3 minute read
STVARČICE
PRIREDIO: ILIJA BAŠA
Za ljubitelje vina i prirode
Advertisement
Ovog leta u modi su maleni vinski piknik stolovi koji se ukucavaju u zemlju poput klina za šator. Ovaj jednostavni i neverovatno praktični mali predmet od bambusa napravila je kompanija Saltwater: ne košta puno, zauzima malo mesta, i omogućava uživanje u vinu pod krošnjama drveća.
Cena: 3.200 dinara
Savremena izvedba, tradicionalna kuhinja
Tradicionalni tažin možda nije baš za svaki ambijent i za sve kuvare: ovaj tažin od nerđajućeg čelika, po imenu Scanpan Impact Tagine, zadržava sve osobine klasične severnoafričke posude za kuvanje, a dizajniran je na savremen način i sa lakim održavanje u vidu.
Cena: 15.600 dinara
Šarene čaše za sokove i tropske koktele
Dizajner Adam Goldberg zaista se potrudio pri stvaranju čaša koje su šarene poput duge, a pritom ne odaju utisak kiča: na ovim ručno duvanim i oslikavanim čašama sve je puno promišljene nesavršenosti. Savršen primer nepretencioznog dizajna koji privlači pogled apsolutno svakome.
Cena: oko 20.000 dinara za komplet od četiri čaše
Pasta iz snova u vašoj kuhinji
Pravljenje paste kod kuće je delikatan posao koji zahteva malo strpljenja i znanja, ali su rezultati izvanredni i neuporedivi sa kupovnim pastama. Marcato Atlas Regina Extruder je mašina za pravljenje pet oblika paste projektovana po vrlo visokim specifikacijama, a dizajn joj je dobro promišljen, sveden i vanvremenski.
Cena: 38.000 dinara
San Pellegrino & Aqua Panna Top 50 Pizza
PIZZE IZ BEOGRADA MEĐU NAJBOLJIMA U EVROPI!
Majstor i Margarita ove godine je na 35. mestu poznate rang liste, a pridošlica na listi najboljih je Pietra, vračarska picerija koja je zauzela 37. mesto
Rezultati poznatog svetkog izbora San Pellegrino 50 Top Pizza, objavljeni početkom leta na svečanosti u Milanu, doneli su sjajne vesti za dvojicu beogradskih picajola i njihove timove! Ove godine, čak dve picerije iz Beograda našle su se u pedeset najboljih u Evropi!
Čuvenoj beogradskoj piceriji Majstor i Margarita ovo je treći put zaredom da se nalazi među najboljima - sada je na 35 mestu, što je u odnosu na prošlu godinu za čak osam mesta bolje. Nova na listi najboljih je Pietra, malena picerija smeštena na Vračaru koja gostima služi autentične napolitanske pice, odličan espreso i autorske koktele. Pietra se našla na 37. poziciji.
- Restoran je mali, prijatan i dobro održavan. Pice su u napolitanskom stilu, a pica majstor Goran Abramović deo je napuljskog udruženja picajola. Meni je podeljen na STG (Specialità Tradizionale Garantita) pice, bele i crvene pice. Za pripremu pica koristi se odličan izbor namirnica, a u sve to uloženi su istraživanje, briga i strast, i to se jasno vidi u konačnom proizvodu. Testo je baš onako kako tradicija nalaže, a još jedna jača strana ovog mesta je karta pića na kojoj je više od stotinu etiketa vina. Takođe, Pietra je verovatno i jedan od najboljih koktel barova u gradu. Cene su malo iznad gradskog proseka, a usluga je veoma profesionalna - navodi se na sajtu 50 Top Pizza.
Na prvom mestu evropske liste našla se Peppe Pizzeria iz Pariza, restoran u kome picajolo Pepe Kutraro, kako je naveo žiri, pravi pice sa izraženom koricom koje su u rangu vrhunskih italijanskih pica. Iz zemalja, bivše Jugoslavije, picerija Verace iz Nove Gorice zauzela je 31. mesto, Matto Napoletano iz Skoplja je na 41. mestu, Pop’s Pizza iz Ljubljane na 43. poziciji top liste, a Franko’s Pizza & Bar iz Zagreba je na 45. mestu.