VIDA + BIENESTAR ABRIL 57

Prevención

101 ideas

Sección Verde

Endulza

Recetas

E Grjem at pl ui ar to

sentidos en equilibrio

Fiestas

INFANTILES Lúcete sin ir a la quiebra

DECO

¡renueva tu hogar!

¿Qué En portada:

es el

apagón analógico?

RevistaVidaBienestar VBienestar

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CALMA TU SED

y disfruta nuestro de

JUEVES CERVECERO

/TiendaSoriana www.soriana.com "El abuso en el consumo de productos con alcohol es nocivo para la salud"

#juevescervecerosoriana B • Vida + Bienestar

C ARTA

editorial Para esta edición te tenemos las mejores ideas para renovar tus espacios y avivarlos con detalles de color; encuéntralas en la sección DECO. Consiente a los pequeños de la casa con postres especialmente preparados para ellos en nuestra sección Endulza tu vida. Además, ayúdalo a hacer su propia alcancía e incentiva su ahorro. ¿Sabes qué es el apagón analógico? Te explicamos qué es y cómo prepararte para él en la sección En portada.

Aprovechemos cada día para también renovarnos a nosotros mismos y hacer de nuestros pequeños mejores individuos.

Por: Anahí Vargas

Prevención

Endulza

Deco

Bebé

Belleza

COMO

Recetas

E GRJEM AT PL UITAR O

SENTIDOS EN EQUILIBRIO

NUEVA

Guardarropa:

EN ESTA PRIMAVERA Prevención

DECORA

101 ideas

Sección Verde

Endulza

LAS ÁREAS

NUESTRO

TOP 10

VERDES fiestas

TU

DECO

Lúcete sin ir a la quiebra

¡renueva tu hogar!

DINERO

Inversión a cuatro ruedas

RevistaVidaBienestar VBienestar

¿QUÉ En portada:

portada.indd 4

O

SENTIDOS EN EQUILIBRIO

INFANTILES

DE PRODUCTOS ¡CONÓCELO!

E G JEM

RA P TU LA Recetas de papá IT R

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03/03/15 16:17

ES EL

APAGÓN ANALÓGICO?

RevistaVidaBienestar VBienestar

portada.indd 4

VBienestar

Vida + Bienestar Sentidos en Equilibrio es una publicación de CREACOM S.A. de C.V. con dirección fiscal en Dickens 18, con RFC PIN040129I13, revista mensual, editor responsable Samuel Tarrab. Año 05 número 57. Vida + Bienestar (Sentidos en Equilibrio) son marcas en trámite de registro ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. Número de Certificado de reserva de derechos al uso exclusivo ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Número Internacional Normalizado para publicaciones periódicas (ISSN), ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. Certificado de contenido en trámite y certificado de licitud de título en trámite que serán otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. “Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00179-RHY emitido por y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.” Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Vida y Bienestar o de CREACOM S.A. de C.V. Impreso en México por: Litografía Magno Graf, S.A. de C.V., con domicilio en Calle E No. 6, Parque Industrial Puebla 2000, C.P. 72220, Puebla, Pue. Tel 01 222 297-8245 RFC: LMG 710924 RL7. Abril 2015.

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27/03/15 13:46

Vida + Bienestar • 1

ESCRÍBENOS

AL MURO

Queremos conocer tu opinión

Directorio Director Revista gerente renta de espacios SORIANA Mauricio Hinojosa mauriciohsa@soriana.com Editor Responsable Samuel Tarrab

RevistaVidaBienestar

directora EDITORIAL Tania Lara Editor en jefe Anahí Vargas

VBienestar

DIRECTORA DE ARTE Eileen R. Esnaurrizar diseñADORA SENIOR Karla Hernández Ávila

VBienestar

Corrector de Estilo Diego de la Madrid DIRECTORA COMERCIAL Arlette Guindi arlette@vidaybienestar.mx VENTAS MONTERREY Erika Pliego erikap@vidaybienestar.mx VENTAS DF Ayax Romero ayax@creacom.com.mx

¡Hojéanos en la red!

Las ediciones anteriores en versión digital están gratis en:

issuu.com/vidaybienestar

2 • Vida + Bienestar

Asistente de dirección Liam Leal COLABORADORES Laura Guillén Circe González Alicia Urrieta Myrrha Yglesias Fernanda Herrera Víctor Arreola Adriana Vazquez Mariely Lavín Chef Christopher Lago Adriana Lavín Ulises Lara Ishtana

Contenido 18

4

BELLEZA

6

NOTAS

14

TU DINERO

Fiestas infantiles

18

PREVENCIÓN

Control de peso infantil

22

deco

22

Detalles y renovación

32 en portada

Apagón analógico

36

101 ideas

42

Para madres e hijos

sección verde

Productos verdes

46

Recetas de papá Para convivir en familia

36

54

64

endulza

46

Postres divertidos

HORÓSCOPOS

Vida + Bienestar • 3

[ BELLEZA ]

elixir Por Aleida Barreto

para tu

cabello M

uchas hemos buscado incansablemente la fórmula perfecta para tener un cabello hermoso y radiante: desde recetas milenarias

hasta productos extremadamente costosos, pero en realidad, ¿qué tan efectivos son?

De unos años a la fecha ha vuelto la tendencia de regresar a lo natural, es por ello que en la edición de este mes queremos contarles de un secreto que está causando revuelo en el mundo occidental y que actualmente es como si fuera oro líquido para el cabello. Estamos hablando del “aceite de Argán”, una alternativa que se ha convertido en el secreto de las celebridades de Hollywood, el cual es responsable de producir cabelleras envidiables.

El origen de esta maravilla está en África, particularmente en Marruecos; proviene de las almendras del árbol de la Argania spinosa, del cual se extrae un aceite que posee propiedades y beneficios maravillosos para la regeneración y el rejuvenecimiento celular.

Asimismo, 80% de este lo constituyen ácidos grasos esenciales tales como el ácido linoléico, el oléico, así como una gran cantidad de vitamina E, potente regenerador de piel que penetra en la raíz del cabello, dando humectación y fortaleza, con lo cual le aporta brillo y le permite ganar

4 • Vida + Bienestar

El aceite ideal para una piel y un cabello hermosos mayor cuerpo. Otras de las valiosas propiedades y beneficios que se le atribuyen son, por un lado, sus capacidades dermatológicas contra el acné, las arrugas, las heridas leves, por otro, sus características especiales como suavizante, hidratante y antiséptico de la piel, además de que le aportan a esta oxígeno y elasticidad, reflejando con ello una dermis más joven.

En los últimos años el auge de este aceite ha sido tal, que la industria cosmética y medicinal lo ha comercializado para su uso en cabello y piel, ofreciendo resultados maravillosos avalados por científicos, a menudo mencionados entre estilistas reconocidos. Pero para obtener estos resultados, este debe ser virgen, puro y 100% natural.

En el mercado existen diversos productos de varias marcas que en su fórmula contienen este útil ingrediente; te recomendamos seleccionar el más adecuado.Este increíble aceite es la fuente de la juventud para el cabello, un imprescindible de la belleza que no puede faltar en nuestros tocadores.

Vida + Bienestar • 5

Notas

Por Laura Guillén

Frutas d i u r é t i c a s

Efecto

cafeína

Los alimentos diuréticos constituyen una opción ideal cuando queremos eliminar toxinas de nuestro organismo. La piña, sandía, uva, manzana, pera, naranja y melón son frutas que ayudan a evitar la retención de líquidos. Puedes consumirlas tal cual o preparar infusiones y beberlas en ayunas.

Muchos de los alimentos y bebidas que tomamos habitualmente contienen cafeína, entre ellos están el café, el té y los refrescos de cola. Se sabe que en el mundo el 80% de los adultos la consumen a diario; sus efectos pueden durar entre cuatro y seis horas, dependiendo de la edad y el peso de quien la ingiere.

Germinados y

vitalidad

Ricos en antioxidantes y enzimas, los germinados son brotes llenos de vitalidad que puedes incluir en muchísimos platillos.

Pueden ser de alfalfa, soya, girasol y trigo; además, son muy económicos, pues, por ejemplo, un kilo de semillas de alfalfa basta para producir un promedio de 12 kilos de germinados frescos.

DESCUBRE

NUESTRO

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www.youtube.com/vidaybienestarmx Vida Vida ++ Bienestar Bienestar •• 721 Vida + Bienestar • 29

Notas ¿Reina,

El vuelo

obrera

del

o zángano?

Lo que determina el destino y la función de cada abeja es que los huevecillos que serán obreras (todas hembras) son alimentados con una mezcla de polen con miel; a su vez, las candidatas a reina toman exclusivamente jalea real. Los zánganos (los machos), por su parte, se alimentan como las obreras, pero no son fecundados. Toda la estructura productiva descansa en las obreras.

No sólo pueden permanecer flotando en un mismo lugar como helicóptero, sino que gracias a su velocísimo aleteo también pueden volar hacia atrás, moviendo sus alas a mayor velocidad aún.

El poder del

ajo negro 8 • Vida + Bienestar

colibrí

De gran aceptación en la cocina asiática. Se consigue al fermentar bulbos de ajo normales a altas temperaturas; tiene un sabor dulzón con toques balsámicos y su poder antioxidante ha propiciado que en Tailandia se anuncie como un ingrediente capaz de alargar la vida de quien lo consume.

Notas Adiós

a los antojos

Colores de las ojeras

Las ojeras pueden manifestarse en el rostro de los hombres y mujeres por igual cuando hay cansancio rezagado o desvelos frecuentes pero, contra la creencia común, no siempre son manchas oscuras, sino que, dependiendo del color y grosor de la piel, pueden parecer verdosas, azules o violáceas.

Bebe

¿Sabías que el hipotálamo detecta la señal de hambre igual que la sed? Toma un vaso con agua y verás cómo se te pasa el antojo.

Mastica

Si necesitas algo en tu boca, trata con chicles sin azúcar.

No te saltes comidas

Al contrario, desarrolla el hábito de tener refrigerios entre comidas, esto ayuda a acelerar tu metabolismo y –por ende– a quemar calorías.

Sólo elige bien; que sea una barra de cereal baja en azúcar y calorías, una manzana o pepinos.

10 • Vida + Bienestar

Tortillas decolores

Hace tiempo que el maíz nos dio a elegir entre tortillas blancas o azules. Luego, la opción se amplió con las tortillas verdes –producto de la mezcla de maíz y nopal–, pero ahora la novedad son las tortillas en tono rosa mexicano, hechas a base de maíz y xoconostle.

Notas Respiro

verde

Las azoteas verdes crecen con popularidad e incluso están recibiendo financiamientos por parte del gobierno del Distrito Federal. Si vives en departamento, la propuesta de una azotea verde puede ser favorable para todos los condominios, con la opción de tener cultivos de frutas, verduras y legumbres a tu alcance.

l a ¿M to? n e i l a ¿Por qué

no tengo vientre plano?

Las causas más comunes son: malos hábitos alimentarios, problemas de retención de líquidos por exceso de sales en el cuerpo, colitis o gastritis, acidez o intolerancia a los lácteos, cambios hormonales durante el periodo menstrual, consumo de medicamentos como jarabes o antiácidos y, obviamente, llevar una vida sedentaria con poca actividad física. ¿Ya sabes qué tienes que cambiar de tu rutina?

12 • Vida + Bienestar

En lugar de esconderte o taparte la boca todo el tiempo, busca formas de solucionar el problema. Comienza por cuidar lo que comes; algunos alimentos provocan o agudizan la halitosis (mal aliento). Come con moderación quesos fuertes, café, embutidos, anchoas y especias fuertes como el tomillo o el ajo.

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DICE MÁS que mil palabras

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LO DICE TODO

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[ Tu dinero ]

Diversión sin límite

Creatividad y ahorro Por Circe González Garzón

C

hecas el calendario y ves que tan sólo en unas semanas será el cumpleaños de tu hijo. Apenas puedes imaginar cómo celebrar. La lluvia de ideas empieza a caer; entre la lista de invitados,

el tema y lo más importante: cuánto debes invertir. Estos tiempos no están para vaciar tus bolsillos; afortunadamente sí se puede echar la casa por la ventana sin que tus finanzas sufran un gran descalabro, sólo sigue los siguientes tips para poner manos a la obra en la definición de tu presupuesto y festejar en grande.

¡Que no

te agarren las prisas!

Evita planear a las carreras y que, por quedar bien, llegues hasta el límite de tus tarjetas de crédito o te veas en la necesidad de pedir préstamos. Asegura con tiempo un

la planeación con tiempo será la clave

“guardadito” y poco a poco prepara lo que más adelante vayas a necesitar.

La idea es que ahorres y apartes una proporción del gasto familiar, para lo cual tal vez tengas que hacer unos recortes sencillos, como limitar tus comidas fuera de casa, por ejemplo. Analiza en qué aspecto puedes ahorrar costos. Al tener tu presupuesto sabrás que no podrás excederte.

Elige

un tema Piensa en los intereses de tu hijo, no necesariamente tiene que ser la película o personaje de moda. Hay ciertos clásicos que se mantienen vigentes en el gusto de los pequeños.

Para ello, lo ideal es platicar con el cumpleañero para determinar qué tipo de fiesta puedes ofrecerle y que ello vaya acorde con tu situación financiera. Incluso este apartado se relaciona con la decoración y las invitaciones, las cuales puedes hacer tú misma, ello será más económico que ir a una imprenta y despilfarrar en papeles y diseños caros.

Vida + Bienestar • 15

[ Tu dinero ]

¿Dónde?

Determina si requerirás un sitio más grande que tu jardín o la sala de tu casa; todo depende a cuántas personas estás considerando. Aquí es importante comparar precios si decides contratar un salón de fiestas, además preguntar qué paquetes incluyen hasta la comida y la decoración. En ciertas ciudades, los parques públicos funcionan de maravilla para ofrecer una reunión para los pequeños; investiga qué requisitos son los indispensables para reservalos. Por otro lado, si vives en departamento, pregunta sobre la oportunidad que existe de usar las áreas comunes.

Limítate ¡hazlo túmisma!

en

invitados Recuerda que es una fiesta para los pequeños, no para adultos. Considera primero a la familia y parientes más

Como en los apartados anteriores, no necesitas gastar

allegados a tu círculo, por ejemplo, los primitos que tienen

mucho dinero para decorar, basta con hacer uso de tu

más o menos la misma edad del cumpleañero. En cuanto

imaginación, por ejemplo, hacer figuras con cartulina y

a los compañeros de escuela y de juego –como los vecinos–,

globos de colores, esto puede ser divertido si involucras a

elige a los más cercanos, finalmente tus hijos siempre ju-

tu hijo; te sorprenderás con ideas que hasta él puede pro-

garán con sus amigos más queridos. Procura no exceder de

ponerte. Otra idea de utilidad es visitar las papelerías para

los 12 niños.

saber qué papeles de colores usar y comprar figuritas de cartón que ya venden listas para pegar.

platillo Sobre los bocadillos, piensa que es mejor evitar un desayuno o una comida. Opta por platillos sencillos que sean atractivos para los pequeños, como los sándwiches o hot dogs. No olvides incluir algún detalle llamativo, como hacer emparedados de figuras con la ayuda de moldes para galletas; esto te saldrá más económico que contratar el servicio por fuera.

Lo mismo sucede con el pastel o si decides poner una mesa de dulces. Utiliza tu imaginación y consulta distintas recetas en la web. En esta categoría tú eres quien decide qué tanto puedes ahorrar.

16 • Vida + Bienestar

Toma en cuenta sus gustos para los detalles

infantil

del día del nino

Incluye bebida y regalo

CAJITA El mejor sabor y diversión sin límite.

Puedes escoger entre cajita con nuggets o con hamburgesa.

PRODUCTOS EXCLUSIVOS DE

s e r t s o P Vida + Bienestar • 17

[ [ Prevenci贸n ]

por myrrha yglesias

o s e p l o r t Con il de

t n a f in

P

latica con tu hijo acerca de los beneficios de una buena alimentación y el cuidado de su cuerpo. Recuerda que ellos aprenden con el ejemplo, así que comer juntos en familia es

una buena oportunidad para enseñarle acerca de la comida sana y los buenos hábitos alimenticios.

Los niños necesitan calorías para el crecimiento y el desarrollo, además de que su cuerpo las requiere para el metabolismo y la actividad física diaria. Las recomendaciones para mantener el peso en un rango saludable incluyen comer al menos cinco porciones diarias de frutas y verduras. Comenzar el día con huevos u otra fuente de proteína no sólo ayudará a tu hijo a sentirse más satisfecho, también favorecerá que tenga un peso saludable.

Es importante evitar utilizar la comida como recompensa.

Permite que te ayude a cocinar platillos saludables como ensaladas, croquetas, hamburguesas caseras, muffins de frutas, bollos de harina integral y licuados. Anima a tu hijo a aprender a reconocer la sensación de hambre y saciedad.

No hay que obligar a los niños más pequeños a comer de todo en su plato, pues ellos se cansan rápidamente del mismo sabor.

Fomenta hábitos de alimentación saludables

Las mejores comidas tienen un equilibrio de elementos de los diferentes grupos de alimentos.

La mitad de su plato debe contener frutas y verduras.

Alrededor de una cuarta parte tienen que ser granos y proteínas.

Deben tomar leche y productos lácteos bajos en grasa.

Las porciones de los alimentos deben ser de tamaño razonable.

Beber mucha agua.

Limita su consumo de azúcares y grasas saturadas.

Vida + Bienestar • 19

[ Prevención ]

Limita el tiempo que tu hijo ve televisión, juega videojuegos

A continuación, algunas sugerencias:

o navega por la web a no más de dos horas por día.

Asegúrate de que duerma lo suficiente, porque de no hacerlo podría tener hambre y comer en exceso. Debe dormir alrededor de nueve horas cada noche para poder sentirse con energía al día siguiente.

fomenta una actividad diaria y una buena nutrición El ejercicio y las actividades diarias queman calorías y ayudan a aumentar la masa muscular, además de que provocan la pérdida de peso a largo plazo y al mantenimiento de la misma. Cuando consumen más calorías de las que queman, sus cuerpos almacenan las adicionales en forma de grasa.

Ayúdalo a mantenerse activo Busca el ejercicio que le guste, pues debe practicar, por lo menos, 60 minutos de actividad física de intensidad moderada casi todos los días de la semana.

20 • Vida + Bienestar

Caminar Saltar la cuerda Jugar fútbol Natación Bailar Patinar Andar en bicicleta Pasear al perro

[ DECO ]

Es hora

renovar

de

nuestro hogar Por Fernanda Herrera

E

n esta primavera, busca el movimiento y equilibrio en tu hogar con las siguientes sugerencias en colores que vienen en tendencia este 2015. Por ejemplo, puedes

renovar tu habitación con simplemente cambiar las sábanas o edredones, o hacer que tu baño se vea lindo y cómodo, que tu cocina sea lo suficientemente cómoda para cocinar sin que tengas ningún problema, etcétera.

c o l o r a t u e s pa c i o Los colores siempre van con el gusto de la persona o personas que habitan en la casa, pero es importante tener un poco de idea de cómo combinarlos y nunca está de más saber sobre las tendencias del momento. Este año se sugieren los verdes y azules, que van perfecto en lugares donde tengamos muebles de madera obscura; los detalles en gris y aluminio, o los metálicos cálidos como el color oro, también puedes combinarlos con una madera más clara.

El feng shui nos dice que los colores verdes o azules favorecen la relajación y el descanso, así que no dejes de probarlos en una recámara o en el cuarto de T.V.

Elige el color dependiendo Del uso que le des al lugar

CONSIDERA EL ESPACIO Y LA UTILIDAD QUE DESEAS DARLE

Vida + Bienestar • 23

[ DECO ]

l o s d e ta l l e s e n tonos de color Si tu idea es probar con colores más llamativos, el rojo puede ser una opción. Recuerda nunca saturar ninguna habitación con este color; busca sólo los detalles. El color rojo no es recomendable en espacios de relajación, sin embargo, es símbolo de prosperidad y éxito, así que puedes buscar una columna en el comedor, en la sala o en la cocina; quedaría perfecto para dar ese toque a tu hogar. También puedes combinar los tonos uva, naranja y amarillo; éstos pueden ser ideales para lugares de estudio o trabajo.

no necesitas cubrir todo de pintura, Sólo detalles p r o y e c ta t u s e r

Si eres de las personas que les gustan los colores pastel, pero no quieres seguir un estilo shabby chic (consiste en mezclar elementos antiguos con modernos. Se distingue por utilizar flores en sus diseños) o algún otro en especial, puedes probar con el rosa humo, el rosa palo, amarillo muy suave o el color durazno; éstos son ideales para un cuarto romántico, como lo puede ser la recámara principal.

24 • Vida + Bienestar

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www.vidaybienestar.mx Twitter.com/VBienestar Facebook.com/RevistaVidaBienestar Instagram.com/VBienestar Vida + Bienestar • 33

en portada.indd 33

vb redes sociales.indd 1

30/01/15 11:47

16/12/14 13:15

+ Bienestar Vida Vida + Bienestar • 25 • 33

[ DECO ]

e x p e r i m e n ta Si eres un poco más atrevida y te gustan los colores con vitalidad y fuerza, no dudes en poner un color magenta o un amarillo muy fuerte.

También puedes combinar diferentes colores como el magenta y el verde azulado y hacer líneas en la pared; se verá divertido y le darás mucho movimiento a tu hogar. No dejes de arriesgarte con los colores y combinaciones.

Crea texturas que combinen con tu mobiliario –y sobre todo con tu gusto–, recuerda que los detalles siempre son lo más importante. Nunca satures ninguna habitación de un solo color, busca el detalle de las trabes o columnas, o crea movimiento con una franja en la pared de algún tono diferente; será un gran detalle lleno de vitalidad.

Es importante que cuando entres a tu casa te sientas a gusto, feliz y acogido por todos los elementos que la componen.

26 • Vida + Bienestar

REC Á MARA Si lo que necesitas es dormir realmente delicioso, tener un sueño reparador y no querer salir de tu cama por la mañana, lo que puedes hacer es invertir en unas sábanas de mil hilos –entre más sean los hilos más suave es la sábana, pero también más costosa–. Una que tenga 500 hilos es de muy buena calidad; la sentirás suave, además de que el costo reduce bastante.

Ahora, recuerda fijarte cuántos hilos tiene la ropa de cama cuando vayas a comprarla; eso te dará la suavidad, pero ten muy presente que entre más hilos contenga más costosa es. Los colores deben ser combinados con el edredón; por ejemplo, si es de color blanco, puedes elegir prácticamente el color que quieras siempre y cuando combine con los muebles y con los colores de la paredes de tu habitación para crear la armonía deseada. Recuerda no meter colores muy llamativos, ya que a la hora de dormir, éstos pueden alterarte inconscientemente y te costará más trabajo conciliar el sueño. La recámara siempre deberá tener un balance en los colores (de preferencia unos muy neutros).

Productos de venta en

busca la armonía en cada sección de tu hogar Sin embargo, hay edredones de varios tipos y de igual manera varían los precios según de lo que estén rellenos, éstos pueden ser de pluma de ganso y algodón o edredones de poliéster de diferentes colores. También se están usando muchísimo los cubre edredones –que son más decorativos–, y poner una frazada en los pies de la cama es un detalle que se ve mucho en esta época, que además es muy útil por si sólo quieres descansar sin deshacer la cama; esta es una muy buena opción. Son estos elementos lo que dan vista a tu recámara, así que cuida que los colores combinen perfecto.

Vida + Bienestar • 27

[ DECO ]

BAÑO Los espacios que no deben faltar que estén perfectamente bien decorados en tu casa son los baños; las visitas siempre se darán cuenta a la hora de entrar si tienen esos detalles que a todos nos gusta ver. Nunca dejes nada tirado en un baño, recuerda que siempre es bueno tener mucho lugar donde guardar las cosas necesarias, como un mueble debajo del lavabo o un clóset de blancos en su defecto. Hay colgantes que te proporcionan eficacia a la hora

Productos de venta en

de utilizar tus productos de baño, siendo éstos muy cómodos por su tamaño compacto.

También resulta indispensable que huela agradable; te recomiendo poner unas velas aromáticas, que además te servirán de decoración y conseguirán que tu baño tenga una esencia deliciosa y confortable. En el baño de visitas, lo mejor es poner toallitas individuales, ya que eso hace que tus invitados siempre estén cómodos al secarse las manos. Si tu baño es muy obscuro porque no recibe suficiente luz, debes usar colores claros; y si tiene bastante luz, puedes jugar un poco más con los tonos y acabados; la gama de gris puede ser un buen contraste en cualquiera de las dos opciones y está muy en tendencia este 2015.

28 • Vida + Bienestar

[ DECO ]

COCINA La cocina es cada vez más un espacio de convivencia y de placer. En cualquiera de sus estilos, las cocinas que vienen tienen una serie de características comunes como: Lacas brillantes en cualquier color, dependiendo del gusto de cada quien. Recuerda que si eres más arriesgada con los colores es importante escoger alguno que no vaya a cansar la vista en poco rato, ya que es mucho más complicado y costoso cambiar los muebles de la cocina que un muro de color. Por eso el consejo es buscar colores más sobrios para los muebles de la cocina y dar el toque de color en los muros, ya sea con algún mosaico, loseta o incluso pin-

Los muebles con iluminación también son algo

tura. Las maderas claras también vienen con

que se está viendo mucho últimamente, esto

gran fuerza este año. Si tu piso es de mármol o

ayuda a tener una mejor vista a la hora de co-

algún porcelanato gris o más obscuro, tu cocina

cinar. Muy recomendable.

en madera clara se vería muy bien.

PRODUCTOS DE Venta en tiendas seleccionadas

30 • Vida + Bienestar

Los electrodomésticos siempre son un tema, ya que nos facilitan mucho la tarea a la hora de

Es importante tener en mente una gama de

cocinar. Actualmente muchas marcas ya los

colores con los que quieras combinar tu cocina

hacen de todo tipo, algunos muy agradables a

para que todo sea armonioso y se vea súper

la vista, por ejemplo, las licuadoras y tostadores

lindo a la vista de cualquiera. Recuerda que ya

vintage están muy de moda y se ven increíbles

no es necesario guardar la batería de cocina en

afuera; ya no es necesario esconderlos. Por otro

el lugar más recóndito; puedes utilizar unos

lado, las campanas, estufas, mezcladoras,

aditamentos que van colgados para poner los

hornos y refrigeradores ya vienen con diseños y

sartenes y demás utensilios; se ven muy bien.

modelos que contrastan muy bien con los ma-

Busca lo que mejor se acomode a tus nece-

teriales que puedes utilizar en los acabados de

sidades, eso te ayudará a que tu cocina sea lo

tu cocina.

más cómoda, equipada y ordenada posible.

“LA ACCIÓN

es la c lave

FUNDAMENTAL Pablo Picasso

“

de cualquier éxito

[ EN PORTADA ]

APAGÓN ANALÓGICO

¿Qué significa eso?

Por Víctor Arreola

D

urante el transcurso de este 2015 escucharemos con mayor frecuencia el término ‘apagón analógico’, el cual hace referencia al fin de las transmisiones analógicas de la televisión.

Dichas transmisiones cesarán de igual manera

en todo el mundo, aunque las fechas límite varían dependiendo de la región y las legislaciones vigentes en cada país.

En México, el cese de estas transmisiones está programado para el día jueves 31 de diciembre de 2015.

Será necesario disponer de un televisor digital o, en su defecto, un procesador de señal digital, ya que gran parte de las televisiones no captarán esta novedosa frecuencia y, por lo tanto, algunas no serán útiles para poder ver los canales “abiertos y nacionales”.

el apagón analógico está programado para el 31 de diciembre del 2015

México será de los primeros países latinoamericanos en ajustar esta señal a sus transmisiones televisivas; ésta decisión fue establecida por la Comisión Federal de Telecomunicaciones (Cofetel). Anteriormente, el apagón en México fue programado para el 2014, pero la fecha se modificó por cuestión de tiempos en campañas electorales y votaciones en diversos puntos del país.

En algunas ciudades como Tijuana, Monterrey y Nuevo Laredo, este “apagón” ya se ha puesto en marcha y será gradual. Después seguirá la región del occidente, el Bajío y el centro, hasta llegar a la zona sureste de México y oficialmente concluirá el 31 de diciembre. Existen calendarios sobre este apagón que puedes consultar en Internet.

Vida + Bienestar • 33

[ EN PORTADA ] Este cambio de frecuencia ya se ha realizado en otras partes del mundo, siendo Holanda, en el año 2006, el primer país en optar por dicho cambio. Hoy en día, diversos países de la Unión Europea, Asia y América ya han iniciado transmisiones digitales.

Durante el transcurso de este año se lanzarán al aire programas piloto por señal digital para corroborar ciertos detalles técnicos y de cobertura.

5 ventajas de la señal digital

1 2 3 4 5

Alta calidad. Mejor definición de imagen y sonido.

Una mejor recepción de señal en interiores de edificios.

Mayor alcance televisivo, incluso en zonas de difícil acceso.

Más cantidad de canales gratuitos por televisión abierta.

El ancho de banda será más amplio para fuentes con conectividad a Internet.

Aún existen diversos puntos de vista sobre este tema.

Aunque algunos son optimistas con respecto a la liberalización del espectro, otros son más reservados y creen que pueda haber ciertas adversidades económicas y de competencia de transmisiones.

investiga SOBRE los productos que ya tengan esta tecnología

Algunos Consejos Para más detalles sobre el ‘apagón analógico‘, puedes consultar información en periódicos y páginas web; algunos explican de forma detallada y técnica las características de este cambio de frecuencia.

No es necesario deshacerse de todas la televisiones. Si tu televisor es analógico, en algunos casos podrás conectar un decodificador o adquirir una antena del tipo interior o exterior que te permita recibir las señales digitales.

Si tu televisor fue comprado en años recientes muy probablemente sí reciba la señal digital. Sin embargo, si tu aparato fue adquirido tiempo más atrás, revisa sus características en el instructivo o presiona el botón menú y revisa las configuraciones del mismo.

Ahora ya estás enterado de los puntos más importantes sobre este “apagón”, así que estate al pendiente de las fechas en que se llevará a cabo, dependiendo de la región en donde vivas.

34 • Vida + Bienestar

PREPÁRATE APAGÓN ANALÓGICO para el

1 Una televisión LED o LCD con estándar atsc a/s3 y compresión de video mpeg2 y/o mpeg 4.

2 Si tu televisor es analógico conecta el convertidor decodificador.

3 Puedes llegar a necesitar una antena de exterior o interior que reciba vhf y uhf.

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Vida + Bienestar • 35

[ 101 IDEAS ]

Madres

Para

Por Adriana Vazquez

hijos

e

E

stamos en una época en la que la

El tiempo que pases jugando y haciendo di-

tecnología es la nueva “educadora”

versas actividades con tus hijos será de gran

de nuestros hijos; los dejamos viendo

ayuda para ellos, ya que desarrollarán su con-

televisión todo el día e incluso con una tablet

centración y sus habilidades mentales.

o con videojuegos nos desentendemos de ellos,

Cabe mencionar que no es complicado co-

sin embargo, nos perdemos lo primordial, y

nectarse a la manera de ser de un niño. Ellos,

esto es crear un lazo entre madre e hijo, forta-

por la inocencia que los caracteriza, pueden

lecer la confianza, ofrecerles buenos hábitos

adquirir cualquier conocimiento a temprana

con el ejemplo diario y transmitir aprendizajes

edad, en cualquier momento y en el lugar que

con base en ciertas actividades.

menos te imagines.

Aquí algunas ideas de actividades para compartir con tus hijos:

Alentar a los niños a hacer ejercicio Para los niños, correr es un estímulo natural, y no hay nada que les guste más que ser perseguidos. Puedes pretender ser un perro u otro animal, emite sonidos propios del mismo y poco a poco el pequeño aprenderá a identificar a los animales y sus sonidos.

Encontrar formas Si bien una de las cosas para disfrutar más con tu hijo es acostarse en el pasto y mirar al cielo, ve a tu alrededor y señala qué hay, si pasa un avión, algún ave o incluso pueden buscar diferentes formas en las nubes.

Todo se puede con imaginación Quién diría que un simple objeto puede ser muy útil a la hora de jugar con los niños. A cierta edad les llama mucho la atención el reflejo de ellos mismos; puedes generar carcajadas haciendo muecas frente al espejo, mover la lengua, arrugar la nariz, cerrar y abrir los ojos. En cada paso explícale a tu hijo cada parte, así tendrá conocimiento sobre su propio cuerpo.

Vida + Bienestar • 37

[ 101 IDEAS ]

Trastes viejos, juguetes nuevos La simpleza de un niño nos ayuda para que pueda jugar con cualquier cosa. Ya es bien sabido que algo que llama mucho su atención son los trastes de la cocina, y es que por su forma y tamaño son una buena herramienta para aprender a conocer formas, colores y texturas.

Música en casa Estando en casa pueden jugar a bailar y cantar, hacer una fila y bailar entre todos. Esta actividad ayuda al niño a desenvolverse en público.

juega y diviértete con tus pequeños; TE agradecerán con creces tu atención ¡Al agua, patos!

En época de calor se puede poner una pequeña piscina y jugar en el agua con varios objetos –barcos, peces y demás aditamentos propios del mar–, así generarás en tu hijo un interés más hacia la vida marina y él aprenderá sobre los diferentes animales que en ella habitan.

38 • Vida + Bienestar

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[ 101 IDEAS ]

Identificar el entorno Cada vez que salgas con tu hijo háblale sobre lo que hay a su alrededor; un coche, alguna persona o los diferentes edificios que puede haber. Todo aquello que le platiques será un detonante para que sepa el para qué y el por qué de las cosas.

Juega e interactúa con él de acuerdo a su edad, gustos y capacidades Recuerda que la capacidad que tienen los niños de aprender va de acuerdo a la etapa en la que estén, el desarrollo en el que se encuentran y de sus intereses individuales. Ya que no todos los niños son iguales, debes entender desde sus primeros años los gustos e intereses de cada uno de tus hijos y adaptar tus enseñanzas y juegos.

Una de las cosas más importantes para que un niño aprenda y desarrolle sus capacidades es el apoyo de la familia, pues en el hogar es en donde aprenderán más cosas que en la escuela o que en cualquier otro lado. Cuanto más tiempo puedas pasar y disfrutar con tu pequeño es una oportunidad más para hacer crecer el lazo entre madre e hijo y, sin duda, para aprender.

40 • Vida + Bienestar

Vida + Bienestar • 41

[ SECCIÓN VERDE ]

Po r

M

ely ari

Lav

ier ín T

ra

ada vez es más frecuente que escuchemos de nuevos productos verdes o ecológicos. ¿Qué son?

Se dice que un producto es verde cuando hace el menor daño posible al medio ambiente, ya sea durante su producción, su uso o su degradación; sin embargo, son muchos los productos que no necesariamente cumplen con las características que los harían ser sustentables.

La sustentabilidad se refiere a la capacidad de las futuras generaciones de contar con los recursos naturales que, como ya sabemos, nos estamos acabando por la contaminación que generamos al producir, empacar, transportar, usar y desechar los productos que utilizamos día con día.

No te dejes engañar por las etiquetas. Al adquirir un producto que diga que es “verde”, fíjate bien por qué se pone esa etiqueta. Tú puedes ser un consumidor responsable al preguntarte antes de adquirir los productos de dónde vienen y a donde irán cuando ya no los utilices.

A continuación encontrarás algunas preguntas que te ayudarán a definir si el producto es realmente “verde”:

¿Cómo fue su producción?

Durante los últimos años hemos consumido una gran cantidad de frutas y verduras producidas con pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales. Esto ha ocasionado no sólo el deterioro de los campos de cultivo, también graves problemas en la salud.

Por otro lado, la producción de pollo, carne y

únete al cuidado de nuestros recursos

debido a la gran cantidad de hormonas que se

¿Cómo es su empaque?

utilizan para acelerar la producción de estos

El consumo desmedido de empaques y envases

productos. Estas hormonas van directamente

es una de las principales causas de los pro-

a nuestro organismo afectándolo y provocando

blemas ambientales de hoy en día. Para producir

múltiples enfermedades.

un empaque se necesita mucha agua, petróleo,

huevo puede tener graves consecuencias tanto para el ambiente como para nuestra salud

Hoy en día hay una gran variedad de pro-

energía y minerales. ¿Sabías que para producir

ductos orgánicos en el mercado que, si bien son

una sola botella de PET de un litro se utilizan

un poco más caros, al adquirirlos estarás pro-

tres litros de agua?

tegiendo el patrimonio natural de tus hijos y, lo más importante, ¡su salud!

Desafortunadamente, muchos de los recursos que se utilizan para fabricar empaques no son renovables, esto quiere decir que la naturaleza no es capaz de regenerarlos.

Tú puedes disminuir el derroche de recursos naturales eligiendo productos cuyo empaque haya sido fabricado con materiales reciclados.

Vida + Bienestar • 43

[ SECCIÓN VERDE ]

¿De dónde viene?

El uso de combustible es también un grave problema ambiental. A raíz del Tratado de Libre Comercio encontramos productos de cualquier parte del mundo, que contaminan mucho con su transportación.

Elige siempre productos mexicanos, de esta manera no sólo estás apoyando a la economía del país, sino que evitarás la contaminación generada por la importación de productos.

¿Qué va a pasar con el producto y su empaque?

La industria del reciclaje ha crecido mucho en los últimos años. Reciclar significa utilizar un producto como materia prima para producir uno nuevo. Materiales como el aluminio, metal, vi-

¿Bajo qué condiciones se produce?

drio, plástico, papel y cartón se pueden reciclar;

También, para que un producto sea sustentable,

dales preferencia sobre otros materiales.

es importante que sea socialmente responsable,

Elige productos cuyo empaque sea reciclable y

es decir, que quienes lo produjeron cuenten con

asegúrate de que se aprovechen llevándolos a los

condiciones laborales adecuadas. Escucha las

centros de acopio o al menos entregándolos se-

noticias y mantente al tanto en las redes so-

parados, limpios y secos al camión de la basura.

ciales sobre las empresas que tienen problemas

adquiere productos ELABORADOS en méxico

legales por tener a niños trabajando o a empleados en condiciones laborales injustas.

¿Cuenta con certificaciones?

Como es un tema que está de moda, muchos productos se han puesto la etiqueta de ‘verdes’ sin serlo. Es por esto que nuestro país se ha preocupado por regularlos y ofrecer garantías al consumidor. Existen diversas certificaciones en las que los productos deben de cumplir con ciertas especificaciones para obtener su certificado de producto orgánico, ecológico o socialmente responsable.

El consumo responsable es tarea de todos.

Te invitamos a poner mucha atención en los productos que consumes y elegir siempre opciones que favorezcan la conservación de nuestro planeta y la igualdad social.

Solamente cambiando nuestros hábitos podremos detener el deterioro y asegurar que logremos satisfacer nuestras necesidades actuales sin comprometer la posibilidad de las futuras generaciones de satisfacer las suyas.

Solamente tenemos un planeta, ¡hay que

cuidarlo y respetarlo!

44 • Vida + Bienestar

ANÚNCIATE CON NOSOTROS

Contacto: Arlette Guindi arlette@vidaybienestar.mx Erika Pliego erikap@vidaybienestar.mx Vida Vida++Bienestar Bienestar• 47 • 51

[ RECETAS DE PAPÁ ]

Reunión fa m i l i a r Por Chef Christopher Lago Chef; consultas personales: christopherchef@hotmail.com

Las fotografías presentadas son de carácter ilustrativo

Camarones baja

Dificultad: fácil

Rendimiento: 6 personas

Ingredientes:

Preparación:

20 camarones medianos, limpios y

1. Calienta el aceite de oliva en un sartén y

desvenados

agrega los camarones a medio cocer.

Una cebolla morada, cortada en fajitas

Salpimienta.

Un pimiento morrón, cortado en fajitas

2. Incorpora la cebolla y acitrónala.

3. Agrega el pimiento morrón y vierte el tequila.

250 g de queso manchego rayado o finamente rebanado

Flamea ligeramente.

Una ramita de cilantro

4. Cubre con el queso y tapa para gratinar.

½ caballito de tequila

Acompáñalo con tortillas de harina.

3 cucharadas de aceite de oliva

Vida + Bienestar • 47

[ RECETAS DE PAPÁ ]

Capirotada

Dificultad: media Rendimiento: 6 personas

Ingredientes: Una baguette grande 1 ½ l de leche entera 3 cucharadas soperas de azúcar Una raja grande de canela La cáscara de 2 limones 3 huevos batidos Aceite de oliva (suficiente para freír el pan) Azúcar con canela en polvo

Preparación: 1. Corta en rebanadas el pan.

2. A fuego lento, calienta (sin hervir) la leche con la cáscara de limón y la canela. Agrega poco a poco el azúcar, remueve y mantén caliente la leche por dos minutos. Retira y reserva.

3. Remoja las rebanadas de pan en la leche aún caliente, escurre y pasea en la mezcla de los huevos.

4. Pon a freír las rebanadas en un sartén con el aceite bien caliente y sirve con espolvoreadas de azúcar con canela.

48 • Vida + Bienestar

[ RECETAS DE PAPÁ ]

tinto

c o n f r u to s r oj o s Dificultad: fácil Rendimiento: 8 personas

Ingredientes: Una botella de vino tinto ½ litro de jugo de arándano Arándanos, zarzamoras, fresas y azúcar al gusto Una ramita de hierbabuena Hielo

Preparación: 1. En una licuadora mezcla media botella de vino, el jugo de arándano, los frutos rojos, el hielo y el azúcar al gusto.

2. Licúa hasta lograr un frapé.

3. Sirve en copas para vino tinto y decora con

una hojita de hierbabuena.

Alcachofas pa r m i g i a n a

Dificultad: fácil Rendimiento: 6 personas

Ingredientes: 10 alcachofas medianas, despuntadas y partidas a la mitad 3 jitomates

Preparación: 1. Precoce las alcachofas con agua y sal.

2. Mezcla el jitomate, la cebolla y el ajo en un sartén con aceite de oliva para sofreír.

½ cebolla finamente picada

3. Pon en una charola para hornear las alca-

2 dientes de ajo

chofas y cubrelas con la mezcla anterior.

4 cucharadas de aceite de oliva

Espolvoréalas con un poco de pan molido y el

100 g de pan molido

queso parmesano.

250 g de queso parmesano rallado

50 • Vida + Bienestar

4. Hornea hasta gratinar.

5. Corona con un trocito de mantequilla y sirve.

Vida + Bienestar • 51

[ RECETAS DE PAPÁ ]

a

Pulpo

l a

Dificultad: media Rendimiento: 6 personas

Ingredientes: Un pulpo de 3 kg Un kg de papas grandes, peladas y cortadas en rodajas gruesas Una cebolla grande Un pimentón dulce 2 pimentones picantes 300 ml de aceite de oliva Sal de grano

Preparación: 1. Congela durante 48 horas el pulpo. Para ablandarlo, bájalo al refrigerador para que se descongele. Ponlo en un recipiente muy grande para recibir los jugos.

2. En una olla grande pon a hervir agua con la cebolla; en cuanto suelte el hervor, mete el pulpo momentáneamente, sujetándolo por la cabeza. Repite esta operación tres veces antes de soltarlo definitivamente.

3. Deja hervir durante 50 minutos. Una vez cocido, retira del fuego y tapa la olla por 15 minutos. Reserva el pulpo.

4. En esa misma agua, cuece las papas y posteriormente sírvelas en un plato extendido para colocar sobre ellas el pulpo previamente rebanado en trozos.

5. Baña todo con el aceite de oliva, el pimentón y la sal

de grano.

52 • Vida + Bienestar

gallega

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Preparación DISOLVER la gelatina de fresa en agua hirviendo, agregar azúcar y mezclar perfectamente.

AGREGAR agua fría y esperar a que entibie, licuar con el queso crema.

VERTER lo anterior en un molde para gelatina y refrigerar 2 h como mínimo hasta que cuaje.

DESMOLDAR y servir.

Queso crema

Endulzante sin calorías

Fresas congeladas

Gelatina fresa

Gelatina de fresa light

[ ENDULZA TU VIDA ]

POSTRES POR Adriana Lavín

divertidos Dificultad: fácil porciones: una malteada TIEMPO: 5 minutos

a d a e t l a M

a s o m e r c letas con gal

Ingredientes: Galletas de tu preferencia 3 bolas de helado cookies & cream 240 ml de leche

Preparación: 1. Rompe las galletas en trozos pequeños.

2. Vierte todos los ingredientes a la licuadora y mezcla por dos minutos.

3. Sirve en un vaso y disfruta.

54 • Vida + Bienestar

Helado de vainilla

casero

Dificultad: media porciones: un litro de helado TIEMPO: 3 horas

Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de crema 150 g de azúcar 3 yemas de huevo Una vaina de vainilla 30 g de fécula de maíz

Las fotografías presentadas son de carácter ilustrativo

250 ml de crema para batir

Preparación: 1. En una olla calienta 125 ml de leche, la crema, el azúcar y la vaina de vainilla. Cuando empiece a hervir retira del fuego, quita la vaina de vainilla y reserva.

2. En un bol disuelve la fécula de maíz en la leche restante y añade las yemas de huevo batidas. Agrega esta mezcla a la preparación anterior y calienta una vez más a fuego medio, removiendo hasta que espese. Retira del fuego

Pastel arcoíris y reserva hasta que esté fría.

3. Monta la crema para batir e intégrala con

la crema ya preparada con movimientos envolventes. Introduce en un recipiente adecuado y mete al congelador.

4. Cuando pase una hora, saca el helado del congelador y bate. Vuelve a congelar y repite la operación otras dos veces.

5. Disfruta en un cono de galleta.

Vida + Bienes tar • 55

[ ENDULZA TU VIDA ]

Pastel arcoíris Dificultad: media porciones: 6 rebanadas TIEMPO: 60 minutos

Ingredientes: 426 g de azúcar

1. Precalienta el horno a 175 °C y engrasa los moldes.

2. Mezcla la harina, la levadura, la sal, y reserva. Bate la

5 claras de huevo

mantequilla con el azúcar y añade las claras poco a poco.

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Añade la vainilla junto con la harina y la leche, mezcla hasta

426 g de harina

integrarlo todo.

226 g de mantequilla a temperatura ambiente

4 cucharaditas de levadura

3. Divide la masa en seis y añade a cada ración dos o tres

Una pizca de sal

gotas del colorante de tu elección. Vierte la masa en los

355 ml de leche

moldes y hornea por 15 minutos. Saca y deja enfriar.

6 moldes de 20 cm

4. Para la crema de mantequilla, bate todos los ingre-

Colorantes alimenticios (colores al gusto)

dientes hasta conseguir una mezcla cremosa y suave.

Para la crema de mantequilla:

sobre otra, y entre cada capa unta un poco de crema de man-

400 g de mantequilla a temperatura ambiente

tequilla. Decora a tu gusto.

120 ml de leche 600 g de azúcar glas 56 • Vida + Bienestar

Preparación:

5. Para montar el pastel, coloca las capas de bizcocho una

Vida + Bienestar • 57

[ ENDULZA TU VIDA ]

Paletas de pay

con chocolate Dificultad: fácil porciones: 5 unidades TIEMPO: 50 minutos

Ingredientes:

30 minutos.

165 g de harina

2. Estira la masa en una superficie enharinada

50 g de azúcar

con la ayuda de un rodillo. Corta pequeños

160 g de mantequilla

círculos del tamaño que quieras que sean tus

40 ml de agua

paletas.

Crema de chocolate con avellana

3.

Un huevo

crema de chocolate con avellanas en un círculo,

Palitos para hornear

coloca el palito de la paleta y cubre con otro

Preparación:

círculo. Cierra los bordes con la ayuda de un

Para hacer las paletas, unta un poco de

tenedor y pinta la masa con un poco de huevo.

4. Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta

1. Mezcla la harina, la mantequilla y el azúcar

que estén ligeramente doradas. Puedes decorar

hasta lograr una masa homogénea. Agrega

con un poco de chocolate blanco derretido y

poco a poco el agua e integra todos los ingre-

azúcar de colores.

dientes hasta hacer una masa. Envuelve con

58 • Vida + Bienestar

papel de cocina transparente y refrigera por

Lista de

compras

Cereales y pan

Frutas Aguacate Fresa Guayaba Limón Mandarina Manzana Melón Naranja Papaya Pera Piña Plátano Sandía Toronja Uva

Baguette Bolillo Chapata Galletas dulces Galletas saladas Granola Pan de caja Pan dulce

Verduras

Carnes y salchichonería

Lácteos Queso Leche condensada Leche de sabor Mantequilla Yogur

Alcachofa Apio Berro Brócoli Calabaza Cebolla Champiñón Chícharo Chile variado Ejote Jitomate Lechuga Papa Pepino Pimiento

Bistec Carne molida Cecina Chorizo Chuleta Costilla Jamón Milanesa Pechuga de pollo Pierna Salchicha

Notas

pintura Un bote de a batir Crema par

Abarrotes Aceite Arroz Atún Azúcar Café Cátsup Consomé Frijol Gelatina Harina HUEVO LECHE Mayonesa Mermelada Miel Mole Pasta Puré Salsa Sopa Té Vinagre

Congelados Helado Nuggets Pescado Pizza

Especias y hierbas Ajo Canela Cilantro Epazote Manzanilla Orégano Perejil Pimienta Sal

Bebidas y botanas AGUA Bebidas energéticas Cacahuates Cerveza Concentrado de sabor Jugo Papas fritas Refrescos Vino

Limpieza y hogar Bolsas de plástico Cloro Jabón para ropa Jabón para trastes Limpiador de piso Papel de aluminio Quitagrasa Servilletas Suavizante

Cuidado personal Shampoo Acondicionador Bloqueador solar Desodorante Enjuague bucal Gel JABÓN DE BAÑO Pasta de dientes Papel higiénico Rastrillo Cosméticos

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Vida + Bienestar • 63

[ Horóscopos]

Aries S

erás el primero en proponer el lugar perfecto para tomar un merecido descanso, pero para ti éste está lleno de actividad. Quien siga tu consejo regresará más cansado que como se fue. Tienes la diversión instalada.

Tauro

Por Ishtana

Astróloga y numeróloga

Lo más importante son las finanzas para tu deci-

Te has esforzado por obtener buena respuesta

Virgo

Capricornio

sión. Recibirás presión por parte de la familia, sin

dentro de tu actividad, y ahora que ya tienes más

gran medida para descansar. Es momento de can-

embargo, recuerda que hay otras opciones para

seguridad en cuanto a tus resultados, es momento

celar algunas actividades para darle silencio a tu

divertirse en vacaciones.

de planear tu escape. ¡Adelante!, disfruta, pero con

mente. Acércate a la familia y a los buenos momen-

Géminis

todo arreglado para no tener sorpresas.

tos. No todo es trabajo.

y familia. Estas vacaciones te sobrarán opciones,

Libra

Lo que más disfrutas es salir en pareja, ya que tu

Acuario

pues seguramente recibirás la invitación de tu me-

relación es lo más importante. Es momento de en-

frutar o conocer algo nuevo. Generalmente vas al

jor amigo para compartir con las familias.

cuentros, y esta oportunidad te brindará un gran

corriente con tus pendientes, pero no te gustan los

Cáncer

acercamiento. Si tienes familia también funcionará.

lugares concurridos, así es que preferirás dejarlo para una mejor ocasión. Disfrutarás de tu casa y

milia. Aprovecharás este tiempo libre para hacer

Escorpión

Te has privado de un momento de relajación debi-

Siempre hay un pretexto para reunirte con amigos

No hay nada que disfrutes más que convivir en fa-

El trabajo y las responsabilidades te detienen en

A ti no te lo dicen dos veces si se trata de salir, dis-

una ciudad vacía.

Piscis

participar a todos en algunos arreglos en casa que

do a todo lo que has tenido que resolver durante

han quedado pendientes. La cooperación será to-

todo el año anterior. El respiro por fin llegó. Tómate

talmente valiosa.

el descanso que mereces, pero deberás convencer

para ti. No te importará a dónde, pero organizarás

Leo

a los tuyos de hacerlo también.

algo rápido con tal de salir y escaparte de la rutina.

nes siguen prosperando para hacer el viaje que es-

Tienes el tiempo y los recursos para divertirte, sin

Estás atravesando por una buena época y tus pla-

Sagitario

tabas esperando. La carga de trabajo no te ha per-

embargo, te sientes un poco solo y prefieres el reco-

mitido tomarte un descanso, pero ahora la playa ya

gimiento. Una buena idea sería tomar un retiro para

te está esperando.

ordenar tus pensamientos.

64 • Vida + Bienestar

La convivencia entre amigos es muy importante

el merecido descanso por fin se acerca