Agrodolce
PARTICIPANTS
Basilio Badillo 300 • Emiliano Zapata (322) 222-1090 • Mon to Sun, 5 - 11pm
$399 pesos
PARTICIPANTES
RESTAURANT WEEK BY VALLARTA LIFESTYLES
APPETIZERS & SALADS
Calamari Fritti
Agrodolce
1
Ambrosia Grill | Archie’s Wok
2
Azafrán | Barcelona Tapas
3
Squid rings seasoned and breaded with panko. Aros de calamar sazonados y empanizados con panko.
Barrio Bistro | Boccon Di Vino
4
Caesar Salad
Café des Artistes | Coco Tropical
5
Da Simone | Daiquiri Dick’s
6
De Cántaro | Di Vino Dante
7
Eishan Oriental Cuisine | El Arrayán
8
Florios | Fusión Gourmet
9
With organic romaine lettuce and homemade dressing. Ensalada César con lechuga romana orgánica y aderezo hecho en casa.
Pancetta Polenta
Pork belly baked slowly with spices. Panceta de cerdo horneada lentamente con especias.
MAIN COURSES
Gaby’s Restaurant Bar | Gaviotas
10
Hacienda San Ángel | India Gate
11
Kaiser Maximilian | Katana Sushi & Bar
12
Creamy risotto with mushroom mix. Risotto cremoso con mezcla de hongos.
La Cappella | La Cigale French Bistro
13
Fettuccine Alfredo
La Leche | La Pancha
14
La Trattoria | Layla’s Restaurante
15
Mamá Sirena | Mark’s Bar & Grill
16
Matiz | Mérida Grill
17
Mikado | Nicksan
18
No Way José! | Oso’s Fish Market Restaurant
19
Pezlimon | Pizzería La Dolce
20
Risotto Funghi
Homemade fettuccine pasta with our Alfredo sauce. Pasta fettuccine hecha en casa con nuestra salsa Alfredo.
Chicken Piccata
Chicken leg covered in peanuts and crushed almonds, chicken breast roll stuffed with spinach, mushrooms and blue cheese. Pierna de pollo cubierta de cacahuate y almendra triturada, rollo de pechuga de pollo rellena de espinaca, setas y queso azul.
Porto Bello | Restaurante Icú
21
River Café | Roberto’s
22
Sapori Di Sicilia | Seasons P.V.
23
Serrano’s Meat House | Sí Señor Beach
24
Sushi Pop | Taste Restaurant
25
Teresa Bar & Bistro | The Blue Shrimp
26
With a touch of tequila. Pay de chocolate semiamargo con un toque de tequila.
The Iguana | The Swedes
27
Gelato
Tintoque | Trio
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Tuna Blanca | Vallarta Factory
29
Vitea | Warique Restaurant
30
1
DESSERTS
Homemade Limoncello Cheesecake. Cheesecake de limoncello casero.
Semi-ripe and Bitter Chocolate Pie
Homemade vanilla ice cream. Helado de vainilla hecho en casa.
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Ambrosia Grill Callejón del Limón 1, esq. María Montessori Palmar de Aramara • (322) 225-2606 • 5 - 8:30pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Charred Heirloom Tomato Soup
With apple smoked bacon and basil chiffonade. Sopa de tomates carbonizados con tocino ahumado y albahaca.
Grilled Romaine
With fresh berries and cracked pepper, topped with shaved Parmesan. Corazón de lechuga a la parrilla con moras y pimienta, cubierta con parmesano.
Brochette of Shrimp
Kissed with alder wood, smoked salt and fresh lemon. Brocheta de camarones, sal ahumada y limón fresco.
MAIN COURSES
Prime Rib of Pork
With Madagascar peppercorn and cherry compote. Prime de cerdo con compota de cereza y pimienta verde fresca.
Ruby Red Trout
With a hot butter caper-berry sauce and fresh herbs. Trucha roja de rubí con salsa caliente de mantequilla, alcaparra y hierbas finas.
Grilled Sirloin
With savory chimichurri and charred corn. Sirloin a la parrilla con salsa de chimichurri y maíz carbonizado.
DESSERTS
Petite Pot of Bernard Callebault Chocolate.
Pequeña olla de chocolate Bernard Callebault.
Poached Pear
With agave honey and a reduction of Chianti. Pera escalfada con miel de agave y reducción de Chianti.
French Apple Tart
With a crisp brûlée of Mexican pilloncillo. Tarta de manzana francesa con brûlée de pilloncillo.
www.restaurantweekpv.com
Archie's Wok Francisca Roríguez 130 • Emiliano Zapata (322) 222-0411 • Mon to Sat, 2 - 11pm
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Thai Green Papaya Salad
With dried shrimp, peanuts and chile in a saucy dressing. Ensalada tailandesa de papaya verde con camarón seco, cacahuates y chile de árbol en un aderezo vibrante.
Vegetable Tempura
With sweet/sour/spicy dipping sauces. Tempura de verduras del día, con salsas dulce/agria/picante.
Asian Gazpacho
With cilantro cream. Fresh and vibrant, slightly spicy. Gazpacho asiático con crema de cilantro. Refrescante y poco picante.
MAIN COURSES
Pan Seared Fish Fillet
With a gingery hibiscus flower sofrito. Filete de pescado glaseado con un sofrito de flor de jamaica con jengibre.
Chicken in Green Tomatillo and Coconut Milk.
Pollo en salsa verde de tomatillo con leche de coco.
Coconut Fried Rice
With an Asian pesto, Poblano chile and vegetables. Add chicken, shrimp or tofu. Arroz frito con coco, pesto asiático, chile poblano y vegetales. Agrega pollo, camarón o tofu.
DESSERTS
Thai Sweet Rice
With coconut cream and mango. Arroz dulce tailandés con coco y mango.
Coco-Tiki Flan
Bathed in coconut liqueur. Flan Coco-Tiki bañado en licor de coco.
Gelato du Jour. Gelato del día.
2
Azafrán Olas Altas 507 • Emiliano Zapata (322) 223-2060 • 5 - 10:30pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Mixed Salad
Barcelona Tapas Matamoros 906 • El Centro (322) 222-0510 • 12 - 11:30pm
$269 pesos V A
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Avocado-Mango Tartar with Prawns.
Stacked Roasted Beets.
With Basil and Mozzarella. Mousse de jitomate con albahaca y mozzarella.
MAIN COURSES
Beef Stroganoff
With spätzle. Filete de res Stroganoff con spätzle.
Salmon Fillet
With risotto and saffron foam. Filete de salmón con risotto y espuma de azafrán.
Mushroom Ravioli
With red onion and tomato. Ravioli de hongos con cebolla morada y jitomate.
DESSERTS
Mango Sorbet
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APPETIZERS & SALADS
Greek Salad or Blue Cheese Salad.
Tomato Mousse
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Cream of Mushrooms Soup.
With red berry vinaigrette and pumpkin seeds. Ensalada mixta con vinagreta de frutillas y semillas de calabaza. Tártara de mango-aguacate con camarones.
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Crema de champiñones.
Ensalada griega o asturiana. Remolocha montada.
MAIN COURSES
Angus Beef Brochette.
Pinchos de Angus (2 piezas).
Fish of the Day with Vegetables. Pesca del día con vegetales a la leña.
Eggplant with Three Cheeses. Berenjena tres quesos.
DESSERTS
Homemade Orange Flan. Flan de naranja.
Sautéed Banana. Plátano al caramelo.
Scoop of Ice Cream.
Helado hecho en casa.
With white chocolate. Sorbete de mango con chocolate blanco.
Sweet Ravioli
With nuts and strawberries. Ravioli dulce con nueces y fresas.
Apple Beignets
With vanilla sauce. Beignets de manzana con salsa de vainilla.
3
www.restaurantweekpv.com
Barrio Bistro by Memo Wulff España 305 • Versalles • (322) 306-0530 • Monday
to Saturday, 6 - 11pm. Closed on Sundays
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Mushroom and Beef Marrow Broth With epazote. Sopa de hongos y médula de res con epazote.
Seared Fresh Tuna Fillet
With sesame seed oil, garlic and fresh herbs. Filete de atún fresco sellado con aceite de ajonjolí, ajo y hierbas frescas.
Blue Corn Empanadas
Stuffed with artichoke hearts and goat cheese. Empanadas de maíz azul rellenas de corazón de alcachofa y queso de cabra.
MAIN COURSES
Amaranth-Crusted Fresh Fish Fillet
With passion fruit sauce. Filete de pescado fresco empanizado al amaranto con salsa de pasiflora.
Fresh Organic Chicken Breast
Stuffed with cuitlacoche and 4-cheese sauce. Pechuga de pollo orgánico rellena de cuitlacoche y salsa de cuatro quesos.
Pork Tenderloin
Wrapped with bacon, cheese and dry plum sauce. Solomillo de cerdo envuelto con tocino, queso y salsa de ciruela seca.
DESSERTS
Traditional Sugar-Cinnamon Churros With vanilla ice cream. Churros tradicionales con helado de vainilla.
Flambéed Jackfruit
With milk caramel and mixed berries compote. Fruta de yaca flameada con dulce de leche y compota de moras.
Boccon Di Vino Basilio Badillo 317-A • Emiliano Zapata (322) 113-0110 • 5 - 11pm
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Linguine
With fish dumplings (mahi-mahi) and pistachio. Linguine con albóndigas de pescado (dorado) y pistache.
Zucchini Risotto
With flower stuffed with cheese and anchovies. Risotto de calabacita con flor rellena de queso y anchoas.
Napoli Ravioli
With tomato sauce and ricotta. Ravioli Napoli con salsa de jitomate y ricotta.
MAIN COURSES
Medallions of Fish (Mahi-Mahi)
With asparagus sauce. Medallones de pescado (dorado) con salsa de espárragos.
Veal a la Pizzaiola
With tomato sauce and provola. Ternera a la Pizzaiola con salsa de jitomate y provola.
Chicken Rolls
With pancetta in salvia sauce. Rollos de pollo con panceta en salsa de salvia.
DESSERTS
Fruit Tart.
Tarta de frutas.
Tiramisu
With mascarpone and coffee. Tiramisú con mascarpone y café.
Gelato Spritz. Helado.
Passion Fruit and Arre Raicilla Ice Cream. Nieve de pasiflora y raicilla Arre.
www.restaurantweekpv.com
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Café des Artistes Leona Vicario & Guadalupe Sánchez • El Centro (322) 226-7200 • 6 - 11pm
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Basilio Badillo 101, L-6 • Emiliano Zapata (322) 222-5485 • 5 - 10:30pm
$466 pesos
$399 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Prawn and Pumpkin Cream Soup. Crema de langostinos y calabaza.
Shrimp and Tuna Sashimi
With apple and basil aguachile and mango dressing. Sashimi de camarón y atún con aguachile de manzana y albahaca y aderezo de mango.
Quinoa and Lentils Taboule
Dried fruits, mix of organic leaves and tomatoes. Taboule de quinoa y lentejas, frutos secos, mix de hojas y jitomates orgánicos.
MAIN COURSES
Catch of the Day. Pesca del día.
Tomato Risotto
Roasted corn foam and vegetables. Risotto de jitomate con nube de maíz y verduritas asadas.
Chicken in Fresh Herbs and Lettuce Sauce
Roasted miso eggplant with spices. Pollito en salsa de hierbas frescas y lechugas con berenjena rostizada al miso y especias.
DESSERTS
Fraisier
Strawberry and white chocolate cake, strawberry sorbet. Pastelito de fresa y chocolate blanco, sorbete de fresa.
Callebaut Chocolate Mousse
With mango and pasilla chile. Mousse de chocolate Callebaut con texturas de mango y chile pasilla.
Caramel Crème Brûlée
With soursop sorbet, salty caramel sauce and crunchy tuiles. Con sorbete de guanábana, salsa de caramelo salado y láminas crujientes.
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Coco Tropical L
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APPETIZERS & SALADS
French Onion Soup Au Gratin. Sopa de cebolla al gratín.
Homemade Linguine Alfredo
With prosciutto. Linguine Alfredo con jamón de Parma.
Arugula Salad
With pear, beet, goat cheese and honey dressing. Ensalada de arúgula con betabel, pera y crotones de queso de cabra con aderezo de miel.
MAIN COURSES
Coconut Giant Shrimp Horseback
On fried banana, with mango chutney. Camarón al coco sobre plátano frito con chutney de mango.
Steak Diane
Tenderloin beef flambéed with cognac and homemade pappardelle pasta. Medallones de filete de res flameados al coñac.
Red Snapper Fillet
Poached in tarragon wine sauce with a touch of Hollandaise sauce. Filete de huachinango al estragón, gratinado con salsa holandesa.
DESSERTS
Parfait Limoncello
With chocolate strawberry. Parfait de limoncello con fresa de chocolate.
Coupe Romanoff
With meringue, fresh strawberries and vanilla ice cream. Copa Romanoff con merengue, fresas frescas y helado de vainilla.
Swiss Chocolate Mousse. Mousse de chocolate suizo.
www.restaurantweekpv.com
Da Simone Basilio Badillo 180 • Emiliano Zapata (322) 688-2115 • 2 - 10:30pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Campesina Salad
Mixed lettuce, fresh fruit, apple, strawberry, cranberries, pear, caramelized walnuts and honey dressing. Lechugas mixtas, frutas del campo, manzana, fresa, kiwi, arándanos, pera, nuez caramelizada y aderezo de miel.
Carpaccio di Tonno
Slices of fresh tuna with chef’s vinaigrette. Láminas de atún fresco con vinagreta del chef.
Minestrone di Verdura
Traditional vegetable soup. Sopa de verdura tradicional.
MAIN COURSES
Rack of Lamb New Zealand
Cotoletta alla parmigiana, ravioli toscano al burro. Costillas de cordero Nueva Zelanda. Cotoletta alla parmigiana, ravioli toscano al burro.
Filetto al Tartufo
Beef fillet with mushrooms, truffle and fettuccine quattro formaggi. Filete de res con hongos, trufas y fettuccine cuatro quesos.
Risotto Frutti di Mare
Mussels, octopus, clams, shrimps and calamari. Risotto con mejillones, pulpo, almejas, camarones y calamares.
DESSERTS
Panna Cotta. Tiramisu. Créme Brûlée.
Daiquiri Dick's Olas Altas 314 • Emiliano Zapata (322) 222-0566 • 5 - 11pm
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Quinoa Tabbouleh Salad
With roasted beets, arugula, pomegranate seeds and almonds. Ensalada de quinoa con betabel asado, arúgula, almendras y semillas de granada.
Lemongrass Scented Coconut Milk Soup
With shrimp and mushrooms. Sopa de leche de coco y té de limón con camarones y champiñones.
Crispy Fried Calamari
With curried slaw. Calamar frito servido con ensalada de col y vinagreta de curry.
MAIN COURSES
Gochujang Marinated Pork Shoulder
Served with sweet potato purée and jicama slaw. Espaldilla de cerdo marinada con gochujang y servida con puré de camote y ensalada de jícama.
Catch of the Day
Served with cauliflower purée and fresh grape salsa with mint, ginger and toasted almond flakes. Pesca del día sellada al sartén, servida sobre puré de coliflor y salsa de uva con jengibre y almendras tostadas.
Fettuccine
With shrimp, kale pesto and mushrooms. Fettuccine con camarones, pesto de col rizada y champiñones.
DESSERTS
Fresh Fruit Tart.
Tarta de fruta de la temporada.
Mocha Pot de Crème.
Pot de crème con chocolate y café.
Key Lime Pie. Pay de limón.
www.restaurantweekpv.com
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De Cántaro Basilio Badillo 219-A • Emiliano Zapata (322) 688-2159 • 12 - 11pm
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Di Vino Dante Basilio Badillo 269-A • Emiliano Zapata (322) 223-3734 • Monday to Saturday,
$466 pesos
2 - 11pm. Closed on Sundays
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APPETIZERS & SALADS
House Salad
Baby lettuce, cherry tomatoes, zucchini, eggplant, Provolone and cacao vinaigrette. Ensalada de lechugas, tomate, calabaza, berenjena, Provoleta y vinagreta de cacao.
Healthy Heart Salad
Spinach, goat cheese, almonds, tomatoes and passion fruit dressing. Ensalada de espinacas, queso de cabra, tomate, almendras y vinagreta de maracuyá.
Grilled Salad
Pears, chayote, Parmesan, cherry tomatoes and balsamic dressing. Ensalada de pera, chayote, parmesano, tomate cherry y vinagreta balsámica.
MAIN COURSES
Catch of the Day
Veracruzana style with jasmine rice and shrimp. Pesca del día a la veracruzana con arroz jazmín y camarones.
Tomahawk Steak
With coleslaw, roasted sweet potato and Port sauce. Filete Tomahawk con ensalada de col, camote asado y salsa de Oporto.
Half Boneless Grilled Chicken
With vegetables, chimichurri and jasmine rice. Medio pollo asado al chimichurri con vegetales al grill y arroz jazmín.
DESSERTS
Roasted Banana
With cinnamon gelato and coffee-cacao syrup. Plátano asado con gelato de canela, salsa de cacao y café.
Marble Cheese Cake
$269 pesos L
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APPETIZERS & SALADS
Cream of Carrot Soup
With coconut (served in a bread bowl). Crema de zanahoria con coco (servida en pan campesino).
Seared Tuna Salad
Tomato, olives, red and green pepper and French dressing. Ensalada de atún sellado con jitomate, aceituna kalamata, pimiento rojo y verde y aderezo francés.
Ana Potatoes
Potato slices with mushroom and onion. Rodajas de papa, mantequilla, champiñón y cebolla; servidas en crembrulera.
MAIN COURSES
Grilled Arrachera
Marinated with Guajillo chile, potato and celery purée and roasted carrots. Arrachera a la parrilla marinada en chile guajillo, puré de papa con apio y zanahorias amarillas rostizadas.
Stuffed Seafood Ravioli
In shrimp bisque with cherry tomato. Ravioli relleno de mariscos mixtos en bisquet de camarón con jitomates cherry.
Grilled Mixed Baby Vegetables
With Cajun tofu. Verduras baby mixtas a la parrilla con tofu al Cajún.
DESSERTS
Nutella Panna Cotta. Panna cotta de Nutella.
Orange cheesecake. Cheesecake de naranja.
Vanilla Créme Brûlée. Créme brûlée de vainilla.
With berries and ginger. Pastel de queso con moras y jengibre.
House Gelatos
Assorted Flavors. Gelatos de la casa de diversos sabores.
7
www.restaurantweekpv.com
Eishan Oriental Cuisine Paseo de la Marina 121, L-14, Condominio Nima Bay • Marina Vallarta (322) 209-0613 • 2 - 9:30pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Korean Clam Chowder.
Chowder de almejas estilo coreano.
Roast Duck Rice Paper Rolls.
Pato asado en papel de arroz.
Mixed Salad
With prawns and green mango. Ensalada de hierbas mixtas con camarón y mango verde.
MAIN COURSES
Rice Sticks
With Thai beef sauce. Tallarines de arroz en salsa de res Thai.
Citrus Glazed Grilled Salmon. Salmón glaseado en salsa de cítricos.
Thai Black Pepper Caramel Chicken Wings. Alitas de pollo Thai, al caramelo de pimienta negra.
DESSERTS
Coffee Jelly
Coffee liqueur with vanilla ice cream. Camelado con helado de vainilla.
Frozen Coconut and Lychee Cream.
Crema helada de coco y lichi.
Custard Spring Rolls
With orange sauce. Rollos primavera de crema dulce con salsa de naranja.
El Arrayán Allende 344 • El Centro (322) 222-7195 • 5:30 - 11pm.
Closed on Tuesdays
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Vegan Ceviche
Hibiscus, onion, serrano chile, carrots, capers, olives and cilantro. Ceviche vegano con jamaica, cebolla, serrano, zanahoria, alcaparras, aceitunas y cilantro.
Fish Carpaccio
With pineapple vinegar, radish, jalapeños and cilantro. Pescado corte fino con vinagre de piña, rábano, jalapeño y cilantro.
Garnachas (2)
Fried tortilla, green and red salsa, chicken and onion. Tortilla frita, salsa verde y roja, pollo y cebolla.
MAIN COURSES
Vegan Tamal
Banana leaf wrapped, heirloom corn, vegan cheese, brothy beans and molcajete salsa. Tamal vegano de maíz criollo, hoja de plátano, queso vegano, frijoles caldosos y salsa de molcajete.
Beef Birria
Red cabbage, veggies and chile de árbol oil salsa. Birria de res, col morada, verduras y salsa macha.
Braised Pork from Tabasco
Dried pepper blend, toasted sesame, rice and plantains. Horneado de cerdo tabasqueño. Mezcla de chiles secos, ajonjolí tostado, arroz y plátano macho.
DESSERTS
Coconut Dessert
Baked coconut, jicama and homemade mango sorbet. Cocada horneada, jícama al horno y nieve de mango casera.
Coffee Flan
With coffee liqueur. Flan con licor de café.
Ice Creams & Sorbets (2)
Seasonal flavors, homemade. Nieves y helados (2), de temporada, caseros. All dishes are gluten free Todos los platillos están libres de gluten
www.restaurantweekpv.com
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Florios Galeana 185 • El Centro
(322) 222-1765 • Mon to Sun, 4 - 11:45pm
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Fusión Gourmet Pilitas 156 & Amapas • Emiliano Zapata (322) 223-1177 • 3:30 - 10:30pm
$399 pesos
$269 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Marinated Beef Gizzards
Cooked in a wood-fired oven, with arugula and Parmesan cheese. Mollejas de res marinadas, horneadas a la leña en horno de barro con arúgula y queso parmesano.
Portobello Mushroom Pomodoro. Portobello pomodoro.
Farm Fritters of Spinach and Cheese.
Torrejas camperas fritas de espinaca y queso.
MAIN COURSES
Leg of Lamb with Potatoes
Cooked in a wood-fired oven dipped in fine herbs gravy. Pata de cordero con papas al horno de leña, bañado en gravy de hierbas finas.
Mare e Montagna
Half calzone filled with shrimp and pineapple and half open of pepperoni and mushrooms. Mitad de un calzone relleno de camarones con piña y mitad abierta con pepperoni y champiñones.
Vegetarian Lasagna.
Lasaña vegetariana.
DESSERTS
Dulce de Leche Cornstarch Alfajor
With vanilla ice cream. Alfajor de maicena de dulce de leche con helado de vainilla.
Flan
With cream and dulce de leche. Flan con crema y dulce de leche.
Bread Pudding. Budín de pan.
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APPETIZERS & SALADS
Tortilla Soup
With crispy tortilla strips, avocado, cream, cheese, tomato sauce and hint of pasilla chile. Con julianas de tortilla crujientes, aguacate, crema, queso, salsa de jitomate y toque de chile pasilla.
Watermelon Salad
With basil, mint, feta cheese, cucumber, arugula and lemon vinaigrette. Ensalada de sandía con albahaca, menta, queso feta, pepino, arúgula y vinagreta de limón.
Vegetarian Egg Rolls
Lightly fried, with orange sauce. Rollos primavera vegetarianos, ligeramente freídos, con salsa de naranja.
MAIN COURSES
Veracruz Pork Loin Medallions
Over plantain purée with fried potato strips and paprika sauce. Medallones de cerdo sobre puré de plátano macho con frituras de papa y salsa de pimentón.
Seared Tuna Fillet
With green salad, grilled asparagus and balsamic vinaigrette. Filete de atún sellado con espárragos, ensalada verde y balsámico.
156 Beef Steak
Marinated with fine herbs, with sautéed wild mushrooms, green peppercorn sauce and horseradish-potato purée. Filete de res marinado a las hierbas finas con hongos silvestres, salsa de pimienta verde y puré de papa y rábano.
DESSERTS
Créme Brûlée. Créme Brûlée.
Flan with Caramel. Flan con cajeta.
Three Milk Cake. Pastel de tres leches.
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www.restaurantweekpv.com
Gaby’s Restaurant Bar Mina 252 • El Centro
(322) 222-0480 • 12 - 11pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Chayote Cream.
Crema de chayote.
Tortilla Soup.
Sopa de tortilla.
16 de Septiembre Salad. Ensalada 16 de septiembre.
MAIN COURSES
Puebla’s Mild Chili Pepper Au Gratin Stuffed with chicken breast, tomato sauce and Guajillo chile. Chile poblano gratinado relleno de pechuga de pollo bañado con salsa de tomate y chile guajillo.
Chiken in Homemade Mole
With 30 ingredients accompanied by rice and refried beans. Pollo en mole casero hecho con 30 ingredientes, acompañado de arroz y frijoles refritos.
Gaby’s Fillet
Bathed with Mornay sauce, shrimps, spinach and mushrooms, garnish of rice and vegetables. Filete Gaby’s bañado con salsa Mornay, camarones, espinacas y champiñones, guarnición de arroz y vegetales.
DESSERTS
Coconut Cuala
Regional dessert prepared with Vallarta coconuts. Cuala de coco Vallarta.
Metate Chocolate Tamal.
Tamal de chocolate de metate.
Cajeta’s Flan.
Flan de cajeta.
Gaviotas Hotel Sheraton Buganvilias Resort and Convention Center • (322) 226-0404 • 6:30 - 10pm
$466 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Spinach and Baby Yellow Pattypan Squash With Guajillo, mango, cheese and capers. Espinaca y calabaza estrella amarilla con guajillo, mango, queso y alcaparras.
Jicama and Cherry Tomatoes
With lettuce, pork rind, habanero sauce, mango and basil sorbet. Jícama y jitomate cherry con lechuga, chicharrón, aderezo de habanero, sorbete de mango y albahaca.
Cream of Pork Rind
With panela cheese, bacon, sunflower, pumpkin seeds, and epazote. Crema de chicharrón con tocino, queso panela, semillas de girasol, pepita de calabaza y epazote.
MAIN COURSES
Salmon
In Poblano chile salsa. Salmón en salsa de chile poblano.
Octopus
With chickpeas and chorizo purée, over black beans salsa. Pulpo con puré de garbanzo y chorizo, sobre salsa de frijol negro.
Flank Steak
In cumin black beans salsa. Arrachera en salsa de frijol negro al comino.
DESSERTS
Poblano Chile and Papantla Vanilla Créme Brûlée.
Créme brûlée de chile poblano y vainilla de Papantla.
Guava Dessert
With chile, green tomato and mint sorbet, mango and sugar cane juice. Guayaba con chile, sorbete de tomate verde y menta, mango y jugo de caña.
Charred Popcorn Ice Cream. Helado de palomitas quemadas.
www.restaurantweekpv.com
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Hacienda San Ángel Gourmet Miramar 336 • El Centro
(322) 222-2692 • 6 - 8:30pm
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Watermelon and Cucumber Gazpacho. Gazpacho de sandía y pepino.
Arugula and Mozzarella Salad
Mushrooms, dehydrated blueberries, Castilian nut, and a white truffle vinaigrette. Ensalada de arúgula y mozzarella con champiñón blanco, arándanos deshidratados, nuez de Castilla y vinagreta de trufa blanca.
Oysters Au Gratin.
Ostiones gratinados.
MAIN COURSES
Sea Bass
Seared in white wine, served with sweet potato purée, orange butter and beet reduction. Robalo sellado al vino blanco, con puré de camote.
Barbecue Short Rib
Glazed with tamarind and piquín chile BBQ with peas purée. Costilla glaseada con BBQ de tamarindo y chile piquín, con puré de chícharos.
Lemon Pappardelle
Fresh pasta sautéed in lemon butter and white wine with arugula. Pasta fresca salteada en mantequilla de limón y vino blanco con arúgula.
DESSERTS
Corn Cake
Wrapped in Italian merengue, flamed with vanilla sauce. Pastel de elote envuelto en merengue italiano, flameado con salsa de vainilla.
Frozen Chocolate Mousse
Stuffed with berries. Mousse congelado de chocolate relleno de frutos del bosque.
Sorbet. Sorbete.
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India Gate Allende 124 • El Centro • (322) 223-2424
Tue to Sat, 3 - 11pm | Sun, 2 - 9pm. Closed on Mon.
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Tamarind Wings
Chicken wings in a sweet and sour tamarind sauce. Alitas de pollo en salsa de tamarindo.
Shrimp Tikka Skewers
Prawn cooked in tandoor oven served with mint chutney. Brocheta de camarones al horno tandoor, servidos con chutney de menta.
Lamb Samosas
Triangular pastry filled with a juicy and seasoned ground lamb. Empanadas rellenas de cordero molido, deliciosamente sazonado.
MAIN COURSES
Tamarind Grilled Chicken
Chicken breast served in a tamarind sauce. Pechuga servida con nuestra salsa de tamarindo.
Punjabi Lamb Popsicles
Grilled lamb popsicles marinated in white wine, with a creamy curry. Costillar de cordero marinado en vino blanco, servido con curry cremoso.
Fish Curry
Fish fillet served on basmati rice, with a creamy tomato sauce. Filete de pescado en cama de arroz basmati, curry de jitomate, crema y especias.
DESSERTS
Chocolate Mousse
Homemade with cardamom. Mousse de chocolate con cardamomo.
Kulfi with Ginger Cookie
Cardamom ice cream, with our original ginger cookie. Nieve de cardamomo con nuestra original galleta de jengibre.
Carrot Halwa
Carrots, milk and raisins. Postre de zanahoria con pasas, leche y cardamomo.
www.restaurantweekpv.com
Kaiser Maximilian Restaurant & Café
Olas Altas 380 • Emiliano Zapata
(322) 223-0760 • Mon to Sat, 12 - 11pm
Katana Sushi & Bar Lázaro Cárdenas 315-D • Emiliano Zapata (322) 688-4068 • 5 - 10:30pm
$269 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Tuna Carpaccio
With mixed greens, cucumber and tomatoes. Rollo de carpaccio de atún con ensalada verde, pepino y tomate.
Ravioli
With fennel filling, prosciutto, mushrooms and tarragon sauce. Ravioli relleno de hinojo con prosciutto, setas y salsa de estragón.
Roasted Quail
With mushroom risotto and Parmesan cheese. Codorniz con risotto de hongos y queso parmesano.
MAIN COURSES
Coffee-Spiced Beef Tenderloin
Foyot sauce, grilled vegetables and potato gratin. Filete de res sazonado con café, salsa Foyot, verduras asadas y papa al gratín.
Red Snapper Fillet
With shrimp sauce, celery and fennel. Filete de huachinango con salsa de camarón, apio e hinojo.
Veal Scaloppini
With twice-baked potato and creamed spinach. Escalopa de ternera con papa al horno y espinaca cremosa.
DESSERTS
Chocolate Pot de Crème
With caramel mousse and sea salt. Pot de crème de chocolate con mousse de caramelo y sal de mar.
Vanilla Ice Cream
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APPETIZERS & SALADS
Served with fresh homemade wasabi. Ensalada de jitomate heirloom servida con wasabi fresco.
Arugula Salad
With crab meat. Ensalada de arúgula baby, acompañada de cangrejo.
Tender Chicken Salad
With coriander and serrano chile dressing. Ensalada de pollo en salsa cilantro y aceite de chile serrano.
MAIN COURSES
Jalapeño Roll
With cucumber and crab, white fish, slices of chile and jalapeño sauce. Pepino y cangrejo, afuera pescado blanco, láminas de chile y salsa de jalapeño.
Deep Fried Roll
With avocado, shrimp, cream cheese and eel sauce. Rollo tempura con aguacate, camarón, queso crema y salsa de anguila.
Yuzu Roll
Tuna, avocado, serrano chile and Yuzu sauce. Spicy crab and avocado. Atún, aguacate, chile serrano y salsa Yuzu. Cangrejo picante y aguacate.
DESSERTS
Green Tea Ice Cream
With red fruit coulis. Helado de té verde con salsa de frutos rojos.
Passion Fruit Jelly
Sacher Chocolate Cake
Tempura Ice Cream
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Heirloom Tomato Salad
Covered with a hot crêpe and chocolate sauce with pecans. Helado de vainilla cubierto con una crepa y salsa de chocolate con nueces. With mint ice cream. Pastel de chocolate Sacher con helado de menta.
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Served on a bed of coconut tapioca. Gelatina de maracuyá servida sobre tapioca al coco. With chocolate sauce and nuts. Helado tempura con salsa de chocolate y nueces.
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La Cappella
La Cigale French Bistro
Miramar 363 • El Centro
Hidalgo 398 • El Centro (322) 222-7938 • 5 - 11:30pm
(322) 222-0185 • 5 - 9pm
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$466 pesos
$399 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Tomato and Berries Gazpacho. Gazpacho de tomate y frutos rojos.
Parmesano Parmigiana
Served with baby green mix, tomatoes and balsamic reduction. Servido con una miniensalada orgánica con tomates y reducción de balsámico.
Mediterranean Salad
With Italian lettuce, feta cheese, roasted peppers and lemon vinaigrette. Ensalada mediterránea con lechuga italiana, queso feta, pimientos rostizados y vinagreta de limón.
MAIN COURSES
Clam Pizza
Roasted peppers, baby clams, tomato sauce and Mozzarella cheese. Pizza de almejas con pimientos rostizados, almeja baby, salsa de tomate y queso mozzarella.
Beef Medallions
With Bordelaise sauce, baby green beans and roasted potatoes with rosemary. Medallones de res con ejotes y papas baby, rostizadas al romero y salsa Bordelesa.
Creamy Risotto
With mushrooms, sun dried tomatoes and Parmesan cheese. Con setas, espárragos, tomate deshidratado y queso parmesano.
DESSERTS
Mont Blanc
Peanut butter and almond cake with chocolate and vanilla mousse. Pastel de cacahuate, almendras y mousse de chocolate con vainilla.
Chocolate and Hazelnut Cake
With white chocolate whipped cream. Pastel de chocolate y avellana con chantilly de chocolate blanco.
Sorbet. Sorbete.
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APPETIZERS & SALADS
Escargots a la Provençale
Baked snails with garlic butter and parsley. Caracoles a la provenzal, horneados con mantequilla, ajo y perejil.
Soupe a l'Oignon Gratinée
Gratinated French onion soup with Swiss cheese. Sopa de cebolla con queso suizo gratinado.
Salade Au Chèvre Chaud, Fraises et noix Caramélisées
Warm goat cheese salad with strawberries and caramelized pecans. Ensalada de queso de cabra caliente con fresas y nueces caramelizadas.
MAIN COURSES
Onglet Mariné, Servi Avec Frites
Grilled marinated hanger steak with French fries. Arrachera marinada al grill, con papas a la francesa.
Seared Tuna Steak
With Provençale herbs and sautéed vegetables. Filete de atún sellado con hierbas provenzales, acompañado de vegetales salteados.
Boeuf Bourguignon
Cubed beef marinated with thyme, garlic and Burgundy wine, served with pasta. Estofado de res con ajo, tomillo y vino de Borgoña, servido con pasta.
DESSERTS
Profiteroles
With vanilla ice cream and chocolate sauce. Con helado de vainilla y salsa de chocolate.
Crêpes Suzette
Flambéed with Grand Marnier. Flameadas con Grand Marnier.
Strawberries
With whipped cream, lemon and sugar. Fresas con crema chantilly, limón y azúcar.
www.restaurantweekpv.com
La Leche Blvd. Fco. Medina Ascencio KM 2.5 • Zona Hotelera Norte • (322) 293-0900 • 6pm - 1am
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APPETIZERS & SALADS
Chile Relleno
Stuffed with duck carnitas. Chile relleno de carnitas de pato.
Q.M.T.
I want my tuna, a classic. Quiero mi tuna, un clásico.
Pop Salad
Mix of lettuces, popcorn, panela cheese and mustard vinaigrette. Mezcla de lechugas, palomitas de maíz, queso panela y vinagreta de mostaza.
MAIN COURSES
Turkey Arrachera
With axiote salsa, black beans purée and vegetables. Arrachera de guajolote con salsa de axiote, puré de frijol negro y vegetales.
Pescado con su Guarura
Fish in white butter with cauliflower purée and chickpea stew. Pescado en mantequilla blanca con puré de coliflor y guiso de garbanzo.
Trilogía de Tres
Lamb, beef and pork in red wine. Cordero, res y puerco en jugo de tinto.
La Pancha Blvd. Fco. Medina Ascencio 2479 int. 68 Zona Hotelera • (322) 688-1450 • 2 - 10pm
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Fresh Ceviche
Just fish or mixed. Ceviche de pescado o mixto.
Beet & Citrus Salad.
Ensalada de betabel con cítricos.
Lentil Soup.
Sopa de lentejas.
MAIN COURSES
Fresh Salmon. Salmón royal.
Doña Luz Fillet Steak. Filete Doña Luz.
Parmesan Chicken. Pollo parmesano.
DESSERTS
Eggnog Jelly.
Gelatina de rompope.
Chocolate Cake. Pastel de chocolate.
Three Milk and Eggnog Cake. Pastel de tres leches con rompope.
DESSERTS
Chocomole
A classic. Chocomole, un clásico.
Chef’s Surprise.
Sorpresa del Chef.
Fruit Surprise. Sorpresa frutal.
www.restaurantweekpv.com
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La Trattoria Hotel Sheraton Buganvilias Resort and Convention Center • (322) 226-0404 • 6:30 - 10pm
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Layla's Restaurante Venezuela 137 • 5 de Diciembre (322) 222-2436 • Tue to Sun, 2 - 11pm
$269 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Bruschetta with Seared Scallops.
Bruschetta de callos de hacha.
Salmon, Tuna and Avocado Tartar
With lemon foam. Tártara de aguacate, salmón y atún con espuma de cítricos.
Tuna Carpaccio
With lime dressing, avocado and fried capers. Carpaccio de atún con aderezo de limón, aguacate y alcaparras fritas.
MAIN COURSES
Milanesine di Manzo alla Romana
Thin breaded beef with aromatic herbs and a creamy polenta. Escalopas de filete de res empanizadas con hierbas aromáticas, acompañadas de polenta cremosa.
Blackened Spaghetti
With fish, mussels and squid with a Pinot Grigio sauce. Pasta ennegrecida con calamares y mariscos con salsa al Pinot Grigio.
Pesce al Basilico
Catch of the day, seared and served with a rich basil sauce. Filete de pescado asado a la plancha y servido con salsa de albahaca.
DESSERTS
Lime and Mint Panna Cotta
With red fruits coulis. Panna cotta de menta y limón con culis de frutos rojos.
Diplomático
Sponge cake filled with cream and dry fruit. Bizcocho con crema y frutos secos.
Nutella Pizza
With marshmallow. Pizza de Nutella con malvaviscos.
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APPETIZERS & SALADS
Azteca Soup
Tortilla chips with fresh cheese, cream, avocado, pasilla chile and epazote. Sopa de tortilla con queso fresco, crema, aguacate, chile pasilla y epazote.
Shrimp and Grits
Creamy cheesy polenta with cayenne pepper, bacon and balsamic reduction. Polenta cremosa con queso, pimienta de cayena, tocino y reducción de vinagre balsámico.
Campirana Salad
Italian lettuce, tomato, strawberries, orange, pecans and apple with blue cheese dressing. Lechuga italiana, tomate, fresas, naranja, nuez y manzana con aderezo de queso azul.
MAIN COURSES
Truffle Sea Bass
Potato-onion crusted sea bass, truffle cream sauce, mushrooms and asparagus. Robalo con costra de papa y cebolla, salsa cremosa de trufa, champiñones y espárragos.
Puerco Borracho
Pork tenderloin stuffed with prunes, almonds, bacon, ham and beer-chili sauce, served with mashed sweet potatoes and vegetables. Solomillo relleno con ciruela pasa, almendras, tocino, jamón y salsa de cerveza, servido con puré de camote y vegetales.
Shrimp in Hibiscus Mole
With rice and asparagus. Camarones en mole de jamaica con arroz y espárragos.
DESSERTS
Chocolate Truffles.
Trufas de chocolate.
Fried Ice Cream.
Helado frito.
Crêpe
With cajeta, ice cream and pecans. Crepas con cajeta y helado.
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www.restaurantweekpv.com
Mamá Sirena Paseo Díaz Ordaz 920, Planta Alta • El Centro (322) 222-0150 • 11am - 10pm
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APPETIZERS & SALADS
Tacos (3)
Corn or flour tortilla with crab, manta and marlin with melted cheese. Tacos en tortilla de harina o maíz, gratinados con mantarraya, jaiba y marlín.
Ceviche Tostadas (3)
Shrimp and octopus with avocado. Tostadas de ceviche de camarón y pulpo, servidas con aguacate.
Green Salad
With shrimp, vegetables and house dressing. Ensalada verde con vegetales, camarones y aderezo de la casa.
MAIN COURSES
Zarandeado Style Fish Fillet
Seasoned juicy fish fillet cooked on the grill. Filete de dorado zarandeado a la leña, con la mejor salsa de la región.
Mar y Tierra Skewers
With shrimp, steak and vegetables, cooked on the grill. Varas con arrachera, camarón y vegetales cocinados a la leña.
Fettuccine di Mare
With creamy Guajillo sauce, shrimp, octopus, scallops and mussels. Pasta con salsa cremosa de guajillo, camarón, pulpo, callo y mejillón.
DESSERTS
Flan
Mexican custard made of milk, egg yolks and sugar. Flan.
Fried Bananas
With ice cream, nuts, raisins and coconut. Plátanos fritos con helado, nuez, pasas y coco.
Homemade Chocolate Cake. Pastel de chocolate de la casa.
www.restaurantweekpv.com
Mark’s Bar & Grill Lázaro Cárdenas 56 • Bucerías (329) 298-0303 • 5 - 10:30pm
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Tropical Ceviche of Red Snapper
With passion fruit. Ceviche tropical de pescado con fruta de la pasión.
Masala Chicken & Vegetable Won Ton
With hoisin sauce. Won Ton de pollo y verduras con masala y salsa hoisin.
Goat Cheese Soufflé
With apple and arugula salad. Suflé de queso de cabra con ensalada de arúgula.
MAIN COURSES
Risotto Negro
With buttery shrimp and cashew cream. Risotto negro con camarón y crema de nuez de la India.
Mahi-Mahi
Smoked, with tomato butter and zucchini ribbons. Filete de dorado ahumado con mantequilla de tomate y calabaza.
Miso Marinated Grilled Beef Strips
With stir-fried vegetables and rice. Tiras de carne con miso, verduras salteadas y arroz.
DESSERTS
Coconut Ice Cream
With macadamia and chile brittle. Helado de coco con caramelo de nuez macadamia.
Chocolate Decadence
Fruit sorbet, ginger nut crunch. Pastel de chocolate, sorbete de fruta y jengibre con nuez.
Créme Brûlée
With mango sauce. Créme brûlée con salsa de mango. Menu offered until May 31st Menú disponible hasta Mayo 31
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Matiz Marlín 15, Plaza Ágora • Sayulita
(322) 236-9304
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Mérida Grill Venustiano Carranza 210 • Emiliano Zapata (322) 222-7211 • 3pm - 12am
$399 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Michoacán Style Tuna Taco
With xnipek sauce. Taco de carnitas de atún estilo Michoacán acompañado con salsa xnipek.
Niçoise Salad
Lettuce, seared tuna, egg, olives, anchovies and cilantro-jalapeño vinaigrette. Mix de lechugas, atún sellado, huevo, aceitunas, anchoas y vinagreta de cilantro-jalapeño.
Crispy Won Ton
With lettuce, tomatoes, avocado and goat cheese. Won Ton crocante con mezcla de lechugas, jitomate, aguacate y queso de cabra.
MAIN COURSES
Shrimp in Dry Chiles Sauce
With white rice and peanuts. Camarones en salsa de chiles secos con arroz blanco y cacahuate.
Pollo Roll
With basil and pistachio, wrapped in crispy prosciutto. Relleno de albahaca y pistaches, envuelto en prosciutto crujiente.
Seared Tuna
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APPETIZERS & SALADS
Salbutes and Panuchos. Salbutes y panuchos.
Octopus Tostada.
Tostada de pulpo.
Lime Soup.
Sopa de lima.
MAIN COURSES
Pasta with Artisan Sauce
Pomodoro, Alfredo. Pasta con salsa artesanal. Pomodoro, Alfredo.
Cochinita Pibil.
Cochinita pibil.
Mérida Grill Fish.
Pescado Mérida Grill.
DESSERTS
Coffee Ice Cream.
Helado de café.
Tamborcito de Agave.
Tamborcito de Agave.
With risotto, mixed lettuces, dried fruits and honey-mustard vinaigrette. Atún sellado con risotto, mezcla de lechugas, frutos secos y vinagreta de miel-mostaza.
DESSERTS
Strawberry Filled with Dark Chocolate. Fresa rellena de chocolate amargo.
Plum Ice Cream
With tequila reposado. Helado de ciruela con tequila reposado.
Banana Flambé
With coffee liqueur and brandy. Plátano flameado con licor de café y brandy.
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www.restaurantweekpv.com
Mikado CasaMagna Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa Marina Vallarta • (322) 226-0000 • 6 - 11pm
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Oriental Chicken Salad
Ginger-marinated breaded chicken, red cabbage, lettuce, carrots, peanuts and sesame dressing. Pollo empanizado marinado en jengibre, col morada, lechuga, zanahoria, cacahuates y aderezo de ajonjolí.
Fire Crackers
Wrapped shrimp with mango-ginger sauce. Camarones envueltos con salsa de mango y jengibre.
Potsticker Dumplings
Filled with seafood and soy sauce. Migajas rellenas de mariscos con salsa de soya.
MAIN COURSES
Cashew Chicken Kebabs
Soy-ginger marinated with cucumber salad, rice noodles and peanuts. Brochetas de pollo marinado en soya y jengibre con ensalada de pepino, fideos de arroz y cacahuate.
Curry Shrimp and Rice Noodle Soup
With Thai coconut milk. Curry de camarón con sopa de fideos de arroz con leche de coco.
Pineapple Grilled Salmon
Nicksan Av. Paseo de los Cocoteros 53 • Nuevo Vallarta (322) 297-2464 • 2 - 10pm
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Kani Curru Salad.
Ensalada Kani Curru.
Salmon Tostada. Tostada de salmón.
Sirashi Sushi. Sushi sirashi.
MAIN COURSES
Sambal Shrimp. Camarón sambal.
Curry Fish.
Pescado curry.
Beef Steak Teriyaki.
Filete de res con teriyaki.
DESSERTS
Brownie.
Brownie.
Cheesecake.
Pay de queso.
Tempura Ice Cream.
Helado tempura.
Marinated with teriyaki, fried rice and stir-fry vegetables. Salmón marinado en teriyaki con piña rostizada, arroz frito y vegetales salteados.
DESSERTS
Banana Lychee Coconut Custard.
Flan de plátano, lichi y esencia de coco.
Thai Coconut-Mango Tapioca Pudding. Budín de tapioca de coco y mango.
Black Sesame Chocolate Banana Loaf Cake
With matcha ice cream. Pastelillo de chocolate, plátano y ajonjolí negro con helado de té verde.
www.restaurantweekpv.com
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No Way José!
Oso’s Fish Market Restaurant
5 de Febrero 260 • Emiliano Zapata
Calle del Mar 4, Marina La Cruz • La Cruz de Huanacaxtle • (329) 295-5426 • 1 - 9pm
(322) 223-2853 • Tuesday to Sunday, 4 - 11pm. Closed on Mondays
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
$269 pesos V A
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Tortilla Soup.
Mixed Greens Salad
Ceviche Tostada.
Mixed greens with El Tuito panela cheese and citric dressing with agave marmalade. Ensalada de lechugas mixtas con queso panela de El Tuito en aderezo cítrico con mermelada de agave.
Bone Marrow Tacos
Make your own taco with your choice of Mexican chorizo, bacon or mushrooms. Tacos de médula. Haz tu propio taco con tu elección de chorizo, tocino o champiñones.
MAIN COURSES
Pork Chop
Bathed in agave jam and served with fig sauce. Chuletón de cerdo laqueado con agave y servido con salsa de higo.
Braised Lamb
In traditional pineapple and Guajillo chile spices served with white rice. Mixiote de cordero en especias tradicionales de piña y chile guajillo, acompañado de arroz blanco.
Fennel Red Snapper
Red Snapper fillet on creamy pumpkin seed and fennel sauce. Filete de huachinango sobre una cama de salsa cremosa de pepitas de calabaza e hinojo.
DESSERTS
Jalisco Créme Brûlée. Jericalla Jalisco.
Caramelized Pumpkin. Calabaza enmielada.
Chocolate Ecstasy
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APPETIZERS & SALADS
Bone Marrow Soup.
Sopa de médula.
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Sopa de tortilla.
Tostada de ceviche.
Fresh Panela Salad
With basil vinaigrette. Ensalada fresca de panela con vinagreta de albahaca.
MAIN COURSES
Mahi-Mahi Fillet al Pastor
Marinated in zarandera sauce, mounted on roasted pineapple and accompanied by cilantro rice and roasted vegetables. Filete de dorado al pastor marinado en salsa zarandera, montado sobre piña asada y acompañado de arroz al cilantro y vegetales asados.
Angus Hamburger
The best BB burger accompanied by potato wedges, cabbage salad and caramelized onions. La mejor hamburguesa de BB acompañada de papas gajo, ensalada de col y cebolla caramelizada.
Rockefeller Shrimps
12 shrimps served individually in a shell with spinach and Parmesan gratin. 12 camarones servidos individualmente en una concha con espinacas y gratinados con parmesano.
DESSERTS
Homemade Flan. Flan de la casa.
Bananas Flambé with Vanilla Ice Cream.
Bananas flambé con helado de vainilla.
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream. Pastel de chocolate con helado de vainilla.
Chocolate mousse cake. Xtasis de chocolate. Pastel de mousse de chocolate.
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www.restaurantweekpv.com
Pezlimon Las Rosas 278 • Villas Las Flores (322) 688-1865 • 12 - 7pm
$269 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Potato and Chorizo Taco and Shrimp Ceviche
With cueritos de cerdo. Taco de papa con chorizo y ceviche de camarón con cueritos de cerdo.
Callus Ceviche
Chiltepin aguachile, charales and pig’s foot. Ceviche de callo. Aguachile de chiltepín, charales y pata de cerdo.
Seafood Mix.
Mixta de mariscos.
MAIN COURSES
Seared Tuna
With caper sauce, bacon, and sautéed vegetables. Atún sellado con salsa de alcaparras, tocino y vegetales salteados.
Marlin and Lip Taco
With guacamole, beans and rice. Tacos de labio y marlín con guacamole, frijoles y arroz.
Squid and Fried Fish Torta
With avocado and chicken milanese. Torta de calamares y pescado frito con aguacate y milanesa de pollo.
DESSERTS
Deconstructed Lemon Pie. Pay de limón deconstruído.
Flan with Cajeta Ice Cream.
Flan y helado de cajeta.
Ice Cream Trilogy.
Trilogía de helados.
www.restaurantweekpv.com
Pizzería La Dolce Fco. Medina Ascencio, esq. Fluvial Vallarta (322) 225-3829 • 12pm - 12am
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Mixed Salad
Lettuce, cucumber, tomato and carrots with Italian dressing. Lechuga, pepino, tomate y zanahoria con aderezo italiano.
Bruschetta
Homemade bread topped with tomato, basil, garlic and olive oil. Pan hecho en casa con tomate, albahaca, ajo y aceite de oliva.
Beef Carpaccio
Thinly sliced raw beef with olive oil, lemon juice and Parmesan cheese. Rebanadas delgadas de carne cruda de res, aceite de olivo, limón y queso parmesano.
MAIN COURSES
Classic Lasagna.
Clásica lasaña al horno.
Penne Primavera
Vegetables and tomato sauce. Pasta penne con verduras y salsa de tomate.
Pizza Prosciutto e Funghi
Mozzarella cheese, tomato sauce, ham and mushrooms. Queso mozzarella, salsa de tomate, jamón de pierna y champiñones.
DESSERTS
Tiramisu
Typical Italian cake. Pastelillo típico italiano.
Crème Caramel.
Flan napolitano.
Italian Gelato
Ask for our fine selection of Italian ice cream. Pregunta por nuestra selección de helados italianos.
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Porto Bello Marina Vallarta (322) 221-0003 Plaza & Business Center, Nuevo Vallarta (322) 297-6719 • Mon to Sun, 12 - 11pm
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APPETIZERS & SALADS
Shrimp Carpaccio
With parsley and celery. Carpaccio de camarón con perejil y apio.
Insalata Carpiccio
Spinach, arugula, heart of palm, fried goat cheese with chef’s special dressing. Espinacas, arúgula, palmitos, queso de cabra empanizado y aderezo del chef.
Organic Chickpea Soup. Sopa orgánica de garbanzos.
MAIN COURSES
Baked Lasagna
With spinach, Mozzarella cheese and smoked salmon in a white sauce. Lasaña rellena de espinacas, queso mozzarella y salmón ahumado en salsa blanca.
Fresh Fish Fillet
With shrimp, mussels and clams in a saffron tomato sauce, served over pasta. Filete de pescado con camarones, almejas y mejillones en salsa de jitomate y azafrán, servido sobre pasta.
Grilled Beef Fillet
With red wine and peppercorn sauce. Filete de res en salsa de pimienta y vino tinto.
DESSERTS
Savoiardi Lemon Liqueur Limoncello Tiramisu.
Tiramisú con licor de limoncello.
Chocolate Cake
With pistachio ice cream and strawberry coulis. Pastelito de chocolate con helado de pistache y coulis de fresa.
Restaurante Icú Fco. Medina Ascencio 2550, esq. Mike Lemus (322) 221-2743 • 6pm - 12am
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Beet 3 Ways
Grilled, confit & purée, with arugula salad and mezcal/lime vinaigrette. Texturas de betabel, asado, confitado y puré, con ensaladita de arúgula y vinagreta de limón y mezcal.
Catch of the Day Tiradito. Tiradito de pesca del día.
Tongue Tostada
Traditional fonda recipe. Tostada de lengua, clásica de cenaduría.
MAIN COURSES
Catch of the Day.
Pesca del día.
Duck Magret
Mango mousse & charcoaled beet. Magret de pato con puré de mango y betabeles a la brasa.
Pork Belly
With saffron mash potatoes, confit carrots and beer glaze. Panceta con puré de papa al azafrán, zanahorias confit y salsa de cerveza.
DESSERTS
Chocolate Fondant
With vanilla ice cream. Fondant de chocolate con helado de vainilla y churros.
Cajeta Créme Brûlée
With berries. Créme brûlée de cajeta con frutos rojos.
Carajillo Flavored Tiramisu
Infused with Licor 43 and espresso. Tiramisú de carajillo infusionado con Licor 43.
Strudel Irlandese
With apple, nuts and cinnamon, bathed in whisky sauce. Relleno de manzana, nuez y canela con salsa de whisky.
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www.restaurantweekpv.com
River Café Isla Río Cuale S/N L-4 • El Centro (322) 223-0788 • 4 - 11pm
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Empanadas
Ground beef, corn with mushrooms and spinach-cheese. Empanaditas de picadillo, elote con champiñones y espinacas con queso.
Button Mushroom Soup. Crema de champiñones.
Caesar Salad. Ensalada César.
MAIN COURSES
Portobello Chicken
Grilled chicken breast with portobello mushrooms, spinach and Parmesan-Reggiano cream sauce. Pechuga de pollo a la parrilla con hongos Portobello, espinacas y crema de queso parmesano-reggiano.
Baked Lamb Lasagna
With wild mushrooms, Mozzarella, goat cheese, tomato and sweet basil sauce. Lasaña de cordero al horno con setas silvestres, queso de cabra, queso mozzarella y salsa de tomate con albahaca.
Grilled Vacio Steak
With potato wedges, vegetables, chimichurri and Bordelaise sauce. Vacío argentino a la parrilla con papa rostizada, vegetales, chimichurri y salsa bordalesa.
DESSERTS
Flan. Flan.
Tiramisu.
Tiramisú.
Apple and Cinnamon Strudel
Served with vanilla ice cream and seasonal fruit. Strudel de manzana y canela con helado de vainilla y fruta de la estación.
Roberto's Mexican Seafood Basilio Badillo 283 • Emiliano Zapata (322) 223-2266 • 12:30 - 10:00pm
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Phyllo-Wrapped Vegetables
Broccoli and Gouda with honey-Dijon mustard sauce. Verduras en hojaldre con brócoli y queso gouda con salsa de mostaza Dijon y miel.
El Tuito Panela
Baked with fine herbs, wild mushrooms and Pinot Grigio in garlic-chile sauce. Panela de El Tuito horneada con hierbas finas, champiñones y vino blanco en salsa ajillo.
Salmon Bruschetta
With homemade bread, tomato, basil, balsamic and Parmesan. Bruschetta de salmón con pan casero, jitomate, albahaca, balsámico y parmesano.
MAIN COURSES
Mahi-Mahi
Stuffed with seafood, bathed in Florentine sauce, with asparagus. Dorado relleno de mariscos, bañado en salsa de espinacas, con espárragos.
Seafood Chile Relleno
Covered with a light lobster cream sauce, with coconut shrimp. Chile relleno de mariscos bañado con salsa ligera de langosta, con camarón al coco.
Aztec Arrachera
Angus steak on the grill on a cactus au gratin with green salsa. Arrachera azteca a la parrilla en cama de nopal asado gratinado con salsa verde.
DESSERTS
Dark Chocolate Cake. Pastel de chocolate oscuro.
Homemade Flan. Flan casero.
Ice Cream with Melted Chocolate and Strawberries.
Helado con chocolate derretido y fresas.
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Sapori Di Sicilia
Seasons P.V.
Olas Altas 414 • Emiliano Zapata (322) 889-7298 • 6 - 10pm
Ignacio L. Vallarta 130, L-4 • Emiliano Zapata (322) 178-2148 • 4 - 9pm | Fri and Sat, 4 - 10pm
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$399 pesos
$269 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Smoked Beef Carpaccio
With fine herbs served with mushrooms, arugula and slices of Parmesan. Carpaccio de res ahumado con hierbas finas, servido con champiñones, arúgula y láminas de parmesano.
Smoked Tuna Carpaccio
With fennel served with arugula and onion in agrodolce. Carpaccio de atún ahumado con hinojo, servido con arúgula y cebolla en agrodolce.
Caesar Salad
With shrimp or chicken to choose from. Ensalada César con camarones o pollo a elegir.
MAIN COURSES
Ravioli 4 Cheeses
Served with cream of mushroom soup and artisan smoked bacon. Ravioli cuatro quesos servidos con crema de champiñones y tocino ahumado artesanalmente.
Lobster Ravioli
Served with Mediterranean-style pesto, cherry and zucchini. Ravioli de langosta servido con pesto al estilo mediterráneo, cherry y calabacita.
Beef Fillet
Stuffed with mushrooms, asparagus and smoked provolone cheese. Filete de res relleno con champiñones, espárragos y queso provolone ahumado.
DESSERTS
Grand Marnier Semifreddo Croccante. Semifreddo crocante al Grand Marnier.
Panna Cotta Fior di Latte
With fruits of the forest. Panna cotta fior di latte con frutos del bosque.
Tiramisu.
Tiramisú.
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APPETIZERS & SALADS
Caesar Salad or Green Salad. Ensalada César o ensalada verde.
Fish Tacos (2)
Lightly breaded Mahi-Mahi in warm flour tortillas. Tacos de pescado dorado ligeramente empanizado y servido en tortilla de harina.
Tortilla Soup
Crispy fried strips of tortilla in a Mexican non-spicy Guajillo soup with avocado. Sopa de tortilla hecha a base de chile guajillo no picoso, acompañada de tiras de tortilla crujiente y aguacate.
MAIN COURSES
Meatloaf
Ground beef prepared with our special recipe, wrapped in baked bacon and gravy on top. Pastel de carne preparado con nuestra receta especial, envuelto en tocino horneado y bañado en gravy.
Shrimp Pad Thai
With rice noodles and egg in tangy tamarind sauce. Fideos de arroz mezclados con huevo y camarones bañados en una salsa de tamarindo.
Mexican Burger
Juicy beef burger dressed with guacamole, caramelized onions and chunks of bacon. Jugosa hamburguesa de res con guacamole, cebolla caramelizada y trozos de tocino crujiente.
DESSERTS
Warm Brownie Sunday
With ice cream. Brownie acompañado de helado.
Lemon Cream Cake. Pastel de limón.
Carrot Cake.
Pastel de zanahoria.
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Serrano’s Meat House
Sí Señor Beach
Lázaro Cárdenas 155, L-12 • Emiliano Zapata (322) 209-0639 • 5 - 11pm
Amapas 114 • Emiliano Zapata (322) 222-0577 • 5 - 10pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
French Onion Soup.
Sopa de cebolla.
Apple and Brie Salad.
Ensalada de manzana y queso brie.
Caprese Stuffed Portobellos
With garlic butter. Portobellos rellenos de caprese.
MAIN COURSES
Beef Fillet
With mushrooms and Parmesan cheese. Filete de res con champiñones y queso parmesano.
Salmon and Shrimp
With lemon butter cream sauce. Salmón y camarones en salsa cremosa de limón y mantequilla.
Grilled Flat Iron Steak
Served with mashed potatoes and aioli French peas. Flat iron a la parrilla con puré de papa y ejote francés al aioli.
DESSERTS
Chocolate Truffles
With vanilla gelato and strawberries. Trufas de chocolate con gelato de vainilla y fresas.
Irish Cream Gelato.
Gelato de crema irlandesa.
Flan. Flan.
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Tortilla Soup
Fried tortilla, pork rind, pasilla chile, avocado, fresh cream and panela cheese. Sopa de tortilla servida con chicharrón de cerdo, chile pasilla, aguacate, crema fresca y queso panela.
Green Salad
With fresh panela cheese and passion fruit emulsion. Ensalada verde con panela fresca y emulsión de maracuyá.
Fresh Tuna Tiradito
With spinach salad and tamarind sauce. Tiradito de atún fresco con ensalada de espinacas y salsa de tamarindo.
MAIN COURSES
Tropical Shrimp Fajitas
With pineapple served with guacamole and jasmine rice. Fajitas tropicales de camarón con piña servidas con guacamole y arroz jazmín.
Chicken Breast
With Parmesan cheese, accompanied by linguine Alfredo. Pechuga de pollo a la parmesana, acompañada de linguine Alfredo.
Beef Arrachera in Teriyaki Sauce
Served with steamed vegetables and white rice. Arrachera de res en salsa teriyaki servida con vegetales al vapor y arroz blanco.
DESSERTS
Kamelado
With vanilla ice cream. Kamelado con helado de vainilla.
Coconut Flan.
Flan de coco.
Cardamom Ice Cream
With Amaretto sauce. Helado de cardamomo con salsa de amaretto.
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Sushi Pop Plaza Península • Local B06
(322) 221-3978 • 12 - 11pm
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Taste Restaurant @ Casa Cupula Callejón de la Igualdad 129 • Amapas (322) 223-2484, Ext. 151 • Wed to Sat, 6 - 11pm
$399 pesos
$399 pesos
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APPETIZERS & SALADS
Roca Shrimps
Fried tempura shrimp with spicy mayonnaise. Camarones tempura con mayonesa spicy.
Tempura Broccoli
With spicy mayonnaise and tuna sashimi. Brocoli con mayonesa spicy y atún.
Ozaka Ribeye Rolls
Wrapped in ribeye, cooked in teriyaki spice sauce. Envueltos de ribeye, cocinados en salsa teriyaki.
MAIN COURSES
Wrapped Fish
Salmon, sea bass, hamachi, spinach, mushrooms, asparagus, butter and cream in aluminum foil with soy sauce. Salmón, robalo, hamachi, espinaca, champiñón, espárrago, mantequilla y crema, envuelto en aluminio con soya.
Coralito Roll
Tuna and avocado inside, outside tuna, spicy mayonnaise, truffle oil, chives and spicy lucky. Atún y aguacate por dentro, por fuera atún, mayonesa spicy, aceite de trufa, cebollín y spicy lucky.
El Jefe Roll
Tuna outside and inside, chives, asparagus, spicy mayonnaise, sriracha and sesame oil inside, wrapped in paper and warmed on site. Atún por dentro y por fuera, cebollín, espárragos, mayonesa spicy, salsa sriracha y aceite de ajonjolí, empapelado y calentado en tu mesa.
DESSERTS
Green Tea Ice Cream.
Helado de té verde.
Tempura Ice Cream. Helado Tempura.
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APPETIZERS & SALADS
Cider Marrow for Tacos. Tuétano en sidra para taquear.
Tripe Ceviche
With pineapple and coriander. Ceviche de callo con piña colada y cilantro.
Squash Blossom Soup
With panela cheese and blue tortilla. Sopa de flor de calabaza con queso panela y juliana de tortilla azul.
MAIN COURSES
Wild Pick in Black Broth
Accompanied by mushrooms ceviche. Jabalí con recado negro y ceviche de hongos.
Shrimp Brochette Over Peanut
With habanero chile fusilli. Brocheta de camarones con cama de fusilli en salsa de cacahuate y habanero.
Veal in White Wine
With almonds accompanied by asparagus risotto with chocolate flambé onions. Ternera en vino blanco y almendras, risotto de espárrago con cebolla flameada en chocolate.
DESSERTS
Caramel Mousse
With pumpkin seed and chocolate from Chiapas. Mousse de caramelo con palanqueta de pepita y base de chocolate de Chiapas.
Passion Fruit and Cherry Cassata.
Cassata de maracuyá con jelly de cerezas.
White Chocolate Tamal
With cajeta and cassis sauce. Tamal de chocolate blanco con salsa de cassis.
Edamame's Créme Brûlée. Créme brûlée de Edamame.
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www.restaurantweekpv.com
Teresa Bar & Bistro Zaragoza 160, 4º piso • El Centro (322) 113-0281 • 5 - 10pm
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Baby Scallops Salad.
Ensalada de callo de almeja.
Vegetarian Taco
With house sauce. Taco vegetariano con salsa de la casa.
The Blue Shrimp Blvd. Nayarit 208 • Nuevo Vallarta (322) 222-4246 • 5 - 10pm
$399 pesos V A
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Topped with Guajillo and fennel sauce. Crepa rellena de camarón con cremosa de hinojo y guajillo.
Caprese Salad
MAIN COURSES
Molcajetito de pulpo con frutos del huerto.
Cornish
Pork Loin
With orange sauce and vegetables. Filete de cerdo con salsa de naranja y vegetales.
Eggplant Lasagna. Lasaña de berenjena.
DESSERTS
Three Milk Cake.
Pastel de tres leches.
Jelly
With rose wine and berries. Jalea de vino rosado y frutos rojos.
Chocolate Cake. Pastel de chocolate.
Octopus Small Molcajete.
MAIN COURSES
Shrimp
Topped with tamarind and morita sauce. Camarones en salsa de tamarindo y morita.
Stuffed Chicken Breast
With grill pear on hazelnut sauce. Pollo relleno de pera asada con salsa de avellana.
Fresh Fish Fillet
With herbal butter and hoja santa. Filete de pescado con mantequilla de hierbas y hoja santa.
DESSERTS
Warm Apple Compote
With vanilla ice cream. Compota de manzanas tibias con helado de canela.
Three Milk Cake.
Pastel de tres leches.
Carajillo Flan. Flan de carajillo.
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APPETIZERS & SALADS
With basil pesto and balsamic reduction. Ensalada caprese con pesto de albahaca y reducción de balsámico.
With pink mole. Pollo lechal con mole rosa.
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Crepe Stuffed with Shrimp
Fondant Potato
With fried squid. Papa fondant con frituras de calamar.
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The Iguana Zaragoza 445 • El Centro
(322) 222-1336 • 6 - 8:30pm
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The Swedes Púlpito 154 • Emiliano Zapata (322) 223-2353 • 6 - 11pm. Closed on Mon
$466 pesos
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APPETIZERS & SALADS
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Tuna Sashimi
Octopus Carpaccio.
Mango Salad
Carpaccio de pulpo.
Mixed Salad
Kale, arugula, spinach, pear, pistachios and passion fruit vinaigrette. Ensalada mixta a base de kale, arúgula, espinaca, pera, pistaches y vinagreta de maracuyá.
MAIN COURSES
Trout
Seared and served over epazote cream with roasted baby corn and green salad. Trucha sellada sobre crema de epazote, elotes baby asados y ensalada de verdolagas.
Grilled Beef Fillet
Over hash browns with baked beet and shallots. Chili pepper sauce. Filete a la parrilla sobre pastelito de papa con betabel y chalot horneado y salsa de chile cascabel.
Vegetarian Strudel
With mushrooms, zucchini, pumpkin flower, served with roasted panela and mixed tomato sauce. Strudel vegetariano con champiñones, calabacitas, flor de calabaza y epazote, panela asada y salsa de tomates mixtos asados.
DESSERTS
Cheese Tart
Raspberry chantilly, red fruits gelatin and caramelized almonds. Tarta de queso con chantilly de frambuesa, gelatina de frutos rojos y almendras caramelizadas.
Warm Chocolate Tart.
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APPETIZERS & SALADS
Melon Gazpacho
With serrano ham cut in julienne strips and strawberries. Gazpacho de melón con julianas de jamón serrano y fresas.
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With ponzu sauce, green onions and serrano pepper. Sashimi de atún con salsa ponzu, cebolla verde y chile serrano. With strawberries, pecans, feta cheese and guava vinaigrette. Ensalada de mango con fresas, nueces, queso feta y vinagreta de guayaba.
Cream of Baked Red Pepper Soup
With orange-basil sour cream. Crema de pimiento rojo horneado con crema ácida de naranja y albahaca.
MAIN COURSES
Seafood-Saffron Stew
With garlic-parsley crostini. Estofado de mariscos al azafrán con crostini de ajo y perejil.
Stuffed Pork Fillet
With pumpkin flower and goat cheese with green risotto and mushrooms. Filete de cerdo relleno con flor de calabaza y queso de cabra, con risotto verde y champiñones.
Beef Fillet
With Cabernet-chorizo reduction, spinach and sautéed potatoes. Filete de res con reducción de vino Cabernet y chorizo, espinacas y papas salteadas.
DESSERTS
Corn Cake
With vanilla ice cream and salty caramel. Pastel de maíz con helado de vainilla y caramelo salado.
Coffee Mousse
With dark chocolate sauce. Mousse de café con salsa de chocolate oscuro.
Passion Fruit Ice Cream.
Helado de maracuyá.
Tarta tibia de chocolate.
Sorbet. Sorbete.
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www.restaurantweekpv.com
Tintoque Plaza Neptuno, L-E1 • Marina Vallarta
(322) 221-1460 • Sun to Thu, 5 - 11pm, Fri and Sat, 5pm - Midnight
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Tomatoes Baked for 36 Hours
Smoked herb gelatin, ocozingo and foie. Tomates horneados por 36 horas, gelatina de hierbas ahumada, ocozingo e hígado.
Enchocolatada
Jaiba picadillo, pickles and jocoque. Picadillo de jaiba, encurtidos y jocoque.
Mix of Leaves
With jackfruit vinaigrette, seafood, habanero light broth and masago. Mix de hojas con vinagreta de yaca, mariscos, caldillo de chile habanero quemado y masago.
MAIN COURSES
Catch of the Day
With clam sauce, tobiko and cauliflower. Pesca del día en salsa de almejas con tobiko y coliflor.
Squash Blossoms Tempura
With goat cheese, ponzu and roasted vegetables. Flor de calabaza en tempura con queso de cabra, ponzu y verduras rostizadas.
Tri.tip
Beef gizzards, mushroom stew, mashed potatoes and tuetano. Mollejas de res, guiso de hongos, puré de papa y tuétano.
DESSERTS
Pumpkin 80° C
With piloncillo and sage syrup, and pepitas ice cream. Calabazas 80° C con jarabe de piloncillo y salvia con helado de pepitas.
Chocolate and Peanut Butter Cake.
Pastel de chocolate y crema de cacahuate.
Cheesecake and Passion Fruit.
Pay de queso y fruta de la pasión.
Trio Mediterranean Cuisine Guerrero 264 • El Centro (322) 222-2196 • 6 - 11:30pm
$466 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Seafood Salad
Shrimp, octopus, calamari, avocado, cascabel chile dressing and Brandad crostini. Camarón, pulpo, calamar, aguacate, aderezo de chile cascabel y crostini de Brandad.
Roasted Portobello Mushroom
Wilted spinach salad, fontina cheese sauce. Hongo Portobello asado, ensalada templada de espinaca y salsa de queso fontina.
Rabbit Terrine
Aromatic lettuce and lentil salad. Terrina de conejo, lechugas aromáticas y ensalada de lenteja.
MAIN COURSES
Shrimp Ravioli
With yaca, asparagus and red curry sauce. Ravioli de camarón con yaca, espárragos y salsa de curry rojo.
Grilled Fish
With lemon and aromatic herbs, buchona squash and smoked mussels sauce. Pescado parrillado con limón y hierbas de olor, calabaza buchona y salsa de mejillones ahumados.
Beef Tenderloin
With green pepper sauce, potato and chayote gratin. Filete de res con salsa de pimienta verde, gratín de papa y chayote.
DESSERTS
White Chocolate Mousse
With passion fruit ice cream. Mousse de chocolate blanco con helado de fruta de la pasión.
Warm Chocolate Cake
With pecan ice cream. Pastel de chocolate templado con helado de nuez.
Apple Strudel
With vanilla ice cream. Strudel de manzana con helado de vainilla.
www.restaurantweekpv.com
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Tuna Blanca Av. El Anclote Lote 5 • Punta de Mita
(329) 291-5414 • Tuesday to Sunday, 12 - 10pm. Closed on Mondays
$466 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Organic Salad
Baby lettuce, shallot vinaigrette and goat cheese. Lechuga baby, vinagreta de echalote y queso de cabra.
Basil Mahi-Mahi Ceviche
Serrano chile, onion, cucumber, coriander, carrot and avocado. Ceviche de dorado a la albahaca con chile serrano, cebolla, pepino, cilantro, zanahoria y aguacate.
Prawn and Pumpkin Cream Soup. Crema de langostinos y calabaza.
MAIN COURSES
Beef Medallion
With cascabel chile sauce and Lyonnaise potato. Medallones de res con salsa de chile cascabel y papa Lyonnaise.
Chicken Breast in Fine Herbs
With mashed potatoes and spinach sauce. Pechuga de pollo en finas hierbas con puré de papa y salsa de espinaca.
Catch of the Day in Mole Colorado
With banana and saffron purée. Pesca del día en mole colorado con puré de plátano y azafrán.
DESSERTS
Super Moka Coupe
Coffee ice cream, chocolate crumble and espresso. Helado de café, tierra de chocolate y espresso.
Pumpkin Crème Brûlée
With corn ice cream. Crème brûlée de calabaza con helado de elote amarillo.
Banana Strudel
With soursop sauce and goat cheese ice cream. Con salsa de guanábana y helado de queso de cabra.
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Vallarta Factory Libertad 100 • El Centro (322) 223-0247 • 12 - 11pm
$399 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Tiradito
Thin slices of catch of the day with watermelon, red onion, lime, serrano pepper and sesame oil. Finas láminas de pesca del día con sandía, limón, julianas de cebolla y chile serrano.
Fried Calamari
With house tartar sauce and mini salad. Calamar frito con salsa tártara de la casa y miniensalada.
Italian Salad
Tomato, panela cheese, cucumber, olives, zucchini, lettuce and balsamic vinaigrette. Ensalada de tomate, panela, lechuga, calabacita, aceitunas, pepino y vinagreta de balsámico.
MAIN COURSES
Catch of the Day
With vegetables and rice with coconut milk and ginger. Pesca del día con vegetales y arroz con leche de coco y jengibre.
Pizza
Pepperoni, Mozzarella cheese and mushrooms. Pepperoni, queso mozzarella y champiñones.
Fettuccine
With pomodoro sauce and vegetables. Pasta fettuccine con salsa cassé de tomate y vegetales.
DESSERTS
Brownie
With vanilla gelato and berries. Con gelato de vainilla y moras.
Coconut Pie. Pay de coco.
Espresso and Cacao Cheesecake.
Pay de café expreso con cacao.
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Vitea Oceanfront Bistro Malecón & Libertad 2 • El Centro (322) 222-8703 • 5 - 11:30pm
$399 pesos R
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APPETIZERS & SALADS
Tomato Gazpacho
With shrimp. Gazpacho de jitomate con camarón.
Caesar Salad
With chicken on skewer. Ensalada César con brochetas de pollo.
Roast Beef Carpaccio
With mustard, watercress and Parmesan. Carpaccio de roast beef con mostaza, berros y parmesano.
MAIN COURSES
Ricotta Ravioli
With glazed leek, cuitlacoche and Poblano cream. Ravioli de requesón con poro glaseado, cuitlacoche y crema de poblano.
Red Snapper Fillet Ajillo Style
With cauliflower purée, shoestring potatoes and roasted zucchini. Filete de huachinango al ajillo con puré de coliflor, papa paja frita y calabacita asada.
12 Hours Roasted Lamb
With tomato, green beans, lamb jus and mashed potatoes. Cordero asado por 12 horas con jitomate, ejotes, jugo de cordero y puré de papa.
DESSERTS
Apple Tart
With vanilla ice cream. Tarta de manzana con helado de vainilla.
Lemon Pie
With Italian meringue. Pay de limón con merengue italiano.
Homemade Ice Cream Coupe
With coffee and hazelnut brownie. Copa de helados caseros acompañada de brownie de café y avellana.
Warique Restaurant Aquiles Serdán 280 • Emiliano Zapata (322) 223-0889 • 4 - 10pm
$269 pesos V A
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APPETIZERS & SALADS
Marlin Burrito
Grilled marlin, crispy lettuce, veggies and smooth pineapple-orange salsa. Burrito de marlín con vegetales y salsa de piña-naranja.
Steak Arrachera Tostaditas
Seared arrachera steak, garden-fresh veggies and other toppings atop crispy tostada shell. Tostaditas de arrachera con vegetales frescos.
Warique Pupusa
“Pancake” with savory meat and cheese filling, zesty red cabbage salad and salsa roja. Pupusa Warique, acompañado de ensalada curtido y salsa roja.
MAIN COURSES
Ropa Vieja
Shredded flank steak with green olives, bell peppers, onions, tomatoes and garlic. Served with white rice and fried plantains. Servido con arroz blanco y plátanos dulces fritos.
Andean Quinoa Causa
Peruvian quinoa, sweet mangos, avocados and raspberry salsa. Served with creamy beets, carrots and potatoes. Quinoa Causa andina, con rollos de remolachas cremosas, zanahorias y patatas.
Shrimp Mofongo
Mashed creamy fried plantains topped with delectable sautéed plump shrimp. Mofongo de camarones, sobre puré de plátanos fritos con camarones.
DESSERTS
Ecuadorean Fruit Tart.
Tarta ecuatoriana de frutas. Warique Cake. Pastel Warique.
Chilean Chocolate Cake.
Pastel de chocolate chileno.
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