C4T spring 2015

FREE TO TAKE HOME DESTINATION

ИСПАНИЯ МАРШРУТ

НЕПАЛ

CHANCE4TRAVELLER.COM

ДУБАЙ:

город на рубеже эпох

DESIGN

УХОДИМ ПОД ВОДУ

16

ОТЕЛЕЙ, О КОТОРЫХ ХОЧЕТСЯ РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

GUIDE

BY CHANCE

ДУБАЙ: НЕСКУЧНЫЕ ВЫХОДНЫЕ

robertobravo.com

Коллекция Pied De Poule

Êîãäà òüìà âñòðå÷àåò ñâåò; äâå äóøè òàíöóþò â ëóííîì ñâåòå çîëîòî . áðèëëèàíòû . ýìàëü . ðó÷íàÿ ðàáîòà

Коллекция Pied De Poule

LIVE YOUR DREAMS

www.fortevillage.com

+ 39 070 9218820

WORLD’S LEADING RESORT 2014

WORLD’S LEADING SPORTS ACADEMY 2014

holiday@fortevillage.com

facebook.com/fortevillage

twitter.com/forte_village

В чем секрет успеха Forte Village Resort, неоднократно получавшего премию World Travel Awards (WTA) в номинации «Лучший Курорт»? «Настойчивое и постоянное стремление к самосовершенствованию», – считает Лоренцо Джаннуцци, вот уже восемнадцать лет занимающий пост генерального директора одной из мировых курортных жемчужин – Forte Village Resort в городке Санта-Маргерита-ди-Пула. Оперируя футбольными терминами, можно сказать, что Джаннуцци не просто капитан, удостоенной множества наград итальянской команды, управляющей этим гостиничным комплексом, но и плеймейкер. Благодаря своей тактической мудрости, видению игры и точности действий, он превратил Forte Village Resort в эталонный люксовый отель мирового уровня. На вопрос о дальнейших планах по развитию этого туристического комплекса, Джаннуцци ответил так: «Наша главная цель – полностью удовлетворить и надежно привязать к себе наших клиентов, предлагая им обширную и безупречную гамму услуг, способных удовлетворить любые запросы. Именно с этой целью Forte Village Resort уже несколько лет занимается крупномасштабной программой по повышению квалификации персонала, а также по переустройству самой структуры. Речь идет о тщательно продуманном комплексном проекте, на который должно уйти порядка тридцати миллионов евро и который должен завершиться в течение 2016 года». Уже завершены многие работы, которые затрагивают все виды услуг, предоставляемых комплексом. В первую очередь начнем с услуг, касающихся самых маленьких наших гостей: появился великолепный новый «Детский городок» (Città dei bambini), в который будет добавлен уголок «Искусство и ремесла», посвященный развитию новых и увлекательных занятий дидактико-игровой направленности. Кроме того, уже подтверждено эксклюзивное партнерство с компанией Mattel, которая предоставит девочкам возможность погрузиться в чудесный мир кукол BarbieTM, а мальчикам – поиграть с самыми последними новинкам от Hot WheelsTM. И все без исключения маленькие гости получат возможность передвигаться по территории комплекса на замечательном паровозике Thomas the Tank EngineTM. По полностью перепланированным дорожкам и тропинкам Forte Village Resort можно будет добраться до нового отеля Bouganville. Новые номера повышенной комфортности просторны и солнечны, каждый из них оборудован санузлом, а также верандой, выходящей в небольшой частный сад. Для гостиницы «Castello» была придумана рекон-

струкция разветвленного типа, в которой был предусмотрен рестайлинг холла отеля, всех залов, бассейна и номеров, в том числе президентского люкса (Suite Presidenziale), а также создание еще одного «люксового» номера – императорского (Suite Imperiale). Дополнит картину появление новых, еще более комфортных вилл, каждая из которых имеет собственный бассейн. Эти виллы рассчитаны на клиентов, которые предпочитают эксклюзивный отдых.

Forte Village не разочарует и любителей хорошей кухни, поскольку ресторанный сервис комплекса предусматривает варианты на все вкусы. Новые двухуровневые рестораны с рыбным меню Fish Market и Pasta House с живописными террассами, с которых открывается дивный вид на море. А новая кондитерская привлечет внимание сладкоежек своими средиземноморскими десертами и выпечкой от шефа Бонфиссуто.

Forte Village продолжает держать прочную связь с миром звездных шеф-поваров и приглашает к себе два новых громких имени мирового масштаба. Эмануэле Скарелло, две звезды Мишлен, займется традиционной итальянской кухней в Trattoria italiana. Альфонс Шубек, немецкий шефповар с целой россыпью мишленовских звезд, предложит в ресторане-гурмэ на берегу моря свое исключительное и неповторимое кулинарное ремесло, приобретенное в ходе тридцатилетних путешествий по миру в рамках экспедиций Spice for life, проводимых вместе с командой медиков, в поисках и изучении самых пряных и полезных для здоровья специй. Их использование не просто добавит вкуса и гармонии в блюда, но сделает их самыми настоящими солдатами на страже нашего здоровья. Кроме этого, Шубек расширит гамму спа-меню, призванных усилить действие программ Detox, Weight Loss и Energy. Желающие смогут купить драгоценные специи в магазинчике Spice Shop. Кстати о здоровье и красоте: бассейны Spa-салона Aquaforte Spa также станут объектами основательной реконструкции, и, благодаря прозрачной крыше, ими можно будет пользоваться и в зимнее время года тоже. Волна обновлений захлестнет и спортивную часть комплекса, причем это будут не только преобразование теннисного клуба с привлечением международных звезд тенниса, футбольных полей с клубом «Челси», баскетбольных и волейбольных площадок, но еще и добавление других видов спорта, в частности, пинг-понг академии Killerspin Academy. А чтобы подчеркнуть тысячи оттенков голубой морской воды, Forte Village предложит своим гостям полностью обновленный дизайн пляжа, который теперь позволит идеально вписать комфорт в естественную красоту местной природы. Ну что сказать… Лучше Forte Village Resort только рай!

Вы можете забронировать отель у Вашего туристического агента или по телефону +39 070 921 88 20 Email: holiday@fortevillage.com WELCOME TO FORTE VILLAGE RESORT – МЕСТО СИЛЫ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЖИЗНЕННОГО БАЛАНСА ТЕЛА И ДУШИ!

Clinic Lémanic: совершенство не знает границ!

Clinic Lémanic – частная швейцарская клиника, лидер в области эстетической, регенеративной и превентивной медицины, а также пластической хирургии – обладает одной из самых больших платформ медико-эстетического оборудования в Европе. Клиника была основана в Лозанне в 1998 году Доктором Вероник Эмменеггер и господином Дарреллом Жакобсом.

Экспертный центр

Особенность Clinic Lémanic заключается в том, что её специалисты одними из первых в Европе взяли на вооружение высокие технологии, такие как лазер, ультразвуковое и инфракрасное излучения, радиоволновую терапию и т.п. Одновременно с применением научных достижений, Clinic Lémanic ни в коем случае не отказывается от традиционных методов эстетической хирургии, что позволяет её специалистам, комбинируя различные технологии, достигать прекрасных результатов. Такой подход получил международное признание: в 2010 Clinic Lémanic была награждена хрустальным кубком «Лучшая европейская клиника эстетической медицины»; в 2012 в Париже, ЮНЕСКО, – специальным призом IIPP «За развитие технологий в эстетической медицине».

Инновации на службе у красоты

За 15 лет успешной работы Clinic Lémanic накопила огромный опыт и сформировала уникальное «меню» медико-эстетических процедур. В частности, в клинике успешно применяется медицинский протокол haute couture. В основе метода лежит принцип «прошивания» проблемных участков кожи специальными «регенерирующими» нитями. Нити состоят исключительно из биосовместимых компонентов и со временем полностью рассасываются в тканях тела. Процедура дает явно выраженный омолаживающий эффект, возвращая овалу лица гармоничные очертания и одновременно значительно улучшая состояние кожи. Метод применим также в сложных для коррекции зонах, где кожа с годами теряет упругость, это внутренняя сторона бёдер, живот, колени, руки, бока, ягодицы. Наряду с другими процедурами в Clinic Lémanic применяется революционная швейцарская технология Biocompatible Hair Implant (BHI), «биосовместимые импланты волос». Био-волосы, синтезированные только из натуральных материалов, имплантируются в кожу головы пациента между его собственными волосяными фолликулами, создавая эффект густых здоровых волос. Цвет и длина био-волос подбирается индивидуально для каждого пациента и изготавливается в лаборатории в соответствии с его индивидуальными особенностями.

Сопровождение пациентов – на высшем уровне

Clinic Lémanic предлагает медицинские услуги в условиях строгой конфиденциальности, как жителям Швейцарии, так и иностранным гражданам. Медицинские координаторы сопровождают иностранных пациентов во время всего их периода пребывания в клинике, выполняя функции переводчиков и медицинских консультантов. К услугам пациентов автомобиль бизнес-класса с водителем для поездок из отеля в клинику и для трансфера в аэропорт Женевы. Поездка в Clinic Lémanic может стать замечательной возможностью не только решить эстетические проблемы в элегантном и комфортном пространстве частной клиники, но ещё и открыть для себя красоты Женевского озера и Альп.

Clinic Lémanic, Avenue de la Gare 2, CH-1003 Lausanne, T +41 (0) 21 321 20 85 www.cliniclemanic.ch – info@cliniclemanic.ch

Содержание

SPRING 2015

Восточное сердце пустыни

26

24 20 24

Travel News DESIGN Уходим под воду Если на земле вы видели уже все, самое время спуститься под воду

26 32

TRAVEL STORY. DESERT

42

TRAVEL STORY. THE CITY

GUIDE BY CHANCE Дубай: нескучные выходные

RO CO CO COLLECTION КАБЛУЧКИ EMOTION ВУЛ. ГОРОДЕЦЬКОГО, 17/1, М.КИЇВ 044 279 04 64 FABERGE.COM FABERGÉ З ГОРДІСТЮ ВИКОРИСТОВУЄ КОШТОВНЕ КАМІННЯ GEMFIELDS

Содержание 50

72

WELLNESS Путь к совершенству

Как организовать «сказочную» свадьбу в средневековом французском замке

Обзор лучших клиник пластической хирургии, знакомство с которыми поможет принять окончательное решение – быть или не быть переменам

Свадьба: от мечты к реальности Советы профессионального организатора свадеб

Интервью с главным врачом клиники Clinic Lemanic доктором Вероник Эмменеггер

78

Говотовимся к весне с I.V. Studio

Territory of yoga Йога – как стиль жизни.

60

DESTINATION Испания. Пять причин посетить

WEDDING Свадьба во Франции

PERSON Le Monde des Enfants Марианна Титова о детском фестивале в Монако

50

Наши эксперты-путешественники – о местах, которые не оставят вас равнодушными

68

BABY TRAVELLER Нетрудное детство Подборка лучших летних детских лагерей отдыха

Барселона

72

Слава этого жизнерадостного города не дает ему покидать бесчисленные рейтинги самых популярных туристических городов мира и сердца тех, кто хоть однажды побродил по пляжам Барселонеты.

80 86

THE LEGEND Символ новой Греции – отель Grande Bretagne A LA CARTE Анна Роже Сладкая жизнь от французского кондитера

90

FASHION Outlets Лучшие места для удачного шопинга

94

МАРШРУТ Непал Юлия Суворова рассказала Chance for traveller о невероятно захватывающем, но и не менее опасном путешествии

102 LUXURY HOTEL COLLECTION

Отели, о которых хочется рассказать друзьям

YOU ARE IN GOOD HANDS

TLT LIMO. WWW.TLT.AE +971 4 2999080

TLT LIMO

CAR SERVICE IN DUBAI

www.tlt.ae

|

Tel. +971 4 2999080

Слово редактора

Г

отовясь к весеннему номеру, команда Chance for traveller отбыла в Дубай. Нам хотелось показать, каким разным и неожиданным может быть этот, столь знакомый всем город. Главным пунктом в списке must do была съемка тревел-стори. Вначале мы отправились в пустыню, где по сей день ощутим истинный арабский дух. Вторая часть съемки прошла в одном из самых модных отелей Джумейры – Four Seasons, расположенном в центре мегаполиса. Это место в полной мере отображает лицо нынешнего Дубая – изысканного и современного города больших возможностей! В то же время, эксперты Guide by Chance провели в Дубае незабываемый уикенд и готовы развеять мифы о «пассивном» местном отдыхе, показав его динамичным и интересным. А для тех, кому по душе «старая проверенная Европа», испанский Destination расскажет о давно любимых и еще неизведанных прелестях «страны вечного праздника», которая вдохновляет каждого путешественника на новые свершения. Как всегда, мы стараемся выбрать только самое интересное и полезное, чтобы сделать ваши впечатления незабываемыми. Главный редактор Елена Горбачевская

16

CHANCE4TRAVELLER.COM

Главный редактор Елена Горбачевская / Editor in Chief Elena Gorbachevskaya magazine@chance-tc.com Заместитель главного редактора Виктория Белая / Text-Chief Victoriya Belaya Выпускающий редактор Ирина Веденеева / Sub-editor Irina Vedeneeva Главный редактор сайта chance4traveller.com Виктория Пинхасова / Senior web-editor chance4traveller.com Victoria Pinkhasova webeditor@ chance-tc.com Директор по маркетингу и PR Ольга Локтионова / Marketing and PR director Olga Loktionova Международный PR-менеджер Елена Хаснаш / International PR manager Elena Khasnash

Над номером работали: Катерина Доминская, Жанна Лобурак / Katerina Dominskaya, Zhanna Loburak Дизайн Николай Позняк / Design Nikolai Poznyak Корректор Светлана Тысячная / Proof Reader Svetlana Tysiachnaia Препресс Вадим Дорош / Prepress Vadim Dorosh

Контакты: +380 44 331 09 71 | +380 44 234 42 93 | www.chance4traveller.com

На обложке: отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

КІКА-STYLE since 1998

САЛОНЫ КРАСОТЫ КИEВ

+38 (096) 097 77 11; +38 (096) 097 77 22 ул. Лютеранская, 21; бул. Л. Украинки, 30-Б; ул. Горького, 18; Столичное шоссе, 101; ул. Шота Руставели, 10

www.kika-style.com.ua

Что? Где? Когда?

Dubai International Boat Show 2015 Дубаи, ОАЭ, 3 - 7 марта Престижная Международная яхтенная выставка пройдет в марине Dubai International Marine Club. Это – самое масштабное на Ближнем Востоке мероприятие по демонстрации морских яхт и суден, а также оборудования для профессионального яхтинга.

Фестиваль цветения сакуры проводится ежегодно, как символ дружбы между США и Японией

Национальный фестиваль Cherry Blossom Вашингтон, США, 20 марта–13 апреля Праздник еще называют Фестивалем цветения сакуры. В далеком 1912 году мэр Токио Юкио Одзаки преподнес городу Вашингтону в подарок деревья сакуры, как символ дружбы между США и Японией. С тех пор временем проведения фестиваля стал «пик» цветения сакуры, в течение которого можно не только насладиться их красотой и ароматом, но и посетить многочисленные концерты, представления и выставки, посвященные празднику.

Этапы соревнований «Формулы-1» • Гран-при Австралии, Мельбурн, 15 марта • Гран-при Малайзии, Сепанг , 29 марта • Гран-при Китая, Шанхай, 12 апреля • Гран-при Бахрейна, Сахир, 19 апреля • Гран-при Испании, Барселона, 10 мая • Гран-при Монако, Монте-Карло, 24 мая

20

Открытый чемпионат Франции по теннису Франция, Париж, 25 мая–7 июня Открытый чемпионат Франции по теннису, или, как его еще называют, Ролан Гаррос является одним из четырех турниров «Большого шлема». В основной сетке соревнований определяются победители в девяти разрядах: в пяти – у взрослых, и в четырех – у старших юниоров. Общий призовой фонд соревнований – около 10 млн. $.

Международный фестиваль воздушных змеев Plein Vent Ульгат, Франция, 25–27 апреля На протяжении последних 19 лет, весной, в нормандском городке Ульгат проходит фестиваль воздушных змеев. В программе - конкурс по запусканию воздушных змеев и выставка, посвященная старинным воздушным змеям со всего мира. Специально для детей проводятся мастер-классы по их конструированию.

«Бал Роз» Международный Автомобильный Салон Женева, Швейцария, 5–15 марта Уже более ста лет в выставочном центре Palexpo проходит Женевский международный автосалон. С самой первой выставки мероприятие имело колоссальный успех. На сегодняшний день автосалон – один из крупнейших в мире, а каждая выставка – знаковое событие в области автомобильной моды.

Венецианский карнавал в Ремирмоне

Монте-Карло, 28 марта «Бал роз» – это, в первую очередь, благотворительное мероприятие, организовываемое в память о княгине Грейс. Грейс обожала розы. После ее трагической гибели, ее безутешный муж, князь Монако Ренье III Гримальди, заложил огромный розовый сад. Зал для ежегодного бала, который проходит в развлекательном комплексе Sporting Monte Carlo, украшают букетами из двадцати пяти тысяч роз, выращенных в этом саду.

Италия, 19–22 марта Вот уже 20 лет в горах Вогезы, в 100 км от Нанси, маленький городок Ремирмон организовывает собственный «венецианский карнавал». На несколько дней местность превращается в маленькую копию Венеции – с красиво украшенными улицами, людьми в карнавальных костюмах, разнообразными выставками, конкурсами и уличными представлениями.

Всемирная Выставка-Ярмарка Часов и Ювелирных Изделий Базель, Швейцария, 19–26 марта Каждую весну почти полторы тысячи самых известных компаний, представляющих производство часов, ювелирных изделий, драгоценных камней и смежные отрасли, демонстрируют новинки и достижения на выставке-ярмарке Baselworld.

21

Что? Где? Когда?

Открытие Palazzo Versace Дубаи, АОЭ, май Долгожданное открытие Palazzo Versace состоится уже в мае этого года. Отель расположен в престижном районе CultureVillage на берегу Дубайского залива. Каждая деталь интерьера – мебель, украшения – были специально созданы дизайнерами дома Versace, под чутким руководством Донателлы Версаче. Palazzo Versace состоит из 169 роскошных апартаментов и дизайнерского отеля с 215 «люксами». Отдельного внимания достоин пляж – со специальной системой охлаждения песка.

Международный каннский кинофестиваль Канны, Франция, 13–24 мая Впервые Каннский кинофестиваль проводился в 1946 году, и изначально был задуман, как альтернатива фестивалю Венецианскому. Сегодня его по праву можно назвать самым престижным событием в сфере кинематографа. На две недели курортный городок Канны становится центром светской и культурной жизни всего мира.

Каннский Шопинг Фестиваль

Канны, Франция, 19–21 апреля Фестиваль моды в Каннах проходит ежегодно на протяжении уже более 10 лет. Принимает мероприятие Дворец Фестивалей и Конгрессов. В программе – показы мод, в том числе haute couture, концерты и спектакли, посвященные высокой моде, лекции и мастер-классы. В рамках фестиваля многие модные бутики демонстрируют свои новые коллекции, вещи из которых можно приобрести со скидкой.

22

Открытие отеля JW Marriott Venice Resort & Spa Венеция, Италия , март Отель JW Marriott Venice Resort & Spa станет первым представителем бренда JW Marriott в Италии. Место расположения – частный остров в 15 минутах езды от Венеции. Дизайн отеля разработан известной итальянской компанией Matteo Thun & Partners of Milan. К услугам гостей – крупнейший в Венеции Spaсалон, оздоровительный клуб, крытый и открытый бассейн, а также рестораны и бары на любой вкус.

Design

The Manta Resort , Танзания

Спальня и ванная комната номера находятся непосредственно под водой

Дорога к отелю покажется вам приключением. Сначала вы прибываете на остров Пемба, который находится на север от Занзибара, а потом с помощью специального плота попадаете в ваш номер. Он расположен непосредственно в океане, более того – частично погружен в воду. В «дрейфующем» номере – два уровня: первый, а это спальня и ванная комната, находится непосредственно под водой, а на втором расположена зона отдыха с прекрасным видом на океан. Конструкция строения была разработана шведскими инженерами. Благодаря специальным подводным крепежам, номер удерживается на одном месте, и комфортно балансирует, предотвращая сильную качку. Стоимость номера около $1500 в сутки. Контакты: www.themantaresort.com

Уходим под воду ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ, КОТОРЫМ КАЖЕТСЯ, ЧТО ОНИ ВИДЕЛИ УЖЕ ВСЕ НА ЗЕМЛЕ, СТОИТ ОПУСТИТЬСЯ ПОД ВОДУ, А ПОМОЖЕТ В ЭТОМ НАША ПОДБОРКА «ПОДВОДНЫХ ОТЕЛЕЙ».

Poseidon Undersea Resort, Фиджи Отель расположен возле острова Посейдон на Фиджи, и был построен на базе некогда функционировавшей подводной станции. Больше половины поверхностей – пола, стен и потолка – из прозрачного стекла, благодаря чему можно постоянно наслаждаться видами морских глубин. Для того, чтобы завлечь рыбок и других морских обитателей поближе к своим окнам, разработана специальная система кормления и освещения, которую отдыхающие могут контролировать индивидуально. Отель располагает 24 номерами и одним сьютом, расположенными под водой, так же как и один из 6 ресторанов. Стоимость подводного номера около $30 тыс. в неделю. Контакты: www.poseidonresorts.com

24

Местный ресторан

The Ithaa Undersea,

где можно отведать модную нынче кухню в стиле «фьюжн»,

расположен на глубине

5 метров ниже уровня моря Conrad Maldives Rangali Island, Мальдивы Conrad Maldives Rangali Island не сможет предложить вам наблюдать вальяжные прогулки морских обитателей перед сном или после пробуждения, но зато с лихвой компенсирует это удивительными морскими пейзажами во время обеда. Местный ресторан The Ithaa Undersea, где можно отведать модную нынче кухню в стиле «фьюжн», расположен на глубине 5 метров ниже уровня моря и демонстрирует прекрасные океанические пейзажи. Картинка завораживает, и вряд ли её уместно сравнивать с любым, даже самым красивым и масштабным аквариумом. К слову, помещение ресторана можно превратить в номер на двоих и провести в нём целый день, с последующими романтическим ужином и завтраком в постель.

СОВЕТ Если вы страдаете клаустрофобией, стоит всё-таки отказаться от столь экстремального путешествия.

Hydropolis Undersea Resort, Дубаи, ОАЭ Уже несколько лет весь мир с замиранием сердца ожидает открытия Hydropolis Undersea Resort… Само строение напоминает космический корабль, большая часть которого погружена под воду. Попасть в отель можно с помощью специального транспорта, передвигающегося по длинному тоннелю. Это – настоящий подземный город, с собственными бутиками, детским игровым комплексом, клубами, салоном красоты, кинотеатром и двумя элитными ресторанами. В отеле 220 апартаментов, внешне напоминающих воздушные пузыри, выполненных из органического стекла.

Lovers Deep Submarine Hotel, Карибское море

По предварительной информации, средняя стоимость проживания будет составлять около $5500 в сутки. Контакты: www.underwaterhoteldubai.biz

Наверное, многие из нас в детстве зачитывались приключениями капитана Немо, героя книги Жюля Верна «Таинственный остров», и мечтали попасть на его подлодку «Наутилус» в качестве пасажира. Отель – подводная лодка Lovers Deep – это шанс воплотить детские мечты в реальность, и поплавать в глубинах Карибского моря. Стоит отметить, что такое удовольствие, мягко говоря, не из дешевых – 140 тыс. $ в сутки за одну персону. К услугам гостя: 12-метровое судно, шеф-повар и дворецкий, которые сделают пребывание гостей невероятно комфортным. Интерьеры помещений оформляются согласно пожеланиям пассажиров. Также вы сможете выбрать, где остановиться во время обеда – около затонувшего линкора или близ кораллового рифа у берегов Сент-Люсии.

25

Desert Travel story

Восточное сердце пустыни Модель: ТАТьянА СолоМКо Стилист-визажист: АнАСТАСИя фушТей Локация: AL MAHA DESERT RESORT & SPA

26

Пустыня меня завораживает и манит, так как доступна только для избранных… Единством и знакомством с ней можно насладиться в изысканном отеле Al Maha Desert Resort & Spa. Песочные барханы, солнце, миражи, знойный ветер – это действительно моя стихия.

27

Desert Travel story

28

Мне Восток знаком с детства. Дубай – это великолепный, несравненный, сногсшибательный город. Интерьер в своей квартире я заказывала в арабском, традиционном дворцовом стиле в сочетании c современной роскошью.

29

Desert Travel story

30

Мы познакомились и нашли общий язык со строптивым арабским скакуном, думаю, что это – знак, и в ближайшем будущем у меня может появиться свой. Я вообще люблю «лошадиные силы»...

31

Guide by Chance

www.flydubai.com Средняя стоимость билета бизнес-класса – $1440

Дубай ВИКА

❮

Перелет

1

 Удобные телевизоры и пледы  Идем на посадку  Завтрак в бизнес-салоне flydubai

день

Решение полететь в Дубаи пришло к нам в тот момент, когда в конце февраля, выглянув из окна нашего офиса, мы поняли, что больше ни дня не можем прожить без солнца. Мысль о том, что где-то на другом конце света живут счастливые люди, заботящиеся лишь о своевременном нанесении крема для загара, невыносимо ранила наши сердца! Решение улететь было принято, оставался вопрос: где именно мы хотим встречать солнце? Маями, Мальдивы, Бали и остальные экзотические курорты не подходили по той простой причине, что времени на поездку было не так уж много, ведь только несколько недель назад мы вернулись с катания на лыжах, где, собственно, и провели свой полноценный отпуск. Другое дело Дубай – 5 часов, и ты на месте, никаких пересадок и длительных трансферов. Для меня путешествие начинается с того момента, когда я зашла на борт самолета, перелет – это как прелюдия к основному процессу, и его роль нельзя приуменьшать в планировании своего отдыха. Прямые рейсы в Дубай осуществляет 2 авиакомпании, наш выбор по нескольким причинам пал на бизнес-класс компании flydubai. Первое – обеденное время вылета, а это значит, что мне не нужно складывать чемоданы до поздней ночи, после чего уставшей и сонной ехать в аэропорт. Второе – вылет из аэропорта Жуляны, а значит – не придется много времени терять на дорогу и очереди в аэропорту. И третье – мы давно хотели испробовать сервис, который предлагает эта компания, и, нужно отметить, мы не пожалели. Могу с полной уверенностью сказать, что на данный момент, это – лучшая авиакомпания, которая осуществляет прямые рейсы из Киева в Дубай. Новый борт самолета flydubai сразу порадовал глаз, во время рассадки нам предложили воду, соки и шампанское. После взлета начинается самое приятное – стюарды не оставляют вас ни на секунду, они кружат вокруг вас, исполняя любое желание. Еда, закуски, напитки, включая шампанское Mumm, шикарная видеотека, в том числе фильмы на русском языке, и самое главное – комфортные кресла. Полет, который напоминает скорее отдых на диване у телевизора, а не утомительный процесс перемещения из пункта А в пункт Б! Ну вот, мы и прилетели! Здравствуйте, солнце, море, облака…

32

Полет скорее напоминает отдых на диване, а не утомительный процесс перемещения из пункта А в пункт Б

Средняя стоимость проживания в номере Deluxe room – $1046 в сутки www.fourseasons.com

Открытый бассейн Номер Deluxe room

Отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

Просторная гардеробная комната

Стоимость трансфера «aэропорт – отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach» на автомобиле Mersedes S – $120 Транспортная компания www.tlt.ae

❮ Элементы Востока

ИРА

Трансфер и размещение в отеле Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach С момента приземления в Дубай до получения багажа прошло не более 10 минут! Пассажирам бизнес-класса предоставляется отдельный трансфер и, соответственно, прохождение паспортного контроля тоже происходит вне очереди. На выходе мы увидели табличку с нашими именами в руках вежливо улыбающегося представителя транспортной компании Welcome to Dubai. И мы сразу поверили, что нам здесь действительно рады! Мы садимся в свой заказанный «Мерседес» и отправляемся в первый пункт назначения – отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach. Отель был открыт 1 декабря 2014 года, то есть ему всего несколько месяцев. Его появление заставило нервничать остальные отели Дубая категории 5* Deluxe, потому что нет никаких сомнений, «Четыре сезона» займут одну из главных позиций в этом городе. К центральному входу отеля образовалась очередь из: Rolls Roys, Bently, Lamborgini, Aston Martin. я обратила внимание на номера припаркованного у отеля желтого Ferrari – DUBAI 1, всем жителям города известно, кому они принадлежат… Несмотря на концентрацию роскоши, которую создает присутствующая в отеле публика, тут невероятно комфортно и уютно. Просторные, светлые номера, традиционные для всех отелей Four Seasons, имеют «нотки» Востока в интерьере. Особенно хочу отметить гардеробную, ведь это так важно для двух девушек, проживающих в одном номере. Здесь нам не пришлось спорить из-за места в шкафу.

33

Guide by Chance

Терраса Mercury Lounge с видом на город

В отличие от Европы, здесь можно поужинать даже в три часа ночи

ВИКА

❮

Mercury Lounge Еще один большой плюс Дубая – этот город никогда не спит. В отличие от Европы, здесь можно поужинать даже в три часа ночи. Прибыв в отель в полночь, единственное на что мы надеялись – это рум-сервис, поэтому, были очень рады узнать что в Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach открылось новое модное место – Mercury lounge, который работает с пяти вечера до раннего утра. Когда мы зашли в клуб, первая мысль, которая мне пришла в голову – о кризисе, пожалуй, здесь никто не слышал. Вторая – есть ли здесь хоть два человека одной национальности? В Дубае, как нам сказали, проживают люди 35-ти национальностей, все они приехали сюда в поисках красивой жизни. Истории у всех разные – кто-то приехал по приглашению, кто-то по направлению, но очень много и таких, кто приехал в Дубай отдохнуть и, влюбившись в этот город, связал с ним свою жизнь, если не навсегда, то на долгие годы. Итак, Mercury lounge – клуб под открытым небом на крыше отеля Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach. Хорошая музыка, вкусные закуски и приятная атмосфера, но самое главное, что есть у этого заведения – панорамный вид на центр Дубая, включая вид на Burj Khalifa. Зрелище невероятно красивое и впечатляющее – звездное небо и светящийся город – это лучшее, что можно увидеть перед сном!

34

Бокал сухого вина от $35 Мы  www.fourseasons.com

Клуб Mercury Lounge

❮

2

Проект «Земля»

Вертолетная экскурсия Наутро у нас была запланирована вертолетная экскурсия. Зачем изучать город изнутри, если можно увидеть его сверху, и на это понадобится каких-то 20 минут? Компания Heli Dubai, организовывающая экскурсии на вертолетах, находится в SkyDive Marina Dubai. Все очень просто: заранее бронируешь время экскурсии, приезжаешь за пол часа до назначенного времени, прослушиваешь правила поведения во время полета и – вуаля, вы уже идете на посадку в вертолет. Вертолет рассчитан на 5 пассажиров. Если вы хотите уединенности, придется заплатить за все 5 мест. Мне и раньше приходилось летать на вертолете, но я скажу честно, впервые это было столь красочно и увлекательно.

день

В салоне экскурсионного вертолета

ВИКА

Вид на центр Дубаи сверху

Пилот, он же гид-экскурсовод, пролетая над очередной достопримечательностью города, с гордостью рассказывал нам о том, что находится под нами, ненавязчиво подчеркивая и повторяя слово САМЫй. Ну так, если вдруг мы не поняли где находимся, то САМое высокое здание в мире было построено у нас, сейчас мы пролетаем САМЫй золотой отель в мире, а вот САМЫй большой в мире искусственный остров в виде пальмы… И только когда мы пролетали над странными песочными островками, которые хаотично виднелись в море, пилот не акцентируя особого внимания сказал, что вообще-то это был глобальный проект под названием «Земля» и каждый островок должен был напоминать определенный континент, но что-то пошло не так, и проект был остановлен на той стадии на которой мы его можем увидеть. А это, собственно - пустынные намытые острова с одним единственным отелем, который больше предназначен для проведения мероприятий, нежели для приема туристов, так как инфраструктура на острове полностью отсутствует. Прослушав историю, я для себя отметила, что и здесь дубайцы не изменяют своим традициям и это, наверное – САМЫй провальный проект в мире, с САМЫМИ большими финансовыми потерями.

Стоимость экскурсии продолжительностью 22 минуты – $270 за человека www.helidubai.com

Вид на Джумейру

35

Аквариум в Dubai Mall

Guide by Chance

Очки из новой коллекции Miu Miu

Услуги приватного шоппера – $300 в час www.dresscodebyfarah.com

Taxi service

ИРА

❮

Шопинг в Dubai Mall

Бутик Dior

Находясь в Дубае, любая нормальная, да, собственно, и ненормальная женщина отправится на шопинг. Как бы вы ни сопротивлялись, я вас уверяю, вы все равно окажетесь здесь. Вы просто не сможете себе позволить лежать на солнце или пойти в Spa, пока не выполните свой женский долг – порадовать себя любимую, ну хоть одной обновочкой! В Дубае есть несколько грандиозных торговых центров, но самый известный – это Dubai Mall. Во-первых, он находится прямо возле знаменитого Burj Khalifa и поющих фонтанов. Поэтому, если ваш спутник сопротивляется походу по магазинам, можно схитрить и повезти его любоваться башней. А там уже останется дело за малым – затащить его внутрь Dubai Mall. Главное – не говорите ему, что это самый крупный в мире торговый центр, чтоб не «обрадовался» раньше времени. Когда вы попадете внутрь, нужно действовать быстро, пока он не опомнится, разглядывая гигантские аквариумы и фонтаны. Берите такси, работающее внутри «мола», и профессионального шопера, который очень быстро поможет вам «найти себя». Тут есть все! я даже не стану перечислять бренды, присутствующие в этом торговом центре, но, как нам показалось, цены выше, чем в Европе. Однако, можно приехать в январе, кода проходит Shopping Festival, и предлагаются большие скидки. Конечно не на все! Продавец магазина Manolo Blanik сказала, что скидок на знаменитую модель (как у Кэрри Бредшоу), скидок не бывает никогда! Ну что поделать, есть вещи, которые всегда в цене.

36

Туфли Manolo Blahnik

Открытая кухня ресторана Hashi

❮

ВИКА

Ужин в отеле Armani Шеф-повар в процессе работы

День, проведенный за таким занятием, как шопинг, нужно было как-то тематически закончить, а что может быть правильней ужина в отеле Armani? Отель, находится в здании Burj Khalifa, поэтому, к счастью, никуда ехать было не нужно. Конечно же было бы правильней перед ужином подняться на смотровую площадку, но мы подумали, что два возвышения над городом в течении одного дня – это уж слишком, да и, по правде говоря, мы к тому времени порядком подустали.

Armani – это мой любимый бизнес-отель в Дубае. Если бы я прилетела сюда по работе, то остановилась бы, несомненно, именно здесь. Во-первых, это – самый центр города. Во-вторых, отель сделан не только дорого, но и стильно (что далеко не всегда встретишь в этом городе!). И, в-третьих – здесь есть то, чего не может предложить ни один другой отель в Дубае – вид из номера на поющие фонтаны. Вы можете их отсюда не только видеть, но и слышать, поскольку в те минуты, когда фонтан «танцует и поет», в номере по телевизору звучит музыка! я еще долго могла бы загибать пальцы, перечисляя все достоинства этого отеля. Это и косметика для душа Armani Prive, и планировка номеров по Фен-шуй, и так далее. Но, все же, остановлюсь на ресторанах. Для сегодняшнего вечера мы выбрали ресторан японской кухни Hashi. Одного взгляда на шеф-повара достаточно для того, чтобы понять – еда здесь не только вкусная, но и, что немаловажно, приготовлена с душой. Скажу честно, его английский язык столь же сложен, как и движения его рук при приготовлении суши. я не успевала ни за одним, ни за другим. Благо, его артистичность помогла мне понять, что он мне рассказывает о том, что рыба, которую он мне готовит, была очень большая и еще сегодня утром была жива, он ей быстро отрезал голову и сейчас с радостью приготовит ее для меня. При этом он корчил смешные гримасы, показывая, насколько большая была эта рыба, и как именно он ей отрезал голову. Что-то так же красочно и весело он мне рассказывал о крабах, гребешках, креветках и другой живности, которую я заказала. Единственный вопрос, возникший у меня: почему он это все не рассказывал Ире, которая постилась и ела овощные роллы? Возможно, ее огурцы были не такие свежие, как моя рыба? Шеф-повар – звезда, и вкусная еда – далеко не все достоинства этого ресторана. Развлекательную программу во время ужина вам обеспечит все тот же вышеупомянутый поющий фонтан. Это очень мило – ты сидишь и ешь, а за окном фонтан танцует тебе под Майкла Джексона!

Здесь есть то, чего не может предложить ни один другой отель в Дубае – вид из номера на поющие фонтаны

Номер Armani Fountain Suite – от $1000 в сутки Сет-меню из 4-х блюд в ресторане Hashi – от $100 на человека, без напитков www.dubai.armanihotels.com

Burj Khalifa

37

Guide by Chance

ИРА

❮

Пальма + отель Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah Знаменитая «Пальма» в Дубае – это искусственно созданный остров, застроенный отелями, домами и парками развлечений. Расположенный всего в получасе езды от аэропорта, этот район Дубая стал хорошей альтернативой пляжу «Джумейра». Хотя, не могу не отметить, что море на «Пальме» стоит воспринимать, скорее, как бассейн, нежели как живой источник энергии. Здесь вы вряд ли увидите волны и бескрайние морские горизонты. «Пальма Джумейра» состоит из «Полумесяца», «Кроны» и «Ствола». «Полумесяц» – барьер, который окружает и защищает «Пальму». «Крона» состоит из 17-ти «ветвей» – микрорайонов, устремляющихся в море. «Ствол» – центральная часть «Пальмы», в которой находятся парки, торговые центры и рестораны, а также многоэтажные жилые дома, где любой желающий может приобрести недвижимость. На «Пальме» есть много роскошных отелей, таких как: Anantara, One&Only, Atlantis, Rixos, Jumeirah Zabeel Saray и многие другие знаменитые отельные имена. Мы решили остановить свой выбор на отеле Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah. Он расположен на «Полумесяце Пальмы», поэтому с двух сторон окружен морем, и какой бы номер вы ни выбрали, seaview вам обеспечен. отель идеально подходит для отдыха с детьми. Абсолютно все номера имеют террасы, а также кухни, что очень удобно. Большинство номеров имеют 2, 3 и 4 спальни, что позволят комфортно разместиться всей семьей. А также в отеле есть виллы с частными бассейнами, бильярдными комнатами и просторными столовыми. Кстати, виллы, как и номера, можно не только арендовать, но и приобрести в частное владение. Для деток тут есть множество игровых зон, детские комнаты, бассейны, горки, а самое главное – всего в 5 минутах езды от отеля расположен отель Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah со знаменитым водным парком развлечений Atlantis Aquaventure. Отель Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah предлагает своим гостям бесплатный трансфер в аквапарк, а если есть желание, вы можете пройтись туда пешком вдоль пляжа!

❮

Отдых на пляже

3

день

Стоимость проживания в Ocean Two-Bedroom Suite – от $750

ВИКА

Посещение Atlantis Aquaventure

«Ленивые реки»

Не могу сказать, что я сильно люблю аттракционы, а тем более скопление большого количества чужих детей в этих местах, но что-то в этом Атлантисе есть! обычно, приезжая сюда, я выбираю развлечение под моим кодовым названием «ленивые реки»: беру резиновое кресло и часами плаваю по кругу, периодически переворачиваясь со спины на живот и обратно, чтобы загар лег равномерно. Потом, так же лениво, я иду на пляж, беру какой-нибудь лежак, и, намазавшись толстым слоем крема от загара, засыпаю под пальмой, вот такой «экшн»! Пляжный отдых

Стоимость билета в аквапарк Atlantis Aquaventure – $70 www.atlantisthepalm.com

38

В этот раз, поддавшись уговорам Иры, у которой был железный аргумент «нам нужно снять это на видео», я решилась спуститься с самой высокой горки. Еще поднимаясь на нее, я пожалела об этом решении как минимум раз 10. Каждый раз, когда я поднималась на очередной этаж и понимала, что это еще не моя высота, сомнения атаковали меня все больше и больше. В какойто момент я поняла, что на меня оборачиваются люди, так как я иду и рассуждаю вслух: зачем мне это нужно, и как я могла согласиться на эту авантюру? Но самое смешное было, когда я поднялась к назначенной цели. В очереди стояла какая-то девочка, трусилась от холода и плакала. Чем ближе была ее очередь, тем громче она плакала. В какой-то момент я не выдержала и спросила: может ей не стоит прыгать, а вернутся к маме? По ее взгляду я поняла, что вопрос был, как минимум, глупый. Она на меня посмотрела, развернулась и через две секунды я уже слышала ее восторженный визг, а еще через 5 секунд весь Atlantis Aquaventure слышал мой визг который смешивался с криками и, по-моему, периодически – с очень конкретными словами! Но, я вам должна сказать – это того стоило, ведь люди в «Атлантисе» делятся на тех, кто покорил эту вершину, и тех, кто по-прежнему довольствуется «ленивыми реками»! И даже если после этого я ни разу не повторю свой эксперимент – я всегда с гордостью смогу сказать, что я – одна из тех безумцев!

❮

ИРА

Ужин в отеле Burj Al Arab Если вы хоть раз были в Дубае, то в вашей коллекции наверняка найдется фото на фоне знаменитого «Паруса». 15 лет назад, когда Дубай только начинал застраиваться, в отельной и архитектурной отраслях «прогремело» открытие «арабской башни», отеля, который и сегодня остается в пятерке лучших отелей мира. Официально Burj Al Arab является отелем категории «5 звезд», но неофициально его называют единственным в мире «отелем, имеющим две дополнительные звезды» – из-за его роскоши. Для отделки номеров и холлов отеля использовано около 1590 м2 золотой фольги 999 пробы, самые лучшие сорта мрамора, драгоценные и полудрагоценные камни, ценные породы дерева и кожа самой тонкой выделки. Площадь самого маленького из сьютов составляет 170 м2, а самого большого – 780 м2. К слову, Royal Suite отеля Burj Al Arab является одним из самых дорогих номеров мира, стоимость суточного пребывания в нем составляет около $35000. «Парус» возвышается над городом, приковывая одновременно тысячи взглядов, а так же объективы фото-камер и телефонов. Вот и мы, попивая безалкогольную пинаколаду на пляже отеля Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah, глядя на него, захотели оказаться в центре внимания. Попросили консьержа забронировать нам столик на ужин, оказалось это очень непросто - бронировать столик нужно заблаговременно. Благо у нас есть кое-какие связи, что позволяет приоткрывать закрытые двери… В отеле есть 2 знаменитых ресторана: Al Muntahа, расположенный на высоте 200 метров над Персидским заливом и дающий возможность полюбоваться панорамой Дубая, и ресторан Al Mahara с огромным аквариумом с экзотическими рыбами, свободно чувствующими себя в 350 тоннах морской воды. Нам удалось забронировать столик в Al Muntaha! Это просто потрясающе! В этот вечер весь мир был у наших ног!

Стоимость ужина в ресторане Al Muntaha Самое дешевое блюдо – $48 (закуска из овощей и рикоты) Самое дорогое блюдо – $900 (белужья икра) www.jumeirah.com

Для отделки номеров и холлов отеля Burj Al Arab использована золотая фольга 999 пробы

Интерьер холла отеля Burj Al Arab

С видом на ночной Дубай

39

Guide by Chance

4

день

Джип-сафари

ВИКА

❮

Пустыня Последний день мы решили провести в пустыне, но не так, как это делают обычно туристы с выездом на джип-сафари и анимационным ужином. Нам хотелось большего. Хотелось встретить рассвет и закат. Пройтись босиком по горячему песку и проехаться верхом на лошади или на верблюде! Хотелось прочувствовать тишину и атмосферу этого необыкновенного места. А для этого нужно, как минимум, провести здесь ночь. Местом, где нам бы хотелось пережить эту эмоцию, мы выбрали отель Al Maha Desert Resort & Spa, один из самых дорогих и оригинальных отелей в мире.

Al Maha Desert Resort & Spa

40

Al Maha Desert Resort & Spa, один из самых дорогих и оригинальных отелей в мире, построен в стиле лагеря бедуинов

Ужин на приватной террасе

❮

ИРА

Отдых в отеле Al Maha Desert Resort & Spa Отель построен в стиле лагеря бедуинов с просторными бунгало-шатрами. Таких «номеров» в нем всего 42, и все они категории «сьют».

Стоимость проживания в Biduin Suite – uite – $1400 в сутки Аювердический массаж – от $100 Средний чек в ресторане – $130 на человека

www.al-maha.com

ишел сейну пр с а б у м наше рого мы Прямо к козленок, кото м ий ать с ни маленьк и». Сдел б й м е е ч а «Б д и й за прозвал епросто н о л ы б «сэлфи»

У нас самый маленький – 75 м.кв., с приватным бассейном, террасой для отдыха и захватывающими видами на пустыню. Признаться честно, до того как мы побывали здесь, мне казалось, что это скучно, неинтересно, и вообще съездим просто ради «экспириенса». А по факту – нам не хватило времени, чтобы полностью насладиться нашим пребыванием. Приехав, мы заказали бутылку вина и расположились на террасе. Прямо к нашему бассейну пришел маленький козленок, которого мы прозвали «Бемби». Вика очень хотела сделать с ним совместное «селфи», поэтому на какое-то время я ее потеряла из виду, и только слышала с разных концов окрестностей нашей виллы ее по-детски восторженные крики! Здесь гостям предлагается большой выбор развлечений: сафари на лошадях или верблюдах, соколиная охота, стрельба из лука, пешие прогулки по окрестностям в сопровождении гида, путешествия по пустыне на квадроциклах. Наверное, многие нас не поймут, но развлечением для себя мы выбрали поход в Spa. И это было невероятно. я словно «провалилась» в нирвану. Думаю, такой эффект дало полное отсутствие какоголибо шума и ненужных вибраций поблизости. Баги вернуло наши расслабленные тела в «бедуинский домик», где еще час мы просто лежали молча. Это – именно то место, где не хочется лишних звуков. Мы просто слушали тишину и наблюдали, как солнце уходит за горизонт, изменяя цвет песка с ярко-желтого на огненно-красный. Выходить на ужин мы тоже не захотели, и попросили накрыть стол у нас на террасе. Очень быстро наступила полная темнота, а небо густо покрылось звездами. Мы смотрели на него и рассуждали: неужели и правда звезд больше, чем песчинок на всей земле… Утром трансфер, организованный компанией TLT Limo, как всегда, ждал нас вовремя. И, не смотря на то, что рано проснулись, мы чувствовали себя выспавшимися и отдохнувшими, словно всю усталость и негативные моменты своей жизни оставили здесь, в Al Maha Desert Resort & Spa.

41

The City Travel story

42

В Дубае от хранительницы древних традиций – пустыни, до современного мегаполиса – всего один шаг. Фотограф: Дима Гончаров Локация: Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

43

The City Travel story

44

45

The City Travel story

46

47

The City Travel story

48

Выражаем отдельную благодарность партнерам за содействие в организации съемки: Авиакомпания flydubai Отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach Ювелирный бутик ISTANA (Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach) Салон Ever En Vogue (Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach) Бутик 100%Capri (Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach)

49

Wellness

Путь

к совершенству

50

Говорят, решиться на первую пластическую операцию очень сложно, но еще сложнее отказаться от следующих походов к врачу, если предыдущие результаты впечатлили. В любом случае, главное – не переусердствовать, как одиозная миллионерша Джослин Вильденштейн, больше известная, как «женщина-кошка». Во всем важно знать меру. Куда ехать за лучшим овалом лица и самым правильным носиком, в своем обзоре о пластической хирургии расскажет CHANCE FOR TRAVELLER.

Испания Прогулявшись по Барселонете (самый популярный пляж Барселоны) в жаркий летний день, понимаешь, что в этом городе царит настоящий культ красивой внешности. И станет, порой, несколько неловко за нос с горбинкой или неподтянутые ягодицы. Не знаешь, куда раньше бежать – в спортзал или к хирургу. Согласно официальной статистике, более 10% испанцев прибегали к услугами пластических хирургов. Барселона вообще считается европейской Меккой пластической хирургии. За лучшими в Старом Свете врачами надо ехать именно сюда. Иван Маньеро – доктор, вошедший в десятку лучших пластических хирургов мира – не так давно открыл собственную клинику пластической и реконструктивной хирургии, под названием Im Clinic, она расположилась неподалеку от Барселоны, в городке Сант-Кугат-де-Вальес. Еще одно барселонское светило медицины – Хавьер Де Бенито – входит в тройку лучших пластических хирургов мира, и оперирует в Institut Universitari Dexeus. Клиника предоставляет широкий спектр услуг: пластическая хирургия и эстетика, эстетическая медицина, омоложение кожи, диета и питание, генетика и антивозрастная медицина.

1

Контакты: www.imclinic.com www.quiron.es

Иван Маньеро

51

Wellness США

Южная Корея – мировой лидер по числу пластических операций на душу населения. В среднем, здесь под нож пластического хирурга ложилось 20% женщин, то есть – каждая пятая. В Сеуле их число доходит до 40%.

Израиль Тот факт, что Израиль славится высоким уровнем медицины, ни для кого не секрет. Коэффициент успешно проведенных операций здесь гораздо выше, чем в любой другой стране мира. Это тот редкий случай, когда количество позитивно влияет на качество. В стране огромное количество центров пластической хирургии, каждый из которых имеет в своем арсенале бесценный опыт, технологические разработки и главное – пациентов, которые довольны результатом. Сетью клиник Moscana Plastic Sergery руководит профессор Рони Москона – ведущий пластический хирург Израиля. Он же занимает пост главного пластического хирурга хайфской больницы «Рамбам». Надо отметить, что доктор Москона стоял у истоков разработки современных методов липосакции, а также являет одним из лучших в мире специалистов по исправлению результатов неудачных пластических операций. Контакты клиники: www.moscona.co.il

52

3

2

Американцы, бесспорно, являются амбассадорами в области пластической хирургии. Накопленные ими в этом деле опыт и навыки весьма впечатляют. Важным фактором является также высокий процент успешности проведенных операций. Для того, чтобы упростить выбор врача или клиники, в США создан специальный информационный ресурс www.realself.com. Сайт ежемесячно посещают около 5 млн. человек. Разумеется, что проблемы внешности более всего беспокоят голливудских звезд, потому их можно увидеть не только в дорогих бутиках или ресторанах, а и в клинике, особенно, если это Rodeo Drive Plastic Surgery в Лос-Анджелесе. Имена звездных клиентов, конечно же, не разглашаются, но говорят, что практически каждое второе лицо, мелькающее в светских хрониках, – «дело рук» хирургов упомянутого заведения. Существует «легенда», что попасть в Rodeo Drive Plastic Surgery в преддверии «Оскара» или Grammy практически невозможно, ведь звезды хотят быть безупречными именно в момент получения престижной премии. Контакты: www.rodeodriveplasticsurgery.com Одна из дам как-то рассказывала о том, что во время поездки в Китай, она зашла в местный салон красоты сменить лак на ногтях. Так вот, на соседнем кресле сидела девушка, которой, прямо в маникюрном зале, чем-то наподобие маникюрных ножниц, «корректировали» верхнее веко, предварительно помазав его какимто анестетиком. Для нас – шок, для китайцев – привычная процедура, как зубы отбелить.

52

4 Звезда Бразильских карнавалов Анжела Бисмарчи бывала под скальпелем пластического хирурга более 40 раз, и это только – согласно официальной информации. Ее бывший и нынешний мужья – пластические хирурги, которые с удовольствием хвастаются тем, что «приложили руку» к красоте супруги.

Иво Питанги

Бразилия Еще один лидер в области пластической хирургии – Бразилия. За день в стране проводится около 200 тысяч пластических манипуляций. Смешение большого количества национальностей и рас, повышенное внимание к своей внешности – всегда были отличительными чертами местных жителей. Сначала это привело к большому количеству смешанных браков (таким образом, местные пытались «разбавить» свои африканские корни), а с развитием медицины – и к спросу на услуги пластических хирургов. В 90-х годах теперь уже прошлого века местные женщины активно стремились уменьшить размеры груди, потому что большая грудь была признаком принадлежности к низшему сословию. Зато, начиная с 2000-х, сюда проникла всемирная мода на «увеличение». Отдельного внимания требует персона Иво Питанги – одного из первых в мире пластических хирургов. Именно он стоял у истоков разработки многих технологий, которые и поныне используют современные хирурги. В медицинском мире его давно прозвали «королем пластики». Свою клинику Clinica Ivo Pitanguy доктор Питанги открыл в далеком 1963. Клиника очень быстро заняла лидирующие позиции. Сюда приезжают не только пациенты, желающие стать красивее, но и практикующие хирурги – для приобретения бесценного опыта у «самого доктора Питанги», усовершенствования своих профессиональных навыков и освоения новых технологий. Говорят, здесь в конце девяностых среди пациентов была замечена Наоми Кэмпбел. Контакты клиники: www.pitanguy.com.br

53

Wellness

5

Великобритания Кажется, что все существующее в Великобритании имеет давнюю историю и традиции. Медицина тоже не стала исключением. Одно из самых знаменитых мест пластической хирургии – The Hurlingham Clinic and Spa в Лондоне. Отличительная черта специалистов The Hurlingham Clinic заключается в том, что тут не склоны навязывать клиентам радикальные методы изменения внешности. Взамен могут предложить массу неинвазивных вариантов: безоперационный лифтинг, ультразвуковую липосакцию или классические Spa-процедуры. В случае, если операция пациенту необходима, ему предварительно проведут индивидуальный курс подготовительных процедур, сведя к минимуму стрессовое состояние, что поможет легче перенести хирургическое вмешательство.

Hurlingham Clinic – излюбленное место селебрити (папарацци не один раз «застукали» у дверей клиники Мадонну и многих других знаменитостей). Есть целый ряд пациентов, которые просят сделать себе, к примеру, «нос, как у любимой актрисы». Врачи в шутку окрестили это «синдромом лица знаменитости». Контакты: www.healthcentre.org.uk/cosmetic-surgery/ find-clinic-the-hurlingham-clinic-&-spa.html

Мюнхен – признанная медицинская столица Германии. Именно здесь находится клиника пластической хирургии доктора Аскеля-Марио Феллера, где успешно проводят операции по липосакции, круговой подтяжке лица, живота, бедер и верхней поверхности рук, ринопластику и многое другое. Но все же особое место занимает эстетикопластическая и конструктивно-грудная хирургии. Профессор Аксель-Марио Феллер – автор уникальной методики восстановления груди с помощью собственный кожных тканей пациентки, взятых из области спины, живота или ягодиц. Таким образом, можно полностью отказаться от искусственных имплантантов. Метод, во-первых, создает впечатление абсолютно натуральной груди, а, во вторых, новая грудь не причиняет неудобств пациентке в повседневной жизни. К примеру, с такой грудью можно без опаски посещать сауну, что с иной искусственной грудью в принципе считается невозможным. Контакты: www.feller-heitmann.de

6

23 октября 1814 года в Англии была проведена первая в истории пластическая операция, это была ринопластика.

54

Германия

Clinic Lemanic –

одна из ведущих дерматологических клиник Швейцарии. Главврач клиники Доктор Вероник Эмменеггер рассказала Chance for traveller о выборе профессии, уникальных методиках лечения и о медицинских наградах. Почему Вы решили делать карьеру в эстетической медицине? С самого раннего возраста меня привлекала наука. Я хотела выбрать такую профессию, которая позволила бы мне заниматься научными исследованиями и применять достижения на практике. В результате – решила стать врачом. Сначала мне было трудно сделать выбор между дерматологией, с ее огромным фронтом применения, акушерством, дающим возможность участия в рождении новой жизни, и эстетической хирургией, возвращающей красоту... Я пыталась представить себе такую специальность, которая была бы связана с медицинской практикой и одновременно давала бы возможность общения с людьми. И я выбрала дерматологию – ведь вопросы, связанные с кожей, так или иначе, касаются всех, да и сама я очень чувствительна к тактильным ощущениям. Мне всегда был присущ перфекционизм в том, что касается изучения и применения новых технологий. А приход лазеров в дерматологию в девяностые годы стал для меня откровением и предопределил мою специализацию. Какие процедуры делают клинику уникальной, отличающейся от других подобных медицинских учреждений? Особенность нашей клиники в том, что в четырехэтажном особняке в самом сердце швейцарской Лозанны мы объединили департаменты, занимающиеся развитием различных медицинских технологий, которые при необходимости способны очень удачно дополнять друг друга, учитывая все особенности состояния здоровья пациентов. Наша исследовательская деятельность в области дерматологии, эстетической и антивозрастной медицины, регенеративной медицины и лазерной терапии, позволяет выработать и предложить идеальный план лечения каждому пациенту индивидуально.

Необходимо сказать, что мы стараемся применять неинвазивные (непроникающие) методы лечения всегда, когда это возможно. Неинвазивные методы эстетической медицины имеют ряд преимуществ перед инвазивными: они очень эффективны при общем омоложении организма, при похудении, при восстановлении контуров лица и тела. В отличие от классической пластической хирургии, они действуют мягко, не давая значительных видимых последствий и приводят к прекрасным результатам, которые сохраняются на протяжении многих лет.

Clinic Lémanic заслужила ряд международных наград, одна из которых была присуждена организацией IIPP. Что такое IIPP? IIPP (Institut International de Prеstige et Promotion) – это международная организация, занимающаяся изучением передового опыта лидирующих специалистов в культуре, науке, экономике и развитии технологий, с целью ознакомления мировой общественности с их последними достижениями, признания их заслуг на международном уровне в гуманитарном и социальном плане. В этом контексте, в 2012 году в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже, наша клиника была награждена призом IIPP «За развитие технологий в эстетической медицине», вслед за всемирно известным пластическим хирургом из Бразилии, профессором Иво Питанги. Премия IIPP свидетельствует о признании достижений команды Clinic Lémanic в развитии и применении технологий, в получении превосходных результатов, что и стало подтверждением наших заслуг в деле улучшения качества жизни в целом.

55

Wellness

Ирина Семикина, владелица I.V. Studio

П

осле холодной зимы мы все в той или иной степени нуждаемся во внешней реабилитации. Поскольку каждая наша клеточка в буквальном смысле кричит о недостатке качественного питания, о потребности в оздоровлении, о нехватке витаминов для здорового сияния и силы! Речь идет о состоянии всего – от волос и кожи головы, до кожи лица, рук и ног… вплоть до ногтей. В I.V. Studio тщательно подготовились к приходу весны. Мы готовы предложить нашим клиентам великолепный комплекс «Весеннее восстановление». В первую очередь, обратим внимание на кожу лица. Она всегда открыта, поэтому страдает больше всего. Для того, чтобы «вернуть ее к жизни», наши косметологи предлагают комплекс процедур на аппарате Hydra Facial (США). Это – современные, высококачественные методики очистки и обогащения кожи лица кислородом, витаминами и полезными минералами. Данная процедура проходит в несколько этапов. Здесь есть и обновление, и глубокое очищение, и антиоксидантная терапия. Под последней подразумевается обогащение кожи лица роскошным витаминно-антиоксидантным комплексом, факторами роста и пептидами при помощи специальной насадки. За время процедуры «Hydra Facial» косметолог меняет насадки несколько раз, в зависимости от типа кожи и желаемого результата. Длительность такого удовольствия – примерно 1 – 1,5 часа, в зависимости от состояния кожи лица. Результат превосходит все ожидания, это – чистая, гладкая, подтянутая, увлажненная и сияющая кожа! Закрепите эту роскошную процедуру питательной маской, и ваша кожа оживет и засияет, как первые весенние цветы. Косметологи рекомендуют проходить курс около 10 процедур Hydra Facial. Теперь поговорим о волосах и кожных покровах головы. Зимний период истощает волосы, делает их сухими, ломкими, жесткими и тусклыми.

56

Бренд для волос Davines (Италия) серия NT Nourishing – кератиновое чудо, восстанавливающая линия – настоящее спасение для поврежденных волос. Эффект заметен уже после первой процедуры: восстановленная структура волос, здоровый блеск, упругость и отсутствие ломкости, особенно на осветленных волосах. Формула этой маски обогащена кератином в сочетании с гидролизованным кератином. Кератин, содержащийся в «кератиновом чуде», выполняет две функции: он проникает внутрь волоса, глубоко восстанавливая структуру, и, в то же время, уплотняя поверхность кутикулы. Совместно с экстрактом Rosa canina (шиповник), богатым витамином С и имеющим защитную функцию, кератин отлично восстанавливает структуру, казалось бы, безнадежно поврежденных волос. Будьте уверены, что после такой процедуры ваши волосы в полном смысле слова «засияют», станут выглядеть здоровыми, сильными и привлекательными, перестанут электризоваться и будут легче поддаваться укладке.

Wellness

Если для вас важны не столько физические нагрузки, сколько духовное начало, йога – это именно то, что вам нужно. О йоге, как о стиле жизни, рассказала Chance for traveller Светлана Масленникова – тренер по йоге, основательница и дизайнер бренда спортивной одежды Territory of Yoga.

Territory

of Yoga 58

Как долго вы преподаете? Где обучались? Начала давать уроки я уже давно, а постоянно работаю тренером более 4 лет. А почему «обучалась» в прошедшем времени? я до сих пор обучаюсь и не собираюсь останавливаться! У меня было несколько учителей. Первый, кто «открыл мне глаза» на практику – Андрей лаппа. Строгий, но убедительный, конкретный, конструктивный. Чуть ли не половина из людей нашего «йогического мира» в разное время у него обучались. Также считаю своим учителем Густаво Понсе (чили), одного из основоположников практики йоги в латинской Америке. у меня были и менее именитые учителя. я всегда много путешествовала и повсюду брала уроки йоги. Таким образом, узнавала и об особенностях преподавания в разных странах. Как часто следует заниматься йогой, чтобы достичь результатов? Сначала нужно определиться с желаемым результатом. Йога – это практика, которая может охватить все сферы нашего существования. Если говорить о гимнастике йогов, как о физической нагрузке, то это – одна программа, если говорить об образе жизни – другая. я не призываю всех людей сразу кардинально менять образ жизни. Все должно происходить постепенно и осознанно. Физическое совершенствование обязательно потянет за собой и другие трансформации. Например, захочется избавиться от вредных привычек, заменить их другими, развивающими. Дальше – питание, за ним – контроль мысли и слова. Поэтому начните заниматься 3 раза в неделю. Регулярно, без пропусков тренировок. Со временем тело само подскажет, сколько раз и с какой нагрузкой нужно практиковать. Насколько важно присутствие учителя на начальном этапе? Или можно смело начинать заниматься под видео-уроки? На начальном этапе наставник просто необходим. Хотя нет, он нужен всегда, но не всегда обязательно практиковать только в его присутствии. я рекомендую выбирать учителя следующим образом: сходить на занятия к нескольким, о которых вы слышали из достоверных источников, посмотреть, послушать. Когда вам будет с чем сравнивать, вы быстро определитесь с выбором. Но если вы опытный практик, то встретить своего духовного наставника – это уже судьба. Йоги говорят: учитель приходит, когда готов ученик! Есть ли какие-то распространенные ошибки, которых можно избежать на начальном этапе обучения? я бы сказала не ошибки, а опыт, у каждого он – свой. Мой совет начинающим: ознакомьтесь с самой элементарной техникой построения асан. Это нужно делать с инструктором, ведь ни один видеоурок не имеет обратной связи, то есть некому подойти и поправить положение тела и т.д. А самое главное – это осознанность. Просто помните: все, что вы делаете – это ваши личные результаты, или их отсутствие. Переменился ли ваш образ жизни после начала йога-практики? Переменился и очень. Правда, не сразу. Был период, когда я исключила очень многие продукты из своего рациона, но, из-за отсутствия необходимой информации, не совсем понимала, чем их заменить, и как разнообразить питание. Зато сейчас – такое изобилие продуктов, что не знаешь, который выбрать. Обычно готовить приходится дома, пока что в наших ресторанах веганское меню слабенькое или вообще отсутствует. я питаюсь по принципу: не есть то, что не приносит пользы телу. А то, что полезно, важно правильно сочетать. На каком этапе вы решили начать создавать костюмы для занятий под брендом Territory of yoga? На этапе преподавания. Поскольку у меня несколько тренировок в день, я часто переодеваюсь, а значит нужно много комплектов одежды. я поняла, что в магазинах нет того, что мне бы понравилось, и однажды решила пошить себе комбинезон. Он оказался очень удоб-

ным. Мои ученицы стали расспрашивать, где я его взяла, высказывать свои идеи создания комбинезонов. Вот тут и началось: как эта одежда должна называться, какими должны быть логотип, сайт, фабрика?… Когда я села за разработку двух-трех новых моделей, то в течение нескольких часов вместо двух придумала 25! Готовые экземпляры я тестировала на себе в ходе занятий. Смотрела, что и где нужно подкорректировать. я ведь сама ношу одежду от Territory of Yoga, и не потому, что она мое «детище», а потому что в ней на самом деле удобно. Вы уже рассказали нам о преподавании, о собственной линии одежды. Хотелось бы узнать: каким будет ваш следующий шаг в йоге? я обожаю практиковать на природе в шикарных местах, где от красоты захватывает дух и есть желание – сесть и созерцать. Созерцание – это и есть медитация, поэтому в таких местах она приходит естественно, вам нужно только ее принять – не мешать ей, услышать ее. Конечно же, мне хочется разделить мой опыт со своими учениками и всеми желающими. Помочь им научиться проникаться окружающей атмосферой. Неотъемлемая часть моих планов на будущее – это организация йога-туров. Так сказать создание нового поколения здоровых, счастливых туристов, которые бы находились в гармонии с собой и с природой. Если говорить о направлениях, то они предполагаются самые разные, а начать я собираюсь с европейских стран. Главное – правильно выбрать отель, локацию, а еще важнее – выбрать правильных партнеров, которые смогут услышать тебя, все правильно порекомендовать, а потом и воплотить в реальность задуманные планы. Для этого нужно найти людей близких по духу, людей которые любят свою работу, так же как и я, к счастью их я уже нашла, осталось дело за малым. Как я уже говорила, я не обычный йог, мне и моим ученикам нужен комфорт, безупречный сервис, качественное питание. Поэтому сейчас – все в процессе скрупулезного планирования.

Йога – это практика, которая может охватить все сферы нашего существования www. territoryofyoga.com

Destination

«Где-то под испанским небом…»

, альская Алена Д шественник ст и путе журнали

60

Дом Мила  и дом Бальо  – творения великого испанского архитектора Антонио Гауди, построенные для богатых семей Барселоны Banker’s Bar 

Барселона

Лучший, на мой взгляд, отель Барселоны –

Mandarin Oriental Barcelona

По моим наблюдениям, чаще всего знакомство с Испанией начинается именно с Барселоны. Это неудивительно, ведь слава этого жизнерадостного города не дает ему покидать бесчисленные рейтинги самых популярных туристических городов мира и сердца тех, кто хоть однажды побродил по пляжам Барселонеты. У каждого, кто здесь побывал, наверняка есть свои любимые места. Для меня это – тихий и спокойный приморский квартал Побленоу, гора Монжуик, откуда открываются головокружительные виды на город и порт, и, конечно же, архитектурный музей под открытым небом Poble Espanyol. Хоть в Барселоне я была неоднократно, каждый раз меня впечатляет масштаб проспекта Диагональ и завораживает изысканность самой главной улицы города – проспекта Грасиа. Это – аналог парижских Елисейских Полей: просторная зеленая улица с красивыми зданиями (именно здесь расположены архитектурные шедевры Антонио Гауди – небезызвестные здания Каса Бальо и Ла Педрера) одновременно и аристократична, и уютна. Здесь не докучают фланирующие толпы туристов и зевак как, к примеру, на Рамбле, зато расположены знаковые бутики и отели города. Лучший, на мой взгляд, отель Барселоны – Mandarin Oriental Barcelona. Полюбился он мне не только за счет своей более чем удачной локации, но и благодаря стильному оформлению: выполненный преимущественно в светлых тонах дизайнером Патрисией Уркиолой, интерьер прекрасно перекликается по духу с атмосферой самого города. Вообще группа Mandarin Oriental славится безупречным сервисом, ресторанами и Spa. В барселонском «Мандарине» работает ресторан высокой каталонский кухни Moments, который возглавляет шеф-повар Карма Рускайеда, за свою карьеру семь раз удостаивавшаяся «звезд» Michelin. Пропустить по бокалу холодной кавы – испанского игристого вина, или по стаканчику фирменного коктейля Bankers №3 (ром, смешанный с бобами тонка и какао, с добавлением грейпфрута и юдзу, амонтильядо) можно в очаровательном Banker’s Bar. На его месте ранее располагался банк – отсюда и название бара. Высокую планку держит и Spa-зона. Ее «фишкой» можно считать процедуры в салоне Pedi: Mani: Cure Studio, за эффективность которых ручается известный ортопед Бастьен Гонсалес.

61

Destination

Сарагоса

Базиликаде-НуэстраСеньорадель-Пилар – один из самых больших храмов Испании в стиле барокко

Если вы любите путешествовать на автомобиле так же, как я, то, вдоволь насладившись красотами Барселоны, отправляйтесь на северо-запад, а именно – в небольшой городок Сан-Себастьян, который находится на берегу Бискайского залива, в Стране Басков. Автобаны в Испании платные, но, как альтернатива, рядом проходят бесплатные дороги. Они, конечно, не такие скоростные, но ведь вы же путешествуете, а не бьете рекорды автоспорта. В общем, в данном случае экономия оправдана теми впечатлениями, что вас ждут по пути. Покинув Каталонию, понимаешь, что Испания – это не только Барселона. По пути расположен славноизвестный город Сарагоса, столица региона Арагон. Основанный римлянами еще до нашей эры, город был в свое время завоеван арабами, пока в ходе Реконкисты не был отвоеван обратно королем Арагона и Наварры Альфонсо I. Кстати, об этом значимом для истории Испании периоде снят чудесный сериал «Изабелла». Архитектура города потрясающая: в одном квартале соседствуют как здания в стилях барокко и ренессанс, так и постройки в стилях мавританском и мудехар. Особенно поражает своим величием Базилика-де-Нуэстра-Сеньорадель-Пилар, самый большой испанский храм в стиле барокко. Выпить чашечку кофе в одном из многочисленных кафе напротив – как по мне, просто must.

Сан-Себастьян Далее маршрут проходит через земли Наварры и город Памплону, известный своим энсьерро – традиционным побегом от разъяренных быков по улицам города. Неудивительно, ведь местность в округе очень напоминает мексиканские прерии. На холмах возвышаются большие муляжи быков: видать, если очень повезет, можно встретить и настоящих. Мне не повезло. Зато повезло с погодой в Сан-Себастьяне: ласковое солнце, несмотря на то, что было лишь начало мая, склонило меня приятно провести время на знаменитом пляже «Ла Конча», расположенном в самом центре города. Совсем рядом находится Дворец конгрессов и Аудитория Курсааль, где с 1953 года проводится известный международный кинофестиваль. Но любят Сан-Себастьян не только кинозвезды, а и гурманы. На секундочку: у городских ресторанов в общей сложности 16 мишленовских «звезд»! Особое удовольствие – это местные пинчос-бары. Пинчосами баски называют то, что остальные испанцы зовут тапасами – закуски к вину или пиву.

62

Бухта в форме раковины и пляжи на ее берегу Ла-Конча – главная достопримечательность Сан-Себастьяна

Музей Прадо – крупнейший и один из самых значимых музеев европейского изобразительного искусства

Мадрид Почему-то некоторые сравнивают Барселону и Мадрид, причем – не в пользу последнего города. Я бы вообще воздержалась от каких-либо сравнений, потому что столица Испании не похожа ни на один город мира. В первую очередь, за счет своей архитектуры. Любоваться зданиями в стиле нео-чурригереско (испанского барокко) можно беспрерывно. Особенно, если речь идет о дворце на площади Сибелис. Мадрид – город разносторонний, этим он меня и очаровал. Культурный голод можно утолить в так называемом «золотом треугольнике искусств», где расположены театр де ла Сарсуэла, музеи Прадо и Тиссена-Борнемисы и Центр искусств королевы Софии. Голод физический утолить в Мадриде еще проще, так как это просто Мекка для гастроэнтузиастов. Незабываемые впечатления гарантирует визит на рынок Сан-Мигель, где можно полакомиться известными галиссисийкими устрицами, эмпанадильясами (фирменными пирожками с тунцом) и местным десертом чуррос (выпечкой из заварного теста, обжаренного во фритюре). Для променада советую выбрать два района: респектабельный Саламанка, где находятся лучшие бутики столицы, и молодежный Чуэка со множеством баров. Завершить вечер можно ужином (мадридцы выбираются лишь после 21:00) в модном заведении Ramses., а потанцевать – в расположенном неподалеку Gabana 1800.  Рынок Сан-Мигель – рай для гурманов, ведь здесь можно не только купить свежие продукты, но и полакомиться аппетитными закусками, которые готовят на ваших глазах

Валенсия Если вы соскучились по морскому побережью, отправляйтесь на юго-восток Испании, например, в Валенсию. Спокойный и размеренный город, третий в стране по количеству жителей, очень приятен для неспешных пеших прогулок. Вдоволь налюбовавшись достопримечательностями и сделав все необходимые снимки для Instargam, самое время перекусить, например, на Центральном рынке. Откровенно говоря, он во многом уступает главным рынкам Мадрида и Барселоны, но полакомиться свежими морепродуктами здесь тоже можно. Любопытно, что одно из самых моих ярких впечатлений о Валенсии – отнюдь не архитектурные красоты города, а семисотлетние фикусы. Когда я увидела эти невероятные деревья, мне захотелось дотронуться до их ветвей и зарядиться их энергией. Пополнить запасы энергии можно и во время ужина в уютном ресторане Valen&Cia – гастроэкстаз вам обеспечен. В качестве дижестива отлично подойдет джин-тоник: его безупречно готовят везде, но особенно виртуозно он получается у барменов кафе Balli. Кстати, 19 марта в Валенсии состоится самый важный для региона праздник – «Фальяс», во время которого по всему городу будет проходить ежегодный конкурс скульптур из папье-маше, символизирующих разные человеческие пороки. Местные жители уверяют, что веселье длится всю неделю и, по возможности, нужно непременно стать его участником. Помимо исторических памятников архитектуры обязательно посетите футуристический Город искусств и наук. Именно здесь находится одна из главных дискотек города – ночной клуб Mya, где ноч можно танцевать до рассвета, но к ночпри ной жизни Испании как-то быстро привыкаешь, не так ли? ❏

63

Destination И еще пять причин...

1. Марбелья

В маленьком городе все знаковые достопримечательности – на расстоянии вытянутой руки. Например, известный порт для яхт – Porto Banus, где в центре возвышается бронзовая фигура человека с раскинутыми руками. Скульптура русалки посредине променада, автор которой так и остался неизвестным. Ну, и конечно, гастрольные афиши певицы Алены Апиной через каждые два метра, как напоминание о том, что земля круглая и очень маленькая.

2. Рестораны

Жанель Бертаева

Основатель Mercedes Benz Fashion Week Almaty, Алматы

З

адолго до посещения Испании я часто думала о том, что мне хотелось бы проникнуться горячим испанским духом и почувствовать себя, хотя бы чуточку, ее коренным жителем. Хотелось увидеть эту романтичную страну, где мужчины и женщины разговаривают очень громко, что с непривычки может показаться ссорой между людьми. Видимо, на мою фантазию повлиял кинематограф. Я ожидала, что местный колорит будет буквально бросаться в глаза. Ожидала девушек в красных юбках и парней, спешащих на корриду. Выбор пал на Марбелью. Это произошло не случайно – подруга, которая живет в этом городе, предложила мне вместе с детьми провести у нее летние каникулы. Не долго думая, мы отправились в Испанию. Когда же отдых подошел к концу, я покидала Марбелью с двояким чувством: и понравилось, и не очень. То ли мои ожидания были завышены, то ли я, все-таки, приверженец мегаполиса. Но все же обозначила для себя 5 причин вернуться сюда еще.

64

Отменные рестораны, места в которых все-таки желательно бронировать заранее, иначе существует риск остаться без ужина. Официанты, а это чаще всего мужчины, медлительны и порой кажутся легковесными. Однако, блюда, которые они подавали, всегда оказывались великолепны. Плюс испанское вино, легкий морской бриз – и ты постепенно начинаешь влюбляться в этот город.

3. Ночная жизнь

Ночная жизнь там 24/7 – это бары и клубы с потрясающим видом на порт, веселыми развлечениями и приятными напитками. Почти в каждом баре есть второй этаж, откуда можно насладиться замечательной панорамой на залив с белоснежными яхтами у причалов, усыпанных миллионами разноцветных огоньков. Единственным разочарованием для меня стал столь популярный клуб Nikki Beach, хотя, возможно, все неурядицы – это просто совпадение, и нам не повезло.

4. Шопинг

Шопинг – это тоже очень важно. Помимо бутиков, в которых представлены люксовые бренды, в Марбелье много очень интересных местных бутиков на любой вкус и по более низким ценам, чем в других странах.

5. Погода

Но самое приятное – погода, которая никогда не испортит настроение. Марбелья расположена на юге Испании, между горами Сьерра-Бланка и Средиземным морем, и потому климат там потрясающе мягкий, со средней температурой + 20ºC почти круглый год.

И

спания для меня – это, прежде всего, восторг, вкусная еда и чудесные пейзажи. Но для того, чтобы проникнуться настоящим испанским духом, нужно уехать подальше от мегаполисов, таких, как Мадрид или Барселона, и «раствориться» в атмосфере маленьких городишек, неповторимых в своем очаровании.

1. Атмосфера

Одной из главных причин посетить Испанию для меня стала притягательность уникальной атмосферы ее извилистых улочек, с часто встречающимися на них темпераментными уличными танцорами, от которых просто невозможно отвести взгляд. А еще – вкусная еда, при виде которой забываешь обо всех диетах. Все вместе это похоже на сказку.

2. Искусство

Но, посмотрев уличных танцоров, и отведав блюда местной кухни, не забудьте посетить дома местных художников, от великого Сальвадора Дали до великого множества «никому не известных». Мастерство каждого отражает богатую испанскую культуру по-своему, потому – уникально.

3. Гостеприимство

Для меня, человека из солнечного Баку, было особенно приятно встретить в Испании такое же тепло, гостеприимство и приветливость общения местного населения с приезжим людом, как у меня на родине. В Испании очень много солнца, которое согреет даже в середине зимы.

4. Маленькие городки

Каждый маленький городок Испании не похож на другой. Например, Марбелья пестрит дорогими ресторанами и бутиками, манит вычурностью и торжественностью. А если жаждете тишины и спокойствия, вам – прямиком в Гранаду. Этот удивительный город разделен на две части – старый, с его историческими памятниками культуры, и новый, с магазинами и злачными заведениями. Эти два чудесных города покорят вас своей красотой с первых минут пребывания.

Хокума Гаджиева дизайнер, Баку

5. Мода

Будучи дизайнером моды, я не могла обойти стороной магазинчики местных кутюрье, а их здесь – великое множество. Поверьте, такого торжества потрясающего испанского колорита как в их изделиях, вы не найдете на полках шикарных бутиков Европы, все потому, что испанские дизайнеры свято чтят свои корни.

Для меня, человека из солнечного Баку, было особенно приятно встретить в Испании такое же тепло, гостеприимство и приветливость общения, как у меня на родине.

65

Destination И еще пять причин...

1. Солнце и пляжи

Тысячи километров пляжей Пиренейского полуострова, изумрудная вода Средиземного моря, бесконечная цепочка прибрежных ресторанов и кафе на побережье, где подают превосходные блюда из морепродуктов и рыбы – это все солнечная Испания. За лазурным морем и ласковым солнцем смело отправляйтесь на Канарские острова. Это – одно из немногих мест на планете, где царит вечная весна, где достигнута настоящая гармония между природой и благами цивилизации.

2. Ткани и дизайнерские барахолки

Это неотъемлемый «пункт» любой моей поездки. Где бы я ни путешествовала, всегда уделяю внимание магазинам тканей и местным дизайнерским барахолкам. Испания в этом плане – настоящий клад. Уникальные вещи ручной работы, одежда made in Spain, интересный антиквариат, предметы дизайна и декора – неожиданно для себя можно найти вещь, о которой мечтал всю жизнь.

3. Архитектура

Архитектура Испании представляет собой сочетание шедевров разных эпох. Она отличается разнообразием и контрастностью: на улицах можно увидеть церкви в романском стиле, замки, готические соборы, мечети, синагоги, которые мирно соседствуют с современными зданиями, будь то футуристическая «Валенсийская опера» или авангардный Caixa Forum в Сарагосе. Я же познакомлю вас с «Башней Агбар», в Барселоне. Подлетая к городу вдоль побережья, мы отчетливо видим ее из самолета. Это 34-этажный небоскреб – главный офис компании по водоснабжению «Агуас де Барселона». По задумке архитекторов башня похожа на каплю воды. Здание обшито световыми панелями, которые воспроизводят миллионы оттенков, поэтому создается впечатление будто башня переливается всеми цветами радуги.

Елена Бурба дизайнер

Я

бы назвала Испанию эдакой приятной неизбежностью. Уверена, что каждый человек мечтает хоть раз побывать на родине отважных тореро и страстных кармен. Замереть от восторга возле фантастических творений архитектора Гауди. Побывать в музее Прадо, одном из крупнейших и значимых музеев европейского изобразительного искусства. Увидеть зажигательные танцы фламенко под несравненную испанскую гитару. Прокатиться на головокружительных аттракционах в парке развлечений Порт Авентура и отведать невероятно вкусную паэлью и знаменитое красное вино. На самом деле, причин поехать в Испанию гораздо больше, чем пять. Выделю лишь малую часть того, за что Испанию люблю я.

66

4. Гастрономия

Невероятное разнообразие испанской кухни воспевал еще Сервантес в своем романе «Дон Кихот». Кухня Испании чрезвычайно разнообразна и, в тоже время, проста. Основу составляют сезонные продукты высшего качества, сочетания которых создают новые гастрономические тенденции во всем мире. Бескрайние виноградники Риохи и Риберы и изысканные авторские вина – это неотъемлемая часть средиземноморской культуры в ее чистом виде. А еще у испанцев есть очаровательная традиция – утренний кофе со свежей выпечкой на террасе или в кафе рядом с домом.

5. Атмосфера и праздники

Испанцы – жизнерадостный и веселый народ, который обожает фиесту, сиесту, фламенко, корриду и … список можно продолжать до бесконечности. В Испании праздник – это стиль жизни. Какой бы город вы ни посетили, можете быть уверены, что обязательно попадете на какое-нибудь торжество. Благодаря географическим и культурным различиям регионов, каждую неделю таковое проходит в любой части Испании. Разнообразие торжеств удивляет не меньше, чем их количество. От праздника свежих овощей, отмечаемого весной в провинции Ла-Риоха на севере Испании, до сентябрьского фестиваля кавы и вина в Барселоне продолжительностью в две недели.

Театр-музей Дали в Фигерасе

И

спания – одна из моих самых любимых стран, и причин посетить ее, я могу назвать, наверное, миллион, но сейчас постараюсь выделить всего 5.

1. Архитектура

Я никогда не была большим ценителем архитектуры и никогда не умела отличать манеру одного архитектора от другого, но Гауди стал исключением. Его творения обязательно нужно увидеть собственными глазами, и попытаться поверить, что все это великолепие было создано обычным человеком почти без чертежей да и без современной техники больше 100 лет назад.

2. Музеи

Даже если вы привыкли избегать всех туристических мест и, тем более, музеев, в Испании стоит нарушить эту привычку. Отправьтесь в городок Фигерас, это меньше 150 км от Барселоны, где расположен Театрмузей Дали и Музей драгоценностей Сальвадора Дали. Смесь гениальности и полного абсурда, множество экспозиций, интересные художественные и инженерные решения, работы художника, посвященные Гала – его музе, жене и возлюбленной. А как выглядит муза Дали – Галла вы запомните на всю жизнь.

3. Атмосфера

Странно, но в Испании очень быстро забываешь, что ты турист и начинаешь чувствовать себя «своим». Очень быстро появляются любимые места, а милую и вечно улыбающуюся продавщицу булочек из соседней кондитерской, кажется, что знал с детства.

Елена Горбачевская главный редактор Chance for Traveller

Чувство легкости бытия очень быстро становится привычным, это расслабляет, и помогает смотреть на жизнь проще, без лишних «заморочек».

4. Ночная жизнь

Ребекка Холл и Скарлетт Йоханссон в ресторане 4Gats

«Вики, Кристина, Барселона» Да, да, может это и банально, но я не могла не вспомнить этот фильм. Самые смелые девушки могут отправиться в Испанию и закрутить роман с фривольным художником Хуаном Антонио и пытаться наладить отношения с его сумасшедшей бывшей женой. я же предлагаю посетить места, где побывали главные героини: уже упомянутый храм Sagrada Familia, где они фотографировались; Парк Гауди, место случайных встреч Хуана Антонио и Вики, и ресторан 4Gats, в котором подруги ужинали перед поездкой в Овьедо. И, кстати, если время позволяет, поезжайте и в Овьедо – тоже не пожалеете.

Так, как веселятся в Испании, не веселятся, наверное, нигде. В любой день недели клубы переполнены, играет отличная музыка. В Барселоне, прямо на набережной, соседствуют Shôko, CDLS и Opium Mar – выбирайте любой, не прогадаете. Мой личный фаворит – CDLS. Единственный момент: не забудьте забронировать столик заранее – вечером сводных мест стопроцентно не будет.

5. Sagrada Familia

Я считаю, что это просто преступление побывать в Барселоне, и не зайти в Собор Святого Семейства. Многих пугает огромная очередь перед входом, но она отнимет не более получаса, зато увиденное превзойдет все ожидания. На специальном лифте, которым можно пользоваться согласно времени, указанном в вашем билете, вы подниметесь на вершину одной из башен. Вниз придется спускаться пешком. Панорама, которая открывается сверху, просто потрясающая. Признаюсь честно, что мне, как человеку, который очень боится высоты, первый спуск дался совсем не легко, и только один-два бокала отменной риохи после этого привели меня в чувство. Но ничего, я поднялась туда еще раз – было страшно, однако не так, как впервые. Думаю, еще 2-3 спуска, и моя фобия окончательно исчезнет.

67

Можно ли найти лучше место для отдыха и обучения, чем Оксфорд?

Baby Traveller

Нетрудное

детство

Детский лагерь давно перестал быть местом, куда уставшие от суеты родители, в поисках тишины и спокойствия, отправляют свое чадо на лето. Современный лагерь – это нечто намного большее! Он даёт спортивную закалку, новых знакомых и углублённое изучение иностранных языков. А это значит, что, помимо развлечений, у каждого ребёнка будет довольно насыщенная обучающая программа и домой он вернётся не только с яркими впечатлениями, но и с новыми знаниями.

68

1. Швейцария Принято считать, что в Швейцарии лагеря отдыха исключительно горнолыжные, и потому подходят только для зимнего времяпрепровождения. Но это не так. Досуг своему чаду здесь можно организовать и летом. Помимо развлечений, во время пребывания в лагере детям предлагаются программы занятий. Например, по изучению иностранных языков. Место: Les Elfes Программы пребывания в лагере адаптируются к сезонам и возрасту гостей. Они включают курсы по изучению любого интересующего языка, на выбор: английский, французский, немецкий или испанский. Здесь же и множество кружков: спортивные, по изобразительному искусству, музыке, актерскому мастерству и даже кулинарии. Также организовываются разнообразные поездки и экскурсии. Возраст: от 7 до 18 лет Контакты: www.leselfes.com

2. Англия В Англии ребенок сможет не только хорошо провести время и «подтянуть» английский, но и обзавестись полезными знакомствами на будущее. Конечно, в юном возрасте дети вряд ли задумываются о таких вещах, как деловые связи, но родителям стоит быть более дальновидными и ненавязчиво помочь своему потомству. Место: Oxford Summer School. Можно ли найти лучше место для отдыха и обучения, чем Оксфорд? Организацией процесса занимается Королевская Академия оксфорда (ORA). На выбор воспитанникам предоставляется довольно обширный спектр курсов образовательного, научного и, конечно, спортивного направления. Интересно, что занятия проходят непосредственно в корпусах Оксфордского университета. Согласитесь, есть в этом нечто знаковое. Возраст: от 13 до 18 лет Контакты: www.oxford-royale.co.uk

Занятия в Les Elfes включают курсы по изучению любого языка, на выбор: английский, французский, немецкий или испанский

Все, как в кино: деревянные домики, cоревнования, вечерние посиделки у костра – с песнями и «страшными» историями

Линдсей Лохан в «Ловушке для родителей»

щими научными исследованиями. Ребята делятся на группы, приблизительно по 8-10 человек каждая, в зависимости от возраста и темы исследований, которыми они будут заниматься. Кураторами групп назначаются настоящие ученые, инженеры и специалисты. Разработка проекта подразумевает как работу в мастерских, так и полевые исследования.

3. США Благодаря многочисленным голливудским фильмам соответствующей тематики, особое место среди которых занимает «Ловушка для родителей» с еще совсем юной и милой Линдсей Лохан, «американские каникулы» стали мечтой большинства детей и подростков. Место: Kenbrook. Находится в Пенсильвании и расположен непосредственно в лесу. Предполагается, что программа пребывания в нем – исключительно развлекательная. Однако, учитывая тот факт, что Kenbrook представляет собой нечто среднее между обычным и скаутским лагерем, некоторыми новыми навыками дети все-таки обзаведутся. Все как в кино: деревянные домики, множество соревнований, к примеру, скачки, с очень тщательной подготовкой, и другие интересные занятия, вечерние посиделки у костра – с песнями и «страшными» историями. Возраст: от 7 до 17 лет Контакты: www.kenbrook.org

4. Франция «Научные каникулы» — один из самых популярных трендов. В летнее время, находясь во Франции, ребенок сможет не только улучшить свой французский, который, к слову, снова входит в моду, но и углубить знания и практические навыки в разных науках. Для таких целей отлично подойдет лагерь «с научным уклоном». Место: Vacances Scientifiques. Помимо стандартных для лагеря развлечений и языковых практик, дети здесь занимаются самыми настоя-

Примеры тем: • «Архитекторы». Ребята создают проекты зданий с помощью компьютерной программы, использующей 2D и 3D технологии, а затем, по эскизам – реальные макеты.

• «Мир кристаллов». Довольно популярной среди «маленьких ученых» в последнее время стала тема кристаллов. Во время занятий дети не только исследуют кристаллы и их свойства, но ставят эксперименты и, даже, сами выращивают кристаллы.

• «Авиаторы». Этот проект задуман, как конструирование небольшого двухместного самолета летающего при помощи солнечных батарей. Работой над проектом занимаются одна за другой несколько смен детей, приезжающих на отдых. Возраст: от 10 до 18 лет Контакты: www.vacances-scientifiques.com

69

Baby Traveller

5. Эстония

Эксклюзивный лагерь в формате «центра по исследованию космоса» – лучшее место для «юного гения»

Эстония всегда ассоциировалась с неспешностью и, более того – медлительностью. Потому лагерь в Эстонии, наверное, наиболее соответствует представлениям о лагере отдыха. И, тем не менее, дети здесь вовсе не предоставлены сами себе. Если во Франции упор в организации досуга делается на науку, здесь опытные преподаватели помогут юному поколению развить творческий потенциал. Место: Лагерь Лаанга Находится в живописном месте по соседству с лесом и озером. Первая половина дня здесь целиком посвящена спортивным развлечениям, абсолютный хит среди которых – стрельба из лука. Есть также верховая езда, велосипедные и пешие походы, спортивное ориентирование и еще много всего интересного, например, экскурсия на настоящую ферму. Довольно много времени отводится для творчества. На протяжении смены среди детишек проводится большое количество конкурсов на разнообразную тематику, таким образом, каждый может проявить свои сильные стороны. Возраст: 9–16 лет Контакты: www.laagna.ee

6. Бельгия Страна вкуснейшего шоколада и знаменитых бельгийских вафель понравится ребятам не только благодаря сладостям, но и прекрасно проведенным летним каникулам. Эксклюзивный лагерь в формате «центра по исследованию космоса» – лучшее место для «юного гения». Место: Euro Space Center Здесь осуществляются мечты тех, кто с детства стремится к участию в освоении космоса. Это – своего рода подготовка для полетов на космическом корабле по просторам галактик в будущем. Во время пребывания в детском лаге-

7. Ирландия «Родина эльфов» – еще один прекрасный вариант детских каникул, особенно если ребенок – настоящий «почемучка» и «всезнайка». Тогда ему – в лагерь археологов. Место: Dig it Kids или лагерь археологов. Если ребенок чувствует себя настоящим «охотником за сокровищами», этот лагерь – для него. Здесь он сможет принять участие в археологических раскопках, расшифровке секретных кодов древних викингов, в развлечениях с применением различных видов спорта, в том числе таких, как стрельба из лука и фехтование. Ребята узнают много нового из истории различных эпох, об открытиях и воинских подвигах. На протяжении двух недель у детей будет возможность ознакомиться с особенностями ирландской культуры и азами археологии, узнать о древних ремеслах, об орудиях труда каменного века и средневековья. Возраст: 7-12 лет Контакты: www.digitkids.ie

70

ре ребенок сможет на некоторое время «превратиться в настоящего астронавта», «пройти» все этапы подготовки космонавтов, узнать, как происходит запуск и приземление ракеты, каков ее путь в космосе, самостоятельно сконструировать мини-ракету и сымитировать запуск. В космическом детском лагере любознательное чадо сможет освоить азы астрономии, изобразить собственную карту звездного неба, сконструировать телескоп и наблюдать в него за звездами. Возраст: не ограничен Контакты: www.eurospacecenter.be

71

Wedding Наталья и Валентин Шмигельские – легкая на подъем пара, которая считает, что детские мечты должны исполняться даже во взрослой жизни. Новоиспеченная супруга Наталья делится свадебными впечатлениями.

Страна мечты

Франция Фото: Наташа Ищенко, Катя Бондарь

72

Грезы принцессы

Свадьба – особенное событие, которое остается с вами на всю жизнь, поэтому обязательно должна стать незабываемой. Каждая девочка с малых лет придумывает собственную сказочную историю. Вот и я грезила настоящим балом в средневековом замке. И при этом всегда представляла себя в белой карете. Приступив к поиску мест, соответствующих давней мечте, мы с Валентином и организаторами побывали в нескольких шато в разных странах. В результате, остановились на самом романтичном – во Франции. Именно замок Chateau d’Esclimont, расположившийся в долине реки Луары и окруженный просто фантастическим парком, оказался реальным воплощением моих детских фантазий.

{

Совет.

Привезите проверенную и надежную команду декораторов, флористов с собой, для того чтобы быть уверенным в том, что все будет именно так, как вы хотите.

В тесном кругу

На праздник были приглашены только самые близкие люди – чтобы, благодаря камерности, наполнить событие высоким смыслом. Поскольку замок является также отелем, было решено в нем же всем и разместиться. Должна вам сказать, это очень приятное ощущение, когда перед самым важным днем в жизни, ты окунаешься в атмосферу истории, красоты и романтики.▶

73

Wedding

На струнах души

Благодаря стараниям команды Свадебного агентства Саши Дергоусовой – событие прошло «на одном дыхании». Было продумано все до мелочей: цветы, декор, карета, которую, кстати, отыскать было сложнее всего… И к тому моменту, как папа повел меня к алтарю, мое эмоциональное состояние было таким, что казалось: еще немного – и я взлечу! Не смотря на то, что на подготовку было отведено всего полтора месяца, с какими-то особыми сложностями, кроме поисков дилижанса, нам столкнуться не пришлось. Что для меня было принципиально важно – так это наделить праздник особой душевностью. Мы постарались максимально окунуться в придуманную историю, создать сердечную обстановку. И помогли нам в этом украинские организаторы торжества. Ведь как ни крути, менталитет у нас особенный и требует глубокого понимания.

74

Постарайтесь хоть однажды создать для себя сказку, и ощущение счастья, которое она вам подарит, будет сопровождать вас всю жизнь

75

Wedding Саша Дергоусова, управляющий партнер «Свадебного агентства Саши Дергоусовой»

Свадьба за границей:

от мечты к реальности

Свадьба – несомненно, одно из наиболее романтичных событий в жизни любого человека. И провести его за границей – отличное решение. Об этом мечтают многие, останавливая свой выбор на: торжестве для самых родных и близких, либо грандиозном праздновании в кругу друзей, или – милом празднике для двоих. Звучит восхитительно и даже немного напоминает сказку. Главное – уделить должное внимание нескольким нюансам, каждый из которых может стать решающим в успехе этого вполне реального мероприятия.

Для начала

Первое, что стоит сделать – определиться со страной. Дело в том, что, в большинстве случаев, женитьба за пределами родины – это красивый обряд, спектакль для гостей, романтическое приключение для влюбленной пары, но никак не юридически оформленный брак. Если вы хотите сделать все легитимно, надо знать и учитывать, что не все браки, заключенные в другой стране, признает Министерство иностранных дел. Кроме того, к примеру, в Швейцарии, Австрии и Германии нужно ждать от 2 до 6 месяцев для получения разрешения, и при этом остается риск получить немотивированный отказ. Чтобы зарегистрировать семью во Франции, молодожены должны прожить там не менее 3 месяцев. Заключить брак в Испании можно при условии наличия

76

испанской недвижимости или счета в испанском банке. Проще всего обстоит дело с проведением официальной церемонии бракосочетания на Кипре или Барбадосе, а так же в Италии, Чехии или Черногории.

Один в поле не воин

Если брак в стране, избранной для свадьбы, в Украине не может быть признан, то самостоятельно справиться с решением этой задачи крайне сложно. Наиболее разумное действие в таком случае – прибегнуть к помощи юриста и свадебного агентства. Но это непременно должны быть опытные в данном вопросе специалисты, которые разбираются во всех нюансах. Они подскажут, что надо сделать молодоженам, и основную часть забот возьмут на себя.

Делайте выбор, принимайте решение, обращайтесь к тем, кому готовы доверить все организационные моменты – и получайте незабываемые эмоции от праздника, о котором мечтаете

ШАГ ЗА ШАГОМ Молодоженам, принявшим решение все-таки заниматься данным вопросом самостоятельно, понадобится следующее: 1. Собрать соответствующий случаю пакет документов: • Сертификат (справка), подтверждающий, что ни невеста, ни жених не состоят в браке. Этот документ можно получить в региональном ЗАГСе или органе, регистрирующем браки, а затем перевести на английский язык и заверить нотариально; • Свидетельство о рождении (нотариально заверенный перевод на английский язык); • Заграничные паспорта и соответствующие визы; • Свидетельство о разводе (оригинал), если одна из сторон состоит в разводе (нотариально заверенный перевод на английский язык); • Свидетельство о смерти, если предыдущий супруг(га) одной из сторон умер(ла) (нотариально заверенный перевод на английский язык). Все документы должны быть действительны в течение шести месяцев с даты их выдачи.

2. Подготовить письмо-запрос на осуществление легализации.

3. Заплатить соответствующий сбор.

4. Заверить все документы в Министерстве иностранных дел страны, гражданами которой являются будущие молодожены.

5. Заверить все документы в посольстве страны, в которой будет проходить бракосочетание. Правильно и в полном объеме подготовленный пакет документов позволяет осуществить процедуру бракосочетания в выбранной стране. Но это еще не все. Свидетельство о браке вам выдадут на английском языке, и дальше пару ожидает следующий ряд процедур: 1. Брачное свидетельство должно быть заверено в Министерстве иностранных дел страны, в которой проходило бракосочетание.

2. Затем документ необходимо заверить в посольстве страны, в которой проходила свадьба. Если необходимо, в посольстве могут перевести свидетельство о браке на язык той страны, гражданами которой являются молодожены.

3. Далее – легализация брака Министерством иностранных дел вашей страны.

Определяясь с датой свадьбы, стоит учитывать затраты времени, необходимые для этого бюрократического процесса. Как правило, оформление документов, разрешающих зарегистрировать брак за рубежом, занимает до 2 месяцев, а легализация брака у себя в стране – до 6 месяцев. Не стоит забывать, что, кроме сложностей оформления, процесс легализации может быть также дорогостоящим. Хорошая альтернатива и достойный компромисс – официальная «роспись» в ЗАГСе по месту проживания, с последующей роскошной выездной церемонией в любом уголке мира. С каждым годом предложений отпраздновать свадьбу в той или иной стране становится все больше, они уже достаточно доступны, а совсем скоро будут привычным и широко распространенным явлением в Украине.

Правильный подход

Во многих странах готовые решения для новоиспеченных молодоженов предлагают отели. Такую свадьбу можно сравнить с покупкой туристической путевки в Египет или Турцию: оплачиваете определенный пакет услуг и получаете традиционный минимум, необходимый для свадьбы. Это – не наилучший способ сделать праздник незабываемым. Во всем должны быть душа и персональный подход. Но каждый делает выбор в соответствии со своими представлениями, требованиями и возможностями. При выборе места для празднования руководствоваться стоит прежде всего собственными желаниями и предпочтениями. Если вам нравятся теплые края, имейте в виду, что большинство из них находятся далеко. Обращайте также внимание на культурные особенности местности, определяющие возможность достичь желаемого. Некоторые азиатские страны могут вас не просто удивить в этом плане, но даже шокировать. Если вам нравится красивая архитектура и цивилизация – любая страна Европы с удовольствием откроет перед вами свои двери. Делайте выбор, принимайте решение, обращайтесь к тем, кому готовы доверить все организационные моменты – и получайте незабываемые эмоции от праздника, о котором мечтаете.

77

Person

Le Monde des Enfants М

ы знаем, что сейчас вы занимаетесь организацией детского фестиваля Le Monde des Enfants в Монако, с чего все началось? Идея фестиваля возникла в 2014 году. Причиной стала всеобщая ситуация, как мне кажется, показывающая, что мы, взрослые, запутались в своих отношениях. Если вы понаблюдаете за детьми из разных стран, то увидите, как быстро они устанавливают контакты между собой, даже без знания языка друг друга. Нам сейчас крайне необходимо понаблюдать за ними, чтобы научиться этой способности. Помимо социального, это имеет очень важное значение и для отношений на межгосударственном уровне.

МАРИАННА ТИТОВА БОЛЕЕ 15 ЛЕТ НАЗАД ПЕРЕЕХАЛА В ПАРИЖ И С ТЕХ ПОР МНОГО ПУТЕШЕСТВУЕТ, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ПОЗНАЕТ КУЛЬТУРУ РАЗНЫХ СТРАН. КАК ГОВОРИТ ОНА САМА: «КОНЕЧНО, СУЩЕСТВУЕТ МНОГО ИНФОРМАЦИИ, КОТОРУЮ МЫ МОЖЕМ ПОЛУЧИТЬ, НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА, НО ЛИЧНЫЙ ОПЫТ – ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ ЗНАНИЕ». В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ МАРИАННА ЖИВЕТ НА ЛАЗУРНОМ БЕРЕГУ И ЯВЛЯЕТСЯ ПРЕЗИДЕНТОМ АССОЦИАЦИИ, ЗАНИМАЮЩЕЙСЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ КУЛЬТУРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ. О СВОЕМ НОВОМ ПРОЕКТЕ МАРИАННА РАССКАЗАЛА КОРРЕСПОНДЕНТУ CHANCE FOR TRAVELLER.

78

Расскажите вкратце о фестивале.

Le Monde des Enfants пройдет 7 и 8 июля 2015 года в «Форум Гримальди» в Монако. В фестивале будут участвовать детские коллективы из разных стран мира. В рамках фестиваля «жители сказочной страны» воссоздадут пушкинскую «Сказку о царе Салтане, о сыне его славном и могучем богатыре князе Гвидоне Салтановиче и о прекрасной царевне Лебеди». Царевна Лебедь, князь Гвидон, дворец, 33 богатыря, хрустальный Белкин дом – все герои и образы сказки предстанут перед гостями фестиваля. Эту сказку выбрали не случайно, ведь она кажется точным описанием реального, и одновременно такого «сказочного» княжества Монако. Почему фестиваль решили проводить именно в Монако, ведь это скорее место «сказки для взрослых» нежели для детей? Монако – «страна-сказка» с настоящими принцем и принцессой. И где, как не в ней, дети разных стран и национальностей могут реализовать свои мечты, раскрыть таланты, продемонстрировать креативность мышления своего поколения, которое способно изменить мир, превратив его в реальную «сказку мира и добра». Наша задача – помочь ребятам в этом, а заодно понаблюдать за их интереснейшими «перевоплощениями».

Программа фестиваля • Торжественное открытие юными участниками фестиваля морской регаты.

• Творческие мастерские для всех желающих по направлениям: музыка, танцы, кулинария, мода, парфюмерия, рисунок, лепка, фотография, народные промыслы, шахматы. Мы очень хотим, чтобы все посетители стали частью мира детей.

• Торжественное закрытие фестиваля • Гала-вечер с детской концертной программой, бал.

Во время Le Monde des Enfants все участники – и дети, и взрослые – будут главными действующими лицами и творцами фестиваля! В рамках фестиваля «жители сказочной страны» воссоздадут пушкинскую «Сказку о царе Салтане, о сыне его славном и могучем богатыре князе Гвидоне Салтановиче и о прекрасной царевне Лебеди»

Будет ли присутствовать на фестивале кто-то из знаменитостей? Среди гостей обязательно будет представитель правительства Монако и много известных людей, но кто именно – об этом станет известно непосредственно на фестивале. К слову, в прошлом году родились наследники Монако – принцесса Габриэла-Тереза-Мария и принц Жак-Оноре-Ренье, и кто знает, возможно, когда-нибудь они тоже примут участие в нашем фестивале. Подготовка сейчас в самом разгаре. Какие сложности возникают во время организации фестиваля? Сложности – во времени, его, как всегда, не хватает. Многие моменты зависят от разных людей, их компетентности и оперативности. Зачастую приходится просто ждать, пока другие сделают, то, что необходимо, согласитесь, это – тоже определенного рода сложность.

Ваши планы на будущее, в отношении развития фестиваля? Планы, как говорится, «наполеоновские». В дальнейшем мы хотим организовать для детей небольшую спортивную олимпиаду, конференции различных учебных заведений и фондов. Но наша главная задача — обеспечить участие в фестивале детей из разных стран. Современная жизнь нам показывает, насколько важно и необходимо в данный момент сосредоточиться именно на детях. Несмотря на любые политические и экономические сложности, надо показать всему миру, что будущее – за их креативностью и творчеством, которые направлены на продуктивное созидание только позитивных вещей. Монако – страна вне политики, именно здесь дети – посланники мира – смогут обратить внимание не только Княжеской семьи, но и всей планеты на важность «мира детей», где ребята из разных уголков Земли будут познавать национальные – культурные и духовные – различия друг друга, стремясь к единству.

79

Legend

Символ новой Греции –

отель

Grande Bretagne

80

С верхнего этажа этого отеля открывается самая прекрасная панорама на Афины. Виден древний Акрополь со всеми его постройками – Парфеноном и Пропилеями. Учитывая этот факт и количество знаменитых гостей, Grande Bretagne часто называют «королевской ложей» города. Идеальное расположение – отель находится через дорогу от площади Конституции, Дома Парламента и Национального сада

81

Legend Вид на отель в начале ХХ века

Гравюра ХIХ века

Греческая столица в середине XIX века

История После отсоединения Греции от Турции, возрос интерес к ней со стороны иностранцев. В страну начали возвращаться представители греческой диаспоры, предки которых были вынуждены покинуть родину в смутные времена. Одним из них был бизнесмен Антонис Димитрус. Именно он, вдохновленный примером европейских столиц – Лондона и Парижа, открыл в 1862 году первый отель на площади Конституции в Афинах. Двенадцать лет спустя, в 1874 году Историческая «Резиденции Димитруса» выкупил отельер справка Савас Кентрос. Количество гостей росло и Османской Грецией, или Туркократией называли отель оказался слишком маленьким – всего период в истории 3 этажа и 90 номеров. Было принято реше- Греции, начавшийся ние произвести грандиозную перестройку. с захвата османами Здание стало вдвое выше. Отельные номе- Константинополя в1453 и продолжавшийся ра расширили. Были открыты несколько ре- году вплоть до Греческой сторанов и большой зал. Все это обошлось национальнов ошеломительную по тем временам сумму – освободительной войны 1821 года.

800 тысяч драхм.

Grande Bretagne стал символом новой В 1890 году был принят Лондонский протокол, Греции, а его открытие в 1874 году – собы собы- согласно которому тием государственного масштаба. На торже торже- Грецию официально стве присутствовали главные люди страны, признали независимым начиная с Премьер-министра и заканчивая государством. греческими знаменитостями. На тот момент отель был ультрасовременным. Большие, хорошо оснащенные ванные в номерах, великолепные быстрые лифты, достав доставка свежей прессы на основных европейских языках, услуги професси профессиональных консьержей, организация международных конференций и банкетов – то, что сейчас считается абсолютно привычным делом, в ту пору было очень прогрессивным.

В 2003 году прошла очередная масштабная реконструкция отеля, на которую израсходовано 82 млн. Евро

82

 Первый международный Олимпийский комитет собрался на официальное заседание в отеле Grande Bretange за несколько дней до начала возрожденных Олимпийских Игр в 1896 году. В центре – первый президент МОК греческий поэт, литератор и переводчик Деметриус Викелас, по правую руку от него – вдохновитель новых Игр барон Пьер де Кубертен  Церемония открытия Летних Олимпийских Игр 1896 года в Афинах

Олимпийские игры Grande Bretagne посчастливилось дважды стать официальным отелем Олимпийский игр. Впервые это произошло в 1896 году, когда в нем расположились особо важные иностранные гости, дипломаты, политики и королевские особы. Когда через 108 лет Олимпийские игры вновь вернулись в Афины, Grande Bretagne опять стал их официальной резиденцией. К слову, Grande Bretagne – единственный отель в мире, который дважды стал официальным участником проведения Олимпийских игр.

Парад немецких войск перед отелем в 1942 году

Вторая мировая война Самое темное пятно в истории человечества. Не миновала его и Греция. С 1941 года и до конца войны в Grande Bretagne располагались штаб-кваритира III Рейха, и одна из резиденций Гитлера. После войны отель возобновил свою работу лишь в 1967 году.

Отель в 60-е годы ХХ века

83

Legend



Рихард Штраус

Уинстон Черчилль

 Князь Ренье III Гримальди с супругой Грейс Келли

Знаменитости Grande Bretagne часто называют излюбленным местом королевских особ и прочих «великих мира сего». В залах Grande Bretagne произносил свои пламенные речи Уинстон Черчилль. В 1968 году здесь проходила пресс-конференция Аристотеля Онассиса. В залах отеля репетировал концерты Рихард Штраус.

Аристотель Онассис

Grande Bretagne часто называют излюбленным местом королевских особ и прочих «великих мира сего»

84

Жак-Ив Кусто



Софи Лорен



Стинг

Грета Гарбо

В номерах отеля в разное время гостили: Софи Лорен, во время съемок фильма «Мальчик на дельфине», Элизабет Тейлор и ее очередной муж, продюсер Мишель Тодд. Здесь гостил князь Ренье III Гримальди с молодой супругой Грейс Келли, океанограф Жак-Ив Кусто, а также Джоржио Армани, Брижит Бардо, Грета Гарбо, Шон Коннери, Френсис Форд Коппола, Стинг, Джей Зи, Дэвид Боу… всех и не перечесть. Брижит Бардо

Элизабет Тейлор и ее муж, продюсер Мишель Тодд

85

A la carte

Анна

Роже

кондитер, Марсель

Анна Роже рассказала Chance for traveller о том, как

маленький кусочек пирога может изменить жизнь,

и превратить юриста в профессионального кондитера.

86

Расскажите немного о себе, как появился интерес заниматься сладостями? Так уж получилось, что в 2011 году мне пришлось кардинально изменить свою жизнь. Муж получил работу на юге Франции. Мне пришлось бросить привычный уклад жизни и переехать, а моя профессия юриста на новом месте стала не актуальна. Однажды, уже в Провансе, супруг принес из соседней булочной два кусочка слоеного пирога, с кремом «франжипан». Ароматный крем в сочетании с нежным слоеным тестом меня поразил. Мне стало очень интересно, как его можно приготовить самой. Думаю, это эмоционально-гастрономическое потрясение и стало началом моей «кондитерской» жизни. Летом 2013 года, практически не умея говорить пофранцузски, я устроилась «на практику» в маленький чайный салон к одной милой даме. Она и открыла мне дверь в мир прованских рынков, продуктов и азов кондитерского ремесла. После этих «открытий» я решила получить профессиональное образование.

Расскажите, пожалуйста, вашу «кондитерскую» историю. Помню, в первый день обучения я случайно услышала разговор двух молодых людей. Один рассказывал другому свои впечатления от отведанного им в недавно открытой кондитерской пирожного. Этот юноша описывал вкус, текстуру, аромат и презентацию сладкого творения почти целый день, во всех эмоциональных красках и оттенках. Сказать, что я была удивлена – ничего не сказать. Что касается обучения этому ремеслу, я могу твердо заявить: однозначно, учиться нужно у французов. Во-первых, французская «кондитерка» берет свое начало в глубокой древности. Ее история начинается с появления базовых продуктов питания, таких как яйца, масло, свекольный и тростниковый сахар. За 700 лет до Рождества Христова появились домашние куры, а значит и яйца, ставшие одним из главных продуктов питания. Спустя 500 лет научились сбивать сливочное масло, что также поспособствовало развитию кондитерского ремесла. В то время «кондитерка» развивалась в основном в древних Греции и Риме. Однако, главным отличием французского кондитерского искусства от других стал постоянный его прогресс, от зарождения до сегодняшнего дня. Существует ли «десертная» мода? Мода на кондитерские изделия существует, уж во Франции – так это точно. В основном она зависит: от новых продуктов, которые выходят на рынок, как, например, цитрус «юдзу»; от разработанных технологий, таких как Angel cake; и от мастерства великих шефов-кондитеров. Также тренды в «кондитерке», как и в еде, нам диктуют диетологи и новые направления способа жизни. Сейчас модная «кондитерка» – это классический десерт со сбалансированной легкой воздушной структурой, низким процентом жирности, со своим характером вкуса и не перегруженный декором. Расскажите о традиционных десертах. Какие и где нужно пробовать во время путешествий, а от чего стоит отказаться. Во Франции каждый регион имеет свои традиционные блюда и десерты. Их очень много и у каждого свой особый характер, история, свои региональные исходные продукты. Во время путешествий я рекомендую пробовать именно региональный десерт со специальным продуктом и местным колоритом. Не бойтесь пойти на риск, ведь иногда, сам того не ожидая, можешь очень удивиться сочетанию тех или иных ингредиентов. Выбирая десерт, уточняйте его состав. Для муссовых основ очень часто используют желатин, и если вы, по своим религиозным убеждениям не употребляете свинину, вам стоит обратить внимание на то, что желатин – это продукт переработки соединительных тканей животных.

Французские кондитерские школы • École National Superieure de pâtisserie (ENSP) – частная «Высшая национальная школа кондитеров» в городе Иссенжо под Лионом. www.ensp-adf.com • FERRANDI – l’école française de gastronomie, «ФЕРРАНДИ» – публичная французская школа гастрономии в Париже. www.ferrandi-paris.fr • École gastronomique Bellouet Conseil – частная «Гастрономическая школа Белуэ Консей» в Париже. www.ecolebellouetconseil.com • École d’Olivier Bajard – частная «Школа Оливье Бажара» в Перпиньяне. www.olivier-bajard.com • Le Cordon bleu – «Ле кордон блю» – частная Парижская гастрономическая интернациональная школа. www.cordonbleu.edu • Institut Paul Bocuse – частный «Институт Поля Бокюза» под Лионом. www.institutpaulbocuse.com • École Lenôtre – школа «Ленотр». www.lenotre.com • École pâtisseries et gourmandises de Stéphanie Glacier – школа кондитерского искусства и гурманства Стефана Гласье. www.stephaneglacier-lecole.com

87

A la carte

В прошлом году я со своей семьей побывала на известном Фестивале лимонов в Ментоне (Menton), что возле Ниццы. Этот фестиваль для кондитеров – сплошной рай, дающий вдохновение. Мне бы хотелось поделиться с вами рецептом десерта, у которого вкус «тепла французской Ривьеры»: заварное пирожное с лимонным кремом и легкими нотками аромата апельсинового цвета – флердоранжа. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА «ШУ» вода – 125 г, молоко – 125 г, масло сливочное, нарезанное кубиками – 125 г, соль – 5 г, сахар – 5 г (по желанию), мука просеянная – 125 г, яйца – 250 г (от 4 до 5 штук, в зависимости от размера яиц) для смазывания: яйцо и немного молока ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛИМОННОГО КРЕМА «ФЛЕРДОРАНЖ» лимонный сок – 180 г, цедра одного лимона, сахар – 270 г, 4 яйца, сливочное масло, нарезанное кубиками – 150–200 г, ароматизатор флердоранж или вода флердоранж (по вкусу), сливки 35% жирности – 350 г

ГЛАВНЫМ ОТЛИЧИЕМ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРСКОГО ИСКУССТВА ОТ ДРУГИХ СТАЛ ПОСТОЯННЫЙ ЕГО ПРОГРЕСС, ОТ ЗАРОЖДЕНИЯ ДО СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ

88

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАВАРНОГО ТЕСТА «ШУ» В емкость налейте воду и молоко, добавьте сахар, соль и кубики масла. Доведите смесь до кипения. Снимите с огня и добавьте разом всю просеянную муку. Хорошо перемешайте с помощью деревянной лопатки или венчика. Поставьте емкость снова на огонь и, помешивая, выпарите смесь (примерно 30-40 секунд) до состояния, когда она перестанет липнуть ко дну и краям. Далее снимите с огня и переложите смесь в другую емкость. Непрерывно помешивая, введите в смесь яйца до получения консистенции «птичий клюв» – кончик свисающей массы должен плавно загибаться в «клюв». Тесто должно получиться гладким, блестящим и не жидким. Сразу же заправьте тесто в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадите на смазанный маслом противень, не очень близко друг к другу, круглые «капли» диаметром 3-5 см. Аккуратно смажьте изделия смесью яйца и молока и слегка придавите их сверху вилкой. Выпекайте 25-30 минут при температуре 2000С. Не открывайте духовку, пока пирожные не поднимутся. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛИМОННОГО КРЕМА «ФЛЕРДОРАНЖ» В емкость с толстым дном натрите цедру, добавьте сок лимона и сахар. Доведите сироп до кипения. В другой емкости слегка взбейте яйца и введите в них половину горячего сиропа. Интенсивно перемешайте. яично-лимонный сироп из емкости перелейте в посуду с оставшимся лимонным сиропом и хорошо перемешайте. Поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая венчиком. После закипания убавьте огонь и проварите крем еще 2-3 минуты, не переставая помешивать. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и взбейте смесь миксером до получения однородной массы. Накройте крем пищевой пленкой и уберите в холодильник до полного его охлаждения. Взбейте сливки. Аккуратно, с помощью пластиковой лопатки введите в охлажденный крем. Облегченный сливками лимонный крем флердоранж заправьте в кондитерский мешок с зубчатой насадкой. СБОРКА ПИРОЖНОГО Аккуратно срежьте верхушку заварных пирожных «шу» и присыпьте их сахарной пудрой. Заправьте пирожные кремом с помощью кондитерского мешка. Декорируйте на ваше усмотрение.

 «Калиссоны» (фр. сalisson) – традиционная провансальская сладость. В состав входят миндаль, засахаренные фрукты и слой сахарной глазури.  «Макароны» (фр. macarons) обычно делаются в форме печенья

«СЛАДКИЕ НАВОДКИ» или что нужно попробовать во время путешествий Париж и Парижский регион

• Шикарный «Сант-Онорэ» (le saint-Honoré) попробовать в бутике Dalloyau.

• Классический торт «Опера» (l’opéra).

• Нежный «Пари-Брест» (le Paris-Brest) Филиппа Контичини (Philippe Conticini) в его бутике «la pâtisserie des rêves».

• Хрустящей «мильфьей» (mille-feuille) и неповторимые «макарон» (macarons) Пьера Эрме (Pierre Herme) и дома «Лядюрэ»(Laduree).

• Лучший «флан паризьен» (le flan parisien) в доме La Maison Pichard.

Прованс и Лазурный берег

 «Мильфьей» (mille-feuille) – многослойный десерт из хрустящего пресного теста, смазанного взбитыми сливками и джемом.  «Куглоф» (Kouglof) – традиционная австрийская выпечка, которая прочно вошла в культуру Франции

• «Шиши-Фрежи»(chichis fregis) в знаменитом киоске в Марселе, район Эстак прямо на побережье.

• Ароматные «Калиссоны» (calissons) в бутике Brémond Экс-ан-Провансе (Aix-en-Provence).

• Марсельские «наветт» со вкусов флердоранж в Four des Navettes, на улице Сант rue Sainte.

Альзас и Нормандия

• Альзасский «куглоф» (Kouglof ) и знаменитый яблочный тарт (la tarte aux pommes alsacienne).

• «Черный лес» (la forêt noire).

• «Бретонский пирог» или «Фар» (Far) с черносливом.

Рона – Альпы

• Побывать на шоколадной фабрике «Вальрона» (Valrhona).

• Купить шоколад: Chocolat Damnation и Weiss.

• Купить Лионские конфеты-подушечки в Voisin.

• Обязательно попробовать «Бриошь» с пралинэ (brioche aux Pralines), в Бутике «Пралюлин» (Praluline).

89

Fashion

Outlets Шопинг, а, в частности, посещение аутлет-центров, давно стал обязательным пунктом в списке must do для большинства путешественников, наряду с музеями и историческими местами. Chance for traveller рекомендует лучшие аутлеты для удачных покупок .

90

La Roca Village Outlet Испания, находится в 30 минутах езды от Барселоны Входит в сеть Chic Outlet Shopping, аутлет-городков, расположенных по всей Европе. Милые домики в голландском стиле, кафе, ресторанчики и, конечно, магазины с огромными скидками. Также к вашим услугам стилисты и детская игровая комната. Бренды: Более 100 бутиков, среди которых Bikkembergs, Burberry, CH Carolina Herrera Company Store, Escada, Gucci, La Perla, Max Mara, Michael Kors, Missoni, Wolford, Zadig&Voltaire, Zegna Outlet Store и многие другие. Контакты: www.larocavillage.com

Модники выходят на охоту за брендовыми вещами по самым высоким скидкам, чтобы по возвращению домой еще долго хвастаться перед друзьями и коллегами своими «трофеями».

McArthur Glen Parndorf Австрия, Парндорфе, в 40 километрах от Вены Mc Arthur Glen Designer Outlets входит в сеть дисконтных шопинг-центров, расположенных по всей Европе. Аутлет предлагает своим посетителям скидки до 70% на продукцию именитых брендов в течение всего года, а еще – демонстрирует прекрасную австрийскую архитектуру. Здесь же – рестораны и кафе, в которых можно передохнуть во время шопинга. Бренды: около 170 бутиков, среди которых Missoni, Prada, Pal Zileri, Bottega Veneta, Burberry, Ralph Lauren, Paul Smith… побывайте и перечислите сами. Контакты: www.mcarthurglen.com

Serravalle Designer Outlet Италия, находится в часе езды от Милана Самый большой аутлет в Европе, который стоит посетить не только ради отличного шопинга, но и чтобы полюбоваться архитектурой в традиционном «лигурийском» стиле. В аутлете функционирует специальный отдел доставки покупок прямиком в отель или личные апартаменты клиента. Бренды: 180 магазинов коллекций одежды высокой моды и аксессуаров к ней. Скидки до 70%. Guess, Versace, DKNY, Trussardi, D&G, Burberry, Hugo Boss, Nike, Marni, Fratelli Rossetti и тому подобные. Контакты: www.mcarthurglen.com/it/serravalle-designer-outlet

91

Fashion The Mall Италия, находится в 30-40 минутах езды от Флоренции Этот «люксовый» аутлет-центр— один из самых известных и популярных в Европе. Он создан для того, чтобы предложить покупателю эксклюзивные изделия по очень выгодным ценам. Кроме того, на его территории открыт офис Тax free, где каждый иностранный покупатель сможет вернуть порядка 10-12% от потраченной на покупки суммы. Бренды: Giorgio Armani, Gucci, Tods, Fendi, Bottega Veneta, Emilio Pucci, McQueen, Balenciaga, Yves Saint Laurent, Valentino и другие. Кроме одежды предыдущих коллекций, здесь можно найти и актуальные новинки. Контакты: www.themall.it

Las Rozas Village Outlet Испания, находится в получасе езды от Мадрида Еще один представитель Chic Outlet Shopping. Обычно в течение года на территории аутлета проходит целая серия светских мероприятий, таких как Неделя моды в Мадриде (Cibeles Madrid Fashion Week) или День ночного шопинга (Late Night Shopping). Бренды: Более 100 бутиков, среди которых: Bulgari, Burberry, CH Carolina Herrera Company Store, Escada, Hugo Boss, La Perla, Lacoste, Versace Company Store, Missoni и другие. Контакты: www.lasrozasvillage.com

Outletcity Metzingen Германия, Баден-Вюртемберг История этого аутлета началась в 70-х годах прошлого века в стенах старого кирпичного завода, ставшего после реновации центром текстильной промышленности. Некогда небольшому магазинчику мужского портного, находившемуся по соседству, ничего не оставалось, как превратиться в огромный шопинг-центр. Бренды: более 70 бутиков, предлагающих товары известных мировых брендов: Galizia Fashion Plaza, Adidas, Burberry, Bugatti, Hugo Boss, Keramik Enzian Seifen, Atelier, Lacoste, Depot Collection и прочие. Контакты: www. outletcity.com/en/ metzingen

92

La Vallee Village Outlet Франция, находится в 5 минутах езды от парижского «Диснейленда» Очень удобный для покупок аутлет-городок, так же, как La Roca Village Outlet и Las Rozas Village Outlet, входит в сеть Chic Outlet Shopping. Тут регулярно проходят модные шоу и показы. Особой популярностью у покупателей пользуется услуга «Шопинг налегке»: вам не придется носиться с многочисленными пакетами, это сделает персонал аутлета. Забрать покупки можно в удобное время в специально отведенном месте. Бренды: 120 бутиков более, чем 70 французских и мировых брендов. Среди которых: Armani, Burberry, Cacharel, Celine, Christian Lacroix, Givenchy, Kenzo, Nina Ricci… всех не перечесть.

PERSONAL SHOPPING • IMAGE CONSULTING • FASHION STYLING

Book your personal

shopping experience and enjoy with Dubai’s celebrity stylists

expert advice and professional services that will leave you feeling and looking

fantastic!

info@dresscodebyfarah.com Tel.: +971 5 58970576

Маршрут

Непал

Юлия Суворова,

Фото: Антон Шевелев

эксперт компании элитной недвижимости villa-club

Первый раз я попала в Гималаи с группой ребят из сообщества One Life ровно за год до нынешней поездки. Это был трек вокруг Аннапурны с прохождением перевала Торонг-Ла (5416м). В этот раз маршрут пролегал по тропе в направлении Эвереста, с восхождением на вершину Кала Паттар (5545м). А для «продвинутых» дополнялся восхождением на Айленд-пик (6189м). Обе наши экспедиции возглавлял Бершов Сергей Игоревич, «Снежный Барс» – легенда мирового альпинизма. Он взошел на Эверест дважды, поднялся на южную стену Лходзе и совершил 22 первопроходных восхождения. Об этом удивительном человеке можно слагать легенды и писать книги, и, поверьте моим словам, с ним вам обеспечена надежность и безопасность! Итак, обо всем по порядку.

94

Есть особое очарование в полетах на маленьких самолетах. Кажется, что до неба и гор можно достать рукой

Катманду

В аэропорту нас радушно встречали непальские партнеры из агентства Trekking team, традиционно надев на каждого ожерелье из цветов. Затем последовал вкусный обед, после которого участники экспедиции дружно отправились приобретать недостающее снаряжение и одежду. Закончили шопинг, как повелось, покупкой смешных вязаных шапочек в виде милых зверушек – плюс 100% к настроению на весь трек! Ложиться спать без прогулки на самую большую дворцовую площадь Дурбар – просто непозволительно. И мы отправились созерцать красоты комплекса из исторических строений и умиротворяющих храмов. Рядом со «святыми местами» живет множество бездомных собак, и не совсем чисто. Но, не смотря на внешнюю неухоженность, невозможно не проникнуться чистотой духа Катманду.

Лукла

Из Катманду маленьким самолетиком, общей вместимостью 16-20 мест, мы направились в Луклу. Во время полета все, не отрываясь, смотрели в иллюминаторы. Самолет парил в облаках над заснеженными вершинами восхитительных гор и извивающимися между ними изумрудными реками. Есть особое очарование в полетах на маленьких самолетах, – кажется, что до неба и гор можно достать рукой. Аэропорт в Лукле входит в пятерку самых опасных аэропортов мира. В ожидании задержавшегося багажа, мы с замиранием сердца наблюдали, как взлетают самолеты. Из-за короткой взлетной полосы (всего лишь 460м), находящейся к тому же под углом 12 градусов, кажется, что, разгоняясь, они прыгают в пропасть и машут крыльями, словно птицы. Непередаваемое впечатление!

95

Маршрут Получив, наконец, багаж, часа за два мы дошли до поселка Пхагдинг, где и заночевали в уютном «лодже» – маленьком эко-отеле.

Намче-Базар (3440 м)

Этот участок трека был сложным и долгим – постоянные спуски и подъемы. Но, вместе с тем, – и самым красивым. Прозрачный лазурный, местами – изумрудный, цвет воды горных рек завораживал. Сочетание камней, гор и ясно-голубого неба, шум падающей воды – вводили в состояние умиротворенности. А два подвесных моста – один над другим, попавшиеся на нашем пути! Смотришь и думаешь: как люди сооружали эти конструкции? Ведь здесь нет никакого транспорта, и местные жители до сих пор носят грузы на себе. Две ночи наша команда провела в Намче-Базаре – древней столице региона Соло Кхумбу. Здесь можно полакомиться во французских булочных вкуснейшим капучино, а в ирландском пабе – отменными тостами. В один из дней мы сделали акклиматизационный выход в поселение Таме. Такие выходы со спусками и подъемами осуществляются для того, чтобы приучить организм к высоте. Шли легко, слушая музыку и пританцовывая. Путь пролегал мимо домов местных жителей. Мы видели, как женщины моют свои роскошные длинные воло-

сы, как бегают дети с дивными раскосыми глазами, слышали звон колокольчиков на проходящих мимо осликах и яках. А вот и салон-парикмахерская: прямо на склоне горы, на открытом воздухе! На обед мы расположились в японском ресторанчике с красивейшей террасой, где приятно было понежиться на солнышке. Оттуда не хотелось уходить – такой восхитительный вид открывался на сказочные заснеженные вершины и ярко-зеленые ели.

Тьянгбоче – Дингбоче (3860 м)

В Тьянгбоче находится мужской буддистский монастырь. У меня особое отношение к буддистам – их открытость и миролюбивость показывают, каким должен быть по-настоящему верующий человек. Мы с ребятами пошли на вечернюю службу. Под чтение мантр мое сознание как будто унеслось куда-то вдаль. Два часа пролетело, как одна минута, а на душе стало спокойно и приятно. Утром перед выходом я снова зашла к монахам за благословением на восхождение. Мне на шею повязали ленточку и шарф, желая этими атрибутами передать частичку монастырской мудрости и умиротворенности. Путь наш лежал туда, где величественно возвышался Эверест, а справа вдохновляла своей красотой Ама Даблан, высотой аж 6814 метров.

Сегодня трек особенно красив. Спуски и подъемы, ярко-зеленые ели, нереального цвета горные реки

96

Звездное небо в Дингбоче

Кала Паттар: начало восхождения в 4 утра

Лобуче – Кала Паттар (5545 м)

В Лобуче у группы была запланирована ночевка на высоте 4900 м. Высота была ощутима и сопровождалась дикими головными болями. Но две таблетки аспирина и расслабляющий массаж спасли ситуацию. Впереди предстоял «штурм» горы Кала Паттар – набор высоты более 600 метров, поэтому выход наметили на 4 часа утра. Морозным ранним утром, когда вокруг еще было темно, мы шли друг за другом с включенными налобными фонариками, словно светлячки на прогулке. Группа у нас дружная – ребята помогали девчонкам нести рюкзаки, и подбадривали медленно идущих.

Вообще, в горах за две недели людей узнаешь лучше, чем в обычной жизни за годы дружбы. Благодаря правильной акклиматизации и выдержанному Сергеем Игоревичем темпу, группа в полном составе взошла на вершину. Было примерно 11 часов утра. Те, кто шел в авангарде, накрыли стол для всей команды. Особенно вкусным кажутся сало, чеснок и черный хлеб на высоте 5545 метров! С вершины я смогла позвонить домой, чтобы поделиться радостью. До этого связи не было несколько дней. Отсюда открывались незабываемые виды на Эверест (8848м), Лхоцзе (8516м), Нуптце (7861м), Ама Даблам

97

Маршрут

Иногда принять решение идти вниз, в то время, когда до цели рукой подать, сложнее, чем совершить восхождение (6814м) и Пумори (7165м). Они – завораживали. Не зря трек назван «Рассвет на крыше мира». Спуск всегда проходит легче и веселее, чем подъем. После 12 часов пути все чувствовали себя усталыми, но счастливыми. В составе команды, идущей на Айленд-пик произошли изменения. Несколько человек из-за плохого самочувствия решили вернуться вниз. С ними пришлось спускаться и нашему тим-лидеру Артемию Сурину. По состоянию здоровья пришлось и моей соседке Наде, с которой мы сблизились в прошлом походе, отказаться идти дальше. Иногда принять решение идти вниз, в то время, когда до цели рукой подать, сложнее, чем совершить восхождение. Горы – мудрые учителя. Кажется, что мы выбираем их, а на самом деле они выбирают нас и каждому преподают свой урок. Итак, нас осталось 10 человек, и я – единственная девушка в команде... В этот момент я начала осознавать серьезность ситуации. До этого было все знакомо и понятно, благодаря опыту прошлого года. Но теперь впереди было нечто неведомое...

Переход до Чукунга (5730 м)

Из Лобуче дошли до развилки, где группам пришло время разойтись. Ребята, идущие вниз, отдали нам свои

98

теплые вещи и провизию. Прощание было таким трогательным. Ведь за это время мы почувствовали себя одной семьей, особенно после общего восхождения. В глазах тех, кто собирался спускаться вниз, читалась тревога и, в то же время, – вера в нас. После теплых объятий разошлись в разные стороны. Мы, «айлендпиковцы», до Чукунга шли быстро и молча. Каждый – наедине со своими мыслями. Здесь я много думала о папе. Он очень увлекался альпинизмом и скалолазанием. Горы были его страстью. С детства я помню фотографии заснеженных вершин и рассказы о героических восхождениях. Только сейчас понимаю, что эта страсть передалась и мне. Но, когда я в первый раз шла в горы, спросить совета уже было не у кого. Радость и грусть одновременно охватывали меня, я решила посвятить это восхождение ему… Утром, взяв в аренду альпинистское снаряжение – ботинки, систему с карабинами, «жумар» и «кошки» – мы двинулись дальше, в базовый лагерь. Айленд-пик – это вершина высотой 6189 метров. Ее часто используют альпинисты для акклиматизации перед восхождением на Эверест. Маршрут включает в себя подъем по скальному кулуару, проход по леднику, далее по стене при помощи «перил», и окончательный выход по гребню на вершину.

Базовый лагерь Айленд-пик (5100 м)

В базовом лагере наши портеры установили пять маленьких жилых палаток для нас и одну большую – в качестве кухни. Палатки, еду, горелки и воду в канистрах они принесли сюда на себе. Вечером группа провела тренировочный подъем на «жумаре» и спуск «дюпелем» через «восьмерку», ознакомились с «системой» и с правилами поведения на «перилах». Многие из нас видели такое альпинистское снаряжение впервые. На улице ночью было где-то «минус» 20 по Цельсию. От холода я долго не могла уснуть. Спасли Надины грелки, прикрепляемые к телу и согревающие в течение 12 часов. Надев на себя все имевшиеся теплые вещи, в два часа ночи мы отправились на восхождение. Нужно было набрать больше километра высоты. А это может быть до семи часов пути! Сказать, что подъем был тяжелым – это не сказать ничего.

→ Фото группы в полном составе у развилки возле Лобуче

Горный ликбез • «Кошки» – металлические приспособления для передвижения по льду и фирну, крепятся на ботинкам различными способами.

• «Перила» – веревка, концы которой закреплены на двух промежуточных точках восхождения - «базах». Используют в альпинизме для движения по сложным участкам, совместно с другими способами страховки.

• «Жумара» – элемент снаряжения альпинистов, применяемый в веревочной технике, для подъема по вертикальным «перилам».

↑ На заключительном этапе осталось только 10 человек

99

Маршрут Шли, в основном, по крутым скалам. Хорошо, что было темно, и общей высоты никто не мог видеть. В семь утра подошли к леднику. Пришло время надевать «кошки» и «систему». От того, что сильно замерзли ноги, у меня сковало холодом все тело. А еще нужно – теперь уже при «минус» 30 градусах – снять ботинки и приклеить согревающие грелки прямо на ступни. Я взяла себя в руки – вдох-выдох – и провела операцию по утеплению. Гиды помогли надеть «кошки» и мы, в связке, друг за другом, продолжили путь. Ноги были словно ватные, местами меня покачивало из стороны в сторону. Приблизительно через час группа подошла к вертикальной стене. Здесь все отдышались, оставили свои рюкзаки, и по провешенным на склоне «перилам», зацепившись карабинами за веревку, начали штурм последних 150 метров. Первые 20 метров дались легко. Я даже обрадовалась, что вновь появились силы. Однако, потом... они в один момент предательски покинули меня. Мне казалось, что я не могу даже пошевелить мизинцем, а нужно было вставать, вытягивая себя «жумаром», и, цепляясь «кошками», идти по вертикальному склону. Угол наклона скалы – градусов 50, но ощущалось как все 90! Я делала очередные 10 шагов и падала ниц на склон. Отдышка сумасшедшая, язык присыхает к небу, бешеные удары сердца отдают в виски. В голове мысли: «Брось! Зачем тебе это нужно?! Чтоб я больше в горы – никогда!». Тело требовало кислорода, которого на высоте 6000 метров почти нет. Каждое движение давалось с большим трудом, но приходилось идти дальше. Вот такой пришлось В базовом лагере установили пять маленьких жилых палаток для нас и одну большую – в качестве кухни. Вечером группа провела тренировочный подъем на «жумаре» и спуск «дюпелем» через «восьмерку», ознакомились с «системой» и с правилами поведения на «перилах», потому что многие из нас видели такое альпинистское снаряжение впервые.

100

получить серьезный жизненный урок: упал – встань и продолжай идти дальше. В такой ситуации помогают только сила характера и командный дух. Не знаю, дошла или доползла, но вот впереди – последние метры. Проход по гребню. И вот ОН, Айленд-пик! Я думала: будет, где разогнаться для фото, ведь все ради них родимых. Как оказалось, Айленд-пик – это маленькая площадка размером два на два метра, где мы стояли, прижавшись друг к другу, пристегнутые к одной веревке. Зато – открывались красивейшие виды на Эверест, Лходзе и Ама Даблам. С погодой нам очень повезло. Она выдалась солнечной и безветренной. Высоко в горах создается впечатление, что ты – выше облаков, а соседних вершин можешь коснуться рукой. Глядя на эту красоту вокруг, моментально забываешь о том, сколько трудностей пришлось пережить. Ведь то, что здесь увидел, невозможно описать словами. Это - ни с чем не сравнимое чувство восторга, эйфории и сумасшедшей наполненности эмоциями. Эти ощущения останутся со мной навсегда! Мы сделали отличные снимки, видео и пошли на спуск. Спуск также был нелегким. Рюкзак с «системой» и «кошками», казалось, весит не меньше тонны. Нещадно мучила жажда. Снег, съедаемый обожженными солнцем и обветренными губами, не мог спасти от обезвоживания. Вернулись в лагерь только к четырем часам. После 14-ти часов пути! Обессиленные, но довольные, многие «провалились» в сон, даже не поужинав.

Путь домой Не знаю, обратный путь мы пробежали или пролетели. Вместо 4 дней справились за 2, с двумя ночевками в Тьянгбоче и Намче-Базаре. Из Луклы благополучно улетели, прождав в аэропорту всего 6 часов. Случается, что из-за нелетной погоды там можно застрять на целую неделю. Взвесившись на аэропортовских весах, все отметили, что теперь, в теплой одежде и ботинках, каждый весит меньше, чем до восхождения без амуниции. Кто хочет похудеть, спросите меня как! Вечером в Катманду произошло радостное воссоединение команды. Барбекю, объятия, тосты за восхождение - море позитива. В этом нескромно признаваться, но мы чувствовали себя героями. На следующий день большая часть команды улетела домой. А мы, «айлендпиковцы», как «перевыполнившие план», получили право провести несколько дополнительных дней в Катманду, где теперь уже спокойно смогли осознать произошедшее. Да, горы – это что-то особенное. Это – вековая мощь, спокойствие и сила. Они переворачивают сознание и дарят совершенно иной, непостижимый мир. Попав сюда однажды, ты либо понимаешь, что «это не твое», либо влюбляешься окончательно и бесповоротно. И уже некая неведомая сила «тянет» тебя к ним снова и снова... И заставляет подниматься все выше и выше. Новых вершин всем нам! ☐

Глядя на красоту вокруг себя, моментально забываешь о том, сколько трудностей пришлось пройти. Ведь то, что здесь увидел, не описать словами

101

Luxury Hotel Collection Отели, о которых хочется рассказать друзьям

В «испанской Венеции», городке Эмпуриабрава, можно отчалить на яхте в море от порога собственного дома! Агентство недвижимости LEON INMOBILIARIA Эмпуриабрава, Коста Брава, Испания АРЕНДА И ПРОДАЖА НЕДВИЖИМОСТИ LEON INMOBILIARIA Empuries C-21 E-17487 Empuriabrava Tel. +34 972 45 00 37 Fax +34 972 45 06 94 info@leon-inmobiliaria.com www.leon-inmobiliaria.com

30

ЛЕТ

БЕЗУПРЕЧНОЙ

Р Е П У ТА Ц И И

П ОД Р У КО В ОД С Т В ОМ З И Г Ф Р И Д А В Э Й Л Е РА

2

3

1

104

4

5

6

Saint-Tropez / France

CHATEAU DE LA MESSARDIERE 5* 2 Route de Tahiti 83990 Saint-Tropez - FRANCE www.messardiere.com E-mail: hotel@messardiere.com Tel: + 33 (0)4 94 56 76 00

П

алас-отель Château de la Messardière 5* – подлинный замок XIX века, расположенный на территории средиземноморского парка площадью 10 гектаров в славноизвестном городке Сен-Тропе, что на французской Ривьере. У каждого из 57 сьютов и 60 номеров отеля имеется терраса, балкон или частный сад с восхитительными панорамными видами: на залив СенТропе, виноградники соседнего Раматюэля и пляж «Памплон». Престижный Chateau de la Messardière – самый большой из отелей СенТропе – предлагает к услугам гостей: Spa-салон, гастрономический ресторан, бары, галерею искусств и парк, внесенный в реестр Лиги защиты птиц. В очаровательном дворце отдых превосходен. Уникальное месторасположение, чудесная экология, услуги уровня «люкс», персонализированный сервис – все это о Château de la Messardière.

Ориентировочная стоимость: Suite Pampelonne – от 1400 до 2500 Евро Средний чек в ресторане: стоимость меню в ресторане – 60 Евро Трансфер: Аэропорт (внутренние перелеты) в г. Тулон/Йер: 55 км, 1 час пути Аэропорт Ниццы: 90 км, 2 часа пути Wi-Fi бесплатный на всей территории отеля

>Особенности. Château de la Messardière 5* входит в ассоциацию Leading Hotels of the World. Это – сезонный отель. В 2015 году он будет работать с 17 апреля по 31 октября. >Досуг. Spa-салон площадью 465 м2, где используется продукция Valmont и Cinq Mondes. Здесь же находятся: фитнесцентр, бассейн, джакузи, паровые бани и кардиотренажеры.

>Питание. Гастрономический ресто-

ран L’Acacia специализируется на приготовлении блюд изысканной и богатой вкусами кухни южного типа. Молодой шеф-повар Pierrick Berthier создает самобытные и яркие кулинарные творения, превосходно подтверждающие общий шарм отеля. Блюда легкой кухни предложат в ресторане A Ciel Ouvert у бассейна, а средиземноморские деликатесы – на пляже Tropezina, проникнутого тишиной и солнцем.

↑ Главный вход

← Вид на отель (1), бассейн (2), spa-салон (3), пляж Tropezina (4), Prestige Room (5), кулинарные творения шеф-повара в ресторане L’Acacia (6)

105

1

106

2

3

4

5

Cannes / France

GRAND HOTEL DE CANNES 5* 45 La Croisette BP 263 Cannes – FRANCE Тел. : +33 (0)4 93 38 15 45 Факс: +33 (0)4 93 68 97 45 E-mail: info@grand-hotel-cannes.com www.grand-hotel-cannes.com

G

rand Hotel de Cannes 5*– самый первый отель, возведенный на набережной Круазет. Отделанный в элегантном стиле 60-х годов, сегодня он по-прежнему дарит гостям прекрасную возможность наслаждаться радостями жизни в атмосфере комфорта, тишины и спокойствия. Будучи единственным на Круазет отелем в 11 этажей, Grand Hotel de Cannes располагает восхитительными видами на город, горы и Каннскую бухту. Все 75 номеров отеля очень просторные и светлые. Они стильно оформлены и каждый имеет продолжение в виде балкона или террасы. Напротив Grand Hotel de Cannes, по тому же адресу – La Plage 45 – частный пляж отеля с собственным рестораном, баром и лаунж-зоной на понтоне.

Ориентировочная стоимость: сьют с видом на море – от 550 до 2400 Евро Средний чек в ресторане: в гастрономическом ресторане с 1* Мишлен – 50 Евро Трансфер: Аэропорт Ниццы в 32 км (30 минут пути на автомобиле) Wi-Fi бесплатный во всем отеле и на пляже

↑ Вид на отель

← Частный пляж La Plage 45 (1), ресторан Le Park 45 (2), парк (3), сьют с видом на море (4), конференц-зал (5)

Элегантность, высокий сервис, солнце, море и пальмы — вот главные составляющие, обеспечивающие удовольствие от каждой минуты, проведенной в Grand Hotel de Cannes.

>Особенности.

Grand Hotel de Cannes 5* входит в ассоциацию Small Luxury Hotels of the World.

>Досуг.

В Каннах на набережной Круазет существует тщательно оберегаемое, укромное местечко – сады несравненной красоты, где посетители попадают в настоящую «гавань» безмятежности. Среди пышной зелени парка приятно расположиться в лаундж-зоне, на террасе бара или в ресторане, и полюбоваться восхитительным видом на море. В садах Grand Hotel de Cannes под сенью пальм проходят самые разнообразные мероприятия: презентации, модные дефиле, фуршеты, приемы на открытом воздухе и многое другое.

>Питание. В просторном парке со множеством газонов и пальм, расположены бар Le Cercle и гастрономический ресторан Le Park 45, обладатель 1* в гиде Мишлен. Они вдохновят вас своей легкой и изобретательной кухней с «южными акцентами».

107

1

3

2 5

108 4

Munich / Germany

BAYERISCHER HOF Promenadeplatz 2-6 80333 Munich Germany Tel.: +49 89 21 20-0 Fax: +49 89 21 20-906 info@bayerischerhof.de www.bayerischerhof.de

B

ayerischer Hof в историческом центре баварской столицы – это не просто пятизвездочный отель, а, скорее, эталон королевской роскоши и высокого стиля. Легендарная гостиница была построена по приказу Его Величества короля Людовика I и находится в частной собственности вот уже четвертого поколения семьи Фолькхардт, безупречно владеющей искусством гостеприимства.

Bayerischer Hof по праву считается одним из самых известных гранд-отелей Европы. Уже с момента открытия он был высоко оценен искушенными посетителями со всего мира, благодаря своей уникальной атмосфере, элегантным интерьерам и исключительному сервису. Определение «роскошный» в отношении него – нечто само собой разумеющееся.

Ориентировочная стоимость: от 350 до 3800 Евро в сутки Средний чек в ресторане: Atelier: 237 Евро Трансфер: 35 км до аэропорта «Франц-Йозеф Штраус» Wi-Fi базисный – бесплатно, «премиум» – 18 Евро за 24 часа

↑ Лобби отеля

← Blue Spa Lounge (1), терраса Blue Spa (2), бассейн Blue Spa Pool (3), ресторан высокой кухни Atelier (4), Royal Palais Suite (5)

>Особенности. По сей день в

Bayerischer Hof останавливаются члены королевских семей и звезды Голливуда, известнейшие политики и бизнесмены. Отель находиться в самом центре Мюнхена, в пешей доступности от знаменитых музеев, картинных галерей, оперного театра, и бульвара Максимилиан штрассе, с его эксклюзивными бутиками. Для проведения особых торжеств в распоряжении гостей отеля – великолепный бальный зал и историческое здание Palais Montgelas, построенное в 1806 году, где проходила церемония коронации тогдашнего монарха Максимилиана II.

>Досуг. На крыше отеля расположен оздоровительный центр Blue Spa (Leading Spa), общей площадью 1300 кв.м., оформленный гранд-дамой дизайна Андре

Путман. Spa предлагает гостям отеля: широкий выбор косметических процедур и массажей, оснащенный по последнему слову техники фитнес-центр, сауны, парные, бассейн со стеклянной раздвижной крышей, Blue Spa Bar & Lounge c уютным зимним садом и камином, а также террасу с потрясающей панорамой города.

>Питание. Дизайнерские рестораны вы-

сокой кухни – Atelier, отмеченный «звездой» гида Мишлен, и Garden – предлагают гостям утонченные кулинарные шедевры со «средиземноморским оттенком» и региональные деликатесы. Баварский ресторан Palais Keller расположился в старинном соляном погребке XIV века. Всемирно известный ресторан Trader Vic’s удивит гостей экзотической полинезийской кухней, а панорамный ресторан-лаунж Blue Spa располагает зимним садом и террасой.

109

1

2

3

110

4

5

6

Messinia / Greece

THE ROMANOS, A LUXURY COLLECTION RESORT Navarino Dunes, Costa Navarino 24001, Messinia Tel.: +30 272 309 6000 info.navarino@luxurycollection.com www.romanoscostanavarino.com

В

2010 году Греция стала богаче на два отеля категории Deluxe — The Romanos, a Luxury Collection Resort и The Westin Resort Costa Navarino.

The Romanos Resort состоит из 321 роскошного номера с видом на море, поле для гольфа или зеленые сады, большинство – с пейзажными бассейнами. Курорт отличается большим количеством деревьев и прочей растительности, что делает его идеальным местом для непревзойденного отдыха. Главная гордость отеля – Royal Villa Koroni площадью 660 м2, которая предлагает: частный бассейн (72,5м2), зону для барбекю, хаммам, тренажерный зал, лифт и услуги батлера 24 часа в сутки.

Ориентировочная стоимость: Royal Villa Koroni – до € 27 000 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 40 Трансфер: 50 мин до аэропорта Каламата Wi-Fi в отеле бесплатный

>Особенности. The Romanos Resort

предлагает в сезоне-2015 своим гостям The Ionian Exclusive – элитный букет из прекрасно оборудованных 62 номеров, «люксов» и вилл; изысканную, удостоенную наград архитектуру; современный стильный дизайн и особый ассортимент эксклюзивных привилегий и услуг – все, что нужно для по-настоящему роскошной жизни.

>Досуг. 2 поля для игры в гольф, каждое на 18 лунок, SPA-центр площадью 4 000 м2, спортивно-развлекательный центр, различные рестораны, кулинарные мастер-классы, зоны отдыха, магазины и пункты развлечения. >Питание. Широкий выбор кулинарных шедевров: ливанской, интернациональной, греческой, азиатской и итальянской кухонь.

↑ Ресторан Eleon

← Гольф-поле Dunes Course (1), гостиная Koroni Royal Villa (2), лобби отеля (3), Ambassador Villas (4),The Romanos Pool (5), Anazoe Spa (6).

111

2 1

3

4

5

112

Messinia / Greece

THE WESTIN RESORT COSTA NAVARINO Navarino Dunes, Costa Navarino 24001, Messinia Tel.: +30 272 309 5000 info.navarino@westin.com www.westincostanavarino.com

О

тель The Westin Resort Costa Navarino – это тихий уединенный уголок в курортном комплексе Navarino Dunes, в греческом регионе Мессиния, с великолепным видом на Ионическое море. Для достижения идеальной гармонии с девственными песчаными пляжами и древними холмами, в оформлении созданных в стиле старинных особняков Мессинии невысоких вилл использован природный камень и элементы местного декора. В Costa Navarino позаботились о самых маленьких гостях, для которых создан клуб Cocoon, а дети от 4 до 12 лет смогут проводить время в клубе SandCastle.

445 роскошных номеров, в том числе 130 номеров с собственными бассейнами.

Ориентировочная стоимость: Royal Villa Methoni – до 15 000 Евро Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от $35 Трансфер: 50 мин до аэропорта Каламата Wi-Fi в лобби отеля бесплатный

>Особенности. Почти все номе-

ра имеют выход к просторным общим бассейнам и отражают умиротворяющую эстетику Westin.

Royal Villa Methoni площадью 630 м2 с круглосуточными услугами персонального батлера.

Trip Advisor-награда «искючительного обслуживания» и «Один из 100 лучших курортов для семейного отдыха 2014».

>Досуг. 5 теннисных кортов, SPA-

но-развлекательный центр, ультрасовременный конференц-центр House of Events площадью более 5 000 м2, различные рестораны, кулинарные мастер классы, зоны отдыха, магазины и пункты развлечения.

>Питание. Широкий выбор кулинарных шедевров: ливанской, интернациональной, греческой, азиатской и итальянской кухонь.

центр площадью 4 000 м2, спортив-

↑ Ресторан Flame

← Пляж Тhe Dunes Beach (1), Suite Bedroom (2), Детский клуб Cocoon (3), гольф-поле Bay Course (4), Premium Infinity Suite (5)

113

2 1

3

4

5

114

Athens / Greece

HOTEL GRANDE BRETAGNE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, ATHENS Syntagma Square – Athens, 105 64 Greece info.gb@starwoodhotels.com www.grandebretagne.gr

Р

Ориентировочная стоимость: Royal Suite: до € 15 000 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 75 Трансфер: 31 км до аэропорта Eleftherios Venizelos Wi-Fi на территории отеля бесплатный, в номерах – за отдельную плату

↑ Лобби отеля

← Вид на отель (1), Presidential Suite (2), зимний сад (3), бассейн в Spa (4), ресторан-бар GB Roof Garden (5)

асположенный в самом центре Афин, в пределах пешей доступности от эксклюзивных магазинов и музеев, Hotel Grande Bretagne идеален для туристов и бизнесменов. С первого взгляда на это восьмиэтажное здание XIX века ясно, что оно является настоящим символом богатства и изящества, и при этом постоянно отмечается в числе лидеров в рейтингах важнейших туристических изданий, таких, как The Green Key (в 2011 году), Condé Nast Traveler, Gold List (в 2012 году), Travel + Leisure, T+L 500 Best Hotels 2012. Выполненные с потрясающей внимательностью к деталям 320 номеров и «люксов» объединяют очаровательное изящество старого мира с современным комфортом, а в 56 «люксах» гостям предлагаются дополнительные услуги, включая индивидуальное обслуживание штатом дворецких. Отель Grande Bretagne имеет статус наилучшего места в Афинах для проведения деловых встреч на высоком уровне и «гламурных» мероприятий. Располагая пространством для проведения мероприятий общей площадью 1100 кв. метров, отель может предложить своим гостям Grand Ballroom, Golden Room, Royal Room, Athenian Hall и залы меньшей площади — Boardroom, Churchill’s, Chairman’s, Diplomat’s и Executive Room.

>Особенности. Акрополь и разва-

лины Парфенона находятся в пределах пешей прогулки на расстоянии примерно одного километра от Hotel Grande Bretagne. Старейший район Афин Плака располагается между северным и восточным склонами Акрополя. Блошиный рынок Monastiraki – это место, где можно приобрести уникальный антиквариат и местные изготовленные вручную сувениры. В пределах пешей доступности от отеля также располагаются такие достопримечательности, как Афинская древняя Агора, холм Ликабет и Олимпийский стадион.

>Досуг. Spa-центр GB Spa, вина можно продегустировать в The Cellar,

в GB Pool Bar & Grill предлагаются легкие закуски, в Alexander’s Bar предлагает коктейль или эксклюзивные сорта коньяка, в сигарной гостиной Alexander’s Cigar Lounge можно насладиться сигарами и крепкими напитками.

>Питание. Отель обещает самые необычные и запоминающиеся гастрономические впечатления в Афинах. В знаковом ресторан-баре GB Roof Garden за бокалом шампанского можно полюбоваться, как солнце садится за Акрополь, а также расслабиться в лаунж-баре Winter Garden City за чашкой знаменитого вечернего чая с шампанским.

115

2 1

3

4

5

116

Athens / Greece

KING GEORGE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, ATHENS Syntagma Square – Athens, 105 64 Greece reservations.kg@starwoodhotels.com www.kinggeorgeathens.com

K

Ориентировочная стоимость: Penthouse Suite: до € 9 500 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 65 Трансфер: 31 км до аэропорта Eleftherios Venizelos Wi-Fi на территории отеля бесплатный, в номерах – за отдельную плату

↑ Лобби отеля

← Вид на отель (1), Penthouse Suite, частный бассейн (2), Deluxe Suite Bedroom (3), Penthouse Suite (4), ресторан Tudor Hall (5).

ing George, a Luxury Collection Hotel, расположенный в самом центре Афин, был открыт в 1930 году. За свою историю отель принял у себя целый легион знаменитостей. Ультрасовременный отель всегда славился своими потрясающими номерами с превосходными полами натурального дерева. Эта историческая резиденция предлагает бесподобные виды на город и Парфенон из своих 63 номеров и 39 «люксов», среди которых находится и «жемчужина» отеля – люкс Penthouse Suite с собственным открытым бассейном и видом на знаменитый Акрополь. Наслаждаясь сверкающим видом на город, отдохните в спокойной атмосфере частного бассейна. Благодаря исключительному вниманию к деталям, обширным знаниям и большому опыту в исследовании самых сокровенных уголков Афин, историческая резиденция обещает оправдать ожидания самых искушенных путешественников, обеспечивая высокий уровень качества обслуживания. Уникальные индивидуальные услуги и незабываемые открытия – лишь малая доля воспоминаний, которые останутся у вас от пребывания в отеле King George!

>Особенности. Отель расположен

в оживленном центре города, словно сотканном из лоскутков истории, находится всего в нескольких шагах от Акрополя и древней Агоры, недалеко от Плаки и Тиссиона. На расстоянии шаговой доступности от отеля расположены эксклюзивные бутики, музеи и деловой район. Гостеприимный характер отеля максимально проявляется в первоклассном и внимательном обслуживании.

>Досуг. Фитнес-студия площадью 100 м2, созданная с целью предоставле-

ния гостям возможности тренировок и поддержания формы во время пребывания в Афинах, предлагает кардио- и силовые тренажеры и экологически чистые современные условия.

>Питание. Расположенный на 7-м этаже ресторан Tudor Hall в неоклассическом стиле открывает своим гостям непревзойденный вид на Акрополь, предлагая блюда современной греческой кухни, а также фирменные коктейли.

117

2 1

3

4

5

118

Rhodes / Greece

SHERATON RHODES RESORT, RHODES Ialyssos Avenue, Ixia 851 00, Rhodes Tel: +30 22 410 750 00 info.rhodes@sheraton.com www.sheratonrhodesresort.com

О

круженный живописными садами курорт Sheraton Rhodes Resort находится всего лишь в нескольких метрах от девственно чистого частного пляжа и в 4 км от средневекового города Родос, памятника Всемирного наследия ЮНЕСКО. Отель насчитывает 401 номер, среди которых 20 «полулюксов» и 12 «люксов». Для всех номеров характерно сочетание непринужденной изысканности, комфорта и сдержанной элегантности с явным современным уклоном. Отель, располагающийся на берегу Эгейского моря, предлагает множество вариантов смежных номеров, позволяя отдельным семьям и многочисленным группам гостей разделить приятные впечатления от совместного пребывания. Наслаждаясь теплым климатом острова, почувствуйте себя, как дома, и поделитесь незабываемыми воспоминаниями.

Ориентировочная стоимость: Presidential Suite – до 1 500 Евро Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 20 Трансфер: 9 km до аэропорта Diagoras Wi-Fi бесплатный в лобби отеля

>Особенности. Среди наиболее из-

вестных памятников и достопримечательностей острова: дворец Великих Магистров, Каллифея Спрингс, Семь родников, Долина бабочек и Акрополь Линдоса. Не пропустите однодневную экскурсию на живописный остров Сими! Новинка сезона 2015 – 2 реновированых Presidential Suites.

>Досуг. Корты для тенниса и скво-

ша, Sheraton Fitness, оздоровительный центр, а также частный пляж и бассей-

ны, детский клуб с бассейном; аниматоры отеля ежедневно проводят разнообразные мероприятия.

>Питание. Ресторан греческой кухни,

a la carte Theatre. Любителей итальянской кухни порадует ресторан L’Onda с его захватывающими видами на Эгейское море. Лаунж-бар на 6-м этаже – идеальное место для отдыха, где можно наслаждаться коктейлем и видом на морской закат.

↑ Mandraki Harbour

← Lounge Bar (1), пляж Anthony Quinn Beach (2), Deluxe Room (3), итальянский ресторан L’Onda (4), вид на отель (5)

119

1 2

3

120

4

Venice / Italy

CA MARIA ADELE Dorsoduro 111 30123 – Venezia Italia Tel.: 0039 041 52 03078 Fax: 0039 041 52 89013 info@camariaadele.it www.camariaadele.it

О

тель Ca Maria Adele предлагает гостям проживание в тихом венецианском квартале Дорсодуро. Отель находится напротив собора Санта-Мария-делла-Салюте, рядом с Гранд-каналом, и в 200 метрах от музея «Коллекция Пегги Гуггенхайм».

Ca Maria Adele – обладатель многочисленных премий. В 2015 году Conde Nast Johansens назвал отель Ca Maria Adele «Самым романтическим отелем в Европе».

>Особенности. Ca Maria Adele раз-

Ориентировочная стоимость: сьют – 880 Евро в сутки Трансфер: 10 км до аэропорта Marco Polo Airport Wi-Fi в отеле бесплатный

местился в старинном здании XVI века. В отеле 12 уютных номеров, оформленных в стиле Campa&Campa, созданного братьями – владельцами отеля – Alessio и Nicola Campa. Обшитые мехом стены, мебель из африканского дерева, роскошные дамастовые ткани, мраморные камины, мавританские лампы, хрусталь Сваровски – все это невероятно гармонично, принципиально ломает стереотипы стандартного гостиничного декора, а потому никого из посетителей не может оставить равнодушным.

>Досуг. Многогранный стиль отеля ярче всего проявляется в уютном и элегантном гостином зале с видом на мост. Удобно устроившись на мягких диванах, гости могут ознакомиться с интересной

коллекцией старинных картин венецианских дожей, или полюбоваться величественным видом на собор. К услугам постояльцев отеля: беспроводной доступ в Интернет, прокат автомобилей, туристическая информация и многое другое.

>Питание. Прежде, чем начать восхи-

тительное путешествие по узким улочкам и знаменитым площадям города, гости могут подкрепиться в комфортабельном зале для завтраков. Шикарные гобелены и оригинальные канделябры из муранского стекла создают идеальную атмосферу для завтрака, что способствует отличному началу дня. С террасы открывается очаровательный вид на церковь Санта-Мария-делла-Салюте.

↑ Слева – Ca Maria Adele, справа – Санта-Мария-делла-Салюте ← Пунта делла Догана и Санта-Мария-деллаСалюте (1), Лаунж-гостиная (2), Люкс 336 с джакузи (3), номер Sala del Doge, «Самый сексуальный номер в мире» 2-е место, Mr Smith Award, 2013 г. (4)

121

1 2

3

4

5

122

Santa Margherita / Italy

GRAND HOTEL MIRAMARE Via Milite Ignoto 30 16038 Santa Margherita Ligure Phone +39 0185 287013 Fax +39 0185 284651 miramare@grandhotelmiramare.it www.grandhotelmiramare.it

Д

обро пожаловать в отель, обещающий самые радужные впечатления. Здание в стиле «либерти», напоминающее жемчужину на границе между синевой моря и зеленью парка, – вот портрет очаровательного четырехзвездочного Grand Hotel Miramare (Гранд Отель Мирамаре), что в самом центре итальянской Ривьеры. Местность носит название Санта Маргерита Лигуре. В Grand Hotel Miramare 84 номера – только «люксы» и «полулюксы», некоторые с балконами, с видом на залив Tigullio (Тигуллио) или на средиземноморский парк. Мягкие пастельные тона, среди которых доминируют синий, зеленый и розовый, отреставрированные старинные фрески и паркет составляют особую прелесть оригинальных интерьеров и дополнены всеми составляющими современной комфортабельности.

>Особенности. Ориентировочная стоимость: сьют «люкс» – 1020 Евро Средний чек в ресторане: 50 Евро Трансфер: Трансфер – 35 км до международного аэропорта Genoa (GOA), 45 мин. на автомобиле Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Вид на отель

← Wellness-центр Miramare (1), Barracuda Piano Bar (2), терраса ресторана Vistamare (3), Deluxe Suite (4), вид на залив Tigullio (5)

Wellness-центр Miramare представляет собой новый уровень возможностей релакса. Центр открыт для всех посетителей, вне зависимости от проживания в отеле. Массаж, эмоциональный душ, хромотерапия, ароматы и звуки природы – успокаивают и воодушевляют. Посещение может быть индивидуальным, или в паре. Полное погружение в себя и сосредоточение на всех пяти органах чувств – восстанавливающая процедура, дарующая ощущение покоя и блаженства.

>Досуг. В отеле есть открытый подогреваемый бассейн с морской водой, а так же предоставляется возможность заняться водными видами спорта: дайвинг, прогулки на яхтах, каноэ. Летом на пляже организовываются курсы аквааэробики и плавания для детей. Частный пляж Bagni Miramare находится через дорогу от отеля. Персонал всегда рад помочь и проверить наличие свободных мест на пляже для своих гостей. Гостям отеля предлагается льготное посещение од-

ного из старейших гольф-клубов Италии Rapallo Golf Club, расположенного неподалеку – в 5 километрах.

>Питание.

Элегантный ресторан Vistamare (Вистамаре) с панорамной террасой и большим залом, украшен фресками, которые были восстановлены до первоначального великолепия. Традиционная лигурийская кухня усилиями кулинаров приобрела современное звучание. Бар Le Colonne. Что может быть лучше легкого перекуса в открытой ротонде? Насладитесь аперитивом и закусками или закажите легкий обед. Меню и коктейли порадуют вас и наполнят эмоциями ярких моментов лета.

Barracuda Piano Bar – центр ночной жизни, где звучит современная музыка. Негромкий разговор подчеркнет таинственность чарующей атмосферы. Идеальное место для аперитива, дегустации вин или встречи с друзьями.

123

1

2

3

4

124

5

6

Matera / Italy

PALAZZO GATTINI Piazza Duomo, 13 – Matera, Italy Tel.: +39 0835 33 43 58 Fax: +39 0835 24 01 00 info@palazzogattini.it www.palazzogattini.it

В

еликолепный пятизвездочный отель Palazzo Gattini расположен в тщательно отреставрированном здании одного из старинных палаццо итальянского города Матера. Сохранены размеры комнат и фасад XVIII века. Внутренняя отделка выполнена по эскизам дизайнера Этторе Мокотти.

Несмотря на «вторую молодость», отель входит в число самых красивых и оригинальных отелей-бутиков. В великолепном здании палаццо царит теплая, уютная атмосфера. Каждый номер обладает уникальным дизайном. Основной цвет отделки – бежевый, перекликающийся с цветом ландшафта старого города. Серый, черный, оранжевый и голубой - создают эффектные контрасты. Бережно восстановлены уникальные фрески. Сочетание благородной старины, утонченной современности и великолепных видов, открывающихся с террас и из окон отеля, никого не оставят равнодушным. Ориентировочная стоимость: 1200 € в сутки Средний чек в ресторане: Don Matteo: 60 € Трансфер: 58 км. до аэропорта Bari Karol Wojtyla Wi-Fi в отеле бесплатный

>Особенности. При реновации

Palazzo Gattini использован камень, которым знаменит регион, где расположен отель. Благодаря чему сохранена оригинальная эстетика здания. Высокие потолки, сочетание классического и современного стилей дизайна в номерах выгодно отличают Palazzo Gattini в ряду других отелей города.

>Досуг. Spa-центр Palazzo Gattini расположен на нижнем этаже отеля, в натуральном ландшафте – известняковых пе-

щерах. Он разделен на сухую и влажную зоны, предлагая процедуры с применением современнейших достижений Spaиндустрии в оздоровлении и релаксации.

>Питание. В элегантном ресторане

Don Matteo представлены традиционная итальянская и международная кухни. Для приготовления блюд используются самые свежие местные сезонные продукты. К услугам гостей вегетарианское, детское и диетическое меню.

↑ Вечерний город

← Junior Suite 302 (1), Фасад отеля (2), Вид на каньон из номера Suite 304 (3), Duomo Cafe (4), Былая часовня (5), Spa-бассейн с гидрoмассажем (6)

125

1

2

3

126

4

5

Saturnia / Italy

TERME DI SATURNIA SPA &GOLF RESORT I – 58014 Saturnia (GR) T +39 0564 600111 - F +39 0564 600863 prenotazioni@termedisaturnia.it termedisaturnia.it

У

никальный термальный курорт Terme di Saturnia Spa & Golf Resort занимает старинное здание из травертина, стоящее на обширной территории. Гостей приглашают остановиться в одном из 128 номеров. Номерной фонд отеля составляют: 2 «гранд-люкса» (Grand Suites), 11 номеров повышенной комфортности (Executive), 60 номеров «люкс» (De Luxe), 21 номер класса Superior и Comfort. Интерьер каждого номера перекликается с общим стилем курорта и следует философии dell’habitat, которая предполагает поиск гармонии с окружающей средой. Что и находит отражение в деликатных цветовых решениях (оттенки песка, земли, травы), в выборе текстур обивочных материалов и золотистого травертина, который еще называют «тибурский камень», для облицовки ванных комнат, а также в удачном сочетании современных декораторских находок с традиционным тосканским стилем.

Ориентировочная стоимость: Grand Suite – €1500 Средний чек в ресторане: All’Acquacotta (1*Michelin) – €100 Трансфер: 150 км до аэропорта в Риме Wi-Fi в отеле бесплатный

↑ Вид на отель и бассейн

← Профессиональное поле для гольфа (1), сад отеля (2), Grand Suite (3), термальный источник (4), ресторан авторской кухни «Аль Аквакотта» (5)

Сам термальный комплекс Terme di Saturnia является одним из крупнейших в Европе. Комплекс состоит из четырех больших бассейнов под открытым небом, каскадов для детей и главного бассейна-источника, который образовался в кратере потухшего вулкана 3000 лет назад. Также в комплекс входят гидромассажные ванны, римские бани и многое другое. В зависимости от индивидуальных особенностей и медицинских показаний, каждому гостю после консультации у специалиста прописывают программу, направленную на гармоничное совмещение физической активности и отдыха, эстетических процедур и термального лечения.

>Особенности. Курорт Terme di

Saturnia Spa & Golf Resort – обладатель многочисленных международных премий, входит в престижную мировую ассоциацию лучших отелей мира Leading Hotels of the World. Кроме того, согласно опросам CNN, отель признали лучшим в 2014 году.

>Досуг. Настоящая гордость курорта – профессиональное поле для гольфа на 18 лунок, которое входит в ассоциацию Leading Golf. Также для гостей курорта открыт фитнес-зал и теннисный корт. Из отеля можно отправиться на экскурсию по окрестностям или на конную прогулку.

>Питание. Гости могут выбрать один из двух прекрасных ресторанов: Aqualuce – светлый, уютный ресторан с чудесным видом на термальный источник, открыт на завтрак, обед и ужин, или гастрономический ресторан All’Acquacotta (1 «звезда» Мишлен), в котором подают традиционные блюда тосканской кухни, но в оригинальной интерпретации шеф-повара Алессандро Боччи (Alessandro Bocci), придерживающегося философии «удовольствие от здорового образа жизни».

127

1

2

3 5

128

4

6

Sanremo / Italy

ROYAL HOTEL SANREMO Corso Imperatrice 80 18038 Sanremo, Italy reservations@royalhotelsanremo.com www.royalhotelsanremo.com

У

никальный «пятизвездочный» отель – идеальный вариант для тех, кто ценит роскошь и изысканность, уединение и релаксацию. Открытый в 1872 году, он недавно отпраздновал свое 140-летие.

Отель расположен всего в 45 минутах езды от международного аэропорта Ниццы и в 25 минутах езды от Монте-Карло. Он находится на живописной итальянской Ривьере цветов и славится уникальным расположением: недалеко от побережья, в окружении субтропического парка, с прекрасным видом на море, при этом – недалеко от центра города, казино и магазинов.

>Особенности. Гостиница расположеОриентировочная стоимость: от €651 до €2511 Средний чек в ресторане: €110 (сет из четырех блюд) Трансфер: 65 км до аэропорта в Ницце Wi-Fi в лобби – бесплатно, в номере – €4 час

на в окружении пышного субтропического парка с великолепным видом на море, в нескольких шагах от пляжа, а также от городского центра с казино и прекрасными магазинами. Русскоговорящий персонал.

>Досуг. Royal Wellness с гидромас-

сажным бассейном, расслабляющими элитными процедурами и фитнес-залом. Это – настоящий оазис отдыха, где царят изысканность и современный комфорт, традиции гостеприимства и безупречный сервис.

>Питание. В распоряжении гостей

Royal Hotel Sanremo рестораны, где подают изысканные блюда региональной, средиземноморской и интернациональной кухни: – Ristorante Fiori di Murano (главный ресторан высокой кухни); – Ristorante Il Giardino (летний ресторан); – Ristorante Corallina (в зоне бассейна); – Bar delle Rose (бар с живой музыкой по вечерам); – Bar Corallina (бар возле бассейна).

↑ Royal Wellness

← Royal Wellness (1). Вид на сад (2). Deluxe Suite (3). Бар у бассейна Corallina (4). Royal Hotel – почувствуйте себя в королевстве! (5). Романтическая беседка в саду (6).

129

130

Barcelona / Spain

EL PALAUET LIVING BARCELONA Passeig de Gràcia 113, Barcelona +34 93 218 0050 info@elpalauet.com www.elpalauet.com

О

тель El Palauet Living Barcelona расположен на проспекте Пасео де Грасиа, в здании, построенном в далеком 1906 году. Об этом, кстати, мало кто догадывается, из-за вполне современного внешне фасада.

El Palauet Living Barcelona включает в себя шесть «люксов», каждый из которых уникален в своем дизайне. Единственное, что их объединяет, так это потрясающий вид на проспект и величественную гору Тибидабо. Как дань уважения 100-летней постройке, во время реконструкции отеля некоторые детали интерьеров помещений оставлены без изменений: витражи, потолки (45 оригинальных потолков, если быть точным), некоторые части прихожих и молдингов. Уют, чистые линии, монохромные цвета, современная мебель, сочетание старого и нового – слились в оригинальной комбинации, производящей сногсшибательное впечатление.

Ориентировочная стоимость: сьют – 2900€ в сутки Трансфер: 16 км до аэропорта Барселона Эль-Прат (35 минут на авто) Wi-Fi бесплатный на всей территории отеля

↑ Spa на крыше отеля

← Просторные люксы отеля располагают 2 спальнями с собственными ванными комнатами, большой гостинной и полностью оборудованной кухней

>Особенности. В просторных «люксах» отеля El Palauet Living Barcelona в вашем распоряжении 2 спальни с собственными ванными комнатами, большая гостиная и полностью оборудованная кухня – с плитой, микроволновой печью, небольшим холодильником и посудомоечной машиной. Отель находится на одной из самых престижных улиц Барселоны, где расположены шикарнейшие магазины и деловые центры.

крытом воздухе с гидромассажем и солярий для загара – предполагают весь спектр расслабляющих и омолаживающих процедур.

>Питание. По утрам в El Palauet

Living Barcelona готовят завтрак, который подается прямо в номер. Помимо того, на взаимно пересекающихся элегантных проспектах Пасео де Грасиа и Диагональ можно посетить самые роскошные рестораны и бары Барселоны.

>Досуг. Spa-салон, который находится на крыше отеля, деревянная финская сауна, процедурные кабинеты, массажные столы, джакузи на от-

131

1

2

132

3

4

Dubai / UAE

AL MAHA Dubai Desert Conservation Reserve Dubai - Al Ain Road, Dubai Tel: +97148329900 Fax: +97148329211 reservation.almaha@luxurycollection.com www.al-maha.com

A

l Maha Desert Resort & Spa, расположенный на 225 квадратных километрах пустыни-заповедника и всего в 45 минутах езды от Дубая, дает искушенному путешественнику уникальный шанс ознакомиться с пустыней, наследием и богатством региона, а также – с традиционным укладом жизни бедуинов. Гостиница, находящаяся в идиллическом оазисе, окруженном горами, предлагает роскошь и современный комфорт. Проживание в абсолютном блеске и великолепии, изысканная кухня и первоклассные вина, дружеское расположение персонала, тишина, душевное равновесие и спокойствие – так можно описать атмосферу, которая царит в Al Maha Desert Resort & Spa. Отель входит в число лучших эко-курортов мира и является обладателем множества международных наград, в том числе – победитель премии Tripadvisor® Travelers’ Choice® Award в 2015 году.

Ориентировочная стоимость: Bedouin сьют от € 960

>Особенности. Гостиничный ком-

↑ Ресторан Al Diwaan

плекс, совершенный по архитектуре и внутреннему убранству, стилизован под традиционные бедуинские поселения, чем прекрасно вписывается в безграничную широту окружающей его пустыни. На курорте, для более полного слияния с природой и постижения прелестей пустынного бедуинского быта, предлагается катание на лошадях и верблюдах, соколиная охота, стрельба из лука, пикники и прогулки по пустыне. Гостей на курорт доставляют на джипах, так как дорога сюда не проложена, что помогает полностью изолироваться от цивилизации и отдохнуть в спокойствии и тишине. Отель не принимает детей до 10 лет.

← Президентский сьют (1), бассейн Королевского сьюта (2), TimelessSpa – кабинет для совместных лечебных процедур (3), прогулка на верблюдах по пустыне (4)

>Досуг. В Timeless Spa отеля разрешено принимать все процедуры совместно мужчинам и женщинам. Помимо комнат для индивидуальной

Средний чек в ресторане: € 120 Трансфер: 53 км до аэропорта «Дубай» (45 минут на автомобиле) Wi-Fi в отеле бесплатный

терапии, есть помещения для проведения процедур парно. Здесь – большой выбор программ по уходу за лицом и телом, и все манипуляции проводятся на основе эксклюзивной косметики компании Вabor.

>Питание. Ресторан и бар. В ресто-

ране Al Diwaan подаются блюда интернациональной и ближневосточной кухонь, устраиваются тематические вечера с приготовлением традиционных яств, ароматным арабским кофе, кальяном и национальной музыкой. Уютный бар оформлен в восточном стиле. Ужин накрывают и под открытым небом - на веранде с захватывающим видом на заповедник. Можно сделать индивидуальный заказ, который доставят прямо в номер.

133

1

2

3

134 4

5

Binh Thuan Province / Vietnam

PRINCESS D’AN NAM Hon Lan,Tan Thanh Commune, Ham Thuan Nam District, Binh Thuan Province Tel: +84 62 3682 222 info@princessannam.com www.princessannam.com

О

тель Princess d’An nam, утопающий в зелени тропического сада, с белоснежным пляжем, удовлетворит запросы самого взыскательного туриста. Настоящие романтики и ценители первоклассного отдыха получат здесь все необходимое для качественного отдыха.

Шикарные виллы в стиле модерн, с постколониальной обстановкой, спроектированы знаменитым архитектором Тан Хок Бенг. Из просторного Spa, который занимает территорию в 1 800 м2, открывается живописный вид на маяк, который был построен более 100 лет назад, а также на имбирный сад, спроектированный известным дизайнером Alan W. Carle.

Princess d’An nam сочетает в себе философию роскоши и гармонии природы. Ориентировочная стоимость: Empress Villa: от 1 342 Евро Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: 37 Евро Трансфер: 180 км до Tan Son Nhat airport Wi-Fi в отеле бесплатный

>Особенности. Это первый столь ро-

скошный курорт с виллами во Вьетнаме, оформленный со смешением пост-колониального и современного стилей.

Princess d’An nam – идиллический уголок спокойствия и роскоши. Международный состав администрации курорта и местный, специально обученный, вьетнамский персонал уделяют каждому гостю персональное внимание, обеспечивая круглосуточное обслуживание на виллах и изысканное питание на уровне искусства..

>Досуг. Spа и оздоровительный центр, виндсерфинг, каноэ, фитнес-центр, частная пляжная зона, прокат велосипедов, библиотека, 3 конференц-зала (до 162 человек), детская игровая комната, услуги няни. Неподалеку: гольф-поле (18 лунок). >Питание. В двух ресторанах, а также

на открытых террасах у бассейна, гости могут насладиться великолепными вьетнамскими блюдами, приготовленными из отборных местных продуктов, включая свежайшие дары моря.

↑ Романтический ужин у бассейна

← Пляж (1), эктерьер spa (2), спальня на Empress Villa (3), ресепшн (4), cад отеля (5)

135

Вы можете найти нас

Sauvage

Sauvage – первый и единственный в Киеве ресторан в стиле роскошного альпийского шале с уникальной авторской французской кухней. Трехэтажный особняк с фешенебельными интерьерами в самом сердце Киева. Меню ресторана – это сочетание блюд современной и классической французской кухни в авторском исполнении ресторатора Владимира Ядловского. Также присутствуют диетические, вегетарианские блюда и элементы молекулярной кухни.

Украина, г. Киев, ул. Кутузова, 12б +380 44 200 82 22 +380 44 200 83 33 Facebook: SAUVAGErestaurant Instagram: sauvagerestaurant

ПРАГА

Ресторан «Прага» расположен в парковой зоне в особняке на берегу живописного озера. Это удивительное место прекрасно в любое время года. Не покидая город, у Вас есть возможность окунуться в мир спокойствия и гармонии. А изысканная кухня и сервис на высшем уровне сделают Ваш отдых поистине незабываемым.

Украина, г. Киев, пр-т Академика Глушкова,1 +380 44 526 99 90 Info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com

Липский Особняк

(высокая украинская кухня) «Липский Особняк» – успешный респектабельный ресторан, история которого насчитывает более десяти лет. Украинская кухня в сочетании с авторской подачей и великими винами. Сезонные предложения от шеф-повара ресторана. «Липский Особняк» стал единственным в СНГ рестораном, винная карта которого уже четырежды была отмечена экспертами авторитетного гида Wine Spectator (2003, 2004, 2007 и 2014 гг).

Украина, г. Киев, ул. Липская, 15 +380 44 254 00 90 lipsky@karta.ua www.lipsky.com.ua

BEEF. мясо&вино

(мужской мясной ресторан) Для приготовления стейков в ресторане используют мясо бычков породы «черный ангус», произведенное в США, одним из ведущих мировых производителей Creeckstone Farms. Готовят под чутким руководством шеф-повара Олега Старуна, который на протяжении нескольких лет входит в рейтинг лучших шеф-поваров Украины. 4-метровый аргентинский гриль обеспечивает неповторимый вкус и аромат стейков. Также к услугам посетителей – единственный в Украине Chef ’s Table и открытая кухня.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 11, +380 44 384 28 04 www.beef.kiev.ua

Конкорд

(авторская, европейская и итальянская кухни) Обладатель двух «Золотых Корон» по версии Life Style Luxury Awards – ресторан с 17-летней историей! Просторный зал, чудесный вид на исторический центр Киева, талантливый шеф-повар и, как всегда, безукоризненный сервис!

136

Украина, г. Киев, пл. Льва Толстого, БЦ Credit Agricole, 8-й этаж +380 44 234 77 88 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Touch Cafe

(паназиатская и европейская кухни) Стильный и довольно необычный интерьер, гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера, но в первую очередь – неугасающая любовь, прошедшая испытание временем.

Украина, г. Киев, ул. Шота Руставели, 16 +380 44 206 49 20 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

INK

(итальянская, украинская и одесская кухни из морепродуктов и рыбы) Гастрономический ресторан «ЧОРНИЛА» – это замечательный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов, с великолепно представленной Ukrainian fashion cuisine.

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ «Леонардо» +38 044 224 50 65 +38 067 506 04 26 www.ink-restaurant.com

Porto Maltese

(средиземноморская кухня) Ресторан Porto Maltese – оазис гастрономии, частичка Средиземноморья в центре Киева. Спокойный интерьер – четыре зала, из них два – VIP; открытая кухня; убедительный набор рыбы: около пятнадцати видов, среди них – морской петух, морской язык, морской волк, зубатка, барабулька, солнечник, акула, крылья ската, тюрбо... Способы приготовления – на гриле, в соли, в пергаменте, на пару, по-домашнему, на сковороде, соте, a la Dole (оливковое масло с чесноком).

Украина, г. Киев, бул. Дружбы Народов, 5 +380 44 206 83 87 www.portomaltese.kiev.ua

Марокана

Украина, г. Киев, бул. Леси Украинки, 24 +380 44 25 44 999 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Волконский Кондитерская «Волконский» – это всегда лучший хлеб, свежая выпечка и изысканные десерты!

г. Киев бул. Тараса Шевченко, 5/7 ул. Крещатик, 15 пр-т Героев Сталинграда, 10д Тел. +380 44 244 13 60 www.wolkonsky.com

You can find us

(fusion кухня) Яркая, непринужденная и демократичная «Марокана» убедительно поддерживает формат модного городского кафе, ведь она соседствует с бутиком SPAZIO, что дает возможность гостям совместить приятные покупки с полезной едой. Здесь бывают красивые стильные люди, которые ценят естественность, энергию, ритм.

Вы можете найти нас

JUST C.A.F.E.

(итальянская, японская и украинская кухни) Ресторан-караоке JUST C.A.F.E. – стильное современное место, где музыку души создаете вы сами, где всем тепло, уютно, комфортно и весело, эпицентр веселья, ярких впечатлений и лучезарных улыбок. Пойте! Отдыхайте! Веселитесь! Радуйте себя и своих близких!

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 39 +380 44 235 04 07 www.ustcafe.com.ua

Boccaccio Ristorante

(итальянская кухня) Итальянский ресторан «БОККАЧЧО» с уютной террасой – гостеприимно распахивает двери для своих гостей с самого раннего утра. В меню представлены фавориты традиционной итальянской кухни: хрустящие брускеты, карпаччо и тартары, домашняя паста и ризотто, сочные стейки и свежие морепродукты и, конечно же, пицца с тончайшим тестом и всевозможной начинкой!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ «Парус» +380 44 377-55-45 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Va Bene bistro

(итальянская кухня) В центре столицы, рядом с Национальной оперой Украины, в бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ресторан Va Bene bistro! Специально приглашенный повар из солнечной страны предложит отведать поистине настоящие итальянские блюда, которые своим вкусом перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких-либо виз!

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ «Леонардо» +380 44 377 75 65 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Пиццерия BOCCACCIO

(домашняя итальянская кухня) Концепция этого места очень проста – домашняя итальянская кухня, средиземноморский стиль в декоре, удобный формат кулинарии, которая по качеству не уступает блюдам карты меню ресторана, и, конечно же, только изумительно вкусная пицца, представленная в 50-ти вариантах!

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ «Парус» +380 44 377 55 46 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Кафе ПАРУС

(тайская, японская и украинская кухни) Кафе «ПАРУС» – демократичный ресторан с уже полюбившимися арендаторам и гостям бизнес-центра блюдами японской и тайской кухни, а также с хитами украинской! Идеальное место для проведения деловых встреч в центре города, гарантированно быстрое обслуживание, доступные цены, приятная атмосфера!

138

Украина, г. Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» +380 44 377 55 47 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

La Casa Del Habano

(европейская кухня) La Casa Del Habano – заведение VIP-уровня, респектабельное и элегантное. Подойдет оно как для тех, кто не обладает большим количеством времени, так и для любителей размеренного отдыха. Отличная атмосфера для курения сигар в сопровождении элитных напитков близка классическим лондонским салонам.

Украина, г. Киев, Кловский Спуск, 13 +380 44 492 74 48 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Курени

(украинская кухня) Ресторан «Курени» – загородный ресторан в центре города! Легендарный столичный ресторан, куда приходят внуки первых завсегдатаев, а порой и целые династии. Летом ресторан «Курени» представляет собой великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом с превосходным видом на Днепр. В холодное время жизнь сосредотачивается в панорамном зимнем зале, очень уютном и при этом современном и стильном.

Украина, г. Киев, Парковая дорога, 4 +380 44 253 17 24 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Рыбный базар

(рыбная и японская кухни) В исторической части города, рядом с Софиевским собором, было создано идеальное пространство для любителей стильного времяпрепровождения под аккомпанемент блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис, приятная атмосфера – это ли не лучший повод для знакомства?

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 24а/2 +380 44 278 48 52 www.fishmarket.in.ua

Matisse

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56а, CITYHOTEL, 15-й этаж +380 44 393 59 29 restmatisse@gmail.com www.matisse.com.ua

Разгуляево

(гриль-ресторан) Современный ресторан, расположенный в 15-ти минутах езды от центра, в сосновом бору. К вашим услугам: банкетный холл, большая усадьба, 10 уютных деревянных домиков, красивая открытая территория с прудом и бассейном, живописные беседки, а также игровая зона для детей. Известен своим гриль-меню – более 50 блюд на гриле. Идеальный загородный ресторан для свадеб, семейных уикендов и проведения праздников любого формата.

Украина, г. Киев, Столичное шоссе, 70 (дорога на Конча-Заспу) +380 44 259 17 00 razgulyaevo@karta.ua www.karta.ua

You can find us

(французская и итальянская кухни) Посещение изысканного ресторана Matisse, расположенного на 15-ом этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подарком для всех любителей французской и итальянской кухонь. Из панорамных окон ресторана открывается чудесный вид на город. Ресторан Matisse предлагает своим гостям элегантное и успешное сочетание воздушного дизайна, высокой кухни и сервиса самого высшего уровня.

Вы можете найти нас

Deluxe Travel Market Kazakhstan

(международная выставка) Deluxe Travel Market Kazakhstan – выставка элитных путешествий и знаковое мероприятие для профессионалов турбизнеса, которое проходит раз в год в Казахстане (Алматы).

Студия красоты N-bar

travel market +3 8 044 234 42 93 +3 8 044 221 09 71 info@chance-tc.com deluxetravelmarket.com

Украина, г. Киев, Дипломат Холл, 1этаж ул . Жилянская, д.59 Tel: +380 44 219 40 20. Пн-сб: 11:00-20:00, вс:11:00-18-00

Le Blanc

(институт красоты) Единственный в Украине институт красоты Kerastase Le Blanc приглашает Вас в мир роскошного ухода. Основная цель, к которой стремятся мастера Le Blanc, – это создание целостного, совершенного, естественного и гармоничного образа. Le Blanc Spa – это концептуально новый уровень совершенства лица и тела.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 3а +380 44 495 57 76 ул. Владимирская, 49 +380 44 220 01 81 www.leblanc.ua

Diva SPA

(салон красоты, Spa и фитнес-центр) Хотите почувствовать себя отдохнувшим, а времени на отпуск нет? Отдохните и восстановитесь в Spa-центре Дива! Вам понравится атмосфера доброжелательности, роскошные процедуры ухода за лицом, релакс-массажи всего тела, тепло сауны и, конечно, мы позаботимся о красоте и ухоженности ваших рук и волос. Наши двери открыты для Вас ежедневно с 8:00 до 22:00. С заботой и любовью, Diva SPA

Украина, г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 53 Отель «Опера» Киев +38 044 221 77 21 info@divaspa.com.ua divaspa.com.ua

KIKA-STYLE

(салоны красоты) Киев ул. Лютеранская, 21 +380 96 277 55 55 ул. Шота Руставели, 10 +380 67 914 35 35 бул. Леси Украинки, 30б +380 67 466 12 00 ул. Горького, 18 +380 67 466 12 01 Столичное шоссе, 101 +380 67 466 11 06 Делюкс услуги для красоты и молодости

140

204

(салон красоты) Уделите себе немного времени, и мы докажем вам, что вы – современны и стильны, красивы и гармоничны! Вы полностью погрузитесь в атмосферу красоты и релакса. Наши мастера всегда подскажут наиболее удачный вариант для вас, подчеркивающий черты лица и вашу индивидуальность. Будьте уверены, посетив нас один раз, вы станете нашим постоянным клиентом!

Украина, г. Киев ул. Феодосийская, 1а +380 67 446 57 22 www.twh.com.ua Salon204@bigmir.net

Thai Way Luxury & SPA

Thai Way Luxure & SPA сочетает в себе лучшие традиции тайского и балийского массажа от гранд-мастеров из Азии, славянскую баню, турецкий хаммам, разнообразное меню изысканных спа-программ с применением натуральной косметики из Франции и Малайзии.

Украина, г. Киев ул. Лютеранская, 10а ст. метро «Крещатик» +380 44 220 00 48 +380 67 465 23 60 thai-way.com.ua thaiwayspa.spb@gmail.com

SOFIYSKIY

(фитнес-центр) «Мудрость быть здоровым» SOFIYSKIY – элита индустрии фитнеса, где элегантность и изысканность соединились с практичностью и уютом. Высокий профессионализм и индивидуальный подход – для Вас и Вашей семьи 24 часа в сутки.

Украина, г. Киев, пер. Рыльский, 5 (Софиевская площадь) +380 44 206 77 11/17 mail@sofiyskiy.com.ua www.sofiyskiy.com.ua

Maxim F

Украина, г. Киев, ул. Садовая, 63 (дачи Осокорки) +380 44 362 42 27 +380 98 911 22 11 www.maxim-f.com

GOODMAN

Стейк-хаус Cтейк-хаус GOODMAN давно полюбился столичным гурманам, бизнесменам и политикам, которые ценят его уникальную атмосферу и классическую американскую кухню. Ведь здесь знают о стейках все: где и как выращиваются бычки; как хранится и доставляется мясо; как готовятся стейки и с чем их лучше подать. Знаменитый «Нью-Йорк», сочный «Рибай», нежный «Филе-миньон» либо аристократический стейк «Шатобриан» под аккомпанемент правильно подобранного вина – так выглядит идеальный вечер, наполненный изысканными гастрономическими впечатлениями.

Украина, г. Киев ул. Жилянская, 75 БЦ «Евразия» +38 044 596 00 00 goodman.kiev@rp-com.ru www.ua.goodman.ru

You can find us

(ресторан и фитнес клуб) Фитнес-клуб Maxim F расположен в одном из самых экологически чистых районов Киева – Осокорки. Клуб включает в себя как современные тренировочные площадки внутри здания, так и живописную открытую территорию. В клубе вы можете посетить: тренажерный зал, зал аэробики, зал единоборств, бассейн, джакузи, различные виды саун и солевую комнату, массажный кабинет, детскую комнату, ресторан.

Вы можете найти нас

Конюшня Бутенко

(профессиональная школа верховой езды и конкура) На сегодняшний день загородный клуб верховой езды «Конюшня Бутенко» является лучшим в Украине и одним из лучших в Европе. Комплекс соответствует самым высоким мировым стандартам. Клуб состоит из двух частей – собственно, конного клуба и зоны отдыха, в которую входят: ресторан, гриль-бар, бутик конной амуниции и одежды для верховой езды, парк-отель, русская баня, два теннисных корта, бассейн, тренажерный зал.

Украина, Киевская обл. Бориспольский р-н, с. Процев, ул. Комсомольская, 12б +380 67 219 48 70 butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua

Martini Terrazza

(cредиземноморская, европейская, итальянская кухни) Панорамный ресторан Martini Terrazza расположен на 3-м этаже развлекательного комплекса Arena Entertainment. Вечером Martini Terrazza – идеальное место для pre-party. В коктейльной карте собраны лучшие классические рецепты и авторские коктейли от шеф-бармена.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +3044 466 20 13 www.carteblanche.ua

Beer House

(европейская, украинская, японская, итальянская кухни) Пивной ресторан Beer House находится на 1-м этаже развлекательного комплекса Arena Entertainment. Просторный светлый ресторан с собственной пивоварней, которая размещена непосредственно в зале, что позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления пива.

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 492 00 00 www.carteblanche.ua

Decadence House

(ночной клуб) Чувственность и жажда удовольствия, музыка и любовь, беззаботность и новые впечатления, желание жить сегодня и сейчас. Все это делает гостей нашего клуба настоящими декадентами. Не бойтесь своих желаний, не стесняйтесь самовыражаться и наслаждаться весельем. Каждую пятницу и субботу мы приглашаем всех модных, веселых, красивых и ярких людей на лучшие вечеринки в ночном клубе Decadence House!

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 466 20 13 www.carteblanche.ua

The LAB

(ночной клуб) The LAB – свежий поток воздуха для украинской аудитории и иностранных гостей столицы, истинных ценителей электронной музыки, приют для путешественников ночи. Столичный клуб располагается на втором этаже Arena Entertainment. Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 2а +380 44 492 00 00 www.carteblanche.ua

142

ESHAK

Чайхана ESHAK – ресторан известного телеведущего, актера и продюсера Сергея Светлакова и ресторатора Александра Орлова, которые, раз и навсегда влюбившись в узбекскую кухню, совместно с шеф-поваром из Ташкента составили меню из самых деликатесных блюд. Атмосфера заведения уже с порога окутывает восточным гостеприимством: танцы живота, фокусник-иллюзионист, лучшие DJ, восточный базар и традиционная трапеза полулежа. Но помимо узбекской кухни, не без внимания в меню ESHAK и традиционные европейские блюда, вегетарианские блюда и суши-бар.

Украина, г. Киев, ул. Красноармейская, 85/87 Заказ столов: +380 44 383 33 00 Доставка: +380 44 228 50 50 www.eshak.com.ua

Москва

Ресторан Lounge Караоке Располагаясь в самом центре большого города и соединяя в себе высокий уровень обслуживания и гармонию вкуса, ресторан-караоке «Москва» обещает создать идеальную атмосферу для добрых вечерних встреч с друзьями и хорошего отдыха со вторыми половинками. Здесь могут угодить любому «музыкальному гурману», так как залы оборудованы двумя профессиональными караоке-системами, а каталог песен обновляется каждый месяц. Всем именинникам и желающим отпраздновать любое другое грандиозное событие своей жизни «Москва» предоставляет скидку 30%.

Украина, г. Киев, ул. Саксаганского, 120 Заказ столов: +380 44 221 00 55 www.moskva.ua

Икра

«Икра» – это прежде всего рыбный ресторан. Но в меню также можно найти хиты японской, европейской и средиземноморской кухонь, большой выбор устриц и авторские блюда молодого талантливого шеф-повара. В небольшой сбалансированной винной карте можно найти как демократичные повседневные позиции, так и великие вина. В барной карте – фирменные и модные коктейли.

Украина, г. Киев, ул. Олеся Гончара, 67 +380 67 300 88 11 ikra-restaurant.com ikra.restaurant@gmail.com

Н.О.Р. Safino

Национальный Оперный Ресторан (украинская, европейская и японская кухни)

Украина, г. Киев, ул. Владимирская, 50 (в здании Оперного театра) Пн – выходной, вт – с 12:00 до 22:00, ср – с 12:00 до 6:00 утра +380 67 465 58 06, +380 44 281 23 29 www.nor.kiev.ua

Панорама

(авторская, европейская, средиземноморская кухня) «Панорама» – уютный ресторан премиум-класса с шикарной обзорной террасой на высоте более 30 метров. Здесь каждый день звучит живая музыка от лучших джаз-бэндов и пианистов, царит атмосфера отдыха и романтики. Ресторан знаменит своей авторской кухней со средиземноморским уклоном и сезонными предложениями. Интерьер выполнен в стиле ардеко, с росписью в духе салонов 20-30х годов. Сомелье порекомендует вино или крепкий напиток, сигары, для любителей которых есть специальный небольшой сигарный зал.

Украина, г. Киев, ул. Шолуденко, 3, 6 этаж +38 044 597-70-07 www.panorama-rest.com

You can find us

В центре столицы, в здании Национальной оперы открыл двери новый ресторан-караоке. Соединив оперное мастерство с шедеврами изысканной кухни, мы предлагаем ощутить оперно-гастрономическую синергию. Аперитив до начала выступления, закуски в антракте и роскошный романтический ужин по окончании действия. Проявите свои вокальные данные в совершенной акустике Оперного театра на караоке-вечеринках!

Вы можете найти нас

Montecchi Capuleti

(ресторан) Ресторан Montecchi Capuleti – это уголок настоящей Италии на Печерске. История двух знаменитых и могущественных семейств, которые жили в атмосфере вечной вражды, разных нравов и тайной любви, продолжается в этом необычном заведении. Здесь, под одной крышей, соединились два несхожих настроения, два вкуса, которые показывают, насколько разной бывает Италия! Ресторан открыт для Вас каждый день – с 8:00 до 24:00

Украина, г. Киев, ул. Щорса, 36В, +38 044 37 36 888 +38 098 37 36 888 www.montecchi-capuleti.com

Brunello Cucinelli Флагманский бутик Brunello Cucinelli Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 11а www.brunellocucinelli.com

Brunello Cucinelli Бутик Brunello Cucinelli Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4 ТЦ «Мандарин Плаза» www.brunellocucinelli.com

Pal Zileri Флагманский бутик Pal Zileri

Украина, г. Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 43-16 +380 44 289 35 16 www.palzileri.com

Бутик FABERGÉ эксклюзивные ювелирные украшения с использованием уникальных цветных драгоценных камней

144

Украина, г. Киев Городецкого,17/1 (вход со стороны ул. Ольгинской) +380 44 279 04 64 www.faberge.com

Ночь Турбийонов

Бутик коллекционных швейцарских наручных часов марок Antoine Preziuso, Claude Meylan, Zeno Watch Basel и изысканных аксессуаров.

Часы – это совершенный механизм, где четко подогнанные детали образуют единый организм. Но часы – это также, несомненно, деталь. Гардероба, образа в целом, деталь характера, настроения, социального статуса. Яркость или консерватизм, тренд или классика, шоу или секрет. Но почти всегда – это такое себе персональное мини-эссе, которое несет в себе множество акцентов и подсказок, позволяющих узнать о человеке чуть больше, чем ты знал до этого.

Украина, г. Киев ул. Шота Руставели, 36 +380 44 289 19 01, +380 50 446 88 92(3) www.nich.com.ua

Miki House

Японские традиции качества и заботы Магазин MIKI HOUSE в Киеве – это воплощение детской мечты! В магазине можно приобрести не только одежду и обувь, но и все, что необходимо для благополучного и счастливого детства. Здесь дети проводят время с удовольствием, а родители – с пользой.

Украина, г. Киев ул. Бассейная, 6 ТЦ «Мандарин Плаза», 4 этаж +380 44 585 82 53

Сlive Сhristian Interiors

(роскошный салон интерьера) В шоу-руме Clive Christian представлена английская мебель класса «люкс», домашний декор, изысканный текстиль, хрустальные люстры – все, для создания уютного и роскошного интерьера. Вниманию посетителей также предлагается подарочная коллекция авторских сумок и эксклюзивной парфюмерии. Вся мебель от Clive Christian – ручной сборки, произведена в Великобритании из высококачественных натуральных материалов. Cдержанная роскошь, персонализация интерьера, сертификат пожизненной гарантии с подписью сэра Клайва Кристиана – безупречный выбор для успешных людей с тонким вкусом.

Украина, г. Киев, ул. Гоголевская, 4 +380 44 501 24 06 +380 67 443 31 01 www.clive.com kiev@clivechristianinteriors.com

Boutique Cartier Kiev Украина, г. Киев ул. Городецкого, 17/1 +380 44 393 39 73 +380 67 249 20 66 www.cartier.com

Cesare Paciotti

(бутик итальянской одежды и линии для дома) Монобрендовый бутик Cesare Paciotti объединяет мужскую и женскую коллекции одежды и роскошную линию для дома. Дерзость и яркость, смелость и провокация, активная современность, свобода и безупречный высокий стиль, все это – Cesare Paciotti, а неизменный элемент в виде кинжала – это символ остроты восприятия мира!

Украина, г. Киев, ул. Бассейная, 4 ТЦ «Мандарин Плаза», 5-й этаж +380 44 585 85 78 www.cesare-paciotti.com www.paciotti-home.com

You can find us

Cartier – король ювелиров и ювелир королей

Вы можете найти нас

RealDruziSvit

(Украинское Агентство Зарубежной Недвижимости для украинцев) Мы предоставляем консультации и помощь в приобретении недвижимости, в таких странах, как Испания (Коста Бланка и регион Провинции Валенсия), Греция (северная, центральная и островная Греция), Турция (Алания и Сиде). Наша компания также предоставляет услуги по аренде недвижимости, юридическое сопровождение сделок, помощь в оформлении ВНЖ. Мы работает только с проверенными и надёжными застройщиками и партнерами. Гарантируем прозрачные условия сотрудничества и высокий уровень сервиса.

Украина, г. Киев, ул. А. Пироговского, 18 +380 44 220 19 19 www.realdruzisvit.com.ua

Challenge Aero

(бизнес–авиация) Challenge Aero предоставляет услуги на рынке бизнесавиации Украины: заказ чартера, хэндлинг в аэропортах Украины, брокерские услуги, приобретение и сопровождение самолетов и вертолетов. Украина +380 44 495 04 90 sales@challenge.aero www.challenge.aero

Аэропорт «Киев»

(VIP–центр) Обслуживание пассажиров: встреча пассажиров у трапа воздушного судна; доставка пассажиров и их багажа в сектор VIP; организация прохождения таможенных и паспортных формальностей в секторе VIP; предоставление комфортабельных помещений для встреч, конференций, переговоров; услуги бара; услуги связи.

Украина, Киев, пр-т Воздухофлотский, 90а +380 44 249 00 56 vip@avia.org.ua www.aviahandling.com

flydubai

(авиакомпания) В Украине авиакомпания flydubai представлена официальным дистрибьютором – компанией «АэроклубАМС» (Aeroclub-AMC). В офисе компании «АэроклубАМС» вы можете узнать всю необходимую информацию о flydubai, заказать и приобрести авиабилеты, а также получить консультацию или оформить визу в Дубай (ОАЭ).

Украина, г. Киев, ул. Красноармейская, 100, бизнес-центр «Торонто», 1 этаж +380 44 392 84 92 sales@aeroclub.ua flydubai.com

ЗОД

(зал официальных делегаций) Это не просто помещение для комфортного пребывания в ожидании посадки на рейс или прибытия багажа. Оно специально оборудовано для длительного ожидания и включает VIP-обслуживание. Первое название Зал Официальных Делегаций – ЗОД. В нем имели право находиться только важные персоны – собственно, для них он и создавался.

146

Украина, г. Киев, Аэропорт «Борисполь» Терминал В, ЗОД +380 44 281 73 15

Air Charter Ukraine

(чартерная авиакомпания) Мы обеспечиваем наших клиентов лучшими самолетами бизнес-класса. Мы ничего не навязываем нашим заказчикам. Мы предоставляем своим клиентам VIP-терминалы, что подразумевает ускоренное прохождение зон паспортного и таможенного контроля, наличие уютных VIPкомнат, где пассажир сможет провести время до и после полета, не смешиваясь с пассажирами других рейсов.

Украина +380 67 463 52 21 support@aircharterukraine.com www.aircharterukraine.com

АФ «Гранд Автомотив»

(Автосалон Maserati) Официальный генеральный дистрибьютор автомобилей Maserati в Украине, входит в группу компаний Украинской Автомобильной Корпорации. С марта 2013 Корпорация УкрАВТО получила эксклюзивное право на осуществление продажи и послепродажного обслуживания автомобилей класса люкс Maserati в Украине. Фундаментальная сервисная поддержка, удобство и высокие стандарты качества обслуживания самых лучших клиентов – это то, что обеспечено для владельцев Maserati теперь и в Украине.

Украина, г.Киев, Столичное шоссе, 90 +380 44 201 33 44 www.maserati.ua

ORLY PARK

(гостинично–ресторанный комплекс) ORLY PARK – это изящный, по-домашнему уютный и современный комплекс с развитой инфраструктурой. Изысканный интерьер и превосходная авторская кухня не оставят равнодушным даже самых требовательных гостей и изощренных гурманов. Добавьте к этому безукоризненный сервис и индивидуальный подход к каждому посетителю, и вы получите уникальную квинтэссенцию поистине идеального места для отдыха.

Украина, г. Киев, бул. Лепсе, 9в +380 44 300 03 30 orly@orlypark.com.ua www.orlypark.com.ua

Hilton Kyiv

Украина, г. Киев, бул.Тараса Шевченко, 30 +380 44 393 54 00 +380 44 393 54 01 kyiv.reservations@hilton.com www.kyiv.hilton.com

НСК «Олимпийский» НСК «Олимпийский» – это не только спортивная арена, но и отличное место для качественного ведения бизнеса. Мы предлагаем уникальные залы для проведения конференций, семинаров, банкетов, выставок и фешн-шоу. Современное техническое оборудование и профессиональный индивидуальный подход даст возможность организовать мероприятия любого уровня сложности.

Украина, г. Киев, 03680, ул. Красноармейская, 55 +380 44 590 67 51 www.nsc-olimpiyskiy.com

You can find us

Hilton Kyiv – новый пятизвездочный отель, находящийся в самом центре Киева на бульваре Тараса Шевченко, прямо напротив Ботанического сада. Здесь вы сможете насладиться изысканным ужином или неповторимым коктейлем на террасе, провести интенсивную тренировку в фитнес-центре или расслабиться во время Spa-процедур, организовать деловую встречу или принять участие в конференции. А прогулка до оперного театра и Софиевской площади доставит истинное удовольствие гостям, интересующимся культурой и историей Киева.

Вы можете найти нас

Deluxe Travel Market

(международная выставка) Deluxe Travel Market – выставка элитных путешествий, проходящая в Киеве (Украина) дважды в год, а также, раз в год, в Алма-Ате (Казахстан).

travel market +380 44 234 42 93 + 380 44 331 09 71 info@chance-tc.com deluxetravelmarket.com

BAKU TRAVEL BAZAAR

(международная выставка) BAKU TRAVEL BAZAAR – это мероприятие нового формата в сфере элитного туризма, где посетители – лучшие туристические компании Азербайджана и Грузии.

+38 044 234 42 93 +99 455 221 55 44 info@bakutravelbazaar.com bakutravelbazaar.com

Elite Tennis Club

(спортивный комплекс) Славянское радушие в английском стиле.

Elite Tennis Club – место, где Вы овладеете искусством отдыха. Наш клуб расположен в 25 км от Одессы на живописном побережье Черного моря в городе Ильичевске. Мы рады предложить Вам лучшие теннисные корты в Украине, мини-гольф, первоклассный тренажерный зал, фитнес, финскую баню, хаммам, массажный кабинет, каминный зал, ресторан и комфортабельую гостиницу.

Украина, г. Ильичевск, ул. Парковая, 17 +380 48 230 41 69 etc@ilyichevsk.net www.etclub.net

Maristella Club

(Spa-отель) Spa-отель 5* Maristella Club встретит своих гостей уютной атмосферой, неповторимым панорамным видом на море, высококлассным сервисом и удивит своими тренажерными залами, 25-метровым бассейном, банным комплексом и широким ассортиментом Spa-церемоний на любой вкус.

Украина, г. Одесса, ст. Б.Фонтана,10, пер. Ванный, 3 +380 48 785 5000 luxury@maristella-club.com www.maristella-club.com

HOTEL BRISTOL,

a Luxury Collection Hotel Отель «Бристоль» вот уже более ста лет считается центром культурной и деловой жизни Одессы и выбором знаменитых гостей, посещающих город на берегу Черного моря. Построенный в 1899 году по проекту Александра Бернардацци, величественный отель «Бристоль» располагает 113 номерами и роскошными люксами, является образцом архитектуры эпохи Ренессанса и Барокко.

148

Украина, г. Одесса, ул. Пушкинская, 15 +380 48 796 55 47 www.bristolodessa.com

Ресторан AZUMA

Только у нас в ресторане вы встретите необычный симбиоз управляющего и шеф-повара. Ведь он, как никто другой, чувствует настроение и запросы гостей. Кулинарный талант и креативный подход организатора делает его истинной душой нашей «большой семьи». Традиционное сочетание японской и китайской кухни, неожиданно заправленное нотками скандинавского настроения, приправленное необыкновенной подачей – вот наш тренд на этот сезон. Постоянные эксперименты со вкусом, эксклюзивные продукты и художественно обыгранные блюда – вот, что мы предлагаем вам в этом сезоне.

Украина, г. Одесса Французский бульвар, 54/23 +380 67 484 53 44 www.azuma.com.ua

LAVINIA

(винный магазин-ресторан) LAVINIA – это: • лучшая европейская сеть винных магазинов-ресторанов (Париж, Мадрид, Женева, Киев, Одесса); • минималистичный и лаконичный интерьер во французском стиле; • все напитки, представленные в Lavinia, проходят отбор у лучших винных экспертов Европы; • все напитки подаются в ресторане по цене магазина! Только в Lavinia без дополнительных наценок!

Украина, г. Одесса, ул. Екатерининская, 31/33 +380 48 722 66 61 www.facebook.com/lavinia.ukraine

Ministerium

(министерство отдыха) В самом сердце Одессы расположилось настоящее Министерство Отдыха, где вы можете насладиться изысканной кухней в комфортной атмосфере благодаря полностью воссозданному интерьеру, который перенесет вас во времена ХIХ века и подарит ощущение тепла и уюта.

Украина, г. Одесса, ул. Гоголя, 12 +380 48 777 12 77 info@ministerium.ua www.ministerium.ua

Ark SPA Palace

Украина, г. Одесса, ул. Генуэзская, 1а +380 48 (2) 328 328 www.ark-spa.com

Бабель Фиш

«Бабель Фиш» – это ресторан с настоящей одесской кухней и европейским сервисом. Уютные диваны, авторские картины с настоящим одесским колоритом подарят Вам путешествие по старой Одессе. Кроме блюд одесской кухни наш шеф-повар, настоящая одесситка, предлагает отведать вкуснейшие блюда европейской и средиземноморской кухонь. Начиная с изысканного завтрака, делового обеда и романтического ужина будем рады приветствовать Вас!!!

Украина, г. Одесса ул. Греческая, 5 +380 67 488 85 82 www.babelfish.com.ua

You can find us

Ark SPA Palace – уникальный центр здоровья и красоты площадью 6000 кв.м. Только в Ark SPA Palace к Вашим услугам: - 10 банных культур Европы и Азии - Большой плавательный басейн - Фитнес-клуб - Инновационная косметология и более 100 видом массажей - Детская игровая комната - Ресторан с блюдами восточной и европейской кухни, а также эксклюзивные комплименты от шеф-повара.

Вы можете найти нас

Panorama Lounge

(итальянская, европейская и японская кухни) Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфере и вкусной еде, ресторан Panorama – к вашим услугам. Здесь можно насладиться не только прекрасным видом на «сердце» шумного Харькова, но и побаловать себя вкусом оригинальных и неповторимых блюд. А вечером стать свидетелем того, как ресторан сбрасывает свой лоск и превращается в спокойный и таинственный лаунж.

Украина, г. Харьков, пер. Костюринский, 2 ТРЦ Palladium +380 50 344 29 15 +380 57 731 10 02 www.panorama-lounge.com.ua

Городское кафе 16/54 «Все дороги ведут к людям»

Антуан де Сент-Экзюпери В 1654 году был основан наш родной Харьков. И добавить больше нечего, потому что до нас уже самое умное сказали, самое важное сделали и самое вкусное приготовили. Давайте просто встречаться, влюбляться, дружить и мечтать в нашем прекрасном городе. Счастья хватит всем!

Украина, г. Харьков, пл. Конституции, 2/2 +380 57 714 30 41 www.1654.com.ua

HOTEL 19

В уютном дворике исторического центра Харькова расположен уникальный HOTEL19. Старинный особняк с восстановленной деревянной лестницей, уютным холлом, изысканными номерами, каждый уголок которого хранит тайну XIX века, красоту XX и комфорт XXI. Если у вас всего один день в Харькове, позвольте себе окунуться в атмосферу исторического и современного, купеческого и индустриального, интеллигентного и культурного города уже на пороге HOTEL19.

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 754 40 61 www.hotel19.ua

Moskvich bar

Друзья, в самом центре Харькова есть дверь в прекрасную атмосферу! Место, где вкусные обеды и куда после работы можно заглянуть, чтобы пропустить стаканчик шотландского лафройга. А по выходным из кейсов достаются пластинки с прекрасной музыкой – и вечер обещает быть интересным после барной классики Zombie, хит-коктейля Basil Beauty или хулиганского шота «Сиськи». Твой друг Moskvich тебе рад!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19, +380 57 758 12 61 www.firstline.in.ua

Абажур

Ресторан расположился в уютном дворике исторического центра Харькова. Мягкие диваны, свечи, ламбрекены, зеркала, авторские картины художника Сергея Малыша и огромные французские абажуры так и манят в романтичную эстетику парижских улочек. С любовью и вдохновением приглашаем открыть новые гастрономические впечатления во время изысканного завтрака, делового обеда или романтического ужина в самом сердце Харькова.

150

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 19 +380 57 716 00 22 www.firstline.in.ua

Чехов

«Чехов» – это место, где соединились винные традиции, настоящая русская кухня и европейский ресторанный сервис. Кроме блюд русской кухни, шеф-повар предлагает вегетарианские блюда и блюда домашней итальянской кухни. Мы расположены в самом центре Харькова, в уютном дворике, неподалеку от самой большой площади в Европе. Ресторан с открытой летней верандой, банкетным и гостиным залом открыт ежедневно. Добро пожаловать на ранние завтраки, деловые обеды и романтические ужины!

Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 84/2 +380 57 700 52 89 www.firstline.in.ua

Наша Дача

(загородная усадьба) В загородной усадьбе «Наша Дача» можно провести целый уик-энд в уютном номере гостевого дома, вспомнить вкус бабушкиных вареников и попробовать настоящий таежный мед из местной бакалейной лавки, полистать томик русского классика из библиотеки мировой литературы под звуки рояля, а под вечер очистить душу и тело в турецкой бане в кругу близких друзей. В усадьбе «Наша Дача» именно та неспешная загородная жизнь, которую хочется проживать в любое время года.

Украина, г. Харьков, ул. Батумская, 4а Ресторан: +380 57 714 09 89 Гостевой дом: +380 57 714 09 29 www.firstline.in.ua

Ресторан FAMILIA

Расположенный в центре старого Харькова, ресторан FAMILIA знакомит Вас с гастрономическими традициями города. Меню представлено блюдами европейской кухни, воссозданными по старинным рецептам харьковских рестораторов. В комплексе с современным конференц-центром ресторан предоставляет возможности для проведения переговоров, бизнес-приемов и фуршетов. Безупречное обслуживание, англоговорящий персонал и меню на английском языке сделают Ваше пребывание в ресторане FAMILIA максимально комфортным.

Украина, г. Харьков, ул. Скрыпника, 14а +380 57 760 15 06 thai-way.com.ua www.familia-ua.com

Mirotel Resort & Spa

Украина, г. Трускавец, пл. Кобзаря, 1 +380 3247 641 70 info@mirotel.ua www.mirotel.ua

ZOLOTO

Актер, продюсер и телеведущий Сергей Светлаков и ресторатор Александр Орлов, раз и навсегда влюбившись в восточную кухню, решили открыть в Алматы ресторан ZOLOTO. «Совместно с командой профессиональных поваров, мы составили меню из деликатесных блюд, для настоящих гурманов. Наши кулинарные шедевры перенесут Вас в атмосферу восточного очарования и гостеприимства. Кроме того, меню включает в себя европейские, вегетарианские блюда, суши и роллы. Барное меню поразит ваше воображение и вкус авторскими коктейлями, обширной винной картой, выбором чая и традиционных напитков.»

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 280 Телефон для резерва столов: +7 771 333 23 33 Бесплатная доставка блюд: +7 771 333 5 333 www.zolotovsem.kz, info@zolotovsem.kz

You can find us

Отель Mirotel Resort & Spa – это гармоничное сочетание стильного интерьера и комфорта, сплетение современной роскоши и классической элегантности. Стильный минималистичный дизайн отеля и высокий уровень оснащенности современной техникой в сочетании с мощной медико-диагностической базой создают уникальные условия для комфортного отдыха и оздоровления.

Вы можете найти нас

Park Resort «Восемь Озер»

Это курорт класса «люкс» экологической направленности с инфраструктурой коттеджного городка. На территории комплекса площадью более 1200 гектар расположен самый большой в странах СНГ и Средней Азии Пляжный клуб, общая площадь которого составляет 20 000 кв. м. Помимо курортной инфраструктуры, на территории находятся 24 коттеджа и 46 номеров, 8 настоящих озер, оснащенных всем необходимым для приятной рыбалки. Также располагается большой частный заповедник, где обитают дикие животные. Park Resort «Восемь Озер» – это место , где можно отдохнуть от городской суеты, получая все самое лучшее.

Каменное Плато, Алма-Атинская область, Казахстан 041624 Тел.: +7 727 330 0990 Сайт: www.8ozer.kz Почта: info@8ozer.kz

Korean House Restaurants Almaty

( ресторан королевской кухни Кореи) Вместе с нами вы совершите путешествие во времени и пространстве, дегустируя блюда, которые подавали членам правящей династии государства Чосон. Для того, чтобы готовить и преподносить пищу в соответствии с обычаями Кореи средних веков, наша команда прошла обучение в Институте корейской королевской кухни в Сеуле. Найдут чем полакомиться и любители паназиатской кухни!

Казахстан, г. Алматы, пр.Абылай хана, уг. ул. Кабанбай Батыра 92/87 Тел.: +7 727 3415050/51 Моб.: +7 777 1144448 korean.house.rest@gmail.com www.korean-house.kz

Wine Gallery

(винотека) В Wine Gallery на выбор гостям предложено свыше 100 сортов вин из самых известных винодельческих хозяйств мира. Ассортимент составляют коллекции вин различных регионов Франции, аристократические коньяки и многое другое. Вина хранятся в специализированных температурных шкафах, что позволяет сберечь все ценные качества. Гостей обслуживает профессиональный сомелье.

Казахстан, г. Алматы, ул. М. Оспанова, 401/2 +7 727 3000 100 concierge@royaltulipalmaty.com www.royaltulipalmaty.com

Gentlemen’s Quality Bar Asia (авторская, европейская, паназиатская кухни)

Первый Джентльменский. Закрытый мужской клуб, место встречи для истинных джентльменов. Gentlemen’s Quality Bar Asia является законодателем и носителем культуры потребления вкусной и здоровой еды. Интерьер и атмосфера ресторана располагают к событиям любого уровня: деловые обеды, изысканные ужины, дегустации и дружеские коктейльные вечера. Барная карта рассчитана на исключительных гурманов и ценителей качественного алкоголя. Ресторан находится в престижном районе г. Алматы. Дамам вход в сопровождении кавалеров.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 248 +7701 257 02 57 www.gqb.kz

SIAM SPA LUXURY

(SPA-центр и Салон красоты) В самом центре Алматы расположен роскошный spaцентр, предлагающий атмосферу полного расслабления, покоя и комфорта. Мы объединили мудрость традиций Таиланда и самые последние инновации в индустрии красоты для решения эстетических и оздоровительных задач.

SIAM SPA Luxury – подчеркните свою красоту!

152

Казахстан, г. Алматы, ул. Сатпаева, 29/6 (правое крыло гостиницы «Rahat Palace Hotel») +7 707 257 0 257, +727 3000999/555 www.siamspa.kz, info@siamspa.kz

Гольф-клуб «АРИАЛ» Каждый сезон гольф-клуб «Ариал» собирает тысячи поклонников гольфа. Мы предлагаем восхитительную атмосферу, располагающую к игре, отдыху и общению, что делает клуб пространством встречи прогрессирующих предпринимателей и специалистов, их товарищей и членов их семей. Аудитория гольф-клуба «Ариал» – это удачные, активные, воспитанные, талантливые члены общества.

Казахстан, г. Алматы пр-т Аль-Фараби, 142 +7 727 269 47 55 arialgolf@mail.ru www.golfarial.kz

Toscano

(итальянская кухня) Toscano – маленький ресторан, который творит великие вещи. У нас огромное меню, чтобы вы могли выбрать среди лучших блюд то, что вам по вкусу: паста, мясо, рыба, пицца. Но самое главное – в ресторане Toscano хозяин Claudio делает все, чтобы вы получили настоящее удовольствие от еды и попробовали настоящую итальянскую кухню и лучшие итальянские продукты.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 132б +7 727 262 66 26

Vista (средиземноморская кухня)

2 ноября 2013 состоялось одно из самых важных событий года в Центральной Азии – открытие первого в стране отеля The Ritz-Carlton. В главном гастрономическом ресторане отеля, Vista, гости могут насладиться блюдами средиземноморской кухни, где сервируют завтрак, обед и ужин.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Аль Фараби, 77/7, Башня Esentai Tower +7 727 332 88 88 www.ritzcarlton.com

Donatello

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 535 +7 727 239 80 18 (вн. 556) fb@donatello.kz www.donatello.kz/ru

La Roof

(restaurant & lounge bar) Утонченный и стильный ресторан – единственный в Казахстане, награжденный Gold Star for Quality – International Quality Award (Geneva), там же вы можете отведать авторские блюда шеф-повара французской, итальянской и паназиатской кухни. А также насладиться летней террасой с прекрасным панорамным видом горной диадемы южной столицы. Или провести свое мероприятие в одной из трех VIP-комнат с караоке, рассчитанных на 8, 15 и 30 персон. Ресторан La Roof быстро приобретает популярность и репутацию места для людей с утонченным вкусом.

Казахстан, г. Алматы пр-т Аль-Фараби, 77/8, +7 727 352 80 52 +7 777 766 66 65 info@laroof.kz www.laroof.kz

You can find us

(итальянская кухня) Дорогие гости, добро пожаловать в Бутик-Отель Donatello. Узнайте южную столицу вне рамок и стереотипов! У подножья самого живописного горного хребта Средней Азии, в элитном районе Алматы, для вас открыты двери в новый роскошный образ жизни. В обрамлении шикарного дизайна, вас ждет отель новейшей истории, написанной специально для вас. В отеле Donatello архитекторы и дизайнеры создали неповторимую атмосферу. Знаменитый стиль Fendi и Armani дополнен авторскими нотами и мебелью Bolzan.

Вы можете найти нас

Primavera

(итальянская и японская кухни) Ресторан Primavera – это прекрасный утонченный ресторан итальянской и японской кухонь, с пятилетней историей и безупречной репутацией. Ресторан расположен в центре города Алматы на тринадцатом этаже бизнес-центра «Коктем». Дизайнерские решения располагают к проведению как деловых встреч, так и романтических вечеров. Талант шеф-повара и его умение добавить авторский оттенок даже самому простому блюду не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 180, +7 727 237 50 86 sales@stolichniy.com.ua www.primavera-almaty.kz

Бутик Sauvage

(мультибрендовый бутик) Sauvage – мультибрендовый бутик, вобравший в себя все самые известные имена Европы и Америки. Здесь вы найдете такие бренды, как Alexander McQueen, Giambattista Valli, Balenciaga, Alaia, J. Mendel, Kaufman Franco, Mary Kantrantzou, Nina Ricci, Rolande Mouret, Maison Rabih Kayrouz и многие другие. Уникальный ассортимент, профессионализм стилистов, высокий уровень сервиса делают шопинг в Sauvage ни с чем не сравнимым удовольствием!

Казахстан, г. Алматы, ул. Сатпаева, 4а +7 727 263 11 90 www.sauvage.kz

Бутик Lui Lei

(мультибрендовый бутик) Бутик Lui Lei – это мир высокой моды, роскоши и женственности! Бутик поражает элегантностью, шиком и индивидуальностью коллекций от американских, итальянских, французских и ливанских дизайнеров. В бутике представлен самый эксклюзивный выбор вечерних платьев от Zuhair Murad, Marchesa, Rochas, Ellis Saab, Prabal Gurung, Jason Wu, Vionnet, Tony Ward, Chado Ralph Rucci и многих других именитых дизайнеров.

Казахстан, г. Алматы, ул. Тимирязева, 3б +7 727 315 10 06 www.sauvage.kz

Runway by Sauvage

(бутик модной одежды и аксессуаров) Runway by Sauvage – это бутик модной одежды и аксессуаров в стиле smart casual. Runway by Sauvage – это бутик для семейного отдыха и покупок! Здесь вы найдете все – от курток Moncler до джинсов J Brand и True Religion, а также маек Wildfox, Maison About, Doodski, от коктейльного платья Tibi, Milly, Raoul, Cacharel, Alice+Olivia до удобного костюма Y-3, Juicy Couture и Faith Connexion, от валенок UGG’s до балеток Bloch.

Казахстан, г. Алматы, Самал-2, ул. Бектурова, 104 +7 727 264 50 05 www.sauvage.kz

Sauvage Parfum

(парфюмерно–косметический бутик) Sauvage Parfum – это самый изысканный бутик нишевой парфюмерии в городе. Здесь представлены как классические нишевые ароматы старинных парфюмерных домов Rance, Creed, Amouage, Annick Goutal, так и наиболее прогрессивные современные бестселлеры Puredistance, Neotantric, Boudicca. В Galerie Esthetique вам предложат линии косметики по уходу за кожей от Cellcosmet и выдающуюся декоративную косметику от By Terry, Ellis Faas, Rouge Bunny Rouge!

154

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби ТРЦ «Ритц Палас» +7 727 332 27 20 www.sauvage.kz

Outlet Mall

(fashion stock) Компания Sauvage всегда думает о своих клиентах, и поэтому мы с радостью приглашаем вас в новый Outlet Mall в ТРЦ «Ритц Палас», 3-й этаж. Вас не просто приятно удивят цены на модные и необыкновенные коллекции одежды и обуви, вы будете от них в восторге! Скидки от 50 до 90%! Каждую неделю обновляется ассортимент, так что вы никогда не перестанете удивляться! Попадая в этот рай скидок, ни одна модница или модник не смогут уйти без заветной покупки.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби ТРЦ «Ритц Палас» 7 727 332 27 31 www.sauvage.kz

Sauvage Kids

(бутик детской одежды) Бутик «Чу-Ча», расположенный в ТРЦ «Ритц Палас», предоставляет маленьким модницам и модникам возможности выглядеть так же красиво и стильно, как их родители. Только здесь невероятно яркие, удобные и модные модели от: I Pinco Pallino, Bonpoint, Junior Gaultier, Tartine et Chocolat и многие другие. Для маленьких джентльменов идеальный выбор – Gaultier Junior, позволяющий уже с ранних лет сформировать у мальчика чувство стиля и достоинства.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, уг. пр. Аль-Фараби +7 727 332 27 31 www.sauvage.kz

El Mirador

(европейская кухня) El Mirador – ресторан с атмосферой романтики. В уютном и красивом здании в центре Алматы расположился ресторан el Mirador, обладающий своей собственной неповторимой аурой открытий и путешествий. В меню ресторана представлены превосходные блюда европейской кухни: нежнейшее мясо и птица, приготовленные на гриле, сочный норвежский лосось и множество других изысканных блюд.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 168/2 +7 727 264 14 45 www.elmirador.kz

Аlfa Cosmo

Казахстан, г. Алматы, пр-т Аль Фараби, БЦ Нурлы Тау, + 7 727 311 10 10 www.alfacosmo.kz

Asia Spa

(Spa-салон) Переступив порог салона, вы попадете в атмосферу гостеприимства и изысканных интерьеров. Звуки спокойной музыки, витание экзотических ароматов эфирных масел, мерцание свечей и удивительные ритуалы красоты и здоровья восстановят физические душевные силы, продлят молодость и красоту. Отдайте себя в руки специалистов.

Казахстан, г. Алматы, ул. Каблукова, 270 Mega Tower Almaty, 2 блок, 1 этаж +7 727 311 30 85 +7 727 311 30 87 +7 702 227 75 07 Info@asiaspa.kz www. asiaspa.kz

You can find us

(центр эстетической косметологии) В деловом центре Алматы располагается центр эстетической косметологии, предлагающий весь современный спектр эстетических методик омоложения, Spa-процедур, а также комплексное лечение проблемной кожи. Центр Alfa Cosmo зарекомендовал себя в качестве эксперта по современным методам омоложения и профессиональному косметическому уходу Biologique Recherche (France).

Вы можете найти нас

Luxor

(wellness club) Luxor – велнес-клуб премиум-класса, предлагающий своим клиентам весь спектр спортивно-оздоровительных, эстетических, косметологических и ряд медицинских услуг. Расположенный в красивейшем экологически чистом районе города Алматы, клубный комплекс Luxor занимает территорию более 35 000 кв. м и представляет собой архитектурный ансамбль с уникальным внутренним интерьером и инфраструктурой.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Достык, 341 +7 727 26 77 555 office@luxor.kz www.luxor.kz

Six Senses Spa

(Spa-центр) Six Senses Spa в Esentai Tower – это 28-й Spa-центр в портфолио группы Six Senses. Безмятежные и тихие уголки Spaцентра гармонируют с более динамичными, предлагая как расслабление, так и активизирующие программы, занятия фитнесом или антивозрастные процедуры. Spa-центр площадью 1500 кв. м включает в себя пять процедурных кабинетов с панорамным видом на город. Гости могут насладиться полным спектром услуг, включая фитнес-центр, бассейн, джакузи, хамам, сауны и арома-парные.

Казахстан, г. Алматы, пр-т Аль-Фараби, 77/7 (20 этаж) +7 727 332 88 90 reservations-almaty-spa@sixsenses.com www.sixsenses.com

Esthetique

(центр красоты и здоровья) Здесь ценят желания и время каждого клиента. В салоне работают высококвалифицированные профессионалы и мастера своего дела. Комфортные условия и высококлассный сервис сочетают в себе индивидуальный подход и инновационные технологии. Оригинальные методики омоложения, лечения кожи, восстановления роста волос с применением уникального оборудования премиум-класса позволяет клиенту наслаждаться совершенно новым состоянием красоты и здоровья.

Казахстан, г. Алматы, ул.Кабанбай Батыра 55, уг. ул. Калдаякова +7 727 225 19 82 esthetique.kz@gmail.com www.esthetique.kz

SADU

(ресторан) Основная идея ресторана – место для деловых встреч, общения, обедов с близкими и свиданий в спокойной, располагающей обстановке. Интерьер безупречной задумки и безупречного исполнения. При оформлении ресторана SADU были использованы только натуральные материалы. Огромные витражи, мягкий солнечный свет, шоколадно-бронзовые стены, удобные диваны, прекрасный вид из окна. Зал условно поделен на две зоны: европейскую и азиатскую. На баре расположена зона тепан яки. Можно будет сидя за баром наблюдать за виртуозной работой тепан повара.

Казахстан, г.Алматы ул.Розыбакиева, 247 A ТРЦ МЕГА-2 +7 727 225 06 70 www.sadu.kz

SADU

(ресторан, караоке бар) Добро пожаловать в новое караоке для ценителей пения в роскошной обстановке и теплой компании, караоке бар SADU. Великолепная кухня, внимательный персонал, качественный звук, располагающая к общению и вокальным импровизациям атмосфера будут радовать вас семь дней в неделю.

156

Казахстан, г.Алматы p-он Самал-3, д.25 +7 727 271 68 60 www.sadu.kz

SADU

(бутик модной одежды) SADU предлагает вам свежее, инновационное чувство стиля. Здесь вы всегда найдете для себя нечто новое. Более 10 лет мы являемся одним из основных байеров в Казахстане. У наших покупателей всегда есть возможность быть яркими и стильными, окунувшись в мир моды всемирно известных брендов.

Казахстан, г.Алматы p-он Самал-3, д.25 Бутик Sadu +7 727 271 68 59 www.sadu.kz

Sultan Saba Spa

(Spa-центр) Бывают времена, когда мы все хотим испытать что-то удивительное, чудесное и вдохновляющее – именно это получают наши гости. Sultan Saba Spa – это не просто spa, а целая философская концепция, разработанная и направленная на укрепление здоровья, возрождение духа, общее омоложение организма и полное восстановление энергетического баланса.

Азербайджан, г. Баку, ул. Дж. Мамедгулузаде, 73F +994 12 594 11 22 +994 70 216 11 55 info@sultansaba.az sultansaba.az

Sirvansah

Ресторан-музей «Ширваншах» предлагает вам окунуться в атмосферу старого Баку. Каждый гость, приходящий в ресторан, здание которого, к слову, было построено в первой половине XIX века, сможет попробовать богатые и изысканные блюда различных регионов Азербайджана, а также послушать национальную музыку. В этом древнем месте вы, ваши друзья, гости и члены семьи смогут комфортно отдохнуть и получить удовольствие. Мы уверены, что музей-ресторан «Ширваншах» станет вашим самым любимым местом для отдыха.

Азербайджан, г. Баку, ул. Салатын Аскерова, 86 +994 12 595 09 01/02 +994 50 242 09 03 www.facebook.com/shirvanshakh

Sadaf Azeri Cuisine

Азербайджан, г. Баку, Бульвар, Малая Венеция +994 50 227 30 90 www.facebook.com/SadafAzerbaijan

Venezia Restaurant and Cafe

(европейская кухня) Расположенный в самом центре города, ресторан-кафе Venezia предлагает своим посетителям незабываемые вечера в старом венецианском островке. Богатый интерьер, вежливые официанты, разнообразное меню – здесь все предназначено специально для аристократов. Приходите в наш ресторан – и убедитесь в этом сами!

Азербайджан, г. Баку, Бульвар, Малая Венеция +994 50 200 33 66 www.facebook.com/ VeneziaRestaurantCafe

You can find us

(ресторан азербайджанской кухни) Ресторан национальной кухни Sadaf не понаслышке знает, как организовать вкусный досуг своих гостей. Здесь вас ждет многообразие классических и авторских блюд. Шефповар ресторана приглашает гостей отведать традиционные блюда, без которых невозможно представить себе азербайджанскую кухню.

Вы можете найти нас

La Strada

(итальянский ресторан) Итальянский ресторан La Strada – уголок яркой и солнечной Италии в самом сердце Баку. Дух этой сказочной страны царит в каждом элементе ресторана: от мелочей в декоре интерьера до ингредиентов в блюдах меню. Основу меню составляет традиционная кухня Италии во всем своем многообразии и красочности. Здесь, в этом уголке наслаждения и гармонии, творят только профессионалы. Блюда шеф-повара – это истинные шедевры итальянской кухни.

Азербайджан, г. Баку, ул. Диляры Алиевой, 206 +994 12 498 22 12 office@lastrada.az www.lastrada.az

Jumeirah Bilgah Beach Hotel

(курортный комплекс) Расположенный на Каспийском побережье, Jumeirah Bilgah Beach Hotel является первым пляжным курортом класса «люкс» в Баку. Отель включает 176 номеров с видом на море, а также 14 двухуровневых коттеджей. К услугам гостей девять ресторанов и баров, ночной клуб, Spa-центр Talise Spa, фитнес-клуб, традиционные турецкие и финские сауны, паровые бани, крытый и открытый бассейны, частный пляж, аквапарк с разнообразными горками, бильярд, боулинг, а также великолепные банкетные залы и открытые площадки для проведения различных мероприятий.

Азербайджан, AZ1094, г. Баку, ул. Гелебе, 94, район Бильгя, +99412 565 4000 +99412 565 4050 jbbinfo@jumeirah.com www.jumeirah.com

JW Marriott Absheron Baku

(отель) JW Marriott Absheron Baku – современный отель, расположенный в самом центре Баку, предлагает исключительный комфорт для деловых людей и туристов. В оформлении номеров использованы элементы азербайджанских пейзажей, известных памятников архитектуры, Каспийского моря, которые помогут гостям погрузиться в незабываемую атмосферу страны. На первых двух этажах отеля Вы найдете рестораны и бары, в то время как на самом верху разместился Absheron Spa с захватывающим видом на море. Здесь к Вашим услугам круглосуточный тренажерный зал, бассейн, сауны и, конечно, комнаты для Spa-процедур.

Азербайджан, AZ1010, г. Баку, Пл. Азадлыг, 674 +994 12 499 8888 jw.baku.info@marriott.com jwmarriottbaku.com

Delicia

(ресторан) Ресторан Delicia – кусочек Испании в центре Баку. Вы можете поехать в Испанию, но не увидеть всех красок испанского колорита, или... просто заказать у нас столик на выходных. Все любимые блюда, вина и напитки Испании: паэлья, гаспачо, сангрия и, конечно, лучшие блюда из морепродуктов. Кроме вкусной еды, вам будут рады предложить приятную атмосферу и увлекательную шоу-программу. Живая музыка сделают ваш вечер незабываемым.

Азербайджан, г. Баку, Ул. Самед Вургуна, 77 +994 12 597 52 27 +994 50 300 46 46 info@delicia.az www.delicia.az

Мангал

(ресторан) Ресторан «Мангал» является символом качества и шика, с толикой восточного духа, с интересным и творческим характером, где присутствует ансамбль волшебных вкусов и поэзия невероятных ароматов, где вас встретят с любовью и заботой. Ресторан «Мангал» – это заведение высшего класса, в ресторанном мире столицы. Это – шедевр современного гастрономического искусства. В коллекции бара имеются редкие сорта французских и турецких вин, разнообразные виды виски, а также французские коньяки многолетней выдержки…

158

Азербайджан, г. Баку, ул. Мирзы Мустафаева 3, +994 50 2281011 www.facebook.com/ Mangal.Steak.House1

Nar & Sharab

(ресторан) Новый ресторан Nar & Sharab уникален, прежде всего, своим расположением. Главным украшением, являются потрясающие виды на море. Шумный и суетливый город остался далеко, а где-то совсем рядом светлое, Бакинское море. Отсюда хорошо любоваться рассветами и закатами и наблюдать за полетом птиц. Дизайн, фирменный стиль и интерьер ресторана разработали известные дизайнеры. В Nar & Sharab гостей всегда ждет самая вкусная еда, самая модная музыка, самые лучшие и громкие вечеринки, самые именитые гости! Девиз ресторана: лучшее для лучших.

Азербайджан, г. Баку, ул. Намика Гулиева, +994 50 2410101 www.facebook.com/ narsharabrestaurant

Zeytun

(ресторан азербайджанской кухни) В вашем распоряжении просторный и комфортный зал, а также веранда. Вы получите удовольствие и массу положительных эмоций не только от блюд национальной кухни, а также от прекрасного вида Каспия – и все это под живую музыку.

Азербайджан, г. Баку пр-т Нефтяников, 73F Торгово-развлекательный центр «Park Bulvar», 4-ый этаж +994 12 598 74 20 +994 50 598 00 33 www.facebook.com/ZeytunBaku/ photos_stream

ТЕЛЕГЮЛЛЕ

(ресторан) На перекрестке времен, на стыке Запада и Востока, на самой высокой точке Баку, на высоте 205 метров Бакинской телебашни для Бакинцев и гостей столицы распахнул свои двери ресторан «Телегюлле», имеющий неповторимый вид. Великолепный дизайн, изысканные азербайджанская и европейская кухни, украсит Ваш отдых. Если Вы цените респектабельность, роскошь и хороший вкус, «Телегюлле» – это Ваш ресторан.

Азербайджан, г. Баку, ул. Академика Аббасзаде, 2 +994 12 537 08 08 +994 70 770 70 70 www.telequlle.az info@ telequlle.az

Hotel d’Angleterre

Швейцария, г. Женева, 1201 ул. Мон Блан, 17 +41 22 906 55 55 www.dangleterrehotel.com bookan@rchmail.com

Mandarin Oriental, Geneva

Роскошный отель Mandarin Oriental, Geneva являет собой идеал настоящего швейцарского гостеприимства. Расположенный на правом берегу реки Рона, отель соседствует с финансовыми учреждениями Женевы, первоклассными магазинами, художественными галереями и главными историческими достопримечательностями. Гостям отеля, приезжающим по делам и на отдых, обеспечивается радушный приём и поистине легендарный уровень сервиса и комфорта.

Швейцария, г. Женева, 1201 Женева, Швейцария Tel. +41 (22) 909 00 01 Mogva-reservations@mohg.com www.mandarinoriental.com/geneva

You can find us

Этот роскошный английский 5* бутик-отель находится на берегу Женевского озера. Из окон его 45-ти номеров открывается панорамный вид на само озеро и гору Монблан. Отсюда всего несколько минут ходьбы до финансового района Женевы и знаменитой улицы Рон. К услугам гостей в отеле элегантная антикварная мебель, роскошные мраморные ванные комнаты, оригиналы Шагала и Пикассо. В модном ресторане Windows подают деликатесы швейцарской и интернациональной кухонь, а в стильном баре Leopard Room гости могут отдохнуть у камина, выкурить сигару и послушать живую музыку. Именно в этом месте можно ужинать допоздна – ужин здесь сервируют до часу ночи.

Вы можете найти нас

President Wilson

Элегантный 5-звёздочный отель Женевы President Wilson расположен на берегу реки Рона. Из его окон открывается живописный вид на Женевское озеро, гору Монблан и швейцарские Альпы. К услугам гостей 180 номеров и 48 сьютов. Один из них, знаменитый Royal Penthouse Suite, позиционируется, как всемирно известный самый большой номер «люкс» Европы (1’600 кв. м.). На всемирной туристической выставке World Travel Awards 2014 он был награжден как «ведущий мировой номер Люкс».

47, Quai Wilson Genève,1211, Suisse Téléphone: +41 22 906 66 66 Fax: +41 22 906 66 67 www.hotelpresidentwilson.com

Domaine de Châteauvieux

Отель Domaine de Châteauvieux расположен в окружении пышных садов, в 10 км к востоку от Женевы на берегу реки Роны. Гостей ожидают очаровательные номера и роскошная кухня. Шеф-повар Филипп Шеврие создаёт оригинальные блюда только из самых высококачественных продуктов. Для того, чтобы не растеряться в винном погребе, где хранятся 10 000 бутылок, может понадобиться «проводник» – ресторанный сомелье всегда к вашим услугам. Винная карта включает около 800 марок вин. Ещё 300 сортов выдерживаются в погребе.

Chemin de Châteauvieux 16 1242 Satigny Tel : +41 (0) 22 753 15 11 Fax : +41 (0) 22 753 19 24 Mail : reservation@chateauvieux.ch www.chateauvieux.ch

Soleil Rouge

Если вы в Женеве и хотите выпить хорошего вина – вам в винный ресторан Soleil Rouge. Отличное обслуживание, домашний уют, дружественная атмосфера и огромный выбор испанских вин, которые также можно взять с собой по более низкой цене. Можно самому выбрать приглянувшуюся бутылку на полке, где она хранится. Если же вас одолели сомнения, на которой из бутылок остановить выбор, обслуживающий персонал ресторана будет рад вам помочь. Лояльная ценовая политика довершает пастельную картинку идеального заведения. Кроме того, здесь часто организуют интересные культурные мероприятия.

Бульвар Гельветик, 32 Женева 1201, Швейцария Christian Gilliéron www.soleilrouge.ch

Dnata Skyviewlounge Geneva

Международный аэропорт «Женева» расположен в 4км к северо-западу от центра города. В аэропорту 265 мест для краткосрочной и около 4700 мест для долгосрочной парковки автомобилей. Информационные стойки располагаются в зоне прилёта и транзитной зоне главного терминала. Вы можете насладиться отменным вином, свежими продуктами, швейцарским шоколадом, а также прекрасным пейзажем гор Юра из окон лаунж зоны Dnata Geneva Skyview. Магазины «дьюти-фри» предлагают пассажирам сигареты, напитки и парфюмерию.

Dnata Skyviewlounge Geneva Dnata Switezerland AG PO Box 196 CH-1215 Аэропорт, Женева www.premium-geneva.com

Metropole Monte-Carlo

Этот отель с элегантными номерами находится в самом центре Монте-Карло. Выполненный в стиле Belle Epoque, он гармонично сочетает в себе прославленное прошлое и свежесть современного Средиземноморья. В отеле Metropole Monte-Carlo предлагается размещение в 126 номерах и «люксах» с изысканным декором. Гостей приглашают отведать креативные блюда средиземноморской кухни в ресторан Жоэля Робюшона, которому присвоено 2 «звезды» Мишлен, или в открытый ресторан с бассейном Odyssey, дизайн которого был разработан Карлом Лагерфельдом. Стоит посетить Spa-салон Métropole ESPA, где предлагают уникальные процедуры.

160

4 avenue de la Madone 98007 MONTE-CARLO Tel: (+377) 93 15 15 15 Fax: (+377) 93 25 24 44 reservations@metropole.com www.metropole.com

Metropole Espa Monte-Carlo

Эксклюзивный и современный салон Metropole ESPA Monte-Carlo, располагающийся в сердце Монте-Карло, предлагает к Вашим услугам 8 SPA-кабинетов, 2 VIP сьюта, и комнаты для релаксации. В Metropole ESPA находится открытый подогреваемый бассейн с морской водой, фитнесс студия, сауна, и ресторан Odyssey под шефством Жоэля Робюшона. Философия ESPA основана на ритуальной терапии, с применением традиционной и современной практики по уходу за телом, нацеленную на гармонию физического и духовного благосостояния. Здесь же – уникальная Студия Бастиана Гонзалеза по уходу за красотой и здоровьем рук и ступней.

4, avenue de la Madone 98007 Monaco (+377) 93 15 13 70 www.metropole.com espa@metropole.com

BeefBar

Ресторан Биф бар (Beef Bar), который расположен в порту «Фонтвьей» Монако, по праву считается одним из лучших мясных ресторанов княжества. Стильный и строгий дизайн заведения восхищает не меньше, чем изумительная панорама морского пейзажа из его окон. Меню ресторана предлагает стейки и антрекоты только из свежайшего мяса, которое закупается по всему свету. Критериями выбора мяса также являются: местность его происхождения и сочность. На гарнир к стейкам - вкуснейшее домашнее пюре.

42 quai Jean-Charles Rey 98 000 Monaco Réservation : +377 97 77 09 29 www.beefbar.com

SongQi

Ресторан Song Qi появился в Монако благодаря творческому союзу двух замечательных рестораторов Алана Яу и Риккардо Жироди. Они преследовали цель открыть ресторан китайской кухни высокого класса в Монте-Карло.

Song Qi – это выгодный тандем роскоши и современного дизайна. Вы можете насладиться авторскими блюдами заведения, такими как «Утка по-пекински» и домашними пельменями «Дим сам».

7 avenue Princesse Grace 98 000 Monaco Réservation : +377 99 99 33 33 www.song-qi.mc

Винный дом Kurkoff

www.kurkoff.ru/wine +33 665 96 17 13 +33 493 76 01 57 06230 Nouveau Port de Plaisance Saint Jean Cap Ferrat

Bouchon

Ресторан Bouchon в Монте-Карло предлагает широкий ассортимент изысканных блюд высокой французской кухни. Меню меняется в зависимости от сезона. Стоит остановить выбор на тартаре из говядины, жареном цыплёнке и французском луковом супе.

Bouchon расположен в нескольких шагах от берега Средиземного моря. Его декор прекрасно передаёт атмосферу заведения 1920-х годов: деревянные стулья и табуреты, мраморные столы, симпатичные детали интерьера.

11, avenue Princesse Grace 98 000 Monaco Reservation : +377 97 77 08 80

You can find us

В живописном порту Сен Жан Кап Ферра на берегу моря мы предлагаем отведать вдохновение, которое дарят великие вина. Богатейшая коллекция вин со всего мира – 4500 бутылок – открыта для вас: любое вино можно попробовать по бокалу за честную цену. Свежайшие средиземноморские закуски служат прекрасным обрамлением для шедевральных вин. Титулованный лучший молодой сомелье Франции подберет вино по вашему вкусу, бюджету и настроению. Здесь черпают вдохновение с каждым глотком вина. Работает кальянная комната.

Вы можете найти нас

La Salière

La Salière – это заведение высокой итальянской кухни. Ресторан расположен в районе «Фонвьей» в Монако. Здесь вам предложат классические блюда, такие как антипасти, тальяттеле с говядиной, гноччи с лобстерами и аспарагусом… Ну и как же без пиццы!? В La Salière её 6 видов, включая популярную «Наполетана». Готовят непосредственно при вас.

28 quai Jean-Charles Rey 98 000 Monaco Reservation : +377 92 05 25 82

Zelo’s

Zelo’s – это современный и изысканный ресторан в Монако, с лаунж-баром и клубом. Вы будете очарованы прекрасной террасой с видом на море и порт Монако, а так же отличной едой. Ресторан расположен в престижном районе «Гримальди Форума». К услугам гостей комфортная лаунж-зона с уютной атмосферой и уникальным декором, от которого невозможно отвести взгляд. Это идеальное место для того, чтобы насладиться освежающим аперитивом или же провести вечер под звуки приятной музыки, подобранной нашим профессиональным ди-джеем.

Франция, Монако, 98000, ул. Принцессы Грейс Tel: +377 99 99 25 50 Fax :+377 99 99 25 60 www.zelosworld.com

Heli Air Monaco

компания, предоставляющая вертолётные трансферы, аренду вертолётов и осуществляет регулярные рейсы между Ниццей и Монако – 50 ежедневно – через каждые 15 минут, в любое время года. Частные и VIP рейсы производятся по всем направлениям: в Канны, Сен-Тропе, Монако, Италию, Швейцарию, на Корсику и на альпийские горнолыжные курорты. Компания осуществляет и обзорные полёты: пакеты Relaxation и Discovery – «Хели-Гастрономия», «Хели-Велнес», «Хели-гольф», «Хели-Спорт».

Héliport de Monaco Avenue des Ligures 98000 MONACO Phone : +377 92 050 050 E-Mail: helico@heliairmonaco.com Web: www.heliairmonaco.com

Amici Miei

(ресторан) Ресторан Amici Miei – удивительное место на набережной в Монте-Карло с потрясающим видом на порт и Королевский дворец. Визитная карточка Amici Miei – морепродукты, домашняя паста и местные вина. Цены – приемлемые, разумеется, по «меркам» МонтеКарло. Обслуживание – профессиональное и гостеприимное. Стоит посетить!

16 Quai Jean-Charles Rey Port de Fontvieille – Monaco Tel: +377 92 05 92 14, Fax :+377 92 05 31 74 www.amici-miei.com e-mail:amici-miei@monte-carlo.mc

EN VOGUE Coiffure and Management

Основателем и творческим вдохновителем салонов En Vogue Coiffures является Клаудио Толлардо. Итальянец по национальности, он мечтал о них и реализовал свою мечту в маленькой и прекрасной стране – Швейцарии. Уже в 1982 году, Клаудио открыл свой первый салон в Цюрихе, а в 1986 – в Сант Морице и в 1995 году – Гранд Салон и офис на центральной улице Цюриха, Банхофштрассе. Чем далее, тем больше! В 1997 году был открыт совместный проект Толлардо и Тохатян в Москве.

162

Bahnhofstrasse 35 8001 Zürich Tel. :+41 44 211 66 44

PROMO

В Дубай бизнес-классом! Дубайская авиакомпания flydubai с октября 2013 года предложила украинским пассажирам услугу бизнес-класса на борту своих новейших авиалайнеров. Отметим, что бизнескласс является одним из лучших на самолетах Боинг-737, которые составляют современный флот инновационной авиакомпании flydubai. Уникальная бизнес-модель – прекрасный выбор как для путешествующих эконом-классом, так и для пассажиров бизнес-класса.

К

ожаные кресла, безупречный сервис, услуги, бизнеслаунж, бортовое питание, мультимедийная система и потрясающий вид Дубай из окошка иллюминатора. Итак, готовы ли вы к бизнес-классу? Все начинается еще на земле! Специальный отдел по работе с клиентами бизнес-класса готов помочь вам по любым вопросам по телефону в круглосуточном режиме. С помощью приветливых сотрудников отделa вы можете сделать или изменить бронь, зарегистрироваться на рейс, выбрать меню или узнать, какие фильмы будут показывать во время полета. Персонал поможет вам быстро пройти регистрацию и проверку в службе безопасности перед вылетом и предоставит необходимые привилегии при получении багажа и прохождении паспортного контроля, чтобы по прибытии вы смогли без очередей и лишнего ожидания покинуть аэропорт и поехать по своим делам. На борту программа максимального комфорта и отменного сервиса продолжается. Итак, немного интересных фактов о самом салоне бизнес-класса. Из Украины – это единственный авиаперевозчик в Дубай, который имеет компоновку 2-2 кресла в салоне бизнес-класса. Так что устраивайтесь поудобнее и посмотрите фильм на 12.1-дюймовом встроенном сенсорном экране. А если вам нужно подготовиться к важной встрече, просто включите свой ноутбук в розетку около сидения и приступайте к работе. Как бы вы ни планировали провести свое путешествие, благодаря удобным креслам из итальянской кожи вы прибудете в место назначения готовым к дальнейшей активной работе. Самое главное во время путешествия – максимальный комфорт и вкусная и горячая еда на борту. Еда присутствует на всех этапах – от бизнес-лаунжа в аэропорту до бортового питания: чай, вода, сок или аперетив в виде шампанского Mumm по желанию пассажира; меню с тремя основными блюдами на выбор, а любителям сладенького – мороженое на десерт! Еще одно преимущество нового салона и лайнера – бизнес отделен от эконома не глухой занавеской, а прозрачной синей пластиковой перегородкой. Выглядит очень стильно и лаконично вписывается в общий интерьер самолета. Отметитм, что удостоенная наград бортовая система развлечений flydubai «Fiber-To-The-Screen®» («FTTS®») компа-

↑ благодаря удобным креслам из итальянской кожи вы прибудете в место назначения готовым к дальнейшей активной работе ← Самое главное во время путешествия – максимальный комфорт и вкусная и горячая еда на борту

нии Lumexis предлагает на HD экранах более 1 000 часов непрерывных развлечений на русском, английском и арабском языках. Пассажирам доступны последние новинки Голливуда, Болливуда, а также арабские и российские фильмы. В программе E-reader предлагаются к прочтению в электронном виде 53 ежедневные газеты на 7 языках, включая ключевые международные издания, такие как the Wall Street Journal, International Herald Tribune и т.д. Авиакомпания flydubai динамично развивается. На данный момент флот авиакомпании насчитывает 45 самолетов. Маршрутная сеть охватывает 90 направлений в 46 странах, 23 из которых были запущены в течение 2014 года. Услуга перелета бизнес-классом представлена на 70% маршрутов. В течение 2015 года компания объявит о запуске услуги на оставшихся направлениях, что вместе с завершением 12-месячной программы по модернизации флота flydubai позволит предлагать перелет бизнес-классом на всех маршрутах. Результаты опроса пассажиров на борту и через 35 точек обслуживания клиентов показывают, что 99% пассажиров бизнес-класса flydubai готовы воспользоваться услугой снова и 93% порекомендовали бы flydubai своим знакомым. В соответствии со стратегией запуска услуги перелета бизнес-классом, 38% пассажиров выбрали авиакомпанию из-за возможности прямого перелета до пункта назначения. В 37% случаев причина поездки носила деловой характер и в 39% случаев пассажиры отправлялись на туристический отдых, при этом 39% пассажиров бизнес-класса воспользовались данной услугой авиакомпании повторно. Путешествуйте в Дубаи только лучшим выбором!

Всё для вашего комфортного роскошного отдыха Отели, направления, аксессуары для путешественников, эксклюзивные туры

Советы экспертов Более 30 опытных путешественников с помощью специально разработанной командой Chance Travel Consulting программы, оставляют подсказки со всего мира

Календарь событий на осенние месяцы Ежедневные новости With love from Ukraine Всё самое интересное из жизни людей и мест нашей прекрасной страны

chance4traveller.com путешествуй без границ Ты много путешествуешь и хочешь порадовать других своими находками? В ресторане испорченная еда? В сьюте отеля божественно удобный матрас? Помоги путешественникам, поделись своим мнением! Стань настоящим экспертом! Пиши на webeditor@chance-tc.com – и мы рассмотрим твою кандидатуру.

Отдых

на высоком уровне +38 044 234 42 93 | chanceprivateclub.com

Аренда и продажа эксклюзивных вилл и апартаментов в Испании, Италии и на Лазурном берегу Франции

Украина: +38 067 791 25 13

|

Италия: +39 380 178 87 85

info@dream-house.agency

dream-house.agency