Vancouver Boulevard/Chinese November 2016

In THE nAPA VALLEY

与宾利的纳帕之旅

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BOULEVARD 2016 十一月

CONTENTS

COVER PHOTO 售 商， 在 Park Royal、 Metrotown 和 维 多 利 亚 市中心都有宽敞气派的 大展销厅，定位于服务 高端奢侈品市场。封面 Steph Song 佩戴的就是 Lugaro 的珠宝。 封面人物 ： 演员 Steph Song 摄影 ：Alfonso Arnold

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媒 体 不 利 社 交 ？

美 英好 居 格莱

兰坞 乡魅 村惑 别 墅 的

美 家 居 具 界 的 香 奈 儿

Christopher Guy

二的高档珠宝首饰零

专 社 栏 交

Rock & Roll Chic

成为今日加西数一数

Social Media Against Your Socializing?

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BOULEVARD

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This Emotional Life Steph Song

Leading Jeweler Lugaro Rises Up

Fraser Street

崛 起 的 新 缅 街 找 对 设 计 师 和 建 筑 商

Tips to Finding Your Style with A Design/Build Team

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宋 琇 萱 的 感 性 人 生

封 面 人 物 高 端 珠 宝 商 的 30 年

封 面 故 事 街 正 区 在

美 如 居 何

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BOULEVARD

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Experience Bentley in the Napa Valley

精 彩 演 出 活 动

利 一 起 出 发 爱 保 持 捷

Dr. Kam: Love Work, Love Porsche

奇 妙 之 旅

Autumn Trails in Quebec

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娱 十 一 乐 月 车 纳与 赏 帕宾 人 爱 与 工 车 作

魁 北 克 之 秋

悠 游

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ISSUE NO.58 November 2016

十一月

Publisher Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 Managing Editor Kelly Bai kelly.bai@vancouverboulevard.com Contributing Writers Kelly Bai, Bob de Wit, Catherine Barr, Sabrina Furminger, Reisa Pollard, Graham Williams, Lucy Lau, Mandy Lau, Ana V, Nathan Fong, Leeta Liepins, Mandy Ross Translation Kelly Bai, Charlene Ling Editorial Designer Xiao Le Cover & Advertising designerS Lily Chan, Claudia Gross, Michelle Gjerde

Grace Fertility的 Dr. Anthony Cheung

Advertising Sales Kimberley Lim kim.lim@vancouverboulevard.com Photographers Alfonso Arnold, Martin Knowles, Yinan Scott Shi, Kuna Lu, Felix Chang, Kim Bellavance

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ILLUSTRATIONS Mandy Lau, mandy-lau.com

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Boulevard Magazine is published 11 times per year by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs.

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FEATURE

cont r ibu t or s

1 s aB ri n a F U r m i n G e r Sabrina Furminger (sabrinafurminger. com) 是温哥华资深记者和作家，还为 《Westender》杂志固定撰写文化和演出 活动等相关内容。她于2011年出版了处女 作——一部名为The Healer的奇幻浪 小说。

2 n at h a n F o n G 在過去的26年里，Nathan是個一流的食 物造型師，為印刷廣告和電視廣告服務， 還是多家國際刊物的美食和旅遊記者。他 在Global BCTV 電視台的Fong on Food節 目，以及在ShawTV的 The Rush節目上定 期提供的美食旅遊內容已達25週年。他還 是《溫哥華太陽報》撰稿人，《Taste》雜 誌定期撰稿人，《International Taste and Travel》雜誌供稿編輯，主要撰寫美食、 旅遊和生活方式。 3 reisa poLLard Reisa Pollard 是獲過多個獎項的Beyond Beige國際設計公司的創始人和首席設計 師。在逾12年的工作中，她為客戶所做的 具有創新性的獨特的設計為她贏得了良好 口碑。Reisa擅長于新建住宅的設計、裝修 設計以及賓館酒店的設計，她的設計作品 被多家媒體所報道，為她贏得了國際認知 度。她的多樣化設計並非出自她個人的選 擇，而是根據每個客戶的情況為他們的家 或企業做出獨特的設計。

4 C at h e r i n e B a r r Catherine “Cat” Barr 是溫哥華最熱門的名 流/ 晚會專欄作家，主要描寫溫哥華的社 交生活和這個城市頂級的慈善聚會。她還 是WestVancouver.com 和 NorthVancouver. com的作者和所有人，表現溫哥華最富有 的社區，每月點擊量逾三百萬。還可以登 錄她的私人網站CatherineBarr.com。

5 mandy ross 國際成功學導師、瑜伽教練、生活專家、 電視及媒體名人。Mandy的工作經歷跨越 研究、教育等多個行業，幫助CEO、名人 和運動員等各種領域的人群。 www.Mandy-Ross.com Facebook: www.facebook.com/mandyrossofficial Twitter: www.twitter.com/MandyJRoss

6 L U C y L aU Lucy Lau是溫哥華的一名設計及生活內容 記者，為Georgia Straight定期供稿，她的 文章還見於本地其他網絡以及印刷媒體， 包括Western Living和BCLiving.ca。

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7 L e e ta L i e p i n s Leeta Liepins為多家媒體提供時尚、娛樂 和生活報道，包括在MetroLivingZine 每月 一次的線上娛樂節目“Our City Tonight” 擔任聯合主持人及聯合製片人。Leeta 還 是健康咨詢師，以及健康、健身方面的作 家。她活躍于時尚T臺，還是健身和藝術 模特。可在Twiter @LeanwithLeeta 或@ OurCityTonight关注她。

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8 BoB de wit Bob de Wit 是大温住宅建筑商协会 (GVHBA) 的CEO。该协会为非盈利机构， 是大温住宅建筑行业的代表，拥有会员 830名，隶属于省级和国家级的加拿大建 筑商协会。 9 G r a h a m w i L L i ams Graham Williams是溫哥華撰稿人、作 家、市場營銷人士和技術顧問，現為Pure Image Design Lab的市場總監，還在UBC 大學教授講授社交媒體、內容營銷、科 技、媒體和專業軟件等課程，并經常作為 嘉賓出現在Global新聞、CBC Vancouver 和CBC新聞，提供對科技趨勢、突發新聞 和其他與科技相關內容的專家觀點。 www.pureimage.ca, graham. williams@gmail.com

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10 m a n d y La U Mandy Lau是時尚、生活方式和人物肖像 等領域的自由插畫師，她的插畫曾在溫 哥華、多倫多參加藝術群展。她為各種 本地雜誌供稿，為時尚主題的商業項目 服務，還為Etsy Vancouver打過義工。她 曾被Plaid Magazine、Flare、Vancouver Fashion eZine和Modern Mix Vancouver等 多家線上媒體報道。

11 a n a V ANAV Beauty School的創始人和所有 人。“我的任務是幫你變得更漂亮、更 自信。自從愛上了化妝品所帶來的神奇效 果，我就開始尋找適合表現每張臉特色的 產品。不同的心情、不同的場合以及不同 的服飾都有相宜的化妝品相搭配，我致力 於幫你找到它。” 在VFS學習之後，Ana成為一名專業化妝 師，為電視節目、電影以及拍攝和其他活 動工作提供化妝服務。曾為夏奈爾和迪奧 工作，于2013年成立了AnaV Beauty。

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COLUMN 专栏

Social Media Vs. Socializing 社交媒体不利社交？ 社交媒体到底是有利于人们的人际交往还是会造 成负面影响，它能为我们搭建健康的朋友圈还是会 损害我们与朋友的友谊？

前

些时日，我一个女

跟对方说一句话。两个人或许是很好的朋友，大家

友跟我闹了些矛

很熟，互相不搭理也没所谓，但我却觉得这个场面

盾。

很滑稽——两人明明近在咫尺，可以面对面交流，

怎 么 回 事 呢？ 原来，我在微信上

社交媒体的便利性让人们更频繁地使用它，但

么，她以为我在指

不可避免地投入现实交流的时间就会变少。对朋友

责她，却又不来与我明说，也不愿意一个人生闷气，

们的关注如果只留于网上点赞，长此以往关系自然

于是跟其他朋友诉苦。别人把话传到我耳朵，我

会疏远。而且对有些人尤其是青少年来说，过度依

只能苦笑。

靠社交媒体、忽视线下交流，会令人际沟通和社交

后来当然解释清楚，误会消除，但我在社交 的马蜂窝。 这件事让我开始琢磨，社交媒体到底是有利 于人们的人际交往还是会造成负面影响，它能为 我们搭建健康的朋友圈还是会损害我们与朋友的 友谊？ 别觉得我小题大做，这件事只是个引子，让

能力下降，直接影响自己的人际交往。 再说一件事。人们希望通过社交媒体认识更多 的朋友，效果如何呢？经常在各种场合被各种第一 次见面的陌生人要求加微信，有时候顾左右而言他 被我搪塞过去，有时候实在躲不过去只得加上。 加上后就能成为朋友吗？才不是呢！那只是你 朋友圈里的一个数字而已。绝大多数陌生的“朋友” 加上之后毫无交流，“赞”都不会相互给对方点一

我联想起近些年微信等社交媒体广泛普及后，我

个，还占你朋友圈的空间，时不时地被他 / 她刷屏。

看到的一些现象、我个人以及周围朋友们的经历，

反正我会隔一段时间就把自己的朋友圈清理一遍，

这才有此一问。

请那些“僵尸友”出局。当然，这只限于陌生的“僵

比如说，有次去饭馆吃饭，旁边一桌的两个 留学生模样的年轻人全程在看自己的手机，没有

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通过社交平台互相联络。

泛指地说了些什

媒体上开始谨言慎行，生怕一个不小心又捅了谁

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却在网络上跟不在身边的人聊天，各自散去之后再

尸友”，自己的亲朋友即使长时间不通消息不点赞 还是会好好留着——没消息不代表心里不惦记。

不过，我也不是说完全不能与陌生人加朋友。如果

亲朋好友的状况，经常保持沟通，从这方面来说社交媒

你们见过一、两面，彼此心生欢喜，认为还有可能交往； 或者你们在同一个圈子未来有相互交流的可能，那还等

体确实给我带来很多好处。 凡事都有利弊，社交媒体是把双刃剑，使用不当自

什么？

然会产生负面影响。它只是人际交往的辅助产品而非替

还有，社交媒体会给人们带来无形的社交压力，影

代产品，对于遥远的朋友，大家在网络上互相关注、沟通，

响你和朋友们的友谊。经常听到这样的吐槽 ：谁谁谁现

对于身边的朋友，还是多打个电话、多见见面比较有益。

在都不给我点赞了，她估计因为什么事生我气了 ；她跟 一群人照相，说“重要的人都在这了”，那就是说我在 她心里不重要了？ 别笑，吐槽的可都是成年人，我认为这是很有趣的 现代社交媒体影响下的社交心理，以及社交媒体行为规 范。我们需要时时上网查看朋友圈，评论或是点赞，如 果你有段时间忙疏忽了，没准就会有问题了。而且你要 时刻注意你发布或转发的信息，要考虑看到消息的人与 你的关系产生何种负面影响，不要有任何针对性的倾向， 不要转发别人删除的内容，不要…… 更狗血的是，有时候社交媒体还会对你的亲密关系 造成伤害。我一个年轻的朋友最近和男朋友要闹分手， 原因是她发现男友在用“添加身边的朋友”功能与女孩 搭讪。男孩解释说自己无聊的时候打开的这个功能，都 是别人主动跟他说话的。女孩赌气说，好，比比看谁被 搭讪的次数多，也用上了这个功能。结果两人互相不放 心，经常偷偷查对方手机，被发现就是一番争吵，吵到

白柯

Kelly Bai Managing Editor 数了这么多社交媒体的不是，其实究竟好坏也没有 Boulevard Magazine 个定论。身在加拿大，通过微信、微博能时时了解国内 kelly.bai@vancouverboulevard.com

最后就想分手了。

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COLUMN 专栏

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如何装饰壁炉？

择的材料有木材、石头、混凝土和瓷砖，

着秋天的来临，人们将

均反映出你的家居风格。

在室内度过更多时间，而室内最适合我

为节日作装饰能为你的壁炉添加更多样的

们聚在一起的地方就是壁炉。尽管电视

色彩与趣味装饰。因在一年中的使用时间

会分散部分注意力，但壁炉当之无愧是

有限，人们常常把家庭照片和杂物放在壁

房间的中心。让壁炉成为你一年四季与

炉之上，让其看起来更加凌乱。这，绝不

家人朋友相聚的美丽据点吧！

是装饰。因此我们建议，将物品分类，把

以下是一些改造壁炉的建议：

风格相似的物品对称地摆放在壁炉架两旁。

最节省成本的改造方式，是通过改变老

选择摆放在壁炉上方的镜子或艺术品时，

旧壁炉现有的外观来达到耳目一新的效

首先要注意的是比例问题。摆放在壁炉上

果。除去老壁炉上过时陈旧的金属，以

方物品的宽度应该要略小于壁炉的宽度。

黑色烤漆及黄铜细节取而代之。另一种

现代壁炉上方可摆放一个体积较大的无框

简单的改造方式是把新瓷砖覆盖在老旧

相片，而传统壁炉搭配有趣的框架也会让

瓷砖或石头上。此外，也可以将新的壁

其看起来更漂亮。

炉架直接安装在现有壁炉之上，令老壁

最后，尽可能大胆一些，把壁炉变成一个

炉的尺寸、形状和风格大为改观。所选

展示你心目中美丽家居元素的地方吧！

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TECHNOLOGY 技術 TruFig家居智能系统

作

科技和设计之 间的平衡是微 妙的。 为业主，我们喜欢科技 能为我们带来一切， 但要完美地将科技融入 家居设计当中并不容

易。位于美国加州的Dana Innovations致力于解决这个 难题，该公司在过去二十年设计出多种镶嵌于天花板 和墙壁内的扬声器，打造隐形扬声系统，节省室内空 间。 然而，该系列中最受欢迎的是巧妙地将集成技术无缝 置于家居表面的TruFig。因TruFig满足了技术和设计的

温哥华越来越多的家庭开始需要TruFig ——TruFig可用 於控制iPad、电灯开关、插座、HVAC控制和通風系 统，它能充分满足您家庭的日常需求。电灯开关和插 座等配件

通常被视为墙壁上的瑕疵，TruFig的出现让

它们顿时消失不见。 将这些系统安装到家中最具挑战性的是，满足家庭智 能集成系统需求的产品，其材质可能与整个家居设计 不协调。而TruFig是完美的解决方法，它具有与家居相 配的材料（如木材、大理石）。 家庭智能系统高端定制商会 向您提供该产品，并由具备 专业资格的安装人员直接安 装到您的新家，或是改造添 入现有的居所中。

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赛克被精心镶入SICIS珠宝系列，由掌握古

代艺术制作技巧的THE

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MAISON

OF LUXURY MOSAICS精心打造。公司位于马赛 克艺术由来已久的古城Ravenna，多年来以微型马赛 克制作奢华手表。这门工艺早在700年已开始被应用。 当时，细小的瓷砖通过“纺丝玻璃浆料”被制成微型马 赛克，混合的过程中更能产生多种色彩。马赛克艺术成为 了当地的艺术瑰宝，大大促进地区发展。试想一下，将如 万花筒般的微型马赛克加入最珍贵的宝石，会是多么神奇 的艺术品。 MAISON旗下珠宝系列中的Queztal，是一条 重现古代工匠以“鸟”为主题打造的奢华项链，象征着独 立和自由。项链由18k黄金制成，镶嵌着15.11克拉的钻 石和10.15克拉的坦桑石，拥有分明的线条和彩虹般的 颜色。用于制作该项链的微型马赛克耗费100小时制 作而成。（Luglio 2016）。

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的诞生给最豪华的饭厅带来优雅和华丽 的点缀。设计灵感源自埃及亚历山大大 帝的宫殿，在巧手工匠用金属箔精雕细 刻的孔雀羽冠上，镶嵌着珍珠母卡米利 亚。www.bykoket.com

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ohemian Luxury is a look that seduces with moody jewel tones (think: peacock, emerald, mustard and aubergine), sumptuous fabrics, and intricate conversation pieces toted home from world travels.

Texture ups the ante on sophistication when introduced through romantic curtains, plush rugs and soft-to-the-touch throws and pillows. Eclectic furniture rounds out each room. And of course, don’t forget the artwork, whether it’s an abstract painting or black and white photograph. Personal touches only serve to make the space more comfortable, and more you.

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Rock & Roll Chic

文 / Kelly Bai

英格兰乡村别墅的

好莱坞魅惑 34

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HOME 美居

西方 70 年代的复古魅 力与东方的装饰元素 大相径庭的风格在这 所英格兰的乡村别墅 中水乳交融 相处融洽 奢华而高贵的气质令 人惊艳。

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英国设计师 Peter Staunton 深受摇滚与时尚设计 的影响，他将新旧摇滚时代的风格与时尚业充满魅力 的经典设计结合起来，形成一种他称之为“Rock & Roll Chic”的风格。 而尽管这所房子是纯粹居家之用，房主却并不打算 走平实的居家风格，而是希望它具有非凡的魅力。与 Staunton 一样，他们喜欢各种不同风格与各个时期的 经典设计，希望在这所房子里尽可能多地表现这些风 格，而相互之间又不能起冲突。于是，这里既有 Rock & Roll Chic，又有二十世纪早期的艺术装饰风格，同时 融入了现代时尚设计，并且还适合日常生活。 “我的目标是打造一个超越时代的标志性家居，既 能让现在的房主喜欢欣赏，又能为经典传给下一代。” Staunton 说。 在过去的两年里，他与这个家庭一起，重新装修了 起居室、餐厅和音乐室，满足了他们对奢华以及跨时 代审美的追求。 每个房间都是那样别致，而且各自有着自己独特的 风格，比如，一个房间是东方主题，另一个是以音乐为 基础的，还有一个走的是好莱坞之风——玛丽莲 . 梦露 的巨幅画像挂在墙上，还有艺术装饰风格的家具陈设。 并且，每个房间都选择了不同的颜色，使它们各自 的风格更加鲜明。餐厅里是受艺术装饰风格影响的银 椅子的闪光银色面料与餐桌之上带 着艺术装饰风格奢靡颓废之气的吊 灯以及边桌上的银色装饰相映成趣。

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“Elegance with Edge”

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色与黑色组合 ；日本 / 亚洲风格的电视房则是深色 调 ；而颇有约翰 . 列侬之风的音乐花园房则是一水 的白色。每个房间的色彩都是相对独立的，而相互 之间并未有过渡。当然，设计师也用背景色和地板 在这些房间之间制造了一些连接。 同时，Staunton 与建筑设计师、建筑商、园艺 师和工匠紧密合作，以个性鲜明而独特的定制产品 为每个空间奠定了自己的特点，并且在整体诸多色 彩和风格之下难得地实现了和谐统一。 譬 如， 在 起 居 室 与 餐 厅 共 同 的 空 间 里， Staunton 为 KOKET 的 Mandy 凳 和 Besame 椅 选 择了具有异国风味的银色金属质感的爬行动物皮纹 面料，搭配着明晃晃的不锈钢基座或凳腿，为纯色 系的组合增添了格外的魅力。 复 古 风 格 的 Orchidea 柜 与 DelightFULL 的 Turner 台灯共同营造了这个空间的韵味悠长的迷 人特色。银、黑组合的 Yasmine 边桌与餐桌旁的 BRABBU 椅构成了某种共鸣，椅子的闪光银色面料 搭配着黑色的椅腿。而餐桌之上带着艺术装饰风格 奢靡颓废之气的吊灯成为点睛之笔。 魅惑女王玛丽莲 . 梦露的两幅钻石粉画像分别 悬挂在两个 Orchidea 柜子之上，为这个空间迷人 的好莱坞气质锦上添花。如果她从画像上走出来， 肯定也会喜欢上这里的。

每个房间都选择了不同的颜色，东 方主题的电视房呈现的是深色调。

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HOME 美居

颇有约翰 . 列侬之风的音乐花园房则是 一水的白色。

加拿大人 最喜欢的墙色 B O U L E VA R D

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左上、左中：具有异国风味的银色金属 质感的爬行动物皮纹面料，搭配着明晃 晃的不锈钢基座或凳腿，为纯色系的组 合增添了格外的魅力。 右 上： 复 古 风 格 的 Orchidea 柜 与 DelightFULL 的 Turner 台 灯 共 同 营 造 了 这个空间的韵味悠长的迷人特色。 左下：Orchidea 柜上银色的立体雕刻花 朵为黑色的柜子添上点睛之笔。

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HOME 美居

Coco Chanel of Home Furniture

Christopher Guy 家具界的香奈儿 文 / Kelly Bai

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威尼斯的早晨，金灿灿的阳光撒在河面，一个妩媚艳丽的女 郎推开门走到阳台上，看到一条小船驶过，她摘下墨镜，仔细地 看了看那条船，露出惊艳的表情，随即转身下楼追逐起来。女郎 踩着高跟鞋匆忙的脚步，配合着船夫不紧不慢的划桨动作，船里 红色丝绒地毯上，端立着一把曲线优美的白色椅子，黑色的椅腿 呈 X 型交叉，好似一位翩翩起舞的美人。女郎辗转奔波，终于追 上了那条船……清晨金色的阳光里，她坐在阳台上那把美丽的椅 子上喝咖啡，人与椅子玲珑优美的曲线融为一体，有如一件艺术 杰作。 这则广告所展示的是 Christopher Guy 标志性的 Chrix-X 交 叉腿椅子。这位知名的设计师将古典与现代之美融于一体，对优 美、高雅、精致做出了最完美的诠释，缔造了一种永恒美感。以 他名字命名的家具受到顶尖设计师青睐，并出现在世界最顶级的 酒店及上百部好莱坞大片中。 前不久，这位传奇的设计师来到温哥华，《Boulevard》中文 杂志得以会见这些美好设计背后的灵魂人物，了解他有趣的个人 故事和灵感来源。

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Christopher Guy Harrison 出生在英国，在西班牙和法 国长大。他从未进过任何大学，也从未进过专业设计学校学 习，他说经验是书本上学不到的。

因此他的设计所体现的时尚与经典相融的永恒美感与夏奈 尔的品牌诉求有异曲同工之妙。 与 夏 尔 奈 从 帽 子 起 家 进 而 拓 展 到 服 装 领 域 相 同，

“我 16 岁的时候有个机会，跟我的继父一起建房子，那

Christopher Guy 在 1990 年 代 初 期 也 是 以 设 计 镜 子 而 出

时我们住在南法。在南法，到处都能触发你的灵感 ：人们的

名的。直到现在，各种标新立异、美貌出奇的镜子都占有

生活，漂亮的建筑，漂亮的商店，各种法国品牌，还有大量

CG 设计产品的重要位置，成为房间里当之无愧的点睛之

国际时尚品牌……这就是我所生活的地方，也是我的练习

笔。 说 到 镜 子，Christopher 给 我 讲 了 一 个 故 事， 他 设 计

场。”Christopher 说。

的一款像旋风一样的镜子曾让路过的卡米尔大受启发，将

被南法各种迷人的事物影响，Christopher 让自己的想

其用于自己的发饰设计，在她与查尔斯王子大婚时佩戴，

象力自由伸展。邦德的电影也对他有着莫大的影响，“它能

Christopher Guy 随后便以卡米拉为该镜命名（第 45 页照

让你做梦，我喜欢做梦。”他说。

片中 Christopher Guy 背后墙壁上挂的就是这款镜子）。

影响他设计的另一个重要方面是时尚教主可可 . 夏奈尔。

从镜子为起点，Christopher Guy 将产品拓展到家具及

做设计的时候，他想象着可可 . 夏奈尔生活在现代的场景， 家饰领域，2006 年正式创立了同名品牌，总部设在伦敦，

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而他则在欧洲、新加坡和洛杉矶等地居住，国际化的视野为 他的设计注入了更多灵感。 Christopher 认为优雅与简约是世界家居的未来趋势。 他的设计既体现了经典的价值，又散发着现代的气质。前面 提到的 Chris-X 交叉腿设计，是贯穿 CG 所有系列的经典元 素，已经获得了美国、中国和欧洲的专利。最初的设计灵感 来自电影“乱世佳人”女主角郝思嘉的紧身腰线与芭蕾舞女 演员起舞时交叉的双腿。“我的目的就是要设计一把简单又 优雅的椅子，同时它还能与各种风格灵活搭配。”Christopher 说。 如今，CG 品牌的家具不仅出现在奢华的住宅中，纽 约的川普酒店、洛杉矶的比弗利山威尔希尔酒店、伦敦的 Savoy 酒店等众多顶级场所也寻得到它们优雅的身姿，还在 007 系列《大战皇家赌场》、《明日帝国》和《穿着普拉达的 女王》等多部大片中闪亮登场。 温哥华的消费者可在 Jordan’s 家具店觅到它的芳踪。

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Tips to Finding Your Style with A Design/Build Team

如何找对设计师和建造商？

作

文 / Bob de Wit

为大温房屋建筑商协会的 CEO，我常常被邀请去参观许多设计师 和建造商的获奖项目。目睹如此繁多的室内设计风格出现在大温 地区的房产项目中实在令我兴奋不已，而与这些协会会员们的交 谈也让我获得了不少找对设计师和建造商的窍门 ：

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设计师的设计风格要令你舒服。查看一下他 / 她的作 品，确保你们的品位一致。 你找的建造商要非常熟悉你想要建造的房屋类型。 设计师与建造商一体的团队是个不错的选择，他们 之间已有的工作关系会令他们工作起来更加默契， 为你节省不少时间和金钱。 地板、窗户、照明、墙壁和存储空间构成了家居的 背景，对最终效果具有重要影响，要多花些时间思考， 选择恰当的方案。 要带些样品回家，在不同时间段的光线下观察效果， 你会发现颜色有很大差别，在自然光和灯光下的效 果也不同。 让你的建筑商也参与设计过程。经验丰富的专业建 筑商会为设计难题提供建筑方面的解决方案。 与其急急忙忙地用最新潮的家具填满房间，不如每 年买上一两件有品质的家具。先聚焦于那些重要的 物品，比如卧室的床，起居室的沙发，餐厅的桌子， 这些大件对奠定每个空间的风格是至关重要的。等 你习惯了你的新家后，再逐渐添置其他的物品。

些物品融入你的新家。 参观亲戚或朋友的家，如果看到相似的设计，那八 成就是新潮流。一些独特的物品会瞬间增添历史感， 为你的家带来个性色彩。

不用担心混搭。你可能有几件心爱物品想带到新家， 告诉你的设计师及建筑商团队 ，他们会有办法让这

Bob de Wit 是 大 温 住 宅 建 筑 商 协 会 （GVHBA）的 CEO。该协会为非盈利机构，是 大温住宅建筑行业的代表，拥有会员 830 名， 隶属于省级和国家级的加拿大建筑商协会。您 可电邮至 bob@gvhba.org 联系 Bob de Wit。

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Neighbourhood 街区

New Main St Emerging

Fraser Street

正在崛起的新缅街

文、摄影 / Yiyi Ling

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至 41 街的路段与充满小资格调的南 Main 街相提并论，认为它是崛起的新 Main 街。 位 于 Fraser 街 和 Kingsway 相 交 处的 Spool of Thread，是家布艺缝纫 店。橱窗两个模特身着时尚衣饰，屋 内各种布料色彩缤纷，煞是好看。喜 爱缝纫的客人可借助屋内的缝纫机制 作手工布艺品，零基础的菜鸟则可参 加 店 内 举 办 的 缝 纫 课 程， 学 习 针 线 技 巧。 在 Fraser 街 上， 像 Spool of Thread 这样有特色的小店还有不少， 如缝纫店旁边的艺廊和相隔数条街道 专售葡萄牙食品的小商店。 说 起 近 年 Fraser 街 的 转 变， Wendy 认为适宜的租金及中心的地段 是主要原因。近年开业的特色商铺中， 有一些是不堪忍受 Main 街昂贵租金而 选择进驻性价比更高的 Fraser 街的， 在 Fraser 街 上 班 的 Mitch Drew

的看法 ： “近几年，Fraser 街变得比以

最爱街上的一家中餐馆。这天，他来

前整洁很多。街上很多老旧的建筑被

到喜爱的中餐馆和老板攀谈。当谈到

推倒，取而代之的是设计时尚的矮层

Fraser 这条街时，旁边的食客脱口而出： 公寓楼。这些大楼的首层往往是商铺， “Fraser 街正在转变！” 一直以来，Fraser 街给人的印象总

为更多小商业带来容身之所。” 如今，这条老街变得越来越有味

和“老旧”分不开。然而不知不觉中， 道。不少独立咖啡厅、理发店、艺廊、 这条印象中老旧甚至有些脏乱的大街， 缝纫店和特色便利店等颇有特色的店

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悄悄发生起了变化。多年关注 Fraser

铺，纷纷选择了进驻 Fraser 街。很多

街地产发展的 Wendy Mills 也有着同样

人 把 现 在 的 Fraser 街 上 从 Kingsway

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曾在 Main 街经营了 11 年的 Beehive 理发店就是其中之一。 但要说 Fraser 街上数量最多的小 商业，非特色餐饮店莫属。Wendy 说 近年 Fraser 街上开了不少风味餐厅， 从中餐、越南餐、希腊菜到葡国菜应 有尽有。除了餐馆以外，这里也迎来 多家特色咖啡馆、雪糕店和烘 焙店， 可与美食街相媲美。若仔细探寻，你 会发现不少让人惊艳的美食小店，包

括人气雪糕店 Earnest Ice Cream。

外装修别致，大门采用欧洲风格，店

“ 就 在 前 几 个 月， 每 到 夜 晚， 内的一面墙上挂满了颇具艺术感的装 Earnest Ice Cream 门外就会排起长长

饰画。在此点上一杯咖啡、再配上一

的队伍。因为店内座位有限，常常看到

盘糕点，背靠画墙，透过玻璃窗看着

有人买了雪糕后来到我们公司前的板凳

街道上的人来人往，时间就此慢了下

坐下品尝。”Mitch 说。

来。

Mitch 的话一点都不假。每逢夏天

紧邻 Broadway 及 Main 街等繁忙

晚上，慕名前来的食客挤满整家冰淇淋

的主要街道，Fraser 街四通八达、地

店。Earnest Ice Cream 使用本地和季

理位置十分方便。但与这些主街相比，

节性食材来制作创意独特的口味，因此

Fraser 街又有着相对安静的优势。

顾客每周都能尝到新口味。小店的装修

“温哥华不少走廊如 Cambie 走廊、

也极具个性，透过印有雪糕图案的玻璃， Granville 走廊近年都经历了翻天覆地 室内环境一览无遗，手写小黑板、灯泡

的转变，与此相比，Fraser 走廊就像

装饰，简约的设计和火爆的人气让其成

是被遗忘了一样。现在，温哥华的城

为 Fraser 街上的一道风景。

市密度日益增加，Fraser 街因此得益。

和 Main 街一样，Fraser 街上也有 着 别 具 特 色 的 咖 啡 馆。 紧 邻 Earnest

楼，还有几处矮层公寓正在兴建中。

Ice Cream 的 Batard Boulangerie &

未来，Fraser 街上将有更多老旧的建

Cafe Moderne 为食客提供多种美味的

筑被推倒重建，这意味着 Fraser 街将

烘焙糕点，如蓝莓塔、牛角包和巧克力

迎来更多住户、更多商铺及餐厅，也

蛋糕。除此以外，该店的三文治、沙拉

会吸引更多人来此逛街。”Wendy 说。

及海鲜汤等菜色均让人食指大动。店内

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最近，这条街上建了一些四层的公寓

New Luxury

特色小店一箩筐 被冠上“新 Main 街”的头衔，除了 上述的商店，如今的 Fraser 街有什 么好玩、好吃的店值得一逛？ 店名 ：Ba-Le Deli & Bakery 简介 ：出售特色越南小吃如三文治、 春卷和越南冰咖啡等。该小店的小吃 美味之余，价钱也十分公道。 地址 ：701 Kingsway, Vancouver 店名 ：European Breads Bakery 简介 ：每天发售新鲜出炉的烘焙面 包，也提供乌克兰风味的餐点及新鲜 炮制的可丽饼。 地址 ：4320 Fraser St, Vancouver 店名 ：Niche Market Food 简介 ：在 Fraser 街一个不起眼的角 落，有着一家售卖葡国食品的小杂货 店。何不亲身到小店，体验一下葡国 风情？ 地址 ：3970 Fraser St, Vancouver 店名 ：Commodity Juicery 简介 ：利用最新鲜的原材料制作奶 昔，由店主巧妙搭配食材而制成的奶

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Leading Jeweller Lugaro Rises Up

高端珠宝

Lugaro 的 30 年 文 / Kelly Bai B O U L E VA R D

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上： Rose Gold Accent Engagement Set 中心一颗 1.10 克拉的 Forevermark 钻石， 由 8 颗总重 0.88 克拉的钻石围绕，共同 座落于 18K 白金和玫瑰金戒指圈上，令 这枚订婚钻戒简洁大气，雍容华贵。还 有配套的婚戒指环。这个独特的系列由 Lugaro 设计，有多种款式的订婚钻戒和 配套的婚戒。

如果，当初不是由于黎巴嫩战争激烈，父母希望躲避战火移民加拿 大，Steve Agopian 现在也许会成为一名兢兢业业的会计师，而不是坐 拥三家高档珠宝店的 Lugaro 老板。 那是 1980 年代，Steve 刚刚 23 岁，正在 UBC 大学学习市场和会计，

右： Steve Agopian 的妻子 Clara Agopian 和女

由于要帮助父母移民，他只得离开学校去找工作。尽管还没毕业，没有

儿 Sevan Agopian 都参与到公司的运营。

大学文凭，但他还是被一家手表公司聘为销售代表，代表公司将产品销 往各家钟表及珠宝零售店。这为他打开了这个世界的大门，成为他进入 这个领域的契机。在与大量高档珠宝店的频繁接触中，Steve 又揽到了 为他们采购钻石的生意。他从比利时采购钻石，然后卖给珠宝店，成为 他手表批发之外的另一项生意。1984 年，Steve 请人为他设计、生产珠 宝首饰，开创了自己的产品线，而到 1986 年，第一家 Lugaro 首饰店在 北温正式成立。 整整 30 年过去，Lugaro 成为今日加西数一数二的高档珠宝首饰零 售商，在 Park Royal、Metrotown 和维多利亚市中心都有宽敞气派的大 展销厅，定位于服务高端奢侈品市场。而上世纪八、九十年代的 Lugaro 并非如此。那时 Lugaro 一口气扩展到了 9 家店，所卖的商品基本以中 低档为主，价位在 $50 至 $1 万之间。到了 2000 年，温哥华的市场开

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Cover Story 封面故事

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Steve Agopian（中）与他的两个儿子： George Agopian（左）和 Jack Agopian（右）。

始发生转变，高端消费人群增加，更多的奢侈品店大量涌

在 Park Royal 的店，Steve 打开店后面的一道门，就进

现。Lugaro 决定顺应市场变化，重新定位，向高端市场转

入了 Lugaro 的生产车间和办公室，工人们正将一粒粒钻石

型。转型的举措之一就是大量做减法，将那些不支持高端

嵌入首饰托，并进行最后的修饰工作 ；质检员查看每一件产

消费的店铺出售，最后在大温地区只留下了 Park Royal 和

品的质量有无瑕疵……

Metrotown 两家店，维多利亚的店铺重新选址，在市中心

“一条龙服务还有一个好处，比如顾客 30 年前从我们这

游客众多的 Government St. 上买了一所物业，新店超过 2

里买了婚戒，现在想要同样的一个，我们有当初的模型，完

万平方英尺，今年 7 月 30 日刚刚开张。而 Park Royal 的店

全可以满足他们的需求。另外，我们还可以满足客户从钻石

也移到了旁边一处更大的位置，3500 平方英尺的店堂奢华

的选择到式样设计等各种定制服务，他们无需面对任何中间

明亮，各种设计精巧的珠宝首饰琳琅满目，还荟萃了劳力士、

商。”Steve 补充道。

格拉苏蒂、萧邦、欧米茄、浪琴以及雷达等顶级手表品牌。 Steve 最初的两项生意完美地结合在一起。 说起 Lugaro 的成功之处，Steve 认为，从钻石采购到

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Lugaro 成功的另一个原因，Steve 将其归功于员工。这 个家族企业温暖的氛围留住了不少老员工，“很多员工与我 们在一起已经 10 年、20 年，甚至 25 年，他们了解公司的

设计、制作、销售一条龙的模式既是他们的特色，也为他们

一切，了解产品，也了解客户，他们与很多客户成为了朋友，

带来了无可匹敌的优势。“每一个环节都掌握在自己手里有

能为顾客提供最中肯的建议，帮顾客做正确的选择。”Steve

利于我们对产品质量的控制，也能为顾客提供更高性价比

说。

的产品，因为我们没有任何中间环节，比其他人有 20%—

现在，这个家族新一代的年轻人也成长起来，Steve 的

25% 的价格优势。温哥华的高端消费群对钻石和珠宝首饰

女儿 Sevan Agopian 与哥哥都加入到公司的运作中，学市

有着很深的了解，无论是花 5000 元还是 5 万元，他们都希

场沟通的 Sevan 从去年开始就帮公司进行品牌再造的工作。

望买到手的是最有价值的商品。”Steve 说。

30 岁的 Lugaro 正迎来它蓬勃有力的新时代。

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Lugaro 的精美珠宝 从左上顺时针 ： Forevermark Two Stone Engagement Ring with Accents 两 颗 总 重 0.38 克 拉 的 Ideal 枕 型 Forevermark 钻石，以及 40 颗总重 0.20 克拉的小钻共同构成了这枚简洁优美 的订婚戒。它属于 Forevermark EVER US™ 系列。 Sapphire Trilogy Ring 两颗总重 1.8 克拉的 Ideal 枕型钻石烘 托 着 中 间 11.45 克 拉 的 蓝 宝 石， 嵌 在 18K 白 金 的 底 座 上（ 封 面 人 物 Steph Song 佩戴的戒指）。 Yellow Diamond Trilogy Ring 中 间 一 颗 3.09 克 拉 的 GIA 认 证 枕 型 VS2 黄 钻， 以 两 颗 总 重 0.48 克 拉 的 梯 形 钻 石 衬 托， 这 枚 耀 眼 的 钻 戒 是 Lugaro 永恒优雅设计的典型代表。 Lugaro Eternity Anniversary Wedding Band 这枚婚戒镶嵌着 21 颗总共 3.82 克拉的 Forevermark Ideal 枕型切割钻石，戒托 有 18K 白金、黄金和玫瑰金几种。 Lugaro Tennis Bracelet 这款手镯镶嵌着 5 颗 Ideal2 Forevermark 钻石，周围环以 Ideal2 心形及箭头形 钻石。 Lugaro Fancy Yellow Diamond Anniversary Ring 这枚戒指由一颗 0.51 克拉的黄色 GIA 认 证 钻 石 以 及 4 颗 总 重 2.14 克 拉 的 VVS-VS 黄钻和总重 1.64 克拉的白钻 构成，做工精巧细致。 Anniversary Stack Lugaro 的永恒戒指系列有着各种美丽 的钻石、复杂的设计和各种形状的钻 石。 B O U L E VA R D

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Cover Person 封面人物

This Emotional Life Steph Song 《血与水》 女主角的感性人生

文 /Kelly Bai 摄影 / Alfonso Arnold 化妆 / Ana V Beauty 发型 / Chris Funk 服装 / Sarah D'Arcey 摄影助理 / Alejandro Chavarria 服装来自 Holt Renfrew 首饰来自 Lugaro

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“

我需要做的就是换上那套衣服，跟麦当娜一起跳 舞，有意思极了！而等我拿到支票时，一看数额，更 开心了，WOW，这实在是份好工作，我要干这个！ 她哈哈大笑起来。

她素衣素面，背着黑色双肩包，一个人静悄悄走进来， 问我，你是在等 Steph Song 吗？ Steph Song，中文名宋琇萱，曾是新加坡的电视明星，

这也让她没法交朋友，“我知道几个月或半年之后又要 搬家了，因此也就不费那事了。”她说。敏感，孤独，她将 时间交给了阅读和写作，一个人躲在房间里读了大量的书，

国际多部大片的女主和女配，在 Omni 热播剧《血与水》

编了很多自己的故事。这为她今后的演艺事业奠定了丰厚

中饰演女主角 Jo Bradley。

的文学基础。

这样一个明星，不大也不小，如此低调的出场方式还

她还记得小时候看 Gene Wilder 版的《查理与巧克力

是令我有些小意外。她安静地坐下，只要了一杯茶，就与

工厂》时的兴奋，还是小女孩的她开始做起了演员梦。梦

我像闺蜜般轻松舒服地聊起天来。

想一直放在心里，她并未立即朝这个方向迈步，而是乖乖

Steph 在马来西亚出生，她的父母可谓华裔高知——父

上学，获得了新闻和护理双学历。“主要是为了让父母开心。

亲是遗传学博士，母亲是政治学硕士。在她两个月大的时候，

他们觉得我应该读点实用的（好找工作）。”Steph 说。生长

全家搬到了加拿大，先在埃德蒙顿落脚，后又搬去了别处。

在一个高知家庭，又是作为长女，父母都期盼她读书获得

5 岁的时候，父母带她搬到了南美哥伦比亚 ；住了 4 年后，

文凭。

又搬回了加拿大萨斯喀彻温，先是在里贾纳，后去了萨斯

读完了书，还未来得及工作，一段突如其来的爱情就

卡通。14 岁，全家搬到了澳大利亚后，又辗转了三、四个

将她带到了洛杉矶。她追随他而来，这段情却在 4 个月内

不同的地方。

就结束了。但她还是留了下来，这里有好莱坞，一直藏于

颠沛流离的童年对 Steph 来说是一段不太开心的经历。

心中的梦这时被激活。她得到了为一位副导演做助理的工

“我发现有两次我不会说当地的语言，”她说。一次是 5 岁

作，在为麦当娜拍一段音乐视频时，有个模特没来，Steph

搬到哥伦比亚的时候，其他小孩都说西班牙语，而她只会

临阵救场。“我需要做的就是换上那套衣服，跟麦当娜一起

说英语和闽南话 ；还有一次是 9 岁回到加拿大的时候，大

跳舞，有意思极了！而等我拿到支票时，一看数额，更开

家都讲英文，而她在 5 岁之前学的那些英语早忘光了，只

心了，WOW，这实在是份好工作，我要干这个！”她哈哈

会讲西班牙语。“我很快学会了语言，但那种被孤立的感觉

大笑起来。

却一直没有忘记。”她依然微笑，眼神里却有着一种落寞。 语言不同，唯一的亚洲面孔，新来乍到，这些因素加 在一起，对一个成年人来说都会造成巨大的心理压力，更 何况一个孩子。她努力适应新环境，往往刚开始适应，又 要走了。 “那天我和妈妈算了一下，我到底去过多少不同的学校， 结果我们数出了 20 个。”她依然笑着。

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”

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她说得轻描淡写，没有强调自己的才华，没有描述自 己的辛苦，更未提及任何辉煌的经历与成就。以下这些是 从网上查询得知的。 2002 年 8 月 Steph 移居新加坡，成为英文电视连续 剧 的 当 红 演 员， 演 出 的 剧 集 有《 仁 述 仁 心 》、《Concerto for a Bus Driver》、《Heartlanders》、《Love Poetry》、《Six Weeks》 和 2004 年 ATV 最 佳 电 视 剧《Singapore Short

Cover Person 封面人物

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Stories》 。2003 年出演的《Achar!》红极一时，将她带向 了更大的成功，这部电视剧在全球 10 个国家包括澳大利亚 和美国播放，2005 年获得纽约国际电视节二等奖，一等奖 是 NBC 的《欢乐一家亲》。

主角，和香港演员曾志伟演对手戏。 2009 年出演恐怖片《解冻》；2012 年与史蒂文 . 西格 尔和史蒂夫 . 奥斯汀一起出演动作电影《最高记录》 。 演艺事业在 2012 年中断——她怀孕了，有了女儿。“我

2005 年 Steph 回到加拿大，作为女主角在《万物复苏》

停止了一切工作，回到澳大利亚养育我的女儿，这样可以离

中和保罗 . 卡斯坦佐（NBC 的“Joey” ）演对手戏。 《万物复苏》

父母近一些，也让孩子经常可以看到她的祖父母。”她说， “我

在 2006 年多伦多国际电影节上首映，获得了温哥华和艾德

希望多一些时间陪孩子，所以计划在她上二年级时再开始回

蒙顿电影节评选的 " 最佳加拿大影片 "。

来演戏，现在她才 4 岁。”

她在李连杰和杰森 . 斯坦森的动作片《战斗》里参加演

然而，《血与水》还是将她召唤回来。“我非常喜欢这个

出，在加拿大广播公司制作的电视剧《龙在他乡》里担任女

剧。很多戏都是男人一统天下，女人只是点缀，而这个戏

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女性角色非常重。我喜欢这个故事以及我扮 演的角色，Jo 是华裔，从小被白人家庭收养， 就是个香蕉人，她有着身份认知的困惑，我呢， 虽然是华裔背景，但没有在中国生活过，住 过这么多国家，也不知道自己是哪国人，我 是世界人吧。”她又笑了起来，从黑色双肩包 里掏出个扁平方正的瓶子喝水。 我对她那大包产生了兴趣，让她把里面 的东西掏出来看看。结果，就像百宝箱一样， 她掏出了不锈钢勺子、不锈钢吸管、相机、 咖啡、手帕、维他命、美国绿卡，还有泰国、 新加坡、美国等各国钱币。 “当了妈妈以后，我开始更重视环保，尽 量不用一次性餐具，少用纸巾。洗手之后， 我会教女儿只用一张纸擦干手，培养她的责 任感。”她说， “作为妈妈，你会不由自主地想， 《血与水》剧照

我要留给我女儿怎样的一个世界。” 尽管她和丈夫经常旅游、出差，世界各地 满处跑，但她不希望女儿的童年跟自己一样。 “我们会带着她一起走，但最后还是让她回到 同一个地方，这样她既可以看世界，又有一 个稳定的地方。我会尽我所能，给她最好的 生活。”她似乎在向自己发誓。 这个曾被 FHM 评为 2006 年度“亚洲最 性感女星”的 Steph，如今洗净铅华，温暖、 柔软又细致地经营自己的家，也更有方向、 有条理地规划自己的事业。 “等女儿上了二年级，我就全职回来演 戏。”她说。临走给了我一个大拥抱，洒脱而 有情义。

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BEAUTY ART 美的艺术

寻

打造属于你的季节! 找你的彩妆季节倾向，搭配最 合适的产品。和冬季色调相配 的女生，你的色彩里总会有些 明亮的颜色，反差大的冷色非 常适合你。具体来说，你的肤 色或许有些偏深，但总会有些

反差（比如肤色的深浅与明亮的眼睛都是反差）。柔 和的颜色会让你失色，暖色则会让你的皮肤看起来泛 黄。你的最好是Jewel色调（模仿宝石的自然色调）， 也就是丰富、利落、分明和冰凉的色调。 什么颜色适合我？使用明亮的颜色，你将更迷人！颜 色搭配的秘诀有三点，分别是冷色、清澈和反差分 明。冬季彩妆的色调分为以下几种： 冷冬 – 以冷色为佳 微暖冬 – 以中间色调为佳 深冬 – 以深色为佳 模特妆容： Ana V Beauty冬季色彩唇膏 秘诀：枣红色和自然色调唇彩搭配，为Steph打造的妆 容也是我的最爱。

冬季唇妆色彩 当你轮廓上的所有特色都被强调时，你看起来最漂 亮。裸色唇膏是冬季彩妆的误区，因为与肤色相近的 唇色不能突出唇部。冬季来临，颜色丰富的妆容来得 比单调的裸色要好。但若你偏好裸色或年轻的你想要 自然的妆容，那可以有以下选择： 推荐单品：Ana V Beauty 唇膏 Tiana 。

冬季底妆色调：底妆的色调最好要与自身皮肤色调相 符，而非随着季节更替而变化。 希望这能帮助你寻找最能展示自身魅力的色调 ——记 得，你是独一无二的。所以，你妆容的色调也是独一无 二！

腮红：如果你的肤色偏向中间色或深色，那么腮 红颜色以玫瑰红、枣红或冷色为佳推荐：Chanel CONTRASTE Powder 色号：PINK Explosion, Rose Temptation and Innocence。 冬季眼妆：黑色眼线是重点！用于打底的眼影最好是 深紫或冷色，请参考AnaV Beauty 的Get Naked palete in Tom Boy chic。

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Charlevoix to Saguenay-Lac-Saint-Jean

Autumn Trails in Quebec 魁北克之秋 深入魁北克省腹地，探索农场、滑雪场和美食之路，带你领略魁北克秋日的美丽！ 文 / Nathan Fong 摄影 / Michel Chicoine

早 秋 的 一 个 下 午， 我 在 魁 北 克 Tadoussac 海 湾 登 上 Zodiac，开始观鲸之旅。虽然在加拿大西海岸多次出海观鲸，

而且从客房里可欣赏到美丽的自然和农场景观，这里还有北

但能在东海岸这个海洋生物繁多的地区观鲸，还是很让人兴

欧风格的水疗中心 Spa du Verger。

奋的。Tadoussac 海湾是魁北克海域最著名的观鲸区之一。 出海观鲸的这一天对于和我同行的一些乘客来说，是失

酒店主楼内的 Les Labours 餐厅以开放式厨房闻名，而 这里的菜肴更是美味可口。餐厅与当地农场和供应商合作，

望的。他们从欧洲或美国南部远道而来，期待看到巨大的

根据不同季节推出每日不同的菜单。当天，我享用的前菜是

蓝鲸（Blues）或是座头鲸（Humpbacks） 。但对于我来说，

美味的野生蘑菇羽衣甘蓝色拉，主菜则是炙烧鲈鱼搭配荷兰

只要能看见拥有拱形背部的白鲸在原生态海洋中畅泳，已

豆、黄金甜菜、鸡油菇和豌豆须，甜品是以 Charlevoix 盛

很高兴。观鲸结束后，我回到历史悠久的 Tadoussac 酒店。

产的蓝莓和芬芳蜂窝碎片装饰的舒芙蕾。真是原汁原味的本

在古色古香的房间内取暖，原本冻得发冷的身体逐渐温暖起

地风味！

来。 来 到 魁 北 克 省 仅 仅 数 天， 我 已 被 美 丽 的 风 光 及 各 种 农 场 所 吸 引， 其 中 包 括 生 产 获 奖 奶 酪 的 Charlevoix 及 盛

沿着海岸线往南行驶 15 分钟，即可到达码头，乘坐渡 轮前往 Isle-aux-Codres。这里是自行车爱好者的热门目 的地，游客也可前往更远的度假村和岛上的著名历史遗迹。

产芳香蓝莓的 Saguenay 。驱车途径雄伟的蒙莫朗西瀑布

沿着 26 公里长的环岛路径一路骑行，沿途可观赏圣劳伦斯

（Montmorency Falls）和农场遍布的 IIe d’Orleans（以芳

（St Lawrence）的优美景色。此外，你可以在家族拥有的

香草莓和苹果酒驰名），最终到达 Charlevoix 和 Saguenay

Ciderie et Vergers Pedneault（苹果生态博物馆）停下参观，

Lac-Saint-Jean。

还可一睹岛上历史悠久的小麦田和建于 1836 年的荞麦水车

不巧，因所乘搭的航班误点，我错过了体验魁北克一条

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完善的管理，距当地最大的独立木制谷仓旧址仅数步之遥，

Les Moulins de I'Isle-aux-Coudres。

最新火车线路 Le Massif de Charlevoix 的机会。火车由 Le

离 开 圣 保 罗， 沿 着 海 岸 前 行 可 到 达 海 边 小 镇 La

Massif 滑雪度假村拥有，该度假村在东部开设全年性的铁

Malbaie。沿途拥有 40 家农场作坊，产物包括苹果、小型

路游览之旅，供游客欣赏 Charlevoix 海岸的壮丽美景。历

酿酒、奶酪、面包、鹅肝和巧克力，堪称 Charlevoix 的一

经 2 小时车程，我到达了处处是艺术画廊的迷人小镇圣保

条美食之路（Routes des Saveur）。烘焙作坊 La Rémy 内

罗（Baie Saint-Paul） ，最终抵达了 Le Massif 内的酒店 La

安放着 19 世纪的水车，当地生产的小麦依然在此碾磨，并

Ferme。该酒店在 2012 年 7 月开业，拥有现代化的设计和

运用到美味糕点的制作当中。此外，小麦也用于养鸭的农

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TRAVEL 悠游

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非凡海滨豪宅

自然仙境

360度无敌海景

3051 McAnally Road, Victoria, BC $6,900,000 | MLS 370877

6601 Razor Point Road, Pender Island, BC $9,850,000 | MLS 360255

306 Dallas Road, Victoria BC $1,295,000 | MLS 370346

这幢距离海滨1350英尺的非凡大宅，以 天然的建筑材料兴建而成。这幢受杂志推 崇的大宅拥有无缝接合的玻璃外墙，处处 流露出现代豪华感。被海洋及自然美景环 绕，该大宅独特的居住环境可说是为独具 慧眼的买家量身打造。大宅占地1.59英 亩，距离生态保护区仅10里。

距离海洋仅一里！在这60英亩的宽敞土 地上，您将拥有无与伦比的隐私。大宅高 处有停机坪，您可通过水上飞机和直升机 通勤。此外，大宅也有通往前滩的铝制坡 道，您的私人船只则可停靠在10x40英尺 混凝土浮台旁。来感受这自然仙境吧！

已用于度假屋租赁业务的豪华双拼屋壮丽 海景环绕，室内配有三睡房及三卫浴。该 豪华双拼屋带花岗岩台面、硬木地板、两 个燃气壁炉和高端内饰。主人房配私密阳 台，由此可观赏到美丽的海景。

宽敞家庭大宅

现代海景豪宅

已售！

1104 Timber View, Victoria BC $1,400,000 | MLS 370479

224 Becher Bay Road, Victoria BC $1,895,000 | MLS 367969

9088 Ardmore Drive, Victoria BC $5,988,000 | MLS 370814

充满艺术气息的家庭大宅占地4,000多 平方英尺，拥有简洁的线条和明亮的景 观，面朝大海，彷如置于公园上一般。 厨房配备高级电器，三车库上方是为客 人专设的独立套房。大宅外如度假村一 般，有着水上设施，豪华花园及壮丽景 色。

定制的五睡房、六浴室豪宅面朝海滨全 景，饭厅和餐厅配备双面壁炉和可伸展饭 桌。厨房中央岛可放8张以上座椅，首层 有多功能媒体室、书房及睡房。二层则有 四个套房，而同样位于该层的主人房设备 齐全。豪华大宅所在的土地可兴建3间房 屋，是一个极佳投资机会。

拥有150英尺如画海滨临街景致。西南 朝向的起居室被海景环抱，透过25英尺 的拱形天花板窗户，美景一览无遗。主 人房配有步入式衣帽间、六件花岗岩浴 具及燃气壁炉。大宅拥有饭厅、客厅和 早餐室，厨房配备花岗岩中央岛。宽敞 庭院则包括燃气壁炉、室外厨房和海景 水浴。

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TRAVEL 悠游

冬天的蒙特利尔与光明节

场 La Ferme Basque。该农场以传统的巴斯克方法 （Basque Method）生产鹅肝，免去对动物施加残 酷的伤害。来到魁北克，不能错过到干酪厂一游， 生 产 顶 级 奶 酪 的 Laiterie Charlevoix Ecomuseum 以及因拯救濒临灭绝的牛而获奖、盛产美味浆果的 Maison d'Affinage Maurice Dufour。 古色古香的小镇 LaMalbaie 是第一次到访圣劳 伦斯所经的地方。Malbaie 在 1608 年首次登陆该 地时，未能找到适合停靠船只的地方，因此他把所 在的海湾命名为“Malle Baye” （古法语，意思为 “一个可怜的海湾”）。多年后，这当年被探险家认 为糟糕的地方发展成了一个繁荣的小镇。镇内原始 的 Manoir Richelieu 酒店建于 1899 年，因小镇不 断发展的垂钓运动和让人放松的自然环境而蒸蒸日

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顶级滑雪胜地 Mont Tremblant

上。酒店坐落于 Pointe-au-Pic 的悬崖顶上，拥有 250 间

个路段封闭，设了户外啤酒花园、现场娱乐及舞蹈表演、巨

客房，俯瞰圣劳伦斯的壮丽景色。然而，1928 年的一场灾

型摩天轮及美食摊位。明年的光明节将于 2017 年 2 月 23

难性的火灾让该酒店损毁。随后，一家法国酒庄风格的酒店

日 至 2017 年 3 月 11 日 举 行。（www.montrealenlumiere.

于数月后落成，并在 1929 年 6 月重新开放，添加了 27 洞

com）

锦标赛规格的高尔夫球场。多年后酒店获得 1.4 亿美元资金

卑 诗 省 有 惠 斯 勒 这 个 滑 雪 胜 地， 而 魁 北 克 省 也 有 数

进行改造，包括扩建赌场、体育中心和歌舞厅，在 1999 年

个主要的滑雪场。顶级度假村 Mont Tremblant 是其中之

重新开放，归入著名的费尔蒙特集团（Fairmont）旗下。如

一，由著名的惠斯勒 - 黑梳度假村（Whistler-Blackcomb

今，配备最新现代化设施的酒店仍保留石器时代的魅力，从

Resort）开发兴建。这个备受欢迎的度假胜地距离蒙特利尔

石壁炉、公共空间的拱形天花板到修剪整齐的花园和俯瞰河

约一个半小时车程，是欧洲风格的家庭式度假村。这里有一

景的长廊，均是古色古香。

些著名的大型酒店，如 Fairmont Mont-Tremblant 和 The

秋天是魁北克最美丽的季节，醉人的美景处处流淌着秋

和短租公寓。作为一个滑雪爱好者，此地的山脉和多种滑雪

城和 Charlevoix 地区更适合了！

方式让我印象深刻，而且这里的雪质优良，温度比惠斯勒更

在美丽的魁北克，一年四季有着各种各样的节日，省内

低。此滑雪胜地还有一家不错的餐厅，向客人提供美味佳肴

城市蒙特利尔也是如此。著名的 Fete En Lumiere（光明节）

如奶酪火锅、牛排、意大利及法国菜肴。（www.tremblant.

在每年二月举行，除了有著名餐厅和国际客座主厨（去年的

ca）

客座主厨来自广州）共庆佳节，更举行特别的音乐会和娱乐 活动。到了节日的最后一晚，整个城市会举办 200 场免费活 动。去年的节日中，市内主要街道 Saint Catherine’s 的数

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Westin，但最具魅力的还是较小的魁北克旅馆（Auberges）

日色彩。若要体验魁北克丰盛的秋收，没什么地方比魁北克

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魁北克的秋日之美无法尽述，只有亲自感受过的人才知 道。

國、 過德 聖 去 我們 方的 里， 其他地 過最好 年 5 見 去2 世界 “過 都以及 家是我們 與眾不 ， 滿 一 加德 ，而這 新奇有趣 店 品 誕商 裡的商 震驚！” L . 這 們 Jack 白石鎮 的。 是令我 很 同，

我

們的聖誕商 品來自世界 各地，格調 高雅，與眾不同，絕不是你通常看到的那些大路貨。2.8萬平方英呎的商店 匯集了聖誕樹裝飾物、胡桃夾子、盤子以及聖誕餅乾等各種商品，是加西 最大的聖誕商店。記得帶上你的購物單，我們這裡還有各種不俗的選擇， 為你單子上的每個人都能找到何意的聖誕禮物。每天營業，值得一來。

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DRIVING INFLUENCE 人与车

Love Work, Love Porsche Dr. Kam：爱工作， 爱保时捷

车 / 911 GTS Club Coupe 人物 / Timothy Kam，家庭医生 文 / Kelly Bai 摄影 / Alfonso Arnold

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甘医生说他的生活很简单，就是上班、回家，业余最 喜欢做的事就是开着他的保时捷跑跑赛道，或是亲手清洗 爱车，或是上网到保时捷论坛，看看大家都在讨论什么， 自己也时不时地参与一下。 甘医生还说他的生活很快乐，每一天都是快乐的。他 结婚 23 年，有 3 个女儿，大女儿在爱尔兰学医，二女儿在 多大学经济，小女儿还在上高中。23 年里，他很少与太太 吵架，“秘诀就是一切让你的太太做主好了，没有太多事情 有对错之分，不是所有事都是非黑即白的，只是不同的选 择罢了。”他活得透彻明白。 20 年里，在同一个地方上班，做同样一份工作，与 同一个女人幸福地在一起，爱着同一个品牌的汽车。Stay Simple, Stay Happy，这是他的人生格言。 Dr. Kam，甘医生，有两大爱好，一个是他的工作，另一个 是他的保时捷。 甘医生在温哥华西 41 街上开了一间诊所，从 1996 年开业 到现在，已经 20 年。他说他很喜欢来上班，一周要来 6 天，为 病人们解决病痛，看着他们逐渐好起来，他会感觉特别有成就感。 而且，看着有些病人从婴儿到现在上了大学，从青少年到现在 结婚生子，也令他很开心。 除了享受工作，甘医生最大的爱好就是车了，而且只爱保 时捷。家里现在 5 辆车，三辆跑车，两辆 SUV，全部都是一个 牌子——保时捷。第一辆是诊所开业那年买的，911 Targa，自 此之后就爱上了这个品牌。“它的操控力非常好，性能卓越，相 比我所花的钱来说，它是我能得到的性能最好的车。”甘医生说， 而且掏出手机，兴致勃勃地向我展示他几款爱车的照片， “这辆， 911 GTS Club Coupe 是 2016 年出的，全球只有 60 辆。为什 么是 60 辆呢？是为了庆祝美国保时捷俱乐部（PCA）成立 60 周年，整个 BC 省只有一台，就是我买的这台。再看这辆，911 Club Coupe，是 2006 年为庆祝 PCA50 周年推出的，我这台也 是 BC 省唯一的一台。”那种自豪、兴奋劲儿就像一个小孩在展 示他最心爱的玩具。 当初，保时捷计划推出 SUV 卡宴的时候，很多粉丝都反对， 认为一直做高级跑车的保时捷做越野车会影响它的品牌，而甘 医生却举双手赞成。“我跟他们争论说这是好事，因为我还需要 轿车和 SUV，只能从其他品牌买，而保时捷如果推出其他类型 的车，能满足我对驾驶的所有需求，为什么不只买一个牌子， 让事情更简单呢？”他说。之后，卡宴推出，他果然买了一台， 很是喜欢。 对一个品牌如此专一，绝对是真爱了，但仅仅自己爱是不 够的，他还向周围的人广泛推介这个品牌。“我的爸爸、弟弟、 岳父、朋友，还有我很多病人都买了保时捷。”他笑着说，形容 这就像病毒感染似的，他将他周围的人都感染成了保时捷迷。

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DRIVING INFLUENCE 人与车

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ASK EXPERT

AN

保时捷的 DNA 是什么？ 安全性是沃尔沃最显著的特征，你可以说这是它的 DNA。它在 1959 年率先在汽车中引入安全带，之后在汽车安全科技方面沃尔沃一直 一路领先。安全性是沃尔沃的重中之重，他们还宣布他们的任务是 设计足够安全的汽车，2020 年之后没有人会在沃尔沃中死亡。如今 他们将自己定位为自动驾驶科技的领军人。

保时捷 2017 年有哪些新车？ 沃尔沃 S90，它的设计与 2016 年的沃尔沃 XC90 有着同样的北欧奢 华和简洁。2017 年最新的还有添加了 E 驱智能科技（DRIVE-E）动 力传动系统的 60 系列（S60, V60 和 XC60）。新的动力传动系统将

专家意见

Peter Wang General Manager Porsche Centre Vancouver

提供更强劲的动力和更惊人的效率。

请介绍一下你们的保时捷车行。 Dilawri 集 团 是 加 拿 大 一 流 的 汽 车 销 售 和 服 务 集 团。 我 们 经 营 众 多 品 牌 并 进 入 了 加 拿 大 的 5 个 城 市。 沃 尔 沃 温 哥 华 店 的 前 身 是 Docksteader Volvo，在温哥华服务了 30 多年。我们位于 Marine Dr 和 Cambie St 的东南角，紧邻 Marine 天车站。我们车行有着 BC 最 大的沃尔沃服务中心，还有经验丰富的销售团队，讲普通话和粤语 的销售以及服务人员会为中国客户提供满意的服务。

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NANAIMO 1711 Bowen Rd 250.753.6361

VICTORIA 661 McCallum Rd Millstream Village 250.475.2233

Cars 车赏

Experience Bentley in the Napa Valley

Exciting & Surprising 文 / Kelly Bai

纳帕奇妙之旅

与宾利一起出发 B O U L E VA R D

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飞机降落旧金山国际机场，天气晴好。接机的人在该出现的地方出现，一切看起来与之前任 何一趟普通的公务出差没什么不同。然而，当一辆新款香槟色宾利 Mulsanne Extreme Silver 开到面 前，并且司机将钥匙扔给我就潇洒离去的时候，我才意识到这趟宾利之旅的不同寻常之处。

第一天 与慕尚的亲密接触 它浑身散发着柔和的香槟金光芒，身形庞大而

极好，座椅也全部用的是这种上好的牛皮，天然皮

矫健，线条结实而柔和，静静停泊的巍峨身姿兀自

革的芳香气息弥漫车内，光滑的实木饰面有着现代

释放一种凌人气势。恍惚一场艳遇，有些忐忑，有

感颇强的直线条纹理，一切都是华丽而不繁琐，讲

些兴奋地上了车。

究而不漏痕迹。而之后在当晚的宴会上，和英国来

在一个陌生城市开车，又是这样一辆豪华巨大

的宾利汽车和赛车公关经理 Mike Sayer 聊过之后，

的车，难免紧张。不过，这种状况只持续了几分钟——

才知道奢华的品质来自工人们长时间的精雕细琢。

导航清晰明确的指示让我消失了迷路之虞，而这款

Mulsanne 是在位于英国克鲁的工厂全部手工制造

车出人意料的舒适驾驶感和易操控性让悬着的心彻

的，一辆车要花 400 个小时才能完成，相当于制造

底放松下来。原来认为这种以奢华著称的礼宾车通

一辆普通车所花时间的 200 倍。车身以钢和铝为材

常会给后座乘车者带来极其舒适的感受，没想到驾

料，共有 5800 个焊点，需要 100 小时完成。镜面一

驶者也能如此的愉悦。

样光可鉴人的漆面需要 120 道工序，最终的打磨就

在高速公路上奔驰，旧金山的城市景致极速闪 过，感觉像是在驾驶一艘陆地巡洋舰，平稳顺滑。

部手工完成，需要 150 个小时，40 块木饰面每块则

虽然在起步时油门要稍微踩重一些，但加速极快，

要 17 道工才能制成。

分分钟把其他车甩在身后。方向盘没有想象中的沉

140 多 公 里、 两 个 小 时 的 路 程 极 为 享 受， 转

重，转向时手感柔韧。而过弯时，虽转向较轻，但

眼之间就到了位于纳帕山谷卡里斯多加的 Solage

后驱特征明显，游走弯道相当利落，毫无笨重感。

Calistoga 度假村。下车的时候竟是有些依依不舍。

心情放松下来，也就有情致打量车内环境。 真 皮与实木内饰精致讲究，方向盘上柔软的牛皮手感

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要花上 12 小时。而皮革内饰由 480 块皮子组成，全

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Cars 车赏

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温哥华十年一遇的豪华家庭影院及自动化装备

家居自动化

家庭影院

分布式音频

无论身在世界何处，均能随意操

有了全国领先的视觉投影科技

音乐从来是“闻其声不见其影”。

控家居！轻轻按下按键便能随意

OLED电视及高级投影仪，您

体验让与家居设计融为一体

控制家中任何设备，更可根据心

可随意在家中各处放上投影屏

的音频系统，感受Sonance的

情调节灯光。以自动化阴影配合

幕。再连上拥有杜比全方位音效

Discreet 嵌入式开放系统及隐形

室内温度调节完美模拟清晨，每

（Dolby Atmos）的音频系统，

嵌牆扬声器带来的悠扬乐声。从

天在日出中醒来！

请您在专属影院尽情享受观看电

此安在家中，您可自由选择在家

影和欢唱卡拉OK的乐趣吧！

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Cars 车赏

第二天 体验飞驰 V8 S 和慕尚 Speed 第二日清晨，4 点多就被 Morning Call 叫起，要去乘

到了乘坐热气球的地点，等工作人员准备就绪，我们爬

坐热气球。说实话，这还是我平生第一次，兴奋是兴奋，

上气球下面的篮筐。气球缓缓升空，葡萄园、房舍、院落、

但严重缺觉令我头昏，安全起见，溜到了后座。这是一辆

裸露的土地像沙盘一样静静地铺陈在脚下，一户人家的院子

Flying Spur V8 S Extreme Silver，后座空间宽大，手工缝

里有个大大的泳池，一条小狗仰天看着气球，吠叫着绕着泳

制的柔软座椅带有航空“睡眠式”可调头枕和脚踏空间。

池跑 ；其他三两只彩色气球离我们远远地飘着 ；一辆蓝色的

将座椅加热，准备舒舒服服地补一小觉，却又忍不住好奇

慕尚 Speed 朝会和的地点驶来，器宇轩昂，在清晨的朝霞

地探索车内的各种设施。

中散发着非凡的光彩……一切美好得似乎有些失真。

前座座椅背后 10 英寸的液晶显示屏连接 Wifi，既可

下午我就选择试驾这辆蓝色慕尚 Speed。最新改进的

以工作、上网，又可以玩游戏、看电影、听歌。说到听歌，

6.75 升双涡轮增压 V8 发动机令其动力强劲，时速从 0 加速

旗舰款 Naim™ for Bentley 高级音响系统包含 11 个定制平

到 100 公里仅需 4.9 秒，极速 305 公里每小时，堪称全世

衡模式发声扬声器，可在车内完美呈现环绕立体声，但此

界最快的豪华礼宾车。试驾的道路不是穿越葡萄园就是曲折

刻我实在不想被任何声音打扰，只得放弃尝试这一功能。

狭窄的山间小路，尝试极速是没机会了，但驾驶这样的车不

后排两个座椅之间，藏着一个酒柜，打开磨砂玻璃盖，

撒几回野哪行？将驾驶模式从舒适调到运动档，轻触油门，

里面的 LED 灯与香槟杯交相辉映，遗憾的是这个能盛放两

速度就瞬间提升，不过并未感觉到突兀的推背感，毕竟它的

瓶香槟酒的冷藏柜现在一瓶酒也没有，否则倒是不介意来

行驶姿态讲究的是稳健而有力。

上一小杯。

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第三天 驾飞驰 V8 S 狂奔 电影《2012》里，俄罗斯大富豪开着一台宾利飞驰 在喜马拉雅的雪山上狂奔 ；而我此刻则驾着一辆深紫色的 2016 新款飞驰 V8 S 在纳帕往机场的路上狂奔，时间很紧 张，不狂奔就赶不上飞机了。 前一天只在后座体验了一把，这一次正好尝试一下它 的驾驶感。这款车搭载经过调校的 4.0 升飞驰 V8 S 双涡 轮增压发动机，功率和扭矩较之前的飞驰均得到升级，运 动感更强，加速更加迅捷，而其现代、灵动的外形更好 地搭配了它的运动性能。启动时雄浑有力的排气声似乎在 昭告着它的强劲动力，而且它的转向更加轻巧灵敏、操控 更具运动感。它的最高速度突破新高，达到了每小时 306 公里，不过尽管赶时间，依然没敢尝试。 在机场交了车，与宾利的这场约会就结束了。回想这 几日的体验，一扫对它之前的看法，它不仅能给乘坐者极 大的舒适感，也令驾驶者享有无限的愉悦感。在强大的气 场、奢华的形象下，它有着一颗强劲、运动的心。

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COLUMN 专栏

Jewellery Fashion in the Fall

秋季珠宝时尚

今

By Lucy Lau translated by Kelly Bai

秋时尚单品皮草，针织衫和碎花大衣预期将在街上大行

其道。而点缀秋冬单调服饰的闪烁饰物，顺理成章地成为当季的 潮流趋势所在。

温哥华老凤祥珠宝店经理D i ane Tac ka b e r r y 指出，随着冬季的 来临，更多人希望给自己的衣橱注入活力：“你将会看到我们的 首饰嵌入更多颜色。” 中国奢侈珠宝首饰品牌老凤祥以其独特的24k纯金首饰驰名，今 秋推出镶嵌如彩虹般缤纷的宝石，颜色包括鲜红、皇家蓝和宝石 绿。玫瑰金戒指上嵌入以红宝石环绕的钻石，黄金手镯以深绿色 宝玉作点缀，白金耳环镶上紫色坦桑石和闪耀碧玺衬托，一切都 与优雅晚宴相得益彰。

Photo Credits © Lao Feng Xiang

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流行颜色蕴含愉悦 D e B e e r s D i a m o n d J e w e l l e r s 推出了受夕阳启 发，以黄色与深褐色突出色调的水滴形钻戒。而 Tiffany & Co.设计总监Francesca Amfitheatrof则 在首饰设计上采用多种多样的颜色，从朴素的绿 色沙弗来石到芭比粉红闪亮宝石，应有尽有。 她补充，Ti f f a n y 2 0 1 6 年大师系列中不少首饰采 用糖果色：“流行颜色蕴含愉悦，设计也讲求新 鲜好玩。”

Photo Credits © Lao Feng Xiang

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我喜欢它，因为能在高领衣物外佩带。 同时，今季让人最想收入囊中的首饰蕴含着奇思妙想的童 趣，如在金戒指上镶嵌抢眼的球形元素。Tackaberry特别喜 欢青金石挂件，搭配石榴石和玛瑙流苏，或搭配项链和珍 珠链达到更夸张的效果。进入冬季，高档时装店满目高领 衣物。Tackaberry就说：“必须将项链戴在衣服外面才能看 到。我喜欢这样的搭配，是因为可以在高领衣物外佩带。”

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宝石混搭以营造不同层次将继续成为流行趋势。无论是闪耀光芒的珍 珠串，金黄色的层叠指环或是搭配不同宝石的手链，均能轻易提升基 本款T恤搭配牛仔裤或小黑裙的时尚度。Tackaberry说:“真正让我们 鼓舞的，是你可以搭配蓝宝石或是碧玺戒指打造不同的时尚造型。”

Ring in 18k yellow gold with pink sapphires, diamonds and a South Sea Golden Pearl, from the Tiffany 2016 Masterpieces Collection, Tiffany Prism Photo Credit: © Tiffany & Co. Price available upon request

Rings from left: in platinum with tsavorites, in platinum with sapphires, in 18k yellow gold with yellow sapphires and spessartites, and 18k rose gold with pink sapphires, from the Tiffany 2016 Masterpieces Collection, Tiffany Prism Photo Credit: © Tiffany & Co. Price available upon request

Pendant in 18k yellow gold with yellow sapphires, spessartites and diamonds, from the Tiffany 2016 Masterpieces Collection, Tiffany Prism Photo Credit: © Tiffany & Co. Price available upon request

Necklace in platinum with sapphires, tanzanites, tourmalines and diamonds, from the Tiffany 2016 Masterpieces Collection Photo Credit: © Tiffany & Co. Price available upon request

Photo Credits © Tiffany & Co.

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Fancy Yellow diamond Earrings.

GIA Certified Drop Earrings featuring two = 10.15 carat total weight fancy yellow diamonds, accented by 0.46 carat total weight colorless diamonds. 閃爍黃鉆耳環 GIA认证鉆石由兩顆重达10.15克拉精美黃色鉆 石构成，周邊点缀0.46克拉重量素色美鉆。

Forevermark Diamond Pendant.

Pendant featuring a 0.23 carat Forevermark Diamond and 0.75 carat total weight diamonds.

Forevermark 白鉆吊墜 精緻吊墜項鍊由Forevermark重 达0.23克拉鉆石及0.75克拉总 重鉆石組成。

Photo Credits © Lugaro Jewellers

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Pacific Executive Health Pacific Executive Health（培康醫療中心）提供國粵語服 務，幫助病患者了解加拿大醫療系統

候半年，甚至一年。這種緩慢、低效的公立醫療服務導致檢查 被拖延，使患者失去最佳治療時機，最終使病情加重和惡化。

隨著溫哥華華裔人口的增長，對醫療系統的需求也日益加 大，Pacific Executive Health Clinic（培康醫療中心）應 運而生。我們的使命是以私人診所的形式爲病患者提供高 品質和及时的醫療服務。胡中后醫生（Dr. Emile Woo） 、洪嘉良醫生（Dr. Colin Hong）和診所的其他員工皆精 通國粵語。盡管加拿大擁有優質的醫療系統，也不乏最專 業的醫務人員，但對醫療系統的不熟悉及冗長的等待仍是 許多新移民就診時所遇到的障礙。

病患者無需忍受冗長的等待時間，即可接受專科醫生診治。

當患者需要接受專科醫生診治時，漫長的等待令人失望和 無法接受 加拿大的醫療系統是獨特的。與世界上大多數的國家不 同，加拿大很少提供私營醫療服務。就拿去年一個讓人十 分失望的例子來說吧，當時一位從外國到訪的皇室成員要 求在溫哥華做一個簡單的外科手術。但因該皇室成員不是 加拿大人，竟沒有一家公立醫院能爲其檢查及進行手術治 療。最後，胡醫生接到該國領事的求助電話，並迅速以私 人醫療的形式解決了該皇室成員的需求。類似的情況同樣 發生在加拿大眾多患者身上。比如，胡醫生為病人診症 時，不少病人需要盡快接受結直腸內窺鏡檢查。然而，當 這些病人到公立醫院預約結腸鏡檢查時，往往被告知要等 106

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Pacific Executive Health（培康）希望爲病患者免去冗長的等 待時間，在不需家庭醫生轉介的情況下接受專科醫生診斷。現 階段，本診所可以安排患者直接找到不少專科醫生就診，主要 包括普外科、骨科、消化科以及心臟科醫生。 Pacific Executive Health（培康）不僅幫助病患者了解加拿大 醫療系統，也提供公立醫療系統沒有的新技術，如膠囊內鏡 （Capsule endoscopy）。病患者更無需忍受冗長的等待，即 可接受無痛結腸鏡檢查（colonoscopy）。同時，我們可使用 中文爲您提供多種專科的獨立醫療評估服務。 結腸癌症篩查，為您防患於未然 結腸癌是加拿大第二大常見的癌症，但可通過癌症篩查預防， 發現結腸息肉立即切除，降低癌變風險。結腸癌起源於結腸上 的息肉結塊。若不及時割除，一段時間後這些息肉可能會發生 癌變。 Pacific Executive Health（培康）與加拿大頂級私立手術中心 Cambie Surgery Centre共同提供結腸癌篩查測試。我們確保 您能在較短的等候時間內接受高質量和及時的無痛結腸鏡檢查 （painless colonoscopy）。

Dr. Colin Hong

Dr. Emile Woo

結直腸膠囊內鏡（PillCam）為您提供無入侵性腸道檢查” 與此同時，我們即將為病患者提供無創傷、無麻醉的結腸癌篩查服務。我們引進 公立醫療系統無法提供的最新醫療技術——結直腸膠囊內鏡（PillCam）檢查技 術，使用最新內置雙攝像頭的膠囊，只需吞下膠囊，內置攝像頭便可全方位拍下 直腸內的狀況以作篩查，對身體傷害非常少。 在全球各地积累丰富的诊治经验，一心一意服务大温患者 去年，胡中后醫生和洪嘉良醫生共同創辦了Pacific Executive Health Clinic（培康 醫療中心），該診所位于Broadway夾Cambie街，服務于溫哥華地區的病患者。 胡醫生畢業于英屬哥倫比亞大學（UBC）醫學院，繼而到麥克馬斯特大學 （McMaster University）修讀普外科手術（General Surgery）並進修頭頸專科 （Head and Neck surgery）。胡醫生曾到一間新加坡公立醫院工作，擔任首席顧 問醫生以及駐院醫生導師，並在加拿大和全球就老年外科（Geriatric Surgery）和 胃癌診治（Gastric Cancer）的課題進行演講和作相關研究。 洪嘉良醫生（Dr. Colin Hong），整形外科醫生（plastic surgeon）現在多倫多士 嘉堡兆康醫院（Scarborough Centenary Hospital）任職整形外科總監和美容外科 中心主任。他也曾擔任安大略省整容外科協會的副主席及紅河谷健康系統的整容 外科主任醫師。洪醫生擁有豐富的外科矯形，外科修復和整容的臨床經驗，擅長 處理各種複雜的外科整容手術，包括隆胸、吸脂、拉皮、腹部整形手術以及各種 臉部、身體的修復塑造以及皮膚美容護理。迄今為止，他已經為超過10萬個病人 診症，進行30多萬次手術，治癒患者眾多，一直獲得患者的贊許和推崇。目前，洪醫生在溫哥華主要提供以下服務：外科 矯形手術，面部整形手術（眼和鼻），乳房整形手術，毛髮移植，皮膚去皺注射及激光美容護理。 洪醫生和胡醫生在繁忙的工作中從來沒有忘記社會的需要，他們都是加拿大傳愛醫療會雲南省手術隊的先鋒，他們的義診服 務也遍及世界其它地區，包括非洲，南美洲。

联系方式，地址：Unit 303-550 West Broadway,

电话：604-428-0870， 网页：www.pehealth.ca

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Entertainment 娱乐

十一月戏剧 截止到 11 月 12 日

11 月 17 日

SUITCASE STORIES

BRAIN

只提着一个小箱子，Maki 就离开了韩国到了加拿大，只因为她

加拿大小说家和诗人 Brendan McLeod 这一部关于意识、精神

哥哥有张多伦多地图。这个只有一个女人的戏讲述了 Maki 到

病和友谊的独白剧将观众带入了生存与死亡之旅的精粹所在。

一个新国家努力生存和自我发现的故事，充满了各种可爱的小

Chan Centre for the Performing Arts (6265 Crescent Road,

缺点和令人捧腹的幽默。

UBC, Vancouver)

Pacific Theatre (1440 West 12th Avenue, Vancouver)

$20-$32，www.chancentre.com

$26.95-$34.95，www.pacifictheatre.org

11 月 19 日—26 日 11 月 17 日—12 月 31 日

GOODNIGHT MOON & THE RUNAWAY BUNNY

AVENUE Q

两个备受喜爱的儿童故事以木偶和黑光的形式被搬到舞台，适

《Q 大街》音乐剧离经叛道、智慧而幽默，讲述了拥有一双明 亮眼睛的大学毕业生来到纽约，寻找工作、爱情和生活的意义，

安》以同样的夜晚讲故事的形式出现在舞台上 ；而假装离家出

最终却是与一群古怪而玩世不恭的人混在一起，轻快半魔幻色

走的故事也引起了逃跑小兔妈妈让人心慰的反应。

彩地讲述了生活是成长、是理解、是包容、是认识自己。芝麻

Norman and Annette Rothstein Theatre (950 West 41st

街木偶剧的风格。

Avenue, Vancouver)

Granville Island Stage (1585 Johnston Street, Vancouver)

$12.50-$25，www.carouseltheatre.ca

$29 起，www.artsclub.com

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合全家观看。Margaret Wise Brown 60 年的经典故事《月亮晚

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十一月音乐 11 月 5 日 CHICHESTER PALMS Vancouver Cantata Singers 将 演 唱 大 众 喜 爱 的 由 Leonard Bernstein 创 作 的 Chichester Palms 和 Samuel Barber 的 Agnus Dei。 Ryerson United Church (2195 West 45th Avenue, Vancouver) $30，www.vancouvercantatasingers.com

11 月 6 日 CHARLES RICHARD-HAMELIN 国际知名的加拿大钢琴大师 Charles Richard-Hamelin 演奏萧 邦曲目，以支持他的新专辑，这部新专辑在 CBC 经典音乐专辑 排行榜上排名第一。 Vancouver Playhouse (600 Hamilton Street, Vancouver). $20-$40，www.chopinsociety.org

11 月 8 日 MLH CARAVAN Ms. Lauryn Hill 与她的 A Disapora Calling 今年第二次在温哥华 登场，这台音乐会反映了非洲侨民的团聚主题，并展现他们多 种多样的文化及艺术之美。 Queen Elizabeth Theatre (600 Hamilton Street, Vancouver) From $55，www.ticketmaster.ca

11 月 26 日 ACOUSTIC GROOVE QUAD 极有格调的流行乐、R&B、灵魂乐和爵士乐演奏，演唱 Mike Taylor， 打 击 乐 手 Tony Chamberlist， 演 唱 / 钢 琴 演 奏 Diane Lines 和吉他手 Tim Porter。 Frankie’s Jazz Club (765 Beatty Street, Vancouver) $15 at www.coastaljazz.ca

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LOCK

& GO

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80 AVE

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200 ST

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十一月舞蹈 11 月 3 日—5 日 PROGRAM 1 Ballet BC 的驻团编舞家 Cayetano Soto 创作了四部舞剧，都具 有难得的独创性及非凡的创意。 Queen Elizabeth Theatre (600 Hamilton Street, Vancouver) $30-$100，www.ticketmaster.ca

11 月 13 日 THE GREAT RUSSIAN NUTCRACKER 莫斯科芭蕾舞团带来了他们世界知名的巡回演出剧目《胡桃夹 子》，这也是经典的节日芭蕾舞剧，讲述了一个年轻姑娘收到 了一个胡桃夹子作为圣诞节礼物，从而进入了一个魔幻的国度。 Queen Elizabeth Theatre (600 Hamilton Street, Vancouver) $29.40-$175，www.ticketmaster.ca

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十一月活动 11 月 11 日—13 日 FAN EXPO VANCOUVER 庆祝极客文化的盛事，有集市和演讲等各种形式，还可以与科 幻影视中的人物见面，包括《神秘博士》、 《回到未来》、 《绿箭侠》 和《萤火虫》等剧的演员。 Vancouver Convention Centre West (1055 Canada Place, Vancouver) $20-$35，www.fanexpovancouver.com

11 月 17 日—20 日

Sabrina Furminger 是温哥华资 深记者和作家，还为《Westender》 杂志固定撰写文化和演出活动等 相关内容。她于 2011 年出版了处 女作——一部名为 The Healer 的 奇幻浪漫小说。 www.sabrinafurminger.com

EASTSIDE CULTURE CRAWL 分散在温哥华东区 78 个场所的艺术家开放他们的工作室，请 人们参观，展示他们的艺术作品，涉及视觉艺术、设计和手工艺， 是个非常独特的活动，历时 4 天。 位于多处场所 免费 , 时间表请浏览 www.culturecrawl.ca

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1. Michelle Roth (left – Office Manager) with 3 Louis M. Martini Reps (Wine Sponsor) 2. Cory Weeds (Cory 4) Saxophone 3. Emma Beaty (CC Design Consultant) & Heather Arnold (CC Installation Technician) 4. Christi Hall (CC Marketing Coordinator), Don Forrest (CC Operations Coordinator), & Melanie Baudot (CC Design Consultant)

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A GRAnD PARTY for a Grand Opening

alifornia Closets held a wonderful party to celebrate a spectacular new showroom on Still Creek Avenue in Burnaby this September! A Night of refreshing cocktails, live music, delicious hors d’oeuvres and friendly networking with their many industry experts.

Proceeds from a silent auction loaded with luxury items went to California Closets Charity of Chioce, Dress for Success. www.californiaclosets.com/Vancouver.

A VISION, Dress for Success Vancouver is a community empowering women into the workforce by providing them with professional attire, career services, and skills development programs. VALUES, Empowerment—helping women help themselves. Dignity—enabling self love Inclusiveness—accepting without judgment. A MISSION, To connect, inspire, and commit our donors and clients to join together and support each other in building confidence and helping remove barriers to employment. AN INTERNATIONAL HISTORY, Founded in New York City in 1997, Dress for Success is an international not-for-profit organization offering services designed to help our clients find jobs and remain employed. Each Dress for Success client receives one suit when she has a job interview and

can return for a second suit or separates when she finds work. Since 1997, Dress for Success has served more than 700,000 women around the world. Each year we reach nearly 70,000 women in the United States, Australia, Canada, the United Kingdom, New Zealand, the Netherlands, Mexico, Poland, Portugal, Ireland, France, Luxembourg and the West Indies. All Dress for Success organizations are not-for-profit entities, with Dress for Success Worldwide and its U.S. affiliates having 501(c)(3) charitable status and those outside the U.S. operating as registered charities.

Clothing donations and financial contributions made to Dress for Success donations to affiliates within CANADA are tax deductible to the extent allowed by law. vancouver.dressforsuccess.org

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1. Designer Christopher Bates and Browns Shoes president Michael Brownstein. 2. Actresses (L to R) Rukiya Bernard (Van Helsing), Sarah Desjardins (Project MC2) 3. Actress Michelle Morgan (Heartland) and Rochelle. 4. Genevieve Buechner (UnREAL), Michelle Morgan (Heartland).

La DoLce VIta In VancouVer

Partnership between the Montreal based retailer and the Italian trade commission

boots by top Canadian menswear designer Christopher Bates. His latest collection --eye candy for any “shoeaholic”-- was a perfect fit for the stylish and sophisticated red carpet affair. Guests had the pleasure of meeting the Vancouver born designer in person who is now based in Milan. Attendees who didn’t get enough of the impeccably detailed Italian theme, were sent home with gift bags complete with gourmet spaghetti sauce and pasta.

Browns Shoes on Robson Street was the place to be on September 28, 2016 for the SCARPE DIEM event.

The city’s fashion crowd came out to celebrate the best of Italy with food, fine wine and fancy footwear all on the menu. The event kicked off the beginning of a partnership between the Montreal based retailer and the Mandy Ross Italian trade commission. Influencers, bloggers, press, TV & Media Personality / Journalist socialites and celebrities were treated to the delectable Yoga Instructor & Model / Lifestyle Expert sights of a posh Lamborghini outside, a cool bright red & Brand Ambassador Vespa in the center of the store, beautiful Scarpe Diem Hosted Fashion TV www.Mandy-Ross.com Sophia Loren themed campaign shots throughout the venue and of course a satiating selection of shoes and Facebook: www.facebook.com/mandyrossofficial Twitter: www.twitter.com/MandyJRoss Instagram: www.instagram.com/MandyJRoss

BOULEVARD

S O C I E T Y Join socialite Cat Barr at all the best VIP events and celebrity gala parties!

CatherineBarr.com westvancouver.com • northvancouver.com catherinebarr.com • cbarr@westvancouver.com

Fashion designer Grandi Chu, seen here with former North Vancouver MP Andrew Saxton, A c t o r K i e f e r showed her latest Sutherland, known fashion line at the for movies like Stand St. Paul’s Hospital

by Me, A Few Good Foundation “Brilliant” Men and more, gala night. walking the red carpet at Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler Film Festival.

Celebrating 15 years in the movie making business, Brightlight Pictures’ Shawn Williamson hosts a glamorous soiree for VIP guests.

Canadian actor Bruce Greenwood on stage at the Whistler Film Festival.

Photo provided by Whistler Film Festival.

Helping host the Brightlight Pictures event at their Michelin star restaurant Bauhaus are Natalie and Uwe Boll.

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Chuck Keeling, Vice President, stakeholder relations and responsible gaming, Great Canadian Gaming Corp, poses with the pretty casino ladies at the opening of the new Elements Casino in Surrey

You know him for his movie roles in Trainspotting, The Full Monty and James Bond’s The World is Not Enough. Actor Robert Carlyle on the red carpet at the Whistler Film Festival.

Ocean Wise chef Ned Bell gives guests by a KitchenAid Photo provided Whistler cooking demostration a Vancouver Aquarium Film at Festival. corporate event.

Congratulations To Our Winners

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Actor Kiefer Sutherland, known for movies like Stand

by Me, A Few Good Men and more, walking the red carpet at Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler Film Festival.

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Chuck Keeling, Vice President, stakeholder relations and responsible gaming, Great Canadian Gaming Corp, poses with the pretty casino ladies at the opening of the new Elements Casino in Surrey

6 Canadian actor Bruce Greenwood on stage at the Whistler Film Festival.

You know him for his movie Photo provided by roles in Trainspotting, The Whistler Film Festival. owner Caren McSherry, left, welcomes TV chef, author and restaurateur Lidia Bastianich to a special food 1. Gourmet Warehouse event at her store. 2. Dick Full Monty and James Vollet, president and CEO St. Paul’s Hospital Foundation, and wife Evelyn at the “Brilliant” gala event. 3. The incomparable Johnny Staub, from Virgin Radio, as Bond’s The World is Not MC at the St. Paul’s Hospital Foundation “Brilliant” gala. 4. Actress April Telek, who can be seen in “Rogue", celebrates at the Brightlight Pictures / Vancouver Enough. Actor Robert International Film Festival kick-off party. 5. Former Real Housewives of Vancouver star Mary Zilba, left, poses with actor Michael Eklund and cable TV host Fiona Carlyle on the red carpet at Forbes at the Brightlight Pictures kick-off party for the Vancouver International Film Festival. 6. Rock and roll superstar Alice Cooper was in Vancouver on his recent the Whistler Film Festival. concert tour. What an honour it was to meet this music legend in person.

Photo provided by Whistler Film Festival.

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Our talent base is being incrementally erOded

nown as a venue that is welcoming and open to diversity; the Vancouver International Film Festival showcases films that are rife with challenging topics, messages and opinions. Many of the artists seek to address and promote cultural change.

The festival has proven, for 35 years now, that our local film industry is both accomplished and a major contributor to the global talent pool.

What remains an interesting topic, and a whisper backstage from our own Hollywood North, is the egress of our celebrities once they achieve prominence in film or television. While many other countries retain their stars, or at least their allegiance, that generosity of spirit seems to be lacking from our own homegrown. Canada, and specifically Vancouver, apparently lacks the cachet required to retain our best and brightest. Perhaps the

cost of living in this town is too rich even for celebrities?

I think the more accurate interpretation is the allure of a certain Southern city in the same time zone.

Sadly, our talent base is being incrementally eroded.

We lose those who could, and perhaps should, continue to make a vibrant contribution to our dynamic film industry. Our lack of star adoration in casual Canada does little to satiate the addiction of fame. As much as Canadians respect the privacy of our newsmakers, they are equally insouciant about idolatry.

Leeta Liepins leanwithleeta@outlook.com Kim Bellavance Photographe Kim@KimBellavance.com Left: Lori Hill, General Manager of Southlands Riding Club Right: Nadia Ladisernia, President of Pacific Polo Cup event and VP of Luxury Alliance Group

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