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4 4 Tendance shopping Bonne fête maman !
6 Ma beauté
A quoi sert une protection solaire ?
8 letestde la rédac! 21 nouveaux produits testés !
12 Ma santé
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Appli Android sur Chrome OS
Bonne fête maman !
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Digestion difficile: quand votre estomac se rebelle !
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14Nutrition Le soja et ses insoupçonnables vertus !
Le soja et ses insoupçonnables vertus !
16 Mon psy Je t'aime toi non plus !
18 Maman Mère après 40 ans, que du bonheur ?
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20Conso News L’enseigne Gola prend pied en Tunisie.
26 High-Tech Appli Android sur Chrome OS.
28 A table Pour un spécial Pain de Mie.
Je t'aime toi non plus !
28 Pour un spécial Pain de Mie Cahier Spécial Ramadan sur le prochain numéro
Digestion difficile, quand votre estomac se rebelle !
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Mère après 40 ans, que du bonheur ?
des stars 30 Actu Enrique Iglesias son sexy et dansant “Duele el Corazon”
32 Tendance scop 4éme édition de VMM, course à pieds et à vélo.
36 Détente Mots fléchés / mots mêlés / blagues.
38Insolites Photos insolites Solutions des jeux.
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4 Tendance
Produits disponibles dans les parfumeries
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Mabeauté
Une protection solaire permet de bloquer les UVA qui viennent te chatouiller l’épiderme dès que tu mets le pied dehors. En ce moment, ce n'est pas la canicule et l’ensoleillement au top-niveau. Et pourtant il est bien là, car UVA ne signifie pas forcément chaleur et transpiration sous les bras.
A quoi sert une
PROTECTION SOLAIRE ?
A
utant dire que la prévention a du bon. A long terme, on le sait, le soleil joue sur les taches de vieillesse, les rides précoces ou encore les cancers. A court terme, on peut tout aussi bien développer des taches, une aggravation des cicatrices, ou encore une interaction douteuse avec certains produits de beauté.
Quand l’utiliser ? Pas seulement à la plage ,une des utilisations les plus logiques à laquelle on ne pense jamais est d’en mettre tous les matins pour affronter la ville. Le combo pollution + UVA est un véritable cocktail explosif pour la peau, et ne lui fait vraiment pas du bien. On doit s’en servir également lorsque l’on applique dans sa routine beauté des soins .Ces soins laissent la peau plus faible et surtout, sont photosensibilisants, autrement dit, ils exposent davantage la peau au soleil et peuvent entraîner alors une augmentation des taches ou une plus forte pigmentation des cicatrices plutôt que de régler le problème. Vu les espoirs que l’on place dans ces produits, ce serait dommage de tout gâcher. On peut alors mettre ces produits spécifiques le soir, et une protection solaire le matin, afin d’être sûre de ne pas risquer l’apparition de problèmes 6 Tendance
Comment l’utiliser ? La crème solaire pour le visage , qui n’est pas la même que pour le corps se place par dessus la crème de jour et sous le fond de teint. Bien entendu, tout cela est uniquement valable dans le cas où ni ta crème de jour ni ton fond de teint ne
contiennent de filtres solaires. Si l’un des deux possède un indice correct, tu peux t’en passer plutôt que de mélanger les filtres . Ça peut paraître un peu « surcouche », mais les nouvelles formules solaires pour le visage sont bien souvent fines, fluides et sont étudiées pour coller le moins possible.
Autrement dit, c’est fini la face de clown blanc qui poisse. Pour choisir l’indice, comptez en moyenne un 20/30 SPF pour le jour, c’est largement suffisant. Evidemment, pour celles qui auraient une allergie au soleil ou de gros problèmes, des crèmes spécifiques sont faites pour ça.
CLAIRIAL Crème SPF50+
PHYSIOPURE TONIQUE
•Soin 2 en 1 : très haute protection solaire qui prévient et atténue les taches pigmentaires et évite les récidives Tous types de taches brunes et de carnations Hypoallergénique
•PHYSIOPURE TONIQUE est l’ultime étape du démaquillage. En humectant la peau et en la débarrassant des toutes dernières impuretés, il la prépare à recevoir les soins.
PHYSIOPURE EAU MICELLAIRE
SEBIACLEAR Crème SPF50
•PHYSIOPURE EAU MICELLAIRE est idéale pour les femmes pressées en quête de douceur qui recherchent un démaquillage parfait en un seul geste. Les particules polluantes s’envolent, le maquillage s’efface. Il ne reste qu’une peau absolument éclatante !
•La crème SPF 50 est le soin traitant haute protection solaire des peaux mixtes à grasses à imperfections. Il hydrate et matifie toute la journée tout en prévenant les marques et l’effet rebond liés aux UV. Texture fine, oil-free au toucher sec.
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Letestdelarédac!
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La gamme Oil Therapy Jean Louis David
Réparation et éclat ce shampooing combine les avantages des trois huiles précieuses: Argan, Jojoba, et date Palm. Il nettoie vraiment en douceur le cuir chevelu et élimine les impuretés. Mes cheveux sont nourris, doux et vraiment brillants. J’ai aussi utilisé Oil therapy le masque, enrichi par trois huiles précieuses, Argan, Jojoba, et date Palm, qui apporte une hydratation et de réparation intensive sans alourdir mes cheveux encore plus de brillance grâce à précieuse mère d'extraits de nacre réfléchissant la lumière. Antioxydants à l'huile d'Argan travaillé pour réparer complètement et protéger la fibre capillaire: mes cheveux deviennent doux et brillants. Appliquer sur les cheveux essorés sur les longueurs et les pointes. Laisser reposer pendant cinq minutes. Démêler, puis émulsionner. Rincez abondamment. Je vous conseille vivement, ses produits vraiment merveilleux!
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Liftiane Crème Yeux Lèvres SVR
Odeur très légère .Très agréable à utiliser. Pénètre très rapidement et ne laisse pas de film gras. J'en mets le matin et le soir, un effet radical sur les ridules et les poches. Les contours des lèvres semblent repulpés et le contour des yeux me paraît plus lisse, j'ai l'impression d'avoir moins de ridules et moins de cernes. Je suis très agréablement surprise par l'effet à court terme sur moi. Un bon produit efficace !
Sérum Eclat Rénovateur Glow Revival de Shiseido
Le packaging est extrêmement réussi, pour la texture, comme toujours avec Shiseido, parfaite, fondante et légère. Je suis en train de tester le sérum glow Revival depuis 2 semaines et j'ai le teint unifié. Les traits moins fatigués pour l'instant je suis contente, pour résumer, ma peau est plus jeune. Je l'adore !
8 Tendance
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Neem Nettoyant purifiant pour le visage
C'est un très bon produit qui nettoie très bien les peaux acnéiques sans les faire tirailler après le rinçage. Il est doux et a une odeur fraiche avec un bon pouvoir lavant qui fait débarrasser la peau de ses impuretés sans l'agresser comme ses autres produits rivaux. C'est mon produit fétiche en été, sinon je l'ai jamais utilisé en hiver compte tenu que ma peau devient sèche et intolérante en saison froide .Je conseille ce produit pour les peaux comme la mienne qui ne supporte plus rien... Je le rachèterai pour la saison estivale.
Lotion pour le Corps Bvlgari
Une ligne de bain raffinée aux notes fraîches d'eau Parfumée au thé Vert combinée à des actifs nettoyants et hydratants. Texture onctueuse agréable ni trop liquide, ni trop épaisse et pénètre rapidement. Parfum enchanteur qui tient tout en discrétion. Ma peau bien hydratée est douce. Cette lotion tient ses engagements !
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Douche Lait Sensuelle Fleur d'Oranger de Cottage
Gros coup de cœur pour ce gel douche qui est une véritable merveille olfactive...cette odeur me fais rêver, c'est si doux, bien présent et pas écœurant du tout vraiment la perfection du gel douche à la fleur d’oranger. L'odeur de fleur d'oranger est absolument exquise, la présentation est belle et soignée, il mousse bien sans que la mousse soit trop présente, l'odeur reste sur la peau bien qu'elle soit discrète et s'estompe au fil du temps, laisse la peau incroyablement douce avec la texture très agréable c'est un merveilleux gel douche je suis devenu Addict à ce produit !
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Véritable cure de jeunesse avec son action liftant. Flacon pratique, la texture est agréable le sérum est légèrement couleur nacrée . Une pénétration hyper rapide sans laisser de traces grasses très bonne hydratation. Mes pores sont resserrés. Ma peau fatiguée a tout de suite bien réagi, rebondie hydratée et lumineuse, respecte ses promesses !
Lotion parfumée pour le corps
Blanchissant à la vitamine C et à l’extrait de réglisse . Un lait crème ultra-fluide, qui pénètre très vite et laisse la peau douce, souple, hydratée en plus elle protège la peau des rayons UV. Une odeur est tombée rose où Magnolia un vrai délice qui reste longtemps présent, comme un doudou! À utiliser quotidiennement pour une peau lisse et soyeuse ou après la douche ou le bain en massage sur tout le corps. Enrichie à l’aloe Vera et au beurre d’olive pour nourrir et hydrater parfaitement la peau. À utiliser quotidiennement pour une peau lisse et soyeuse ou après la douche ou le bain en massage sur tout le corps. En évitant les yeux bien sûr
Crème naturelle éclaircissante Himalaya
Contient de la luzerne pour réguler la synthèse de la mélanine et du Safran aux propriétés éclaircissantes. La crème pénètre rapidement, hydrate la peau et ne laisse pas de film gras. On peut mettre le fond de teint juste après l’application. Résultats visibles en 4 semaines, le teinte éclaircis, illuminé ça à diminuer les imperfections et les taches foncées sur mon visage et à diminuer légèrement les cernes foncés sans colorants et sans paraben .Je vous conseille de l’appliquer 2 fois par jour matin et soir.
Hand Absolute Filorga
Très bonne crème, hydratante et pas collante, Tube canule pratique .un luxe! Grande efficacité. Pour l’odeur, quelconque mais discrète. Pour moi c'est un produit "coup d'éclat " juste après l'utilisation, comme certains masques pour le visage.... Cela étant cette crème est vraiment très agréable à utiliser et j'insiste sur le fait que l'effet peau lisse est spectaculaire après l'application. Pour l'effet anti-taches je ne me prononce pas car je n'ai pas ce problème Aspect des ongles sensiblement amélioré. Comme toujours je suis conquise par Filorga.....
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Douche Gommage Douceur La Vanille de Cottage
Chaque matin, je cède au péché de gourmandise. Les extraits naturels de vanille de la douche gommage douceur cottage apportent leurs propriétés adoucissantes à ma peau, tandis que ses fines particules exfoliantes éliminent vraiment les impuretés qui ternissent ma peau par endroits. Jai constaté que ma peau était régénérée et plus douce. Un produit agréable à utiliser c'est juste exquis!
Nous ne sommes pas rétribués pour donner notre avis et celui-ci n’engage que nous.
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Liftiane Sérum SVR
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Suite
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Emulsion solaire visage soleil Biafine
Produit ancien mais on ne change pas une équipe qui gagne. Produit de très bonne qualité avec une pénétration rapide sur la peau idéale pour les coups de soleil avec une odeur agréable .Avant l’exposition, appliquer uniformément l’équivalent d’une cuillère à café de crème solaire sur tout le visage. Attention, la diminution de moitié de la quantité divise par 2 à 3 le niveau de protection. Renouveler fréquemment l’application, en particulier après avoir transpiré, nagé ou vous être essuyé. Double protection : coups de soleil (filtres anti-UVA et UVB à large spectre) et dommages cutanés à long terme (antioxydant, vitamine E). Ne Colle pas du tout. Très bon produit agréable à utiliser.
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NAIR Cire Divine
Elle sent très bon .Pour l’utilisation pas de difficulté très bien expliqué avec la notice a l’intérieure.Après la chauffe il est nécessaire d'attendre 3 minutes (temps de repos de la notice) pour que la température s'homogénéise et éviter les risques de brûlures. Produit très agréable que j'affectionne beaucoup efficace même sur mes poils courts. Très bonne cire sans bande. C’est la cire qui me convient le mieux
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Liftiane Crème Riche SVR
Crème très confortable, qui pénètre rapidement et laisse une grande sensation de confort et d'hydratation. Excellente base de maquillage facilite l'application du fond de teint. Très bon produit qui laisse la peau repulpée. Légère diminution des rides mais je ne l'appliquais que le matin. Après deux applications matin et soir le résultat est plus probant. L'aspect rebondi et souple de la peau en fait un bon produit. Dès la première semaine, la peau est plus lisse et plus lumineuse. Les rides, même profondes, sont atténuées. Produit excellent !
10 Tendance
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Femfresh Intimat Hygiene
À base de probiotiques qui aident à renforcer les défenses naturelles de l'organisme contre les infections tout en préservant l'écosystème bactérien physiologique. La texture gèle-crème, douce et onctueuse agréablement moussante, bien rincé. Parfum très agréable nettoie bien et est très doux. Pour les victimes d'infections urinaires, l'utiliser quotidiennement et il semble efficace. J’en suis ravie et le rachèterai sans hésiter !
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Neutrogena Crème pieds très Secs et Abîmés
Bonne hydratation des pieds secs. Utilisé 3 fois semaine, ce gel crème protège bien la peau sèche située au niveau des talons. Mes pieds ont l'air "normaux" lorsque je l'utilise mais lorsque je ne l'utilise pas, je me rends compte à quel point ils sont secs et déshydratés. Son odeur un peu mentholée donne un côté frais! Très bon gel crème. Je ne l'utilise que le soir. Après la douche, je frotte mes talons à la pierre ponce, je sèche et puis je mets le gel crème. Je masse et j'enfile ensuite une paire de chaussettes et hop, au dodo. Le lendemain, les pieds sont vraiment doux. crème pour les pieds selon moi !
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17 18 Eau de Toilette
Mr. Burberry de Burberry
Phytogel Toni Drainant Akileïne
Très agréable et surtout après le sport ça évite d'avoir des courbatures et ou crampes. L'odeur n'est pas forte par rapport aux autres crèmes. Texture entre gels fluides faciles à appliquer une pénétration très rapide, une sensation de fraîcheur intense dès la pénétration du produit. Possibilité de s'habiller rapidement après l'application. L'idéal est de placer le tube au frigo c'est encore mieux ! J'ai des varices donc évidemment ce gel ne va pas faire de miracle mais en tout cas je suis ravie de cet achat la sensation de jambe lourde et bien atténuée. Je le recommande !
J'ai adopté ce rouge à lèvres, cherchant désespérément une longue tenue qui ne dessèche pas les lèvres. Et par hasard je suis tombée dessus c'est un bijou ! Les couleurs sont magnifiques, produit de grande qualité et facile d'utilisation qui donne de jolies lèvres. Excellente tenue dans le temps, tient bien ses promesses, même après un repas, le rouge reste rouge, sans transfert. Je n'ai pas testé les 24h car je me démaquille avant de dormir, mais je pense qu'il pourrait tenir cette promesse. Ne pas hésiter à remettre du stick pour maintenir la brillance, ou si le bâton est usé, un simple baume pour les lèvres fait très bien l'affaire.
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Douche Gommage Le Kiwi Cottage
Agréable pour la peau et envoûtant grâce à son parfum. Belle découverte pour ce gel douche PH neutre sans paraben .Pour un gel douche gommant je le trouve très moussant, un très bon pouvoir lavant, très facile à appliquer sur la peau, son odeur aux extraits de kiwi est très agréable pour une peau gorgée de vitamines et de sels minéraux . Le seul tout petit bémol que je pourrais lui accorder c'est que son pouvoir gommant n'est pas assez présent j'aurais quand même aimé que les petits grains massant soient un tout petit peu plus gros et ferme mais c’est un très bon produit.
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Le duo de produits Demoiselle Prestige
Un programme minceur et anti-cellulite en 2 étapes sur 4 à 6 semaines : Gel Minceur Sveltesse pour le déstockage des graisses et la fermeté de la peau. Gel Lissant Anti-Cellulite . On a adoré aussi la présentation en flacon pompes super pratique. Dès la première application, la peau est lissée et vraiment douce. 1ères impressions les 2 gels sans paraben sont très frais et pratiquement absorbés instantanément par la peau. Leur application est super agréable après la douche et ils sentent vraiment bon. Le Gel Minceur Sveltesse sent bon le Mojito…, il sent les plantes (menthe, citron…) et le Gel Lissant Anti-Cellulite est rehaussé par une note douce de parfum masculin très agréable. Cuisses, hanches, ventre et même haut des bras à tendance flasque à partir d’un certain âge, vous pouvez l’utiliser sur toutes les zones qui vous embêtent. Si vous traitez 1 à 2 zones le duo sera suffisant pour le programme sinon il faudra ajouter un flacon de chaque.
Nous ne sommes pas rétribués pour donner notre avis et celui-ci n’engage que nous.
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J'ai découvert ce parfum lors du lancement en Tunisie j’ai craqué tout d’abord pour le flacon qui s'inspire du trench-coat avec un bouchon couleur ébène qui s'associe au ruban de la gabardine noué à la main .Le parfum a une bonne tenue et ses notes de cœur peuvent être attachantes... Les notes de tête fraîches et naturelles, avec des pointes pétillantes d'écorce de pamplemousse, côtoient des notes de fond de vétiver terreux et de bois de gaïac fumé mais surtout il sent super bon avec un côté frais et sensuel ... j'adore
Rouge à Lèvres Infaillible L'Oréal
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Ma Santé
Digestion difficile
QUAND VOTRE ESTOMAC SE REBELLE! Bien manger est une chose. Avoir un bon transit en est une autre! Or, les problèmes de digestion sont monnaie courante: ballonnements, coliques, brûlures d’estomac ou digestion difficile… Symptômes digestifs passagers ou persistants, la rédaction fait le point sur l’appareil digestif, ses troubles et surtout les solutions…
A
voir le ventre déréglé est particulièrement inconfortable. En règle générale, notre intestin nous fait payer nos écarts alimentaires rapidement et se manifeste par des brûlures, des spasmes, des nausées, de l’aérophagie, des ballonnements… Ces douleurs s’accompagnent le plus souvent de troubles du transit qui peuvent durer plusieurs mois et il est facile de comprendre que ces derniers altèrent grandement la qualité de vie. C’est pourquoi il est important dès les premiers signes de les prendre au sérieux, comme n’importe quels autres maux.
Un parcours bien réglé L’appareil digestif est responsable de la transformation des aliments, de leur dégradation en protéines, en glucides, en sels minéraux, en oligo-éléments, en lipides et autres substances dont l’organisme a besoin. Il est composé de nombreux organes:œsophage, estomac, intestin grêle… chacun ayant un rôle précis dans la digestion et l’absorption. Il assure également le passage de ces nutriments dans la 12 Tendance
circulation sanguine. C’est avec la bouche, où les dents et la langue démarrent le processus de dégradation de la nourriture, que commence le tube digestif. La nourriture mastiquée descend jusque dans l’estomac grâce aux mouvements contractés et rythmés de l’œsophage. Là, le processus se poursuit grâceà l’acide chlorhydrique. Le liquide résultant de la nourriture bien digérée entre alors dans l’intestin grêle puis le gros intestin. Les résidus inutilisables de liquide passent dans le côlon et le rectum où ils sont stockés avantexcrétion.
tômes: rots, hoquets, sensation de gonflement après les repas, renvoi de liquide amer, nausées, vomissements… Les douleurs dyspeptiques siègent dans la région épigastrique (creux de l’estomac) et peuvent irradier partout. En règle générale, il s’agit d’une impression de pesanteur de l’estomac plus ou moins douloureuse. Ces douleurs surviennent à n’importe quelle heure et ne se calment absolument pas avec une prise d’aliments, bien au contraire. Seule la position allongée après un repas ou, bizarrement, les vacances peuvent les atténuer.
Le dyspeptique, un Les ballonnemonsieur Jourdain ments qui s’ignore… D’une manière générale, les Il arrive fréquemment que l’on ressente des sensations inconfortables au niveau de la partie haute du tube digestif alors que celui-ci ne présente pas d'anomalies particulières. On appelle cela des dyspepsies. Celles-ci sont en réalité des troubles fonctionnels et la première cause de consultation en gastroentérologie. Le stress, l’anxiété, des repas trop abondants ou trop gras, une surconsommation d’alcool ou bien encore des repas pris beaucoup trop vite sont le plus souvent la cause de l’apparition ou de la récidive de ces symptômes dyspeptiques. Si vous souffrez depuis des mois, voire des années… avez l’impression de «mal digérer» ou de digérer lentement… Il est fort à parier que vous souffriez de ce type de troubles. Un diagnostic qui peut être conforté par d’autres symp-
ballonnements sont assez gênants surtout lorsqu’ils deviennent un peu trop habituels. Ils se caractérisent par une sensation de gonflement de l’abdomen avec besoin d’éructer ou d’émettre des vents. Généralement, ces sensations se situent vers le haut, sous les côtes, dans la région de l’estomac ou plus bas vers l’intestin grêle et le gros côlon. Le plus souvent bénins, les ballonnements doivent cependant alerter lorsqu’ils deviennent douloureux ou sont anormalement longs. Les spécialistes parlent de: -Aérogastrie(ballonnements de l’estomac), qui correspond à une distension de l’organe par des solides ou des
liquides et se repère à l’œil nu. Elle fait le plus souvent suite à un bon repas riche en graisses ou en sucre et s’accompagne souvent d’aérophagie.
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Pour l’éviter: manger lentement, fractionner les grosses bouchées et mâcher correctement, éviter de mastiquer des gommes ou des friandises molles entre les repas,
privilégier les protéines dans l’alimentation et restreindre les hydrates de carbone, utiliser des granulés de charbon – en vente en pharmacie – pour absorber l’air en excès. - Aéroiléie (ballonnements de l’intestin grêle), qui ne fait pas partie des petites misères car elle est le plus souvent due à des causes chirurgicales. Chez l’enfant, elle peut toutefois s’accompagner d’un état infectieux (otite, angine…) ou annoncer le début d’une gastro-entérite. -Aérocolie (ballonnements du gros côlon), qui est due à des gaz fabriqués sur place par les bactéries normalement présentes. Les gaz produits en excès provoquent desflatulences avec sensation de ballonnements et parfois des spasmes. Généralement, ce sont les infections intestinales, les pullulations bactériennes et les gastro-entérites qui en sontles causes. Les aliments responsables étant les féculents, les légumes comme le chou mais aussi les excès de crudités ou de fruits. Pour les éviter, il est nécessaire d’adopter un régime à base de protéines et de laitages avec une réduction des sucres et des graisses. Si ces ballonnements ou flatulences persistent, mieux vaut consulter un médecin.
Un côlon irritable… et tout déraille! Certains parlent d’intestin nerveux, d’autres de colite spasmodique… mais en réalité, tous ces termes définissent la même chose. Le syndrome du côlon irritable représente environ un tiers des consultations chez les gastro-entérologues et on estime que 20% de la population est victime de ce trouble. Bien qu’il semble qu’il y ait une prédominance pour les femmes entre 25 et 45 ans, nous sommes tous concernés par ce phénomène complexe. En fait, les études montrent aujourd’hui qu’il ne s’agirait pas d’une réactivité plus importante du côlon au stress ou autres stimulus
comme on a pu longtemps le penser mais plutôt à une hypersensibilité du système digestif. Il serait donc plus logique de parler de côlon hypersensible que de côlon irritable. Parmi les causes identifiées: la consommation de certains aliments contenant beaucoup de matières grasses,de laitages, de chocolat, de café ou decertains légumes connus pour leurs propriétés gazogènes (lentilles, choux…) mais aussi des facteurs psychologiques de stress qui peuvent entraîner une aggravation des symptômes.
Ré c o n c i l i e z - vo u s avec votre système digestif Face à la rébellion gastrique, peutêtre faut-il tout simplement prendre un peu plus soin de votre appareil digestif. Prendre le temps de bien manger et éviter les erreurs culinaires sont les principaux conseils pour éviter les troubles de la digestion. Evitez de ne manger que sur le pouce et à heures irrégulières, prenez le temps de bien mastiquer, buvez régulièrement et au moins un litre d’eau par jour, ayez une activité physique… ce sont les secrets pour ne pas voir votre estomac se rebeller.
Un estomac qui souffre a besoin de légumes en grandes quantités (fenouil, asperges, céleri, poireaux…) et d’eau pour éliminer. D’une manière générale, il doit éviter les modes de cuisson difficilement digestibles, les aliments en sauce, frits, poêlés, panés ainsi que les boissons gazeuses. A l’inverse, sont à privilégier les laitages, les abats cuits sans graisse, le pain blanc rassis, les biscottes, les légumes tendres et cuits, le beurre, le miel… Côté mode de cuisson, il est préconisé de faire cuire les aliments à l’eau, à la vapeur, de les pocher ou griller. Mais pour limiter ces troubles, il est important aussi de regarder du côté de l’hygiène de vie, surtout si les douleurs et acidités gastriques reviennent trop souvent: apprendre àmaîtriser son stress, réduire sa consommation d’alcool, de tabac et de graisse, éviter les repas trop copieux, ne pas se coucher immédiatement après le repas en particulier si vous êtes sujets à des reflux, ne pasavoirhonte de desserrer son pantalon pendant le repas dans la mesure où cela est possible, limiter la consommation d’aspirine ou autres anti-inflammatoires car de fortes doses peuvent entraîner des saignements et donc des brûlures de l’estomac.
C’est quoi un gastro-entérologue? La gastro-entérologie se consacre à l’étude de l’appareil digestif et au traitement des maladies qui s’y rapportent. Elle traite à la fois les organes (œsophage, estomac, intestin grêle, anus…) et les glandes digestives (foie, pancréas…). Une digestion difficile ne doit pas être prise à la légère: commencez par consulter votre médecin généraliste qui, face à des signes digestifs inhabituels, pourra vous orienter ensuite vers un gastro-entérologue plus à même de traiter votre cas et de réaliser des examens plus poussés. Une consultation de spécialiste dure en moyenne une trentaine de minutes et une grande partie est réservée à l’interrogatoire: de quoi vous plaignez-vous? Depuis quand?... Soyez concrets et simples dans vos réponses. Ensuite, le spécialiste palpe le foie, la rate, ausculte le ventre, le cœur. Cet examen peut aussi inclure un toucher rectal, une échographie abdominale voireune endoscopie.
Tendance 13
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Nutrition
Le soja DES VERTUS INSOUPÇONNABLES Avec ses protéines végétales d’excellentes qualités, le soja constitue un aliment clé pour la santé de toute la famille! e fait de remplacer les aliments néfastes pour la santé par du soja permet d’équilibrer sensiblement l’alimentation. En effet, avec ses protéines végétales, ses acides gras essentiels, ses vitamines, ses minéraux et ses substances spécifiques, le soja a une influence bénéfique sur la santé!
L
Des propriétés étonnantes: Contrairement aux autres légumineuses et céréales, le soja contient les huit acides aminés essentiels au bon fonctionnement de l’organisme: apportés par l’alimentation, les acides aminés essentiels permettent à l’organisme de fabriquer tous les acides aminés non essentiels, ainsi que l’ensemble des protéines, des hormones et des
enzymes dont le corps a besoin au quotidien pour sa croissance, son renouvellement cellulaire, son bien-être mental, ses défenses naturelles, etc. Au vu de son faible apport en méthionine, un acide animé qui entre dans la composition des protéines, les spécialistes de la nutrition conseillent d’associer le soja à une céréale complète riche en cet acide aminé comme le riz, le blé, le sarrasin, l’orge et le sésame. Si cette combinaison alimentaire a l’avantage de vous obliger à consommer des protéines végétales d’une valeur équivalente à celles des protéines animales, cela ne signifie pas que vous devez éliminer la viande rouge de votre menu. Pour maintenir l’équilibre alimentaire, une viande rouge une à deux fois par semaine suffit amplement pour faire le plein de protéines animales. Le soja étant un aliment sans cho-
L’huile de soja: Ses atouts! D’un jaune plus ou moins foncé selon les espèces de fèves de soja utilisées pour sa fabrication, l’huile de soja se consomme comme l’huile de table. A noter qu’elle contient la fameuse coenzyme Q10 qui aurait le pouvoir de lutter contre le vieillissement. En effet, au même titre que la vitamine E, le Q10 est un puissant antioxydant permettant à l’organisme de se défendre contre les radicaux libres et de conserver la fluidité et la stabilité des membranes cellulaires. L’huile de soja contient également des oméga3 et 6. Si sa richesse en oméga-6 a tendance à s’oxyder facilement, la vitamine E présente elle aussi en belle quantité, lutte contre l’oxydation. Pour équilibrer votre consommation, évitez de mélanger l’huile de soja avec des aliments contenant de l’huile de soja hydrogénée (procédé visant à la rendre solide).Pourvous en assurer, prenez toujours le temps de lire les étiquettes.
14 Tendance
LIRE A la découverte des légumi- À neuses: Lentilles, azuki, pois chiches, pois cassés, fèves, haricots, soja, Alessandra Moro Buronzo. Editions Jouvence lestérol, sa consommation convient à tout le monde, y compris les personnes présentant une hypercholestérolémie (taux sanguin de cholestérol supérieur à la normale). Petit bémol tout de même: en renfermant des toxines naturelles susceptibles de bloquer l’assimilation du fer, du zinc, du cuivre, du magnésium et du calcium apportés par les aliments, le soja peut entrainer des carences, notamment chez les personnes ayant un déficit en iode. Pour éviter ce risque, consommez-le de préférence cuit, germé ou fermenté.
Le soja contre le cancer: Selon les résultats obtenus lors de
nombreuses études scientifiques, un régime alimentaire approprié réduit de 30 à 70% l’apparition de certains cancers. Dans le cadre de la prévention et du développement du cancer, le soja jouerait un rôle prépondérant. Parmi ses nombreuses substances naturelles (génistéine, phytostérols, saponines,…), certaines auraient le pouvoir, d’une part d’inhiber l’action des substances stimulant l’évolution des cancers et, d’autre part d’empêcher la formation des vaisseaux sanguins nécessaires au développement de la tumeur cancéreuse. Elles auraient également la propriété de freiner l’influence des hormones responsables de l’apparition de certains cancers, tel le cancer du sein et de la prostate.
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Le soja germé: Quels avantages?
A SAVOIR
De nombreux spécialistes de la nutrition conseillent de consommer des graines de soja germées. La raison? En agissant sur la structure même de l’amidon, la germination rend les graines plus digestes et plus riches en micronutriments. De même, la germination permet l’élimination des substances nocives bloquant l’absorption des minéraux. Les germes de soja se mangent crus ou légèrement blanchis et refroidis. Pour augmenter l'apport en acides aminés du soja, associez-les à des céréales complètes (riz, pâtes...) Afin d'optimiser leur apport en antioxydants, accompagnezles d'aliments vitaminés comme les carottes pour le bêtacarotène, les épinards pour la vitamine C, l'huile de noix pour la vitamine E, la tomate pour les vitamines du groupe B, le potassium, le phosphore, le magnésium,... Chez certaines personnes, le soja peut provoquer des flatulences. Pour les éviter, ajoutez de l’ail, du persil, de la ciboulette, de l’aneth ou du gingembre à votre plat de soja. Ces aromates ont la vertu de contrecarrer les effets gênants du soja et de tous les autres aliments flatulents: fèves, choux, choux de Bruxelles, rutabagas, oignons, poireaux, pois, navets, etc.
Les autres bénéfices du soja:
Je sais cuisiner le soja ! : Tofu, lait, farine, flocons... Amandine Geers À LIRE et Olivier Degorce Terre Vivante Editions A noter aussi le rôle de la vitamine B9, notamment dans la prévention du cancer du poumon. Selon plusieurs études, une carence en cette vitamine exposerait les tissus des poumons à un risque de cancérisation. Pour limiter les risques, les professionnels de la santé et de la nutrition conseillent de consommer des aliments riches en vitamine B9 comme le soja, les haricots secs, le brocoli, le navet et les légumes de couleur vert
sombre. Malgré ses bénéfices, certains spécialistes sont plus réservés et précisent qu’une consommation trop élevé en soja pourrait engendrer des réactions hormonales susceptibles d’accélérer le mécanisme cancéreux chez certaines personnes. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée et sans risque pour la santé, limitez votre consommation d’aliments à base de soja à 1 à 2 fois par semaine.
Tout comme les légumineuses et les céréales complètes, riches en sucres lents, le soja permet de régulariser le taux de diabète sanguin. A l’instar du foie, de la viande rouge et des crustacés, le soja contient également du fer en belle quantité, ce qui lui permet de stimuler l’activité cérébrale. Pour augmenter votre potentiel de réflexion et de mémoire, associez les aliments riches en fer aux vitamines B1 (germe de blé, levure de bière, céréales complètes, légumes et fruits secs, asperges, choux, abats,…), B2 (laitages, œufs, épinards, brocoli,…) et au bêta-carotène (fruits et légumes orangés, légumes verts,…) Grâce à ses substances anti-oxydantes, le soja lutte contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules, des tissus et de la peau. Ses fibres alimentaires qui sont connues pour régulariser le transit intestinal, combattent la constipation, préviennent l’apparition d’hémorroïdes et du cancer du côlon. Avec sa teneur en calcium, le soja lutte aussi contre l’ostéoporose, une maladie invalidante apparaissant généralement chez la femme après la ménopause. Pour conserver votre capital osseux, pensez également aux légumes verts à feuilles et aux produits laitiers maigres. Selon des chercheurs américains, la ly-
sine présente dans le soja (et les légumineuses) limiterait les poussées d’herpès déclenchées par un acide aminé appelé l’arginine. A noter également que les protéines du soja augmenteraient l’élimination des substances minérales, dont la présence trop importante dans les urines favorise la formation des calculs rénaux. Enfin, sa teneur en phyto-œstrogènes ou hormones végétales corrigerait, chez certaines femmes, les symptômes de la ménopause telles les bouffées de chaleur, les insomnies, la déprime, etc.
UTILISATIONS DU SOJA EN CUISINE - Quand vous faites un gâteau ou une sauce, remplacez la moitié de votre farine habituelle par de la farine de soja. - Dans vos recettes, troquez le lait de vache contre du lait de soja. - En accompagnement de vos viandes, poissons et salades composés, échangez le riz contre des haricots de soja. - Dans vos gratins de légumes, vos tartes et tourtes, ajoutez du tofu (sorte de pâte de soja fermentée). - Dans vos potages de légumes et vos milk-shake, mettez une goutte de lait de soja. - Remplacez vos charcuteries par des préparations à base de soja.
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Monpsy
Je t'aime
TOI NON PLUS!
Le mystère, la crainte, le désir, le sentiment d’exister pleinement pournous aider à mieux cerner ce qu’est le vraiamour.
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ombien de fois avons-nous entendu cette phrase«Mais pourquoi restes-tu avec lui?»,posée mainte foisà des amis qui vivent ce genre d’histoire d’amour douloureuse? Et combien de fois nous sommes-nous demandé ce qui pouvaitles pousser à persévérer dans des relations insatisfaisantes? On se dit,ce n’est pas de l’amour, ça! Qu’est-ce que c’est, alors? Un sentiment qui nous rendrait continuellement heureux? Eh bien détrompez-vous! L’amour, le vrai, n’a rien à voir avec la quiétude ni avec le début d’une histoire passionnelle. Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, l’amour n’est pas de tout repos, ça bascule, ça secoue, ça nous lie mystérieusement à l’autre dans une épopée qui échappe à toute rationalité. Prospectionde quelques signes révélateurs n ventre. Jede qui resteest le rejet!
Le mystère de l’autre
L’amour restel’éternel mystère pour ceux qui le vivent. Pourquoi? Parce que ce qui nous lie à l’autre est inexplicable. Aimer vraiment, c’est être 16 Tendance
attiré vers l’autre, pas seulement pour son image (sa beauté, sa ressemblance avec untel), ni pour ce qu’il symbolise (un père, le pouvoir, l’argent), mais pour son secret. Ce secret que nous ne savons pas nommer, et qui va rencontrer le nôtre. Peut-être un manque ressenti depuis notre plus jeune enfance, ou une souffrance singulière, indéterminée. L’amour s’adresse à notre part d’inconnu. C’est la rencontre de deux blessures, de deux failles, le partage avec quelqu’un de ce qui nous manque radicalement et que l’on ne pourra jamais exprimer.Quand certains s’aperçoivent qu’ils ressentent encore une insatisfaction, ils s’imaginent que c’est parce qu’ils n’ont pas trouvé la personne qui leur convient, et qu’ils doivent en changer. Ce n’est pas forcément le cas. .
Peur de le perdre Cela s’explique ainsi: nous devenons complémentaires parce qu’il faudra que l’autre nous soutienne durant notre existence. D’où la peur de le perdre. «L’amour implique une prise de risque. On peut casser l’amour parce qu’on en a trop peur ou le saboter tout en essayant de se confier, réduire son importance en s’attachant à une activité où tout repose sur soi-même.»Le«Je t’aime, je te détruis». C’est notre désir de nous lier amoureusement les uns aux au-
tres,c’est unepulsion qui nous pousse à rompre le lien pour que notre moi reste tout-puissant. L’amour poussant à sortir de soi, le moi le combat. L’amour touche à notre personne, à ce que l’onreprésente. Et peu de gens s’en rendent compte. Ils se retrouvent seuls et se sentent bien dans cette solitude puisqu’ils sont désormais à l’abri de cette pulsion. Mais quand, dans l’amour, on a survécu aux déchirements, aux conflits, on atteint une zone formidable où rejaillit le sentiment. L’amour vrai n’est pas un contrat d’affaires,c’est un sentiment violent qui fait courir un danger aux deux partenaires. Il ne faut jamais l’oublier quand on doute, quand l’autre semble nous «désaimer». « Quand quelqu’un se défend, cela ne veut pas dire qu’il n’est pas amoureux. Il peut juste redouter de se retrouver les mains liées.»
Accepter de s’engager Tout est imprévisible. La passion peuts’enflammer comme elle peut tirer vers l’extinction.Rien n’est écrit. Nous devons accepter de ne pas avoir de maîtrise sur nos sentiments. «On n’entre pas dans un univers volontariste ou méthodique. On peut passer par des épisodes contrastés: on peut traverser des instants de bonheur et ensuite tomber de très haut. Mais être convaincu que
l’amour n’est jamais authentiquepeut signifierque l’on a hérité d’un passé qui nous empêche de croire en nous et en l’autre. Afin de s’aimer vraiment, il faut y croire.Il faut entretenir le feu qui peut redémarrer, ne pas exiger de satisfaction immédiate. Accepter l’inconnu, être patient…
Se sentir exister Être aimé, c’est se sentir exister. L’amour vrai, c’est cette expérience de légitimation au monde, cette illusion que notre amour est unique. L’autre est l’idéal incarné, et nous existons grâce à son regard. L’amour nous redonne un statut d’enfant convaincu de sa toute-puissance, convaincu que s’il n’existait pas, le monde raterait quelque chose. On s’élit l’un l’autre. Nous investissons l’autre. Nous lui reconnaissons son importance radicale: nous l’estimons, nous le valorisons, nous le croyons irremplaçable. Nous avons fait une trouvaille, la découverte d’un trésor. Nous ne sommes plus seuls. L’autre nous apporte aussi son monde, une ouverture vers d’autres horizons, des émotions que nous ne percevions pas avec la même intensité auparavant. Nous sommes davantage «réveillés». Nous avons le sentiment d’être à l’abri puisqu’il a su nous découvrir.Aimer vraiment intensifie notre sensation d’exister.
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Maman
Mère après 40 ans QUE DU BONHEUR ? Les unes ont un bambin de 3 ans et arborent fièrement leurs 45 ans. Devenir maman à l’âge où certaines deviennent grands-mères, ça change quoi ?
L
es démographes les ont baptisées « mères tardives ». C’est joli, cela fait penser aux vendanges et à leurs fruits dorés. Plus joli sans doute que « vieilles mamans ». Surtout qu’en 2016 on n’est pas vieille à 50 ans. Il reste cependant que ces « jeunes mères » sont bien des mamans âgées. Et que cela change un certain nombre de choses. « Pourquoi tu ne joues jamais au ballon avec moi, comme la mère de Fatma ? » a demandé un jour Sarra 5 ans, à Abir , sa mère de 44 ans. « Ayant toujours détesté le sport, je me suis justifiée en songeant que, même à 30 ans, je n’aurais jamais passé une heure à courir dehors, répond- elle. Et pourtant, en voyant le regard d’envie de ma fille sur la mère de sa copine, je n’ai pas pu m’empêcher de sentir une pointe de culpabilité… » Culpabilité, le mot est lâché : « Moi, vieille mère, suis-je une bonne mère ? » Celles qui s’interrogent ainsi l’auraient sans doute fait aussi avec dix ans de moins, mais en se trouvant d’autres inquiétudes,. “Suis-je assez disponible ? trop étouffante ?” Commençons donc par rappeler à ces mamans anxieuses qu’il n’y a pas plus de mère parfaite que d’âge idéal pour élever un enfant. Maman ne fait pas de cabrioles, ne se jette pas à quatre pattes pour jouer par terre ? «Et alors ? Même si c’est bien
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de jouer avec son enfant lorsque l’on en a envie, c’est également très bien de le regarder jouer. Fondamentalement, c’est même plus utile. Le rôle de parent, c’est d’abord d’être présent et attentif, pas d’être un copain supplémentaire. Les femmes qui deviennent mères dans leur maturité peuvent construire sur cet axe, en étant fières d’offrir à leurs enfants les acquis de leur vie et un certain recul sur la société ou sur la consommation. Surtout, elles ont souvent une disponibilité supérieure à celle qu’elles auraient eue à 30 ans, quand il leur fallait faire leurs preuves au travail.
« Je suis fatiguée » Toutes les mamans tardives interrogées pour cet article ont commencé par ce cri du cœur. Pas de mauvais souvenirs de grossesse, non, c’est ensuite que cela se corse : les nuits fractionnées des premiers mois dont on n’arrive pas à récupérer ; les courses contre la montre pour être à l’heure aux activités ou aux sorties d’école ; les sollicitations permanentes des enfants. « Ce n’est que du bonheur et je ne regrette rien, insiste Fatma 48 ans, maman de aïcha, 5 ans. Mais c’est un épuisement que je n’avais pas anti-
cipé, et je suis sûre que j’aurais mieux tenu le choc il y a dix ans. » Il est mieux d’envisager différemment cette sensation de surmenage, pour mieux la combattre peut-être : « Au-delà de la fatigue physique, cette plainte est aussi une expression de l’inquiétude qui touche les mères de tout âge. D’abord nourrie par le stress de la vie quotidienne quand l’enfant est petit, elle est ensuite attisée par l’angoisse du futur quand l’enfant avance dans sa scolarité. » Serai-je là suffisamment longtemps? Pourrai-je suivre, financièrement mais aussi psychologiquement, le parcours de mon enfant ? La fatigue est également un signe d’anxiété.
«Je suis plus stricte » « Après une carrière très prenante, je me suis posée sans regrets pour avoir un enfant, raconte Emira C’est dans son éducation que je m’investis aujourd’hui, avec le souci de faire au mieux. Est-ce dû à mon âge ou à mes réflexions personnelles ? Mais je suis plutôt moins cool que bien des parents de ses copines. Par exemple, je suis ébahie de voir ces enfants qu’on laisse écouter les conversations
d’adultes au lieu de les envoyer jouer après le repas. Je n’irais pas jusqu’à imiter mes parents, qui nous interdisaient de parler à table, mais de là à laisser des petits tout entendre… » Ces mères de plus de 40 ans constatent que, nées dans les années 1960, elles ont été élevées par des parents nés à la fin des années 1930. De fait, elles prennent leurs repères éducatifs plus haut sur l’échelle du temps. Pas vraiment « mamies gâteaux », les mamans tardives seraient-elles plus strictes ? En matière scolaire, en tout cas, on n’en doute pas : « Elles sont surreprésentées en consultations de pédopsychiatrie. Le petit ne lit pas encore en grande section de maternelle? Aussitôt, elles craignent un problème d’apprentissage. » Et le fait que ces mères sont souvent très diplômées n’explique pas tout : « Elles ont l’impression que le temps leur est compté, constate le pédopsychiatre. Comme elles craignent de ne plus être là quand leur enfant aura 30 ans, elles mettent le paquet sur le présent et investissent dans sa réussite scolaire. Une exigence de performance qui pèse parfois lourdement sur l’enfant, surtout si ce dernier est unique. »
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Conso news L’ENSEIGNE
PREND PIED EN TUNISIE
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a marquebritanniqueGola débarque en Tunisie et ouvre courant le mois d’avrilun premier showroom à Sfax et un second à Sousse. Spécialisée dans les chaussures et les vêtements de sport, pour hommes, femmes et enfants, la marquecentenaire et tendance à la fois, sera exclusivement distribuée par lasociété Tutto Sportqui prévoit l’ouverture d’autres showrooms et convoite d’ores-et-déjà plusieurs boutiques partenaires. Créée en 1905 à Leicester aucentre-est de la Grande-Bretagne, Gola a connu les vicissitudes de l’histoire et a traversévents et marées pour pouvoir témoigner aujourd’hui d’une belle longévité et devenir,à partir des années 60, une marque prééminente dans les articles de sport. Elle se fait racheter en 1996 par le groupe mondial Jacobson qui fait d’elle son chou gras et la propulse sur les devants de la scène internationale de la mode. Profitant à cette période de l’essor des marques de chaussures de sport, Gola s’impose et renforce sa présence en Europe, en Extrême-Orient et en Amérique latine.Elle est actuellement présente dans plus de 40 pays dont la France, l’Italie, l’Espagne, le Danemark, les Etats unis, l’Argentine et le Japon, où elle maintient une approche de distribution sélective aussi bien chez des détaillants haut de gamme qu’à travers ses propres points de vente. Pour sa stratégie marketing, la marque anglaise s’est rapprochée des grandes stars du monde du sport y compris celles des prestigieux clubs de football Manchester United et Liverpool.Et ce n’est pas tout. Dans son optique de diversification,Gola a également investi les domaines de la boxe, du rugby, du tennis, du fitness et du squash, notamment. Ce positionnement inspiré du grand patrimoine sportif britannique a donné à la marque une grande notoriété et une identité forte lui permettantd’offrir des produits fashion et new design tout en restant authentique et fidèle à ses racines. Originalité, modernité et authenticité sont les mots d’ordre de l’enseigne British qui a réussi à attirer une importante c lientèle de tous âges grâce à une gamme de produits largement diversifiés. Fin prête à s’installer en Tunisie, Gola présentera à travers ses collections des lignes dédiées au look sport et d’autres au Street style, un look tendance,confortable et multifonctionnel qui s’adapte parfaitement à toutes les aventures et situations. Une grande sélection de chaussures, de vêtements et d’accessoires sera proposée dans le catalogue Gola pour répondre à un large éventail de goûts et de couleurs : de la
séduisante et prestigieuse gamme de sport classique et parfois rétro, à la gamme toute fraiche et légèreconçue pour être commercialisée à des prix compétitifs. Dans chacune de ses lignes de collection, Golatend à promouvoir ses propres caractéristiques de conception et de design en mettant l’accent sur les avantages fonctionnels afin d’offrir des produits attrayants et susceptibles de plaire aux clientsmêmes les plus avisés. En tablant surle marché tunisien, la marque Golaest disposée à présenter à ses futurs clients des produits de qualité avec un style unique qui fait le lien entre l’univers du sport et celui de la mode. Avec des produits phares tels que Harrier, Comet, Samurai ou Redford, la marque anglaise ambitionne de conquérir et de séduire une nouvelle clientèle. pouvez suivre les actualités de la marque Gola en Tunisie sur sa page Facebook Officielle. Vous y trouverez les offres du moment, les nouveautés et les promos.
CONCOURS ‘‘TUNISIA STAR PACK 2016’’ reçoit un prix pour la créativité et l’innovation de l’emballage de son produit Accel Fusion 5W-40
L
e Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement ‘‘PACKTEC’’ a dévoilé, mercredi 20 avril 2016 à Tunis, les résultats de la 8ème édition du Concours national du meilleur emballage « Tunisia Star Pack 2016 ». Rehaussée par la présence de Monsieur Zakaria H’MAD, ministre de l’Industrie, la cérémonie de remise des prix du concours 2016, à laquelle ont pris part plusieurs entreprises innovantes et marques dynamiques, a été une occasion propice pour valoriser les efforts conceptuels, de design et de fabrication, entrepris par les industriels tunisiens dans les différents secteurs et une opportunité pour primer les meilleurs produits locaux en termes de créativité, d’innovation et de technicité de leurs emballages. Soucieuse de la qualité de ses produits lubrifiants et de leur attractivité sur le marché, OiLibya a été honorée, lors de cette cérémonie, et a reçu un Prix pour la créativité et l’innovation de l’emballage de son produit Accel Fusion 5W-40, une huile 100% synthétique pour moteurs essence et diesel des véhicules légers. Recevant le prix, qui représente entre autres un label de qualité et une distinction industrielle, M. Rida Hassan ElAmir, Directeur Général de Libya Oil Tunisie a déclaré: « Nous sommes très fiers d’avoir été honorés par ce prix de la créativité et de l’innovation, au moment où nous venons d’annoncer l’année 2016, année de l’engagement qualité dans toutes nos opérations ». Et d’ajouter « Notre produit phare de lubrification Accel a connu une nouvelle formulation technologique l’année dernière et a été présenté sous un nouveau packaging, plus moderne et plus attractif. Outre sa bonne réputation chez les utilisateurs, ses performances et son avancée technologique, il est aujourd’hui distingué et primé par un jury de professionnels et d’experts dans le domaine de l’emballage et du design industriel. Et ceci nous encouragera à innover
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davantage et à se repositionner pour hisser notre image de marque dans un secteur en plein développement ». Répondant à toutes les spécifications techniques et conformes aux normes internationales, les lubrifiants OiLibya sont fabriqués, en Tunisie, à partir d’huiles de base mélangées à des additifs selon des formulations propres. La nouvelle formulation du lubrifiant moteur Accel offre 5 atouts essentiels pour la sécurité du moteur et la sérénité du conducteur : meilleure performance, protection contre l’usure, moteur plus propre, durée de vie prolongée et une conduite plus souple. Avec le label distinctif ‘‘Star Pack 2016’’, Accel aura à ajouter une nouvelle étoile à son slogan « 5 star performance ».
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Les Chefs de l’ ATPAC SIGNE LA CHARTE DE FRATERNITÉ AVEC LES ASSOCIATIONS CULINAIRES TUNISIENNES
A
u Restaurant Le Baroque à Tunis, les Chefs de l’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire (ATPAC) se réunissaient autour d’un cocktail dinatoire pour signer la Charte de Fraternité mettant en avant la collaboration concrète avec les autres associations tunisiennes liées à l’Art Culinaire : la Chaîne des Rôtisseurs et l’Académie Nationale de Cuisine Française (Délégation de Tunisie). L’occasion pour le Président de l’ATPAC, Chef Rafik Tlatli, de confirmer l’objectif commun des associations culinaires tunisiennes : la promotion du patrimoine culinaire tunisien en Tunisie et à l’étranger. Les objectifs de l’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire (ATPAC). Rappelons que la jeune ATPAC, fondée en septembre 2014, est administrée par un Comité Exécutif élu et composée de chefs cuisiniers et pâtissiers de renommée nationale et internationale. Ses 60 membres sont tous des professionnels connus de l’art culinaire et appartiennent aux métiers de bouche : chefs de cuisine, pâtissiers et boulangers. L’ATPAC est présidée par le Chef Rafik Tlatli. Son Secrétaire Général est le Chef Mounir Arem et son Trésorier, le Chef Haykel Ben Zaida. Le Vice-président chargé de la communication est le Chef Wafik Belaid, également Président du team Bocuse. Ses objectifs résident dans la valorisation et l’anoblissement des métiers de bouche, la promotion du patrimoine culinaire en Tunisie et à l’étranger, l’organisation de concours et de manifestations culinaires ainsi que la normalisation des recettes de cuisine tunisienne. La préparation pour la participation de la Tunisie au Bocuse d’Or 2017 Dans la nombreuse assistance des Chefs et de leurs invités, on pouvait aussi remarquer la présence du Chef Mohsen Ouertani qui se prépare actuellement pour le Bocuse d’Or 2017 à Lyon. Première participation de la Tunisie à ce
concours lancé par Paul Bocuse en 1987, devenu au fil des années un show spectacle hyper médiatisé autour de la cuisine et des chefs ! Le Bocuse d’Or sera remis en janvier 2017 dans le cadre du Sirha, un salon dédié à la gastronomie et à la restauration à Lyon. Le concept est simple : réunir 24 jeunes chefs du monde entier, parmi les plus prometteurs de leur génération, et leur faire réaliser des plats en 5h35 devant un public enthousiaste. Pour les départager, un jury composé des plus illustres cuisiniers de la planète !
La nouvelle marque Cuisines, distribuée dans les réseaux BATAM MET LA CUISINE SUR MESURE À PORTÉE DE TOUS LES BUDGETS Au point de vente Batam de Central Park à Tunis, Borhene Bouaoun et Karim Siala, co-fondateurs, avaient invité la presse pour lui présenter OK Cuisines, la nouvelle marque tunisienne de fabrication de cuisines, spécialisée dans le développement de projets sur mesure fournis clés en mains. OK Cuisines offrant à tous les Tunisiens des cuisines sur mesure d’une qualité optimale, loin des clichés des modèles de série vus et revus ! Pour faciliter l’accessibilité de la marque aux Tunisiens, OK Cuisines sera vendue à travers le réseau Batam dans toute la République. Une approche différente basée sur la parfaite compréhension des besoins du client OK Cuisines annonce haut et fort la couleur : ses cuisines sur mesure seront les moins chères du marché tout en assurant une qualité extrême, présente dans ses matériaux et dans son service. Comment ? En faisant concevoir les cuisines OK Cuisines par des architectes d’intérieur chevronnés qui se déplacent gratuitement chez les clients pour être sûrs de comprendre parfaitement leurs besoins, pour les écouter activement, pour les conseiller de manière optimale et pour mesurer professionnellement les espaces dans un souci constant d’ergonomie. En ne choisissant que des matériaux robustes de premier choix dont la qualité ne s’altère pas au cours des années .En offrant de nombreux styles et modèles modernes et design adaptables aux besoins spécifiques du client. En offrant un rapport qualité/prix inégalé en Tunisie. En permettant aux clients OK Cuisines de pouvoir profiter des crédits consommateurs de Batam et de Magasin Général et de pouvoir étaler leur achat de cuisine sur plusieurs mois. En se
Mr Borhene BOUAOUN CEO, Mr Jamel BOUAOUN, Mr Karim SIALA DG. positionnant comme une marque proche des consommateurs via un réseau de distribution présent sur toute la République. En se présentant aux Tunisiens comme une marque accessible qui ouvre à tous la possibilité de s’équiper d’une cuisine sur mesure. Le client, ainsi pris en charge dès la conception jusqu’à l’installation de la cuisine sur mesure, sera assuré que son budget sera respecté dans la plus grande transparence des prix et des délais de fabrication. Dans un premier temps, OK Cuisines sera présent dans le réseau Batam à Tunis (Central Park), Cité Intilaka, Mégrine, Ariana, Jendouba, Kairouan et Béja. Tendance 21
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SOUTIENT LES PROJETS DU LIONS CLUB LA MARSA
L
a « Maison Gourmandise », tout récemment ouverte à La Marsa Esplanade, a accueilli aujourd’hui une cérémonie s’inscrivant dans le cadre d’un partenariat réalisé entre la société « Gourmandise » et le Lions Club de La Marsa. Cette fois, l’entreprise a offert la totalité des recettes provenant de la vente par le Lions Club de 100 vouchers d’un montant de 40 dinars. Ces vouchers sont utilisables à la « Maison Gourmandise » durant tout le weekend au profit des actions du club. Dans le cadre des différentes actions de RSE qu’elle initie régulièrement, «Gourmandise » a aussi contribué à un projet portant sur la nouvelle unité médico-judiciaire d’accueil et de prise en charge des femmes victimes de violences, située à l’hôpital Charles Nicolle de Tunis et baptisée « Unité INJED », inaugurée le 8 mars dernier à l’occasion de la Fête de la Femme. A travers cette action, « Gourmandise » veut s’affirmer non pas uniquement comme une marque commerciale, mais comme une Maison sachant soutenir les causes qui lui semblent justes, consciente de sa responsabilité sociétale. Les invitées des présidentes de « Gourmandise » et du Lions Club La Marsa, se sont retrouvées pour découvrirle nouveau concept à La Marsa Esplanade sous le nom « Maison Gourmandise » dans un cadre exceptionnel, à la fois chic et décontracté. La nouvelle enseigne est composée d’une salle intérieure cosy et d’une terrasse extérieure ensoleillée avec vue mer où les clients peuvent s’attabler et d’une boutique classique pour la vente à emporter. La nouvelle carte de la « Maison Gourmandise » propose des produits raffinés
Radhia Kamoun (g) & Dr Sonia Bellamine (dr) pour différents moments de la journée : petit déjeuner, brunch du week-end, déjeuner, tea-time ...Un menu à la fois gourmand et orienté « healthy » de parles ingrédients 100% naturels et les associations qui constituent un repas équilibré. Site web :www.gourmandise.com.tn Facebook : Gourmandise Instagram : Lamaisongourmandise
Libya Oil Tunisie VIENT DE PLACER L’ANNÉE 2016 SOUS LE SIGNE DE LA QUALITÉ
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uite à des gros investissements, acquisitions de technologies de pointe, automatisation des systèmes de production et de chargement, et un engagement pour une meilleure gestion intégrée de la qualité. En vue d’expliquer ses démarches et processus du management intégré de la qualité, Libya Oil Tunisie a ouvert, début avril 2016, les portes de ses usines à la zone pétrolière de Radès, aux journalistes et médias divers, et a organisé une conférence de presse, à laquelle ont été exposées ses politiques de production, d’innovation, de contrôle de la qualité, ainsi que de sécurité, santé et protection de l’environnement. Il s’agit d’une orientation institutionnelle et stratégique en vue de valoriser la dynamique de la société, ses investissements et son leadership dans un secteur très concurrentiel, qui n’est pas à l’abri des grands défis conjoncturels et énergétiques. Libya Oil Tunisie est, en effet, l’une des compagnies pétrolières les plus dynamiques sur le marché, en termes de croissance, de réseau commercial et d’innovation. Depuis le démarrage de ses activités en Tunisie, en 2008, suite à l’acquisition de la société ExxonMobil Tunisie, Libya Oil n’a cessé d’investir dans la production et la distribution de produits pétroliers divers et a procédé, ces dernières années, à l’extension et à la rénovation de son réseau de stationsservice. Elle dispose aujourd’hui d’un des plus larges réseaux privés de stations-service dans le pays (177 stations OiLibya). Grâce à ses produits divers : carburants, huiles moteurs pour les usines et les véhicules, ‘‘Jet’’ pour l’aviation, et bitume pour l’infrastructure et les routes, Libya Oil Tunisie contribue d’une façon directe à la dynamique industrielle et commerciale du pays ainsi qu’au développement économique et social dans les régions. Tout au long de l’année 2016, Libya Oil Tunisie compte organiser des actions multiples de communication interne et externe, des activités de sensibilisation et d’éducation des clients et des partenaires, ainsi que des opérations de vulgarisation et de marketing direct au niveau des stations-service, pour promouvoir l’engagement qualité. M. Rida Hassan ElAmir, Directeur Général de Libya Oil Tunisie a déclaré: « Nous avons investi, ces dernières années, dans la technologie, dans la modernisation des équipements, dans les laboratoires de recherche et de contrôle de la qualité, ainsi que dans l’amélioration de notre réseau de distribution et de la flotte de transport. Nous avons recruté les meilleurs talents tunisiens et nous avons renforcé notre politique de sécurité, santé et environnement. Notre vision d’aujourd’hui va vers la certification de nos systèmes intégrés de la qualité,
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vers plus de progrès et surtout vers le respect des principes fondamentaux basés sur la concurrence loyale, le respect des codes éthiques et la responsabilité sociale envers les collectivités où on opère ». Gros investissements pour une meilleure qualité des lubrifiants OiLibya Situé à l’usine des lubrifiants, à la zone pétrolière de Radès, le laboratoire LOBP de Libya Oil Tunisie a pour mission de contrôler, au quotidien, la conformité des produits entrants et sortants par rapport aux spécifications demandées, en toute indépendance, d’effectuer les tests requis sur les huiles usées et de réaliser la calibration et la maintenance des équipements en établissant des études et diagnostics pour tous les équipements critiques selon les standards et exigences OiLibya. Ce laboratoire est ainsi le garant de la bonne qualité des lubrifiants et de leur conformité aux spécifications nationales et internationales. L’usine des lubrifiants OiLibya est déjà certifiée ISO 9001 depuis plusieurs années. Libya Oil Tunisie a investi quelque 2 millions de dinars dans des équipements modernes et de pointe, pour ce laboratoire, avec un renouvellement constant et un entretien avoisinant les 300 mille dinars par an. L’objectif étant de servir les besoins des clients divers, industries et automobiles, en huiles moteurs efficaces et de satisfaire les demandes à temps, dans les meilleures conditions de qualité et de la sécurité.
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s’associent pour Fournir
DES CENTAINES/MILLIERS D’HEURES DE SÉRIES ET DE FILMS
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es clients de Samsung peuvent profiter du meilleur de Shahid PLUS avec des séries, des films et les chaînes live d’MBC en arabe pour une période d'essai de trois mois.
Samsung Electronics Co., Ltd. MENA, a annoncé aujourd'hui un nouveau partenariat avec MBC pour offrir les meilleurs contenus de divertissement en arabe à ses clients pendant une période d'essai gratuite. La collaboration permettra aux clients de Samsung de bénéficier de Shahid SVOD durant trois mois à travers une gamme choisie de dispositifs Samsung, comprenant notamment les smartphones et les tablettes Samsung. Shahid PLUS offre aux téléspectateurs un choix de séries à la demande en arabe et les tous derniers films, pour une expérience sans interruptions publicitaires. Axé sur la création d'un nouvel écosystème porté sur du contenu sûr et durable, ce partenariat entre Samsung et Shahid (la plateforme VOD du groupe MBC) offrira aux consommateurs, à travers une gamme de dispositifs intelligents de Samsung, une variété de séries et des films en arabe sans interruption publicitaire. En outre, ce partenariat permettra d'explorer comment cette collaboration permettra d’innover à de multiples niveaux, avec, comme but ultime, la création d’expériences de consommation immersives nouvelle génération. Les clients de Samsung recevront un accès gratuit de trois mois à SHAHID PLUS SVOD, la plus importante plateforme de Video à la Demande dans la région. Cette offre permettra aux consommateurs Samsung de bénéficier d’une expérience gratuite à travers plusieurs dispositifs et de profiter de la meilleure librairie virtuelle qui comprend les derniers films et séries en arabe avant même leur diffusion à la télévision. De plus, les consommateurs qui choisissent les produits phares de Samsung
seront en mesure de voir leurs séries, films et émissions de télévision préférés avec un maximum de confort sur les écrans de leurs appareils Samsung. En effet, l'écran Super AMOLED des tablettes et smartphones Samsung reproduit des couleurs qui correspondent à plus de 90% de la vraie palette naturelle, et la fonction charge rapide de Samsung, disponible sur les appareils sélectionnés, pour réduire le temps qu'ils attendent lorsque leur dispositif est en charge. « Notre partenariat stratégique avec MBC est un excellent exemple de la façon dont l'industrie travaille à une diffusion plus pratique et plus efficace de contenu pour le client, tout en accélérant sa capacité à soutenir le logiciel qui apporte ce contenu via la gamme d’appareils Samsung. Notre collaboration continue avec MBC est conforme à notre ambition de continuer à fournir la région du MOAN avec la majorité des services de contenu de divertissement les plus récents », a déclaré M. Ho LIM, directeur général du bureau de liaison Samsung Tunisie. Pour sa part, Fadel Zaherddine, Directeur du groupe MBC a déclaré : « Nous sommes ravis de collaborer une fois de plus avec Samsung. Offrir le meilleur du contenu de Shahid PLUS à travers le large éventail d'appareils Samsung incitera les spectateurs et nous permettra de satisfaire encore et toujours plus souvent notre auditoire. Shahid TV offre la TV à la demande, et les appareils Samsung permettront de s'assurer que cette audience en profitera au maximum de leurs trois mois gratuits. » Tous les clients achetant des smartphones et des tablettes Samsung auprès de revendeurs Samsung à travers toute la région pourront profiter de l'essai gratuit de Shahid TV durant trois mois. Pour tout savoir sur la marche à suivre afin de bénéficier de cette opportunité et de profiter d'autres offres exclusive de Samsung, merci de vous rendre sur SHAHID.net/SPhoneOffer. Cette offre est valable à travers une gamme de dispositifs intelligents Samsung sélectionnés, incluant les smartphones et tablettes.
INVESTIT R2.5 MILLIARDS EN AFRIQUE DU SUD Ford investit R2.5 milliards (US$170 millions) dans la production locale de la toute nouvelle Ford Everest SUV sept places et l'expansion du nouveau pick-up Ranger • L'expansion créera près de 1200 nouveaux emplois en Afrique du Sud • La nouvelle gamme Everest va inclure les dérivés 2.2 et 3.2, la production va débuter à l'usine d'assemblage de Silverton à Prétoria, au cours du troisième trimestre de 2016 • Ford exportera la toute nouvelle Everest vers les pays d'Afrique subsaharienne Le géant américain de l'automobile Ford investit R2.5 milliards (US$170 millions) pour développer ses opérations en Afrique du Sud, à l'usine d'assemblage de Silverton à Prétoria, afin de produire la toute nouvelle Ford Everest et la nouvelle génération de pick-ups Ranger lancée sur les marchés à la fin de l'année dernière. Cet investissement va créer près de 1200 nouveaux emplois chez Ford en Afrique du Sud et au sein du réseau de fournisseur sud africain. "Nos clients apprécient la capacité et l'utilité offerte par la toute nouvelle Ford Everest" déclare Jim Farley, vice-président exécutif de Ford et président de Ford Europe, Moyen-Orient et Afrique. "En fabriquant Everest en Afrique du Sud, elle sera encore plus facilement disponible, et dans une large gamme pour nos clients à travers toute l'Afrique subsaharienne. “Les R2.5 milliards d'investissements réaffirment l'importance de ces marchés, comme faisant partie de notre stratégie de croissance à travers le Moyen-Orient et l'Afrique," ajoute Farley. "Tout ceci renforce la position de l'Afrique du Sud comme une base stratégique d'exportation pour le constructeur automobile Ford." L'usine de Silverton s'inscrit au même titre qu'Auto Alliance Thaïlande à Rayong; l'usine Ford de Chennai en Inde (où Everest est vendue sous le nom d'Endeavor) et l'usine JMC Xiaolan de Nanchang en Chine, comme plate-forme de production de l'Everest. La production initiale d'Everest à Silverton devrait débuter au cours du troisième trimestre de 2016, et les premiers véhicules seront lancés sur les marchés au cours du quatrième trimestre. Les modèles fabriqués en Afrique seront vendus localement et exportés vers les marchés de l'Afrique subsaharienne.
Une partie de cet investissement a été dirigé vers la production de la nouvelle génération de Ranger, qui est déjà fabriqué à pleine capacité à l'usine d'assemblage de Silverton - avec des ventes à l'échelle nationale et une demande d'exportation à son plus haut niveau. L'usine d'assemblage de Silverton est pourvue de caractéristiques ultra-modernes d'automatisation, utilisant les processus de fabrication mondiaux de Ford, et sera équipée afin de fabriquer environ 10000 Everest par an. "Depuis son lancement en septembre dernier, la toute nouvelle Everest a eu un franc succès, avec une demande largement supérieure à l'offre," affirme Jeff Nemeth, président et directeur général de la compagnie automobile Ford, pour la région de l'Afrique subsaharienne. "Cet investissement crucial nous permettra d'accroitre les volumes et d'élargir la nouvelle génération d'Everest à huit dérivés avec un large éventail de prix. Ceci permettrait aux clients à travers l'Afrique subsaharienne de choisir entre deux moteurs puissants alliés à des transmissions à six vitesses automatiques ou manuelles pour des performances exceptionnelles." Actuellement, la toute nouvelle Everest est importée de Thaïlande, utilisant le moteur Duratorq TDCi localement fabriqué de 3.2 litres, 5-cylindres. Disponible aussi en Afrique du Sud en 3.2 automatique en deux niveaux de spécifications XLT et le haut de gamme Limited. Avec le début de la production locale, le moteur diesel Duratorq TDCi 2.2 litres, 4-cylindres sera ajouté à la gamme, avec une plus grande variété de niveaux de spécifications. Le géant américain de l'automobile Ford investit R2.5 milliards (US$170 millions) pour développer ses opérations en Afrique du Sud, à l'usine d'assemblage de Silverton à Prétoria, afin de produire la toute nouvelle Ford Everest et la nouvelle génération de pick-ups Ranger lancée sur les marchés à la fin de l'année dernière. Cet investissement va créer près de 1200 nouveaux emplois chez Ford en Afrique du Sud et au sein du réseau de fournisseur sud-africain. Ford exportera la toute nouvelle Everest vers les pays d'Afrique subsaharienne. Tendance 23
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Lancement du nouveau parfum pour homme MR. BURBERRY DANS LES PARFUMERIES POINT.M Burberry nous séduit encore une fois avec son nouveau parfum masculin. Deux sources d'inspiration pour cette nouvelle essence au raffinement irrévérencieux qui tire ses notes de l'icônique trench-coat noir aux détails emblématiques et de Londres, la métropole riche en contrastes et paradoxes. Mr. Burberry est une eau de toilette boisée et herbacée, composée d'ingrédients habituellement utilisés dans la parfumerie anglaise auxquels s'ajoutent des tonalités sensuelles plus inattendues. L'Eau de Toilette Mr. Burberry a été mise au point par Christopher Bailey, Directeur Général et Directeur Général de la
Mme Amel Chouchane entouré de l'équipe Point.M et Cosmética Création, en collaboration avec le parfumeur de renom Francis Kurkdjian. Une ligne de produits de soin, de vêtements et d'accessoires sera lancée à l'occasion de la mise sur le marché de la nouvelle fragrance. La campagne publicitaire Mr. Burberry, tournée à Londres, a été orchestrée par le réalisateur britannique Steve McQueen, lauréat d'un Oscar® et d'un Turner Prize. Pour sa première
campagne publicitaire, le metteur en scène s'est offert les talents de deux personnalités britanniques incontournables : l'acteur et musicien Josh Whitehouse ainsi que la mannequin Amber Anderson. La bande-son de la campagne a été composée par l'artiste britannique Benjamin Clementine. La bande-son de la campagne a été composée par l'artiste britannique Benjamin Clementine.
UNE MARQUE QUI SOUTIENT L’ENSEIGNEMENT
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oici bientôt 10 ans qu’Evertek existe et, d’année en année, elle ne cesse de se démarquer par ses innovations. En effet, après les micro-ondes, les lave-vaisselle, les téléphones et Smartphones et récemment les Smart TV, sans oublier les moments historiques de la marque avec son introduction en Bourse, son implantation au Maroc, en Mauritanie, au Mali et dernièrement en Côte-d’Ivoire, Evertek s’engage aujourd’hui dans un projet avant-gardiste et s’attaque aux frontières de l’apprentissage et de l’éducation à travers Edutek Store et Sakado by EVERTEK La marque tunisienne Evertek présente le premier store éducatif développé par la marque baptisé « Edutek Store » et sa première application « Sakado ». Cette manifestation a eu lieu en présence de personnalités, en l’occurrence Mr. Noomen Fehri, ministre des Technologies de la communication et de l’Econo-
Mohamed Ben Rhouma, Président Directeur Général d’Evertek et Mme Sana Ghnima, PDG de SANABIL MED. mie numérique, divers Ambassadeurs et PDG de sociétés tunisiennes, l’ensemble des dirigeants d’Evertek, ainsi que les médias de la place. Le principe de cette plateforme est basé sur le concept du Store classique. Néanmoins, Edutek hébergera exclusivement des applications éducatives et institutionnelles touchant à tous les domaines (Education – Musique – Gastronomie – Jardinage – Art – Culture – Sport..), tout en offrant aux utilisateurs une occasion très intuitive, facile et ergonomique d’apprendre et de s’instruire.
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A travers cette plateforme éducative, les développeurs auront l’opportunité de développer et mettre en ligne leurs applications pour les télécharger gratuitement ou moyennant un paiement. En effet, Edutek Store a été conçu avec une solution sécurisée de micro paiement permettant d’effectuer l’achat d’applications grâce au solde téléphonique de manière complètement indépendante des opérateurs. Sakado, une application soutenue par l’éducation nationale tunisienne Cet évènement a été marqué, outre le lancement officiel d’Edutek Store, par la présentation de l’Application Sakado qui donne un accès interactif et intelligent au programme officiel de l’Education Nationale Tunisienne de tous les niveaux de l’enseignement primaire et très bientôt de l’enseignement du secondaire. L'objectif de ce projet est d’accompagner l’élève pour réussir son parcours scolaire à travers des exercices interactifs, des vidéos ludiques et des quiz élaborés et contrôlés par une vingtaine d’enseignants et d’inspecteurs de grande renommée, rigoureusement sélectionnés par l’équipe pédagogique qui veille sur le projet. Sakado by EVERTEK a été conçue et réfléchie pour aider l’élève à atteindre au-delà de la compréhension et la maîtrise des connaissances apprises en classe. Cette application lui permet de se perfectionner et d’atteindre l'excellence, mettant l'enfant dans le contexte de la compétition internationale, loin de la scolastique. Dans le cadre de sa présentation, Mohamed Ben Rhouma, Président Directeur Général d’Evertek, a déclaré : « A l’heure où l’enseignement numérique est au cœur des débats, Evertek a souhaité développer un projet inédit mais surtout noble, économique et social en mettant son savoir-faire au profit de ces jeunes qui représentent l’avenir de notre pays. » Et d’ajouter « Cette nouvelle plateforme sera le lieu incontournable de rencontres et de croisement non seulement des développeurs et des intellectuels mais aussi de Monsieur et Madame tout le monde et des artisans d’une part, qui veulent profiter de ce lieu virtuel et intelligent pour proposer leur savoir faire et créer de la richesse, et d’autre part de ceux qui cherchent l’information et le contenu adaptés exactement à leur besoin mais qui trouvent de la difficulté a s’en procurer ». « A travers ces nouvelles techniques d’éducation et d’apprentissage, nous devons redonner le goût et l’envie d’apprendre aux jeunes et nous devons donner la chance à tout le monde d’avoir l’opportunité d’appartenir et de faire partie intégrante de ce monde virtuel et intelligent » a conclut Mohamed Ben Rhouma. Mr Ben Rhouma finit par remercier tous les collaborateurs Cellcom qui ont contribué au bon déroulement et au dénouement de ce grand projet et a surtout tenu à remercier les partenaires et les sponsors qui ont cru à ce projet et à ses valeurs. A savoir Mme Sana Ghnima, PDG de SANABIL MED en tant que partenaire technique, M Fadi Mehio, PDG de ICFLIX et M Souhail Ben Aissa, Fondateur de MOULIN D’OR.
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LA LIGNE PRO DE MAQUILLAGE DÉSORMAIS DISPONIBLE en parfumeries et en grandes surfaces
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ares sont celles (et ceux) qui ont la peau parfaite… Rougeurs, cernes, taches, marques d'acné, boutons, cicatrices... et même vitiligo ou varices, les produits MAHASSEN ont une couvrance époustouflante sans aucun effet masque. Découvrez les étapes et les avant-après bluffants réalisés en quelques minutes et avec une toute petite quantité de produit par Mahassen KESKES JMEL, la grande dame du maquillage tunisien créatrice de la marque. Fonds de teint compact (ombre, bronze, blanc pour la lumière, sans oublier l’incontournable base verte pour corriger rougeurs et imperfections), poudre libre à la texture aérienne pour matifier les peaux grasses et unifier le teint en transparence, mascara, crayon noir, pinceaux, éponge, star powder et paillettes pour les yeux, la marque MAHASSEN appréciée depuis de nombreuses années par les professionnels est aujourd’hui accessibles à tous. Avec ses 11 teintes de fond de teint compact (en version pro 40g) et 5 nuances pour le package grand public (20g), toutes les carnations trouveront leur bonheur. Pour en savoir plus : Mahassen Maquillage Professionnel
CONCOURS CULINAIRE NATIONAL POUR LE 1ER PRIX
Fourchette d'Or 2016 1er Concours Culinaire National sur le thème "la cuisine tunisienne revisitée" L'IMM en partenariat avec L'Epi d'Or (sponsor officiel de l'événement) l'ATFP, l'ONTT et le MFPE . Et les lauréats de la 1ère Edition du Concours culinaire national sont... - 1er Prix - Fourchette d'Or 2016 : Ahmed Rouissi - 2ème Prix : Safa Sadraoui - 3ème Prix : Ward Arous
1er Prix : Ahmed Rouissi
Mabrouk aux 3 jeunes cuisiniers qui se sont distingués et dont les plats ont conquis les membres du jury, des professionnels de la gastronomie. Découvrez en photos leurs propositions de plats, les membres du jury avec son président Chef Mouni El Arem, leurs enseignants, les commis, les sponsors, les organisateurs et les invités. Plein de succès pour la suite aux lauréats et aux 9 autres finalistes qui n'ont pas démérité et on fait de leur mieux pour revisiter la cuisine tunisienne. Une journée mémorable et conviviale. Rendez-vous pour la 2ème Edition
2ème Prix : Safa Sadraoui
3ème Prix : Ward Arous Tendance 25
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High-tech LA CAMÉRA RASPBERRY PI V2.1 La v2.1 de la caméra Raspberry Pi adopte un nouveau capteur de 8 Mpx Sony. Pour la fondation en charge du développement du Raspberry Pi, l'annonce est importante. Le nouveau capteur optique de sa caméra fait un bond technologique, en passant de l'ancien modèle Omnivision OV5647 de 5 Mpixels aux 8 Mpixels du Sony IMX219. Certes, on est loin des performances optiques de pointe. Mais pour du low-cost extrême, la prouesse est remarquable, et le prix est maintenu à 25 dollars. Le capteur Sony IMX219 de la caméra du Raspberry Pi offre une définition de 3 280 x 2 464 pixels, et plusieurs modes vidéo dont du 1080p à 30 images par seconde et du 480p à 90 images par seconde. Les capacités de la version 2.1 de la caméra sont donc largement re-
Guide d'achat processeurs 2016 Les applications Android devraient devenir exécutables dans la prochaine version 51 de Chrome OS.
Le processeur est plus que jamais le cerveau du PC, plus encore depuis que la plupart des fonctions autrefois attribuées à la carte mère lui soit finalement revenues. Il reste l'élément central de votre configuration excepté pour l'animation graphique dont l'affichage est géré principalement par la carte graphique. Il faut évidemment lui associer une quantité de mémoire vive adaptée à son utilisation. Dans cet article seront uniquement abordés les modèles pour unités centrales fixes, les composants mobiles pour PC portables n'étant pas directement comparables à cause des contraintes qui leur sont associés. Ceux-ci feront éventuellement l'objet d'une autre publication. Comme tout bon guide d'achat qui se respecte, les processeurs sont classés par tranche tarifaire mais leur choix est aussi et surtout conditionné par l'utilisation qui est faite du PC. Entre parenthèses, est indiqué le socket dans lequel est inséré ce composant dans la carte mère. Il est important de le respecter afin de disposer d'un modèle récent.
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vues à la hausse, tandis que le design est quasiment inchangé. Fixations, placements du capteur ou encore arrondi des angles sont identiques et permettent aux utilisateurs de changer de version de caméra sans difficulté majeure. En outre, aucune mise à jour logicielle du Raspberry Pi ne semble nécessaire au fonctionnement de la nouvelle caméra, même s'il faut s'attendre à une prochaine mise à jour qui exploitera au mieux les nouvelles possibilités de la caméra avec capteur Sony.
APPLI ANDROID SUR CHROME OS Les applications Android devraient devenir exécutables dans la prochaine version 51 de Chrome OS.
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epuis son annonce fracassante lors la conférence I/O de 2014, Google ne cache plus son intention de parvenir à terme à une fusion entre son système d'exploitation mobile Android et son système d'exploitation Web Chrome OS. Les équipes du géant californien semblent proches du but. Une version provisoire de Chrome OS 51 a en effet laissé entrevoir ce qui pourrait bien être la possibilité de faire tourner des applications Android sous Chrome OS. Dans le menu « Paramètres » de Chrome OS version 51, l'utilisateur pourra vraisemblablement sélectionner une option pour permettre aux applications Android de fonctionner sur Chromebook. Soit parce que le moteur d'exécution sera désormais intégré dans Chrome OS, soit parce que le Play Store Android rejoindra officiellement les Chromebox et Chromebook. Pour les propriétaires de ces appareils, le nombre d'applications à disposition sera alors largement étendu, avec notamment la possibilité de fonctionner en mode déconnecté. Concernant le futur – proche ? Certaines rumeurs spéculent sur la naissance prochaine d'un système d'exploitation inédit, fusionnant le meilleur d'Android et de Chrome OS. a suivre…..
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CRÉER UNE IMAGE DISQUE PROTÉGÉE PAR UN MOT DE PASSE
sous OS X 10.11 et versions supérieures Créer une image disque protégée par un mot de passe sous OS X 10.11 Voici la méthode, sous Mac OS X, pour créer une «Image disque» protégée, dans laquelle on peut mettre des fichiers ou des dossiers contenant des données personnelles . (N° de carte bancaire, mots de passe... etc..), sans avoir besoin d'acheter un logiciel dédié. Rappel : une image disque est un fichier qui se monte sur le bureau comme un disque ou une clé USB, mais il s'agit d'un disque virtuel. Les images disque se terminent par l'extension .dmg A l'intérieur d'une image disque, on peut placer tout ce que l'on veut comme type de fichiers, de dossiers, d'applications etc.. Ce disque, une fois monté, permet d'accéder à son contenu qui, comme cela a été dit, peut-être de toutes natures. Lorsque on a fait ce que l'on veut des fichiers contenus, (copie, modification et sauvegarde, ajouts ..etc..on éjecte ce disque virtuel de la même manière que l'on éjecte une clé USB, un disque externe ou un CD / DVD . La procédure sous OS X 10.11 diffère légèrement des anciennes versions de Mac OS X
dans la barre d'outils supérieure de la fenêtre - Aller dans le sous-menu « Image Vide » Dans la boîte de dialogue qui survient, - décider de l’endroit de destination de cette image disque - renseigner le nom que portera l’image disque dans la zone « Enregistrer sous » (C’est le titre que portera le fichier .dmg) - renseigner le nom due portera l’image disque montée dans la zone « Nom » (Ce nom ne sera visible que lorsque l'image disque sera montée.) - renseigner la taille de l’image disque en Mo (1000 Mo = 1 Go) - laisser le format en OS X étendu - choisir partition unique de type GUID pour un usage classique - choisir image disque en lecture/écriture - choisir le niveau de chiffrement (AES 128 ou AES 256, c'est selon le niveau de protection souhaité. AES 256, plus lent à l'ouverture et la fermeture, et néanmoins bien plus dur à pirater. A noter que le mode 128 suffit le plus souvent).
Bonne continuation.
RÉCUPÉRER SON SYSTÈME APRÈS LA MISE À JOUR VERS WINDOWS 10 Vous avez réalisé la mise à jour vers Windows 10 mais c'est un échec total et absolu ? Windows fonctionne anormalement ou refuse de démarrer ? Tout n'est pas perdu. Nous allons vous proposer ici quelques astuces pour tenter de restaurer votre ancien Windows, et peut être même avec vos données...
Tenter de restaurer votre ancien Windows avec toutes vos données.
Créer une image disque protégée par un mot de passe sous OS X 10.11 Voici les différentes étapes : - Aller dans le dossier «Applications / Utilitaires» , localiser et lancer l'application «Utilitaire de disque» - Cliquer sur le bouton «Nouvelle Image»
- Lorsque vous avez décidez un chiffrement, le système vous demande d’entrer le mot de passe de cette image, et de le confirmer. - cliquer sur le bouton « Enregister » après avoir indiqué le mot de passe. -Une fois terminé, on quitte Utilitaire de disque. Si l’image disque est déjà montée, juste après sa création, l’ejecter, pour : -Tester le bon fonctionnement de cette image disque, par un double-clic sur le fichier .dmg créé
SOS :
Étape 1 : Accéder aux options de démarrage avancé Vous avez de la chance, depuis Windows 8, le menu de démarrage avancé s'est nettement amélioré. Pour y accéder, maintenez au démarrage les touches "SHIFT" et "F8". Répétez l'opération autant de fois que nécessaire.
Étape 2 : Utiliser votre sauvegarde Si vous aviez fait une sauvegarde, c'est le moment de l'utiliser. Cliquez sur Options Avancées et puis sélectionnez "Utiliser une image de récupération Système". Avec un peu de chance, vous allez pouvoir restaurer votre Windows 7/8.1. Étape 3 : Si vous n'avez pas de sauvegarde Si vous n'avez pas de sauvegarde, redémarrez votre PC en maintenant les touches "SHIFT" et "F8". Allez ensuite dans Options Avancées -> Rétrogradez vers ma version précédente de Windows. Si vous avez de la chance, Windows va restaurer votre Windows 7/8.1 avec tout vos document ! Attention, cette opération peut être longue.
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Àtable PourunspécialPain de Mie
CROQUE MONSIEUR GOURMAND
Ingredients • 8 tranches pain de mie blanc •8 tranches de jambon de dinde •200 g râpé 100% gruyère •4 Tomates •40 g de Beurre •2 c.à.c de moutarde •Sel et poivre
Préparation 1- Beurrez les tranches de pain de mie et étaler une ½ c.à.c la moutarde sur chaque tranche. 2- Coupez les tomates en rondelles. 3- Déposez le jambon de dinde découpé à la bonne taille ainsi que les tranches de tomates. 4- Saler et poivrer puis couvrir de fromage râpé 100% gryére. 5- Enfournez à 200°C pendant 2 minutes le temps que le fromage fonde et que le pain grille. Vous pouvez accompagner le Croque-Monsieur d’une salade verte. 28 Tendance
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CABILLAUD EN CROÛTE DE PAIN DE MIE Ingredients •2 dos de cabillaud épais •500 g d’épinards •4 fines tranches de pain de mie sans croûte •1 bouquet de ciboulette •2 piquillos (piment) •1 cuil. à soupe d’amandes effilées •10 cl d’huile d’olive + 1 cuil. à soupe •1 jaune d’œuf •1 citron •2 pincées de curry •sel et poivre.
Préparation 1- Coupez les dos de cabillaud en 2 pour obtenir 4 pavés. Recoupez les tranches de pain de mie pour les adapter à la taille des pavés de poisson. 2- Mélangez le jaune d’œuf avec 1 goutte d’eau et badigeonnez-en le pain de mie d’un coté pour y faire adhérer les amandes. Posez le pain sur le cabillaud 3- Equeutez les épinards . Lavez et séchez. Dans un bol, mélangez 5 cl d’huile avec un trait de jus de citron, la ciboulette ciselée, les piquillos taillés en tous petits dés, le sel et le curry. 4- Dans une poêle antiadhésive, chauffez 5 cl d’huile et poêlez les pavés de cabillaud côté pain, 3 min. Retournez-les et laissez cuire 2 min de plus. Dans une poêle, faites tomber rapidement les épinards dans le reste d’huile, en la gardant mi-cuite. Salez. 5- Répartissez les épinards dans les assiettes de service, posez les pavés de cabillaud dessus, salez et poivrez-les. Entourez d’un peu de sauce aux piquillos.
ROULÉ DE PAIN DE MIE AU JAMBON & FROMAGE Ingredients • 10 ou 20 tranches de pains de mie • 10 Tranchettes fromage spécial hamburger • 5 tranches de blanc de poulet coupées en deux • 5 portions triangle de fromage • 2 œufs battus • Chapelure de pain.
Préparation 1- enlevez les bords du pain de mie, avec un rouleau à pâtisserie aplatir finement. 2- Etalez en suite le fromage et le jambon sur une tranche de pain et si vous les souhaitez plus épaisses ajoutez une seconde tranche par dessus puis roulez. 3- Déposez dans l'œuf battu, puis dans la chapelure 4- Faites frire dans un bain d'huile au dernier moment.
Bon appetit!
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Actu des stars "Mon emploi du temps est tellement dingue en ce moment !"
R IH A N N A DÉMENT LES RUMEURS DE RIVALITÉ AVEC BEYONCÉ
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a Diva Rihanna est de retour. Après un court passage à vide, la chanteuse de 28 ans est aujourd'hui sur les routes dans le cadre de sa nouvelle tournée mondiale, sobrement baptisée «Anti World Tour». Actuellement aux États-Unis pour assurer de nombreuses représentations, la star barbadienne débarquera en Europe à partir du 17 juin prochain et sera en concert le 30 juillet à Saint-Denis, au Stade de France, pour une date unique. Dans son entretien, l'ex-compagne de Chris Brown a ainsi évoqué sa carrière, sa réputation d'icône de la mode ou bien encore sa vie privée et sa soi-disant rivalité avec une autre pointure de l'industrie musicale, une dénommée Beyoncé. «Voilà le pitch. Les gens adorent se nourrir de choses négatives. Quelque chose qui oppose. Quelque chose, comme vous savez, une rivalité. Et ce n'est pas ce pour quoi je me lève chaque matin», a-t-elle simplement confié. Interrogée sur sa vie amoureuse,Rihanna a également affirmé qu'elle n'avait malheureusement aucun temps pour faire des rencontres, «Mon emploi du temps est tellement dingue en ce moment... Ce sera clairement un défi lorsque je déciderai de m'investir dans une relation... Mais j'ai de l'espoir !»
Duele el corazon", un morceau plus smooth et tout aussi sexy
ENRIQUE IGLESIAS NSANT A D T E Y X E S N SO AZON” “DUELE EL COR
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a Star Espagnol marque son retour après plusieurs mois d'absence. Le chanteur a pris l'habitude de sortir de l'ombre pour l'été. Avec "Duele el corazon", il s'assure de figurer parmi les premiers tubes de l'été 2016. On adore ce nouveau titre ! Enrique Iglesias dévoile un nouveau titre en espagnol "Duele el corazon". Attention, paroles et musiques addictives ! Encore une fois, Enrique frappe fort, la langue espagnole lui va à merveille... L'artiste qui avait commencé à chanter en anglais n'a jamais délaissé sa langue natale qui lui fait a décrocher de jolis scores. Avec le morceau sorti en 2014, il rafle pas moins de 24 récompenses et reste en tête des charts pendant plusieurs semaines. Un joli exploit qu'il semble pouvoir renouveler avec "Duele el corazon", un morceau plus smooth et tout aussi sexy... Car comme toujours, le beau brun nous séduit avec sa voix, son regard mais aussi ses paroles simples et efficaces .
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23 euros l'heure pour travailler ses vocalises avec la star
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JUSTIN BIEBER SE DIT AU BORD DE LA DÉPRESSION "Je n’ai jamais envie de décevoir"
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puisé par le lancement de sa tournée mondiale, Justin Bieber a annoncé mardi qu'il mettait fin aux rencontres privilégiées qu'il organisait avec certains fans lors de ses concerts. C’est pourquoi il a affirmé son besoin de prendre du recul par rapports à ces rencontres exclusives. «La pression que je me mets pour répondre aux attentes des gens sur ce que je suis supposé être est beaucoup trop difficile à gérer pour moi, et c’est trop lourd à porter sur mes épaules.» Ne pouvant plus supporter cette tâche, le jeune homme sait toutefois pertinemment qu’il devra vite se reprendre. Avec 114 concerts programmés, Justin Bieber sait qu’il ne doit pas relâcher ses efforts. «Je n’ai jamais envie de décevoir, et je vais vous offrir le spectacle et mes albums, comme promis.» Regrettant de devoir faire un telle annonce, l'ancien protégé d'Usher a tenu à s’excuser, promettant ainsi de revenir plus en forme que jamais. «Je ne peux pas vous dire à quel point je suis désolé, j’aurais souhaité que ce ne soit pas aussi dur pour moi. Je veux garder un état d’esprit sain pour vous donner le meilleur spectacle que vous ayez jamais vu !»
CHRISTINA AGUILERA
T SUR PROF DE CHAN INTERNET
Prince travailait 154 heures d’affilée!
PRINCE TRAVAILLAIT SANS RELÂCHE QUELQUES JOURS AVANT SA MORT
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eudi 21 avril, Prince est décédé dans de mystérieuses circonstances. Une mort troublante. Le musicien légendaire, auteur de Purple Rain, est décédé jeudi 21 avril à 57 ans , dans sa demeure de Paisley Park qui se trouve à Chanhassen, dans le Minnesota. une autopsie a été réalisée pour déterminer les circonstances exactes du drame. Dans les médias, son beaufrère a expliqué que Prince - qui avait contracté une mauvaise grippe - avait mis beaucoup de temps et d'énergie à écrire de nouvelles chansons dans les jours qui ont précédé sa mort. "Il a travaillé 154 heures d'affilée" il avait accumulé le manque de sommeil au cours de ces derniers temps. Une nouvelle théorie qui vient s'ajouter à celles qui circulaient déjà depuis l'annonce de son décès. Un dernier adieu Les proches et la famille de Prince ont participé à la cérémonie très privée et organisée dans son complexe de Paisley Park pour rendre un dernier hommage à l'icône de la musique. L'événement était aux couleurs de l'artiste et reflétait ses réussites ainsi que ses goûts.
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fficiellement Christina Aguilera annoncé sa nouvelle vocation sur son compte Instagram. La chanteuse américaine sera ainsi professeur de chant sur Internet, sur le site Masterclass. Chrisitna Aguilera a publié une photo sur son compte Instagram pour annoncer son nouveau projet. «C’est officiel, appelez-moi professeur Aguilera». Sur le cliché publicitaire qui accompagne la légende, la star de 35 ans tient un micro entre ses mains et pose fièrement à côté d'un slogan : «Je veux aider la future génération de chanteurs». Une accroche marketing qui en dit long quant aux motivations de la chanteuse, désormais inscrite en tant que professeur sur son compte pour proposer ses services. La jeune mère de famille n’entend pas dispenser ses cours . En ce qui concerne la rémunération de la sulfureuse blonde, celle-ci prévoit un taux horaire de 23 euros. Si le tarif de ces cours de stars est loin d’être attractif, de nombreuses personnalités y sont pour dispenser leurs «matières», à l’image des parrains du projet, les acteurs Kevin Spacey et Dustin Hoffman ou encore la chanteuse Serena Williams. Tendance 31
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4ÉME ÉDITION DE VMM MOUROUJ course à pieds et à vélo le 22 Mai 2016
L’Association Mourouj de Sport pour Tous et ses associés (Municipalité d’el Mourouj et la Fédération Tunisienne de Sport Pour Tous) organise le 22 mai 2016, sa 4éme édition de VMM Mourouj. L’événement principal aura lieu à Miami El Mourouj. Programme : Accueil et Rassemblement des participants à l’espace près de Meublatex mourouj. _ 50km course Vélo: le point de départ est le Rond-point de Miami (mourouj1) jusqu’à le
Rond-point Jbal el Oueset (allé et retour). _ 21km semi-marathon: le point de départ est le Rond-point de Miami (mourouj1) jusqu’à la société de céramique Socer à Chebeda (allé et retour). _ 2km Marche pour tous: le point de départ est le Rond-point de Miami (mourouj1) jusqu’à Rond-point Mourouj2 et Mourouj 3 et 4 (allé et retour). -07h:30 Retrait des dossards -08h:00 Ouverture du village et des animations (sreet workout, dance, atelier de sensi-
The Shamer Date de sortie en DVD : 4/5/2016 Réalisé par : Kenneth Kainz Avec : Rebecca Sattrup, Maria Bonnevie, Jakob Oftebro Genres : Aventure, Fantastique Synopsis: Au royaume de Dunark, Dina est la descendante
d’une longue lignée de Shamers, ces sorciers capables de lire dans les pensées de chacun et d'en révéler les secrets les plus honteux. Lorsque la famille royale est sauvagement assassinée, Dina est appelée à la Cour afin de faire parler le suspect que tout semble accuser. Elle réalise rapidement que, sous ce meurtre, se cache en réalité une machination visant à renverser le trône. Cette découverte la condamne alors à fuir, en ayant à ses trousses tous les soldats et tous les dragons du royaume…
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bilisation…) -08h:15 Echauffement générale (aérobic) -08h:30 Départ du semi-marathon 21km -09h:30 Départ de Vélos 50 km -09h:00 Marche pour tous 2 km -10h:00 Arrivée des premiers athlètes du semi- marathon -11h:00 Arrivée des premiers cyclistes -12h:00 Remise des prix et animation Pour vous inscrire, visitez http://www.amspt.tn/inscription.php en remplissant le formulaire de la course désirée,
La 5ème vague Date de sortie en DVD : 4/5/2016 Réalisé par : J Blakeson Avec : Chloë Grace Moretz, Nick RobinsonGenres : Science fiction, Aventure Synopsis: Quatre vagues d’attaques, chacune plus mortelle que la précédente, ont décimé la presque totalité de la Terre. Terrifiée, se méfiant de tout, Cassie est en fuite et tente désespérément de sauver son jeune frère. Alors qu’elle se prépare à affronter la cinquième vague, aussi inévitable que fatale, elle va faire équipe avec un jeune homme qui pourrait bien représenter son dernier espoir – si toutefois elle peut lui faire confiance…
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Seul contre tous Date de sortie en salle : 9/3/2016 Date de sortie en DVD : 12/6/2016 Réalisé par : Peter Landesman Avec :Will Smith, Alec Baldwin, Albert Brooks Genre :Drame
Synopsis: Le Dr Bennet Omalu, un neuropathologiste de médecine légale, a mené un combat digne de David contre Goliath : il fut le premier à découvrir l’encéphalopathie traumatique chronique, une affection cérébrale liée à la pratique du sport chez les joueurs professionnels, et s’est démené pour révéler son existence contre ceux que cela gênait. La croisade d’Omalu l’opposa dangereusement à l’une des institutions les plus puissantes du monde…
Super Nancy Nancy Ajram • Ya banet • Ba2 el Katkout • Baoussi • Sana helwa ya Gamil • Stouhi • Oulou Hila...
Alhan el zaman el Jamil
À peine j'ouvre les yeux
• Madarch Anssak • Sa3it bachoufek Ghambi • Han El wed • Sahirtou minhou Layeli • Imta Zamen • Mistaniyek • Ya Gazel Iskandarani...
Date de sortie en salle : 23/12/2015 Date de sortie en DVD : 3/5/2016 Réalisé par : Leyla Bouzid Avec : Baya Medhaffar, Ghalia Benali, Montassar Ayari Genre : Drame Synopsis: Tunis, été 2010, quelques mois avant la Révolution, Farah 18 ans passe son bac et sa famille l’imagine déjà médecin… mais elle ne voit pas les choses de la même manière. Elle chante au sein d¹un groupe de rock engagé. Elle vibre, s’enivre, découvre l’amour et sa ville de nuit contre la volonté d’Hayet, sa mère, qui connaît la Tunisie et ses interdits.
L'étreinte du serpent
Noujoum El Chark • Ya Dhali Ya rou7i • As3ad Wa7da • Illi Byekdeb 3ala Mratou • Badek Tirja3 • Wit3awedet • Hatrou7 • Ba7ibak Wallah...
Date de sortie en salle : 3/12/2015 Date de sortie en DVD : 3/5/2016 Réalisé par : Ciro Guerra Avec : Jan Bijvoet, Brionne Davis, Nilbio Torres Genres : Drame, Aventure Synopsis: : Karamakate, un chaman amazonien puissant, dernier survivant de son peuple, vit isolé dans les profondeurs de la jungle. Des dizaines d’années de solitude ont fait de lui un chullachaqui, un humain dépourvu de souvenirs et d’émotions. Sa vie est bouleversée par l’arrivée d’Evans, un ethnobotaniste américain à la recherche de la yakruna, une plante sacrée très puissante, possédant la vertu d’apprendre à rêver. Ils entreprennent ensemble un voyage jusqu’au cœur de la forêt Amazonienne au cours duquel, passé, présent et futur se confondent, et qui permettra à Karamakate de retrouver peu à peu ses souvenirs perd
Chaghel Beli Hawak • Ma Bahazarch • Bidak Temchi • Ma3ad Bedi Iyak • Chou B7ebak • La Habibi La • Ma sada2t..
Albums disponibles chez Phonie et dans les grandes surfaces
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Celle que vous croyez Camille Laurens
Jérusalem dans le Coran Sheikh Imran Nazar Hosein
Au cœur même de la vision coranique du destin de Jérusalem et de la Terre Sainte, il y a l’affirmation que lorsque le compte à rebours final arrivera, dans les Derniers Temps, les juifs seront rassemblés, sortant de la Diaspora dans laquelle ils étaient fragmentés et dispersés, et vers laquelle ils avaient été expédiés, et qu’ils seront ramenés en Terre Sainte comme une « foule mélangée » (Coran, Banu Isra’il 17:104). Cette promesse divine a déjà été accomplie. Les juifs sont déjà retournés en Terre Sainte, et l’ont revendiquée ! Leur succès les a menés à croire en la légitimité religieuse de l’État d’Israël qu’ils ont créé. L’islam explique que cet Israël ne possède aucune légitimité religieuse. Les juifs ont plutôt été trompés par la plus grande des supercheries à laquelle l’histoire ait assisté, et la scène est désormais installée pour qu’ils reçoivent le plus grand des châtiments divins ayant jamais été infligé à aucun peuple. Mais avant qu’ait lieu ce châtiment divin des Banu Isra’il, il y aura un grand drame qui est sur le point de se produire en Terre Sainte et, en fait, dans le monde entier. Ce livre décrit une partie de ce drame qui est en cours. Que l’on soit croyant ou non, on ne peut qu’être frappé par la convergence de l’interprétation que donne Sheikh Imran Hosein de l’eschatologie musulmane avec les événements internationaux qui se déroulent sous nos yeux.
Eugénie Grandet Honoré de Balzac Demandez au large public à quels romans le nom de Balzac peut le plus être associé. Les lecteurs interrogés citeront sans aucun doute et en premier lieu Eugénie Grandet. A sa parution, le livre a connu un succès populaire considérable. Cet engouement du public s'explique par l'histoire émouvante, simplement contée, qui narre le drame d'une jeune fille cloîtrée, écrasée par son père, victime de son avarice et de sa passion démesurée pour l'or. Les lecteurs, à quelque génération qu'ils appartiennent, ont continué à réserver à Eugénie Grandet le même accueil enthousiaste. L'école l'a très tôt adoptée, elle l'a fait toujours figurer au programme des lycées et les professeurs en ont toujours proposé la lecture aux élèves. A côté des impressions spontanées suscitées par l'oeuvre, il faut faire une place à part à une critique plus lucide, plus rigoureuse qui estime que la popularité de l'oeuvre tient au degré de perfection auquel elle est parvenue et qu'on ne trouve pas dans les romans antérieurs qui ont assis la notoriété de Balzac.
Le malade imaginaire Molière Pour l'amateur de théâtre, pour l'étudiant, l'homme cultivé, Le Malade imaginaire compte parmi les comédies les plus fortes de Molière. Le Malade imaginaire est une comédie satirique qui vise, comme les précédentes, les médecins, mais elle le fait avec une force et une clarté encore jamais atteintes, dans l'attaque comme dans l'affirmation doctrinale. Molière ose dire son hostilité à un art en tout état de cause inutile, puisqu'il ne peut rien changer à la nature et il le dit en un dialogue d'une largeur de vue et d'une force de ton étonnantes. Mais en même temps Molière reprend le vieux combat pour la jeunesse contre la tyrannie paternelle, pour l'amour contre l'autorité, pour la morale moderne contre la tradition. De nouveau, les personnages sont classés en deux camps : ceux qui ont raison et ceux qui ont tort
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C’est l’histoire de Claire Millecam, une femme de 48 ans, professeur, divorcée, qui crée un faux profil sur Facebook : celui d’une jeune femme de 24 ans, nommée Claire Antunès. Pourquoi fait-elle cela ? A l’origine, pour tenter d’avoir accès aux informations de Jo, son amant épisodique, fuyant et inconstant. Comme Jo n’accepte que des gens qu’il connaît personnellement, Claire, sous sa fausse identité, fait une demande d’amitié à son plus proche ami, Chris, 36 ans, espérant glaner ainsi des renseignements sur Jo. Chris l’accepte tout de suite comme amie, et commence alors un échange de messages qui se transforme peu à peu en liaison amoureuse. Liaison virtuelle, évidemment, puisque la belle Claire Antunès est une invention, un fake. Mais Claire, elle, a cessé de s’intéresser à Jo, elle est maintenant amoureuse de Chris, et lui d’elle … Celle que vous croyez interroge la question du désir féminin en lien avec le temps qui passe, et dresse, plus généralement, un panorama de l’amour au temps des réseaux sociaux. Facebook permet en apparence de s’exposer publiquement, de se livrer à des confidences, mais surtout de mentir, de s’inventer une autre vies.
La Sofra - cuisine traditionnelle tunisienne Zeineb Kaâk La "Sofra" de Zeineb Kaak est sans conteste le classique des classiques en matière de recettes traditionnelles tunisiennes.‘La Sofra’ est un livre qui réunit toutes les recettes de la cuisine tunisienne traditionnelle, il est vite devenu une référence aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de cuisine tunisienneelig
Héros de Tunisie Eric Deroo - Pascal Le Pautremat Un livre d'histoire : Héros de Tunisie retrace l'histoire, peu ou mal connue, de plus de 100,000 Tunisiens qui, de la campagne de Crimée à la guerre d'Indochine, vont contribuer vaillamment à écrire une page essentielle de l'histoire mondiale. Dans les régions rudes de l'Europe et de l'Asie, au coeur d'hivers rigoureux, et dans des conditions souvent inhumaines, les combattants tunisiens firent constamment preuve d'une grandeur et d'un courage sans faille devant l'adversité. Un livre d'hommage : Cet ouvrage rend hommage et honneur à ces hommes qui, témoins et acteurs d'une époque mouvementée, ont aujourd'hui quasiment tous disparus. Leur parcours et leurs précieux témoignages font mieux entendre les tumultes de l'histoire. Un livre pour découvrir: L'histoire des plus de 100.000 tunisiens, qui ont combattus durant les grands conflits du 20ème siècle, aux côtés des Ottomans, des Anglais et des Français de 1837 à 1957 L'histoire jamais publiée du courage et des sacrifices de plusieurs générations de soldats tunisiens .Plus de 60000 tunisiens ont participé à la première guerre mondiale Le premier soldat qui a franchi le Rhin pour libérer l'Allemagne était tunisien.
Le parler de soi Vincent Descombes Depuis l'époque de Descartes, un nouveau personnage occupe la scène philosophique : le moi, tandis que s'éclipsent d'autres personnages qui eurent leurs heures de gloire - tels l'intellect agent et l'âme. D'où sort-il ? Par une intéressante alchimie, les philosophes ont tiré de notre usage ordinaire d'un pronom ("moi") un être philosopha) pur ("le moi"). Au terme de quelles aventures conceptuelles le moi se trouvet-il à la fois à la troisième personne (pour qu'on puisse dire "le moi") et à la première (puisque toute l'idée est d'expliquer ce qui fait que je suis moi) ? Tire-t-on le sens des mots "toi", "lui", "elle" de notre usage du mot "moi" ? Loin que l'on puisse dériver la diversité des personnes d'un rapport à soi dont le pronom "je" serait le seul instrument, c'est au contraire la première personne qui tire son sens et ses traits originaux de sa position au sein du système personnel. Autant de questions montre nos incohérences philosophiques et égotistes !
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Du 21 au 22 Mai
Troisième édition de la fête de la Sardine et Brocante
La Troisième édition de la fête de la Sardine et Brocante se tiendra le samedi 21 mai et le dimanche 22 mai 2016 Village '' Kèn' Animation Musicale assurée par Adel Bouallègue (Ajras) Ateliers pour Enfants : - Peinture : dirigé par l'Artiste Boutheina Yazidi - Calligraphie : dirigé par l'Artiste Hassen Gomri - Sculpture : dirigé par l'Artiste Mohsen Jeliti - Jardinage : dirigé par l'Equipe '' kèn '' -Jeux pour Enfants : Danses et Cerf Volant.... -BROCANTE : plusiers Exposants proposeront : Livres...Bibelots...Tableaux...Cuivres Anciens...Tapis Anciens...Boiseries ... -Adresse : Village Kèn - GP1 km82 Bouficha à 20km de Yasmine Hammamet direction Sousse par GP1 -Contact : 21 377 316 mail. village.ken@planet.tn Frais de participation : 15dt/personne (gratuité pour enfants de moins de 2 ans)
0 Du 2 2 2 au Mai
Tunisia Sunset BEACH Festival À partir de 16h au Select Beach Gammarth edi Sam 21 Mai
11 ème Edition du Festival des arts Numériques 2016
Que vous soyez un Gamer, un Geek, un développeur, un community manager ou un simple passionné du monde digital, ne ratez pas le Festival des Arts Numériques qui sera non seulement un outil de veille, de prospection et de promotion autour des Technologies numériques Créatives mais aussi un point de rencontre et d’échange. Cette année, le FAN sera organisé par le Digiart Living Lab, un label européen que L’école des arts et des technologies NET-INFO a obtenu en 2015, pour devenir l’unique living lab en Afrique du Nord.Le festival tournera autour des 3 Thématiques suivantes * L’importance des livings labs dans la vulgarisation des Arts numériques à travers l’innovation ouverte (Open innovation)
* Les jeux vidéo, enjeux et impact économique, social et éducatif * Arts Numériques Business : Transformer les arts numériques en un business model rentableIl y aura également au menu, une compétition européenne de jeux vidéo sur le Thème des mathématiques ‘’La Jamtoday’’, des conférences et des panels autour des livings labs, de l’innovation 2.0 et des Startups créatives ainsi que deux ateliers autour du gaming et une exposition professionnelle.Des professionnels nationaux et internationaux des industries créatives tels que Digital Mania, Mirage et UBISOFT seront présents et l’événement sera clôturé par un concert du chanteur Sabri Mosbah.Pour assister aux activités du Festival des arts numériques vous n’avez qu’à envoyer un mail avec votre nom&prénom, numéro de téléphone et l’activité à laquelle vous souhaitez participer à l’adresse : mayna@3dnetinfo.com. Pour toutes information complémentaire et vous inscrire, contact par tél (+216) 71 904 838. Accès Libre sous réservation.
La Tunisie fête la musique avec Tunisia Sunset Beach Festival. Une Deuxième édition en Tunisie après la réussite de la première édition en 2013. Tunisia Sunset Beach Festival est un évènement de DJ’ing, qui aura lieu à Gammarth pour fêter la musique, le 21 Mai 2016. Des DJs internationaux, de renommé, seront au rendez -vous pour partager avec nous 12h de musique non stop. • DEEPSIDE DEEJAYS • ALEX MICA • COSMIC GATE • KARIM SIALA • ZIED HAMROUNI et bien d'autres , seront parmi nous au Select Beach Gammarth pour enflammer la foule, la faire vibrer et marquer le début d'une saison estivale inédite. Non stop music de midi à minuit, avec l'élections de Miss Bikini et les T-shirts mouillés . Les meilleurs 10 djs Tunisiens seront dans le Line Up. contact: web: http://www.tunisiasunset.net/ Facebook: http://facebook.com/tunisiasunset
Du 28 au 29 Mai
ZAGHOUANE ELECTRONIC ZE2016
Temple Des Eaux De Zaghouan Événement organisé par l'association Festival Ennesri de Zaghouan Osez voyager dans le temps , une rétrospection qui vous plongera droit dans l'histoire antique au sein de ce vestige romain "Le Temple Des Eaux" de Zaghouan , caractérisant la force de cet empire. Une expédition spatiale et temporelle qui vous sera délivrée grâce à un habillage audio et visuel hors norme, qui vous transportera dans un monde psychédélique illustrant l'abstraction. Isolez par la pensée la notion du temps et immiscez-vous dans un voyage musical entre autre ,qui vous sera octroyé grâce un plateau lunaire. Tendance 35
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Mots mĂŞlĂŠs
Sudoku....................................................... 1
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Tendance 234:Charte Tendance 17/05/16 10:01 Page37
Mots fléchés
Visa N°2948 : Directeur Fondateur de la publication: Jalel Belkhodja
Directrice générale Valérie Brouard Valerie.b@tendancemag.com Tél. 70 869 365 édité par
Adresses mails redaction@tendancemag.com www.tendancemag.com Impression: imprimerie
Tél. 71 623 622
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Insolites
Pas de chiens p as de bycilette pas de Natation
Facile pour transporter un bébé en toute sécurité (enfin presque...) en moto
Habillé en bouteille géante de Pepsi, c’est tendance cette année!!
Chien Propre, il ramasse sa crotte avec une pelle et un râteau!!
Allez on pose bien sur la planche de skateboard!!
« Le panneau dit interdit aux chiens, pas aux chats ! Je suis un chat ! »
Solutions des jeux SUDOKU FACILE
4 SUDOKU MOYEN
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MOTS MÊLÉS
MOTS FLÉCHÉS
SUDOKU FACILE
3 SUDOKU MOYEN
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KURT JOOSS
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Onze personnes étaient suspendues à une corde sous un hélicoptère. C'était 10 hommes et une femme.Comme la corde n'était pas assez solide pour les tenir tous, ils décidèrent que l'un d'eux devait lâcher la corde. Ils ne réussirent pas à déterminer qui. Alors la femme dit que c'était elle qui lâcherait la corde car les femmes sont habituées à tout lâcher en faveur de leurs enfants et époux, donnant tout aux hommes sans rien recevoir en retour et que l'homme méritait de survivre, car il était aussi le plus fort, le plus intelligent et capable de grands exploits. Quand elle eut fini de parler, tous les hommes commencèrent à applaudir... Ah! les idiots!!!... Ne sous-estimez jamais le pouvoir et l'intelligence d'une femme. C'est l'heure du souper, et à table une femme demande à son époux: - "Je te sers?" - "Depuis qu'on se connait je n'ai toujours pas trouvé à quoi..." La maitresse demande à Hédi quelle est la première lettre du mot Hier. Hédi lui répond un M. La maitresse n'est pas contente du tout , alors Hédi lui dit: - "Mais Madame, hier on était mercredi!" Deux fous roulent en voiture et empruntent une descente. Soudain les freins lâchent. Le conducteur commence à paniquer, mais son ami fou lui dit alors: - "Ne t'inquiète pas, plus loin il y a un stop, la voiture va s'arrêter!" La mère de Mourad lui demande ce qu'il a fait de la passoire qu'elle lui avait dit de ranger. Et Mourad lui répond: - "Je l'ai mise à la poubelle, elle était toute trouée!"
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