SPIRITUSAVIS

SPIRITS

SÜDTIROL MOUNTAIN GIN, 37,5%, ØKOLOGISK

Pragtfuld og yderst vellavet gin destilleret hos det mindre familie-ejede destilleri Walcher i det nordøstlige Italien. Ginnen byder på klare citrusnoter og friskhed samt et strejf af sprødhed i udtrykket. Enebærnoterne er fint afstemte. Flotte toner af lækre stenfrugter træder elegant frem i smagen.

Et oplagt valg til en lækker G&T eller andre festlige drinks/cocktails med et friskt udtryk. Så kan foråret og sommerens fester bare komme an!

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 249,-

NEGRONI, SACRED SPIRITS, 26,8%

Glem alt om at lave din egen Negroni - for det har én af Englands dygtigste destillatører allerede gjort for dig!

Sacred Negroni er Sacred Microdistillerys skønne udgave af den klassiske italienske cocktail Negroni. Det er den engelske top-destillatør Ian Hart, der står bag denne eminent vellavede Negroni.

Tilbud

Spar 50,199,-

Bottle-aged Negroni, der byder på en let krydret, bitter og frugtig Negroni-smag, som er oplagt at nyde i festligt lag.

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 349,-

Oplev mere af Sacred Negroni her!

Et godt glas til det gode selskab!

TERRA VERDE EXTRA OLD SWEET, 40%

A CLEAN SPIRIT

Lækker, cremet og fyldig spiritus fra Den Dominikanske Republik. Terra Verde Extra Old Sweet er lagret minimum 4 år på bourbon-fade, hvilket tilfører fylde og sødme samt en elegant afrundet smag. Da Bourbon-fadene er hårdt brændte finder du også tydelige noter af karamel, let tørrede frugter og let brændte noter.

En fyldig og sødlig spiritus med stor kompleksitet - lækker og vellavet!

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 349,-

2011 MALTECO VINTAGE RESERVA, 42,3%

Malteco 2011 er en vintage rom fra Panama - destilleret i 2011 og aftappet på flaske i 2023. Lagret i 12 år på bourbon-fade, hvilket tilfører en elegant og sødlig karakter til rommen.

Flot fylde, koncentration og sødme. Duften byder på noter af brændte nødder, mørke bær, puddersukker og chokolade. I smagen finder du tydelige nuancer af melasse, figner og dadler samt mørk chokolade.

En meget vellavet rom i den fyldige, søde og frugtige stil, og hvor det gode håndværk kan fornemmes.

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 449,-

Dictador er en colombiansk romproducent, hvis stærke rødder strækker sig tilbage til 1913, hvor firmaet blev grundlagt under navnet Destilería Colombiana af Don Julio Aango y Parra.

Dictador er beliggende i Cartagena i det nordlige Columbia, ud mod det Caribiske Hav. Huset har gennem sit mangeårige virke løbende forfinet sin produktion, sine opskrifter og sine lagringsmetoder, og i dag hører Dictador til blandt eliten af kvalitets-romproducenter.

Dictador besidder et enormt lager af gamle vintage-rom, hvilket også kan ses på deres store sortiment af ældre årgangsrom.

12 YEARS COLOMBIAN RUM, 40%

En 12 år gammel colombiansk destilleret rom, hvor det ikke er det ældste, der er 12 år gammelt, men hele indholdet.

Klar ravgylden farve. Duften byder på fyldig, sødlig karamel, honning og hårdt ristet kaffe. Smagen er sødlig med de karakteristiske noter af kakao, honning og brændt rancio. Den gode fylde og tekstur fremstår flot sammen med den lange eftersmag.

Tidligere har rommen været udgivet som en rom, hvor kun det ældste har været 12 år gammelt. Men man har nu i en årrække arbejdet på kun at konsolidere romfade, der havde en minimum alder, således at rommen i dag er 100% 12 år eller ældre.

En pragtfuld 12 års rom til skarp pris! Leveres i flot gaveæske:

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 399,-

20 YEARS COLOMBIAN RUM, 40%

Dictador 20 års rom er reelt 20 år gammel – ikke noget med opfyldning via Solera-metoden, som ellers ofte ses... her er der virkelig skruet op for kompleksiteten og smagen.

Den sødlige smag og de rene nuancer af melasse, kaffe, kakao, vanilje, brun farin, tørret frugt og let brændte fad-noter skaber stor balance i smagen.

Cremet og indsmigrende eftersmag, der vil ledsage desserter på bedste vis eller blot til et glas i gode venners lag.

Leveres i flot gaveæske:

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 629,-

Tilbud

Spar 50,349,-

Tilbud

Spar 130,499,-

ALKOHOL

Oplagt til sommerens

hvor der ønskes et godt alkoholfrit alternativ!

RED VENEZIANO SPRITZ, 0,0%

Velskabt økologisk alkoholfri italiensk spritz fra den mindre kvalitetsproducent Walcher, der er beliggende i det nordøstlige Italien.

Saftig og fyldig smag af solmodne appelsiner, der sammen med en elegant friskhed skaber denne fantastiske vellavede spritz.

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 149,-

Hvis du ønsker en mere frisk Spritz – så udskift blot cavaen med Fever tree tonic.

FEVER-TREE 50 CL.

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 32,-

CAVA, VEGA MEDIEN, SPANIEN, 0,0%

Flot gylden farve med små, livlige bobler. Duften afslører nuancer af hvide, vilde buskblomster og eksotiske citrusfrugter. I smagen finder du noter af nyklippet græs samt blomster med et elegant mineralsk udtryk. Nyd den til sushi, i drinks/ cocktails, til skaldyr og lettere sommer-retter.

Vejledende udsalgspris pr. fl. kr. 85,-