Vallarta Restaurant Week 2023

Participantes

Amixtli Restaurant

Archie’s Wok / Azafrán Restaurant

Barcelona Tapas / Basilio Comer & Beber

Bocados Steak House / Bravos Restaurant

Café des Artistes

Casa 449 • Comedor Contemporáneo

Daiquiri Dick’s on the Beach

DAO Contemporary Chinese Cuisine

Di Vino Dante / Eclecticos Restaurante & Bar

Eugenia / Frida’s Kitchen

Hacienda San Ángel Gourmet / IL PESCE

Joe Jack’s Fish Shack

Kaiser Maximilian Restaurant

Karuma Gourmet Grill La Cigale *French Bistro*

La Leche / La Tienda Grande

Le Kliff / Loma 42 Bahía

Marcelita by Marcela / Meet Meat

Mikoh Bucerías / Olive by Rubén

Opa Greek Bistro / Parrotfish – Zona Romántica

Pata de Elefante / River Café Restaurant

Sandrina’s Cocina Mediterránea/Griega

Serrano’s Grill

Serrano’s Meat House / Siam Cocina Thai

Sonora House / Trattoria di Nuovo

Trio / Vitea Bistro Café

Vivero Wine Bar / Xochi Restaurant

Amixtli Restaurant

Carrt. a Barra de Navidad KM 8.5 Zona Hotelera Sur 322-118-4575 • 12 – 10pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Carnitas de Pato (120gr) Con tortillas de harina, salsa verde. Duck Carnitas With flour tortillas, avocado-tomatillo salsa.

Crema Xalli (320ml) Quenelle de jaiba bañada en crema de vino blanco. Xalli Cream Blue crab meat quenelle in a white wine soup cream.

Provolone, Fruta y Nuez (280gr)

Lechuga, manzana, provolone, nuez de la India, aderezo de guayaba. Provolone, Fruit & Nut Lettuce, apple, Provolone, cashews, guava dressing.

MAIN COURSES

Filete de Huachinango a la Veracruzana (180gr) Con arroz blanco, puré de plátano macho. Veracruz-Style Red Snapper With white rice, plantain purée.

Pollito de Leche Estofado con Romero (400gr) Cebollitas cambray caramelizadas, fettuccine cacio e pepe. Roasted Cornish Game Hen Cacio e pepe fettuccine, caramelized scallions.

Cerdo Kurobuta con Verdolagas (300gr) Entomatado de chile morita, guayaba y piloncillo, arroz blanco. Grilled Kurobuta Pork Chop Purslane, tomatillo, chile morita, guava and piloncillo sauté, white rice.

DESSERTS

Pastelito Tibio de Chocolate Con helado de vainilla de Papantla. Warm Chocolate Cake With Papantla vanilla ice-cream.

Pay Helado de Limón Con julianas de xoconostle en almíbar. Frozen Lemon Pie With Xoconostle cacti fruit julienne confit.

Frutos Rojos Macerados Con crema batida al Grand Marnier. Macerated Berries With Grand Marnier scent whipped cream.

Archie’s Wok

Francisca Rodríguez 130 • Emiliano Zapata 322-222-0411

Lunes – Sábado • 2 – 10pm

$344 pesos

APPETIZERS & SALADS

Vegetable Tempura

With sweet/sour/spicy dipping sauces. Tempura de verduras con salsas dulce/agria/picante.

Thai Green Papaya Salad

With dried shrimp, peanuts and chile in a vibrant dressing. Ensalada tailandesa de papaya verde con camarón seco, cacahuates y chile en un aderezo vibrante.

Asian Gazpacho with Cilantro Cream

Fresh and vibrant, slightly spicy. Gazpacho asiático con crema de cilantro, refrescante y poco picante.

MAIN COURSES

Panko-Seared Fish Fillet (150gr)

With a gingery hibiscus flower sofrito. Filete de pescado glaseado con un sofrito de flor de jamaica con jengibre.

Szechuan-Style Chicken and Broccoli Stir Fry (150gr) Pollo con brócoli estilo Szechuan.

Coconut Fried Rice with Yellow Curry

With vegetables, mushrooms and choice of chicken, shrimp or tofu. Arroz frito con coco y curry amarillo con verduras, champiñones y una elección de pollo, camarones o tofú.

DESSERTS

Citrus Cloud

Limey at the bottom, light and cakey above. Nube de limón ligero, con sabor a limón fresco.

Classic Thai Sweet Rice

With coconut milk and fresh mango. Arroz dulce tailandés con leche de coco y mango fresco.

Gelato du Jour. Gelato del día.

Azafrán Restaurant

Olas Altas 507 • Emiliano Zapata 322-223-2060 • 5 – 10:30pm

$459 pesos

19th

APPETIZERS & SALADS

Crema de Papa y Champiñones

Con aceite de trufa blanca. Creamy potato-mushroom soup white truffle oil.

Higos Rellenos, Queso de Cabra y Chutney de Pera-Nuez Con ensalada de arúgula. Figs filled, goat cheese and pear-nut chutney with arugula salad.

Tartar de Aguacate y Mango

Con camarones (75gr) salteados. Avocado-mango tartare with sautéed shrimp (75gr).

MAIN COURSES

Ragout de Res (150gr) a la Stroganoff

Con Spätzle al estilo alemán. Beef ragout a la Stroganoff with German-style Spätzle.

Filete de Salmón (160gr)

Costra de azafrán, ensalada de arúgula y espárragos. Salmon fillet, saffron crust, arugula and asparagus salad.

Raviolis Rellenos de Poro y Ricota

Con salsa de parmesano. Ravioli filled with leek and ricotta with Parmesan sauce.

DESSERTS

El Favorito de Gregorio Lava cake con helado de pistache. Gregorio’s favorite: Lava cake with pistachio ice-cream.

Buñuelos de Manzana Estilo Alemán

Salsa y helado de vainilla. German-style apple beignets, homemade vanilla ice-cream and sauce.

Tarta de Limón al Estilo del Chef. Chef’s-style lemon tart.

Barcelona Tapas

Matamoros 906 • El Centro 322-222-0510 • 12pm – 12am

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Sopa del Día (200ml). Soup of the day.

Ensalada de la Casa (250gr) Lechugas mixtas, queso de cabra, pera, jitomate, cebolla, nueces, vinagreta de balsámico. House Salad Mixed greens, goat cheese, pear, tomato, onion, pecans, balsamic vinaigrette.

Tortilla Española (200gr) Huevo, patata, cebolla blanca y salsa alioli. Spanish Potato Omelet Eggs, potato, white onion and aioli sauce.

MAIN COURSES

Plato Paella (340gr) Arroz azafrán, camarones, mejillones, almejas, pescado, calamar. Paella Plate Saffron rice, shrimp, mussels, clams, fish, squid.

Pinchos de Res / U.S.D.A. Choice (2pz, 140gr) Brocheta de res, cebolla caramelizada con vino tinto, salsa de carne, papas. Beef Skewer Brochette, red wine caramelized onions, gravy, potato.

Berenjena y Calabacita Tres Quesos (300gr) Mozzarella, queso de cabra y parmesano; bañada en salsa de jitomate y albahaca. Three-Cheese Eggplant with Zucchini Mozzarella, Parmesan and goat cheese with basil and tomato sauce.

DESSERTS

Flan de Naranja (200gr). Orange flan.

Plátano Caramelo (250gr). Sautéed banana.

Trío de Helados (220gr). Trio of ice-cream.

Basilio Comer & Beber

Av. Francisco Villa 1285-1

Fluvial Vallarta

322-224-6426 • 1 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Tostadita de Marlín (120gr) En escabeche de piña, mango y cebolla morada sobre puré de guacamole. Marlin Tostada Pickled pineapple, mango and red onion on guacamole purée.

Ensalada de Hongos Seta empanizada, portobello confitado, enoki fresco. Mushroom Salad Breaded mushroom, portobello confit, fresh enoki.

Ceviche de Almeja y Callo (120gr)

Con melón chino, papaya, mango, cilantro y salsa de maracuyá con menta. Clam and callo ceviche with Chinese melon, papaya, mango, coriander and passion fruit with mint sauce.

MAIN COURSES

Huachinango en Salsa de Huitlacoche (150gr) Envuelto en acelgas y verduras orgánicas. Snapper in huitlacoche sauce wrapped in chard and organic vegetables.

Filete Wellington (150gr)

Con ensaladilla de arúgula, vegetales orgánicos en peperonata y demi-glace de jerez. Wellington steak with arugula salad, organic vegetables in peperonata and sherry demi-glace.

Tataki de Atún (150gr) Sellado con ajonjolí, reducción de naranja y jengibre, mousse de aguacate y hierbabuena. Tuna tataki sealed with sesame seeds, orange and ginger reduction, avocado mousse and mint.

DESSERTS

Carajillo Deconstruido – Mousse de Café. Deconstructed Carajillo – Coffee mousse.

Crème Brûlée de Pistache. Pistachio crème brûlée.

Pastel Ópera Relleno de mantequilla de vainilla. Opera cake filled with vanilla butter.

Bocados Steak House

Carrt. a Barra de Navidad KM 7.5

Zona Hotelera Sur • 322-176-0715 ext. 5754

5 – 10pm

$575 pesos

Bravos Restaurant

Francisco I. Madero 263 • Emiliano Zapata

322-222-0339

Martes – Domingo • 5 – 10:30pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Tiradito de Atún (100gr)

Salsa de soya, wakame, chile serrano, cebolla morada, mousse de aguacate, alioli, ajonjolí. Tuna “Tiradito” (3oz) Soy sauce, wakame seaweed, serrano chile, red onion, avocado mousse, garlic oil, sesame seed.

Ensalada Bocados

Pera, nuez caramelizada, jamón serrano, arúgula, tomate cherry. Bocados Salad Pear, caramelized pecan, prosciutto, arugula, cherry tomatoes.

Crema de Almeja

Jengibre, almeja chirla, tocino y cebollín. Clam Chowder Ginger, clam, bacon and chives.

MAIN COURSES

Camarones Scampy (120gr)

Tagliatelle con salsa de langostino y gorgonzola. Shrimp Scampy (4oz) Tagliatelle with shrimp sauce and gorgonzola cheese.

Salmón del Pacífico (180gr)

Puré Dubarry, muselina de betabel, salteado de espinaca y tagliatelle de zanahoria. Pacific Salmon (6oz) Dubarry purée, beet mousseline, spinach sauté and carrot tagliatelle.

Petit Fillet a la Parrilla (180gr)

Arroz cremoso trufado con champiñones, cebolla caramelizada. Grill Petit Fillet (6oz) Creamy truffled rice with mushrooms, caramelized onion.

DESSERTS

Pastel de Zanahoria. Carrot cake.

Brownie de Chocolate. Chocolate brownie.

Crème Brûlée.

APPETIZERS & SALADS

Bistro Salad (135gr) GF

Mixed greens, apple, Parmesan cheese, red pepper, strawberries, honey mustard lime dressing. Lechugas mixtas, manzana, parmesano, pimiento, fresas, aderezo de mostaza con miel y limón.

Roasted Tomato Basil Soup (240ml) GF Crème dollop and chives. Con crema y cebollín.

Cremini Mushroom Arancini (3pz)

Panko fried with a roasted marinara sauce. Frito en panko con salsa marinara asada.

MAIN COURSES

Short Rib (180gr) GF Oven braised, garlic mashed, rich demi red wine reduction, vegetables. Costilla de res sin hueso, puré de papa de ajo, verduras, reducción de demi y vino tinto.

Chicken Cordon Bleu (180gr)

With ham, cheese and bacon, lightly fried, served with creamy Parmesan sauce. Relleno de jamón, queso y tocino, ligeramente frito, servido con salsa cremosa de parmesano.

Sesame Crusted Tuna (200gr) GF

Over Asian-style sautéed spinach with a light oyster Sriracha sauce. Envuelto en ajonjolí sobre espinacas salteadas y salsa Sriracha de ostión.

DESSERTS

White Chocolate Cheesecake. Pastel de queso de chocolate blanco.

Cajeta Lava Cake. Pastel de cajeta.

Double Chocolate Brownie With vanilla bean ice-cream, nuts and whipped cream. Con helado de vainilla, nueces y crema batida.

Café des Artistes

Guadalupe Sánchez 740 • El Centro 322-226-7200 • WhatsApp: 322-159-5675

5:30, 6:00, 8:30, 9:00 & 9:30pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Crema de Langostinos y Calabaza de Castilla (355ml) Tradición de 32 años. Prawn and Pumpkin Cream Soup (12oz) A 32-year tradition.

Ensalada de Nuestro Huerto (90gr) Quínoa, humus, trigo sarraceno, aguacate. Salad from Our Orchard (3.2oz) Quinoa, hummus, buckwheat, avocado.

Nopales y Aguacate Tatemado (90gr) Queso fresco, chicharrón, consomé de tomate ahumado. Cacti and Roasted Avocado (3.2oz) Fresh cheese, pork rind, smoked tomato broth.

MAIN COURSES

Pesca del Día (180gr) Receta del chef. Catch of the Day (6oz) Chef’s recipe. Risotto de Tomate (150gr) Espuma de elote asado. Tomato Risotto (5.3oz) Roasted corn foam.

Mignon de Cola de Res y Medallón de Filete (180gr) Salsa Camembert-chipotle, echalote confitado, terrina de papa y tocino. Oxtail Mignon and Beef Medallion (6oz) Camembert cheese and chipotle sauce, confit shallot, potato and bacon terrine.

DESSERTS

Pavlova-Cheesecake (100gr)

Merengue, fresas, pistache, salsa de blueberry y pulpa de maracuyá. Pavlova-Cheesecake (3.5oz)

Meringue, strawberries, pistachios, blueberry sauce and passion fruit pulp.

Taco de Chocolate Amargo (100gr)

Ganache de cítricos, bizcocho de avellana, mermelada de naranja. Dark Chocolate Taco (3.5oz) Citrus ganache, hazelnut biscuit, orange jam.

Sorbete y Crumble de Mango (100gr) Al tomillo. Mango Sorbet and Crumble (3.5oz) Au thyme.

Casa 449 · Comedor Contemporáneo

Francisco I. Madero 449

Emiliano Zapata • 322-688-7000

Miércoles – Lunes • 5 – 10pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Tiradito (90gr)

Láminas de pescado fresco, leche de tigre picante, limón en conserva. Fresh fish slices, spicy tiger’s milk, preserved lemon.

Sopa de Hongos (110ml)

Raviol de pork belly, perlas de zanahorias. Mushroom Soup Pork belly ravioli, carrot pearls.

Manzana Dulce (80gr)

Lechugas mixtas, quínoa salvaje.

Sweet Apple Mixed lettuce, wild quinoa.

MAIN COURSES

Picaña Braseada (180gr)

Con papa al gratín, jugo de res.

Braised Picanha With potato au gratin, beef juice.

Prensado de Pollo (180gr) Muslos confitados, cuscús israelita, gravy de cerveza. Candied chicken thighs, Israelite couscous, beer gravy.

Pescado (180gr) Pescado en mantequilla de ajo, rajas poblanas, ensalada de hortalizas. Fish in garlic butter, Poblano chile slices, vegetable salad.

DESSERTS

Pastelito Templado de Chocolate (90gr). Warm chocolate cake.

Plátano de Feria (90gr). Fried plantain.

Pastelito de Queso Mexicano (90gr).

Mexican cheesecake.

Daiquiri Dick’s on the Beach

Olas Altas 314 • Emiliano Zapata 322-222-0566 • 5 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Sweet Corn Chowder With shrimp/dill/red peppers/potatoes/coconut milk/scallion oil. Crema de maíz con camarón/eneldo/pimiento rojo/papas/ leche de coco/aceite de cebollín.

Harvest Salad Mixed greens/cranberry raisins/ pistachios/cherry tomatoes/blue cheese/balsamic reduction. Ensalada de la cosecha con lechugas/ arándanos/pistaches/tomate cherry/queso azul/ reducción de balsámico.

Tempura Fish Tacos Chipotle aioli/red cabbage slaw. Tacos de pescado capeados con aderezo de chipotle/ensalada de col.

MAIN COURSES

Goat Cheese Ravioli With marinara sauce/ fresh pesto/parmesan/pine nuts. Ravioles de queso de cabra con salsa marinara/pesto fresco/queso parmesano/piñones.

Mahi-Mahi and Garlic Parmesan Risotto With baby carrots/blistered cherry tomatoes/ pineapple-habanero sauce. Filete de dorado con risotto de ajo-parmesano/zanahorias baby/tomate cherry/salsa de piña y habanero.

Pan Saute Chicken Breast With mashed potatoes/honey mustard sauce. Pechuga de pollo al sartén con puré de papa/aderezo de mostaza dulce.

DESSERTS

Pineapple Crumble With coconut ice-cream. Crumble de piña con helado de coco.

Double Chocolate Brownie With caramel sauce/vanilla ice-cream. Brownie de chocolate doble con salsa de caramelo/ nieve de vainilla.

Lemon or Raspberry Sorbet. Sorbete de limón o frambuesa.

DAO Contemporary Chinese Cuisine

Carrt. a Barra de Navidad KM 7.5

Zona Hotelera Sur 322-176-0715 ext. 6201 • 6 – 10pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Spring Roll de Camarón Frito (130gr).

Fried-shrimp spring roll (130gr).

Wontón de Cerdo con Aceite de Chile Rojo (130gr). Pork wonton with red chile oil (130gr).

Pan Bao de Cerdo Frito (130gr). Pan seared pork bun (130gr).

MAIN COURSES

Res Estilo Mongol (200gr). Mongolian beef (200gr).

Pollo General Tso (200gr).

General Tso’s chicken (200gr).

Cerdo Agridulce (200gr). Sweet and sour pork (200gr).

DESSERTS

Rollo Primavera de Plátano y Lychee. Banana and lychee spring roll.

Crema de Sagú de Mango con Frutas de Temporada. Chilled mango sago-cream with seasonal fruits.

Crème Brûlée de Té Verde.

Green tea crème brûlée.

Di Vino Dante

Basilio Badillo 269-A • Emiliano Zapata

322-223-3734

Lunes – Sábado • 6 – 10pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Ensalada de Betabel

Mix de lechugas, puré de camote, nueces garapiñadas y vinagreta miel-mostaza. Beat salad, sweet potato purée, mixed greens, nuts and honey-mustard vinaigrette.

Crema de Zanahoria

Con tapioca al coco y crotones. Carrot cream soup with coconut tapioca and croutons.

Ceviche de Dorado y Papaya

Chile morrón, elote crocante, leche de tigre con agua de coco, aceite de chile serrano. Mahi-mahi-papaya ceviche with bell pepper, corn crunch, coconut water and serrano oil.

MAIN COURSES

Pesca del Día al Pastor (180gr) Con ensaladita de piña asada, mousse de aguacate, verdura asada. Pastor catch of the day with grilled pineapple, avocado mousse.

Costillas BBQ (200gr) Camote frito, aderezo de rabanitos agridulces, elote con mantequilla. BBQ ribs with sweet potato fries, sweet & sour raffish, buttered corn.

Arrachera con Tomates Cherry (180gr) Balsámico, queso mozzarella, jitomate deshidratado, arúgula baby y crotones. Skirt steak with cherry tomatoes, balsamic, mozzarella, sun dried tomatoes, baby arugula.

DESSERTS

Panna Cotta de Calabaza de Castilla Enmielada y Tapioca. Honeyed pumpkin panna cotta with tapioca.

Pastel de Chocolate Con helado de vainilla. Chocolate cake with vanilla ice-cream.

Tarta Cremosa de Higo. Creamy fig tart.

Eclecticos Restaurante & Bar

Púlpito 120-A • Emiliano Zapata 322-293-8436

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Luv a Duck Salad Crispy duck (100gr), watercress & wild greens, citrus pomegranate dressing, spiced nuts. Ensalada con pato crujiente.

Out of Our Gourd Calabaza Soup

Squash blend, stuffed squash blossom and chile oil. Sopa de mezcla de calabazas locales.

Shell of the Sea A scallop shell of Mexican-style coquille St. Jacques. Una gran concha de ostión llena de la mejor pesca del día.

MAIN COURSES

Roasted Red Snapper Fillet (220gr)

Caramelized pineapple and chile sauce. Filete de pargo rojo asado con piña caramelizada y salsa de chile.

Shank of Lamb (320gr) with Skordalia

Potatoes Classic Greek-style slow cooked lamb shank with lemony garlic mashed potatoes and vegetables. Pierna de Cordero con Patatas Skordalia Al estilo griego con infusión de romero, con ajo, limón, puré de papas y vegetales rostizados.

North African Vegetarian Tagine

Richly seasoned peanut stew with vegetables & lemony couscous. Tajine Vegetariano del Norte de África Estofado de maní del norte de África con tubérculos, garbanzos, calabaza y zanahorias.

DESSERTS

Dessert Sampler Tray

4 salty, creamy, chocolate and crispy desserts. Bandeja de cuatro postres.

Sweet Corn Tres Leches

Cake with Caramel Corn. Pastel de maíz dulce y Tres Leches.

Baklava Ice-Cream in a Crispy Phyllo

Basket. Helado de Baklava.

Eugenia

Paseo de Los Corales 139 • Conchas Chinas

322-226-2520 • 6 – 10:30pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Tartar de Atún (150gr) Atún fresco, salsa de chile tailandés. Fresh tuna, Thai chile sauce.

Ensalada Tibia Corazones de lechuga Romaine mini a la parrilla con vinagreta de naranja y vino blanco. Grilled mini-Romaine lettuce hearts with orange and white wine vinaigrette.

Tacos de Pulpo (150gr) Pulpo a la parrilla, tortilla de harina. Grilled octopus, flour tortilla.

MAIN COURSES

La Carne Centro de rib eye (180gr), salsa de tomates rostizados con tuétano, esquites con epazote y calabacitas tiernas. Center of rib eye, roasted tomato sauce with bone marrow, white corn with tender zucchini.

El Pescado Dorado rostizado (150gr), puré de papa al parmesano, vegetales al grill. Roasted mahimahi, Parmesan mashed potatoes, grilled vegetables.

Las Verduras Coliflor rostizada (250gr), queso de cabra, crema de setas y chile Anaheim. Roasted cauliflower, goat cheese, mushrooms and Anaheim green chile cream.

DESSERTS

Pastel de Coco Con helado de queso de cabra. Coconut Cake With goat cheese ice-cream.

Cheesecake de Guayaba

Crumble de vainilla y almendra. Guava Cheesecake Almond and vanilla crumble.

Panna Cotta de Tofu

Compota de blueberry y helado vegano de jengibre.

Tofu Panna Cotta Blueberry compote and vegan ginger ice-cream.

Frida’s Kitchen

Venustiano Carranza 493 • Emiliano Zapata

322-240-7565 • Lunes – Domingo • 3 – 9pm

$459 pesos

19th

APPETIZERS & SALADS

Ensalada Pasión Mezcla de lechugas orgánicas servidas con frutos rojos, nuez confitada, queso de cabra y aderezo especial de la casa. Mix of organic lettuces served with red fruits, candied walnut, goat cheese and special house dressing.

Clam Chowder Deliciosa crema de almeja baby. Tradicional de nuestra cocina. Delicious baby clam cream. Traditional of our cuisine.

Ceviche Vegano de Coliflor con Jícama y Quínoa. Vegan cauliflower ceviche with jicama and quinoa.

MAIN COURSES

Pollo Muxe

Suprema de pollo rellena de flor de calabaza y huitlacoche, montado sobre mole verde. Chicken supreme stuffed with pumpkin flower and huitlacoche on green mole.

Mar y Tierra Tropical

Filete de res acompañado de un camarón al coco, montado sobre una trilogía de purés y aire de mango. Beef fillet served with a coconut shrimp on a trilogy of purées and mango emulsion.

Filete de Dorado al Estilo Veracruz. Veracruz-style mahi-mahi fish fillet.

DESSERTS

Pay de Queso con Maracuyá. Cheese pie with passion fruit.

Volcán de Chocolate. Lava cake.

Tiramisú tradicional.

Hacienda San Ángel Gourmet

Miramar 336 • El Centro

322-222-2692 • 6 – 10pm

$575 pesos

IL PESCE

Constitución 285-B • Emiliano Zapata

322-297-6060 • Lunes – Sábado • 5 – 10pm

Cerrado el jueves 25 de mayo

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Creamy Huitlacoche Soup

With corn and squash (225gr). Sopa de crema de huitlacoche con elote y chayote.

Papaya Salad

With hazelnuts and papaya seed vinaigrette (150gr). Ensalada de papaya con avellanas y vinagreta de semilla de papaya.

Crispy Octopus Taco

With jicama tortilla (140gr). Tacos de chicharrón de pulpo con tortilla de jícama.

MAIN COURSES

Beef Ribs

With chocolate-chile sauce, roasted carrots and sliced potatoes (200gr). Costillar de res con salsa de chocolate y chile cascabel, rodajas de papa al horno y zanahorias asadas.

Grilled Fresh Tuna

With tomato vinaigrette, mashed potatoes (200gr). Atún amarillo fresco a la parrilla con vinagreta de jitomate, puré de papa.

Grilled Vegetable Ratatouille Tomato sauce and Parmesan cheese (150gr). Ratatouille de vegetales a la parrilla, salsa de tomate y queso parmesano.

DESSERTS

Panna Cotta

With caramelized coconut (120gr). Panna cotta con coco caramelizado.

Cream Puffs

Stuffed with berry sauce (120gr). Profiteroles rellenos con jalea de frutos rojos.

Passion Fruit Sorbet (100gr). Sorbete de maracuyá.

APPETIZERS & SALADS

Callos de Hacha Gratinados (70gr). Gratin bay scallops.

Bruschetta de Camarones En salsa de pesto-pistacchio con arúgula y queso parmesano (75gr). Shrimp bruscheta in pistacchio-pesto sauce with arugula and Parmesan cheese.

Caponata Siciliana con Pez Espada (80gr). Sicilian caponata with swordfish.

MAIN COURSES

Risotto de Camarones y Zucchini (150gr). Shrimp risotto and zucchini.

Ravioli Rellenos (5pz) de Pargo

Con salsa pomodorini, piñones, eneldo, uva pasas. Ravioli Stuffed with Snapper Pomodorini sauce, pine nuts, dill, raisins.

Capelli D’Angelli con Pez Espada a la Siciliana (150gr) Tomate cherry, almendras, pasas, alcaparras. Capelli D’Angelli with Sicilian Swordfish Cherry tomato, almonds, raisins, capers.

DESSERTS

Cannollo a Pezzi Postre siciliano de masa cubierto de ricotta, naranja cristalizada, chispas de chocolate y pistache. Sicilian dessert of dough covered with ricotta, crystallized orange, chocolate chips and pistachio.

Tiramisú Pastel italiano frío con mascarpone, café, galleta Savoiardi, chispas de chocolate y cacao. Cold Italian cake with mascarpone, coffee, Savoiardi biscuit, chocolate chips and cocoa.

Panna Cotta Flan italiano de crema con un toque de vainilla bañado en salsa de frutas. Italian cream flan with a touch of vanilla bathed in fruit sauce.

Joe Jack’s Fish Shack

Basilio Badillo 212 • Emiliano Zapata 322-222-2099 • 12 – 11pm

$459 pesos

Kaiser Maximilian Restaurant

Olas Altas 380-B • Emiliano Zapata 322-223-0760 / 322-222-5058

Lunes – Sábado • 12 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Bruschetta Fava bean purée and pecorino cheese (80gr). Bruschetta con puré de habas y queso de oveja (80gr).

Crudo Raw slices of snapper, sweet tomatoes, basil, avocado, leche de tigre, chicharrón (80gr). Tiradito de huacho crudo (80gr) jitomate cherry, albahaca, leche de tigre, chicharrón.

Calamar a la Plancha Garbanzos, grapefruit, spicy tapenade (100gr). Calamar a la plancha, garbanzos, toronja, tapenade picante (100gr).

MAIN COURSES

Local Seabass

Asparagus, potato-lemon confit, gribiche (150gr). Robalo, espárragos, confit de papa y limón real, gribiche (150gr).

Vietnamese Grilled Prawns

Asian noodle salad, grapefruit, candied pecans (165gr). Camarones a la plancha, ensalada vietnamita, toronja, nueces caramelizadas (165gr).

Meatballs al Forno (150gr)

Potato purée, lemony “zucchetti”. Albóndigas al horno (150gr), puré de papa, “espagueti” de calabacita.

DESSERTS

Mango-Strawberry and Pistachio Parfait (120gr). Parfait de mango, fresas y pistache (120gr).

Butterscotch Pudding with Salted Caramel (120gr). Budín estilo escocés con caramelo salado (120gr).

Flourless Chocolate Bourbon Pecan Cake (120gr). Pastel de chocolate, bourbon, nueces (120gr).

APPETIZERS & SALADS

Crema de Champiñones (80gr)

Con quínoa, chiles asados. Mushroom Cream Soup With quinoa, roasted chiles.

Carpaccio de Atún Niçoise (80gr)

Huevo, tapenade, ejotes, jalea de tomate. Tuna Carpaccio Niçoise Egg, tapenade, green beans, tomato jam.

Ragú Fin de Pollo con Champiñones (80gr)

Servido con pasta hojaldre. Creamy Chicken and Mushroom Ragout Served with puff pastry.

MAIN COURSES

Filete de Res (180gr)

Con verduras picadas, salsa de pimienta negra y holandesa. Beef Tenderloin With red flannel hash, black pepper & hollandaise sauce.

Filete de Huachinango (180gr)

Con verduras, aceite de cilantro. Red Snapper Fillet With baby potatoes, vegetables, cilantro oil.

Chuleta de Cerdo (180gr) Chutney de nueces, camote y col blanca salteada. Pork Chop Nut chutney, sweet potatoes, sautéed cabbage.

DESSERTS

Strudel de Requesón

Con compota de durazno, helado de vainilla. Cottage Cheese Strudel With peach compote, vanilla ice-cream.

Tarta Linzer Con helado de yogurt y moras. Linzer Tart With yogurt ice-cream and berries.

Pot de Crème de Chocolate Con mousse de caramelo, sal de mar. Chocolate Pot de Crème With caramel mousse, sea salt.

Karuma Gourmet Grill La Cigale *French Bistro*

Carrt. a Barra de Navidad KM 7.5

Zona Hotelera Sur 322-176-0715 ext. 7500 • 5 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Empanada Carne de res estofada (60gr), vegetales, berros, salsa criolla. Ground beef (2oz), vegetables, watercress, Creole sauce.

Crema de Espinacas

Betabeles rostizados, supremas de naranja, perejil, queso de cabra, vinagreta de champagne, pistaches. Spinach Cream Soup Roasted beet, orange supreme, parsley, goat cheese, champagne vinaigrette, pistachios.

Potage de Hongos

Porcini, portobello, shitake, champiñón París, cremini, shimeji. Mushroom Potage Porcini, portobello, shitake, white button, cremini, shimeji.

MAIN COURSES

Lechón (120gr). Suckling pig (4oz).

Pechuga de Pollo (300gr). Chicken breast (10oz).

Churrasco (120gr). Churrasco (4oz).

DESSERTS

Crème Brûlée de Naranja Grand Marnier, helado de carajillo. Orange Crème Brûlée Grand Marnier, carajillo ice-cream.

Praliné de Cocoa

Crema de vainilla, gel de café, helado de Bailey’s con frutos rojos. Vanilla crème, coffee gel, Bailey’s ice-cream with red berries.

Tarta de Durazno

Crema de almendras con durazno flambeado. Peach Tart Almond cream and flamed peach.

Hidalgo 398 • El Centro 322-222-7938 • 5 – 10pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

French Onion Soup with Gratinated Cheese. Sopa de cebolla con queso gratinado.

Warm Goat Cheese Salad

With strawberries and caramelized pecans. Ensalada de queso de cabra horneado con fresas y nueces caramelizadas.

Creamy Soup with Celery, Carrot, Potato and Croutons. Crema de apio, zanahoria y papa con crotones.

MAIN COURSES

*Coq Au Vin* French stew with chicken (250gr) slowly braised in red wine. Guisado de pollo (250gr) cocido en fuego lento en vino tinto.

Grilled Marinated Hanger Steak (250gr) With French fries & salad. Arrachera (250gr) marinada al grill con papas a la francesa y ensalada.

*Vol au Vent* Puff pastry stuffed with sautéed sea scallops (200gr) in champagne & mushrooms. Volován relleno con vieiras (200gr) cocidas con champaña y champiñones.

DESSERTS

Profiteroles

With vanilla and chocolate sauce. Profiteroles con helado de vainilla y salsa de chocolate.

Cake of the Day. Pastel del día.

Crêpe Suzette

Flambéed with Grand Marnier. Flameada con Grand Marnier.

La Leche

Blvd. Fco. Medina Ascencio KM 2.5

Zona Hotelera Norte

322-293-0900 • 6 – 11pm

$575 pesos

La Tienda Grande

Hidalgo 172-A • Ixtapa Centro

322-291-7717 • Mie – Dom • 6pm – 1am

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Sopa de Nada (200ml)

Sopa de vegetales + aceite de chiles. Veggie cream soup + chile oil.

Pato + Hojas

Lechuga hidropónica, guiso de pato (90gr), col curtida, vinagreta de miel, steak de panela. Hydroponic lettuce, duck stew (90gr), cabbage, honey vinaigrette, panela cheese steak.

Gnocci + Hongos

Pancetta (30gr), gnocchi, hongo cremini, salsa de vino tinto, parmesano. Pancetta (30gr), gnocchi, cremini fungus, red wine sauce, Parmesan cheese.

MAIN COURSES

Cochi Ribs Costilla al horno (200gr), betabel, papas, salsa de mostaza y miel con guajillo, cebolla curtida. Baby ribs (200gr), beet, potato, mustard and honey sauce with guajillo, onion.

Mejillón Mejillón (350gr) abierto con cerveza oscura, chile de árbol, crotones. Open mussel (350gr) with dark beer, “chile de árbol”, croutons.

Pesca Zarandeada Pesca del día (180gr), alioli de chiles, tostada raspada, lechuga tibia. Catch of the day (180gr), chile aioli, toast, lettuce.

DESSERTS

Sorbete (70gr) Mango-albahaca, piña-serrano, fresa-limón. Sorbet Mango-basil, pineapple-serrano chile, strawberry-lemon.

Manzana & Vainilla Compota de manzana (60gr), crema de vainilla, crumble de vainilla. Apple pie (60gr), vanilla cream, vanilla crumble.

Helado de Queso (70gr) Frutos secos. Cheese ice-cream (70gr), dry fruit.

APPETIZERS & SALADS

A Chabela Salad (150gr)

Con pimientos asados, pera, garapiñados, mezcla de vinagreta. With roasted peppers, pear, sugar coated peanuts, mixed vinaigrette.

Macho Relleno (150gr)

Empanada de plátano macho, ragout de lenteja, salsa de guajillo. Plantain empanada, lentil ragout, guajillo sauce.

Taco Chino

Tortilla azul, pork belly (150gr), salsa verde, jocoque. Blue tortilla, pork belly (150gr), green sauce, jocoque.

MAIN COURSES

Gallina de Tejabán (190gr)

Pechuga sous vide, salsa de ajo negro, emulsión de chícharo, semillas y frijol. Sous vide breast chicken, black garlic sauce, pea emulsion, seeds and beans.

Berenjena en Pipián de Pistache (190gr)

Adobo de chile guajillo, pipián, hojas mixtas, curtidos. Eggplant in Pistachio Pipián Guajillo chile adobo, pipián, mixed leaves, pickled.

Enfrijoladas de Short Rib (190g)

Tortilla manoseada, salsa de frijol, estofado, jocoque, queso. Short Rib Enfrijoladas Handmade tortilla, bean sauce, stew, jocoque, cheese.

DESSERTS

Nieve de Bolillo. Bolillo ice-cream.

Pay de Calabaza. Pumpkin pie.

Pay de Guayaba con Chivo. Guava pie with goat.

Carrt. a Barra de Navidad KM 17.5

Zona Hotelera Sur • 322-121-4935

5 – 9pm

$575 pesos

Loma 42 Bahía

Blvd. Nuevo Vallarta 4, Interior 2

Plaza San Carlos • Nuevo Vallarta

322-293-8888 • Lun – Dom • 2 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Taco de Cordero Salsa borracha, piloncillo, cebolla en escabeche (150gr). Lamb taco, salsa borracha, piloncillo, pickled onion.

Crostini de Camarón Espinaca, quesos, puré de aguacate, salsa tatemada (150gr). Shrimp crostini, spinach, cheese, avocado purée, salsa tatemada.

Mejillones de la Baja En escabeche, pan ahumado. Marinated Baja mussels, smoked bread.

MAIN COURSES

Pesca del Día a la Talla

En totomoxtle, jitomate, vinagreta de limón (220gr). Catch of the Day a la Talla Wrapped in corn leaf, tomato, lemon vinaigrette.

Pierna de Cordero Glaseada

Mil hojas de papa, puré de cebolla caramelizada, vegetales (220gr). Glazed Leg of Lamb Potato millefeuille, caramelized onion purée, vegetables.

Camarones al Carbón con Chile Meco

Puré de calabaza con piña, coco (220gr). Charcoal Shrimp with Meco Chile Pumpkin purée with pineapple, coconut.

DESSERTS

Deconstrucción de Tarta de Chocolate

Helado de amaretto (200gr). Deconstructed chocolate cake, amaretto ice-cream.

Choux con Cremoso de Caramelo

Vainilla, helado de plátano en carbón activado (200gr). Choux with creamy caramel, vanilla, banana ice-cream on activated charcoal.

Cheesecake de Calabaza Espuma de rompope, helado de guayaba (200gr). Pumpkin cheesecake, rompope foam, guava ice-cream.

APPETIZERS & SALADS

Pear Salad (150gr)

Caramelized pumpkin seeds and orange vinaigrette. Ensalada de pera con pepitas caramelizadas y vinagreta de naranja.

Red Tuna Aguachile (150gr)

7 chiles and sesame seed sauce. Aguachile Rojo de Atún Aguacate, salsa de 7 chiles y ajonjolí.

Fresh Mussels with Roasted Tomato and Morita Chile Sauce (300gr) Served with grilled bread. Mejillones Frescos en Salsa de Jitomates Rostizados y Chile Morita Servidos con pan parrillado.

MAIN COURSES

Catch of the Day (150gr)

With “Mexa” curry sauce, legumes salad and coconut. Pesca a las Brasas Con curry “Mexa” de poblanos, leguminosas y coco.

Pork Ribs with Stout Beer, Piloncillo & Dried Chile Sauce (250gr) Served with sweet corn purée. Costillar de Cerdo con Salsa de Cerveza Oscura, Piloncillo y Chiles Servido con puré de esquites.

Slow Cooked Short Rib (200gr) With hummus, purslane salad and grilled bread. Estofado de Short Rib Con hummus, ensalada de verdolagas y pan parrillado.

DESSERTS

Avocado Ice-Cream Fennel compote and walnut crumble. Helado de Aguacate Compota de hinojo y crumble de nueces.

Fried Banana Panna Cotta With banana bread ice-cream. Panna Cotta de Plátano Frito Con helado de pan de plátano.

Waffle & Apple Tart With bacon ice-cream. Waffle y Tarta de Manzana Con helado de tocino.

Marcelita by Marcela

Hortensias 125 • Amapas 322-222-0807

5 – 10pm

Meet Meat

Calle Lázaro Cárdenas 84, Piso 6-A • Zona Dorada Bucerías, Nayarit • 322-192-0078

Lunes – Sábado • 5 – 11pm

$575 pesos $575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Sopa de Tortilla

Juliana de tortilla, aguacate, queso y crema. Tortilla Soup Fried tortilla, avocado, cheese and sour cream.

Ensalada de Quelites y Betabeles Bebés

Curtidos (120gr) Acompañada de queso de rancho y vinagreta de hoja santa. Quelite and Beet Pickled Salad With “hoja santa” vinaigrette.

Tetela de Carnitas de Pato (120gr). Confit Duck Tetela With mole.

MAIN COURSES

Risotto de Huitlacoche y Cola de Res (180gr). Mushroom risotto with beef tail.

Pesca del Día (150gr) Con pipián verde y vegetales. Catch of the Day With green pipián and veggies.

Mixiote de Vegetales (1pz)

Acompañado de puré de frijol negro y hoja de aguacate. Agave Leaf Stuffed with Vegetables Accompanied by black beans purée.

DESSERTS

Churros con Helado de Vainilla y Crema

Batida de Caramelo. Churros with vanilla icecream and caramel whipped cream.

Tarta Tatin

Con helado de canela. Tatin Tart With cinnamon ice-cream.

Flan Hecho en Casa. Homemade flan.

APPETIZERS & SALADS

Sopa de Cebolla Gratinada con queso francés. Onion soup au gratin with French cheese.

Ensalada de Pera y Prosciutto

Lechugas orgánicas, rúcula, fresa, nuez, queso de cabra y vinagreta de miel-mostaza. Pear salad and prosciutto with organic lettuce, arugula, strawberry, walnut, goat cheese and honey-mustard vinaigrette.

Taco de Rib Eye (60gr) Con maíz crujiente y cebolla encurtida. Rib Eye Taco Cheese crusted, crispy corn, pickled onion and green sauce.

MAIN COURSES

Filete de Res en Costra de Pimienta (180gr)

Salsa de vino tinto y pimienta, puré de papa, vegetales y puré de chícharo con albahaca.

Beef Fillet Pepper Crust Red wine sauce, mashed potatoes and vegetables.

Pollo Pizzaiola al Parmesano (180gr)

Con costra de quesos y fettuccini al burro. Parmesan Chicken Breast Cheese crust with butter fettuccini.

Vacío High Choice al Josper (250gr)

Con puré de papa, vegetales y puré de chícharo con albahaca. Flap meat high choice Josper-style with mashed potatoes, vegetables and basil pea purée.

DESSERTS

Pastel de Chocolate.

Belgian chocolate cake.

Fogata de Malvaviscos. Marshmallow bonfire.

Cheesecake de Guayaba. Guava cheesecake.

Mikoh Bucerías

Benito Juárez 6-A • Zona Dorada

Bucerías, Nayarit • 322-302-0832

Martes – Domingo • 1:30 – 10pm

$344 pesos

APPETIZERS & SALADS

Brochetas Satay de Pollo (2pz, 50gr) Marinado al curry con salsa de cacahuate tailandesa. Curry marinated chicken served with Thai peanut sauce.

Gyozas (3pz)

Rellenas de carne de cerdo y verduras. Stuffed with pork and vegetables.

Opa Misoshiru

Sopa de soya con tofu, cebollín y alga wakame. Soy soup with tofu, chives and wakame seaweed.

MAIN COURSES

Dragon Roll

Camarón empanizado, mango, aguacate, queso chipotle y salsa de anguila. Breaded shrimp, mango, avocado, chipotle cheese and eel sauce.

Yakisoba Mixto

Tallarines salteados con verduras, res (50gr), pollo (50gr), camarones (50gr), aceite de ajonjolí y salsa de soya. Sautéed noodles with vegetables, beef, chicken, shrimp, sesame oil and soy sauce.

Pollo al Curry Amarillo Estilo

Thai (150gr) Con fideos crujientes servidos con arroz al vapor. Thai-style yellow curry chicken with crispy noodles served with steamed rice.

DESSERTS

Crepa de Zarzamora

Rellena con helado de vainilla. Blackberry crêpe stuffed with vanilla ice-cream.

Brownie de Chocolate

Con helado de vainilla. Chocolate brownie served with vanilla ice-cream.

Cheesecake de Mango. Mango cheesecake.

Olive by Rubén

Havre 252 • Versalles 322-146-8783 • 4 – 11pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Ensalada de Lechugas Mixtas

Con tomate cherry, palmito y aderezo de vinagreta de guayaba. Mixed lettuce salad with cherry tomato, palm heart and guava vinaigrette dressing.

Sopa de Espinacas, Limón y Pollo. Spinach, lemon and chicken soup.

Callos a la Parmesana Crema, ajo, champiñones y queso parmesano. Parmesan Scallop Shell Cream, garlic, mushrooms and Parmesan cheese.

MAIN COURSES

Camarón Fricasé (190gr) Con alcaparras, alcachofas y salsa de limón; servido con arroz pilaf y verduras. Fricassee Shrimp With capers, artichokes and lemon sauce; served with rice pilaf and vegetables.

Medallones de Cerdo (190gr) Con salsa cremosa a las tres pimientas, servido con papas cambray y ratatouille. Pork medallions in creamy sauce with three peppers, served with baby potatoes and ratatouille.

Pechuga de Pollo (190gr) Rellena con ajo, tomate fresco, albahaca y queso feta; servido con arroz pilaf y verduras. Chicken breast stuffed with garlic, fresh tomato, basil and feta cheese; served with rice pilaf and vegetables.

DESSERTS

Galaktoboureko Pasta filo rellena con crema pastelera, cáscara de naranja y vainilla. Phyllo stuffed with custard, orange peel and vanilla.

Pastel de Chocolate sin Harina. Flourless chocolate cake.

Tarta de Guayaba. Guava tart.

Opa Greek Bistro

Francia 199-D • Versalles 322-293-4500

Lunes – Sábado • 1 – 10pm | Dom • 2 – 8pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Spanakopita Pasta filo rellena de espinacas, queso feta y hierbas finas. Oven-baked phyllo dough filled with spinach and fine herbs.

Gemista Hojas de parra rellenas de arroz, carne y salsa de limón. Stuffed grape leaves with rice, beef and fine herbs, topped with creamy lemon sauce.

Ensalada Opa

Espinaca, queso de cabra con ajonjolí, fresas, nuez caramelizada, crotones, aderezo de la casa. Spinach, goat cheese with sesame seeds, strawberries, caramelized walnuts, and croutons, with mustard and balsamic dressing.

MAIN COURSES

Kebab de Res o Pollo (200gr)

Acompañado de arroz pilaf y verduras. Served with mashed potatoes and grilled vegetables.

Mousaka

Platillo griego clásico. Classic Greek dish.

Filete de Pescado Mykonos (200gr)

Bañado en salsa de limón y aceite de olivo servido con betabel y puré de papa. Bathed in royal lemon sauce and olive oil served with beet and mashed potatoes.

DESSERTS

Baklava

Postre griego típico. Layers of phyllo pastry filled with chopped nuts and sweetened with a touch of honey.

Panna Cotta de Yogur Griego Con fresas. With strawberries.

Tiramisú. Gluten-free.

Parrotfish – Zona Romántica

Venustiano Carranza 212 • Emiliano Zapata 322-409-5765 • Jueves – Martes • 5 – 10pm

$575 pesos

19th

APPETIZERS & SALADS

Edamame Spicy (80g)

Salteados con salsa de chiles. Sautéed with chile sauce.

Tostada de Atún (1pz)

50g de atún, aguacate, wontón, cebolla marinada. Tuna Tostada Tuna (50g), avocado, wonton, infused red onion.

Sopa Miso con Toques Locales

Con maíz, queso panela y aceite de chile de árbol. Miso Soup with Local Touches With corn, panela cheese and chile de árbol oil.

MAIN COURSES

Salmón Toreado (150g)

Salmón sellado con salsa de jalapeño, arroz con esencia de trufa. “Toreado” Salmon Seared salmon (150g) with jalapeño soy sauce, rice with truffle essence.

Carnitas de Costilla de Cerdo (200g)

Puré de maíz, cebolla cambray y salsa tikka masala. Pork Rib Carnitas (200g) Corn purée, globe onions and tikka masala sauce.

Nuestro Pollo Frito (130g)

Ñoquis, salsa miso, cacahuates y arúgula. Our Fried Chicken (130g) Gnocchi, miso sauce, peanuts and arugula.

DESSERTS

Oreos Fritas (4pzs)

Leche frita, helado de vainilla. Fried Oreos Fried milk, vanilla ice-cream.

Cheesecake de Yuzu (1pz)

Gelée de maracuyá.

Yuzu Cheesecake Passion fruit gelée.

Mochi Tradicionales (2pzs)

Helado cubierto de arroz. Traditional Mochi Ice-cream covered with rice.

Pata de Elefante River Café Restaurant

Blvd. Nuevo Vallarta 804 • Nuevo Vallarta 322-286-9339 • 8:30am – 4:30pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Tostadas de Camarón Sambal Camarones fritos en salsa sambal, aguacate, limón, pepino, germinado. Sambal Shrimp Tostadas Fried shrimps with sambal sauce, avocado, lime, alfalfa sprouts.

Cortezas de Jamaica Costras de queso rellenas de flor de jamaica, tocino. Jamaica Crusts Cheese crusts stuffed with hibiscus flowers, bacon.

Aguachile Negro. Black aguachile.

MAIN COURSES

King Beef (250gr) Emparedado en pan de hojaldre relleno de res, alioli, cebolla caramelizada, queso gouda. King Beef Pastry bread filled with stake, aioli, caramelized onion, gouda cheese.

Huevos Benedictinos (180gr) Huevos poché sobre pan brioche, espinaca, jamón de pavo, salsa holandesa, tocino, tomate cherry. Eggs Benedict Poached eggs over brioche bread, spinach, turkey ham, Hollandaise sauce, bacon, cherry tomato.

Crepas de Huitlacoche (350gr) Huitlacoche, portobello, champiñones, elote, crema poblana. Huitlacoche Crêpes Huitlacoche, portobello, mushrooms, yellow corn, creamy Poblano sauce.

DESSERTS

Texturas de Chocolate Brownie, mousse de chocolate, chocolate amargo, frutos rojos. Chocolate Textures Brownie, chocolate mousse, dark chocolate, red berries.

Tartaleta de Plátano. Banana tartlet.

Brioche Brûlée Tostada francesa con natilla de vainilla, azúcar caramelizada, frutos rojos en reducción de vino tinto. Brioche Brûlée French toast with vanilla custard, caramelized sugar, red berries in a red wine reduction.

Isla del Río Cuale L-4 • El Centro 322-223-0788 • 12 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Ensalada César (120gr) Lechuga orejona, aderezo César de la casa, pancetta y crotones horneados. Caesar Salad Lettuce with homemade Caesar dressing, pancetta and garlic croutons.

Crema de Champiñones (150ml) Champiñones rostizados con finas hierbas, vino blanco y aroma de trufa. Mushroom Cream Soup Fine herb roasted mushrooms in white wine and truffle essence.

Carpaccio de Betabel (120gr)

Vinagreta de la casa, brotes orgánicos y queso de cabra. Beet Carpaccio Homemade vinaigrette, greens and goat cheese.

MAIN COURSES

Ravioli de Alcachofa (150gr) Salteados en salsa de tomate con portobello y pesto de albahaca. Homemade Artichoke Ravioli Sautéed with tomato concassé, portobello mushroom and basil pesto.

Filete de Res Elena (180gr) Sábana de filete de res en salsa Mornay sobre espinacas y papa de la casa. Steak Elena Beef fillet bathed in a Mornay sauce over spinach and potato.

Atún Quimixto (180gr) Atún sellado y papaya a la parrilla con vinagreta de rábano y vegetales. Tuna Quimixto Fresh seared tuna over roasted papaya, radish vinaigrette and vegetables.

DESSERTS

Pay de Limón (90gr)

Con helado de limón. Lemon pie with lemon sorbet.

Crème Brûlée (90gr)

Con aroma de romero y frutos frescos. With rosemary essence and fresh fruit.

Almond Freeze (90gr) Cacao, amaretto, helado de vainilla y nuez moscada. Cacao, amaretto, vanilla ice-cream and nutmeg.

Sandrina’s

Cocina Mediterránea/Griega

Lázaro Cárdenas 33 • Bucerías, Nayarit Abierto a las 5pm

$575 pesos

Serrano’s Grill

Pulpito 377 • Altavista • Se requiere reservación 322-355-1422 • 5 – 10pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Shrimp Tostadas (2pz)

With Chtipiti, roasted red pepper and feta cheese dip. Tostadas de camarón y Chtipiti.

Kefthedes (165gr)

Greek meatballs with tzatziki sauce. Albóndigas griegas con salsa tzatziki.

Bruschetta Two Ways Classic with tomatoes and another one with avocado and chimichurri. Nuestra clásica bruschetta y otra con aguacate y chimichurri.

MAIN COURSES

Greek-Style Chile Poblano

Rice, filet mignon, pork loin (200gr); broiled with Manchego cheese, creamy tomato sauce. Chile poblano relleno de arroz integral, filete miñón y puerco; con queso manchego, salsa rosa.

Salmón Mediterráneo (180gr)

With feta, artichokes, tomato, onion, white wine, lemon, garlic and capers. Con alcachofa, jitomate, cebolla, vino blanco, queso feta y alcaparras.

Chicken Brie (200gr)

Topped with pesto, spinach and brie cheese. Served with pasta Alfredo. Pollo con pesto, espinacas y queso brie. Servido con pasta Alfredo.

DESSERTS

Key Lime Pie. Pay de limón.

German Chocolate Brownie. Brownie alemán.

Passion Fruit Tequila (45ml). Tequila sabor maracuyá.

*Ask about vegan or vegetarian options. Pregunta por las versiones veganas o vegetarianas.

APPETIZERS & SALADS

Carpaccio de Pera Láminas de pera servidas con arúgula, espinaca, queso gorgonzola, pepitas caramelizadas y aderezo miso. Pear Carpaccio Pear slices served with arugula, spinach, gorgonzola cheese, caramelized pepitas and miso dressing.

Crema de Chile Poblano. Poblano chile cream soup.

Mini Hamburguesa de Salmón (100gr) Servida con pepino, germinado de alfalfa, aguacate y aderezo de la casa. Salmon mini burger served with cucumber, alfalfa sprouts, avocado and house dressing.

MAIN COURSES

Filete de Pescado Fresco en Salsa Menier (250gr) Acompañado de ralish de elote con espinaca y vegetales baby salteados. Fresh Fish Fillet in Menier Sauce Served with corn and spinach ralish, and sautéed baby vegetables.

Picaña al Grill (300gr) Servida con una salsa cremosa de ajo y Dijon, acompañada de vegetales rostizados y puré de papa. Grilled Picanha Served with a creamy garlic and Dijon sauce, accompanied by roasted vegetables and mashed potatoes.

Camarones en Salsa de Brandy y Mostaza

Antigua Acompañados con puré de papa con esencia de cilantro y espárragos salteados.

Shrimp in Brandy and Old-Style Mustard Sauce

Served with mashed potatoes with cilantro essence and sautéed asparagus.

DESSERTS

Cheesecake de Chocolate con Merengue Italiano. Chocolate cheesecake with Italian meringue.

Crema Catalana. Spanish-style crème brûlée.

Martini de Chocolate. Chocolate martini.

Serrano’s Meat House

Lázaro Cárdenas 155 L-2 • Emiliano Zapata 322-209-0639 • Lunes – Domingo • 3 – 11pm

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Crema de Almeja. Clam chowder.

Ensalada César Con queso parmesano, crotones y tocino. Caesar Salad With Parmesan cheese, croutons and bacon.

Empanada Argentina de Carne con Salsa Chimichurri. Argentine meat empanada with chimichurri sauce.

MAIN COURSES

Hamburguesa de Picaña (200gr) Con arúgula, cebolla caramelizada y mostaza Dijon, acompañada de papas a la francesa con parmesano y esencias de trufa. Sirloin Cap Hamburger With caramelized onion, arugula and Dijon mustard, accompanied by French fries with Parmesan cheese and truffle essences.

Tagliata di Carne (300gr) Rib eye en fajas con arúgula fresca y láminas de queso parmesano. Beef Tagliata Slices of rib eye with fresh arugula and Parmesan cheese.

Cremoso Risotto con Hongos Queso parmesano fresco y esencias de trufa. Creamy Risotto with Mushrooms Fresh Parmesan cheese and truffle essences.

DESSERTS

Flan de Queso. Cheese flan.

Pastel de Chocolate. Chocolate cake.

Gelato de Vainilla. Vanilla gelato.

Siam Cocina Thai

Francisco I. Madero 271 • Emiliano Zapata 322-223-4665 • Mar – Dom • 5 – 10:30pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Larb Gai (80gr) GF Minced chicken, cilantro, roasted rice, onions, peppers, spicy lime dressing. Pollo picado, cilantro, arroz asado, cebollas, pimientos, especias, aderezo de limón picante.

Summer Roll (2pz) GF Shrimp, lettuce, cucumber, pepper, basil, mint and asparagus wrapped in rice paper. Camarones, lechuga, pepino, pimiento rojo, albahaca, menta y espárragos envueltos en papel de arroz.

Thai Chicken Soup (235ml) GF Coconut chicken broth, ginger, shallots, noodles, cilantro. Caldo de pollo al coco, jengibre, chalotes, fideos, pollo y cilantro.

MAIN COURSES

Curry (120gr) GF Mixed vegetables with choice of curry and chicken or shrimp. Verduras mixtas con elección de curry y pollo o camarones.

Cashew Pollo (120gr) GF Pineapple, peppers, onions, scallions, roasted cashew, chile pasta. Piña, pimientos, cebolla, nueces de la India, pasta de chile.

Pad Thai (400gr) Rice noodles, egg, beansprouts, peppers, green onion, peanuts with chicken or shrimp. Fideos de arroz, huevo, germinado de soja, pimientos, cebolla verde, cacahuates con pollo o camarón.

DESSERTS

Vanilla Ice-Cream (2pz) With caramel coconut sauce. Helado de Vainilla Con salsa de caramelo de coco.

Sticky Rice and Mango (100gr)

Steamed coconut milk rice and sliced mangos. Arroz con leche y rodajas de mango.

Thai Mango & Coconut Cake (80gr) Mango cream-cheese frosting. Glaseado de queso-crema con mango.

Sonora House

Av. Fluvial Vallarta 199 • Fluvial Vallarta 322-224-3867 • 1 – 10pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Chiles Güeros a la Parrilla (2pz, 60gr)

Rellenos de camarón y queso. Grilled chiles güeros stuffed with shrimp and cheese.

Canoa de Top Sirloin (55gr). Half cucumber with top sirloin.

Ensalada de Pollo a la Parrilla (60gr)

Base de lechuga, cebolla, jitomate, pepino, aguacate y zanahoria. Grilled chicken salad on lettuce, onion, tomato, cucumber, avocado and carrot.

MAIN COURSES

Carne en su Jugo Sonora House (250gr)

Con tocino, frijoles, cebolla y aguacate. Meat broth with bacon, beans, onion and avocado.

New York (340gr)

Con papa al horno y 3 espárragos. New York steak with baked potato and 3 asparagus.

Camarones Marinados a la Parrilla (250gr) Con ensalada cítrica y puré de papa. Grilled marinated shrimp with citrus salad and mashed potato.

DESSERTS

Flan Casero (220gr). Homemade flan.

Helado de Vainilla con Kahlúa (220gr). Vanilla ice-cream with Kahlúa.

Panna Cotta (220gr)

Con frutos rojos. With red fruits.

Trattoria di Nuovo

Francisco I. Madero 441 • Emiliano Zapata 322-113-0110 • Lunes – Sábado • 3 – 10:30pm

$459 pesos

19th

APPETIZERS & SALADS

Ensalada Caprese. Caprese salad.

Risotto Blanco Arroz arbóreo elaborado a base de una infusión de quesos. Basic Risotto Arborio rice made from an infusion of cheeses.

Panzanella Pan de masa madre, pepino, cebolla, tomate cherry, arúgula. Sourdough bread, cucumber, onion, cherry tomato, arugula.

MAIN COURSES

Ravioli di Melanzane (4pz)

Rellenos de un puré de berenjena y quesos con un toque de limón real en una salsa de tomate ahumado. Eggplant Ravioli Stuffed with an eggplant purée and cheeses with a touch of real lemon in a smoked tomato sauce.

Polpette di Pollo (120gr)

Albóndigas de pollo acompañadas de una pasta fresca en salsa de queso mascarpone, zanahoria y albahaca. Chicken meatballs served with fresh pasta in a mascarpone cheese sauce, carrot and basil.

Mahi-Mahi (120gr)

Marinado en adobo verde italiano sobre un espejo de salsa puttanesca, acompañado por vegetales salteados y alubias. Marinated fish in Italian green adobo on a puttanesca sauce, served with sautéed vegetables and beans.

DESSERTS

Mousse de Chocolate y Cereza Negra. Chocolate and black cherry mousse.

Helado de Maracuyá. Passion fruit ice-cream.

Tarta de Queso Mascarpone y Frutos Rojos. Mascarpone cheesecake and red fruits.

Trio

Guerrero 264 • El Centro 322-222-2196 • 5 – 10pm

$575 pesos

Vitea Bistro Café

Libertad 2, Malecón • El Centro 322-222-8703 • 5pm – 11:30pm

$459 pesos

APPETIZERS & SALADS

Sopa de Mariscos con Pesto. Seafood soup with pesto.

Lechuga Romana / Aderezo de Anchoas / Espárragos Verdes / Jamón Serrano. Romaine lettuce / anchovies dressing / green asparagus / Spanish ham.

Ravioli de Cordero / Ratatouille / Jus de Especias Turcas. Lamb ravioli / ratatouille / Turkish spiced lamb jus.

MAIN COURSES

Pierna de Ternera / Espárragos Verdes / Crepa de Coliflor-Champiñones / Salsa de Jerez. Leg of veal / cauliflower-mushroom crêpe / green asparagus / sherry wine sauce.

Pesca del Día / Ajo y Perejil / Salsa Romanesca / Calabacita y Berenjena Horneada. Catch of the day / garlic and parsley / sweet paprika / Romanesco sauce / baked zucchini and eggplant.

Lechón Horneado / Papas Bravas / Vegetales con Hinojo / Tomate Fresco. Roast suckling pig / spiced crispy potatoes / fennel vegetables / fresh tomato.

DESSERTS

Pay de Mango / Helado de Coco / Salsa de Frambuesa. Mango pay / coconut ice-cream / raspberry sauce.

Cassata de Fruta de la Pasión / Nieve de Chocolate Blanco. Cassata of passion fruit / white chocolate ice-cream.

Sorbete de Raicilla y Lychee. Raicilla and lychee sorbet.

APPETIZERS & SALADS

Bistro Salad (130gr) Tocino, queso Port Salut, aderezo de mostaza. Bistro salad, bacon, Port Salut cheese, mustard dressing.

Crostini de Queso de Cabra (140gr)

Salsa de naranja y menta. Goat cheese crostini, orange mint sauce.

Sopa Fría de Alcachofa (240ml)

Chips de coliflor.

Chilled artichoke soup, cauliflower chips.

MAIN COURSES

Brocheta de Filete de Res (180gr)

Verduras, salsa de champiñones, papas crujientes. Grilled beef tenderloin skewer, vegetables, mushroom sauce, crispy potatoes.

Filete de Pescado y Camarones (220gr)

Pasta Pappardelle, salsa de jitomate y vino blanco. Fish fillet and shrimp, pappardelle pasta, tomato and white wine sauce.

Pimiento Verde Relleno con Verduras Asadas (180gr)

Arroz al azafrán, tzatziki. Roasted vegetable stuffed bell pepper with saffron rice and tzatziki.

DESSERTS

Pastel de Queso y Caramelo

Estilo Vasco (140gr).

Basque-style caramel cheesecake.

Pastelito de Chocolate Blanco Fundido con Helado de Coco (140gr).

White chocolate molten cake with coconut ice-cream.

Pavlova Rellena con Mango, Fresa y Vainilla (140gr). Pavlova filled with mango, strawberry and vanilla.

Vivero Wine Bar

Costa Rica 1326 • 5 de Diciembre 322-172-6969 • 10am – Medianoche

$575 pesos

APPETIZERS & SALADS

Prosciutto & Pear Balsamic reduction, arugula, olives. Reducción de balsámico, arúgula, aceitunas. (Prosciutto 15gr)

Tostaditas de Aguachile Negro Shrimp (50gr) and squid ink. Camarón marinado con tinta de calamar.

Vegan Spring Rolls Thin rice noodles, butter lettuce, carrot, cabbage, chile garlic peanut sauce. Fideos de soja, lechuga mantequilla, zanahoria, col, salsa de cacahuate picante con un toque de ajo.

MAIN COURSES

Sheep Short Rib (200gr) Slow cooked, sweet potato purée, rosemary balsamic and red wine reduction. Cocinado a fuego lento, puré de camote, reducción de balsámico con romero y vino tinto.

Scallops (150gr) Lemon-butter, beet and goat cheese purée, creamy cilantro aioli. Limón con mantequilla, puré de betabel con queso de cabra, alioli cremoso de cilantro.

Vegan Empanadas Filled with caramelized garlic vegan requesón, spinach and sautéed shiitake mushrooms, with vegan coleslaw and spicy homemade maccha. Rellenas de requesón con ajo caramelizado, espinaca y shiitake salteado.

DESSERTS

Chocolate Truffles An assortment of homemade truffles. Surtido de trufas hechas en casa.

Fried Ice-Cream Homemade ice-cream covered in brioche breadcrumbs, lightly fried. Helado casero cubierto de pan brioche, ligeramente frito.

Vegan Fruity Mousse

Seasonal fruit mousse with vegan ganache. Mousse de fruta de temporada con ganache vegano.

Xochi Restaurant

Revolución 44 • Sayulita 329-291-3704 • 5 – 10:30pm

$575 pesos

19th

APPETIZERS & SALADS

Taco Frito de Pork Belly

Tartar de atún con aceite de chiles secos, emulsión de jalapeño. Fried Pork Belly Taco Tuna tartar with chile oil, jalapeño emulsion.

Ensalada de Tomates Orgánicos

Con quesillo, crotones, aderezo de albahaca y corazón de tomate. Organic Tomatoes Salad With croutons, basil dressing.

Crema de Poblano Asado

Con granos de elote tierno, pepitas. Roasted Poblano Cream Soup With tender corn kernels, pumpkin seeds.

MAIN COURSES

Pesca del Día (200gr)

Crema de elote, arroz con huitlacoche. Catch of the Day Corn cream, rice with huitlacoche.

Pollo al Horno (200gr)

Miel de agave, puré de papa, acelgas salteadas. Baked Chicken Agave syrup, mashed potatoes, sautéed chard.

Filete de Res (200gr)

Puré de membrillo, vegetales, reducción de pasilla. Grilled Beef Tenderloin Quince purée, vegetables, pasilla reduction.

DESSERTS

Flan de Elote Asado Crumble de coco, helado del Viejo Vallarta. Roasted Corn Flan Coconut crumble, Viejo Vallarta ice-cream.

Brownie de Chocolate Oaxaqueño

Nuez, cardamomo, compota frutos rojos.

Oaxacan Chocolate Brownie Walnut, cardamom, red fruit compote.

Pan Francés Ganache, plátanos caramelizados, moras French Toast Ganache, caramelized bananas, blackberries.