2
2014 vasara
mano dešimtukas
2014 vasara
mano dešimtukas
3
Turinys 6 8 12 16 18 22 24 26 30 34 38 40 44 48 50
Pramogaujam! Į muzikos festivalį Žemyn upe Savaitgaliui su dviračiu Iškylos krepšelis Susiruošusiems į žygį Kepimui ant grotelių Gaivieji gėrimai Sveikuoliškiems kokteiliams Gražiausi Europos paplūdimiai Pasitikus vasarą Natūralios kaukės veidui Vasara mažiesiems
trumpa ir permaininga mūsų vasara. Gal todėl jos taip nekantriai laukiame, o sulaukę godžiai ir pasimėgaudami naudojamės visomis jos teikiamomis gėrybėmis. Nuo pirmosios žalumos iki į vasaros pabaigą pagaliau sušilusios jūros. Vasara – metas, kai bandome atkurti ir sukaupti naujų energijos ir sveikatos išteklių. Tam turime pakankamai saulės, šviežių vaisių bei daržovių ir daugybę priežasčių nuolat būti gryname ore. Apie tai ir galvojome rengdami šį vasarinį žurnalo numerį. Vasarą keičiasi mūsų mitybos įpročiai – daugiau vartojame skysčių, daugiau žalumynų, dažniau kepame ant grotelių. Todėl siūlome jums sąrašą žolių sveikuoliškam kokteiliui, marinatų kepsniui ir paprastų, bet labai neprastų gaiviųjų gėrimų receptų. Pridedame ir produktų krepšelį iškylautojams. Taip pat priminsime, kad šviežius vaisius ir daržoves galima naudoti ir grožio procedūroms. Mėgstantiems aktyvų gyvenimo būdą bus įdomu žvilgtelti į mūsų pramogų sąrašiuką. Be įprastų mums baidarių ir dviračių, siūlome išbandyti ir netradicines linksmybes. Kai kurias jų galėtume pavadinti net iššūkiu. Vengiančius ekstremalių sąlygų ar didesnio fizinio krūvio raginame bent jau pašėlti kuriame nors vasaros muzikos festivalių Lietuvoje ar netolimame užsienyje. Beje, besiruošiantiems į užsienį automobiliu pravers tokiai kelionei sudaryta atmintinė. Ir priminimas, kad automobiliu reikia rūpintis net vasarą. Jei planuojate keliauti toliau, atkreipkite dėmesį į gražiausius Europos paplūdimius. O keliaujantiems su vaikais padėsime išsirinkti atrakcionų parką. Ir nelabai svarbu, kiek tvankios bus naktys ar lietingos dienos. Vasarą viską išgyvename lengviau ir šypsodamiesi. Smagios jums vasaros!
Kelionei automobiliu į užsienį
Redaktorė Aušra Barysienė
Automobilio priežiūra vasarą
MANO DEŠIMTUKAS VEIKLIAI MOTERIAI Nr. Nr. 5(18) Vasara, 2014 m. UAB „Verslo žinios“ J. Jasinskio g. 16 A, LT-01112 Vilnius, Lietuva Tel.: +370 5 2526300, 2526380 Faks. +370 5 2526313 GENER ALINIS DIREKTORIUS Ugnius Jankauskas
4
Sveiki,
2014 vasara
mano dešimtukas
REDAKTORĖ
NUOTR AUKOS
REKLAMA
Aušra Barysienė ausra.barysiene@verslozinios.lt
Violeta Bubelytė Judita Grigelytė Vladimiras Ivanovas Matton Images Gamintojų nuotraukos shutterstock.com
Eglė Ostrauskaitė Tel. (+370 5) 2526326
DIZ AINAS NOWORRIES Agency
KPMG AUDITUOJAMAS TIR A Ž AS 15.000
SPAUSTUVĖ „Spaudos kontūrai“
ISSN 2029-5111
RENGIANT TURINĮ PATIRTIMI IR ŽINIOMIS DALINOSI Rima Aukštuolytė Rasa Dževeckytė Justina Juršytė Rolandas Lubys Matas Miknevičius
© Platinti šio leidinio tekstus ir vaizdo informaciją galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.
PRENUMER ATA Živilė Gudavičiūtė +370 5 2526408
2014 vasara
mano dešimtukas
5
MĖGSTANTIESIEMS
aktyvų laisvalaikį 1
Vandens pramogos. Nė vienas aktyvaus laisvalaikio mėgėjas negalėtų ramiai vartytis paplūdimyje matydamas, kiek įvairiausių pramogų galima išbandyti vandenyje. Tiems, kurie kraujyje jaučia adrenalino trūkumą, siūlome išbandyti čiuožimą vandens slidėmis arba vandenlente. Pastaruoju metu šias ekstremalias pramogas pradėta organizuoti ne tik jūroje ar Kuršių mariose, bet ir didesniuose ežeruose. Tiems, kurie mėgsta vandens pramogas, tačiau bijo iš karto griebtis kraštutinumų, verta išbandyti plaukiojimą burlentėmis ežere.
2
Žygis pelkėmis. Pelkės daugeliui žmonių kelia baimę ir pasišlykštėjimą, tad sunku ir įsivaizduoti, kad kai kas jose savaitgaliais gali pramogauti. O vis dėlto šlapi ir purvini žygiai pelkėmis Lietuvoje tampa vis populiaresne pramoga. Šiandien tokių laisvalaikiui pritaikytų pelkių mūsų šalyje yra net kelios, jų galima rasti Širvintų, Trakų ir kituose rajonuose. Žygio esmė paprasta – grupė žmonių su vedliu iki kaklo pasineria į klampią, dumblėtą pelkę ir ja, kiek įstengdami atsispirdami kojomis, irdamiesi rankomis, kibdamiesi į augalus, juda numatytu maršrutu. Kai kurie drąsuoliai į pelkes išsiruošia ir naktį. Tokiai pramogai būtinas ir psichologinis, ir fizinis pasiruošimas.
3
Safaris visureigiu. Jei patys nerti į pelkių dumblą nesiryžtate, galite tai padaryti sėdėdami tikrais bekelės monstrais paverstuose visureigiuose. Bekelės aktyvistai į savo būrį mielai priima ir aktyvaus laisvalaikio mėgėjus. Pripratusiems prie patogių asfaltuotų kelių siūloma pasivažinėti purvynais, metro gylio pelkėmis, patirti, ką reiškia iš dumblo traukti kelias tonas sveriantį visureigį. Safariai visureigiais vyksta profesionalų, dalyvaujančių tarptautinėse varžybose, draugijoje. Ekstremaliausiais ruožais paprastai važiuoja tik suaugusieji, tačiau kiek paprastesniuose pramogauti gali visa šeima.
4
Nardymas. Klaidingai manoma, kad panardyti galima tik atostogaujant šiltuosiuose kraštuose. Iš tiesų lygiai taip pat sėkmingai povandeninį pasaulį galima stebėti ir kai kuriuose Lietuvos ežeruose bei upėse. Išmokti nardyti visai nesunku: po trumpų narų profesionalų pamokymų jau netrukus kartu su jais galima nerti stebėti povandeninio pasaulio. Dažniausiai tokia pramoga organizuojama Platelių, Galvės, Baltųjų Lakajų, Alaušo ežeruose, kurie garsėja skaidriu vandeniu. Mūsų vandenų gyvūnija ir augalija neretai nustebina ne ką mažiau nei spalvotas rifų pasaulis.
6
2014 vasara
mano dešimtukas
5
8
6
9
Išlikimo stovyklos. Lietuvos karo akademijos Keliautojų klubas kasmet organizuoja išgyvenimo gamtoje kursus ir stovyklas. Stovyklose mokoma išgyventi ekstremaliomis sąlygomis būtinų dalykų: kaip gamtoje įsirengti būstą, kaip elgtis su vandens ir maisto atsargomis, kaip net pačiomis nepalankiausiomis sąlygomis susikurti ugnį, orientuotis, rišti mazgus, suteikti pirmąją pagalbą ir t. t. Ši pramoga turi ir milžinišką išliekamąją vertę, mat gautos žinios galės praversti ir ateityje. Stovyklos rengiamos tiek suaugusiesiems, tiek paaugliams. Trumpiausią kursą išklausyti galima per vieną dieną, stovyklos trunka ir visą savaitę.
Vėjaračiai. Siūlančių pasivažinėti kartingais per kelerius metus atsirado tiek daug, kad šią pramogą daugelis aštrių pojūčių mėgėjų jau seniai yra išbandę. Siūlome pabandyti kur kas egzotiškesnę transporto priemonę – vėjaračius. Iš esmės tai buriavimas sausumoje – vėjo pučiama burė į priekį stumia triratį įrenginį. Vėjaračiu net neturint įgūdžių galima išvystyti 50 km/val. greitį. Šią pramogą siūloma išbandyti pajūryje. Poilsiautojų rečiau lankomais paplūdimiais su vėju galima lėkti kilometrų kilometrus. Tai ekologiška, greita ir ekstremali pramoga.
Siaubo naktis dvare. Lietuvos miestelių dvarai nuo seno apipinti įvairiausiomis siaubo, vaiduoklių, tragiškai pasibaigusio gyvenimo istorijomis. Šiandien daugelį dvarų jau imta labiau prižiūrėti, juos stengiamasi pritaikyti lankytojams. Siūlome aplankyti Pasvalio rajone esantį Joniškėlį, kuriame stovintis įspūdingas 18 amžiaus Karpio dvaro ansamblis ir parkas garsėja naktinėmis siaubo pramogomis. Į naktines ekskursijas lankytojus čia veda miestelio istorijos mokytojas. Išbandžiusieji šią pramogą teigia, kad naktį po dvaro teritoriją šmirinėti vien su žibintuvėliu ir klausytis šiurpių istorijų buvo labai įdomu, baisu, nauja ir nepatirta.
Orientavimasis naktį. Šią pramogą būtina išbandyti visiems vyrams, kurie yra įsitikinę, kad dėl puikių geografijos žinių ir orientacijos paklysti miške tiesiog negali. Naktį viskas pasikeičia, o paklysti įmanoma ir tris kartus apėjus apie tą patį medį. Įvairūs orientaciniai žaidimai naktiniuose miškuose organizuojami visoje Lietuvoje. Klaidžiojant tamsoje reikia atlikti ir tam tikras užduotis: rasti priešininkų komandos narius, susikurti ugnį, rasti išėjimą iš miško. Dažniausiai tokia pramoga organizuojama parkų teritorijose esančiuose miškeliuose, kuriuose nėra grėsmės susitikti su laukiniais žvėrimis.
10 7
Gyvūnų stebėjimas. Besidomintiems gyvūnijos pasauliu vasara yra itin geras metas išbandyti su juo susijusias pramogas. Pavilnių ir Verkių regioninių parkų direkcijos ir Lietuvos gamtos fondas kasmet vasaros pabaigoje organizuoja šikšnosparnių stebėjimo naktį. Gamtininkas ekskursijos dalyviams papasakoja apie šiuos paslaptingus gyvūnus, parodo vietas, kur juos lengviausia pastebėti. Jei susižavėjimo šikšnosparniai jums nekelia, galite išsiruošti į kitą nakties iškylą – stebėti Pajūrio regioninio parko Šaipių žemapelkėje gyvenančių bebrų. Turistams čia įrengtas specialus stebėjimo namelis, prie kurio didžiausi Lietuvos graužikai jau įprato, tad pamatyti bebrus galima iš labai arti.
Šunų kinkiniai. Lėkti šunų kinkinių tempiamomis rogėmis kur kas labiau įprasta žiemą, tačiau šie energingi kinkinių šunys ir vasarą nebėgti tiesiog negali. Skirtumas tik tas, kad vasarą šunys tempia ratuotas roges, o pasivažinėjimas tampa dar greitesnis. Šis laikas dažnai labiau tinka ir šeimoms su mažais vaikais, mat žiemą mažiesiems gali būti pernelyg šalta. Vasarą kinkinių šunys dažniausiai bėga vakarais, kai oro temperatūra šiek tiek atvėsta. Beje, vasarą su tokių pramogų organizatoriais galite sutarti gerokai mažesnę kainą, mat norinčiųjų pasivažinėti šiuo metu yra nepalyginamai mažiau.
2014 vasara
mano dešimtukas
7
FESTIVALIAI,
Į KURIUOS DAR GALITE SUSPĖTI ŠIĄ VASARĄ Roskildės festivalis. Birželio 29–liepos 6 d., Danija, Roskildė. Be jokios abejonės, didžiausias ir populiariausias muzikos festivalis Šiaurės Europoje, kviečiantis lankytojus garsiausiais pasaulio muzikos vardais. Festivalis šiame Danijos mieste vyksta kasmet nuo 1971ųjų. Itin didelis dėmesys jame skiriamas danų muzikos kūrėjams. Šiemet garsių vardų festivalyje bus neįtikimai daug: „The Rolling Stones“, „Arctic Monkeys“, Damonas Albarnas, „Outkast“, Stevie Wonderis ir daugybė kitų.
„Heineken Open’er“. Liepos 2–5 d., Lenkija, Gdynė. Turbūt gausiausiai lietuvių lankomas muzikos festivalis užsienyje. Ir tikrai ne dėl to, kad jis rengiamas palyginti arti, prie Baltijos jūros. Lenkai stengiasi, kad kasmet renginyje grotų galybė pasaulinio lygio žvaigždžių. Pernai festivalyje dalyvavo maždaug 85.000 muzikos mėgėjų. Šiemet vėl tikras garsenybių lietus: „Foster The People“, Jackas White’as, „Foals“, „Pearl Jam“, „Phoenix“, „The Black Keys“.
8
2014 vasara
mano dešimtukas
„Positivus“. Liepos 18–20 d., Latvija, Salacgryva. Su geriausiais pasaulio muzikos festivaliais latviai lygintis gal dar ir negali, tačiau, atrodo, elitą anksčiau ar vėliau jie vis dėlto pasieks. Į „Positivus“ kasmet važiuoja daugybė lietuvių ir džiaugiasi taip arti namų galėdami pamatyti ne vieną muzikos garsenybę. Štai pernai čia grojo „Sigur Ros“, dar anksčiau – „Muse“. Šiemet organizatoriams pavyko privilioti britų alternatyviojo roko grupę „Elbow“, „The Kooks“, atlikėjus Ellie Goulding, King Charles. Šią vasarą festivalyje gros ir kelios Lietuvos grupės.
Redingo festivalis. Rugpjūčio 22–24 d., Anglija, Redingas. Čia, kaip ir tradiciškai birželį vykstančiame Glastonberio festivalyje, visuomet gausu britų ir amerikiečių roko žvaigždžių. Šiemet bus galima pasiklausyti „Queens of the Stone Age“, „Arctic Monkeys“, „Blink-182“, „Wampire Weekend“, „Imagine Dragons“. Beje, tą patį savaitgalį festivalis su tomis pačiomis grupėmis vyksta ir Lidso mieste. Galite pasirinkti, kurią dieną ir kuriame mieste pamėgtas grupes jums išgirsti patogiau.
Bliuzo naktys. Liepos 4 ir 5 d., Varniai. Organizatoriai nuo 1993 m. vykstantį festivalį lygina su legendiniu Vudstoku, kur savo laiku grojo visos didžiausios pasaulio roko ir bliuzo žvaigždės, nes atmosfera šiame lietuviškame festivalyje prie Lūksto ežero išties būna hipiška. Muzikos šventėje ir anksčiau kasmet būdavo gausu užsienio grupių, tačiau jos nebuvo itin žinomos. Pastaraisiais metais festivalio rengėjai stengiasi publiką vilioti garsiais vardais. Štai šiemet gitara scenoje gros Holivudo kovinių filmų žvaigždė Stevenas Seagalas.
„Karklė Live Music Beach“. Rugpjūčio 15–17 d., Karklė. Vienas populiariausių muzikos festivalių Lietuvoje, praėjusiais metais jis sutraukė per 10.000 lankytojų. Muzikos scenos pastatytos paplūdimyje, tad klausytojai paprastai basomis šoka ant smėlio. Šiemet organizatoriai žada per 80 pasirodymų 6 scenose. Muzika čia įvairiausia: nuo roko iki elektronikos, groja užsienio svečiai ir populiariausios Lietuvos grupės bei atlikėjai. Didžiausia šių metų festivalio staigmena – legendinė suomių roko grupė HIM.
„Exit“. Liepos 10–13 d., Serbija, Novi Sadas. Europoje yra nemažai puikių muzikos festivalių, kuriuose pasirodo garsiausios pasaulio muzikos grupės, tačiau lietuviai apie juos menkai težino. Vienas tokių – „Exit“ festivalis Serbijoje. Pirmąsias tris dienas grupės pasirodo Petrovaradino tvirtovėje įrengtose scenose, vėliau veiksmas persikelia į Juodkalnijos paplūdimį ir čia dar keturias dienas vyksta paplūdimio šokių festivalis. Organizatoriai siūlo bilietą pirkti visai savaitei ir dalyvauti iš karto abiejuose renginiuose. Novi Sade šiemet gros Damonas Albarnas, Gloria Gaynor, o Juodkalnijos paplūdimyje pasirodys „Jamiroquai“.
2014 vasara
mano dešimtukas
9
„Satta“. Rugpjūčio 14–17 d., Latvija, Papė. Nors festivalis vyksta Latvijoje, neapsigaukite – tai tikrų tikriausia lietuviška muzikos fiesta. Šis renginys prieš šešerius metus pradėtas rengti Smiltynėje, vėliau greičiausiai dėl augančio populiarumo ir vietos stygiaus buvo perkeltas į Šventąją, o šiemet vyks Latvijos pajūryje. „Satta“ patiks tiems, kurie pavargo nuo visuose festivaliuose iš eilės grojančių lietuvių grupių ir nori paklausyti ne tokių žinomų vietos ir užsienio hiphopo bei elektroninės muzikos atlikėjų. Šiemet lankytojai galės susipažinti su Kanados atlikėju Dirty Beaches, britu Forestu Swordsu, grupe „Submotion Orchestra“.
„Tundra“. Liepos 10–13 d., Zarasų rajonas. Šis festivalis visai kitoks nei minėti anksčiau. „Tundra“ – išskirtinai elektroninės muzikos renginys, vykstantis jau dešimtmetį. Paprastai organizatoriai lankytojams siūlo paklausyti tik tikriems žanro žinovams žinomų muzikantų iš viso pasaulio. Šiais metais festivalyje gros italų, britų, norvegų, vokiečių ir kitų šalių muzikos kūrėjai, nemažai lietuvių muzikantų.
10
2014 vasara
mano dešimtukas
„Galapagai“. Rugpjūčio 1 ir 2 d., Zarasai. Festivalis atsirado vietoj anksčiau vykusių „Roko naktų“, tačiau tapo šiek tiek lengvesnis ir patrauklesnis įvairesnei publikai, skirtingų žanrų mėgėjams. Beje, šį festivalį organizatoriai jau laiko tarptautiniu, nes pernai nemenką dalį jo lankytojų sudarė latviai ir baltarusiai. Turbūt kaip didžiausias šių metų festivalio žvaigždes galima įvardyti vokiečių rokenrolo grupę „The Baseballs“. Tiesa, šiemet organizatoriai atgaivins ir kurį laiką nerengtas „Roko naktis“, jos turėtų patikti sunkesnio roko mėgėjams.
ITALIŠKAS MENAS GYVENTI 2014 vasara
mano dešimtukas
11
MĖGSTANTIEMS
iškylas vandeniu Aštuonių ežerų trasa. Aukštaitijos nacionaliniame parke daugybė ežerų ir mažų ežerėlių susijungę įvairaus dydžio protakomis. Iš tiesų per kelias dienas galima įveikti net ne 8, o visus 12 ežerų su juos jungiančiomis šešiomis protakomis. Šį atstumą galima nuplaukti ir baidarėmis, tačiau vienas įdomiausių žygių – keturvietėmis valtimis, juolab kad į jas reikia sutalpinti ir savaitės mantą. Žygis paprastai prasideda Palūšės valtinėje, vėliau plaukiama Lūšių, Asalnų, Dringio ežerais ir juos jungiančiais upeliais bei mažesniais ežerėliais. Žygyje netrūksta ir atrakcijų, pavyzdžiui, iš Dringio į Baluošo ežerą valtis kelis kilometrus tenka vežti arklio tempiamame vežime arba autobuso priekaboje, vėliau per Ginučių kaimo malūno pylimą keliautojai jas persineša patys.
Būka ir Srovė. Jei baidarėmis plaukiate jau ne vienus metus, monotoniškas ir lengvas plaukimas daugeliu šalies upių didelio džiaugsmo jums tikriausiai nebeteikia. Aukštaitijos nacionalinio parko ežerus jungiančios nedidelės Būkos ir Srovės upės skirtos tikrai ne lengvo pasiplaukiojimo ieškantiems poilsiautojams. Upės daugelyje ruožų teka pelkėtomis vietomis, greta jų sunkiai rasite kokią nors sodybą, vagoje daugybė privirtusių medžių, pro kuriuos neišlipę tikrai neperplauksite. Ši trasa vandens turistų laikoma viena sudėtingiausių ir egzotiškiausių Lietuvoje, nes čia tikrai pasijusite lyg džiunglėse.
Ūla ir Grūda. Abiem šiomis upėmis per vieną savaitgalį neperplauksite, nors jos ir teka netoli viena kitos, tačiau minėti jas kartu verta dėl kelių svarbių panašumų. Abi šios upės puikiai tiks, jei plauksite pirmą kartą ar baidarėje dar nesijaučiate gana jaukiai. Be to, retas kuris ginčysis, kad šios skaidraus vandens ir smėlėto dugno vingiuotos upės, įtekančios į Merkį, yra vienos gražiausių Lietuvoje. Abi upės teka Dzūkijos miškais, tad jų pakrantės tiesiog puikios, vasaros pabaigoje čia galima uogauti ir grybauti. Tiesa, tai pačios populiariausios vandens trasos Lietuvoje, tad žygį užsisakyti derėtų iš anksto arba atidėti rugsėjui, kai poilsiautojų kiek sumažėja.
2014 vasara
mano dešimtukas
Labanoro upių trasa. Daugelis Peršokšna, Lakaja ir Žeimena plaukusių vandens turistų po kurio laiko savo žygį mielai ryžtasi pakartoti. Ir tai visai nekeista, nes šios trys upės visiškai laukinės, jų vanduo, nepriklausomai nuo oro sąlygų, paprastai būna ašaros skaidrumo, net ir karščiausią vasarą išlaiko vėsą, tačiau jos vis dėlto labai skirtingos. Plaukti pradedama Peršokšna, ji įteka į Lakają, o ši už kelių kilometrų pasiekia Žeimeną. Tokiu atveju sunkiausia žygio dalis jūsų lauks pačioje pradžioje, o pabaigoje galėsite atsipūsti. Tačiau įmanomi ir kiti variantai: Peršokšna galite neplaukti, tačiau rinktis ilgesnę distanciją Lakajos upe.
Akmena. Toks vardas šiai upei duotas ne be reikalo – kai kuriuose ruožuose upės vagoje akmenų ne mažiau nei kalnų upėse, o jei vasarą lyja ir vandens lygis pernelyg smarkiai nenukrenta, plaukti Akmena būna be galo įdomu ir ekstremalu. Upė turi ir vieną didžiausių vandens nuolydžių Lietuvoje, tad jei smarkiai nenusenka, kai kuriais ruožais galima plaukti lyg nedideliais kriokliukais. Plaukiant Akmena galima aplankyti ne vieną piliakalnį, kraštovaizdis apskritai labai gražus. Jei esate prakutęs vandens turistas, į šią upę tikrai norėsite grįžti pavasarį, kai trasa tampa tikrai ekstremali.
2014 vasara
mano dešimtukas
13
Dubysa. Plaukti šia upe daugelis baidarių nuomos įmonių pradėjo tik pastaraisiais metais. Anksčiau plaukti Dubysa nebuvo populiaru dėl esą pernelyg lengvos ir nuobodžios jos tėkmės. Tačiau vis daugiau ekstremalaus plaukimo užvartų kupinomis upėmis atsikandusių turistų ima vertinti šios Vidurio Lietuvos upės grožį. Tikriausiai nė viena kita upė Lietuvoje nėra tokia smėlėta, maudytis patogiai galima beveik visur, kur sustosi. Nė viena kita upė neturi ir tiek daug smėlėtų skardžių ties vingiais, kuriuose urvelius išsikasė tūkstančiai kregždžių. Plaukiant nuo Lyduvėnų miestelio galima pasigrožėti įspūdingu ilgiausiu ir aukščiausiu šalyje geležinkelio tiltu per Dubysos slėnį.
Merkio aukštupys. Per Dzūkiją tekančioje Merkio dalyje ir stovyklavietėse ištisą vasarą baidarėmis plaukiančių vandens turistų būna tiek, kad be triukšmo ilsėtis tampa beveik neįmanoma. Visai kitokia situacija yra Šalčininkų rajone tekančioje Merkio dalyje. Merkys čia siauras, sraunus, daug užvartų, teka ir pievomis, ir nendrynais, ir miškais, tenka perplaukti po keliolika tiltų ir tiltelių. Žygį verta pradėti nuo Baltarusijos sienos, kur upė pati siauriausia. Praplaukus Turgelių kaimą Merkys pasikeičia – srovė pagreitėja, atsiranda rėvų, daug akmenų. Vilniečiams plaukti šiuo upės ruožu tiesiog idealu, nes iki jos – vos pusvalandis kelio, tačiau turistų ji vis dar neatrasta.
Baltoji Ančia. Pietų Lietuva ir jos upeliai vandens turistams – vis dar nepakankamai ištirta teritorija. Jei norite pabėgti kuo toliau nuo didžiųjų miestų, plaukti ne pievomis, o miškais, pelkėmis tekančia upe, išbandykite Baltąją Ančią, tekančią labiausiai į pietus nutolusiame Lietuvos kampelyje. Upė labai švari, srauni, vingiuota, ja plaukti kur kas sudėtingiau nei, tarkime, Ūla. Kadangi turistų čia būna palyginti mažai, akių nebadys šiukšlės, netvarkingos stovyklavietės. Pats ekstremaliausias ir įdomiausias upės ruožas – keli kilometrai iki santakos su Nemunu. Jei keliauti norite kelias dienas, teks plaukti ne tik upe, bet ir ilga jos užtvanka bei kelių kilometrų ilgio Ančios ežeru.
Plaustu Nemunu arba Nerimi. Jei tradicinis plaukimas baidarėmis jums jau pabodo, su draugais galite išmėginti pasiplaukiojimą plaustu Nemunu ar Nerimi. Plaukti galima ir vieną dieną, ir su nakvyne stovyklavietėse ar kaimo turizmo sodybose. Nerimi paprastai plaukiama nuo Grigiškių. Plaukiant vieną dieną pasiekiami Paneriai, leidžiantis palei srovę keturias dienas priplaukiamas ir Liudviniškių kaimas visai netoli Jonavos. Neris šiame ruože labai srauni, daug didelių rėvų, akmenų, daugelis šių turi savo pavadinimus ir istorijas. Nemunu dažniausiai plaukiama nuo Merkinės žemyn link Alytaus. Tokiame žygyje irkluoti nereikia, plaustą neša srovė, tad galima ilsėtis ir grožėtis gamta. Kelionei plaustu patartina surinkti 10–18 žmonių kompaniją.
Nemunėlis. Šiaurės Lietuvos upės nepelnytai vandens turistų nuvertintos ir užmirštos. Savaitgalis plaukiant Nemunėliu gali būti nė kiek ne prastesnis nei pasroviui leidžiantis populiariausiomis upėmis. Vienas didžiausių šios trasos pranašumų – nereikės stumdytis baidarėmis su kitomis poilsiautojų kompanijomis. Aukštupyje Nemunėlis gana siauras, srovė nesmarki, tačiau kelią pastoja nemažai sunkiai įveikiamų užvartų. Vėliau upė ima žymėti sieną su Latvija, išplatėja, vagoje vis dažniau atsiranda didelių akmenų, o akis galima paganyti į įspūdingas dolomito atodangas, būdingas tik šio krašto upėms.
14
2014 vasara
mano dešimtukas
2014 vasara
mano dešimtukas
15
EKSPERTO PASIRINKIMAS Rolandas Lubys, Lietuvos karių asociacijos keliautojų klubo prezidentas, pataria pradedantiems keliautojams dviračiais: važiuoti su kompanija yra saugiau nei vienam, nes lenkiantys automobiliai greičiau pamato grupę dviratininkų nei vieną. Važiuoti reikia vorele, o kad būtumėte geriau matomi, reikėtų apsirengti ryškesniais drabužiais, prisitvirtinti prie dviračių spalvotas vėliavėles. Maršrutą reikėtų susidėlioti iš anksto apgalvojant sustojimų, pietų, nakvynės vietas, įvertinant maršruto iššūkius ir savo galimybes. Planuodami maršrutą į kelionės planą įtraukite apžvalgos bokštus, iš jų pamatysite, kaip skiriasi įvairių Lietuvos regionų kraštovaizdis.
7
Gražutės regioninis parkas. Tai – sunkesnis, todėl įdomesnis maršrutas patyrusiems. Čia patogiau keliauti kalnų tipo dviračiais, nes vietovė yra gana kalvota. Galėsite rinktis didįjį arba mažąjį dviračių trasos žiedą. Vienas tinka nusiteikusiems pasportuoti rimčiau, kitas – tiems, kurie nori ramiai, be įtampos pasivažinėti ir pasigėrėti Aukštaitijos regioninio parko gamta – Gražutės giria, ežerais, pilkapynais, piliakalniais. Trasose įrengtos informacinės lentos, kuriose rasite žemėlapių ir nuorodų į lankytinus objektus.
2
Kauno marių regionas. Malonus ir nesudėtingas maršrutas pramoginiam važiavimui. Į šį maršrutą būtinai įtraukite Rumšiškes, Pažaislį, Kadagių slėnį, Karčiupį, Kruonio HE. Planuojant dviejų dienų kelionę galima važiuoti iki Birštono. Čia svarbu žinoti, kad Prienų kelio atkarpoje eismas yra gana intensyvus, todėl svarbu važiuoti tvarkingai ir organizuotai.
16
2014 vasara
mano dešimtukas
1
Aplink Kuršių marias. Viena gražiausių trasų, didesnę jos dalį sudaro dviračių takas, taigi gana saugi ir patogi trasa. Tai – dviejų dienų kelionė. Pirmą dieną keliaujame pagal Vilhelmo kanalą Priekulės link, toliau – Dreverna, Kintai, Ventė, Mingė. Nakvynė Mingėje ir kitą rytą plaukiame į Nidą. O iš Nidos dviračių taku atgal į Klaipėdą. Tai gana intensyvi kelionė visomis prasmėmis – atstumai, turistinių objektų gausa, taip pat sutiksite daugybę žygeivių iš užsienio. Malonus pajūrio klimatas, Mažosios Lietuvos miestelių žavesys daro šį maršrutą išskirtinį, todėl daugelis jį mėgsta. Pradedantiems geriau būtų susilaikyti nuo kelionės po smarkių liūčių – vietomis važiavimas gali būti komplikuotas. Taip pat vasaros pradžioje gali varginti įkyrių mašalų būriai.
9
Po Rambyno regioninį parką. Maršrutas Vilkyškiai– Šereitlaukis–Bitėnai–Rambyno kalnas–Vilkyškiai. Trečdalį maršruto važiuosite asfaltu, trečdalį – žvyrkeliu ir dar vieną dalį – miško keliu, iš viso apie 35 kilometrus. Be istorinių paminklų, pasakojančių Pagėgių krašto istoriją, ir kultūrinių Mažosios Lietuvos paminklų, turėsite galimybę pasigrožėti žmogaus nepaliestos gamtos grožiu. Truputį nusukę nuo trasos Vilkyškių miške aplankykite Raganų eglę, užlipkite į Rambyno kalną, nuo kurio atsiveria įspūdinga panorama į Nemuną. Bitėnuose paklausykite istorijų iš didžiausios Lietuvoje gandrų kolonijos gyvenimo. Ir nusipirkite pas vietinius bitininkus medaus.
10 8
Žvėrinčiaus taku. Tai – viena lengvesnių trasų. Jos ilgis tik 15 kilometrų, didžiąją dalį kelio važiuosite asfaltu. Startuosite Birštone ir važiuosite kelio Vilnius–Prienai link. Visa trasa eina per mišką, kuriame gausu įvairių sporto ir poilsio aikštelių, medinių skulptūrų, įrengtos vietos laužavietėms. Labiausiai tiks tiems, kurie nori praleisti dieną gamtoje. Taip pat patiks mėgstantiems uogauti, grybauti ar stebėti paukščius.
3
Kamastos žiedas. Kaimiškas žygis Molėtų apylinkėmis. Nėra labai paprastas, nes didžiąją dalį maršruto važiuosite žvyrkeliu, o kai kur ir smėlėtais ar molingais miško keliukais, bus kalvelių ir įkalnių. Trasa vingiuoja aplink ežerus, jus supa vaizdingas kraštovaizdis. Taip pat čia galite patirti tikrų kaimo džiaugsmų – pasimėgauti krosnyje kepta duona ar nakvyne ant šieno. Pasinaudoję gido paslaugomis sužinosite daug įdomių faktų ir istorijų apie įvairius gamtinius, kultūrinius ir istorinius apylinkės objektus.
Teminės kelionės. Susigalvokite kokią nors teminę kelionę. Jūsų kelias gali būti istorinis, etnografinis, biografinis, karinis, literatūrinis, kulinarinis ar koks kitoks, kokį patys susigalvosite. Arba vykite į tas vietas, kur yra siūloma teminių ekskursijų. Tai, pavyzdžiui, gali būti ekskursija alaus keliu Biržų krašte, gilių kavos gamybos edukacinis užsiėmimas Vilkaviškyje ar juodosios keramikos degimas Merkinėje. Galite pasimokyti įvairių amatų, išmokti pažinti vaistažoles ar susipažinti su atskiro regiono gamta, istorija, buitimi ir papročiais. Rinktis yra iš ko. Kad ir kokia būtų kelionė – pramoginė, sportinė ar edukacinė, geriau planuokite dvi dienas. Taip galėsite neskubėti, daugiau pamatyti ar išmokti, ne taip pavargsite, kelionė bus įsimintinesnė.
5
Panemunė. Galima keliauti vieną ar dvi dienas. Kelias – geras, nėra labai apkrautas. Visą kelią važiuojame šalia Nemuno. Tai – įdomus edukacinis maršrutas, nes kelionės tikslas yra ne tik pasivažinėti dviračiu, bet ir aplankyti Panemunės pilis. Ypač daug sužinosite, jei kiekvienas keliaujančiųjų įsipareigos papasakoti apie vieną pilių. Tačiau ši kelionė reikalauja daugiau ištvermės, nes į visas pilis tenka kopti ir traukti dviratį į kalną. Jei važiuosite su vaikais ir norite jaustis saugiai, rinkitės atkarpą nuo Jurbarko iki Raudonės, nes čia 90 procentų maršruto keliaujama dviračių taku.
4
Marijos maršrutas. Maršrutas pavadintas klubo narės, organizavusios šį žygį, vardu. Traukiniu vykstame iki Vievio. Iš ten dviračiais – į Trakus. Trakuose aplankę pilį ir privalgę tikrų karaimiškų kibinų tęsiame kelionę į Užutrakio dvarą, aplankome Angelų kalvą. Maršrutas nesudėtingas, puikiai tinka keliauti su šeima, vaikais.
6
Klaipėda–Palanga. Maršrutas lengvas ir labai tinka mažiau patyrusiems, šeimoms su vaikais. Naujai nutiesta dviračių trasa yra plati, saugi ir sužymėta, taigi iš jos neišklysite. Pradėkite kelionę Klaipėdos centre judėdami Melnragės link iki Girulių. Nuo Girulių prasideda ir tęsiasi iki Palangos Pajūrio regioninis parkas. Važiuodami šia trasa gana dažnai sustosite, nes šiame kelyje bus įdomu apžiūrėti Juodąją tvirtovę, Olando kepurę, etnografinį Karklės kaimą, nemažai kitų gamtos ir kultūros paveldo objektų. 2014 vasara
mano dešimtukas
17
10 PRODUKTŲ Į IŠKYLŲ
KREPŠĮ
Niujorke ar Paryžiuje iškylos krepšį su šviežia duona ir sūriais galima užsisakyti tiesiai į parką ar paupį. Lietuvoje tai dar būtų nauja verslo idėja, tad valgiaraštį dienai ant žolės verta apmąstyti iš anksto.
Vanduo. Su mėtomis, apelsinais ir vanilės ankštimis, agurkais ir Chalapos paprikomis (jalapenai) – mėgstami skoniai derinami prie planuojamo meniu. Kuo karštesnė laukiama diena, tuo gaivesnį gėrimą galima sumaišyti. Citrinų ar žaliųjų citrinų limonadas su cukrumi – klasikinis saldus pasirinkimas, mažiau rizikingas nei saulėje ne tokios ištvermingos sultys ar glotnučiai. Duona. Garsiajame Edouardo Manet paveiksle „Pusryčiai ant žolės“ trūksta ir drabužių, ir maisto, tačiau vaisiams ir duonai šiek tiek vietos palikta, – jos turėtų būti rasta ir kiekviename iškylos krepšyje. Traškiaplučiai prancūziški batonai, sviestinės duonos brioche ar orūs, korėti itališkos duonos kepalai ant iškylos stalo turi pasirodyti švieži, neraikyti ir nesulipę į sumuštinių kauges. Tik pradėjus valgyti jie pjaustomi, laužomi, dalijami ir derinami su pasirinktais priedais. Sūriai. Neįmantrus trijų skirtingų tekstūrų sūrių rinkinys – kreminis bri, trapus mėlynasis pelėsinis ir, pavyzdžiui, kietesnis griujeras – gana narsiai tvers šilumą, derės su džiovintais pomidorais, kepintais migdolais ar kriaušėmis ir tiks įvairiam skoniui. Dar vienas nesudėtingas derinys – feta su medumi. Kuo kaitresnė saulė, tuo kietesnius, ilgiau brendusius sūrius reikėtų rinktis. Mėsa. Brandintą kumpį ar kitokią džiovintą mėsą, raikytą plonomis juostelėmis, galima tiesti ant sumuštinių, sukti aplink melionų riekeles, kepti su džiovintomis figomis. Sudėtingesniuose iškylų valgiaraščiuose tradicinis patiekalas – keptas viščiukas, valgomas su garstyčių, medaus padažais ir bulvių ar kitomis salotomis.
18
2014 vasara
mano dešimtukas
Užtepai. Sviestas saulėtą dieną upeliais išbėgs į upę, prie kurios iškylaujama, tad jį geriau palikti namie. Ir su džiovintu kumpiu, ir su šviežiomis uogomis derės švelnūs iš ožkos pieno gaminti užtepai. Duoną taip pat galima vilgyti alyvų aliejumi su rozmarinu, druska, pipirais, česnakais ar kitais prieskoniais. Salotos. Geriau nei salotų lapai karščius ištveria špinatai, juos galima derinti su braškėmis, o kalendrų lapeliais galima barstyti pomidorų ir persikų salotas su alyvų aliejumi. Burokėlių ir fetos arba perlinių kruopų, žalių žirnelių ir paprikų salotos savo ruožtu skirtos rimtesniam alkiui malšinti. Kiti užkandžiai. Paprasta įsidėti marinuotų alyvuogių, paštetų, šviežių arba su prieskoniais skrudintų riešutų, druska ir actu bei kitais prieskoniais gardintų bulvių traškučių.
2014 vasara
mano dešimtukas
19
Vaisiai ir uogos. Indus violetinių ir geltonų slyvų, raudonų vyšnių, žalių vynuogių ant pakloto galima dėlioti kaip puokštes gėlių. Tiek vynuogės, tiek slyvos – kaip ir kriaušės, puikiai dera prie duonos bei sūrių ir mažai bijo saulės. Su sūriais, mėsa derinami melionai – lepesni, kaip ir arbūzai, kurie puikiai malšina troškulį, tačiau supjaustyti ir nesuvalgyti lengvai nukraujuoja. Braškės formą prarasti taip pat ima gana greitai, tačiau iki tol dažniausiai jau būna suvalgytos – su grietinėle, putojančiu vynu ar be jų. Saldumynai. Indelis aviečių, apelsinų ar kitokio džemo iškyloje tvers ilgiau nei tirpstantis šokoladas. Jei be šio išsiversti sunku, galima rinktis, pavyzdžiui, sausainius su šokolado gabalėliais. Paprastai iškylų kepiniai – neįmantrūs ir galėtų būti, tarkime, vanile ir migdolais ar citrinomis gardinti keksai. Vynas. „Netiks niekas kita – tik šaltas šampanas“, – tokį amerikiečių virėjo ir autoriaus James‘o Beardo patarimą iš meniu elegantiškai vakaro iškylai paplūdimyje, išspausdinto praėjusio amžiaus vidurio knygoje, cituoja „The New York Times“. Šiuo metu Lietuvos pajūryje geriamas šampanas gali užtraukti baudą, tačiau jei iškylaujama savose valdose, putojantis ar kitas vynas gali tapti valgiaraščio ašimi, aplink kurią dėliojami kiti skoniai. Rislingą, pavyzdžiui, galima išmėginti su marinuotais agurkėliais pagardintais dešrainiais.
20
2014 vasara
mano dešimtukas
2014 vasara
mano dešimtukas
21
Saulės energijos krovikliai. Kai arčiau – paukščio, o ne elektros lizdas, šie prietaisai kaupia saulės energiją ir padeda palaikyti mobiliųjų telefonų, GPS imtuvų, elektroninių skaityklių ir kitų įrenginių gyvybę. Skirtingos galios ir universalumo krovikliai gali sverti ir mažiau nei 100 gramų, ir, pavyzdžiui, daugiau nei puskilogramį. Galima įsigyti: http://www.vejobroliai. lt (nuo 259 Lt) ir kitur.
Žibintas nuo uodų. Nuo šių plėšrūnų galima gintis savo teritoriją pažymėjus jiems baidyti skirtais žibintais. Žibėti – ne pagrindinė, o greičiau dekoratyvinė jų funkcija. Nuo uodų saugo sintetiniai tokių prietaisų užpildai, veikiantys vabzdžių nervų sistemą. Vienas žibintas atstumia uodus 20 kvadratinių metrų spinduliu. Galima įsigyti: http://www.vollit.lt (145 Lt) ir kitur.
Vandeniui atsparūs dėklai. Mobiliesiems telefonams, fotoaparatams, planšetėms ir kitai elektronikai skirti skaidrūs, sandarūs daugkartinio naudojimo dėklai saugo nuo vandens, smėlio, dulkių. Prietaisų klaviatūros, liečiamųjų ekranų funkcionalumas išlieka. Be kita ko, tokie dėklai gali būti derinami su vandeniui atspariomis ausinėmis. Galima įsigyti: www.vejobroliai.lt (nuo 75 Lt) ir kitur.
DAIKČIUKŲ
vasaros išvykoms
Jei vasarą ir kyla noras pabėgti nuo civilizacijos, tokį pabėgimą daug paprasčiau organizuoti pasikliaujant patogiais jos išradimais.
Vyno dėklai. Panašūs į dėklus elektronikai, tačiau skirti apsaugoti ne tik savam turiniui, bet ir aplinkiniam bagažui. Užspaudžiami butelio formos burbulinės plėvelės maišeliai ar sugeriamuoju sluoksniu papildyti kiti daugkartinio naudojimo dėklai paprastai naudojami skysčiams gabenti lėktuvu, tačiau gali praversti ir jei keliaujate kitu transportu, pavyzdžiui, valtimi ar dviračiais. Galima įsigyti: http://www.amazon. co.uk (ieškoti Wineskin, kaina 5 vnt. – 50–60 Lt) ir kitur.
Sulankstomieji indai. Lietuvoje sukurtas ir parduodamas pusės litro talpos buteliukas „Ufo“, kurį tuščią galima suspausti į delne telpančią, skraidančią lėkštę primenančią formą, o prireikus – vėl išskleisti it akordeono dumples ir iš naujo pripildyti. Internete galima įsigyti ir panašiu principu sukurtų puodelių ar dubenų, kurie suskleisti užims mažiau vietos, taip pat didesnės talpos suvyniojamų gertuvių. Galima įsigyti: http://ufobottle.com (6,88 Lt) ir kitur. Vyno dėklai. Panašūs į dėklus elektronikai, tačiau skirti apsaugoti ne tik savam turiniui, bet ir aplinkiniam bagažui. Užspaudžiami butelio formos burbulinės plėvelės maišeliai ar sugeriamuoju sluoksniu papildyti kiti daugkartinio naudojimo dėklai paprastai naudojami skysčiams gabenti lėktuvu, tačiau gali praversti ir jei keliaujate kitu transportu, pavyzdžiui, valtimi ar dviračiais. Galima įsigyti: www.vilbrafoto.lt (nuo 29 Lt) ir kitur.
22
2014 vasara
mano dešimtukas
Dvikryptis žibintuvėlis. Toks žibintuvėlis turi du skirtingus lęšius ir šviečia dviem kryptimis: į priekį ir žemyn. Pravartus vienu metu apšviesti ir tolimesnius, ir tiesiai po kojomis esančius objektus. Galima įsigyti: www.firststreetonline.com (ieškoti Nightlighter Flashlight , kaina apie 50 Lt) ir kitur.
Viela. Visai neišmanų įrankį, suveržtą aplink tuščiaviduriu cilindru ant plokščiųjų galų sustatytas kelias malkas, galima išmaniai panaudoti minimaliomis sąnaudomis ilgai degsiančiam laužui, vadinamam „švedišku deglu“ ar „švediška žvake“. Puodas ar arbatinukas statomi tiesiai ant viršutinės tokio ugniakuro plokštumos, todėl apsieinama be sudėtingesnių konstrukcijų šiems indams virš ugnies kabinti. Paprastai tokie laužai kuriami kirviu įskeltuose storesniuose rąstigaliuose, juos galima pasiruošti iš anksto ir įsimesti į automobilį ar valtį. Tačiau keliaujant pėsčiomis viela pravers sutvirtinti miške rastiems medgaliams. Instrukcijas galima rasti: www.youtube.com (ieškoti Swedish torch/stove) ir kitur.
SKANDIAMO pristato garsių Skandinavijos šalių gamintojų dizaino kūrinius.
Spalvos ugniai. Miesto šventės naktį sprogsta fejerverkais, o gamtoje mėlynai, žaliai ir kitaip galima nuspalvinti laužo ugnį. Tokias liepsnas iš skirtingais junginiais apdorotų kankorėžių, skiedrų ir laikraščių gali įkurti pradedantys chemikai, o kitiems siūlomi specialūs milteliai, kurie liepsnas nudažo pusvalandžiui ar ilgiau. Galima įsigyti: www.lektarna.lt (4,99 Lt) ir kitur.
Baldai ir aksesuarai jaukiam interjerui Dizaino gaminiai estetiškai buičiai | Verslo dovanos Nuostabios dovanų idėjos sau ir artimam Kitokia palapinė. Jei anonimiškos maskuojamosios spalvos gamtoje – ne jums, galima rinktis palapinę, atrodančią kaip juostuota cirko palapinė, lentinis sandėliukas, naktinis dangus ar arbūzo riekė. Galima įsigyti: www.fieldcandy.com (1.250–2.100 Lt) ir kitur.
Kontaktai
SKANDIAMO PLC “Panorama” E-parduotuvė Saltoniškių g. 9, Vilnius www.skandiamo.lt 2014 vasara mano dešimtukas +370 610 00707 +370 620 12515 panorama@skandiamo.lt info@skandiamo.lt
23
KAD KEPSNIŲ
AROMATAS
BŪTŲ DAR STIPRESNIS Kepimo ant laužo sezonas jau atidarytas! Taip pasimėgaudamos konstatuojame kasmet, po ilgos pertraukos ant laužo čirškindamos šašlyką ar kokį kepsnį. Ar šis tirps burnoje, priklauso nuo pačios mėsos, jos kepimo laiko ir, žinoma, marinato. Pagrindinės marinatų sudedamosios dalys yra riebalai, rūgštys ir prieskoniai. Tačiau, maišant skirtingus ingredientus, pasitelkiant fantaziją ir nebijant improvizuoti, galima išgauti netikėtų skonių, suteiksiančių ant laužo kepamiems patiekalams nepakartojamo aromato. Siūlome išbandyti kelis marinatus, kurie tik iš pirmo žvilgsnio atrodo kiek keistoki, tačiau kas jau pamėgino juose marinuoti mėsą, tikrai nenusivylė. Tiesa, į kiekvieną marinatą galima įpilti šlakelį alyvuogių aliejaus – tai padės kepant išlaikyti intensyvesnį prieskonių ir žolelių kvapą.
1
Gazuotas mineralinis vanduo, penkių pipirų mišinys, kalendros, petražolės, svogūnas, švieži krapai, druska. Kalendrų sėklas sugrūsti, svogūno galvutę smulkiai sukapoti, petražoles ir krapus susmulkinti, pagal skonį įdėti druskos, pipirų ir su gautu mišiniu išmaišyti kiaulienos kepsnelius. Tada užpilti mineralinio vandens, dar sykį viską sumaišyti ir palikti porai valandų.
24
2014 vasara
mano dešimtukas
2
Taurė raudonojo vyno, 2 šaukštai medaus, 4 traiškytos česnako skiltelės, didelis žiupsnis čiobrelių lapelių, juodųjų pipirų ir šiek tiek druskos. Visa tai sumaišiusios su 100 g alyvuogių aliejaus gausite kuo puikiausią marinatą vištos sparneliams.
3
Juoda duona, česnakai, svogūnai, juodieji ir kvapieji pipirai, silpnas alus. Duoną supjaustyti riekutėmis, užpilti alumi ir išminkyti, kad būtų skystoka masė. Į ją suberti maltus pipirus, smulkintą svogūną ir sutrėkšti nedidelę česnako galvutę. Į šį tirštoką marinatą sudėti šašlykų dydžio gabaliukais supjaustytą kiaulieną. Palaikyti pusdienį. Kepant šašlykai apsitrauks traškia plutele, bus sultingi ir ypač sotūs.
4
Du nulupti ir smulkiai supjaustyti kiviai, 0,5 šaukštelio druskos, šviežiai maltų baltųjų pipirų, žiupsnelis džiovintų rozmarinų ir keli šaukštai alyvuogių aliejaus bus puikus marinatas jautienos kepsniams. Per porą valandų mėsa kuo puikiausiai pasimarinuos.
5
Malti svogūnai (nepagailėkite), 1 citrinos sultys, traiškytos kalendrų sėklos, žalieji grūsti pipirai. Kol padarysite marinatą, greičiausiai apsiašarosite, bet verta. Po 2 val. jame pamirkytus kepsnius drąsiai galite dėti ant kepsninės – mėsa bus minkštutėlaitė. O jei staiga subjurtų orai, mėsą su visu marinatu sudėkite į kepimo rankovę ir valandą kepkite orkaitėje. Iškepus svogūnų nesijaus, bet turėsite aromatingo, su mėsos sultimis sumišusio padažo.
6
Sumaišę 500 ml kefyro, 500 ml mineralinio vandens, šiek tiek druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir pačių įvairiausių smulkiai pjaustytų žolelių gausite puikų vištienos šlaunelių marinatą. Skaniausia bus, jei marinuosite iš ryto, o kepsite vakare.
7
Tris šaukštus aštrių garstyčių sumaišykite su puse stiklinės sauso raudonojo vyno ir su stikline saulėgrąžų aliejaus, į dubenį suberkite šašlykų gabaliukais supjaustytą mėsą (geriausiai kiaulienos sprandinę), suberkite pusžiedžiais supjaustytus tris svogūnus, kelis susmulkintus jaunų šalavijų stiebelius, įmeskite čiobrelių šakelę ir viską sumaišiusios šaldytuve palikite marinuotis per naktį.
8
1 indelis natūralaus jogurto, 4 didelės smulkintos česnako skiltelės, gabalėlis smulkinto imbiero, žiupsnelis maltų kvapiųjų pipirų, 1 citrinos sultys, po 1 šaukštą ciberžolių, kuminų sėklų, kalendrų, cinamono, 2 šaukštai maltos raudonos paprikos, žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų labai tiks vištienos šašlykams marinuoti.
9
3 šaukštai alyvuogių aliejaus, nutarkuota 1 citrinos žievelė, 125 ml sauso baltojo vyno, 4 šaukštai citrinų sulčių, kelios šakelės raudonėlių, 5 skiltelės smulkinto česnako, 2 laurų lapai, 250 ml natūralaus jogurto, žiupsnelis maltų juodųjų pipirų suteiks graikiškų patiekalų skonį kiaulienos kepsniams.
10
2 šaukštai raudonojo balzaminio acto, 2 šaukštai brendžio, žiupsnelis druskos, 3 šaukštai grūstų pipirų mišinio, 1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių, 3 arbatiniai šaukšteliai grūstų kalendrų sėklų, mažas tarkuotas svogūnas, 2 smulkiai kapotos česnakų skiltelės, po arbatinį šaukštelį susmulkintų čiobrelių ir petražolių, rozmarino šakelė ir stiklinė alyvuogių aliejaus – ir štai marinatas, kuris avienai suteiks dar sodresnio skonio. 2014 vasara
mano dešimtukas
25
GAIVIŲJŲ GĖRIMŲ
Tokiomis vasaros dienomis, kai norisi užkandžiauti ledo kubeliais, sumaišyti vėsų gėrimą gali būti paprasčiau nei rasti, kur įkvėpti šviežio oro.
1
Vanduo. Su braškėmis ir bazilikais, agurkais ir žaliąja citrina, su mėtomis ar obuoliais ir cinamonų lazdelėmis. Smulkinti priedai suteikia skonio, spalvų ir aromato. Lengvas skonis ir kvapas sustiprėja, jei sumaišytas gėrimas paliekamas trumpai pastovėti. Tokį vandenį galima pasidėti biuro šaldytuve arba supilsčius į įdomesnius stiklainius pasiūlyti ištroškusiems svečiams. Čia tiks ir nuotaikingai atrodys spalvingi kokteiliniai šiaudeliai. Toks vanduo ruošiamas vienai dienai.
26
2014 vasara
mano dešimtukas
2
Limonadas. Per kelias minutes galima sumaišyti kelioms dienoms, į vandenį su cukrumi ar medumi išspaudus citrinų sulčių; šias galima derinti su rozmarinais ar levandomis. Cukrus geriau tirpsta ir limonado skonis labiau išryškėja, jei jis maišomas pakaitintame vandenyje ir paliekamas atvėsti. Gėrimas gali būti gaminamas iš daugelio vaisių ar uogų, pavyzdžiui, aviečių ar vyšnių, pakaitinus jas puode ir gautą sirupą sumaišius su kitomis sudedamosiomis dalimis.
2014 vasara
mano dešimtukas
27
3
Gaiva. Jos galima paruošti su šviežių vaisių ar daržovių tyre – su didesniu kiekiu vandens ir cukrumi sutrinti, pavyzdžiui, ananasą ir žaliąją citriną arba agurką ir cukiniją. Nukoštas toks gėrimas savo skoniu ir tirštumu gali priminti limonadą, o nekoštas – gaivinantį tirštąjį kokteilį.
4
Imbierinis alus. Žiemą verdamas aštrokas nealkoholinis gėrimas pagardinamas kardamonais ar gvazdikėliais, tačiau gaivesnės jo rūšys maišomos ir vasarą. Vienas paprastų receptų – su vandeniu sutrintų imbierų ir citrinų mišinys išsunkiamas, sultys dar sykį pertrinamos su cukrumi ir užpiltos gazuotu vandeniu paliekamos pastovėti.
5
Šalta arbata. Rudenį ar žiemą tradiciškai karšta geriama arbata lengvai pritaikoma vasariškiems orams. Ją galima brandinti šaltame vandenyje šaldytuve (tokiu atveju patartina užpilti kiek daugiau arbatžolių) arba, kaip įprasta, užplikyti karštu vandeniu ir atvėsinti. Ramunėlių nuovirą galima derinti su pipirmėtėmis, kinrožių arbatą – su apelsino griežinėliais, juodąją arbatą – su čiobreliais.
6
Šalta kava. Vėsa ir kofeinas vaiko vasarišką snaudulį, tad kavinėse netrūksta variacijų šia tema, tačiau namie taip pat galima išbandyti šaltai brandintos kavos receptą. Vienai nakčiai ar kiek ilgesniam laikui šaltu vandeniu užpilti ir kambario temperatūroje palikti kavos tirščiai nukošiami, o likęs skystis, kurį šaldytuve sandariai galima laikyti savaitę ar ilgiau, derinamas su ledukų gausa, šaltu pienu ir cukrumi, taip pat – cinamonu ar kitais priedais.
28
2014 vasara
mano dešimtukas
7
Granita. Šio iš ledo, vaisių, gėlių daromo deserto gimimas datuojamas arabų laikais Sicilijoje, jis stovi kryžkelėje tarp gėrimo ir šerbeto. Valgomas šaukšteliu, tačiau burnoje bemat ištirpsta. Vanduo gali būti maišomas su migdolų mase, šokoladu ar kitomis sudedamosiomis dalimis, šaldomas ir grūdamas, kol pasiekiamas norimas rezultatas. Trumpesnis būdas pasigaminti paprastesnį (ir iškart valgomą) desertą – sugrūsti ledukų su, pavyzdžiui, kokosų pienu, ananasais ir mangais.
8
Kokteiliai. Vartoti alkoholį karštomis dienomis nepatartina, tačiau kuriam nors birželio vakarui galima susimaišyti, pavyzdžiui, kokteilį iš šviežių braškių, kelių šaukštų rožių vandens ir atšaldyto putojančio vyno. Arba išbandyti šalto alaus, žaliųjų citrinų sulčių ir druskos derinį.
9
Pienas. Su įprastu arba riešutų, sojų pienu maišoma vanilė, braškės, šokoladas. Vasarą greitiems pusryčiams į plaktuvą paprasta žerti šviežių žemuogių, mėlynių, gervuogių. Kad gėrimas būtų tirštesnis, pieną galima sušaldyti kubeliais ir vėliau susmulkinti plaktuvu su cukrumi, sauja riešutų ar kitų priedų.
10
Gazuoti gėrimai. Jei laiko pjaustyti, šaldyti ir maišyti nėra, tačiau šaldytuve yra gazuoto saldaus gėrimo ir ledų, galima bent kartą išbandyti „šnypštuką“ (angl. „fizz“). Pavyzdžiui, į nedidelę stiklinę galima įmesti kelias braškių puseles, pridėti kaušelį braškinio šerbeto ir aplieti jį panašaus skonio limonadu. Ragaujama iškart, šaukšteliu.
SVEIKATOS ŠALTINIS – tiesiai iš pievos
Dilgėlės, garšvos, kiaulpienės, žliūgės, varpučiai – kone kiekvienos šeimininkės, turinčios gėlyną ar daržą, didžiausi priešai. Bet šias žoles, laikomas piktžolėmis, nesunkiai galima paversti sveikatos draugėmis. Svarbu žinoti, kad jas geriausia naudoti jaunas, o kai kurias, jei yra paaugusios, prieš vartojant reikia specialiai apdoroti, tarkim, dilgėles nuplikyti. Tiesa, pamojuoti pievoje dalgiu nepatartina, nes ne kiekviena žolė turi naudingųjų medžiagų, o kitos, žiūrėk, savo skoniu pagadins žaliąjį kokteilį. Užsienyje žolių gydomųjų savybių išmanymas tampa net smulkiojo verslo gysla – vis labiau populiarėja ekskursijos, kai botanikos ir liaudies medicinos paslapčių žinovai grupes besidominčiųjų sveika gyvensena vedasi tiesiog į pievą, ten skina tuo metu augančius žolynus, pasakoja, kas tai per žolė ir kodėl ją verta susmulkintą suvartoti kaip maistą ir kaip vaistą. Maža to – po tokios ekskursijos į lankas jos dalyviai vaišinami žaliaisiais kokteiliais, kad savo gomuriu pajustų, jog tai ne tik tušti žodžiai apie sveikatos eliksyrą. Tokių žaliųjų kokteilių gali pasidaryti kiekvienas. Paprastai rekomenduojama tokia proporcija: 40% žolių ir 60% vaisių. Vaisiai tinka patys įvairiausi: bananai, obuoliai, kriaušės, apelsinai. Sezono metu kuo puikiausiai galima plakti braškes, mėlynes, slyvas.
Čiobreliai. Čiobreliai pasižymi atsikosėjimą lengvinančiu, antiseptiniu, spazmolitiniu, virškinimą gerinančiu, šlapimo išsiskyrimą skatinančiu, skausmą malšinančiu ir kiek raminančiu poveikiu. Vartojami sergant bronchitu, laringitu, tracheitu. Nors paprastai čiobreliai dedami į maistą ar daroma kvapni jų arbata, tačiau žaliuosius kokteilius jie praturtins ne tik naudingomis medžiagomis, bet ir puikiu aromatu.
30
2014 vasara
mano dešimtukas
Asiūkliai. Pasižymi kraujavimą stabdančiu, priešuždegiminiu, sutraukiančiu, šlapimo išsiskyrimą skatinančiu poveikiu. Asiūkliai tinka sergant šlapimtakių uždegimu, inkstų akmenlige – tirpdo susidariusius akmenis, – plaučių tuberkulioze, pleuritu, esant edemoms. Liaudies medicina asiūklio žolę siūlo vartoti esant viduriavimui, žarnyno opoms, reumatui, gimdos ir hemorojiniams kraujavimams stabdyti.
Našlaitės. Našlaitės pasižymi atsikosėjimą gerinančiu, šlapimą varančiu, prakaitavimą skatinančiu, dezinfekuojančiu, priešuždegiminiu ir skausmą malšinančiu poveikiu. Kokteiliams tinka jauni lapai, stiebeliai, žiedai. Našlaitės yra vartojamos sausam kosuliui gydyti. Jos taip pat padeda sergant šlapimo takų akmenlige, peršalimu. Vartojama esant podagrai, reumatui gydyti, pagerina medžiagų apykaitą, skatina ir prakaitavimą.
Kiaulpienės Apie naudingas kiaulpienės savybes buvo žinoma jau labai seniai. Pienės lapuose esantis karotinas padeda išsaugoti gerą regėjimą, odos ir gleivinių sveikatą, vitaminas C saugo organizmą nuo infekcijų ir belaikio senėjimo, vitaminas P padeda įsisavinti askorbo rūgštį ir reguliuoja nervų sistemos veiklą. Šiuose augaluose yra ir naudingų mikroelementų, tokių kaip geležis, manganas ir varis. Bet svarbiausias pienių turtas – skaidulinė maisto medžiaga inulinas. Inulinas pasižymi sugebėjimu mažinti kenksmingojo cholesterolio kiekį kraujyje, reguliuoti žarnyno mikrofloros sudėtį, šalinti iš organizmo toksinus ir kenksmingąsias medžiagas. Inulinas labai naudingas sergantiems cukriniu diabetu, nes ši medžiaga – pripažinta priemonė, reguliuojanti cukraus kiekį kraujyje.
Valgomosios rūgštynės Nors dažnai yra auginama daržuose, tačiau šios žolės galima prisirinkti ir pievose, pamiškėse, ganyklose, miško laukymėse. Lapuose gausu askorbo rūgšties, suteikiančios augalui būdingo rūgštumo. Gausu vitaminų C, B, karotino, oksalo rūgšties. Nuo seno pastebėta, kad rūgštynės turi ir gydomųjų savybių. Jos gerina virškinimą, mažina žarnyno rūgimą, stabdo viduriavimą. Rūgštynės skatina tulžies išsiskyrimą, tinka vartoti sergant geltlige. Rūgštynių sudėtyje esančios obuolių ir citrinų rūgštys pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Naujausi tyrimai rodo, kad rūgštynėse yra medžiagų, kurios naudingos širdies ir kraujagyslių sistemai, taip pat mažina kraujyje blogojo cholesterolio.
Meškiniai česnakai Pradeda dygti vos nutirpus sniegui. Tai vieni pirmųjų pavasarinių augalų, kuriais galima ir žaliąjį kokteilį pagardinti, ir jėgų nusilpusiam organizmui pasisemti. Meškiniuose česnakuose, kurie kartais dar vadinami žalčio česnakais, ypač daug geležies, magnio, fosforo, kalio, sieros, vario, vitaminų A, B1, B2, B3, B9, C. Pastarojo yra net 10 kartų daugiau nei citrinose. Šis augalas padeda mažinti kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Dilgėlės Didžioji dilgėlė – visiems gerai pažįstamas daugiametis žolinis augalas. Nors daugeliui dilgėlė asocijuojasi su deginančiu skausmu, tačiau ji tokia turtinga vitaminų ir kitų naudingųjų medžiagų, kad turėtų būti priskiriama ne piktžolių, o vaistažolių kategorijai. Dilgėlių lapuose yra daug vitamino C, karotino–provitamino A, K, taip pat B grupės vitaminų. Be to, lapuose yra baltymų, krakmolo, cukraus, rauginių medžiagų, organinių rūgščių ir geležies druskų, daug mikroelementų; kalcio, kalio, natrio, mangano ir dar daugybė naudingųjų medžiagų. 2014 vasara
mano dešimtukas
31
Garšvos Garšvų preparatai nuo seno naudoti gydyti podagrai. Taip pat garšvos, daugelio laikomos piktžolėmis, gydo reumatą, artritą, šlapimo pūslės, žarnyno sutrikimus, varo šlapimą, pasižymi raminančiomis savybėmis. Garšvos auga pakelėse, pakrūmėse, patvoriuose, lapuočiuose miškuose. Jų lapus galima rinkti nuo pat pavasario iki rudens, kol jie dar žali.
Žliūgės Net ir piktžolių piktžolė – žliūgė – yra puikus naudingųjų medžiagų šaltinis. Jose nemažai saponinų, vitaminų E ir C, karotino, kalio ir chloro druskų. Žliūgės sultys naudojamos nuo vidinio kraujoplūdžio, hemorojaus, avitaminozės, sergant diabetine katarakta.
Aviečių ir žemuogių lapai Avietės pasižymi prakaito ir šlapimo išsiskyrimą skatinančiu, karščiavimą ir skausmą mažinančiu, antibakteriniu, priešuždegiminiu, sutraukiančiu poveikiu. Avietės – tiek jų lapai, tiek pačios uogos – padeda sergant peršalimu, gripu, angina. Dėl kaupiamų rauginių medžiagų pasižymi sutraukiančiomis ir vidurius kietinančiomis savybėmis ir todėl vartojama nuo viduriavimo ir dizenterijos. O štai žemuogių lapai pasižymi priešuždegiminiu, regeneraciją skatinančiu poveikiu. Žemuogėse yra daug vitamino C, geležies. Jos padeda sergant mažakraujyste, širdies ir kraujagyslių, kepenų ligomis, gastritu, dvylikapirštės žarnos opalige.
32
2014 vasara
mano dešimtukas
2014 vasara
mano dešimtukas
33
GRAŽIAUSI
Europos paplūdimiai De Ses Illetes, Ispanija. Vienas įspūdingiausių paplūdimių Ispanijoje, apskritai šioje šalyje jų priskaičiuoti galima šimtus. Daugelis poilsiautojų šį Formenteros saloje esantį paplūdimį pamėgo dėl labai skaidraus Viduržemio jūros vandens, šviesaus smėlio. Iš šio paplūdimio matoma ir Ibisos sala. Paplūdimys išsiskiria tuo, kad yra siaurame iškyšulyje, kurį iš abiejų pusių skalauja vanduo. Turistai šią vietą lanko ištisus metus. Ši jūros pakrantė Ispanijoje dažnai patenka į įvairiausius gražiausių pasaulio paplūdimių dešimtukus.
34
2014 vasara
mano dešimtukas
Triušių paplūdimys, Italija. Ši Viduržemio jūros Lampedūzos salos pakrantė dažnai tituluojama gražiausia pasaulyje. Nors sala priklauso Italijai, nuo jos iki Tuniso – beveik du kartus arčiau, tad ir klimatas čia poilsiauti tiesiog nuostabus. Triušių paplūdimys visai nedidelis ir anksčiau turistų jame labai daug nesilankydavo. Dabar, kai ši vieta ne viename paplūdimių reitinge užėmė itin aukštą vietą, keliautojų sutikti galima vis dažniau. Pati Lampedūza yra menkai apgyventa, labai uolėta. Brelos paplūdimiai, Kroatija. Šie Brelos miestelio pakrantėje esantys paplūdimiai laikomi vienais gražiausių Kroatijoje ir visoje Adrijos jūros pakrantėje. Nedidelius paplūdimius čia keičia įspūdingos uolos. Garsiausia jų – Kamen Brela. Jei jums jau nusibodo tradicinės ir turistų sausakimšos Italijos, Graikijos ar Ispanijos pakrantės, šie paplūdimiai Kroatijoje gali būti puiki atostogų alternatyva. Elafoniso paplūdimys, Kreta. Šis paplūdimys jungia Kretą ir mažytę Elafoniso salelę. Poilsiautojų jis masiškai lankomas dėl rožinės spalvos smėlio, žydro vandens ir didelių seklaus vandens plotų. Turistams šis paplūdimys dažnai primena Karibų salų pakrantes. Paplūdimys yra labiausiai į pietvakarius nutolusioje Kretos vietoje. Daugelis turistų giria ne tik labai gražią pakrantę, bet ir itin vaizdingą vingiuotą kelią iki paplūdimio. Vanduo šioje vietoje dažnai būna gana vėsokas, tačiau turistams tai netrukdo kiauras dienas jame maudytis. Kefalinijos paplūdimys, Graikija. Visai nedidelė Kefalinijos sala yra pietinėje Graikijos dalyje. Ir nors labai gražių paplūdimių šio regiono salelėse priskaičiuojama šimtais, būtent žymusis Kefalonijos paplūdimys, dar vadinamas Myrtos vardu, laikomas pačiu gražiausiu. Dėl labai smulkaus žvirgždo ir kriauklainio mišinio paplūdimio smėlis iš toliau atrodo baltas kaip sniegas. Paplūdimį juosia miškais apaugusios stačios uolos, nuo kurių galima pasigrožėti itin skaidriu ir žydru Jonijos jūros vandeniu. 2014 vasara
mano dešimtukas
35
Cala Mariolu, Sardinija. Pastaraisiais metais šį nuostabų paplūdimį lengviau aplankyti gali ir lietuviai, nes pigių skrydžių oro linijų bendrovė pradėjo skraidinti į Sardiniją. Paplūdimys visai nedidelis, garsėja itin skaidriu vandeniu, tad dievinantys nardymą čia gali pasimėgauti šiuo malonumu. Įdomu tai, kad paplūdimį pasiekti įmanoma tik laivu, nes aplink jį stūkso pėsčiomis ar automobiliu neįveikiami uolynai. Ir vis dėlto turistų niekuomet netrūksta, nes vietiniai pasiruošę juos bet kada ten nuplukdyti.
Plage de Saleccia, Korsika. Šis nuostabus paplūdimys – vienas įprasčiausių mūsų akims ir puikiai tinka tiek maudynėms, tiek ilgai vartytis ant smėlio. Ilga balto smėlio juosta, sekli pakrantė, skaidrus vanduo, aplinkui nėra daugybės vaizdą gadinančių viešbučių, o tik miškingos uolos. Šis paplūdimys laikomas vienu lankomiausių objektų Korsikos saloje. Paplūdimį nesunku pasiekti automobiliu, nemažai turistų čia atplaukia ir nuomotais kateriais.
Rosilio įlankos paplūdimys, Velsas. Šis maždaug 5 kilometrų ilgio smėlėtas paplūdimys laikomas vienu gražiausių Didžiojoje Britanijoje. Įlanka įdomi tuo, kad aplink ją driekiasi aukštos žaliuojančios kalvos, tad paplūdimys nepanašus į daugelio pietinių valstybių paplūdimius. Būtent nuo kalvos skardžio atsiveria pats įspūdingiausias vaizdas. Turistai paplūdimį lanko ir dėl gyvūnijos, nes čia galima pamatyti ir jūrų liūtų, ir delfinų. Tiesa, kitaip nei pietuose, maudymosi ir deginimosi sezonas dėl vėsesnių orų čia gana trumpas, o lankytojų apskritai nebūna labai daug.
Katedrų paplūdimys, Ispanija. Dar kitaip vadinamas Šventųjų Vandenų paplūdimiu. Tai neįprastas mūsų akims smėlėtas paplūdimys, tačiau turistai iš viso pasaulio plūsta pamatyti šio išskirtinio grožio gamtos kampelio. Palei Atlanto vandenyno pakrantę driekiasi 30 metrų aukštį siekiančios uolos, jų plyšius skalauja bangų vanduo. Nuslūgus potvyniui turistams leidžiama tarp šių uolų pasivaikščioti, išsimaudyti skaidriame vandenyje.
Praia da Falesia, Portugalija. Pietinėje šalies pakrantėje besidriekiantis paplūdimys daugelyje kelionių vadovų vadinamas pačiu gražiausiu Portugalijoje ir vienu gražiausių Europoje. Kelių kilometrų ilgio paplūdimys išsiskiria išilgai jo stūksančiomis raudonomis uolomis stačiais šlaitais. Greta paplūdimio nesunku rasti viešbutį nakvynei, tačiau tai nereiškia, kad čia neturėsite ramybės dėl krūvos turistų, o vaizdus gadins Turkijai ar Egiptui būdingi daugiaaukščiai viešbučiai. Nors lankytojų čia visuomet daug, lengva rasti ir tokį kampelį, kuriame vaikštinėti galėsite visiškai vieni. Paplūdimys itin gražus leidžiantis saulei – tuomet uolos tampa dar raudonesnės.
36
2014 vasara
mano dešimtukas
2014 vasara
mano dešimtukas
37
RUOŠIAMĖS PAPLŪDIMIO SEZONUI Prasidėjusi vasara verčia moteris pasitempti, nes kiekviena nori virsti atostogų deive. Tačiau po žiemos nuilsęs kūnas reikalauja ypatingos priežiūros, ruošiantis saulės vonioms ir maudynėms.
1
Veido priežiūra. Ruošiantis vasaros sezonui, patartina atlikti profesionalų odos valymą, taip pat nepamiršti šveitimo. Svarbiausias dalykas vasarą yra odos drėkinimas – tiek iš išorės, tiek iš vidaus. Todėl naudokite jums tinkantį drėkinamąjį kremą ir vartokite daug skysčių. Saulei intesyvėjant, pasirūpinkite tinkamomis priemonėmis, turinčiomis SPF. Jei naudojama kreminė pudra su apsauga nuo saulės, papildomai tokio kremo naudoti nebereikia. Su savimi taip pat turėkite vandens gaiviklį, kurio galėsite užsipurkšti ant veido ir kaklo.
2
Kūno priežiūra. Ruošiant kūno odą, kaip ir veidą, reikia nepamiršti šveitimo bei drėkinimo. Daugiau dėmesio šveisdamos skirkite alkūnėms, keliams ir pėdoms. Prieš deginimosi seansus nepamirškite depiliacijos. O prieš kaitinantis saulėje rekomenduojama kelis kartus apsilankyti soliariume ir taip paruošti odą saulės vonioms. Tik nepamirškite naudotis apsaugos nuo saulės priemonėmis. Jomis reikia teptis kaskart paplaukiojus. Gydytojai nuolat primena nerekomenduojantys mėgautis tiesioginiais saulės spinduliais nuo 11 iki 15 val., bet paplūdimiai tokiu metu būna sausakimši. Tad, jei nenorite atsisakyti pasikaitinti, kai saulė aktyviausia, pasirūpinkite stipria apsaugos nuo saulės priemone. Prisiminkite, kad vasarą kvepalus rekomenduojama purkšti ne ant kūno dėl galimos reakcijos su saulės spinduliais, bet ant drabužių.
3
Plaukų priežiūra. Nuo ultravioletinių spindulių plaukai netenka drėgmės, dėl to jie gali tapti trapūs, netekti blizgesio ir švelnumo. Todėl vasarą plaukus reikia intensyviai drėkinti – idealu kartą per savaitę palepinti plaukus drėkinamąja kauke. Gaivumo pojūtį sukurs šampūnas su mėtomis arba mentoliu, be to, jis gerina kraujotaką ir veikia kaip profilaktinė priemonė nuo plaukų slinkimo.
38
2014 vasara
mano dešimtukas
4
Pėdų ir rankų priežiūra. Šiltuoju metų laiku atidengiame ne tik daugiau kūno, bet ir pėdas. Kad jūsų pėdos atrodytų idealiai, pasidarykite profesionalų pedikiūrą kartą per mėnesį. Tai gerokai palengvins pėdų priežiūrą. Tačiau jei po žiemos pėdos nėra švelnios ir minkštos, kelias naktis tepkite jas pėdų kremu ar specialiu aliejumi ir miegokite su kojinėmis. Kas savaitę pėdas kruopščiai nušveiskite su pemza. Jei norite ilgesnį laiką nesukti galvos dėl rankų nagų, nusilakuokite juos geliniu laku. Taip rankos iki trijų savaičių atrodys idealiai sutvarkytos, o jūs per atostogas galėsite pamiršti nagų priežiūrą.
5
Akių apsauga. Vasarą leisdami laiką lauke mažiausiai galvojame apie akių apsaugą, akinius nešiojame labiau kaip aksesuarą, o ne apsaugos priemonę. Vis dėlto specialistai įspėja vasarą akims skirti ypatingą dėmesį. Darbe jas džiovina kondicionieriai, lauke žeidžia pavojingi ultravioletiniai spinduliai. Tad griežtai rekomenduojama nešioti tik kokybiškus, turinčius sertifikatą saulės akinius, kurie 100% apsaugo nuo UVA ir UVB spindulių. Gydytojai įspėja, kad geriau nenešioti jokių akinių nei tamsintus, neturinčius apsaugos nuo UV spindulių. Jei jūsų akys peršti ar džiūsta, gali padėti dirbtinės ašaros. Vis dėlto dėl jų vartojimo geriausia pasikonsultuoti su akių gydytoju.
7
Mityba. Kai karšta, valgyti reikėtų mažiau, o skysčių vartoti daugiau. Be to, maistas turėtų būti lengvesnis. Vasarą nesunku to laikytis, kai aplink pilna šviežių daržovių ir vaisių. Tiesa, nepamirškite, kad vasarą su tam tikrais produktais reikia elgtis atsargiau, – pienas, mėsa, kiaušiniai, jūrų gėrybės ilgiau pastovėjusios gali tapti nuodu. Norėdami atsigaivinti rinkitės ne ledinį vandenį, nes jis dar labiau didins troškulį, bet drungną. Beje, per karščius gaivinantis šaltu vandeniu itin lengva peršalti. Visada turėkite su savimi vandens. Jis ne tik numalšins troškulį, bet gali atvėsinti ir galvą, jei jausitės prastai dėl saulės.
8
Sportas. Karštis tikrai nėra priežastis vengti sportuoti vasarą. Juo labiau kad šiuo sezonu nereikia ypatingo pasiruošimo – galite pradėti bėgti vos išėję iš namų. Tiesa, pasirinkite tinkamą paros metą, kai saulė ne tokia kandi. Dar vienas sportavimo vasarą pranašumas – dėl aukštesnės temperatūros daug lengviau numesti svorio, nes šiluma organizmą verčia sunkiau dirbti. Tai reiškia, kad per tą patį laiką pasiekiate geresnį rezultatą.
9
Makiažas. Darant makiažą, nereikėtų tepti kremo ant vokų ir blakstienų augimo linijos. Taip nenubėgs tušas ir nelygiai nepasiskirstys šešėliai. Ta pati taisyklė taikoma ir skystai pudrai – jos negalima tepti ant vokų, jei nenorite, kad šešėliai subėgtų į voko raukšles. Vokus reikia padengti specialiu pagrindu ir tik tada tepti šešėlius bei brėžti kontūro liniją. Kreminė pudra laikysis ilgiau, jei iš pradžių veidą apipurkšite specialia makiažo fiksuojamąja priemone, tada kempinėle sugersite jos perteklių. Šį veiksmą reikia pakartoti kelis kartus ir nepamiršti sugerti kempinėle pudros pertekliaus. Makiažo pagrindą patariama sutvirtinti lengva pudra. Tačiau neapkraukite vasarą savo veido sunkiu makiažo sluoksniu – leiskite odai kvėpuoti.
6
Apranga. Termometro stulpeliui gerokai pakilus, patogiau jausitės su laisvesniais natūralaus pluošto drabužiais. Aptemptą aprangą galite palikti vakarui. Dieną prie kūno nuo karščio prilipę drabužiai tikrai neatrodys gundančiai, o medvilnė, šilkas ar linas geriau sugeria prakaitą ir mažina odos susierzinimą, atsiradusį dėl trinties. Galvą nuo saulės pridenkite skrybėle ar paplūdimio kepuraite, taip apsisaugosite ne tik nuo perkaitimo, bet ir išgelbėsite plaukus nuo išsausėjimo.
10
Sveikatos kontrolė. Besidžiaugdamos vasara nepamirškite stebėti savo kūno. Bent kartą per mėnesį apžiūrėkite, ar nepadaugėjo apgamų, galbūt senieji pakeitė formą ar dydį, pradėjo skaudėti ar kraujuoti. 2014 vasara
mano dešimtukas
39
NATŪRALIŲ VEIDO KAUKIŲ Vasara – laikas, kai kaukėms paisidaryti galime išnaudoti daugybę gamtos siūlomų gėrybių: žolių, vaisių, daržovių. Tokios kaukės visada bus šviežios ir be jokių konservantų. Tik labai svarbu prisiminti, kad prieš tepant ant veido būtina išbandyti kaukę ant nedidelio odos plotelio, pavyzdžiui, ant riešo. Taip įsitikinsite, kad nesate alergiška kuriai nors kaukės sudėtinių dalių.
1
Valanti. Poras puikiai valo citrinos sultys, kiaušinio baltymas, jogurtas, pasukos, baltasis molis. Maišykite citrinos sultis su avižiniais dribsniais ir plaktu kiaušinio baltymu, baltojo molio miltelius užpilkite trupučiu arbatžolių arbatos. Ar išsitepkite veidą jogurtu ar pasukomis, sumaišytomis su avižiniais dribsniais. Taip pat puikiai tiks trinti pomidorai ar braškės. Odai šveisti išbandykite kavos tirščius arba valgomąją sodą su vandeniu.
2
Maitinanti. Sausą veido odą pamaitins bananų kaukė – sutrinkite pusę banano ir įpilkite šaukštą pieno. Po 15–20 minučių nuplaukite. Sausą odą pamaitinsite ir sumaišiusios šaukštą medaus su šaukštu alyvuogių aliejaus. Tokia kaukė mažina ir smulkias raukšleles. Jei jūsų oda nėra sausa, bet norite ją pamaitinti, išbandykite kaukę iš sutarkuoto obuolio ir kiaušinio baltymo. Kaukę ant veido palaikykite 15–20 minučių. Apelsinų kaukė maitina ir valo sausą odą, be to, gerai sutraukia poras, šios neužsikemša. Sutrintą apelsino minkštimą sumaišykite su šaukštu avižų ir grietinėlės.
3
Drėkinanti. Išsausėjusią odą palepinkite persikų kauke. Kad būtų lengviau nulupti vaisių odelę, perliekite juos karštu vandeniu. Pašalinus odelę, supjaustykite persikus griežinėliais ir 10 minučių dėkite ant veido ir kaklo. Vėliau nuplaukite šiltu vandeniu. Veido odą puikiai sudrėkins ir agurkai, kuriuos supjaustytus griežinėliais ar sutrintus dėkite ant veido. Iš kelių sudedamųjų dalių galite pasigaminti ir tokią apelsinų kaukę. Kelis šaukštus apelsinų sulčių sumaišykite su pora šaukštų avižinių dribsnių ir grietinės. Tepkite ant veido ir palaikykite 20–30 minučių.
40
2014 vasara
mano dešimtukas
4
Stangrinanti. Banane gausu įvairių rūšių cukraus, kuris odą atgaivina ir suteikia elastingumo. Taigi sumaigykite gerai sunokusį bananą ir tepkite masę ant veido. Mišinį galite papildyti ir šaukšteliu grietinės. Ne tik stangrumo, bet ir drėgmės jūsų odai suteiks 1 arbatinis šaukštelis varškės, sumaišytas su šaukšteliu kefyro ir puse šaukštelio medaus. Laikymo trukmė 20 minučių.
5
Skaistinanti. Norėdamos grąžinti odai skaistumą išbandykite jogurtą. Juk ne veltui į odą skaistinančius kremus yra dedama pieno rūgšties. Skaistinančią kaukę pasidarysite ir kelis šaukštus medaus sumaišiusios su trupučiu citrinos sulčių ir šaukštu grietinėlės ar grietinės. Odai skaistumo suteikia ir mėlynės (maišykite su ryžių miltais), avietės (sutrintas avietes sumaišykite su medumi ir avižų dribsniais) ir agurkai. Pastaruosius maišykite su grietinėle.
7
Riebiai odai. Riebiai, į inkštirus linkusiai odai padės ananasas, kurio skilteles, neišpjovusios kietosios vaisiaus dalies, dėkite ant veido 15 minučių. Vėliau veidą nuplaukite šiltu vandeniu. Braškių kaukės taip pat skirtos riebiai veido odai. Šiam odos tipui rekomenduojamos ir morkų bei pomidorų kaukės. Pomidoruose gausu riebalus sugeriančių rūgščių, taip pat natūralių antioksidantų ir vitamino C, reikalingų sveikai odai. Nuplikykite pomidorus verdančiu vandeniu, nulupkite odelę, o sutrintą minkštimą ant veido palaikykite 15–20 minučių. Riebią odą sutraukia ir kiviuose esanti rūgštelė.
6
Raminanti. Veido odą nuraminsite rugiagėlių kompresu. Saują rugiagėlių žiedų užpilkite 2 stiklinėmis karšto vandens ir leiskite 10 minučių pastovėti. Perkoštu skysčiu suvilgykite veido dydžio kelių sluoksnių marlės skiautę ir laikykite ant veido, kol atvės. Vertinančios alyvuogių aliejaus savybes, gali sumaišyti šaukštą šio aliejaus, pusę kiaušinio trynio ir 10 lašų citrinos sulčių. 2014 vasara
mano dešimtukas
41
8
Pleiskanojančiai odai. Pleiskanojančiai odai pagelbėti galite pasidaryti kviečių ir alyvuogių aliejaus kaukę. Rupiai sumaltus 100 gramų kviečių sumaišykite su tokiu pačiu kiekiu šaltai spausto alyvuogių aliejaus. Po 15 minučių nuplaukite drungnu vandeniu. Tokiai odai taip pat tiks kaukė iš medaus (100 g), 2 kiaušinio trynių ir aliejaus (100 g). Dar paprastesnis variantas – porą šaukštų avižinių dribsnių užpilkite karštu pienu.
9
Išsiplėtusioms kraujagyslėms. Atsisakykite kaukių su mielėmis ir naudokite skirtas jautriai odai. Taip pat venkite kosmetikos priemonių su spiritu. Galite išbandyti šią kaukę: sumaišykite ketvirtadalį puodelio šviežio ananaso tyrės ir 1 puodelį varškės (riebios). Varškė sutvirtina audinį, lygina odą ir gerina poodžio kraujotaką. Kaukę tepkite ant veido, palaikykite 10–15 minučių. Ją naudokite 2 kartus per savaitę visą mėnesį. Jūsų didysis pagalbininkas – citrinų sultys, kurios vertingos dėl vitamino C ir balinančio poveikio, mažinančio paraudimus. Kelis lašelius citrinos sulčių įlašinkite į kasdieninį savo kremą. Esant išsiplėtusioms kraujagyslėms gali padėti ir vynuogės, jose taip pat daug vitamino C. Perpjaukite vynuogę per pusę ir su minkštimu vedžiokite per veidą.
10
Raukšlėms lyginti. Odai atjauninti išbandykite avokadų ir alyvuogių aliejaus kaukę, kuri minkština, jaunina ir aprūpina odą antioksidantais. Odai neleidžia senti vitaminas C, tad drąsiai naudokite jo turinčius vaisius, pavyzdžiui, kivius.
Elastingumą didina ir juodieji serbentai, kuriuose gausu ne tik vitamino C, bet ir kalio, kalcio, geležies, fosforo. Šviežias juodųjų serbentų sultis lygiomis dalimis sumaišykite su šiltu virintu vandeniu. Mišiniu suvilgykite medvilninę skepetaitę ir 5 minutėms priglauskite prie veido. Nuėmusi leiskite odai nudžiūti. Vaistinėse įsigykite baltojo molio, 2–3 jo šaukštelius sumaišykite su keliais šaukštais pieno ir vienu šaukšteliu medaus. Palikite kaukę ant veido 30 minučių.
42
2014 vasara
mano dešimtukas
Ar vis dar tikite mitais?
MITAS: Skaudės mažiau, jei pleistrą nuplėšite greičiau TIESA: Šis metodas sukelia skausmą, taip pat traumuoja žaizdą ir aplinkinę odą. Rinkitės tvarsčius švelnius žaizdai ir odai.
MITAS: Žaizdos turi būti kasdien plaunamos ir perrišamos. TIESA: Tik infekuotoms žaizdoms reikia pastovios priežiūros. Daugumai žaizdų reikalingas netrukdomas gijimas.
MITAS: Žaizdą reikia laikyti sausai TIESA: Žaizdą reikia apsaugoti nuo infekcijos ir turi būti palaikomas optimalus drėgnumas, reikalingas gijimui. Rinkitės orui pralaidžius tvarsčius, apsaugančius nuo bakterijų ir virusų.
• Nelimpa prie žaizdos • Nesukelia skausmo nuėmimo metu • Gali likti ant žaizdos iki savaitės, priklausomai nuo žaizdos būklės • Sudėtyje nėra klijų ir latekso
Švelni ir efektyvi žaizdų priežiūra Įsisenėję mitai apie žaizdų priežiūrą gali padaryti daug žalos. Švedijos kompanija Mölnlycke siūlo pažangiausius žaizdų priežiūros sprendimus, atitinkančius klinikinę situaciją. Tai produktai, kuriuos sveikatos priežiūros specialistai naudoja švelniam žaizdų gydymui jau daugiau nei 20 metų. Nesvarbu ar žaizdos yra didelės, ar mažos – visoms žaizdoms reikia tinkamos priežiūros, kad jos sugytų. Mūsų tvarsčiai pagaminti, naudojant lipnių tvarsčių silikono technologiją. Pamirškite mitus – rinkitės pažangiausią žaizdų gydymą.
Mölnlycke Health Care, J. Galvydžio g. 3, 08236 Vilnius. Tel. +370 52 745 837. www.molnlycke.com Mölnlycke Health Care pavadinimas ir logotipas yra registruoti prekių ženklai ir priklauso AB Mölnlycke Health Care. © Copyright (2013) Mölnlycke Health Care. Visos teisės saugomos.
2014 vasara
mano dešimtukas
43
ATOSTOGOS, pagardintos adrenalinu Kai planuojate atostogų išvyką, pravartu į maršrutą įtraukti bent vieną pramogų parką. Nesvarbu, tai bus vandens, atrakcionų ar pažintinis parkas, – jame tikrai patirsite nepamirštamų akimirkų. Jei turite vaikų, jiems suteiksite neišmatuojamo džiaugsmo. O jei atostogų vykstate vieni, apsilankę tokiame parke vėl galėsite pasijusti vaiku. Siūlome susipažinti su daugiausia lankytojų pritraukiančiais Europos atrakcionų parkais.
Disneilendas Amerikietiškas Walto Disney sukurtas pasakų pasaulis kaipmat prigijo ir Europoje. Tiesa, kol Disneilendas buvo įkurtas mūsų žemyne, praėjo ne vieni metai: ne kiekviena šalis norėjo įsileisti tokį pramogų parką, be to, pradėjus jį statyti, kilo daugybė nenumatytų trukdžių. Vis dėlto Disneilendas (jis yra 32 km į rytus nuo Paryžiaus centro), 1992 m. pravėręs vartus pirmiesiems lankytojams, netrukus tapo lankomiausiu pramogų parku Europoje. Disneilendą sudaro 5 teminės dalys: Pasienio, Nuotykių, Fantazijos, Atradimų ir Pagrindinė gatvė. Šimtai karuselių, linksmieji kalneliai, kino teatrai, restoranai, ledainės, saldumynų kioskeliai, viešbučiai – tam negali atsispiri net suaugusieji, ką jau kalbėti apie vaikus. Šis parkas lankytojų nepristigs niekada: juk ne kasdien pakliūvame į tikrą pasakų pasaulį, kuriame vaikystėje taip dažnai lankėmės svajonėse. „www.disneylandparis.com“
44
2014 vasara
mano dešimtukas
Tivolio parkas Tai garsiausias Danijos pramogų parkas, sulaukiantis 4 mln. lankytojų per metus. Nuo 1843 m. veikiantis Tivolio pramogų parkas yra viena svarbiausių Kopenhagos atrakcijų. Čia – ne tik vaikų bei suaugusiųjų pamėgti atrakcionai, bet ir fontanai, kinų pagodos, restoranai, klounų bei fokusininkų pasirodymai ir daugybė kitų pramogų. Šiandien parkas užima daugiau kaip 82.000 kv. m teritoriją. Apsodinus parką įvairiomis gėlėmis, medžiais, apstačius skulptūromis, nebuvo pamirštos ir pramogos. Parke veikia 29 karuselės, viena jų – amerikietiškieji kalneliai – nuo 1914-ųjų. Jų vagonėliai pagaminti iš medžio, o greitis kontroliuojamas rankiniu stabdžiu. Negi nekiltų pagunda tokiais pasivažinėti? „www.tivoli.dk“
Europos parkas Panašiai tiek pat lankytojų sulaukia ir Vokietijoje, netoli Prancūzijos sienos, esantis Europos parkas. 85 hektarų parko plotas suskirstytas į trylika teminių Europos regionų su jiems būdinga augalija, patiekalais, architektūra. Parke veikia daugiau nei 100 atrakcionų, per 10 amerikietiškųjų kalnelių, įrengta įvairiausių vandens kalnelių, lankytojų laukia daug kitų atrakcijų ir pramogų. Apsistoti galima keturiuose viešbučiuose, vienas jų – romėniško stiliaus koliziejus, tai Romos amfiteatro kopija. „http://www.europapark.com/“
Legolendas Kokia vaikystė be lego kaladėlių? Ir nesvarbu, tu mažas ar jau suaugęs, vis tiek verta apsilankyti pasakų ir fantazijų šalyje, kuriai sukurti buvo panaudota 45 mln. lego kubelių. Apžiūrėti iš jų sudėliotus miestus, pilis, oro uostus. O kur dar lankytojus gąsdinantys ar drąsinantys vikingai, piratai ir indėnai. Aštuonios skirtingos parko šalys, 90 atrakcionų, 7 restoranai, 16 parduotuvių – štai kas jūsų laukia Bilundo mieste Danijoje esančiame parke. Legolendas įkurtas ir Londone, netoli Vindzoro pilies, ir Vokietijoje, Bavarijos Giuncburgo mieste, maždaug viena valanda kelio nuo Miuncheno ir Štutgarto. „www.legoland.dk“
Asterikso parkas Šis parkas, kuriame sklando legendinio galo Asterikso, nuolat kariaujančio su romėnais, dvasia, įsikūręs netoli Paryžiaus. Asterikso pramogų parke siūloma net 60-ies rūšių pramogų. Parke įrengtos šešios teminės karalystės: Egiptas, Romėnų imperija, Galija, Vikingų šalis, Antikinė Graikija, Kelionės laiku pasaulis. Asterikso pramogų parke yra 10 didžiųjų atrakcionų, tarp jų ir žymusis Tonnerre de Zeus („Dzeuso griaustinis“). Šis milžiniškas medinis atrakcionas laikomas geriausiu pasaulyje tokio tipo atrakcionu ir pasiekia didesnį nei 100 km/val. greitį. Parke kartą per dieną vyksta žonglierių, akrobatų pasirodymai, lankytojus linksmina ir stebina delfinų bei jūrų liūtų pasirodymai. „www.parcasterix.fr“
2014 vasara
mano dešimtukas
45
„Linnanmaki“ atrakcionų parkas Parkas įkurtas Suomijos sostinėje Helsinkyje 1950-aisiais. Čia lankytojai gali pasisūpuoti jau antrą šimtmetį skaičiuojančia karusele, pastatyta 1896 m. Be nostalgiškų atrakcionų, čia apstu ir moderniausių įrenginių. Tiems, kam adrenalino jau per akis, siūloma pasisemti įspūdžių Jūros gyvenimo centre, praleisti laiką 3D kine, išmėginti, ką jautė Alisa Veidrodžių karalystėje, ar iki soties pasismaginti juoko kambaryje. „www.linnanmaki.fi“
Heidės parkas Tai, ko gera, žinomiausias Vokietijos pramogų parkas. Maždaug už 100 km nuo Bremeno esančiame parke mediniai amerikietiškieji kalneliai lenkia net prancūzų „Dzeuso griaustinį“ – Heidės parke juose pasiekiamas 120 km/ val. greitis. Ir ne tik šis atrakcionas parko lankytojus pavaišina gera doze adrenalino – kelios dešimtys kitų įrenginių irgi sukels neišdildomų įspūdžių. Ekstremalų laukia ir dvi vandens trasos su kvapą gniaužiančiais kriokliais, sūkuringomis kalnų upėmis. Vyksta delfinų, krokodilų, jūrų liūtų pasirody- Eftelingo parkas mai. Tai pats didžiausias parkas Nyderlan„www.heide-park.de“ duose, maždaug už 100 km nuo Hagos ir Amsterdamo. Šioje vietoje galima sutikti nykštukų, fėjų ir elfų iš žinomų pasakų. Yra ir amerikietiškųjų kalnelių, bobslėjaus trasų. Šis parkas ypač rekomenduojamas gamtos mėgėjams, čia iki soties galima gėrėtis įdomiai sutvarkytais parkais, egzotiškais medžiais ir nesuskaičiuojama galybe gėlių. Juk tai – Olandija, visos Europos gėlių karalystė. „www.efteling.com“
„Port Aventuros“ parkas Ir ispanai turi kuo pradžiuginti atrakcionų mėgėjus: maždaug valanda kelio automobiliu į pietvakarius nuo Barselonos, ir jūs jau „Port Aventuros“ parke. Čia kasmet apsilanko apie 3 mln. žmonių. Parkas suskirstytas į penkias temines zonas, pristatančias skirtingas pasaulio dalis: Tolimieji Vakarai, Meksika, Polinezija, Viduržemio jūros regionas, Kinija. Čia įkurta daugiau nei 30 skirtingų atrakcionų, veikia vandens parkas, barų, restoranų, apstu įvairių pramogų. „www.portaventura.es“
46
2014 vasara
mano dešimtukas
Serengečio parkas Vėl grįžtame į Vokietiją. Šiaurinėje jos dalyje 200 ha plote įkurtas parkas laukia tiek atrakcijų ištroškusių, tiek savo akimis laisvai laigančius laukinius gyvūnus išvysti norinčių lankytojų. Didžiausia trauka – gyvūnijos zona. Čia skirtinguose plotuose gyvena per 1.500 įvairių gyvūnų, juos galima stebėti važiuojant automobiliu ar autobusu. Beždžionių pasaulio zonoje jus lydės, erzins ir stebins net 20-ies rūšių beždžionės. Tiems, kam įspūdžių iš paslaptingo gyvūnijos pasaulio neužteks, siūloma išbandyti net kelias dešimtis atrakcionų. „www.serengeti-park.de“
2014 vasara
mano dešimtukas
47
KELIONĖ AUTOMOBILIU Į JŪSŲ SVAJONIŲ ATOSTOGAS Tikriausiai niekas nesuteikia didesnio laisvės pojūčio nei kelionė automobiliu. Kita vertus, tai ne skrydis lėktuvu, kai patogiai įsitaisai kėdėje ir po kelių valandų pasieki tikslą. Tokiai kelionei reikia tinkamai pasiruošti, kad grįžus neprireiktų dar vienų atostogų, tačiau jei pažiūrėsite į tai kūrybiškai, kelionės įspūdžių jums pavydės kolegos. Kelionės tikslas ir maršrutas. Negailėkite laiko atostogoms planuoti ir nepalikite to paskutiniam vakarui. Pirmiausia nuspręskite, koks bus galutinis jūsų kelionės taškas. Jei prieš kelionę atliksite namų darbus, paskui neteks gailėtis, kad neaplankėte kurios nors įdomios vietos, nors ir buvote netoli jos. Be to, rekomenduojama paskaityti kitų keliautojų atsiliepimų, taip išvengsite kultūrinio šoko, o galbūt net nuspręsite keisti maršrutą. Internete galite rasti rekomendacijų pirmai kelionei nesirinkti tolimesnių vietų, pavyzdžiui, Kroatijos, o patariama apsiriboti Čekija ar Vokietija. Tačiau tai, kad iki šiol nesate keliavę automobiliu, neturi jūsų apriboti – susidėliokite objektus ir šalis, kurias norite aplankyti, nusistatykite galutinį maršruto tikslą ir leiskitės į nuotykį. Beje, rekomenduojama keliaujant vadovautis ne tik navigacija, kuri gali neveikti tada, kai labiausiai reikės, bet turėti ir paprastą žemėlapį.
Kelionės sąmata. Nuspręskite, koks bus jūsų atostogų biudžetas. Pagrindines išlaidas sudaro degalai, nakvynė ir maistas. Planuodami maršrutą, susirašykite, kokios gali būti lankytinų objektų kainos. Būtinai su savimi turėkite grynųjų ir nepasikliaukite vien kortele. Smulkūs pinigai būtini, pavyzdžiui, važiuojant per Lenkiją, jei prireikia pasinaudoti degalinės tualetu.
48
2014 vasara
mano dešimtukas
Nakvynė. Tik nuo jūsų kelionės biudžeto priklauso, kur apsistosite nakvynei. Vieni renkasi kempingą, kitiems reikia prabangių viešbučių. Ar būtina pasirūpinti nakvynės vietomis iš anksto? Tikrai nebūtina, bet sudarant sąmatą pravartu apžvelgti, kokios siūlomos kainos. Savo nakvynės vietas galite susidėlioti naudodamiesi įvairiais tinklalapiais internete, pavyzdžiui, „www.booking.com“ ar „www.tripadvisor. com“, be to, čia galima gauti ne tik specialių pasiūlymų, bet ir nuolaidų. Laiko planavimas. Keliaujant automobiliu tik nuo jūsų priklauso, kiek kilometrų per dieną norite įveikti. O gal pakeliui radote dėmesio vertą vietą ir tai pakeitė jūsų planus. Taigi, neprisiriškite griežtai prie sudaryto maršruto, tai jūsų atostogos ir jos neturi virsti darbu. Suprantama, kad norite pamatyti kuo daugiau, bet realiai apskaičiuokite, kiek kilometrų per dieną galite įveikti. Dar prieš kelionę nuspręskite, kiek žmonių gali ir nori vairuoti automobilį. Skaičiuodami laiką įtraukite ir pietavimą, sustojimą degalinėse, greičio ribojimus. Lankytinus objektus ne prabėkite, o iš tikrųjų apžiūrėkite. Galbūt niekada daugiau čia nebegrįšite, taigi, leiskite sau pasimėgauti. Automobilio apžiūra ir pasiruošimas. Bet kuriuo kelionės etapu sugedęs automobilis gali sugadinti visas jūsų atostogas. Taigi, prieš kelionę raskite lai-
fondo biudžeto. Korteles išduoda teritorinės ligonių kasos. Svarbu turėti ir žaliąją kortelę, kuri galioja net 45 šalyse. Ji išduodama su automobilio TPVCA draudimo polisu draudėjui pageidaujant. Turint ją nereikia atskirai drausti automobilio kiekvienoje aplankytoje šalyje pagal joje galiojančius įstatymus. Bagažas. Keliaujant automobiliu jūsų neriboja bagažo svoris, tačiau tai ne priežastis susikrauti pusę drabužių spintos ar daiktų, kurių kelionėje gali visiškai neprireikti. Būkite praktiški. Pasidomėkite, kokie orai numatomi jūsų kelionės laikotarpiu, atsižvelkite į suplanuotas veiklas. Tarkim, pasivaikščiojimui po kalnus geriau turėti patogius batus, o ne paplūdimiui skirtas šlepetes. Nepamirškite, kad pajūris ne visada smėlėtas kaip prie Baltijos jūros. Tad specialūs batai maudynėms gali tapti privalomi siekiant apsaugoti kojas nuo aštrių akmenų ar nuodingų jūrų ežių. Bagaže taip pat turi atsirasti vietos vaistams. Nepakenks įsimesti ir daugiau vandens, jo atsargas pildykite visą kelionę. Pasirūpinkite ir savo mėgstama muzika, nes vietos radijo stočių pasiūlymai gali nesužavėti.
ko ir skirkite finansų automobiliui patikrinti priežiūros centre. Taip pat turėkite kontaktinius duomenis, į ką galėtumėte kreiptis, jei automobiliui kelionėje kas nors nutiktų. Pasidomėkite, ką privaloma turėti automobilyje kiekvienoje šalių, per kurias keliausite. Prieš kelionę išsiaiškinkite, kokie kelių mokesčiai taikomi į jūsų sudarytą maršrutą įtrauktose šalyse. Vinječių galite įsigyti įvažiavę į šalį ir nepatartina taupyti važiuojant be jų, nes tikriausiai nenorėtumėte savo atostogų sugadinti gauta bauda. Kelionės dokumentai. Pasitikrinkite savo tapatybės kortelės ar paso galiojimo laiką. To paprašykite ir bendrakeleivių. Jei kyla klausimų, kurį dokumentą geriau imti, pasitikrinkite internete, kuriose šalyse užteks asmens tapatybės kortelės, o kur būtinas pasas. Žinoma, jei turėsite abu dokumentus, laikykite juos skirtingose vietose. Vagystės atveju nereikės ieškoti ambasados, taigi, išvengsite papildomų rūpesčių.
Lietuvos priminimas. Keliaudami už Lietuvos ribų esate pasirengę naujiems pojūčiams ir potyriams, vis dėlto raskite vietos savo bagažinėje ir lietuviškiems gėrimams, duonai ar kumpiui, mažiems suvenyrams. Už tokį dosnumą vietos gyventojai, pas kuriuos apsistosite, neliks skolingi, o jūs puikiai pristatysite Lietuvą. Gera kompanija. Labai gerai apgalvokite, ką norite pakviesti keliauti kartu, nes tie žmonės lydės jus visą kelionę. Jei esate kelionės iniciatorius, pristatykite savo bendrakeleiviams maršrutą, galbūt jie turės pasiūlymų, ką dar galima įtraukti, ar rekomendacijų, kur neverta užsukti. Svarbu žinoti, ko žmonės tikisi iš kelionės ir kiek jie gali tam skirti savo lėšų. Tada išvengsite nesusipratimų ieškodami nakvynės ar vietų pavalgyti. Su gera kompanija kelionė bus lengvesnė ir įsimintinesnė.
Draudimas. Vykstant į kelionę privaloma apsidrausti nuo ligų ir nelaimingų atsitikimų, kad būtų garantuota būtinoji medicininė pagalba užsienyje. Taip pat išsiimkite nemokamą Europos sveikatos draudimo kortelę, kuri patvirtina, kad Lietuvoje esate apdraustas privalomuoju sveikatos draudimu ir už jums suteiktas būtinąsias medicinos paslaugas ES šalyse bus sumokėta iš Lietuvos privalomojo sveikatos draudimo 2014 vasara
mano dešimtukas
49
AUTOMOBILIO
priežiūrai vasarą
Keiskite padangas. Daugybė žmonių pasibaigus žiemai nesivargina pasikeisti automobilių padangų iš žieminių į vasarines, mat pagal taisykles tai nėra privaloma. Tačiau jei to dar nepadarėte, būtinai paskubėkite. Visų pirma dėl to, kad esant aukštai temperatūrai žieminės padangos labai greitai dyla, tad kuo vasara bus karštesnė, tuo trumpiau su turimomis padangomis važinėsite. Antra, su žieminėmis padangomis karštą vasaros dieną važinėti yra nesaugu. Automobilių specialistai skaičiuoja, kad su žieminėmis padangomis jūsų stabdymo kelias važiuojant net ir visai nedideliu greičiu gali būti 3–4 metrais ilgesnis. Dažnai plaukite. Daugelis vairuotojų mano, kad vasarą automobilio nereikia plauti taip dažnai, kaip žiemą, o kėbulo švarai palaikyti užtenka ir kiek smarkesnio lietaus. Tai labai klaidingas požiūris. Vasarą automobilis kur kas greičiau apsineša dulkėmis ir purvu nuo šlapio asfalto, prie stiklų ir žibintų pridžiūva vabzdžių, tad nuolat plauti transporto priemonę yra būtina. Valytuvai smarkiau pridžiuvusius langus sunkiai nuvalo, nors šie šviečiant saulei gali gerokai apsunkinti matomumą. Jei automobilio ilgai neplausite, šių nešvarumų automatinė plovykla įveikti tikrai nesugebės. Beje, po žiemos labai svarbu nuplauti ne tik matomas automobilio vietas, bet ir ratlankius, dugną. Šiose vietose likusios druskos per vasarą gali pridaryti daug žalos. Valymo įrenginiai. Kada pastarąjį kartą keitėte automobilio valytuvų gumeles? Ar kada nors žiūrėjote, kaip dėl prasto jų veikimo yra subraižytas stiklas?
50
2014 vasara
mano dešimtukas
Vasarą, kai temperatūra pasiekia ir 30 laipsnių karštį, gumelės, ypač pigios, gerokai suminkštėja, o atvėsusios sukietėja ir nebeatgauna ankstesnio lankstumo, ima valyti netolygiai, braižyti stiklą. Atkreipkite dėmesį ir į langų bei žibintų plovimo purkštukus – pavasarį nuo žiedadulkių, o vasarą nuo vabzdžių jie dažnai užsikemša. Langų priežiūra. Sušilus orams daugelis vairuotojų ima atsidarinėti automobilio langus, tačiau tik retas pasižiūri, ar tarpeliuose tarp lango ir durų nėra pribyrėjusių šiukšlių. Nuo medžių krentantys lapai, žiedai, įvairios dulkės darant langą lengvai patenka į jo vidų, pūva, braižo langą, vėliau pridžiūva ir sukelia daugybę problemų: langas gali iš viso imti neatsidarinėti, nuolat būti purvinas. Dėl to vairuotojams patariama tarpelius prie langų reguliariai prapūsti su paprasčiausiu dulkių siurbliu. Tokią paslaugą siūlo ir daugelis degalinių. Prietaisų skydelis. Karštą vasaros dieną saulės kepinamo automobilio prietaisų skydelis labai smarkiai įkaista, suminkštėja, pradeda luptis vairą dengianti oda ar guma, plastikinės detalės gali pradėti skilinėti. Atsisėdus į automobilį galima net rankas nusideginti, mat daugelis juodų vidaus apdailos detalių ne juokais įkaista. Dėl šios priežasties bent jau priekinį automobilio stiklą iš vidaus derėtų pridengti specialiu saulę atspindinčiu apdangalu. Jei jo neturite, jautresnes dalis pridenkite bent jau audeklo gabalu. Dėl karščio kai kurių automobilių elektroninis valdymas gali sustreikuoti ne ką mažiau nei nuo žiemos šalčių.
Akumuliatorius. Rūpintis automobilio akumuliatoriumi daugelis suskumba tik žiemą, kai netikėtai ryte nepavyksta transporto priemonės užvesti. Tačiau ta pati grėsmė kyla ir karštą vasaros dieną. Dėl aukštos temperatūros akumuliatorius gali susilpnėti, ir net jei jūsų automobilis užsives, problemos greičiausiai lauks žiemą. Būtina patikrinti, ar akumuliatoriaus kontaktai nėra aprūdiję, smarkiai oksidavęsi. Kėdžių apmušalai. Tiesioginių saulės spindulių veikiamos odinės sėdynės gali suskilinėti, o jei sėsite ant jų įkaitusių – išsitampyti ir prarasti pradinę išvaizdą. Kitos medžiagos nuo saulės spindulių labai dažnai išblunka. Pasirūpinti, kad taip neatsitiktų, visai nesunku. Automobilinių prekių parduotuvėse galima rasti galybę įvairiausių automobilio sėdynių apmušalų priežiūros priemonių, kurios suteikia elastingumo, saugo nuo saulės spindulių, įkaitimo, temperatūrų svyravimų daromos žalos. Kondicionierius. Itin karštą dieną ir pradaryti automobilio langai nuo perkaitimo vargiai gelbsti, dėl to gerai veikianti oro kondicionavimo sistema tokiu oru tampa tikru išsigelbėjimu. Tačiau autoservisų meistrai pažymi, kad tik retas vairuotojas prieš vasarą tinkamai pasirūpina automobilio kondicionieriumi. Visų pirma, reiktų išvalyti jo sistemą, kad kartu su šaltu oru negautumėte ir gausybės dulkių. Be to, reiktų pasikeisti ir filtrus, kondicionierių papildyti freono dujų, kad šis veiktų taip, kaip priklauso. Beje, vos įsėdus į automobilį nederėtų oro pulti šaldyti visu kondicionieriaus pajėgumu, mat rizikuosite peršalti. Geriau saloną vėsinkite palengva. Aušinimo sistemos. Ilgose kelionėse perkaitę automobilių varikliai – turbūt pati dažniausia vairuotojus vasarą kamuojanti problema. Kad pusiaukelėje jūros link netektų kelių valandų praleisti šalikelėje prie perkaitusio ir rūkstančio automobilio, prieš kelionę būtina įsitikinti, kad aušinimo sistemos puikiai veikia. Pirmas darbas, kurį padaryti galite ir patys, – patikrinti variklio aušinimo skysčio lygį. Jei jau nepamenate, kada pastarąjį kartą keitėte skystį, duokite jo kokybę įvertinti specialistams. Šie apžiūrės ir kitas vietas, kurios gali turėti įtakos saugant variklį nuo perkaitimo. Tepalai. Karštą vasaros dieną neverta aklai pasitikėti prietaisų skydelio parodymais, tad net ir tuo atveju, jei jis rodo, kad tepalų lygis variklyje yra pakankamas, verta tuo dar kartą įsitikinti. Be to, jei tepalai jau senstelėję, jie taip pat gali lemti variklio perkaitimą. Tepalų ir aušinimo sistemų priežiūra vasarą yra vienas svarbiausių dalykų, mat perkaitusį variklį remontuoti gali būti labai brangu, o kai kuriais atvejais ir iš viso neapsimokėti.
NAUJIENA! PASLAUGAS ĮSIGYTI INTERNETU VERTA:
• Jokių eilių, patogu ir greita • Mokėsite už paslaugas pigiau • Išsirinksite sau tinkamą laiką • Užsisakyti ir įsigyti galėsite bet kuriuo paros metu
www.svarosbroliai.lt
AKCIJA PUIKUS PIRKINYS UŽ MAŽĄ KAINĄ! Plovimas su sausinimu ir vaškavimu
19Lt
99
2014 kovas 2014 vasara mano dešimtukas mano dešimtukas 51 Kaina nurodyta lengvajam automobiliui. Akcija galioja iki 2014-09-01 d. Visureigiams/minivenams akcijos kaina 26 Lt
52
2014 vasara
mano dešimtukas