UCH Fødevarer 2023

Page 1

MØD UCH FØDEVARER 4. OKTOBER 2023

Bliv inspireret

Mere end 20 leverandører holder messe på UCH. Bliv inspireret og få præsenteret spændende nyheder fra din egen branche, men også fra de andre brancher inden for fødevareområdet.

Mød din næste elev

Deltag i speeddating med vores grunforløbs 1 og 2-elever og find din næste elev.

Vi har ca. 30 elever, der er klar til at starte som elev i din virksomhed.

Lærepladsgaranti

På dagen kan du høre mere om lærepladsgaranti, Ny Mesterlære og generelt om vores fødevareuddannelser: bager, ernæringsassistent, gastronom og slagter.

Infomation

Dato: 4. oktober 2023

Adresse: Døesvej 70, 7500 Holstebro Tid: kl. 14.00-18.00

Tilmelding: uch.dk/foedevarer-event eller scan QR kode.

Workshops / Inspirationsstande på næste side

Virksomhed Beskrivelse

Debic Fremstilling af vegansk tapas kager med fokus på vores nye vegantop. v/Ronnie Nielsen.

FC Strømmen Demonstration af Revent stikovn v/Per Ivanhoe. Demonstaration Lillnord Mery line skab. For U/V flexbaker v/Kenneth Knudsen.

Puratos Ved Puratos finder du produkter og nyheder indenfor brød, konditori og chokolade.

Ireks Årets nyheder og dekorationsbrød mm. v/Klaus Gissel og Andy Dahl.

Prægel Demonstration af MIWE Herdovn & MIWE condo og Pomati udstyr ved Benny Pedersen & Mads Thoby.

Engelhardt Margarine, Brød og Chokolade v/Lars Bork Petersen og Percy Enevoldsen.

Valsemøllen Få indblik i vores sortiment af dansk mel, melblandinger, økologi og grossistvarer incl. smagsprøver.

Pompei Surdejsbrød, få et varieret udvalg af brød med den samme grundsur. v/Mikkel Hansen

AB catering lokale råvarer/kvalitets/øko produkter.

Ireks catering Glutenfri og groft brød v/ Eva Jørgensen

Pure Dansk Viser deres danske bælgfrugter.

Royal Greenland Præsentation af udvalgte produkter. Herunder med info om fangstmetoder, kvalitet, bæredygtighed mv.

Grøn Thy Fokus på nænsom dyrkning og forædling af bæredygtige, usprøjtede grønsager, bær og frugt af højeste kvalitet.

Grow Up farm Vi er et lille landbrug, som dyrker mikrogrønt. Grow Up FARM er en bæredygtig vertikal-farm.

Plant mate Produktsortimentet vises frem og der er smagsprøver og infomateriale klar på standen.

Abena Bæredygtig emballage.

Fur Bryghus Snakker om deres øl og special produkter.

Arla Pro/Unika Snakker om ders special produkter og viser evt. nyheder.

Bent Brandt Snakker om deres produkter og viser demo af udstyr og hvordan dette bruges og giver smagesprøver lavet på deres produkter.

Ingvald Fremvisning af maskiner udstyr til fødevarebranchen.

Dyrbar by Danish Crowns DYRBAR er nørderi. Det er fyrværkeri, fornyelse og innovation. Det er kød af en særlig karakter.

Solina Group Fremvisning af produkter. Krydderier, marinader og funktionelle ingredienser mm.

UCH fødevarer Europas mest moderne fødevareskole. Se tegningerne og hør mere. v/ uddannelseschef Jan Emtkjær.

UCH virksomhedsservice Hør om lærepladsgaranti, de forskellige uddannelser, nymesterlære og hils på nye og eksisterende samarbejdspartere.

Grøn Thy

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.