Eten

De gezonde maaltijdbox

Ekomenu helpt je een handje om lekkere en makkelijke gerechten met veel groenten op tafel te zetten. Je bepaalt per maaltijd voor hoeveel personen je bestelt en de maaltijdbox met biologische ingrediënten wordt bij je thuisbezorgd. Supermakkelijk! En voor hetzelfde geld eet je biologisch.

€ 44,49 (3 maaltijden voor 2 personen)

Eat the world better

I AM Organic brengt jaarrond verse biologische groenten, fruit en kruiden met de best mogelijke smaak en een CO₂-neutrale voetafdruk. Het werkt samen met lokale boeren wereldwijd en volgt de seizoenen. Deze biologische rode appels hebben, net zoals alle producten, een QR-code, waarmee je in een uniek digitaal paspoort per product komt. I AM Organic is dus 100% transparant over onder andere herkomst, teelt, product, transport en duurzaamheid. Ook vind je er recepten en bewaar- en gebruikstips.

Appels € 2,99 (per 4). Te bestellen bij Gorillas Appels € 2,99 (per 4). Te bestellen bij Gorillas

Vet gezond!

Een gestoomde, warmgerookte makreel doet het altijd goed op een toastje op de borrelplank en smaakt ook uitstekend door een salade, pasta of ovengerecht of van de gril. Een andere goede reden om wat vaker voor makreel te kiezen: met zijn hoog gehalte omega-3-visvetzuren, vitaminen, proteïnen en mineralen is deze lekkernij ook “vet” gezond! Dankzij een lage CO₂-footprint is het bovendien een duurzame keuze.

Kijk voor de actuele prijs bij de viswinkel, viskraam en supermarkt

Zelfde smaak, andere look

De graffi ti-aubergine is een nieuw ras dat opvalt door haar unieke uiterlijk en het mooie gestreepte patroon. Deze aubergines zijn erg decoratief en combineren goed in gerechten waar kleur nodig is. De smaak is nagenoeg hetzelfde als die van gewone aubergine: vrij neutraal en iets vlezig van structuur. Je vindt de graffi ti- aubergine onder andere bij Jumbo.

Kijk voor de actuele prijs in de winkel

Nieuw van Old Amsterdam

Is de borrelplank niet compleet zonder Old Amsterdam? Maak dan zeker ook een plekje vrij voor Old Amsterdam Verse Roomkaas, want van deze frisse, zachte roomkaas gemengd met fi jn geraspte Old Amsterdam in de smaken Original en Bieslook doet het fantastisch op een rustiek stokbrood of luxe cracker. Te koop bij de bekende supers.

€ 2,59 (125 gr)

Kleurrijk comfortfood

Na het succes van de kleurrijke groentetortilla’s breidt No Fairytales uit met een primeur in het diepvriesschap: de vriesverse burrito, een gezonde maaltijd die binnen een handomdraai op tafel staat. De burrito komt in drie smaken: Chili Sin Carne, BBQ Chicken en Smokey Beef. Alle drie bevatten ze minimaal 58% groenten, zitten vol goede voedingsstoff en en vezels en zijn daarmee een gezonder alternatief. Handig op drukke dagen, voor het sporten of na het werk. Te koop bij Albert Heijn en PLUS.

De ultieme kaassnack

Cheesepop is het enige 100% kaasbolletje dat door de unieke manier van poff en verrassend luchtig en knapperig is. Je blijft ervan eten. Lekker uit het vuistje bij de borrel. Of om in de keuken mee te variëren, bijvoorbeeld als topping op je salade of carpaccio of als crouton in je soep. Verkrijgbaar bij de supermarkt in de smaken gepofte goudse kaas en gepofte geitenkaas.

Vanaf € 1,09 (20 gr)

NoKibbeling

Een van de populairste vissnacks in Nederland is kibbeling. Aangezien NoVish een Nederlands bedrijf is, kon het niet laten om ook hier een plantaardige visvervanger voor te maken: de chunks. De chunks zijn heerlijk gekruid zoals echte kibbeling dat ook is. Een leuk feitje over dit product is dat het voor bijna 40% gebaseerd is op rijst! Daardoor is de textuur bijna niet te onderscheiden van echte kibbeling. De chunks zijn ook nog eens vrij van soja, net als alle andere producten van NoVish.

Broodje gezond

Na de Vegetarische Slager is het nu een Belgische slagers familie die met het vegetarische merk BonMush hoge ogen op het bord scoort. Oesterzwammen vormen de basis van de producten, die in niets onderdoen voor de bekende dieronvriendelijke versies. De producten zijn bovendien rijk aan vezels en een natuurlijke bron van micronutriënten. De oesterzwam wordt milieuvriendelijk verbouwd in de buurt van BonMush. Ook de verpakking is duurzaam: de smeersalades komen in een gerecycled plastic potje met kartonnen sleeve. Het assortiment bestaat uit vier vega smeersalades en drie soorten plantaardig broodbeleg.

Broodbeleg vanaf € 1,89. Smeersalades vanaf € 2,79

Vuurtafelpro GEEFT WARMTE EN GEZELLIGHEID!

Het voorjaar is gestart! De tijd waarin we weer meer naar buiten kunnen en de behoefte ontstaat om de tuin weer uit de winterstand te halen.

Linksboven De London Line met een glaasje rose

Rechtsboven Sfeerimpressie

Rechts Cube Rectangle in schemerlicht

De vuurtafels van Vuurtafelpro prijken sinds 2017 op menig terras van zowel particulier als horeca. Ze vormen een verrijking van het buitenzijn en geven gezelligheid en warmte.

Iedere vuurtafel wordt naar wens samengesteld. Op de website stel je je eigen gepersonaliseerde tafel samen. Kies de kleur van het staal, de houtsoort en de kleurafwerking, met of zonder keramisch houtje en glasomlijsting. Je kunt kiezen uit de houtsoorten douglas, eiken en cumaru en er wordt altijd gebruik gemaakt van gecertificeerd hout (FSC 100% duurzaam hout en CE-gekeurde branders). Ladies Line, London Line laat Vuurtafelpro een diverse basis zien. Alle lijnen zijn in verschillende maten en finish te kiezen. Wanneer je andere wensen hebt, kunnen de vuurtafels op maat worden gemaakt.

De tafels worden gemonteerd afgeleverd. Je hoeft alleen de gasfles of vaste aardgasleiding aan te sluiten en het genieten kan beginnen!

Naast vuurtafels maakt Vuurtafelpro ook tapasplanken met of zonder epoxy, en een primeur: Vuurtafelpro maakt nu ook wijnplanken! Geschikt voor 3, 4 of 5 flessen, met keuze voor de kleur finish van het staal.

Iedere wijnplank wordt handgemaakt en het hout wat gebruikt wordt heeft een verhaal. Zo wordt onder andere oud hout van treinbielzen gebruikt. De plank wordt ontdaan van de nagels die erin gezeten hebben, maar zichtbaar zijn de gaten nog wel.

Meer weten over de mogelijkheden bij Vuurtafelpro of uw eigen wijnrek bestellen?

Kijk op vuurtafelpro.nl of neem contact met ons op via info@vuurtafelpro.nl

Brabantse Sinaasappellikeur

Limoncello heeft er een geduchte concurrent bijgekregen met de Orancello van De Jongens van Oud West. De Jongens uit Oosterhout, Noord-Brabant, gebruiken biologische sinaasappelschillen die vers van de vrucht komen en dat proef je. De friszoete likeur (28%), volgens de traditionele distilleermethode gestookt, heeft een lichtbittere afdronk. Puur, als digestief bijvoorbeeld, is hij ijskoud het lekkerst, maar er zijn ook heerlijke cocktails mee te maken. Kijk voor recepten op dejongensvanoudwest.nl

€ 17,50 (50 cl)

Plant-based likeur 0% bubbels, 100 % smaak

MVSA CAVA is een heerlijk alternatief om alcoholvrij te proosten. Deze 0,0% cava bevat de elegante smaaksensatie en levendige bubbels van een traditionele cava, maar dan zonder alcohol. In de neus noties van wit fruit zoals appel en peer, in de mond een zachte en aangename structuur met aroma’s van tropisch fruit en een delicate lange afdronk. Heerlijk als aperitief, maar ook bij visgerechten en in mocktails.

De exotische marula, een vrucht die slechts enkele weken per jaar groeit op de subtropische vlaktes van Afrika, vormt het hart van Amarula. Na de Amarula Cream, Raspberry Chocolate, Vanilla Spice en Ethiopian Coff ee is er nu een Amarula Vegan variant! De nieuwe plant-based likeur is er voor veganisten, mensen met lactose/zuivel-intolerantie of gewoon voor iedereen die wil genieten van de heerlijke smaken van de marulavrucht in combinatie met romige kokosnoot. € 11 (75 cl)

€ 15,50 (70 cl)

Verrassende champagne

Het maken van een unieke champagne vereist vakmanschap, lef en natuurlijk druiven van superieure kwaliteit. De champagne van Carbon - een verwijzing naar de verpakking in koolstoff olie - is volgens de méthode traditionnel gerijpt op vaten van Frans eiken. Het resultaat is een zachte, fruitige champagne met een onconventioneel smaakprofi el, waaruit het karakter van de druiven en het terroir spreekt.

Een Emmertje oergraan

Het is weer tijd voor frisse drankjes in de zon en het nieuwe Crisp Emmertje Blond bier is gemaakt van een bijzonder oergraan uit de Haarlemmermeer: emmertarwe. Deze biologische Hollandse tarwesoort zit boordevol smaak, maar wordt in Nederland niet meer verbouwd – behalve door Pieter Bijlsma in de Haarlemmermeerpolder. Zonde, vonden craftbierbrouwerij Jopen en supermarkt-app Crisp. Van boer Pieters biologisch geteelde emmertarwe brouwt Jopen op initiatief van Crisp het Emmertje Blond (6%). Een licht fruitig blondbier met een zacht en vol karakter, dat je het hele jaar door kan drinken.