Fit by bodytech 5 by videobodytech

N U T R I C I Ó N

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F O R M A

B E L L E Z A

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CIRCULACIÓN GRATUITA

V I V I R

ISNN 2357-5395

OCTUBRE 2014

SANTIAGO

N A EL

LA FÓRMULA DEL ÉXITO DEL MEJOR TENISTA COLOMBIANO DE LA HISTORIA

GIRaLDO

EJERCICIOS PARA MANTENERSE ACTIVO EN LA OFICINA A

EN FORMA EN MENOS DE 30 MINUTOS

TURISMO PARAÍSOS PARA CORRER

LA B AT

CIRCUITOS EXPRÉS

CÁNCER CÁ ÁNCER DE SENO

SUMARIO FIT BY BODYTECH NO. 5

24 PORTADA SANTIAGO GIRALDO

DEVOTO DE LA DISCIPLINA ¿QUÉ HAY DETRÁS DEL MEJOR TENISTA COLOMBIANO DE LA HISTORIA? CONOZCA SUS RUTINAS DENTRO Y FUERA DE LA CANCHA PARA LLEVAR UNA CARRERA EXITOSA Y UNA VIDA FELIZ.

16 PERFIL SECRETOS DE LA

SEÑORITA COLOMBIA PARA LUCIR RADIANTE

8 TENDENCIAS 10 TECNO FITNESS 12 SALUD 15 DE PRIMERA 80 DIRECTORIO 82 NOTICIAS

20 A DIETA 22 COLUMNA

32 ATRÉVETE 34 EN BOGA 36 FITNESS 44 LO ÚLTIMO

48 BELLEZA 50 CONTRA RELOJ 52 ESTÉTICA 54 MODA

NUTRICIÓN

EN FORMA FORMA

A PUNTO

BODYTECH S.A.

COMUNICAN S.A.

PRESIDENTE EJECUTIVO / Nicolás Loaiza GERENTE COLOMBIA / Juan Del Río Nieto GERENTE PERÚ / Gigliola Aycardi DIRECTORA PROYECTO / Soraya Munar VENTAS Y PUBLICIDAD / Andrés Galvis DIRECTOR MÉDICO / Judith Pinto DIRECTOR FITNESS / Jorge Villa COLABORADORES FITNESS / Johanna Segura, Ibeth Carvajal, Mónica Suárez, Walter Rodríguez

GERENTE GENERAL Eduardo Garcés DIRECTOR Fidel Cano Correa GERENTE REVISTAS DE PRENSA Y VEA Esperanza Barbosa Verano ebarbosa@elespectador.com GERENTE DE OPERACIONES Fabio Chica CONSEJO EDITORIAL Juan del Río Nieto, Soraya Munar, Jorge Villa, Judith Pinto,Johanna Segura, Yezid Carvajal , Esperanza Barbosa Verano, Mariana Suárez Rueda

BUEN VIVIR 64 BIENESTAR 68 TURISMO 72 GASTRONOMÍA

EDITORA Mariana Suárez Rueda REDACCIÓN Lorena Machado Fiorillo, Javier Conde, Juan Pablo Castiblanco DIRECTOR DE ARTE / Darío Forero DISEÑO / Magno Castillo Valencia EDITOR DE FOTOGRAFÍA / Inaldo Pérez Castillo FOTOGRAFÍAS / David Schwarz, Getty Images, AFP, EFE, 123rf. Revista bimestral, editada y publicada por Comunican S.S. ISNN 2357-5395 © Comunican S.A. 2014. Todos los derechos reservados. Calle 103 # 69b - 43 Conmutador: 423 23 00. Fax: 4237641. Apartado 3441. Bogotá, D.C., Colombia. Impreso por: Carvajal Soluciones de Comunicación S.A.

EDITORIAL

ARCHIVO EL ESPECTADOR

SOMOS

CAPACES

Ser parte de un país como Colombia nos da ciertas características físicas, tradiciones, costumbres ﬁestas y gustos que todos compartimos así como también una historia llena de emprendimientos, de gente pujante, que pese a los obstáculos se levanta a diario con ganas de salir adelante, de estudiar, de trabajar, de aportar al crecimiento de su prójimo sin importar las diferencias políticas, las creencias religiosas o los gustos deportivos. Son esas mismas ganas las que nos hacen mundialmente reconocidos como uno de los países más felices, las que han hecho que el mundo mire a Latinoamérica y reconozca en nuestro territorio un lugar propicio para invertir, para conocer e incluso para vivir. Por esto, debemos hacer de “Soy Capaz”, campaña lanzada en Colombia el pasado 8 de septiembre de 2014, una ﬁlosofía de vida que le permita a nuestro país seguir creciendo en el plano económico pero sobre todo en el social, mediante el aporte de los ciudadanos, las empresas y el gobierno local y nacional. Creo que Colombia está viviendo una coyuntura en la que podemos demostrarle al mundo, pero sobre todo a nosotros mismos, que somos capaces de olvidar, de perdonar, de seguir adelante sin rencores, de construir una sociedad basada en el amor, en la transparencia y en la igualdad, en la que cada persona se sienta con la ilusión de soñar y en la capacidad de hacer sus sueños realidad. BODYTECH apoya abiertamente la iniciativa “Soy Capaz” con la seguridad de que a través de cada pequeño acto, desde el rol que desempeñamos en nuestras casas, con nuestros amigos, en nuestra empresa, en la universidad, en la calle y en cualquier lugar donde nos encontremos seremos embajadores de una paz que comienza en el corazón y se expresa con hechos y con palabras de afecto, de solidaridad, de amor y de equidad. En BODYTECH estamos seguros de ser capaces de contagiar nuestro estilo de vida, en el que los retos se pueden superar, en el que los obstáculos son aprendizajes y en el que el camino hacia la conquista de las metas siempre será tan divertido como lo deseemos. BODYTECH, mi estilo de vida.

Nicolás Loaiza Presidente Ejecutivo

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Marca: DENON Precio: $210.000 En presentaciones de colores alegres, funcionan con bluetooh para brindar una mayor libertad de movimiento al hacer cualquier actividad física. ¿Lo interesante? Refuerzan los sonidos graves para motivar a los deportistas y tienen una banda de cuello reﬂectante que permite ganar visibilidad en ambientes de poca luz.

A LA CONQUISTA DE LOS OÍDOS

YURBUDS FOCUS PRO Marca: YURBUDS Precio: $180.000 El fabricante está tan seguro de su producto que ofrece garantía de por vida. Vienen con diseño ergonómico, son resistentes al agua y al sudor, y traen un micrófono con tres botones para controlar el teléfono y la música.

Un buen par de audífonos hacen que las jornadas de entrenamiento sean más amenas y productivas. Búsquelos según las exigencias de su rutina.

PHILIPS SHS3200 Marca: PHILIPS Precio: $30.000 Son frágiles, livianos (23 gramos), tienen buena calidad de sonido y están diseñados en forma de clip, adaptándose a orejas de cualquier tamaño y permaneciendo ﬁjos durante el movimiento.

POWERBEATS Marca: BEATS Precio: $450.000 Están diseñados para no caerse de los oídos durante el entrenamiento. Tienen doble altavoz, que no aísla del todo el sonido exterior con el ﬁn de garantizar la seguridad del deportista. Aseguran una buena resistencia al sudor y un ajuste muy cómodo para las largas sesiones de ejercicio.

ESCUCHAR MÚSICA MIENTRAS SE HACE EJERCICIO PUEDE AUMENTAR AL MENOS EN UN 20% EL RENDIMIENTO.

TECNO FITNESS

SENSORES PERSONALIZADOS A través de estas piezas diminutas, que no miden más de 3 cm y se adhieren a la ropa o el cuerpo, es posible registrar los movimientos para optimizar el rendimiento.

La mezcla entre la tecnología y el vestir dio como resultado unos sensores diminutos, casi invisibles, conocidos como Notch, que pueden medir tanto el ángulo de la rodilla como el desplazamiento que hace la cadera con ciertos movimientos para transformarlos en datos cuantitativos. El neoyorquino Stepan Boltain es el cerebro detrás de esta idea que ha deﬁnido como “memoria muscular simbólica”, una especie de dispositivo-agenda que guarda el movimiento de cada atleta en 3D. Imagine que cada vez que salta, corre o realiza una actividad física la información viaja rápidamente a través de estos sensores distribuidos a lo largo del cuerpo para darle una apreciación sobre su desempeño y condición, la cual se puede leer en el celular. No, no es Matrix, pero sí la última tecnología en ﬁtness

que ayuda hasta a los que practican artes marciales, danza, boxeo, skate o paracaidismo porque programa una rutina de entrenamiento y las veces que el deportista se sale de lo planeado los motores vibratorios de los sensores envían una alerta. Lo recomendable es usar seis o más de estos sensores en el cuerpo para obtener una evaluación completa sobre lo que hacen. También se pueden pegar dos de ellos en cada pierna y uno en el pecho con el ﬁn de guardar información acerca del área que más le interesa y capturar los movimientos con mayor precisión. “Creemos que la posibilidad de grabar y tener acceso a los datos de los movimientos pueden ayudar a las personas a alcanzar sus metas más fácilmente y a progresar en su actividad de campo más rápido”, advirtió su creador.

LOS SENSORES NOTCH SON LIGEROS, PEQUEÑOS Y SE ADHIEREN FÁCILMENTE A LA ROPA CON BOTONES DE PRESIÓN.

¿CÓMO FUNCIONAN? Aseguran la exactitud de los datos cuando se está en movimiento y funcionan como un entrenador personal que dice cuando algo está bien o mal a través de vibraciones.

Tienen bluetooth para conectarse con cualquier dispositivo inteligente y una aplicación que muestra el progreso e incluso es posible compararlo con el de otros usuarios.

SALUD

VIDA ACTIVA CONTRA EL CÁNCER DE SENO Aunque la palabra cáncer siempre asusta y encierra un pesado lastre, adoptar hábitos de vida saludables contribuye a disminuir los riesgos de desarrollarlo.

La lucha contra el cáncer de seno ha sido una de las grandes batallas de la medicina moderna en los últimos tiempos. Además de la complejidad de la enfermedad, diﬁcultades identiﬁcadas por organizaciones médicas como la demora en el acceso a servicios de salud, la falta de educación o de información, detección tardía, mala calidad en las mamografías e incluso escasez de radiólogos han abonado el terreno para que las cifras de mortandad sigan creciendo en América Latina y para que el cáncer de seno continúe siendo la primera causa de mortalidad femenina en el mundo. Tan solo en Colombia los números se han incrementado de manera sostenida desde 1960, cuando las muertes eran de 4.8 por cada 100 mil mujeres, hasta 2009, año en que cre esta estadística creció a 13.2. En el resto de Latino Latinoamérica (ver recuadro de cifras) se ha

detectado que en las ciudades marginales el tiempo promedio de espera entre el diagnóstico y el tratamiento es de seis meses. A esta demora se suma la espera para ser remitido y atendido por un especialista. Otro factor en contra. Como lo explica Alessandra Durstine, coordinadora de la Unión Latinoamericana contra el Cáncer de la Mujer y asesora de la American Cancer Society, “las mujeres consultan tarde por la falta de información, orientación y comunicación. Estos cánceres, que se pueden prevenir o detectar a tiempo como para hablar de curación, siguen siendo inexplicablemente una sentencia de muerte en la región”. Por eso, organizaciones médicas han creado programas para concientizar a la población acerca de la necesidad de trabajar en la disminución de los factores de riesgo a través del control del peso corporal y la adopción de hábitos saludables como

la actividad física y una alimentación sana. Aunque se dice que una dieta rica en verduras, frutas, aves, pescado y productos lácteos bajos en grasa reduce los riesgos, la American Cancer Society aﬁrma que aún se desconoce con exactitud cuáles son los alimentos indicados. Sin embargo, se recomienda limitar el consumo de carnes rojas o procesadas, los granos enteros y productos grasos. Hacer actividad física de manera regular es el complemento ideal de la alimentación, así como la disminución del consumo de bebidas alcohólicas. Mantener un peso saludable a través de un estilo de vida activo (al menos 150 minutos de ejercicio moderado o 75 minutos de actividad intensa a la semana en adultos, y una hora diaria en niños) contribuye a evitar la obesidad, una condición que aumenta el riesgo de desarrollar el cáncer, además de enfermedades del corazón, infartos o diabetes.

CIFRAS

60%

LA RECOMENDACIÓN SON 150 MINUTOS DE EJERCICIO MODERADO O 75 DE ACTIVIDAD INTENSA SEMANALES. 12

de las mujeres diagnosticadas con dia cáncer de seno cá fallecen en América fal Latina, convirtiendo a La esta es enfermedad en la primera causa de muerte mu en la región.

75%

de los casos de cáncer de seno en Colombia se detecta en estados avanzados, lo cual explica los altos niveles de mortalidad, según Jaime Duarte, asesor médico de la Liga Colombiana Contra el Cáncer.

En México En Brasil el cáncer de mama representa la primera causa de muerte por patología maligna en mujeres mayores de 25 años, superando al cáncer cérvico uterino desde el año 2006.

el cáncer de seno es el tumor maligno más frecuente y la primera causa de muerte en las brasileñas.

17.000

casos nuevos anuales de cáncer de seno se diagnostican en Argentina. El país ocupa la segunda tasa de mortalidad del continente, con 21.8 casos por cada 100 mil mujeres.

DERECHOS C OSS DE LASS PACIENTES C NTESS CON CO CÁNCER C C Según la Liga Colombiana Contra el Cáncer, er, toda mujer j debe conocer las on sus tratamientos. obligaciones de las entidades de salud con

Preguntar, ser informadas das y orientadas sobre toda inquietud o sospecha de tar sus cáncer o la forma de evitar factores de riesgo.

Ser examinadas por personal médico caliﬁcado durante el examen y para el manejo inicial de la enfermedad.

Recibir orientación acerca del diagnóstico y tratamiento de manera oportuna.

1 2

Acceder a tiempo y sin barreras a los exámenes necesarios para su detección y diagnóstico, en particular a la mamografía cuando haya sido indicada.

5 Iniciar ciar el tratamiento amiento de manera ortuna, integral, oportuna, tinua, con suﬁciencia continua, sponibilidad de y disponibilidad dicamentos, siempre medicamentos, con respeto y buen trato.

1133

SALUD

CARLOS CASTRO DIRECTOR CIENTÍFICO DE LA LIGA COLOMBIANA CONTRA EL CÁNCER

EJERCICIO Y CÁNCER DE SENO

LA LUCHA UCC DE CCATALINA CCASTAÑO S O Después del retiro de Fabiola Zuluaga, Catalina Castaño asumió el trono de la tenista número uno de Colombia. En 2006 alcanzó su posición más destacada en el circuito de la WTA (Asociación Femenina de Tenis), ocupando el puesto 35 entre miles de tenistas, y en su carrera tuvo destacadas actuaciones en los Grand Slam y en los Juegos Olímpicos. En febrero de este año, luego de sufrir de punzadas en el seno izquierdo, se enteró que padecía cáncer de seno. Al comienzo no lo quería creer. Quiso hacerse un nuevo examen en Bogotá pues pensó que el laboratorio de Pereira se había confundido, pero la segunda opinión solo reaﬁrmó lo temido. En un reportaje del programa Los Informantes,

HACE SIETE MESES SE ENTERÓ QUE PADECÍA LA ENFERMEDAD. HOY LA ENFRENTA CON VALENTÍA Y VISITA LAS CANCHAS PARA SENTIRSE CONTENTA Y ACTIVA. 14

FUNDACIÓN CAMINATRA AVON

del Canal Caracol, Catalina reveló que la noticia fue demoledora, que se preguntó por qué le había pasado eso a ella y que el proceso de quimioterapia fue muy duro. Se encerró durante un tiempo, pero pronto la noticia de su enfermedad se comenzó a difundir. Con el tratamiento su pelo se cayó y aunque intentó usar pelucas para disimular, ﬁnalmente dejó de ocultarlo: “Al ﬁnal todo ha sido aceptación y tomar las cosas muy bien”. Hoy en día Catalina ha tenido que retirarse de la vida profesional y volver a las canchas solo de manera recreativa y por diversión. Asumió su condición y esto la ha revitalizado, dándole un segundo aire y nuevas fuerzas para combatir la enfermedad. Sabe que no se puede dejar vencer por la desesperanza y por eso ha comenzado un proceso para reencontrarse consigo misma en medio de las nuevas condiciones que rodean su vida.

Desde que se reconoció hace 50 años que el tabaco era un factor de riesgo prevenible en la aparición del cáncer de pulmón y de otros órganos, no se había vuelto a señalar otro factor que contribuyera a evitar el desarrollo de esta enigmática enfermedad que llamamos cáncer. A lo anterior se suma que en las últimas décadas se ha venido mencionando otra amenaza para la salud, otro “monstruo” que está contribuyendo a disminuir la expectativa de vida de los seres humanos y a comprometer su calidad de vida. Esta nueva amenaza es el sedentarismo y las dietas ricas en azúcares y grasas, muy propias de la cultura occidental. En varios estudios se ha encontrado que las mujeres que hacen ejercicio tienen un 30% menos de riesgo de desarrollar un cáncer mamario. Y observaciones similares se tienen para el cáncer de colon, tanto en el caso de los hombres como de las mujeres. No faltará la persona que señale que una muy reconocida deportista tuvo cáncer de seno, es cierto, pero pensemos cuántas deportistas NO lo han tenido y cuántas mujeres sedentarias sí. Existen muchas maneras de hacer ejercicio, desde ir al gimnasio hasta caminar por el parque cercano a la casa; utilizar las escaleras y no el ascensor; desplazarse en bicicleta en vez de en el carro. En ﬁn, son varias las posibilidades que podemos buscar para hacer actividad física y evitar caer en el sedentarismo. ¿Qué tal una tanda de salsa caleña? Y recuerde que el ejercicio no sólo es para los jóvenes. Quienes estamos en la sexta década de la vida debemos hacerlo con más entusiasmo, ¡con más razón! Obviamente, se debe realizar con la debida supervisión médica y el acompañamiento de entrenadores que garantizan que el programa de entrenamiento esté acorde con las expectativas, necesidades y particularidades de cada individuo para así poder vivir más y mejor. ¡Manos a la obra!

DE PRIMERA

RUTA CICLISTA POR EL SISGA

JUAN DEL RÍO NIETO Gerente Bodytech Colombia

El sábado, 30 de agosto, enmarcados por un día primoroso, con el sol de la sabana luciendo alto, 250 amigos nos entregamos a la primera ruta “outdoor” de Cyclingtech, la comunidad de ciclistas de Bodytech.

Encuentro en la bomba de gasolina de Pradodidacol y caravana hasta la entrada del Sisga. Desde allí, unos dos kilómetros hasta el campamento base, asomado sobre la represa y donde parqueamos para descargar y montar las bicicletas. Cannondale tiene instalada su tienda y presta servicio para poner a punto todas las monturas. El ambiente es festivo y conforme llegan el resto de compañeros, se ven cada vez más participantes entrenando, calentando o simplemente conversando sobre la ruta en ciernes. A las diez y media iniciamos el recorrido, ordenadamente y en un ambiente festivo. Los primeros 8 kilómetros son suaves y con leves subidas y bajadas. La tranquilidad de la ruta permite observar el paisaje y vislumbrar la laguna en todo su esplendor. Tiene multitud de entradas, lo que da un carácter sinuoso a la masa de agua y además permite obtener permanentes y distintas visiones del lugar. El cuaderno botánico, con cipreses, pinos, acacias, palmeras salpicadas, prados exuberantes, eucaliptos plateados transporta al corredor que asume la distancia con entusiasmo. La parte más difícil está por llegar. Una primera subida avisa que este paseo lleva escondido un desafío. Hacia

el kilómetro 12 comenzamos el ascenso, diría de aproximadamente un kilómetro, para volver a encontrarnos en un falso llano con constantes cambios de nivel. A partir del kilómetro 16 viene una elevación continua de aproximadamente 3 kilómetros que permite poco relajo. Los cuádriceps se tensan y uno comienza a sentir la fatiga. La ausencia de muchas curvas en ese ascenso hace que el horizonte no permita divisar más que una larga pendiente que condiciona el ánimo. Pero llegamos calientes a este punto y el pundonor compensa la diﬁcultad. Los últimos 300 metros asoman con el grupo de destacados esperando mientras reponen energía con un Powerade. Hemos recorrido 19 kilómetros. Paramos a descansar después de cruzar la meta y con la conciencia clara de que al regreso se invierte la ruta, pero la diﬁcultad permanece. Los de mi grupo hemos empleado una hora y diez minutos en la primera parte del recorrido.

UNA PRIMERA SUBIDA AVISA QUE ESTE PASEO LLEVA ESCONDIDO UN DESAFÍO. HACIA EL KILÓMETRO 12 COMENZAMOS EL ASCENSO DE CASI UN KILÓMETRO.

Después de 15 minutos de descanso iniciamos el regreso. La primera bajada, larga, pronunciada y constante nos permite colocar el plato grande y los piñones hacen la delicia del pedaleo. Imaginamos al jinete que en armonía con su cabalgadura disfruta de velocidad y naturaleza. Hay que guardar algo de prudencia, pues los frenos deben ser controlados eﬁcientemente. Las camisetas de la comunidad Cyclingtech salpican el camino y una vez más se disfruta del ambiente y se comparte esfuerzo con otros corredores. A mitad de la ruta, al igual que en la primera parte del recorrido, hay un puesto con agua. En una curva del camino se eleva un muro de musgo. Paramos, nos sentamos sobre la alfombra verde y observamos la magniﬁca masa de agua que bendice el valle. Frente a nosotros, se extiende un prado, enmarcado entre árboles y con un tocón que se erige en el centro del cuadro. El día es majestuoso. La sabana de Bogotá ofrece uno de esos días donde pareciera que el jardín del edén encontró lugar en este punto del globo. Seguimos pedaleando. Pasamos por varias escuelas, donde entre semana deben jugar niños felices y evocamos los mejores recuerdos de nuestra infancia. Hay una especie de mirador, dicen que es un estacionamiento de una casa cercana, a la que volvemos para deleitarnos con el paisaje. Desde ahí, nos quedan unos tres kilómetros con una última subida de más de un kilómetro para coronar nuestra ruta y después bajar hasta el campamento base en unos breves minutos. Cruzamos la meta en dos horas y quince minutos. Hemos empleado algo menos al regreso, pues el conocimiento de la ruta ayuda. En total el pedaleo ha cubierto un trayecto de aproximadamente 38 kilómetros. La gente de Bodytech ha contratado un catering que sirve queso, bocadillo y unos sándwiches deliciosos. Hay agua y Powerade para reponer. El día continúa brillante y los amigos de la comunidad Cyclingtech se encuentran acomodando sus bicicletas en los carros y conversando sobre la hazaña realizada. Intuyo que estas reuniones se van a volver una constante y deseo que la próxima ruta sea igual de idílica y que suceda pronto. ¡VIVA CYCLINGTECH!.

PERFIL

PAULINA SE ALISTA PARA LA CONQUISTA UNIVERSAL Paulina Vega Dieppa estaba predestinada a ser reina. En noviembre del año pasado se llevó la corona nacional y ahora su nombre suena con fuerza en Miss Universo.

“PARA MANTENERME EN FORMA ME HA TOCADO DEJAR DE COMER LA PASTA, LOS DULCES Y LOS CHOCOLATES QUE TANTO ME GUSTAN”. 16

FOTOS: ARCHIVO CROMOS

Cada año es una constante oír que la candidata colombiana tiene grandes oportunidades de llevarse la corona en Miss Universo. Pero esta vez, la barranquillera Paulina Vega Dieppa no solo es objeto de la misma clase de favoritismo, sino que tiene razones de sobra para justificarlo y permitir ilusionar al país con la idea de que por fin tendrá la esquiva corona. Según expertos, Vega Dieppa tiene un particular y sobresaliente porte de modelo; una de las principales características buscadas en la soberana universal en las últimas ediciones del certamen. “Lo bueno de recibir ese favoritismo es que es en una etapa de la competencia donde una reina entra al top 5 por votación, además de lo que genera en el desempeño sentirse respaldada y apoyada. Lo malo es que se siente más presión y si no se logra el objetivo habrá mucha gente decepcionada”, confiesa la candidata que el próximo 25 de enero de 2015 buscará la corona en Doral, Florida.

PERFIL SECRETOS PARA MANTENSERSE EN FORMA Paulina llevaba en la sangre ser reina. En 1953 su abuela, Elvira Castillo, fue reina del Atlántico, así que tiene su propia consejera y modelo de imitación en casa. “Con el paso de los años se ha ido fortaleciendo cada vez más la filosofía que tiene el concurso: belleza con propósito. Los consejos que mi abuela me da en esta etapa son los mismos que me dio antes del reinado de Señorita Colombia: ser natural, ser yo, estar enfocada y actuar de la forma correcta”. A sus 21 años, ya suma 6 años de experiencia en el modelaje, un año de administración de empresas en la Universidad Javeriana (carrera que dejó en stand-by y que retomará apenas termine su calendario real) y una estadía de cuatro meses en Alemania, con una familia local, gracias a un intercambio escolar en 2011. Por supuesto, este año no ha pasado en vano para ella y son múltiples las lecciones que le ha dejado el reinado: “La responsabilidad social, la puntualidad y el valor de la palabra. Pero la más importante es ser una embajadora de mi país no solo durante un año sino el resto de mi vida: saber que vale la pena resaltar lo bueno de Colombia. Lo que más me ha sorprendido es darme cuenta que no siempre es valorada o reconocida la gran labor de una reina por más importante que sea para el país. Se piensa que por ser reina las personas tienen derecho a decir lo que les plazca como si fuéramos un objeto. Recibes muchísimo amor pero también se viven momentos duros de irrespeto e intolerancia”. Sus afirmaciones seguras y contundentes no son una casualidad y forman parte de su encanto. Cuando apenas era la candidata del Atlántico, en medio del tradicional Minicromos, declaró que a las reinas les hace falta romper el molde. “Para mí no hay nada más importante que la autenticidad, no hay que imitar a nadie, no hay que fingir ser otra persona. Desde que asumí el rol como Señorita Atlántico he sido yo, he sido real y el país lo nota”. Por eso es tan importante para ella destacar la otra cara de su labor como reina, la que tiene un verdadero impacto en el país: “Pocas entidades tienen

1. Estar activa durante el día. Por ejemplo, usar escaleras en vez del ascensor. 2. Variar constantemente el programa de ejercicios para que el cuerpo no se acostumbre. 3. Siempre estirar después de ejercitarse. 4. Hidratarse durante y después de la actividad física.

5. Comer cada tres horas pequeñas porciones y siempre incluir vegetales y proteínas. 6. Evitar alimentos procesados y no excederse con las harinas. “Me ha tocado dejar de comer la pasta, los dulces y chocolates que tanto me gustan”. 7. Tener actitud positiva para estar enfocada en cada momento y alcanzar las meta. 8. Cultivar la seguridad personal. 9. Constancia y disciplina en las sesiones de entrenamiento en Bodytech.

un enfoque social como el Concurso Nacional de Belleza. Durante un año viajó con las cuatro ﬁnalistas por toda Colombia realizando obras sociales, recaudamos fondos para muchas fundaciones con diferentes propósitos. Las reinas somos embajadoras de nuestro país, voceras de los más necesitados, creamos conciencia social, a donde vamos dejamos un mensaje de la importancia de ser solidarios, de amar y de reconocer nuestras raíces”. Mientras acompaña a las candidatas que buscan ser su sucesora y se prepara para entregar el cetro nacional ya muy pronto, Paulina Vega Dieppa tiene en la mira la corona universal. La historia está en sus manos y a esta barranquillera le sobran las cualidades y atributos para escribir un ﬁnal feliz.

NU TRICIÓN

SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA: MITOS Y CERTEZAS

COLUMNISTA ¿QUÉ ES LO MÁS ADECUADO?

JULIANA MEJÍA, NUTRICIONISTA

NUTRICIÓN / A DIETA

SUPLEMENTOS PODEROSOS MITOS Y CERTEZAS Muchos atletas y deportistas hacen uso de nutrientes que ayudan a una mejor adaptación en el entrenamiento físico. Conozca qué hay detrás de su consumo.

A pesar de que las polémicas los rodeen, los suplementos deportivos hacen parte de la vida diaria de los deportistas. Mientras hay quienes se oponen rotundamente, abundan los que creen que su consumo moderado y consciente puede mejorar el uso de la producción de energía o la recuperación física. Lo cierto es que desde hace más de una década tanto atletas como profesionales del ﬁsicoculturismo los incluyen en su dieta alimenticia como una ayuda extra del entrenamiento.

Ya sea en forma de polvos, barras, geles, cápsulas, granulados o líquidos con el fin de favorecer el rendimiento, acelerar la pérdida de grasa o aumentar la masa muscular; los suplementos deportivos se recomiendan cuando, mediante una alimentación variada y fraccionada, no se llenan los requerimientos nutricionales. De acuerdo con el nutricionista-dietista del Club Médico Deportivo Bodytech, Andrés Felipe Zapata, “en las creencias erróneas de profesionales de la salud y consumidores están las consignas de que los suplementos deterioran la función renal y hepática, dañan el corazón, disminuyen la fertilidad y producen esterilidad. Todas estas son premisas no válidas y refutables por investigación científica de vanguardia en nutrición deportiva”. Entre sus beneficios se destaca que retrasan la aparición de la fatiga, permitiendo una intensidad mayor en el ejercicio y una duración más amplia. En palabras de Zapata, también son vehículo de micronutrientes (vitaminas y minerales) que favorecen el metabolismo de los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos). Las proteínas por ejemplo, permiten mediante una adecuada alimentación, entrenamiento y descanso, la correcta reparación del tejido muscular y el mantenimiento del cuerpo en un entorno anabólico y de balance positivo de nitrógeno, es decir, formando masa muscular. Sin embargo, antes de decirle sí a la suplementación deportiva es indispensable hacerse una evaluación nutricional con un profesional, quien se convertirá en el guía para lograr los objetivos propuestos según la condición y composición corporal. Recuerde que también es necesario conocer el perfil lipídico, hacerse una prueba de glicemia y revisar la función hepática y renal para verificar que se esté en óptimas condiciones de salud.

VENTAJAS PRACTICIDAD: el afán de la vida diaria a veces impide sacarle tiempo a cocinar. Los suplementos permiten ingerir nutrientes de manera práctica para quienes no gozan de tiempo para preparar sus comidas. VELOCIDAD DE ABSORCIÓN: la mayoría alcanzan el torrente sanguíneo en menor tiempo de lo que lo hacen los alimentos, por ello son excelentes para brindar energía y facilitar la recuperación muscular después del ejercicio. EVIDENCIA CIENTÍFICA: muchos de sus ingredientes cuentan con un amplio respaldo cientíﬁco por parte de entidades internacionales dedicadas a la investigación de estas sustancias.

DESVENTAJAS COSTO: algunos tienen un precio por porción más costoso que el de muchos alimentos. TOXICIDAD-DOPING: existen laboratorios que disfrazan, bajo la leyenda de “propietary blend”, mezclas de nutrientes y sustancias prohibidas que pueden causar toxicidad y dar positivo a un control anti-doping. DEPENDENCIA: no son fármacos, son nutrientes, pero muchas personas piensan que si no los usan se van a ver limitados en el logro de sus objetivos.

ANTES DE INICIAR SU CONSUMO ES IMPORTANTE APRENDER PARA QUÉ SIRVE EL SUPLEMENTO QUE SE PIENSA UTILIZAR. ES FUNDAMENTAL COMPRENDER QUE MÁS NO SIGNIFICA MEJOR, ESTO QUIERE DECIR NO EXCEDERSE EN LAS CANTIDADES RECOMENDADAS POR EL NUTRICIONISTA DEL DEPORTE. 21

NUTRICIÓN / A DIETA

SUPLEMENTOS MÁS POPULARES • WHEY PROTEIN: incrementa potencialmente la síntesis de proteínas y repara el tejido muscular. • CASEÍNA: aumenta la síntesis de proteínas, controla el apetito y la saciedad. • CREATINA: mejora la fuerza, la potencia y resistencia muscular. • GLUTAMINA: repara el tejido muscular y mejora el sistema inmunológico. • BCAA: evita el catabolismo proteico, ayuda a la síntesis de proteínas musculares y a la tasa de recuperación. • BETA ALANINA: retrasa la aparición de la fatiga. • CAFEÍNA: potencia la concentración, la intensidad en el entrenamiento e incrementa la tasa metabólica. • TÉ VERDE: funciona como antioxidante y transporta ácidos grasos. • L-CARNITINA: contribuye al transporte de ácidos grasos. • ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO: aumenta la tasa metabólica basal y transporta ácidos grasos.

ANTES DE DECIRLE SÍ A LA SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA ES INDISPENSABLE SOMETERSE A UNA EVALUACIÓN NUTRICIONAL.

ANTES DE USARLOS • Hay que asesorarse de un nutricionista del deporte. • Tener indicadores bioquímicos vigentes (creatinina, función renal y hepática). • Seguir un plan de alimentación acorde a los objetivos de entrenamiento o a la actividad física. • Aprender a leer las etiquetas y rotulados con los valores nutricionales. • No excederse en las cantidades recomendadas.

JULIANA MEJÍA * SUPLEMENTACION DEPORTIVA, ¿QUÉ ES LO MÁS ADECUADO? Sería estupendo que una alimentación balanceada supliera todas las necesidades metabólicas. Pero tendríamos que estar en casa todo el día para cumplir con las raciones adecuadas de minerales, frutas, verduras, proteínas y carbohidratos que se necesitan para el adecuado desarrollo. Más aún, si queremos tener un programa de pesas en el gimnasio que nos ayude a aumentar masa muscular. Sin embargo, no se trata de comenzar a comer más sino mejor. La verdadera transformación física radica en la pérdida de grasa corporal, aumentando la masa muscular. Esto se logra a través del ejercicio aeróbico y consumiendo cantidades precisas de proteínas, carbohidratos y grasas. Consulte siempre a un especialista, no experimente, las consecuencias podrían ser fatales Lo primero que debe saber es que la proteína es el nutriente más importante para la regeneración y construcción muscular. Utilice solo la magra: carnes a la plancha o a la parrilla, pescado, aves sin piel, lácteos descremados y claras de huevo. Coma cada dos o tres horas, esto mantendrá el balance positivo de nitrógeno (estado ﬁsiológico en el que el crecimiento muscular es posible). El metabolismo funciona mejor cuando le suministramos comidas pequeñas de proteínas de alta calidad y carbohidratos, en intervalos regulares durante todo el día. Una barrita de proteína y un vaso de leche descremada pueden suministrar 50 gr de proteína y 50 a 100 gr de hidratos de carbono. Un sánduche de jamón y queso 50 gr de proteína y 50 de hidratos de carbono. Si levanta pesas deberá adicionar proteína en polvo bajo supervisión de un especialista. Comience con la ingesta de 1 a 1,5 gr por kilo de peso corporal al día, divididos entre cuatro y ocho porciones iguales. Para evitar complicaciones hay que tomar entre 8 y 10 vasos de agua. No se olvide de las vitaminas y minerales, indispensables para la regeneración de las células que componen los tejidos. La mejor fuente es una dieta sana y variada, rica en frutas y verduras, pero si no le gustan puede estar presentando deﬁciencias que es necesario compensar. Actualmente en el mercado hay una gran variedad de suplementos multivitamínicos. A la hora de consumirlos compruebe siempre los porcentajes y no ingiera más de las dosis recomendadas para el día. El exceso puede producir efectos adversos que son peores que su ausencia. *Nutricionista

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SANTIAGO GIRaLDO ¿Qué hay detrás del mejor tenista colombiano de la historia? ¿Cómo son sus rutinas y entrenamientos cuando no está en la cancha? Este deporte lo consume, lleva su cuerpo al límite y le exige llevar una vida sistemática. Y él es feliz.

Les faltará cuerda para atarlo porque siempre se las ingeniará para no quedarse quieto. Así es Santiago Giraldo. Si no está en competencia, entrena. Si hay jornada de descanso durante un torneo fuera de Colombia, escribe una crónica de viaje para su propio sitio web. Si la noche lo atrapó sin qué hacer, acude a una hojita que guarda en su billetera y en donde ha anotado “cosas por hacer”. Si el sueño no es suﬁciente, lee hasta la madrugada algo de García Márquez. Si viaja en un avión por largas horas, responde correos a amigos, familiares y periodistas. En ﬁn: es un poco hiperactivo y esa condición, curiosamente, le ha permitido convertirse en el mejor tenista colombiano de la historia.

DEVOTO DE LA DISCIPLINA Por: Juan Diego Ramírez C.

PORTADA Su crianza en Pereira, donde nació el 27 de noviembre de 1987, le enseñó a explotar el tiempo desde que su madre Elsa lo inscribió en clases de piano, baile, canto, guitarra, natación, golf y conducción (antes de la edad reglamentaria). Además, durante algunos ﬁnes de semana montaba a caballo, sobre lomos descubiertos, sin sillas ni riendas, en terrenos montañosos y en la noche. Le gustaba más galopar sin ver. “En esas ﬁncas familiares ordeñaba vacas y me bañaba en cascadas con mis primos”, recuerda Santiago. Su tiempo lo repartía entre las obligaciones y los hobbies, pero nada de quedarse quieto. Cuando ocasionalmente estaba en casa, corría hasta el marco de su puerta y se colgaba de una barra atravesada, obedeciendo a quienes le decían que así no se quedaría bajito como su padre Eduardo. Nunca se acostumbró a los videojuegos ni a la televisión porque ninguna actividad le generaba adrenalina o alguna gota de sudor. Entonces la catarsis perfecta de su energía se la ofreció el tenis, por eso mientras sus padres y sus hermanos Carmiña y Daniel jugaban en el Club Campestre, él desde niño se paseaba por el complejo con raquetas de plástico para golpear lo que le cerrara el paso: las bolas de espuma que traía de casa o las sillas de por ahí. Después inició clases con Peter Hernández y fue puliendo su técnica por constancia e instinto ancestral.

PREPARACIÓN PARA LOS PARTIDOS

1. 1 Empaca una maleta con dos pares de tenis anti-vibradores, tinta para marcar las cuerdas, ocho raquetas recién encordadas, tres con tensiones diferentes y todas con grips nuevos; una bufanda, bananos y geles en barra.

2. Se toma un suplemento vitamínico.

3. Prepara las bebidas para el partido: seis botellas de hidratante isotónico.

4. Entrena en una cancha auxiliar. 40 minutos son de preparación física y 30 de peloteo.

5. Antes de salir a enfrentar a su contendor repasa la estrategia y se activa físicamente con movimientos cortos de velocidad, pequeños saltos y estiramientos.

Desde entonces, el tenis demandó su mayor grado de entusiasmo y en consecuencia, de frustración. Por no poder jugar mejor de lo que quería o por perder. O por ver caer a los suyos. En 1993, en un Nacional en Popayán, su hermana Carmiña se enfrentaba a la número uno de la categoría y Santiago no pudo contener el llanto ante sus calambres. Se sintió impotente. Hubiese deseado sustituirla para no perder, porque desde niño odió conjugar ese verbo en primera persona. “Al ver lo agobiado que estaba Santi, saqué fuerzas, gané el partido y el título. Entonces allí nos dimos cuenta de que él sentía el tenis de manera muy intensa”, recuerda su hermana. Santiago fue tomando conciencia gradual y con el tiempo los hobbies desaparecieron lentamente hasta invertir toda su vida en el tenis.

LUEGO DE LOS JUEGOS RELAJA LOS MÚSCULOS PEDALEANDO POR 10 MINUTOS, DESPUÉS ESTIRA Y SE SOMETE A UN MASAJE. Y, POR ÚLTIMO, SE TOMA UN LICUADO DE PROTEÍNAS Y REGRESA AL CUARTO A DESCANSAR. UN DEPORTE 24/7 Por esta disciplina ha sacriﬁcado de todo: desde irse de casa a los 12 años para residir en Medellín, cuando Colsánitas comenzó a patrocinarlo, hasta cerrar Facebook, cancelar el teléfono y terminar con una novia en 2011 para concentrarse en la carrera. Se convirtió en nómada, llegó a viajar hasta con cuatro pasaportes y debió acostumbrarse a solicitar uno nuevo cada 14 meses. Su habitación en Pereira, en la que colecciona credenciales de torneos y tarjetas de hoteles que visita, se mantiene vacía casi todo el año. Además, expuso su mente a la presión fuera de la cancha y a la soledad dentro de ella, porque el tenista es el competidor más solitario del mundo: no

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puede conversar con su entrenador, ni con el rival, ni con el público. Sólo consigo mismo. Por eso Santiago debió apoyarse en los consejos de algún sicólogo desde los 13. El tenis es más de lo que vemos en televisión: es necesario entrenar horas para jugar minutos y Giraldo lo sabe. Los pequeños detalles antes y después de los partidos son la clave de esta disciplina. “Por ejemplo, no como fritos, azúcares, procesados ni harinas. Esto me exige muchas cosas y yo estoy enfocado. Para cumplir mis metas debo ser muy juicioso en todo”. En los últimos dos años, con el objetivo de ingresar al top-25 del escalafón, ha ido contratando más personal para su cuerpo técnico. Ahora el colombiano Felipe Berón y el chileno Fernando González (exnúmero cinco del mundo) lo entrenan y asesoran desde las gradas durante los partidos; el holandés Neils Renzenbrink lo prepara físicamente con el ﬁn de aumentar su masa muscular, aunque parezca imposible que deje de ser ﬂaco; el estadounidense Andrew Terman es el dietista

que le prohíbe comer hamburguesas; y hay una persona más que le suministra estadísticas. “No puedo decir su nombre, porque otros querrían acudir a él. Lo que hace es que me analiza con números al rival, me dice cuál estrategia de juego me puede funcionar. Después de los juegos me cuenta qué tanto fallé, qué debo corregir, si debo cambiar algo”, añade el risaraldense, tan meticuloso como siempre. Ojalá el tenis fuera tan fácil como salir al campo, jugar, volver a dormir y esperar al siguiente encuentro. Pero no: detrás de cámaras se esconden una gran cantidad de historias, escuderos y rutinas. Supongamos que Santiago juega un partido al mediodía, digamos que en el US Open, aunque igual debe seguir el mismo procedimiento sin importar el torneo. Se levanta a las 7:00 a.m., desayuna huevos, tocino, jamones y fruta, porque cualquier harina se notaría en su rendimiento físico durante el juego. Vuelve al cuarto y alista cinco mudas completas, dos pares de tenis, anti-vibradores, tinta para marcar las cuerdas, ocho raquetas recién encordadas, tres con tensiones diferentes y todas con grips nuevos. Todo eso (junto con bananos y geles en barra que contienen carbohidratos) queda guardado en la maleta que llevará consigo a la cancha.

”HAY ALGUNOS QUE PREFERIRÍAN SÓLO JUGAR TORNEOS, PERO YO ME ENTRETENGO PREPARÁNDOME TAMBIÉN. EN PRETEMPORADA PRACTICAMOS SEIS HORAS DE TENIS, REALIZAMOS MUCHAS REPETICIONES CON MÁQUINAS QUE ESCUPEN BOLAS. ADEMÁS, HACEMOS MUCHO FÍSICO, EN LO QUE SE DEBE INCLUIR EL GIMNASIO”.

Y lo último que empaca es una bufanda de seda de la Virgen de Guadalupe, de la que es devoto. Luego toma un suplemento vitamínico y Felipe Berón le recuerda que debe preparar las bebidas para el partido: seis botellas de hidratante isotónico. A las 10:00 a.m. acuden a una cancha auxiliar del complejo para entrenar 40 minutos la parte física y 30 para pelotear. “Ese calentamiento le ayuda a preparar las jugadas”, dice su entrenador Berón. Al ﬁnalizar, ingresa al camerino grupal y, mientras se cambia, puede encontrarse con los chistes de Novak Djokovic y Robin Haase o las siluetas de Sharapova y Kirilenko. Minutos antes del encuentro, repasa la estrategia y se activa físicamente con movimientos cortos de velocidad, pequeños saltos y estiramientos. Y entonces sí sale a la cancha con ceño fruncido. Lo fácil después de ganar, quizá lo más justo, sería volver al hotel y dormir como recompensa a una exigencia física y mental que comenzó mucho antes del partido. Lo mejor tras perder, sería olvidarse del tenis por un momento y disipar la mente. Pero no: ambas catarsis las ejecuta sobre la bicicleta. Luego de los juegos relaja los músculos pedaleando por 10 minutos, después estira y se somete a un masaje. Y, por último, se toma un licuado de proteínas y regresa al cuarto a descansar.

SÓLO UNA ENFERMEDAD LO DETIENE La única forma de que Giraldo no busque adrenalina cada día es que se enferme gravemente, como en 2012. Ni una lesión considerable lo había disminuido como aquella apendicitis que por poco le quita la vida. Fue intervenido en la madrugada del 13 de septiembre por un chuzón que sintió en el abdomen durante el Challenger Seguros Bolívar de Cali. Al día siguiente, aún en la clínica San Sebastián, no mostraba mejoras y lo aquejó una ﬁebre que delataba una infección. Debieron intervenirlo de nuevo por la inminente peritonitis y en los días próximos no cesó la angustia: retorcijones, algo de ﬁebre, dolores, impaciencia, antibióticos. Y la quietud. El 20 de septiembre salió de la clínica y comenzó otro proceso desesperante: 63 días de inactividad en la tranquilidad de Pietrasanta, su casa campestre en

Pereira. El tenis marcó las rutinas de su vida desde los cuatro años y de repente quedaba sin su esencia, vacío, sin poder empuñar un grip. Contestó correos, organizó documentos, leyó lo que se le atravesó, terminó Chico de ojos azules de Joanne Harris y sacó a pasear a Limón y Miel, los dos pastores escoceses de su casa. Esa infección lo obligó a cambiar de velocidades tras una vida vertiginosa, aunque después se recuperó y volvió a ser feliz exigiéndose.

EL AÑO DE GIRALDO El 2014 ha sido un gran año para la carrera de Santiago Giraldo, pues ha conseguido su mejor ranquin y el más alto de un colombiano en la historia (30º). Además, en el último US Open se convirtió en el primer nacional en ser preclasificado en un Grand Slam masculino. Todo lo consiguió con grandes resultados: semifinales de los ATP 250 de Viña del Mar y Houston, final en el ATP 500 de Barcelona y cuartos de final del Masters 1.000 de Madrid y del ATP 500 de Washington.

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Es cierto: Santiago disfruta tanto entrenar como competir, por eso sus rutinas las encuentra divertidas. “Hay algunos que preferirían sólo jugar torneos. Pero yo me entretengo preparándome también. En pretemporada, practicamos seis horas de tenis, realizamos muchas repeticiones con máquinas que lanzan bolas. Además, hacemos mucho físico, en lo que se debe incluir el gimnasio. Me gusta saber que estoy perfeccionando, porque dentro del

top-50 de la ATP, soy el jugador que más cosas tiene por mejorar”, añade el diestro, que terminará este 2014 con el ATP 500 de Valencia (20 octubre) y el Masters 1.000 de París (27 de octubre). El tenis acostumbra a los jugadores a llevar el cuerpo al límite por muchos años, porque siempre se asoma una nueva meta. Por eso cuando se acerca la hora de retirarse, lo atormenta la simple idea de despertar en un futuro sin tener que pararse de la cama para ﬁjarse otro

reto. Ninguna otra actividad le volverá a generar tanta presión ni exigencia física. A Santiago le faltan unos siete años para que deje de jugar y por ahora se le ocurre decir que cuando diga adiós, querrá dedicarse tres años a viajar y a realizar actividades que ha aplazado por su gran pasión: paracaídas, parapente y ultralivianos. Y al ﬁnal, dice, ejercerá la política. Es sólo un boceto, desde luego, pues su cuerpo está lejos aún de pedir ese descanso merecido.

EN FORMA ATRÉVETE

BUCEO SIN TANQUE

EN BOGA

CIRCUITOS EXPRÉS

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VIDA ACTIVA EN LA OFICINA

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OPTIMICE EL JUEGO DE TENIS

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ENTRENAMIENTO PERSONALIZADO

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ATRÉVETE BUCEO LIBRE

BAJO EL AGUA A TODO PULMÓN El buceo en apnea o libre es un deporte extremo en el que se recorren largas distancias o se descienden grandes profundidades sin la ayuda de tanques. ¿Estaría listo para intentarlo? Si de niño creía que los poderes de Aquamán eran los más increíbles de los súper héroes es hora de que deje la fantasía y se apropie de la idea de que usted mismo puede hacerlo. Aunque son muchas las opciones para practicar dentro y sobre el agua, desde el waterpolo hasta el surf, y todas exigen una buena condición física, hay una en especial que siempre generará dudas cuando se propone: la apnea. Por más que se tengan habilidades en el agua, el desafío de nadar a puro pulmón

MODALIDADES AUTÓNOMAS

ASISTIDAS

AGUAS CONFINADAS

• Inmersión libre • Peso constante • Peso constante sin aletas

• Peso variable • No limits

• Apnea estática • Apnea dinámica con o sin aletas

¿QUÉ SE NECESITA? desestabiliza hasta al más valiente. Pero no se asuste. Como en todo, la práctica hace al maestro. Para Carlos Correa, campeón nacional de buceo libre e instructor CMAS FEDECAS, “este deporte trae beneﬁcios muy peculiares tanto para la salud física como mental, y conlleva a estados de relajación, meditación y determinación que son altamente satisfactorios. Además, genera un estilo de vida saludable que hace a quienes lo practican más conscientes de su bienestar y los impulsa a esforzarse por sí mismos: comer sanamente, descansar oportunamente, evitar malos hábitos”. Lo primero es saber que el buceo libre o buceo en apnea consiste en la exploración de cualquier cuerpo de agua (mar, lago, piscina etc.) conteniendo la respiración. Por eso es tan importante que quienes lo practiquen sean mayores de 10 años y estén en óptimo estado de salud. No padecer ninguna condición crítica como afecciones cardiacas, diabetes, hipertensión o episodios de epilepsia es clave para poder iniciarse en este deporte con un entrenamiento aeróbico y anaeróbico que involucra yoga, pesas, ciclomontañismo, running, gimnasio y natación. “Al bucear en este estado poseemos mucha más libertad de movimientos y expresión corporal, debido a que se usa poco equipo. Al no emitir burbujas podemos acercarnos mucho más a la vida

Máscara y snórkel: $ $150.000

Cinturón y lastre de plomo (opcional): $50.000

EL BUCEO LIBRE GENERA BENEFICIOS TANTO FÍSICOS COMO MENTALES Y CONLLEVA A ESTADOS DE RELAJACIÓN EXCEPCIONALES.

RECUERDE: - Es preferible hacerse un chequeo médico de corazón, pulmones, oídos y vías respiratorias antes de empezar a practicar este deporte.

Traje de neopreno (opcional): a partir de $250.000

- El buceo libre es mucho más económico y sostenible que el buceo con tanques. Para su práctica solo se requieren aletas, máscara y snórkel, además de la asistencia de un acompañante debidamente capacitado.

¿DÓNDE PRACTICARLO EN COLOMBIA?

- El valor de un curso de buceo libre es más económico que el del buceo con tanques. - El buceo libre implica que nuestro cuerpo trabaja tanto a nivel aeróbico como anaeróbico, mejorando tanto la condición física y cardiovascular como los músculos.

marina y no acumulamos nitrógeno residual por respirar bajo presión como ocurre con los tanques. El buceo libre exige mayor sentido de responsabilidad y atención que el tradicional, ya que es más deportivo y por tanto los parámetros de seguridad son más rigurosos y deben aprenderse en cursos certiﬁcados. Lo bueno es que la práctica general y constante del buceo libre afecta de manera positiva los pulmones al incrementar la capacidad vital”, explica Correa. Una vez tenga la experticia, apuéstele a dejarse seducir por el silencio del fondo del mar.

Aletas de buceo libre: $180.000 - $250.000

En las principales ciudades del país, en donde se cuenta con excelentes instalaciones deportivas acuáticas (piscinas) las cuales deben ser olímpicas o semiolímpicas. Para las modalidades de aguas abiertas, destinos como Santa Marta y Cartagena poseen hermosas locaciones naturales, así como San Andrés Islas.

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RECO RECOMENDARECOMENDA RE COM M NDDAA-MEN C ONE CIO CIONES CION NES ESS

CIRCUITOS EXPRÉS Intensas sesiones de 30 minutos de actividad física se han convertido en una efectiva y popular tendencia para tonificar el cuerpo.

•

Dedicarle el tiempo suﬁciente a cada ejercicio.

•

Evitar malas posturas o movimientos en falso.

•

Completar los recorridos, a pesar de sentir cansancio.

•

Respetar los tiempos de descanso.

•

Cambiar de estación al escuchar el sonido de las palmas o de un silbato.

Una de las últimas tendencias en el mundo del ﬁtness es lograr fortalecer los músculos en el menor tiempo posible. Se trata de los circuitos exprés o circuitos de ejercicio, una práctica que se ha consolidado como una rápida y efectiva forma de mejorar la condición cardiovascular, maximizar el gasto calórico y optimizar cualidades como la fuerza y la resistencia. En sesiones de 30 minutos, a diferencia de las clases convencionales que requieren de mínimo una hora en el gimnasio, se trabajan todos los grupos musculares mientras que simultáneamente se incrementa la resistencia aeróbica y anaeróbica, y se baja el porcentaje de grasa.

La elección entre una sesión convencional y un circuito exprés, dice Johanna Segura, líder ﬁtness de Bodytech, depende de varios factores como la experiencia que se tenga con el entrenamiento, los objetivos y el tiempo del que se disponga. Lo cierto es que la intensidad de los circuitos exprés es mayor que la empleada en los entrenamientos conven-

LOS CIRCUITOS EXPRÉS MEJORAN LA FLEXIBILIDAD, LA FUERZA Y LA RESISTENCIA. USUALMENTE NO SE REALIZAN CON MÁQUINAS Y SON EJERCICIOS PARA ENTRENAR EN GRUPO.

cionales, pues lo que se busca es lograr mejores resultados en el menor tiempo posible, teniendo en cuenta los momentos de activación y recuperación. Generalmente están diseñados para realizarse en 30 minutos, durante los cuales se realiza una fase de preparación activa en donde se ponen a punto los grupos musculares, se activan los sistemas y se preparan para obtener la respuesta adecuada a lo largo de la sesión. Es fundamental descansar entre cada serie y programar la fase de recuperación junto con el tiempo de activación de acuerdo con el objetivo que se esté persiguiendo. Generalmente estos circuitos son ideales para aquellas personas que deseen incrementar su quema de grasa, acelerar el metabolismo y lograr resultados efec-

tivos con exigencia pero sin riesgo. Usualmente no se realizan con máquinas y son en grupo. El objetivo es ejecutar ejercicios funcionales con distintos niveles de exigencia para retar al cuerpo a tener que hacer diferentes gestos y planos de movimiento. Para ello se usan elementos de entrenamiento en suspensión, estímulos con carga, entrenamiento cardiovascular y de fuerza entre otros. Para incorporar los circuitos en el programa de entrenamiento es necesario hacer una evaluación médica previa con el ﬁn de conocer los riesgos osteomusculares y cardiovasculares, el nivel físico y si hay algún tipo de problema de salud. Después de conocer los resultados y estar seguro de que todo está en orden, llegó el momento de sudar.

EL OBJETIVO DE ESTE TIPO DE PROGRAMA ES LOGRAR RESULTADOS EN EL MENOR TIEMPO POSIBLE Y EN COMPAÑÍA DE VARIAS PERSONAS PARA SENTIRSE MÁS MOTIVADO.

MODELO: JOSE CEDEC/ STOCK MODELS FOTOGRAFÍA: DAVID SCHWARZ STYLING: NADIA KOSH PRODUCCIÓN: MAYRA HERNÁNDEZ ASISTENTE DE PRODUCCIÓN: MARÍA FERNANDA PINZÓN VESTUARIO: NIKE STORE. CLL 82 #12-50. BOGOTÁ

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UNA PAUSA PARA RENDIR MÁS

Ejercitarse durante la jornada laboral disminuye el riesgo de lesiones, favorece la autoestima y mejora la concentración. Charles Chaplin ironizó hace más de 70 años sobre la rutinización de la vida laboral en su inolvidable Tiempos Modernos (1936), en aquella época de auge de las grandes factorías y la sobreexplotación. Hoy todo ocurre más silencioso, en jornadas reguladas de 8 horas diarias en apariencia de menor exigencia física pero, a la larga, más desgastantes. El empleado moderno se sienta día tras día en su escritorio frente a la computadora, en posiciones prolongadas o repetitivas, en las que parece que no ocurre nada pero partes sensibles del cuerpo —rodillas, espalda, hombros, cuello, manos y codos— van sintiendo las cargas de esas horas de esfuerzo y movimientos inadecuados, y terminan resintiéndose. Aparecen dolencias que, si no se atajan a tiempo, se convierten en enfermedades y requieren tratamiento, con sus períodos de convalecencia y recuperación. También aumenta el riesgo cardiovascular y se acelera el proceso de envejecimiento. Por eso es una dinámica extendida en las empresas la realización de pausas activas, una herramienta de la salud ocupacional que estimula la actividad física. Para encontrar su origen habría que remontarse a la segunda mitad del siglo pasado, cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT), desarrollaron el concepto de que el espacio laboral debe promover la salud: no en vano el ser humano pasa buena parte de su vida en el trabajo. La pausa activa implica romper con la rutina laboral sedentaria, estática, de posiciones forzadas, y poner en movimiento el cuerpo. Es voluntaria, programada y tiene un tiempo establecido, que suele ser de 10 a 15 minutos. Lo recomendable es realizar dos pausas al día: una en la jornada de la mañana y otra en la de la tarde.

Ibeth Carvajal, fisioterapeuta de Bodytech, explica que la pausa activa incluye la realización de diversas actividades: introducciones del método pilates, estiramientos, relajación, pequeñas caminatas en los pasillos, el uso de instrumentos de trabajo, incluso, para hacer determinados movimientos. “La idea central es activar la muscultura, modificar posturas, variar la dinámica y luego volver a las tareas laborales”. En Bodytech se realizan las dos pausas activas diariamente. En la petrolera canadiense Pacific Rubiales se suele hacer una a mitad de la mañana, con orientación de una instructora que varía los ejercicios todos los días. Ecopetrol elaboró un material didáctico (se puede consultar en http:// goo.gl/T5Gg7B) que invita a sumarse al plan de activación física, con movimientos muy sencillos al alcance de todo su personal. Un asesor de la administración de Barack Obama, el doctor Benjamín Caballero, especialista en ejercicio y nutrición, recomienda bailar durante la pausa activa para mantener el tono muscular. “El primer día les dará verguenza, el segundo les resultará divertido y al tercero, las tres o cuatro sesiones de baile de cinco minutos entrarán a formar parte de la rutina diaria”, expresó durante una conferencia sobre la necesidad del ejercicio y de adaptarlo a las diversas etapas de la vida. Caballero también ha señalado que las empresas han comprendido que “danzar” o realizar pausas activas tiene un efecto positivo en la producción. Carvajal precisa que preservar la salud y evitar lesiones disminuye, entre otras cosas, el ausentismo laboral. Además es una forma de crear un clima laboral que mejore el desempeño individual y colectivo.

UN ASESOR DE LA ADMINISTRACIÓN DE BARACK OBAMA, EL DOCTOR BENJAMÍN CABALLERO, ESPECIALISTA EN EJERCICIO Y NUTRICIÓN, RECOMIENDA BAILAR DURANTE LAS PAUSAS ACTIVAS PARA MANTENER EL TONO MUSCULAR. FOTÓGRAFO: INALDO PÉREZ / PRODUCCIÓN: JOSÉ MAYA MODELOS: JULIANA FRANCO Y JAIRO ZAPATA / STOCK MODELS / MAQUILLADOR: ARLEZ PIRE VESTUARIO FEMENINO: STEVE MADDEN C.C ANDINO (NUEVA ETAPA) LOCAL 6ª. TEL.: 6913845 BETTINA SPITZ CRA 13 #82-70 TEL: 2561938 WWW.BETTINAESPITZ.COM

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MUÉVASE Y PREVENGA

EJERCICIOS Permiten activar el cuerpo al inicio y durante la jornada laboral.

Conozca algunas de las dolencias más comunes derivadas de adoptar posturas inadecuadas durante la jornada laboral:

Cervicalgia o dolor en el cuello: afecta la zona de la nuca y las vértebras cervicales y se puede extender hacia los hombros y los brazos.

La lumbalgia o lumbago: el típico dolor de la espalda baja, originado por un síndrome músculo-esquelético.

Síndrome del túnel carpiano: se maniﬁesta como entumecimiento, hormigueo, debilidad o daño muscular en

1. MOVILIDAD ARTICULAR DE CUELLO Y MIEMBROS SUPERIORES

la mano y los dedos. Puede ser causado por hacer el mismo movimiento de la mano y la muñeca una y otra vez.

Sentado, realizar movimientos de ﬂexión y extensión de cuello, codo y muñeca durante 3 a 4 minutos. Se pueden incluir también movimientos del hombro y las manos. Siempre deben ser ejecutados de forma lenta, permitiendo que exista una activación muscular y sanguínea del cuerpo.

2. MOVILIDAD ARTICULAR DE MIEMBROS INFERIORES

3. COORDINACIÓN INDIVIDUAL

De pie, poner la cadera y la rodilla en ﬂexión de 90 grados y realizar movimientos rotacionales hacia afuera, como llevando la rodilla lejos del cuerpo. Volver a la posición inicial y bajar la pierna para hacer el mismo movimiento con la otra. Este ejercicio ayuda a mejorar la movilidad de la cadera y permite reactivar la circulación en las personas que pasan mucho tiempo sentadas en su puesto de trabajo. Se ejectuan de manera lenta durante 3 a 4 minutos.

Son tres movimientos: tocarse las rodillas (1), tocarse los hombros (2) y levantar los brazos hacia cielo (3). Una persona dirá los números y los participantes irán ejecutando cada uno de los movimientos. Los números se pueden indicar de manera no lineal y de forma cada vez más rápida para estimular la agilidad mental y motriz.

5. MASAJE Permite afianzar la confianza entre los compañeros y generar una relajación al realizar diferentes movimientos sobre la región cervicodorsal. La persona que realiza el masaje debe hacer movimientos circulares con el dedo pulgar sobre la región lateral del cuello, ejerciendo una presión suave y constante durante 3 minutos. Luego debe repetir el masaje en la misma zona pero con las dos manos durante otros 3 minutos y se finaliza con un estiramiento suave del cuello, moviéndolo hacia el lado y manteniendo esta postura 20 segundos.

4. EQUILIBRIO De pie, levantar la pierna izquierda llevándola a una ﬂexión de cadera y rodilla de 90 grados, que debe mantenerse durante 30 segundos. Luego llevar el brazo derecho al frente y el izquierdo atrás y mantener esta posición otros 30 segundos. Este ejercicio trabaja el equilibrio en miembros inferiores y se debe realizar con las dos piernas.

6. COORDINACIÓN EN PAREJAS Dos personas una frente a la otra realizan ejercicios de brazos y pies alternadamente. La velocidad de los movimientos irá aumentando poco a poco. Se comienza llevando la pierna derecha al frente, con ﬂexión de cadera y rodilla; luego deben tocarse el hombro derecho de cada uno con la mano derecha y posteriormente cambiar a la otra mano y la otra pierna. Este ejercicio se realiza durante 3 minutos.

7. ESTIRAMIENTO DE LA ESPALDA

8. ESTIRAMIENTO DE CUÁDRICEPS

Sentado en la silla, se entrecruzan los dedos y se llevan las manos al frente, permitiendo que la espalada tome una forma curva y se genere el estiramiento de los músculos de la espalda y los brazos. Se realiza 3 veces, sosteniendo cada estiramiento de 20 a 30 segundos.

De pie, usando la silla como un apoyo, se lleva la pierna derecha hacia atrás en ﬂexión de rodilla y se coge la pierna con la misma mano, para producir un estiramiento del cuádriceps. Se realiza 3 veces y se mantiene cada estiramiento de 20 a 30 segundos en cada pierna.

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FIBRA DE CAMPEONES Entrenar en el gimnasio es vital para los aficionados al tenis. Prevenir lesiones y mejorar el rendimiento son los grandes beneficios de ejercitarse también fuera de las canchas. El tenis es un deporte tan exigente que cuando se observa por la televisión uno de los asiduos enfrentamientos entre Nadal, Federer o Djokovic —el trío de reyes de la última década— hasta el espectador queda agotado, física y mentalmente. Los tres son excelentes técnicamente, pero lo que los hace duraderos, persistentes y abnegados es su preparación física. Muchas horas de entrenamiento diario en la cancha y el gimnasio. No basta con la magia y precisión de los golpes porque primero es necesario desplazarse para llegar hasta la pelota y poder golpearla hacia el punto indicado. Antonio Cordonier, director de la Liga de Tenis del Atlántico, con sede en Barranquilla, y con más de 30 años de experiencia en la enseñanza de este deporte, apunta que el avance en la preparación física y las ciencias de la salud es lo que ha permitido alargar la vida útil de esos tenistas de élite. Sin embargo, la mayoría de quienes cultivan la disciplina del tenis son aﬁcionados: solo se asoman a los glamorosos circuitos profesionales como espectadores y amantes de este deporte. Lo practican dos, tres, cuatro veces por semana, juegan torneos en sus clubes y asociaciones, compiten con amigos y no le dedican mucho tiempo a su preparación física. “Y eso puede terminar pasando la factura”, dice Camilo Sabogal, ex jugador a nivel universitario en Estados Unidos, y ahora primer profesional del Club Los Lagartos en Bogotá, responsable de la formación de más de 250 practicantes de todas las edades. Las jornadas de trabajo regular en el gimnasio —de dos a tres veces por semana, de acuerdo con las necesidades y disposición de la persona— son complementarias a la práctica del tenis. Cordonier las recomienda desde que los jóvenes jugadores cumplen 16 años, Sabogal asegura que son necesarias para seguir jugando hasta los 80 años sin dolencias y

CUIDAR EL RITMO El uso del gimnasio para complementar la preparación tenística permite regular y medir los esfuerzos de la persona. En particular, aquellas que tienen sobrepeso y que, antes de iniciar su práctica, deben hacerse las evaluaciones previas. “El tenis no está contraindicado para una persona obesa pero debe seguir un programa adecuado a sus características”, puntualiza Walter Rodríguez, ﬁsioterapeuta de Bodytech.

Walter Rodríguez, fisioterapeuta de Bodytech, destaca que en el espacio adecuado de un centro de entrenamiento físico se adaptan los ejercicios a los gestos técnicos que exige el tenis: para realizar el saque, golpear con la derecha o el revés. Es decir, simular el movimiento y preparar el cuerpo para ese esfuerzo. Pero, ¿qué es lo que debe trabajar en el gimnasio alguien que regularmente juegue tenis? Es muy claro, observando las siluetas ligeras y gráciles de Federer y Djokovic, que lo que se busca no son cuerpos musculosos, sino fibrosos, flexibles, que permitan esos desplazamientos hacia delante, hacia atrás, hacia los lados, saltar y desarrollar la capacidad de reacción. “Podemos trabajar ejercicios de fuerza para generar más fibras, que éstas sean más rápidas y no crezcan en diámetro”, explica Rodríguez. En un gimnasio las máquinas de poleas, el trabajo en suspensión, las cintas elásticas que generan resistencia y los balones medicinales ayudan a incrementar la fuerza y a lograr potencia, sin perder la flexibilidad adecuada. La idea es modelar músculos resistentes, aptos para esos partidos maratónicos de los tenistas, sobre superficies distintas, con calor o frío. También se hace trabajo con pesas, con repeticiones largas pero sin cargas excesivas. Incluso se puede mejorar la velocidad con ejercicios libres y personalizados y los gimnasios, que ahora son más amplios, disponen de los espacios requeridos. Este entrenamiento, sin embargo, no sustituye el de la cancha, donde el jugador perfecciona su técnica y a la vez inicia su acondicionamiento físico, al aprender a desplazarse de un lado a otro del espacio de juego. Sabogal también apunta que los preparadores físicos ponen mucho énfasis en el ejercicio por igual de ambas extremidades superiores, para evitar los desbalances musculares que se producen dependiendo de si el jugador es zurdo o derecho. “Ahora todo está muy medido y se cuida que las dimensiones de las piernas, brazos y muñecas sean similares”. Las jornadas de gimnasio, al menos de una hora, deben enfocarse en la protección de las articulaciones —rodillas, hombros, codos— que son las que más sufren durante un partido. “La idea es que la gente practique este deporte y lo disfrute, sin dolencias producto de una deficiente preparación física”, remata Sabogal.

FOTÓGRAFO: DAVID SCHWARZ ENTRENADOR DE TENIS: JHON PINZÓN TEL: 313-8069390 PRODUCCIÓN: JOSÉ MAYA MAQUILLADOR: ARLEZ PIRE MODELOS: DIANA CORTÉS Y NATALIA GALLO /STOCK MODELS LOCACIÓN: LAVERDIERI CLUB SOCIAL Y DEPORTIVO VÍA SUBA - COTA KM 6 COSTADO IZQUIERDO TEL: 6830009 WWW.LAVERDIERI.COM VESTUARIO: SPORTLINE AMÉRICA C.C. TITÁN PLAZA LOCAL 2019 WWW.SPORTLINE.COM.CO TEL: 6672200 UNDER ARMOUR C.C. TITÁN PLAZA TEL: 7428823 WWW.UNDERARMOUR.COM.CO NIKE STORE CALLE 82 WWW NIKE.COM

EN FORMA / FITNESS POSICIONES BÁSICAS DEL TENIS

POSICIÓN DE ESPERA

PREPARACIÓN DEL GOLPE CON EL GIRO DE HOMBROS

INICIO DEL GOLPE

1. DESPLAZAMIENTO LATERAL En posición inicial, mantenerse de pie con las rodillas ligeramente ﬂexionadas mientras los pies están al ancho de la cadera. Realizar un desplazamiento hacia el lado derecho hasta caer apoyado sobre el pie del mismo lado y dirigir la mano derecha hacia la punta del pie.

15 REPETICIONES DE CADA LADO

2. ESTABILIDAD DE HOMBRO CON BANDA De pie y con los pies al ancho de la cadera, sostener la banda elástica con las manos. Hacer una sentadilla mientras se estira la banda elástica en dirección diagonal y hacia arriba. Hay que tener cuidado de que el brazo que permanece abajo esté ﬁrme.

10 REPETICIONES DE CADA LADO

LESIONES Un concienzudo programa de preparación física en el gimnasio, que complemente el realizado en la cancha, disminuirá el riesgo de lesiones propias de un tenista que somete su cuerpo a ese esfuerzo tan exigente. Las dolencias más comunes son las que afectan el manguito rotador –el grupo de músculos pegados a las articulaciones del hombro- y la tendinitis de codo, muñeca y talón.

4. EQUILIBRIO CON ROTACIÓN DEL TRONCO Apoyado en un pie, ﬂexionar la rodilla, rotar el tronco y llevar la mano contraria al lado apoyando hacia la parte media de la pierna buscando retar el equilibrio durante 3 a 5 segundos.

12 REPETICIONES DE CADA LADO

PUNTO DE IMPACTO

TERMINACIÓN

3. EXTENSIÓN DE CODO CON BANDA Y ESTOCADA De pie con las rodillas ligeramente ﬂexionadas y los pies apoyados al ancho de la cadera, sostener una banda elástica por detrás de la cabeza. Realizar una estocada avanzando el pie derecho, simultáneamente estirar la banda haciendo que el codo que está arriba se extienda y cuidando que la mano contraria esté ﬁrme a la altura de la columna lumbar.

12 REPETICIONES DE CADA LADO

ESTIRAMIENTOS 1. ROTADORES DEL HOMBRO Y MÚSCULOS POSTERIORES DE LA PIERNA De pie, dar un paso hacia adelante y mantener la pierna que queda atrás en una posición alineada, evitando que la pelvis se rote. Luego subir los brazos y ubicarlos de tal manera que las manos se encuentren (o intenten hacerlo) en la espalda. Sostener por 30 segundos y realizar 3 repeticiones con cada lado.

2. DORSAL ANCHO Y ADUCTORES De pie, separar las piernas hasta lo que más se pueda tolerar la tensión en los músculos aductores (zona media de los muslos), elevar lentamente los brazos y extender los codos hasta sentir que se estira también la espalda. Sostener 30 segundos y realizar 3 veces el ejercicio.

EN FORMA

LO ÚLTIMO ENTRENAMIENTO PERSONALIZADO EJERCICIOS A LA MEDIDA

Una efectiva y divertida alternativa para alcanzar los objetivos y no perder la motivación durante el proceso. Muchas personas sueñan con la idea de iniciar alguna actividad física que los saque del sedentarismo o los ayude a mejorar su salud y estado físico, pero desconocen qué tipo de ejercicio les sirve más y cómo perfeccionar su condición. Desde los principiantes que están interesados en comenzar de manera completa su entrenamiento hasta aquellos con mucha experiencia, que quizás se cansaron al no ver los resultados, el entrenamiento personalizado es ideal porque funciona en hombres, mujeres y jóvenes que quieran sacarle el mayor provecho a sus mañanas o noches. Desde hace 10 años, Bodytech incluye el entrenamiento personalizado como respuesta a la demanda de los aﬁliados y a la tendencia mundial de tener en los gimnasios personas encargadas de vigilar el progreso de

LOS ENTRENAMIENTOS PERSONALIZADOS SE REALIZAN EN SESIONES DE 50 MINUTOS. LA RECOMENDACIÓN ES ENTRENAR ENTRE DOS Y CINCO VECES POR SEMANA.

los alumnos. Los programas de entrenamiento son individuales y varían de acuerdo con las características de la persona y a sus objetivos. Se realizan en sesiones de 50 minutos, con una frecuencia de dos a cinco veces por semana, dependiendo del plan que escoja el aﬁliado. Según Johanna Segura, líder fitness, esta es la forma más inteligente de entrenar porque permite alcanzar los resultados esperados minimizando el riesgo de lesión, y adicionalmente garantiza alcanzar las progresiones adecuadas y variaciones necesarias según las metas. El acompañamiento de un entrenador genera exigencia, cumplimiento, seguridad y resultados. Es clave para las personas que desisten al poco tiempo de haber ingresado a un gimnasio y necesitan de una motivación mayor. Los resultados se verán dependiendo de la frecuencia del programa, la experiencia que se tenga con el entrenamiento y la disciplina. Lo bueno es que si es juicioso, en el primer mes ya comenzará a notar los primeros cambios.

MODELOS: NATALIA BENTANCURT, LAURA PRADA, NICOLÁS PAREJA / STOCK MODELS FOTOGRAFÍA: DAVID SCHWARZ STYLING: NADIA KOSH PRODUCCIÓN: MAYRA HERNÁNDEZ ASISTENTE DE PRODUCCIÓN: MARÍA FERNANDA PINZÓN. VESTUARIO: NIKE STORE CLL 82 #12-50 OYSHO WWW.OYSHO.COM BERSHKA WWW.BERSHKA.COM LE COQ SPORTIF CENTRO MAYOR LOCAL 102 CATA ZULETA FIT CLOTHES WWW.CATAFITCLOTHES.COM

EN FORMA BENEFICIOOS BENEFICIOS

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Tranquilidad de que se están realizando los ejercicios con la técnica adecuada y la carga indicada en el tiempo necesario.

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Mejoramiento de la imagen corporal.

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Incremento de la ﬂexibilidad y la fuerza.

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Se identiﬁcan más fácil los errores en los ejercicios para corregirlos de inmediato.

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Aumenta la sensación de bienestar y la agilidad.

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Incremento del tono muscular, la resistencia y el equilibrio.

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Estimulación del autoconocimiento.

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Acompañamiento nutricional y de ﬁsioterapia que permitirá mejorar los resultados y el rendimiento.

¿CÓMO ELEGIR UN PERSONAL TRAINER? - Conozca su hoja de vida para identiﬁcar la experiencia y tener claro el enfoque del entrenamiento. - Realice un acercamiento para compartir intereses y objetivos. - Conozca su plan de trabajo para estar seguro de que cumple con las expectativas. - Observe su entrenamiento y escuche la opinión de sus aﬁliados.

A PUNTO

BELLEZA

MAQUILLAJE PARA ENTRENAR

CONTRA RELOJ DESMITIFICAND DESMITIFICANDO N LA DEPILACIÓN MASCULINA

ESTÉTICA

MASAJES DEPORTIVOS

A PUNTO

BELLEZA MAQUILLAJE

AL GIMNASIO, RADIANTE Secretos para p verse y sentirse bien mien mientras se entrena, sin abusar del maquillaje q j ni de productos que terminen generando más daños que ben beneficios.

Todas las mujeres quieren lucir hermosas hasta cuando hacen ejercicio. Sin embargo, embargo es fundamental que sepan qué pueden usar y qué no durante du el entrenamiento para evitar dañar la piel y excederse con productos que las hagan ver como un payaso. d maquillaje para moda, cine y teLili Bonil, diseñadora de levisión, y Mauricio Leal, vocero vo de marcas como Max Factor, Esika, Pantene y maquillador maquilla de celebridades como Karen Martínez, Natalia París, Carolina Ca Cruz y Andrea Serna comparten sus secretos para lucir lu radiante en el gimnasio.

LOS BÁSICOS DEPENDEN DE LA EDAD, LA RAZA Y EL TIPO DE PIEL. SIN EMBARGO, LOS INDISPENSABL INDISPENSABLES SON EL CORRECTOR DE OJERAS Y ALGO MUY SUTIL PARA LOS LO LABIOS. SÍ: 1.

Un protector solar so con color que sea hidratante y se ajuste al tipo tip de piel. Si se tiene tendencia al acné lo mejo mejor es un gel pero que tenga color.

2. El rubor debe ir en crema para que no se corra con el sudor y deje d transpirar la piel. m o negro que venga como 3. Un delineador marrón marcador, para evitar que se riegue y se acentúen las ojeras.

us un hidratante con color 4. En los labios usar o brillo.

5. Para las cejas, pestañina transparente.

PRODUCTOS

Optte por los que Opte e son a prueba de agua agua. Mantendrán t d á la l piel pi l con un aspecto t más á natural y ademá además no son tan grasosos.

Los errores de las colombianas “El principal problema es el exceso. El gimnasio debe ser un lugar para divertirse y a través de lo saludable encontrar autoconﬁanza. Hay que buscar sentirse ligera de productos, dejar que la piel se relaje para el resto del día verse saludable. Lo que se aplique debe ser muy delicado para verse fresca, joven y natural. Siempre hay que usar cantidades mínimas”. Lili Bonil

CONSEJOS DE LILI BONIL 1. Ducharse para ir al gimnasio y después de entrenar.

“El problema más común es la inseguridad. Si la mujer es segura puede ir sin maquillaje y con una cola de caballo, y va a lucir mucho más bella. Cuando uno va a hacer ejercicio debe estar totalmente libre de elementos tóxicos en la piel y de maquillaje. De hecho, hasta el pelo suelto es engorroso”. Mauricio Leal

LOS PRODUCTOS A PRUEBA DE AGUA SON LOS QUE SE DEBEN USAR A LA HORA DE HACER EJERCICIO. PROTEGEN LA PIEL CONTRA LA HUMEDAD, MANTIENEN LOS PIGMENTOS EN SU LUGAR Y NO REQUIEREN DE TANTOS RETOQUES.

Puede que sea muy obvio pero resulta fundamental.

2. Mantener la piel bien hidratada para generar un esplendor natural en el rostro.

3. Menos es más. Opte por lo natural. 4. Si le gusta aplicarse lápiz, para que no se escurra con el ejercicio déjelo en el congelador. Al echárselo le durará más.

RECOMENDACIONES DE MAURICIO LEAL 1. Asegurarse que de verdad el maquillaje sea a prueba de agua para evitar que con el sudor se corra.

2. Recogerse el pelo en una cola de caballo y si es posible, enrollarlo para estar más cómoda al hacer ejercicio.

1. JAMÁS: Á

Bases pesadas ni siquiera de cubrimiento ligero. Tampoco los polvos porque con el sudor se cuartean, se hacen grumos y la piel se ve manchada.

Antes de maquillarse, lavarse la cara con agua para oxigenar la piel como la Evian. Luego poner el contorno de ojos y en el resto del rostro una crema hidratante.

Limpiar el sudor de la cara con una toallita y con suaves toques. Nunca restregarla por la cara porque se retiraría el maquillaje.

Veriﬁcar que la toalla con la que se seca la cara no sea la misma que se usa para limpiar el sudor.

Tratar de no arrugar mucho la cara al hacer pesas porque provoca que las barreras de colágeno de la piel se revienten y aparezcan arrugas.

Deje que su piel respire y que los poros estén libres para eliminar toxinas, evitar manchones y parches al limpiar el sudor.

2. Pestañina sobre todo si no es a prueba de agua porque es muy posible que se corra con el sudor.

3. Labiales de colores fuertes o brillantes. 4. Sombras para los párpados. 5. Cualquier producto que contenga pigmentos brillantes.

Use aquellos que no generen textura ni brillos.

Compre siempre productos hipoalergénicos.

Preﬁera buenas marcas porque la piel no miente: siempre revela su buen cuidado y lo que se usa.

A PUNTO

BELLEZA CONTRA RELOJ

Si bien la depilación suele tener pocos efectos secundarios, las personas con diabetes, problemas de cicatrización o que estén tomando medicamentos fotosensiblizantes deben abstenerse.

A DESMITIFICAR LA DEPILACIÓN MASCULINA Aunque algunos hombres se afeitan por estética, depilarse genera ventajas en la práctica deportiva e incluso en la recuperación de lesiones.

AGILIDAD En deportes como la natación, la depilación completa del cuerpo puede ser un factor decisivo a la hora de reducir centésimas de segundo en una competencia y, en últimas, ganar un torneo.

HIGIENE Muchos deportistas optan por la depilación pues es la forma más óptima de curar heridas y molestias musculares, ya que facilita el proceso de cicatrización, la prevención de infecciones y los masajes.

LA ELECCIÓN Identiﬁcar el tipo de depilación según la sensibilidad de la piel, el color del vello, la zona que va a afeitar y si se sufre de alguna alergia.

CONTRAINDICACIONES

COMODIDAD Bailarines, ciclistas y ﬁsicoculturistas también pueden sentirse más cómodos en su desempeño luego de la depilación. Piernas y axilas libres de vello dan la sensación de estar más liviano y ser más ágil.

A PUNTO

ESTÉTICA MASAJES DEPORTIVOS

EL TOQUE MÁGICO

Los masajes deportivos son el complemento ideal previo y posterior a la actividad física. Conozca sus beneficios. Durante el pasado Mundial de Fútbol de Brasil, el planeta entero vio apretados partidos que se fueron a tiempo extra o a penaltis, en los que los kinesiólogos y preparadores físicos de cada selección estuvieron en el foco de atención al entrar a la gramilla para que, por medio de sus masajes, alistaran a sus jugadores ante la exigencia adicional. Este tipo de estimulación muscular es un óptimo complemento a la práctica deportiva que puede realizarse en varias etapas y acompañarse de ungüentos, aceites o pomadas. El procedimiento se divide en pre y postcompetitivo. Según el médico del deporte Raúl Antonio Baquero, “en el primero se preparan los tejidos blandos para la competencia y lo que se busca es estimular; mientras que en el segundo la idea es relajar, recuperar y disminuir el dolor muscular que aparece después del ejercicio”.

Ana María Bolívar, fisioterapeuta de la Universidad del Rosario, advierte que también es importante considerar el masaje de mantenimiento, “en el que se tratan aspectos específicos que puedan surgir a raíz de la práctica deportiva”. Independiente de la actividad que se realice, estos masajes son iguales, pero lo que varía es la técnica usada y los grupos musculares implicados. La recomendación general es que se acompañen del uso de aceites y pomadas para facilitar el desplazamiento de las manos, teniendo claro que no son los causantes del beneficio, pues éste lo otorga el estímulo manual sobre los tejidos. No todas las pieles son iguales por lo que hay que tener en cuenta precauciones como no usar aceites en masajes precompetitivos para evitar alteraciones en el mecanismo de la refrigeración de la piel.

EL 16 DE OCTUBRE, EN LA SEDE DE NORMANDÍA DE BODYETCH, SE REALIZARÁ EL LANZAMIENTO DEL NUEVO SERVICIO DE MASAJE DEPORTIVO Y CLÍNICA DE LA ESPALDA. 52

BENEFICIOS Promueven el correcto intercambio circulatorio de nutrientes y sustancias de desecho celular. Aumentan el aporte de oxígeno y nutrientes en la región afectada. Movilizan adherencias y optimizan el tono muscular. Facilitan la cicatrización de las ﬁbras de los tejidos blandos. Mejoran los niveles de ansiedad. Optimizan el rendimiento deportivo. Reducen el dolor después del ejercicio. Contribuyen al proceso de recuperación tras una competencia.

ANTES DE COMPETIR El masaje prepara los

La recomendación es hacerse el

La sesión debe incluir

Aliviar las tensiones, el estrés y la carga

músculos y optmiza el

masaje entre 48 y 72 horas antes de

diferentes niveles de

emocional generada por la ansiedad de

rendimiento.

la prueba deportiva.

profundidad y ritmos.

competir es otra de las bondades del masaje.

MODA

INSPIRADA EN Déjese contagiar del espíritu del día de las brujas, haga volar su imaginación y transforme su atuendo para entrenar en un divertido y original disfraz.

Fotografo: Giorgio del Vecchio Asistente de fotografía: Camilo Leal Producción y Styling: Juliana Álvarez @julianaalvarezp Maquillaje y peinado: Vanina Di Salvo y Óscar Sánchez

Modelos: Roman Khodorov facebook.com/dawidoffofﬁcial Instagram @r_dawidoff y Diego Arnary facebook.com/arnarydiego @diegoarnary Verónica Álvarez y Jorge Benavides / Informa Models Set: Devorah Goldd @devorahgoldd

FLASH WOMAN Modelo: Verónica Alvarez. / Chaleco y leggins de Oysho.

FLASH Modelo: Diego Arnary / Camiseta, de Nike Calle 82. Chaqueta, de Bershka. Pantaloneta de Puma Zona T. Máscara de disfraz ﬂash, Cachivaches.

MODA

SHORTS, LEGGINS, CHAQUETAS Y CAMISETAS CÓMODAS DE COLORES VIVOS, ACOMPAÑADAS DE ACCESORIOS, LE DAN VIDA A FLASH.

GATÚBELZ Crop top y chaqueta de Oysho. Pantalón de Maison Finch. Tenis, Puma Zona T. Guantes, Nike calle 82.

LOS ACCESORIOS SON LA CLAVE PARA PERSONIFICAR A GUASÓN, GATÚBELA Y ROBIN. TRES INOLVIDABLES PERSONAJES DE LAS TAQUILLERAS PELÍCULAS DE BATMAN.

ROBIN Modelo: Roman Khodorov: Camiseta y pantaloneta de Nike calle 82. Antifaz y capa de Robin, Cachivaches.

GATÚBELA: Crop top, Oysho. Pantalón, Maison Finch. Tenis, Puma Zona T. Guantes, Nike calle 82.

GUASÓN Modelo: Jorge Benavides Camiseta y shorts, Puma. Chaqueta de Nike calle 82.

MODA

HIEDRA VENENOSA: Modelo: Verónica Álvarez. Saco, Oysho. Shorts, María H en Dulce Menta.

UN LOOK FRESCO Y CÓMODO PARA ENTRENAR, PERO CON UN MAQUILLAJE Y PEINADO QUE EVOCAN A UNA DE LAS VILLANAS DE BATMAN: HIEDRA VENENOSA.

TORTUGA NINJA Modelo: Roman Khodorov. Camiseta, morral y shorts de Puma Zona T. Leggins y muñequeras de Nike calle 82.

MODA

CON LA LLEGADA DE LAS TORTUGAS NINJA AL CINE, LA AFICIÓN POR ESTOS SUPERHÉROES REGRESÓ PARA PROTAGONIZAR LA FIESTA DEL DÍA DE LAS BRUJAS.

TORMENTA Modelo: Veronica Alvarez. Top y leggins de Oysho. Abrigo, Maison Finsh.

MODA

BUEN VIVIR

ESPALDA SIN DOLOR

TURISMO

LA RUTA DE LOS MARATONES

GASTRONOMÍA

DULCES TENTACIONES

BUEN VIVIR

ESPALDA ADIÓS A LOS ESPASMOS Y AL DOLOR La espalda es una de las zonas del cuerpo que más requiere de cuidados y atención. Adoptar una buena higiene postural para prevenir molestias, hacer ejercicios de fortalecimiento y usar productos que ayuden a mantener la piel hidratada y exfoliada son las claves.

Los dolores de espalda son una de las principales causas de incapacidad en el mundo. Son pocas las personas que nunca se han levantado con una mano en la zona lumbar por haber dormido en un colchón demasiado blando o muy duro, que jamás han tenido que recurrir a un parche de calor para contrarrestar la molestia de un espasmo o asistir a terapia física para poder moverse sin sentir que se va el aire por la presión de los músculos. Un ejercicio mal hecho, una postura inadecuada, una fuerza ejecutada de manera incorrecta, levantar demasiada carga, permanecer mucho tiempo sentado, abusar de los tacones y no preocuparse por una buena postura. Parecen inﬁnitos los factores que afectan esta zona del cuerpo, que es en realidad nuestro punto de equilibrio. Una vida activa, buenos hábitos de alimentación e higiene postural son fundamentales para evitar sufrimientos. Camila Casas Cortés, ﬁsioterapeuta de la Universidad del Rosario, y Ana Isabel Vaca, enfermera de la Universidad Javeriana y esteticista de Esthetic Class, comparten algunas recomendaciones para mantener la espalda a punto. No solamente a nivel muscular sino estético. Así que tome nota.

Básicos:

Tener prácticas de autocuidado como higiene postural en las actividades diarias, ergonomía en el puesto de trabajo y pausas activas complementadas con hábitos de alimentación saludables.

Posición correcta para esfuerzos físicos:

Determinar la carga, es decir, la cantidad de peso que se va a levantar, transportar o mantener.

CUIDADOS FÍSICOS La espalda es la denominación general que se le da a la parte del cuerpo comprendida entre la base del cuello, los hombros y el inicio de los glúteos, donde se reúne un conjunto de estructuras osteomusculares, articulares, ligamentarias y tendinosas. Podemos empezar comparando nuestra espalda con las columnas de un puente, puesto que en el cuerpo humano este segmento hace las veces de eje central, empezando por la columna vertebral. Es importante destacar la labor de los músculos, ligamentos y tendones como aquellos tensores que ayudan a mantener una serie de posturas.

Establecer en qué posición se va realizar el esfuerzo. Es diferente si se está sentado, boca arriba, boca abajo o apoyado en un solo pie. Si tiene los dos pies puestos sobre el piso, se recomienda abrirlos al ancho de las caderas para aumentar la base de apoyo. Realizar el esfuerzo manteniendo el abdomen contraído. Inhalar antes y exhalar durante su ejecución. Concentrar la fuerza en las piernas para levantar algo del suelo o acercar los brazos al tronco si se va a mantener y a desplazar la carga.

Recomendaciones:

Distribuir el peso de manera adecuada para no sobrecargar las estructuras de la espalda. Por ejemplo, llevar los objetos en un morral puesto en ambos hombros o turnar la cartera de hombro. En actividades que son de pie es preferible alternar el peso del cuerpo sobre las piernas. Durante la jornada laboral evitar permanecer mucho tiempo sentado. Es importante hacer varias pausas activas.

Fortalecer la musculatura del abdomen y la columna lumbar. Antes y después de realizar cualquier actividad física se debe estirar mínimo 15 minutos. Esto incluye movimientos especíﬁcos para la musculatura de la espalda.

UNA VIDA ACTIVA, BUENOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN E HIGIENE POSTURAL SON FUNDAMENTALES PARA EVITAR SUFRIMIENTOS Y MANTENER LA ESPALDA A PUNTO.

BUEN VIVIR

CUIDADOS ESTÉTICOS ESTÉ ES EST TÉT ÉTIC TICO COS OSS

A consentirse: la limpieza con vapor, los geles limpiadores, cremas s exfoliantes y mascarillas con efectos hidratantes, astringentes, reaﬁrmantes,, nutritivos y reparadores ayudan a mantener la piel fresca y saludable.

Acné: aparece debido a factores genéticos, hormonales y características propias de la piel de esta zona. También inciden los malos hábitos alimentarios, el tipo de piel, el uso inapropiado de agentes limpiadores, tónicos, cremas o el consumo de ciertos medicamentos. Se ha observado que la presión inadecuada ocasionada por el uso de ropa ajustada, bolsos pesados o fajas puede predisponer su aparición.

Tratamientos: los más demandados emandados son los masajes relajantes, descontracturantes scontracturantes y reductores, las exfoliaciones es e hidrataciones con mascarillas y la radiofrecuencia. recuencia.

Complicaciones: la espalda, por ser una zona del cuerpo bastante extensa, puede presentar diversos problemas originados por malos hábitos posturales como dolores en los músculos, manchas, lesiones vasculares, puntos de rubí, foliculitis, estrías, etc.

BUEN VIVIR

TURISMO

EN SALUD RUTA DE LOS MARATONES

TROTAMUNDOS, VIAJES PARA LOS AFICIONADOS AL RUNNING El hombre siempre ha corrido, pero nunca tanto como ahora. Los maratones atrapan a los aficionados y mueven multitudes en los grandes centros urbanos. Kathrine Switzer, la primera mujer que corrió el maratón de Boston en 1967, y que abrió el camino a la participación femenina en esta disciplina, ha confesado que “si corres y corres todo desaparece” y se alcanza un cierto estado de meditación. Quizás así, en parte, se pueda explicar esa lucha contra el dolor que signiﬁca entrenar durante semanas y meses para participar en una extenuante carrera de 42.195 metros, soportando altas o bajas temperaturas, vientos o lluvias — incluso ambas— y trechos empinados y retorcidos. Al ﬁnal no está la meta, sino el placer. Los estudiosos aseguran que el hombre lleva más de dos millones de años corriendo, desde antes de

ser Homo Sapiens. La supervivencia residía en sus piernas: para defenderse y proveerse la alimentación. Correr es una condición innata para la cual se ha acumulado un potencial ancestral. Está en la memoria de los músculos. Pero nunca tanta gente había corrido como ahora. En los últimos 40 años la ﬁebre del running se ha convertido en una epidemia indetenible, en particular en los grandes conglomerados urbanos. Como si fuera un regreso a las raíces, a los tiempos nostálgicos de la vida nómada y como rebeldía ante tanto sedentarismo de las oﬁcinas y el mundo tecnológico, donde el sudor es solo recuerdo. El hombre corre, quizás, en busca de sí mismo.

LOS MARATONES SON LOS GRANDES ESPECTÁCULOS MASIVOS DE LA ERA MODERNA: ACONTECIMIENTOS QUE MEZCLAN RESISTENCIA FÍSICA, NEGOCIOS, INTERCAMBIO CULTURAL Y DE EXPERIENCIAS. 68

DE REGRESO AL PASADO La leyenda dice que Filípides, un hemeródromo ateniense, tuvo que recorrer la distancia entre Maratón y Atenas para anunciar la derrota de los persas en la célebre batalla de Maratón, en el año 490 a.C. Al iniciarse en 1896 la celebración de los Juegos Olímpicos modernos, se echó mano de esa hazaña para crear la más exigente de las pruebas de fondo del atletismo. Maratón, un municipio de la costa de la península Ática, se encuentra a 40,8 kilómetros de la capital griega. Y efectivamente la competencia de 1896, que ganó Spiridon Louis, un vendedor de agua en las calles atenienses, se desarrolló en una distancia similar. El trayecto sufrió variaciones hasta que en 1908, en los primeros Olímpicos celebrados en Londres, se adoptó la distancia de 42.195 metros que incluye el trecho entre la ciudad de Windsor y el estadio de White City, más esos curiosos 195 metros que se añadieron, dicen que para que la carrera culminara frente al palco de la Reina Alejandra.

BUEN VIVIR El auge del running está también asociado a la cada vez mayor participación femenina, como en tantas esferas de la vida social. En Estados Unidos, a ﬁnales de la década del 70, la quinta parte de quienes corrían eran mujeres; en 2012, ya sumaban más de la mitad. De hecho, el maratón de Nueva York de ese año lo terminaron más representantes del mal llamado “sexo débil” que hombres. Nada mal tomando en cuenta que durante décadas se prohibió la participación femenina en la gran prueba olímpica de fondo. Algunas de las más grandes ciudades del mundo —Tokio, Boston, Londres, Berlín, Chicago y Nueva York— convocan anualmente a miles de corredores, profesionales y aﬁcionados, algunos en condición de discapacidad, y de todas las edades, para participar en sus maratones. Estas seis carreras componen la World Marathon Majors, algo así como la

HAILE LOS LO OS CCONSEJOS CONSSEJOOS DE D

El campeón etíope Haile Gebrselassie, quien estableció 15 récords mundiales en distancias de fondo, aconseja:

Hacer de los masajes luego del entrenamiento una rutina semanal.

No pensar que hay que correr para estar en forma.

Planiﬁcar para lograr resultados.

No asumir una maratón como una obligación.

Evitar correr más de tres maratones al año.

liga de las mejores competencias del mundo. También se corre en Buenos Aires y Estocolmo, en Bogotá, Madrid y São Paulo, en la pequeña Oporto y en la lejana Vancouver. Los maratones son los grandes espectáculos masivos de la era moderna: acontecimientos que mezclan resistencia física, intercambio cultural y de experiencias, y negocios. Cientos de miles de Forrest Gump corriendo por el planeta. Solo en la maratón de Chicago de octubre de 2013 participaron más de 45 mil corredores de 129 países y 1.7 millones de personas siguieron la carrera a lo largo del recorrido, que cruza 29 barrios históricos de la denominada ciudad de los vientos. En la alcancía de esta urbe quedaron US$240 millones, por cuenta de los servicios prestados en los hoteles y restaurantes. Un par de periodistas argentinos —Martín de Ambrosio y Alfredo Ves Losada—, autores del libro ¿Por qué corremos?, indagaron por las razones cientíﬁcas de ese novedoso furor de las maratones y la respuesta los condujo a la “satisfacción personal”. Kathrine Switzer, la valiente pionera de la maratón de Boston, que desaﬁó las convenciones de la época y aún corre a sus 66 años, lo resume en una frase: “Te da la sensación de conseguir algo grande”.

Maratón de Chicago

Maratón de Nueva York

Maratón de Atenas

Maratón de Singapur

12 de octubre

2 de noviembre

9 de noviembre

7 de diciembre

El trayecto inicia y culmina en Grant Park, una inmensa área verde de 129 hectáreas, en los bordes del Lago Michigan. Al sistema de inscripción, entre marzo y abril de cada año, se pueden registrar atletas con discapacidades, representantes de alguna fundación y quienes cumplan con los tiempos solicitados. Además hay una lotería de inscripción para los interesados que no llenan esos requisitos.

Se corre desde 1970 y atraviesa los cinco distritos de la ciudad. A partir del año 2000 también participan atletas en silla de ruedas. El recorrido comienza en Staten Island, cruza el Puente Verrazano, que se cierra al tráﬁco, luego sigue por Brooklyn y Queens, pasa el East River por el Puente de Quensboro hasta Manhattan y sigue hacia el norte por la Primera Avenida hasta el Bronx, para retornar a Manhattan por la Quinta Avenida hasta terminar en Central Park.

Aquí comenzó todo. Se realiza por la misma ruta que siguió el soldado Filípides. Se le denomina también Maratón de la Paz, en homenaje a Grigoris Lambrakis, político asesinado en 1963 durante una marcha. Comienza en el antiguo campo donde se libró la batalla de Maratón y luego se desarrolla por un terreno llano de 12 kilómetros, que incluyen el paso por la tumba donde están enterrados los soldados griegos. Luego los competidores deben recorrer 19 kilómetros ascendiendo ligeras colinas y los 11 kilómetros ﬁnales son de descenso hasta culminar en el estadio Panathinaikos de Atenas.

Desde que se corrió por primera vez en 1982 se ha convertido en una de las competencias más concurridas de Asia. El año pasado congregó a más de 60 mil atletas que participaron en las cuatro categorías: maratón completa, media maratón, 10 km y 10 km en silla de ruedas. El clima caluroso y húmedo es una de las grandes exigencias para los corredores y una ventaja para quienes ya están acostumbrados. No en vano los kenianos han ocupado el podio durante los últimos cuatro años.

El costo es de US$185 para residentes y de US$210 para no residentes en Estados Unidos.

El costo de la inscripción —entre enero y abril— es de US$216 para residentes y de US$347 para no residentes.

En 2013, el keniano Dennis Kimetto consiguió la mejor marca con un tiempo de 2h03:45.

La edición de 2013 la ganó el keniano Geoffrey Mutai con un tiempo de 2h08:24.

La inscripción se realiza en marzo de cada año y tiene un costo aproximado de 90 euros (120 dólares).

Para incentivar la cultura del ejercicio entre los más pequeños, se incluyó una carrera de 750 metros para menores de 13 años. Los participantes hasta los seis años deben correr acompañados.

BUEN VIVIR

POSTRES

IRRESISTIBLES TENTACIONES Sorprenda a su paladar con dulces recetas que le pondrán un toque alegre al final de las comidas y ambientarán la mesa para ponerse en sintonía con la llegada de la fiesta de los niños, el Halloween. 1

CREPES DE FRESA

INGREDIENTES PARA LOS CREPRES • • • • • •

TIP CREPES

PARA EL RELLENO • • • • •

250 gr de fresas 100 gr de crema de leche 65 gr de azúcar ½ limón 1 onza de Grand Marnier o de Cointreau (licor)

Verter la harina en un recipiente y agregar la leche, los huevos, el azúcar y la sal. Batir hasta que no haya grumos. Calentar una sartén a fuego lento y engrasar con mantequilla. Con un cucharón sopero echar la masa, esperar un minuto y voltear con una espátula. A parte cortar las fresas en cubos y ponerlas en un recipiente redondo. Agregar el azúcar, el jugo del medio limón y la onza del licor. Revolver y dejar reposar durante 15 minutos. En otro bowl mezclar la crema de leche con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y dura. Rellenar los crepes con las fresas marinadas, la crema y doblar. Para decorar se puede usar un poco de azúcar pulverizada.

Producción: Ginna Torres, Fotografía: Fherr Valderrama, Recetas: Academia LCI Bogotá, Hotel JW Marriott

Para evitar que se peguen a la sartén, cada vez que se saque un crepe hay que volverla a engrasar.

250 gr de harina 4 huevos 1/2 litro de leche 50 gr de mantequilla 10 gr de azúcar 1 pizca de sal

PREPARACIÓN

BUEN VIVIR INGREDIENTES

HELADO FRITO

TIP CERVEZA

Al mezclarla con la harina de arroz, en vez de vaciar toda la lata rápidamente, verter la bebida poco a poco para que la masa sea más consistente.

• • • • • • • • • •

1 litro de helado 70 gr de ponqué básico 1 lata de lichis 100 gr de limonaria 2 cucharadas de ron 150 gr de fresas 10 gr de menta 200 gr de azúcar 250 gr de harina de arroz 1 lata de cerveza

PREPARACIÓN Servir en un recipiente cuatro bolas de helado. Forrar cada una con una tajada delgada de ponqué y llevarlas al congelador durante una hora para que estén duras. En una olla hervir el azúcar y la limonaria durante cinco minutos y colar. Vaciar media taza de ese almíbar en una sartén, añadir las fresas y los lichis, cocinar por cinco minutos, agregar el ron y ﬂambear. En otro recipiente mezclar la harina de arroz con la cerveza hasta formar una masa. Sacar las bolas del congelador, envolverlas con esa masa y sofreírlas en aceite durante dos minutos. Retirar, servir y bañar con el almíbar ﬂambeado.

MOUSSE DE DURAZNOS

120

INGREDIENTES

•

PARA EL MOUSSE • • • • • •

2 yemas de huevo 50 ml de vino blanco 20 gr de azúcar 2 hojas de gelatina 225 gr de queso crema 40 gr de miel

150 gr de crema de leche

PARA EL ALMÍBAR • • • • • •

170 gr de azúcar 400 ml de agua 2 ramas de tomillo 3 duraznos sin piel 40 ml de brandy 20 gr de mantequilla

PREPARACIÓN: Calentar al baño maría las yemas, el vino y el azúcar. Batir y dejar enfriar. Aparte sumergir en un recipiente las hojas de gelatina en agua con hielo por 10 minutos. Reservar. Batir la crema de leche. Reservar. Escurrir las hojas y agregarlas a la mezcla de las yemas. Añadir la miel caliente, el queso crema, la crema de leche y batir. Servir en un molde y llevar a la nevera. Para el almíbar se debe calentar en una olla el agua, el azúcar y el tomillo. Aparte pelar los duraznos e incorporarlos a la olla cinco minutos. Retirar y cortar en cubitos. Saltear con mantequilla y ﬂambear con brandy. Retirar y reservar hasta que el mousse esté listo y se pueda bañar con esta salsa.

TIP MOUSSE Dejarlo durante mínimo seis horas en la nevera para garantizar su consistencia antes de bañarlo con el almíbar.

BUEN VIVIR

POSTRE DE LECHES

120

INGREDIENTES: • • • • • • •

PREPARACIÓN:

Para la torta 6 huevos 200 gr de azúcar 200 gr de harina 3 gr de polvo de hornear 60 ml de aceite 60 ml de agua

• • • • •

5 ml de esencia de vainilla Para el baño en leche 200 ml de crema de leche 200 ml de leche 200 ml de leche condensada

Batir las yemas con la mitad del azúcar. Agregar el agua, el aceite y la harina ya mezclada con el polvo de hornear. Aparte batir las claras a punto de nieve e incorporar el resto del azúcar. Adicionar la mezcla anterior, servirla en un molde y llevarla al horno a 170 °C, durante 35 minutos. Mientras se hornea revolver las tres leches en un recipiente. Dejar enfriar la torta, remojarla durante dos horas en la leche. Servir.

TIP CONSERVACIÓN no dejar en la nevera más de dos días el postre. Hay que comérselo antes de ese tiempo para evitar que se vuelva amargo.

COMUNIDAD BODYTECH

UNA CARRERA INOLVIDABLE La quinta carrera de los 100K Bodytech fue todo un éxito. Cuatro mil atletas participaron en los 12K, el pasado 24 de agosto en Bogotá. Todos los inscritos se reunieron en el Obelisco Virgilio Barco para hacer parte de esta iniciativa de la compañía para apoyar los sueños deportivos de los niños de la Fundación Granitos de Paz de Cartagena. Personajes de la farándula como Tatiana de los Ríos, Ana Lucía Domínguez y Jorge Cárdenas también hicieron parte del circuito que recorrió importantes calles de la capital colombiana. Durante el evento, los aﬁliados de Bodytech tuvieron a su disposición una carpa VIP con refrigerios saludables y bebidas hidratantes, así como el acompañamiento de profesionales de la salud y entrenadores durante el calentamiento y la recuperación. Aún quedan cinco carreras para que se anime a participar y viva la pasión de correr con la mejor camiseta: la de Bodytech. La próxima cita será el 26 de octubre en Cartagena.

NORMANDÍA Y PASTO, NUEVAS SEDES Con la inauguración de estas dos sedes, Bodytech ya cuenta con más de 5.000 metros cuadrados en Colombia. La apertura se realizó formalmente los pasados meses de agosto y septiembre en las ciudades de Bogotá y Pasto. Ambas sedes se caracterizan por sus modernos diseños y amplios espacios para que los aﬁcionados al ejercicio tengan la posibilidad de cumplir sus objetivos físicos, hacer amigos, cuidar su salud y aumentar sus niveles de bienestar.

OPEN DAY ¿Sabía que un viernes de cada mes puede invitar a los amigos que quiera a entrenar en Bodytech? Si es aﬁliado en cualquiera de las sedes en Colombia podrá compartir, junto a las personas que quiere, el estilo de vida saludable que lo caracteriza. El Open Day nació para permitirles a los miembros de esta comunidad disfrutar acompañados de las clases grupales, las zonas húmedas, las pesas y máquinas cardiovasculares una vez cada 30 días.

DIRECTORIO BOGOTÁ

MEDELLÍN

Plazuela

CALI

Hayuelos

Premium Plaza

Chipichape

CLASSIC CLL 20 No. 82-52 LOCAL 4-59

CLASSIC CRA 43 A No 30-25. LOCAL 339

Chapinero

Vegas

ONE CC. CHIPICHAPE LOCAL 246

ONE CRA 7 No. 63-24

ONE CRA 46 No 16 SUR 67

Chicó

Vizcaya

PLATINO AV. 19 No. 102-31 PISO 3

ONE CC. VISCAYA. LOCAL 127

Metro 127

Río Sur

PLATINO PLUS CLL 127 No. 15-03 PISO:6C

PLATINO CRA 43 A No. 6 SUR-26. PISO 6

Cedritos

City Plaza

ONE CLL 147 No. 7-52

PREMIUM CLL 36 D No. 27 A - 105

Portal 80

Laureles

SUPER CC PORTAL DE LA 80. TRANS 100 A No. 80A-20

PREMIUM CRA 66B No. 32D-36

Sultana

SUPER DIAGN. 50 A No 38-20. PISO 2

SUPER CALLE 12 SUR No. 31-33

Normandía ZONAL AV. BOYACÁ No. 49-43

Pablo VI ZONAL CRA 40B No. 56B-29

Kennedy ZONA ESPECIAL TRNS. 78J No. 41F-05 SUR

Autopista 135 PREMIUM CLL 134 A No. 23-72

Floresta PREMIUM AV. CRA 68 No. 90-88

Niza CLASSIC AV. SUBA No. 128-70

Salitre Av 68

Niquía

Robledo

CLASSIC CRA 43 No. 60-41

Murillo

PLATINO CLL 7 OESTE No. 1 A 59

Poblado

CLASSIC CRA 71A CL 53-11

Envigado Super Diag 40 CL 33SUR-48

BUCARAMANGA Caracolí CLASSIC CLL 134 A No. 23-72

Megamall CLASSIC CC. MEGAMALL LOCAL L-01

Las Américas

CARTAGENA Caribe Plaza CLASSIC CC. CARIBE PLAZA LOCAL 225

MANIZALES Sancancio PREMIUM CRA 27 A No. 66-30

CÚCUTA Caobos CLASSIC CLL 11 No. 2E- 10 LOCAL 3-01

PEREIRA Pereira CLASSIC CRA 13 No. 13-50 LOCAL 501

Dosquebradas SUPER CRA 16 No. 38-130 LOCAL 208

IBAGUÉ La Estación CLASSIC CC. LA ESTACIÓN PISO 3

ARMENIA CLASSIC CC. CALIMA LOCAL 25

PASTO CLASSIC CLL 2 NO. 22B60 ÉXITO PANAMERICANA

Camino Real SUPER CRA 47 CL 52-86 (int. 401) C.C Camino Real

Superior ONE CRA 25 CL3-1/45 Sotano 3. C.C. Mall del Este (Loma El Tesoro)

Autopista 170

San Juan

CLASSIC CRA 23 No. 166-59

CLASSIC CRA 84 CL 44-54 (int. 201) Barrio La America (Frente iglesia)

Recreo

Oeste

PLATINO CLL 85 No. 7-13

CLASSIC CC PLAZA MAYOR. LOCAL 121

CLASSIC CC. MIRAMAR LOCAL 3-01

ONE CLL 20 S No. 27-115

SUPER CLL 32 CR 75-46 (int. 201). Sector la 76 (Parque de Belén)

CHÍA

Miramar

San Lucas

Belén

Cabrera

ONE CC. JARDÍN PLAZA LOCAL 202 Barranquilla

ONE CRA 51 B No. 87-50

ONE CLL 138 No. 58-74

ONE CLL 26 No. 68C-61. LOCAL 116

Jardín Plaza

Carrera 53

Colina

Torre Central

CLASSIC CC. LLANOCENTRO LOCAL 3-001

CLASSIC CLL 50 No. 66-50

CLASSIC Diag 75B CL 2A-120 (int. 227) CC. Las Américas (Belén La Mota)

ONE CRA 53 No. 102ª-37

CLASSIC CLL 5 A No. 69-03 LOCAL 401

Colombia

PREMIUM AV 68 No. 23-45

Pasadena

Llanocentro

SUPER CLL 45 No. 21-18 PISO 2

Estadio

VILLAVICENCIO

Limonar

SUPER CRA 80 No. 64-61

CLASSIC CRA 43F CL 12-49

SUPER CC. PLAZUELA LOCAL 1

Villagrande PREMIUM Transversal 27A No. 42B – 80

Sedes Corporativas: Embajada de los Estados Unidos, Caracol TV, Paciﬁc Rubiales

Sede Administrativa: Cra 7No 71 – 52. Torre A. Piso: 3. PBX: 744 22 22 Síguenos en: BODYTECH @ClubBODYTECH clubbodytech videobodytech