HoySí Vallarta - Bahía | 20a Ed. by Vallarta Lifestyles Media Group

EDITORIAL Estamos en noviembre y nos complace tener en nuestra portada al chef patrón Raúl Altamirano, quien forma parte del equipo creativo del Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center. Este mes,

presenta orgullosamente su nuevo menú mexicano con un twist contemporáneo, el cual está disponible para deleitar al público en general en el restaurante Gaviotas. En ‘Con Visión y Convicción’ encontrarás la historia de Leonardo Uribe, ingeniero industrial que dirige exitosamente a ARQ Espacio, una compañía cuya filosofía es la mejora continua en todos sus procesos para reflejarla en la fabricación e instalación de puertas y ventanas de PVC. En ‘Vitrina Educativa’ tuvimos una charla sumamente interesante con Estefanía Flores, directora del programa “Finanzas para Todos”, quien nos compartió algunos consejos para fomentar la educación financiera en la niñez.

EDICIÓN

Vallarta y su Gente

Para nuestro artículo de ‘Sana+Mente’, visitamos al doctor Rubén Panduro, psiquiatra adscrito a la consulta externa del CISAME Puerto Vallarta, una institución pública que se dedica a conservar la aún estigmatizada salud mental. En ‘De Compras por Vallarta’ encontrarás una serie de lugares que ofrecen productos de belleza orgánicos para el cuidado personal. Si eres de los que se permite un antojo de vez en cuando, en ‘Una Ruta de Sabor’ destacamos algunos de los mejores establecimientos que ofrecen crepas dulces y saladas. Todo esto se complementa con los eventos más sobresalientes para el mes en ‘Para Ver y Hacer’, la escena social de la ciudad a través de la lente de PV Trendy, la ilustración con temática revolucionaria en ‘Así Lo Ve...’ y el ‘#RetoHoySí’, que busca crear conciencia cívica. editor@hoysi.mx

CONTENIDO

PÁG.

Vitrina Educativa / Finanzas para Niños • Cuando “El Dinero no Crece en los Árboles” Sana+Mente / Bienestar Mental • Un Estado para Disfrutar la Vida Plenamente Un Espacio Para... / Cocina Mexicana Contemporánea • Nuevo Menú en Sheraton Buganvilias Con Visión y Convicción / ARQ Espacio • Filosofía de Mejora Continua De Compras por Vallarta / Cuidado Personal • Productos de Belleza Orgánicos Una Ruta de Sabor / Crepas • Tradición Francesa en Puerto Vallarta Para Ver y Hacer PV Trendy #RetoHoySí Así Lo Ve… Director Editorial

Director de Arte

Departamento Comercial

Editor

Fotografía Editorial

Ejecutiva de Comunicación e Imagen

Editor Asociado

Infografía e Ilustración

Distribución

Producción

Administración

Impresión

Luis Mendoza Jorge Chávez

Alexis Velasco

Claudia Torres

Felipe Serrano Livier García

Enrique Flores Lolys Cortés

Dinorah Fonseca / Arturo González / Verónica Rodal Adriana Gutiérrez

Antonio González / Javier Hernández Novoa Impresores

6 12 18 22 28 34 38 40 44 46

Comercialización y Distribución

Vallarta Lifestyles Media Group Tel. (322) 221-0106, ventas@hoysi.mx

Editada por

OctoMedia House, SM PVR MEDIA S.A. de C.V. Club de Tenis Puesta del Sol Loc. 20 Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco.

HoySí Año 3 Noviembre 2017 es una revista mensual. Editor Responsable: Luis R. Mendoza Lozoya. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2016-101914080800-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: (en trámite). Domicilio de la Publicación: Condominio Club de Tenis Puesta del Sol, Local 20, Marina Vallarta, C.P. 48335, Puerto Vallarta, Jalisco, México. Imprenta: Novoa Impresores, Calzada de los Héroes #315, Col. Centro, C.P. 37000, León, Guanajuato. Distribuidor: Vallarta Lifestyles Grupo Editorial S. de R.L. de C.V., Timón #1, Marina Vallarta, C.P. 48335, Puerto Vallarta, Jalisco, México.

RevistaHoySi

FINANZAS PARA NIÑOS: CUANDO “EL DINERO NO CRECE EN LOS ÁRBOLES” Por El Equipo Editorial

La Navidad está a la vuelta de la esquina y los comerciales anunciando los nuevos juguetes ya han empezado a bombardear nuestras pantallas. Alrededor de estas fechas, es común que los niños empiecen a entregar interminables cartas a Santa Claus, inconscientes del considerable esfuerzo que supone para los padres “ayudar a este señor del Polo Norte a encontrar las mejores opciones” para consentir a sus hijos.

experiencia acerca de la dinámica financiera que existe dentro de las familias, así como en lo que a los infantes se refiere. “El reto principal en cuanto al entendimiento y acercamiento de los niños hacia las finanzas es el cambio de hábitos de manera familiar”, comenta. “El niño, por sí mismo, difícilmente desarrolla una correcta consciencia acerca del dinero. Debido a eso, se procura trabajar en conjunto con los padres para que se logren implementar hábitos correctos en equipo y alcanzar objetivos tanto personales como familiares, al tiempo que el niño comprenda la dinámica del dinero de manera constructiva”.

Más allá de la socorrida frase de que “el dinero no crece en los árboles”, existen varias herramientas y programas que, aunadas al ejemplo responsable de los padres y enseñanzas por parte de instituciones, sirven para fomentar la importancia del entendimiento y práctica de las buenas finanzas entre los niños.

Una idea errónea suele ser el pensar que los niños “son niños” y al no ser generadores de ingresos o al no tener acceso directo al uso del presupuesto familiar, no deberían tener responsabilidades directas al respecto. Sin embargo, la experta opina que el tema de la educación financiera para niños, ahora más que nunca, es de vital importancia. “Teniendo en cuenta la situación económica tan volátil, si queremos llegar a tener adultos con mejor calidad de vida, mucho tiene que ver la gestión y manejo de sus recursos financieros. Al final del día, esto contribuirá al desarrollo de un país más competitivo”.

Para profundizar en este tema, hablamos con la experta Estefanía Flores Baca, directora e instructora del programa de educación financiera “Finanzas para Todos”, en el que se ofrecen cursos, talleres, conferencias y capacitaciones para público en general y empresas. A través de este programa, Flores ha adquirido una valiosa

HoySí • Vallarta y su Gente

VITRINA EDUCATIVA

HoySí • Vallarta y su Gente

VITRINA EDUCATIVA

¿CUÁL ES LA EDAD IDEAL PARA INICIARSE Y CON QUÉ RESPONSABILIDADES? Es importante que los niños comiencen a involucrarse desde temprana edad. Estefanía Flores agrupa este desenvolvimiento temprano en dos rangos de edad: DE 2 A 5 AÑOS

Lo más recomendable es hacerlo a través de dinámicas, juegos y material didáctico; ya que apenas están reconociendo el mundo que les rodea. En esta etapa se puede comenzar enseñándoles a identificar la forma física del dinero (con monedas y billetes de juguete o cajitas registradoras, por ejemplo) además de fomentar el hábito del ahorro con los tradicionales cochinitos o alcancías interactivas.

DE 6 A 12 AÑOS

Lo ideal es afianzar el ahorro y comenzar con prácticas de inversión. Identificar las habilidades y talentos del niño para desarrollar un posible potencial emprendedor, así como hacerles entender de manera amigable términos como capital, costos, utilidad e inversión. 8

HoySí • Vallarta y su Gente

También es la etapa ideal para mostrarles el esfuerzo que implica ganar y gestionar el dinero, pudiendo ser una buena idea abrir y manejar su primera cuenta de débito. Uno de los instrumentos financieros gubernamentales para iniciarlos en el conocimiento de las inversiones son los CETES (Certificado de la Tesorería) desde su sitio en internet (cetesdirecto.com), los cuales se pueden adquirir desde $100 pesos en la misma plataforma. La cuenta se abre bajo el registro previo de alguno de los padres. En términos generales, algunas responsabilidades en las que los niños pueden colaborar con los papás es crear un presupuesto familiar mensual, donde se asignen los montos para ahorro y metas. “Que ellos entiendan que hay cosas a las que deben renunciar o espaciar para tener otras mejores y que conozcan el monto de cuánto ascienden los gastos del hogar”, asegura Flores. Bajo la supervisión de los padres, también pueden contribuir a elaborar la lista del súper, asignar una cantidad fija para que ellos decidan en qué la utilizarán, enseñarles a leer un estado de cuenta (sobre todo si ya manejan su propia tarjeta de débito) y que comprendan que, si su saldo se termina antes del plazo, no podrán echar mano de más recursos. Los padres también pueden actuar como una especie de banco, al explicarles que si les piden “prestado” un excedente del monto normal (mesada o “domingo”) y no lo reponen en el plazo acordado, tendrán que pagar un interés o costo adicional. Esto creará en ellos la consciencia de un buen manejo del crédito desde pequeños.

VITRINA EDUCATIVA

¿CUÁL ES LA RESPONSABILIDAD DE LOS PADRES Y LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS? Instructora certificada en el Estándar EC 0217, Estefanía Flores Baca es licenciada en Administración de Empresas y directora del programa educativo “Finanzas para Todos”. Ha sido ponente invitada para diferentes asociaciones civiles, religiosas y políticas. Tiene amplia experiencia impartiendo cursos en instituciones educativas como el Colegio Tepeyac, Colegio Alfred Nobel e Instituto Bilingüe de las Américas, entre otras.

La participación de los padres con sus hijos en el fomento de las finanzas es de vital importancia. “La formación de los niños es responsabilidad primaria de los padres. Por ello es que cualquier área que se pretenda desarrollar, formar o corregir en los niños, deberán estar involucrados, pues su ejemplo es, sin duda, el mejor maestro y modelo a seguir. Los niños comienzan imitando las acciones y actitudes de las primeras personas con las que tienen contacto. De esta manera, en caso de que los padres no hayan contado con una educación financiera adecuada, es importante que se interesen por desarrollar y en su caso, corregir los hábitos negativos en función de un óptimo trabajo en equipo. Sin esto, no importa qué tanto tratemos de educar o hablarle al niño si no ve la misma actitud en sus padres”, asegura Flores. De igual forma, es responsabilidad de las instituciones educativas inculcar las finanzas desde temprano. “Hoy en día se considera tan importante, que incluso el nuevo modelo educativo contempla la educación financiera como materia opcional en educación básica a partir del ciclo escolar 2018-2019”, comenta la experta. “De manera independiente, también nos complace ver que cada vez existen más instituciones interesadas en llevar estos temas a los estudiantes de todos los niveles, pues cumplen un papel relevante en la educación y formación de los ciudadanos como parte de una sociedad organizada y funcional”, finaliza.

HoySí • Vallarta y su Gente

VITRINA EDUCATIVA

BIENESTAR MENTAL: UN ESTADO PARA DISFRUTAR LA VIDA PLENAMENTE Por Jorge Chávez

Aún estigmatizada y llena de mitos, la salud mental ha sido un tema muy investigado en busca de mejorar la calidad de vida del ser humano. Pero, ¿cómo impacta en la vida diaria? Para responder a esta y otras cuestiones, nos acercamos al doctor Rubén Panduro, psiquiatra adscrito a la consulta externa del CISAME Puerto Vallarta, una institución pública que brinda servicios ambulatorios para la detección, atención y rehabilitación oportuna de este tipo de padecimientos. “Tenemos la concepción de salud como la ausencia de enfermedad, aunque en realidad, este es un concepto errado y antiguo. En general, esto se trata de un estado de bienestar, cuyo equilibrio mental nos confiere al estar en armonía con nuestro entorno, la familia, las relaciones interpersonales, el trabajo, la escuela y la sociedad”, explica.

Para reconocer la presencia de algún padecimiento mental, lo más común es tener disfunción en alguna de las áreas mencionadas anteriormente y se puede comenzar con distintos síntomas, los cuales pueden ser aún más notorios por la gente que está alrededor del paciente. “Es importante estar alertas y observar lo que las demás personas dicen. Desafortunadamente, en muchas ocasiones, el ser humano —con esta capacidad que tenemos de adaptación—, se acostumbra a vivir con depresión, ansiedad y todo el cortejo sintomático que implica”. “La capacidad para lidiar con el dolor o las frustraciones de la vida diaria y convertirlas en experiencias, posibilitan que la persona pueda adaptarse mejor a su medio, que se sienta segura y confíe en sus capacidades. Una persona con dichas características será capaz de amar y sentirse amado, establecerá relaciones y vínculos fortalecidos y podrá comunicar sus sentimientos de manera adecuada. Recordemos que ‘lo que la palabra calla, el cuerpo lo habla’. Si una persona es incapaz de identificar o transmitir lo que siente, esto se manifestará de alguna manera en lo somático y, por consecuencia, es muy probable que se enferme constantemente. En estos casos, es necesario buscar la ayuda de un profesional”.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud mental se define como un estado de bienestar en el que los individuos son conscientes de sus propias capacidades.

HoySí • Vallarta y su Gente

SANA+MENTE

Pueden afrontar las tensiones normales de la vida, trabajar de forma productiva y fructífera, así como contribuir favorablemente con su comunidad.

HoySí • Vallarta y su Gente

SANA+MENTE

Plácido Estrada, Germán Núñez, Rubén Panduro, Araceli Barajas, Patricia Contreras y Antonio Sengua; miembros del equipo CISAME Puerto Vallarta.

5 MITOS Y REALIDADES* Mito: Ser feliz es sinónimo de salud mental. Realidad: Los sentimientos no son una enfermedad mental. Se puede sentir tristeza sin que sea una depresión o sentirse angustiado sin que sea un trastorno de ansiedad. Sin embargo, si esto se prolonga significativamente y/o impide realizar actividades diarias, es necesario buscar ayuda. Mito: Todas las enfermedades mentales requieren medicamento y/o internamiento. Realidad: Únicamente en los casos más graves (como atentar contra la propia vida o la de los demás), será recomendado el internamiento. En los demás, se establecen tratamientos integrales de psiquiatría y psicología en donde la medicación tal vez sea requerida (no así la psicoterapia, que es imprescindible en todos los casos).

Mito: Quien acude a un psicólogo es porque está loco. Realidad: Acudir a un servicio de psicología no es sinónimo de padecer una enfermedad mental o “estar loco”. En ocasiones, la persona necesita ser escuchada, pero de manera analítica para que se le proporcione sentido y elaboración. Mito: Quien padece una enfermedad mental, ya no puede tener una vida “normal”. Realidad: Si se atiende responsablemente y es constante en su tratamiento, cualquier persona puede ser funcional y/o gozar de una buena calidad de vida. Mito: Los niños son felices, no tienen por qué ir con el psicólogo. Realidad: Los niños, como cualquier otra persona, pueden sentir y necesitar ayuda con esos sentimientos. La infancia es una etapa en donde se gestan muchos de los problemas que posteriormente padecerá un adulto. Atender a tiempo las necesidades emocionales de un niño (si así lo requiere), puede prevenirlas.

*Cortesía de Nicté Del Muro, antiguamente residente de Puerto Vallarta y hoy psicóloga egresada de ITESO con maestría en psicología con especialización en psicoterapia infantil por la UNAM. Actualmente estudiante en la APG (Asociación Psicoanalítica de Guadalajara).

HoySí • Vallarta y su Gente

SANA+MENTE

LA SALUD MENTAL EN LA VIDA DIARIA “Si la tendencia continúa, se prevé que para el 2050, la causa principal de los ‘días laborales perdidos al año’, sea la depresión. Esto quiere decir que a nivel nacional, este padecimiento sacudirá de manera negativa el tiempo productivo, el dinero y la fuerza de trabajo. El impacto para la economía va a ser altísimo, así como para la familia y la sociedad en general. Por mencionarte un ejemplo, cuando una persona padece una de estas enfermedades, por lo menos siete personas más a su alrededor se ven involucradas. Cuando existen trastornos mentales severos y persistentes, impacta directamente sobre el cuidador, los familiares de primer grado y todo el círculo de apoyo del paciente”.

TIPS PARA DETECTAR UN PADECIMIENTO “Primero que nada, debemos observar cambios tanto en los hábitos como en los sentimientos. Podemos encontrar pacientes que están más tristes, más irritables, más nerviosos o con la sensación de que algo va a suceder. El cortejo sintomático es muy amplio. Si me preguntas por los trastornos psicóticos, vamos a encontrar conductas raras y erráticas, que hablan solos o no hablan con nadie, dicen incoherencias y se vuelven aislados”.

DATOS DE CONTACTO: Cempazúchitl 78, La Floresta. Lunes a viernes de 7:00am a 2:00pm. Tel: (322) 299-0866 y (322) 299-7022. cisamevallartaprosalud@hotmail.com | salme.jalisco.gob.mx.

CISAME PUERTO VALLARTA Este Centro Integral de Salud Mental es parte de la red SALME (Instituto Jalisciense de Salud Mental), que está compuesta de nueve CISAMEs distribuidos en el estado. Abierto en Puerto Vallarta durante el 2011, este lugar cuenta con servicios de psiquiatría, psicología, enfermería, promoción de salud mental, trabajo social, servicios administrativos y coordinación. “Aquí en CISAME vemos pacientes de todas las edades; sin embargo, para empezar a pensar en un trastorno psiquiátrico en la infancia, atendemos a niños a partir de los 7 u 8 años. Luego vemos los trastornos del crecimiento, del neurodesarrollo, y déficit de atención hasta los pacientes de la tercera edad”. Aunque sus servicios están subrogados por el Seguro Popular, quienes gocen de otro servicio médico pueden agendar una consulta con el psiquiatra ($150 pesos) y con el psicólogo ($75 pesos).

HoySí • Vallarta y su Gente

Para finalizar, Rubén Panduro nos dejó una reflexión: “Lo más importante es hacer consciencia y combatir los estigmas. El hecho de que la sociedad vea estos padecimientos como causa de aversión, burla o miedo; no significa que esto sea verdad. Recibir atención psicológica o psiquiátrica, no demerita el valor de una persona… al contrario, es una situación que se puede mejorar y tiene tratamiento”.

UN ESPACIO PARA...

COCINA ME

CON UN TWIST CONTEMPORÁNEO Para quienes vivimos en la Bahía de Banderas, deberíamos sentirnos privilegiados de poder disfrutar de primera mano las diversas propuestas gastronómicas que constantemente surgen a lo largo de la ciudad, las cuales vienen a impulsar la economía local y contribuyen a posicionarnos como uno de los destinos predilectos de México. Lo mejor de todo, es que esta magnífica variedad no solamente ocurre en los establecimientos que recién comienzan su aventura emprendedora, sino también en los afamados restaurantes que forman parte del imaginario colectivo, así como en aquellos que se encuentran dentro de los hoteles y que usualmente pasan desapercibidos de nuestro radar, sin tener en cuenta que al visitarlos, podrás llevarte un grato sabor de boca con cada una de sus especialidades.

RESTAURANTE GAVIOTAS Recientemente, tuvimos acceso al menú que está estrenando Gaviotas, un lugar que por sí mismo vale la pena visitar dentro del hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center. Para presentárnoslo, Raúl Altamirano, chef patrón del restaurante y Sofía García, sommelier del resort; nos recibieron en sus instalaciones para compartirnos la historia detrás de su creación, sus particularidades, maridaje y algunos de los mejores platillos que podrán disfrutar todos aquellos amantes del buen comer. “Lo que buscamos con este menú es crear una identidad. La propuesta de nuestra cocina de autor toma las bases de la cocina tradicional mexicana y la reinventa con técnicas de vanguardia para crear platillos contemporáneos”, explica Altamirano, quien cuenta con más de 18 años de trayectoria y recientemente se unió a la cocina del restaurante Gaviotas.

HoySí • Vallarta y su Gente

Toda la carta (compuesta por cuatro variedades de ensaladas, sopas/cremas, platillos de mar, carne y aves, así como postres), ha sido bautizada con nombres náhuatl para rendir homenaje y continuar vigente el legado de nuestro pasado.

EL EFECTO WOW “Consideramos que nuestro menú es muy creativo y atrevido, pero que al mismo tiempo tiene todos los elementos para sorprender a nuestros comensales. No solo reúne toda mi experiencia, también los elementos e ingredientes más destacados de las diferentes ciudades del país en las que he estado. Buscamos cambiar giros, por ejemplo, tenemos una crema de mazapán que rompe totalmente el esquema. Una sopa azteca… ¿qué tal si te digo que yo te la preparo con los mismos elementos, pero con caldo de color verde?, ¿qué tal si la crema te la sirvo en espuma? Otorgamos una textura ahí mismo en el platillo. Precisamente de esto se trata, de crear el efecto wow en cada una de nuestras presentaciones… no solo al momento de probarlas, sino desde que te las sirven”.

XICANA Por Jorge Chávez

UN MENÚ PARA CENAR Y SU MARIDAJE Al preguntar por la recomendación para una cena, Altamirano en conjunto con la sommelier García, nos recomendaron la siguiente selección, así como el mejor vino mexicano para acompañarlos: • Sopa azteca verde con una copa de Cabernet Sauvignon de Casa Madero. • Ensalada Mirana con un Chardonnay Casa Grande de Casa Madero. • Guajolote en mole poblano con un L.A. Cetto Nebbiolo. • Postre de chocolate con un Uriel Rose de la Casa Adobe Guadalupe.

Raúl Altamirano chef patrón del restaurante Gaviotas.

HoySí • Vallarta y su Gente

UN ESPACIO PARA...

Mixólogo Mario Mendoza, sommelier Sofía García y chef patrón Raúl Altamirano.

HoySí • Vallarta y su Gente

Tirando Barra.

El restaurante Gaviotas se encuentra dentro de las instalaciones del hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center y está abierto para todo el público de lunes a domingo de 6:00pm a 10:30pm. Su capacidad es para albergar en el interior a 100 comensales y a 40 en la terraza al aire libre. Diariamente se ameniza la noche con música de piano en vivo a partir de las 8:00pm. Se recomienda ampliamente asistir con reservación. El código de vestimenta es casual formal y, debido a la naturaleza tanto del lugar como de los platillos, se sugieren niños mayores de 12 años. Un detalle a considerar es su ubicación, que ofrece vistas hacia la playa y por ende, a los espectaculares atardeceres por los que Puerto Vallarta es reconocido a nivel mundial.

EMBARCADERO GASTRO BAR Pero la velada aún no termina en el resort. Si eres de los que busca un agradable lugar para continuar con la convivencia, te recomendamos visitar el Embarcadero, un gastro bar que se encuentra a un costado del restaurante Gaviotas. Aquí te van a sorprender con un concepto relajado acompañado de música en vivo, ideal para disfrutar de la coctelería basada en el arte de la mixología. Para conocer un poco más a detalle, el mixólogo Mario Mendoza nos recibió en su barra para platicarnos acerca de los elementos que combina en la preparación de la mayoría de sus bebidas: “Estamos tratando de resaltar los ingredientes mexicanos y les sorprenderá saber que utilizamos gusano de maguey, chapulines, acociles —que son los langostinos de río— y sal de gusano, entre otros. Con respecto a los snacks que podrás encontrar, nuestra carta se compone de especialidades como los tacos de pato, gorditas de flor de calabaza y/o cuitlacoche, empanadas, burritas y alitas con una extensa variedad de salsas”.

Es de resaltar que Embarcadero cuenta con el Distintivo T que otorga el Consejo Regulador del Tequila a quienes ofertan más de 50 marcas de tequila en su barra. “Nosotros tenemos 50 marcas con 80 etiquetas”, resalta Mendoza.

UN PAR DE BEBIDAS… EL ESPINAZO DEL DIABLO Una mezcalita inspirada en la región de Durango que incluye una infusión de jamaica con chile ancho, tamarindo, polvo de chapulines, sal de gusano y una banderilla de tamarindo con chilito. TIRANDO BARRA Otra mezcalita que destaca algunos de los elementos más característicos de la región de Tamaulipas e incluye un mix de maíz con cítricos y miel, polvo de chapulines, sal de gusano y un par de gusanos de maguey enteros sobre un trozo de elote. Embarcadero Gastro Bar está abierto para todo público de lunes a domingo de 3:00pm a 1:00am y la música en vivo (que va desde el rock clásico al rock-pop) comienza desde las 10:00pm. Los lunes cuentan con una noche cubana y los miércoles con una tarde de casino. Después de este recorrido gastronómico por dos establecimientos que buscan convertirse en favoritos de los vallartenses, solamente nos queda apreciar y reconocer el esfuerzo de quienes impulsan un twist espectacular a las mejores recetas e ingredientes que nuestro país tiene para ofrecer.

Espinazo del Diablo. HoySí • Vallarta y su Gente

CON VISIÓN Y CONVICCIÓN

ARQESPACIO Y SU FILOSOFÍA DE MEJORA CONTINUA

Por Jorge Chávez

En 2006, Puerto Vallarta vio nacer a ARQ Espacio, una empresa de larga trayectoria que proviene de Guadalajara y se especializa en la fabricación e instalación de puertas y ventanas de PVC. Hoy en día, debido a su exitosa trayectoria de más de una década en la que han implementado una filosofía de mejora continua, se han consolidado como líderes en el mercado, no solo en nuestra ciudad, sino a lo largo de toda la costa del Pacífico. Para conocer de cerca esta historia, nos acercamos a Leonardo Uribe, ingeniero industrial que dirige esta empresa compuesta por más de 50 personas. LOS INICIOS “Hace 11 años, llegué a Puerto Vallarta para terminar de montar la planta, capacitar al personal —que en ese entonces era de dos o tres personas— y hacerme cargo de la operación de la empresa. Decidimos abrir aquí debido a su cercanía con Guadalajara y por las características del producto que fabricamos, pues el PVC no requiere tanto mantenimiento, no se ensarra, no se oxida, no conduce la temperatura, no bota la pintura electromagnética, ni conduce la temperatura como el aluminio. Además, montamos la fábrica desde cero y construimos la bodega para alojar el proceso de producción”, recuerda.

HoySí • Vallarta y su Gente

CON VISIÓN Y CONVICCIÓN

Tecnología de punta en la bodega de producción de ARQ Espacio.

¿POR QUÉ BAHÍA DE BANDERAS? “Cuando se fundó la empresa, ya había un boom inmobiliario en la zona y estaba en auge el desarrollo de hoteles en Nuevo Vallarta. Uno de nuestros primeros clientes fue Paradise Village, con quienes colaboramos en la construcción de la primera torre. También estuvimos en la remodelación del Hotel Sierra —hoy Hard Rock Hotel Vallarta—. A partir de ese momento y debido a la alta calidad de nuestro trabajo, así como a la demanda del producto que fabricamos; comenzamos a tener mucha mayor participación en diversos proyectos de la industria de bienes raíces local”.

RETOS Y PARTICULARIDADES “En el presente, debido al esfuerzo y a la gran inversión en tecnología que estamos haciendo, así como al hecho de que ahora somos representantes de una empresa alemana que nos suministra los perfiles de PVC para hacer los marcos y ventanas y que nos regimos por estándares europeos —que para reclamar una garantía debemos cumplir con los manuales de fabricación que indica la industria del Viejo Continente—, nos hemos consolidado como la opción número uno tanto en el destino como en sus alrededores. Definitivamente, por el camino recorrido y el equipo con que contamos, nuestro objetivo a corto plazo es convertirnos en la opción número uno del país. Para lograrlo, ya hemos dado el primer paso con la apertura de nuestra sucursal en Cancún”. “Antiguamente, el reto principal era darnos a conocer en un mercado dominado por quienes eran nuestra competencia. Además, empezamos con un producto chino a excelente precio que, aunque tenía diseño e ingeniería europea, siempre tuvo la incertidumbre de la calidad. Actualmente, quizá ya se entienda mejor que existen productos excelentes que se fabrican en China, por lo que infinidad de veces tuve que dar el ejemplo del iPhone —que siempre se han hecho allá, pero tienen procesos y componentes norteamericanos—. En ese momento, nuestro objetivo era comprobarles a nuestros clientes que el producto que ofrecíamos tenía la calidad suficiente para competir en un mercado dominado por las marcas alemanas”. “En un futuro cercano, nos vemos compitiendo contra cualquier fábrica promedio de Europa. No será fácil, pero me atrevo a compartirlo debido a la tendencia en inversión, capacitación de personal y participación en grandes proyectos que hasta el momento hemos llevado a cabo”.

HoySí • Vallarta y su Gente

CON VISIÓN Y CONVICCIÓN

FILOSOFÍA “Desde que arrancamos con ARQ Espacio, nuestra filosofía empresarial ha sido la mejora continua, tanto en nuestros procesos de producción como en el producto que manejamos. Mención aparte merece nuestro capital humano, quienes son fundamentales para que todo esto funcione. Aquí tenemos compañeros que empezaron con nosotros hace 11 años y se han desarrollado tanto a nivel personal como profesional. De nada sirve tener a la mejor maquinaria, si no tenemos a los mejores instaladores. Tampoco sirve de mucho tener a los mejores instaladores y las mejores máquinas, si no tenemos a la mejor gente en la atención a clientes o servicio postventa. Todos los días podemos aprender y/o mejorar en algo”.

MÉXICO Y LAS NORMAS PARA REGULAR LA CALIDAD DE LAS INSTALACIONES “Como empresa, nosotros no nos hemos conformado con cumplir lo que se espera. Hemos tratado de ser punta de lanza para contribuir en el desarrollo de nuestra industria y para certificarla de acuerdo con estándares internacionales. Desde el 2012, hemos pertenecido a la AMEVEC (Asociación Mexicana de Ventanas y Cerramientos), donde compartimos con los demás miembros el compromiso de implementar normas de calidad en la fabricación e instalación de nuestros productos. Contar con ellas nos beneficia a todos y de no ser así, el ejemplo más claro y doloroso es lo sucedido recientemente en la Ciudad de México, que entre omisiones y la falta de estas normas, se ha permitido que muchas personas sigan ejecutando un trabajo mal hecho que puede terminar en una tragedia. Mucha gente me cuestiona por no querer instalar un vidrio de tres metros de alto si no está templado. Exagerado o no, yo tengo a mi cargo más de 50 personas que dependen de mí, que tengo inscritas al seguro social, a las que he desarrollado y a las que cuido”. 26

HoySí • Vallarta y su Gente

“Sencillamente, no las quiero ver involucradas en un accidente. Como especialista y profesional, sé lo que puede pasar si se rompe un vidrio de 60 kilos que no sea de seguridad. Afortunadamente, no somos una compañía que haga las cosas de la manera en que resulte más barata o como mejor nos convenga. En realidad, realizamos nuestro trabajo con el objetivo de proponer un cambio en el sector al que pertenecemos. A nivel empresarial, esa es la mejor manera de competir”.

LEONARDO URIBE “Mi desempeño al frente de ARQ Espacio lo podría definir como un reto constante. Puesto que tenemos una meta bastante ambiciosa, el poder operar en toda la extensión de la palabra —tanto maquinaria como equipo de primera que viene desde Alemania—, es un verdadero privilegio. Si vemos un taller ventanero promedio, es posible que su inversión en equipo no supere los $50 mil pesos, por lo que me considero muy afortunado de dirigir una empresa que esté a la vanguardia en tecnología y que tenga planes agresivos tanto de expansión como de crecimiento”, finaliza. HoySí • Vallarta y su Gente

DE COMPRAS POR VALLARTA

PRODUCTOS DE BELLEZA ORGÁNICOS PARA EL CUIDADO Y BELLEZA PERSONAL Por El Equipo Editorial

MA NAILS MA Nails es un concepto orgánico de salud y belleza, donde ofrecen servicios de manicure, pedicure, faciales y otros similares mediante la utilización de productos totalmente orgánicos, principalmente basados en la miel de abeja. Este negocio es el principal distribuidor en la región de la marca Abeja Reyna, una línea mexicana de productos para salud, belleza y nutrición, elaborados a base de miel de abeja orgánica, jalea real, polen, propóleo, hierbas e ingredientes naturales. Destacan sus cremas corporales orgánicas a base de jalea real, con cuatro esencias naturales diferentes: almendra (vitamínico, antioxidante e hidratante), zanahoria (para el bronceado), vainilla (vitamínico e hidratante) y pepino (reafirmante). Para la cara, pregunta por la hidratante mascarilla de jalea real (pensada para la piel seca) o el Curatte (una mascarilla de propóleo para piel grasosa, que además es antiséptico, astringente, ayuda a combatir el acné y actúa como bactericida o para el exceso de sudoración). Si buscas hacer un regalo, una opción ideal es el kit de viaje que incluye cuatro cremas de tamaño pocket, champú y acondicionador. También encontrarás champús de jalea real, acondicionadores de rosas, desmaquillantes, bálsamos, cremas faciales, así como jabones artesanales exfoliantes y reconstructivos; todo tanto para hombre como para mujer. Puedes hacer tu propio kit de productos según lo que necesites.

HoySí • Vallarta y su Gente

MA Nails Plaza de Primera Plus (segunda entrada a Nuevo Vallarta). (322) 138-3291 | Facebook: @MAnailsmex Instagram: @manailsmex10

DE COMPRAS POR VALLARTA

THE ARTISAN – BELLEZA ORGÁNICA The Artisan se especializa en productos naturistas y orgánicos enfocados a la higiene y belleza personal, incluyendo productos naturales elaborados con ingredientes de alta calidad que generan beneficios para la salud, enfocados principalmente en el cuidado de la piel y cabello.

Otros interesantes artículos son el champú orgánico con extracto de toronja, ideal para revitalizar y evitar la caída del cabello o el aceite corporal orgánico, que está elaborado con aceite de coco y enriquecido con ingredientes que humectan y combaten la piel reseca.

El producto estrella son los jabones naturales a base de aceite de coco y canola con diferentes propiedades para cada tipo y condición de piel. Las esencias de sus jabones son muy variadas y recomendadas para diferentes padecimientos: piel grasosa (leche de burra, jitomate, arcilla), piel seca (chocolate, aguacate, baba de caracol), arrugas (chocolate, algas marinas, avena), anti-edad (coco, aloe vera, manzanilla, jojoba), cicatrizante (miel, vitamina E y C, caléndula, tepezcohuite), celulitis (algas marinas) y muchos más.

También encontrarás desodorantes minerales a base de piedra de alumbre (que regula el pH del sudor), crema orgánica corporal y de uso facial (a base de aloe vera para refrescar y rejuvenecer la piel) y los exfoliantes de fibra (unas esponjillas de fibra natural de maguey, que no puede faltar en tu tocador). The Artisan – Belleza Orgánica Plaza Caracol, Puerta 4, Zona Hotelera Norte. (322) 200-0431 | Facebook: The Artisan / Belleza Orgánica Instagram: @theartisanorganicos | theartisanorganicos.com HoySí • Vallarta y su Gente

DE COMPRAS POR VALLARTA

BANDERAS SOAPBLENDS Banderas SoapBlends se especializa en jabones naturales elaborados artesanalmente (sin ningún proceso industrial) y una gran variedad de productos para el cuidado de la piel, cabello y deleite de los sentidos. El producto estrella son los jabones, elaborados con aceites de alta calidad (coco, olivo, palma, almendras dulces y de ricino), mezclados con aceites esenciales totalmente naturales: jabones de proceso frío (con esencias como eucalipto y hierbabuena, menta y romero, patchouli, vainilla con sándalo, rosa con sándalo y leche de cabra), jabones rústicos (árbol del té, manzanilla, pepino, piña-coco y anís) y los jabones de glicerina (perfectos para regalo o decoración). También jabones líquidos corporales, con esencias como limoncillo, toronja, lavanda y eucalipto. Las cremas corporales también son un must: Fight the Bite, que repele a los mosquitos y tiene un agradable aroma a limón y vainilla. La crema corporal de manzanilla y caléndula es curativa y lubricante; la de lavanda, con manteca de karité, es perfecta para la noche y el Mango Smoothie, la más humectante, te hará sentir muy sexy. No te pierdas otros productos como las cremas faciales, los exfoliantes faciales (con azúcar) y corporales (con sal de mar y diferentes esencias), champús orgánicos, aceites en infusión, aceites esenciales, desodorantes y bálsamos naturales, entre otros. 30

HoySí • Vallarta y su Gente

Banderas SoapBlends Basilio Badillo 326, Emiliano Zapata. (322) 223-3889. Facebook: @banderassoapblends | Instagram: @banderassoapblends banderassoapblends.com

HoySí • Vallarta y su Gente

DE COMPRAS POR VALLARTA

ARMONY SPA Armony Spa es un negocio dedicado al cuidado personal, con servicio de spa y una amplia gama de productos de belleza y cuidado personal elaborados en México, con ingredientes naturales y sin ningún producto químico añadido. Su línea Nacuii Madreperla, elaborada orgánicamente a base del nácar de las conchas, incluye artículos como jabones, exfoliantes, cremas y polvos faciales para crear mascarillas con extractos, ideales para el cuidado y embellecimiento de la piel, enfocándose en las manchas, el acné y la aclaración. Otra línea, Perla Negra, se elabora a base de arcilla volcánica e incluye una variedad de productos para el cuidado de la piel como arcillas, jabones de arcilla y romero, antifaces y tónicos, que tienen beneficios estéticos y terapéuticos. En Armony Spa también encontrarás esencias de aromaterapia de marca propia, que por medio del olfato trabajan con el sistema nervioso central para otorgar diferentes beneficios, principalmente conectados con los estados de ánimo. Entre sus más de 30 esencias, encontrarás algunos herbales (como el eucalipto o romero, que son antiinflamatorios y expectorantes), florales (como la lavanda, la rosa y frutales), así como las frutas tropicales o el nopal. 32

HoySí • Vallarta y su Gente

Pregunta también por sus jabones orgánicos, flores de Bach, sales de baño, aceites para masaje y desodorantes orgánicos. Armony Spa Plaza Caracol, Local 4-I, Zona Hotelera Norte. (322) 148-2742. Facebook: Armony Spa | Instagram: @spavallarta armony-spa.com

HoySí • Vallarta y su Gente

UNA RUTA DE SABOR

Por Alexis Velasco

Con el cambio de estación, llega el clima fresco a la ciudad y se hace apetecible salir en busca de un postre delicioso que podamos acompañar con una bebida caliente como café, té o chocolate. Con eso en mente, en esta edición te presentamos algunas de las muchas opciones que existen en Vallarta para degustar un platillo ligero, de origen galo, que consta de una masa delgada hecha fundamentalmente de harina, la cual se cocina sobre una plancha para adquirir la forma de un círculo. Posteriormente, se le agregan los ingredientes más dulces y se dobla en forma de triángulo.

HoySí • Vallarta y su Gente

Indiscutiblemente, nos referimos a las crepas (que también podemos encontrar en versiones saladas, igualmente ricas). Ya sea por su sabor único, amplia oferta, ubicación y escenario; los siguientes establecimientos se han quedado presentes en nuestra memoria y paladar, por lo que no dudamos en recomendártelos. Bon appétit!

UNA RUTA DE SABOR

LA CREPERÍA DE LA MARINA Con un concepto al aire libre y con vista hacia el área de yates de Marina Vallarta, este restaurante te hará sentir que visitas una auténtica crepería parisina debido al diseño de su establecimiento y mobiliario. En su menú (inspirado en personajes y elementos de la cultura francesa) encontrarás crepas dulces como la Eiffel (Nutella, fresas y plátano), Marie Antoinette (queso crema, fresa, almendras y miel) y Amélie (chocolate, plátano y Kahlúa). Si no eres fan del azúcar, elige entre las crepas saladas de jamón, champiñones, salami, salmón y queso mozzarella. Por supuesto, los comensales también pueden personalizar su propio sabor con una decena de ingredientes y toppings. La Crepería de La Marina ofrece bebidas frías y calientes para acompañar tus crepas sin importar la hora del día, incluyendo sodas italianas, smoothies, té, latte frío, frappés, café y chocomilk. La Crepería de La Marina inició como un puesto en el antiguo Parque Hidalgo y desde 1990, suma seguidores debido a su rico toque y sazón.

Popa 2, Terraza 6, Marina Vallarta. Miércoles a lunes de 8:00am a 11:00pm. (322) 178-3388. Facebook: La Crepería de la Marina HoySí • Vallarta y su Gente

UNA RUTA DE SABOR

SWEET DREAMS

CHILLI & CREPAS

Este puesto de crepas se ubica en un amplio jardín de una casa particular de la colonia Aralias (justo frente al parque principal). Gracias a su atmósfera relajante y ambientación nocturna, es ideal para ir a platicar con amigos o asistir en pareja. Si lo deseas, puedes ordenar tus alimentos para llevar; casi siempre hay una fila de más de diez personas, lo que habla de su calidad y preferencia entre los clientes.

Muchas veces, después de probar algo dulce, el paladar pide un cambio radical para balancear el gusto. Por esta razón te recomendamos visitar este negocio en el que además de encontrar crepas preparadas con los ingredientes clásicos y bebidas dulces, podrás saborear una variedad de botanas con picante como chamoyadas, tostitos, frutas con salsa chamoy y más.

Puedes armar tu crepa con los ingredientes que desees. Elige entre fresa, plátano, chocolate, Nutella, crema chantilly, durazno, canela, nuez, nieve, mermeladas, Philadelphia y muchos más. En Sweet Dreams también puedes disfrutar bebidas calientes y frías para acompañar tu merienda. Te recomendamos las malteadas de frutas. Si te gusta el café, estarás feliz de saber que tienen una cortesía para sus comensales: esta bebida corre a cuenta de la casa.

Sin lugar a dudas, la presentación de cada uno de sus alimentos te dejará con la boca abierta y el apetito ansioso, pues incluye dulces y golosinas agridulces muy atractivas.

Colibrí 203, Aralias. (322) 225-1608. Facebook: Crepas Sweet Dreams Aralias Insurgentes 264, Emiliano Zapata. Lunes a sábado de 1:00pm a 10:00pm. (322) 107-5699. Facebook: Chilli&Crepas. 36

HoySí • Vallarta y su Gente

LAS CREPAS DE LA PLAZA DEL PITILLAL

UNA RUTA DE SABOR

OTROS ESTABLECIMIENTOS CHOCO MUSEO PUERTO VALLARTA En este sitio especializado en productos elaborados a partir de cacao 100 % mexicano, puedes encontrar una crepa con frutas, crema batida y chocolate artesanal. Además de la versión salada “Ratatouille” con tomate, pimiento morrón, cebolla y nibs de cacao. Josefa Ortiz de Domínguez 128, Centro. Facebook: Choco Museo Puerto Vallarta. DE CREPAS CORAZÓN Una excelente opción para quienes viven o pasean por la colonia El Centro. Arma tu crepa con los ingredientes que desees y acompáñala con un delicioso frappé o smoothie. Abasolo 179, El Centro. Facebook: De Crepas Corazón. CREPAS MON AMOUR Ubicado en la delegación de Ixtapa, este puesto ambulante inspirado en los stands parisinos se caracteriza por sus ricas crepas de fresa, zarzamora y frambuesa. Independencia 322, Tamarindos. Facebook: Crepas Mon Amour. Disfruta el dulce sabor de la temporada en estos sitios y compártenos cuáles fueron tus crepas favoritas en nuestra página facebook.com/RevistaHoySi.

Estas crepas se han convertido en una parada obligada durante una visita vespertina a El Pitillal. Desde hace 16 años, consienten a los caminantes y personas que se dan cita en la plaza de esta delegación con una oferta de más de 30 crepas dulces diferentes, con frutas e ingredientes para todos los gustos. Te sugerimos probar las especiales: Delicia (durazno, plátano, Lechera, almendras y canela), Enigma (Nutella, fresa, plátano, queso Philadelphia y crema chantilly) y Borra (arándano, queso Philadelphia, Lechera, almendras y Bailey’s). Establecimiento sobre la Plaza de El Pitillal. Martes a domingo de 7:00pm a 11:00pm. (322) 108-6297. Facebook: Las Crepas de la Plaza del Pitillal. HoySí • Vallarta y su Gente

PARA VER Y HACER... DANZA

LA HISTORIA DEL TANGO ESPECTÁCULO DE DANZA EJECUTADO POR “EL ORIENTAL Y LA MOROCHA” (MARIO MEDINA Y LAURA BRITOS) Fecha: 5, 12 y 19 de noviembre Lugar: ACT II Entertainment Stages Horario: 7:00pm Admisión: $350 general / $400 preferente Más información: (322) 222-1512 Un recorrido por la historia de este elegante y popular baile argentino que surgió en la década de 1880 en los suburbios de Buenos Aires. Reconocido y admirado en el mundo entero, el tango es parte de la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO y en esta ocasión es homenajeado por la pareja de baile conformada por Mario Aníbal Medina Rodríguez y Laura Inés Britos Meregaglia (también conocidos como “El Oriental y La Morocha”). Ambos son originarios de dicho país sudamericano y cuentan con una trayectoria de 14 años bailando juntos. El año pasado se estrenó en Nuevo Vallarta con gran aceptación, pero esta es la primera vez que el espectáculo multimedia se presentará en Puerto Vallarta. Los asistentes podrán disfrutar de una combinación de música, baile (tango, candombe y ballet) y proyecciones cinematográficas en donde actores famosos como Antonio Banderas, Al Pacino y Robert Duvall interpretan inolvidables tangos. Entre las piezas más reconocidas que podrán apreciarse están “La cumparsita” de Gerardo Matos Rodríguez, “El choclo” de Ángel Villoldo y “Por una cabeza” de Carlos Gardel. Sin duda, La Historia del Tango es una gran oportunidad para disfrutar y aprender de un aspecto fundamental de la cultura argentina, llevados de la mano por dos bailarines de tango salón que dejan todo en la pista. SEXTO ANIVERSARIO DE SALSA EN PUERTO VALLARTA Fecha: 3 de noviembre Lugar: JB Dancing Club Horario: 10:00pm | facebook.com/salsaenpuertovallarta

ARTE

FESTIVAL ESPONTÁNEO Fecha: 6 al 12 de noviembre Lugar: Prepa Jacobo, Instituto Vallartense de Cultura y Plataforma 322 institutovallartensedecultura.com FESTIVAL MADONNARI Fecha: 11 y 12 de noviembre Lugar: Plaza de Armas institutovallartensedecultura.com FESTIVAL CLOSE UP VALLARTA Fecha: 16 al 18 de noviembre Lugar: Teatro Vallarta, Centro Cultural Cuale y Oficina de Proyectos Culturales facebook.com/closeupvallarta

GASTRONOMÍA

FESTIVAL DEL TACO PUERTO VALLARTA 2017 Fecha: 18 y 19 de noviembre Lugar: Unidad Deportiva Agustín Flores Contreras Horario: 2:00pm - 11:00pm facebook.com/festival.del.taco.puerto.vallarta

TEATRO

ELLA 2.0 / GRUPO BOA VIAGEM TEATRO Fecha: 4, 11, 18 y 25 de noviembre Lugar: Centro Cultural Cuale Horario: 8:30pm | facebook.com/boaviagemteatro

SALUD

PACIFIC GAMES PUERTO VALLARTA 2017 Fecha:17, 18 y 19 de noviembre Lugar: Unidad Deportiva Agustín Flores y Playa Camarones Horario: 7:00am facebook.com/pacificgameoficialpv CARRERA ATLÉTICA UNIVERSIDAD ARKOS Fecha:19 de noviembre Horario: 7:00am Lugar: Unidad Deportiva Agustín Flores facebook.com/UniversidadArkos 21K & 10K RIVIERA NAYARIT 2017 Fecha: 25 de noviembre Horario: 7:00am Lugar: Nuevo Vallarta | mediomaratonrivieranayarit.com SERIE GRAN FONDO DE BUCERÍAS GROUP RIDE COMPETENCIA DE CICLISMO Fecha: 26 de noviembre Horario: 7:30am Lugar: Bucerías | granfondonayarit.com

TRADICIÓN

FESTIVAL DEL DÍA DE MUERTOS EN IXTAPA Fecha: 2 de noviembre Lugar: Plaza principal de Ixtapa Horario: 7:00am | institutovallartensedecultura.com FESTIVAL REVOLUCIONARIO Fecha: 20 de noviembre Horario: 7:00pm Lugar: Los Arcos del Malecón institutovallartensedecultura.com 38

HoySí • Vallarta y su Gente

PvTrendy 40

pv_trendy

HoySí • Vallarta y su Gente

pvtrendy.com

1. Giovanna Salazar celebrando su cumpleaños en las playas de Puerto Vallarta. 2. Gaby Cervantes y Ale Wulff disfrutando de la noche en Barra Bar. 3. Daniela Novelo, Estefanía, Ale Vallejo (a quien le organizaron su despedida de soltera en La Santa), Eillen Kelly, Karisma Flores y Alejandra Padilla Novelo.

4. Mauricio, Giovis Benítez, Sylvia Pavlovich, Mauro Negrete y compañía en Bar Morelos. 5. Maia Socolovsky en el salón de belleza Pinky Bee. 6. Jay de la Cueva, vocalista de Moderatto, disfrutando de la vida nocturna en La Santa. 7. Karla Ramírez iniciando la fiesta en Barra Bar. 8. María José, Claudia, Mara, Fabiola, Gabriela e Ileana en Barra Bar.

9. Alejandra Gómez y Carlos “Viejo” Morales conviviendo en Tintoque.

Gente y Amigos de Puerto Vallarta • Vida Social HoySí • Vallarta y su Gente

PvTrendy 42

pv_trendy

HoySí • Vallarta y su Gente

pvtrendy.com

1. Giovanna Benítez y Sylvia Pavlovich en Bar Morelos. 2. Dayana Sarey y Álvaro Gómez en Tintoque.

3. Nataly Cruz, Nhatly Balzaretti, Julian Silva, Fer Flores, Liney Cornejo, Yuridia, Carlos “Viejo” Morales, Alejandra Gómez, Álvaro Gómez, Gabriela Fonseca y Karina. 4. Liney Cornejo, Fabiola, Alejandra Gómez, Dayana Sarey, Gabriela Fonseca, Karina, Nhatly Balzaretti, Yuridia (quien celebra su cumpleaños en Tintoque) y Nataly Cruz. 5. Andie Lú, Manuel Sánchez, Lorena Segura (quien celebra su cumpleaños en Barra Bar), Helena, Tatiana Covarrubias, Alejandra Yin y Claudia Ramírez. 6. Eillen Kelly, Daniela Novelo, Karisma Flores, Alejandra Vallejo (a quien le organizaron su despedida de soltera en La Santa), Alejandra Padilla Novelo, Estefaní Sanz Herias y Estefanía.

7. Andie Lú y Lore Segura (quien celebra su cumpleaños en Barra Bar). 8. Froylán Caballero le celebró su cumpleaños a Giovanna Salazar en un yate alrededor de la bahía.

Gente y Amigos de Puerto Vallarta • Vida Social HoySí • Vallarta y su Gente

#RetoHoySí Iniciativas que buscan crear conciencia cívica.

HoySí • Vallarta y su Gente

Utilizo casco al andar en motocicleta y la uso responsablemente.

ASÍ LO VE

Enrique Flores