Кажется, эпоха дизайнерских отелей, таких, где каждый номер тянет одеяло на себя, безвозвратно ушла. Нейтральные цвета и в меру классическая мебель -— этот нехитрый набор встречается в лучших новых отелях — и в бывшей королевской резиденции, и в новом Four Seasons текст: Анастасия Паленова
120
АЭРОФЛОТ•STYLE
Фото: архивы пресс-служб
стиль жизни гид
Royal Mansour
Марракеш, Марокко
Первое, что бросается в глаза — спокойные интерьеры и никакого золота. Но дело тут, конечно, не в экономии. Больше пятидесяти отдельно стоящих риадов c бассейнами и спальней на крыше, несколько ресторанов, спа и соединяющие их подземные ходы и черные лестницы (обслуживающий персонал здесь наделен свойствами Мэри Поппинс) — этот почти что город в городе придумал король Морокко Мохаммед IV, как и едва ли не все пятизвездочные отели, появляющиеся в Марракеше. Отсутствие золота компенсируют детали вроде арок с восточными узорами, созданные силами более ста мастеров, и бронзовых ворот весом в четыре тонны: переделывали несколько раз — королю все казались недостаточно большими.
светлое
будущее
The Waterhouse
at
South Bund
Шанхай, Китай
От дизайн-отеля в Шанхае ожидаешь то ли заигрываний с хай-теком, то ли вид на город с 25-го этажа. Поэтому Waterhouse проще всего представить где-нибудь в роттердамском порту. Он и правда находится в районе доков, но и с видом на деле все в порядке: с одной стороны — шанхайская телевышка, с другой — отдыхающие джонки. От промышленного здания 1930-х остался почти нетронутый фасад и стенки в лобби. Номера перекрасили в белый и расставили мебель датских модернистов. В ресторан пригласили Джейсона Этертона, оставившего без присмотра лондонский Maze, а целый этаж под крышей отвели под масштабные мероприятия. Например, Вонг Кар Вай устраивает здесь уже не первую вечеринку.
АЭРОФЛОТ•STYLE
121
стиль жизни гид
Aman Sveti Stefan
Будва, Черногория
Открытие нового отеля сети Aman растянулось на два года. Сначала в бывшей летней резиденции Марии Карадордевич Villa Milocer появились восемь роскошных номеров, затем было решено снова сделать ремонт и добавить отдельные сьюты на острове Свети-Стефан — курорте, известном еще c 1950-х. Рыбаков переселили в Будву, а оставленные дома перестроили под отели, которые, в свою очередь, облюбовали Мэрилин Монро и Софи Лорен. Сегодня сюда приезжают не менее требовательные гости — за лучшей морской кухней, спокойными интерьерами и тишайшим морем.
Лондон, Великобритания
Four Seasons
at
Park Lane
От отеля Four Seasons, существовавшего на этом месте сорок лет, почти ничего не осталось. Разве что фасад из портлендского камня и вид на зеленое пятно Гайд-парка. Наверху появился стеклянный куб, в котором работает спа, а внизу открыли ресторан, куда могут попасть не только гости отеля. Впрочем, глядя на викторианские кресла, тяжеловесные лампы и 32 камина, кажется, что так было всегда. На этом и строится работа Four Seasons — новые клиенты придут за историей, а постояльцы нет-нет да и узнают в любимом номере прежние черты. Или хотя бы вид из окна.
Soho House Berlin
Берлин, Германия
Берлинские отели, особенно те, что в Митте, склонны ностальгировать по прошлому. Не избежал этой участи и Soho House. Тем более что прошлое здесь обязывает. В здании, построенном в 1928 году, сначала размещался универмаг, затем архив компартии ГДР и Исторический институт. Правда, портреты Эриха Хонеккера на стенах здесь не встретить. В номерах — диваны и люстры, напоминающие об интерьерах Бергхофа, в баре — лампы-ровесницы баухауза и связки березок — то ли лиричный привет советскому прошлому, то ли хозяйственная необходимость — камин-то рабочий.
122
АЭРОФЛОТ•STYLE
о.
S a ff i r e F r e y c i n e t
Тасмания, Австралия
Отель на острове Тасмания хоть и выглядит настоящим пришельцем — cверху напоминает распластанную медузу из титана — совершенно не нарушает ландшафт: за зарослями деревьев его и не видно. Зато внутри от дикой природы не осталось и следа: в номерах — пол с подогревом, в лобби — окна высотой пять метров, разве что камни для массажа в здешнем спа берут с горы, которую можно увидеть сквозь эти самые окна. Повара ресторана руководствуются тем же принципом. В меню — устрицы, пойманные в ближайшем заливе, и овощи с грядки.
Стокгольм, Швеция
Nobis Hotel Несмотря на то, что Стокгольм уже давно признан столицей дизайна, отели, принадлежащие к сети Design Hotels™, здесь можно пересчитать по пальцам. В декабре список пополнит Nobis Hotel со скромными интерьерами, но совсем не скромными амбициями. Отель на двести номеров занял два здания XIX века на Norrmalmstorg. По соседству — торговые центры Nordiska Kompaniet и PUB, в котором работала Грета Гарбо, а бутик Acne и вовсе расположен на первом этаже. За рестораны отвечает Стефано Катеначчи, в свободное от работы на королевской кухне время.
S m y t h T r i b e c a, T h o mp s o n H o t e l s
Нью-Йорк, США
Если с нью-йоркского New Museum снять верх и вставить окна — получится отель Smyth Tribeca. Внутри почти что музейные ценности: мебель классиков дизайна прошлого века и картины любимых художников владельца Thompson Hotels Джека Померанка. К оформлению собственных отелей он относится трепетно — то повесит подлинник Энди Уорхола, то оденет официанток в Diane von Furstenberg. В номерах Smyth Tribeca стены из орехового дерева, мраморные ванны с продуктами Kiehl’s и шоколадные конфеты
Kiki de Montparnasse.
АЭРОФЛОТ•STYLE
123