旅遊局.甘肅省旅遊局 廣東省旅遊局.貴州省旅遊局 海南省旅遊發展委員會 河北省旅遊局.黑龍江省旅遊局 河南省旅遊局.湖北省旅遊局 湖南省旅遊局.江蘇省旅遊局 江西省旅遊局.吉林省旅遊局 遼寧省旅遊局. 青海省旅遊局.陝西省旅遊局 山東省旅遊局.山西省旅遊局 四川省旅遊局.雲南省旅遊局 浙江省旅遊局.廣西壯族自治區 內蒙古自治區旅遊局 新疆維吾爾自治區旅遊局 寧夏回族自治區 西藏自治區 本刊圖文版權所有,未經同意不得轉載或翻印

Vol.1026/1027 旅報TTN TAIWAN 49


Destination 【上海篇】見證十里洋場上海 的魅力風華

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年 出刊日2018年12月10日 www.ttnmedia.com

海旅會「華夏文明。薪火相傳」研學旅遊

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