Velvet Июнь by velvetpress

От редактора

Меня всегда восхищают люди жизнерадостные, открытые. У них, конечно, тоже есть заботы и трудности, наверняка, случаются и разочарования. Но они как-то иначе смотрят на всё происходящее – не равнодушно, позитивно. Девиз таких людей: «всё, что ни делается, делается к лучшему». Их немного, но они есть. Каждый раз при встрече с тобой они так улыбаются, что складывается впечатление – ты для них самый близкий человек. Они терпеливы и искренни, стойки и смелы, позитивны и счастливы. Им не свойственна гордыня и не гложет зависть. Они умеют сопереживать и заботиться о других. И нельзя сказать, что одни живут трудно, другие легко – никто не может узнать тайны чужой жизни, но ведь некоторым людям как-то удаётся сохранять положительный настрой при любых обстоятельствах, а другие отчаиваются при каждом «порыве ветра». Поэтому очень хочется, чтобы у каждого добрые события случались чаще, а «солнечных» людей в окружении было больше. А ещё лучше, если этим «солнечным» человеком стать самому! Главный редактор Алина Улямаева

Cодержание

Венчание

Традиции....................................6 Гастроли...................................10 Психология..............................14

Юрий шатунов

Спорт.........................................18 Прайм-тайм.............................22 Поехали!...................................26

Травматолог

Здоровье..................................30

Биография................................36 Красота.....................................38

Ювелир

Профессия................................42

География................................46 Стиль.........................................50 Дом............................................54

Стерлитамак

Вкусно.......................................58

Живой диалог............................62 Рекламный журнал «Вельвет» зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан (Роскомнадзоре). Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ02-01145 от 25 декабря 2013 г. Распространяется бесплатно по городам Стерлитамак, Салават, Ишимбай, Мелеуз, Кумертау. Информационная продукция для лиц, достигших возраста 16 лет. Редакция журнала не несёт ответственности за содержание рекламных материалов. Запрещается полное или частичное воспроизведение текстов, фотографий и рисунков без письменного разрешения редакции. Авторы публикаций выражают исключительно свою точку зрения, которая может не совпадать с мнением редакции. Все рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Ответственность за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и статьях, несёт рекламодатель.

Издатель и учредитель

Рекламный журнал «Вельвет» № 3 (3), июнь 2014 г. Дата подписания в печать: 03 июня 2014 г., дата выхода 05 июня 2014 г. Отпечатано в полиграфическом комплексе ГУП «Издательство Башкортостан»: г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13. Заказ № А-582. Тираж 10 000 экземпляров.

Над номером работали Республика

Башкортостан,

ИП Сайфуллин Р.Р.

Главный редактор Улямаева А.Ф.

Дизайнер-верстальщик Виноградов А.В.

Малинина Т.Н. Перевезенцева О.Ю.

Адрес редакции

Адрес издателя и учредителя

Отдел рекламы

453103, Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Элеваторная, 82-309 тел.: +7 (960) 388-11-88, +7 (905) 35-35-345 e-mail: velvet.reklama@mail.ru

453107, Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Шафиева, 15-105

Топоркина А.В. Садыкова Э.Ф. тел.: +7 (960) 388-11-88, +7 (905) 35-35-345 e-mail: velvet.reklama@mail.ru

Традиции

Автор: Таисия Малинина

Мы продолжаем рассказывать про традиции бракосочетания. Сегодня тема нашего разговора – христианские традиции и обычаи. И, пожалуй, одной из важных традиций является обряд венчания. Многие из нас если и не присутствовали при совершении этой церковной церемонии, то непременно имеют о ней представление лишь по многочисленным кинофильмам или по отзывам знакомых. Прежде всего, представляется невеста в белоснежном подвенечном наряде, горящие свечи, ликующие песнопения и церковные молитвы, торжественное шествие за священником вокруг аналоя под сенью царственных венцов и падающий с неба колокольный перезвон, славящий союз любви. О красоте, тонкостях этой церемонии нам расскажет протоирей Алексей Панченко – священнослужитель Татьянинского храма в городе Стерлитамак. – Алексей, что же такое венчание? – Венчание – это богослужение, во время которого совершается одно из семи церковных таинств – Таинство Брака. В «Православном катехизисе» святителя Филарета Московского (церковном учебнике, вот уже почти сто лет не имеющем конкурентов по простому и точному изложению основ православной веры) дано такое определение Венчания: «Брак есть Таинство, в котором при свободном пред священником и Церковью обещании женихом и невестой взаим-

ной супружеской верности благословляется их супружеский союз во образ духовного союза Христа с Церковью и испрашивается им благодать чистого единодушия к благословенному рождению и христианскому воспитанию детей». – Расскажите, как правильно подготовиться к этой церемонии. – Брачная жизнь должна начинаться с духовного приготовления. Святая Церковь рекомендует вступающим в брак подготовить себя к нему подвигом поста, молитвы, покаяния и причащения. Сначала необходимо благословение духового отца или приходского священника, у которого жених и невеста исповедуются обычно. Послушание духовнику помогает избежать тех ошибок, которые так часто совершаются из-за отсутствия жизненного и духовного опыта. Затем следует сама церемония венчания. Это является отдельной службой, совершаемой в церкви после литургии. В тот же день или накануне жених и невеста приобщаются Святых Христовых Тайн с тем, чтобы приступить к таинству венчания в чистоте духовной. День и время венчания будущие супруги должны обговорить со священником заранее и лично. – Какие атрибуты необходимы для венчания? 1. Нужно приготовить две иконы – Спасителя и Божией Матери, которыми во время таинства благословляют жениха и невесту. Раньше эти иконы брались из

Традиции

родительских домов венчающихся, они передавались как домашняя святыня от родителей к детям. Иконы приносятся родителями, а если они не участвуют в таинстве венчания, – женихом и невестой. 2. Молодые приобретают обручальные кольца. Кольцо – знак вечности и неразрывности брачного союза. Одно из колец должно быть золотым, а другое серебряным. Золотое кольцо символизирует своим блеском солнце, свету которого уподобляется муж в брачном союзе; серебряное – подобие луны, меньшего светила, блистающего отражённым солнечным светом, – для жены. Теперь для обоих брачующихся покупаются, как правило, золотые кольца, которые могут быть и с драгоценными камнями. 3. Венчальные свечи (они продаются в храме). 4. Белое полотенце (рушник для постилания под ноги). – Присутствуют ли на этой церемонии свидетели? Если да, то какова их функция? – В дореволюционной России, когда церковный брак обладал законной гражданской и юридической силой, венчание православных обязательно совершалось при поручителях (в народе их называли дружка или шаферы, а в богослужебных книгах (требниках) – восприемники). Поручители подтверждали своими подписями акт бракосочетания в метрической книге; они, как правило, хорошо знали жениха и невесту, поручались за них. Восприемники принимали участие в обручении и венчании (во время обхождения жениха и невесты вокруг аналоя придерживали венцы над их головами). Теперь поручители могут быть или же не быть на церемонии – по желанию брачующихся. Свидетели обязательно должны быть православными, желательно церковными, людьми. Обязанности поручителей при бракосочетании в своей духовной основе такие же, как у восприемников в Крещении: как восприемники, опытные в духовной жизни, обязаны руководить крестниками в христианской жизни, так и поручители должны духовно руководить новой семьёй. Именно поэтому поручителями не могут быть молодые, неженатые люди.

Протоирей Алексей Панченко – Расскажите о поведении в храме во время таинства венчания. – Часто кажется, будто жених и невеста, сопровождаемые родными и друзьями, пришли в храм не для молитвы о вступающих в брак, а на действо. Ожидая окончания литургии, они разговаривают, смеются, ходят по храму, становятся спиной к образам и иконостасу. Всем приглашённым в храм на венчание надо знать, что во время бракосочетания Церковь ни о ком больше не молится, как только о двоих лицах – женихе и невесте (разве только один раз произносится молитва «За воспитавших родителей»). Невнимание и неблагоговение жениха и невесты к церковной молитве показывает, что они пришли в храм только из-за обычая, из-за моды, по требованию родителей. Между тем этот час молитвы в храме имеет влияние на всю последующую семейную жизнь. Все присутствующие при бракосочетании, и особенно жених и невеста, должны усиленно молиться во время совершения Таинства. – Как cовершается данная церемония? – Священник вводит жениха и невесту в храм в ознаменование того, что венчающиеся, по-

Традиции

добно первозданным прародителям Адаму и ла и надевает сначала жениху, трижды осеняя его Еве, начинают с этой минуты перед лицом Самого крестообразно, говоря: «Обручается раб Божий Бога, в Его Святой Церкви, свою новую и святую (имя жениха) рабе Божией (имя невесты) во имя жизнь в чистом супружестве. Священник трижды Отца, и Сына, и Святого Духа». Потом надевает благословляет сначала жениха, потом невесту, кольцо невесте также с троекратным осенением произнося: «Во Имя Отца, и Сына, и Святого Духа» её и произносит слова: «Обручается раба Божия (имя невесты) рабу Божиему (имя и даёт им зажжённые свечи. На жениха) во имя Отца, и Сына, и каждое благословение сначала Святого Духа». (Кольца имеют при жених, потом невеста трижды Кольца имеют при обручении очень важное значеосеняют себя крёстным знамениобручении очень ние: это не просто дар жениха ем и принимают от священника важное значение: это невесте, а знак неразрывного, свечи. Зажжённые свечи, которые вечного союза между ними. Кольдержат в руках жених и невеста, не просто дар жениха ца кладутся на правую сторону знаменуют ту любовь, которую невесте, а знак несвятого престола, где они лежат они отныне должны питать друг к разрывного, вечного рядом, выражая тем самым взадругу и которая должна быть пласоюза между ними. имную любовь и единение в вере менна и чиста. жениха и невесты). После блаКрестовидное каждение (сжигословения священника жених гание в специальном сосуде – кадиле – смеси благовонных веществ (в основном и невеста меняются кольцами. Жених надевает смол) перед священными предметами. – Ред.) своё кольцо на руку невесте в знак любви и гоозначает невидимое, таинственное присутствие с товности жертвовать всем жене своей и помогать нами благодати Духа Святого, освящающего нас ей всю жизнь; невеста надевает своё кольцо на и совершающего святые таинства Церкви. После руку жениху в знак своей любви и преданности, этого священник берёт кольца со святого престо- в знак готовности принимать от него помощь всю жизнь. Такой обмен производится трижды в честь и славу Пресвятой Троицы. Затем священник снова молит Господа о том, чтобы Он Сам благословил и утвердил Обручение, Сам осенил положение колец благословением небесным и послал им Ангела-хранителя и руководителя в новой их жизни. Далее новобрачных подводят к царским вратам, где жених целует икону Спасителя, а невеста – образ Божией Матери; затем они меняются местами и прикладываются, соответственно, жених – к иконе Божией Матери, а невеста – к иконе Спасителя. Здесь же священник даёт им крест для целования и вручает им две иконы: жениху – образ Спасителя, невесте – образ Пресвятой Богородицы. На этом церемония заканчивается, и родители, свидетели, гости продолжают праздник за столом. – Что может препятствовать христианскому браку? –Зачастую готовящиеся к венчанию сначала регистрируют гражданский брак в ЗАГСе. Православная Церковь считает такой брак лишённым благодати, но признаёт как факт и не считает его

Традиции незаконным блудным сожительством. Тем не менее, условия заключения брака по гражданскому законодательству и по церковным канонам имеют различия. Однако не всякий гражданский брак может быть освящён в церкви. Церковь не допускает вступление в брак более трёх раз. По гражданскому законодательству разрешён четвёртый и пятый брак, которые Церковь не благословляет. Не благословляется брак, если один из брачующихся (и тем более, оба) объявляет себя атеистом и говорит, что он пришёл на венчание лишь по настоянию супруга или родителей. Не разрешается венчание, если хотя бы один из супругов не крещён и не собирается принять крещение перед венчанием. Венчание невозможно, если один из будущих супругов фактически состоит в браке с другим лицом.

постов, в сырную седмицу, Пасхальную седмицу, в период от Рождества Христова до Богоявления (Святки). Также не принято совершать браки в субботу, накануне двунадесятых, великих и храмовых праздников, дабы предпраздничный вечер не проходил в шумном веселье и развлечениях. Кроме того, в Русской Православной Церкви венчание не совершается по вторникам и четвергам (накануне постных дней – среды и пятницы), накануне и в дни Усекновения главы Иоанна Предтечи (29 августа/11 сентября) и Воздвижения Креста Господня (14/27 сентября). Исключения из этих правил могут быть сделаны по необходимости только правящим архиереем.

– Алексей, на Вашем счету много проведённых Вами церемоний венчания. Скажите, в каком возрасте венчаются люди? – Возраст так разнообразен! Самой молодой паре было 25 лет, самой взрослой – 70 лет. И я этому рад! Важно, что люди сами пришли к со– Когда не совершается венчание? – Согласно каноническим правилам, не разреша- четанию. И не важно, сколько им лет при этом. Любите друг друга! Аминь. ется совершать венчание в течение всех четырёх

Гастроли

ЮРИЙ ШАТУНОВ: НОВОЕ И ЛУЧШЕЕ Автор: Таисия Малинина Юрий Шатунов представил свой новый альбом «Я верю» стерлитамаковцам и гостям города весной этого года. Концерт, организованный продюсерским центром «R-Group», прошёл с полным аншлагом. Желающих было так много, что в зале были установлены дополнительные кресла. Многие просто стояли в проходе и пританцовывали на месте. Могу поспорить, что не все артисты, приезжавшие в наш город с концертами, могли бы похвастать тем особенным вниманием к своей персоне, которое уделила публика Юре Шатунову.

осле концерта, немного отдохнув в «Белые розы» и прочим хитам прошлых лет. гримёрной, он согласился ответить Вы ведь до сих пор их исполняете? на вопросы для глянцевого журнала – Да, на концертах часто просят спеть «Вельвет». «Розы». Я думаю, что этим как раз надо гор– Юрий, Ваш предыдущий концерт в нашем диться. Не у каждого артиста есть песня, когороде состоялся в 2011 году. Что в Вашей торую помнят так долго. Кстати, автор «Белых роз» – Сергей Кузнецов – до сих пор пишет жизни изменилось за это время? для меня. – За три года изменилось многое: я выпустил новый альбом, много гастролировал, постро- – Альбом называется «Я верю». Во что лично ил дом, сын пошёл в школу, а совсем недавно верите Вы? родилась дочь. Время не стоит на месте: оно – В душе я романтик. Именно поэтому я верю состоит не только из работы, есть ещё масса в доброту, честность, искренность и любовь. вещей, которые приходится делать. Просто жить! – Каким песням нового альбома, по Вашему мнению, гарантирован успех? – Ваш тур по стране идёт совместно с презентацией нового альбома «Я верю». Что в – Я не могу выделить какую-то одну песню. него вошло? Они все мне близки и дороги. – Там 20 новых песен, точнее 19, и одна ста- – В песнях очень много лета. Это любимое рая в новой аранжировке. время года? – И всё же больше всего Вас знают по песне – Нет. Просто так получилось. Вообще, мне

Гастроли

Как только музыкант появился на сцене, зал встретил его продолжительными аплодисментами, ведь для своих поклонников он так и остался Юрочкой, простым, общительным и доступным несмотря на то, что с того памятного 1987-го года, когда «зацвёл» бессмертный хит группы – «Белые розы», прошло ни много ни мало 20 лет! Сохранил певец и удивительное свойство: одновременно говорить, шутить, петь, раздавать автографы и …собирать цветы и записки. И ему отвечали той же привязанностью не только давние фанаты «Ласкового мая», устроившие «танцпол» прямо на своих местах, но и совсем ещё юные поклонники, выстроившиеся с цветами в длинные очереди, чтобы при вручении букетов хотя бы невзначай прикоснуться к своему кумиру. Зал, вслед за музыкантом, подпевал известные песни: «Белые розы», «Детство», «Седая ночь», «Розовый вечер» и другие хиты. Несмотря на продолжительность концерта (более 2-х часов), никто из зрителей не хотел расходиться. После исполнения певцом последней песни зрители «искупали» Шатунова в овациях, преподнесли охапки цветов. Юрий поблагодарил и пообещал, что приедет к нам уже совсем скоро – осенью этого года. нравится любое время года. А то, что в пес- и всё в этом мире. В первую очередь, нужно нях много лета – это можно объяснить тем, осознавать этот факт. Если ты будешь нахочто альбом создавался именно летом. диться в состоянии аффекта, не чувствуя под собой земли, в конечном счёте ты окажешься – Вас называют «любимчиком судьбы». даже не на земле, а в пропасти, потому что Ваши концерты проходят с аншлагами. В оттуда, сверху, падать больно. Лучше ходить чём секрет? по земле, твёрдо стоять на ногах. Есть попу– Этого не знает никто, нет объяснения. Про- лярность – хорошо. Нет её – тоже хорошо. сто песни, которые я исполняю, востребова- Значит, так и надо. ны людьми. Возраст людей, которые прихо– Знаю, что у Вас особая концепция работы дят на мои концерты, самый разный: от 10 до на сцене – на ней Вы один! Ни музыкантов, 60 лет. Я пою так, как получается, каких-либо ни балета. Почему? Ведь сейчас так популяркурсов по постановке голоса я не заканчины шоу, все эти сценические эффекты. С чем вал. По моему мнению, эта искренность и это связано? привлекает людей на протяжении вот уже стольких лет. – Почему так сложилось? Я расскажу одну историю. Это был 1998 год. После долгого – Сложно оставаться самим собой при растузатишья я выпустил альбом и с этим альщей популярности? бомом еду в тур. И первым городом был – Несложно, если нормально к этому от- Ростов-на-Дону. У нас была огромная трёхноситься и понимать, что популярность – часовая программа: с ведущим, балетом, мувсё-таки вещь временная, преходящая, как зыкантами. Красивая была программа. Две

Гастроли

фуры света, звук. Начинается концерт, проходит минут 20, и люди из первых рядов начинают ругаться: «Мы что, сюда пришли смотреть на этих, которые танцуют? Где Шатунов?!» И тогда я понял, что мне не нужен этот антураж. Вот теперь я беру с собой только двух музыкантов: барабанщика и клавишника. И всё.

но там можно первым услышать и увидеть все мои песенные новинки. Так что, как видите, планов много. – Сегодня был переполненный зал. Я знаю, многие даже не смогли попасть на концерт. Когда Вас можно снова ожидать в нашем городе?

– На протяжении всего концерта зрители – Если всё получится, то, я думаю, совсем скоприносят Вам записки с вопросами, а Вы на ро – уже ближайшей осенью. Приеду с удоних отвечаете. Был ли какой- то вопрос, осовольствием. У ваших зрителей – потрясающая бенно Вам запомнившийся? энергетика! – Да (смеётся). Было это недавно в одном городе. Спросили: «Приходите ли Вы во снах? Если да, то сколько это будет стоить?» – И в завершение, любимый журналистский вопрос: какие планы на будущее? – Тур бы гастрольный выдержать (смеётся). Это первое. Второе – приступить к работе над новым альбомом. Я занимаюсь поиском молодых авторов, которым интересно моё музыкальное направление, со многими знакомлюсь через интернет. На моём сайте объявлен конкурс, и все желающие могут присылать свои стихи и музыку. Творчество – процесс бесконечный, так что если вы хотите поработать вместе, пишите. Я часто отвечаю на вопросы в онлайн-режиме и довольно активно общаюсь в социальных сетях. Имен-

ООО «Стерлитамакское телевидение», ИНН 0268032260, Лицензия Серия ТВ № 15850 от 08.02.2010 г.

Психология

СТАРШИЙ РЕБЁНОК В СЕМЬЕ Автор: психолог Наталья Романенко Братья и сёстры в одной семье – это особое сообщество со своими закономерностями развития. И закономерности эти примерно одинаковы для всех времён и народов. Например, переживания старшего ребёнка с появлением в семье нового младенца.

Старший в семье ребёнок, независимо от его возраста, часто слышит от нас: «Ты уже взрослый». Как правило, мы говорим это, когда упрекаем его за проступки и плохое поведение или пытаемся заставить сделать что-то, чего он не хочет. Как ни странно, мы и сами при этом искренне верим в то, что наш первенец уже «большой». Мы не задумываемся о том, что совсем недавно, до рождения второго ребёнка, первый был для нас «маленьким». По этой причине мы прощали ему те проказы и капризы, за которые сейчас на-

казываем. Почему? Может быть, с появлением в доме второго ребёнка изменился старший? Нет. Ему по-прежнему столько же лет. А вот мы, родители, стали относиться к первенцу иначе. И ребёнок вполне справедливо обижается на нас за это. Постарайтесь обойти острые углы, воспользовавшись рядом рекомендаций.

Вашему сыну или дочке нелегко привыкнуть к тому, что они уже большие. Не будьте слишком категоричны. Позвольте ребёнку

Психология

или хотите принудить сделать что-то неприятное. А вот похвалить за помощь и послушание, сказав: «Вот молодец! Какой взрослый помощник у меня!», не помешает. Тогда ребёнок захочет быть взрослым – ведь это так приятно!

иногда побыть «младенцем». Плачет, как новорожденный, – возьмите на руки, успокойте, укачивая. Забрался в кроватку младшего – сделайте вид, что не заметили «подмены». Не может уснуть – спойте колыбельную. Для ребёнка это доказательства Вашей любви. Необходимость в копировании поведения маленького ребёнка отпадёт, если первенец будет уверен, что его любят ничуть не меньше, чем второго ребёнка.

Старайтесь уделять старшему больше внимания. Конечно, это не просто. С появлением второго ребёнка у мамы с папой прибавилось хлопот. Уставшим и раздражённым родителям нередко бывает не до бережного отношения к чувствам старшего ребёнка. Поэтому он то и дело слышит: «Уйди!», «Не мешай!», «Видишь, я и без тебя занята!» Если Вы оттолкнёте ребёнка, он сделает вывод, что мама с папой больше любят младшую сестрёнку или младшего братика: возятся с малышом целый день и совсем не кричат на него. И тогда в душе Вашего первенца может поселиться обида на родителей и неприязнь к «виновнику» его несчастий. Как бы Вы ни были заняты, постарайтесь найти время для старшего ребёнка. Пусть это будут 30-40 минут в день, но полностью принадлежащие ему: почитать книжку, поиграть, погулять, сходить в зоопарк. Этого будет достаточно, чтобы избавить ребёнка от чувства, что он покинут и не нужен.

Соблюдайте осторожность и такт, когда хвалите или делаете замечания. Старайтесь не ругать ребёнка в присутствии его Помните, что «старший» не означает «взрослый». Старайтесь, чтобы Ваши брата или сестры. Лучше, если проступок или нетребования соответствовали не только новому статусу ребёнка в семье, но и его реальному возрасту, его возможностям. Вы можете доверить первенцу проследить, чтобы маленький не упал из коляски, пока Вы сбегаете на кухню и снимете с плиты закипевшее молоко. Он достаточно серьёзный и ответственный для этого. Но не стоит просить ребёнка посидеть с младшим братиком или сестрёнкой полдня. Это непосильная задача для человека четырёх-пяти лет, даже если он теперь «взрослый».

Стремитесь к тому, чтобы понятия «старший», «взрослый» были связаны у ребёнка с положительными эмоциями. Избегайте слов «ты уже большой», когда ругаете

Психология

удача останутся между Вами и ребёнком. Во-первых, есть опасность, что у других детей возникнет желание посмеяться над провинившимся. И тогда ссоры не миновать. Во-вторых, публичное наказание – серьёзный удар по самолюбию человека. И даже если братья и сёстры не станут злорадствовать, трудно требовать, чтобы ребёнок был любезен со свидетелями своего унижения. Не только ругать, но и хвалить надо с умом. Прежде всего, конечно, не должно получаться так, что одного ребёнка Вы хвалите постоянно, а другого очень редко. Это не означает, что того, которому всё удаётся, нужно хвалить меньше. Но Вы должны научиться видеть, за что можно похвалить и другого.

. Учите детей сотрудничеству. Поощряйте их стремление делать что-то вместе. Обязательно похвалите, если они дружно играют или работают. Старайтесь создавать ситуации для совместной деятельности старшего и младшего. Пусть малыш как можно чаще помогает старшему брату или сестрёнке. Младший будет горд оказанным доверием, а старший – ролью наставника и руководителя. Если Ваш первенец будет уверен, что мама и папа любят его так же сильно, как и до появления младшего ребёнка, он спокойно перенесёт то,

что малышу уделяют больше времени и внимания, охотно поделится с ним своими вещами и с удовольствием поможет родителям ухаживать за сестрёнкой или братишкой.

ООО «Стерлитамакское телевидение», ИНН 0268032260, Лицензия Серия ТВ № 19062 от 27.10.2011 г.

Спорт

Праздник

ФИТНЕСА:

один день или всю жизнь?

Автор: Таисия Малинина Вот уже второй год подряд ООО«Салаватспортсервис» при поддержке ОАО «Газпром нефтехим Салават» во Дворце Спорта «Нефтехимик» проводит бесплатно фестиваль «Fitness Day» для всех любителей фитнеса. Цель данного мероприятия – увеличить количество людей, выбирающих здоровый образ жизни, привлечь новых клиентов в фитнес-залы Дворца Спорта «Нефтехимик» и Ледового Дворца, а также получить профессиональные рекомендации в фитнесс–направлениях от ведущих инструкторов на одной площадке. Партнёрами этого мероприятия выступили салон-студия парикмахерского искусства «Alfaparf», многопрофильный медицинский центр «Медсервис», магазин «Л’Этуаль» и глянцевый журнал «Вельвет». В этом году в «Fitness Day» приняли участие более 300 человек, среди которых были гости из многих городов Башкирии: Уфы, Ишимбая, Стерлитамака, Мелеуза и Кумертау.

Спорт

На сцене, сменяя друг друга, в течение 7 часов представляли свои новые программы ведущие инструкторы из Салавата (Попова Ирина, Мунасыпова Ильмира, Даниличева Анастасия), из Оренбурга (Репкина Ирина) и из Стерлитамака (Будаева Гузель, Корниенко Галина). В коротких перерывах между мастер-классами инструкторы награждали самых активных и позитивных участниц клубными картами на посещение фитнес-зала и подарками от спонсоров. В фойе Дворца Спорта мастера салона-студии «Alfaparf» всем желающим показывали, как можно быстро и легко сделать причёску для занятия фитнесом, а мастера – специалисты эстетической медицины и косметологии медицинского центра «Медсервис» давали консультации по уходу за телом и кожей лица и другим услугам центра. По окончании мероприятия уставшие, но счастливые участники сожалели лишь о том, что проводится «Fitness Day» только один раз в год. В перерывах между выступлениями мне удалось узнать о любви к спорту у некоторых инструкторов.

Спорт Корниенко Галина (г. Стерлитамак) – Спортом начала заниматься с детства. Это была прыжковая акробатика, бальные танцы в ансамбле «Весна». После окончания Стерлитамакского физкультурного техникума работала тренером начальных групп по плаванию и параллельно вела аэробику во Дворце Спорта «Нефтехимик». Вскоре я стала преподавать латино, тай-бо, степ. Потом уже стала работать фитнес-инструктором. Спорт дал мне новых друзей, расширил круг общения, развил волевые качества духа. Я хочу постоянно расти и совершенствоваться и поэтому посещаю различные практические семинары. Совсем скоро поеду на месячное обучение в «Колледж бодибилдинга и фитнеса им. Бена Вейдера» (г. СанктПетербург). Привезу оттуда новые методики обучения в фитнес-индустрии. Мечтайте, стремитесь, ставьте цели и двигайтесь вперёд! Занимайтесь спортом, полюбите его!

Будаева Гузель (г. Стерлитамак) – Танцами я начала заниматься с детства (в 6 лет родители отвели в бальноспортивную группу «Фламинго», где прозанималась до 14 лет). Потом вернулась к танцам во время учёбы в институте. Именно тогда Александра Филоненко – руководитель танцевального коллектива «Экстрим» – пригласила меня работать в свой коллектив. Тогда я поняла, что танцы – это моё. И с 2011 года я преподаю зумбу и латино. Нравится энергия этих танцев. И это напоминает бально-спортивные танцы, которыми я занималась с самого детства. Нравится видеть счастливые лица моих клиентов, их стройные фигуры, улыбки, которые светятся на их лицах после наших занятий. Спорт дал мне помимо друзей положительные эмоции, отличную физическую форму и возможность творческой самореализации как инструктора, а так же материальную стабильность. Улыбайтесь, и жизнь будет легче и лучше!

Спорт

Даниличева Анастасия (г. Салават) – В спорт я пришла благодаря маме. Именно она в 9 лет отдала меня в секцию спортивной акробатики. А уже там мой тренер Непритимова Любовь Леонидовна сделала меня Мастером Спорта России. Ведь залог успеха в спорте – это хороший тренер, без которого не стоит даже и начинать! После этого обучалась фитнесу и только тогда стала фитнес-инструктором. Конечно, есть стремление быть не просто инструктором, а одним из лучших. Почему именно фитнес? Да потому что это очень интересно! Фитнес привлекает своим разнообразием направлений, как силовых, так и аэробных. Кроме того, фитнес – это не только оздоровление своего организма и коррекция фигуры, но и, конечно же, общение с интересными людьми. Я очень рада, что попала в эту струю! Спорт мне дал многое. Во-первых, он закаляет характер, дисциплинирует, помогает в повседневной жизни добиваться успехов. Спорт затягивает, хочется тренироваться ещё больше и больше. Также спорт формирует определённый взгляд на жизнь – жизнь без вредных привычек. Регулярно тренируясь, мы воспитываем нашу силу воли, поддерживаем своё тело в тонусе. И это прекрасно! Ты всегда ощущаешь чувство легкости и стремление к ещё большим результатам.

Праздник завершился, но каждый, кто хочет быть в тонусе, может превратить один день фитнеса в целый год! А организаторы «Fitness Day» обещали, что в следующем году фестиваль бодрости духа и весёлого настроения повторится снова.

Прайм-тайм

ВЕСЕННИЙ БАЛ – 2014 Последний звонок – это праздник выпускников, родителей и учителей, который в этом году 24 мая отмечали с особым размахом на площади перед городским Дворцом культуры в Стерлитамаке. «Весенний бал» проводится второй год и уже стал доброй традицией для всех выпускников Стерлитамака, Салавата, Ишимбая, Уфы, Нефтекамска, Октябрьского, Оренбурга и Орска. Около 1300 выпускников приняло участие на празднике Последнего звонка. Торжественную частью этого события открывала «Аллея выпускников–2014», где каждый одиннадцатиклассник мог найти свою фотографию с пожеланиями того, кем он хочет стать в ближайшем будущем. Одновременно с открытием Аллеи работали танцевальные площадки, на которых ребята могли посетить мастер-классы от ведущих хореографов различных танцевальных студий юга республики Башкортостан. Главным событием праздника стало торжественное шествие тысячи выпускников в ритме «полонеза». Также танцевали «сиртаки» и «бранль», «flashdance» и, конечно, школьный вальс. Апогеем торжественной части стал запуск голубей и 10 тысяч воздушных шаров. Организаторы «Весеннего бала» – Администрация городского округа города Стерлитамак и Стерлитамакский филиал «Уфанет».

Стерлитамакский филиал ОАО «Уфанет», ИНН 0278109628

Прайм-тайм 25

ООО «Открытые инвестиции», ИНН 0278152599, КПП 026801001

Прайм-тайм С понедельника до 17.00 пятницы действует скидка 50% для школьников и студентов при предъявлении соответствующих документов.

На фильмы от 0 до 6+ действует скидка 50% для детей в возрасте от 3 до 7 лет.

Кинокомплекс «Салават» г. Стерлитамак, ул. Комсомольская, 80 8 (3473) 25-75-28 8 (3473) 05-06-09 - автоинформатор www.kinoufa.ru

ИП Решетников И.П., ИНН 026201239836, ОГРН 308026808400026

*Скидки действуют бессрочно

ООО «Кинокомплекс «Салават», ОГРН 1030203427650

Во вторник действует скидка 50% для водителей при предъявлении водительских прав.

Поехали!

Автор: Таисия Малинина

айкеры – это грубые и мощные крутые парни в кожаных куртках и банданах. По крайней мере, такими их можно увидеть в кино. Попробуем развеять эти стереотипы и узнать о них как можно больше.

10 мая в Стерлитамаке и Салавате прошёл ежегодный слёт байкеров – открытие мотосезона-2014. Его кураторы – Сергей Бунтарь (г. Стерлитамак) и Наталья Белозёрова (г. Салават). Мне удалось с ними побеседовать.

ПОехали!

– Сергей, Вы – один из инициаторов его география: приехало очень много людей байкерского движения. Расскажите, когда из других городов, таких, как Уфа, Ишимбай, Кумертау, Мелеуз. впервые произошёл этот слёт? – Впервые это произошло в 2009 году. Первым местом проведения были простые гаражи возле кафе на территории городского пляжа. Конечно, таких масштабов, как сейчас, и в помине не было. Численность была всего около 20 человек.

– Люди каких возрастов приезжают сюда?

– Определённой шкалы возраста нет. Приезжают целыми семьями, с маленькими детьми от года и даже меньше. А если за рулём, то это строго с восемнадцати. Самый же взрослый байкер – это Вадим Богуславский (ему около 70 лет). Также приехали новички. – А кто сегодня является организатором? Как правило, те, кто становится в наши ряды, –Это «Str-мотоклуб», «Ассоциация вольных любят и уважают свои машины и продолжают байкеров», «Клуб 49». Без них подобное заниматься мотоциклами дальше. Есть и так мероприятие было бы несостоявшимся. называемые ветераны, которые приезжают каждый год и не только к нам, а вообще – Наталья, скажите, есть какие-то сложности колесят по многим городам. курирования подобного слёта? – Можете ли Вы пожелать что-нибудь моло– Я занимаюсь этим с 2012 года. Пожалуй, дым, начинающим байкерам? самое сложное – найти спонсоров данного мероприятия. Приходится нам «потрошить» свои карманы и при помощи собственных денег устраивать такие праздники. – Вам, возможно, часто говорят, что Вы женщина, а взвалили на свои плечи такое дело… – Наоборот, мужчины очень любят передавать подобную работу в руки женщин! (смеётся) Нет, конечно, нет. Без ребят одна я бы точно не справилась. Парни очень активные, всегда помогают. «Ассоциация вольных байкеров» – это клуб настоящих, добрых, верных друзей, которых сплачивает любовь к двухколёсным братьям. Так много людей приезжает именно потому, что мы как братство. Нашу ассоциацию многие знают, уважают. – В прошлом году Вы тоже были организатором открытия байкерского сезона. По сравнению с тем слётом сегодня здесь больше народу? – Да, байкеров определённо стало больше. Если посмотреть нашу группу ВКонтакте, то можно увидеть, что на участие в этом слёте заявлено более 300 человек. Увеличилась и

Поехали!

– Для молодых самое главное – это соблюдать все правила дорожного движения, смотреть в зеркала, вокруг себя, не гнаться за скоростью, а действительно беречь себя. Также удалось побеседовать непосредственно с участниками слёта мотоциклистов. Один из них – 28-летний Иван по кличке Мороз из Салавата, который ездит на байке два года, а увлекается этим вот уже пять лет. – Иван, а модель байка играет значение для его владельца?

– Для меня – нет. Сначала я ездил на обычном «Урале», который переделывал своими руками, переваривал раму, чтобы не было видно внешнего вида отечественного мотоцикла. А сейчас у меня «Yamaha Drag Star», который я приобрёл недавно. В плане обслуживания обходится недорого, довольно-таки экономная модель. Я считаю, что молодые, неопытные байкеры должны начинать со старой советской техники. А уже после того, как они разберутся в этих мотоциклах, можно пересаживаться на новые модели. Уверяю, так будет намного проще и легче. – Какой Вы в повседневной жизни? Такой же байкер? – В повседневной жизни я обычный рабочий на комбинате. Выезжаю на различные фестивали, слёты, как только о них узнаю. Там собираемся вместе с друзьями, катаемся. На открытии мотосезона в этом году получил одни положительные эмоции. Очень рад был увидеть всех присутствующих, встретил друзей, с кем не был знаком – познакомился. Один позитив! Помимо относительно молодых байкеров на слёте также были и люди, которые посветили мотоциклам не пять и не десять лет. Например, Сергей Драга из Салавата, приехавший вместе с дочкой Мариной. Его стаж – 16 лет. Начинал с «Днепра», потом была «Ява», затем «Yamaha», а сейчас – знаменитый «Harley-Davidson». – Существует стереотип, что байкеры – это развязные и «плохие» парни. Так ли это? – На самом деле, это действительно стереотип. Байкеры – это парни, мужчины и девушки, для которых мотоцикл – это хобби. Например, я работаю на нефтеперерабатывающем предприятии, а свободное время посвящаю байку. А 37-летний Иван из города Стерлитамак любит байки с детства.

ПОехали! – Иван, что привело Вас к увлечению мотоциклами? – Мой дед-фронтовик очень долгое время ездил на мотоцикле, отец тоже занимался этим, потом любовь к двухколёсным машинам перешла ко мне и брату.

нас считают. У большинства из нас есть семьи, и мы всегда помогаем друг другу. Вернёмся к координаторам. – Сергей, а что у Вас в планах?

– Мы не останавливаемся на достигнутом. С прошлого года параллельно с байкер-слётом 12 июля проводим фестиваль-слёт – Начинал я с «Иж-Планета-5», «Шихан-Байк-Блюз». Это уже более сейчас пересел на единственный солидное мероприятие. Во-первых, на юге Башкирии «Honda Gold Wing» – лучший туристический мотоцикл в мире. публика старше – от 40 лет. А самое главное У брата вообще единственный на планете отличие – это музыка, которую мы там байк – его собирали в Штатах по спецзаказу. играем. Это не тяжёлый, агрессивный рок, На самом деле, хорошая модель байка – это а более спокойный – смесь блюза и рок-нролла. В планах – получить российский статус повод для гордости. этого фестиваля, сделать его международным – Вы встречаетесь с байкерами ещё где- брендом. Это, в первую очередь, позволит нибудь помимо подобных фестивалей? привлечь внимание к нашему городу Стерлитамаку, сделав его узнаваемым не – Конечно! Мы семьями дружим, ездим друг к только по таким всем известным названиям, другу в гости, мотоциклы вместе ремонтируем. как «Сода», «Шиханы», но и в музыкальном плане. – Некоторые относятся к байкерам негативно… Хочется надеяться, что многие расширят или поменяют своё видение о байкерах. – Мы на самом деле никого Ведь – байкерство – это не просто езда на не обижаем, честные и мотоциклах в косухе и джинсе. Это одна порядочные люди, а не большая дружная семья, которую объединязлые дядьки, какими ет тяга к свободе! – Какую роль играет модель байка для Вас?

зДОРОВЬЕ

ТРАВМАТОЛОГ: УВЕРЕННЫМ ШАГОМ Автор: Таисия Малинина Полное имя: Ибрагимов Радик Гадананович

Дата и место рождения: 25 января 1966 г., село Красный холм Калтасинского района, Республика Башкортостан Образование: Башкирский Государственный медицинский университет (1989 г.), интернатура на базе Казанского медицинского университета в Йошкар-Оле (1989–990 гг.)

Профессия: заведующий травматологическим отделением, врач-травматолог-ортопед в ООО «Медсервис» с сентября 2012 г.

Семья: жена – Ирина Асхатовна, дочь Карина, сын Руслан

Хобби: садоводство, ландшафтный дизайн, ремонт квартиры, художественная литература Жизненное кредо: «Умён не тот, кто не делает ошибок, а тот, кто извлекает из своих ошибок уроки»

Коренастый мужчина со стальным характером, крепкими нервами и каменными пальцами. Любая помощь – голыми руками, в идеале – без наркоза. Таков образ травматолога, который бытует в народном сознании. Но на деле всё обстоит иначе: врачи этой специализации давно используют в работе технологии медицины мирового уровня и говорят, что предпочитают лечить словом. Чтобы увидеть это собственными глазами я и отправилась в травматологическое отделение медицинского центра «Медсервис» в г. Салават на встречу к Ибрагимову Радику Гаданановичу – заведующему травматологическим отделением, врачу-травматологу-ортопеду.

Необходима консультация специалиста о наличии противопоказаний

зДОРОВЬЕ

– Радик Гадананович, как давно Вы рабо- возраста. У молодых пациентов это чаще таете врачом-травматологом? И почему тяжёлые сочетанные травмы, переломы конечностей, позвоночника, внутрисуставные именно травмы? – Начал травматологом-ортопедом после окончания Башкирского медицинского института в 1989 г. Почему именно травмы? Нравится эта область медицины. Нравится, когда пациент избавляется от боли, восстанавливается функция конечности, когда он возвращается к повседневной жизни. Нравится, что видишь результат своего труда воочию или на снимке.

повреждения. Это связано с транспортными, производственными, спортивными и бытовыми травмами. У лиц пожилого и старческого возраста переломы шейки бедра, плеча, позвоночника – часто вследствие остеопороза, а также заболевания суставов, позвоночника.

– Зачем нужна консультация травматолога-ортопеда? Может быть, достаточно сходить и сделать УЗИ или МРТ, где всё – Какая возрастная группа лидирует по равно дадут заключение о наличии или количеству Ваших пациентов? С какими отсутствии заболевания? сложными травмами к Вам обычно посту– Заключение УЗИ или МРТ не является пают пациенты? – Мы оказываем помощь взрослому населению. По количеству обращённых с травмами больше пациентов молодого возраста, с заболеваниями – среднего и пожилого

диагнозом. Достоверность результатов примерно 80-90%. Нельзя выставлять диагноз, основываясь только на заключениях УЗИ или МРТ. Диагноз и метод операции решаются по результатам комплексного (клинического,

зДОРОВЬЕ

лабораторного), а также инструментального обследования. Надеюсь, что скоро у нас, как и в других развитых странах, люди будут внимательнее относиться к собственному здоровью. И фраза «Я сегодня записан на консультацию к ортопеду для тестирования спортивной формы и здоровья перед началом занятий спортом» будет восприниматься как норма! А уважение и внимание к своему здоровью и качеству жизни приравняется к показателям благополучия!

– Какие новые технологии Вы используете при лечении заболеваний суставов? – Это стабильно-функциональный остеосинтез переломов современными конструкциями минимального доступа, малоинвазивные артроскопические операции (с помощью маленьких проколов) – лечение травм и заболеваний, восстановление связочного аппарата суставов, эндопротезирование суставов (тазобедренного, коленного, плечевого, суставов кисти) с использованием высококачественных имплантатов.

держания хорошей физической формы бизнесмены активно занимаются горными лыжами, теннисом, конным спортом, ходят в тренажёрный зал, играют в хоккей и футбол. Однако, будучи успешными в бизнесе, преуспевающие люди часто считают, что у них всё получится. Они всё знают сами. Им не нужен тренер. Особенно этим грешат бывшие спортсмены. Но взрослый организм уже не готов к таким же нагрузкам, как в молодости. Тем более, не готов к нагрузкам без подготовки. Спортсмен просто не разогрет, и итог печален – спортивная травма. Кроме того, к 40 годам накапливаются хронические заболевания (варикозное расширение вен, микротравмы суставов, дегенерация суставного хряща, подагра, ревматоидный артрит, нарушения кровообращения и т.д.). Всё это в совокупности приводит к травмам и заболеваниям суставов. Возьмите, в качестве примера, ластик: пока он новый, он прекрасно стирает; стоит ластику полежать на солнышке несколько дней, и он не стирает, а рвёт бумагу, и при этом крошится сам. То же самое происходит и с хрящом.

– Почему травма коленного сустава стала – Есть какие-то особенности лечения паочень частой проблемой? циентов разных возрастных групп – детей, пенсионеров? – В первую очередь, это рост числа людей, активно занимающихся спортом. Профессиональным и полупрофессиональным. В целом, за 20 лет cпорт, особенно спорт высших достижений, резко помолодел. Нагрузки резко возросли. Это уже очень большие нагрузки, которые не по плечу и взрослому. Появились и стали очень популярны экстремальные виды спорта.

– Почему много травм суставов – коленных и голеностопных – у преуспевающих людей после 40? – Теперь быть здоровым – это не только модно. Здоровье и молодость – это признаки успеха. Здоровым быть нужно – кому передавать заработанное? Когда собственно наслаждаться жизнью? Поэтому для под-

зДОРОВЬЕ

– Когда оказывается помощь ребёнку, надо учитывать растущий организм, развивающуюся костную систему. А у лиц пожилого возраста чаще всего присутствуют сопутствующие заболевания (нарушения кровообращения, эндокринной системы, обмена веществ, остеопороз и т.д.). Все эти факторы должны учитываться при лечении пациентов.

• восстановление проходимости верхних дыхательных путей;

– Как правильно вести себя окружающим, ставшим свидетелями травматического случая, чтобы не навредить пострадавшему, но при этом помочь ему до приезда скорой помощи?

• транспортировка пострадавшего в медицинское учреждение.

– Первая помощь пострадавшим заключается в выполнении простейших мероприятий, которые чаще всего играют важную роль в устранении причин, угрожающих осложнением или даже жизни. Это: • наложение асептической повязки на рану;

• при необходимости искусственное дыхание; • временная остановка кровотечения жгутом или подручными средствами; • иммобилизация переломов; • введение обезболивающих препаратов;

– Какие симптомы требуют незамедлительного обращения к ортопеду-травматологу? – К ним относятся: • болевые ощущения в области получения травмы; • припухлость; • изменение цвета кожных покровов; • гематома; • нарушение функции сустава; • ограниченность в движениях. – Какие заболевания диагностирует чаще всего при осмотре ортопед-травматолог? – Часто это сколиоз, остеопороз, остеохондроз, грыжа межпозвоночных дисков, артрит, плоскостопие. – Вы ведёте статистику. Какое количество операций прошло в Вашем отделении? – В 2013 году – 530 операций, в 2012 году – 410, в 2011 году – 312. Что касается рейтинга проводимых операций, то на 1 месте – артроскопические операции, на 2 месте – эндопротезирование суставов. Будьте здоровы! Как только возникнет боль – незамедлительно обращайтесь к врачу! Помните, Ваше здоровье – в Ваших руках!

Необходима консультация специалиста о наличии противопоказаний

зДОРОВЬЕ

Биография

Полное имя: Карл Густав Юнг Годы жизни: 26 июля 1875 г. – 6 июня 1961 г. Семья: отец – Иоганн Юнг (пастор реформистской церкви), мать – Эмилия Прайсверк, жена – Эмма Раушенбах, дети – сын Франц, дочери Агата, Грета, Марианна и Хелена

Карл Густав Юнг – швейцарский психолог, психиатр и философ, основатель «аналитической психологии». Он ввёл технику «свободных ассоциаций», развил учение о коллективном бессознательном, в образах которого видел источник общечеловеческой символики, в том числе мифов и сновидений. Центром личности Юнг считал «самость» – стремление к индивидуальности. Разработал типологию характеров в зависимости от доминирующей функции личности. Цель психотерапии, по Юнгу, – осуществление индивидуализации личности. Карл Юнг рос в маленькой швейцарской деревушке. Отец увлекался классическими науками и изучением Востока, а дед и прадед Юнга по отцовской линии были врачами. До 9 лет Карл Юнг был единственным ребёнком, одиноким и нелюдимым. Он был предоставлен сам сeбе, однако от дурной компании Юнга спасло то, что он обладал очень ярким воображением и богатым внутренним миром. Ещё в детстве будущего психолога заинтересовал вопрос поведения людей, но не каких-то гипотетических личностей, а весьма конкретных: родителей, учителей, друзей. Хотя Карл Юнг в детстве лелеял мечту пойти по стопам отца и стать священником, он достаточно рано увлёкся философией.

Отец с 6 лет обучал Карла латыни, и к моменту поступления в Базельскую гимназию (в 1886 г.) Юнг был на много впереди своих сверстников. Там он проводил долгие часы в библиотеке, погружённый в старинные книги. Потом в 18951900 годах он учился в университете Базеля, а в 1902 году – в Цюрихе. Ему повезло: во время учёбы в Цюрихе Карл попал в группу, которой руководил Юген Блойер – главный врач психиатрической больницы Цюриха. В этом медицинском заведении Юнг апробировал собственную систему ассоциативных тестов. Он изучал и анализировал странные и алогичные ответы пациентов на вопросы-раздражители. Их причины Юнг видел в ассоциациях, которые

Биография

недоступны сознанию из-за их несоответствия нормам морали, поскольку часто связаны с сексуальными аномалиями или переживаниями. Подавление подобных ассоциаций развивает комплексы. Эти исследования впоследствии приобрели мировую известность.

мышление, чувствование, восприятие и интуицию, и по преобладанию одной из них выделил ещё одну классификацию психологических типов людей. Результаты были отражены в работе «Психологические типы» (1921 г.).

14 февраля 1903 года Юнг женился и довольно скоро стал главой большого семейства. Но это не сказалось на его работе.

Оставшуюся часть жизни Юнг посвятил практической реализации своих идей. Он открыл собственную школу психоанализа.

В апреле 1906 г. Юнг начал переписываться с Зигмундом Фрейдом, и в конце февраля 1907 года он поехал в Вену специально для встречи с ним. Их первая беседа длилась без перерыва 18 часов. Как позже вспоминал Юнг, «это был обзор гор изонтов». Нет сомнения в том, что Карл Густав Юнг внёс1значительный вклад в зарождавшееся психоаналитическое движение. Через несколько месяцев после своего первого визита к Зигмунду Фрейду, он основал Фрейдистское общество в Цюрихе. В 1908 году Юнг организовал первый Международный конгресс по психоанализу в Зальцбурге, где родилось первое издание, целиком посвящённое вопросам психоанализа, – «Ежегодник психоаналитических и патопсихологических изысканий». В нём Блейлер и Фрейд были содиректорами, а Юнг – редактором. В 1911 году Юнга избрали президентом Международного психологического общества, но уже в 1914 году он ушёл с этого поста. Именно Юнг разделил всех людей на две категории: экстравертов и интровертов. Позже он дифференцировал четыре функции мозга:

Исторические исследования Юнга к тому, что он начал заниматься психотерапией пожилых и престарелых людей, которые, по их собственному мнению, потеряли смысл жизни. Большинство из них были атеистами. Юнг считал, что если они смогут выразить свои фантазии, то станут более цельными личностями. Этот метод Юнг назвал процессом индивидуализации. В 1933-1941 годах Карл Густав Юнг работал профессором в Федеральном политехническом университете Цюриха, а в 1943 году стал профессором психологии в университете Базеля. Карл Юнг объехал весь свет, изучая древние цивилизации: Пуэбло в Аризоне и Нью-Мексико; Элгон в Британской Восточной Африке; Судан, Египет и Индию. Он делал доклады на многих международных конгрессах, а в 1937 году прочёл курс лекций в Йельском университете о взаимоотношении психологии и религии и еженедельно читал лекции в Высшей технической школе в Цюрихе. А в Базельском университете в 1944 г. специально для Юнга была создана кафедра медицинской психологии.

Красота

Масло для волос

Ваш эксперт по красоте - Валентина Хачатрян, салон красоты «Park Lane», г. Стерлитамак

Масло для волос способно кондиционировать волосы, добавлять им блеска, стимулировать их рост, избавлять от перхоти. Наверное, больше ни одно средство не может похвастаться столь широким диапазоном применения в деле ухода за волосами. имело не только лечебное значение: этому придавались определённые магические свойства. Считается по сей день, что определённые масла способны духовно успокаивать и помогают достигать гармонии. Большинство брендов, производящих средства по уходу за волосами, не проходят мимо различных масел для волос, добавляя их в свои продукты. Среди большого разнообразия предлагаемых масел нужно выбрать своё, Использование масла для волос издревле подходящее только Вашим волосам.

Однако в последнее время некоторые женщины стали обходить стороной масло для волос. Но это, скорее, из-за незнания основных приёмов его использования. Дело в том, что масло действительно может несколько утяжелять волосы, но как только Вы начнёте пользоваться им правильно, Вы тут же «подружитесь» с этим универсальным секретом красоты древних красавиц.

Необходима консультация специалиста о наличии противопоказаний

Красота

Какое масло выбрать? Масло Аргана – одно из самых дорогих, редких и ценных масел в мире, оно на 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, богато натуральными антиоксидантами. Это масло стимулирует работу волосяных фолликулов, восстанавливает сияние тусклых, безжизненных волос, делая их мягкими и эластичными. Идеально подходит для сухих и окрашенных волос.

Красота

Оно оказывает питательную поддержку стержням волос и предотвращает их сухость, восстанавливает повреждённые и ослабленные волосы. Выравнивает структурные различия между корневой частью и кончиками волос. Стимулирует кровообращение, придаёт волосам силу и блеск, предотвращает их выпадение.

Масло облепихи Это масло представляет огромную ценность, так как богато незаменимыми жирными кислотами, сахарами, органическими кислотами. Оно невероятно полезно для волос и кожи головы, служит для их питания и увлажнения, делает сухие и ломкие волосы живыми и сильными, стимулирует их рост, предотвращает выпадение и появление перхоти.

Необходима консультация специалиста о наличии противопоказаний

Масло ши

Необходима консультация специалиста о наличии противопоказаний

Красота

Масло баобаба Масло баобаба содержит большое количество витаминов A, D, E и F, полиненасыщенные жирные кислоты Omega 3, 6 и 9. Оно используется для ухода за волосами, особенно сухими и повреждёнными, интенсивно увлажняет, сглаживает повреждённые чешуйки волос, запаивает секущиеся кончики. Защищает от агрессивного воздействия окружающей среды.

Для глубокого восстановления волос можно использовать масла в чистом виде, а для поддержания полученного результата необходимо выбирать профессиональные косметические средства для домашнего ухода с содержанием масел, подобранных по типу волос. Чтобы не получить ощущение тяжести, масло необходимо наносить на влажные волосы перед укладкой, отступая от кожи головы 2-3 см. Будьте красивы и пользуйтесь маслами для красоты и здоровья Ваших волос!

Профессия

Автор: Таисия Малинина

Полное имя: Шакиров Гафур Мухаммадинурович Дата и место рождения: 11 декабря 1957 г., город Стерлитамак Образование: Институт повышения квалификации в г. Ростов-на-Дону (1982 г. ), специализация– инженер-механик; Дальневосточный институт (1983 г.), специализация – ювелир-часовщик Семья: женат, двое сыновей Хобби: автопутешествия (есть свой «дом на колёсах») Жизненное кредо: «Всегда!» Издревле ювелирные украшения выступали особыми знаками отличия, демонстрирующими социальный статус человека, его материальное положение. Неудивительно, что профессия ювелира уже тогда пользовалась огромным уважением и считалась сакральной. Сегодня перед каждым человеком, которого манит дивный блеск камней и холодное благородство драгоценных металлов, открыты все дороги. Так что же таит в себе профессия ювелира? Об этом и не только нам расскажет герой нашей рубрики «Профессия» – мастер ювелирного дела – Гафур Шакиров. – Гафур Мухаммадинурович, расскажите не- – Какие личные качества, по-вашему, должны быть у человека, выбирающего профессию много о специфике Вашей мастерской. ювелира? – У меня частная ювелирная мастерская. Основные направления деятельности – это – Профессия ювелира, как никакая другая, требует особого терпения. Причём касается моделирование изделий, изготовление это не только самого процесса производства эскизов; отлив, обработка и монтировка украшений. Необходимо чётко осознавать, изделий (ручные и станочные); закрепление что стать мастером получится не сразу. Только и обработка камней; а также работы с набравшись опыта и накопив оригинальные напылением. идеи, Вы откроете для себя путь к этим

Профессия вершинам. Кроме этого, ювелир должен обладать высокой координацией кистей и пальцев, умением концентрировать внимание, развитой тактильной чувствительностью, хорошим глазомером, художественным вкусом. Осваивать профессию эту я рекомендую людям усидчивым, терпеливым, аккуратным, внимательным. – Какими профессиональными навыками и знаниями должен обладать ювелир? – В первую очередь, это знать свойства используемых материалов (металлов, драгоценных и полудрагоценных камней), способы обработки камня, производство металлических заготовок и деталей. Помимо этого технические и художественные требования к изделиям, приёмы гравировки, чеканки, полировки, виды орнаментов, правила чтения чертежей, уметь изготавливать необходимый инструмент. – Какие технические приёмы Вы используете в своей работе? – Их несколько. Это литьё, художественная чеканка и канфарение (придание поверхности металла зернистости и матовости при помощи специального инструмента), тиснение, резьба или гравировка, оборон (техника, при которой фон вокруг рисунка вырезается), филигрань, чернь эмали (финифть), инкрустация, травление, полировка, а также механические приёмы – штамповка, вальцовка и прочее. – Что повлияло на Ваше решение стать ювелиром? – Всё просто. После окончания школы

закончил техникум по квалификации мастер-часовщик. Затем работал в ОАО «Рембыттехника» г. Стерлитамак начальником цеха приёмки. В 90-е годы, когда в стране начался кризис, ушёл в «Дом быта» (работал технологом ювелирного участка). Проработав там некоторое время, решил уйти «на вольные хлеба»: арендовал помещение и открыл ювелирный салон «Миг». Было это в 1994 году. С тех пор здесь и работаю. – Для любого автора важно делать вещи такими, какими он сам их видит. Но мнение заказчика всё равно приходится учитывать? – Конечно, я всегда спрашиваю человека о его интересах и повседневной жизни, делаю 2-3 эскиза украшения, показываю их клиенту. Допустим, заказывает муж украшение своей жене – нужно разобраться в её увлечениях, узнать, ухаживает ли она дома за детьми или работает в офисе каждый день. Только так можно создать вещь, которую человек будет носить долго и радоваться. А если я не попаду в цель, человек походит деньдва со своим подарком, а потом положит в коробочку. Есть заказчики, которые приходят и говорят: «Мне нужно сделать подарок и всё равно, что Вы придумаете. Не имеет значения, что это будет: серьги, кольцо или подвеска». Бывает, что приходит постоянный заказчик, которому я, например, серьги уже сделал. И выполняя новый заказ, придумываю кольцо как дополнение, которое стилистически подойдёт к серьгам. – Значит, есть уже и постоянные заказчики? – Да. А бывает, люди через год-полтора приходят и просят обновить мною сделанное украшение. Приятно, когда я вижу, что им

Профессия

каждый день пользуются. Для меня очень важно увидеть свою работу «истёртой». Это значит, что её вообще не снимали. Я принесённую вещицу отмываю, реставрирую, что-то переделываю. – Сейчас в ювелирных магазинах представлено огромное количество изделий с бриллиантами. Как отличить настоящий бриллиант от искусственного? – Самое старое средство – это бросить камень в дистиллированную воду. Настоящий бриллиант должен исчезнуть. Но этот бабушкин метод работает далеко не всегда. Профессионалы используют специальный прибор, определяющий плотность камня. У каждого камня она своя. У настоящего бриллианта плотность – 10, что и отличает его от фионита или циркония, которые ниже по плотности. Но тут надо быть осторожным: лет 15 назад на рынок попало много муассанитов (синтезированный аналог бриллианта. – Ред.). Не имея качественной аппаратуры, многие ювелиры принимали эти камни за бриллианты, и на рынке появилось много подделок (плотность муассанита 9.5, то есть очень близка к бриллианту, поэтому его проверяют с помощью специального тестера на электропроводность). Муассанит – полупроводник и проводит электричество, а бриллиант – нет. Если есть сомнения, всегда надо проверять камень у ювелира с хорошей аппаратурой. – Вы мастер, своего рода, художник. У Вас

имеется какой-то свой, фирменный, стиль, которого Вы придерживаетесь в работе? – Моя идея – быть максимально дальше от какого-то определённого стиля. Я не хочу, чтобы у меня был стиль вообще. Я хочу делать каждое изделие поистине уникальным. С работой я передаю свои внутренние эмоции и переживания: то, что меня радует и впечатляет, то, что я чувствую. Не должно быть однообразия. В основном при создании дизайна украшений опираюсь на собственное чутьё. В ювелирном деле мода идёт вразрез с авторским мнением. Ювелирное украшение – это та уникальная вещь, которая должна быть в минимальном количестве. Мода – это массовость. Если человек хочет быть оригинальным, то чем меньше этого товара на рынке, тем интереснее. Это отображает характер человека, его ощущения, оригинальность. – Вы создаёте украшения на заказ. Какой был самый оригинальный? – Самый оригинальный заказ – это когда мне платят деньги, и при этом у меня имеется полный картбланш (смеётся). – Существуют ли критерии при оценке ювелирного изделия? – Да. К ювелирным изделиям можно отнести всё: от шпилек для волос до столовых приборов. Главное, чтобы изделие отвечало трём главным критериям: при изготовлении использовался хотя бы один драгоценный металл, оно имело художественную ценность, было уникальным.

Профессия

География

Население Испании составляет около 44 миллионов человек, примерно 8% из которых – иммигранты. Все они признаны единой нацией, основу которой составляют группы коренного населения страны: кастильцы, каталонцы, баски, валенсийцы, андалусийцы и галисийцы.

Ваш эксперт по географии – Лилия Узбекова (турагентство «Мадагаскар», г. Салават)

оролевство Испания – одно из крупнейших государств Европы, занимающее почти весь Пиренейский полуостров с Балеарскими, Питиузскими островами в Средиземном море и Канарскими в Атлантическом океане. Испания подарила миру фламенко и бой быков (корриду). Далеко за её пределы разлетелась слава об архитектурных творениях Гауди и сюрреалистических полотнах Сальвадора Дали. Кроме того, Испания славится современными курортами Атлантического океана, Средиземноморья и Канарских островов.

Испания – темпераментная, яркая и прекрасная страна, имеющая богатое культурное наследие. Здесь бережно хранят и чтут давние традиции. Насыщенность бурной ночной жизни, мелодии зажигательного фламенко, необыкновенная и богатая архитектура – всё манит и притягивает к себе. В этой сказочной стране ежедневная фиеста – праздник, а каждую ночь, даже если рано нужно вставать, танцы до рассвета. Коррида, или бой быков, – это всемирно известное развлечение и одновременно это одна из испанских традиций, которая вызывает массу споров. Но ради этого зрелища тысячи людей каждый год приезжают в Испанию. Это часть её культуры. Здешние края – это родина многих известных людей и литературных персонажей: Дон Жуан, Фигаро, Кармен, Гойя, Пикассо, Сервантес, Кальдерон, Лопе де Вега, Мурильо, Веласкес и т.д. Каравеллы Магеллана и Колумба уходили именно отсюда открывать новые земли.

География

Испанская кухня считается не только одной из лучших в мире, но и выделяется необыкновенным разнообразием, поскольку на формирование кулинарного искусства в различных регионах воздействовали географические, климатические, национальные и исторические особенности, свойственные лишь определённому региону или периферии. Испанию условно можно поделить на восемь зон, каждой из которых присущи особые напитки и продукты. Гаспачо, чоризо и паэлья – прославленные блюда многих обедов запада, но в испанской кухне и кроме них хватает всего, а стол тяжелеет от разновидностей супов, бобовых, морских, а также мясных блюд. Нельзя не вспомнить «тапас» – специфичную лёгкую закуску, которую в каждом баре или кафе подают круглосуточно.

География

Мадрид

Музей Прадо в Мадриде

— величественный город, столица и сердце Испании. Он необыкновенно красив, с большим количеством великолепных замков и дворцов различных эпох, чудесными парками и завораживающими фонтанами. Одной из наиболее важных достопримечательностей Мадрида является музей Прадо – самый известный художественный музей живописи и скульптуры в Испании. Идея его создания принадлежит Фернандо VII и его супруге Марии Исабель де Браганса. В Мадриде можно посетить один из знаменитых парков Испании и Европы – Парк Ретиро, созданный в XVII веке по указанию Филлипа IV как место отдыха для королевской семьи.

Барсел о на — крупнейший исторический, культурный и торгово-промышленный город Испании. Барселона ведёт свою летопись с античных времён, множество памятников архитектуры и истории сохранилось здесь до наших времён. Именно по этой причине достопримечательности Барселоны – одни из важных туристических маршрутов Европы. На бульваре Ла Рамбла, в центре старого города, жизнь бьёт ключом. Смешные уличные спектакли и концерты оживляют этот морской бульвар. Обязательно стоит посетить Кафедральный Собор Барселоны, Поющие фонтаны Монтжуик, Гору Тибидабо и Парк Гуэля. Музей Пикассо – один из нескольких музеев Барселоны, посвящённых творчеству великого художника, который жил и творил здесь. Ещё одна известная достопримечательность Барселоны – Храм Святого Семейства – выглядит необычно, величественно и волшебно, как будто бы Храм соткан из тончайшего кружева или паутины. Такие достопримечательности Барселоны, как Стадион Камп Ноу и Башня Агбар, относятся к произведениям современной архитектуры, но и они, несомненно, заслуживают внимания приезжающих.

Парк Гуэля в Барселоне

География

С а лоу — туристическая столица Коста-Дорада. Именно здесь можно сполна насладиться безмятежным пляжным отдыхом, а ночью танцевать под ритмы испанской музыки.

Ллор е т д е М а р — живописный город на побережье Коста-Брава. Здесь всё очаровывает: крутые утёсы, резко спускающиеся к морю, уютные бухты, защищённые от ветра скалистыми выступами и небольшими островками, и сосновые рощи, продвинувшиеся прямо к воде.

Замок в Ллорет Де Мар

Ибица

Вал енси я — один из красивейших городов Испании на берегу Средиземного моря. Он является третьим по численности населения городом после Мадрида и Барселоны. Здесь мягкий климат, красивые пляжи и исторические памятники.

ИБ ИЦА — самый модный курорт в Европе, который имеет свою неповторимую атмосферу, природу и клубы, которые относят к самым лучшим в мире.

Город искусств и наук в Валенсии

Стиль

или как выбрать

свадебное платье

Ваш эксперт по свадебной моде — Юлия Батурина (Дом свадебной моды Юлии Батуриной г. Стерлитамак)

Каждая девушка с самого юного возраста мечтает о пышной свадьбе и красивом свадебном наряде. Именно поэтому каждая невеста так трепетно и серьёзно относится к выбору такого важного для неё наряда: пусть он и не будет стоить целого состояния, но должен с блеском исполнить её заветное желание на церемонии, а потом стать важной частью семейной хроники.

Стиль К счастью, сегодня дизайнеры обеспечивают их настоящим изобилием разнообразных нарядов. Свадебное платье – это символ любви, чистоты, нежности и торжественности. Важно найти то, которое будет выгодно подчёркивать Вашу индивидуальность. Самое главное при этом – не переусердствовать. Так, когда девушка, обладающая тонкими, нежными чертами лица, выбирает слишком пышное платье с громоздкими украшениями, то она может в нём совершенно потеряться. Следует избегать также слишком открытых нарядов с большим количеством бижутерии. Иначе невеста будет выглядеть вульгарно.

Стиль

Хочу обратить Ваше внимание на самые модные тенденции лета и осени 2014 года. Прежде всего, актуальны платья с кружевными корсетами и кружевными спинами, необычными вырезами сзади. Благодаря таким акцентам платье даже с простым кроем выглядит элегантно и чувственно. С помощью прозрачного кружева можно деликатно «приоткрыть» декольте. Можно смело выбрать платье, внутренняя часть корсета которого максимально открыта, но завуалирована кружевом. Особое изящество и милое очарование придают свадебному платью рукава: короткие рукава хороши для тёплого времени года, а длинные больше подходят для прохладной погоды. В этом сезоне для отделки свадебных платьев широко используется серебро. Серебряные элементы могут находиться практически на всех деталях свадебного платья, украшая линии груди и бёдер, а также манжеты на рукавах.

Модели свадебных платьев в текущем году стали ещё изящнее за счёт прозрачных элементов. Но при выборе такой модели главное – не перестараться! Лучше приоткрыть наиболее привлекательную часть своего тела. При этом лучше отказаться от глубоких вырезов, яркого макияжа и короткой юбки. Ваш образ – естественность и чувственность. Ещё одна новая тенденция свадебной моды – офисный стиль. Отличительная черта этой модели – рубашки и воротники. В виде блузы с

Стиль воротником, манжетами и застёжками спереди может быть изготовлен лиф у свадебного платья. Выглядит очень эффектно! Выбора много. Но я посоветовала бы в первую очередь прислушиваться к своему внутреннему Я и собственным ощущениям. Выбирайте тот наряд, в котором Вы чувствуете себя комфортно и гармонично. Тогда самый важный для Вас день запомнится на всю жизнь!

ДОМ Автор статьи: Таисия Малинина Полное имя:

Ганюшкин Николай Александрович Дата и место рождения:

2 марта 1988 г., город Стерлитамак Семья:

жена Альбина, дочь Ксюша (4 года), сын Артём (1 годик) Жизненное кредо:

«Много замыслов в сердце человека, но состоится только определённое Господом» (Библия)

Кажется, что каждая деталь счастливого события навсегда врезается в память. Но проходит время, и мы забываем застенчивые улыбки, сияющие глаза и трогательные объятия. В нашей жизни столько важных и дорогих сердцу минут! Как удержать их? Как через годы рассказать о них детям и внукам? Об этом и не только мы поговорим сегодня с нашим гостем – видеографом Николаем Ганюшкиным. Он поделился с читателями журнала «Вельвет» некоторыми профессиональными секретами и дал рекомендации для всех, кто любит видеофильмы – модные сегодня клипы про романтические отношения влюблённых – «Love story» (с англ. – «история любви»), дни свадьбы, рождение детей и другое. – Николай, как так случилось, что Вы начали снимать на видеокамеру?

– Всё достаточно банально. 14 лет назад наша семья приобрела видеокамеру. Это была простенькая модель марки «Рanasonic». Как это обычно бывает, поначалу все пытались что- то снимать, но вскоре эта эйфория прошла. И тогда камера осталась в моём полном распоряжении. Я стал тщательно изучать её. Освоив все функции, я понял, что делать видеосъёмку мне нравится и свою дальнейшую жизнь хочу посвятить именно этому. Вместе с младшим братом мы сняли документальный фильм, участвовавший в фестивале короткометражных фильмов в Уфе, и получили приз за лучшую мужскую роль. – А Вы помните свой первый заказ на видеосъёмку? – Конечно. Это был банкет знакомых. Заплатили одну тысячу рублей. Сначала заказов было не так много, а вот теперь хватает, за последний год только было более 250-ти (всего же – 500).

Дом

– Какой из них был самым запоминающимся лично для Вас и почему? – Это выписка из роддома двойняшек. Почему, потому что, во-первых, само по себе рождение двойни – событие редкое и поэтому уникальное. А во-вторых, новорожденные дети вызывают умиление всегда, а тут их двое. По-моему, такое точно запомнится. – Какие виды видеосъёмки сейчас наиболее популярны? – И сейчас, и всегда самой популярной была и остаётся съёмка свадебная, к которой в последнее время добавилась популярная предсвадебная съёмка, так называемая «Love story»: прогулка молодожёнов, история знакомства или тематические истории. Преимущества дополнительной предсвадебной съёмки в том, что можно, например, дождаться солнечной погоды и снимать именно в этот день, тогда как в день свадьбы погоду не выбирают. Также можно выбрать не совсем обычные места или образы для съёмки, которые в свадебный день будут неуместны. Ещё одно достоинство предсвадебной съёмки – знакомство жениха и невесты с видеооператором, с его стилем работы, своеобразная притирка; фактически это мини-репетиция свадьбы. – Какую работу Вы проводите до съёмки? – При знакомстве с заказчиками стараюсь узнать пожелания пары, ответить на вопросы, с которыми они пришли на встречу, помогаю составить сюжет будущего видеофильма. Очень

ДОМ

важно понимать, что действительно хочет мой заказчик, на что он готов пойти ради хорошего видео. Готовы ли они к «работе» при съёмке «Love story» или хотят лишь ограничиться небольшой прогулкой под прицелом видеокамеры. Важно узнать, что хотели бы видеть, а что не хотят видеть будущие молодожёны в своём свадебном фильме. Сейчас, к примеру, многие отказываются от традиционных выкупов, освобождая время для съёмки красивой прогулки. И лишь затем я показываю примеры фильмов, объясняю порядок съёмки и особенности монтажа. – Чего, как правило, ждут от фильма молодожёны? –Современные молодожёны не хотят вдаваться в излишние подробности. Они хотят включить свой свадебный фильм и расслабиться. Чтобы смотреть его было интересно, красиво, захватывающе; без клише и заученных ходов, и чтобы поведение действующих лиц (т.е. их самих) было естественным.

Главный критерий того, что фильм получился хороший – это когда постороннему человеку интересно смотреть фильм о чьей-то свадьбе. И, конечно, в первую очередь, фильм должен нравиться мне самому. – В чём специфика работы видеографа? – Считаю, что главной спецификой в моей работе является доверие клиента. Я часто снимаю самые важные события в жизни людей, переснять которые не представляется возможным. Поэтому для меня очень важно оправдать ожидания и сохранить память о счастье. Важно, несмотря на условия, в которых приходится работать (снег, дождь, жара, нехватка времени в день свадьбы), показать достойный результат. Профессиональный видеограф должен быть, прежде всего, ответственным, чутким к настроению молодожёнов, уметь работать в команде, а так же быть незаметным во время съёмки. – Что вдохновляет Вас на успех в работе? – В первую очередь, это любовь к своему делу. Во-вторых, надёжная команда. И, конечно, добросовестный труд. И, кроме того, перед собой я ставлю задачу постоянно повышать уровень своего профессионализма и не останавливаться на достигнутом уровне (это касается и

Дом

знаний, которые я получаю на мастер-классах, и технической базы). – Дайте, пожалуйста, профессиональные советы будущим молодожёнам. Как выбрать места для прогулок? Как организовать свадебный день? – При выборе мест для прогулки учитывайте их количество и расположение друг от друга (расстояние между ними не должно быть большим). Прислушайтесь к советам видеографа и фотографа. И не забывайте, что гораздо важнее Ваши чувства и Ваше – Как уйти от шаблонов в свадебной видеонастроение, чем место съёмки. съёмке? – Как добиться максимального результата – Главный вопрос, на который я отвечаю себе всем участникам видеосъёмки? и прошу ответить молодожёнов: «Будет ли это видео так же интересно и через 20 лет?» Ча–Улыбаться! Слушать, слышать и понимать друг сто просят снять в день свадьбы очередное друга! Доброе, позитивное общение между «модное» видео. Я не против эксперименмолодожёнами, фотографом, видеографом тов, но всегда нужно понимать, что время в делают результат максимальным. свадебный день у нас отведено лишь на одну съёмку и нет возможности сделать другой клип. – От чего хотелось бы отойти совсем? – До сих пор остаются популярны съёмки выкупа невесты. Как правило, это происходит в тесных тёмных подъездах, что не имеет эстетической привлекательности и, конечно, не добавляет изящности свадебному видео. Желаю всем удачи! весёлой свадьбы!

Молодожёнам

–

Вкусно

Ваш шеф-повар Иван Фокин (ресторан «Фарфор» г. Стерлитамак)

Япония – страна, где большое внимание уделяется не только вкусовым качествам блюда, но и его эстетической части. Также большую роль играет и то, что блюда японской кухни могут быть только свежеприготовленными. А использование лишь свежих, не замороженных продуктов позволяет поварам добиться передачи всех тонкостей вкусовых качеств каждого ингредиента. В Японии существует множество направлений кулинарии со своими рецептами. Европе же пришлись по вкусу два – на основе с рисом.

1 Первое – это, конечно же, роллы (небольшие рулетики из нори (сушёная морская капуста. – Ред.), риса и разнообразной начинки) и суши (суси) – небольшие комочки риса с «шапочкой» из рыбы на нём.

2 Второе – это тяхан – горячее блюдо из риса, овощей и рыбы, а так же курицы, свинины или говядины.

Вкусно

Рис в Японии является основой рациона. Этот замечательный злак содержит много микроэлементов и витаминов, а отсутствие в нём белка отлично компенсируют морепродукты. Нори же является поставщиком так необходимого нам йода. Таким образом, этот вид пищи получается очень сбалансированным, с малым количеством растительных и животных жиров. Не зря страна восходящего солнца славится долголетием своих граждан и занимает первое место в мире по продолжительности жизни. Не стоит забывать и о правилах употребления роллов. Как всем известно, к роллам подают имбирь, васаби и соевый соус. Чтобы не испортить вкус приготовленного блюда, соблюдайте всего одно правило – умеренность. Имбиря и васаби к блюду нужно совсем немного, а соевым соусом нужно лишь слегка смачивать «шапочку» ролла. Достаточно следовать японским традициям не только в выборе блюда, но и в выборе размера порции, чтобы любимые роллы приносили Вашей фигуре не меньшую пользу, чем Вашему здоровью.

Рецепт приготовления риса Рис нужно выбирать круглозерновой. В 1 литре воды варится 1 кг риса под крышкой на медленном огне. Пока вода не выкипит, помешивать не нужно. Далее нужно снять пригоревший слой риса и заправить в отдельной таре, равномерно помешивая каждые 5 минут, пока не остынет.

Вкусно

Рецепт заправки

На 1,5–1,7 кг готового риса – 200 мл яблочного или рисового уксуса, 100 грамм сахара, 25 грамм соли.

Состав классического ролла

Половинка листа нори, 80 грамм заправленного риса, 20 грамм начинки. Начинка может быть любой. Самые популярные: огурец, сёмга охлаждённая, сёмга (форель) слабосоленая.

Живой диалог

Стерлитамак возник на месте впадения реки Стерля в Ашкадар в 1766 году как дополнительная пристань для отправки илецкой соли по Волге. И произошло это благодаря стараниям купца С. Н. Тетюшева, предложившего проект. Практически сразу выяснилось, что место выбрано неудачно и глубины Ашкадара не хватает для сплава караванов. И очень быстро соляная пристань переместилась на Белую, а уже построенная прежняя продолжила работу для других грузов. В 1781 году Стерлитамакская пристань (параллельно бытовало название Ашкадарская) «дослужилась» до статуса города. Не исключено, что такая милость Екатерины II была дарована в благодарность за деятельное участие в Крестьянской войне.

Телеграф появился в Стерлитамаке в 1895 г., когда была введена в строй телеграфная линия, соединившая город с Уфой.

В начале XX века уездному городку выпала очередная удача – побывать столицей Башкирской АССР: на три года (1919–1922 гг.) здесь обосновался Башревком (правительство Малой Башкирии). А военные события середины столетия способствовали промышленному скачку: в город эвакуировали Одесский станкостроительный завод, оборудование завода наркомата боеприпасов, Славянского и Донецкого содовых заводов, Ново-Подольского, Брянского, Волховского цементных заводов и других предприятий.

1 Мая 1930 года. Надпись на транспаранте: «Привет борцам огненной стихии от стерлитамакской пожарной охраны».

Живой диалог В 1906 г. впервые в городе Стерлитамаке осуществилась демонстрация немого французского фильма.

На руку Стерлитамаку сыграло и открытие в начале 1930-х нефтяных месторождений в Ишимбае. В тот же период он определился и со своей специализацией: по сей день это центр химической промышленности, где без устали работают БСК, Стерлитамакский нефтехимический завод.

Памятник воинам-интернационалистам (установлен в 1992 г.)

Удивительно, но промышленный город каким-то чудом сумел сохранить очарование старого провинциального. Лучше всего эта атмосфера ощущается в компактном районе исторической застройки Стерлитамака, условно ограниченном улицами Халтурина, Нагуманова, Мира, Худайбердина. Здесь можно полюбоваться сохранившимися зданиями рубежа XIX–XX веков: домом купца Патрикеева (1893 г., расположен по ул. Карла Маркса, 89), магазин Дьяконова (расположен по ул. Худайбердина, 17). Визитная карточка города – нарядная бывшая Земская Управа (1914 г., расположена по ул. Карла Маркса, 103), а ныне Управление труда и социальной защиты населения – типовой образец административного здания провинциальной России начала XX века.

Живой диалог

В бывшем доме Баязитова (1916 г.) прописался Государственный русский драматический театр Стерлитамака (расположен по ул. Худайбердина, 18), созданный в 1946 году из закреплённой в городе труппы Белорецкого драмтеатра. На впечатление от изящного бело-голубого особнячка негативно влияет разве что стиснувший его с обеих сторон грубый пристрой советского времени.

К слову, спектакли с национальным колоритом ставятся на подмостках Стерлитамакского государственного башкирского драматического театра. Здание бывшего филиала Сибирского купеческого банка (построен в 1914 г.) занимает Стерлитамакский историко-краеведческий музей.

Сквер им. Маршала Г.К. Жукова

Истинное сокровище города – сохранившаяся деревянная старина с филигранной резьбой и наличниками. Один из ярких примеров, и не единственный, – дом купца Кузнецова (построен в конце XIX века, расположен по ул. Карла Маркса, 88), также известный как дом Гайдара: в 1921 году здесь в штабе ЧОН Башкирии находился командир 3-го коммунистического батальона А. П. Гайдар (Голиков).

В 1961 г. в городе начала работать троллейбусная линия. В этом же году был создан футбольный клуб «Содовик».

Здание бывшей Земской Управы (построено в 1914 г.)

Живой диалог В патриархальном Стерлитамаке не стало исключением и храмовое зодчество. Одной из красивейших в республике считается Татианинская церковь (1897–1905 гг., ул. Халтурина, 119), основанная Т. Дьяковой, дважды закрывавшаяся при советской власти и возрождённая в 1990-х. С 2002 года храм является подворьем Богородице-Табынского женского монастыря.

Гостиница «Ашкадар»

9 мая 1967 года в городе зажжён вечный огонь в память о стерлитамаковцах, павших на полях сражений в годы Великой Отечественной войны. Памятник создали скульптор М. Шабалтин и архитектор Б. Милютин. На улице Латыпова, 47 сохранилась старая деревянная мечеть «Нур-аль-Иман», но не менее достойна внимания построенная в 2007 году красавица (расположена по ул. Мира, 9) – эдакий зелёный замок с четырьмя башнями-минаретами.

В 60-х годах сданы в эксплуатацию кинотеатры «Салават» и «Искра».

Редакция журнала «Вельвет» благодарит Стерлитамакский краеведческий музей за предоставленные информационные материалы.

Дворец бракосочетания