Book c4t autumn 2014

15 autumn 2014

chance4traveller.com

ДИЗАЙН

президентские сьюты

отелей, о которых хочется рассказать друзьям

Destination

Курс на ВОСТОК 20 причин посетить ОАЭ

Маршрут

Япония Интервью

Джефф Литэм Жан Андрэ Шарель

The Ritz-Carlton, ABAMA Отель расположен на юго-западе острова Тенерифе, в муниципальном округе Guia de Isora, в 35 минутах езды от южного аэропорта, на территории огромного парка, занимающего общую площадь более 160 гектаров земли. Созданный по проекту знаменитого архитектора Мелвина Вильяроэля, облик Abama уникален. Природа и архитектура гармонично дополняют друг друга: море, земля и тропические растения образуют единую композицию с архитектурными сооружениями. Отель насчитывает 10 прекрасных ресторанов, из которых М.В. – ресторан авторской кухнии с двумя звёздами Мишлен, а также ресторан «Кабуки» с одной звездой – синтез японской и средиземноморской кухни. В Ritz-Carlton Abama скучать не придётся: 18-луночное гольф-поле, 7 теннисных кортов, Spa Ritz-Carlton Abama, а также для самых маленьких гостей – мини-клуб «Ритц Кидс». Многочисленные балкончики, террасы и лестницы в окружении экзотических растений создают неповторимый колорит. Из окон номеров открывается захватывающая панорама Атлантического Океана и острова Ла Гомера.

Abama, Guía de Isora, Tenerife 38687 España.

Tel.: +34 922 12 60 00. Fax.: +34 922 12 61 00

Adrián Hoteles Adrán Hoteles предлагает 3 замечательных отеля: Jardines de Nivaria 5*, Roca Nivaria 5* и Colón Guanahani 4*, которые находятся на юге острова Тенерифе, принадлежащего Канарскому Архипелагу.

• Adrián Hoteles Jardines de Nivaria

– оазис для тех, кто ценит качество, внимание и отдых 5-звёздочный отель Jardines de Nivaria находится на первой линии пляжа, в эксклюзивной зоне пляжа Фаньябе (Коста-Адехе) всего в 17 километрах от аэропорта «Рейна София». Вокруг этого роскошного отеля находятся торговые центры, рестораны и разнообразные зоны досуга. Превосходная архитектура, высокий уровень сервиса и внимательный персонал отличают этот отель, превращая его в подходящее место, чтобы наслаждаться незабываемым отпуском. В отеле созданы великолепные условия для игры в гольф, празднования свадеб и любых других торжественных событий.

• Adrián Hoteles Roca Nivaria – отдых в атмосфере высокого дизайна и комфорта Виды на необозримые просторы океана, красота минимализма в архитектуре, широкий выбор услуг для занятий спортом, здоровья и красоты превращают Roca Nivaria Gran Hotel в прекрасное место для семейного отдыха, отдыха для пар и всех, кто ценит качественное обслуживание в эксклюзивной семейной атмосфере. Гостиница находится в спокойном и престижном ра­ йоне Playa Paraíso, на первой линии пляжа. В этом идеальном месте для отдыха вы почувствуете себя превосходно в окружении океана и забудете о повседневных заботах.

• Adrián Hoteles Colón Guanahani

– Вас ждёт уникальная обстановка релакса Отель Colón Guanahaní – это маленький очаровательный четырёхзвёздочный отель только для взрослых (+16), любимый для многих клиентов. Многие из них возвращаются сюда вновь и вновь благодаря всегда внимательному персоналу, изысканной кухне и классической спокойной обстановке. Отель находится в центре Playa de Fañabé, Costa Adeje, всего в 150 метрах от пляжа, в окружении ресторанов, торговых центров и зон отдыха и развлечений. В этом маленьком отеле колониального стиля и современного дизайна каждый гость чувствует себя в атмосфере релакса и уникальности. reservas@adrianhoteles.com +34 922 713 333 www.adrianhoteles.com

Содержание

autumn 2014

Тема номера:

Курс на Восток!

28 14 16 18 24

Слово редактора Наша команда Travel News Design Президентские сьюты

Самые большие, роскошные и, конечно, дорогие номера для самых важных гостей.

28

Destination Объединённые Арабские Эмираты

Страна больших возможностей и желаний!

24

5 причин посетить ОАЭ

Наши эксперты о местах, которые не оставят вас равнодушными.

Содержание

42

42

Baby Traveller Роды с видом на море

Катерина Воронцова о том, как самое счастливое в жизни событие сделать идеальным.

– На Лазурном Берегу ведение беременности проходит спокойно и по-настоящему, без малейшего стресса и без ненужных негативных эмоций.

Природные парки

Рекомендуем к посещению с детьми и без.

Вещи в дорогу

Всё необходимое, чтобы ваше путешествие с малышом стало более комфортным.

50

Персона Мастер-шеф Шеф-повар ресторана L’Oustau de Baumaniere Жан Андрэ Шарель рассказывает о звездах Мишлен, знаменитых посетителях, вине и традициях.

Мой дед начал готовить в ресторане, потом оборудовал пару номеров. Это и стало началом первого в мире шато.

54

Wedding Свадьба в Дубае

Море, пляж и небоскребы… Церемония которую невозможно забыть.

Flowers by Jeff Leatham

Известный флорист о несерьёзном отношении к серьёзной работе и о том, какие цветы любит Мадонна.

64

Wellness Бальнеотерапия Вода как средство исцеления.

54

В самолёте

Beauty-средства, которые нужно взять с собой на борт.

74

I am from... Казахстан, Грузия, Украина, Азербайджан

Молодые успешные героини рассказывают о том, почему путешественникам стоит побывать в их родных странах.

10

Содержание 82 Вот уже более ста лет отель «Бристоль» считается центром культурной и деловой жизни Одессы

Legend «Бристоль» Столетняя история легендарного одесского отеля и его не менее именитых постояльцев.

88

A la carte Арабские чудеса: гастрономический Дубай Наш эксперт о ресторанах, мимо которых невозможно пройти.

92

Fashion Катерина Ковтунович

Дизайнер родом из Санкт-Петербурга о жизни в стране вечного тепла, моде и фэшн-журналистике.

98

Чемодан дейный вдохновитель благотворительной барахолки И The New Old Алёна Злобина рассказывает о том, что обязательно берёт с собой в путешествие.

92

100 Спорт Гольф

Вице-чемпионка Украины по гольфу Галина Загородня рассказывает, как впервые попробовала ударить клюшкой по мячу и что из этого вышло.

102 Маршрут Япония

Самая непонятная и впечатляющая страна Востока раскроется перед вами, если последуете нашим советам.

98

108 Luxury Нotel Collection Отели, о которых хочется рассказать друзьям

– С чемоданом у меня всё просто: не паникую и не собираю вещи за 2 недели до отпуска. Почти всё, что мне надо, могу купить в поездке, я не капризная

102

Слово редактора

О

сень зачастую вызывает неоднозначные и спутанные эмоции. С одной стороны – это всегда начало чего-то нового, а с другой – это время, когда в воздухе витает еле заметная грусть. Наверное, ещё со школьных времён мы привыкли, что радость и лёгкость летнего бытия первого сентября заканчиваются вместе с каникулами. Но ведь по сути это – сущая глупость! Даже в самые «пасмурные» времена нельзя забывать о счастье. Его нужно искать ВЕЗДЕ и ВСЕГДА, а, главное, не бояться быть счастливым ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС! У каждого свои методы поиска счастья, лично я спасаюсь бегством… Я сбегаю в новые неизведанные мною страны! Путешествия – это та яркая вспышка, которая остаётся в памяти навсегда и согревает нас холодными вечерами. Темой осеннего номера мы выбрали Объединённые Арабские Эмираты, ведь именно это направление является TOP DESTINATION бархатного сезона. Современные Эмираты – лакомый кусочек для искушённого путешественника, место, где соединились различные культуры и традиции. Здесь пустыня и бедуины соседствуют с высокоразвитыми мегаполисами, новейшие бизнес-технологии вплотную соприкасаются со строгими гражданскими канонами, а под чёрными хиджабами местных женщин прячется одежда из последних коллекций всемирно известных дизайнеров. Мы попытались рассказать самое интересное об ОАЭ, поделиться впечатлениями тех, кому посчастливилось исследовать эти восточные земли, и, конечно, вдохновить вас увидеть сказку своими глазами. Не верьте слухам, убеждайтесь сами, где хорошо, а где еще лучше! Смело отбросьте тревоги и отправляйтесь в путь!

Главный редактор

Елена Горбачевская

14

Темой осеннего номера, мы выбрали Объединённые Арабские Эмираты

chance4traveller.com

Директор Ирина Веденеева / Director Irina Vedeneeva Креативный директор Виктория Белая / Creative Director Victoriya Belaya Главный редактор Елена Горбачевская / Editor in Chief Elena Gorbachevskaya magazine@chance-tc.com Главный редактор сайта chance4traveller.com Виктория Пинхасова / Senior web-editor chance4traveller.com Victoria Pinkhasova webeditor@ chance-tc.com Директор по маркетингу и PR Ольга Локтионова / Marketing and PR director Olga Loktionova Международный PR-менеджер Елена Хаснаш / International PR manager Elena Khasnash

Над номером работали: Алёна Цыганок, Катерина Доминская, Алёна Шкаровская, Жанна Лобурак / Alyona Tsiganok, Katerina Dominskaya, Alyona Shkarovskaya, Zhanna Loburak Дизайн Николай Позняк / Design Nikolai Poznyak Корректор Татьяна Турчаникова / Proof Reader Tatiana Turchanikova Препресс Вадим Дорош / Prepress Vadim Dorosh

Контакты: +380 44 331 09 71 | +380 44 234 42 93 | www.chance4traveller.com

На обложке: Алина Блинова

Что? Где? Когда? Теннисный турнир US Open США, Нью-Йорк, 25 августа–8 сентября Один из четырёх турниров Большого шлема, который ежегодно организовывает Ассоциация тенниса США в Национальном теннисном центре имени Билли Джин Кинг. Все корты турнира имеют твёрдое покрытие, главный из которых, Артур Эш Стэдиум, назван в честь знаменитого теннисиста, который выиграл турнир в 1968 году. Все матчи проводятся на открытом воздухе.

Открытие отеля Raffles Istanbul

Винный фестиваль Португалия, Мадейра, 31 августа В честь любимого напитка миллионов проходят разнообразные увеселительные программы. Празднования, приуроченные к сбору урожая и изготовлению вина, длятся целую неделю. Проходят самые разнообразные выступления, угощения и вино можно отведать прямо на улице. Многочисленные винные погреба, закрытые для посещения на протяжении года, радушно открывают свои двери и приглашают всех желающих на дегустацию.

18

Турция, Стамбул, 1 сентября Открытие отеля Raffles Istanbul состоится 1 сентября 2014 года. Местом его расположения станет торговоразвлекательный комплекс Zorlu Center, который находится в районе Бешикташ. Отдельный предмет гордости руководства – великолепный вид, открывающийся из окон, панорамный вид на морские просторы пролива Босфор, а также на побережье Острова Принцессы. Что касается внутреннего убранства гостиничного объекта, тот тут дизайнеры решили использовать исключительно роскошные предметы искусства, создателями которых стали только местные художники, скульпторы и фотографы.

19

Что? Где? Когда?

Праздник фонариков Италия, Флоренция, 6–7 сентября Праздник фонариков проходит во Флоренции ежегодно, а начало своё торжество берёт ещё в 17 веке. В те времена, в канун дня рождения Девы Марии, в город съезжались жители окрестных городков и деревень, которые совмещали празднование и торговлю. Таким образом появилась важнейшая городская ярмарка. Относительно названия Праздник фонариков: так городские жители называли праздничные, не в меру пышные, наряды крестьянок.

Мировая парусная регата Испания, Сантандер, 1–15 сентября В своё время король Испании Хуан Карлос де Бурбон был настолько увлечён регатой, что начал заниматься спортом профессионально и даже принял участие в Олимпиаде. В этом году честь принять мировую парусную регату досталась испанскому городу Сантандер. Город расположен на побережье Кантабрии и имеет давние традиции парусного спорта. На регату приезжают рекордное количество участников из 95 стран мира.

Яхт-шоу Монако, 17–20 сентября Это событие собирает профес­ сионалов яхтенного спорта, а также дизайнеров и владельцев яхт со всего мира. Около 500 компаний мировых лидеров яхтенного производства представляют уникальные в своём роде суда – от 25 до 90 м длиной.

Парад цветов Голландия, Аалсмеер, 6 сентября Парад цветов – одно из самых знаменитых и прекрасных «цветочных» событий в мире. Он представляет собой цветочное шествие протяжённостью в 2,5 км от места аукциона в городке Аалсмеер до самого центра Амстердама. Во время парада выступают музыкальные группы, джаз-банды, проходят костюмированные представления, танцы. Крупные цветочные компании считают честью участие в этом мероприятии. Специально для парада их лучшие декораторы украшают передвижные лодки-платформы и автомобили цветами.

20

Октоберфест Германия, Мюнхен, 20 сентября Октоберфест – самый известный пивной фестиваль в мире. Программа фестиваля рассчитана на 16 дней. А началось всё в 1810 году с бракосочетания баварского наследника престола, кронпринца. На торжество были приглашены все жители города. На большом лугу были организованны гуляния с бесплатным пивом и конными скачками.

21

Что? Где? Когда? Международный фестиваль фейерверков Южная Корея, Сеул, 9 октября Проводится ежегодно, начиная с 2000 года, и привлекает огромное количество зрителей. Специально для участия в фестивале в Сеул съезжаются специалисты по фейерверкам со всего мира. Здесь они демонстрируют зрителям не только зрелищные салюты, но и последние разработки в области пиротехнических технологий и фейерверочного искусства.

Между­народный фестиваль джаза Испания, Барселона, 10 октября Один из самых значимых музыкальных фестивалей мира ежегодно проходит в Барселоне осенью. Каждый день, в течение целого месяца, в рамках фестиваля проходят концерты. Первые подобные мероприятия в Барселоне состоялись ещё в 1966 году. Сейчас же это крупнейшее событие в джазовом мире, которое в среднем посещают около 50 тысяч человек ежегодно.

22

Кинемато­ гра­фический фестиваль имени братьев Люмьер Франция, Лион, 13 октября Ежегодно проходит в октябре на протяжении недели. Фестиваль посвящён истории кино и занимается в основном ретроспективами классики мирового киноискусства. Впервые он прошёл в 2009 году и был создан стараниями руководителей Института Люмьер – Бертрана Тавернье и Тьерри Фремо. Это один из немногих кинофестивалей, ориентированный на демонстрацию классики кинематографа именно для широкой общественности. Во время фестиваля в Лион приезжают известные режиссёры, актёры, кинокритики и, конечно же, многочисленные туристы.

Хорватский городок Хум признан самым маленьким в мире, в нём проживают 23 человека.

Открытие Cheval Blanc St-Barth Isle de France Остров Сен-Барс, 15 октября Гостиница станет третьим владением Cheval Blanc на счету известной французской компании LVMH и займёт достойное место среди отелей Куршевеля и на Мальдивских островах. Расположенный в бухте Baie des Flamands, отель будет также оснащён современным Spa-центром с широким ассортиментом эксклюзивных процедур от компании Guerlain.

Hotel Concorde Berlin станет частью сети Sofitel Осень 2014 Роскошный пятизвёздочный Hotel Concorde Berlin вошёл в крупную гостиничную корпорацию Acoor, которая владеет брендом Sofitel. После ребрендинга отель получит новое название – Sofitel Berlin Kurfurstendamm. Уже этой осенью отель откроет гостям свои двери после реставрации. Для французской компании Acoor он станет уже четвёртым отелем, который работает под брендом Sofitel в Германии.

Концерты • Aerosmith, США, Нью-Йорк – 3.09 • Робби Уильямс, Австралия, Сидней – 28.09

Праздник граната Азербайджан, Гёйчай, 26 октября 26 октября в городе Гёйчай – традиционном центре гранатоводчества Азербайджана – ежегодно проходит традиционный Праздник граната. Для участия в праздничных мероприятиях туда приезжает множество гостей, которых тепло встречают жители и представители районной общественности. Стоит отметить, что и сам город готовится к празднику. Проводятся работы по благо­устройству, парки, сады и улицы празднично украшаются.

• Бейонсе и Джей Зи, Франция, Париж, 12-13.09 • Леди Гага,Чехия, Прага – 03.10 • Марк Энтони, США, Майами – 3.10 • Энрике Иглесиас и Питбул, США, Лос-Анжелес – 10.10 • Кайли Миноуг, Чехия, Прага – 19.10 • Шер, США, Лас-Вегас – 24.10

Этапы «Формулы-1» Гран-при Италии, 5–7 сентября Гран-при Сингапура, 19–22 сентября Гран-при Японии, 3–5 октября Гран-при России, 10–12 октября Гран-при Америки, 31 октября–2 ноября

23

Design

Когда мы говорим о номерах «высшей категории», конечно же, имеем в виду президентские* или королевские сьюты. Именно в таких номерах останавливаются самые важные гости. Давайте узнаем о них немного больше и приоткроем двери лучших. Королевский и президентский сьют, по сути, номера аналогичной категории – самые большие, роскошные и, конечно, дорогие. В некоторых отелях есть номера обеих категорий. Интерьер королевского сьюта, скорее всего, будет выдержан в классическом стиле, а президентский – в более современном. Также подобные номера могут быть названы в честь литературного героя или какой-то известной личности. Перечень услуг и удобств, которые предлагают постояльцам, весьма внушителен – начиная с круглосуточных консьержей и заканчивая личным вертолётом. Если вы – не именитый клиент, узнать подробно, как устроен, да и, в общем-то, как выглядит или чем оснащён подобный сьют, весьма сложно. Лучшие системы безопасности, пути экстремального выхода из номера, звукоизоляция – как правило, всё это держится в строгой тайне, чтобы не подвергнуть жизнь драгоценных гостей опасности. Иногда это просто блажь и светский шик, но зачастую – реальная необходимость.

* Появление понятия «президентский сьют» связывают с именем Вудро Вильсона – 28-го президент США. Во время поездок Вильсон требовал, чтобы номера, в которых он останавливался, соответствовали определённым требованиям. Их перечень со временем расширился, «усовременнился» (к примеру, в то время, второе десятилетие 20 века, ванная комната в номере была предметом роскоши) и стал стандартным для номеров «вышей категории».

24

Между прочим, сьют может принять до 60 гостей вашей коктейльной вечеринки

↑ Presidental Suite

в InterContinental, Гонконг

$13,715 за ночь Считается лучшим номером этой категории в Азии. К услугам гостя – двухэтажный номер общей площадью больше 7000 кв. м, 5 спален, столовая, кабинет и тренажёрный зал, огромная (700 кв. м) терраса с бассейном и джакузи, а также великолепным панорамным видом на гавань и город, сауна и паровая баня.

Представьте себе: вы входите в номер и перед вашими глазами –

позолоченная лестница

В отеле есть дворецкий по имени Талан Чой, который обслуживает только этот номер. На протяжении 18 лет он помогает чувствовать себя как дома главам государств, королевским особам и просто знаменитостям. Это гарантия высококачественного персонализованного обслуживания. Для передвижения по городу гость может выбрать Rolls-Royce Phantom VI, Bentley или лимузин Mercedes.

→ Royal Suite в Burj Al Arab,

Дубаи, ОАЭ

$ 18,000 за ночь Отделка номера – 22-каратное сусальное золото. Итак, представьте себе: вы входите в номер и перед вашими глазами – позолоченная лестница, мраморные полы, на которых лежат леопардовые ковры ручной работы, а вокруг – роскошная мебель из красного дерева. Двухэтажный сьют, площадью 780 кв. м, первый этаж – обеденный зал, гостиная, библиотека. На втором этаже есть две зоны – «мужская» и «женская», огромная вращающаяся кровать и целых 13 подушек различной текстуры, плотности и высоты на выбор. Косметика в ванной комнате от Hermes. В номере есть собственный лифт, приватный кинотеатр, внушительная библиотека и, естественно, личный круглосуточный дворецкий. Для поездок по городу гостям предоставляют Rolls Royce или вертолёт.

25

Design

Четырёхэтажный сьют декорирован золотом,

слоновой костью и лепниной

↑ Presidental Suite в The Raj

Palace Hotel, Джайпур, Индия

$ 45,000 за ночь Сьют раньше был резиденцией Махараджи (русс. – великий князь). Четырёхэтажный сьют декорирован золотом, слоновой костью и лепниной. На крыше – терраса с прекрасной панорамой и джакузи. Отдельный вход и собственный лифт, который соединяет все четыре этажа. На первом уровне располагается собственная лаунж-зона с баром. Собственное лобби. На втором уровне некогда находились покои самого правителя. И изюминка номера – частный музей. На четвёртом этаже – зона отдыха с бассейном, террасой, библиотекой, ресторанной зоной и отдельным входом для консьержа.

← Ty Warner Penthouse в Four Seasons,

Нью-Йорк, США

$ 41,836 за ночь Панорама в 360 градусов на Манхэттен. Наружных стен в номере нет, вместо них – внушительные размером окна.

Ty Warner Penthouse – весьма известные апартаменты на вершине самой высокой гостиницы в Нью-Йорке. Дизайн номера разработал Питер Марино. Для справки: Питер проектировал яхту для Valentino, разработал архитектуру и дизайн многих бутиков, и если вам приходилось бывать в бутике Chanel в Беверли-Хиллз, то фасад здания, напоминающий упаковку знаменитого Chanel №5, тоже его рук дело. Архитектура принадлежит Пею, который спроектировал стеклянные пирамиды в Париже. Каждая деталь в этих апартаментах из девяти комнат создана по спецзаказу: поверхности инкрустированы полудрагоценными и драгоценными камнями, метровые стеклянные вазы, ткани для штор, в структуре которых присутствуют переплёты из золота и платины, ониксовый пол в ванной. Контакт с ониксом, к слову, имеет лечебное воздействие на организм. Стены гостиной выложены кусками настоящего жемчуга, есть просторный дзэн-сад, миниатюрные версии каждый, наверное, хоть раз видел: песочек, грабельки, которыми этот песочек можно поправлять, и пара камушков – говорят, сад помогает расслабиться. Если гость решит инкогнито покинуть отель, отдельный лифт его доставит прямиком к личному шоферу на Maybach или Rolls-Royce.

26

Royal Penthouse Suite предлагает гостям 12 роскошных комнат и частную террасу, откуда открывается незабываемый вид на озеро и горный хребет

↑ Royal Penthouse Suite в President Wilson,

Женева, Швейцария

$ 65,000 за ночь Именно этот номер принято считать самым безопасным в мире. Итак, для охраны «великих мира сего» сьют оснащён пуленепробиваемыми окнами и дверями, пуленепробиваемым сейфом, высотой в человеческий рост, с собственной системой охраны и механическим ключом, круглосуточной охранной номера, частным лифтом, в экстренной ситуации возможна эвакуация на вертолёте. Есть зоны полной звукоизоляции. На террасе есть детекторы вторжения. В спальнях – прикроватные «тревожные» кнопки. Но Royal Penthouse Suite не менее роскошен, нежели безопасен. К услугам постояльца, например, рояль фирмы Steinway (именно эта компания создала самый дорогой в мире рояль, стоимость 1,2 млн евро), личная библиотека, среди книг – старинные и редкие издания, коллекция ваз от Daum (легендарная французская фабрика, первые изделия которой появились ещё в конце 19 века, в своё время Сальвадор Дали делал для них скульптуры), коллекционный бильярдный стол 1930 года, персидский шёлковый ковёр ручной работы, 120 000 узелков на 1 кв. м. И это далеко не всё.

На последний ремонт Royal Suite в Savoy было потрачено

около 2,5 миллионов фунтов

→ Royal Suite в Savoy, Лондон,

Великобритания

$ 16 000 за ночь В далёком 1246 году граф Савойскомий, дядя супруги короля, построил особняк Savoy Palace, который был разрушен во время крестьянского восстания, далее на его месте построили театр Savoy, а в 1889 году на его месте открыли одноименный отель. Около 2,5 миллионов фунтов было потрачено на последний ремонт этого сьюта. Номер занимает весь пятый этаж гостиницы. Помимо двух спален, кабинета, гостиной и даже гримёрки, для постояльцев, которые предпочитают путешествовать с личным поваром, есть прекрасно оборудованная профессиональная кухня.

Royal Suite представляет собой анфиладу комнат с самыми захватывающими видами на Темзу и Лондон. Из восьми панорамных окон открываются неповторимые виды от КэнэриУорф до здания Парламента, позволяя охватить панораму семи мостов. Гости входят через отделанное мрамором фойе, персональный дворецкий – к услугам круглосуточно.

27

Destination

Моей давней мечтой было попасть в настоящую пустыню – и съёмки стали

идеальным стечением обстоятельств. Мне посчастливилось совместить фотосессию с сафари, где я пережила неповторимые моменты и приобрела незабываемые впечатления. Это путешествие навсегда останется в моей памяти! Алина Блинова, управляющая компанией в Лондоне

28

29

Destination

30

Съёмки были очень тяжёлыми – невозможно было открыть глаза из-за сильного солнца, ветра и песка. Это был мой первый опыт работы в подобных условиях, но, несмотря ни на что, я старалась не подавать виду, а завораживающая картина уходящих за горизонт золотистокрасного цвета барханов и непередаваемый запах пустыни придавали мне силы.

31

Destination

Завораживающий и манящий своей таинственностью Ближний Восток всегда мне был очень близок по духу. Когда много лет назад мне удалось исполнить свою мечту и прилететь первый раз в Арабские Эмираты, я открыла для себя сказку, которая существует, как оказалось, не только на страницах книг.

32

33

Destination Остановиться

Моё знакомство с ОАЭ началось с Дубая – это была любовь с первого взгляда и мой роман продолжается уже много-много лет. Мне повезло, так как с первых же дней я попала в один из самых красивых отелей Дубая – Al Qasr, территория которого уникальна и не похожа ни на один отель мира. Это своего рода город внутри города. Сочетание Венеции, со своими сказочными каналами, с лучшими видами на Burj Al Arab, многочисленными барами и ресторанами, а также рынком Madinat Souk, песчаными пляжами, бассейнами и лучшими Spa в городе. Можно провести дни, недели, не покидая этого места – и вы всегда будете открывать что-то новенькое, неизведанное. Если вы приезжаете в Дубай, то обязательно посетите это место, даже если вы остановились в другом отеле! Поверьте, оно не оставит вас равнодушным. Если я хочу просто полного спокойствия и умиротворения, то, бесспорно, я выберу One & Only the Palm Hotel. Очень романтичный, c изысканной чувственность, отель. Только здесь мне удаётся скрыться от многочисленных знакомых, расслабиться и просто ощутить романтику в полном ее понимании, отель идеально подходит для этого! Здесь время замедляется, превращая минуты отдыха в часы. Если вы цените спокойствие и комфорт, обязательно останетесь довольным. Впрочем, на Пальме есть еще один отель – Jumeirah Zabeel Saray, в особенности – Royal Residences, в котором мне очень нравится проводить время. Даже если я здесь не останавливаюсь, то обязательно прихожу на ужины в ресторан Al Nafoorah или Vôi.

– Во время деловых поездок я останавливаюсь в районе DOWNTOWN. Мои любимые отели: Palace Downtown, Address Downtown или Armani Hotel.

Я очень люблю вкусно поесть, поэтому, когда речь идёт о еде, я очень привередливая и выборочна к месту и его атмосфере. Если я хочу итальянской кухни, безусловно, выберу Roberto’s, если азиатской, то мой самый любимый ресторан в Майами, Лондоне и теперь уже в Дубае – безусловно, Zuma. Прекрасный, как всегда, и самый вкусный BLACK COD в Nobu. Самый лучший Duck Salad и Soft shell crabs в Hakkasan. Обожаю этот ресторан за исключительный дизайн, атмосферу и изумительную еду. После прекрасного ужина приятно прийти в Okku, где можно встретить много знакомых и просто великолепно провести вечер. Очень уютный и приятный бар на крыше в Oberoi Hotel, а также люблю приходить с друзьями в Marina Grosvenor House Bar, 40 Kong Bar или Sass Café – прекрасный бар в Дубаи ничем не уступающий атмосферой и приятным временем препровождения его старшему брату в Монако.

Днём, если удаётся понежиться на солнце, предпочитаю пляжи Jumeirah (Al Qasr hotel) или Monte Carlo Beach в Абу-Даби.

34

35

Destination ОАЭ – это именно то место, где есть действительно ВСЁ: всё САМОЕ лучшее, САМОЕ высокое, и САМОЕ дорогое. Поэтому при посещении этого сказочного места вы обязательно должны: Полюбоваться самым высоким в мире «танцующим» фонтаном. Лучше всего это сделать во время заката со 124‑го этажа самого высокого здания в мире – Бурдж-Халифа. Посетить самый большой в мире шопинг-центр – Dubai Mall, в который вы сможете попасть на лифте из Бурдж-Халифа. Побывать в семизвёздочном отеле Burj Al Arab. Летом, в изматывающую жару побаловать себя горными лыжами в крытом комплексе Ski Dubai. У вас сразу возникнет ощущение, что вы попали в предновогоднюю сказку с ёлками, снегом и подъёмниками. Отправиться на сафари в пустыне по диким песчаным барханам c ночёвкой. Ночью вы испытаете все прелести пустыни – бесконечное небо, усыпанное звёздами и кромешная темнота. Сходить на базар. Какой же Восток без базаров?! В Дубаи каждый найдёт рынки по своим вкусам: от рынка пряностей, текстиля и восточной парфюмерии, до рынка бриллиантов и золота, на которых вы сможете приобрести изделия по цене в 3 раза дешевле всех мировых цен! Остановиться в самом дорогом оте­ ле в мире – Emirates Palace hotel (АбуДаби), в котором находится самая большая люстра в мире.

1 Чемодан Ни одно моё путешествие невозможно без: • Моих телефонов и зарядок для них • Моей любимой музыки • Куда же без моей камеры – CANON D5 • Любимых духов, которые больше всего подходят по настроению места, куда отправляюсь • Различных шляпок

На фото: шопинг-центр Dubai Mall, горнолыжный комплекс Ski Dubai, Emirates Palace hotel, восточный базар, сафари в пустыне

36

2 3 4 5

6

7

Promo

взгляд изнутри

В 2014 году отмечается 5 лет с момента запуска доступных авиаперевозок в Дубай МАРШРУТНАЯ СЕТЬ. 1 июня 2009 года состоялся запуск коммерческих рейсов flydubai из Международного аэропорта Дубай. Маршрутная сеть flydubai включает в себя более 75 направлений, включая рейсы в Украину, Казахстан, Азербайджан, благодаря чему у пассажиров из этих стран появляется возможность совершать удобные перелёты прямым рейсом в Дубай или продолжить свое путешествие стыковочным рейсом по остальным направлениям авиакомпании. НОВЫЙ БИЗНЕС-КЛАСС. С октября 2013 года flydubai запустила услугу перелётов бизнес-классом, предоставив пассажирам лучший выбор, удобство и комфорт. Бронируя перелёт в салоне бизнес-класса, пассажиры получают комфортное кресло в салоне с большим углом наклона, приоритетное обслуживание в аэропорту, изысканные закуски и горячие блюда различных кухонь мира. Бортовая развлекательная система flydubai, которая содержит более 1000 часов развлечений, доступных в HD-формате на сенсорном экране, диагональю 30 см, включает также систему eReader, содержащую более 53 ежедневных газет. Пассажиры бизнес-класса, путешествующие в Дубай из других городов маршрутной сети flydubai, также имеют доступ в бизнеслаунжи аэропортов отправления.

↑ flydubai бизнес-лаунж в Дубай ← Питание в салоне бизнес-класса ↓ Салон боингов нового поколения 737-800

БИЗНЕС-ЛАУНЖ. С июля 2014 года flydubai объявила об откры-

тии собственного бизнес-лаунжа, который удобно расположен на двух этажах обновлённого и расширенного Терминала 2 Международного аэропорта Дубая. В лаунже пассажиры могут круглосуточно заказать вкусный завтрак, обед или ужин. К услугам путешествующих – широкоэкранные телевизоры, высокоскоростной Wi-Fi, большой выбор свежих газет и журналов.

ПРЕИМУЩЕСТВА. flydubai считает, что самое важное – предо-

ставить пассажирам выбор, какие услуги им необходимы и какие услуги они хотели бы оплачивать в рамках своего путешествия, что позволяет контролировать конечную стоимость перелёта.

37

Destination И ещё пять причин...

Ирада Рамаданова владелица бренда Irissaccessories, Лондон

1. Дубай

В первый раз я посетила Дубай приблизительно 10 лет назад. Тогда всё было по-другому. Каждый раз прилетая сюда снова, я поражаюсь тому, как всё здесь прогрессирует и развивается. Удивительно, каким невероятным стал город чуть больше, чем за 30 лет жизни. Когда я впервые оказалась в этом городе, здесь было мало ресторанов и мест, чтобы отдохнуть и скрасить своё свободное время. Только Burj Al Arab всё ещё такой же: вечный, роскошный и просто красивый. Дубай – относительно небольшой город, но в нём есть всё, о чём вы можете только мечтать.

2. Рестораны

Он славится лучшими шеф-поварами и самыми известными ресторанами мира, многие из них имеют шикарную панораму и обладают неповторимым декором.

La Petite Maison – одно из моих любимых мест. Я направлялась туда как в одно из лучших заведений города, но была слегка удивлена. Атмосфера показалась слишком обыденной для ресторана, входящего в топ 100 лучших. Он больше походил на обычное кафе, а не на высококлассный французский ресторан. Но сами блюда и десерт оказались великолепными – и тогда я поняла, что самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала, это блюда в ресторанах Дубая. Ещё мне понравилось обедать в Roberto’s. Это прекрасный ресторан с отличной атмосферой. Еда просто невероятная. В целом это красивое место с не менее прекрасным видом на возвышающийся Бурдж-Халифа.

Zuma – один из моих любимых ресторанов в Лондоне. Но, осмелюсь сказать, в Дубае он ещё превосходнее! Люблю бывать там с большой компанией друзей. Также рекомендовала бы посетить кафе Sass. Я любила посещать его в Монако и решила наведаться туда

38

уже в Дубае. И, к счастью, я не была разочарована. Удивительная живая музыка приносила сплошное удовольствие во время всей трапезы. Ещё одно место, о котором хотелось бы рассказать и порекомендовать его – это турецкий ресторан Zebeel Saray с красивым лобби-холом. Мне сказали, что там была снята одна из сцен фильма о Джеймсе Бонде. И неудивительно, ведь он так роскошен! Если вам, как и мне, нравится китайская кухня, то следует побывать в курортном отеле Mina A’ Salam. Пожалуйста, закажите там креветки c васаби – и вы будете благодарить меня всю жизнь!

3. Отели

Если вы ещё не посетили Bab Al Shams Desert Resort & Spa, то это место, куда обязательно стоит пойти! Бесподобный отель невероятных размеров с тихой спокойной атмосферой. Его называют «оазис в пустыне». Действительно, он расположен в самом сердце пустыни Дубая. Просто невообразимый контраст – плавать в огромном бассейне, окружённом песком. Вся курортная зона выполнена в арабском стиле, и есть ещё кое-что, что делает этот отель уникальным. Вечером гости могут наслаждаться необыкновенным шоу о непростой истории арабов. Ярко и впечатляюще: живая музыка, актёры, красивые костюмы, танцы живота, настоящие лошади, верблюды. Всё это можно наблюдать с горы, сидя на комфортных подушках. Для хорошего отдыха стоит остановиться в отелях One & Only и Burj Al Arab. Последний, который я упомянула, имеет выход к самому лучшему пляжу, где я люблю отдыхать, лёжа на белом шезлонге и покуривая кальян. Там также есть кафе, где очень вкусно кормят, что большая редкость для пляжных заведений. Отель One & Only я бы порекомендовала семьям с маленькими детьми, он тихий и безопасный.

4. Шопинг

Ни для кого не секрет, что я шопоголик и покупаю изысканные и роскошные вещи от всемирно известных брендов. Магазины Дубая – идеальное место, где можно найти самые уникальные и модные вещи. Вы можете приобрести всё, что вам понравится, и это всё можно найти в одном месте – в торговом центре Dubai mall. Я обожаю этот торговый центр. Большой, чистый, в нём есть все магазины, которые можно представить, мне потребовалось два дня, чтобы обойти его полностью. Весь мир моды в одном месте. Большой аквариум в центре. Просто великолепно!

5. Amusement Park в Абу-Даби

Если вы когда-либо будете в Абу-Даби, посетите Amusement Park, а после, когда вы устанете, но останетесь довольны, посетите ресторан Cipriani.

ОАЭ стоит посетить, потому что там замечательный климат, 24 часа в сутки всё вокруг озаряется огнями и светом, вокруг чистота и красота... Мне в Эмиратах нравится очень многое. Отдельно хочу выделить 5 моих любимый мест в Дубае, ради которых туда стоит поехать:

1. Burj Khalifa

Burj Khalifa, где нужно прокатиться на лифте и обязательно посетить ресторан «Атмосфера». Это самая высокая точка Дубая с панорамой на весь город.

2. Фонтаны

Великолепные поющие фонтаны, от которых невозможно оторвать глаз. Они находятся около Dubai Mall, представления проходят в вечерние время, каждые полчаса.

3. Cavalli Club

Обязательно проведите весёлую ночь в клубе Cavalli, который, так или иначе, остаётся самым популярным ночным клубом Эмиратов. Лучшие вечеринки проходят именно здесь.

4. Atlantis, The Palm

Atlantis, The Palm – роскошный отель на Пальме. Здесь расположен один из самых больших подводных аквариумов и огромный дельфинарий, где можно сделать индивидуальный заплыв с дельфинами в открытом море.

5. Fish Market

Непременно стоит посетить ресторан Fish Market, один из первых рыбных ресторанов Дубая в гостинице Le Meridien, который до сих пор остаётся самым популярным рыбным рестораном, особенно – среди шейхов. Столик в этот ресторан нужно заказывать о-о-очень заранее, так как каждый день он fully booked. И, кстати, не просто так, ведь самая свежая и вкусная рыба и морепродукты – именно здесь!

Яна Югай владелица сети детских магазинов «Maison Milen», Киев

Фонтаны возле Dubai Mall производят незабываемое впечатление

Atlantis, The Palm – роскошный отель на острове Пальма Джумейра

39

Destination И ещё пять причин... Путешествие в Дубай из Киева сейчас, благодаря компании Emirates, начинается на выходе из вашего дома! Пассажирам бизнес-класса предоставляется автомобиль категории люкс с водителем, который заберёт вас по указанному адресу и с комфортом доставит в аэропорт. Современные, новые, суперкомфортабельные лайнеры Emirates обеспечат вам 5 часов отдыха в воздухе: вежливые стюардессы, новейшие фильмы и музыка, сотовая связь на борту во время перелёта… Всё это и ещё многое другое подарит вам ощущение релакса и покоя во время полёта!

1. Отели

Дубайские отели всем давно уже известны. Комплекс Burj al Arab, Jumeira, Al Casar и Mina Salam, также не так давно отковавшиеся на пальме Atlantic и Fairmont, излюблены туристами. Но я хочу особенно отметить любимый мной теперь отель One& Only the Palm – уютный, роскошный, новый, соответствующий высшим требованиям.

2. Космополитизм

Итак, Дубай. Почему его любят и за что ценят по всему миру? Наверное, потому, что здесь собраны культуры наших самых любимых стран и народов! Постройки и ритм Дубая напоминают каменные джунгли НьюЙорка, магазины и рестораны – Францию и Англию, гастрономия собрана со всего мира, ну а такой загадочный и таинственный арабский мир манит европейцев уже очень давно. Все это и ещё множество и множество остального объединено в этом современном новейшем эмирате – Дубае. Сегодня каждая мировая сеть стремится открыть ресторан в Дубае, начиная уже давно с существующего Budda Bar и Zuma, Nobu, включая вкуснейший китайский Hakkasan и недавно открывшийся Le Petit Maison, Sass Cafe. Дубай с нетерпением ожидает открытия нескольких ресторанов звёзд Мишлен, один из них – Joel Roboushon – откроется совсем скоро! Излюбленный мною японский Okku, Armani cafe и ещё многие, многие другие.

Светлана Дубровина путешественница, Киев

40

3. Дороги

Дубай – город идеальных дорог, где можно взять напрокат самый роскошный спортивный автомобиль и насладиться скоростью на широких автострадах. Здесь в прокате вы найдёте самые последние новинки и находки автоконструкторов – Lamborghini Aventador, Mercedes SLS, Aston Martin Rapid, Ferrari 480 Italia, Rolls Roys любой модели и, конечно же, Bugatti Veyron!

4. Украшения

Итак, следующие яркие достопримечательности Дубая – это золотой и бриллиантовый рынки! Со всей роскошью и арабским размахом мастера не жалеют бриллиантов для своих массивных изделий! Самые известные мировые ювелирные бренды для дубайских магазинов свозят свои one peace unick изделия! А попадая на дубайский «золотой рынок», вы можете увидеть золотые «доспехи» восточных красавиц! Это и кольчуги, и топы из золота, и браслеты от запястья до плеча, и золотые вуали… В общем, такого вы не увидите нигде в мире, все это уникальная тончайшая работа восточных мастеров! Так что для женщин Дубай – это модный рай шопинга с последними новинками и трендами, в Dubai Moll и Moll of Emirates собраны магазины всех французских, итальянских и американских дизайнеров!

5. Развлечения

Дневной досуг вы прекрасно проведёте, катаясь на квадроциклах в пустыне. Можно также освоить орлиную охоту в пустыне, веселиться на водных аттракционах в Jumeira или Atlantic the Palm, наслаждаться прекрасными Spa, где вы найдёте самые разнообразные мировые массажные техники, дополненные восточными изюминками! Ну а вечером можно наслаждаться шоу фонтанов, сходить в Cavalli Club на французский балет Lido, посетить многочисленные концертные программы в Burj al Arab и, конечно же, вечеринки и шоу в ночных клубах Supperclub Dubai, Armani Club, Embassy!

Первый раз в Арабские Эмираты я попала лет десять назад – и мне жутко не понравилось! Помню как сейчас свои мысли перед возвращением: «Почему этот курорт столь популярен среди обеспеченных путешественников? И, главное, как мне сейчас рекомендовать это направление своим туристам?». Работала я тогда в туристической компании, и моя поездка была рабочая, цель которой – увидеть страну, влюбиться и потом влюблять в неё своих клиентов! Собственно, идея хорошая, если бы не маленькие нюансы. Поездка была организована в начале сентября, когда за окном +40 и от повышенной влажности мокрая одежда прилипала к телу. Проживали мы в отелях далеко не «лакшери» уровня, в которых дурно пахло восточными благовоньями и на завтрак выходили тётеньки в чёрных одеяниях, от взглядов которых подкашивались ноги и пропадал аппетит. По пустынному городу везде велись стройки, в том числе из окон самых дорогих отелей на Джумейре открывался вид на строительство острова «Пальма». Как вы понимаете, идея проникнуться этой страной свелась к нулю! Ситуация изменилась кардинально спустя несколько лет, когда я впервые прилетела сюда как турист и вкусила по-настоящему гламурный арабский отдых! Итак, мои 5 мест которые рекомендую для посещения в ОАЭ.

1. Пляжи Абу-Даби

Если вы летите в ОАЭ и главная цель – это поваляться на пляже и поплавать в море, тогда вам – в Абу-Даби. Здесь, в отличие от Дубая, не намывались искусственные острова и вода хорошо циркулирует, что позволяет ей быть намного чище, свежее и приятнее. Пляжные отели, в которых вы можете остановиться в Абу-Даби, – St Regis или Westin.

2. Мечеть шейха Зайда

Раз уж вы поедете на пляжи Абу-Даби, настойчиво рекомендую посетить мечеть шейха Зайда. Невероятно красивое место. Здание настолько белоснежное, что вблизи даже слепит.

Виктория Белая Директор Chance travel consulting, Киев

3. Ferrari World Abu Dhabi

Рекомендую посетить центр Ferrari World Abu Dhabi и прокатиться на одних из самых высоких американских горках в мире. Если честно, я там ещё не была, но на фотографиях выглядит очень впечатляюще!

4. Отель Al Maha

В Аравийскую пустыню рекомендую поехать не только на сафари, а и остановиться там на пару дней в роскошнейшем отеле Al Maha. Очень необычный «экспирианс»!

5. Вечеринки

И напоследок, – в ОАЕ проходят шикарнейшие вечеринки! Поверьте – это весомая причина, чтобы посетить эту страну.

41

Baby Traveller

Катерина Воронцова:

Роды с видом

на море 42

Д

орогие будущие мамочки, хочу поделиться с вами воспоминаниями о, пожалуй, самом небанальном событии в своей жизни – рождении нашей девочки Евы. Она – наш первый и очень долгожданный ребёнок, и нам с мужем, конечно, хотелось, чтоб процесс её появления на свет прошёл максимально благополучно и оставил после себя только самые светлые воспоминания. Для этого исключительно важного события мы выбрали клинику Lenval Santa Maria, которая находится в самом центре Ниццы – на знаменитой Английской набережной, – практически в получасе езды от нашего дома. Мы остановились на ней совсем не потому, что в своё время именно там появились на свет малыши Анджелины Джоли и Брэда Питта – меня вдохновили не публикации в глянце, а реальный положительный опыт моих личных знакомых. Абсолютно все мои приятельницы, которые воспользовались услугами Lenval, остались довольны клиникой и с удовольствием её рекомендовали. Теперь к этой массе положительных отзывов я с уверенностью могу добавить и свой.

Подготовка к родам

Несмотря на то, что у меня была возможность рожать в Монако с гинекологом, которая вела меня в течение всей беременности, я решила выбрать акушера-гинеколога, практикующего именно в клинике Lenval. Дело в том, что по впечатлениям очень многих опытных мамочек, Lenval Santa Maria – просто идеальное место для родов, настоящий натальный рай. Клиника оснащена новейшим оборудованием на случай проблемных родов, и опытные специалисты обеспечивают максимально безопасные условия для появления малыша на свет. Мы очень тщательно готовились к рождению нашей малышки – и хотели знать буквально всё о том, что нас ожидает во время родов. За два месяца до окончания беременности я отправилась на курсы для будущих мам с акушеркой, которая работает непосредственно в этой же клинике. И, что особенно приятно, для работающих мамочек эти курсы оплачиваются государством. Всей нашей группе из 6 человек очень подробно и доступно объясняли, как правильно готовиться к родам и чего нужно ожидать, когда этот процесс начнется. По большому счёту, это самый настоящий теоретический курс молодого бойца, который позволяет проникнуться предродовой атмосферой и максимально ярко представить всё заранее. Мне всё это очень помогло правильно настроиться. А ещё акушерка отслеживает состояние пациенток и сообщает о течении последнего периода беременности гинекологу – думаю, любой мамочке (и тем более – рожающей впервые) крайне важно понимать, что абсолютно все этапы предродового процесса контро­ лируют специалисты. ▶

43

Baby Traveller

Номер с панорамным видом на Бухту Ангелов способствовал восстановлению сил

Появление Евы на свет

Евочка решила родиться на один день раньше срока – если бы всё шло по плану, то мы отправились бы в клинику на следующий день, но тут пришлось поторопиться. За несколько недель до родов нам выдали огромный детальный список вещей, необходимых для меня и малышки, поэтому мы ехали в клинику с двумя чемоданчиками. Собирали целый месяц, и знаете… абсолютно всё пригодилось! Сразу после того, как мы приехали в клинику, акушерка проверила моё состояние и отправила ждать – ух, наверное, это самые долгие часы в моей жизни. Пока уменьшался интервал между схватками, я находилась в идеально комфортных предродовых покоях, а когда пришло время самого главного этапа, меня уже перевезли в родильную палату с видом на море. Несмотря на то, что мы с Евочкой девочки храбрые, я решила не спешить отказываться от эпидуральной анестезии. Во Франции практически 90 % всех женщин рожают только так, и я теперь понимаю, что не зря. До сих пор не могу для себя решить, кому я благодарна больше – анестезиологу или гинекологу. По приятному совпадению, в родильной палате звучала моя любимая музыка, акушерка болтала со мной на разные отвлеченные темы, просила особо не витать в облаках и не дремать – это было непросто, поскольку уже начинала действовать анестезия. Для полной картины мне не хватало разве что бокальчика розэ!... Час, немного усилий, и у меня на руках уже сопела Евочка!

Начало жизни – первые дни в клинике

Моей соседкой в первые две ночи была мамочка тунисского происхождения. Скажу честно, это самое... ээ-э... нежелательное соседство. Как вы понимаете, толпа пусть и радостных, но вечно шумящих родственников с пиццей и кока-колой существенно подпортило идил-

44

лию первых дней материнства. Но небо услышало мои молитвы, и в итоге мне дали одну из самых симпатичных палат. Со второй попытки нас поселили в одноместный номер (мне даже сложно назвать эту комнату палатой) с панорамным видом на Бухту Ангелов. Смотря на удивительный пейзаж за окном, я ощущала себя абсолютной частью всего, что связано со счастьем и красотой в этом мире! Погода была чудесной, а море сказочно лазурным – мне казалось, что я нахожусь в центре мирового счастья, любуясь летним морем с Евочкой на руках. Разумеется, всем хотелось бы получить частную палату, но, увы, это не всегда возможно, поскольку их количество ограничено. Если в клинике большой наплыв рожениц, как это произошло в моем случае, придется делить палату с еще одной мамочкой. Исключение – запланированные роды (кесарево или стимуляция).

Заботливые медсёстры-феи

Я под большим впечатлением от сервиса в клинике – не уверена, что говоря о лечебном заведении можно употреблять понятие «сервис», но я бы сформулировала своё ощущение от медицинского ухода именно так. Медсёстры крайне внимательно следят за состоянием рожениц и малышей, примерно каждые полтора-два часа заходят проверить, всё ли в порядке, терпеливо учат, как нужно обращаться с бейби, как купать, как кормить – самые важные вещи. Конечно, сразу после родов мамочки очень теряются, сказывается усталость и эмоциональное напряжение, поэтому такая простая, но актуальная помощь психологически нам просто необходима. Я специально попросила оставить меня на пару дней больше необходимого – так намного легче прийти в себя и настроиться на новую жизнь за стенами клиники. Евочка родилась в среду, а в понедельник мы уже отправились домой. Нахождение в клинике (5 дней, 6 ночей) обошлось мне в чуть более 2 000 евро, из которых страховка уже вернула мне около 80 %. Я крайне поверхностно знакома с тем, как предродовой и постродовой процесс проходит в других городах и странах – все мои познания ограничиваются впечатлениями знакомых, – поэтому мне очень сложно сравнивать. Могу лишь сказать, что у нас на Лазурном ведение беременности проходит спокойно и по-настоящему, без малейшего стресса и без ненужных негативных эмоций. Главное – чётко выполнять советы гинеколога, акушерки, анестезиолога и педиатра – и всё должно пройти как по нотам. Теперь буду уговаривать своих не французских подружек приезжать рожать только у нас. ☐

Les Elfes Camps

– это международный лагерь в Швейцарии, который начал своё существование с 1987 года.

Les Elfes Camps предлагает уникальные и интересные летние и зимние лагеря для молодых людей от 7 до 18 лет. Вербье, где расположен лагерь Les Elfes, находится в самом сердце Швейцарских Альп, на солнечном плато, откуда открывается потрясающий вид и имеет исключительно благоприятный климат как зимой, так и летом. Каникулы сочетают в себе обучение новым видам спорта и изучение иностранных языков. Всё, начиная от программы мероприятий до комфортабельного размещения в кампусе, спортивных инструкторов, преподавателей иностранных языков и администраторов, – организовано так, чтобы наши гости вернулись домой с незабываемыми впечатлениями об их зимних или летних каникулах! Лагерь открыт с декабря по август.

• Приложение для смартфонов «Les Elfes Camps» в Apple Store или Google play помогает всегда быть в курсе всех событий в кампусе • Каждый ребёнок в конце смены получает сертификаты: сертификат знания иностранного языка, удостоверение об окончании курса обучения катания на лыжах или сноуборде

Les Elfes International: P.O. Box 174, CH-1936 Verbier, Switzerland Ph: +41 (0)27 775 35 90 | info@leselfes.com | www.leselfes.com

45

Baby Traveller Chance for traveller расскажет о природных парках, которые стоит посетить во время путешествий

Что?

Parque del Drago и сад бабочек

La Vanille Reserve des Mascareignes

Iguaçu National Park

Ashikaga Flower Park

Где?

Тенерифе

Маврикий

Граница между Аргентиной и Бразилией

Япония

Круглый год

Круглый год

Лучшее время – с сентября по май.

С февраля по март

В маленьком парке Parque del Drago городка Икод-де-лосВинос находится самое изве­ стное и древнее драконово дерево на Канарских островах, его возраст – около 2,5–3 тысяч лет. Оно имеет весьма причудливый вид и напоминает гигантский кактус.

В заповеднике живут гигантские черепахи, крокодилы и милые обезьянки. Специально для малышей устраивают черепашьи гонки. В инсектариуме обитают гигантские мохнатые пауки, огромные бабочки с размахом крыльев до пятнадцати сантиметров. Все эти великаны родом из Бразилии и Новой Гвинеи. На стендах мини-музея можно увидеть необычное экспонаты, например, что-то напоминающее наполовину бабочку, наполовину птицу с хоботками – для того, чтобы пить нектар. Завершение приключения – обед в ресторане Hungry Crocodile – понравится и детям, и взрослым.

Одно из красивейших мест на планете расположено на границе Аргентины и Бразилии, его фишка – водопады. Игуасу расположился вдоль реки с одноимённым названием и включает в себя около двухсот семидесяти водопадов. Крупнейший водопад парка – «Горло дьявола», который является границей между Агентиной и Бразилией.

Парк цветов особенно красив во время цветения глициний. Цветёт это растение большими свисающими вниз соцветиями со сладковатым ароматом. Цветение глицинии – поистине великолепное зрелище, особенно – если вы находитесь в месте с множеством цветовых видов этого растения. Но это не единственный повод посетить Ashikaga Flower Park. Февральмарт: время цветения сливы, после расцветают нарциссы, гиацинты, тюльпаны и мускари, в апреле-мае расцветают рододендроны и азалии, а далее до конца июня – цветение роз.

Когда? Почему?

Рядом находится сад бабочек. По сути, это научный центр, в который входит сам сад, где на воле порхают бабочки, лаборатория для наблюдения за гусеницами и куколками, тематическая аудитория и кинозал. Смена экспозиции происходит регулярно, в зависимости от времени года и календаря размножения. Совет. Для того чтобы посещение сада было максимально интересным, выберите для поездки ясный день, в пасмурную погоду насекомые выглядят вялыми или спят.

Сколько?

46

€ 8,5 (взрослый), € 5 (детский).

будние дни – $ 10 (взрослый), $ 6 (детский), выходные – $ 6 (взрослый), $ 3 (детский).

Водопады парка отделяют друг от друга многочисленные острова, которые соединены мостиками.

$ 130 (взрослый), $ 60 (детский).

$ 11

Singapore Zoo

Зоопарк Австралии

The Georgia Aquarium

ТропикариумОкеанариум

Морской парк Sea world

Сингапур

Австралия

Атланта, США

Будапешт, Венгрия

Орландо, США

Круглый год

Круглый год

Круглый год

Круглый год

Круглый год

Главная особенность Singapore Zoo – это один из самых больших открытых зоопарков, звери здесь живут без клеток. Встречаются довольно редкие виды животных, например, немейские тонкотелы, разновидность обезьянок, или маленькие суматранские тигры, в мире их осталось всего пару сотен особей. Совет. Если просто гулять по парку пешком не хочется, можно взять в аренду лодку либо скутер или же прокатится на лодке.

Зоопарк основали родители известного телеведущего Стивена Ирвина. Натуралист лично руководил им.

Этот океанариум является самым крупным в мире. Здесь обитают более 100 тысяч особей животных пятисот различных видов. Океанариум состоит из нескольких тематических отделений, посвящённых дельфинам, пираньям, крокодиламальбиносам и другим морским обитателям.

ТропикариумОкеанариум – это микс океанариума и тропического зоопарка. В экспозиции – 8 залов, в которых показана жизнь океана и тропиков. Здесь представлены маленькие игрунковые обезьянки, тропические птицы, насекомые. Прогуливаясь по «джунглям», можно попасть под мини-«тропический» ливень. В огромных аквариумах живут представители океанов, среди которых – огромные акулы, а в открытом бассейне можно «пообщаться» с дружелюбными скатами.

Основные направления работы Sea world: морские шоу, океанариум, дельфинарий. Оно из самых популярных шоу – Blue Horizon, это своего рода театрально-цирковой спектакль, главные герои – дельфины, в сопровождении различных обитателей морских глубин, экзотических птиц, а также дайверов и воздушных акробатов.

$ 28 (взрослый), $ 18 (детский).

$ 58 (взрослый), $ 34 (детский).

$ 40 (взрослый), $ 30 (детский).

$ 82 (взрослый), $ 77 (детский).

им. Стива Ирвина

В зоопарке находится более 1000 животных. Преимущественно, это представители уникальной австралийской фауны. Здесь живет 175-летняя черепаха Гариетта, говорят, её изучал сам Чарльз Дарвин. Зоопарк носит официальный статус главной туристической достопримечательности Австралии.

Особенность. Почти у всех здешних акул, скатов и аллигаторов есть свои имена.

$ 36 (взрослый), $ 30 (детский), плюс налоги.

в центре Кампона

В дельфиньем зале можно покормить дельфинов или поиграть с их детенышами в «Детском саду». В океанарии Sea world живут одни из лучших представителей подобных парков мира.

47

Baby Traveller

1

Пластиковый слюнявчик, BabyBjorn

2 48

Набор для подогревания жидкостей в путешествии, Yoomi

Для того чтобы ваше путешествие с малышом стало более комфортным, Chance for traveller сделал подборку вещей, которые, будут весьма полезны в дороге.

3

Набор детской косметики в дорогу, Vanilla tangerine trial and travel kid

4 7 Коляска Maclaren со съёмной люлькой

Детский гигиенический набор для путешествий, Tommee Tippee В комплекте: цифровой термометр, назальный аспиратор, детская зубная щёточка, щётка и расчёска для волос, ножнички с закругленными кончиками, кусачки для ногтей, 2 полировальные пилочки

5

Детская игрушкапокрывало Cuddle Uppets, развлечёт малыша и создаст чувство уюта

6

Набор для кормления в дороге с герметично закрывающимися поилкой и тарелочками, Tommee Tippee

49

Персона

Мастершеф Беседовала: Виктория Белая

В красном гиде Мишлен, в обозначении звёздности ресторанов написано: – очень хороший ресторан в своей категории – отличная кухня, ради ресторана имеет смысл сделать небольшое отступление от маршрута.

– великолепная работа шеф-повара, имеет смысл сделать отдельное путешествие сюда. Редакция журнала Chance for traveller разработала свой специальный маршрут, чтобы приехать в Ле-Бо-де-Прованс и задать вопросы шеф-повару ресторана L’Oustau de Baumaniere Жану Андрэ Шарель о том, каково это носить звёзды Мишлен и на протяжении нескольких десятков лет подтверждать свой звёздный статус.

∗ ∗∗ ∗∗∗

50

Жан Андрэ Шарель с дочерью

Мой дед начал готовить в ресторане, потом оборудовал пару номеров. Это и стало началом первого в мире шато. Терраса ресторана

L`Oustau de Baumaniere

Мы знаем, что ваш отель – это первое Relais & Chateaux* в мире и открыл его ваш дедушка. Как пришла такая идея в те годы, ведь это было так ново и неординарно? Дедушка начал работать над этим проектом в 1955 году, после окончания войны. Сейчас деревня Ле-Бо довольно известная, здесь много гостей и туристов, но в те времена это было мёртвое место, человек 10 местных жителей и всё. Мой дед начал готовить в ресторане, потом оборудовал пару номеров. Это и стало началом первого в мире шато. До войны люди путешествовали из Парижа и до Лазурного Берега, останавливаясь в больших городах. Там они жили в хороший отелях, рядом с которыми * Relais & Chateaux – это эксклюзивная ассоциация отелей и ресторанов, объединяющая 500 изысканных отелей-замков и гастрономических ресторанов в 60-ти странах мира.

были хорошие рестораны. Но не было такого понятия, как ресторан с номерами, своим бассейном и садом. Дед был первыми, кто это сделал! Вы являетесь владельцем, директором и шеф-поваром ресторана. Как вам удаётся совмещать столь разные профессии? Очень просто – я работаю 7 дней в неделю!  Начинаю рано утром, заканчиваю далеко за полночь и никогда не останавливаюсь. Это довольно сложно, но я привык. Я в деле 45 лет, у меня хорошая команда, некоторые люди, как, например, мой со-шеф, работает со мной больше 30-ти лет. Есть официант, который с нами более 40-ка лет. На кухне вообще мало что можно сделать без команды. К счастью, у меня есть возможность работать с самыми лучшими профессионалами, как на кухне, так и в зале.

51

Персона Королева Великобритании Елизавета II и принц Чарльз

Грейс Келли

А когда был владельцем ваш дедушка, кто был шеф-поваром ресторана? Он сам и был. Дедушка был шефом с самого начала, а после его смерти, 22 года назад, пост перешёл мне. За время, пока вы руководите отелем, много ли изменений вы внесли и много ли осталось «из прошлого»? Часть здания отеля – аутентичная и датируется 16 веком. В другой части здания 12 лет назад был большой пожар, и мы его отстроили по новой. Я также увеличил количество номеров, когда дедушка открыл отель, их было всего 3, сейчас 40. Когда вы получили первую звезду Мишлен? Первую – в 1949 году. В 1952 году – вторую и в 1955 – третью.

Я люблю вино и годами его покупаю с целью пополнить коллекцию.

52

Жан и София Рено, Шарль Азнавур

Пьер Ардити

Мы знаем, что в вашем винном погребе хранится более 70-ти тысяч бутылок вина. Расскажите о коллекции, чем можете похвастаться? Я люблю вино и годами его покупаю с целью пополнить коллекцию. Что-то мне, конечно, дарят друзья. В моей коллекции есть очень старые вина, ещё 19 века. Если говорить о старейшем экземпляре, дата, указанная на одной из бутылок, – 1897 год. В вашей гостевой книге много звёздных имен. Как вам удалось собрать столько знаменитостей, что вы делаете для этого? Ничего не делаю (смеётся). Просто хорошо работаю, готовлю лучшую еду. Деньги, которые у меня появляются, я инвестирую в дело, чтобы его улучшить. По поводу гостей, иногда, как в случае с королевой Англии или Софи Лорен, это – официальные визиты. Так получается, что тебе приходится принимать знаменитостей. Кто-то из них путешествует, кто-то, например, снимается рядом, они слышали о нас и приезжают сюда. Знаменитости любят L`Oustau de Baumaniere, потому что знают, это хорошее место с отличной едой и сервисом, ну и, конечно, их здесь никто не побеспокоит. Каким вы видите свой отель через 50, 100 лет? Вы уже знаете, кто станет вашим преемником?

Блюда ресторана стоят того, чтобы специально посетить эти места

Сложный вопрос. Я не могу строить планы на такую далёкую перспективу. Это место уникально благодаря здешней природе, скалам, зданию 16 века, качественной еде и сервису. Всё это создает особую атмосферу. Я вижу огромное количество людей, которые приезжают сюда из года в год. Они постоянно возвращаются, потому что это – сказочное место. Я надеюсь, оно останется таким и в будущем. Всё зависит от кого, кто «будет у руля». Со мной работает моя дочь, возможно, именно она когда-нибудь возьмёт всё в свои руки. Всё меняется, становится лучше, совершенствуется, я, например, сейчас готовлю совсем не так, как 30 лет назад. Мы стараемся нести любовь и заботу, при этом быть настоящими и светлыми, я не люблю, когда что-то усложняют. Если у вас есть возможности и хорошие люди рядом, нужно непременно идти вперёд! ☐

53

Wedding

Свадьба в Дубае О мечте…

И я, и – как позже выяснилось – будущий муж с дет­ ства мечтали о свадьбе на пляже. Видимо, это было навеяно кинематографом и зарубежными глянцевыим изданиями. Но идея организовать так свою свадьбу поначалу казалась несбыточной. Мне до этого доводилось быть в Дубае – и он покорил меня! Этот город не зря называют восьмым чудом све-

54

та. Самые смелые мечты о городе будущего здесь воплощены в реальность. Я по профессии архитектор, и меня сразили наповал своей красотой современные небоскрёбы. Ну и само собой – шикарные песчаные пляжи, солнечная погода круг­ лый год, море развлечений и богатейшая древняя культура. Поэтому, когда пришло время выбирать место проведения церемонии, я, не сомневаясь, предложила Дубай – и все поддержали эту идею.

«За нас все процедуры подготовки делали квалифицированные работники свадебного агентства».

Когда пришло время выбирать место проведения церемонии, я, не сомневаясь, предложила Дубай. Анель Шабанова

Выбор…

Мы практически сразу решили, что это будет солнечный Дубай, но еще были варианты –Турция и Таиланд. Турция привлекала тем, что это хорошо всем знакомая страна, все не раз там успели побывать. Да и организация такого рода мероприятий у них поставлена на поток. Таиланд же заинтересовал своей экзотикой: необыкновенно красивой природой, пляжами, усыпанными пальмами и дикими цветами. Но, взвесив все за и против, мы всё-таки остановили свой выбор именно на Дубае, потому что этот город воплощает в себе всё то, что мы бы хотели видеть в свой самый важный день в жизни! ▶

{

Совет.

«Мы бы порекомендовали заранее в деталях обсудить день свадьбы с организаторами. Чуть ли не по минутам расписать день торжества. Так как в спешке можно упустить важные вещи. Вот, например, мы едва не забыли обручальные кольца в номере . Нам повезло, что мы уехали недалеко от отеля и быстро вернулись за ними».

«Этот город воплощает в себе всё то, что мы бы хотели видеть в свой самый важный день в жизни!»

55

Wedding

«После церемонии мы отправились кататься на яхте, где гости смогли отдохнуть, перекусить, а у нас, молодожёнов, была фотосессия».

Подготовка…

За нас все процедуры подготовки делали квалифицированные работники свадебного агентства. И все наши пожелания они с легкостью воплощали в жизнь. Оформление места церемонии мы обговаривали задолго до свадьбы. Рисовали эскизы, выбирали цвета, цветы и аксессуары. Всё было продумано до мелочей.

Торжество…

{

Сложность.

«Единственный минус – это то, что организатор находился далеко – в Дубае – и для того, чтобы обсудить какую-нибудь деталь предстоящей свадьбы, нам приходилось проводить часы в скайпе, пока мы не приходили к единому мнению».

На церемонию были приглашены все самые близкие родственники и друзья. Мы сами придумали и заказали пригласительные с нашими фотографиями вместо скучного текста. К сожалению, не все, кого бы мы хотели видеть, смогли приехать, но все передавали нам свои искренние пожелания счастья и любви . Церемония проходила на пляже Джумейра – недалеко от знаменитого отеля-паруса Бурдж-эль-Араб. К алтарю меня вёл под руку папа, невероятно счастливый момент, а впереди меня ждал мой любимый. Ведущая смогла подобрать такие слова, которые растрогали нас до глубины души. Всё было настолько трогательно и искренне, что я и многие гости пролили немало слёз счастья на пляже . Особенно запомнился момент обмена кольцами. Такие эмоции остаются в памяти на всю жизнь! После мы отправились кататься на яхте, где гости смогли отдохнуть, перекусить, а у нас, молодожёнов, была фотосессия.

Эмоции…

56

Впечатления у нас, и у наших гостей были просто невообразимыми! Все до мельчайших деталей было продумано, поэтому нам оставалось только радоваться и получать наслаждение от этого дня! Сложно даже выделить, какой из моментов нам понравился больше. Церемония на пляже впечатлила тем, что для всех это было ново – босиком стоять на берегу океана в день свадьбы! Ужин в ресторане «Атмосфера» на 123-м этаже самой высокой башни в мире БурджХалифы был отличным завершением нашего волшебного дня! Стол был украшен цветами, свечками, зеркалами и хрустальными нитями. Он просто завораживал всех своей красотой! ☐

Воплощение мечты в реальность — ВАША СВАДЬБА ЗА ГРАНИЦЕЙ.

Wedding

Ужин в ресторане «Атмосфера» на 123-м этаже самой высокой башни в мире Бурдж-Халифа был отличным завершением нашего волшебного дня!

58

Wedding

Flowers

by Jeff Leatham

Беседовала: Елена Горбачевская

П

ервое мнение – весельчак и проказник. В руках Джеффа Литэма – самые большие бюджеты, выделенные на флористику, при этом сам он говорит, что если вы решили заниматься цветами, не относитесь к этому слишком серьёзно. Наверное, именно озорство и мальчишество, которое живёт в Джеффе, помогает ему создавать такие необыкновенные вещи. Джефф всё время в движении: постоянные деловые поездки, сотни проектов, телешоу и написание книг.

60

Поймать момент для интервью, если ты, конечно, не Опра Уинфри, – задача не из простых. Однажды во время переписки касательно встречи Джефф написал мне следующее: «Набери меня после трёх – и назначим точное время». Не успела я написать пресловутое «Окей», как в голове возник вопрос – «Джефф, а в каком часовом поясе ты сейчас? Когда будут твои «после трёх»? Спасибо Instagram`у, который меньше чем за минуту ответил на мой вопрос .

Знаю, что когда-то ты был моделью. Как получилось, что в итоге начал работать с цветами? Да, около трёх лет я работал моделью. Жил в Париже, в Милане. По окончании карьеры модели вернулся в Лос-Анжелес и остался без работы. Однажды я встретился с другом, рассказал ему, что не знаю, чем заняться, у меня нет работы. И уже на следующий день он ко мне позвонил и сказал, что у него есть подруга в оте­ле Four Seasons, у неё цветочный салон. И спросил, могу ли я ей помочь с работой на выходных с оформлением свадьбы. В общем, так всё и началось. Понемногу я начал вникать в процесс. Не могу сказать, что хотел работать с цветами, мне просто нужна была работа. Один уикенд перерос в два и т.д., со временем начал работать постоянно. По факту, то, что я начал заниматься флористикой, – счастливое стечение обстоятельств и чистая случайность. Я читала, что ты любишь, когда люди прикасаются к цветам в композициях. Однажды на вечеринке Cartier в Москве ты подарил девушке, которая это сделала, книгу. Очень интересно, почему? Если честно, именно об этом случае я уже не помню, это было так давно, лет, наверное, семь назад, я был моложе . Но на самом деле я очень люблю создавать что-то красивое и люблю, когда людям хочется к этой красоте прикоснуться, получить некий опыт общения с прекрасным. В мире так много красивых вещей, к которым нельзя прикоснуться. Не вижу никакой проблемы, если люди, видя мои работы, хотят их потрогать. Некоторые даже достают несколько цветков из композиции, и, вы знаете, я не возражаю, если они так поступают и берут цветы домой. ▶

Кто он, Джефф Литэм?

• Арт-директор отеля George V в Париже.

• Один из самых известных флористов в мире. Среди его клиентов Тина Тёрнер, Мадонна, Ева Лонгория и многие другие.

• Главный герой реалити-шоу Flowers Uncut with Jeff Leatham на TLC. • Автор книг о цветочном дизайне: Flowers, Flowers by Design.

Тина Тёрнер

Мадонна

Ева Лонгория

61

Wedding

Лично для меня это огромный комплимент. Даже если кто-то один прикоснулся – это прекрасно. Таково мое мнение. Многие творцы не любят и избегают подобного, боятся что-то испортить. Я думаю совершенно иначе. Так хорошо, когда что-то красивое доступно. У тебя много звёздных клиентов, расскажи немного о них. Когда я создаю цветочные композиции для знаменитостей, важным для меня становится отобразить ее индивидуальность. Мне хочется сделать для них что-то особенное. Мадонна любит много белого, белые лилии, орхидеи. Кайли Миноуг, она, кстати, моя хорошая подруга, нравятся разные цветы, мы всё время делаем для неё что-то новое. Ева Лонгория предпочитает буйство цветов, она ведь латиноамериканка. Но, признаюсь, это разнообразие Ева любит благодаря мне. До меня она вообще цветы не любила! А встретила меня – и полюбила. Я делаю вещи, которые помогают звёздам чувствовать себя как дома. Для людей, которые постоянно находятся в разъездах, это очень важно. У тебя есть любимые звёздные клиенты? Их, собственно, двое: Кайли Миноуг и Тина Тёрнер. Тина, кстати, любит элегантные белые розы. Какие твои главные принципы в работе? Мой принцип – всё должно быть чисто, просто и элегантно, вот три самые главные вещи. Ещё не люблю смешивать слишком много цветов. Это очень важно для меня. Ты организовываешь свадьбы по всему миру. Заметил какие-то особенности свадебного оформления в разных станах?

62

Нет, как правило, такого не замечал. Наверное, дело в том, что когда меня зовут работать, хотят, чтобы я привнёс в торжество свой стиль. Такое бывает очень редко, чтобы я поехал куда-то и использовал, например, определённые цветы, характерные для этой страны. Меня приглашают как раз из-за моего стиля и не хотят подстраивать его под местность. Что влияет на твой стиль? Чем вдохновляешься? На меня очень повлияла фэшн-индустрия. Я работал моделью, много времени провёл за модными журналами. Ещё обожаю старые фильмы, 60–70-тых годов. В них я черпаю вдохновение. Очень люблю именно романтические ленты, своего рода «девчачье» кино, когда можно посмотреть, поплакать. Какие последние веяния в дизайне цветов? Что сейчас в тренде? По моему мнению, в моде сейчас обилие ярких цветов, особенно в оформлении свадеб. Довольно долго в фаворе были светлые тона и в композициях использовали белые цветы. Сейчас я встречаю всё больше людей, которые хотят использовать различные цвета, дабы отобразить свою индивидуальность. В тренде – использовать и смешивать разные яркие цветы. Опиши идеально оформленную свадьбу глазами Джеффа Литэма. Идеальное цветочное оформление – это когда воплощают то, что велит сердце. Очень важно, чтобы невеста делала то, что хочет, и тем самым раскрывала свой внутренний мир. Ведь, будучи маленькой девочкой, она мечтала о своей свадьбе, что-то её вдохновляло, этим нужно пользоваться. ☐

Любимый цветок: «Магнолия. Для меня это самый страстный цветок. Это что-то, до чего нельзя «дотянуться».

Нелюбимый цветок: «Я не фанат тропических цветов, с ними сложно работать, они часто не пахнут, в них нет сексуальности».

«Если бы я не занимался флористикой, я бы стал дизайнером интерьеров».

Мой принцип – всё должно быть чисто, просто и элегантно, вот три самые главные вещи. Ещё не люблю смешивать слишком много цветов. Это очень важно для меня.

63

Wellness

Бальнеотерапия, или

Лечение

водами

64

Курорт бальнеотерапевтический (от латинского balneum – ванна, therapia – лечение) – тип курорта, где в качестве основного лечебного элемента используются природные минеральные воды. Воды могут применяться наружно (ванны, души, бассейны и др.), в виде питьевого лечения, ингаляций и других процедур. Бальнеотерапевтические курорты оборудованы бальнеолечебницами, питьевыми галереями и бюветами, бассейнами, ингаляториями и т.д.

Лейкербад, Швейцария Курорт находится в прекрасном месте, на южном склоне Швейцарских Альп. Лейкербад известен на весь мир своими целебными термальными источниками, количество которых здесь самое большое во всей Европе. Показания: заболевания пищеварительного тракта, нарушения обмена веществ, аллергические заболевания, лечения урологических заболеваний, анемия, подагра, гипертония, заболевания суставов, остеопороз. Где остановиться: в Les Sources des Alpes. Это настоящая мекка тишины и покоя, расположенная в окружении великолепных пейзажей Валлийских Альп. В велнес-центре отеля лечебно-оздоровительные процедуры, подкреплённые активными натуральными комплексами, будут подобраны с учётом особенностей организма каждого пациента.

На основе минеральных вод Виши производят всемирно известную косметику Vichy Spa Hotel Les Celestins расположен в самом сердце города, напротив парка на берегу реки Алье

www.sourcesdesalpes.ch

Баден-Баден, Германия Минеральный курорт Баден-Баден долгое время называли «летней столицей Европы», именно здесь зародилась мода на отдых на минеральных водах. В городе есть 2 театра и несколько музеев, среди которых Музей Фаберже (Das Fabergé Museum), который был первым музеем, всецело посвящённым работе знаменитого ювелира. Показания: заболевания опорно-двигательного аппарата, заболевания периферической нервной системы, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, гинекологические и андрологические проблемы, нарушения обмена веществ, послеоперационное лечение и др. Где остановиться: в Dorint Hotel Maison Messmer – роскошном пятизвёздочном отеле с атмосферой здоровья и спорта. На всей территории отеля категорически запрещено курить. www.hotel-baden-baden.dorint.com Dorint Hotel Maison Messmer

Виши, Франция Виши – один из самых красивых курортов, который часто называют Парижем в миниатюре. Главной гордостью городка по праву считаются минеральные воды, на основе которых, кстати, производят всемирно известную косметику Vichy. Показания: заболевания опорнодвигательного аппарата, органов пищеварения, органов дыхания, проблемы с печенью, желчным пузырем, поджелудочной железой, желудком и кишечником, нарушения кровообращения, лишний вес, стресс, переутомление, ослабленный иммунитет. Где остановиться: в отеле Vichy Spa Hotel Les Célestins с собственным Spaкомплексом Vichy Thermal Spa les Célestins. Крытый пассаж в неоклассическом стиле соединяет отель и Spa-комплекс Thermal Spa, а значит, пройти в Spa можно, не выходя из отеля. www.vichy-spa-hotel.fr

65

Wellness Трускавец, Украина В Трускавце более 25 курортных лечебниц, что примечательно – многие из них названы женскими именами, часто – довольно редкими: «Бронислава», «Юзя» или более привычными «Катерина», «Мария», «Анна» и т.д. Городской бювет – один из самый старых в Европе, был открыт еще в 1827. И, кстати, подача самой популярной воды «Нафтуси» не прекращается со дня открытия бювета. Показания: заболевание почек и мочевыводных путей, органов пищеварения, периферийной нервной системы, нарушение опорно-двигательного аппарата, болезни сердечно-сосудистой системы, половые нарушения у мужчин, хронические гинекологические заболевания. Где остановиться: в Mirotel Resort & Spa, расположенном в центральной части Трускавца, недалеко от нижнего бювета минеральных вод. В диагностическо-лечебном центре «МедПалас» можно пройти квалифицированный курс лечения, в зависимости от потребностей вашего организма. www.mirotel.ua

Монтекатини-Терме, Италия Термальный курорт расположен в живописной Тоскане. Многие голливудские знаменитости имеют особняки в этой местности. Благодаря этому Монтекатини часто сравнивают с элитным районом Лос-Анжелеса – Беверли-Хиллз. Показания: заболевания опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, дискинезии желчевыводящих путей, дерматиты. Где остановиться: в Grand Hotel Bellavista Palace & Golf, расположившемся в самом сердце Монтекатини-Терме, в древнем парке Терме. В распоряжении гостей – великолепный оздоровительный центр Grand Hotel Bellavista Palace & Golf и уютный открытый бассейн прямо в садовой роще. www.hotelbellavistamontecatini.com

66

PANORAMIC HOTEL PLAZA В центре курорта Абано-Терме, в окружении живописной парковой зоны, располагается изумительный отель Panoramic Hotel Plaza & Residence. Здесь Вас ждёт отдых мечты: вежливый персонал, вкусная кухня и все удобства элегантного отеля в самом центре Абано-Терме. В гостинице Panoramic Hotel Plaza высокопрофессиональный персонал, который

знает, как правильно позаботиться о красоте и здоровье каждого, порекомендует подходящие регенерирующие программы, процедуры и тщательно отобранные, высококачественные косметические средства. Курсы грязелечения, ингаляции и подбор индивидуальной диеты – все процедуры выполняются в трёх термальных бассейнах.

Hotel Plaza Srl - P.zza Repubblica, 23 - 35031 Abano Terme. Tel.: 049.866.93.33

Wellness

Бад-Ишль, Австрия «Паломничество» австрийской аристократии в эту местность началось с того момента, когда в начале XIX века выяснилось, что источники в горах Ишля чрезвычайно походят по составу на морскую воду. При этом они обладают более сильным лечебным воздействием.

Карловы Вары, Чехия Карловы Вары или, как курорт называли раньше, Карлсбад. Уникальность здешних источников в том, что они, разные по составу, температуре и свойствам, лечат самый широкий диапазон заболеваний. Помимо этого, ежегодно в Карловых Варах в отеле Thermal проходит «Международный кинофестиваль в Карловых Варах», кинематографическое событие категории А. Показания: нарушения обмена веществ, ожирение, холецистит, остеоартроз, сахарный диабет, гастрит, язвенные болезни.

Показания: заболевания дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, нарушения циркуляции крови, сердечнососудистые и нервные заболевания, кожные болезни.

Где остановиться: в Carlsbad Plaza Spa & Wellness – фешенебельном пятизвёздочном велнесс-отеле, в центре курорта. Постояльцам предлагают широкий ассортимент медицинских процедур, лечебных и косметических программ.

Где остановиться: в Villa Seilern Vital Resort. Отель находится в здании виллы, построенной еще в 1881 году, которую дополняет стильная современная пристройка.

www.carlsbad-plaza.com

www.villaseilern.at

Villa Seilern Vital Resort

68

Источники в горах Ишля чрезвычайно походят по составу на морскую воду

TERME DI SATURNIA. ВАШЕ ПРИРОДНОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ

Некоторые удивительные места Италии навсегда оставляют неизгладимое впечатление в вашей памяти. Но есть и такие, о которых никогда не забудет и ваше тело. Так, в самом сердце Тосканы, расположилось идеальное место для отдыха. В отеле Terme di Saturnia Spa & Golf Resort всё разработано именно для вашего комфорта и удовольствия. Насладитесь горячим источником, где непрерывно (500 литров в секунду) бьётся сернистая вода температурой 37ºC. К услугам гостей превосходный Spa-центр, получивший множество наград в Европе, предлагающий широкий спектр роскошных и регенеративных процедур. Нетронутая природная обстановка, впечатляющие апартаменты, прекрасные рестораны и поле для гольфа, разработанные известным дизайнером Рональдом Фримом, – все это составляющие элегантного курорта, которые призваны обеспечить незабываемые впечатления от отдыха.

Более подробная информация или бронирование: www. termedisaturnia.it | info@termedisaturnia.it | +39 0564 600 111

Lefay Resort & SPA Lago di Garda Курорт Lefay Resort & SPA на озере Гарда – первая драгоценность в коллекции Lefay Resorts Collection, которая является членом престижной ассоциации Small Luxury Hotels of the World, Virtuoso and Kiwi Collection. Этот идиллический Spa-курорт был задуман и реализован в соответствии с инновационной концепцией глобального оздоровления Lefay, которая охватывает все составляющие отдыха.

Lefay Resort & SPA Lago di Garda расположен в местечке Гарньяно, в одной из самых живописных деревень на озере Гарда. Курорт раскинулся на 11 гектарах природного парка с потрясающим видом на самое большое озеро Италии, в сердце изумительной Лимонной Ривьеры, окруженной пологими холмами, оливковыми рощами и лесами. Курорт является первым пятизвёздочным курортом на озере Гарда. 8 Августа 2008 года он открыл двери первым постояльцам.

Via Angelo Feltrinelli, 118 25084 Gargnano – BS Italy Tel. +39 0365 241800 reservation@lefayresorts.com info@lefayresorts.com www.lefayresorts.com

Wellness

В самолёте Для того чтобы перелёт не стал настоящим beautyстрессом, соберите небольшой набор средств по уходу, который сделает ваше путешествие максимально комфортным и безболезненным.

Крем для рук L`Occitane с высокой степенью увлажнения, в идеале – с парафином, маслом жожоба/ оливковым или глицерином.

72

Обязательно подберите подходящие капли для глаз и носа, увлажняющие слизистую.

Антибактериальный спрей или гель.

Салфетки для зубов Trauma stem dent заменят в путешествии пасту и щетку.

Гель-стик для глаз, как у Vichy. Помогает увлажнить нежную кожу вокруг глаз и не допустить мешков. Принцип обычного крема для глаз, но без контакта между кожей и руками.

Во время перелёта кожа обезвоживается и пересыхает в 17 раз быстрее, чем в обычных условиях.

Увлажняющий крем для лица. Покупая крем в магазине, вы можете попросить такой же одноразовый пробник, он прекрасно подойдёт для путешествий.

Патчи для глаз Guerlain, их можно положить на глаза во время отдыха и прикрыть повязкой для сна (как альтернатива гель-стику).

Бальзам для губ, лучше на основе пчелиного воска, если у вас, конечно, нет аллергии. Салфетки для снятия макияжа. Современные салфетки не только очищают кожу, но еще питают и увлажняют ее. И, к примеру, у MAC есть специальные travel-size упаковки.

Порошок для укладки волос или сухой шампунь Lush.

Термальная вода – обязательна в путешествиях, особенно в условия кондиционирования салонов самолётов. Evian в дорожном флаконе 50 мл идеально подойдёт.

Внимание!

Ёмкость флаконов, которые можно проносить на борт, должна быть не больше 100 мл. Если флакон 200 мл, а жидкости в нём всего 70 мл, вы не сможете взять его. Все флаконы должны быть упакованы в прозрачную пластиковую косметичку с застежкой-молнией, объёмом не более 1л. При себе можно иметь только одну такую косметичку.

73

I am from... КАЗАХСТАН

Айнур Турисбек Дизайнер, юрист

Пусть хранит в пути тебя Всевышний. Все мои молитвы о тебе. Казахстан, в котором я родился, ты – мой дом, достоинство и честь.

Р

ассказать о Казахстане в 5 абзацах – дело неблагодарное. Как упомянуть только 5 мест, не умалив достоинства остального бескрайнего простора моей Родины? Рассказать ли о Туркестанском мавзолее Ходжи Ахмеда Яссауи, памятнике исламской культуры? Или поведать о «Рахмановских ключах» в сердце Алтая? Где маралы, гордые и благородные, священной силой своей плоти дарят исцеление всех недугов? Или поделиться радостью за Астану – евразийского барса, за 16 сложных лет поднявшейся от городка до современной столицы независимого государства? Хоть ненадолго погрузиться в детство, вспомнив бескрайние

74

просторы Южного Казахстана, пёстрые жайляу, статных скакунов, белоснежные поля хлопчатника, удивительной красоты заповедники? Справедливо будет начать с Алма-Аты – как города номер один. В Алма-Ату влюбляешься с первого взгляда. Для кого-то это родной дом, для кого-то город, в котором он обрёл себя, свой смысл жизни... Кто-то навеки покорен культурным наследием – театрами и музеями, кто-то в восторге от аллей с тенистыми яблонями, но всё же главной достопримечательностью Алма-Аты являются горы. Памятуя слова Высоцкого, настоятельно рекомендую к посещению горнолыжный курорт Шымбулак и высокогорный каток Медео. Перед вами во всей своей красе предстанут величественные горы со снежными склонами и вечно зелёными тянь-шаньскими елями. Как на ладони раскинется удивительный вид на Алма-Ату, к услугам любителей активного отдыха – лучшие лыжные маршруты, канатная дорога и опьяняюще чистый воздух…

Астана – город нового мира Мавзолей Ходжи Ахмеда Яссауи

«Золотой человек»

Торгововый центр Хан-Шатыр

Щедрые и вдохновенные земли Алматинской области отсылают к древности и культурному наследию саков, уйсуней, гуннов, кипчаков – предков современных казахов. Тамгалытас – урочище у реки Или, где на скалах сохранилось множество петроглифов, изображений таинственных божеств, поздних буддистских и древнетюркских надписей. Легендарный «Золотой человек» стал олицетворением связи времен, мужества воинов. Найденный в Иссыкском кургане, близ Алма-Аты – он является редчайшим археологическим памятником древности. Сокровищница наших деяний, свидетельница прошлого, пример и поучение для настоящего, предостережение для будущего – это история, в истинной любви к которой я признаюсь. Окрылённым и одухотворённым туристам предлагаю продолжить своё путешествие по Казахстану по зыбучим пескам поющего Бархана. Сложенный капризом природы из песка светлых тонов, он имеет длину до 3 км и высоту около 150 м. Бархан расположен в коридоре между гребнями Джунгарского Алатау на территории национального парка Алтын-Эмель. Поющий бархан – феномен природы, знаменит тем, что в сухую погоду пески издают звук, похожий на мелодию органа. Природа Казахстана разнообразна, её горные вершины высоки и суровы – волнующее и захватывающее зрелище – представляют собой казахстанские степи. На территории Казахстана большое количество заповедников, где все силы брошены на сохранение уникальной флоры и фауны, многие

Горнолыжный курорт Шымбулак

представители которых по вине человеческой несознательности занесены в Красную книгу. Беркуты, соколы, ирбисы, фламинго, джейраны и огромное количество редких змей, тюльпаны Грейга, илийский барбарис – вот неполный список воистину природных сокровищ Казахстана. Моей творческой ипостаси очень импонирует философия контрастов, которыми Казахстан наделён сполна. На фоне девственных природных красот казахской земли особенно выделяется современный облик Астаны, дизайн которой в стиле хай-тек символизирует соединение культур Востока и Запада. Каждый архитектурный объект юной столицы продуман и регламентирован в едином стремлении создать в сердце Евразии город нового мира. Особое внимание уделите

монументу Байтерек и торговому центру ХанШатыр, созданиям гуру архитектуры – Нормана Фостера, в активах которого значатся также лондонский «огурец» и ньюйоркская «башня Хёрста»… Подытоживая рассказ, понимаю, что ни по каким картам, учебникам и энциклопедиям моей страны не познать, приглашаю всех посетить Казахстан и навсегда оставить здесь кусочек своего сердца.

75

I am from... ГРУЗИЯ

Батуми – приморский город с большой историей, который за последние годы преобразился и может считаться визитной карточкой современной Грузии

Софико Чкония. Моя Грузия

Деятель в сфере моды, искусства и благотворительности

П

о работе мне часто приходится путешествовать, и в каждой стране, где бываю, обязательно нахожу места, которые вызывают восхищение и желание вернуться вновь. Но стоит ли говорить, что самые тёплые и сердечные чувства связаны с Грузией – страной, где я родилась. Грузия не очень большая, от одной границы до другой её можно проехать, пожалуй, часов за семь. Впрочем, вряд ли у хорошего путешественника это получится: по пути то и дело будут встречаться места, возле

76

которых непременно захочется остановиться, а то и вовсе провести не один день. Чтобы как следует познакомиться с Грузией, необходимо посвятить этому, по меньшей мере, пару месяцев. Но первое впечатление можно получить, посетив эти пять мест... Конечно же, начать стоит с Тбилиси. Один из древнейших городов Европы, грузинская столица официально была основана в пятом веке. Хотя сейчас археологи высказали предположение, что Тбилиси появился на карте несколько раньше. Здесь можно провести минимум три дня – древние храмы, уникальные музеи

Одно из самых живописных мест Кахетии – старинный городок Сигнаги

Один из древнейших городов Европы, грузинская столица официально была основана в пятом веке Cобор Светицховели в древней Мцхете

Лучшей рекламой для поездки в Грузию являются наименования блюд нашей легендарной кухни (один Золотой фонд с украшениями, созданными ещё до нашей эры, чего стоит!), невероятная картинная галерея с работами Нико Пиросмани, Ладо Гудиашвили и Давида Какабадзе, старинные дома со знаменитыми балконами. Ну и, конечно, ресторанчики, где вам подадут блюда, названия которых звучат, словно песня. Не зря кто-то из мудрых сказал, что лучшей рекламой для поездки в Грузию являются наименования блюд нашей легендарной кухни. Не стану с этим спорить. В получасе езды находится город, который

до появления Тбилиси являлся столицей Грузии – Мцхета. В центре возвышается старинный собор Светицховели, под сводами которого христиане произносят молитвы вот уже более тысячи лет. Одна из главных святынь храма – хитон Христа. Это очень почитаемое место, в Грузии есть даже праздник – Светицховлоба, когда тысячи прихожан устремляются во Мцхету. Для многих Грузия ассоциируется с застольем – щедрыми угощениями, вином, песнями. Идеальное место для знакомства с такой Грузией – поездка в Кахетию, регион, где

выращивают виноград и осенью готовят вино. Одно из самых живописных мест Кахетии – старинный

городок Сигнаги, расположенный всего в часе с небольшим езды от Тбилиси. Очутившись на улочках этого дивного города, можно представить, какой Грузия была в её благословенные

годы – залитые солнцем камни мостовой, ажурные балкончики, красивые дома, в каждом втором из которых располагаются ресторанчики с марани – винными погребами. Сигнаги опоясан древней крепостной стеной, с которой открывается захватывающий дух вид на Алазанскую долину. В трёх километрах от Сигнаги находится монастырь

Бодбе, где похоронена Святая Нина, принёсшая в четвёртом веке христианство в Грузию. Могила Святой Нины располагается в храме

Святого Георгия. А у подножия монастыря – одного из самых красивых в Грузии – бьёт источник со святой водой. Спуск к источнику не из лёгких, но усилия того стоят. Грузия – уникальная страна, в которой за один день можно оказаться и в заснеженных горах (из самых известных горнолыжных курортов можно назвать Бакуриани и Гудаури), и на чёрноморском побережье. Батуми – приморский город с большой историей, который за последние годы преобразился и может считаться визитной карточкой современной Грузии. Сегодня из Тбилиси до Батуми можно добраться на самолёте всего за сорок минут. Те же, кто располагает временем, могут отправиться на машине – таким образом совершив путешествие из Восточной Грузии в Западную, или из Иверии в Колхиду, как раньше называли эти места.

77

I am from... УКРАИНА

Памятник герцогу де Ришельё в Одессе

Валерия Коновалюк Руководитель благотворительного фонда «Благо дарую»

Е

сли бы много лет назад мне сказали, что я буду рассказывать про Украину как про родную страну, вряд ли бы я поверила. Ведь я родилась в Казахстане – и 17 лет жизни прошло там. Но дом человека – где его сердце, и именно в Украине моё сердце сегодня. Я – Украинка, и на самом деле про свою страну могу говорить часами. Про места, города, святыни, людей, про нашу душу и волю. Поэтому, когда была поставлена задача назвать всего пять мест, я слегка растерялась, но выбрала самые-самые, те, которые передают то, что есть в гордом слове – Украина.

78

Пирогово. Национальный музей культуры и быта Украины. Иногда я приезжаю туда

просто побыть одной, отключиться от шума большого города. Там можно бесконечно бродить мимо мельниц и старых хат. Можно заблудиться, отрыть что-то новое, не только в музее, но и в себе. Мы обязаны знать, как жили наши предки, это же наши корни и наша кровь. Поэтому Пирогово – одно из первых мест, куда я веду своих приезжих гостей и друзей. Ионинский монастырь. А второе – это Свято-Троицкий Иониский монастырь. Самое особенное и святое для меня место в Киеве. Именно там в пасхальную ночь судьба свела меня с моим любимым супругом. Монастырь находится в ботаническом саду, на круче Днепра, только там весной так цветут и пахнут магнолии и сирень, что этот аромат невозможно ни с чем сравнить и забыть его тоже невозможно. Бывать там – особое удовольствие для моей семьи.

Пирогово – одно из первых мест, куда я веду своих приезжих гостей и друзей

Если бы меня спросили: «Какая она, украинская душа?», я бы сразу ответила: «Такая, как Карпаты».

Площадь Рынок во Львове

Карпаты. Если бы меня спросили: «Какая она, украинская душа?», я бы сразу ответила: «Такая, как Карпаты. Наполненная прозрачным воздухом, бескрайними вершинами, тихими полонинами с травой по пояс. Музыкальная, очень щедрая. С искренностью и большой душой гуцулов, настоящих украинцев». Обожаю бывать в Яремче: смотреть на водопад, сидеть в ресторанчике в старой деревянной колыбе, гулять на рыночке местных мастериц. Мне нравится европейский сервис Буковеля, смешанный с западно-украинским колоритом. Львов. Правду говорят: «Зачем нам Париж, если у нас есть Львов». Удивительный город. В нём особая аура и атмосфера, которой больше нигде не встретишь. Львов дождливый, но это только добавляет ему очарования. Старая ратуша, Армянская церковь, стометровка до оперного, запах кофе в «Цукерне» и львовский сырник. Город, в который хочется возвращаться. Одесса. Непредсказуемая, яркая, вкусная. Из Одессы всегда очень сложно уехать – она затягивает. Бесконечная музыка, вкусная кухня, море. Но самое главное в Одессе – юмор и люди. Их нужно слушать, их хочется впитывать, этот колорит влюбляет настолько, что становится частью тебя. Из моих любимых мест: Дерибасовская, конечно, ресторан Sea Grill и одесские пляжи. София Киевская. Переоценить смысл Святой Софии украинцу невозможно. С этого места началась Киевская Русь, в летописях София значится на 70 лет раньше, чем Лавра, по сути – вся история нашего города с неё началась. И даже несмотря на то, что сегодня София – музей, энергетика там зашкаливает. По преданию, Киев будет существовать столько, сколько Богоматерь будет смотреть на нас со сводов этого храма. София признана во всём мире как символ Украины. Даже в Австрии в Клагенфурте на всемирной выставке миниатюр именно Святая София олицетворяет нашу страну.

София Киевская признана во всём мире как символ Украины

79

I am from... АЗЕРБАЙДЖАН

Flame Towers – самые высокие здания в Азербайджане

Девичья башня

Мензер Гаджиева Дизайнер

М

ного путешествуя в поисках вдохновения и нового опыта, я жила вдали от Азербайджана более половины своей жизни. Но постоянно находясь в дороге и будучи гражданином мира, мне всё же удавалось, и довольно часто, посещать мой дом. Это помогло мне сохранить связь с Азербайджаном и чувство, что я была частью перемен и прогресса, которые происходили в моей родной стране на протяжении последних 10 лет. Возвращаясь из каждой поездки, я видела Азербайджан другими глазами. Постоянное состязание между строительством нового жизненного уклада и сохранением истории и наследия

80

страны – наверняка будет интересным любопытному путешественнику. Ценность имеет всё, от аутентичной пищи до великолепной природы, Азербайджан – страна для тех, кто готов исследовать. Два года назад моё собственное решение вернуться в Баку из столицы моды (Париж) родилось из желания поделиться своим наследием со всем миром. Вдохновлённая Азербайджаном, я начала делать шарфы, оформленные в современном стиле, в русле глобальной модой эстетики, но с элементами уникальной азербайджанской культуры. Каждый сезон я проводила «модную разведку» в уголках, которые ещё не были изученными или обнаруженными, ища вдохновения – и теперь я хочу поделиться этим.

Город Шеки

Внутри Heydar Aliyev center

Heydar Aliyev center создан всемирно известным архитектором Захой Хадид

Тандыр в переводе означает «печь»

Прекрасные маленькие ресторанчики. Тандыр в Ичери-шехер (что означает «большой город») – уютный маленький ресторанчик – один из немногих ресторанов, которые популярны среди местных так же, как и среди иностранцев. Нельзя приехать в Азербайджан и не насладиться местной кухней. Тандыр в переводе означает «печь». Обязательно нужно попробовать свежий хлеб. Также советую кутаби и другие блюда с тестом. Это мое любимое место для завтрака. После принятия пищи нужно обязательно прогуляться по старому городу, насладиться архитектурой и маленькими улочками.

Heydar Aliyev center. Самое современное и прогрессивное место. Прекрасный интерьер в белых тонах был создан всемирно известным архитектором Захой Хадид. Я очень люблю посещать этот культурный центр, здесь царит атмосфера чего-то глобального и ультрасовременного, он напоминает мне мегаполисы, в которых мне приходилось жить – Нью-Йорк, Лос-Анжелес и даже Париж. Прогулка по бульвару. Для того чтобы поймать энергию и настроение города Баку, надо обязательно пройтись по бульвару, откуда открывается вид на город в целом, а также на главные архитектурные здания – от Девичьей башни до Flame Towers (Пламенные Башни, высочайшие здания в Азербайджане). Большая аллея променада с местными «чай еви» – что-то вроде кафе, где можно попить чай. Советую дойти до конца бульвара, чтобы увидеть все прелести города – новый музей ковров, Площадь флага и многое другое. Я часто гуляю по бульвару, особенно осенью или весной, чтобы развеять мысли. А иногда выбираюсь сюда на пробежку!

Ценность имеет всё, от аутентичной пищи до великолепной природы, Азербайджан – страна для тех, кто готов исследовать. Обязательно нужно поехать в город Шеки, который славится ремеслами и красивой природой. Невероятно уютное место с очень добрыми людьми. Вкусная кухня, милые улочки, всё очень традиционно и аутентично. Я влюблена в этот непревзойдённый ремесленнический городок и стараюсь работать здесь время от времени.

Дом Гаджи Зейналабдина Тагиева в историческом музее. Зейнал Абдин Тагиев был

азербайджанским национальным промышленным магнатом и филантропом. Он инвестировал своё состояние в нефтяной бизнес и во многие другие проекты, такие, как текстильная фабрика и промышленное рыболовство. Зейнал Абдин славился добрыми делами: он организовывал строительство мечетей, аптек, медпунктов, мельниц, школ, также положил начало вечерним курсам обучения для работников текстильной фабрики. Шикарные интерьеры и предметы домашнего декора демонстрируют эстетику эпохи, в которой жил знаменитый меценат. Всё здесь вне времени, всё отображает бесконечную красоту человека, сделавшего много хорошего.

81

Legend

«Бристоль» – 82

легенда Одессы

Вот уже более ста лет отель «Бристоль» считается центром культурной и деловой жизни Одессы, и не удивительно, что выбор знаменитых гостей, посещающих город на берегу Чёрного моря, падает именно на него.

ци нардац ндрБер сса Алекса р г. Оде то к те й архи главны

83

Legend

История Здание отеля было построено в 1899 году Александром Бернардацци, в то время – главным архитектором города, на месте доходного дома с тремя хлебными магазинами, которые принадлежали одесскому купцу Науму Юровскому. Строительство отеля на пересечении двух улиц, одна из которых идёт резко под уклон, было довольно сложной задачей для архитектора, к счастью, он феерично с этим справился. «Бристоль» был оборудован по последнему слову техники. Автономное электрическое и паровое обеспечение, лифт, прачечные, ванны на каждом этаже (в других, даже первоклассных отелях, ванны помещались лишь на первом этаже). В прислугу набирали опытных вышколенных людей, на разговорном уровне владевших французским, немецким, итальянским, польским, идишем, а метрдотели, шеф-повар и официанты, как правило, также знали немного английский. Впервые в гостиничной практике Одессы были куплены автомобиль и нанят водителей для обслуживания постояльцев. После революции 17-го года «Бристоль» был закрыт. В 1922-1925 годах номера переоборудовали в кабинеты ответственных работников железной дороги. Во времена нэпа отель был возрожден и переименован в гостиницу «Красная». В 2002-2010 прошла грандиозная реконструкция, которая вернули фасаду первозданную красоту, а самому отелю - имя «Бристоль». Новый облик отеля «Бристоль» создан под руководством известного одесского архитектора и дизайнера Натальи Мержиевской. Сегодня роскошь и элегантность отеля сочетается с ультрасовременными техническими решениями. С марта 2014 года пятизвёз­дочный отель «Бристоль» вошёл в коллекцию элитной группы оте­лей The Luxury Collection международного оператора Starwood Hotels & Resorts, которая насчитывает 90 лучших отелей и курортов в 30 странах мира.

84

Анри Барбюс

Теодор Драйзер

В середине 1918 года Вера Холодная отмечала в Одессе своё двадцатипятилетие. Торжественный ужин состоялся в помещении театра-варьете на улице Ланжероновской. Там собрался «весь цвет» Одессы. Улицу запрудила огромная толпа поклонников. Когда поздно ночью Вера Васильевна вышла к ожидавшему её экипажу, толпа на руках отнесла ее в отель «Бристоль». Вера Холодная Андрей Миронов

Знаменитые постояльцы

Арманд Хаммер

В разные времена среди знаменитых гостей отеля встречались: лауреат нобелевской премии Иван Бунин, звезда немого кино Вера Холодная, писатели Теодор Драйзер, Джеймс Олдридж, Анри Барбюс, Исаак Бабель, легендарный певец Леонид Утесов, актёры Иннокентий Смоктуновский и Андрей Миронов, американский миллиардер Арманд Хаммер и многие другие.

Название Hotel Bristol на сегодняшний день носят более чем двести отелей во всём мире. При этом отели не связаны между собой никакой сетью.

Кинематограф • В 1988 году в гостинице снимался фильм «Дежавю».

• В 1982 году в ресторане гостиницы снимался ряд сцен фильма «Наследница по прямой».

• С 2011 года «Бристоль» стал официальной гостиницей Одесского международного кинофестиваля, который ежегодно собирает в Одессе большое количество звёзд кинематографа, одним из гостей стал Джон Малкович.

85

Legend

В путеводителе по Одессе Г. Г. Москвича за 1909 год отмечалось, что это одна из лучших гостиниц города с рестораном, имеющим хорошую репутацию. Обеды в ресторане гостиницы из 5 блюд стоили 1 руб. 25 коп. и отпускались от часа дня до 7 вечера.

Хорошее дело Евгения Весника (актёр) Одесская гостиница «Красная». Приезжих артистов швейцар после концерта не пускает в ресторан.

– Закрыто, закрыто! Не надо, не надо давить на меня! Нехорошее дело делаете! (Весник дает швейцару купюру) О! Хорошее дело делаете! Проходите, проходите.

86

Из «Одесских новостей» за 1914 год (в колонке светской хроники)

«Вчера в ресторане при гостинице «Бристоль» состоялся банкет, устроенный в честь председателя Петропавловского санитарного попечительства И. Л. Георги, по случаю 15-летней его деятельности в санитарном попечительстве. Собралось до 100 человек, в числе коих был городской голова Б.А. Пеликан».

Из интервью Михаила Мишина (известный советский писатель-сатирик):

«…в один из первых приездов в Одессу (в 1974-м, тогда меня в числе других пригласили на «Юморину») я остановился в гостинице «Красная». При поселении заполнял анкету: имя, отчество, фамилия. Надоело всюду писать одно и то же, и, решив пошутить, в графе «цель приезда» указал: «Подготовка и осуществление взрыва гостиницы «Красная». Администратор внимательно прочитала и абсолютно серьёзно говорит: «Ну зачем вы так подробно излагаете? Напишите коротко – «командировка»...»

Первый deluxe фитнес-клуб в Осокорках ул. Садовая, 63 +38 044 362 42 27 +38 094 927 12 27

87

A la carte

Арабские чудеса: гастрономический Текст: Аревик Арзуманова

Д убай

Мне посчастливилось побывать в Дубае не как турист, а в гостях у друга, который живёт там уже много лет. Предсказуемо, что мы ходили в самые лучшие места, неизведанные ресторанчики и не брезговали уличной «самой крутой, поверь мне» шаурмой у Хасана. Именно этим и отличается Дубай – город контрастов, город гастрономических чудес, где лучшие шефы со всего мира удивляют молекулярными экспериментами, собирая полную посадку, а буквально за углом в старом квартале можно попробовать лучший в своей жизни хумус или плов. Отправимся же на Восток, как призывал Джин

88

из мультика «Аладдин» – «На Восток, куда сказка зовёт!».

Table 9 by Nick and Scott Популярный среди фуди ресторан Table 9 by Nick and Scott открыли два британских шефа Скотт Прайс и Ник Элвис, возглавлявшие до этого знаменитый ресторан Гордона Рамзи – Verre. Кроме общего расположения – отель Hilton Dubai Creek – интерьер Table 9 унаследовал от него модернистские металлические колонны и огромный проекционный экран, где транслируют вживую работу поваров на кухне.

Два британских шефа Скотт Прайс и Ник Элвис возглавляли ранее знаменитый ресторан Гордона Рамзи – Verre

Каждый блок меню имеет чёткую фиксированную цену – закуски по 70 дирхам, а десерты – по 50. Главная же фишка «Стола» – это дегустационные сеты из 11 миниатюрных блюд, позволяющие попробовать все специалитеты заведения сразу. Подадут вам заказ в фирменных дизайнерских тарелках, созданных специально для Table 9. Последним впечатлением после трапезы станут домашние конфеты, которыми одаривают гостей у выхода.

ZUMA Четвёртый ресторан знаменитой сети находится в финансовом центре Дубая. Если за открытие отвечал немецкий шеф-повар Рейнер Бекер, то дизайном интерьера занимался японец Нуриоши Мурамутсу. Именно его идея соединения 6-ти стихий отображена в пространстве ресторана. Земля, огонь, вода, воздух, дерево и металл хитро переплетены во внутреннем убранстве Зумы – гранитная стойка бара, ржавые стальные стены, скульптура из трёхсот пятидесяти стеблей бамбука и огромная глыба льда в баре – всё отображает колорит Японии на двух этажах. На первом уровне гостей ждут столики и длинный стол вокруг открытой кухни, где ювелирно творят гастрономические шедевры повараяпонцы. Здесь блюда подают на стол на большой тарелке, чтобы по традиции разделить его на всех. Завсегдатаи советуют брать треску и говядину вагю, а на десерт – маринованный ананас с зелёным чили и кокосовым кремом. На втором этаже атмосфера pre-party – диваны и зона бара с отменными коктейлями и отборным плейлистом.

Reflets

by Pierre Gagnaire

Изысканным рестораном в отеле Intercontinental управляет Пьер Ганьер – обладатель трёх звёзд Мишлен

Изысканным рестораном в отеле Intercontinental управляет Пьер Ганьер – обладатель трёх звёзд Мишлен. Блюда от Пьера – это авангардная интерпретация традиционной классической кухни. Например, классическая фуа-гра здесь подаётся на креме из бобов, увенчанном желе из чёрных оливок. Хит среди гостей – это голубой омар, гарнированный прованской спаржей и равиоли с начинкой из фуа-гра. Именно такие незуарядные композиции из продуктов принесли ресторану премию «Самый лучший ресторан Дубая 2011».

89

A la carte

Каждый желающий может совместить отменный ужин с прогулкой по Дубайскому заливу

Bateaux Dubai Bateaux Dubai – это необычный ресторан, он располагается на теплоходе, где каждый желающий может совместить отменный ужин с прогулкой по Дубайскому заливу.

Sea Food Market Очень старый ресторан морских деликатесов, пользующийся высоким спросом как среди туристов, так и локалов. Внутри ресторана продукты – свежая рыба, си-фуд – выставлены, как на рынке, нужно только взять тележку (а это всегда делает официант) и отправиться на улов среди больших аквариумов с разнообразными крабами, рыбой, лобстерами, устрицами и т. д. Отобрав приглянувшихся и взвесив их, можно выбрать способ приготовления. Там же предоставлены различные овощи, которые готовят в азиатском стиле, фрукты и десерты. Многообразие зашкаливает, а для детей предусмотрено отдельное меню.

Сквозь стеклянные стены этого 56-метрового судна открывается панорамный вид на Дубай, демонстрируя всё многообразие архитектуры – гармонию старинных и сверхсовременных зданий. Гастрономическую часть прогулки берёт на себя Алан ван Херден, предлагая пассажирам блюда французской и интернациональной кухонь.

At.mosphere В Sea Food Market клиент сам выбирает способ приготовления блюд

Культовый ресторан, куда стремятся попасть все туристы. Всё просто – 122-й этаж самого высокого здания Бурж-Халифа, высота почти 500 метров, изысканная кухня и отлаженный сервис. Дизайнеры отеля Армани, в котором находится ресторан, занимались декором люксовых яхт, поэтому в оформлении заведения прослеживается стилистика яхтенного лоска, шика и комфорта. Каждый сезон в «Атмосфере» новое меню, а для особых гостей предлагают званный ужин из 5-6 или 7 блюд в отдельном зале. Бронировать столик в ресторане необходимо заранее. Дресс-код строгий, для мужчин обязательна рубашка с воротником и брюки, для женщин – платье.

90

Культовый ресторан At.mosphere расположен на высоте почти в полкилометра

Sheakespeare & Сo Излюбленное место местных для завтрака. Эта сеть кафе представляет собой идеальную локацию для настоящего английского завтрака с уймой мелочей для сервировки стола, накрахмаленными салфетками, серебряными щипчиками для сахара и баночками с апельсиновым джемом. Туристов здесь мало, а это добавляет свой колорит. Кафе насчитывает 9 мест по городу, найдите ближайшее к вам.

Al Mahara Cамый известный в мире рыбный ресторан находится в гостинице «Бурдж аль-Араб». Попасть в него можно только на лифте, сделанном в виде подводной лодки, похожей на «Наутилус» капитана Немо. Это ресторан для гурманов на 80 мест. В меню всегда – самая свежая рыба из залива, приготовленная по оригинальным рецептам в стиле французской «la nouvelle cousine», а также устрицы и все виды икры. Карта вин со всего мира, в том числе и элитных марок и эксклюзивных урожаев. Столики основного зала расположены вокруг гигантского аквариума, для любителей уединённости есть три отдельным кабинета.

Al Areesh Пальмовая хижина – именно так переводится название ресторана с арабского – находится на территории туристической деревни Heritage Village, это самый «дубайский» из ресторанов арабской кухни. Он оформлен в национальном стиле – от старинных резных дверей на входе до стола закусок (мезе), в который превращена палуба настоящей рыбацкой лодки. Единственный ресторан в городе, где можно отведать нежное мясо 4-5-месячного верблюжонка («хиуар») и другие местные деликатесы.

Al Mahara – cамый известный в мире рыбный ресторан

91

Fashion

Катя Ковтунович родом из СанктПетербурга, долгое время она провела в Лондоне, где писала о моде для различных изданий, а сейчас живёт в Дубае и создаёт собственную линию одежды. О жизни в стране вечного тепла, дизайне одежды и фэшнжурналистике Катя рассказала Chance for traveller.

Беседовала: Елена Горбачевская

92

93

Fashion

Chance: Расскажи о жизни в Лондоне и работе фэшн-журналиста. Катя: В Лондон я поехала, получив диплом лингвиста в Санкт-Петербургском государственном университете, так как родители были категорически против того, чтобы я изучала моду или журналистику. Я решила попробовать исполнить свою мечту и, прочитав интервью с Александром Маккуином, где он рассказывал о том, как бесплатно стажировался в разных компаниях, чтобы стать профессионалом, я отправилась в Лондон. Еще в России во время Британских дней в Петербурге я познакомилась с представителями London Fashion Week и по приезде сразу же им написала, меня взяли на практику. Меня потряс мир моды и то, что я увидела. Я начала писать в небольшой журнал Dress Code в Санкт-Петербурге. Фэшн-журналистика – это такая же профессия, как и все остальные. И чтобы в ней преуспеть, нужно не только иметь талант, но и очень много работать. Я очень переживала, что я не знала историю моды – поэтому при каждой возможности я шла в местную библиотеку и брала все имеющиеся книги по нужной мне тематике. Я ездила на все Недели моды, сама оплачивала перелёты, работая по вечерам в ресторанах, и не расстраивалась, если вдруг не удавалось пройти на показ. Это всё был бесценный опыт. Через два года я стала уверенным журналистом – в это время меня и пригласили писать для l’Officiel. И только потом были российский и украинский Elle и русский Vogue.

Как ты попала в Дубай? Катя: Знакомый, с которым я когда-то работала в Лондоне, предложил перейти к ним в компанию ассистентом в маркетинговый отдел дубайского офиса Kenzo. Я сначала решила, что работать ассистентом после Vogue – это движение по карьерной лестнице вниз, и ответила отказом. Но потом любопытство и желание пожить в тёплой стране победили. И это было моё самое лучшее решение.

Chance:

94

Жить в Дубае – потрясающе. Больше всего мне нравится то, что можно ходить в сандалиях и босоножках круглый год!

Как это – жить в Дубае? Плюсы, минусы. Возможно, появились новые привычки и увлечения. Катя: Жить в Дубае – потрясающе. Больше всего мне нравится то, что можно ходить в сандалиях и босоножках круглый год и вообще не иметь зимней одежды! Когда жарко, чувство голода проявляется гораздо меньше – и здесь гораздо проще выглядеть красиво и сохранять идеальный вес. Из новых увлечений – верховая езда. Я давно об этом мечтала, но только здесь смогла, наконец, исполнить это своё желание. Нет ничего приятнее, чем скакать по пустыне на рассвете.

Chance:

Как начала заниматься дизайном одежды? Катя: Я начала шить еще в детстве, изначально для своей Барби, позже под руководством мамы – для себя. Мне всегда казалось, что я шила сама из-за того, что у моих родителей не было возможности покупать мне те вещи, которые я хотела. Но, к моему удивлению, когда я начала зарабатывать сама, мне по-прежнему нравилось носить свою собственную одежду – мне в ней всегда гарантированно делали комплименты. Мои творения хвалили и когда я была журналистом. Я говорила «Спасибо большое, но продать это платье я не могу: я не продаю одежду, я – журналист», но люди продолжали меня уверять в обратном. В один момент я себе сказала: «Всё, если еще 10 человек мне скажут, что мне нужно быть дизайнером, – придётся их послушать». Так и случилось.

Chance:

Chance: Сложно входить и развивать фэшнбизнес в Дубае? Не страшно было начинать своё дело в чужой стране? Катя: После того как я уехала в Лондон, не зная там вообще никого и не имея ничего, кроме веры в собственные силы, переехать в Дубай, где меня ждала гарантированная работа в хорошей компании, было очень просто. Начинать бизнес, конечно, было страшно – я же филолог и как огня боялась математики и бухучета. Но, к счастью, в Эмиратах нет налогов и открыть бизнес достаточно просто, бухгалтерия не нужна. Мне очень повезло, что меня окружали и окружают друзья и что, когда случаются сложные моменты, у меня есть группа поддержки! И я очень благодарна близким людям, кто верил и верит в мой талант, за то, что вдохновили меня решиться на этот большой шаг.

Расскажи о моде в Дубае. Катя: Первое, что потрясает в Эмиратах – это красота женщин и мужчин в национальной одежде. Мы привыкли, что это в порядке вещей – выйти на улицу в коротком или обтягивающем. Пожив в Дубае, даже европейские и русские девушки начинают одеваться более консервативно. У нас меняется вкус, это факт. Я лично сейчас не очень комфортно себя чувствую в юбках выше колена или шортах, хотя раньше носила самое смелое мини. ▶ Chance:

95

Fashion Chance: Чем, на твой взгляд, отличается фэшн-бизнес в Эмиратах от европейского? Катя: Прежде всего, Эмираты – это очень молодая страна, ей всего 42 года! И хотя шопинг-направление здесь развито прекрасно (мировые бренды пишут, что их флагманские бутики в Дубае – едва ли не одни из самых прибыльных в мире), мода как индустрия здесь только развивается. В Дубае не работают профессиональные правила, которые работают в Лондоне. Но зато здесь намного легче проявить себя и занять свою нишу. В Лондоне нужно букировать съёмку, мероприятие или встречу за полгода, а в Дубае можно позвонить вечером – а утром уже встретиться. Мне лично больше подходит такой образ жизни и работы.

Chance: Расскажи о модных событиях, фэшн-виках, которые проходят в Дубае. Катя: В Дубае проводится масса модных событий. Каждый день – презентации новых коллекций, открытия новых магазинов. Основное модное мероприятие – аналог европейским Неделям моды – Fashion Forward. Оно проводится дважды в год и является платформой для дизайнеров ближне­ восточного региона. В Дубае проводится очень много конкурсов для дизайнеров. Недавно я участвовала в одном из них, его устраивал ярчайший мультибрендовый бутик Дубая – S*auce. Нужно было создать самое креативное розовое платье. Наше творение вышло в финал. Теперь мы с нетерпением ожидаем оглашения победителей!

Chance: Какие известные имена значатся в списке твоих клиентов? Катя: Я очень горжусь тем, что несколько моих платьев есть у жены и менеджера Андреа Бочелли Вероники Берти и их двухлетней дочки, у принцессы Монако Шарлин и у супруги шейха Мухаммеда, правителя Дубая, – принцессы Хаи.

Твои планы на будущее. Катя: Жить, творить и быть счастливой!

Chance:

Планируешь остаться жить в Дубае? Катя: Есть такая поговорка: «Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах». Я очень хорошо прочувствовала эти слова на себе – так как пять лет назад у меня абсолютно не было в планах переезжать в Дубай! У меня был план жить и работать в Лондоне. Но жизнь меня научила не планировать – так как ты сам иногда не знаешь, где будешь по-настоящему счастлив. Теперь я открыта новым возможностям, которые придут в мою жизнь. ☐ Chance:

Скрытые жемчужины 5 моих любимых мест

1

Ресторан Ravi в районе Satwa – ресторан, где за пластиковыми столиками бок о бок ужинают дубайские таксисты и европейские туристы. Туда я приводила друзей, которые ходят только в самые дорогие рестораны, они сказали, что в Ravi – cамая вкусная баранина (Matton Tikka Masala), которую они ели за последние 10 лет.

2

Лодочки-такси «Abra», на которых всего за 1 дирхам можно переплыть через залив из района Bur Dubai в район Deira. Это потрясающий способ прикоснуться к арабским традициям, отсюда открывается потрясающий вид на старый город и мечети.

3 4

Верховая езда в пустыне. Особенно красиво – на рассвете или на закате. Во многих конюшнях есть разовые поездки.

Посещение мечети шейха Заеда в Абу-Даби. Поистине самое красивое здание Эмиратов. На входе вам выдадут абаю – в ней вы сможете сделать потрясающие фото на фоне нереально красивых арок и куполов.

5

Поездка в расположенный в пустыне отель Bab al shams и ужин в ресторане Al Hadheerah – с аутентичным театрализованным представлением с участием лошадей и верблюдов, повествующим об истории Эмиратов.

Ресторан Al Hadheerah

96

Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби

F O R

S H O P P I N G

L O V E R S

C A S T E L L A N A

S T O R E

S T O R E

M A D R I D

/

D I A G O N A L

B A R C E L O N A

97

Чемодан

Без чего не обходится ни одна поездка идейного вдохновителя благотворительной барахолки The New Old Алёны Злобиной.

П Чемодан и ручная кладь у Алены от Mandarina Duck

Багаж

Я очень давно пользуюсь фирмой Mandarina Duck – у меня есть и вместительный чемодан и ручная кладь. Они одинаковые, очень удобные и стильные. Если еду на машине или совсем ненадолго – обожаю дорожную сумку Diesel из лимитированной коллекции. Она очень тяжёлая из-за материала и отделки из металла, но красота побеждает всё. Удивительно, но все три единицы я купила в разные поездки в Барселону. Люблю этот город!

98

оследнее моё путешествие было в Барселону с лучшей подругой. Кстати, там мне и пришла идея создания благотворительной барахолки The New Old. Вообще, по возможности, стараюсь путешествовать чаще. Отдых люблю очень разный – от сёрфа на Бали до девичника в Париже. Недавно наконец-то определила для себя, что предпочитаю Европу больше, чем Азию . Эту зиму хочу провести в Штатах! С чемоданом у меня всё просто: не паникую и не собираю вещи за 2 недели до отпуска. Почти все, что мне надо, могу купить в поездке, я не капризная . Обязательно со мной – iPhone. Он служит вместо камеры, блокнота, iPod-а и иногда даже вместо собеседника . Часто беру с собой кожаную курт­ ку BGBG Azria, которую купила в НьюЙорке. Она короткая и удобная как для летних вечеров, так и для прохладной осени. Идеальная обувь – кеды Converse, обожаю много гулять и делаю это с удоволь­ ствием в обуви на плоском ходу. На всякий случай беру с собой одну пару на каблуках. Еще один must have – рваные джин­ сы. Они отлично сочетаются как с кедами днём, так и с каблуками вечером. ☐

2 1

3 Косметика

Идеальная обувь – кеды Converse, обожаю много гулять и делаю это с удовольствием в обуви на плоском ходу.

Практически не крашусь, поэтому мой набор, как дома, так и в поездках ограничивается следующими must have:

1. Масло для кутикул Creative.

2. Сыворотка Midnight Recovery Kiehl’s.

3. Масло для волос Kerastase.

4. Блески для губ Dior и EOS lip balm.

5. М олочко для тела Biotherm с цитрусовыми экстрактами Body Anti-Drying Body Milk With Citrus Extracts.

6. Термальная вода Vichy.

7. Пудра Guerlain Terracotta Light Sheer Bronzing Powder.

4

6

Кожаная куртка BGBG Azria удобная как для летних вечеров, так и для прохладной осени

Больше о чемодане Алёны Злобиной и других путешественников можно узнать на сайте www.chance4traveller.com

5

7

99

Спорт

{

Галина Загородня Член Superior Golf Сlub. Вице-чемпионка Украины 2014, победитель Клубного чемпионата Украины 2013, 2014, член сборной команды Украины.

Гольф – это вид спорта, который либо нравится, либо нет. И если вас затянуло, то это всерьёз и надолго Галина Загородня

В

первые я попробовала играть в гольф в Киеве 3 года назад. Честно говоря, когда я приехала в гольф-клуб, то даже не знала, что это за игра, как-то в жизни мне на глаза она не попадалась. Но у меня, как у бывшей гимнастки, более-менее стало получаться попасть по мячику даже с первой тренировки. На первый взгляд кажется, что это просто – и вообще не воспринимаешь гольф как спорт. Красивые поля, красивая одежда – ну где тут спорт? Но после пары тренировок приходишь домой с крепатурой и понимаешь, что не всё так просто. Гольф – это вид спорта, который либо нравится, либо нет. И если вас затянуло, то это всерьёз и надолго. Если вы хотите играть хорошо, играть нужно круглый год! С декабря по март-апрель гольф-клубы в Украине закрыты. Соответственно, приходится искать вариан-

100

ты за границей. Поля для гольфа есть практически в любой точке мира, куда бы вы ни поехали. Конечно, больше всего гольф-клубов в США – 17 000. Но это далеко. Из ближайших и комфортных для украинского туриста – это Испания (мои любимые места – это Валенсия и Марбелья), Турция (Белек), Португалия, Франция, Швейцария, Англия. Это страны, в которых очень много полей – и играть можно практически круглый год. Шикарные поля в Дубае. Думаю, для зимы это идеальное место для гольфа. То, что там создали посреди пустыни, производит невероятное впечатление. Около 10 гольфклубов (Emirates Golf club, Dubai Creek, Montgomerie Golf club, Al Badia, The Els Golf club и другие) и все – в пределах 30 минут. Да и до красивейших полей Абу-Даби не так далеко. Сейчас гольф в Дубае все более и более популярен. На некоторые поля приходиться бронировать

Поле Маджлис (Emirates Golf Club) признано профессионалами лучшим на Ближнем Востоке

Набор для игры состоит из 14 клюшек. Конечно, у многих их больше, но это максимальное количество, которое игрок может использовать во время игры. Все клюшки разные и предназначены для разных по дальности и виду ударов. Набор клюшек играющему гольфисту обойдётся в среднем 800-2000 $. Конечно, цена может достигать и 40 000 €. Но это элитные именные клюшки с золотом и т.д. Многие новички сразу же покупают дорогущие наборы клюшек, а уже потом начинают учиться. Это большая ошибка и дурной вкус, когда не поняв даже, ваш это спорт или нет, люди тратят безумные деньги на клюшки. Для начинающих лучше взять недорогой набор в пределах 200-300€. Его легко купить в интернете.

tee time за неделю и более. Единственный минус – с мая по октябрь там очень жарко. Кроме того, там есть даже два гольф-клуба, где можно играть ночью (Emirates Golf club/Faldo course и Meydan Golf club). Также в Дубае зимой проходят несколько знаковых турниров среди профессионалов, с участием мировых звёзд гольфа. Думаю, это ближайшая страна, где можно понаблюдать за такими игроками, как Тайгер Вудз, Филл Микельсон, Рори Макилрой и др. В Emirates Golf Club, на поле Маджлис, признанном профессионалами лучшим на Ближнем Востоке (кстати, сыграть на нём обычному туристу, приехавшему на неделюдве, крайне сложно) ежегодно проходят турниры Dubai Desert Golf Classic – один из ключевых этапов соревнований европейского тура. Мне посчастливилось попасть на Omega Dubai desert classic в этом году. Это непередаваемые эмоции для каждого гольфиста. Также в Дубае с 2009 года на поле Jumeirah Golf Estate проводится финальный турнир серии The Race to Dubai, проходящий в рамках Европейского тура. На протяжении всего сезона гольфисты принимают участие в турнирах Европейского Тура, где каждый участник получает призовые деньги. Заработанные призовые и являются очками, по которым составляют рейтинг. В конце сезона в «The Race To Dubai» начинается Финальная Серия – четыре заключительных турнира сезона Европейского Тура – BMW Masters, WGCHSBC Champions, Turkish Open и главный финальный турнир в Дубае – DP World Tour Championship. Суммарный призовой фонд Final Series Race to Dubai составляет около 30 миллионов долларов! ☐

В гольфе присутствуют 4 мейджора (аналог Большого шлема в теннисе). Это ежегодная серия из четырёх самых престижных турниров мужского профессионального гольфа. Проходят они с апреля по август, самый разгар сезона: 1. Апрель – Masters Tournament – играется на поле Augusta National Golf Club, США, штат Джорджия. С 1949 г. победитель турнира получает зелёный пиджак члена клуба – этот приз считается одним из высших в гольфе.

2. Июнь – U.S. Open Championship – открытый чемпионат США, играется на разных полях на территории Америки.

3. Июль – The Open Championship – Открытый чемпионат Великобритании – старейшее соревнование по гольфу, единственное, проходящее не на территории США. Чемпионат проходит ежегодно на полях Англии или Шотландии.

4. Август – PGA Championship – играется на разных полях на территории США. Там собираются сильнейшие игроки мира. Призовые достигают $1-2 млн только за первое место. Общий призовой фонд достигает $8-10 млн.

Emirates Golf club позволяет устраивать «ночные» игры

Суммарный призовой фонд Final Series Race to Dubai составляет около 30 миллионов долларов

Поле Jumeirah Golf Estate, где проводится финальный турнир серии The Race to Dubai

101

Маршрут

Япония Путешествовала: Ирина Веденеева

Самая странная страна, из всех тех, что мне доводилось посещать. Самая странная, самая непонятная – и поэтому самая впечатляющая. В Японии я была несколько раз, и всегда прилетаю к своей подруге, с которой когда-то мы делили парту, а сейчас нас разделяют 15 часов полёта с пересадкой.

Маршрут: 1.

2.

3.

4.

5.

102

Токио Йокогама Хаконе Киото Нара

1. Токио

Мне сложно выразить своё отношение к Токио, я даже не понимаю, нравится ли он мне. Я однозначно не хотела бы здесь жить, но провести в Токио несколько дней можно. В Токио есть чем заняться, главное – чтобы были деньги. Потратить их есть масса вариантов. Например, в знаменитом шопинг-рай­оне Гинза. Отдельные высотные здания под моно-бутики: Cartier, Dior, Mikimoto и многие другие. Японцы вообще помешаны на лейблах, вы наверняка неоднократно наблюдали картину где-то в Европе – очередь из японцев возле Louis Vouiton или Gucci. Несмотря на то, что Токио – один из самых густонаселённых городов мира, он считается самым безопасным мегаполисом в мире. Помимо всем известных «Маст Ду» в Токио, в числе которых «Императорский Замок» и знаменитый рыбный рынок, рекомендую посетить СУМО. Это очень колоритное место. Мне посчастливилось побывать на международном чемпионате, где участвовали не только японские спортсмены, но были также и представители СНГ. Зрители располагаются не в привычном для нас варианте на стульях или креслах, они сидят на подушках. Также рекомендую посетить Disneyland в Токио.

Disneyland – вообще очень весёлое место, а в Японии чрезвычайно смешные и милые дети, что прибавляет этому парку еще больше позитива.

В знаменитом шопинграйоне Гинза есть высотные здания под моно-бутики: Dior, Chanel, Mikimoto

Несмотря на то, что Токио – один из самых густонаселённых городов мира, он же считается и самым безопасным.

Важно знать!

В Японии не принято занимать очередь со словами: «Вы будете стоять? Скажете, что я занимал», – и уйти занимать очередь ещё на трёх аттракционах. Пощадите японцев, не ломайте им мозг.

Сумо в Японии - не просто спорт, а часть культурной традиции

103

Маршрут

2. Йокогама

Так как моя подруга живёт в Йокогаме, в этом городе я провела больше всего своего «японского времени». Он не так густо населён, как Токио, поэтому тут нет такой суеты и шума. Йокогама – очень милый портовый город, расположенный всего в 30 км от Токио. Многие жители Йокогамы каждый день ездят в Токио на работу на метро. Кстати, метро в Японии – это вообще отдельная тема! Люди здесь – это микс разноцветных детей, обвешанных всякими японскими фенечками, и клерков с кейсами в одинаковых костюмах.

Важно знать!

В Японии запрещено говорить по телефону в общественных местах, так как это мешает окружающим.

В Йокогаме находится знаменитый район – МинатоМирай, построенный на мусоре. То есть пластик, который всей Японией собирают в отдельных мусорных баках, они насыпали в океан и таким образом создали себе дополнительный кусок суши – и построили на нём красивый ультрасовременный район с самым высоким зданием в Японии Landmark Tower. Когда я смотрю на это,

думаю: «Как же это здорово – уметь извлекать пользу из мусора!». Кстати, если вы знакомы с творчеством Акунина, то в основном действия «Алмазной колесницы» происходили здесь, в Йокогаме. Но во времена Фандорина МинатоМирай еще не существовал – и это была совсем другая Йокогама.

3. Хаконе

Во-первых, этот регион известен тем, что Фудзи находится очень близко – и отсюда открываются потрясающие пейзажи с видом на Священную гору. Во-вторых, это бальнеологический курорт с горячими источниками. Практически каждый отель в Хаконе предложит вам посещение так называемых АНСЕН (горячий источник). Здесь нужно остаться хотя бы на одну ночь в рекане – традиционном японском отеле – и, поверьте, вы сможете прочувствовать глубину японской философии. Вы попадаете в отель – небольшой японский дом, где всё напоминает вам, что вы – в Японии! Номер – просторная комната с татами*, которая трансформируется в ту или иную

* Татами

– традиционный в Японии пол из бамбука, который и сегодня присутствует во многих японских квартирах. Это очень удобно в случае с такими маленькими площадями – днём на татами обедают, вечером ужинают, а ночью попросту раскладывают матрас – и гостиная превращается в спальню.

Важно знать!

104

На татами не принято становиться в обуви, прежде, чем ступить на него, обязательно разуйтесь!

Strange in Japan • Фудзи

↑ Виды на Фудзи в Хаконе особенно прекрасны ← Традиционный японский отель с горячими источниками ↓ Настоящий японский ужин организовывают прямо на татами

Фудзияма – гора Фудзи. Интересно, что японское слово ЯМА имеет противоположный смысл нашему ЯМА. Так вот, Фудзи – это живая гора, она имеет не только тело и душу, но и характер. Её секрет в том, что она видна из очень многих мест Японии (Токио, Йокогама, Киото, Хаконе…), но Фудзияма не всегда и не всем открывается. Мне тоже Фудзи открылась не сразу. Вначале я просто покупала открытки с видом знаменитой горы из тех мест, на которых она находится, и не могла поверить, что она должна быть здесь! Почему я её не вижу?! Уже по дороге в аэропорт, на мосту Йокогамы, я повернулась и увидела её. Она появилась в том месте, где я бывала неоднократно. Всего на пару секунд – и скрылась в дороге. Я поняла, что она мне сказала: «До скорой встречи, Ира!». И действительно – вскоре мы встретились. Я вернулась в Японию – и первым делом мы поехали на машине НА ФУДЗИ. Она находится в 90 км от Токио. Я была уверена, что, поднявшись на 2000 м самой Фудзиямы, я гарантированно увижу её целиком и полностью. Но нет. Стоял очень сильный туман, в котором видимость была – не более 5 метров. В тот день я не увидела Священную гору, но глубоко прочувствовала. Сами японцы называют её очень уважительно – Фудзисан.

• Глубокая философия комнату в зависимости от времени суток и необходимости. Прямо здесь вам организуют настоящий японский ужин, а ночью попросту разложат матрасы и сделают из гостиной спальню. Вообще, стоит отметить, что квартиры японцев ну очень маленькие и всё в них очень функциональное и продуманное.

Важно знать!

В Японии не принято носить татуировки, конечно, современная молодёжь ломает стереотипы, но по официальным стандартам татуировки запрещены, поэтому, посещая публичные места, как, например, ансены в Хаконе, обязательно заклейте татуировку пластырем, разумеется, если она у вас имеется . В противном случае, очень вероятно, что вам откажут в размещении в отеле.

Однажды, наслаждаясь невероятно вкусной японской едой, во время длинного японского сета, когда принесли очередное сумашедше вкусное суши, или сашими – я отказалась от него. Сказала: «Не могу больше, я наелась!!!». Японец за нашим столом удивился и даже возмутился: «Как? Ведь эта рыбка умерла для того, чтоб ты ее съела». Я съела.

• Комнаты страха Все японцы не то чтобы верят в привидений, они просто уверены: в Японии привидения есть. Я слышала множество историй очевидцев, которым доводилось испытать на себе ужас встречи с потусторонним миром. Лично я приведений не видела, но в «любви» этой нации к острым ощущениям у меня нет никаких сомнений! Задумайтесь, какие самые страшные фильмы ужасов? Конечно – японские! Однажды мне довелось побывать в так называемой «комнате страха», состоящей из трёх этажей бывшей больницы. На каждом этаже есть выход – для тех, кто хочет прекратить своё пребывание в этом «милом месте». Меня хватило на 10 минут. Помимо ужасных звуков, света и запахов, работают актёры, очень натурально работают. Кто-то лежит и стонет в одной из палат, ктото резко выбегает на вас, ктото падает сверху. Жуть. Перед началом прогулки всех посетителей просят держать себя в руках и не избивать актёров.

105

Маршрут

↓ Главная загадка 500-летнего сада храма Рёандзи заключается в том, что откуда бы ты ни посмотрел, ты всегда видишь только 14 камней.

4. Киото

Киото меня очень впечатлил! Во-первых, добираться в Киото нужно на синкансене – японском поезде, который достигает скорости 300 км в час и, несмотря на это, летит очень мягко и комфортно. Поезд Токио-Киото идёт около 3 часов, после чего вы попадаете в абсолютно другой мир, напоминающий очень дорогую и крутую декорацию, но хранящий реальные истории японской культуры и быта. В Киото вы непременно посетите золотой дворец, сад камней, прогуляетесь по невероятному деревянному храму, сделанному без единого гвоздя, зайдёте в дом Цогуна, ну и, конечно же, посетите чайную церемонию, а при желании даже поужинаете с гейшами. Философский сад камней, расположенный в храме Рёандзи, был создан ещё в 1450 году, он является одной из важнейших святынь дзэн-буддизма. Пройдя через помещение храма, попадаешь на веранду с прямоугольной площадкой, на которой расположено 15 камней. Посетители просто садятся на веранде и созерцают. Несмотря на боль-

106

шое количество туристов, там очень тихо и каждый погружён в себя – все просто смотрят в «сад». Главная загадка этого сада, возрастом в 500 лет, заключается в том, что откуда бы ты ни посмотрел, ты всегда видишь только 14 камней. Философия такова: человек не знает и не видит истины, только поднявшись над этим миром, ты можешь осознать мироздание, но… при жизни человек не может этого сделать.

5. Нара

Нара знаменит своей историей. С давних времён в городе остались многочисленные храмы, кумирни и сооружения, многие из которых внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Самое удивительное в Наре – то, что многочисленные олени, живущие здесь, гуляют и не боятся людей. Считается, что первый мифический император Японии спустился с небес и прибыл в Нару верхом на олене. Священные олени в Наре рассматриваются как потомки того самого оленя. ☐

Хоккайдо

Наиболее популярными туристическими направлениями считаются города в центре японского архипелага, однако я рекомендую совместить знакомство с историей и культурой Японии с горнолыжным отдыхом на острове Хоккайдо, расположенном на севере Японии в Северном море, или, наоборот, с пляжным отдыхом на острове Окинава, расположенном в Тихом Океане на юге Японии.

Пляжи в Окинаве

Осень – прекрасное время для посещения Японии

107

Luxury Hotel Collection

Отели, о которых хочется рассказать друзьям

1

2

110

3

4

5

Paris / France

Hôtel Fouquet’s Barrière 46 avenue George V 75008 Paris, France Tel.: +33 0 970 809 111 www.fouquets-barriere.com

Э

ксклюзивный и ультрасовременный французский отель-дворец XXI века Fouquet’s Barriere идеально расположен на пересечении авеню Георга V и Елисейских Полей в районе знаменитого «Золотого треугольника» Парижа. Широкая инфраструктура отеля, гастрономическая кухня, безукоризненный сервис и французское гостеприимство отвечают ожиданиям самой взыскательной и искушенной публики, ценящей роскошь и комфорт. Отель предлагает для размещения 81 роскошный номер площадью от 37 кв. м и 33 сьюта с уникальными интерьерами, созданными Жаком Гарсиа, которые оборудованы контрольной панелью, позволяющей регулировать освещение и температуру в номере.

Ориентировочная стоимость: Presidential Suite от €17 000 Средний чек в ресторане: обед в ресторане – от 90€ Трансфер: 30 км до аэропорта Roissy Charles-de-Gaulle Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Центральный вход в отель

← Бар Le Marta (1). Spa-центр U Spa Barrie`re Shiseido (2). Вид из окна на Елисейские поля и Триумфальную арку (3). Легендарный ресторан Fouquet’s (4). Superior room (5).

Fouquet’s Barriere – это сочетание современного элегантного гламурного стиля и круглосуточного профессионального сервиса.

>Особенности. Отели Lucien Barriere

уже на протяжении многих лет стремятся, чтобы семьям с детьми было хорошо. Fouquet’s Barriere разработали специальную программу «Children Welcome», в рамках которой уделяется особое внимание самым маленьким постояльцам. В ванных комнатах их ждёт специальная детская серия косметических продуктов, есть даже специальное детское меню в ресторанах – одним словом, всё, чтобы маленькие гости чувствовали себя свободно и непринуждённо, как дома.

>Досуг. U Spa Shiseido – элитный Spa-комплекс отеля Fouquet’s Barriere, являющийся почётным членом Leading Spas. Это оазис умиротворения и душевного покоя, в котором есть просторный бассейн, уникальная аква­система с массажем, фитнес-зал, хаммам, сауна и 8 процедурных кабинетов.

>Еда. Для обеспечения комфорта и хо-

рошего настроения гостей в отеле расположены 5 ресторанов и 3 бара. Шеф-повар Жан-Ив Лерангеp (Jean-Yves Leuranguer), удостоенный награды «Лучший повар Франции» создаёт инновационную интернациональную кухню. Обладатель звезды гида Мишлен ресторан Le Diane (с выходом в стильный внутренний дворик отеля) пропитан атмосферой изящества и изысканности. Легендарный ресторан Fouquet’s, который пользуется неизменной популярностью у звёзд со всего мира, славится своим абсолютно неповторимым подходом к подлинной французской кухне. Уютный ресторан La Petite Maison de Nicole приносит на Елисейские Поля праздничное настроение Прованса, предлагая гостям попробовать разнообразные изысканные блюда средиземноморской кухни в современной обстановке.

111

4

1

2

5

112 3

6

Poste de Flacq / Mauritius

Constance Le Prince Maurice Choisy Road, Poste de Flacq Mauritius - Indian Ocean Tel: +230 402 36 36

О Ориентировочная стоимость: Princely Villa от 6000 евро Средний чек в ресторане: ужин в ресторане от 50 евро Трансфер: 45 км до международного аэропорта имени сэра Сивусагура Рамгулама и 35 км до столицы острова Порт-Луи.

Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Ресторан Le Barachois – лучшее место для романтического свидания ← Интерьер Princely Villa (1). Le Barachois – уникальный ресторан на воде (2). Ресторан L’Archipel (3). Spa не только для взрослых (4). Бассейн (5). Вид на отель с высоты птичьего полёта (6).

тель Constance Le Prince Maurice расположен в 45 км от между­ народного аэропорта и 35 км от столицы острова Порт-Луи. Этот роскошный пятизвёздочный отель простирается на 60 гектарах прекрасной земли, в сердце редкой и богатой растительности. Изолированный полуостров окружен белым песчаным пляжем и спокойной лагуной, которая оcтавляет незабываемые впечатления у каждого побывавшего здесь. Это место, где запах пряностей смешивается с изысканными ароматами ласкового океана. Отель группы Констанс «Принц Марис» как будто пробуждает благородство прошлых веков, рассказывая нам истории о торговле специями. Знаете ли Вы, что был Принц Апельсинов и Нассо, в честь которого группа Констанс назвала этот роскошный курорт. В честь того, кого, по-настоящему, можно назвать пионером в раскрытии «божественных ароматов» Индийского океана. Одна из самых символичных специй используется группой Constance как логотип. Отель открыт в 1998 году. С января 2013 г. Constance Le Prince Maurice входит в ассоциацию Leading hotels of the world.

>Особенности: на территории отеля есть мини-клуб «Маленький принц», который включает в себя комнату для игр, обеденную зону и отдельный бассейн. В мини-клубе могу находиться дети от четырёх до двенадцати лет. Развлечения внутри клуба и за его пределами организованы ежедневно и ведутся специальными инструкторами. >Досуг: Sisley Spa, Spa de Constance – наиболее совершенная система Spa, в которой сочетаются инновации с роскошью и чувственностью. Spa-пакеты для самых маленьких. Spa-пакеты для детей. Йога для самых маленьких. Фитнес-центр в сочетании с фитнес-баром – это идеальное место для релак-

сации, где гостям предложат широкий выбор витаминных коктейлей.

>Еда: L’Archipel открыт на завтрак, обед и ужин, а также меню «а ля карт» с легкими пикантными блюдами.

Le Barachois, уникальный ресторан на воде, ежедневно предлагает на ужин блюда на гриле, морепродукты и маврикийские деликатесы.

Asian Corner ресторан азиатской кухни с великолепным шеф-поваром из Китая.

The Beach Deck, расположенный на деревянном мостике рядом с пляжем, открыт на обед, предлагая меню «а ля карт» и тематические вечера.

113

3

1

4

2

114

5

6

Kunfunadhoo Island / Republic of Maldives

SONEVA FUSHI Kunfunadhoo Island, Baa Atoll, Republic of Maldives Tel.:+960 660 0304 reservations-fushi@soneva.com http://www.soneva.com/soneva-fushi/

S

oneva Fushi – это настоящий необитаемый остров. Здесь среди густой листвы на берегу нетронутого кораллового рифа таится пятьдесят пять просторных многоспальных вилл и особняков. Каждая вилла обслуживается персональным батлером Пятницей, который знает, что вы хотите, ещё до того, как вы это захотели. С каждым приездом вы снова чувствуете себя молодым. Здесь хорошо заботятся и о детях. Прогулки на велосипедах по острову, когда вы не знаете, когда придется свернуть, чтобы объехать кролика или ящерицу. Просмотр фильмов в кинотеатре Paradiso, наблюдение за кольцами Сатурна в обсерватории. Выбор из шестидесяти вкусов мороженого. Одиннадцать видов подушек. Пятьсот сот сортов вин. Виллы от трех до девяти спален. И девять ресторанов.

Ориентировочная стоимость: Villa 11 (9 Bedroom residence) – 38 500 EUR Crusoe Villa – от 1000 EUR Средний чек в ресторане: от 105 EUR Трансфер: 30 минут на гидросамолете от международного аэропорта Мале Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ In swimiming pool

← Picnic (1). Star Table at Fresh in The Garden Restaurant (2). Cinema Paradiso (3). Jungle Reserve (4). Private Dinner Picnic at Sand Bank (5).

Sand Bank Overnight Experience (6).

Философия отеля проста: «No news, no shoes». И никаких претензий. В скором времени будет доступна концепция плавающей виллы Soneva in Aqua и детская сокровищница Den. Soneva Fushi воплощает в себе философию «SLOW LIFE»: Sustainable-Local-Organic-Wellness Learning-Inspiring-Fun-Experiences.

>Особенности. «No News, No

Shoes» – основная концепция отеля. Почувствуйте песок между пальцев, ощутите единение с природой, найдите время, чтобы почувствовать гармонию с собой и близкими людьми вдали от современных джунглей интернета.

Soneva – первый на Мальдивах курорт с недвижимостью на продажу. Стоимость частной резиденции здесь – от $3 до $15 млн.

Soneva Fushi – это единственный курорт на Мальдивах, виллы которого имеют более 3 спален. Здесь размер вилл варьируется от 1 до 9 спален

>Досуг. Кинотеатр Paradiso, обсерватория, теннисный корт, тренажёр-

ный зал, бильярд, йога, тай-чи, велосипеды, водные виды спорта, рыбалка, Spa-центр.

>Еда. Кухня здесь начинается с тех продуктов, которые выращиваются непосредственно на острове и попадают в руки талантливых поваров.

Mihiree Mitha – ресторан, где предлагают международную кухню и гастрономические деликатесы. Ресторан «правильной кухни» Fresh in the Garden расположен над садом. Sense by the Beach Bar & Pavilion расположен на берегу и предлагает большой выбор коктейлей, аперитивов и крепких напитков.

115

1

5

2

3

6

116

4

7

Singapore

The St. Regis Singapore 29 Tanglin road, Singapore 247911 Tel.: +65 6506 6888 www.stregissingapore.com

Р

асположенный в сердце престижного торгового района Сингапура, The St. Regis Singapore предлагает гостям размещение в 299 номерах и сьютах класса люкс, каждый из которых обслуживает батлер.

Ресторан Brasserie Les Saveurs предлагает изысканные блюда высокой французской кухни, меню ресторана LaBrezza – это итальянская кухня, в ресторане Yan Ting – классическая кантонская кухня, а в коктейль-баре Astor можно выпить фирменный коктейль St. Regis – «Chilli Padi Mary». В распоряжении гостей отеля – парк автомобилей «Бентли», который обеспечивает гостям полный комфорт, а эксклюзивное Remède Spa служит для отдыха души и тела. Ориентировочная стоимость: Presidential Suite от 11 500 EUR Средний чек в ресторане: ужин из 3 блюд от 50 EUR Трансфер: 25 км от аэропорта Changi Singapore, 30 минут езды Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Главный вход отеля.

← Гостям всех номеров и сьютов предлагаются услуги дворецкого (1). Коктейль-бар Astor (2). Общий вид отеля (3). Лобби (4). Пентхаус (5).

Remede Spa (6). Brasserie Les Saveurs (7).

St. Regis Singapore владеет великолепной частной коллекцией произведений искусства, которая состоит из более чем 100 оригинальных картин и скульптур. Также имеется роскошный бальный зал John Jacob и пять конференц-залов, служащих для проведения особых встреч и мероприятий общей площадью около 1500 кв. м.

>Особенности. В каждом номере – великолепные хрустальные люстры ручной работы, шёлковые обои с ручной росписью в стиле шинуазри, оригинальные произведения искусства и шёлковые подушки от Jim Thompson. Гостям всех номеров и сьютов предлагаются услуги дворецкого. Ежедневно в 18:00 – тур по одной из лучших частных коллекций произведений искусства в Юго-Восточной Азии. >Досуг. Возможность насладиться покойным ужином у открытого бассейна. Парк персональных автомобилей «Бентли». Эксклюзивное Remede Spa, где всем гостям предоставля-

ется бесплатный доступ в парную. Бальный зал John Jacob, конференц-залы и комнаты для переговоров общей площадью 1500 кв. м.

>Еда. Отмеченные многими престижными наградами рестораны – Yan Ting (классическая кантонская кухня), Brasserie Les Saveurs (современная французскя кухня), LaBrezza (итальянский ресторан в стиле траттории) и коктейль-бар Astor.

117

5 1

2

118

4

3

Madrid / Spain

Hotel Ritz by Belmond Plaza de la Lealtad 5, 28014 Madrid, Spain Ph: +34 91 701 67 67 Email: reservations@ritz.es www.ritzmadrid.com

H

otel Ritz by Belmond, построенный в 1910 году по настоянию короля Альфонса XIII, превратил Мадрид в одну из великих столиц Европы. История Мадрида неразрывно связана с историей Ritz: солидный статус мгновенно сделал его популярным местом светских раутов для высшего общества.

Hotel Ritz by Belmond располагает 137 комнатами и 30 suites. Многие номера категории Suite имеют прекрасный вид на музей Прадо, который расположен рядом. Начните день с неторопливого завтрака в ресторане Goya, а после прогулки по городу насладитесь традиционным послеобеденным чаем в Lobby Bar.

Ориентировочная стоимость: Royal Suite от 5 800 EUR Средний чек в ресторане: от 100 EUR Трансфер: 18 км до аэропорта MADRID BARAJAS Wi-Fi в отеле бесплатный

>Особенности. Hotel Ritz создал особые MadRitz предложения, чтобы гости смогли ощутить истинные качества и характер Мадрида.

Mad for Art предлагает двухчасовую экскурсию с профессиональным гидом в музей Prado, 2 билета в музей Thyssen-Bornemisza, ужин в ресторане Goya. Сомелье отеля Hotel Ritz by Belmond сеньора Гемма Вела названа Королевской Академией Гастрономии лучшим сомелье Испании 2013 года! >Досуг. Мастер-классы с шеф-по-

↑ Коктейль DaliTINI.

← Royal suite (1). The Terrace (2). Лобби (3). Главный вход в отель (4). Restaurant Goya (5).

варом, по окончании которых вы получите фартук, профессиональный нож, настоящую шляпу шеф-повара и книгу, индивидуальные экскурсии по музеям Мадрида, посещение Королевского дворца на закате, поездки на шоппинг с профессиональным гидом – это лишь малая часть того, чем можно заняться во время пребывания в отеле Ritz!

>Еда. The Ritz Bar Velazquez является идеальным местом, чтобы встретиться с друзьями или научиться готовить легендарные коктейли. Мы рекомендуем Вам попробовать коктейль DaliTINI, история которого началась в 1926 году, когда Сальвадор Дали впервые побывал в отеле и заказал свой первый алкогольный напиток. Об этой истории он написал в автобиографии «Тайная жизнь Сальвадора Дали». В гастрономическом Restaurant Goya ежедневно предлагаются сезонные блюда, искусно приготовленные по старинным испанским рецептам. Молодой именитый шеф Хорхе Гонсалес тщательно подбирает новые блюда, обновляет меню ресторана, соединив традиции баскской кухни со смелыми креативными веяниями современной французской гастрономии.

The Terrace и The Ritz Gardens ранней осенью превращаются в волшебную площадку для романтичных обедов и ужинов.

119

4

1

5

2

3

120

6

7

Weggis / Switzerland

Park Weggis Hertensteinstrasse 34 6353 Weggis/Lucerne, Switzerland Tel.: +41 41 392 05 05 E-mail: info@phw.ch www.parkweggis.ch

Р

асположенный на берегу озера Люцерн пятизвёздочный отель Park Weggis – это утончённый микс традиционной элегантности и современного духа.

Внимание к деталям, использование драгоценных и натуральных материалов превращают номера отеля в оазис благополучия и свежести, где Вы можете чувствовать себя как дома. В десяти апартаментах отеля были использованы уникальные дизайнерские идеи, где модные яркие акценты сопоставлены с тёмным интерьером номеров.

Ориентировочная стоимость: Mark Twain suite, Rachmaninoff suite, Adara suite от 1190 EUR Средний чек в ресторане: Ресторан Sparks от 80 EUR Park Grill от 170 EUR Ресторан The Grape от 80 EUR Трансфер: до аэропорта Цюриха – 65 км, 40 минут езды на машине Wi-Fi в отеле бесплатный

(покрывает всю территорию отеля, кроме Spa-коттеджей) ↑ Завтрак на террасе с видом на живописное Фирвальдштетское озеро. ← Adara junior suite (1). Вид с террасы на озеро (2). Ванная (3). Sparkling Pool – бассейн, отделанный натуральным чёрным камнем (4). Частный пляж отеля (5). Общий вид на отель (6). Ресторан Park Grill (7).

Здесь находится оздоровительный Spa-центр в стиле дзен с чёрным бассейном инфинити. Посреди японского сада и его старинных бонсай возвышаются шесть коттеджей из экзотических пород дерева и камня, созданные как индивидуальные частные Spa, где гости могут экспериментировать с различными видами бань, саун и лечения.

>Особенности. Отель Park Weggis в 2001 году стал отелем года по рейтингу «Gault Millau». Один из ресторанов отеля – «Sparks» – заведение для гурманов, отмеченное 15 баллами «Gault Millau». Винная карта этого ресторана, насчитывающая порядка 2600 наименований, многократно удостаивалась различных наград.

>Еда. Для гурманов здесь настоящий праздник: три ресторана Sparks, Park Grill и The Grape, а также the Beach Bar Lounge и икорный бар LALIQUE приглашают вас провести время в непринуждённой обстановке. Высокая кухня и бары дополнены великолепной винной картой с более чем 2600 позициями.

>Досуг. Бесплатный вход в бассейн Sparkling, фитнес-студию, оборудованную тренажёрами Cybex, а также бильярд, горные велосипеды, тандем, кикборды, библиотека. За дополнительную плату: индивидуальные Spa коттеджи, персональный тренер, тренажёры Power Plate, диски DVD.

121

3 1

2

122

4

5

Lucerne / Switzerland

AMERON Hotel Flora Seidenhofstrasse 5, 6002 Luzern, Switzerland Tel.: +41 41 227 66 66 info@flora-hotel.ch www.flora-hotel.ch

A

MERON Hotel Flora находится в самом сердце Люцерна, в 150 м от всемирно известного моста Капелльбрюкке, а также исторического Старого города.

Такое расположение служит идеальной отправной точкой для совершения поезки на шопинг, поездки в Альпы, окружающие город, или эксклюзивной прогулки на лодке по озеру. Отель предлагает 161 свежий и современно оформленный номер в различных категориях, в каждом из которых есть оттенок швейцарского дизайна – гостям обеспечен полный комфорт. Вежливый персонал отеля будет рад предоставить Вам всю необходимую информацию и сделает Ваше пребывание в Люцерне максимально комфортным.

Ориентировочная стоимость: SMART PREMIUM MOUTAIN VIEW от 290 EUR Средний чек в ресторане: Brasserie Flora – от 60 EUR Трансфер: 65 км от международного аэропорта Цюриха Wi-Fi бесплатный на всей территории отеля

↑ Лобби отеля.

← Центральный вход (1). Номер в отеле (2). Ресторан Brasserie Flora (3). Фондю в ресторане LeChalet (4). Smart Premium (5).

Высокое качество обслуживания, дружелюбие и неформальное мышление сотрудников AMERON Hotel Flora обеспечивают прекрасное времяпровождение в Люцерне.

>Особенности. В пределах пешей доступности от отеля – Розарий, Капелльбрюкке и Ратуша Люцерна. Также среди интересных объектов неподалеку: Площадь Левенплатц и Швейцарский музей транспорта.

>Еда. На завтрак в ресторане Brasserie Flora накрыт буфет из тщательно отобранных местных деликатесов. На обед и ужин гости могут насладиться блюдами итальянской кухни в непринуждённой обстановке.

>Досуг. Прокат велосипедов, терраса, библиотека. В одном здании с оте­ лем располагаются также магазины, банк, салон красоты. К услугам гостей отеля парковка, аренда машин, бар с живой музыкой, бистро, ресторан, конференц-комнаты, ночной клуб, обмен валюты, сейф, факс.

123

7

1

2

6

5

124 3

4

St. Moritz / Switzerland

Kempinski Grand Hotel des Bains Via Mezdi 27 7500 St. Moritz - Switzerland Tel.: +41 81 838 38 38 info.stmoritz@kempinski.com www.kempinski.com/stmoritz

Ч

то делает место легендой – это знаменитости, культ и отдельные события. Зимой 2014/15 Санкт-Мориц и Швейцария празднуют 150-летие зимнего туризма, а также 150-летний юбилей отеля Kempinski Grand Hotel des Bains.

Ориентировочная стоимость: Presidential suite – 14 870 EUR в высокий сезон (3 спальни, 2 ванных комнаты, отдельная гостиная, 320 м²) Средний чек в ресторане: В ресторане Les Saisons от 200 EUR на человека Трансфер: Расстояние от аэропорта Цюриха – 200 км; от аэропорта Санкт-Мориц / Самедан – 7 км Swiss Global Aviation (SGA) совершает рейсы из Цюриха в Санкт-Мориц / Самедан два раза в день.

Wi-Fi бесплатный на всей территории отеля ↑ Общий вид отеля. ← Stone Sauna (1). Grand Deluxe Double Room (2).

Residences Apartment (3). Ресторан-бар Enoteca (4).

Residences suites and apartments (5). Restaurant Enoteca (6). Лучшие стейки – в ресторане Les Saisons (7).

Откройте для себя роскошные люксы и резиденции «Кемпински» – вашу тихую гавань в Санкт-Морице! Все люксы и резиденции, оформленные знаменитыми дизайнерами, выполнены с безупречной элегантностью и создают неповторимую атмосферу для комфортного отдыха. Эксклюзивные люксы и резиденции площадью от 100 до 475 кв.м. находятся на одном или двух этажах и располагают от одной до четырёх спален, гардеробными, просторной гостиной, соединённой со столовой, открытой кухней. С балкона или террасы открывается живописный вид на одну из красивейших горных долин в мире. Заснеженный пейзаж, который прекрасно сочетается с шампанским и икрой, красота вне времени – в Kempinski Grand Hotel des Bains исполняются все желания гостей.

>Особенности.

Это первый отель Санкт-Морица – он был открыт еще в 1864 году рядом с местом выхода термальных источников. Сегодня это единственный отель класса люкс в Санкт-Морице, находящийся в непосредственной близости от подъёмников.

>Досуг. Летом Вас ждут велосипед-

ные туры по горным трекам, а также походы по голубым озёрам: погревшись на солнце, вы сможете окунуться в прохладную воду. Любителей пеших походов ожидают самые красивые места и панорамы, а заядлых альпинистов – непростые горные вершины. Зимой при отеле действует лыжная школа с более чем 30 профессиональными инструкторами. Для детей работает Kempinski Kids club.

>Еда. Знаменитый ресторан Les Saisons предлагает лучшие стейки со всего земного шара, а также первоклассное меню из блюд интернациональной кухни. Каждое утро в ресторане сервируется завтрак, который получил звание «лучшего завтрака в Швейцарии». Ресторан отмечен 14 баллами по Gault Millau. Ресторан-бар Enoteca впечатляет своей альпийской кухней и награжден 15 баллами по Gault Millau. Новый азиатский ресторан Sra Bua предлагает авторское меню, которое состоит из традиционных тайских блюд, приготовленных в новом, современном стиле. Ресторан отмечен 14 баллами по Gault Millau. Ресторан для гурманов Cà d’Oro, который удостоен 1 звезды Мишлен и 17 баллов по Gault Millau, предлагает блюда традиционной итальянской кухни в современной интерпретации.

125

1

4

2

3

126

5

Zermatt / Switzerland

CERVO Mountain Boutique Resort Riedweg 156 3920 Zermatt Tel.: +41 27 968 1212 info@cervo.ch www.cervo.ch

Б

лагодаря своему дизайну CERVO Mountain Boutique Resort – это золотая середина между альпийским шале, лоджией, охотничьим домиком с небольшим оттенком модерна. Этот отель впечатляет своим современным, но в то же время уютным дизайном и великолепным видом на Маттерхорн. До железнодорожного вокзала и центра города можно легко и быстро добраться на подъемнике либо прогулочным шагом за 10 минут. CERVO является единственным «ski in – ski out» курортом в городе Церматт.

Ориентировочная стоимость: Master Suite (82 м2) в высокий сезон на Рождество/Новый Год: 1240 EUR Owner`s Lodge с тремя спальнями, огромной гостиной и кухней (240 м2) – 3965 EUR Средний чек в ресторане: в ресторане CERVO – от 140 EUR на двоих, не включая напитки; в ресторане Ferdinand – от 100 EUR на двоих, за ужин из 3 блюд Трансфер: около 3 часов езды от аэропорта Цюриха или аэропорта Женевы

Главное шале, где находится ресепшн, ресторан и бар, – это оживленный центр курорта. Оно является прекрасным контрастом тихим комнатам и люксам, расположенным вокруг него. Всего вокруг него расположено 6 шале с 36 номерами и люксами. Все шале располагают собственным оздоровительным центром с сауной, паровой баней, террасой, массажным кабинетом и комнатой отдыха с открытым камином. Кроме того, с террасы открывается панорамный вид на горы Маттерхорн.

>Особенности. Отель-резорт, единственный отель «ski in – ski out» в городе Церматт, имеет прекрасное расположение для апре-ски. >Досуг. Оздоровительная зона

(Spa area) в каждом шале с полным спектром услуг, в том числе сауна и баня/парная, джакузи на улице, массаж, терраса с видом на Маттерхорн и прочее.

>Еда. Ресторан CERVO предлага-

ет выбор современных изысканных блюд альпийской и средиземноморской кухни на обед и ужин. В декабре 2014 года будет открыт новый ресторан Ferdinand. Здесь будут предлагаться сырные блюда, такие как фондю, раклет, а также мясные блюда гриль.

Wi-Fi в отеле бесплатный ↑ Отель зимой. ← Owner`s Lodge bathroom с видом на Маттерхорн (1). Spa suite (2). Ресторан CERVO (3). Master suite (4). Lounge area (5).

127

1

5

2

3

128

4

7

6

Koh Kood / Thailand

SONEVA KIRI 110 Moo 4, Koh Kood Sub-District, Koh Kood District, Trat 23000, Thailand Tel.:+66 0 3961 9800 reservations-kiri@soneva.com www.soneva.com

О

стров Ко-Куд – это самый настоящий Таиланд, как это было много лет назад. Неукротимые джунгли, нетронутые пляжи, где рыбаки занимались своими делами. Одним словом, Древний Сиам в мире с самим собой. Всего один час полёта на частном самолёте от г. Бангкок – и каждый ощутит незабываемый аутентичный Тайланд, непревзойдённое сочетание роскоши и эко-дизайна отеля Soneva Kiri. Отель расположен на идиллическом пляже или солнечных склонах в тропическом лесу. На его территории 25 самых крупных курортных виллы и 11 особняков, потрясающий пейзажный бассейн, невероятно шикарная мебель, личные электрические багги и безупречный сервис. В отеле придерживаются очень интересного правила: «No news, no shoes» – никаких новостей и никакой обуви! Почувствуйте свободу!

Ориентировочная стоимость: Private Cliff Pool Reserve (6 комнат) – 11260 EUR Bayview Pool Villa Suite – от 1000 EUR Средний чек в ресторане: Обед в ресторане от 135 EUR Трансфер: Восьмиместный самолёт Cessna Grand Caravan за 90 минут доставит вас от международного аэропорта Don Muang Airport до собственного аэропорта отеля Soneva Kiri. От аэропорта до отеля можно добраться всего за 5 минут на катере.

Wi-Fi в отеле бесплатный ↑ Философия оте­ля – «SLOW LIFE» ← Кинотеатр Paradiso (1). Beach Pool Villa Bedroom (2). The Beach (3). Waterfall Dining (4).

Observatory Digital Telescope (5). Private Cliff Pool Reserve (6). Tree Pod Dining (7).

>Особенности. Философия оте­ ля – «SLOW LIFE» – Sustainable (бережность), Local (аутентичность), Organic (натуральность), Wellness (оздоровление), Learning (познание), Inspiring (инспирация), Fun (забава), Experiences (опыт). >Досуг. Всемирно известный Spa Six Senses предлагает широкий спектр различных видов массажа и процедур, основанных на применении натуральных продуктов, местных традиций и эксклюзивных методик, включая сенсорную терапию, азиатские ритуалы и многое другое. В комплексе имеются разнообразные удобства для развлечений, включая теннисный корт, детскую игровую площадку, библиотеку и открытый кинотеатр. Также гости могут заняться некоторыми водными видами спорта, в том числе сноркелингом и греблей.

>Еда. В ресторане The Benz подают блюда настоящей тайской кухни. В ресторанах Dining Room и The View вам предложат блюда интернациональной кухни. Невозможно не рассказать о романтическом местечке Ever Soneva So Spirited, расположенном на каменистой вершине утёса. Дизайн помещения выполнен в бело-коричневых тонах, характерных для стиля инь-ян. Великолепная панорама, позволяющая неспешно любоваться несравненными лесами и морским побережьем, неповторимые закаты, прохладные экзотические коктейли.

129

1

3

2

130

4

5

Phuket / Thailand

Sri panwa Tel: 076 37 1000 E-mail : chill@sripanwa.com www.sripanwa.com

C = 0 M = 70

Ориентировочная стоимость: Ocean view residence villa (5 спален) от 6500 EUR Средний чек в ресторане: обед в ресторане от 60 EUR Трансфер: 45 минут до международного аэропорта Пхукет Wi-Fi в отеле бесплатный

S

ri panwa удобно расположился на 16 гектарах буйного тропического леса на самой вершине мыса Panwa. Тщательно разработанный диY = 100 K = 0 зайн каждой из вилл, позволил сохранить истинную красоту природного окружения отеля. Благодаря своему уединённому расположению, находясь на высоте 40-60 метров над уровнем моря, отель располагает захватывающим пейзажем на окружающие острова и Андаманское море. Отель насчитывает 52 роскошные виллы, имеющие от одной до пяти спальных комнат. Все они имеют панорамные виды на океан, в то время как часть из них предлагает уникальный 300 градусный обзор на океан. Дизайн вилл сочетает в себе современные тропические мотивы – нехитрые и приземлённые, однако это не мешает ощутить гостям все достоинства роскошной жизни в отеле пятизвёздочного уровня. Для создания расслабляющей или праздничной атмосферы все виллы оборудованы специальной звуковой системой, включающей ipod с музыкой на любой вкус. Для Вашего удобства у нас есть русскоговорящий персонал.

>Особенности. Sri panwa являет-

ся частью семейного бизнеса. Это первый курорт, принадлежащий одной из самых известных династий застройщиков Тайланда – the Charn Issara Group. Эта группа известна как разработчик тайских резиденций и коммерческих комплексов, а ещё – как создатель Bangkok Royal City Avenue (RCA) – территории, включающей самые известные бары, рестораны и лучшие ночные клубы Бангкока.

>Досуг. Если вы ищите место для пол↑ Вид на закат из ресторана Baba Nest

← Soul Food – ресторан традиционной тайской кухни (1). Ресторан Baba Nest (2). Luxury Villas (3). Spa-центр Cool Spa (4). One Bedroom Luxury Pool Villa (5).

ного расслабления, то Sri panwa предлагает к вашим услугам Spa-центр Cool Spa. Здесь вы можете испробовать различные Spa-процедуры: традиционный тайский и шведский массаж, процедуры по уходу за телом и лицом, аромотерапию, водные процедуры и йога. Места для отдыха и развлечения гостей включают: тренажёрный зал с парными, два тен-

нисных корта и пляжный бассейн. Здесь вы найдете всё, что нужно для занятия водными видами спорта плюс роскошные шезлонги для загорания и пирс для сноркелинга и заплывов в океане.

>Еда. На территории Sri panwa имеется три ресторана. Soul Food – ресторан традиционной тайской кухни с великолепным видом на океан. Baba Poolclub – ресторан площадью более 5000 кв. м, меню которого включает в себя широчайший ассортимент блюд на любой вкус. Здесь вас ждет завтрак a la carte, японская, итальянская и тайская кухни, блюда барбекю и hotpot. Baba Nest является новым рестораном отеля. Расположившись на самой вершине мыса, Baba Nest является лучшим местом для вечерних коктейлей – вид на закат, открывающийся из этого ресторана сложно описать словами, это надо видеть.

131

1

2

3

132

Dubai / UAE

Al Qasr PO Box 75157, Dubai, UAE Tel: +971 4 366 8888 Toll-free: 800 58634724 Email: MJinfo@jumeirah.com www.jumeirah.com

О

тель Al Qasr в переводе с арабского означает «дворец» и является главной жемчужиной в короне Madinat Jumeirah. Оформленный в стиле летних резиденций шейха, отель отражает традиционную дворцовую архитектуру в сочетании с современной роскошью. Широкая аллея, украшенная высокими пальмами и красивыми позолоченными скульптурами арабских скакунов, служит парадным подъездом к отелю. Сам комплекс поражает своим великолепием. Построенный в духе старинной арабской архитектуры, отель Al Qasr являет собой оазис роскоши и без всяких сомнений предназначен для гостей, которые предпочитают пляжный отдых в комфортной и богатой обстановке. Всего 292 номера, в том числе категории люкс.

Ориентировочная стоимость: Royal Suite (1 Bedroom) – от 3 880 EUR Средний чек в ресторане: от 65 EUR Трансфер: 107 км до Abu Dhabi International Airport, 45,6 км до Al Maktoum International Airport, 26,1 км до Dubai International Airport Wi-Fi в отеле и в номерах бесплатный

↑ Фонтан перед главным входом.

← Arabian Deluxe Room (1). Junior Ocean Suite (2). Вид на Madinat Jumeirah (3).

>Особенности. Будучи частью величественного комплекса Madinat Jumeirah или «Города Jumeirah», отель Al Qasr предлагает все удобства и развлечения крупного курорта.

>Еда. Более 40 ресторанов мирового класса. Al Hambra – традиционный уютный семейный ресторан, сочетающий вкус Испании и атмосферу Марокко.

>Досуг. Рестораны, бары и кафе мирового класса, Spa-центр Talise Spa, оздоровительный фитнес-клуб Talise Fitness, традиционный арабский базар с бутиками, магазинами и галереями – это лишь малая часть того, что предлагает своим гостям отель Al Qasr. Частный пляж протяжённостью 2 км и разнообразные водные виды спорта. Бесплатный доступ в детский клуб Sinbad’s Kids Club и аквапарк Wild Wadi. Традиционный арабский базар Souk Madinat, где расположено более 95 бутиков.

133

1

2

3

134

4

Dubai / UAE

Mina A’ Salam PO Box 75157, Dubai, UAE Tel: +971 4 366 8888 Toll-free: 800 58634724 Email: MJinfo@jumeirah.com www.jumeirah.com

О

тель Mina A’ Salam, название которого в переводе с арабского означает «гавань мира», словно открывает ворота на роскошный курорт Madinat Jumeirah. Именно отсюда берут начало извилистые дорожки среди живописных садов и многочисленные водные каналы, словно ажурная паутина раскинувшиеся по всему курорту. Таким образом водные такси абра могут доставить гостей в любой уголок обширной территории – от многочисленных ресторанов мирового класса, баров и кафе до торгового комплекса Souk Madinat Jumeirah, выполненного в стиле традиционного арабского рынка и объединившего десятки модных бутиков, магазинов и галерей. Количество номеров: 292 роскошных номера, включая люксы.

Ориентировочная стоимость: Royal Suite (2 Bedroom) – от 4 000 EUR Средний чек в ресторане: от 70 EUR Трансфер: 107 км до Abu Dhabi International Airport, 45,6 км до Al Maktoum International Airport, 26,1 км до Dubai International Airport Wi-Fi в отеле и в номерах бесплатный

>Особенности. Пронизанный вос-

точным гостеприимством, отель Mina A’ Salam рад приветствовать как взыскательных деловых путешественников, так и гостей, путешествующих всей семьей или в компании друзей. Похожий на чудо из арабских сказок, этот оазис тишины и спокойствия предоставляет, обставленные стильной мебелью, просторные номера, с балконов которых открывается великолепный вид на Персидский залив. Основанный на традициях, здесь каждого гостя ждет теплый и радушный прием.

предусмотрен Sinbad’s Kids Club, игровая зона площадью 1000 кв. м с бассейном – это настоящее царство детских грез. Бесплатный доступ в аквапарк Wild Wadi.

>Еда. Более 40 ресторанов мирового класса. Одним из лучших ресторанов для дегустации морепродуктов считается Pierchic – романтическое место с видом на залив.

>Досуг. Фитнес-центр Talise Fitness

↑ Вид на отель в вечерних сумерках

← Arabian Deluxe Room (1). Терасса Ocean Suite (2). Вид на отель и Персидский залив (3). Suit living room (4).

помогает улучшить самочувствие и подкачать мышцы во время путешествия. Spa-центр Talise Spa – настоящий оазис спокойствия и омоложения. Все процедуры подбираются индивидуально с учётом потребностей и пожеланий гостя. Клубные номера Club Executive/Premium Leisure для особо изысканных гостей. Для детей в отеле

135

1

3

2

136

4

Dubai / UAE

Dar Al Masyaf PO Box 75157, Dubai, UAE Tel: +971 4 366 8888 Toll-free: 800 58634724 Email: MJinfo@jumeirah.com www.jumeirah.com

П

ребывание в отеле Dar Al Masyaf подарит гостям обстановку спокойствия и безмятежности. Вдохновлённые традиционной арабской архитектурой, отдельно стоящие двухэтажные домики с внутренним двориком и окружающие их живописные сады с водными каналами представляют собой изысканное уединённое место отдыха премиум-класса.

Ориентировочная стоимость: Gulf Summer House Ocean Suite – от 2 550 EUR Средний чек в ресторане: от 130 EUR Трансфер: 107 км до Abu Dhabi International Airport, 45,6 км до Al Maktoum International Airport, 26,1 км до Dubai International Airport Wi-Fi в отеле и в номерах бесплатный

↑ Вид на отель с воздуха.

← Gulf_Summer_House (1). Gulf Arabian Deluxe Room (2). Gulf Villa Suite bedroom (3). Отель Dar Al Masyaf ночью (4).

Даже простая пешеходная прогулка по извилистым дорожкам или поездка на небольшой лодке, которую на курорте называют абра, доставят массу удовольствия и незабываемых впечатлений. Хотя возможно, гостям и не захочется покидать красиво обставленный, светлый и просторный номер, в котором царит настоящая роскошь. К тому же на вилле в распоряжении гостей – команда дворецких, готовая взять на себя решение любых вопросов, чтобы сделать отдых ещё более запоминающимся и особенным. Количество номеров: 283 номера, в том числе категории люкс, и 29 вилл в стиле летних домиков с эксклюзивными бассейнами.

>Особенности. Расположение оте­

ля в 15 км от центра Дубая, на самом берегу Персидского залива, в захватывающем дух курортном комплексе Madinat Jumeirah. Рядом с отелем находится аквапарк Wild Wadi, вход в который для гостей отеля бесплатный.

>Досуг. Когда гостям захочется исследовать окрестности, они смогут с лёгкостью попасть на пляж или любое другое место курорта, включая рестораны, знаменитый торгово-развлекательный комплекс Souk Madinat Jumeirah, спроектированный по подобию арабского базара, роскошный спацентр Talise Spa, площадки для игры в теннис, сквош, занятий аэробикой и современный спортзал.

>Еда. Более 40 ресторанов мирового класса. Ресторан MJ’s steakhouse – настоящий рай для любителей мясных блюд, которые готовятся с соблюдением вековых традиций.

137

1

4

2

3

138

5

6

Kyiv / Ukraine

Hilton Kyiv 01030, Украина, Киев, бул. Тараса Шевченко, 30 Тел: 380 44 393 5400 Факс: 380 44 393 5401 E-mail: kyiv.reservations@hilton.com www.kyiv.hilton.com

H

ilton Kyiv – это новый, стильный и современный отель, расположенный на бульваре Тараса Шевченко, напротив Старого ботанического сада, где гости могут насладиться прекрасным видом, просыпаясь в светлых номерах с панорамными окнами. Находясь в самом центре города – в 40 минутах от аэропорта Борисполь и 10 минутах от аэропорта Жуляны, Hilton Kyiv станет идеальным местом для деловых людей и туристов. Планируется ли деловая встреча, масштабная конференция или семейное торжество – в Hilton Kyiv мероприятие пройдёт идеально. Вы можете ощутить на себе найвысочайший уровень мирового сервиса Hilton, где профессиональная команда позаботится о каждой детали Вашего проживания, досуга и мероприятия.

Ориентировочная стоимость: Presidential suite от 4550 EUR Средний чек в ресторане: от 25 EUR Трансфер: 40 минут от аэропорта Борисполь, 10 минут от аэропорта Жуляны Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Центральный вход отеля

← H Bar, Hilton Kyiv (1). Ресторан Park Kitchen (2). Hilton Kyiv SPA, аква-зона (3). Комната переговоров (4). Номер категории Deluxe (5). Лобби в Hilton Kyiv (6).

>Особенности. Всего в отеле 262 но-

мера, каждый из которых для удобства оборудован электронной дистанционной панелью управления «Умный Дом». 13 комфортных конференц-залов с мобильными перегородками и дневным освещением, залы для совещаний и впечатляющий бальный зал на 430 человек с суперсовременным аудио- и видеооборудованием.

>Досуг. Spa и Фитнес-центр площадью 1,300 кв. м предлагает полный спектр процедур как для отдыха и релаксации, так и для интенсивной тренировки. Почувствовать прилив новых сил и абсолютное восстановление можно после комплекса массажа мирового класса, в полной мере насладившись косметологическими процедурами по уходу за лицом и телом. В отеле можно поплавать в закрытом бассейне с подогревом, площадью 90 кв. м, отдохнуть в джакузи, сауне, в хаммам или русской бане.

>Еда. Оценить неповторимый вид на бульвар Шевченко в ресторане Park Kitchen во время дегустации изысканных блюд, приготовленных на глазах гостей из свежих сезонных продуктов. Ресторан славится первоклассным сервисом. Коктейльная карта от лучших барменов города и уютная атмосфера в H Bar доставят неповторимые воспоминания о вечере.

139

Вы можете найти нас Sauvage Sauvage – первый и единственный в Киеве ресторан в стиле роскошного альпийского шале с уникальной авторской французской кухней. Трёхэтажный особняк с фешенебельными интерьерами в самом сердце Киева. Меню ресторана – это сочетание блюд современной и классической французской кухни в авторском исполнении ресторатора Владимира Ядловского. Также присутствуют диетические, вегетарианские блюда и элементы молекулярной кухни.

Украина, г. Киев, ул. Кутузова, 12б +380 44 200 82 22 +380 44 200 83 33 Facebook: SAUVAGErestaurant Instagram: sauvagerestaurant

ПРАГА Ресторан «Прага» расположен в парковой зоне в особняке на берегу живописного озера. Это удивительное место прекрасно в любое время года. Не покидая город, у Вас есть возможность окунуться в мир спокойствия и гармонии. А изысканная кухня и сервис на высшем уровне сделают Ваш отдых поистине незабываемым.

Украина, г. Киев, пр-т Академика Глушкова,1 +380 44 526 99 90 Info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com

Липскiй Особнякъ

(высокая украинская кухня) «Липскій Особнякъ» – успешный респектабельный ресторан, история которого насчитывает более десяти лет. Украинская кухня в сочетании с авторской подачей и великими винами. Сезонные предложения от шеф-повара ресторана. Липскій Особнякъ стал единственным рестораном в СНГ, винная карта которого уже четырежды была отмечена экспертами авторитетного гида Wine Spectator (2003, 2004, 2007 и 2014 гг).

Украина, г. Киев, ул. Липская, 15 +380 44 254 00 90 lipsky@karta.ua www.lipsky.com.ua

Марио

(итальянская кухня) Ресторан «Марио» буквально с первых дней открытия завоевал славу одного из лучших столичных ресторанов класса люкс, который выбирают для отдыха и развлечений. Меню от нового шеф-повара Виктории Ончевой включает самые популярные национальные блюда нескольких регионов Италии, которые можно попробовать в обновлённом основном зале.

140

Украина, г. Киев, ул. Льва Толстого, 14а +380 44 289 20 20 mario.rest@ukr.net www.mario.kiev.ua

You can find us JUST C.A.F.E.

(итальянская, японская и украинская кухни) Ресторан–караоке JUST C.A.F.E. – стильное современное место, где музыку души создаёте вы сами, где всем тепло, уютно, комфортно и весело, эпицентр веселья, ярких впечатлений и лучезарных улыбок. Пойте! Отдыхайте! Веселитесь! Радуйте себя и своих близких!

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 39 +380 44 235 04 07 www.ustcafe.com.ua

Конкорд

(авторская, европейская и итальянская кухни) Обладатель двух «Золотых Корон» по версии Life Style Luxury Awards – ресторан с 17-летней историей! Просторный зал, чудесный вид на исторический центр Киева, талантливый шеф-повар и, как всегда, безукоризненный сервис!

Украина, г. Киев, пл. Льва Толстого, БЦ Credit Agricole, 8-й этаж +380 44 234 77 88 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Touch Cafe

(паназиатская и европейская кухни) Стильный и довольно необычный интерьер, гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, лёгкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера, но в первую очередь – неугасающая любовь, прошедшая испытание временем.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 16 +380 44 206 49 20 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

INK

(итальянская, украинская и одесская кухни из морепродуктов и рыбы) Гастрономический ресторан «ЧОРНИЛА» – это замечательный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов, с великолепно представленной Ukrainian fashion cuisine.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ «Леонардо» +38 044 224 50 65 +38 067 506 04 26 www.ink-restaurant.com

141

Вы можете найти нас Porto Maltese

(средиземноморская кухня) Ресторан Porto Maltese – оазис гастрономии, частичка Средиземноморья в центре Киева. Спокойный интерьер — четыре зала, из них два – VIP; открытая кухня; убедительный набор рыбы: около пятнадцати видов, среди них – морской петух, морской язык, морской волк, зубатка, барабулька, солнечник, акула, крылья ската, тюрбо... Способы приготовления – на гриле, в соли, в пергаменте, на пару, по-домашнему, на сковороде, соте, a la Dole (оливковое масло с чесноком).

Украина, г. Киев, бул. Дружбы Народов, 5 +380 44 206 83 87 www.portomaltese.kiev.ua

Марокана (fusion кухня)

Яркая, непринуждённая и демократичная «Марокана» убедительно поддерживает формат модного городского кафе, ведь она соседствует с бутиком SPAZIO, что даёт возможность гостям совместить приятные покупки с полезной едой. Здесь бывают красивые стильные люди, которые ценят есте­ ственность, энергию, ритм.

Украина, г. Киев, бул. Леси Украинки, 24 +380 44 25 44 999 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Волконский Кондитерская «Волконский» – это всегда лучший хлеб, свежая выпечка и изысканные десерты!

г.Киев бул. Тараса Шевченко, 5/7 ул. Крещатик, 15 пр-т Героев Сталинграда, 10д Тел. +380 44 244 13 60 www.wolkonsky.com

BEEF. мясо&вино

(мужской мясной ресторан) Для приготовления стейков в ресторане используют мясо бычков породы Черный Ангус, произведённое в США одним из ведущих мировых производителей Creeckstone Farms. Готовят под чутким руководством шеф-повара Олега Старуна, который на протяжении нескольких лет входит в рейтинг лучших шеф-поваров Украины. 4-метровый аргентинский гриль обеспечивает неповторимый вкус и аромат стейков. Также к услугам посетителей – единственный в Украине Chef ’s Table и открытая кухня.

142

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели 11, +380 44 384 28 04 www.beef.kiev.ua

You can find us Boccaccio Ristorante (итальянская кухня)

Итальянский ресторан «БОККАЧЧО» с уютной террасой гостеприимно распахивает двери для своих гостей с самого раннего утра. В меню представлены фавориты традиционной итальянской кухни: хрустящие брускеты, карпаччо и тартары, домашняя паста и ризотто, сочные стейки и свежие морепродукты и, конечно же, пицца с тончайшим тестом и всевозможной начинкой!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ «Парус» +380 44 377-55-45 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Va Bene bistro

(итальянская кухня) В центре столицы, рядом с Национальной оперой Украины, в бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ресторан Va Bene bistro! Специально приглашённый повар из солнечной страны предложит отведать поистине настоящие итальянские блюда, которые своим вкусом перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких-либо виз!

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ «Леонардо» +380 44 377 75 56 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Пиццерия BOCCACCIO (домашняя итальянская кухня)

Концепция этого места очень проста – домашняя итальянская кухня, средиземноморский стиль в декоре, удобный формат кулинарии, которая по качеству не уступает блюдам карты меню ресторана, и, конечно же, только изумительно вкусная пицца, представленная в 50-ти вариантах!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ «Парус» +380 44 377 55 46 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Кафе ПАРУС

(тайская, японская и украинская кухни) Кафе «ПАРУС» – демократичный ресторан с уже полюбившимися арендаторам и гостям бизнес-центра блюдами японской и тайской кухни, а также с хитами украинской! Идеальное место для проведения деловых встреч в центре города, гарантированно быстрое обслуживание, доступные цены, приятная атмосфера!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» +380 44 377 55 47 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

143

Вы можете найти нас PRAVDA bar

«eat * drink * dance * sing» PRAVDA bar – один из лучших и маcштабных ресторанных проектов. Площадь 500 кв. м, 2 зала, 3 VIP-комнаты, большая и уютная летняя площадка, танцпол, караоке-зал. Украина, г. Киев, бул. Дружбы Народов, 5 +380 67 360 55 88 pravdabar.info@gmail.com www.pravdabar.com.ua www.facebook.com/Pravda.Restaurant

La Casa Del Habano (европейская кухня)

La Casa Del Habano – заведение VIP-уровня, респектабельное и элегантное. Подойдёт оно как для тех, кто не обладает большим количеством времени, так и для любителей размеренного отдыха. Отличная атмосфера для курения сигар в сопровождении элитных напитков близка классическим лондонским салонам.

Украина, г. Киев, Кловский Спуск, 13 +380 44 492 74 48 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Курени

(украинская кухня) Ресторан «Курени» – загородный ресторан в центре города! Легендарный столичный ресторан, куда приходят внуки первых завсегдатаев, а порой и целые династии. Летом ресторан «Курени» представляет собой великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом с превосходным видом на Днепр. В холодное время жизнь сосредотачивается в панорамном зимнем зале, очень уютном и при этом современном и стильном.

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 4 +380 44 253 17 24 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Рыбный базар

(рыбная и японская кухни) «Рыбный базар» – в исторической части города, рядом с Софиевским собором, было создано идеальное простран­ство для любителей стильного времяпрепровождения под аккомпанемент блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис, приятная атмосфера – это ли не лучший повод для знакомства?

144

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 24а/2 +380 44 278 48 52 www.fishmarket.in.ua

You can find us Soul Spa Club (Spa-центр)

Soul Spa Club – эксклюзивный центр, который впервые в Украине сумел реализовать концепцию Spa-центра как «курорта день за днем», Day by Day Spa Club.

Soul Spa Club – уникальное путешествие в молодость и изящность.

Украина, г. Киев, ул. Горького, 90/92 +380 44 528 528 5 soulspa@soulspa.com.ua www.soulspa.com.ua

Matisse

(французская и итальянская кухни) Изысканный ресторан Matisse, расположенный на 15-м этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подарком для всех любителей французской и итальянской кухонь. Из панорамных окон ресторана открывается чудесный вид на город. Ресторан Matisse предлагает своим гостям элегантное и успешное сочетание воздушного дизайна, высокой кухни и сервиса самого высшего уровня.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56а, CITYHOTEL, 15-й этаж +380 44 393 59 29 restmatisse@gmail.com www.matisse.com.ua

Разгуляево

(гриль-ресторан) Современный ресторан, расположенный в 15-ти минутах езды от центра в сосновом бору. К вашим услугам: банкетный холл, большая усадьба, 10 уютных деревянных домиков, красивая открытая территория с прудом и бассейном, живописные беседки, а также игровая зона для детей. Известен своим гриль-меню – более 50 блюд на гриле. Идеальный загородный ресторан для свадеб, семейных уикендов и проведения праздников любого формата.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 70 (дорога на Конча-Заспу) +380 44 259 17 00 razgulyaevo@karta.ua www.karta.ua

Маячок

(авторская кухня) Ресторан «Маячок» на сегодняшний день является одним из самых посещаемых, он расположен на Жуковом острове в 20-ти минутах от центра города. Интерьер представляет собой гармоничное сочетание дерева, камня и художе­ ственной ковки. В холодное время года особую теплоту и уют придаёт камин в центре зала. Ресторан предлагает проведение праздничных банкетов, деловых встреч, а также выездное обслуживание.

Украина, г. Киев, ул. Лютневая, 58а (Жуков остров) +380 44 585 39 41 r_mayachok@mail.ru www.mayachok.kiev.ua

145

Вы можете найти нас Le Blanc

(институт красоты) Единственный в Украине институт красоты Kerastase Le Blanc приглашает Вас в мир роскошного ухода. Основная цель, к которой стремятся мастера Le Blanc, – это создание целостного, совершенного, естественного и гармоничного образа.

Le Blanc SPA – это концептуально новый уровень совершенства лица и тела.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 3а +380 44 495 57 76 ул. Владимирская, 49 +380 44 220 01 81 www.leblanc.ua

Diva SPA

(салон красоты) Откройте для себя Diva SPA by Anne Semonin с посещения аква-зоны: жемчужные ванны, сауна и циркулярный душ. Двери аква-зоны открыты для наших гостей с 8.00 до 22.00 ежедневно. Окунитесь в роскошную атмосферу релакса благодаря одной из наших многочисленных процедур – будь то расслабляющий массаж всего тела, омолаживающий уход за лицом или люкс-укладка и маникюр. Помогут Вам в этом наши высококлассные специалисты с 9.00 до 21.00.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 53 Отель «Опера» Киев +38 044 221 77 21 info@divaspa.com.ua www.opera-hotel.com/spa-ru.html

SOFIYSKIY (фитнес-центр)

«Мудрость быть здоровым» SOFIYSKIY – элита индустрии фитнеса, где элегантность и изысканность соединились с практичностью и уютом. Высокий профессионализм и индивидуальный подход для Вас и Вашей семьи 24 часа в сутки.

Украина, г. Киев, пер. Рыльский, 5 (Софиевская площадь) +380 44 206 77 11/17 mail@sofiyskiy.com.ua www.sofiyskiy.com.ua

Maxim F

(фитнес-клуб) Фитнес-клуб Maxim F расположен в одном из самых экологически чистых районов Киева – Осокорки. Клуб включает в себя как современные тренировочные площади внутри здания, так и живописную открытую территорию. В клубе вы можете посетить: тренажёрный зал; зал аэробики; зал единоборств; бассейн, джакузи, различные виды саун и солевую комнату; массажный кабинет, детскую комнату; ресторан.

146

Украина, г. Киев, ул. Садовая, 63 (дачи Осокорки) +380 44 362 42 27 +380 98 911 22 11 www.maxim-f.com

You can find us Martini Terrazza

(cредиземноморская, европейская, итальянская кухни) Панорамный ресторан Martini Terrazza расположен на 3-м этаже развлекательного комплекса Arena Entertainment. Вечером Martini Terrazza – идеальное место для pre-party. В коктейльной карте собраны лучшие классические рецепты и авторские коктейли от шеф-бармена.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 561 61 81 www.carteblanche.ua

Beer House

(европейская, украинская, японская, итальянская кухни) Пивной ресторан Beer House находится на 1-м этаже развлекательного комплекса Arena Entertainment. Просторный светлый ресторан с собственной пивоварней. Пивоварня размещена непосредственно в зале, что позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления пива.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 492 00 00 www.carteblanche.ua

Decadence House (ночной клуб)

Чувственность и жажда удовольствия, музыка и любовь, беззаботность и новые впечатления, желание жить сегодня и сейчас. Все это делает гостей нашего клуба настоящими декадентами. Не бойтесь своих желаний, не стесняйтесь самовыражаться и наслаждаться весельем. Каждую пятницу и субботу мы приглашаем всех модных, веселых, красивых и ярких людей на лучшие вечеринки в ночном клубе Decadence House!

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 466 20 13 www.carteblanche.ua

The LAB

(ночной клуб) The LAB – свежий поток воздуха для украинской аудитории и иностранных гостей столицы, истинных ценителей электронной музыки, приют для путешественников ночи. Столичный клуб располагается на втором этаже Arena Entertainment.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 492 00 00 www.carteblanche.ua

147

Вы можете найти нас Brunello Cucinelli Флагманский бутик Brunello Cucinelli

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 11а www.brunellocucinelli.com

Brunello Cucinelli Бутик Brunello Cucinelli

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4 ТЦ «Мандарин Плаза» www.brunellocucinelli.com

Pal Zileri Флагманский бутик Pal Zileri Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 43-16 +380 44 289 35 16 www.palzileri.com

Challenge Aero (бизнес–авиация)

Challenge Aero предоставляет услуги на рынке бизнес-авиации Украины: заказ чартера, хэндлинг в аэропортах Украины, брокерские услуги, приобретение и сопровождение самолётов и вертолётов. Украина +380 44 495 04 90 sales@challenge.aero www.challenge.aero

148

You can find us Аэропорт «Киев» (VIP–центр)

Обслуживание пассажиров: встреча пассажиров у трапа воздушного судна; доставка пассажиров и их багажа в сектор VIP; организация прохождения таможенных и паспортных формальностей в секторе VIP; предоставление комфортабельных помещений для встреч, конференций, переговоров; услуги бара; услуг связи.

Украина, Киев пр-т Воздухофлотский, 90а +380 44 249 00 56 vip@avia.org.ua www.aviahandling.com

flydubai

(авиакомпания) В Украине авиакомпания flydubai представлена официальным дистрибьютором – компанией «Аэроклуб-АМС» (AeroclubAMC). В офисе компании «Аэроклуб-АМС» вы можете узнать всю необходимую информацию о flydubai, заказать и приобрести авиабилеты, а также получить консультацию или оформить визу в Дубай (ОАЭ).

Украина, г. Киев, ул. Красноармейская, 100, бизнес-центр «Торонто», 1 этаж +380 44 392 84 92 sales@aeroclub.ua flydubai.com

ЗОД

(зал официальных делегаций) Это не просто помещение для комфортного пребывания в ожидании посадки на рейс или прибытия багажа. Оно специально оборудовано для длительного ожидания и включает VIP-обслуживание. Первое название Зал Официальных Делегаций – ЗОД. В нём имели право находиться только важные персоны – собственно, для них он и создавался.

Украина, г. Киев, Аэропорт «Борисполь» Терминал В, ЗОД +380 44 281 73 15

Air Charter Ukraine

(чартерная авиакомпания) Мы обеспечиваем наших клиентов лучшими самолётами бизнес-класса. Мы ничего не навязываем нашим заказчикам. Мы предоставляем своим клиентам VIP-терминалы, что подразумевает ускоренное прохождение зон паспортного и таможенного контроля, наличие уютных VIP-комнат, где пассажир сможет провести время до и после полёта, не смешиваясь с пассажирами других рейсов.

Украина +380 67 463 52 21 support@aircharterukraine.com www.aircharterukraine.com

149

Вы можете найти нас ORLY PARK

(гостинично–ресторанный комплекс) ORLY PARK – это изящный, по-домашнему уютный и современный комплекс с развитой инфраструктурой. Изысканный интерьер и превосходная авторская кухня не оставят равнодушным даже самых требовательных гостей и изощренных гурманов. Добавьте к этому безукоризненный сервис и индивидуальный подход к каждому посетителю, и вы получите уникальную квинтэссенцию поистине идеального места для отдыха.

Украина, г. Киев бул. Лепсе, 9в +380 44 300 03 30 orly@orlypark.com.ua www.orlypark.com.ua

Hilton Kyiv Hilton Kyiv – новый пятизвёздочный отель, находящийся в самом центре Киева на бульваре Тараса Шевченко, прямо напротив Ботанического сада. Здесь Вы сможете насладиться изысканным ужином или неповторимым коктейлем на террасе, провести интенсивную тренировку в фитнес-центре или расслабиться во время Spa-процедур, организовать деловую встречу или принять участие в конференции. А прогулка до оперного театра и Софиевской площади доставит истинное удовольствие гостям, интересующимся культурой и историей Киева.

Украина, г. Киев бул.Тараса Шевченко, 30 +380 44 393 54 00 +380 44 393 54 01 kyiv.reservations@hilton.com www.kyiv.hilton.com

Ministerium

(министерство отдыха) В самом сердце Одессы расположилось настоящее Министерство Отдыха, где вы можете насладиться изысканной кухней в комфортной атмосфере благодаря полностью воссозданному интерьеру, который перенесёт Вас во времена ХIХ века и подарит ощущение тепла и уюта.

Украина, г. Одесса ул. Гоголя, 12 +380 48 777 12 77 info@ministerium.ua www.ministerium.ua

Elite Tennis Club

(спортивный комплекс) Славянское радушие в английском стиле.

Elite Tennis Club – место, где Вы овладеете искусством отдыха. Наш клуб расположен в 25 км от Одессы на живописном побережье Черного моря в городе Ильичёвске. Мы рады предложить Вам лучшие теннисные корты в Украине, мини-гольф, первоклассный тренажёрный зал, фитнес, финскую баню, хаммам, массажный кабинет, каминный зал, ресторан и комфортабельую гостиницу.

150

Украина, г. Ильичёвск ул. Парковая, 17 +380 48 230 41 69 etc@ilyichevsk.net www.etclub.net

You can find us Maristella Club (Spa-отель)

SPA-отель 5* Maristella Club встретит своих гостей уютной атмосферой, неповторимым панорамным видом на море, высококлассным сервисом и удивит своими тренажёрными залами, 25-метровым бассейном, банным комплексом и широким ассортиментом Spa-церемоний на любой вкус.

Украина, г. Одесса ст. Б.Фонтана,10, пер. Ванный, 3 +380 48 785 5000 luxury@maristella-club.com www.maristella-club.com

HOTEL BRISTOL, a Luxury Collection Hotel

Отель «Бристоль» вот уже более ста лет считается центром культурной и деловой жизни Одессы и выбором знаменитых гостей, посещающих город на берегу Черного моря. Построенный в 1899 году по проекту Александра Бернардацци, величественный отель «Бристоль», располагающий 113 номерами и роскошными люксами, является образцом архитектуры эпохи ренессанса и барокко.

Украина, г. Одесса ул. Пушкинская, 15 +380 48 796 55 47 www.bristolodessa.com

Zebra

(европейская и японская кухни) Приглашаем одесситов и гостей города в обновленный ресторан Zebra. Попробуйте изысканное меню европейской и японской кухонь, наслаждаясь прекрасным видом на море.

Украина, г. Одесса ул. Красных Зорь, 2а +380 482 32 99 04 restoran_zebra@lenta.ru www.zebra.od.ua

LAVINIA

(винный магазин-ресторан) LAVINIA – это: • лучшая европейская сеть винных магазинов-ресторанов (Париж, Мадрид, Женева, Киев, Одесса); • минималистичный и лаконичный интерьер во французском стиле; • все напитки, представленные в Lavinia, проходят отбор у лучших винных экспертов Европы; • все напитки подаются в ресторане по цене магазина! Только в Lavinia без дополнительных наценок!

Украина, г. Одесса ул. Екатерининская, 31/33 +380 48 722 66 61 www.facebook.com/lavinia.ukraine

151

Вы можете найти нас Panorama Lounge

(итальянская, европейская и японская кухни) Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфере и вкусной еде, ресторан Panorama – к вашим услугам. Здесь можно насладиться не только прекрасным видом на «сердце» шумного Харькова, но и побаловать себя вкусом оригинальных и неповторимых блюд. А вечером стать свидетелем того, как ресторан сбрасывает свой лоск и превращается в спокойный и таинственный лаунж.

Украина, г. Харьков, пер. Костюринский, 2 ТРЦ Palladium +380 50 344 29 15 +380 57 731 10 02 www.panorama-lounge.com.ua

Городское кафе 16/54 «Все дороги ведут к людям» Антуан де Сент-Экзюпери

В 1654 году был основан наш родной Харьков. И добавить больше нечего, потому что до нас уже самое умное сказали, самое важное сделали и самое вкусное приготовили. Давайте просто встречаться, влюбляться, дружить и мечтать в нашем прекрасном городе. Счастья хватит всем!

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2 +380 57 714 30 41 www.1654.com.ua

HOTEL 19 В уютном дворике исторического центра Харькова расположен уникальный HOTEL19. Старинный особняк с восстановленной деревянной лестницей, уютным холлом, изысканными номерами, каждый уголок которого хранит тайну XIX века, красоту XX и комфорт XXI. Если у вас всего один день в Харькове, позвольте себе окунуться в атмосферу исторического и современного, купеческого и индустриального, интеллигентного и культурного города уже на пороге HOTEL19.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 754 40 61 www.hotel19.ua

Moskvich (gastro-bar)

Друзья, в самом центре Харькова есть дверь в прекрасную атмосферу! Нашему городу не хватало места, куда после работы можно заглянуть, чтобы пропустить стаканчик шотландского Лафройга. А по выходным с 21.00 из кейсов достаются пластинки со старым добрым фанком и новинками европейского хауса, и вечер обещает быть интересным после барной классики Zombie, хит-коктейля Basil Beauty или хулиганского шота «Сиськи».

152

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19, +380 57 758 12 61 www.firstline.in.ua

You can find us Абажур Ресторан расположился в уютном дворике исторического центра Харькова. Мягкие диваны, свечи, ламбрекены, зеркала, авторские картины художника Сергея Малыша и огромные французские абажуры приглашают в романтичную эстетику парижских улочек. С любовью и вдохновением приглашаем открыть новые гастрономические впечатления во время изысканного завтрака, делового обеда или романтического ужина в самом сердце Харькова.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 716 00 22 www.firstline.in.ua

Чехов «Чехов» – это место, где соединились винные традиции, настоящая русская кухня и европейский ресторанный сервис. Кроме блюд русской кухни, шеф-повар предлагает вегетарианские блюда и блюда домашней итальянской кухни. Мы расположены в самом центре Харькова, в уютном дворике, неподалёку от самой большой площади в Европе. Ресторан с открытой летней верандой, банкетным и гостиным залом открыт ежедневно. Добро пожаловать на ранние завтраки, деловые обеды и романтические ужины!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 84/2 +380 57 700 52 89 www.firstline.in.ua

Наша Дача

(загородная усадьба) В загородной усадьбе «Наша Дача», можно провести целый уик-энд в уютном номере гостевого дома, вспомнить вкус бабушкиных вареников и попробовать настоящий таёжный мёд из местной бакалейной лавки, полистать томик русского классика из библиотеки мировой литературы под звуки рояля, а под вечер очистить душу и тело в турецкой бане в кругу близких друзей. В усадьбе «Наша Дача» именно та, неспешная загородная жизнь, которую хочется проживать в любое время года.

Украина, г. Харьков, ул. Батумская, 4а Ресторан: +380 57 714 09 89 Гостевой дом: +380 57 714 09 29 www.firstline.in.ua

Mirotel Resort & Spa Отель Mirotel Resort & Spa – это гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и классической элегантности. Стильный минималистичный дизайн отеля и высокий уровень оснащённости современной техникой в сочетании с мощной медико-диагностической базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления.

Украина, г. Трускавец пл. Кобзаря, 1 +380 3247 641 70 info@mirotel.ua www.mirotel.ua

153

Вы можете найти нас Конюшня Бутенко

(загородный клуб верховой езды) На сегодняшний день загородный клуб верховой езды «Конюшня Бутенко» является лучшим в Украине и одним из лучших в Европе. Комплекс соответствует самым высоким мировым стандартам. Клуб состоит из двух частей – соб­ ственно, самого конного клуба и зоны отдыха, в которую входят: ресторан, гриль-бар, бутик конной амуниции и одежды для верховой езды, парк-отель, русская баня, два теннисных корта, бассейн, тренажёрный зал.

Украина, Киевская обл. Бориспольский р-н, с. Процев, ул. Комсомольская, 12б +380 67 219 48 70 butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua

Сlive Сhristian Interiors (роскошный салон интерьера)

В шоу-руме Clive Christian представлена английская мебель класса люкс, домашний декор, изысканный текстиль, хрустальные люстры – всё, для создания уютного и роскошного интерь­ера. Вниманию посетителей также предлагается подарочная коллекция авторских сумок и эксклюзивной парфюмерии. Вся мебель от Clive Christian ручной сборки, произведённая в Великобритании из высококачественных натуральных материалов. Cдержанная роскошь, персонализация интерьера, сертификат пожизненной гарантии с подписью сэра Клайва Кристиана – безупречный выбор для успешных людей с тонким вкусом.

Украина, г. Киев, ул. Гоголевская, 4 +380 44 501 24 06 +380 67 443 31 01 www.clive.com kiev@clivechristianinteriors.com

Cesare Paciotti Home (линия для дома)

Роскошное постельное бельё, изделия из тончайшей махры, декоративные покрывала и подушки, наборы для зоны столовой, а также мужские и женские халаты от легендарного итальянского дизайнера Cesare Paciotti. Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4 ТЦ «Мандарин Плаза», 5-й этаж +380 44 585 85 78 www.paciotti-home.com

Stefano Ricci

(бутик высокой моды) Бутик высокой моды, представляющий стандарт классического, элегантного стиля для мужчин. Верхняя одежда, костюмы, сорочки, галстуки, обувь и аксессуары от итальянского дизайнера Стефано Риччи. Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 22 +380 44 568 59 03 www.stefanoricci.com www.picard.ua

154

You can find us НСК «Олимпийский» НСК «Олимпийский» – это не только спортивная арена, но и отличное место для качественного ведения бизнеса. Мы предлагаем уникальные залы для проведения конференций, семинаров, банкетов, выставок и фешн-шоу. Современное техническое оборудование и профессиональный индивидуальный подход даст возможность организовать мероприятия любого уровня сложности.

Украина, г. Киев, 03680, ул. Красноармейская, 55 +380 44 590 67 51 www.nsc-olimpiyskiy.com

Гольф-клуб «АРИАЛ» Каждый сезон гольф-клуб «Ариал» собирает тысячи поклонников гольфа. Мы предлагаем восхитительную атмо­ сферу, располагающую к игре, отдыху и общению, что делает клуб пространством встречи прогрессирующих предпринимателей и специалистов, их товарищей и членов их семей. Аудитория гольф-клуба «АРИАЛ» – это удачные, активные, воспитанные, талантливые члены общества.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Аль-Фараби, 142 +7 727 269 47 55 arialgolf@mail.ru www.golfarial.kz

«Барбарис»

(европейская и азиатская кухни) Барбарис – это уникальная и гармоничная совокупность таких элементов, как высокая кулинария, великолепная музыка, оригинальный дизайн и правильная публика. Именно здесь каждый может удовлетворить свои самые изысканные кулинарные капризы в самой позитивной атмосфере... Барбарис – это не просто ресторан... это атмосфера... вкусная... твоя...

Казахстан, г. г. Алма-Ата пр-т Абылай хана, 92/87 (уг. ул. Кабанбай батыра) +7 727 341 50 50 info@barbaris.kz www.barbaris.kz

Wine Gallery (винотека)

В Wine Gallery на выбор гостям предложено свыше 100 сортов вин из самых известных винодельческих хозяйств мира. Ассортимент составляют коллекции вин различных регионов Франции, аристократические коньяки и многое другое. Вина хранятся в специализированных температурных шкафах, что позволяет сохранить все ценные качества. Гостей обслуживает профессиональный сомелье.

Казахстан, г. г. Алма-Ата ул. М. Оспанова, 401/2 +7 727 3000 100 concierge@royaltulipalmaty.com www.royaltulipalmaty.com

155

Вы можете найти нас Gentlemen’s Quality Bar Asia (авторская, европейская, паназиатская кухни)

Первый Джентльменский. Закрытый мужской клуб, место встречи для истинных джентльменов. Gentlemen’s Quality Bar Asia является законодателем и носителем культуры потребления вкусной и здоровой еды. Интерьер и атмосфера ресторана располагают к событиям любого уровня: деловые обеды, изысканные ужины, дегустации и дружеские коктейльные вечера. Барная карта рассчитана на исключительных гурманов и ценителей качественного алкоголя. Ресторан находится в престижном районе г. Алма-Ата. Дамам вход в сопровождении кавалеров.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Достык, 248 +7 727 387 04 03 www.gqb.kz

SIAM SPA LUXURY

(SPA-центр и Салон красоты) В самом центре Алма-Аты расположен роскошный Spa-центр, предлагающий атмосферу полного расслабления, покоя и комфорта. Мы объединили мудрость традиций Таиланда и самые последние инновации в индустрии красоты для решения эстетических и оздоровительных задач.

SIAM SPA Luxury – подчеркните свою красоту!

Казахстан, г. Алма-Ата ул. Сатпаева 29/6 (правое крыло гостиницы ІРахат Палас») +7 707 257 0 257 info@siamspa.kz www.siamspa.kz

Park Resort «Восемь Озёр» Это курорт класса люкс экологической направленности с инфраструктурой коттеджного городка. На территории комплекса площадью более 1200 гектар расположен самый большой в странах СНГ и Средней Азии Пляжный клуб, общая площадь которого составляет 20 000 кв. м. Помимо курортной инфраструктуры, на территории находятся 24 коттеджа и 46 номеров, 8 настоящих озер, оснащённых всем необходимым для приятной рыбалки. Также располагается большой частный заповедник, где обитают дикие животные. Park Resort «Восемь Озер» – это место , где можно отдохнуть от городской суеты, получая всё самое лучшее.

Каменное Плато, Алма-Атинская область, Казахстан 041624 Тел: +7 727 330 0990 Сайт: www.8ozer.kz Почта: info@8ozer.kz

Toscano

(итальянская кухня) Toscano – маленький ресторан, который творит великие вещи. У нас огромное меню, чтобы вы могли выбрать среди лучших блюд то, что вам по вкусу: паста, мясо, рыба, пицца. Но самое главное – в ресторане Toscano хозяин Claudio делает всё, чтобы вы получили настоящее удовольствие от еды и попробовали настоящую итальянскую кухню и лучшие итальянские продукты.

156

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Достык, 132б +7 727 262 66 26

You can find us Vista

(средиземноморская кухня) 2 ноября 2013 состоялось одно из самых важных событий года в Центральной Азии – открытие первого в стране отеля The Ritz-Carlton. В главном гастрономическом ресторане отеля, Vista, гости могут насладиться блюдами средиземноморской кухни, где сервируют завтрак, обед и ужин.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Аль Фараби, 77/7, Башня Esentai Tower +7 727 332 88 88 www.ritzcarlton.com

Donatello

(итальянская кухня) Дорогие гости, добро пожаловать в Бутик-Отель Donatello. Узнайте южную столицу вне рамок и стереотипов! У подножья самого живописного горного хребта Средней Азии, в самом элитном районе Алма-Аты, для вас открыты двери в новый роскошный образ жизни. В обрамлении шикарного дизайна, вас ждёт отель новейшей истории, написанной специально для вас. В отеле Donatello архитекторы и дизайнеры создали неповторимую атмосферу. Знаменитый стиль Fendi и Armani дополнен авторскими нотами и мебелью Bolzan.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Достык, 535 +7 727 239 80 18 (вн. 556) fb@donatello.kz www.donatello.kz/ru

La Roof

(restaurant & lounge bar) Утончённый и стильный ресторан, единственный в Казахстане, награждённый Gold Star for Quality – International Quality Award (Geneva), там же вы можете отведать авторские блюда шеф-повара французской, итальянской и паназиатской кухни. А также насладиться летней террасой с прекрасным панорамным видом горной диадемы южной столицы. Или провести своё мероприятие в одной из трёх VIP-комнат с караоке, рассчитанных на 8, 15 и 30 персон. Ресторан La Roof быстро приобретает популярность и репутацию места для людей с утончённым вкусом.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Аль-Фараби, 77/8, +7 727 352 80 52 +7 777 766 66 65 info@laroof.kz www.laroof.kz

Primavera

(итальянская и японская кухни) Ресторан Primavera – это прекрасный утончённый ресторан итальянской и японской кухни с пятилетней историей и безу­ пречной репутацией. Ресторан расположен в центре города Алма-Ата на тринадцатом этаже бизнес-центра «Коктем». Дизайнерские решения располагают к проведению как деловых встреч, так и романтических вечеров. Талант шеф-повара и его умение добавить авторский оттенок даже самому простому блюду не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Казахстан, г. Алма-Ата пр-т Достык, 180, +7 727 237 50 86 sales@stolichniy.com.ua www.primavera-almaty.kz

157

Вы можете найти нас Бутик Sauvage

(мультибрендовый бутик) Sauvage – мультибрендовый бутик, вобравший в себя все самые известные имена Европы и Америки. Здесь вы найдете такие бренды, как Alexander McQueen, Giambattista Valli, Balenciaga, Alaia, J. Mendel, Kaufman Franco, Mary kantrantzou, Nina Ricci, Rolande Mouret, Maison Rabih Kayrouz и многие другие. Уникальный ассортимент, профессионализм стилистов, высокий уровень сервиса делают шопинг в Sauvage ни с чем не сравнимым удовольствием!

Казахстан, г. Алма-Ата, ул. Сатпаева, 4а +7 727 263 11 90 www.sauvage.kz

Бутик Lui Lei

(мультибрендовый бутик) Бутик Lui Lei – это мир высокой моды, роскоши и женственности! Бутик поражает элегантностью, шиком и индивидуальностью коллекций от американских, итальянских, французских и ливанских дизайнеров. В бутике представлен самый эксклюзивный выбор вечерних платьев от Zuhair Murad, Marchesa, Rochas, Ellis Saab, Prabal Gurung, Jason Wu, Vionnet, Tony Ward, Chado Ralph Rucci и многих других именитых дизайнеров.

Казахстан, г. Алма-Ата, ул. Тимирязева, 3б +7 727 315 10 06 www.sauvage.kz

Boutique №1

(мультибрендовый бутик) Мультибрендовый Boutique №1 олицетворяет собой дух сегодняшнего времени. Это то место, где встречаются работы дизайнеров — приверженцев бельгийского деконструктивизма (Maison Martin Margiela, Ann Demeulemeester, Rick Owens, Comme Des Garsons); эксцентричных и сумасшедших (Balmain, Gareth Pugh, Isabel Marant), а также утонченных и элегантных дизайнеров (Ульяна Сергеенко, Roger Vivier, Carven) и многих других.

Казахстан, г. Алма-Ата, Сама-3, 25, +7 727 266 61 65 www.sauvage.kz

Promode Jeans

(бутик модной одежды и аксессуаров) Promode Jeans – это бутик модной одежды и аксессуаров в стиле smart casual. Promode Jeans – это бутик для семейного отдыха и покупок! Здесь вы найдёте всё – от курток Moncler до джинсов J Brand и True Religion, а также маек Wildfox, Maison About, Doodski, от коктейльного платья Tibi, Milly, Raoul, Cacharel, Alice+Olivia до удобного костюма Y-3, Juicy Couture и Faith Connexion, от валенок UGG’s до балеток Bloch.

158

Казахстан, г. Алма-Ата, Самал-2, ул. Бектурова, 104 +7 727 264 50 05 www.sauvage.kz

You can find us Galerie Esthetique

(парфюмерно–косметический бутик) Galerie Esthetique – это самый изысканный бутик нишевой парфюмерии в городе. Здесь представлены как классические нишевые ароматы старинных парфюмерных домов Rance, Creed, Amouage, Annick Goutal, так и наиболее прогрессивные современные бестселлеры Puredistance, Neotantric, Boudicca. В Galerie Esthetique вам предложат линии косметики по уходу за кожей от Cellcosmet и выдающуюся декоративную косметику от By Terry, Ellis Faas, Rouge Bunny Rouge!

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби +7 727 332 27 20 www.sauvage.kz

Discount Center (fashion stock)

Компания Sauvage всегда думает о своих клиентах, и поэтому мы с радостью приглашаем вас в новый Discount Center в ТРЦ «Ритц Палас», 3-й этаж. Вас не просто приятно удивят цены на модные и необыкновенные коллекции одежды и обуви, вы будете от них в восторге! Скидки от 50 до 90%! Каждую неделю обновляется ассортимент, так что вы никогда не перестанете удивляться! Попадая в этот рай скидок, ни одна модница или модник не смогут уйти без заветной покупки.

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби 7 727 332 27 31 www.sauvage.kz

«Чу–Ча»

(бутик детской одежды) Бутик «Чу-Ча», расположенный в ТРЦ «Ритц Палас», предоставляет маленьким модницам и модникам возможности выглядеть так же красиво и стильно, как их родители. Только здесь невероятно яркие, удобные и модные модели от: I Pinco Pallino, Bonpoint, Junior Gaultier, Tartine et Chocolat и многие другие. Для маленьких джентльменов идеальный выбор – Gaultier Junior, позволяющий уже с ранних лет сформировать у мальчика чувство стиля и достоинства.

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби +7 727 332 27 31 www.sauvage.kz

El Mirador

(европейская кухня) El Mirador – ресторан с атмосферой романтики. В уютном и красивом здании в центре Алматы расположился ресторан el Mirador, обладающий своей собственной неповторимой аурой открытий и путешествий. В меню ресторана представлены превосходные блюда европейской кухни: нежнейшее мясо и птица, приготовленные на гриле, сочный норвежский лосось и множество других изысканных блюд.

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Достык, 168/2 +7 727 264 14 45 www.elmirador.kz

159

Вы можете найти нас Аlfa Cosmo

(центр эстетической косметологии) В деловом центре Алматы располагается центр эстетической косметологии, предлагающий весь современный спектр эстетических методик омоложения, Spa-процедур, а также комплексное лечение проблемной кожи. Центр Alfa Cosmo зарекомендовал себя в качестве эксперта по современным методам омоложения и профессиональному косметическому уходу Biologique Recherche (France).

Казахстан, г. Алма-Ата, просп. Аль Фараби, БЦ Нурлы Тау, + 7 727 311 10 10 www.alfacosmo.kz

Asia Spa

(Spa-салон) Переступив порог салона, вы попадете в атмосферу гостеприимства и изысканных интерьеров. Звуки спокойной музыки, витание экзотических ароматов эфирных масел, мерцание свечей и удивительные ритуалы красоты и здоровья восстановят физические душевные силы, продлят молодость и красоту. Отдайте себя в руки специалистов.

Казахстан, г. Алма-Ата, ул.Каблукова, 270 Mega Tower Almaty, 2 блок, 1 этаж +7 727 311 30 85 +7 727 311 30 87 +7 702 227 75 07 Info@asiaspa.kz www. asiaspa.kz

Luxor

(wellness club) Luxor – веллнесс–клуб премиум-класса, предлагающий своим клиентам весь спектр спортивно-оздоровительных, эстетических, косметологических и ряд медицинских услуг. Расположенный в красивейшем экологически чистом районе города Алматы, клубный комплекс Luxor занимает территорию более 35 000 кв. м и представляет собой архитектурный ансамбль с уникальным внутренним интерьером и инфраструктурой.

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Достык, 341 +7 727 26 77 555 office@luxor.kz www.luxor.kz

Six Senses Spa (Spa-центр)

Six Senses Spa в Esentai Tower – это 28-й Spa-центр в портфолио группы Six Senses. Безмятежные и тихие уголки Spaцентра гармонируют с более динамичными, предлагая как расслабление, так и активизирующие программы, занятия фитнесом или антивозрастные процедуры. Spa-центр площадью 1500 кв. м включает в себя пять процедурных кабинетов с панорамным видом на город. Гости могут насладиться полным спектром услуг, включая хаммам, фитнес-центр, сауны и парные.

160

Казахстан, г. Алма-Ата, пр-т Аль-Фараби, 77/7 (20 этаж) +7 727 332 88 90 reservations-almaty-spa@sixsenses.com www.sixsenses.com

You can find us Esthetique

(центр красоты и здоровья) Здесь ценят желания и время каждого клиента. В салоне работают высококвалифицированные профессионалы и мастера своего дела. Комфортные условия и высококлассный сервис сочетают в себе индивидуальный подход и инновационные технологии. Оригинальные методики омоложения, лечения кожи, восстановления роста волос с применением уникального оборудования премиум-класса позволяет клиенту наслаждаться совершенно новым состоянием красоты и здоровья.

Казахстан, г. Алма-Ата ул.Кабанбай Батыра 55, уг. ул. Калдаякова +7 727 225 19 82 esthetique.kz@gmail.com www.esthetique.kz

GLM groupe

(лингвистическая школа) GLMgroupe – первая лингвистическая школа с нешкольной обстановкой. Обучение в группах, индивидуально и корпоративные предложения. Языки: English, Italiano, Français, Deutsch, Español, Português, Türkçe, Farsi, Russian.

Украина, г. Киев ул. Чигорина, 55 +380 93 835 29 10 linguamania@i.ua www.glmgroupe.net

Deluxe Travel Market (международная выставка)

Deluxe Travel Market – выставка элитных путешествий, проходящая в Киеве (Украина) дважды в год, а также, раз в год, в Алма-Ате (Казахстан).

travel market +380 44 234 42 93 + 380 44 331 09 71 info@chance-tc.com deluxetravelmarket.com

Chance Private Club (бутик путешествий)

Chance Private Clube – ваш личный помощник в организации путешествий! Для нас не существует границ, так как мы работаем со всем миром. Мы знаем, куда, когда и как лучше полететь, вам остается только выбрать из предлагаемых вариантов, в каждом из которых учтены ваши личные потребности до малейших деталей.

+380 44 234 42 93 + 380 44 331 09 71 info@chance-tc.com chanceprivateclub.com

161

Вы можете найти нас Sultan Saba SPA (Spa-центр)

Бывают времена, когда мы все хотим испытать что-то удивительное, чудесное и вдохновляющее – именно это получают наши гости. Sultan Saba SPA – это не просто Spa, а целая философская концепция, разработанная и направленная на укрепление здоровья, возрождение духа, общее омоложение организма и полное восстановление энергетического баланса.

Азербайджан, г. Баку ул. Дж. Мамедгулузаде, 73F +994 12 594 11 22 +994 70 216 11 55 info@sultansaba.az sultansaba.az

Zeytun

(ресторан азербайджанской кухни) В вашем распоряжении просторный и комфортный зал, а также веранда. Вы получите удовольствие и массу положительных эмоций не только от блюд национальной кухни, а также от прекрасного вида Каспия – и всё это под живую музыку.

Азербайджан, г. Баку пр-т Нефтяников, 73F Торгово-развлекательный центр «Park Bulvar», 4-ый этаж +994 12 598 74 20 +994 50 598 00 33 www.facebook.com/ZeytunBaku/ photos_stream

Sadaf Azeri Cuisine

(ресторан азербайджанской кухни) Ресторан национальной кухни Sadaf не понаслышке знает, как организовать вкусный досуг своих гостей. Здесь вас ждет многообразие классических и авторских блюд. Шеф-повар ресторана приглашает гостей отведать традиционные блюда, без которых невозможно представить себе азербайджанскую кухню. Азербайджан, г. Баку Бульвар, Малая Венеция +994 50 227 30 90 www.facebook.com/SadafAzerbaijan

Venezia Restaurant and Cafe (европейская кухня)

Расположенный в самом центре города, ресторан-кафе «Venezia» предлагает своим посетителям незабываемые вечера в старом венецианском островке. Богатый интерьер, вежливые официанты, разнообразное меню – здесь всё предназначено специально для аристократов. Приходите в наш ресторан и убедитесь в этом сами!

162

Азербайджан, г. Баку Бульвар, Малая Венеция +994 50 200 33 66 www.facebook.com/ VeneziaRestaurantCafe

You can find us La Strada

(итальянский ресторан) Итальянский ресторан «La Strada» – уголок яркой и солнечной Италии в самом сердце Баку. Дух этой сказочной страны царит в каждом элементе ресторана: от мелочей в декоре интерьера до ингредиентов в блюдах меню. Основу меню составляет традиционная кухня Италии во всем своем много­ образии и красочности. Здесь, в этом уголке наслаждения и гармонии, творят только профессионалы. Блюда шеф-повара – это истинные шедевры итальянской кухни.

Азербайджан, г. Баку ул. Диляры Алиевой, 206 +994 12 498 22 12 office@lastrada.az www.lastrada.az

Jumeirah Bilgah Beach Hotel (курортный комплекс)

Расположенный на Каспийском побережье, Jumeirah Bilgah Beach Hotel является первым пляжным курортом класса люкс в Баку. Отель включает 176 номеров с видом на море, а также 14 двухуровневых коттеджей. К услугам гостей девять ресторанов и баров, ночной клуб, Spa-центр Talise Spa, фитнес-клуб, традиционные турецкие и финские сауны, паровые бани, крытый и открытый бассейны, частный пляж, аквапарк с разнообразными горками, бильярд, боулинг, а также великолепные банкетные залы и открытые площадки для проведения различных мероприятий.

Азербайджан, AZ1094, г. Баку ул. Гелебе, 94, район Бильгя, +99412 565 4000 +99412 565 4050 jbbinfo@jumeirah.com www.jumeirah.com

JW Marriott Absheron Baku (отель)

JW Marriott Absheron Baku – современный отель, расположенный в самом центре Баку, предлагает исключительный комфорт для деловых людей и туристов. В оформлении номеров использованы элементы азербайджанских пейзажей, известных памятников архитектуры, Каспийского моря, которые помогут гостям погрузиться в незабываемую атмосферу страны. На первых двух этажах отеля Вы найдёте рестораны и бары, в то время как на самом верху разместился Absheron Spa с захватывающим видом на море. Здесь к Вашим услугам круглосуточный тренажёрный зал, бассейн, сауны и, конечно, комнаты для Spa-процедур.

Азербайджан, AZ1010, г. Баку Пл. Азадлыг, 674 +994 12 499 8888 jw.baku.info@marriott.com jwmarriottbaku.com

Delicia

(ресторан) Ресторан «Delicia» – кусочек Испании в центре Баку. Вы можете поехать в Испанию, но не увидеть всех красок испанского колорита, или... просто заказать у нас столик на выходных. Все любимые блюда, вина и напитки Испании: паэлья, гаспачо, сангрия и, конечно, лучшие блюда из морепродуктов. Кроме вкусной еды, вам будут рады предложить приятную атмосферу и увлекательную шоу-программу. Живая музыка и танцы фламенко сделают ваш вечер незабываемым.

Азербайджан, г. Баку Ул. Самед Вургуна, 77 +994 12 597 52 27 +994 50 300 46 46 info@delicia.az www.delicia.az

163

Фото: Сергей Москвин, визаж: Елена Ширина

With from Ukraine

www.chance4traveller.com

Всё для вашего комфортного роскошного отдыха Отели, направления, аксессуары для путешественников, эксклюзивные туры

Советы экспертов Более 30 опытных путешественников с помощью специально разработанной командой Chance Travel Consulting программы, оставляют подсказки со всего мира

Календарь событий на осенние месяцы Ежедневные новости With love from Ukraine Всё самое интересное из жизни людей и мест нашей прекрасной страны

chance4traveller.com путешествуй без границ Ты много путешествуешь и хочешь порадовать других своими находками? В ресторане испорченная еда? В сьюте отеля божественно удобный матрас? Помоги путешественникам, поделись своим мнением! Стань настоящим экспертом! Пиши на webeditor@chance-tc.com – и мы рассмотрим твою кандидатуру.

St.Regis Bora Bora райское место для идеального отдыха Здесь есть всё, что необходимо влюблённой паре, запланировавшей свадьбу своей мечты

The St. Regis Bora Bora Resort Motu Ome’e - BP 506, 98730 Vaitape Bora Bora, French Polinesia Tel: +(689) 40 607 888 www.stregisborabora.com reservation@stregisborabora.com weddings@stregisborabora.com