fendre le port et la côte. Sa garnison se composait au maximum de deux cents hommes. Tout l’ensemble représente un exemple extraordinaire d’une forteresse d’artillerie côtière.
Le Patrimoine Culturel 01 | La Citadelle (IVe s. a. J.-C. – XIXe s.) Classée Bien culturel d’Intérêt national Tout visiteur de Roses devrait entrer dans la Ciutadella. Classée “ensemble historique et artistique” en 1961, la Ciutadella renferme des vestiges de différentes cultures. L’enceinte militaire de style Renaissance, avec la monumentale porte de la mer, a été construite en 1543.
Pour mieux connaître l’histoire singulière de ce château, renseignez-vous sur les visites guidées et sur les activités familiales que nous proposons.
01 | La Citadelle
03 | L’Ensemble Mégalithique (3000-2700 av. J.-C.) Classée Bien culturel d’Intérêt national
L’intérieur renferme un important gisement archéologique:
ROSES
QUE FAIRE?
− les restes du quartier grec du comptoir de Rhode, qui a vu les moments les plus prospères de la ville, aux IVe et IIIe siècles av. J.-C. − la ville romaine, du IIe s. av. J.-C. au VIe s. apr. J.-C. − la nécropole paléochrétienne. − divers édifices de l’époque wisigothique. − le monastère romano-lombard de Santa Maria, du XIe siècle, et des vestiges du centre urbain et des fortifications médiévales. − des restes des divers édifices militaires de la dernière occupation du XVIe siècle. − le Musée qui permet au visiteur de s’immerger dans l’histoire et le patrimoine culturel de Roses, de la préhistoire à l’époque la plus récente. − la salle d’expositions.
Prenez la route de Montjoi, dans le parc naturel du Cap de Creus: nous vous invitons à un voyage dans le temps sur les traces des premiers habitants connus de Roses. Il s’agit là d’un ensemble de monuments mégalithiques fait de plusieurs dolmens, menhirs, cistes et insculptations; parmi eux se détache, de par ses dimensions, le dolmen de la Creu d’en Cobertella, l’un des monuments préhistoriques les plus grands de la Catalogne, fait de sept énormes blocs de pierres dressées et couvertes d’une dalle en pierre de plus de dix-huit tonnes. 01 | La Citadelle
03 | Dolmen de la Creu d’en Cobertella
Trois parcours signalisés, facilement accessibles, permeten de visiter ces divers monuments. Les visites guidées vous en découvriront tous les secrets.
04 | Le Castrum Wisigoth (VIe - VIIIe s.) Une visite guidée de la Ciutadella offre une leçon d’histoire condensée dans un seul espace, en suivant un itinéraire complet et bien signalisé.
Classée Bien culturel d’Intérêt national
Renseignez-vous sur le programme de visites guidées et d’activités familiales et culturelles.
02 | Le Château de la Trinitat (XVIe s.) Classée Bien culturel d’Intérêt national Voulez-vous avoir les vues les plus spectaculaires sur l’une des Plus Belles Baies au Monde? Visitez le château de la Trinitat qui couronne la pointe de la Poncella au-dessus du phare de Roses. Cette construction militaire, qui date de 1544 (XVIe s.), fut édifiée sous le règne de l'empereur CharlesQuint pour compléter la Citadelle. Il a forme d’étoile à cinq branches, aux arêtes angulaires prononcées pour esquiver les projectiles de l’ennemi. Ses dimensions sont impressionnantes et ses murs ont une épaisseur de plus de deux mètres. Il disposait de trois terrasses où dresser les batteries de canons, obus ou mortiers à des hauteurs différentes pour dé-
Oficina de Turisme de Roses Av. de Rhode, 77-79 17480 Roses (Girona) Tel. 972 25 73 31 turisme@roses.cat www.visit.roses.cat
Ajuntament de Roses.Edició febrer 2017
FRANÇAIS
01 | Château de la Trinitat
04 | Castrum Wisigoth
Discret et peu connu, le castrum wisigoth n'en est pas moins l’un des endroits singuliers de Roses. Il s’agit du noyau fortifié d’un village du Haut Moyen Âge, construit sur la cime d’une colline stratégique qui domine l’ancien centre de RhodeRoses, la baie et l’accès au port mais qui, de la mer, reste caché par l'éminence du Puig Rom. Il fut habité du VIIe au VIIIe siècle et garde les traces de logements, silos et rues. Renseignez-vous sur les visites guidées.
05 | Le Port de Pêche
02 | Château de la Trinitat
02 | Pêche-Tourisme
Inscrivez-vous à la visite guidée du port de Roses, le premier de la Costa Brava pour le nombre de captures: vous y côtoierez en direct la culture des pêcheurs, y découvrirez les divers systèmes et les diverses méthodes de pêche ainsi que les espèces propres au nord de la Méditerranée, et vous assisterez à la criée dans la halle aux poissons. Avec les offres “Pesca-Turisme” vous pourrez vivre en direct une journée de pêche avec les pêcheurs de Roses.
06 | Le Phare (XIXe s.)
La condition à la fois maritime et terrestre du parc fait, du monde sous-marin, une partie fondamentale du patrimoine naturel de Roses, avec un grand nombre d’animaux et de végétaux propres aux fonds marins sableux et rocheux; c’est le cas du mérou, des gorgones ou encore des herbiers de posidonies. Chaque année, au printemps, nous pouvons observer à quelque distance de la côte le passage des baleines, dauphins et cachalots pendant leurs migrations annuelles.
À la pointe de la Poncella, marquant l’entrée du port et assis sur une base rocheuse à l’intérêt géologique exceptionnel se dresse le phare de Roses, construit en 1864 et de style néoclassique. Il fut doté d’électricité en 1921 avec une lampe à incandescence de 500 watts. Il vous servira de référence si vous cherchez le début du chemin de ronde qui borde la côte.
07 | La Vieille Ville (XVIIe – XXe s.)
Roses connecte aussi avec le parc naturel des Aiguamolls de l’Empordà, une zone de marécages très important dans la préservation du milieu naturel.
05 | Le phare de Roses
Promenez-vous dans les rues de la vieille ville, autour de l’église; elles sont étroites, irrégulières et les restaurants y côtoient les boutiques: c’est toute l’ambiance méditerranéenne de Roses. Si vous entrez dans l’église Santa Maria vous remarquerez une partie de l’ancien temple, consacré en 1796, et dont sont conservés l’abside, le transept et la coupole; le reste de la nef, les chapelles latérales et la façade sont néoclassiques, œuvre de l’architecte Martí Sureda i Deulovol et datent de 1853. Sur la place de Catalunya se dressent quelques maisons Art nouveau comme la Casa Mallol, actuel siège de la Mairie. Entre les rues Trinitat et Escorxador, la plaça de la Pau (ou place de la Paix) est consacrée à la mémoire historique de la guerre civile d’Espagne: en 2006, la place a été entièrement remodelée avec l’intégration d’un groupe de sculptures de Ció Abellí, réflexion sur l’irrationalité de la guerre et la valeur de la vie. Au pied de la place se trouve un refuge antiaérien construit en 1937-1938 d’après les indications du Comité de défense passive du gouvernement républicain de Catalogne. Des visites guidées sont organisées au refuge antiaérien pour des groupes réduits. Consultez les dates à l’Office de Tourisme.
Le Patrimoine Naturel
Il représente, pour de nombreuses espèces d'oiseaux tant autochtones que migrateurs, un espace de repos, de ravitaillement et de reproduction, qui conserve la végétation spécifique des zones salines des marais.
Le littoral de Roses n’est que contrastes: falaises, petites criques accueillantes aux eaux transparentes mais aussi larges plages de sable fin aux eaux peu profondes, idéales pour la détente en famille et la pratique des sports nautiques comme la voile, l'aviron, la plongée sous-marine, la pêche, le windsurf, le kayak et aussi, la location de bateaux, jet-ski et catamarans.
dans le caractère méditerranéen de ce territoire : poisson frais, huile d’olive, excellents produits du potager, miel, anchois et viande d’haute qualité.
Dans les environs, encore d’autres possibilités comme le hippisme, le parachutisme, le golf,...
N’oubliez pas d’accompagner les repas avec les vins qu’élaborent les caves de la région sous l’appellation contrôlée Empordà: des vins jeunes, des rosés fruités, des blancs boisés, des crianzas de coupage, des cavas et l’emblématique grenache.
Quant à ceux qui veulent fuir une telle activité et se relaxer, ils peuvent profiter des jacuzzis, saunas, hammams et de tout type de massages et plaisirs qu’offre la thalassothérapie dans les centres spa de la ville.
Œnotourisme
Carnaval
Plongée sous-marine
Roses est la porte d’entrée à la Route du Vin D.O. Empordà, constituée par une cinquantaine de caves, commerces, coopératives et établissements de restuaration, disposés à vous montrer leur passion par le vin avec des visites guidées et des activités complémentaires, telles que maridages, concerts, ateliers, dégustations, expositions……
Roses familiale Roses Active 06 | Église
Parc Naturel du Cap de Creus
L’offre culturelle, festive et sportive est très variée tout au long de l’année et va des fêtes traditionnelles à des conférences, des festivals de blues et de rock, des expositions, des concerts de musique divers, des habaneras, des spectacles pyrotechniques, des foires, des tournois sportifs, du théâtre, des spectacles pour enfants, le Mini-Club de la plage,... Parmi toutes ces offres, il faut signaler la traditionnelle soirée de la Sant Joan (le 23 juin), la Sant Pere (le 29 juin), patron des pêcheurs, la Festa Major (fête patronale du 15 août) qui est l'occasion de nombreux évènements, , et le Carnaval de Roses qui, avec le temps, est devenu l’un des plus fameux de la Catalogne et auquel participent de nombreux groupes et chars. Pendant toute l’année on célèbre aussi des festivals thématiques très populaires. Voir le programme des activités.
07 | Monument aux pêcheurs
Parc Naturel du Cap de Creus
Les Parcs Naturels du Cap de Creus et des Aiguamolls de l’Empordà
Située entre deux parcs naturels et au bord de la Méditerranée, Roses offre un cadre idéal aux amoureux de la nature. Aux amateurs de la randonnée et de la nature, Roses propose douze parcours parfaitement signalisés et accessibles, traversant un cadre naturel unique, fruit de la parfaite symbiose entre la mer et la montagne.
Avec approximativement 60% de la commune incluse dans le parc naturel du Cap de Creus –au total, plus de 10700 hectares de terrain, plus les eaux qui l’entourent–, Roses nous offre une ample gamme de paysages dans un milieu naturel absolument exceptionnel ; il faut particulièrement citer la réserve intégrale du cap Norfeu, dont la géologie, la flore et la faune sont d’une grande richesse.
Vous pouvez aussi admirer le contraste qu'offrent les paysages de l’Alt Empordà en bicyclette: un réseau de sentiers signalisés propose des parcours aux difficultés diverses. Vous en trouverez sûrement plusieurs qui correspondent à vos possibilités. 09 | Parc Naturel du Cap de Creus
Chemins de randonnée
Roses, destination avec le label de qualité «Plage en Famille», propose pour toute la famille des occupations à son goût: conduire un kart, passer une journée au parc aquatique, jouer au mini-golf, découvrir le parc naturel du Cap de Creus avec les bateaux de croisières ou le petit train touristique... ne manquez pas le programme estival de spectacles pour enfants, ni celui du théâtre et de La Citadelle. Ce ne sont là que quelques possibilités que propose Roses à vos heures de loisir.
Cyclotourisme
Excursions en bateau
Nous vous conseillons la visite pendant le mois d’avril, lorsqu’on célèbre le festival du vin Vívid, qui vous propose de nombreuses et diverses activités, toujours en relation avec la viniculture. Plus d’informations sur: www.vivid.costabrava.org
Gastronomie La gastronomie de Roses, à cheval entre tradition et créativité, est essentiellement basée sur le poisson frais. En tant que port naturel, Roses a une importante flotte de pêche qui fournit chaque jour la ville en poisson frais et fruits de mer. Le départ et l’arrivée des bateaux sont tout un spectacle. Le plat traditionnel et le plus représentatif est le Suquet de Peix de Roses, que vous pouvez goûter toute l’année dans de nombreux restaurants de la ville. Si vous souhaitez cuisiner à la maison, le fameux fumet de poisson Pescadors de Roses donnera à vos plats le goût authentique de la cuisine de la mer.
Windsurf
Œnoturisme
Activitées en famille
Gastronomie
La cuisine de Roses a atteint une renommée internationale grâce aux créations géniales de Ferran Adrià, chef du restaurant El Bulli, considéré pendant des années comme le meilleur restaurant du monde et actuellement en cours de reconversion vers El Bulli Foundation. Qu’il s’agisse de la cuisine traditionnelle ou de la prestigieuse gastronomie moderne, toutes deux puisent leur inspiration
L'Empordà offre des paysages vinicoles impressionants, des vins qui expriment toute l’essence de la Méditerranée, associés à une gastronomie renommée dans le monde entier.