VIDA+BIENESTAR OCTUBRE 63

Notas

Bebé

Prevención

Especial

Endulza

E Grjem at pl ui ar to

sentidos en equilibrio

Las mejores

rutinas de

ejercicio

para tI

Maquillaje

perfecto

¡RéstaLE años a tu

apariencia!

a t u r f s i ¡D oño t o del reja! a p en RevistaVidaBienestar VBienestar

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C ARTA

editorial Octubre es un mes que, sin duda alguna, disfrutamos mucho, pues estamos en la recta final de un año lleno de aprendizajes. Además tiene uno de los climas más neutrales en los que puedes explotar las salidas y momentos, ya sea individualmente, en pareja, con los amigos o en familia.

Una forma de aprovecharlo es justamente haciendo una actividad física que nos acerque a la salud. Cuando mantienes una de estas actividades hay cambios en el cuerpo y en la mente que contribuyen al bienestar general, y por ello tenemos la rutina perfecta en la sección "101 ideas" para ti, que vas a iniciarte en el ejercicio.

Saber qué hacer y qué darle a tu bebé después de la lactancia es un paso importante en la nutrición de tu pequeño, pues de esta manera te asegurarás de darle los nutrientes indispensables para un sano desarrollo, y que además aprenda a comer. Checa nuestra sección "Bebé" y entérate.

Y porque sabemos cuánto la amas, en nuestra "Sección Verde" hemos reunido los mejores consejos para que asees a tu mascota adecuadamente, además de que sea un momento ameno que disfruten ambos.

¡Feliz otoño!

Anahí Vargas Notas

Endulza

101 ideas

Sección Verde

electrodomésticos cómo elegirlos Notas

Bebé

Prevención

Reliquias

de

todo

Especial Endulza sobRe la

E GRJEM AT PL UITAR O

ropita detubebé perfecto

SENTIDOS EN EQUILIBRIO

familia Las mejores Dále un refresh a tu hogar

Recetas de papá

sentidos en equilibrio

¡mesa patRia! conoce la dieta de colores

E GrjEm at pl uitar o

RUTINAS de

EJERCICIO

Maquillaje

¡RÉSTALE AÑOS A TU

PARA TI

apariencia!

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Vida + Bienestar Sentidos en Equilibrio es una publicación de CREACOM S.A. de C.V. con dirección fiscal en Dickens 18, con RFC PIN040129I13, revista mensual, editor responsable Samuel Tarrab. Año 05 número 63. Vida + Bienestar (Sentidos en Equilibrio) son marcas en trámite de registro ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. Número de Certificado de reserva de derechos al uso exclusivo ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Número Internacional Normalizado para publicaciones periódicas (ISSN), ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: en trámite. Certificado de contenido en trámite y certificado de licitud de título en trámite que serán otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. “Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00179-RHY emitido por y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB”. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Vida y Bienestar o de CREACOM S.A. de C.V. Impreso en México por: Preprensa Digital S.A. de C.V., Caravaggio No. 30, col. Mixcoac. C.P. 03910. México D.F. Tel. (55) 56119653. Octubre 2015.

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Vida + Bienestar • 1

ESCRÍBENOS

AL MURO

Queremos conocer tu opinión

Directorio Director Revista gerente renta de espacios SORIANA Mauricio Hinojosa mauriciohsa@soriana.com Editor Responsable Samuel Tarrab

RevistaVidaBienestar

directora EDITORIAL Tania Lara Editora en jefe Anahí Vargas

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DIRECTORA DE ARTE Eileen R. Esnaurrizar COORDINACIÓN GENERAL Jeaninne Gómez

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diseñADORA SENIOR Karla Hernández Ávila BECARIA DE DISEÑO Leticia Proal

nubleer.com

Corrector de Estilo Diego de la Madrid DIRECTOR COMERCIAL Samuel Tarrab samuel@vidaybienestar.mx VENTAS D.F. Diana Salas

¡Hojéanos en la red!

Las ediciones anteriores en versión digital están gratis en:

issuu.com/vidaybienestar

2 • Vida + Bienestar

diana@vidaybienestar.mx Arlette Guindi arlette@vidaybienestar.mx

COLABORADORES Aurora López Susana Dávalos Selene Chávez Emiliano Martínez Angy Ayala Paralelo Norte Leticia Proal Ishtana

Contenido 16

4

NOTAS

12

BELLEZA

Réstale años a tu apariencia

16

Bebé

Después de la lactancia

20

PREVENCIÓN No juegues con la salud

24

en portada

Pareja otoñal

30

101 ideas

36

40

30

40

Rutinas de ejercicio

Especial Limpieza y hogar

Sección verde Adorable e impecable

44

recetas de papá

Práctico y nutritivo

52

Endulza tu vida Postres con amor

64

HORÓSCOPOS

52

Vida + Bienestar • 3

Por anahí vargas

Notas

Fibra diaria

Picaduras

de

insectos

Para aliviar la incomodidad de la picadura, disuelve una aspirina en una cucharada de agua y coloca poco a poco la mezcla sobre el área afectada.

Sin frío

En la industria textil, la lana es una de las fibras naturales más usadas en la producción de diversas prendas como suéteres, guantes, gorros, calcetines, etc. Esto porque, al usarlas, nos ayuda a mantener el calor corporal.

4 • Vida + Bienestar

Para que nuestro cuerpo se desempeñe correctamente, la recomendación de ingesta diaria de fibra es de un promedio de 30 g para adultos.

Notas Cuando cocines vegetales, asegúrate de no deshidratarlos demasiado o adicionarles ingredientes en exceso, pues pueden ocasionar la pérdida de sus nutrientes.

Recuerda: si son crudos, mejor.

Los síntomas

importan

Nadie mejor que tú conoce tu cuerpo. Si notas algo extraño, presta atención, pues son señales de cambios y algunos pueden ser avisos, así que no dudes en ir a revisión para desc artar anomalías. ¡Tu salud es primero!

Deja de culpar a los demás de tu estrés y toma por hábito dedicar unos minutos para relajarte; te ayudará a centrarte y a dar mejores respuestas ante cambios inesperados.

Vida + Bienestar • 5

Notas ¡Mastica

tu comida!

¡No hay excusa! Si masticas más de 28 veces tu comida, ¡estás del otro lado!, pues además de ayudar a tu digestión a absorber los nutrientes, producirás la sensación de saciedad y no comerás en exceso.

Abrelatas Aunque fue creado en 1855, fue patentado hasta el año 1858 por Ezra Warner.

Estos increíbles artefactos nos ayudaron por varias décadas a abrir las latas de conservas. Actualmente ya contamos con otro sistema incorporado a la lata, el famoso "abrefácil".

Sábila y el rostro La pulpa de la sábila es cada vez más reconocida como auxiliar de belleza y bienestar en la piel por sus grandes propiedades hidratantes y desinflamatorias. Puedes usarla directamente como mascarilla de 10 a 15 minutos y retirarla con un poco de agua tibia.

6 • Vida + Bienestar

Notas

grifo El siempre limpio Si usas jabón para lavarlo, asegúrate de enjuagarlo muy bien y secarlo con un paño limpio y seco, esto evitará que se hagan manchas.

Bondades de la

Toma nota: un consumo moderado de cerveza puede ayudar a elevar los niveles de HDL (colesterol bueno), el cual previene que las arterias se tapen, lo que nos ayuda a tener una buena salud cardiovascular.

Uñasfuertes Si te interesa que tus uñas vuelvan a ser resistentes, quítate el mal hábito de morderlas; o también puedes darles un pequeño masaje con unas gotitas de aceite de almendras.

8 • Vida + Bienestar

Notas ¿Pecas?

Son mucho más frecuentes en la piel muy clara o en los pelirrojos. Las pecas están predispuestas por nuestra herencia y se deben a una deficiencia de melanina que reacciona débilmente a la luz, provocando estas pigmentaciones en tonos cafés.

Haz

crecer

tu cabello

Por muchas considerado como un mito y por otras como una verdad, trenzar el cabello promete hacer crecer el cabello; qué mejor manera de saberlo que intentándolo.

10 • Vida + Bienestar

Donación de sangre

Conviértete en un héroe anónimo donando sangre. Infórmate y conoce los requisitos, de esta forma puedes ayudar a salvar una vida.

Jueves Mi cerve cervecero cero ESTĂ DE

MIEDO /TiendaSoriana www.soriana.com "El abuso en el consumo de productos con alcohol es nocivo para la salud"

#juevescervecerosoriana Vida + Bienestar • 9

[ BELLEZA]

Réstale

años apariencia

a tu

POR Anahí Vargas

L

a piel, siendo el órgano más extenso que poseemos, tiende a demostrarnos la salud que estamos cultivando día a día. Seguramente habrás notado que, con el paso del tiempo,

una desvelada ya tiene efectos perceptibles tanto en nuestro estado anímico como en el físico, sobre todo en los ojos, que pueden verse irritados o manifestarse las horribles ojeras y bolsas.

Tampoco se trata de limitarte en lo que deseas hacer, pero sí de tomar ciertas medidas para que siempre luzcas y te sientas bien. Afortunadamente todas contamos con nuestros grandes aliados: los cosméticos, que por generaciones nos han ayudado a explotar nuestra belleza.

Sin embargo, el usarlos en exceso tampoco es la respuesta. ¿Qué hacer entonces?

los buenos hábitos y la alimentación ayudan a vernos siempre bien

Toma nota:

Todas, sin excepción, debemos procurar tomar suficiente agua, mantener nuestra piel hidratada y aplicarle cada determinado tiempo una mascarilla para nutrir nuestro amado cutis.

Ahora, recuerda que “menos es más”, por lo que en la aplicación del maquillaje no debes colocar demasiado, pues en lugar de cubrir y matizar tus facciones, sólo lograrás hacer más evidentes los desperfectos y hacer ver plastas sobre estos puntos.

Antes de hacer cualquier cosa, es importante que tu rostro esté limpio y libre de cualquier aceite, y justo después aplicar tu crema hidratante. Este es un aspecto básico para un maquillaje de 10.

Vida + Bienestar • 13

[ BELLEZA] Actualmente los productos se han hecho más livianos, lo que permite una buena cobertura y además que tu piel respire, de forma que parecerá que estás al natural.

Para elegirlos, debes conocer tu tono de piel y escoger el más parecido. Aplícalo en pequeñas cantidades y difumínalo con una esponjita para que el maquillaje se fije en la zona que es.

Los iluminadores son una maravilla si de resaltar y dar luz se trata, pues tan sólo con aplicarlos en ciertos puntos como la barbilla, la línea de la nariz y debajo del huesito de la ceja, el rostro se verá mucho más fresco.

En este caso, lo que tendrá mayor realce serán los ojos y los labios. Primero puedes incluir un poco de sombra café en la esquina externa del párpado superior y difuminarlo, y luego enchinar tus pestañas. Al aplicar tu máscara de pestañas debe ser de manera discreta para que se logre ese efecto natural, es decir, ir incorporando poco a poco una capa tras otra para evitar a toda costa la formación de grumos.

Contornear la parte baja del pómulo ayudará a darle mayor definición a tu cara –estilizarla siempre es buena opción, pues de esta forma ablandas tus facciones–, sólo recuerda usar la brocha adecuada. La clave siempre está en difuminar para que no se noten las divisiones.

14 • Vida + Bienestar

armoniza tu rostro con estos tips

Incluye un poco de rubor durazno o rosa tenue a tu

Finalmente, elige un labial que sea del mismo tono

maquillaje, ¡esto dará vitalidad a tu rostro y el toque

que tus labios para hidratarlos, o bien, un tono más

juvenil de bienestar y salud! No olvides usar polvo com-

rosado para resaltarlos un poco. De igual forma, puedes

pacto mate para conservar tu maquillaje intacto por

usar bálsamos tan sólo para que les des una textura

mucho tiempo y dar un aspecto uniforme.

mucho más hidratada.

Una F lorDICEMÁS

QUE MIL PALABRAS Una orquídea lo dice todo...

5520.1906/5520.7529 www.orquideassarah.com Vida + Bienestar • 25

[ BEBÉ ]

Después de la

lactancia Por Aurora López

L

a leche materna o la fórmula láctea son los únicos alimentos que tu bebé ha ingerido desde su nacimiento hasta los seis meses de edad.

Después de ese tiempo, es hora de que empiece

a consumir sólidos. Sin embargo, cada bebé desarrolla un ritmo diferente, así que ten paciencia. Una vez que sus necesidades nutricionales cambien, exigirá otro tipo de alimentación y el organismo de tu bebé deberá acostumbrarse a ese cambio. Para que este proceso sea más fácil para ti y para tu bebé, te decimos cómo actuar: Antes de ofrecer algún alimento, verifica que tu bebé pueda sentarse por sí mismo (esto evitará que se atragante) y que muestre interés por la comida (que la intente tocar, alcanzar, levantar, se la lleve a la boca, etcétera).

Espera a que tu bebé desee comer, esto hará que se manche menos y le será más fácil aprender a tragar la comida.

dEja que descubra los sabores a su ritmo Ofrécele una pequeña cantidad cuando tenga hambre (una o dos cucharaditas son suficientes). Tu bebé no sabe comer, así que le tomará tiempo aprender a usar sus labios, masticar el alimento y pasarlo.

Prepara papillas; será más fácil que tu bebé se acostumbre a comer una consistencia blanda.

Introduce sólo un alimento a la vez. Tu bebé aprenderá a diferenciar los sabores; y si es alérgico a algún alimento, será

No utilices condimentos, ni sal ni azúcar. Debe saborear de

más sencillo saber a cuál.

manera natural el alimento que le des.

Vida + Bienestar • 17

[ BEBÉ ] Equilibra la cantidad de leche y de otros alimentos. La leche materna sigue siendo importante para su buen desarrollo.

Los primeros alimentos que puedes ofrecer son: manzana, pera, plátano, papaya u otro tipo de fruta blanda y madura (elige las que sean de temporada); zanahorias, papas, aguacate, espinacas, cereales sin gluten (arroz, avena).

recuerda que en un inicio la consistencia debe ser blanda Evita darle alimentos a los que sean alérgicos personas de la

Una vez que pueda comer las papillas sin ningún problema,

familia, además de los siguientes: huevo, leche, cereales con

acércale trozos pequeños de alimentos (plátano, pera, zana-

gluten, cítricos, miel, pescados y mariscos, cacahuates y frutos

horia cocida) para que él se los lleve a la boca, siempre con

secos (éstos últimos se recomienda introducirlos después de

tu cuidado. Deja que tu bebé decida qué comer.

los 12 meses de edad).

Recuerda que la alimentación de tu bebé es importante para que se desarrolle de manera correcta, por lo que debes consultar al pediatra para que, de acuerdo al peso y estatura de tu pequeño, él sugiera un plan de alimentación según sus necesidades, así como la utilización de suplementos –si es el caso–. Diviértete con tu bebé en esta nueva etapa y descubre todos los alimentos que disfruta como aquellos que no; ¡te maravillarás de sus reacciones!

18 • Vida + Bienestar

DESCUBRE

NUESTRO

Canal SintonĂ­zanos

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[ PREVENCIÓN ]

No

juegues con LA

salud Por Susana Dávalos

E

l consumo de drogas es un problema sociocultural y de salud en todo el mundo. En varios países se discute el poderlas legalizar, mientras que en

otros ya es un hecho. Pero al parecer eso es lo de menos, pues quien quiere consumirlas lo hace de una u otra manera.

La adolescencia es una de las etapas en las que más se peligra en caer en las adicciones –aunque también pasa en la adultez–, pues cuando uno es tan joven generalmente no sabe aún qué es lo que quiere de la vida, por lo que es fácil tentarse a probar cosas nuevas sin pensar en las consecuencias de sus actos. Si a esto le sumamos la desinformación y el descuido de los padres, tenemos a un probable futuro consumidor, o en el peor de los casos, a un adicto.

La curiosidad, evitar la realidad, el deseo de pertenencia, la diversión y ocupar tiempo son algunas razones por las que la gente, y sobre todo los jóvenes, usan drogas.

¿Qué podemos hacer para evitar el camino de la drogadicción?

Informarse Este es el primer paso y el más importante. No podemos negar su existencia; hay que conocer al enemigo para poderlo enfrentar. Entérate de qué tipo de drogas existen, cómo se usan y qué efectos tienen.

No descuidar a los hijos La unión familiar es pieza clave en este tema. Toda esa información que obtuvimos hay que compartirla y hacer ver a los más chicos que un aparente momento de “diversión” puede a la larga volverse el peor error de su vida.

Fijarse metas La motivación que generemos al ayudar a los jóvenes a encontrar un camino que les apasione los llevará a ser personas exitosas el día de mañana, pero sobre todo plenas y satisfechas.

encuentra motivaciones en la vida Tener fuerza de voluntad Científicos aseguran que ésta puede ejercitarse y aumentar.

Algunas estrategias útiles para no flaquear ante las tentaciones son: la tensión muscular, buena alimentación, distracciones, ligeros cambios de hábitos cotidianos, entre otras.

Escoger lo conveniente Hay un sinfín de razones por las que las drogas no deben ser bienvenidas: tienden a provocar depresión cuando el efecto termina, pueden desencadenar trastornos psicóticos en personas predispuestas, acelerando los síntomas y aumentando su intensidad; la necesidad de consumo se va haciendo cada vez más fuerte hasta el grado de ocupar por completo la vida, y en el peor de los casos, acabando con ella.

Vida + Bienestar • 21

[ PREVENCIÓN ]

Evitar compañías tóxicas “Dime con quién te juntas y te diré quién eres”. Huye de las falsas amistades que buscan que te hundas a su lado.

come bien, duerme y haZ actividades

No temer ser tú mismo La desinhibición es uno de los motivos por los que a la gente le gusta usar drogas. ¿Por qué no trabajar con la seguridad y la aceptación para poder expresarnos sin reservas y así prescindir de ellas?

Actividades emocionantes Se pueden sentir y vivir grandes experiencias sin alterar tu cuerpo artificialmente. Prueba con diferentes deportes, arte, meditación, etcétera.

Fortalecer la espiritualidad Tener creencias luminosas y positivas (no importa cuáles) siempre ayuda a mantenernos tranquilos y lejos de tentaciones insanas.

La convivencia sana se logra lejos de estas sustancias. Sé tú mismo y disfruta tu vida plenamente.

22 • Vida + Bienestar

[ EN PORTADA ]

Pareja Por Selene Chรกvez

E

l otoño, la tercera estación del año, ha sido siempre considerada una de las más románticas. Seguramente recuerdas películas con escenas de hermosos árboles

con enormes hojas color naranja y ocre bajo los que los enamorados salen a dan un paseo, o simplemente se recuestan sobre el pasto a contemplar el atardecer.

Como dato, la astronomía refiere que este periodo inicia con el equinoccio de otoño –lo que significa que el día tiene la misma duración que la noche–. Comienza el 21 de septiembre en el hemisferio norte, y termina con el solsticio de invierno, aproximadamente el 21 de diciembre.

Aprovechar estos meses resulta una buena idea para pasar tiempo con tu pareja y fortalecer la relación de diversas formas. ¡No dudes en empezar!

Traten de no repetir las mismas actividades una y otra vez; la monotonía es el enemigo número uno para las personas que viven juntas. No importa la ciudad en la que vivas, hay suficientes actividades para divertirse, relajarse, o para practicar su pasatiempo o deporte favorito.

dense tiempo de conocerse aún más y disfutar lo vivido

Aquí hay de dos opciones, una para cuando hay lluvia torrencial y ni cómo salir. Aprovechen y elijan una serie, película o documental que a ambos les gustaría ver o que les hayan recomendado.

Pidan comida a domicilio; ¡consiéntanse!, coman su postre favorito y disfruten de la compañía del otro. Al final platiquen si les gustó, si no, por qué, etcétera; la charla siempre es un buen modo de conocer al otro y sentirse en contacto.

La otra es ir al autocinema, que cada vez se pone más de moda. Generalmente son películas ya vistas, pero siempre tenemos varias que nos fascinan y repetiríamos en cada oportunidad. ¡Experimenten! La típica ida al cine ya se la saben de memoria.

Vida + Bienestar • 25

[ EN PORTADA ]

Es bien sabido que el deporte ayuda a mejorar todas las funciones del cuerpo, y qué mejor que hacerlo en pareja. Aquí son múltiples las opciones en que lo pueden llevar a cabo. Primero busquen una actividad donde ambos estén contentos; ¡no hay por qué sufrir! Estén abiertos a las propuestas del otro. Si, por ejemplo, uno no sabe patinar, ¡permitan que su amado o amada les enseñe!; habrá una que otra caída, pero la diversión está garantizada, además de que incrementará su confianza.

elijan UNA actividad que rompa con su rutina y les divierta El clima en el otoño es ideal para dar caminatas ya sea en algún parque o alguna colonia donde haya museos, restaurantes o bazares de los que te han hablado mil veces y por una u otra razón no has podido conocer. Empiecen por conocer el lugar en donde viven; a veces la rutina nos lleva a los mismos lugares.

Si los dos son más del estilo de estar en lugares cerrados, no duden en buscar el gimnasio más cercano. Existen clases de todo tipo para ambos; busquen la más beneficiosa, juntos pasarán tiempo de calidad y a la vez notarán los cambios tanto en el estado de ánimo como en el cuerpo.

26 • Vida + Bienestar

“LA VIDA es hermosa, VIVIRLA NO ES una casualidad

“

Albert Einstein

Vida + Bienestar • 27

[ EN PORTADA ]

También un pícnic es otra forma de pasar un rato agradable en esta época del año. Decidan el lugar, carguen con todo lo nece¿Te suena conocido? Seguramente te ha pasado o has logrado

sario y emprendan el viaje. Conocer nuevos lugares y comer

conquistar a alguien con un platillo bajo la manga, y qué mejor

frente a paisajes espectaculares le darán una nueva perspectiva

que te suceda con tu pareja. Seguro a uno de los dos le encanta

a la relación.

cocinar; aprovechen y saquen partido. Si no es el caso, pueden tomar clases juntos; una vez que lo dominen, lo podrán replicar en casa con una cena romántica o con amigos.

ideas te sobrarán si tienes la intención

a de las hojas será su Así que en estos meses de la caíd planes o pasatiemtarea buscar nuevos propósitos, lquier temporada es pos para divertirse en pareja. Cua amorosos. ¡Bienvebuena para enriquecer los vínculos nido sea el otoño!

28 • Vida + Bienestar

ES

NO

COMPR

¡adopta!

www.adoptamascota.com 24 • Vida + Bienestar

www.buscafuska.com

Vida + Bienestar • 29

[ 101 IDEAS ]

Rutinas básicas: Por Emiliano Martínez

i n Í c I at e e n e l e j e r c i c i o

E

l exigente y agotador ritmo actual de vida en

Primero que nada, debes establecer un programa práctico

nuestras ciudades ha provocado un índice

de alimentación en el que tus comidas cumplan con todos

enorme de enfermedades relacionadas con un

los requerimientos nutricionales necesarios para el óptimo

tipo de vida sedentario y poco saludable en

funcionamiento de tu cuerpo —incluyendo los cinco grupos

relación con la ingesta de nutrientes.

de alimentos básicos: granos, vegetales/frutas, cárnicos,

Este dato produce alarma en nuestra conciencia; en la

semillas proteicas, leguminosas y lácteos– para detonar

percepción que tenemos de nosotros mismos y de los más

la energía vital de todo el sistema, además de un promedio

cercanos. El verse y sentirse bien es una reacción ante esta

recomendado de cuatro vasos de agua al día, como mínimo,

incomodidad. Busca en tu interior, deja que tu alma en-

para mantenerte hidratado.

cuentre refugio de manera sana. Procura también la fuerza de voluntad y el equilibrio.

Si se ha completado con este punto, anótate una palomita. ¡Felicidades!

Vida + Bienestar • 31

[ 101 IDEAS ]

Al llenar este requisito se abre un nuevo campo de batalla: la actividad física vigorosa. El simple nombre puede llegar a frustrarte, pero ten en mente que esta actividad se traducirá en el triple de energía invertida, un cuerpo más tonificado, bienestar general y, en efecto, felicidad, juventud y belleza.

la actividad física es un pilar de la salud

Reto siguiente : Establece una rutina básica de acondicionamiento físico La actividad física representa una importante aportación a la salud general del organismo. Los beneficios para el sistema coronario, respiratorio e inmunológico, además del buen funcionamiento osteo-muscular, son indiscutibles.

C a l e n ta m i e n to y est i r a m i e n to (Duración: 20 minutos)

Básicos para preparar al cuerpo para este programa diario. Consiste en condicionar a los músculos a un rango de acción cada vez más amplio, trabajando la resistencia.

Rotación de cabeza y cuello:

Principalmente, activa las vértebras cervicales y los músculos del cuello. 2 series hacia la derecha 20 veces, y 2 series hacia la izquierda 20 veces.

Rotación tronco:

Es necesario lograr amplitud de movimiento con las mismas repeticiones del ejercicio anterior.

P iernas abiertas (ángulo 30 grados): Empezamos inhalando y llevando las manos estiradas al piso, y exhalando al subir hasta colocarlas sobre la cabeza. 30 repeticiones amplias y suaves.

32 • Vida + Bienestar

DE INMEDIATONTO E VERÁS EL AUMTAS EN TUS VEN O Y EL RETORN N IÓ DE TU INVERS End

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Teléfono: 47 54 66 70/ 47 54 66 74 Ventas D.F.: samuel@vidaybienestar.mx Ventas MTY.: eduardo.fernandez@vidaybienestar.mx Galeríasmagazine 65

Acondicionamiento f í s i co (Duración: de 30 a 40 minutos)

Estos ejercicios primarios te ayudarán a energizar tu jornada diaria, y si son acompañados de un programa de ejercicio cardiovascular complementan el combo especial.

Sentadillas (4 series de 20 repeticiones):

Se recomienda respiración profunda y movimientos suaves. Espalda recta, trabajando muslos, glúteos y extensores.

Abdominales básicos (4 series de 15 repeticiones):

Con este simple ejercicio se fortalece el tronco, el abdomen y la resistencia de vértebras lumbares. Tip: concentrar el trabajo en abdominales centrales a la mitad de la ejecución del movimiento.

Lagartijas cortas (4 series de 15 repeticiones):

Ejercicio ideal de bajo impacto en el que se activan los brazos, la porción superior del tronco (pecho) y la espalda. Si lo requieres, ejecuta el movimiento con las rodillas apoyadas en el piso.

c ió n R e co m e n da c a r d io

s (50 veces): Subir y bampljaetr aesencaleunraa escalera regular Esto se co calones. de 10 a 15 es

Jogging:

iraiaco y resp sistema card el ra pa en l te ea Id ar suavemen iste en trot ns , Co os o. ut ri to de 20 min roximado ap o o ps tm la un etros a un ri os 1.5 kilóm o mínimo un ber agua.

No olvides be constante.

Nataciónnd: an 200 metros en estilo libre Se recomie piantes. para princi

34 • Vida + Bienestar

En conjunto, estos acercamientos al acondicionamiento físico te proveerán del extra de energía necesaria para todas tus actividades, recordando siempre un descanso suficiente.

Combina estos ejercicios con disciplinas muy divertidas como el yoga, zumba o tae-bo, por ejemplo. Si eres constante romperás los límites de la pasividad y poco a poco encontrarás muy satisfactorio el avance en estas actividades deportivas, además de sentirte joven cada día.

¡Éxito!

[ ESPECIAL ]

POR AnahĂ­ Vargas

Limpieza

perfecta

en tuhogar

T

u hogar es tu espacio, por lo que siempre buscarás lo mejor para mantenerlo en perfecto estado y que, además de proporcionarte

un techo, te haga sentir bien y completamente cómoda. La limpieza es un paso fundamental para conseguirlo.

Seguramente nunca te has preguntado si los productos que usas son realmente los adecuados. Y si ya lo has hecho directa o indirectamente, con el uso te has percatado de la practicidad y efectividad de cada uno de ellos. Sin embargo, es importante que recuerdes ciertos puntos que harán que la limpieza siempre sea exitosa.

En la cocina: Cuida no usar químicos que irriten las vías respiratorias o la piel; no expongas a tu familia. No confíes en quien te vende productos caseros, sobre todo si no conoces a la persona, pues una mala combinación puede afectar tu salud. Actualmente hay líquidos que remueven grasa efectivamente.

ahorra tiempo y deja tu hogar impecable En el baño: Igualmente, usa sólo un producto a la vez y asegúrate de no excederte. Déjalo actuar sobre la zona. Mantén una ventilación constante y usa guantes. En este caso, hay productos para remover residuos como el sarro que te ahorrarán bastante tiempo en su aseo.

Vida + Bienestar • 37

[ ESPECIAL ]

Habitaciones: Lo mejor en este caso será que sacudas y tengas designados días para lavar las sábanas, edredones y colchas con un jabón que limpie sin dejar las telas ásperas o dañe los tejidos. Además se recomienda aspirar colchones, almohadas y alfombras (en caso de tener) cada siete días por lo menos.

Muebles: Debes ser muy cuidadosa en este punto, pues un mueble bien cuidado realzará o le quitará viveza a tu casa. Selecciona cremas para muebles o aerosoles especiales para su limpieza. Nunca uses jabón y agua, pues esto sólo los hará opacos.

Ropa: Aunque no lo creas, es de gran importancia que cuides mucho los productos que usas, pues las fibras de las telas pueden cargar algunos residuos que podrían irritarte, causar incomodidad o dañar tus prendas. Es tiempo de dejar un poco la vieja escuela y aprovechar la innovación usando jabones que cuiden tu ropa. Hay jabones que, además de que no dañan los tejidos de la tela, dejan tu ropa suave y limpia, como si fueran nuevas.

38 • Vida + Bienestar

[ SECCIÓN VERDE ]

impecable Por Angy Ayala

Primero que nada, debes contar con los artículos correctos.

Un error básico es utilizar un shampoo que no es específico para perros o gatos; debes conseguirlo para evitar problemas futuros en su piel.

Destina una toalla que se acomode a la medida de tu compañerito.

Elige un lugar donde puedas mojarlo sin problemas. En algunos casos puedes comprar una pequeña tina; actualmente ya existen comercios que las venden a costos muy razonables. El punto es que el lugar sea práctico y cómodo a higiene de tu mascota es un punto muy impor-

para que tu mascota no termine bañándote a ti.

tante para que esté saludable. Debes bañarlo sólo cuando lo necesite, de lo contrario, su piel puede perder sus propiedades protectoras.

Saber reconocer cuándo bañarlo es de suma importancia; lo recomendable es que sea cada quince días.

Sabemos que la hora del baño puede ser un tema confuso

Toma una cantidad no muy grande de shampoo y frótalo sobre su pelaje, cubriendo todas las áreas de su cuerpo.

Cuida de no excederte y no echarle en el rostro, sobre todo en los ojos y la nariz.

al momento de preparar a nuestra mascota. En la edición de este mes te ayudaremos con unos simples pasos para que la misión no resulte un desastre.

al cuidar su higiene también cultivas su salud

Vida + Bienestar • 41

[ SECCIÓN VERDE ]

Después del enjabonado, tienes que proceder al aclarado.

Esto es de suma importancia porque las sustancias del shampoo pueden causar irritaciones, así que enjuágalo perfectamente. Recuerda que debes entibiar el agua para que tu mascota no se estrese al sentir el contacto con el agua fría.

Una vez terminado esto, procederemos al secado. Tómate tu tiempo, ya que si no lo secas adecuadamente puede enfermarse. Algunas razas precisan un esfuerzo extra debido a los pliegues de su piel. Recuerda hacerlo sin lastimarlo, de manera que sea una experiencia agradable para ambos.

si lo enseñas DESDE CACHORRO, disfrutará mucho la hora del baño

Lo siguiente en la lista es el cepillado; esto ayudará a que su melena no se enrede, además de que ayuda a quitar la humedad restante. Si la raza de tu mascota lo necesita o quieres darle ese extra, puedes usar un secador, pero no es muy recomendable en la mayoría de los casos.

Darse el tiempo para asear a tu compañero no sólo lo ayudará a estar en excelentes condiciones, también lo hará sentir querido y como miembro de la familia.

42 • Vida + Bienestar

[ RECETAS DE PAPร ]

Comida

prรกctica y

nutritiva POR CINCO CATERING

Las fotografías presentadas son de carácter ilustrativo.

ENSALADA ORGÁNICA

aderezo Blue cheese

con

Dificultad: fácil porciones: 4 personas tiempo : 20 minutos

Ingredientes: Una caja de lechugas orgánicas (individual) 50 g de nuez pecana Una pieza de betabel pequeña Aderezo blue cheese Sal y pimienta (al gusto)

Preparación: 1. Cocina el betabel en agua hirviendo por 30 minutos aproximadamente, déjalo enfriar, pélalo y córtalo en cuadros pequeños.

2. Pica la nuez, después agrega la lechuga, la nuez y el betabel a un bowl, mézclalo agregando aderezo, y degusta.

Vida + Bienestar • 45

[ RECETAS DE PAPÁ ]

BRUSCHETA

caprese

Dificultad: fácil porciones: 4 personas tiempo : 15 minutos

Ingredientes:

Preparación:

Un pan baguette rebanado

1. Pica el jitomate en cuadraditos y

180 g de queso mozzarella

quítale la semilla. Ponlo en un tazón

3 jitomates guajes

y agrega el ajo, la albahaca, el aceite,

2 dientes de ajo finamente picados

sal y pimienta, y mézclalo bien.

½ manojo de albahaca fresca lavada,

2. Tuesta los panes y coloca una

desinfecada y finamente picada

rebanada

fina

de

queso

3 cucharadas de aceite de oliva extra mozzarella. virgen

3.

Sal y pimienta negra molida

decora con unas hojas de albahaca.

Agrega la mezcla anterior y

Sirve inmediatamente.

46 • Vida + Bienestar

[ RECETAS DE PAPÁ ]

PANINI DE ROAST BEEF

conaderezo

mayo-chipotle

Dificultad: fácil porciones: una persona tiempo : 10 minutos

48 • Vida + Bienestar

Ingredientes:

Preparación:

Una pieza de pan ciabatta o el de

1. Corta el pan por la mitad con un cuchillo de

su preferencia

sierra, prepara el aderezo agregando mayonesa

120 g de roast beef rebanado

y un toque de chipotle al gusto. Unta el aderezo

2 rebanadas de queso gouda

en el pan, agrega el roast beef rebanado y el

Mayonesa

queso gouda, al final tuesta un poco el panini ya

Chipotle molido

armado en un comal o una paninera (a elección)

Sal y pimienta (al gusto)

y degusta.

[ RECETAS DE PAPÁ ]

TACOS DE JíCAMA Y CAMARóN flor de Jamaica

con

Dificultad: fácil porciones: 4 personas tiempo : 20 minutos

Ingredientes:

Preparación:

Una pieza de jícama

1. Pela la jícama, rebánala finamente (muy delgada) en una

10 g de flor de Jamaica

mandolina o con un cuchillo, introdúcela en un recipiente con

200 g de camarón pacotilla

agua y resérvala.

Hierbabuena

2. Cocina la flor de Jamaica en agua hirviendo por 10 minutos,

Sal y pimienta (al gusto)

enfríala y pícala finamente. Corta el camarón en trozos pequeños y revuélvelo con la flor de Jamaica y un toque de hierbabuena finamente picada. Toma las rebanadas de jícama, agrega la mezcla y enrolla.

50 • Vida + Bienestar

[ ENDULZA TU VIDA ]

Postres amor con

Dificultad: fácil porciones: 2 vasos tiempo : 10 minutos

Ingredientes: 4 duraznos enlatados Un vaso y medio de leche 4 bolas de helado de durazno ¼ de taza con almíbar de los duraznos

Preparación: 1. Licúa la leche junto con el helado, los duraznos, las dos bolas de helado y el almíbar. Una vez que esté todo incorporado, sirve en los vasos con una bola de helado.

Malteada de durazno

Las fotografías presentadas son de carácter ilustrativo.

smoothie delicia Dificultad: fácil porciones: 2 personas tiempo : 20 minutos

Ingredientes: ½ taza de crema de coco Un plátano ½ taza de arándanos deshidratados Una taza de jugo de arándano

Preparación: 1. Vacía la crema de coco en moldes para cubos de hielo. También congela el plátano.

2. Licúa todos los ingredientes hasta que la mezcla esté tersa y uniforme. Sirve, y ¡listo!

Vida + Bienestar • 53

[ ENDULZA TU VIDA ]

Dificultad: fácil porciones: 4 personas tiempo : 3 horas

Ingredientes: 2 tazas de crema para batir 2 cucharadas de crema de cacahuate ½ taza de cacahuates troceados Una cucharada de extracto de vainilla 3 cucharadas de azúcar /3 de taza de frambuesas troceadas 1 /3 de taza de moras azules 1

Preparación: 1. Licúa el extracto de vainilla, la crema de cacahuate, el azúcar y la crema. Cuando la mezcla esté perfectamente incorporada, agrega los cacahuates troceados junto con los frutos rojos y envuélvelos.

2.

Acomoda la mezcla en un refractario

y mételo al congelador. Mézclalo cada 30 minutos, repitiendo tres veces esta operación.

Finalmente, déjalo congelar por dos horas.

54 • Vida + Bienestar

Helado de cacahuate con frutos

[ ENDULZA TU VIDA ]

Empanadas de arándano

Dificultad: media porciones: 4 personas tiempo : 45 minutos

Ingredientes:

Preparación:

2½ tazas de harina

1. En un tazón, con la yema de tus dedos in-

2 cucharadas de azúcar

tegra la harina, el azúcar, la sal y la mante-

huevo con una brocha en la mitad del disco,

Una pizca de sal

quilla; ponla sobre la mesa y añade el queso

dóblalo y presiona las orillas con un tenedor.

¾ de mantequilla a temperatura ambiente

frío y cortado en cuadros e incorpora un poco

Barniza las empanadas con el huevo.

150 g de queso crema (frío y cortado en cubos)

hasta obtener una masa. Ponla en una bolsa

4. Mezcla el azúcar con la canela, espolvorea

de plástico y refrigérala por media hora.

cada empanada y hornea 20 minutos a 180 °C

Relleno:

2. Espolvorea un poco de harina sobre la mesa

Una lata de jalea de arándano

para que no se pegue la masa, estírala con un

100 g de queso crema

rodillo y corta círculos de 15 centímetros de

Un huevo ligeramente batido

diámetro. Acomoda los discos en una charola

½ taza de azúcar

con papel encerado, cubre y refrigera por 15

Canela en polvo al gusto

minutos más.

56 • Vida + Bienestar

3.

Retira los discos del refrigerador. Coloca

suficiente jalea de arándano y un trocito de queso crema en el centro de cada disco. Unta

o hasta que estén doradas. Deja enfriar y sirve de inmediato.

Ceviche kiwis

Ingredientes: 200 g de camarones cortados en cuadritos 200 g de salmón cortado en cubos 400 g del pescado de tu preferencia, sin espinas y cortado en cuadritos Una cebolla morada picada Un chile picado 2 tazas de jugo fresco de limón Cilantro al gusto 2 cucharadas de azúcar 2 kiwis verdes cortados en cuadritos 2 kiwis SunGold cortados en cuadritos 3 cucharadas de jugo de naranja Sal y pimienta al gusto

Preparación: 1. Remoja los camarones por 2 minutos y cuélalos.

2. En un tazón, combina los camarones, el salmón, el pescado blanco, la cebolla, los tomates, el chile y el jugo de limón. Refrigera de 2 a 3 horas. Antes de servir, remueve el exceso de jugo y agrega el cilantro, el azúcar, la sal y la pimienta al gusto.

3. Mezcla cuidadosamente los kiwis verdes y los SunGold, así como el jugo de naranja.

4. Sirve y disfruta con toda tu familia.

Entra a www.zesprilatinoamerica.com Zespri kiwfruit- Latin America 44 • Vida + Bienestar

zesprilatam

[ ENDULZA TU VIDA ]

Granita

de pera

Dificultad: fácil porciones: 6 personas tiempo : 20 minutos

Ingredientes:

Preparación:

6 peras

1. A fuego medio, mezcla el azúcar con el agua

2 cucharadas de jugo de limón

y remueve hasta que espese. Reserva.

Para el almíbar:

jugo de limón. Luego agrégales el almíbar

½ taza de azúcar

y cuécelas durante 10 minutos. Licúalas para

½ taza de agua

2. Corta las peras en cuartos y rocíalas con obtener un puré terso.

3. Extiende la mezcla en un molde y déjala reposar en el congelador por dos horas. Para servir, raspa con un tenedor para obtener la granita.

58 • Vida + Bienestar

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Vida + Bienestar • 59

Lista de

compras

Cereales y pan

Frutas Aguacate Fresa Guayaba Limón Mandarina Manzana Melón Naranja Papaya Pera Piña Plátano Sandía Toronja Uva

Baguette Bolillo Chapata Galletas dulces Galletas saladas Granola Pan de caja Pan dulce

Verduras

Carnes y salchichonería

Lácteos Queso Leche condensada Leche de sabor Mantequilla Yogur

Alcachofa Apio Berro Brócoli Calabaza Cebolla Champiñón Chícharo Chile variado Ejote Jitomate Lechuga Papa Pepino Pimiento

Bistec Carne molida Cecina Chorizo Chuleta Costilla Jamón Milanesa Pechuga de pollo Pierna Salchicha

Notas

ropa Jabón para ra gato Comida pa

Abarrotes Aceite Arroz Atún Azúcar Café Cátsup Consomé Frijol Gelatina Harina HUEVO LECHE Mayonesa Mermelada Miel Mole Pasta Puré Salsa Sopa Té Vinagre

Congelados Helado Nuggets Pescado Pizza

Especias y hierbas Ajo Canela Cilantro Epazote Manzanilla Orégano Perejil Pimienta Sal

Bebidas y botanas AGUA Bebidas energéticas Cacahuates Cerveza Concentrado de sabor Jugo Papas fritas Refrescos Vino

Limpieza y hogar Bolsas de plástico Cloro Jabón para ropa Jabón para trastes Limpiador de piso Papel de aluminio Quitagrasa Servilletas Suavizante

Cuidado personal Shampoo Acondicionador Bloqueador solar Desodorante Enjuague bucal Gel JABÓN DE BAÑO Pasta de dientes Papel higiénico Rastrillo Cosméticos

Mascotas Arena para gato Comida para gato Comida para perro Shampoo

[ ACTIVIDAD ]

1

Buhitos

POR LETICIA PROAL

Recorta por la mitad el envase dándole forma redondeada y hazle un hoyito en la parte superior de atrás.

2 Recorta el pap el para la pan cita y la alas. Rec orta el foami p ar a el pico, los ojos y las patitas.

Material Envase de shampoo, tijeras, pegamento, papel de fantasía, foami y listones.

3 Pega las piezas en su lugar.

4 60 • Vida + Bienestar

Amárrale un listón y guarda lo que quieras en tus búhos.

Vida + Bienestar • 63

[ Horóscopos ]

Libra

Atrévete a explorar tu lado creativo y comienza una actividad que

te haga sentir renovada y de la que puedas obtener muchos beneficios. Recuerda que también puedes hacer uso de tu visión de justicia para dar consejos y apoyar a los que quieres.

Por ana villalobos

Escorpión

Piscis

Cáncer

tendrás que aprovechar para revivir muchos intere-

sona te ayudará a estar un paso adelante para

entregarte mucho, pero también hazlo contigo.

ses que habías dejado de lado. Muéstrate abierto

encontrar la tranquilidad. Deja de tomar las cosas

Sana esos pequeños conflictos internos; también

y muy seguro.

tan personales y deslíndate de los comentarios de

necesitas ayuda de vez en cuando.

Sagitario

los demás.

Leo

trabajo. Medita si realmente has crecido como te

No te gusta andar con rodeos, lo que es bueno, pero

visto antes en varios aspectos de tu vida, sin em-

gustaría y te has sentido bien en lo que has hecho

debes medirte y tener consideración con los demás

bargo es tiempo de dar ese esfuerzo extra, pues

hasta ahora; si no, deberás buscar algo que te haga

que suelen tomarse más tiempo en decidir las co-

puede llegar un nuevo proyecto en el que podrías

sentir mucho más plena.

sas. No hables por ellos, mejor sé su ejemplo.

estar considerada.

Capricornio

Tauro

Virgo

a ser perfeccionista. Debes cuidar esta parte con

inspiras mucha confianza, lo que es característico

tos, hablar con tus amigos y familia. Será una etapa

tus hijos; trata de comprenderlos y no presionarlos

de tu signo, así que no temas usar tu intuición para

importante para el crecimiento personal, así que

excesivamente, pues cada uno aprende a su ritmo.

hablarle con franqueza ante su situación.

usa tu honestidad y autocrítica para mejorar.

Habrá un cambio significativo en tu vida, el cual

Tendrás que reafirmar convicciones respecto a tu

Tus exigencias contigo misma a veces te orillan

Acuario

Reconocer que hay cosas que cambiar en tu per-

Aries

Alguien se acercará a ti para pedir tu consejo, pues

Géminis

No te tortures pensando demasiado las cosas; dé-

Puedes organizar una pequeña salida e ir a disfru-

jate guiar por tu intuición y tus sentimientos. Dedí-

tar de la naturaleza, que puede ayudarte mucho

cate a otras actividades y busca relajarte, esto te

a resolver dudas presentes y a regresar con la men-

ayudará a sentirte mucho mejor en todo sentido.

te clara y el ánimo de seguir con tu día a día.

64 • Vida + Bienestar

Eres protector de los demás por naturaleza. Sueles

Crees en tus habilidades por los resultados que has

Aprovecha este mes para explotar tus sentimien-

¡vive cada día como el último!