Visite Déco Lille métropole 95 by Visite editions --

#95 LES INCONTOURNABLES DU SALON

MAISON &OBJET

FE VRIER 2013

LA DÉCORATION EN MODE

MAD MEN

Visite Déco N°95

DES PROJETS

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Réalisation : VISITE EDITIONS.

Prochaine parution le 27/02/2013. Reproduction interdite. Ne pas jeter sur la voie publique.

POUR TOUTE LA MAISON 25/01/13 17:55

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ÉDITO LE PROJET : MA RÉSOLUTION 2013 ! Parce que c’est le début d’année et qu’on a plein d’idées en tête, Visite Déco vous livre sur papier glacé les meilleurs conseils des professionnels de la région. Redynamisez votre maison en donnant vie à vos projets. Une pièce revue et corrigée, ça fait du bien au moral ! Chambre, salon, salle à manger, combles, extérieur… Pour voir la vie autrement, il faut accepter le changement et ça commence chez soi ! Laetitia Roitberg

Rédactrice en chef

L’équipe Visite Déco Magazine gratuit édité par VISITE EDITIONS Dépot légal à parution : N° ISSN 1774-6760 Tirage : 50 000 EXEMPLAIRES Document non contractuel. Sous réserve d’erreur Barbara BERRET

Louise HAMAIDE

Alexandra COLIN

Dorothée VENTICINQUE

typographyque ou de vente. Les annonceurs sont responsables de leur publication.

VISITE EDITIONS Directrice de publication : Barbara BERRET Service commercial : 03 28 33 89 00 Commerciaux : Louise HAMAIDE, Alexandra COLIN, Dorothée VENTICINQUE, Myriam DESSIN. Jérôme GUIDEZ

Elise COQUERET

Lorène RUSSO

Alice LESAGE

Assistantes commerciales : Elodie ALBA, Gwendoline DESCAMPS.

Directrice de la rédaction : Barbara BERRET Rédactrice en chef : Laetitia ROITBERG Rédaction : Laetitia ROITBERG, Elise COQUERET, Audrey JEAMART, Ombline VAN DE WEYER, Gabrielle GILLERON, Elsa DEMUYSERE, Faustine MALADRY, VALÉRIE HABRACKEN. Nicolas DELLYS

Elsa DEMUYSÈRE

Gwendoline DESCAMPS

Elodie ALBA

Photos : Sébastien HAMELIN, Charles MANGIN. Graphisme : Jérôme GUIDEZ, Lorène RUSSO, Elise COQUERET, Alice LESAGE.

Création de couverture : Elise COQUERET Responsable distribution : Fabien HALLYNCK Imprimerie : Corelio Publishing - Gossetlaan 30 - 1702 Groot-Bijgaarden - Belgique

Gabrielle GILLERON

Maëlys KABORÉ

Florine DERGELET

VISITE EDITIONS : S.A.R.L. au capital social de 100 000 euros - 56 rue Winston CHURCHILL 59100 ROUBAIX Tél : 03 28 33 89 00 Fax : 03 28 33 89 01 - Ayant pour gérante Barbara Berret. Principaux associés : METIVE.

CHERS CLIENTS ET ACTEURS DU MARCHÉ DE LA DÉCORATION : envoyez-nous vos communiqués de presse avec vos actualités et quelques photos de vos nouveautés.

laetitia.r@visite-editions.com SERVICE COMMERCIAL : contact@visitedeco.com Tél : 03 28 33 89 00

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CHERS LECTEURS :

Donnez-nous votre avis, vos idées, vos suggestions. Parlez-nous de vos goûts, de ce que vous aimeriez trouver dans votre magazine. Envoyez-nous des photos de vos coups de cœur, de vos réalisations d’objets et meubles, des pièces de votre maison dont vous êtes particulièrement fiers… à cette adresse :

devousanous@visite-editions.com Visite déco n°95 février 2013 7

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sommaire fÉvRIER 2013

DÉCO INSIDE 23

DÉTOURNEMENT D’OBJET

DANS L'AIR

DU TEMPS AGENDA

sous les feux

de l’actu

DOSSIER

REDYNAMISER SA MAISON

pOUR vOIR LA vIE AUTREMENT

Les différentes pièces passées au crible: La cuisine, la chambre, le salon, la salle à manger, la salle de bains, les combles, la piscine et la terrasse.

48 maison & objet La sélection de la rédac’.

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NOS ITS

Les coups de coeur pour la saint Valentin

DECO

LE RETOUR DES fIfTIES

ESPriT MaD MEn Le rétro-contemporain

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vÉRANDA

DU SOLEIL COMME S’IL EN pLEUvAIT

lES raDiaTEUrS

surprenants et saisissants Visite déco n°95 février 2013 11

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MODE & BEAUTÉ

ACTU

par Elsa Demuysère

KECHMARA ◗ SOINS HIVERNAUX

En ce début d’année, chacun éprouve le besoin de se ressourcer et de rééquilibrer son corps. Cela tombe bien puisque le hammam Kechmara propose des soins dédiés à la relaxation et à l’hydratation. En effet différents soins sont proposés, allant de 30 minutes à 3 heures, à base d’huile d’argan pur, 100% bio. A enchaîner avec un hammam des plus reposants… Votre peau vous dit merci d’avance !

165 rue des postes à Lille • 03 20 17 68 68 • www.kechmara.fr

ROUGE FANTOMAS NOIR ÉLARGIT SA COLLECTION

13,50 euros par mois • www.gambettesbox.fr

◗

GAMBETTES BOX, PLUS BELLES LES JAMBES

◗

Il y a un an My little Paris proposait sa première box beauté, My Little Box, sur le marché. Après un vif succès, l’entreprise vient de se lancer un nouveau déﬁ avec une nouvelle box : la Gambettes Box ! L’idée : remettre les ﬁlles en jupe, quelles que soient leurs morphologies. Tous les mois, les abonnées recevront deux paires de collants à leur taille : un collant noir basique et indispensable et un collant surprise qui s’adaptera aux envies et aux saisons. A nous les colorés, les résilles, les plumetis et autres petites merveilles ! Avec ce nouveau concept de box, on a soudainement envie d’aimer ses guiboles à la folie…

Installée depuis environ un an à Lambersart, la boutique de prêt-àporter femme ne désemplit pas. Du look sobre et élégant au plus original, Rouge Fantomas Noir propose des produits adaptés aux modes de vie des clientes avec les marques Molly Bracken, Vila, Vision de rêve ou encore Piece. Bonne nouvelle, le magasin se développe pour accueillir une nouvelle marque : See u soon, ainsi qu’une marque pour enfants, Mini Molly. L’occasion d’y faire une virée mère-ﬁlle…

75 avenue Becquart à Lambersart • 03 20 55 03 12

Télex : André s’associe à la jeune marque de maroquinerie Mohekann pour créer une collection exclusive en édition limitée de trois jolis sacs aux styles ethniques et urbains de 129 à 149 euros. Disponible dans 50 magasins André dès le 15 février 2013. www.andre.fr Visite déco n°95 février 2013 13

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PUBLIRÉDACTIONNEL

NICE SHOP

6 adresses pour vous séduire

FIGURES DE STYLE ! Habiller l’homme, la femme, et l’ado du 34 au 48 est un déﬁ acquis pour Figures de style ! Des produits originaux, allant du style branché au classique pour s’adapter aux âges et aux tailles. Best Mountain, Les petites bombes, Redsoul font partie des marques proposées par cette enseigne ! On adore !

73 RUE FRANKLIN ROOSEVELT À MOUVAUX 03 20 01 42 20

La boutique Nao do Brasil propose un concept original de baskets fabriquées au Brésil, disponibles en 300 coloris pour femmes, hommes et enfants. Chaque produit est unique dans sa taille et de qualité. Cerise sur le gâteau, Nao rend ses produits accessibles à tous, avec des prix compris entre 49€ et 89€.

NAO DO BRASIL CENTRE COMMERCIAL EURALILLE 1ER ÉTAGE À LILLE 03 20 74 55 58

Retrouvez nous chez Rose de coton pour découvrir la nouvelle collection ! Une mode italienne et parisienne pour tous les âges ! Karl marc John, Version Sud ou encore les jeans We are Spécial .Accessoires, sacs a mains, bijoux !Pleins d’idées cadeaux pour la saint Valentin !

ROSE DE COTON 130 RUE DE LILLE À RONCQ 09 83 35 52 21

SCENE 9 LILI&LES PARISIENNES Plus besoin d’arpenter les rues du Vieux-Lille pour dégoter le dernier « petit haut » tendance. A découvrir dans cette boutique branchée la nouvelle collection. Arrivage toutes les semaines.. Femme du 36 au 48/ Filles et enfants du 04 au 16 ans. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 19h.

4 RUE DE CASSEL À BAILLEUL 06 62 05 91 97

Pour 2013 Usual Break rentre dans le mouvement BEAUTIFY, l’art d’embellir les objets urbains et du quotidien. Les couleurs s’entrelacent et deviennent indéﬁnissables. Alexandre propose des mélanges de couleurs audacieuses; alors mesdames rentrez dans ce mouvement !! BEAUTIFYEZ VOUS…

USUAL BREAK COIFFURE 24 rue de l’hospice • 59100 ROUBAIX 03 20 24 94 35

Fb: LILI ET LES PARISISENNES

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So call me Baby p 000-000 MODE_BEAUTE.indd 16

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SHOOTING MODE

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PUBLI RÉDACTIONNEL

DECO K IN

AROMES ET BEAUTE Bulle de bien etre

L’hiver… toutes les feuilles de vos arbustes sont tombées et vous souhaitez vous protéger du vis-à-vis ? déco-K-in propose d’élégants Brise-Vues imprimés à poser sur vos clôtures ou balustrades. Proﬁtez des promos sur le site jusqu’au 03 mars inclus. déco-K-in, vous allez être impressionnés !

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Poussez la porte de la Bulle et entrez dans un cocon intimiste réservé à votre beauté et votre bien-être. Pour la Saint Valentin, votre institut vous propose des coffrets, des chèques cadeaux, des soins et massages pour offrir ou se faire plaisir!

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GANZA Tout un univers...

Horaires 10h-12h30 14h-19h du mardi au samedi. Marques chez l’homme G-STAR, Serge Blanco, Gaastra, Scotch and Soda, Pull-in du XS au 4XL et du 36 au 52. Marques femme : Cecil, G-star, Gardeur, Desigual, IKKS, One Step, les petites bombes, du XS au XL et du 34 au 46. 2 ET 9 RUE CARNOT À SECLIN 03 20 16 48 02 WWW.UNIVERS-GANZA.FR

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KOKINE En avant les couleurs ! Fini les couleurs sombres de l’hiver ! place à la couleur ! Venez découvrir les nouvelles tendances de la collection 2013 chez Kokine, des hauts colorés, des robes ﬂeuries, pour vos plus belles occasions. Gérard Darel, Alanred, Jeff, Diego Raga Jeff Ribkoff, jeans NYDJ et pour toutes les tailles du 36 au 52. A très vite… 25 RUE FRANKLIN ROSSEVELT À MOUVAUX 0320268855

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MODE & BEAUTÉ

n o i h fas

ST E T SH

CRA

Tous les mois, notre fashion-add ict teste dans la vraie vie les diktats des magazines de mode. Les dernières tendances sont-el les prêtes à porter ? Ombline vous livre son verdict.

LE GRAND TEST

Pour cette chronique hivernale, j’ai décidé d’innover et de vous fair e un combo de deux tendances phares absolum ent incontournables. C’est mon côté perf ormeuse. Voici donc un pack deux-en-un livré pour vous sur un plateau d’argent : Lie-de-vin & Ecossais. Bon, pour le bordeaux, rien à dire , c’est le basique de cette saison, décliné en jupe, chaussures, pantalon, chapeau, gants, etc. Si vous n’aimez pas ce coloris, inu tile de dire que vous êtes mal barré. Pour l’écossais, je vous concèd e que j’étais plus que dubitative lorsque j’ai vu débarquer les premières pièces lors des défi lés. J’ai successivement pensé à : - une procession de joueurs de cornemuse en kilt ; - mon vieux plaid bouloché que je ressors l’hiver quand il fait très froid ; - ma grand-mère, et toutes les gra nds-mères en règle générale.

LE VERDICT

ÇA PASSE !

Contre toute attente, l’association lie-de-vin / bordeaux / grenat (ou tous les synonymes que les rédactrices mode pourron t trouver pour LA fashion tendance du mom ent) et l’écossais, ça le fait. Certes, j’ai l’impression de m’être enroulée dans ce fam eux plaid qui réchauffe mes petons glacés, mai s c’est tout-àfait subjectif. D’ailleurs, pour une immersion totale, je songe même à me met tre à la cornemuse. Si quelqu’un connaît un cours pour les débutants, je suis preneuse ! Par Ombline Van de Weyer/ Photos

: Sébastien Hamelin

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PUBLI RÉDACTIONNEL PHILIPPE FLEURS Le design des fleurs

Pour déclarer faire plaisir à l’élu(e) de son cœur, Philippe Fleurs est l’endroit rêvé. La boutique d’exception propose le plus grand choix de compositions ﬂorales de qualité à petits prix. Décoration, luminaires, cadres, miroirs, cadeaux et mobilier se trouvent également chez Philippe Fleurs, pour répondre à toutes vos envies.

PHILIPPE FLEURS

rue de la broche de fer rangée Lepers 2 à HERSEAUX - MOUSCRON 00 32 56 33 64 39 www.philippeﬂeurs.be Fb : Philippe Fleurs

TOTAL BEAUTY CLINIC Chirurgie plastique ou esthetique

Retrouvez tous nos traitements : - NOUVEAU : Détatouage - Vibroliposculpture - Augmentation mammaire - Rhinoplastie - Lifting facial - Correction des paupières - Taches de pigmentation - Cryolipolyse - Laser diode

Hendrik Consciencestraat 18 à COURTRAI 0032 56 37 44 74 info@totalbeautyclinic.be www.totalbeautyclinic.be

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envie, en vue

PROVOCATION

RÉTRO cULOTTÉE

• Culotte Ameliah by Agent Provocateur • Elle est rétro, elle est délicate, elle aura vite fait de nous transformer en pin’up. Un brin sulfureux... On l’adore, on l’adule ! • PAR ELISE COQUERET •

www.agentprovocateur.com

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PUBLI RÉDACTIONNEL ABIS La cuisine prend une toute autre dimension avec

Partenaire exclusif de SieMatic sur Tournai, l’enseigne propose des aménagements créatifs, des meubles uniques aux lignes contemporaines, et des technologies de pointe. Tous les éléments sont réunis pour faire de votre aménagement intérieur un lieu d’échange et de partage personnalisé, aﬁn qu’il réponde à toutes vos attentes.

ABÎS sprl 32 Avenue des frères Haeghe n°32 à 7500 Tournai 00 32 (0)69 773 733 www.siematic-tournai.com

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DeCO insiDe

dans l’air du temps par Elsa Demuysère

Un ordi en bois !

Tablettes numériques, smartphones, lecteurs MP3, la technologie et les innovations sont partout… Et peut-être un peu trop présentes dans nos vies... C‘est pourquoi, on aime le clin d’œil de Donkey Products avec son ardoise pour enfants IWood malicieuse, qui vient nous rappeler avec son design familier un célèbre ordinateur portable et avec son matériau brut la simplicité et le retour aux sources dont nous avons besoin. iWood de donkey Products • Vendu chez laurette • 35 cmx 24cmx 2,5cm • 49 euros • www.laurette-deco.com

Cassina et Karl lagerfeld Si le créateur Karl Lagerfeld est une véritable icône de la mode, ce n’est pas là la seule corde à son arc… Pour la toute première fois, il collabore avec une marque de mobilier, Cassina, pour un projet photographique. Il faut dire que le créateur est loin d’être novice dans le domaine de la photographie qui fut son métier dès 1987... La marque italienne soumettra une sélection de meubles de sa collection au regard de Karl Lagerfeld pour en tirer une vision unique et authentique. Les tirages seront révélés en avant-première au showroom parisien de Cassina, du 31 janvier au 10 mars 2013. Cette exposition sera la première étape d’une série d’événements culturels issus de cette collaboration. www.cassina.com • www.lccollection.cassina.com

Ce n’est Pas l’année dU serPent ! Si le motif Python s’est retrouvé sur les sacs à main, vestes ou pantalons de certaines, il ne faudrait pas pour autant en abuser ! En effet, le serpent s’invite parmi nos objets de déco, dans toute sa splendeur. Dangereux, exotique et mystérieux, nombreuses sont les marques qui l’ont proposé dans leurs collections. Pourtant on met le holà pour éviter la surcharge. Ajoutez un peu de léopard, voire même du loup ou du zèbre et votre intérieur court à sa perte…

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DECO INSIDE

AGENDA par Gabrielle Gilleron

SALON / HABITAT & ENVIRONNEMENT

Construction, rénovation, aménagement. Tels sont les trois ﬁls rouges du salon Habitat & Environnement, organisé du 22 au 24 février dans la ville du Touquet. L’évènement aborde toutes les problématiques actuelles qui concernent le logement. Ajoutez-y une bonne pincée d’écologie et le tour est joué ! Les professionnels présents vous donneront les ﬁcelles nécessaires pour que la déco soit résolument écolo.

Les 22, 23 et 24 février, de 10h à 19h • Palais des Congrès, Le Touquet Paris-Plage • Tarif : 5 € • Gratuit pour les moins de 15 ans. www.habitat-environnement.com

EXPO / MILLE ET UNE ORCHIDÉES

Fleur tropicale emblématique, l’orchidée séduit l’œil et apporte une touche de sérénité dans la maison, hiver comme été. Le jardin des plantes parisien vous dévoile, du 22 février au 18 mars, sa collection de « mille et une orchidées ». Grâce à la multitude d’espèces existantes, les couleurs et les formes se déclinent pour mieux nous charmer. Venez vous extasier devant ces beautés et repérez celle qui illuminera votre intérieur.

Du 18 au 22 février, de 14h à 16h • 47 rue Colpin à Villeneuve d’Ascq • Tarif : 75 € • Tél : 06 31 38 73 42. www.legarage47.com

STAGE / ILLUSTRATION EN DESIGN

L’atelier d’arts plastiques « Le Garage 47 » organise, durant les vacances de février, un stage en illustration design. Destinée aux adultes et aux enfants de plus de 12 ans, l’activité vous permettra, dans un premier temps, d’appréhender la façon dont les objets sont créés. Ce sera ensuite à votre tour de faire preuve de créativité en donnant naissance, sur papier, à vos propres pièces. Des talents cachés pourraient bien se révéler !

Du 22 février au 18 mars, de 10h à 17h • Grandes serres du Jardin des Plantes, 57 rue Cuvier à Paris • Tarifs : de 4 à 6 €.

EXPO / JEAN-LUC CHOQUET ET PIOTR ODROBINSKI

Jean-Luc Choquet est peintre, Piotr Odrobinski se passionne pour la photographie. Ces deux artistes exposent conjointement leurs œuvres au musée municipal de Saint-Pol-sur-Ternoise jusqu’au 11 février. N’hésitez pas à vous rendre sur place : vous tomberez sûrement en émoi devant l’une de ces créations. Et que diriez-vous d’en rapporter une à la maison pour l’exposer dans le salon ? Jusqu’au 11 février • Ouvert le lundi de 11h à 13h, le mercredi et le samedi de 15h à 18h, le dimanche de 11h à 12h30 et de 15h à 18h • Musée municipal Bruno Danvin, rue Oscar Ricque à Saint-Pol-sur-Ternoise • Entrée libre.

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DeCO insiDe

SouS leS feux de l’actu par Elsa Demuysère

Home Spirit habille les lits avec Mille et un rêves Personnaliser son lit des pieds à la tête… C’est là la nouvelle idée de Home Spirit qui vient de lancer le concept Mille et un rêves. Trois étapes accompagnent le processus de personnalisation : le choix du sommier disponible en 5 tailles, le choix des dimensions de la tête de lit et le choix du tissu dans plus de 150 coloris pour l’assortir avec son linge de lit, si besoin. Mille et un rêves propose également la vente de housses pour les lits. Liste des magasins sur : www.homespirit.fr

Un jacuzzi pour fêter la Saint Valentin ? Pour fêter la Saint Valentin, pourquoi ne pas louer un Jacuzzi ? Louer un spa pour la soirée ou le week end, c’est le concept tout neuf qui vient de débarquer dans la région ! En effet, Bullespa &Co propose de vous livrer un spa dans le salon, au pied du lit ou encore dans le jardin pour vivre des moments inédits avec sa moitié ou ses amis. L’équipe s’occupe de l’installation et de la reprise pour rester zen du début à la fin ! Les jacuzzis sont conçus pour s’intégrer à tous types d’espaces : appartement, jardin, terrasse… 06 09 44 61 62. www.bullespa-co.eu

Nouvelle collection pour adultes « Sunday » de Mimi’Lou Depuis 7 ans, la marque Mimi’Lou propose des collections enfantines et poétiques à destination de nos chérubins. Désormais, nous pourrons également profiter de cet univers onirique avec le lancement d’une nouvelle collection pour adultes : Sunday de Mimi’Lou. Celle-ci a été créée en collaboration avec Hiroko Ando de l’école Françoise Conte. Coussins, abat-jours, paniers… on retrouvera dans cette collection une attention toute particulière au choix du tissu avec du coton lavé d’Inde mais aussi de la broderie… Collection disponible sur le site www.mimilou-shop.fr

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DeCO i reDYnamiSer Sa maiSon

s t e j o r Mes p

pour voir la vie autrement

A vos calepins pour dresser la liste non exhaustive de tout ce que vous pouvez prévoir dans les mois à venir. Les professionnels de notre région ont répondu à toutes nos questions pour vous aiguiller au mieux. Conseils de pros livrés pour vous. Par Elsa Demuysère et Valérie Habracken

INSIDe Cuisine

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Chambre

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Salon

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Salle-à-manger

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Salle de bains

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Combles

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OUTSIDe Piscine

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Terrasse

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DeCO I REDYNAMISER SA MAISoN

Mon projet

Cuisine

Bien plus que le lieu où l’on prépare de délicieux mets, la cuisine est un point de rencontre où amis et famille se retrouvent pour discuter et partager leur journée. Alors comment faire de sa cuisine l’endroit idéal pour cuisiner mais aussi partager et se retrouver ? Les spécialistes de la cuisine haut de gamme, Kookup, nous éclairent sur la question.

Est-il nécessaire de changer le sol ou les murs pour donner un coup de neuf à sa cuisine ? Il est possible de modifier sans forcément toucher à l’écrin d’origine. Cependant quitte à entamer un changement autant le faire en profondeur, si le budget le permet. Si le réaménagement de la cuisine passe également par le changement de sol, la tendance actuelle est assez orientée béton. Les carrelages et autres grandes dalles sont toujours d’actualité également. Les couleurs sont foncées type graphite, ardoise ou béton foncé.

Une cuisine familiale mais également technique, c’est possible ? Pour la partie électroménager, la performance des matériels permet une utilisation des plus pointues. En effet, nous disposons aujourd’hui de produits proches des matériels professionnels (four mixte, plancha, wok, salamandre...) avec des lignes contemporaines qui se fondent parfaitement dans nos intérieurs design. Concernant l’aspect familial, il est important de placer la convivialité au centre de la pièce. Pour cela, il faut créer des espaces de partage avec les convives tel qu’un ilot où est positionné l’ensemble de la cuisson et où les convives s’accoudent en discutant : des ouvertures astucieuses sur les pièces de vies, l’extérieur voire totalement intégré au reste de la maison.

Kookup

Le conseil de kookup Il est important de définir exactement son projet, identifier ses besoins et ses envies. Le mieux étant d’élaborer son «cahier des charges». Pour parvenir à cibler nos envies, pourquoi ne pas faire un patchwork des cuisines qui nous plaisent...

Kookup

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Artémide

DeCO I REDYNAMISER SA MAISoN

Mon projet

Chambre

La chambre, parmi toutes les pièces de la maison, est bien celle dans laquelle on veut retrouver quiétude et apaisement. Pour cela, il faut absolument ajuster l’aménagement de la pièce. Le Kiosque Aménagement nous fait partager ses astuces pour retrouver un nid frais, rangé et épuré…

Par où commencer pour rénover sa chambre ? La première étape est de positionner le lit pour bien imaginer la circulation. S’il y a lieu, faire de même avec l’espace bureau. Ensuite, il faut réfléchir en fonction de l’accès, de la lumière et bien répartir les volumes. Il ne faut pas non plus oublier de positionner les différentes prises et interrupteurs.

Comment parvenir à tout ranger dans la chambre sans avoir la sensation de perte d’espace ?

Le Kiosque Aménagement

Tout d’abord, en libérant un maximum d’espace. Pour cela, il faut que les meubles et rangements soient le plus astucieux possibles (lits escamotables…), pour donner le maximum de rangements en un minimum de place. Ainsi, nous aimons utiliser les combles, mansardes et autres coins perdus pour libérer de l’espace ailleurs.

Comment parvenir avec des rangements à donner à la pièce un style épuré et élégant ? La diversité des matériaux existants permet de s’adapter à la majorité des demandes : panneaux mélaminés, stratifiés, placage bois, médium à peindre ou laqué à vos couleurs, verre, miroir, bois massif…

Le conseil du Kiosque Aménagement Il faut tout d’abord bien identifier l’ensemble des corps de métier qui vont intervenir, et cadencer leurs interventions : électricité, enduits, peintures, revêtement de sol, mobilier… Bien sûr, il est essentiel de déterminer un budget, global et par poste. Pour une même utilité, de nombreuses solutions existent, selon le budget que vous souhaitez y consacrer.

Le Kiosque Aménagement

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DeCO I REDYNAMISER SA MAISoN

Mon projet

Salon

On y passe beaucoup de temps, puis on finit par se lasser de la couleur, la décoration ou l’ameublement… Pour apporter une touche de nouveauté et de gaieté dans le salon, pas besoin de tout changer ! Johanne Olivier, décoratrice d’intérieur et coloriste chez Atouts Demeure, nous prodigue quelques conseils pour un salon redynamisé et cosy.

Quel budget prévoir pour insuffler un nouveau souffle à son salon ?

Avant

Le budget est très aléatoire selon les besoins, néanmoins un simple changement de choix de couleurs sur les murs peut parfois créer des ambiances tout à fait différentes. Quelques astuces : le foncé rétrécit le volume, le clair agrandit… Si vous possédez un salon rectangulaire, optez pour une couleur foncée et chaude sur un des mur du fond, cela donnera de la profondeur de champ et du caractère. La peinture vous semblera moins figée qu’une tapisserie car elle captera la lumière très différemment.

Comment utiliser la lumière existante ou pallier à son absence ? L’éclairage est indispensable en décoration d’intérieur. Il peut être direct ou indirect : spots, lustre, leds, fibres optiques… Il faut penser poste électrique lorsque l’on travaille en construction neuve ou en rénovation. La lumière peut mettre en valeur une application murale, surtout si vous créez des enduits muraux de type béton ciré, matière irisée, des effets cuirs, des cadres, etc.

Avant

Atouts Demeures

Concernant le sol, quels revêtements faut-il choisir pour redynamiser la pièce? Il existe des revêtements qui permettent de couvrir des sols qui ne seraient plus à votre goût, ou des carrelages ultra minces si la réservation entre votre sol et vos portes ou baies n’était pas suffisante. Vous pouvez réchauffer vos pièces avec des imitations parquet, moderniser avec un béton ciré ou agrandir avec un choix de carreaux plus grands…

Comment choisir et placer ses meubles de manière à ce que l’espace soit élégant et confortable ? Pour le placement de vos meubles, évitez de positionner un canapé qui coupe une pièce. Optez pour des fauteuils, ils laisseront de la fluidité. Le canapé d’angle, en règle générale n’est judicieux que sur un volume important au salon, privilégiez plutôt un canapé type méridienne, si votre pièce n’est pas suffisamment grande.

Les astuces de Johanne Olivier

Atouts Demeures

Un tapis au salon permettra de déterminer l’espace et de créer un univers cosy. Un miroir agrandit de manière significative une perspective. Une lampe sur pied permet d’alléger des meubles trop volumineux, c’est ce que j’appelle des accessoires correcteurs... Visite déco n°95 février 2013 37

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Mon projet

Salle-à-manger

Souvent trop négligée, la salle à manger est pourtant un point clé de la maison. On se retrouve en petit ou grand comité autour de la table pour partager petits plats et anecdotes. Table, mobilier, revêtement, décoration…Vous l’aurez compris de nombreux éléments peuvent être modifiés pour recréer une ambiance chaleureuse. H&M Project nous livre de précieux conseils concernant la salle à manger.

Avant de se lancer, que faut-il savoir ? Il faut identifier clairement les attentes et les besoins par rapport à cette pièce de vie. Est-ce juste une envie de changement, une remise au goût du jour ou la nécessité d’un traitement de «fond» ? L’ambiance, la circulation, l’utilisation de l’espace ? Est-ce un espace nettement défini ou doit-il répondre à d’autres utilisations ? Tout cela bien sûr en tenant compte des habitants…

Y a-t-il des normes ou règles à respecter ? H&M Project

Comme toutes les autres pièces de la maison, celle-ci reflétera votre personnalité. Un bon éclairage et de bonnes assises seront essentiels. Côté pratique, gardez à l’esprit que l’on compte 60cm par place assise. Une table rectangulaire de 6 personnes mesure en général 1m80 par 0.80m pour une hauteur comprise entre 0.75 et 0.78m.

Comment bien choisir sa table et son emplacement ?

H&M Project

Choisissez votre table en fonction de votre espace disponible et du nombre de convives habituels. Un espace d’un mètre autour de la table est le minimum pour une circulation aisée. Pensez table à rallonges si votre espace ne peut pas recevoir une grande table mais qu’exceptionnellement il vous arrive d’être en nombre.

Comment donner un vent de fraicheur à la salle à manger sans tout changer ? Un nouveau lustre, un coup de peinture sur les murs, un tapis, des housses sur les chaises, une gamme d’accessoires dans des nouveaux tons. Choisir un thème et jouer sur le détail.

Le conseil de H&M Project Le revêtement à privilégier est sans doute celui qui sera le plus facile à entretenir, à laver et qui n’absorbera pas les taches. Plancher massif, dalles anciennes pour le côté traditionnel et confortable, revêtement époxy pour une surface moderne, béton lissé pour un côté plus contemporain…

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Mon projet

Salle de bains

Humidité, carrelage, joints… Rafraîchir sa salle de bains peut s’avérer une tâche très difficile à accomplir. Pourtant nous avons besoin qu’elle soit saine pour mieux nous y reposer. Cédric Vilain de Merrheim, spécialiste carrelage, bain et bien-être, nous donne son avis en tant qu’expert sur la rénovation des salles d’eau…

Donner un second souffle à la salle de bains, c’est possible ? Il est difficile de faire du neuf avec de l’ancien, d’autant plus que les matériaux ont énormément évolué. Aujourd’hui, les goûts vont vers des carreaux contemporains et de plus grands formats. Toutefois, si la salle de bains est bien entretenue, avec une bonne ventilation, elle restera en bon état. Un point important d’entretien est le renouvellement des joints de silicone. Beaucoup de personnes ne rénovent pas ces joints ou les rénovent trop tard, lorsqu’ils ne sont plus efficaces et qu’ils laissent passer l’eau avec des conséquences parfois importantes de dommages. Nous préconisons idéalement une réfection tous les deux ans. Cette opération semble simple mais demande un peu de temps pour que ce soit bien fait. Il faut impérativement bien enlever le joint existant et enlever tous les résidus. Une fois le support parfaitement sec, on peut refaire les joints.

Merrheim

Pour rajeunir sa salle de bains quels revêtements privilégier ? Il est vrai que les revêtements ont une importance prépondérante dans l’esthétique et le design de la salle de bains. Le calepinage c’est-à-dire la manière de disposer le carrelage, notamment sur les murs, donne un effet esthétique important qui conditionne l’aspect général de la salle de bains. Vouloir donner un coup de neuf dans une salle de bains sans changer le revêtement ne donnera pas l’effet attendu de renouveau. Cela peut être compliqué et technique. Le revêtement le plus adapté est le carrelage, pour sa facilité d’entretien et les combinaisons de décoration possible. Il existe également des parquets conçus spécialement pour la salle de bains. Bien sûr, les endroits de la salle de bains qui ne reçoivent pas de projection d’eau peuvent être recouverts d’autres revêtements (peinture…). Les coloris les plus utilisés sont des coloris contemporains : teintes grises (du gris clair au gris anthracite), des coloris béton ciré, des coloris beige et taupe pour des ambiances Zen. Mais aussi des coloris plus vifs souvent pour la salle de bains des enfants.

Merrheim

Le conseil de Cédric Vilain La salle de bains est la pièce la plus technique de la maison. Il faut des compétences en plomberie, en électricité, en plâtrerie, en carrelage, savoir poser des meubles, les sanitaires… Les investissements en matériel peuvent être importants, il faut bien réfléchir avant d’entreprendre ce type de travaux, il ne faut pas prendre la rénovation d’une salle de bains à la légère. Je conseille à un particulier de s’associer à un pro.

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Combles

L’aménagement de combles pour gagner en surface habitable est une opération assez courante. La réussite des travaux dépend de quelques éléments de conception essentiels. Luc Defraeye, dirigeant de la société Combles du Nord-Gary, nous en dit plus.

Que faut-il faire pour réussir l’aménagement de ses combles ? Il faut d’abord un minimum de hauteur sous le toit, au moins deux mètres. Tout type de maison est aménageable. En fonction du type de charpente, on adapte un procédé particulier. Comme les combles n’ont pas été conçus au départ pour être des pièces en plus, il faut y réfléchir un peu, déterminer judicieusement l’emplacement de l’escalier et des fenêtres de toit… Il ne faut pas oublier de bien isoler les combles, quel que soit l’usage qu’on veut en faire, et choisir un format de fenêtre en fonction de l’utilisation de la pièce aménagée.

Harnois

Dois-je demander un permis de construire pour aménager des combles ? En principe, toute création de surface habitable nécessite une déclaration auprès de l’administration, selon le nombre de mètres carrés récupérés. Si votre espace est supérieur à 40 m² de surface récupérée, il faudra obtenir un permis de construire. Pour vous simplifier la vie, certains professionnels de l’aménagement des combles se chargent de la demande en même temps que des travaux. Enfin, comptez sur une durée des travaux comprise entre dix et vingt jours. Et vingt jours, c’est déjà un très gros chantier… Mais la vie de la maison ne doit pas être perturbée.

Et question budget… Le prix peut grimper selon la difficulté du chantier, selon les aménagements à réaliser, le type d’accès, l’isolation et le nombre d’ouvertures… Il faut compter entre 15 000 et 30 000 euros. Mais un aménagement donne une belle plus-value à une maison, environ le double de l’investissement de départ. Il est plus pertinent de faire des travaux que d’acheter une plus grande habitation…

Velux

Le conseil de Luc Defraeye Pour bien choisir votre entreprise de travaux, choisissez-en une qui propose plusieurs procédés, et donc qui aura forcément la solution adaptée à votre situation. Et visitez des chantiers réalisés pour avoir une bonne idée de ce vous obtiendrez.

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Mon projet

Piscine

La France représente le premier marché européen pour les piscines. Il y en a pour tous les budgets et usages, de la piscine familiale au spa en passant par le couloir de nage. Cédric Risselin, dirigeant d’Eau Fil du Bois, nous aide à ne pas boire la tasse…

Quel type de piscine choisir ? Selon le modèle que l’on souhaite, il existe plusieurs types de construction : béton, aluminium, bois… Et par déduction, le type de construction que vous choisirez vous amènera vers tel ou tel type de professionnel. Le tout est de trouver le bon équilibre entre esthétique/pratique/budget.

Où installer sa piscine ? C’est un point très important. Il faut un ensoleillement optimum et un lieu le plus éloigné possible des arbres et des plantes pour éviter les salissures. On doit orienter le bassin par rapport au sens du vent pour favoriser la filtration et bien évidemment, choisir un endroit qui soit à l’abri de tout vis-à-vis pour de vrais moments de détente.

Tous les terrains se prêtent-ils à l’installation d’une piscine ?

Eau Fil du Bois

Il faut choisir son concept de piscine en fonction de son terrain. Si on a un terrain avec de fortes remontées des nappes phréatiques, mieux vaut éviter les coques avec lesquelles on risque d’avoir un effet de flottaison. Il faut de toute façon un bon drainage du terrain… Et bien sûr, il faut trouver la bonne forme de bassin, adaptée aux dimensions du jardin, pour que l’on puisse tourner autour de la piscine. A prévoir : de nombreux surcoûts ! Il faut penser à inclure dans le budget le chauffage (nécessaire chez nous !), l’entretien (les appareils, les produits…), l’augmentation de la taxe foncière (une piscine fait augmenter cette taxe), des équipements de loisirs supplémentaires (douches, mobilier de jardin, plage de piscine…). Carré Bleu

Le conseil de Cédric Risselin

Oase

Contrairement aux idées reçues, l’hiver est propice à l’installation d’une piscine. Les installateurs ont souvent moins de travail en cette période et seront donc un peu plus à votre écoute. De plus, vous pourrez semer et replanter votre jardin au début du printemps, lorsque les travaux seront achevés, afin qu’il soit présentable une fois les beaux jours revenus !

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Terrasse

Une terrasse, c’est sympa pendant l’été, pour recevoir des amis ou la famille, profiter un peu plus de son jardin… Mais comment concevoir son projet pour éviter les mauvaises surprises ? Suivez les conseils avisés de Nicolas Tant, gérant de la société Decklinéa.

L’aménagement d’une terrasse est un projet personnel soumis à de nombreux impératifs… Tout à fait. On observe depuis plusieurs années une véritable passion des Français pour leur extérieur. La terrasse fait le lien entre jardin et maison et illustre à merveille l’engouement pour la tendance outdoor. Tout en étant un prolongement du bâti, la terrasse doit répondre à certains critères. Si la hauteur de votre terrasse ne dépasse pas 60 cm et si sa superficie est inférieure à 20 m², alors sous serez dispensés de demande de permis de construire. Mais la taille moyenne d’une terrasse en France étant de 30 m², la plupart des terrasses font l’objet de demandes de permis de construire. La bonne nouvelle, c’est que depuis décembre 2011, le législateur a porté dans les zones urbaines de 20 à 40 m² la surface des travaux pour laquelle le permis n’est pas obligatoire, si vous optez pour une terrasse bois. Ce texte cherche à simplifier l’achat et l’installation de ce type d’éco-habitat et représente une petite récompense pour le bois. Enfin, en ce qui concerne une toiture terrasse, vous devez obtenir deux autorisations : un permis de construire de votre mairie et une autorisation de votre collectivité.

Decklinea

Eau fil du bois

Quelle surface pour une terrasse ?

Decklinea

On peut considérer que les jardins de plus de 250 m² peuvent potentiellement accueillir une terrasse. Ensuite, la surface va surtout être fonction de l’usage. Si on souhaite pouvoir déjeuner sur sa terrasse avec des amis aux beaux jours, il faut prévoir un passage latéral de chaque côté de la future table. La terrasse doit être conviviale et accueillante, suffisamment spacieuse pour porter un assortiment de chaises et de tables et pourquoi pas un barbecue. Certains barbecues nomades ou en dur prennent une certaine place mais vont s’intégrer parfaitement. L’option « cuisine d’extérieur » n’est pas à négliger, notamment lorsque la terrasse n’est pas directement accolée à la cuisine.

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Quel matériau choisir ? Il faut songer à sa terrasse comme le prolongement de sa maison. C’est pourquoi le choix du matériau qui habille la terrasse est primordial. Actuellement, les maîtres d’ouvrage plébiscitent les terrasses en bois. Celles-ci se posent sur tout terrain, sans dalle béton, contrairement à toute terrasse traditionnelle (dalles, carrelage…). Le composite est en pleine percée, avec des produits de meilleure qualité qu’il y a quelques années. Cela explique en partie le désamour actuel pour la pierre, les carreaux, la terre cuite… Après, tout est affaire de goût et de budget. D’autant qu’il vaut mieux prévoir quelques points lumineux qui baliseront les contours de votre terrasse, mais aussi un gardecorps et un escalier si nécessaire, et pourquoi pas une pergola. Les carrières de la pierre bleue belge

Des dépassements de budget en perspective… En effet, on ne pense jamais assez aux surcoûts ! Pour les terrasses bois, par exemple, les fixations à la mode sont les clips. Plus esthétiques que les vis, car non apparents, ils sont plus chers et demandent un bois stabilisé pour une bonne durabilité. Il faut penser aussi aux finitions, aux trappes de visite pour accéder en dessous, aux margelles de piscine… Une terrasse ça peut devenir complexe !

Sans compter l’entretien…

Woodstoxx

Pour le bois, soit on accepte qu’il vieillisse, et dans ce cas il faut traiter la mousse et les algues, soit on souhaite qu’il reste tel qu’il est et il faut le huiler. Le composite nécessite peu d’entretien, c’est son avantage, mais il faut quand même lutter contre les tâches. Et tous les matériaux réclament un lessivage au moins annuel pour éviter les glissades.

Le conseil de Nicolas Tant En plein essor, le composite peut réserver de mauvaises surprises. Attention aux entrées de gamme que l’on trouve dans les grandes surfaces, qui ne durent pas très longtemps. Faites votre enquête, notamment sur le Net où l’on peut trouver de nombreux avis de consommateurs. Mieux vaut attendre d’avoir un budget plus important pour acheter de meilleurs produits. Trouvez d’autres conseils dans l’ouvrage « Terrasses bois et composite » coécrit par Nicolas Tant et Armand Dariz (Editions Forestia). Beltrami Visite déco n°95 février 2013 47

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Rétrospective Maison & Objet 2013 par Elsa Demuysère

Après « Essentiel » en 2012, le salon Maison& Objet poursuit sa quête du bien-être déco, avec pour thème « Vivant ». Un choix plein de bonnes intentions qui laisse libre court aux imaginations les plus débordantes. Visite Déco vous fait découvrir les tendances présentées et sur lesquelles il faudra compter en 2013…

Vivant, c’est tout ! Et si l’Art de vivre nous inspirait à mieux vivre ? C’est à partir de cette question que le salon Maison&Objet 2013 a choisi sa thématique : Vivant. En effet, dans ce monde ultra technologique, chacun aspire à retrouver un semblant de paix dans son mode de vie. A la recherche de l’authenticité, le vivant et la nature sont plus que jamais désirés dans nos intérieurs. Ainsi, l’univers de la maison s’articule tel un organisme vivant pour créer un renouveau. On redécouvre le beau, le confort, l’émotion.

« Nourritures Premières » d’Elizabeth Leriche © Andere Morjo

Coup de <3 pour « Nourritures terrestres » Les réflexions autour du vivant, ont abouti à la conception de trois projets de tendances mises en scène sur le salon par Elizabeth Leriche et son concept de « Nourritures Premières », François Bernard avec « Pionnier » et Vincent Grégoire/Nelly Rodi avec « Renaiscience ». Ces mises en scènes pleines de créativité posent des pistes de réflexion et d’analyse bien pensées. Notre coup de cœur revient à Elizabeth Leriche et son concept « Nourritures Premières » dans lequel l’aliment devient élément de décoration à part entière. Des graines germées à la viande en passant par le miel ou encore le pain, la nourriture devient la matière première d’une esthétique qui met l’eau à la bouche.

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DeCO insiDe I maIson & objet La déco joue la transparence On vous en avait parlé le mois dernier : la transparence revient dans nos intérieurs ! Sa légèreté et son originalité viennent insuffler de la nouveauté mais aussi de la modernité. En effet, qu’il s’agisse de verre ou de plexiglass, la transparence n’a jamais eu aussi belle allure. A la fois discrète et remarquable, elle sera symbole de pureté et de renouveau dans la maison. Mobilier, lampes, services de vaisselle, l’effet est brillant et maximal.

Glas Italia

Glas italia

Vincent Cadeaux

objets en mouvements Les meubles et objets en 2013 s’accordent à la perfection avec le thème du salon, puisqu’ils semblent « vivants ». Le temps a l’avantage de se libérer peu à peu des règles trop figées du design pour s’accorder des libertés de mouvements. On trouve des formes inédites, presque organiques pour laisser vivre son mobilier autrement qu’en élément de décoration. Il semble en mouvement voire en action.

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Le bling-bling est mort, vive l’épuré ! Rangez votre mobilier et votre décoration pleine de fioritures, ce n’est plus à l’ordre du jour. En effet, la tendance design se recentre de plus en plus sur des objets aux lignes épurées. Si, sur la forme, les lignes sont simples, la recherche approfondie des matériaux et du beau fait de ces courbes linéaires un must à adopter dans tous les intérieurs. On n’y coupera pas !

Ton

Jardins anglais Avant l’arrivée du printemps, on redécouvre avec plaisir les salons de jardins au style classique, en vogue cet été. Rotin, osier… on remet au jardin les matières traditionnelles remaniées pour l’outdoor. Une ode à la paresse à laquelle il ne manque que le jardin anglais !

Sika Design

Les murs s’exposent Colorés ou ornés de tapisserie, les murs ont bel et bien fini de se cacher. En effet, les éditeurs s’amusent à créer des trompes l’œil ou des jeux de matières pour égayer nos intérieurs et éveiller les esprits.

Tracy Kendall

On a aimé les créations de Tracy Kendall, pleines d’humour et d’élégance avec la fausse bibliothèque ou le papier peint orné de boutons…

Tracy Kendall

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Design galactique Le design rétro a beau faire son come-back, la modernité ne s’efface pas pour autant. En effet, après s’être montrée sur les podiums, la tendance galactique s’invite dans la déco. Formes futuriste, design épuré et étrange, matière hybrides… Les objets du quotidien semblent sortis d’un film de science-fiction. On aime les luminaires qui en sont dérivés pour transporter notre intérieur dans une autre dimension.

Blackbody

tendance rétro La tendance « Mad men » n’en finit pas de séduire les foules. Après la mode, l’univers de la décoration s’approprie les codes 60’s pour un retour en arrière des plus dépaysant. Rondeurs, matières feutrées, coloris détonants, motifs psychédéliques… Pas de doute : le vintage est une tendance sur laquelle il faudra encore compter en 2013. Nouveautés des designers ou trouvailles de brocantes, il ne sera pas difficile de s’approvisionner !

Helena Darbujanova

Douceur pastel Le salon Maison & Objet, c’est l’occasion de prendre la température quant aux tendances printemps/ été 2013. Pour se réchauffer et s’égayer les couleurs pastel seront de mise. Rose pale, bleu layette ou vert amande : de doux coloris s’inviteront sur nos tables, chaises, guéridons et petits objets. Rien que pour cela, il nous tarde d’arriver au printemps !

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DeCO insiDe I SHOPPING SAINT VALENTIN

Nos its// par Laetitia Roitberg

Valentine’ s day ! Horloge Love de Miliboo Contour en MDF recouvert d’une couche d’aluminium rouge brillant. Fonctionne avec un pile 1,5 V AA. Prix : 39 € www.miliboo.com

Papier peint Bon Baiser de Paris Design Nathalie Lété - Domestic. Dim : 25 x 25 cm Prix : 16 € www.domestic.fr

Thé « Oui pour la vie » de Fauchon Saveurs fruitées et épicées avec ce nouveau thé noir de Chine, parfumé de pétales de rose, de morceaux de fruits rouges et de notes de poivre noir. Prix : 15 € les 60g Disponible à partir du 19 janvier chez Fauchon, place de la Madeleine à Paris et dans l’ensemble des réseaux de distribution de Fauchon.

Arbour mini Y’a pas le feu au lac Design : Ed Carpenter. Présentoir à pâtisseries en bois naturel et bois peint. Dim : l 12 x p 12 x h 12 cm. Prix : 63 € www.yplfl.com

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DeCO insiDe I SHOPPING SAINT VALENTIN

One strip Pokerface de Ich&Kar Papier peint tissé lavable. Dim : 53 x 250 cm Prix : 90 €

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Mug MMI24 Design Miriam Mirri pour Alessi. 30 cl, 10,5 x 10 cm, h : 12 cm. Prix : 19 €. Bougeoir Heart de BoConcept Vendu à l’unité : 18 €.

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www.boconcept.fr

Lampe Epine, Hervé Van der Straeten. Prix : 4 600 € Galerie Van der Straeten 11, rue Ferdinand Duval 75004 Paris www.vanderstraeten.fr

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Les années 50 revisitées

par Valérie Habracken

Très tendance, le style fifties version 2013 s’adapte à nos intérieurs tout en douceur. Vintage et moderne, c’est possible !

Cassina

Les années 50 font irrésistiblement penser à Grace Kelly, Audrey Hepburn, aux robes Dior et aux voitures américaines carrossées comme des fusées. L’élégance classieuse de la série « Mad Men » nous le rappelle à point nommé : les fifties, c’est chic ! C’est surement pour ça que les années 50 fascinent toujours autant et continuent d’inspirer les créateurs contemporains. Les tables sans angles droits et les fauteuils sans arêtes aigues ont toujours leurs adeptes.

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DeCO insiDe I EsprIt Mad MEn

Les meubles vont se faire rhabiller… Pour mélanger ancien et contemporain, bref, faire du jeune avec du vieux, le plus simple est de changer la couleur d’origine. C’est bien le credo de Vitra et Cassina qui réalisent un pourcentage non négligeable de leurs ventes avec leurs belles rééditions. Pour que les modèles légendaires continuent à plaire, donnons-leur un coup de pinceau ! Voyez l’Eames Plastic Chair (produite par Vitra à partir de 1957), proposée jusqu’au mois de mars en gris perle par le fabricant, qui proclame : « l’association sobre [du piètement noir et de la coque grise] confère au fauteuil une apparence de raffinement contemporain. » On avait bien compris !

Vitra

… les accessoires aussi ! Quand la déco estampillée « fifties » rencontre les canons esthétiques d’aujourd’hui, c’est parfois le clash. Le tout est d’obtenir une esthétique fluide et homogène qui ne déparera pas dans la maison. L’éditeur danois Louis Poulsen vient ainsi de réintégrer la suspension DooWop dans son catalogue, et si le nouveau modèle est très fidèle à l’ancien, les couleurs ont été mises au goût du jour pour coller aux tendances actuelles. Pour les rideaux et coussins, on choisira des motifs vintage dans des couleurs qui ne le sont pas.

L Poulsen

Vintage, mais pas trop Le style « néo années 50 » fait aussi l’inventaire parmi les modes et tendances héritées de cette époque-là. Par exemple, au sol, on oublie définitivement les damiers noir et blanc et on opte pour un beau parquet, de préférence d’inspiration scandinave, en bois clair. Les tapis et les façades de meubles prennent des tons plutôt neutres (impensables dans les années 50 !). On mise aussi sur les jaunes, les verts ou les bruns moyens. Ou pourquoi ne pas jouer sur les motifs graphiques, comme les rayures du buffet bas Multicolore d’Emmanuelle Legavre ou les dessins du buffet Victor de Roche Bobois, qui font très 2010 !

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DeCO insiDe I EsprIt Mad MEn Le passé plus que parfait Le style vintage est certes très séduisant, mais est-il pour autant adapté à notre époque ? Dans les années 50 régnaient l’aérodynamisme, les couleurs primaires, les matières froides. De cet esprit, on garde la féminité des courbes, la rigueur des étagères et des meubles bas, le côté architecturé des sièges. Le défi à relever est de pouvoir se jouer des époques sans que votre intérieur ne prenne un vilain coup de vieux. Première option : utiliser les pièces vintage par petites touches pour sublimer une déco contemporaine. Mais les grands classiques, même réédités, ne se trouvent pas forcément à des prix très accessibles… La seconde option : consiste alors à s’offrir un modèle réactualisé. Les nouvelles gammes présentent l’avantage d’être au goût du jour avec des matières modernes et des tons plus délicats.

Baos concept store

Un style bien défini Le plastique, le formica et le chrome étaient les matières reines. Au milieu du siècle dernier, les meubles de fabrication artisanale dont s’équipaient les ménages ont laissé place aux matières industrielles bon marché. Pour la première fois, le mobilier devenait (relativement) peu coûteux. À l’heure actuelle, hormis les signatures prestigieuses comme celles de Prouvé, Eames, Perriand ou même Le Corbusier, on peut dégoter des pièces à des prix abordables. Les objets les plus prisés restent le réfrigérateur ventru, le bureau à deux tiroirs, les fauteuils bas mêlant bois et tissu et les sièges grillagés, tout indiqués pour donner une note d’authenticité.

Molteni&C

Le blanc, c’est charmant Rien de tel qu’un p’tit coup de blanc pour dépoussiérer les classiques ! Pas du tout à la mode pendant les années 50 – il faudra attendre la décennie suivante et les innovations du couturier André Courrèges et des designers danois pour qu’il soit réhabilité –, le blanc rafraîchit le mobilier vintage. Ainsi, les tables basses Nuages signées Catherine Memmi deviennent symboles d’élégance une fois revêtues de laque blanche brillante, et le buffet long Fifties de Red edition prend des allures Riviera dans sa version immaculée. Les commodes, bibliothèques et tables basses dessinées il y a quelques soixante ans par Gio Ponti (éditées par Molteni&C) jouent joliment la carte du raffinement avec différentes essences de bois mises en valeur par le blanc.

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DeCO insiDe I EsprIt Mad MEn

Les matières qu’on préfère

Red edition

Changer les matières ou les finitions est l’autre moyen de réinterpréter une époque. Voyez le nouvel habillage des meubles : les canapés se revêtent de tissus suédés, les matières brutes cèdent la place à des mix de bois et de laque, le chrome est remplacé par le métal brossé. Red edition élargit ainsi sa gamme de canapés Fifties avec des versions cuir et colorées après avoir commercialisé un très classique tissu gris chiné conforme au style d’origine. On fabrique en plastique ou en fibre de carbone ce qui était en bois, pour plus de solidité et de confort. Dans cet ordre d’idées, dans les cuisines, on va garder le look rétro pour les appareils électro-ménagers, mais changer ce qu’ils ont sous le capot. On préfèrera en effet tout ce qui répond aux nouvelles normes de consommation d’énergie ! De la gaieté, oui, mais qui ne pèse pas trop sur la note d’électricité…

La Redoute

recyclages intelligents Dernier avatar du style « néo fifties » : l’influence assumée. Le designer nippon Naoto Fukasawa assume ses recyclages en appelant ses collections « Déjà Vu » (chez Magis). Le siège « Re-Trouvé » conçu par Patricia Urquiola est un hommage au style baroque de Serge Roche. Minotti sort un fauteuil Prince aux courbes très fifties. Jusqu’à la grande distribution qui est touchée elle aussi par cette vague « rétro mais pas trop » : La Redoute propose dans son catalogue une table basse Nymphéa qu’on jurerait sortie tout droit d’un film de Jacques Tati et Fly s’inspire des créations de Charles et Ray Eames avec sa chaise Exit.

Fly

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DeCO insiDe I La véranda

Du soleil, comme s’il en pleuvait ! par Ombline Van de Weyer

Une véranda, c’est un jardin en intérieur, une bulle luxuriante, une explosion de lumière à savourer bien au chaud alors que les températures sont négatives dehors ! Vous n’avez pas encore craqué, mais qu’est-ce que vous attendez ?

Renoval Visite déco n°95 février 2013 63

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DeCO insiDe I La véranda 3 bOnnes raisOns D’installer une véranDa :

1. amenez la lumière dans votre intérieur Le premier critère qui pousse les propriétaires à doter leur maison d’une véranda est l’esthétique. Il s’agit d’une pièce de lumière, d’un véritable paradis pour les plantes, qui permet aux habitants de pourvoir leur intérieur d’un coin de nature dans un décor chaud et reposant.

2. Faites un bon investissement ! Faire construire une véranda augmente de façon non-négligeable la valeur du bien. Ainsi, de pièce à vivre, elle devient un bon investissement.

3. Un moyen de gagner une pièce supplémentaire Dans la plupart des cas, un permis de construire n’est pas nécessaire afin d’ajouter une véranda de moins de 20 m². Il s’agit donc du moyen le plus rapide pour augmenter la surface habitable de sa maison. Une véranda, c’est un bout de jardin dont on peut profiter durant toute l’année.

Concept Alu

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VERANDA DESIGN : FAITES LE BON CHOIX ! Ca y est, vous êtes prêt à sauter le pas, vous voulez une véranda ? Prenez garde, de nombreux modèles existent, soyez certains de choisir la véranda adaptée à vos besoins.

Quelle architecture choisir ? Deux grandes questions se posent : le toit et les pans. Concernant le toit de votre future véranda, de nombreuses possibilités s’offrent à vous. Prenez en considération vos goûts et votre budget, bien évidemment, mais également la configuration des lieux. Toiture droite, pyramidale, ou toiture soleil, où chaque pan de toit se rejoint au sommet, donneront un cachet particulier à la véranda.

Concept Alu

Le choix des pans, justement. Ceux-ci permettront de jouer sur la forme de la véranda. La forme rectangulaire est la plus utilisée. Elle permet d’optimiser l’espace intérieur tout en étant la moins onéreuse. Si vous êtes plus fantaisiste, optez pour une structure à pans coupés, dont les coins ressemblent à des demis-hexagones. Le cachet sera d’autant plus impressionnant, même si la fourchette de prix n’est pas la même !

Aluminium, PVC ou bois ? Le standard actuel est ce que l’on appelle le « panneau sandwich ». Compromis astucieux entre l’aluminium et le PVC, il offre des propriétés isolantes idéales et sa longévité est maximale. Certes, vous pouvez toujours opter pour le 100% PVC, excellente solution en termes de coût et d’isolation, cependant, ce matériau étant peu rigide, il impose des contraintes de dimensions. De même, le 100% alu, longtemps apanage des fabricants, présentent des faiblesses concernant l’isolation. Avec le mix alu-PVC, la partie métallique assure la solidité, tandis que le revêtement en PVC fournit à l’ensemble de la structure ses qualités d’isolant. Par ailleurs, certains fabricants proposent encore des vérandas en bois : si l’esthétique du bois vous semble plus attrayante que les matériaux modernes, ce dernier est plus onéreux que les autres options. Il demande également un entretien régulier (tous les 2-3 ans) !

Astuces Pensez à l’option du muret en briques qui supporte les châssis de votre véranda, il n’a que des avantages : d’une hauteur de cinquante centimètres environ, il apporte un contraste esthétique intéressant du point de vue des matériaux, et limitera les pertes d’isolation !

Turpin Longueville

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DeCO insiDe I La véranda Les RePOnses A TOUTes VOs QUesTiOns Quelle isolation ? L’isolation est le talon d’Achille de la véranda. Suivant l’utilisation que l’on veut en faire, certains types de vitrages seront plus indiqués que d’autres.

Concept Alu

• Simple vitrage véranda : bien adapté aux jardins d’hiver. Avec un tel vitrage, votre véranda sera froide en hiver et très chaude en été. • Double vitrage véranda standard : il s’agit du châssis double vitrage classique, utilisé classiquement pour nos fenêtres. • Double vitrage véranda VIR (vitrage à isolation renforcée) : de l’argon remplace l’air utilisé dans les doubles vitrages classiques, entre les deux parois vitrées, ce qui augmente ses propriétés isolantes. • Vitrage véranda à contrôle solaire : ce vitrage spécial repousse les rayons du soleil afin de prévenir la surchauffe durant les mois d’été.

Question budget ? Tout dépend de la qualité des matériaux utilisés et de sa surface. Voici le prix moyen pour une petite véranda (i.e. ne demandant pas de permis de construire) : • Véranda en PVC : environ 13 000 € • Véranda en alu : environ 16 000 € • Véranda en bois : environ 18 000 € Par ailleurs, il est possible de trouver des vérandas en kit à partir de 5000 euros (hors travaux de fondations).

Et pour la taxe foncière ? La construction d’une véranda augmentant la surface habitable de votre maison, la taxe foncière de celle-ci sera revue à la hausse. Par ailleurs, n’oubliez pas de déclarer votre nouvelle véranda dans les 90 jours de la fin des travaux.

Véranda Rideau

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Ceci est un radiateur par Ombline Van de Weyer

Thermadéco

Il est loin le temps des gros radiateurs utilitaires que l’on camouflait comme on pouvait. Aujourd’hui, l’innovation est dans la performance mais également dans le design : ultra-plat, jeux de matières, voire véritable œuvre d’art, le radiateur s’expose aux yeux de tous.

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DeCO insiDe I Les radIateurs Lignes DROiTes Ou COuRBes ? On aime ce radiateur designé par Francesco Lucchese qui évoque, au choix, le chiffre huit, ou l’infini. Ces rondeurs gourmandes et lascives apaisent et donneront sans nul doute à votre intérieur une dose supplémentaire de sérénité, en plus de la chaleur, évidemment !

Angles droits, parallèles, la rigueur est de mise pour ce radiateur, qui convaincra les partisans de l’organisation ! Ca file droit ! Le petit plus qui fait tout : le radiateur est posé tel une sculpture.

Archi Bath Zero Otto amb

Cinier-Brem Cross divis La sobriété et l’ascétisme font tout l’intérêt de cette pièce qui se fondra dans votre déco. « Un radiateur, mais où ça ? ». Le style de ce modèle ultra-bas et ultra-chic saura indubitablement vous séduire.

Worldstyle

À mi-chemin entre radiateur et étagère, cet objet constitue le summum du raffinement pour votre intérieur, tant du point de vue des couleurs que des formes. Noir et gold, tonalités chic par excellence, s’associent à l’ovale épuré et design. Visite déco n°95 février 2013 69 Linear

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L’ART ET LA MATIERE Fini le traditionnel bloc métallique, le radiateur se fait marbre, miroir, pierre de lave ou même bois !

Un radiateur électrique en pierre naturelle, qui l’eut cru ? Voilà une pièce au design raffiné, constituant un mariage de la nature avec une technologie de pointe. En effet, la chaleur diffusée est douce et comparable au rayonnement solaire. Bienvenue au nouveau confort !

Espace Aubade

Les miroirs, ça n’est pas que pour se regarder, retoucher son maquillage ou se recoiffer, ça permet aussi d’agrandir une pièce ! Alors, combiné avec la fonction hausse de température d’un radiateur, on ne peut qu’approuver. Judicieusement disposé dans votre salon, il ouvrira de nouvelles perspectives, tout en diffusant des degrés supplémentaires !

Leroy Merlin

On touche du bois avec cet objet d’exception, qui a tout du radiateur, sauf le style ! Matériau noble par excellence, le bois permet de donner une touche naturelle et authentique à votre intérieur.

Worldstyle 70 Visite déco n°95 février 2013

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DeCO insiDe I Les radIateurs COMMe Une ŒUVRe D’ART Plutôt Braque ? Vasarely ? Qui pourrait croire que ces magnifiques pièces sont en réalité des radiateurs ? Cet origami géant, directement inspiré de la tradition asiatique, possède le design et la sobriété de ses origines nippones. Entre sculpture et tableau, il constituera la pièce maîtresse de votre déco.

Worldstyle

Runtal Une fois encore, qui pourrait croire que cette sculpture contemporaine s’avère être un objet pratique diffusant de la chaleur ? Sculpture de pierre fendue en longueur et en largeur, elle peut évoquer selon votre imaginaire différentes symboliques…

L’art contemporain, vous aimez ? On fond (c’est le cas de le dire !) pour ce radiateur à l’aspect brut qui se décline au choix en noir ou en blanc, et dont les reliefs évoquent une feuille de papier que l’on aurait chiffonnée.

Cinier

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CULTURE & ART DE VIVRE

AGENDA

par Gabrielle Gilleron

EXPOSITION / LEMNA MINOR

Qui a osé dire que les scientifiques étaient trop rationnels pour faire preuve de sensibilité artistique ? Jeune esthète de 33 ans, Léo Galamez fait la peau aux stéréotypes en peignant des œuvres d’une grande force, à mi-chemin entre l’abstrait et le figuratif. De formation scientifique, l’homme dépeint sa vision de l’alchimie moléculaire par le biais de compositions chaotiques, faites de répétitions enchaînées dont jaillit la vie. Lorsque la science et l’art se rencontrent, l’aboutissement est aussi spectaculaire qu’un big-bang.

Jusqu’au 24 février • Galerie Circé, 45 rue Edouard Delesalle à Lille • www.galerie-circe.net

FESTIVAL / CABARET DE CURIOSITÉS

Il parait que la curiosité est un vilain défaut… En réalité, elle est fortement recommandée en matière de culture. Le Phénix de Valenciennes organise, du 5 au 15 février, le festival « Cabaret de curiosités », comme une ode à l’ouverture d’esprit. Danse, littérature, théâtre… Venez découvrir ou redécouvrir toutes ces disciplines qui serrent les cœurs et incitent au questionnement. Cerise sur le gâteau : cette 10ème édition célèbre l’éveil du printemps et instille un peu de chaleur dans notre quotidien.

Jusqu’au 3 mars 2013 • Ouvert tous les jours sauf le mardi et le samedi, de 9h à 12h et de 14h à 17h • Musée d’Histoire Naturelle, 19 rue de Bruxelles à Lille • Tarifs : de 2,50 à 3,50 € • Gratuit pour les moins de 12 ans • www.fantastic2012.com

EXPOSITION / ANATOMIES DE L’ÉTRANGE

Du 5 au 15 février • Le Phénix, boulevard Harpignies à Valenciennes • Tarifs : 9 € le premier spectacle, 3€ les suivants • Pass étudiant : 15€ • www.lephenix.fr

Lille 3000 vient à peine de prendre ﬁn que la nostalgie des virées Fantastic s’immisce... Vous en voulez encore ? Rendez-vous vite au musée d’Histoire naturelle et régalez-vous en visitant l’exposition « Anatomies de l’étrange ». Pour l’occasion, la galerie a dépoussiéré quelques pièces rares de sa collection, telles que des masques ou des momies qui s’exhibent devant nos yeux ébahis. Une expo sans pareil qui dévoile toutes les facettes fantastiques ou monstrueuses de la vie réelle.

MUSIQUE / LES NUITS BAROQUES

Du 15 au 17 février, la ville du Touquet entreprend un voyage dans le temps et renoue avec le mouvement baroque. Des Fourberies de Scapin aux Femmes Savantes, en passant par Le malade Imaginaire, plusieurs scènes de Molière seront interprétées sur les planches. En parallèle, des animations originales, telles qu’une loterie baroque ou un souper glacé raviront les participants. Le festival se terminera en apothéose avec l’organisation d’un grand goûter sur le thème du chocolat. Du 15 au 17 février au Touquet • Tarifs : de 15 à 25 € par spectacle • www.lesmalinsplaisirs.com

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PUBLI RÉDACTIONNEL

LA TABLE DES JARDINS un peche de gourmandise !

La Table des Jardins a revêtue ses plus belles couleurs et ses délicates saveurs pour vous accueillir à chaque occasion ! Guillaume Thuin et Mickaël Delemarle sont heureux de vous faire découvrir leur savoir, leur passion et leur créativité culinaire. Un cocon hors du temps, un péché de gourmandise ! Fermé le dimanche soir, le mardi soir et le mercredi toute la journée.

480 rue de la Guennerie BOIS GRENIER Tél 03 20 57 75 52

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ESCAPADE I ESTAMINETS

On se réchauffe dans les estaminets

par Audrey Jeamart

On y mange bien, on y joue, on s’y réchauffe au coin du feu : les estaminets sont la destination idéale pour les longues journées d’hiver. Voici notre sélection.

Les Damoiselles à Nieppe Ici l’on se rend vite compte qu’un estaminet est avant tout un lieu de convivialité avant d’être un endroit où l’on mange. Dans cette ancienne ferme disposant également d’un verger et d’une terrasse, on se sent un peu comme à la maison, et les grands se régalent autant que les petits avec les jeux traditionnels en bois. Evidemment, les estomacs sont eux aussi contentés : potjevleesch maison, à l’ancienne dans sa terrine, welsh, carbonnade ﬂamande, andouillette, le tout accompagné de frites fraîches, mais aussi tartines repassées (l’autre nom du croque-monsieur, ici salées ou sucrées comme la Rousse au beurre-cassonade). Et l’on apprécie le moment passé dans cet estaminet à la décoration typique où l’on peut encore admirer les auges pour chevaux et outils du passé, parmi une multitude d’objets chinés. Et pour les mélomanes, un concert de musique folk ou populaire est organisé chaque mois. Photos © Mayastudio

✍ Les Damoiselles,

656 chemin des Damoiselles, Nieppe. Tél. : 03 20 30 62 08. Ouvert du jeudi midi au dimanche soir, sauf le samedi midi. www.damoiselles.com

✍ De TerePlekke,

21 Koudekotsstraat, Dranouter, Belgique. Tél. : 00 32 57 44 65 67. Ouvert le jeudi, vendredi et samedi soir, et le dimanche toute la journée. www.detereplekke.fr

De TerePlekke à Dranouter Direction la frontière franco-belge, au pied des Monts des Flandres, pour découvrir cet estaminet typique où règne une ambiance chaleureuse et gourmande. À vous la faluche au maroilles gratinée, les assiettes de fromage ou de charcuterie, le jambonneau de porc à la moutarde, et les spécialités ﬂamandes servies sur faluche avec frites et crudités. Et en dessert ? Une farandole de gaufres et de crêpes ! Tout cela se mariera très bien avec les bières du moment, qui changent chaque mois. Des bières belges qui sortent de l’ordinaire, dans une vraie volonté de la part de l’estaminet de faire découvrir d’autres saveurs que celles que l’on connaît. Alors on se réunit tous autour du poêle bienfaisant pendant l’hiver (on attendra le printemps pour se retrouver sur la grande terrasse pouvant accueillir 70 couverts), on proﬁte du cadre (déco typique et mezzanine) ! Visite déco n°95 février 2013 75

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L’Estaminet du centre à Godewaersvelde Voilà un charmant estaminet alliant le plaisir des yeux et des papilles. Côté décoration, on apprécie la touche de modernité des tons écru et turquoise, tandis que le carrelage et la vieille table de cet ancien café-boucherie apportent tout leur cachet. Dans l’assiette, on se régale d’une carbonnade, d’une tête de veau sauce gribiche, d’un jarret de porc à la bière, de ramequins d’andouillette à la graine de moutarde ou d’une flamiche au Mont des Cats et aux lardons, servis avec une HommelBier ou une Bel Pils (une blonde légère de chez Duvel). Une fois rassasiés, vous pourrez vous détendre avec le jeu de la poire ou de la grenouille. Un estaminet comme on les aime ! © Ramon Diaz

✍ L’Estaminet du Centre,

11 route de Steenvoorde, Godewaersvelde. Tél. : 03 28 42 21 72. Ouvert le lundi et le jeudi midi, et les vendredis, samedis et dimanches midi et soir www.estaminetducentre.com

De Heksestoel à Loker On franchit volontiers la frontière pour atterrir dans cet estaminet placé sous le signe de la sorcière (« Heksestoel » signifiant « chaise de la sorcière »). Mais rassurez-vous, elle ne vous veut que du bien, en agrémentant, avec le houblon et les bougies, la décoration de ce charmant estaminet. On commandera encore plus volontiers le lard grillé servi avec ses frites fraîches, la joue de porc marinée, la fricassée de poulet ou le petit potiron farci aux légumes, sans oublier les grillades et le potjevleesch, les rillettes et saucisse sèche maison. À noter que l’estaminet dispose d’une belle terrasse avec des jeux pour les enfants, et qu’une salle peut être réservée pour les fêtes familiales.

✍ De Heksestoel,

1 Douanestraat, Loker, Belgique. Tél. : 00 32 57 44 73 77. Ouvert le jeudi soir, les vendredis et samedis et lundis midi et soir, le dimanche toute la journée. www.lachaisedelasorciere.fr

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ESCAPADE I ESTAMINETS

L’ancienne Maison Commune à Hondeghem Convivialité et simplicité, tels sont les mots d’ordre de cet estaminet où les produits régionaux des producteurs locaux sont rois et où tout est fait maison, des pâtés aux desserts. Les amateurs de grillades seront également ravis, puisque les tripes, andouillettes et travers de porc sont grillés devant les convives, dans une grande cheminée d’époque installée au milieu du restaurant. Pour se désaltérer, les bières locales sont privilégiées. On trouvera la Chouffe, la Maredsous ou la HommelBier en pression, et en bouteille la Anosteké, une bière artisanale ayant du caractère et servie dans un très joli verre. Après ce bon repas, il n’est pas rare que tout le monde se mélange pour une partie de jeu du marteau ou de billard Nicolas. Ambiance assurée ! À noter également que l’estaminet dispose d’une petite pièce plus intimiste pouvant accueillir sur une table ronde un groupe de douze personnes, parfait pour les occasions.

✍ L’Ancienne Maison Commune,

105 rue de la Place, Hondeghem. Tél. : 03 28 41 39 59. Ouvert les vendredis, samedis et dimanches midi et soir. www.estaminetanciennemaisoncommune.fr

L’Estaminet de la Longue Croix à Hondeghem

✍ L’Estaminet de la Longue Croix 3466 route de Staple, Hondeghem. Tél. : 03 28 40 03 30. Ouvert les vendredis et samedis soir et le dimanche midi et soir. www.estaminetdelalonguecroix.fr

L’alliance d’une jolie déco et d’une bonne cuisine font de cet estaminet une destination à privilégier cet hiver. Hormis les plats traditionnels et typiquement ﬂamands comme la carbonnade et le potjevleesch, vous y trouverez des planches, aux fromages (du coin comme le Bergues ou le Boulet de Cassel), à la charcuterie ou mixtes, ou vous vous laisserez tenter par une maroillette, une fondue au Pavé de Cassel, ou la suggestion du week-end. Et les desserts ne sont pas en reste, avec la crème brûlée à la chicorée, et le gâteau à la Leffe ou au carambar. Le tout servi avec une Bracine triple, une Rince-Cochon, ou la bière du mois. Quant à la décoration, elle se veut avant tout chaleureuse, avec de nombreux objets chinés, ainsi que des lampes et bougies qui, combinées à la cheminée, créent une ambiance agréable. Sans oublier les jeux ﬂamands pour petits et grands et les soirées folk organisées plusieurs fois par an.

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CULTURE & ART DE VIVRE / focus Gourmand

1 1 RE

CETTE

chef

& 1 apprenti cuisinier ! Photos : Charles Mangin

pot au deu de l apin à la graine de moutarde Ingrédients : • 2 râbles de lapin • 200g farce de veau • 4 carottes • 2 courgettes • 300g de pommes de terre Charlotte • 1/4 boule de céleri • mini légumes • Poireau • Graines de moutarde • 1 céleri branche • 1 kg oignons • Clous de girofles • Baies de genièvre • Poivre mignonette • Echalotes • Moutarde à l’ancienne • Cerfeuil • Estragon • Câpres • Ciboulette • Huile de colza • Vinaigre • Os de jarret de veau • Thym • Laurier

- en partenariat avec -

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culture & art de vivre I focus gourmand

Disposez 2 carottes, le céleri branche, le laurier, le thym, le poireau, les oignons, les clous de girofle, les baies de genièvre, le poivre mignonette et les os de jarret de veau dans de l’eau froide. Portez à ébullition et laissez frémir 2 heures.

1/ Le lapin : Désossez les râbles, disposez-les à plat et farcissez-les d’une farce de veau agrémentée d’une brunoise de carottes, courgettes et quelques morceaux de chair de lapin. Roulez-les dans un film alimentaire et serrez au maximum. Faites cuire dans le bouillon une vingtaine de minutes.

2/ Les legumes : Epluchez et tournez les légumes. Faites cuire dans le bouillon.

3/ La ravigote :

Réalisez la ravigote en mélangeant l’huile de colza, le vinaigre, les oignons ciselés, les câpres et les herbes hachées.

4/ La sauce et le dressage :

Elise Coqueret et Michael Florin

Passez le bouillon au chinois étamine et ajoutez la moutarde hors du feu. Taillez des tournedos dans les boudins de lapin. Disposez dans une assiette creuse. Ajoutez les légumes et le bouillon.

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MON CARNET D’ADRESSES MODE / bEAUTÉ bIEN êTRE

acadeMie de Beaute 25 rue de la Vague VILLENEUVE DÍ ASCQ 03 20 41 30 00

aRoMe et Beaute 41 rue du Professeur Perrin - CROIX 03 20 65 21 23 aHZaR 3 avenue de Flandres VILLENEUVE DÍ ASCQ 03 20 83 59 49 gRaine de Beaute 5 rue du Docteur Coubronne HEM - 03 61 92 62 59

La Vie en Rose 12 rue Franklin Roosevelt MOUVAUX - 03 20 03 89 63

bIjOUX

cote BiJou lÍ Usine 228 rue Alfred Motte batiment B - ROUBAIX 03 20 02 10 92 daeL & gRau 3 rue Lepelletier - LILLE 03 20 39 27 91 FaBRigoLd Stationstraat 7 - COURTRAI (B) 0032 56 22 81 91 La guiLde des oRFeVRes 14 rue de Dunkerque - ARMENTIERES 03 20 77 02 49

COIFFURE

diFFeRence rue Roger Bouvry - SECLIN 03 20 90 95 53 une Vague de coiFFuRe 102 rue de Dunkerque ARMENTIERES 03 20 86 03 71 usuaL BReaK 24 rue de lÍ Hospice - ROUBAIX 03 20 24 94 34

PRET-A-PORTER 1023 aVenue 1023 av de la R• publique MARCQ-EN-BARë UL 03 20 82 93 28 a cHacun son stYLe 28 bis rue de Fournes - ENGLOS 03 20 53 32 24 a La pensee 8 bis rue Jean Jaur• s - CROIX 03 20 72 42 38 au cHapeau Jaune 13 rue des R• sistants - ARMENTIERES 03 20 77 35 67 Bande oRiginaLe Lieu dit ‚ Le Villageé QUELMES - 03 21 95 44 82 FiguRe de stYLe 73 rue Franklin Roosevelt - MOUVAUX 03 20 01 42 20 ganZa 9 rue Carnot - SECLIN 03 20 97 65 52 HonoRe BoutiQue 5 rue du Lion dÍ Or - LINSELLES 03 20 23 23 24 JoHn Bcd 208 rue Jean Jaur¥ s VILLENEUVE DÍ ASCQ 03 20 65 06 06 KoKine 25 rue Franklin Roosevelt MOUVAUX - 03 20 26 88 55 KooKoon’ing 23 place du G• n• ral de Gaulle MARCQ EN BAROEUL 03 20 82 35 50 LadY Mode 1553 rue dÍ Armenti¥ res - NIEPPE 03 20 48 50 94

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cHose & autRes 30 rue Pasteur VILLENEUVE DÍ ASCQ 03 20 33 89 65

bOUTIQUES DÉCO

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ANTIQUITÉ / bROCANTE

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CARRELAGES BeLtRaMi Venetielaan 22 - HARELBEKE (B) 0032 56 23 70 00 - www.beltrami.fr caRRièRes du Hainaut s.c.a. rue de Cognebeau, 245 - SOIGNIES 0032 67 34 78 00 www.carrieresduhainaut.com deca HoMe 22A Barri¥ re de Fer - ESPIERRES (B) 0032 56 45 78 45 www.decahome.be KaMo nV Frankrilklaan 19 - POPERINGE (B) 0032 57 33 57 01 Les pieRRes BLeues 00 32 56 58 84 58 0033 6 75 19 48 95 www.lespierresbleues.info MeRRHeiM 80 rue Moulin - FLINES LEZ RACHES 03 27 89 10 64 273 av Alfred MaÔ s - LENS 03 21 28 26 26 Zone Unexpo - SECLIN 03 20 32 50 54 2 av des Phares - LE TOUQUET 03 21 06 77 46 www.merrheim.fr

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DRESSING / AGENCEMENT

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ESCALIERS

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CUISINE

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FLEURISTES

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HOME CINEMA

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MENUISERIE

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PARQUETS

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STORES

TH lEMan 109/115 route de Menin MARCQ EN BAROEUL 03 20 31 47 37 vInCEnT SHEPPaRT IIndustriepark IJzeren Bareel 5 SPIERE (B) 0031 475 47 39 39 WOOdland Torkonjestraat 104 - MARKE (B) 0032 56 20 07 98

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