ati Vini e Distill Via
a s.a.
Angelo Dele
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sone - Svizze
- 6616 Lo Zandone 11
8 17 - Fax 41 91 791 0
Tel. +
lea.ch
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+41 91 791
59 08
Essere circondato dalle mie barrique, ascoltare il silenzio, sentire il profumo dei legni pregiati, mi permette di rivivere il nostro trentennale lavoro fatto di infinite attenzioni per il vino e cura dei dettagli che fanno la differenza. Angelo Delea
Il Vino è amore
è passione è spirito Lo spirito libero e deciso della famiglia Delea che è stato traslato nei loro vini, nelle loro scelte, nel loro modo di creare e di offrire al pubblico degli appassionati solo il meglio della terra ticinese.
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Il tempo è galantuomo e il nostro successo viene da lontano. Le nuove generazioni, l’effetto dirompente del terzo millennio, la necessità d’innovazione continua si sono “combinate” perfettamente con l’antico sapere e le tradizioni dei vini della nostra terra.
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Una passione diventata tradizione, un impegno diventato modo di vivere. Lasciamo respirare il vino, gli offriamo le botti migliori e le cantine pi첫 fresche, lo curiamo con costanza e con rispetto, lo offriamo e lo condividiamo con i nostri amici. Facciamo questo dal 1983.
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Crescere,
innovare, tramandare, rispettare e sempre, amare. Il vino è la cultura della terra, il rispetto della natura, il saper apprendere e “carpire” dall’esperienza di chi ci ha preceduto che diventa parte integrante e viva del “buon vino”.
Sole, acqua, terra, vento. Tutto comincia nel cuore di Losone in Ticino. Difficile aggiungere altro. É il Ticino, la terra che racchiude le nostre radici e che ci offre il suo miglior nettare.
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Fattoria l’Amorosa Sementina-Gudo
Vigneto Quartino
Il mosto deve gorgogliare, deve raccogliere i profumi del legno, deve riposare alla giusta temperatura, deve esser cullato al momento giusto, deve poter esaltare il suo carattere.
Gli scrigni del gusto, i calici del sapore, gli antri del tesoro. Tutto questo per diventare il nostro vino. CosÏ come le nostre uve sono mature del gusto e dei profumi delle terre ticinesi allo stesso modo, quando devono trasformarsi in vini, devono trovare l’ambiente piÚ adatto, il migliore luogo in cui riposare e le cure dei maestri vinai.
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Il nostro passo di storia. Il piccolo ma completo museo allestito al centro della bellissima cantina a volte di Losone, è la perfetta sintesi della filosofia Delea. Rispettare e valorizzare il passato, conoscerlo e carpirne i piÚ reconditi segreti per poter crescere nel modo migliore e nel massimo rispetto del prodotto. Il vino è storia, tradizione, cura del particolare, amore per la natura e tanto, tanto rispetto. 12
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Tutti i vini Delea sono grappoli di parole per viaggiatori di spirito. Lasciateli respirare nei loro bicchieri,
Il vino è amore, è passione, è spirito della nostra terra. guardateli in trasparenza, assaporateli con piacere,
abbandonate l’ossessione del tempo e aspettate che il loro gusto si faccia via via più forte e deciso.
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Carato Riserva
San Carlo
Saleggi
Apocalisse
Chiar Di Luna
Charme rosé
Prodotto con la migliore selezione di uve Merlot di vecchio ceppo. Affinato in barriques nuove di pregiato rovere francese Alliers et Nevers per 16 mesi. Vino di grande struttura adatto all’invecchiamento.
Di uve Merlot del Locarnese con affinamento in botti di rovere per 12 mesi. Vino intenso, complesso, fine ed elegante, con una buona persistenza aromatica.
Merlot di Losone, tipico di carattere varietale e buona struttura aromatica. Affinato in botti di rovere d’Alliers e Nevers.
Vinificazione moderna di Chardonnay e Sauvignon. Vino fresco e fragrante con note aromatiche tipiche di questi vitigni.
Merlot vinificato in bianco. Vino fresco, fruttato e intenso dal sapore persistente.
Vino Spumante Brut con vinificazione in rosato di uve merlot e spumantizzazione in autoclave con metodo Charmat.
Forti e decise. Raffinate e pregiate.
Una grappa d’autore, un altro pezzo d’amore. Con passione produciamo vino e con le vinacce, 16
grappe fini ed intense d’aromi e profumi.
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Dal 1996
un grande lavoro e un intenso riposo. Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dell’acetaia Delea. Aspettano lÏ per molti anni, nel microclima piÚ adatto per diventare i migliori, aceti balsamici di uva americana ticinese.
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Pregiati vini da degustare abbinati agli splendidi salumi ticinesi. Piatti arricchiti dal gusto pieno dell’aceto balsamico. Spumanti per brindare ad un tesoro ritrovato. Grappe per rafforzare un’amicizia. Questo, e molto altro, è la cantina Delea. Una visita... inimitabile.
Enoteca di casa Delea. Il volto del gusto e del piacere.
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Divini vini.
Belle, accoglienti e ricche di vini. Sono l’enoteca di Losone, Ascona e Locarno che accolgono i visitatori con centinaia di proposte e, soprattutto, con i migliori consigli per soddisfare qualsiasi esigenza di abbinamento eno-gastronomico o, solo, di “esplorazione” di nuovi orizzonti dell’universo enologico.
È sempre azzurro il cielo sopra il Ticino 24
L’acqua che sgorga dai ghiacciai, la terra che si gonfia di minerali, il sole ed il vento delle Alpi, la neve che copre le vigne e che in estate lascia il posto alla
Lavertezzo Piano Cavigliano Gudo Saleggi Quartino
pienezza dei grappoli succosi; questa è la nostra terra.
Tremona
VALLE MAGGIA
ZH
BELLINZONA
A 13 LOCARNO
AUTOS
ASCONA
TRADA
A2
ZANDONE
MAGADINO
MI
IlIlsole, sole, fonte fonteinesauribile inesauribiledidienergia energiarinnovabile... rinnovabile... suisuitetti tettiDelea Deleaperperdare darevita vita aiainostri nostrivini vinipregiati. pregiati.
Il piacere della tradizione ed il gusto dell’innovazione, il legame con la terra e la ricerca della perfezione in ogni nostro prodotto. Questi sono i valori che mi ha trasmesso mio padre, e che con responsabilità voglio rimangano immutati nel tempo. David Delea