Vamos Mundo Magazine Marzo-Abril

Page 1

MARZO-ABRIL

04 2011

UNA PUBLICACIÓN DE MÁS COMUNICACIÓN & MASBTL.

www.vamos .com .ec

ECUADOR • PVP USD 3,50


CONTENIDO

6 V • FLASH: Farándula, actualidad, tecnología y belleza.

38 V • ELLOS: EMPRENDEDORES.

Roberto Rodríguez Reyes, Xavier Castro y Raúl Samper nos cuentan sus historias.

E D IC IÓN MAR Z O -AB R I L 2011 • AÑO I • N o 4

14 V • ÍCONO: RONALDO SE DESPIDE.

44

20

V • REVOLUCIÓN: AUDACIA Y FEMINIDAD.

El goleador le dijo adiós al fútbol antes de lo previsto, el sobrepeso le pasó factura.

Maquillajes para conseguir una imagen impactante. Nuevas tendencias y colores se imponen.

DIEGO EL CIGALA a ritmo de Tango. El cantaor madrileño llega a Quito con su más reciente disco.

50 V • DIARIO DE VIAJE: QUITO ES CAPITAL AMERICANA DE LA CULTURA.

MARCK ZUCKERBERG El creador de Facebook es el billonario más joven de la historia.

Una celebración, un compromiso, una alegría, una tarea.

20 V • ACTUALIDAD: CONSULTA POPULAR.

56

Los ecuatorianos vamos las urnas este 7 de mayo. Durante el último período de democracia, los ciudadanos hemos sido consultados casi una decena de veces.

V • RUTAS: SLOW TRAVELLING,

un movimiento global para disfrutar del placer de viajar sin prisas.

60 V • DEPORTES: PROMESAS MUNDIALISTAS.

26 V • A FONDO: MATERNIDAD ADOLESCENTE.

La “mini Tri” al campeonato Mundial sub-20. El seleccionado juvenil consiguió una clasificación histórica.

La primera causa de ingreso hospitalario en mujeres entre 10 y 19 años se relaciona con problemas de parto y embarazo.

64 V • RECOMENDADOS: Cine, música, libros, series y agenda cultural. Los recomendados de VAMOS para usted.

30 V • MUNDO: ATRACOS INVISIBLES. Internet es una nueva plataforma de delitos. Robo de identidades, fraude en banca electrónica, trata de personas… ocurren a diario.

68 V • SHOTS:

El lente de VAMOS en los más importantes acontecimientos sociales.

34

34

80

V • EN LA MIRA: CHAYANNE: ENERGÍA, VOZ Y TALENTO.

V • SIBARITAS: BARLOVENTO ALTA MAR,

El artista puertorriqueño llega a Ecuador con su tour No Hay Imposibles. Quito y Guayaquil se preparan para recibirlo.

2

MARZO

44 11

una propuesta gastronómica que rescata los sabores de antaño y la calidad del marisco ecuatoriano.


CHRISTIAN DEL ALCÁZAR PONCE

Director General

Editora

MARÍA MERCEDES OCAMPO

LORENA BALLESTEROS

mocampo@masbtl.com

Co-editora

lballesteros@masbtl.com

Coordinadora General

Coordinador de Producción

MARÍA ELENA AGUIRRE maguirre@masbtl.com

CARLOS TORRES ctorres@masbtl.com

COLABORADORES

Andrea García, Bonil, César Ricaurte, Diego Oquendo Sánchez, Esteban Michelena, Hugo Vargas, Janet Hinostroza, Irene María Cobo, Liz Valarezo, Marcela Holguín, Renato Ortega, Valeria Barragán DISEÑO & DIAGRAMACIÓN

AG Advertising Group Alberto Garzón / Verónica Tite Stefanie Andrade Diseñadora

FOTOGRAFÍA

Oliver Echeverría, Jorge Vinueza, Alexandra Crespo Ronnal Pasquel, María Fernanda Alonso CORRECCIÓN DE TEXTOS & ESTILO

Paola Carvajal

SERVICIOS INTERNACIONALES Other Images • EFE • Reuters • AP • AFP • Shutterstock

FRANCISCO CISNEROS P.

DEPARTAMENTO COMERCIAL

Presidente Ejecutivo fcisneros@masbtl.com

GABRIELA MAYORGA

CHRISTIAN DEL ALCÁZAR PONCE Gerente General cdaponce@masbtl.com

MARÍA ELENA AGUIRRE Sub Gerente General maguirre@masbtl.com

gmayorga@masbtl.com

ALEXANDRA BRAVO abravo@masbtl.com

MÓNICA GUARDIA mguardia@masbtl.com

VAMOS MUNDO MAGAZINE®. Año 1. No 4. Revista editada y publicada por Más Comunicación & MasBTL. Av. De los Shyris 1322 y Suecia, Edificio Argentum Piso 10, of. 1001. Telf.: 333 2918. Impresa por: La Nueva Imprenta Don Bosco, Rafael Bustamante E6-87 y Gonzalo Zaldumbide, Quito-Ecuador. Telfs.: 241 6122 / 241 7992. Más Comunicación & MasBTL, investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. El material editorial, diseño, forma y contenido de esta edición son propiedad de Más Comunicación & MasBTL Cía. Ltda. Prohibida su reproducción parcial o total. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS a favor de Más Comunicación & MasBTL Cía. Ltda. ISSN 1390-6178

4

MARZO

11


V•

FLASH

La trascendencia de los premios de la Academia va más allá de quién ganó la estatuilla. Los expertos en moda y creadores de tendencias acuden para calificar a los artistas en la aclamada Red Carpet. En esta edición imperaron los tonos sólidos y el rojo fue el color predilecto. Anne Hathaway hizo su aparición con un espectacular vestido de Valentino, mientras Sandra Bullock optó por uno de cola larga de Vera Wang. Jennifer Lawrence también honró a ese color y lució un sencillo, pero muy sensual traje de Calvin Klein, muy acertado para una joven de 20 años.

6

MARZO

11


Artistas de oro Collin Firth y Natalie Portman se convirtieron en los monarcas de Hollywood. Sus papeles interpretados en The King Speech (la película con más nominaciones) y Black Swan –respectivamente– convencieron a la Academia, en su premiación número 83. Ahora ambos se preparan para una vida más modesta. Collin desea volver a la comedia inglesa en una interpretación más light y Natalie sueña con ponerse zapatos deportivos, mimar a su futuro esposo y dedicarse a la maternidad. Por su parte, Melissa Leo, mejor actriz de reparto, todavía intenta reponerse de la vergüenza de haber sido la primera en la historia del Oscar en pronunciar una palabrota durante la ceremonia. La buena noticia es que, seguramente, Melissa y Christian Bale participarán en la segunda parte de la película The Fighter, un proyecto que ya comienza a materializarse.

MÁS GUAPOS… ¡IMPOSIBLE! La alfombra roja se paralizó con la entrada de Matthew McConaughey. Su eterno bronceado contrastaba con su estupendo traje de Dolce & Gabbana. Claro que su pareja, la modelo Camila Alves, le hacía juego a la elegancia con un vestido sumamente sexy. Otro que se llevó todos los aplausos fue Robert Downey Jr. El actor que tiene su estilo original y atrevido optó por un traje negro y corbata blanca, algo que no a cualquier hombre luciría. Llegó acompañado de su esposa Susan Downey, quien también apostó por el color negro.

ANNE HATHAWAY FURIBUNDA

El poco interés que puso James Franco durante la presentación de los Oscar sacó de quicio a Anne Hathaway. La actriz manifestó que odia a Franco y que fue ella la única que puso emoción y diversión a lo largo de la ceremonia. El actor de 127 horas ni siquiera asistió a la fiesta que se celebró después, dijo que tenía clases y se excusó.

Los triunfadores de la noche: el camaleónico Christian Bale (izq.) obtiene su primer Óscar como Mejor Actor de Reparto por The Fighter, filme basado en la vida real del boxeador Micky Ward. Natalie Portman (Ci.), ganadora como Mejor Actriz por Black Swan; Melissa Leo (Cd.) resultó la ganadora como Mejor Actriz de reparto con The Fighter y finalmente Colin Firth (der.) logra su primer Oscar como Mejor Actor por The King’s Speech.

MARZO

11

7


V•

FLASH Las aerolíneas estadounidenses suben sus tarifas por el alto precio del combustible. American Airlines, Delta, US Airways y Continental anunciaron un incremento en cada una de sus rutas nacionales. Este es el octavo ajuste que se realiza en lo que va del año.

Menores de edad reclutados

FOTOS: SHUTTERSTOCK

El crimen organizado en México ha reclutado a unos 30 000 niños y adolescentes, según un informe de una ONG. El narcotráfico y la guerrilla -a través de amenazas, o mediante atractivas ofertas de dinero- logran que los menores de edad realicen actividades delictivas que van desde tráfico de drogas, hasta tráfico de inmigrantes y homicidios. Cifras de la fiscalía mexicana señalan que entre 2006 y 2010 se detuvieron 3 664 menores en operativos del ejército contra la delincuencia organizada.

Diez familias kosovares desheredadas se benefician del sueldo de su nuevo presidente. Behgjet Pacolli, magnate de la construcción, ha decidido repartir su salario mensual, de 2500 euros, entre los más necesitados. Una iniciativa que ha incrementado su popularidad.

La mansión de Playboy CHÁVEZ, ¿OTRO GADAFI?

CERCA DEL SOL... La NASA reveló el primer mapa en 3D de la estrella del Sistema Solar. En 2006 se lanzaron dos satélites para conocer mejor la superficie del sol, hace unas semanas, por la posición en que se encontraban, pudieron captar dichas imágenes. Esto ayudará a que la NASA pueda hacer mejores predicciones sobre tormentas solares.

Mario Vargas Llosa comparó al presidente venezolano con Muamar Gadafi. Aplaudió las revueltas árabes y condenó que Chávez haya salido en defensa del líder libio. Para el escritor peruano, la expresión ciudadana en los países árabes es tan importante “como la caída del muro de Berlín”. Vargas Llosa tiene la esperanza de que la “semidictadura venezolana” no dure muchos años más.

8

MARZO

11

está bajo sospecha, tras realizarse una fiesta en la que más de diez personas terminaron con afecciones respiratorias. Se utilizó una máquina para crear neblina que pudo ocasionar los síntomas. De comprobarse, le costaría una demanda millonaria al anfitrión Hugh Hefner.

El soldado estadounidense Bradley Manning, encarcelado por filtrar al portal WikiLeaks documentos secretos sobre la guerra de Irak, fue acusado de 22 nuevos crímenes por la justicia militar. Según comunicó el Pentágono, entre los cargos que se le imputan a Manning se encuentra el delito de haber ayudado al enemigo.


V•

FLASH SALUD A UN CLIC

LLEGÓ EL IPAD 2

My Health Mate es una aplicación para iPhone que detecta síntomas de enfermedades comunes en hombres. Es una especie de sistema de orientación médica y de prevención, desarrollada en el hospital The Alfred de Australia. Esta aplicación gratuita consta de una representación interactiva del cuerpo masculino con puntos rojos en varias áreas clave, como el pecho o el codo. Si se diagnostica alguna enfermedad, deberá acudir al doctor y, además, recibirá una serie de links informativos.

Steve Jobs, el fundador de Apple, presentó el nuevo iPad 2, pese a su enfermedad, en un evento realizado en un teatro de San Francisco. El nuevo iPad 2 costará 499 dólares en su versión básica y vendrá en colores blanco y negro. Según señaló Jobs, el diseño del iPad 2 es “completamente nuevo”, es un producto parecido al anterior pero mejorado (tanto por dentro como por fuera). El 13 de marzo salió a la venta en Estados Unidos y se espera que a finales de ese mes llegue a otros países. La nueva versión de iPad 2 será un 33% más delgado que el anterior modelo, tiene cámara frontal y trasera, funciona con un procesador de doble núcleo y costará menos q u e su antecesor. Su peso será 600 gramos es decir, 100 gramos menos que el iPad 1.

10

MARZO

11

TABLETAS, UN MERCADO MILLONARIO ¿Podrán las tabletas mover un mercado de 35 millones de dólares? Ese es el objetivo de J.P. Morgan Securities hasta 2012. La expansión se logrará con mejores plataformas de sistemas operativos y el siguiente paso será introducir las tabletas en el sector de la educación. ¿Se imagina que su hijo utilice un iPad en lugar de cuaderno? Definitivamente, esa es la meta.

LA ERA DEL VEHÍCULO ELÉCTRICO Mercedes Benz presentó su flamante SLS AMG E-Cell, un automóvil eléctrico de nueva generación. Su potencia es increíble: cuatro motores síncronos eléctricos. Cada uno montado cerca de cada rueda, lo que le da mayor estabilidad y maniobrabilidad. Puede alcanzar una velocidad de 60 mph en solo 3.7 segundos. Las baterías son de iones de litio, y se recargan con un sistema de frenado regenerativo. Entre todas las características no se puede dejar de lado el estilo futurístico de este precioso modelo de Mercedes.


V•

FLASH

OJOS DE IMPACTO Una sombra de ojos adecuada es ideal para resaltar su mirada. Pruebe las diferentes texturas para escoger la que mejor se adapte a su piel y la que resulte más fácil de poner. EN CREMA: especialmente indicadas para cutis seco. Son resistentes al agua, lo que las hace ideales para el verano. EN POLVO: se borran con facilidad, por lo que es recomendable aplicar primero algo de maquillaje de fondo y polvos faciales sobre el párpado. Luego, colóquelas con una esponja fina, un aplicador o un pincel. LÍQUIDAS: son las que mejor se fijan, pero también las más difíciles de aplicar debido a que se secan muy rápido. EN LÁPIZ: pueden encontrarse en diferentes tonalidades y utilizarse tanto para sombrear como para delinear.

UÑAS PERFECTAS Para lucir unas uñas espléndidas y muy bien pintadas debe conocer estos trucos: 1. Evite pintar las uñas después de la ducha. 2. Antes de pintarlas con el color definitivo, aplique una base protectora e incolora que evite que el color penetre en las uñas y ayude a mantener el tono sin alterarlo. 3. Ahora sí, aplique dos capas de esmalte; siempre dejando secar entre la primera y la segunda. Si aplica una tercera correrá el riego de que la pintura salte con facilidad. 4. Para terminar, aplique una última mano de base y deje secar.

Si quiere lucir un abrigo, antes necesita ver si favorece a su figura. Recuerde:

· La silueta A es perfecta para disimular los · · 12

MARZO

11

kilos de más, especialmente en la zona del derrière. Huya de los abrigos de paño muy ceñidos, pues aportan volumen. El corte militar también es muy favorecedor,

· ·

ya que su forma es perfecta para estilizar su silueta. Si tiene mucho busto, no abroche hasta arriba su abrigo y evite las abotonaduras demasiado llamativas. En cuanto a los colores, los oscuros nunca fallan, así que el negro y el azul marino son una buena opción.

FOTOS: SHUTTERSTOCK

EN EL CLÓSET…


V•

ÍFCLO AS NH O

LÁGRIMAS POR

Ronaldo

El goleador le dijo adiós al fútbol antes de lo previsto, el sobrepeso le pasó factura. Durante su trayectoria vistió la camiseta de siete equipos grandes y su olfato de gol estuvo intacto hasta el final. La fanaticada futbolística sintió un gran pesar cuando Ronaldo Luís Nazário de Lima anunció que su carrera estaba terminada. El propio jugador derramó unas cuantas lágrimas mientras oficializaba su retiro. Y es que en 18 años de trayectoria sus condiciones de salud siempre fueron su karma. En el mundial de Francia 98 sufrió convulsiones y su desempeño en la final contra los galos fue bajo. Posteriormente, sufrió una fractura en la rodilla derecha y se alejó de las canchas por seis meses. Pero de entre todos sus achaques, el sobrepeso fue su verdadero tormento. Le diagnosticaron hipotiroidismo, una condición imposible para un deportista. Ya dice el lema: “es mejor dejar el fútbol, antes de que el fútbol te deje a ti” y eso es lo que hizo. El técnico Vanderlei Luxemburgo recuerda con humor cuando Ronaldo debió jugar la Copa América de 1999 ¡con pañales! Tomaba laxantes muy fuertes para bajar de peso y no podía correr riesgo en la cancha. Con pañales y todo, el astro brasileño anotó cinco goles y la “verdeamarela” ganó el torneo. Se lo recordará por su magnífico palmarés. Por haber anotado más de 350 goles en los clubes que militó, por haber ganado dos mundiales, por haber conseguido todos los premios y distinciones de goleador y por haber sido el único futbolista en la historia en jugar los clásicos europeos Real MadridBarcelona y el Inter de Milán-AC Milán, con las cuatro camisetas.

14

MARZO

11


V•

ÍCONO

Diego El Cigala, A RITMO DE TANGO

El cantaor madrileño llega a Quito con su más reciente disco: Cigala & Tango Tango.. El 31 de marzo deleitará a sus seguidores con un increíble concierto en la Casa de la Cultura.

Catalogado como el “Sinatra del flamenco”, Ramón Jiménez Salazar, conocido como Diego El Cigala, ha dejado una vez más a su público textualmente boquiabierto con su más reciente producción: Cigala&Tango. Una grabación en vivo realizada el 27 de abril de 2010 en el Teatro Gran Rex de Buenos Aires con un repertorio basado en el tango argentino. En el proyecto participaron los músicos habituales de la banda de Diego, a los que se añadieron dos músicos históricos del tango argentino: el bandeonista Néstor Marconi y el guitarrista Juanjo Domínguez. En la retaguardia se sumaron otros dos reconocidos músicos argentinos: Pablo Agrí al violín y Diego Sánchez en el violonchelo. Y, como anfitrión, el rockero Andrés Calamaro quien puso su inigualable huella a este proyecto que fue aclamado por los argentinos que llenaron por completo el teatro y no dejaron de aplaudir. Después de sus primeros pasos por España, Cigala&Tango viaja ahora a América Latina. Entre marzo y abril Diego presentará su nuevo álbum y repasará sus discos anteriores en Colombia, Ecuador, Costa Rica, Chile y Argentina. Un viaje que le servirá para volver al lugar donde nació su último trabajo. El cantaor pone en este disco la marca, el modo interpretativo y la calidez del flamenco para abrazar otra tradición musical, en este caso la del puerto de Buenos Aires. Para El Cigala, tango y flamenco tratan de lo mismo: pequeñas tragedias humanas que suceden por la noche. Penas de amor que se desahogan cantando o en la barra de un bar solitario que jamás cierra.

16

MARZO

11


V•

ÍCONO

Mark Zuckerberg, EL BILLONARIO MÁS JOVEN

El programador informático acumula una fortuna de 6900 6 900millones millonesde dedólares. dólars. Facebook Facebook es es el el sitio sitio más visitado después de Google.

Pocas personas pueden darse el lujo de abandonar una carrera en Harvard y luego posicionarse dentro de la lista de millonarios del mundo. Es el caso del estadounidense Mark Elliot Zuckerberg, creador de la red social más importante: Facebook. El programador informático nació en 1984, en cuna judía, tal vez de ahí su olfato por los negocios. Aunque quienes lo conocen afirman que Zuckerberg jamás imaginó el alcance que tendría su proyecto. Originalmente, The Facebook –nombre con el cual fue concebido– intentaba conectar a los estudiantes de Harvard, luego se expandió a otras universidades y ahora registra 600 millones de usuarios. En 2008, y con 23 años, se convirtió en el multimillonario más joven de la lista que publica la revista Forbes. A pesar de la fama y el dinero, ha mantenido un perfil bajo. Vive en Palo Alto -con su novia de origen asiático Priscilla Chan- en una casa de clase media. Cuando sale al supermercado lo hace a pie y sin guardaespaldas. Su vestimenta sigue siendo la misma que hace seis años: jeans, zapatos deportivos y camisetas. Lo han criticado por su informalidad, pero también lo han aclamado por mantener su estilo. En la única ocasión que se lo vio vestir un traje de marca fue para una cena con el presidente Barack Obama, cita a la cual también asistieron el fundador de Apple, el director ejecutivo de Twitter, el presidente de Google y el líder de Yahoo. Así, a sus 26 años tiene fama, fortuna, una novia que lo adora y la increíble satisfacción de haber revolucionado las relaciones sociales, iniciando una nueva era para la comunicación.

18

MARZO

11


V•

20

ACTUALI DAD

MARZO

11


Tras un trámite jurídico marcado por la polémica, la Corte Constitucional emitió su dictamen favorable para la realización de un referéndum y una consulta popular con un pliego de 10 preguntas. El próximo sábado 7 de mayo, el país irá una vez más a las urnas. por María Mercedes Ocampo y Mauricio Alarcón Salvador MARZO

11

21


n el último período de democracia (1978 – 2011), los ciudadanos hemos sido consultados casi una decena de veces. El 15 de enero de 1978, para allanar el camino del retorno a la democracia, el triunvirato militar convocó a la ciudadanía para que se pronuncie sobre uno de dos proyectos constitucionales: la Constitución de 1945 reformada o una nueva Carta Magna. Los ecuatorianos se inclinaron a favor de la segunda alternativa. En junio de 1986, el presidente León Febres Cordero convocó a una consulta popular de una sola pregunta, relacionada a la participación de ciudadanos independientes en procesos electorales. Los opositores, encabezados por el expresidente Osvaldo Hurtado, demandaron la

inconstitucionalidad de la consulta y comandaron la campaña por el “no”. Finalmente, una débil oposición venció a un popular oficialismo. Ocho años más tarde, el pueblo volvía a las urnas. En agosto de 1994, el presidente Sixto Durán Ballén consultó a los ciudadanos sobre siete temas como la elección de diputados, el manejo del presupuesto del Estado, la reelección para todas las dignidades y la doble nacionalidad. Con el mayor ausentismo de la historia, y más de 20% de votos nulos y blancos, el gobierno sufrió un duro revés electoral. Pocos meses después, el presidente Durán Ballén quiso ponerse nuevamente a prueba y anunció una nueva consulta para noviembre de 1995. Once preguntas, ocho

El 15 de abril de 2007, los ecuatorianos votaron a favor de una Asamblea Constituyente que elaboró una nueva Carta Magna, cuyo texto fue sometido a referéndum el 28 de septiembre de 2008, y puso en vigencia la Constitución que hoy rige a los ecuatorianos.

A consulta: LOS TEMAS QUE SE PREGUNTARÁN EN EL REFERÉNDUM: 1. Impedir la caducidad de la prisión preventiva. 2. Condiciones para aplicar medidas sustitutivas a la privación de la libertad. 3. Prohibición de que directores y accionistas de bancos y medios de comunicación tengan accio-

nes fuera de estos ámbitos. 4. Creación de un Consejo de la Judicatura de Transición con delegados de las Funciones Ejecuti-

va, Legislativa y de Transparencia. 5. Modificación de la composición del Consejo de la Judicatura.

22

MARZO

11


Por primera vez, un proceso electoral se realizará un sábado, rompiendo la tradición del domingo de elecciones. Nuevamente los ecuatorianos tendrán en sus manos la oportunidad de pronunciarse. pronunciarse de temas trascendentales y tres de reformas constitucionales, sobre descentralización, seguridad social, paralización de servicios públicos, disolución del Congreso, reestructuración de la Función Judicial, creación del Tribunal Constitucional, entre otros, fueron puestos a consideración de los ciudadanos. Los resultados, una vez más, fueron negativos, pese al triunfo en la guerra contra Perú, producto de su baja popularidad. En 1997, el presidente interino Fabián Alarcón convocó a una consulta para ratificar la destitución de Bucaram y su nombramiento, así como para realizar una Asamblea Nacional que reforme la Constitución. Otra vez se preguntaba a la ciudadanía sobre la modernización de la Función Judicial, el cambio del sistema de designación de magistrados y las funciones del Consejo de la Judicatura. La respuesta en las urnas fue positiva. En 2000, en distintas fechas, se preguntó a las provincias de Guayas, Los Ríos, El Oro, Manabí y Sucumbíos respecto a su autonomía, obteniendo resultados mayoritarios a favor. El “sí” también triunfó en la consulta de noviembre de 2006, cuando el presidente Alfredo Palacio propuso a los ciudadanos decidir sobre temas obvios de salud, educación

e inversión social. El mismo día, los pobladores de Santo Domingo de los Colorados se pronunciaron sobre su provincialización. El 15 de abril de 2007, para cumplir con una propuesta de campaña, el presidente Rafael Correa convocó de nuevo a los ecuatorianos para que votaran a favor o en contra de la convocatoria e instalación de una Asamblea Constituyente que elaborara una nueva Constitución. El resultado le fue favorable en más del 80%. El nuevo texto constitucional también fue sometido a aprobación de la ciudadanía. El referéndum del 28 de septiembre de 2008 permitió la entrada en vigencia de la Constitución que hoy rige a los ecuatorianos.

La consulta de 2011

A finales de 2010, el presidente Rafael Correa anunció su intención de convocar a una consulta popular. A mediados de enero de 2011, formalizó su objetivo de llevar adelante un proceso de consulta ciudadana al entregar un paquete de preguntas a la Corte Constitucional, organismo encargado de calificarlas. El Primer Mandatario señaló que consultaría a la ciudadanía sobre variados temas: restructuración del Consejo de la Judicatura, dedicación exclusiva a negocios financieros

El presidente Rafael Correa (arriba) ha convocado a una nueva consulta, la cual ha levantado una intensa polémica en el país, varios asambleistas se desafiliaron de Alianza PAIS por no estar de acuerdo con la iniciativa del Presidente; tal es el caso del grupo Ruptura de los 25: Norman Wray, Alexandra Ocles, María Paula Romo y Juan Roldán (izq. a der.)

LOS TEMAS QUE SE PREGUNTARÁN EN LA CONSULTA POPULAR: 1. Tipificación del enriquecimiento privado no justificado como delito. 2. Prohibición de los juegos de azar. 3. Prohibición de los espectáculos donde se mate animales. 4. Ley de Comunicación que cree un Consejo de Regulación para

los medios. 5. Tipificación de la no afiliación a la seguridad social como delito.

MARZO

11

23


Está previsto que la Consulta

Popular tenga un costo aproximado de 30 millones de dólares. Estos recursos serán entregados en los próximos días al CNE para cumplir con los plazos establecidos. Dicha cantidad se distribuirá para

la adquisición de materiales como kits electorales, papeletas, transporte, difusión, capacitación, consultoría, asesoría, Juntas Receptoras del Voto, lo cual sería un total de 7.4 Partidarios del presidente Rafael Correa, marchando el 10 de febrero de 2011 en Quito en apoyo al referendo propuesto por el Presidente.

millones de dólares, mientras que 5.3 millones serán destinados para realizar transferencias corrientes

de los banqueros, existencia de juegos de azar en el país, vigencia de espectáculos públicos donde se mate animales, tipificación como delito de la no afiliación a la seguridad social, aprobación de la ley de comunicación, entre otros. La idea de la consulta levantó una intensa polémica en el país, de la mano de deserciones y creación de frentes políticos. Asambleístas como Betty Amores y César Gracia se desafiliaron de Alianza PAIS por no estar de acuerdo con la iniciativa del Presidente. Lo mismo sucedió con el grupo Ruptura de los 25, que formaba parte de la coalición gobiernista. Por su parte, varios ex asambleístas constituyentes decidieron formar el Movimiento Montecristi Vive para llevar adelante una campaña de voto reflexivo y respetar la Constitución aprobada en 2008. Finalmente, en una acalorada pero ágil sesión, la mayoría de los Magistrados de la Corte Constitucional aprobó, con ligeras modificaciones de forma, las preguntas entregadas por el Presidente. Tras la expedición del respectivo Decreto Ejecutivo, este proceso pasó a manos del Consejo Nacional Electoral que autorizó su realización para inicios de mayo próximo.

24

MARZO

11

Si bien la papeleta tendrá 10 preguntas sobre varios temas, la polémica se ha centrado en tres de ellos: la reestructuración de la justicia mediante una comisión de representantes del gobierno, la eliminación de los espectáculos donde muere un animal y la creación del consejo de regulación de medios en la Ley de Comunicación. Esto ha motivado a la ciudadanía a pronunciarse, a realizar marchas a favor y en contra de la consulta, a participar de foros y debates públicos, a movilizarse a audiencias para defender sus creencias. Por primera vez, un proceso electoral se realizará un sábado, rompiendo la tradición del domingo de elecciones. Nuevamente los ecuatorianos tendrán en sus manos la oportunidad de pronunciarse sobre temas de enorme importancia para el país. Si bien la historia nos indica que las consultas han sido una especie de “termómetro” para medir la popularidad, la aceptación y la credibilidad del gobernante de turno, la lectura íntegra de las preguntas y su análisis detallado se hacen obligatorios. La complejidad de los textos no es excusa para no tomarlos en serio. Solo nuestro voto a conciencia puede impulsar los verdaderos cambios que necesitamos.

al sector público, específicamente a las Fuerzas Armadas, Policía Nacional y consulados. Según lo acordado, el CNE deberá

entregar los resultados del plebiscito máximo hasta el 17 de mayo. Los ciudadanos votarán en el

mismo recinto en que lo hicieron las últimas elecciones, salvo que hayan cambiado su domicilio hasta el 7 de marzo. Hasta el cierre de esta edición se

conoció que el CNE emprenderá una campaña de información en los medios de comunicación, cuyo presupuesto bordea los 3.5 millones de dólares. En ella, según el presidente Omar Simon, se informará solamente el contenido de las diez preguntas de la consulta, sin que se promueva el Sí o el No. Esta actividad será diferente al sis-

tema de franjas publicitarias que el Consejo implementará para los movimientos que se inscriban para apoyar o rechazar el referéndum y el plebiscito.


A F LFAOSN HD O

SHUTTERSTOCK

V•

26

MARZO

11


Según datos del Ministerio de Salud, la primera causa de ingreso hospitalario en mujeres entre 10 y 19 años se relaciona con problemas de parto y embarazo. por Janet Hinostroza

ANITA ES UNA NIÑA DE 11 AÑOS DE

edad, entra a la Fiscalía de la mano de su abuelita, que llega decidida a denunciar que su nieta ha sido violada en reiteradas ocasiones por su padrastro. Dice que su hija, madre de la niña, conoce de esta situación, pero que en vez de proteger a la pequeña la ha amenazado por intentar quitarle a su marido. Anita y su abuela son atendidas por una sicóloga en la Cámara de Gessel, una sala especialmente adaptada para recibir declaraciones de niñas, niños y adolescentes que han sido agredidos física o psicológicamente. El cuarto se parece a un jardín de infantes, está decorado con colores primarios fuertes, lo que hace que el ambiente se vea alegre y seguro. La niña se sienta en una mesa bajita, la sicóloga saca unas muñecas y la invita a jugar. Durante el juego, la especialista logra que Anita reproduzca la escena de la violación e identifique quien fue el agresor. Detrás de un vidrio, una fiscal de Delitos Sexuales escucha el testimonio de la niña que servirá para tomar acciones legales en este caso contra la madre de la menor y su conviviente. La Fiscalía General del Estado informa que cada año se denuncian unos cuatro mil casos de violación, pero no se sabe cuántos de estos casos son de niñas y adolescentes. Sin embargo, otros estudios nos permiten saber la dimensión del problema, como los analizados por Patricia Aguirre, terapeuta MARZO

11

27


V•

A FONDO

familiar, quien afirma que 28 de cada 100 niños ecuatorianos sufren algún tipo de abuso sexual.

Un problema grande

No se trata de casos aislados de chicas violadas o con demasiada información sobre sexo, el embarazo precoz es una problemática que afecta a una de cada cinco adolescentes ecuatorianas, de entre 15 y 19 años. Las estadísticas lo confirman. El 27% de los partos en la Maternidad Isidro Ayora corresponde a adolescentes. En la Maternidad Enrique Sotomayor de Guayaquil, llegan al 26%. La mayor parte de las adolescentes que dan a luz en estas casas de salud están entre los 15 y 16 años, pero también se ven muchos casos de niñas entre 10 y 12. El embarazo no es el único problema que enfrentan, la mayoría de estas jóvenes son de escasos recursos, por lo que tener un hijo a tan temprana edad disminuye aún más las oportunidades de vida. Muchas dejan de estudiar y buscan un trabajo en donde no les pagan lo justo y las explotan en diversos sentidos.

Otras son arrojadas a la calle por sus propios padres. En la Casa de las Juventudes, encontramos a Susana, tiene 11 años y lleva cinco meses de gestación. Al enterarse de su embarazo su familia le dio la espalda y tuvo que buscar ayuda en este Centro de Acogida en la ciudad de Quito. Ha recibido la atención médica necesaria que confirma que su bebé está creciendo bien, ahora está interesada en aprender diferentes manualidades y oficios que espera le ayuden a solventar las necesidades que tendrá que enfrentar cuando su hijo nazca. Hace dos meses dejó de estudiar y no sabe si podrá volver al colegio para terminar su educación básica. La doctora Susana Guijarro, directora de la Sala de Adolescentes de la Maternidad Isidro Ayora, enfrenta a diario dramáticas historias de niñas que salen de esta casa de salud sin rumbo fijo y con un niño en brazos. Sus palabras son fruto de la diaria experiencia: “La pobreza tiene cara de mujer”, dice, y agrega que “el embarazo en la adolescen-

LOS DATOS En 2009, fueron 3121 las adolescentes atendidas en labor de parto, el 27% del total de partos registrados en la maternidad Isidro Ayora de Quito. En Guayaquil, en la maternidad Enrique Sotomayor se registraron 6176 alumbramientos de adolescentes, el 23% del total de partos atendidos en el lugar.

Adolescentes atendidas en labor de parto

· El porcentaje es altísimo pero no varía mucho de años anteriores.

28

MARZO

11


[ inicitivas ]

¿Padres por un fin de semana? Hay proyectos de prevención del embarazo mucho más creativos y efectivos. El Consejo Provincial de Pichincha ha implementado uno muy interesante. Para el efecto se utilizan una especie de robots bebés, que son entregados a los varones del grupo un viernes para que los devuelvan el lunes siguiente. El bebé llora cada cierto tiempo en señal de hambre, frío, malestar físico o cuando necesita un cambio de pañal, tal y como sucede con un FOTOS: SHUTTERSTOCK

niño de verdad.

cia es la entrada a un ciclo de fracaso y pobreza”, un circulo vicioso en el que inevitablemente también caen sus hijos.

Prevención

Hace varias semanas se conoció la intención del Estado, a través de los Ministerios de Salud y Educación, de repartir anticonceptivos gratuitamente en los colegios del país. El presidente Rafael Correa, en declaraciones a una radio en Guayaquil, dijo que el objetivo era disminuir el número de embarazos adolescentes. Hasta el momento, el anuncio ha venido solo, de ahí la preocupación de diversos sectores, principalmente padres de familia que se preguntan si el proyecto empujará a sus hijos a tener relaciones

sexuales sin ningún tipo de previsión. Consideran necesario que el plan sea complementado con educación sexual que les ayude a tener una sexualidad sana. Las pastillas anticonceptivas pueden impedir un embarazo, pero no pueden evitar la transmisión de una enfermedad sexual. También es importante que los jóvenes sepan que ninguna pastilla ofrece un 100% de seguridad, muchas mujeres se han quedado embarazadas tomando anticonceptivos. Asimismo, el preservativo tampoco ofrece un 100% de seguridad, ni para evitar embarazos, ni para impedir la transmisión de enfermedades de tipo sexual, aunque si disminuye considerablemente el riesgo.

Los chicos deben atender el bebé adecuadamente para lo que son capacitados previamente en un taller con el resto de sus compañeros de clase. Los resultados son increíbles, el lunes cuando regresan a devolver el bebé, los jóvenes cuentan sus experiencias sobre lo duro que resulta ser padres a tan temprana edad. Después de esta experiencia, hombres y mujeres están más abiertos a aprender sobre sexualidad, a conocer su cuerpo y a informarse mejor sobre los métodos anticonceptivos.

[ información ]

Vida sexual sana Quizá hoy en día sea imposible impedir que los chicos tengan relaciones sexuales, pero lo que sí se ha comprobado es que los que más y mejor informados están se demoran más en tomar la decisión de tener su primera relación sexual y, cuando lo hacen, se preocupan de escoger mejor a la persona con quien compartirán este momento tan especial de sus vidas, es decir alguien que los quiera y los valore como personas y como seres humanos. Lo hacen en lugares seguros y tomando todas las precauciones no solo para evitar embarazos o enfermedades, sino para evitar ser lastimados, sobre todo en el alma, pues una mala experiencia sexual puede marcarlos para toda la vida.

MARZO

11

29


V•

30

M F LUANSDHO

MARZO

11


Internet es una nueva plataforma de delitos. Robo de identidades, fraude en banca electrónica, trata de personas‌ ocurren a diario en el mundo. por Lorena Ballesteros MARZO

11

31


V•

M F LUANSDHO

ulián C. recibió una solicitud de amistad en Facebook de “Carlita”, una chica colombiana de 23 años. No tenían ningún amigo en común, pero de todas formas la aceptó entre sus contactos. A las pocas horas recibió un correo interno de Carlita. Ella le decía que llevaba pocos días en la ciudad y que estaba tratando de hacer amigos quiteños a través de la red social. Le pidió su correo personal para agregarlo al MSN, algo a lo que Julián también accedió. Comenzaron a chatear y, mediante esas conversaciones, ella obtuvo información sobre su profesión, dirección de domicilio y de trabajo. Casi sin darse cuenta, Julián había entregado sus datos a una completa desconocida. Después de algún tiempo, Carlita lo citó y Julián estaba decidido a acudir al punto de encuentro, un café en el norte de Quito. En buena hora, esa misma tarde habló con un amigo, le contó de la chica en cuestión y su amigo tajantemente le dijo: “hermano te van a asaltar, no seas ingenuo, así le robaron a mi primo la semana pasada. Ella debe trabajar para delincuentes que

escogen a sus víctimas por Facebook”. Para hacer la selección se fijan en las fotos que publican, los amigos con los cuales se relacionan y el tipo de actividad que realizan. Diego Hernández, country manager de Global Crossing, una empresa de seguridad informática, asegura que la población no ha medido el impacto de las redes sociales. En el perfil se escriben números de teléfono, dirección de domicilio y empresa, e-mail personal. “¿Por qué la ponemos tan fácil?”, se pregunta Hernández. El experto comenta sobre un caso en México D.F. donde un hombre se dedicaba a hacer contactos por redes sociales para luego citarlos en un punto de la ciudad. Aprovechaba el encuentro para secuestrarlos, lideraba una banda de trata de personas. Por eso, Global Crossing realiza una campaña para concientizar sobre el correcto uso de Internet. La clave segura es una de ellas. Las medidas precautelares van desde obviedades como no usar de contraseña el nombre de un hijo, esposo/a, fechas de nacimiento o cumpleaños. Otro

[ tomar en cuenta ]

Prevención y protección Jamás realice ninguna transacción en la banca electrónica ingresando desde un link de un e-mail. Los bancos jamás envían correos electrónicos solicitando su información de acceso. Al recibir un e-mail de su banco este debe ser dirigido a su nombre y solo con fines informativos. Ingrese a la banca electrónica siempre tecleando la dirección de la página desde la barra del explorador. Mantenga siempre su computadora protegida con antivirus. Reporte con su banco e-mails que traten de llevarlo a una página distinta a la de su banco, así evitara que otras personas sean víctimas de esta modalidad de fraude.

32

MARZO

11


FOTOS: SHUTTERSTOCK

El auge de los delitos informáticos se ha tomado en cuenta en la Fiscalía General del Estado. Ahora, el organismo cuenta con un fiscal para este tipo de delitos y un departamento de investigación.

error que se comete frecuentemente es poner como pregunta de seguridad el nombre de la mascota, nombres de familiares o hobbies que se realizan. Se recomienda cambiar todas las claves cada tres meses, incluyendo la del cajero automático, banca en línea y correos electrónicos. Por su parte, Microsoft recomienda siempre actualizar el software. El nuevo Internet Explorer 8 es la versión más segura. Un firewall para Internet también contribuye a mantener a raya a piratas informáticos.

La era del delincuente virtual

Uno de los atracos más comunes es la suplantación de identidad conocida como phishing. Es un tipo de engaño diseñado para robar datos personales, como números de tarjetas de crédito, contraseñas o información de cuentas. Los estafadores envían millones de mensajes de correo electrónico fraudulentos que parecen provenir de sitios web de confianza, como su banco o compañía de crédito, y piden su información personal. En diciembre de 2010 circuló en-

tre los clientes del Banco Pichincha un correo electrónico con la imagen del banco en el cual se felicitaba al usuario por haber ganado 10 000 dólares que serían depositados en la cuenta bancaria. Para acceder al dinero, el cliente debía dar clic a un link que aparecía en el correo. Ese link llevaba a una página clonada del Pichincha en la cual se debía introducir número de cédula y clave de banca virtual. Al procesar los datos el servidor indicaba que estaba fuera de servicio y el hacker se hacía con toda la información del cliente. Juan Carlos Beltrán, gerente de riesgo de operaciones del Banco Pichincha, comenta que la web del banco es la más visitada de Ecuador y cuenta con 600 000 clientes de banca en línea. El año pasado se realizaron 6 000 000 de transacciones por internet y solo se presentaron 700 reclamos de fraude. Una cifra baja, pero aún así se han tomado medidas para disminuir el riesgo A mediados de febrero se instauró un servicio de seguridad biométrica, en el cual se ha pedido a todos los usuarios un cambio de contraseña. “Para que exista seguridad, el sistema de ingre-

so a la banca virtual debe pedirte algo que tú sabes (la clave), algo que tú tienes (las coordenadas de tarjeta e-key) y algo que eres”. Esto último se refiere a la contraseña biométrica. El usuario ahora debe escribir una clave de 12 caracteres, así, un sistema encriptado reconoce la forma de tipeo del cliente. Además, para constatar que se realizó una transacción el banco envía un SMS de confirmación.

¡Denúncielos!

El auge de los delitos informáticos se ha tomado en cuenta en la Fiscalía General del Estado. Ahora, el organismo cuenta con un fiscal para este tipo de delitos y un departamento de investigación que trabaja con tecnología de punta para encontrar a los delincuentes. En lo que va de 2011 se han reportado casos de fraude de banca, extorsión, robo de identidad e incluso fraude en licitaciones electrónicas. Todos estos casos se abren con una indagación que puede durar desde un día hasta dos años. Luis Macas, representante de la Fiscalía, exhorta a la ciudadanía a denunciar los casos y no borrar la evidencia. MARZO

11

33


V•

34

F LNALSAH M I R A E

MARZO

11


El artista puertorriqueño llega a Ecuador con su tour No hay imposibles. Quito lo recibirá el 7 de abril, en el Coliseo Rumiñahui, y Guayaquil el 9, en el Estadio Alberto Spencer. por María Mercedes Ocampo EL PASADO MES DE FEBRERO, EL FESTIVAL DE VIÑA

del mar emitió un comunicado en el que informaba que, cuando se abrió la venta de boletos, la primera noche en venderse en su totalidad fue la que actuaría Chayanne. Éxito total en la Quinta Vergara, el “monstruo” se dejó conquistar y vibró con el boricua que interpretó sus mejores canciones. Antorcha de plata, Antorcha de Oro, Gaviota de Plata y Gaviota de Oro. ¡Qué más se puede decir! Sin duda, el puertorriqueño es un ícono de la música pop en Latinoamérica. Catalogado como el artista más visto en gira, Elmer Figueroa Arce (nació el 28 de junio de 1968) inició su carrera cuando apenas tenía 10 años, en el grupo Los Chicos, con quienes grabó cuatro discos. Posteriormente, en 1987, dio paso a su carrera en solitario y su primer éxito, Fiesta en América, lo catapultó al medio de inmediato. MARZO

11

35


V•

F LNALSAH M I R A E

Vino su segundo trabajo discográfico y su canción Ese ritmo se baila así, no solo fue el número uno en casi todas las radios latinas, sino que su video ganó el reconocido premio MTV y fue nominado por primera vez a los Premios Grammy americanos en la categoría Best Latin Pop Performance. Para 1989 la marca Pepsi lo contrata como personaje central de una campaña publicitaria internacional, cuyo comercial hizo historia durante la transmisión de los Premios Grammy, convirtiéndose en el primer comercial en español sin subtítulos ni doblajes, transmitido por canales de televisión de habla inglesa. Tiempo de Vals, Provócame e Influencias, fueron los próximos tres discos publicados, cada uno con grandes éxitos. Tras un ligero receso, el álbum Volver a nacer marca un cambio en su carrera y se consolida definitivamente como uno de los artistas más importantes dentro del mercado latino. Luego, llegó su siguiente disco Atado a tu amor que le abrió las puertas de España con su tema Salomé. Fue tanto el éxito, que Chayanne se ubicó en el primer lugar de ventas de la Península con un

tiempo y De piel a piel.

No hay imposibles…

Para 2010 el carismático artista presentó su más reciente trabajo titulado No hay imposibles, nombre con el que bautizó al tour que lo trae a Ecuador. A comienzos del año, Chayanne abrió la segunda parte de esta gira con seis sold-outs en el Auditorio Nacional, del DF en México, donde sesenta mil personas tuvieron la oportunidad de ver de cerca y disfrutar del espectacular y diverso espectáculo del ícono latino. No hay imposibles tour llega cargado de energía y muchas sorpresas: aumenta el número de bailarines y músicos, nueva tecnología y equipos se suman a la presentación y montaje del imponente show. Este álbum es un trabajo muy especial que, según afirma el propio Chayanne, refleja la etapa de su vida por la cual transita: enamorado, en paz y preocupado por hacer algo en el mundo que ayude al prójimo. “No quiero que se piense que soy el hombre, el padre, el esposo perfecto, porque no lo soy”, aclara. “Siempre se cometen errores, pero todos los días se aprende. Se crece un poco más”.

No hay imposibles tour llega cargado de energía y muchas sorpresas.. millón de copias vendidas y, además, trascendió a Italia, Turquía, Portugal, Suecia y Francia, donde logró disco de oro, pese a que sus temas no tuvieron espacios radiales. Con un increíble éxito el público continuó aprobando y apoyando a Chayanne en sus trabajos posteriores: Simplemente, Grandes éxitos, Sincero, Cautivo, Desde Siempre, Mi [ datos ]

Más cerca Chayanne se convirtió en el artista con mayor cantidad de presentaciones en el Festival

Internacional de la Canción de Viña del Mar, récord que ostenta junto al español Miguel Bosé. Suma actuaciones en el certamen musical chileno en 1988, 1991, 1998, 2000, 2002 y 2008.

En todas ellas se ha llevado los premios que otorga el público de la Quinta Vergara. Aunque es más conocido por su música, este hecho no le quita sus otras habilidades, como

la de actor, en la que también se ha destacado y compartido crédito con actrices como Vanessa Williams y la exmodelo Dayanara Torres. Suma más de 15 millones de discos vendidos a lo largo de su carrera. Ha sido empresario

teatral y ha ganado más de 150 discos de oro y platino

36

MARZO

11


V•

38

E L LO S

MARZO

11


VAMOS Mundo Magazine invitó en esta edición a tres hombres que prefieren no mantenerse al margen; de naturaleza activa, quienes siempre motivados por sus pasiones han dado pasos seguros en todo ámbito en el que deciden desenvolverse. Roberto Rodríguez Reyes, Xavier Castro y Raúl Samper comparten sus historias personales.

ROBERTO RODRÍGUEZ REYES La voz de un empresario por Lorena Ballesteros

Fotografía Oliver Echeverría

Ingeniero comercial de profesión, comunicador por vocación. Roberto Rodríguez Reyes ha combinado su pasión por la radio con su perspicaz visión empresarial. Debutó en el micrófono el 22 de abril de 1989, en Radio Latina. Confiesa que fue “amor a primera vista” y -mientras lo cuenta- sus ojos todavía denotan ilusión. Claro que su primera sensación fue de pánico. Dice que aquel día salió de la radio y solo quería ir a su casa para encerrarse y pasar el susto. Y es que a pesar de que se lo escucha muy suelto y extrovertido, señala ser muy tímido. “Empecé desde abajo”, recuerda con orgullo. Antes de locutar trabajaba de operador en la radio, oficio que mantuvo por algún tiempo. Su carrera se forjó con sacrificios. Sus jornadas eran interminables, estudiaba la carrea de administración en la Politécnica -luego pasó a la Universidad Católica-, trabajaba en el Banco del Pacífico y por las noches, tres veces a

la semana, operaba la radio de 24h00 a 06h00. Para rematar, los sábados locutaba en un programa musical. En el banco se enteraron que trabajaba en una radio y eso iba contra las políticas de la empresa; su jefe, Leopoldo Báez, le pidió que tomara una decisión, pero para Roberto ya estaba tomada, no podía renunciar al amor de su vida. Su madre no estuvo muy contenta con que dejara el banco, pero él le dijo: “los años me darán la razón”. En hora buena, no se equivocó y 20 años después sus jornadas siguen igual de apretadas. A las 05h30 llega a GamaTv para el noticiero, hace ejercicio y va a su oficina; por la tarde conduce su programa de radio en FM Mundo (98.1) y, a veces, por las noches debe presentar algún evento. Pero eso no es todo, además es empresario. Es dueño de la productora 6 Santos que se dedica a la producción audiovisual. Realiza comerciales para radio y televisión, así como documentales. También produce espectáculos, pero solo

bajo pedido; es decir, eventos privados en los cuales no debe lidiar con taquilla. Así, su trabajo consiste en contactar al artista, traerlo al país, montar el escenario, iluminación, pago de impuestos… un servicio completo. Su principal cliente es Yanbal. Ha montado todos los eventos que esta empresa de cosmética realiza para su fuerza de ventas. Los conciertos Yanbal han llenado el Coliseo General Rumiñahui y el estadio Modelo Alberto Spencer. Entre los artistas que se han presentado figuran Vilma Palma e Vampiros, Ana Gabriel, Carlos Vives y se presentarán Gilberto Santa Rosa y Olga Tañón. Y fue Roberto quien trajo por primera vez a Ricardo Arjona en concierto. Se siente feliz con su trabajo. Le gusta que lo reconozcan como comunicador y no como un famoso. Cuida su imagen, mantiene su vida personal en reserva y está convencido de que hay que mirar a las personas por las veces que han sabido levantarse. MARZO

11

39


V•

E L LO S

XAVIER “CHIQUI” CASTRO Una vida llena de adrenalina por Liz Valarezo Roldán

Fotografía Chantal Fontaine

Su nombre es Xavier Castro Muñoz, pero sus allegados y amigos cercanos le dicen de cariño “Chiqui”. Este guayaquileño nació un 11 de diciembre de 1965. Casado con Pamela Jalil García, son padres de tres hijas: Pamela María, Gabriela y Manuela.

colocado ante la opinión pública. El más sonado quizás el caso Isaías, al que califica de sencillo. Asegura que cualquier estudiante de leyes podría resolverlo en solo dos meses, pero los intereses políticos y mediáticos lo complican.

Miguel de Bolívar para cumplir con jornadas de entrenamiento, pues ya ha participado en varias competencias como La Paz en Cuenca y Los Urbanos en Las Peñas de Guayaquil. Su vida la desarrolla entre esa adrenalina que es motor eliminador

Abogado de profesión, reconoce haber comenzado su carrera en el ámbito judicial como “tinterillo”. Hoy, ejerce a tiempo completo resolviendo problemas de otros, comúnmente judiciales. Su experiencia se basa no solo en lo adquirido en las aulas del país, sino en un masterado que realizó en Cambridge, que le permitió realizar una extensa práctica internacional en Londres, Nueva York, California, Florida, Washington, Costa Rica y Beirut. Un bagaje de conocimientos que le ha permitido manejar importantes y controversiales casos que lo han

Y no debe ser raro que se lo vincule con casos judiciales intensos, pues se cataloga como un adicto a la adrenalina. Esas expectativas las cubre en gran parte con la bicicleta de montaña, hobbie que practica desde hace diez años. Se vio atraído a él por la sensación de libertad y la velocidad que exige la práctica de Free Ride y Down Hill. Su adicción a éste deporte le permite volver a ser niño, afirma “el Chiqui”. Con un grupo de amigos se reúne en el Country Club de Guayaquil donde tienen un bike park lleno de saltos, drops y peraltes. Además, disfrutan de lugares como Quito y San

del estrés y la paz que le da el disfrutar de cocinar junto a su esposa o tomarse una buena copa de vino, el conversar de diversos e interesantes temas con su hija Pamela, el disfrutar de la pasión por los caballos con su hija Gabriela o simplemente vivir momentos divertidos con su pequeña Manuela. Xavier se define como un hombre sencillo cuyo mayor sueño es envejecer junto a su esposa, para quien su mayor cualidad -que puede ser también su mayor defecto- es que muy pocas cosas afectan su felicidad y concentración. De ahí que se cataloga como un “quechuchista consumado”.

40

MARZO

11


MARZO

11

41


V•

42

E L LO S

MARZO

11


RAÚL SAMPER Una puerta al mercado inmobiliario por Lorena Ballesteros

Fotografía Oliver Echeverría

Todavía conserva su acento madrileño, es español de cuerpo y alma, su corazón es ecuatoriano. Nació en Quito, de padres españoles, a los cuatro años regresó a la Madre Patria, pero siempre tuvo curiosidad y afecto por la cultura latinoamericana. Quizá de allí su empatía con Ecuador. Interesante, divertido, relajado y con un olfato agudo para los negocios, Raúl Samper regresó hace una década al país. En este tiempo ha consolidado El Portal, la primera revista de distribución gratuita que ofrece información sobre el mercado inmobiliario. En 2002 se cuajó la idea del negocio. Raúl se había vinculado al grupo HighCo -que desarrolla proyectos empresariales- y fueron contratados para emprender un producto editorial que estuviera relacionado con bienes raíces. Mientras preparaba el business plan hizo números y su sorpresa fue grata. “Esto es muy bueno” pensó e inmediatamente hizo una oferta para comprar el proyecto y dirigirlo. El primer ejemplar se distribuyó en octubre de 2002 con el nombre de El Portal Magazine. Ahora, el grupo maneja otros dos productos: El Portal Nuevas Zonas, que brinda información de proyectos en Pomasqui, el sur de Quito y ciertas zonas del Valle de los Chillos; y el Portal Mandato, que según lo describe “es la joya de la corona”. La idea de El Portal Mandato nació por las necesidades del mercado ecuatoriano. Una vez que el Gobierno consolidó el plan de crédito de vivienda del IESS, la población comenzó a buscar proyectos que estuvieran listos para comprarse. Así, esta revista reúne información de los principales proyectos ya terminados. En temas de negocios Raúl conserva el temple europeo. Es correcto en los números y muy leal con sus clientes, los constructores.

El éxito que ha tenido es admirable, sobre todo para alguien que no estudió administración. Raúl fue, por varios años, piloto de helicópteros, una profesión arriesgada que le permitió conocer mucha gente y hacer contactos. En un momento de su carrera de aviador regresó a Ecuador por vacaciones y entonces conoció a su mujer. Como el amor es más fuerte, se casó y decidió darle la espalda al riesgo y meterse de lleno en los negocios. Estudió un posgrado en Gerencia de Proyectos

en la Universidad San Francisco. Así como mantiene su acento, también mantiene su cariño por España y echa de menos la movida madrileña, la oferta cultural, el caminar por las calles y andar en transporte público por el centro de la ciudad. Sin embargo, confía mucho en el potencial de América Latina. Está convencido de que Ecuador es un gran país para invertir y desarrollar negocios. Por eso, su corazón y su olfato empresarial seguirán aportando al país. MARZO

11

43


V•

R F LEAVS OHL U C I Ó N

Audacia y feminidad, dos características que protagonizan la gran mayoría de los maquillajes, para conseguir una imagen impactante. por Andrea García Fotografía: Alexandra Crespo

ELEGIR EL MAQUILLAJE PERFECTO SIGNIFICA

darle atención a nuestro tono de piel, rasgos faciales, imperfecciones y a la edad. El maquillaje es una parte esencial para vernos bien y es natural que así como seguimos la moda en todo lo demás, en maquillaje también lo hagamos. La gran tendencia para esta temporada es resaltar de manera intensa los ojos y labios, siempre destacando uno de los dos. Las cejas deben estar bien definidas y el tono ideal de piel es el bronceado, por lo que las amantes del sol se verán realmente beneficiadas. La conocida firma Dior nos sorprende con su nueva colección de maquillaje para esta temporada. Se basa en los tonos grises y rosas, que combinados resultan espectaculares. También está presente la tendencia Nude, un estilo que se caracteriza por la uniformidad de colores, tonos naturales y trazos suaves; es un maquillaje sensual, sutil, muy ceñido al rostro e ideal para verse fresca y natural. Pero, si su estilo es más arriesgado e impactante, puede optar por un maquillaje mucho más marcado y atrevido: además de mantener a los ojos como principales protagonistas, sume un toque de rojo intenso en los labios.

44

MARZO

10

· Modelos: Andrea López, Anne Marie Miller · Maquillaje: Dior. Av. 6 de Diciembre 1201 y Robles. Teléfono: 256 3048 - 256 3578 · Peinados: Miguel Ángel Cavallero para Cava Studio. Whymper N31-128 y Paul Rivet. Teléfono: 223 8745. www.miguelangelcavallero.com


Rouge Este maquillaje estรก enfocado en los labios. Labios con un color brillante, duradero y sensual. MARZO

10

45


V•

R EVOLUCIÓN

Look Verano Un rostro de esplendor solar, esculpido por un maquillaje que recrea la ilusión de un bronceado natural, fresco y luminoso.

46

MARZO

10


Nude El estilo Nude es un cl谩sico. Este maquillaje ofrece la ilusi贸n de piel desnuda naturalmente perfecta y luminosa.

MARZO

10

47


V•

R EVOLUCIÓN

Labios Intensos Los labios con estos colores expresan la audacia suprema de la feminidad, la encarnación de la elegancia y la sofisticación

48

MARZO

10


En tonos Morados Ahumados La base de este look son los ojos. Todo en este maquillaje gira alrededor de los ojos cautivadores para lograr una mirada elegante, sensual y misteriosa. MARZO

10

49


V•

50

DIARIO DE VIAJE

MARZO

11


Quito es Capital Americana de la Cultura. Un hito mĂĄs en la historia reciente de una Quito cultural y con identidad. Esta es la capital de todos los ecuatorianos.

SHUTTERSTOCK

por Esteban Michelena Fotos Oliver EcheverrĂ­a

MARZO

11

51


V•

DIARIO DE VIAJE uito, la nostálgica ciudad del centro. La del vendedor de arañas de goma, perritos falderos, gorilitas saltarines y otros inventos criollos. Esa vieja ciudad que sobrevivió a los siglos, que está saturada de historia, sucesos, hitos y pasado; es también la ciudad desde donde la capital se asoma al futuro. El Palacio de Carondelet, la Casa del Alcalde, el Palacio Arzobispal, la Catedral Metropolitana, la Iglesia de la Compañía, el Centro Cultural Metropolitano: todo tan cerca, a la vuelta, a la vista. El centro histórico más grande de América, también el más bello. Quito, la ciudad incluyente, la de propios y extraños. La del guayaquileño, con su propia vibra y acelere. La del carchense y sus estrategias para hacerse de sitios y de espacios. La del esmeraldeño, que cobra gloria y fortuna en sus equipos de fútbol. La del manabita, que sin más se deja querer y abrigar. La del extranjero, que delira

Arriba: La Iglesia de San Francisco es uno de los emblemáticos de la arquitectura colonial de Quito, fue inaugurado en 1605 y su construcción duró 150 años. Se le conoce como El Escorial del Nuevo Mundo. Izquierda: La mirada del Quito nocturna es una de las más bellas, la cordillera hace sombra a tan luminoso espectáculo. Desde el Panecillo, el Parque Itchimbía y el Teléferico, se puede observar este maravilloso paisaje.

52

MARZO

11


[ datos importantes ]

Capitales de América

Hasta la fecha, han sido designadas como Capital Americana de la Cultura las siguientes ciudades: Mérida (México) 2000; Iquique (Chile) 2001; Maceió (Brasil) 2002; Ciudad de Panamá (Panamá) y Curitiba (Brasil) 2003; Santiago

Quito está esta lista y ansiosa de honrar ahora su nuevo estatus. Para ello, hay con qué.

(Chile) 2004; Guadalajara (México) 2005; Córdoba (Argentina) 2006; Cusco (Perú) 2007; Brasilia (Brasil) 2008; Asunción (Paraguay) 2009; Santo Domingo (República Dominicana) 2010,

con su cielo. Quito, la que ya llegaste y te recibe. Que clama por el orden pero no ofende al que llega a sus calles, desprovisto y desesperado por una oportunidad. Quito-destino, de paseo, de vida, de memorias, de encuentros. Y desencuentros. Una Quito, solamente.

Quito la otra, paseando en

el parque, leyendo el diario en una banquita, comiendo espumillas en los portales del centro, en sitio estratégico mirando las lindas chiquillas quiteñas por las que no ha terminado de morir el Chulla Romero y Flores; la del cafecito a las cinco con sanduchito de pernil, Quito la de los ceviches en San Agustín y las guatitas del Correo; la de las humitas en los bajos de la Catedral y la que se corta el pelo en las covachas del Palacio de Gobierno. Esa Quito, la que mira y mira el Gallito de la Catedral; la que prestó sus calles para el cura Almeida y sus andanzas; la que se le llevó el alma al indio Cantuña en San Francisco.

Y más Quito. Otra hermosa y humilde, sencillita pero con esperanza. La aldeana, interiorana, la del chulpi chochos, mote, chicharrón y horchata; la misma y dedicada al ecuavoley, entre los árboles centenarios de El Ejido. O a enamorar guambritas de escuela pública, como lo hacen esos marineros en tierra que reman y reman en La Alameda. La misma que aún juega a los cocos, al rummy, a la plancha y los trompos. Y al único divertimento ciencia de este lado de este mundo y de los otros: El Cuarenta, para que aprendas y dos más por lenteja, caída y limpia para que reflexiones, mientras el “juez de aguas” se pronuncia y deja alegría líquida en la sed del perdedor que, de premio, recibe solo abrazos y risotadas. ¿Dónde un prodigio de este estilito? Solo en Quito, en esta Quito. Quito la que crece en sus laderas, pegada a la vida, acunada en la muerte. Quito, la sede del glorioso y veterano Estadio Olímpico Atahualpa, campo

y Quito (Ecuador) 2011. El título Capital Americana de la Cultura representa una gran oportunidad para Quito de posicionarse en el exterior como un referente cultural del continente americano. El enfoque de promoción en el exterior consiste en emitir spots publicitarios de Quito Capital Americana de la Cultura en dos canales internacionales de gran importancia: Discovery Channel Internacional y Antena 3. La página web oficial de Quito Capital Americana de la Cultura es: www.quitocapitaldelacultura.com

MARZO

11

53


V•

DIARIO DE VIAJE

[ imperdibles ]

Eventos y celebraciones

De enero a marzo (Quito como metrópoli internacional, diversa y cosmopolita) se dará énfasis a los eventos de impacto mediático en el exterior: Inauguración, conciertos de artistas destacados, etc. De abril a junio (Quito patrimonio artístico y religioso) se dará especial importancia a la celebración de Semana Santa en Quito y el impacto mediático internacional que todas las actividades a su alrededor pueden generar. En este período se nombrará a Los siete Tesoros de Quito durante una ceremonia oficial que destaque los valores culturales, arquitectónicos y patrimoniales de los lugares elegidos por la ciudadanía.

El nombramiento de Capital Americana de la Cultura se topa con una ciudad rabiosamente viva, festiva, tensa, disponible, alerta, atenta, entregada, abierta a todas horas. De julio a septiembre (Quito verde, de aventura y naturaleza) se realizarán eventos enfocados al cuidado del medio ambiente. Se enfatizará en actividades de verano, al aire libre, el deporte de aventura, la observación de aves, etc. De octubre a diciembre (Quito ancestral, festivo, cultural y popular), se realizarán eventos masivos por la celebración de las Fiestas de la Ciudad, Día de los Difuntos y Navidad. Resaltarán eventos como bienales de danza, conciertos de música sacra, festivales de gastronomía quiteña, obras de teatro y recorridos nocturnos de la ciudad.

54

MARZO

11

de juego y batalla donde Ecuador creció lo suficiente para que el mundo repare en esta ciudad de altura, que toca las nubes, pero también el sol. Que suena a acordeones y requintos, pero también a congas y redobles, a trompetas y pingullos, a flautas y saxofones. A pianos, sintetizadores, a melancolía pero también a furia. Quito, la que no se deja, la que se reinventa, la que se viste y calza de cosmopolita. Esa Quito, la de la zona. La de todos los viajeros todos. La que tiene de Barcelona y también de Lima, la que sabe de pasarelas y músicas mundiales, la que es de acá primero y después del mundo. La de sus bares cada vez más locos, la de sus antros cada vez más densos. Todo y todos alcanzamos en Quito. Por ello, el elevado y tan importante nombramiento de Capital Americana de la Cultura se topa con una ciudad rabiosamente viva, festiva, tensa, disponible, alerta, atenta, entregada, abierta a todas horas. Es a esta Quito que el Bureau Internacional de Capitales Culturales ha confiado esta inmensa responsabilidad y distinción. Un nombramiento con piola porque impone a quiteños y autoridades refrendarse como anfitriones, como gestores de sus diversas manifestaciones de cultura popular, académica, tradicional, moderna y del futuro. Refrendarse en estos ámbitos, donde la capital de todos los ecuatorianos registra su propio pasado.


Es que no llega Quito desprevenida a

semejante oportunidad. Ya fuimos Luz de América, estallido e historia. También honramos la calidad de Patrimonio Cultural de la Humanidad y disfrutamos aquella memorable experiencia de ser Capital Iberoamericana de la Cultura, en 2004. Con estas credenciales, Quito está lista y ansiosa de honrar ahora su nuevo estatus. Para ello, hay con qué. Hasta fines de este primer trimestre, Quito buscará sus Siete Tesoros, en un concurso interactivo y participativo para, por voto y deseo de sus quiteños, identificar sus más bellos y emblemáticos lugares. Juan Manuel Serrat, otro de los hinchas mundiales de nuestra capital, viene para animar las celebraciones en marzo. Mientras el resto del año habrá actividades vinculadas a una nueva actitud ante el medio ambiente, nuestro aire libre y cuota de responsabilidad para contribuir ante esta causa planetaria. Los meses de octubre a diciembre llegarán con nuevas propuestas y miradas sobre el Día de los Difuntos, las fiestas de la ciudad y otras instancias, donde Quito actuará con todo. Con su pasado, con sus tradiciones y memoria, pero como punto de partida a un presente vibrante y apasionante, un futuro que la capital de todos sabrá disputar y merecer. MARZO

11

55


V•

R S F LUATA SH

Alrededor de una treintena de hoteles repartidos por los cinco continentes se aúnan en una guía de viajes slow travelling, un movimiento global para disfrutar del placer de viajar sin prisas, dirigido a los turistas más exigentes. por Nana de Juan / EFE Fotos: IMS Consulting “ANTE UN VIAJERO CADA VEZ MÁS EXIGENTE Y ÁVIDO

de nuevas experiencias, estos hoteles no solo ofrecen unas instalaciones magníficas, sino que son capaces de sorprendernos con una estancia insólita, genuina y enriquecedora”, asegura Virginia Gutiérrez, directiva de una consultoría de comunicación y artífice de esta iniciativa. Esta experta viajera llega a la conclusión de que el buen sabor de un viaje comienza con la elección del hotel. The Racha (Tailandia), la Hacienda Na Ximena (Ibiza, España), el Montalembert (París) y el Metropolitan (Londres) “forman parte de este turismo tan alejado de los viajes convencionales, en los que se para el reloj y uno puede adentrarse en su destino con libertad y sin prejuicios, abriendo bien los ojos, pero también la mente y el corazón”, como subraya Virginia en el prólogo de su directorio.

THE RACHA, SOSTENIBLE Y SOSTENIDO Sobre una brillante playa de arena blanca descansa plácidamente el hotel The Racha, situado en la isla Racha Yai, bañada por las aguas cristalinas del mar de Andamán, a quince kilómetros de Phuket, la capital de Tailandia. Sus 70 villas diseminadas a lo largo de la costa se alzan sobre una pequeña colina y hacen gala de una decoración alegre y minimalista, carente de ostentación. En los cuatro pabellones tailandeses del Anumba Spa, los huéspedes encontrarán un verdadero templo de relajación donde podrán practicar yoga o disfrutar de los mejores tratamientos orientales, como un baño de vapor o los efectos relajantes de un auténtico masaje oriental. Los arrecifes de coral que circundan la isla proporcionan

56

MARZO

11

al viajero una oportunidad única para bucear, aunque los más cómodos también se pueden zambullir en las dos piscinas del hotel, rodeadas de frondosos jardines tropicales. Los propietarios del Anumba Spa, partidarios de la cultura sostenible, se han negado a la tala indiscriminada de árboles, permitiendo así que sus ramas atraviesen de forma natural las cubiertas y terrazas de las villas, así como de minimizar el gasto energético y adoptar criterios ecológicos. Su precio, según el catálogo consultado, oscila entre los 6900 y los 52 000 bath tailandeses (entre los 229 dólares y los 1728 dólares), en función de la temporada y del tipo de habitación.


Aquí: Puesta de sol en Phuket, Tailandia. Abajo izquierda: El Hotel The Racha es un pequeño paraíso situado en una isla bañada por el mar de Andaman, al sur de Phuket, la capital de Tailandia. En la foto, una de las piscinas interiores. Abajo derecha: Sobre una brillante playa de arena blanca descansa plácidamente el hotel The Racha, situado en la isla Racha Yai, bañada por las aguas cristalinas del mar de Andamán, a 15 kilómetros de Phuket, la capital de Tailandia.

MARZO

11

57


V•

R U TA S

HOTEL MONTALEMBERT, EL REFUGIO DEL INTELECTUAL Si el viajero decide pasearse por Europa, el Hotel Montalembert resulta el refugio ideal para descubrir el alma bohemia y vanguardista del París de mediados del siglo XX. Una clásica fachada de estilo parisino nos da la bienvenida a este edificio, un coqueto hotel-boutique de 56 habitaciones entre cuyas intrincadas calles vivieron artistas, intelectuales y escritores y que ahora dan cobijo a las más prestigiosas boutiques, terrazas, galerías, editoriales y tiendas de antigüedades. El equipo del hotel mantiene con orgullo que su establecimiento crea adictos, ya que el 50 por ciento repiten su estancia entre cuatro y diez veces al año, enamorados de las flores frescas colocadas sobre la mesa de la habitación, de los libros de sus estanterías, de sus lámparas de bronce o de las estanterías que presiden sus cabeceros. El precio oscila entre los 270 y los 900 euros por noche (entre 360 y 1200 dólares) en función del tipo de habitación y de la temporada del año.

HACIENDA NA XIMENA, EL PLACER DE LO NATURAL En la mítica isla de Ibiza (Baleares, España) se alza Hacienda Na Ximena, un maravilloso hotel, obra del arquitecto belga Daniel Lipsyc y su mujer en los años 60, cuando este entorno era un paraíso hippie para amantes de la naturaleza. Fiel a sus principios, esta familia se esfuerza cada año en mostrar a sus huéspedes la verdadera esencia de Ibiza con originales experiencias como clases de cocina con vistas al mar, excursiones secretas en Zodiac hacia calas ocultas, divertidos recorridos en motos Harley Davidson o sesiones de tai-chi en la terraza de La Hacienda. La decoración de las estancias combina la típica arquitectura ibicenca con detalles de influencia árabe y balinesa, presentes también en sus 70 habitaciones y suites, todas ellas con jacuzzi panorámico. La Hacienda alberga el Spa La Posidonia, un espacio único entre el mar y la montaña consagrado al bienestar del cuer-

58

MARZO

11


po, la mente y el alma, aunque el tesoro oculto de Na Ximena sean sus fascinantes “Cascadas Suspendidas”, un sensacional recorrido de talasoterapia al aire libre formado por diversos lagos y cascadas de agua marina “colgadas” sobre la inmensidad del océano. Sus tarifas oscilan entre los 240 y los 1800 euros (entre 320 y 2402 dólares).

DEL FRÍO LONDINENSE AL HOTEL METROPOLITAN

Arriba (foto central): El parisino Hotel Montalembert depara al huésped muchas agradables sorpresas. El equipo del hotel mantiene con orgullo que su establecimiento crea adictos, enamorados de las flores frescas colocadas sobre la mesa de la habitación o en los libros de sus estanterías. Derecha (página opuesta): En la mítica isla de Ibiza (Baleares, España) se alza Hacienda Na Ximena, un maravilloso hotel ubicado al noroeste de la isla, en uno de los escasos territorios vírgenes que todavía quedan en el continente europeo. Derecha: La decoración del Hotel Metropolitan London se aleja del clásico “decorado british” y apuestan por un diseño dominados por los tonos naturales como el blanco, miel, menta o crema.

En Londres, el hotel Metropolitan les sorprenderá por su ubicación inmejorable, con increíbles vistas a Hyde Park, por el aspecto cool de sus empleados, vestidos por Armani de los pies a la cabeza, y por su decorado amplio y luminoso. Sus 150 habitaciones se alejan del clásico decorado british y apuestan por un diseño dominado por los tonos naturales como miel, menta o crema, con baños de mármol y cristales esmerilados, y sábanas de algodón egipcio para procurar al invitado un sueño profundo y reparador. Uno de los motivos para no abandonar sus estancias ante el frío londinense pasa por dirigirse hacia el “CMO Shambhala Urban Escape” del Metropolitan, un espacio de salud donde priman las terapias de inspiración asiáticas o bien al Afternoon DeLight, una reinvención del té británico en clave sana y creativa. Por si eso fuera poco, los amantes del buen comer tienen en el mundialmente reconocido restaurante Nobu al chef Nobu Matsuhisa, galardonado con una estrella Michelin por su cocina de fusión peruana-japonesa. Sus tarifas oscilan entre las 370 libras a las 3200 libras (de los 578 dólares a los 5000 dólares), según la temporada del año y el tipo de habitación. Este directorio de hoteles slow travelling está dividido en cuatro categorías separadas por distintos colores, a gusto del visitante: hoteles urbanos, templos del gourmet, en busca de la espiritualidad o aventuras hacia destinos remotos, “con experiencias de vértigo en inmensos desiertos, cumbres heladas o valles apenas tocados por la mano del hombre”, destaca Virginia Gutiérrez. MARZO

11

59


V•

D F LEAPSOHR T E

Sin duda alguna, la clasificación de la “mini Tri” al campeonato Mundial Sub-20 de Colombia volvió a llenarnos el alma de esperanza a todos los ecuatorianos que nos habíamos quedado con un sabor amargo luego de la descalificación del Mundial de Sudáfrica del 2010. por Pedro José Salvador

e la mano de Sixto Vizuete, el seleccionado juvenil consiguió una clasificación histórica, luego de un campeonato muy parejo en el que los considerados grandes (Argentina y Brasil) volvieron a rendirse ante la calidad técnica y la actitud impuesta en el campo de juego por estas jóvenes promesas. La participación en el torneo sudamericano, jugado en Perú, le permitió a este grupo de futuros profesionales consolidar los procesos de divisiones formativas en busca de la renovación del combinado nacional que pretende clasificar a su tercera Copa del Mundo en 2014.

60

MARZO

11


MARZO

11

61


V•

DEPORTE

Paso a paso, el camino al mundial

Completando ocho puntos en el sextangular final del torneo juvenil de Perú, “la Tricolor” se adueñó del último cupo para disputar el Mundial de la categoría, el 12 de febrero, luego de derrotar a Chile uno por cero, con gol de Dixon Arroyo. El proceso inició el 19 de abril de 2010 cuando Sixto Vizuete empezó a convocar a los jugadores que él consideraba los de mejores condiciones para un óptimo rendimiento. Durante nueve meses se realizaron pruebas de partidos amistosos a más de doscientos jugadores de las series A y B de todas las provincias del país. Posteriormente, con un grupo más selecto, se fueron haciendo micro ciclos y prácticas de comprobación en las que se analizaba las condiciones técnicas y físicas, pero principalmente la actitud y disciplina dentro y fuera de la cancha de los jugadores. La invitación en agosto de 2010 para participar en el tor-

neo internacional Cotif, en Valencia, fue fundamental para adquirir la experiencia y el roce necesario que le dieron máxima confianza al equipo, a tal punto que consiguieron el título del certamen. Luego vendrían los partidos amistosos en Córdoba, Argentina, que más allá de los resultados sirvieron para probar las distintas tácticas y estrategias que podían ser utilizadas en el torneo clasificatorio. Con el apoyo y la supervisión del técnico de mayores, Reinaldo Rueda, Sixto Vizuete dejó listo su plantel para enfrentar un nuevo reto que le permitiría tomarse la revancha de las últimas eliminatorias. Lo demás ya es historia conocida, Ecuador terminó en cuarto lugar, detrás de Brasil (campeón), Uruguay y Argentina. En la etapa final ganó dos partidos, empató dos y tan solo perdió con “los cariocas” por la mínima diferencia, estadísticas que nos permiten volver a soñar.

La Copa del Mundo se disputará en Colombia desde el 29 de julio al 20 de agosto próximos.

Sixto Vizuete dirigió la Selección Nacional y no consiguió la clasificación al Mundial 2010. Sin embargo, ha sido el principal artífice de la clasificación de la Tricolor sub 20.

Adolescentes de exportación

Dixon Arroyo y Edson Montaño en el partido frente a Chile

62

MARZO

11

Antes del inicio del Sudamericano, el delantero de El Nacional Edson Montaño fue contratado por el KAA Gent de Bélgica y Walter Chalá, también delantero del Deportivo Cuenca, había sido fichado por el Rubin Kazan de Rusia, equipo del que es figura y capitán el volante ecuatoriano Cristian Noboa. Esto marcaría el inicio de un sinnúmero de propuestas del fútbol internacional para los integrantes más destacados del equipo ecuatoriano; es así como Renato Ibarra, volante de El Nacional, es pretendido por el Villareal de España, Andrés Oña, del Independiente del Valle, tiene propuestas del Inter de Milán y del Arsenal de Inglaterra. Actualmente, el arquero de Liga, Jhon Jaramillo ya entrena con el equipo de primera, Dixon Arroyo, Marcos Caicedo y Edder Fuertes alternan en el Deportivo Quito, Emelec y El Nacional, respectivamente, mientras que Jonathan de la Cruz es titular en la Universidad Católica (Serie B). Promesas que poco a poco se transforman en realidades palpables de nuestro fútbol, que trascenderán


Marcos Caicedo disputa un balón con Juan Cabezas de la selección de Colombia. El partido terminó en empate.

en sus clubes y buscarán aprovechar las oportunidades que tengan en el extranjero.

No es una revancha

Al llegar al país con la clasificación al Mundial en el bolsillo, Sixto Vizuete -satisfecho con su trabajo y orgulloso de sus dirigidos- no pudo contener su nacionalismo y dedicó el triunfo a todos los ecuatorianos que respaldaron su gestión. “Cumplimos con el país, fue un torneo muy competitivo, pero demostramos que teníamos un gran equipo que respondió ante las adversidades”, dijo, mientras con la humildad que lo caracteriza admitió que “se falló en la definición, sin embargo la actitud de mis jugadores alcanzó para la clasificación”. Además, no considera la clasificación con la Sub-20 como una revancha, luego de no lograrlo con la Selección mayor al Mundial de Sudáfrica: “Con estos chicos queremos corregir los errores que no nos permitieron llegar a ese Mundial”, concluyó. Esta es la segunda Selección de esta categoría (Sub20) que clasifica a la cita mundialista, el primer equipo lo hizo en 2001, al Mundial de Argentina. Con esta clasificación los clubes de primera deberán incluir por lo menos 45 minutos en la cancha a sus jugadores menores de 20 años para así mantener su nivel de juego. ¡Suerte muchachos! MARZO

11

63


V•

ESTRENOS

HOPKINS en un filme de exorcismo El ganador de un Oscar interpreta a un sacerdote poco ortodoxo. Se trata de una nueva película sobre los demonios que acechan en el Vaticano.

E

l exorcismo vuelve a la pantalla grande con El Rito. Esta vez con un reparto encabezado por uno de los grandes de Hollywood: Anthony Hopkins, quien interpreta a un cura poco ortodoxo, que ha practicado docenas de exorcismos. La historia se desenvuelve en el Vaticano, donde se teme la presencia del diablo. Inspirada en hechos reales, la cinta sigue al estudiante de seminario Michael Kovack (Colin O´Donoghue), a quien lo envían a la sede de la Iglesia Católica para aprender las prácticas del exorcismo. Sin embargo, Michael se apega más a la ciencia e intenta encon-

trar respuestas a ciertos fenómenos, en la psiquiatría, en lugar de la demonología. Tanto escepticismo es aplacado en el momento que el Padre Lucas (Hopkins) debe tratar un caso bastante complejo, en el cual requiere la ayuda de Michael. El joven estudiante cambiará sus creencias y se adentrará en una realidad aterradora. El director Mikael Hafström asegura que no se trata de una película de terror ni de efectos especiales, sino de la adaptación del libro del estadounidense Matt Baglio que habla sobre los casos de exorcismo en El Vaticano. Sin duda la plusvalía es la actuación de Hopkins.

4 COUNTRY STRONG

4 RIO

4 THE ROOMMATE

Gwyneth Paltrow sorprendió con su voz, en la entrega de los Oscar, cuando interpretó el tema de su más reciente película. El filme trata de una cantante de country en declive quien se une a un joven cantautor para intentar rescatar su carrera. Sin embargo, una estrella emergente pondrá trabas al éxito.

De los creadores de La Era de Hielo llega esta divertida comedia animada que relata la historia de Blu, un guacamayo que vive en un zoológico de Minnesota. Él cree que es el único en su especie, hasta que se entera de la existencia de una hembra en América del Sur, entonces decide arriesgarse y viajar a Río de Janeiro.

La actriz de Gossip Girl, Leighton Meester, se instala en la pantalla grande e interpreta a una estudiante universitaria que se obsesiona con su compañera de cuarto, al punto de inmiscuirse en los aspectos más privados de su vida. En EEUU, este thriller psicológico recaudó en dos días 15 millones de dólares, en taquilla.

64

MARZO

11

4 SCUSA MA TI VOGLIO SPOSARE Quienes vieron el filme italiano Scusa ma ti chiamo amore no deben dejar pasar la segunda parte. Alex y Niki están enamoradísimos, pero ¿el amor dura para siempre? ¿Podrán dar el siguiente paso? Una romántica y entretenida película italiana que afirma que para el amor no existe edad.


[ Para oír ]

[ Para ver ]

ADICTOS A LAS SERIES

4Game of Thrones HBO presenta con orgullo Game of Thrones, inspirada en el libro de George R. R. Martin A Song of Ice and Fire. La serie nos transporta a la época medieval, donde la pugna de poder y la lucha entre familias nobles por conquistar el trono se hace cada vez más cruda. Ha sido clasificada como una historia de épica y fantasía, sin embargo los productores afirman que más allá de la fantasía se han concentrado en explotar el drama humano que se vivió en aquella época.

Britney Spears: Femme Fatale

El séptimo álbum de estudio se lanzará a fines de marzo a nivel mundial. Un trabajo de dos años que la cantante asegura que es el mejor de su carrera. Producido por Max Martin y Dr. Luke.

Foo Fighters: Wasting Light La última producción -y séptimo ál-

4 The Cape

4Damages Ganadora del Globo de Oro, Daños y Prejuicios, es una de las imprescindibles para los fanáticos de las series. Lleva tres temporadas y se ha confirmado que habrá al menos dos más. La cuarta se estrenará durante el verano. Patty Hewes (Glenn Close) es una abogada con un poder casi absoluto, no hay caso que no pueda ganar. En el elenco la acompaña Ellen Parsons (Rose Byrne), una abogada aprendiz que trabaja para Hewes.

La cadena estadounidense NBC reemplazó a Héroes con esta serie que se desarrolla en la ficticia Palm City. Allí, Vince Faraday, un policía honesto, será acusado de un crimen que no cometió. Su persecución terminará en su supuesta muerte, pero Faraday será rescatado por una banda de ladrones de banco. Así comenzará su nueva vida, con una nueva identidad y con un claro objetivo: la venganza.

bum- de estudio de la banda de rock estadounidense estará a la venta desde el 12 de abril. El primer sencillo es Rope y se está promocionando desde los primeros días de marzo.

Riviera: Riviera Latina El grupo colombiano presenta su primer trabajo discográfico. Explora los sonidos más representativos del pop y rock latino, con adaptaciones a deep house, chill y bossa, con un sonido suave, sensual y cálido, que llega a ser muy envolvente. MARZO

11

65


V•

R ECOM E N DADOS

AG E N DA

[ Para leer ]

LISTA DE LECTURA

SERRAT EN CONCIERTO

Joan Manuel Serrat presenta en Quito su gira

4 LA PIEL DEL MIEDO

“Hijo de la Luz y de la Sombra”. El disco que da nombre a su tour salió a la venta en 2010

La novela inicia con una cadena de disparos en medio de la noche. Un padre alcoholizado y dominado por la ira, un niño de diez años apoderado por el miedo… Pasa el tiempo y este niño se convierte en hombre, e intenta recuperar pedazos borrosos y desdibujados de su vida, herida por la enfermedad que marcó su infancia: la epilepsia. Esta se desencadena en aquella noche de disparos en la oscuridad. Así, el miedo se convierte en el ingrediente esencial que transita a lo largo de estas páginas. El autor, Javier Vásconez, reconoce que este es su mejor libro, el que quiso escribir desde hace 15 años y que finalmente se materializó como un homenaje “al miedo que vivimos todos”. El escritor ecuatoriano ya ha sido aclamado por su obra El Viajero de Praga publicada en 1996 y reeditada en 2010 con un prólogo de Juan Villoro. También es autor de cuentos que ya han sido traducidos al alemán, francés, inglés, hebreo, sueco, griego y búlgaro.

4 TAN CERCA DE LA VIDA

y está basado en los poemas de Miguel Hernández, con colaboraciones de Joan Albert Amargós y Miguel Poveda. >

19 de marzo,

Coliseo General Rumiñahui, 20:30 >

Localidades disponibles en: Ticket Show

Musicalísimo de CCI, El Bosque, Mall El Jardín, El Recreo y almacenes Rickie

BARRIO CALEIDOSCOPIO

Alfonsito despierta con ganas de ir hasta la tienda y comprar un pan, o dos. Para lograrlo, deberá enfrentar sus múltiples y extravagantes miedos. Aparentar ser como los otros, como la gente “normal” y abandonar su casa meticulosamente organizada y polvorienta. Deberá transitar por la calle vacía evitando las bromas de sus amigotes, la melancolía de los barrenderos y el encuentro con su comadre Magalita, la maquiavélica. >

Teatro Variedades Ernesto Albán

>

Marzo 23 y 24, 20h30

>

Precios:

10.oo dólares, 5.oo dólares estudian-

tes y tercera edad.

A veces el amor y el sexo parecen ser los únicos anclajes en un mundo donde la realidad se desmorona. El placer es la sensación que nos mantiene cerca de la vida. En esta novela -que acontece en un futuro cercano-, el peruano Santiago Roncangliolo recorre la inagotable Tokio, ciudad donde se realiza una convención de inteligencia artificial. Allí se encontrarán Max y Mai, quienes desarrollarán una relación de dependencia especial. Un thriller psicológico y de ciencia ficción que realza los lazos afectivos en una era donde impera la tecnología.

4 NO HAY SILENCIO QUE NO TERMINE

JAZZ IN SITU 2011

Del 13 al 20 de marzo, regresa a la Plaza del

“Encadenada del cuello a un árbol, desposeída de toda libertad, la de moverse, sentarse o pararse, hablar o callar; la de comer o beber; y aun la más elemental de todas, la de aliviarse del cuerpo… Entendí que uno guarda, a pesar de todo, la más valiosa de las libertades… aquella de decidir quién uno quiere ser”. La colombiana Ingrid Betancourt, ex candidata a la presidencia de su país, relata sus seis años y medio de cautiverio a manos de las FARC. Un relato íntimo, aterrador y sumamente personal de su vivencia.

66

MARZO

11

Teatro el prestigioso Festival de jazz con una programación de vértigo. Un Festival gratuito que nos trae un buen ejemplo de las nuevas tendencias nacionales e internacionales. Viene acompañado no solo de conciertos, sino de clínicas y clases magistrales abiertas al público con los artistas invitados. >

Clases: a las 15h00 en el Teatro Variedades

Ernesto Albán. >

Conciertos: Plaza del Teatro,

desde las 17h30


V ••

OT S SQ U I TO SHO OT

En la iglesia de La Merced, Daniel Almeida y Daniela Bueno contrajeron matrimonio. Tras una emotiva y sobria ceremonia, los novios brindaron una elegante recepción en La Corteza, donde familiares y amigos celebraron esta nueva unión.

1

3

2

4

6

5

7

1. Daniel Almeida y Daniela Bueno. 2. Claudia González, Manuel Jaramillo, Cristina Rivadeneira y Joaquín Zambrano. 3. Mauricio Martínez y Susana Menéndez de Martínez. 4. María Francisca Paz Y Miño, Cristina Moreno, Karina Moreno y Carolina Lanas. 5. Lorena Terán y Juan Pablo Hidalgo. 6. Andrea Merino, Michael Wollmann, Ramiro Almeida y Cristina Dalmau. 7. Pablo Almeida, Juan Albuja y José Vicente Mantilla. 68

MARZO

11


En la hermosa iglesia de Santo Domingo, Rafaela Barba y Esteban Jervis unieron sus vidas. Tras una efusiva ceremonia, familiares y amigos se trasladaron al Rancho San Francisco donde se ofreció una espectacular recepción.

1

1. Rafaela Barba y Esteban Jervis. 2. Marcelo Moya, María Fernanda Jervis, Fausto Jervis y Patricia de Jervis. 3. José y María del Rosario Jervis. 4. Guchi Jervis, José Najas y Paulina Jervis.

2

3

4

En Megamaxi Quito se llevó a cabo el lanzamiento de la nueva línea de ropa BLASH by Rosanna Queirolo. Este es el nombre de la colección que la reconocida guayaquileña desarrolló a través de una alianza con esta cadena de supermercados.

2

1

1. Corina Roger, Rosanna Queirolo, Tatiana Romero y Pamela Renela. 2. Tatiana Romero, Gaby Vásquez y Corina Roger. 3. Rosanna Queirolo.

3

MARZO

11

69


V ••

S H OT S Q U I TO

Soups & Salads abrió sus puertas en Cumbayá. Ubicado frente a la Universidad San Francisco, el restaurante se convierte en una nueva, fresca y saludable opción para quienes prefieren darse sus gustitos sanos y bien equilibrados.

1

Ex alumnos del Colegio Americano de Quito de la promoción del 85 decidieron reencontrarse en un almuerzo bailable que reunió a los años a grandes amigos. Barlovento Alta Mar fue el lugar elegido para este inolvidable evento.

1

2 2

1. Hernán Naranjo, Gustavo Pérez y Diego Arcos. 2. Manuel Malo, Teresa Hamsen y Javier Rivadeneira. 3. Verónica Proaño, Solange Viteri y María Isabel Torres.

3

1. Margarita Barreiro, Juan Francisco Rehpani, María Mercedes Salazar y Sergio Mosquera. 2. Samia Rehpani, Juan Francisco Rehpani y Carla Brauer. 3. Liz Proaño, María Belén Morales y Fabiola Jara.

3

70

MARZO

11


1

Álvarez Barba, representante oficial de BMW y Porsche en Ecuador, dio a conocer el flamante X3, bajo el eslogan: “Una nueva dimensión del placer de conducir un Sportas Activity Vehicle (SAV)”. Para el concesionario ecuatoriano, la presentación de este auto es un hecho histórico en la industria automotriz nacional.

2

3

4

6

5

1. Francisco Chiriboga, José Antonio Uribe, Diego Jaramillo y Jorge Troya. 2. Humberto Sandoval y Jaime Acosta 3. Alicia Saona y Pablo Granda. 4. Juan Chiriboga y Rafael Rosales. 5. Augusto Begnini y David Begnini. 6. Pablo Godoy, Angeles Sevilla, Isabel Hidalgo y Stephen Tieber.

MARZO

11

71


V ••

S H OT S Q U I TO

Ana María SantaCruz festejó su cumpleaños a lo grande. Su familia y amigos más cercanos se reunieron en Mixx, en la Plaza Foch, para celebrar por todo lo alto. Abrazos, sonrisas y los mejores deseos para celebrar la llegada de un año más de vida.

3

1. Sol Kraglievich y Sebastián Saa. 2. Cristi-

1

2

4

na Hurtado y Juan Esteban Alarcón. 3. Ana María SantaCruz, Raúl Guerrero y María Elena Gonzalez. 4. Pedro Freile y Patricio Saa.

Una noche llena de glamour fue la que se vivió en el Carmine de Tumbaco con motivo de la celebración de la segunda Cosmo Night, una fiesta llena de buena música, sorpresas y, por supuesto, mucho estilo. Invitados especiales se dieron cita a este divertido evento que cada vez gana más adeptos.

72

MARZO

11


El cantautor argentino Diego Torres ofreció un espectacular concierto en Quito. El Ágora de la Casa de la Cultura recibió a miles de seguidores que corearon sin parar cada una de sus canciones. Un show que, sin duda, quedara para la historia.

MARZO

11

73


V•

S H OT S Q U I TO

1

1. Pablo Guayasamín, Ximena Zamora y Diego Guayasamín. 2. Estefy Grunauer, Marco Mendoza y Jael Vargas. 3. Jeniffer Pazmiño, Wladimir Vargas y María Verónica Vargas. 4. Robert Watson y Héctor Cueva. 5. Sofía Arteta, Hernán Cueva y Ana Carolina Vela. 6. Eduardo Cisneros, Natasha Cornejo, María Fernanda Cornejo y Erick Cisneros.

Yanbal presentó de manera oficial a las candidatas a Miss Ecuador 2011 con un espectáculo musical donde se dieron cita figuras de la pantalla chica. La velada se efectuó en la Capilla del Hombre.

2

3

4

74

MARZO

5

11

6


1

1

2

El Hotel Azul de Luna abrió sus puertas al nororiente de Quito. Selectos invitados asistieron a la apertura de este mágico lugar con estilo único y una atención inigualable. Turistas extranjeros y nacionales ya cuentan con una nueva alternativa.

General Motors OBB celebró el Día del Periodista en las instalaciones del Círculo Militar de Quito. Reconocidas personalidades de varios medios de comunicación se dieron cita en el denominado Chevy Challenge 2011.

2

3

1. Mariela Viteri, Javier Ortega y Ana Paula De Santiago. 2. Carolina Ballina, Gaby Díaz y Yolanda Harb.

3. Jean Pierre Michelet, Giovanni Villacres y Carlos Luis Andrade.

3

1. Amada Harford Ponce y Elizabeth Ponce. 2. Johanna Ross y Cristina Santamaria. 3. Sim Cain y María Soledad Ponce.

3

MARZO

11

75


V ••

S H OT S G U AYA Q U I L

1

Unilever y su marca Pond´s presentaron la nueva línea de productos Pond´s Age Miracle. En un ambiente glamuroso, reconocidos invitados y rostros queridos de la TV pudieron disfrutar de un Spa personalizado y probar la tecnología que ofrece Age Miracle.

2

1. Claudia Campusano, Betsy Arellano, María Clara Triviño, Vivi Parra, Melisa de la Vega. 2. Luisa Delgadillo. 76

FEBRERO

11


V•

S H OT S G U AYA Q U I L

1

2

San Valentín es una fecha muy especial en el año que no pasa desapercibida. En el Club Lacosta y en el Country Club de Guayaquil, familias, amigos y varias parejas de enamorados decidieron reunirse para celebrar este día. Sonrisas, abrazos y detalles llenos de amor no podían faltar.

3 4

6

5

1. Ma. Soledad Ycaza, Marcela de Quezada, Ma. Isabel Aveiga. 2. Diego Izurieta, Evelyn de Izurieta, Ma. Fernanda de Álvarez, Fernando Álvarez. 3. Manolo Sánchez, Ma. Elena González, Ma. Elena Robalino. 4. David Arévalo, Michelle Sánchez, Ana Beatriz Becerra, Javier Escobar. 5. Henry López, Mauricio Pérez, Sandra de López, Diana de Pérez. 6. Robert Rice, Rosalina de Rice, Cristina de Taramelli, Alejandro Taramelli. MARZO

11

77


V•

S H OT S G U AYA Q U I L

1

2

Sin duda, una de las bodas más esperadas se concretó. La guapísima Valeska Saab contrajo matrimonio con Nicolás Florido Vilaseca en la iglesia José María Escribá. Familiares, amigos y rostros famosos disfrutaron de una cálida ceremonia y una elegante recepción en el Club de la Unión.

1.

3

4

78

MARZO

11

5

Nicolás Lapentti, Valeska Saab y María García. 2. Valeska Saab y Nicolás Florido. 3. Nicolás Lapentti y Valeska Saab. 4. Andrea Gómez y Valeska Saab. 5. Rosi Estrada de Parodi, Juan Parodi, Valeska Saab, Nicolás Florido, Yuliana Saab de Mora y Silvio Mora.


Estefanía Wright Fontaine y Fernando Palacios Jácome lucieron radiantes el día de su matrimonio. La ceremonia se llevó a cabo en la capilla Santa Isabel y la espectacular recepción fue en el Ocean Club, en Playas. Contagiados de la alegría de los novios, su familia y amigos disfrutaron de una increíble fiesta.

1

3

2

4

1.

Ernesto Paulson, Miguel Rendón y Ana Luz Boppel de Rendón. 2. Estefanía Wright Fontaine y Fernando Palacios Jácome. 3. May Wright de Iturralde y Mauricio Iturralde. 4. Miguel Rendón, Juan Sebastián Rendón, Christian Sáenz, Elisa Vélez de Sáenz, Daniela Vatandoost, Alessandra Bueno y Prema Delpi. 5. Los novios con Maru Wright de Lutyk, Violeta de Ante, Gabriela de Pera y Juan Lutyk Napp.

5

MARZO

11

79


V•

80

F LI B S AA SR HI TA S

MARZO

11


Dos décadas de trayectoria lo posesionan como uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad de Quito. Hoy, nos abre sus puertas con un nuevo look, más moderno y cosmopolita, además de una propuesta gastronómica que rescata los sabores de antaño y la calidad del marisco ecuatoriano. por Irene María Cobo Fotos: Boris Andrade

EN DICIEMBRE DEL AÑO PASADO, BARLOVENTO

restaurante pasó a convertirse en Barlovento Alta Mar. Como su nombre lo indica, la propuesta gastronómica se enfoca en mantener y realzar la calidad del marisco ecuatoriano, sin olvidar también los platos típicos -de costa y sierraque le han dado fama. La transformación del restaurante propone un nuevo menú pensado en las exigencias del mercado actual -llámese presentación, sabor, color y textura -. Tras largas degustaciones a puerta cerrada y un año intensivo de experimentaciones, la cocina del lugar se transformó en un laboratorio de nuevas creaciones culinarias en donde todas las especialidades hoy presentadas pasaron por un arduo proceso de evaluación. El resultado: un menú honesto en su esencia que recoge lo mejor de la cocina nacional. MARZO

11

81


V•

S I B A R I TA S

En base a estas premisas culinarias, se dio paso a la remodelación física del establecimiento. La antigua terraza, hoy convertida en pérgola, de alguna manera absorbió el gran salón principal que, además de ser restaurante, es el área por excelencia para la realización de eventos corporativos y sociales. Estos espacios principales, el gran salón y un privado, cuentan con una ambientación moderna y contemporánea: las paredes en turquesa y los detalles marinos, como peces y algas, hacen alusión al mar y dan la sensación de estar sumergido en una gran pecera. Además, y si el clima quiteño lo permite, la terraza superior está nuevamente habilitada y ofrece un ambiente muy agradable para degustar de un ceviche y una cerveza bien fría. La cocina está en manos del chef ejecutivo Juan Fernando Mantilla. La carta rescata sabores propios de cada región y mantiene los típicos de siempre: el locro, la fritada o los carapachos rellenos de cangrejo. Sin embargo, sorprenden nuevas especialidades: propuestas de platos tradicionales y autóctonos con influencia de la nueva cocina ecuatoriana. Una muestra es el ceviche afrodisíaco (lleva cangrejo, camarón y aguacate en base de jugo de maracuyá), las chips de camote con dip de chochos, el ceviche de camarón con ají de maní o el corviche de camarón son claros representantes de una gastronomía ecuatoriana en constante evolución y desarrollo que no deja de sorprender.

[ para disfrutar ]

Una buena sugerencia a la hora de elegir sus entradas es comenzar por los distintos tipos de ceviches que tienen especial atención y son los favoritos entre la clientela. Se pueden ordenar de camarón, concha, pescado o mixto. Y como en este menú nada es

PICADITAS Y MÁS…

improvisado, los vegetarianos también tienen su

Para los fanáticos de las picadas, Barlovento

espacio y para ellos hay creaciones especiales, como

Alta Mar propone la picada típica, una bandeja

el ceviche vegetariano: una combinación de palmitos,

que lleva mini tamalitos, mini empanadas de

chochos y aguacate. En entradas también hay

morocho y verde y tortillas de maíz de la región

posibilidades interesantes como las empanadas de

andina. Otra buena elección es el pulpo al olivo

morocho o verde, el tradicional mote con chicharrón

o las patitas de cangrejo con diferentes salsas.

o las deliciosas y poco comunes ostras al natural.

82

MARZO

11


LO IMPERDIBLE DEL MENÚ DULCES TENTACIONES

Si de postres se trata, al ecuatoriano le falta retomar el contacto con esos sabores de antaño. El postre Los dulces de la abuela acerca al comensal a sus sabores de infancia, a esas preparaciones caseras que fueron tan ricas y que hoy están casi olvidadas. Este postre, deliciosamente presentando, propone cinco shots elaborados en base a dulces tradicionales de la ciudad (de guayaba, chocolate y garrapiñada, dulce de leche, alfajor y aplanchado) que, sin duda, endulzarán su vista y paladar.

Los platos principales, divididos en sopas y platos fuertes, representan un sabio recorrido por las regiones de nuestro país. De las sopas costeñas destacan la de bolas de verde y la marinera. El delicioso caldo de patas o el locro gourmet acompañado de choclos, tocino, chochos y aguacate son fieles representantes de la gastronomía quiteña. Los apasionados de la comida de mar deben saber que cuando se trabaja con mariscos se debe cuidar muy bien los puntos de cocción, estos funcionan como relojería suiza. Si se pasa, el producto

no sirve más. El imperdible de la casa es el atún blanco en costra de chifles, aunque a este le siguen tentadoras opciones como los calamares fritos, camarones apanados en ajonjolí, encocado de camarón y la deliciosa paella con langostinos. Lo más importante para Barlovento Alta Mar es la calidad, que se ha mantenido a lo largo de dos décadas. El servicio, la frescura de sus productos y una ubicación privilegiada -en uno de los sectores gastronómicos de la ciudad- lo convierten en un clásico, adjudicándose así una larga fila de seguidores.

[ básico ]

DIRECCIÓN: Av. 12 de Octubre N27 - 09 y Orellana TELÉFONOS: 2 223 751 / 2 224 683 HORARIOS DE ATENCIÓN: De lunes a sábado de 09H00 a 23h00. Domingo de 09h00 a 19h00.

MARZO

11

83


V•

84

BONIL

MARZO

11


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.