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Edito
68
Magazine trimestriel destiné aux professionnels de la remise en forme et du bien-être Diffusé à 10 000 exemplaires en France et Belgique 4500 : Clubs et salles de remise en forme / 1500 : Associations sportives / 600 : Collectivités locales 2100 : Hôtels de luxe et de prestige / 300 : Instituts de beauté équipés de spas / 400 : Complexes et centres de rééducation, de thalassothérapie, de thermalisme et de bien-être / 600 : premiers comités d’entreprises
mars.avril.mai. 2011
Sommaire
Philippe Goethals
SPA [6] L’esprit CELA HÔTEL [8] L’Hôtel quatre étoiles : Le Mas d’Huston AVENIR [10] La Baby Gym BILLET D’HUMEUR [14] Lettre ouverte à Chantal Jouanno INNOVATION [18] Reebok Reeinvente le Fitness INTERVIEW [20] Leonard ARMATO,
Président du groupe Skechers Fitness
MATÉRIEL [22] Forme & Nutrition : L’excellence de la qualité RÉFLEXION [24] Se poser les bonnes questions WELLNESS [26] Le wellness à travers l’architecture du centre AU SALON [32] Les tendances, innovations et produits DANS LES SALLES [36] Pink School by Pink Paradise SÉCURITÉ [44] Une norme Afnor pour les salles de sport EN DIRECT DES CLUBS [50] VitaCoach : le sport et la santé enfin réconciliés source : enquête INSEE
L’associatif est le tissu social Français, on ne changera jamais ce type de fonctionnement. Concernant le Sport, le monde du privé est complémentaire au monde associatif.De plus en plus les associations deviennent transparentes dans leurs gestions et correspondent à un besoin de la population. En 2008, un tiers des personnes de 16 ans et plus en France métropolitaine font partie d’au moins une association ou syndicat, soit 15,8 millions de personnes. Ce niveau est identique à celui observé en 2006. En raison des adhésions multiples, les associations totalisent 21 millions d’adhésions. Comme par le passé, le paysage associatif français se caractérise par la prédominance des associations sportives, culturelles et de loisirs, qui représentent plus de la moitié des adhésions. C’est à Paris et dans les grandes agglomérations que la proportion d’adhésions est la plus faible (30 %). Comme l’ensemble de la population, les habitants des grandes villes font surtout partie d’associations sportives, même si le taux d’adhésion y est inférieur de 1,5 point à la moyenne ; c’est pour les clubs du 3e âge que l’écart est le plus marqué. À l’inverse, c’est dans les communes rurales que la vie associative est la plus forte (35 %) avec les clubs du 3e âge (18 % parmi les personnes de 60 ans et plus, contre 10 % en moyenne), et dans une moindre mesure les associations de loisirs. Les associations sont également très présentes dans les agglomérations de 50 000 à 200 000 habitants : en particulier, les associations sanitaires et sociales et les associations sportives y sont nettement plus présentes que sur le reste du territoire. L’adhésion aux associations augmente avec l’âge : de 26,3 % pour les 16-24 ans, le taux d’adhésion progresse pour atteindre 36,9 % chez les 60-74 ans. Il décroît ensuite nettement chez les personnes de 75 ans et plus (27,6 %), qui adhèrent principalement aux associations du 3e âge. Ce profil par âge se retrouve pour les associations culturelles, de loisirs et celles à caractère sanitaire et social. Les associations de défense de droits et d’intérêts communs drainent quant à elles le plus d’adhésions parmi les 25-59 ans ; ceci peut s’expliquer par le fait que les couples avec enfants, nombreux dans cette tranche d’âge, adhèrent aux associations de parents d’élèves. C’est également dans cette tranche d’âge correspondant aux âges actifs que les adhésions aux syndicats et groupements professionnels sont les plus nombreuses. Les associations sportives, quant à elles, attirent plutôt les jeunes : 17,1 % des 16-24 ans contre 10,7 % des 60-74 ans et 3 % au-delà de 75 ans. C’est d’ailleurs le seul type d’association où les jeunes sont massivement présents. De fait, seul un jeune adhérent sur cinq appartient à plusieurs associations, contre un sur trois après 40 ans. En revanche, le fort engagement des personnes de 60 à 74 ans se traduit également par une forte proportion d’adhésions multiples (40 %). La configuration familiale a quant à elle peu d’influence sur l’adhésion aux associations. Seules les familles monoparentales ont un taux d’adhésion nettement inférieur au reste de la population (27 %). Nous faisons tous partis de la même famille !
[56] LIBRAIRIE [58] STAGES ET FORMATIONS
Directeur de la publication : Louis ALGOUD Directeur de la rédaction : Philippe GOETHALS
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Responsable marketing : Clarisse Sablé
Revue éditée par Reed Expositions France. Tous droits de reproduction, textes et illustrations même partiels restent soumis à l’accord préalable de son directeur de publication… Les opinions ou les prises de position exprimées dans les rédactionnels n’engagent que la seule responsabilité des auteurs. Les manuscrits insérés ne sont pas rendus. Les échantillons joints à cet envoi sont gratuits
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clarisse.sable@reedexpo.fr - Tél. : 01 47 56 67 03 Couverture - Crédit photo : Reebok Crédits Photos : Imagesource - Digitalvision - Photodisc Equipe Rédactionnelle : Y. Bondroit - R. Coquard - P. Goethals F. Koutchinski - P. Turbil Maquette : Studio Reed - Frédéric ESCLAUSE Publicité : Lucile JALENQUES lucile.jalenques@reedexpo.fr - Tél. : 01 47 56 67 04 Éditeur : REED EXPOSITIONS FRANCE - 52-54 quai de Dion-Bouton CS 80001 - 92806 Puteaux Cedex Impression : Imprimé en France par CHIRAT
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Par Pascal Turbil
La Baby Gym
s if t r o p s e d s a p rs ie m les pr e
Pas toujours facile d’être précurseur. La Fédération Française de Gymnastique, la plus ancienne de toutes (1873) le constate au quotidien avec la Baby Gym : « Voilà plus de 20 ans (depuis 1989) que nous développons ce concept (marque déposée à l’INPI), avec une exigence et une rigueur de tous les instants et on se fait piquer le l’idée par tout le monde (Gymboree, la Gymnastique Volontaire, des clubs privés, des franchises, etc. » Emilie Duclay,
directrice de la communication de la FFG en aurait presque gros sur le cœur, mais elle se reprend très vite, forte de l’assurance qu’elle a concernant les programmes, les formations et le « Club Label Petite Enfance » (installations, sanitaires, équipements, encadrement) dont dispose la Fédération : « Nous formons les animateurs de façon très pointue sur les deux tranches d’âges 2-4 ans et 4-6 ans.
© Photos : FFG
La Fédération Française de Gymnastique développe depuis plus de 20 ans des programmes spécifiques aux enfants âgés de 2 à 6 ans. Un principe repris ailleurs, mais qui reste pour autant labellisé FFG. Les tous petits seraient-ils l’enjeu des clubs de demain ?
Lud iqu e avant tout
70.000 licenciés en France
Cela comprend tous les secteurs depuis le médical jusqu’aux différents matériels, en passant par les techniques ou développement psychomoteur. « Une qualité qui vaut aujourd’hui à la FFG de compter 70.000 licenciés répartis dans les 1600 clubs dans toute la France. La Fédération mise d’ailleurs beaucoup sur la petite enfance dans son développement. Une bonne idée puisqu’elle enregistre une progression régulière de 10% d’une année sur l’autre. Un marché qu’elle compte encore développer, via les clubs FFG, en mettant en
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avant ses points forts : la qualité de la formation de ses animateurs et ses tarifs (association). Pour le Président de la Fédération, Michel Rey, il s’agit également de développer l’idée de bouger en famille. L’activité Baby Gym s’inscrit d’ailleurs dans le programme officiel « bien manger, bien bouger » pour sensibiliser les jeunes enfants et leurs parents à la prévention contre l’obésité infantile : « L’objectif de la baby gym proposée par la FFG est avant tout de favoriser le développement psychomoteur des tout-petits (marcher, sauter, rouler, se balancer, jouer, imiter, imaginer, explorer), de mettre à leur disposition notre savoir-faire et de les accompagner dans leur évolution. »
Témoignage Michel Léglise
avec les parents, profitant, s’ils le souhaitent, des conseils du médecin familial ».
« la force du ludique » Fort de son ancienneté dans la structure, le Docteur Michel Léglise a assisté aux débuts de la Baby Gym. Pour lui, l’avantage majeur de ce programme auprès des jeunes enfants est l’accent mis sur le développement des enfants par le biais d’une activité totalement ludique. « Il n’est pas question, avec des enfants de 2 à 6 ans, de les « mettre au sport » comme on l’entend couramment. L’objectif du programme est de mettre à leur disposition notre savoir-faire pour les accompagner dans leur évolution. Grâce aux clubs labellisés Petite Enfance, ils bénéficient d’une structure totalement adaptée, au niveau sécurité et équipement. Ils sont entourés d’animateurs qualifiés, ayant développés des programmes spécifiques, orientés autour de la perception de l’espace, la coordination des mouvements, avec toujours à l’esprit la notion de jeu ». Ainsi, de l’apprentissage de la marche aux déplacements latéraux ou de rotation, tout est mis en œuvre pour participer à l’éveil gestuel des enfants. « Ces mouvements, qui nous paraissent basiques en tant qu’adulte, ne le sont pas forcément pour tous les jeunes enfants. Les accompagner dans cette forte période d’acquisition permet aussi de détecter rapidement les blocages, les problèmes de coordination, de travailler plus spécifiquement certains points et d’en parler en toute concertation
Développer l’imagination des tous petits Par le biais du matériel éducatif spécifiquement conçu pour cette activité, les cours de Baby Gym sont avant tout un grand moment de détente pour ces enfants. Rubans, cerceaux, tapis de sol, mais aussi éléments de cirque, tous ces accessoires permettent aux animateurs du programme de proposer des activités liées au jeu et à l’imagination. « Développer l’imagination fait aussi partie du travail des animateurs. Créer des histoires, des parcours, inventer une histoire, cela permet d’éviter la monotonie d’exercices trop souvent répétés et d’inscrire les enfants dans l’échange et la création, ce qui est très important pour la sociabilité. Le programme Baby Gym apporte non seulement des acquis sportifs maitrisés mais également le goût pour une activité physique très tôt dans le développement de l’enfant. Ainsi, il déclinera plus spontanément ces acquis et ce goût tout au long de sa vie, dans une pratique sportive variée et pas seulement gymnique. »
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Lettre ouverte à
Chantal Jouanno, Ministre des Sports Franck Koutchinsky
Président du groupe Club Montmartrois, Club M.
Chère Chantal, Je tiens, en premier lieu, à te féliciter pour ta nouvelle fonction au sein du gouvernement au titre de Ministre des Sports. Cette nomination a, sans doute, échappé à de nombreux commentateurs, mais le titre de Ministre (et non de Secrétaire d’Etat, de niveau inférieur) honore tout à la fois le sport Français et leurs acteurs. Lors de cette annonce, et le temps d’un instant, je me suis, moi aussi, senti très honoré ! D’autant que tu connais, en qualité de pratiquante de haut niveau, le monde du sport et ton récent titre de championne de France de Karaté, par équipe, en constitue une brillante démonstration. Alors, je compte sur toi pour enfiler ton kimono et faire un Mawashi Geri à certaines idées préconçues, et prendre une bonne décision. D’autant que, dans la perspective des futures échéances électorales, de nombreuses personnalités de ton parti politique, n’ont pas hésité à remuer des idées très provocantes (durée du travail, indemnités chômage, fonctionnaire,…). Ce qui tend à démontrer que l’on peut tout dire, tout remettre en cause, et tout déclarer. Alors, prête à ouvrir les yeux, à constater quelques réalités et à en tirer les conséquences ? Allons -y. • La progression de l’obésité au sein de la jeunesse atteint un rythme particulièrement inquiétant en France ; Fléau qui touchera, plus encore demain les jeunes adultes. Les causes en sont multiples, mais le remède presque unique : une activité physique régulière alliée à une meilleure hygiène de vie. • En France, le pourcentage de personnes inscrites dans un fitness club est –triste bilan pour une Ministre- de moitié inférieur à la moyenne européenne. Bien sûr, ta fonction ne permet pas d’obliger chaque citoyen à s’inscrire dans un club, mais ton rôle peut s’avérer important afin de créer des conditions d’accès facilitées pour encourager cette pratique.
• Pendant des décennies, tes prédécesseurs n’ont fait que couvrir d’éloges les seuls acteurs bénévoles du monde sportif. Pourtant, le chômage constitue la préoccupation majeure de nos concitoyens. Alors, ce qui peut paraitre encore acceptable pour l’encadrement de certains sports à l’égard de jeunes pratiquants (à la condition, aujourd’hui exigée par les parents, d’une sécurité totale et d’un comportement irréprochable des bénévoles), ne se justifie plus du tout vis-à-vis des activités de remise en forme. De ce point de vue, nos fitness clubs créent les emplois dont notre pays a tant besoin, et ces emplois ne sont pas délocalisés ! • Chaque année, ton Ministère, participe – avec les deniers publics- directement ou indirectement à la formation de milliers d’animateurs et d’éducateurs sportifs au travers d’une multitude de qualifications. Mais, une fois diplômés, où les jeunes ainsi formés et opérationnels peuvent ils signer un contrat de travail, en CDI, d’un salaire nettement supérieur au SMIC ? Or, si des formations coûteuses sont mises en place, sous l’égide de ton Ministère, ce n’est sûrement pas pour laisser des jeunes dans la précarité ! Alors, oui, nos centres de remise en forme –c’est-à-dire nos entreprises-, là encore, constituent la voie principale, et presque unique d’accès à un CDI dans le monde du sport. D’autant que ces emplois ne se limitent pas uniquement au seul domaine sportif, mais touchent d’autres fonctions diversifiées (accueil, commercial, encadrement, entretien, SAV, …).
d’un dossier explosif. D’un côté un secteur associatif archi subventionné, dont les salaires se transforment en indemnités (sans charges sociales, bien sûr !), et qui ne paie, ni impôt, ni taxe, et de l’autre un secteur professionnel assujetti aux taxes, impôts et charges sociales. Belle équité ! Certes, les bonnes âmes, toujours généreuses avec l’argent public (c’est-à-dire avec l’argent des autres) me rétorqueront qu’il faut penser à ceux qui n’ont pas les moyens. Mais, en étant honnête, quand je vois des associations demander plusieurs centaines d’euros de cotisation annuelle, je me dis qu’il y a là une forme de sélection par l’argent, totalement scandaleuse de la part des « milieux associatifs » ! J’attends qu’une Ministre courageuse, dynamique et responsable prenne notre profession en estime, considère nos emplois comme un exemple pour l’économie, et prenne enfin une mesure exemplaire. Oui Chantal, une seule, et rien d’autre. Promis. Juste une. Laquelle ? Celle que toute notre profession attend, celle qui signalera à tout un secteur économique « je vous ai compris », celle qui, déjà en place dans la grande majorité des pays européens, produit des effets extraordinaires en termes de pratique du fitness –santé en doublant la fréquentation des clubs (créant ainsi davantage d’emplois), celle inspirée par le bon sens et par les discours sur la liberté d’entreprendre (l’un des fondements du discours de ton propre camp politique, n’est ce pas ?). Laquelle ?
• J’espère que tu mesures à sa juste valeur la chance que tu as de disposer, dans notre pays, d’un tel gisement d’emplois, dans le domaine du sport. A la différence de nombreux systèmes associatifs, ces emplois sont intégralement pris en charge par les seuls pratiquants eux-mêmes (par l’intermédiaire de leurs cotisations), et non par l’ensemble de la collectivité dans un système aussi injuste que moyenâgeux (où l’on détourne l’argent de la collectivité –la subvention- pour le bonheur de quelques pratiquants !). Aucun autre secteur économique ne subit aujourd’hui, en France, une aussi forte concurrence déloyale dans les professions de services. Sommes-nous des restaurants associatifs, des garages, ou des coiffeurs associatifs subventionnés par tes confrères Ministres ?
L’application, par la France, de la directive européenne concernant la TVA à taux réduit sur la pratique sportive. Oh, je connais l’opposition bornée de certains hauts fonctionnaires de Bercy (ceux là même qui vivent plutôt bien de nos lourds impôts), mais je sais que le courage, en politique, ne consiste pas à faire de belles déclarations, mais à affronter, dans son propre camp, les oppositions technocratiques, en prenant l’opinion à témoin. Tu as toutes les capacités pour le faire avec, je crois, un argument de plus : tu bénéficies, sans doute, d’un large soutien du Président de la République.
• Pour tout ceux qui croient encore en la justice sociale et fiscale dans notre pays, la situation actuelle renferme les germes
Bien sportivement
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Alors, courage, car si tu ne portais pas ce dossier en avant, ton avenir politique ne serait alors qu’un …. cas raté !
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s s e n it F le e t n e v Reein 1982 - Petite révolution dans le monde de la basket, Reebok
est le premier à sortir un modèle exclusivement féminin : la Freestyle. Reebok s’adresse ainsi aux femmes pratiquant une gymnastique qui commence à être à la mode: le fitness.
Des produits innovants…
Après avoir innové avec le concept EasyTone, Reebok poursuit sa marche en avant sur le terrain des chaussures fitness/ training et élargit sa gamme de chaussures en présentant au salon les collections Zig et Toning. La Reevolution est en marche ! Des chaussures dédiées à la pratique du fitness, et qui en plus optimisent les bénéfices de l’entrainement ? La Reebok TrainTone est faite pour vous. Inspirée de la technologie EasyTone (avec système breveté de déplacement d’air) et destinée plus spécifiquement au fitness, elle permet d’augmenter l’activité musculaire et ainsi de optimisent les effets de votre entraînement. La deuxième innovation présentée à ce salon est la Zig, la véritable boisson énergisante pour vos pieds. Zig est la chaussure d’entraînement technique la plus sophistiquée de Reebok à ce jour. Elle permet aux muscles clés de vos jambes d’en faire moins, pour que vous puissiez en faire plus. Sa technologie
1984 - Gin Miller et Reebok créent une pratique qui révolutionnera le monde
du fitness : le Step. A cette époque, Reebok anticipe trois grandes tendances qui vont bientôt transformer l’industrie de la chaussure de sport : l’aérobic, l’émergence des femmes dans le sport et l’utilisation des chaussures de sport dans la vie de tous les jours.
de semelle brevetée, à la forme très reconnaissable en zigzag, absorbe et renvoie l’énergie pour une foulée dynamique tout en douceur.
N’oubliez pas de vous inscrire à la Convention Reebok sur : www. vivelaforme.com bannière Reebok.
…et des pratiques Reepensées.
Reebok sera présent au Salon
Au delà des produits, Reebok s’implique également dans le développement de pratiques exclusives. Les programmes JUKARI développés par Reebok et le Cirque du Soleil mêlent l’époustouflant sens du spectacle et de l’innovation du Cirque, et les connaissances de Reebok sur les tendances et les préférences des femmes en matière de remise en forme. Cette collaboration a donné naissance à deux pratiques. Le Jukari Fit-to-flex, renforcement de la souplesse, de la tonicité musculaire et de la coordination à l’aide d’une bande élastique appelée JUKARI Band, et le Jukari Fit-to-fly, programme de renforcement musculaire inédit qui s’appuie sur un trapèze développé spécifiquement pour ce programme, le Flyset. Reebok est également
Mondial Body Fitness Form’Expo
partenaire d’une nouvelle pratique venue directement des Etats-Unis, encore inconnue en France, à découvrir en exclusivité sur l’espace d’animation Reebok…. > N’attendez pas et venez tester tous ces programmes durant la convention Reebok au pavillon 8. La philosophie de Reebok ?
Le Fitness est un sport, dont vous fixez vous mêmes les règles ! Un seul mot d’ordre : restez en forme, faites-vous plaisir.
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- Un stand d’exposition de 100 m² - Les collections Toning, ZigTech et Fitness seront en vente, ainsi que du matériel Fitness Reebok. - Un espace de convention et d’animations de 800 m² • 600 m² dédiés aux cours collectifs : Step, Core Board, Speed Training, Jukari Fit to Flex… • 200 m² dédiés à l’activité Jukari Fit to Fly, pratiquée avec les « fameux » trapèzes (capacité : 15 personnes)
Toutes ces animations seront assurées par l’équipe de Master Trainer Reebok : Sandrine Arcizet (Présentatrice de Gym Direct sur Direct 8) /// Ewa Zatorwska
(Ambassadrice de JUKARI pour la France) ///
Jean-François Chesneau /// Francois Devalliere /// Evelyne Frugier /// Stephan Galtier,… et d’autres invités surprise.
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[INTERVIEW ]
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Leonard ARMATO Président du groupe Skechers Fitness
« résistance » basée sur une technologie révolutionnaire qui offre aux clients l’occasion de brûler plus de calories et de mieux se protéger au niveau des articulations tout en se chaussant « léger ».
Philippe GOETHALS : Quelle est l’actualité de Skechers, tant sur le plan international qu’en France, où elle semble particulièrement chargée ? Leonard ARMATO : Président du groupe Skechers Fitness : Historiquement, Skechers a l’image d’une marque familiale reconnue qui propose des chaussures pour toute la famille. Ces dernières années, Skechers s’est également forgé l’image d’un groupe innovateur sur le marché des chaussures de sport. nous avons un potentiel de croissance considérable sur le plan international, et bien évidemment en France. Skechers compte faire bénéficier le marché français du même degré d’innovation que le reste du monde. P. G. : Quel est le positionnement de Skechers par rapport à ses collègues / concurrents ? L. A. : Skechers a une approche tout à fait unique de la chaussure. Nous sommes la seule société à fabriquer des chaussures pour toute la famille, en couvrant aussi bien les chaussures de détente, de mode et de sport. Aucun des grands groupes centrés sur la chaussure de sport n’offre une gamme de produits aussi étendue que la notre. Nous sommes également en train de developper des baskets basées sur des principes révolutionnaires tels que ceux de « chaussures intelligentes », d’ « appui sur la plante du pied », de « retour cinétique » et de « nu-pied renforcé ». La semelle compensée en « resamax », une exclusivité Skechers, contribue à bruler plus de calories, tandis que la semelle intercalaire en « resalyte » équipe notre gamme de chaussures de course legères. P. G. : Selon vous, comment peut-on se renouveler pour coller à l’évolution de la mode et des technologies ? L. A. : Skechers est la société la plus diversifiée du secteur de la chaussure, se consacrant aussi bien aux articles de mode qu’aux chaussures fonctionnelles. Skechers, qui est depuis longtemps une marque reconnue dans le domaine de la chaussure de mode, domine désormais le secteur des chaussures toniques / de bien-être avec la gamme et la technologie shape-ups, qui représente plus de 100 brevets déposés dans le monde. Skechers propose aussi aux sportifs sérieux une alternative unique aux marques traditionnelles avec sa gamme
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P. G. : Et si vous nous en disiez plus sur la catégorie des chaussures de course au sein du groupe Skechers Fitness, sur les segments pro-résistance, pro-speed et pro-tr ? L. A. : Le groupe Skechers fitness a développé une technologie sans équivalent sur le marché. Elle est basée sur le principe des « chaussures intelligentes » avec « système de retour cinétique par appui sur la plante du pied » qui transforme les coureurs à « appui au talon » en coureurs à « appui sur la plante ». La théorie est que cela réduit le temps de contact du pied avec le sol, ce qui se traduit par une augmentation de la vitesse et des performances. Ce système d’appui sur la plante du pied est également voisin de la technique dite « nu-pied renforcé » – « renforcé » parce qu’une semelle compensée resamax s’étend du milieu de la plante du pied aux orteils pour amortir chaque pas pendant que le coureur déroule le pied, le propulsant vers l’avant à chaque enjambée. La gamme « résistance » de Skechers commence avec la collection SRR, qui permet de brûler plus de calories et de protéger le pied et les articulations. Les nouveaux produits « résistance » sont plus légers, plus stylés et axés sur la vitesse. Le concept « pro-résistance » est basé sur un système de retour cinétique par appui sur la plante du pied qui renforce la protection des articulations grâce à l’emploi du composé resamax ; les chaussures de course « pro-speed » utilise le même système pour propulser le coureur vers l’avant, mais avec une semelle intercalaire en resalyte, garantie de légéreté et de performances optimales. Le modèle « pro-tr », est une chaussure polyvalente multisport avec un soutien latéral dynamique, basé sur un système de retour cinétique et composé en resalyte. P. G. : Pouvez-vous expliquer à nos lecteurs sur quelles études cliniques vous appuyez le bien-fondé de votre technologie ? L. A. : Skechers a conduit de nombreuses études bénéficiant de l’expertise de son équipe de recherche et developpement et des conseils avisés des plus grands experts internationaux en biomécanique, en activation musculaire et en techniques de course hautes performances. P. G. Skechers semble s’impliquer de plus en plus dans le secteur des chaussures de sport, visant aussi bien l’entraînement physique que le sport. Le groupe Skechers est-il en train de s’engager sur une nouvelle voie ? L. A. : Chez Skechers, nous pensons avoir développé une technologie révolutionnaire dont les sportifs peuvent tirer parti pour améliorer leurs performances à la course comme à l’entrainement. Notre système de retour cinétique par appui sur la plante du pied permet aux athlètes de décoller le pied du sol plus rapidement que le système classique à appui au talon employé par les fabricants de baskets traditionnels. P. G. Pouvez-vous nous donner quelques chiffres qui traduisent la position de Skechers dans le secteur des « TONING SHOES » ? L. A. : Nous ne publions pas d’études de part de marché, mais Skechers est généralement reconnu comme le leader du secteur. Nous avons vendu largement plus de 20 millions de paires de shape-ups ; plus de 100 brevets nous ont été accordés sur la technologie des semelles compensées en berceau à effet cinétique ; et des milliers de clients ont apporté leurs témoignages écrits spontanés sur tous les bienfaits du port de shape-ups.
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Info contact: 01 44 55 31 36 www.fr.skechers.com
[ MATÉRIEL ]
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Publi-rédactionnel
Forme & Nutrition L’excellence de la qualité mouvements par minute. Ce concept s’adresse à une population très large d’homme et de femme. Vous pouvez visionner les vidéos sur notre site : www.formeetnutrition.fr.
Ortus fitness fabrique également des casiers et vestiaires. Fabriqués en fibre phénolique compacte et renforcés par des montants en profilé d’aluminium, ces casiers et vestiaires sont imputrescibles.
Dernière venue la nouvelle gamme de cardio : Momentum. Les deux produits phares de la gamme ; l’elliptique Agile et le tapis de course. L’elliptique Agile associe pratiquement deux machines en une : steppeur et elliptique. Le tapis de course a la particularité d’avoir sa piste de course suspendue sur des vérins à résistance réglable.
Afin d’essayer d’être complet, nous commercialisons depuis 2010 du sol pour club de remise en forme. Nous proposons deux versions. La dalle classique système puzzle de 100 x 100 confortable, isolante, facile à nettoyer et la dalle d’haltérophilie. Ces dalles d’haltérophilie de fabrication française existent en deux épaisseurs (20 ou 40 mm) et en trois coloris : (noir rouge ou argenté).
Cet exceptionnel amorti évite toutes les contraintes articulaires musculaires et tendineuses des tapis de course traditionnels. Voir l’animation sur notre site : www.musculation-cardio-fitness.com.
Nous nous tenons à votre disposition par téléphone au 04 67 57 43 94 du lundi au vendredi ou par mail à : contact@formeetnutrition.fr
Forme & Nutrition
spécialiste de la diététique sportive depuis 2002 développe la vente de matériel de musculation et cardio training en important la marque Espagnole Ortus Fitness. Séduit par le sérieux de l’entreprise fondée en 1986, nous avons décidé il y a 3 ans de commercialiser cette marque sur le territoire français. Ortus Fitness et son service technique STD sont leader en Espagne dans le domaine de l’industrie du fitness et du Service AprèsVente. Afin de véhiculer en France le sérieux de la marque, nous avons suivi une formation à l’usine basée essentiellement sur le SAV. Nous offrons maintenant le même service qu’Ortus Fitness en proposant des contrats d’entretiens au trimestre, semestre, année. En dehors d’Ortus Fitness, nous assurons la maintenance d’autres marques. Vous trouverez toutes les informations sur notre nouveau site : www.sav-matériel-musculation-cardio.fr
dédié à la vente de pièces détachées de matériel.
En dehors des gammes Mitica et Nerea, Ortus Fitness commercialise un circuit training de musculation haut de gamme : Le circuit Well-fit®. Composé de 10 machines Bermuda, ce circuit training à la particularité d’être monté avec des plaques de charge en acier et en prise directe. Aucune démultiplication de poulie, aucun vérin ni air comprimé. Le système de fabrication breveté sous le nom de concept Well- Fit® permet avec les machines Bermuda de faire jusqu’à 60
Autre produit d’exception : Le biking Firenza. Structure en acier, pédalier renforcé, entrainement par courroie. Ce biking est silencieux, très agréable au pédalage et extrêmement robuste. Son plus : sa couleur blanche.
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FORME & NUTRITION
287 chemin de la grande Draille 34400 Saint Nazaire de Pézan.
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La formation vous permet de développer de nouvelles compétences, d’acquérir en peu de temps de meilleures pratiques, des méthodes, des outils répondant à vos besoins d’initiation et de perfectionnement. C’est une parenthèse irremplaçable dans votre activité professionnelle où vous pourrez confronter vos points de vue, vous mesurer, vous ouvrir aux pratiques des autres… Quels que soient vos attentes ou vos projets, nous avons la formation qui vous convient !
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[RÉFLEXION ]
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Par Yves Bondroit
Se poser
les bonnes questions En ce début d’année, la plupart des salles regorgent de nouvelles inscriptions. C’est le temps des bonnes résolutions, des décisions prises suite aux exagérations des fêtes. Evidemment, si les résolutions sont tenues, le sport est un élément important pour garder la ligne. Cependant, si on avance dans le temps de 2 à 3 mois, on se rend compte que 60 à 70 pour cent des personnes abandonnent leurs bonnes résolutions et stoppent le sport.. Souvent aussi, à ce moment, elles arrêtent de manger correctement et se ruent sur la mauvaise alimentation jusqu’à ce qu’elles se rendent compte qu’elles ont pris du poids ou plutôt qu’elles ne rentrent plus dans leur pantalon de l’année précédente. Alors, c’est de nouveau la panique et on se rue sur les régimes miracles et la salle de fitness pour pouvoir montrer un corps acceptable sur la plage pendant l’été. Mais on peut se poser la question : Est-ce la bonne solution ? On peut rester positif et dire que c’est mieux de faire un peu de sport que pas du tout.. Oui, évidemment, mais en général le sport et l’alimentation, pratiqués de cette manière sont souvent aussi le théatre d’excès tant pour l’un que pour l’autre. Et, bien sûr, lorsqu’on exagère, on n’arrive pas à éviter, la plupart du temps, une certaine saturation, un «rasle-bol» de fournir tant d’efforts pour si peu de résultats. Comment éviter ce phénomène ? Comment ne pas tomber dans ce travers ? Pour ma part, je crois qu’il y a moyen d’attaquer le problème sous divers angles.. Tout d’abord, il faut pouvoir quantifier ses progrès. Ce n’est pas si facile, car on pense souvent qu’en faisant du sport on va perdre du poids.. C’est totalement faux.. En faisant du sport, on perd de la masse
graisseuse, mais on gagne de la masse musculaire... Ce qui fait qu’au total, on ne bouge souvent pas tellement au niveau du poids lui-même. Par contre, la silhouette, les mensurations changent sensiblement dès le premier mois. Alors pour pouvoir resté motivé, il faut voir que les efforts fournis ne restent pas sans résultat. Se faire mesurer régulièrement constitue une solution facile. On peut prendre le poids, le tour de bras, cuisses, hanches, ventre, et aussi le taux de masse graisseuse. Tout cela donne une idée plus précise des progrès effectués et permet à chacun de voir qu’il ne fait pas des efforts inutilement. Une deuxième solution est d’éviter les régimes miracles car dès que ceuxci sont stoppés, c’est la reprise à grande vitesse de tous les kilos perdus. Ce qui est normal, car le corps réagit en fonction de ce qu’on mange. Alors plutôt que de faire régime, je pense qu’il vaut mieux équilibrer son alimentation. J’entends par là qu’il faut donner au corps tout ce qu’il a besoin pour fonctionner correctement en fonction de sa morphologie, de son métier, de ses activités sportives. Il est évident que plus on se dépense, plus on a besoin de nourriture. Donc, il est important d’apprendre à connaître son corps et savoir ce qui est bon pour lui. Evidemment, la vie actuelle ne permet pas toujours de prévoir des repas équilibrés. La société Easy Body (site www.easy-body.com a très bien compris cela. Elle procure à toute personne qui désire équilibrer son alimentation des suppléments adéquats et faciles à préparer que l’on peut inclure aisément dans un programme d’ alimentation . Une facilité, mais aussi une manière de donner à son corps tout ce qu’il a besoin pour progresser. Si vous êtes professionnel de la forme, vous pouvez proposer à vos
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client toute une gamme adaptée : des barres protéinées, des poudres protéinées, des boissons spécialement étudiées pour la femme. Ils sont d’ailleurs disponibles depuis peu dans tous les décathlons de France. En Belgique, de plus en plus de clubs se concentrent sur des programmes destinés à la femme. Citons le Point Forme, dirigé par Yves Bondroit qui est un des clubs leaders dans le domaine Il faut aussi éviter l’excès de sport... Je m’explique : il est certain que plus on fait du sport, plus on brûle des calories. Mais je pense qu’il faut aussi faire attention à son équilibre à ce niveau . Si certaines personnes sont des mordus du sport et peuvent tenir 2 heures par jour tous les jours, si vous n’êtes pas un sportif ou une sportive au départ, ce sera difficile pour vous de vous tenir à un tel rythme. Et pourtant, beaucoup de gens s’imposent ce rythme effréné durant 2 à 3 mois. Mais il suffit parfois d’un petit problème quelconque pour enrayer la machine : une petite maladie, un problème de boulot, on arrête une semaine ou deux et après... C’est trop dur de reprendre. Et là est aussi le problème. On pense que plus on en fait, mieux c’est. Ce n’est pas totalement faux si vous tenez toute l’année, mais si vous connaissez vos capacités et vous savez que chaque année vous allez stopper, faites moins de sport mais plus régulièrement dans l’année. Vous aurez plus de résultats à long terme et connaitrez moins les hauts et les bas sur la balance cette année. Donc je résume : mesurez vos progrès, mangez plus équilibré, soyez réguliers dans le sport. Voilà peut-être la solution de la forme.
[ WELLNESS ]
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Le Wellness À travers l’architecture du Centre
Une gestion intelligente d’un Centre Wellness se reconnaît aussi d’après la manière dont l’établissement a été conçu ; il suffit donc de déterminer si la réalisation et la garantie des objectifs primaires de confort et de qualité des services offerts au client ainsi que la sécurité de la structure et des installations vont de pair avec l’exigence péremptoire d’un coût et d’une dépense gestionnaire contenus. Dans cette optique, rien ne peut être laissé au hasard, ni la disposition des équipements, ni le choix des matériaux, ni la grandeur et la répartition des locaux. Construire un Centre à «dimension humaine» (permettez-nous d’ajouter, de « gestionnaire »),
reste la priorité fondamentale qui doit inspirer l’architecte, mais aussi, le commanditaire, qui devra toujours insister sur cette nécessité spécifique. Concevoir un projet est un processus éminemment subjectif ; lorsque l’on charge un architecte de rénover, réaménager ou reconstruire une structure, il va sans dire que son premier objectif consiste à répondre pleinement aux besoins du gérant et à satisfaire ses exigences. Il est donc bien évident que l’impulsion, que le gérant réussit à communiquer à son architecte, revêt une grande importance. Intéresser l’architecte aux objectifs de gestion et aux réelles exigences ou aux problèmes pratiques qui se manifestent quotidiennement est tout aussi important que faire participer émotionnellement un homme de métier qui, simplement parce qu’il touche à un domaine qui n’est pas le sien, ne peut les connaître. Le concept Wellness que Technogym défend partout depuis de nombreuses années, renferme l’idée de la « QUALITE TOTALE ». Pour être bien dans sa peau et avec les autres, on ne peut faire abstraction du niveau de satisfaction et d’harmonie de la personne par rapport au milieu où elle vit.
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EST-CE VRAIMENT UN CENTRE WELLNESS
Les questions suivantes peuvent nous aider à définir la valeur d’un Club :
En bref, le Bien-être ambiant dépend des facteurs suivants • • • • • • • •
> Analyser la distribution des flux de personnes Les parcours et les flux de personnes à l’intérieur du centre m’aident-ils à le gérer ?
le bien-être thermo hygrométrique le bien-être olfactif le bien-être lumino-métrique le bien-être acoustique le bien-être visuel et physique l’hygiène et la salubrité l’harmonie esthétique l’espace et la relation entre les espaces
> Analyser le choix des matériaux et la finition Pour ce qui concerne l’entretien, le nettoyage, la durée et la santé des personnes : que puis-je améliorer ? > Analyser les dimensions des équipements Est-ce que les équipements (éclairage, installation acoustique, traitement de l’air, valeur de l’humidité et de la ventilation, etc.) contribuent-ils eux aussi à transmettre la sensation de bien-être ambiant ? > Images du centre Le centre a-t-il une bonne image ? Son image est-elle cohérente avec mes objectifs ?
Ces conditions sont en étroite relation avec la réalisation de certaines valeurs et de certains paramètres standards : par exemple de taux d’humidité de l’air ambiant (que l’on mesure à l’aide d’un hygromètre) devrait se stabiliser entre 40 et 60% (cf. rubrique Wellness « L’installation de la climatisation » de l’édition n°67 du magazine Vive la Forme) ; la température à l’intérieur doit être comprise entre 18 et 24°C et diversifiée selon la destination des différentes salles. Certains de ces paramètres dépendent à leur tour des caractéristiques de la structure et du type d’équipements technologiques installés, de la répartition et de la disposition de la structure, ainsi que des rapports avec l’environnement. Toutefois, toutes ces caractéristiques ou presque peuvent être améliorées et adaptées dans le but de transmettre aussi le « Wellness » à travers la configuration physique, la structure et l’architecture de Centre.
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> L’espace réservé aux activités et aux services Que puis-je améliorer en matière de répartition des espaces : étendue, fonctionnalité, corrélation, visibilité, etc. ? > Les changements souhaitables à moyen terme Est-ce que la structure du Centre me permettra toujours de répondre aux nouvelles tendances (activité, modes, technologie) ? Si les réponses à ces différentes questions sont affirmatives, cela signifie que le Centre Wellness est moderne, fonctionnel, attentif aux exigences de la clientèle et qu’il suit les tendances du secteur.
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La Pole Dance
Par Pascal Turbil
Suite et fin...
Ouverte en octobre 2006, d’après une idée de Joanna Atik, la Pink School est une véritable école de sport qui allie danse et fitness. Avec 16 cours par semaine et plus 1000 élèves par mois, l’antenne du célèbre cabaret parisien, Pink Paradise, est en passe de devenir une entité à part entière… La Pink School est l’une des 10 écoles aujourd’hui recensées en France. Mais ce n’est pas n’importe laquelle. Celle-ci est rattachée au célèbre cabaret, le Pink Paradise. Vanessa, la directrice de l’école était d’ailleurs responsable de la communication et de l’évènementiel du cabaret avant de prendre en mains les destinées de la « Pink » : « L’école est née en octobre 2006, depuis la pole dance a bien progressé, ici comme dans l’ensemble de la France. Nous comptons désormais 3 coachs permanents, dont une championne de France, et 2 profs en extra pour assurer 16 cours hebdomadaires suivis par 1000 élèves par mois (dont 300 abonnés). En plus des cours de pole dance (qui compte 6 niveaux de pratique), la Pink School assure des cours de Burlesque Strip, de « Sexy Bad Girl » et de « Splits & Flex ». Des cours de maintien et du coaching en séduction sont déjà programmés dans un avenir proche. »
Joanna, directrice de la Pink School, veut créer un espace entièrement dédié aux filles. Un concept global qui inclus les cours de pole dance, mais pas que.
Au chapitre du développement, la Pink School envisage dès cette année de créer un espace entièrement réservé aux filles : « Nous avons repéré un spa, que nous reprendrions pour dispenser les cours (en dehors des shows qui seront toujours donnés au Pink Paradise) et créer un concept store réservé aux filles. Il y aura un espace dédié à la femme avec de la lingerie des jouets coquins, des cosmétiques, etc. Un coffee-shop, des salles de soins esthétiques, de massage… Un endroit glamour pour que les filles se sentent à l’aise entre elles. » La jeune directrice ne manque décidemment pas de projets, qui incluent toujours la dimension sportive. Alors, pas sportif la pole dance ? Laurence est à la fois souple, forte et gainée.
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© Photos : Pink School
Un espace réservé aux filles
[DANS LES SALLES ]
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Par Pascal Turbil
Emiline, « Se muscler sans y penser » « C’est esthétique et sexy ! » Emeline, 31 ans a débuté la Pole Dance à la Pink School il y a 2 mois, elle est encore débutante, mais déjà convaincue par la discipline : « Il y a toute la partie ludique, c’est très amusant de faire des exercices autour d’une barre, il y a le côté très féminin de la danse et la partie musculation très efficace, mais avec l’ambiance, on se muscle et on travaille le gainage sans y penser. Après 5 ans de boxe française, des années de course à pied, la grande brune a craqué pour le glamour et l’efficacité de la discipline. Emeline, une débutante qui ne veut plus lâcher la barre.
Delphine, « C’est ma drogue »
Stéphanie, « Cela a relancé mon couple »
41 ans, architecte d’intérieur et maman de 2 enfants, Delphine a découvert la Pole Dance il y a peine 6 mois. Elle adore, et a déjà atteint le niveau intermédiaire 3 : « C’est de la folie, une vraie drogue. Je suis tombée sur cette discipline par hasard, j’ai vu une fille danser et cela m’a émue. Je ne savais même pas comment cela s’appelait et j’ai tout de suite voulu essayer. C’est en même temps ludique, artistique, sportif et sensuel. Lorsque je suis à la barre, j’ai l’impression de voler. » Mais attention, pour « merveilleux » que cela soit, Delphine en a parfaitement maîtriser les éléments rationnels : « Le dépassement physique s’obtient avec la rigueur et le travail. Chaque séance est conçue comme un vrai programme sportif avec un échauffement, les figures, les enchaînements et on termine par des étirements. » Et puis dans un élan de franchise Delphine lâche : « Lorsque j’arrive ici (au Pink Paradise), j’ai l’impression de pénétrer dans les bas-fonds de Paris, je change de peau, je me transforme en un personnage de show, je commence d’ailleurs les cours de « Sexy Bad Girl ». Tout cela est féérique. »
A 35 ans cette hôtesse de l’air est la radieuse maman de 2 enfants. Cette ancienne miss météo sur RFO a découvert la Pole Dance grâce à Cathy Guetta : « C’était dans ParisMiami, juste après mon accouchement, Cathy Guetta m’a dit combien la séduction était importante dans la vie d’un couple. Elle m’a conseillé cette discipline pour perdre mes kilos et garder l’attention de mon homme au plus haut niveau. Cela a fonctionné dans les deux cas au-delà de mes espérances. Mon mari aime tellement qu’il m’a installé une barre à la maison. Je suis devenue hyper souple, musclée et sexuellement, je vous dis pas… » Stéphanie est si enthousiaste après ses trois années de pratique (niveau intermédiaire 3 qu’elle envisage de développer une marque de vêtements pour la pratique de ce sport si particulier.
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- Débutant PINK PARADISE – PINK SCHOOL - Inter 1 Tel. : 01 58 36 42 45 - Inter 2 Club : 49-51 rue de Ponthieu – 75008 Paris Office : 4 avenue F. Roosevelt – 75008 Paris - Inter 3 www.pinkparadise.fr / www.pinkschool.fr - Perfectionnement - Combo Class - Burlesque Strip (cours de Striptease Burlesque pour appendre l’art de se déshabiller en utilisant des accessoires Sexy Glam’) - Splits & Flex (yoga et étirements) - Sexy Bad Girl Prix du cours unitaire : 25 € Prix de la session : 160 € (Avantages : la carte de membre Pink Girls offerte -valable au Pink Paradise et chez tous les établissements partenaires ; tous les Practices en plus sont à 17 € au lieu de 25 € ; jusqu’à 3 cours loupés remplacés gratuitement par un practice pendant la session.
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Par Pascal Turbil
Avec les trois types de salles de la nouvelle norme Afnor : encadrée ; sans encadrement , en libre accès, le public saura immédiatement quel est le niveau de sécurité du club qu’il fréquente.
Une norme Afnor
pour les salles de sport Afnor, l’organisme de certification et labellisation propose depuis le mois de février dernier, une norme française pour les salles de sports qui accueillent du public. Il s’agit essentiellement d’harmoniser les principes de sécurité de différentes salles et d’en informer le public selon une forme de classement à la manière de celui des hôtels ou des restaurants.
XP S52-412. Le nom de code la norme disponible, gratuitement, depuis un mois (sur la base du volontariat) n’est pas particulièrement sexy. Mais que les responsables de salles se rassurent, le contenu est beaucoup plus simple. Une quinzaine de pages tout au plus. Pour Grégory Berthou, chef de projet en normalisation sport et loisirs chez Afnor : «Cette norme expérimentale traite des exigences de conception et de fonctionnement des salles de remise en forme à usage public. Elle s’applique à l’activité d’entraînement encadré (également appelée « coaching ») en entreprise (considérée comme une salle de remise en forme). Par contre, elle ne s’applique pas à l’activité d’entraînement encadré à domicile (également appelée « coaching ») ni aux sports de raquettes, de balles et ni aux activités aquatiques. Les recommandations incluses dans cette norme doivent ainsi constituer le moyen privilégié pour un exploitant de salle de s’assurer qu’il remplit bien son obligation légale de sécurité vis-à-vis
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des pratiquants accueillis dans sa salle. Il convient de signaler que d’autres initiatives similaires ont démarré en Europe (Italie, Allemagne…). Pour le moment, la norme ne contient pas d’engagements de service pouvant servir de base à la mise en place d’une certification ou label, mais il pourrait s’agir d’une prochaine étape. En effet, dans le but d’améliorer la version initiale de cette norme, il est prévu que tous les utilisateurs de cette norme auront la possibilité de faire remonter à l’Afnor leurs observations pendant les deux premières années suivant sa publication.»
Faciliter le travail des patrons de clubs
Un langage d’incitation repris par la présidente de cette commission de normalisation AFNOR S55J «Salles de remise en forme», Valérie Laquay qui compare le travail effectué durant ces trois dernières années pour arriver à cette normalisation, à une forme de classification à la manière des hôtels : « C’est finalement
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Par Pascal Turbil
très simple. Nous avons distingué trois types d’établissements afin que le public, de qui émane la demande d’informations, ne soit pas perdu lorsqu’il arrive dans une salle de sport. En fonction du type auquel la salle appartient correspondent des exigences de sécurité. L’usager n’est donc plus surpris des prestations des différentes salles. Lorsque l’on séjourne dans un hôtel 1 étoile on ne s’attend pas et on ne demande pas les prestations d’un 3 étoiles. Idem pour les salles de sport. » Il n’est donc aucunement question de contrainte nouvelle pour les patrons de salle, mais seulement de savoir où ils se situent. Valéry Laquais insiste d’ailleurs sur le fait qu’il n’est pas question de dire : « Ce que vous faites n’est pas bien, seulement de clarifier les différents types de structures. D’ailleurs, poursuit la présidente de la commission : « La plupart des salles satisfont déjà aux exigences minimum préconisées par la norme et beaucoup sont même au-delà en termes de sécurité. » Cette norme expérimentale ne revêt par ailleurs aucun caractère obligatoire. Il s’agit d’une expérimentation, mais qui pourrait déboucher sur une norme européenne. L’exploitant peut donc, s’il le souhaite, y souscrire et pourquoi pas, communiquer dessus auprès de sa clientèle actuelle et à venir. Un nouvel arrivant sur le marché, peut également utiliser cette norme comme base de travail au moment de son installation.
Une classification en trois catégories
Dans la mesure où la norme s’appuie sur l’essentiel de la réglementation déjà existante, la grande nouveauté tient surtout en cette classification en trois points qui permet désormais à l’utilisateur de savoir à quoi s’attendre en pénétrant dans son espace forme. Ainsi, les salles de type 1 sont un peu comme les restaurants étoilés,
avec services et confort. A savoir une pratique encadrée de manière permanente par des profs diplômés. Valéry Laquais précise : « dans ce type d’établissement je dois pouvoir faire appel à un prof à n’importe quel moment. » Concernant les salles de type 2, la norme fait notamment référence aux établissements qui ne proposent pas un prof diplômé à tout moment de la journée. Ce sont souvent les salles low cost, les loueurs d’espace, etc. Enfin le type 3 est une salle en libre accès (service additionnel comme les campings ou les hôtels. En entrant dans le détail de la norme on s’aperçoit qu’il est également préconisé aux salles sans encadrement de ne pas s’équiper de tapis de course (en raison des accidents possibles), d’appareil de musculation à charges libres et de plateformes vibrantes. Egalement au menu de ces éléments de sécurité, la demande d’un certificat médical pour tous les adhérents et une fiche de suivi d’entretien du matériel.
Les membres de la commission de normalisation Président : Mme Laquay Secrétariat : M berthou - afnor afnor s55j M Agregan ; Mlle Amer ; M Balmy ; M Barquisseau ; M Belorgey ; Mme Brassart ; M Brovarnik ; Mme Bureau ; M Castalan ; M Cloup ; M Debusschere ; M Defrance ; M Descours ; Mme Finkelstein ; Mme Guerin ; M Halak ; M Hamida ; Dr Jeanningros ; M Julliand ; M Lacheze ; M Lageat ; Mme Laquay ; Mme Meyer ; Mme Nicolaizeau ; Mme Orlhac (Domyos Club) Et Aussi : F3pf ; Domyos Club ; Amf - Asso Des Maires De France ; Afnor ; Vert Marine ; Andes ; Andiiss ; Afoc - Asso Force Ouvriere Conso ; Unsa ; Csc Commission Securite Consommateurs ; Cnosf ; Dgccrf ; Commissariat Aux Sports ; Militairesmme ; Orts ; M Pelloux ; Mme Pinon ; M Ruaud ; M Touchard ; Andiiss Dion Des Sports Club Med Gym Yves Touchard
Valéry Laquais une Présidente d’expérience La présidente de cette commission n’a pas été nommée par hasard. C’est elle qui a mis en place et managé le site pilote Domyos à Marcq en Baroeul (voir VLF n°67). Domyos, qui faisait partie des opérateurs très intéressés par une normalisation. Cette intervenante chez Fitness Academy est également en charge d’un autre projet très important, la mise en place d’un espace multi-activités chez Manutan International (entreprise de vente à distance) : « L’ouverture est prévue au début de l’année prochaine. Il s’agit d’une salle de sport pour les 600 salariés de l’entreprise. Une structure polyvalente, très corporate avec du fitness, mais aussi du squash, un mur d’escalade, de la musculation et des gymnases polyvalents. Le projet s’inscrit dans une démarche générale de l’entreprise qui place le bien-être des salariés au cœur du système de management. A côté de cet espace de forme, on trouvera une crèche, un restaurant bio, etc. » Valéry Laquais est responsable de l’ensemble du projet sportif, y compris dans la gestion, une autre de ses spécialités. Elle est, en effet, enseignante associée Université Paris Ouest Nanterre-Filière STAPS en Management du Sport depuis 2005. Cette éducatrice sportive, diplômée de droit, de gestion, de management du sport, détentrice d’un DU de nutrition du sportif a été directrice du Club Med Gym Paris 20 et de l’Institut des Métiers de la Forme (2005 et 2008), elle a également dirigé le Club Med Gym Maillot.
Dans la norme Afnor, les plaques vibrantes, comme les charges libres ou les tapis de course sont très fortement déconseillés dans les salles sans encadrement.
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Dans le sillage des ouvertures du show- room Technogym de Milan pendant le Salone del Mobile, et très récemment du Technogym store à New York, l’année 2011 annonce l’ouverture du premier showroom Technogym en France. L’inauguration de cet espace s’inscrit dans le cadre d’une stratégie globale qui vise à assurer une présence directe de l’entreprise dans les plus grandes villes du monde où la marque dispose déjà de 13 showrooms. Le 3 février 2011, Technogym France inaugure son nouveau siège social et showroom aménagés sur une surface d’environ 500 m2. Situés 20 rue Rouget de Lisle à Issy-les-Moulineaux, les 100 m2 de ce showroom unique ont été imaginés et décorés avec soin par le cabinet d’architectes STUDIO SGROI : sélection rigoureuse de mobiliers et accessoires Design, atmosphère entraînante et naturelle. Les visiteurs, particuliers et professionnels, peuvent découvrir dans une ambiance conviviale et relaxante un vaste espace dédié à l’entraînement et aux solutions offertes pour les accompagner dans tous leurs projets Wellness (aménagement et design d’intérieur, formation et conseils pour l’entraînement, solutions informatiques et équipements). Le showroom permet d’envisager les produits Technogym dans un intérieur chic et élégant, à l’image d’un domicile, d’une suite d’hôtel ou d’un espace forme à la décoration subtile et raffinée, fidèle au style de la marque. Grâce aux conseils personnalisés de professionnels et de deux vestiaires confortablement disposés, chaque client et visiteur pourra tester les plus belles innovations de la société dans un environnement harmonieux et propice à l’activité physique et au Wellness. TECHNOGYM France SAS 20, rue Rouget de Lisle 92130 Issy les Moulineaux 01 45 29 90 00
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www.vivelaforme.com Nicolas Mazurier, coach et principal artisan de la méthode scientifique VitaCoach
© Photos : Fred H et dr
Par Pascal Turbil
VitaCoach le sport et la santé enfin réconciliés
A
mi-chemin entre le club de fitness et le cabinet paramédical, VitaCoach développe un nouveau concept de remise en santé par l’activité physique. Un point de vue « évolutionnaire » sinon révolutionnaire du milieu. L’équipe, familiale, ne s’appuie que sur des données scientifiques pour progresser, avec d’énormes résultats à la clé. Reste à VitaCoach à se distinguer du reste de l’offre « forme », car ses trois arguments majeurs : progresser via un coaching personnalisé axé sur la force, le cardio et la masse grasse sont repris (galvaudés ?) par tous les clubs de France et de Navarre.
Le discours de la famille Mazurier n’est pas toujours facile à porter auprès de sa future clientèle : « Ici tout commence par un bilan, puis on vous concocte un programme personnalisé pour garantir les résultats… » Donc c’est comme partout ? Non ! Et c’est même tout le contraire, c’est comme nulle part
VITACOACH Un club vraiment à part Aucun club en France n’est organisé comme VitaCoach. Aucun club ne tient le même discours et surtout aucun club
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n’obtient les mêmes résultats que cette structure ouverte au mois de mai 2008. Tout cela pour des raisons simples. Aucun club ne travaille comme l’équipe de VitaCoach. « On peut dire ce que l’on veut, aucune salle de sport ne propose de véritable encadrement ! » Philippe Mazurier, créateur de la structure VitaCoach n’est pas tendre. Il ne s’agit pas pour lui de médire gratuitement, mais de faire part de son expérience : « J’ai fréquenté de nombreuses salles, mon fils Nicolas également. Au final, personne ne prend vraiment son client en compte. C’est pour être efficace que nous nous sommes lancés dans cette aventure.
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Par Pascal Turbil
Et j’ai servi de premier cobaye. Après un grave accident de voiture, j’étais considéré comme handicapé à vie, « mort » pour la pratique sportive, avec des plaques et des vis par dizaines dans les bras et les jambes. Personne ne m’a permis de retrouver mon niveau physique. Et pourtant c’était possible. Il fallait se tourner vers l’anatomie et les connaissances scientifiques que l’on a des performances humaines. C’est exactement ce que nous faisons chez VitaCoach. Aujourd’hui j’ai retrouvé toute ma mobilité et la force d’un jeune homme de trente ans. » Et pour enfoncer le clou, Philippe Mazurier précise : « Nous utilisons
Jean-Pierre : « En tant que spécialiste, j’ai tout de suite compris la différence de cette structure. »
le logiciel Technogym (Wellness), dont plusieurs salles se servent aussi dans le monde entier, y compris en France, mais personne ne sait vraiment l’optimiser. Nous l’avons repris et développé ses possibilités à la manière d’informaticiens avant de l’adapter au fonctionnement d’une salle. »
Des différences majeures VitaCoach ne vend pas d’abonnement mais des stages de 12 séances d’une heure, à raison de 2 séances par semaine. Un stage suffit à progresser de 30% en moyenne sur les éléments de base évoqués plus haut (masse grasse, cardio, muscles). Le
bilan de forme, également proposé dans la plupart des salles, est ici réalisé sur trois machines (issues du circuit de musculation de Technogym). Il permet de vraiment connaître l’état physique du client, en travaillant notamment sur sa force maximale. Tout le programme est ensuite élaboré à partir de cette force max. Et il est équilibrable de séance en séance, car tout est analysé en continu. Chez VitaCoach une séance débute par la partie musculation et se termine par le cardio. L’inverse des programmes généralement proposés ailleurs. Explication de Philippe Mazurier : « Les études ont prouvé qu’avec 20 minutes de circuit de musculation, axées sur la force max (le maximum qu’une personne puisse soulever une seule fois), sur un mix de matériel Technogym et Hoist (le seul qui soit articulé et qui permette de vraiment travailler la zone définie sans solliciter d’autres groupes musculaires), nous déclenchons la lipolyse. Nous travaillons ainsi la musculature et préparons le corps à puiser dans les graisses lors des exercices de cardio à suivre. » De fait, pour commencer à puiser dans les graisses lors de l’effort, il faut doubler le temps de travail (40 minutes) lorsque l’on débute une séance de sport par le cardio. Avec, en prime, une usure prématurée du corps, des courbatures, voire un certain découragement.
Progresser sans souffrir De la même manière, VitaCoach promet un travail sans se faire mal. Il suffit, selon l’équipe de trouver la bonne dose pour le bon effet. Là encore, ce sont les études scientifiques qui permettent de trouver cet équilibre. Ensuite, précise Nicolas Mazurier : « Pas besoin de faire des répétitions jusqu’à l’épuisement pour obtenir des résultats. Les études montrent qu’en travaillant à partir de la force maximale, seule la première série compte. Reste à trouver le bon poids à soulever. Puis il suffit de faire un tour du circuit que nous avons élaboré et en 20 minutes c’est bouclé et cela permet d’éviter les courbatures. »
Quelques-uns des dix postes du circuit de musculation.
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Philippe Mazurier, directeur de
VitaCoach, nous avons créé cette structure avant tout pour répondre à un besoin personnel. Me permettre de retrouver mobilité et forme physique et à mes enfants d’exercer au mieux de leurs compétences. Car au final ce sont les utilisateurs qui en sortent gagnants.
Une équipe de spécialistes Philippe Mazurier, directeur du centre, est issu du milieu médical. Il est le « cobaye », le mètre-étalon du centre. Epoux de Christiane Wiles, ancienne championne de plongeon acrobatique et sportif lui même, il est victime d’un terrible acccident de voiture en 1977. Les séquelles et douleurs lui interdisent toute activité physique, jusqu’à ce que, 30 ans après, ses fils François et Nicolas se spécialisent dans le sport et l’anatomie. François est aujourd’hui le kinésithérapeuteostéopathe de la structure et Nicolas, le préparateur physique et mental. Il est titulaire d’un Master Universitaire de préparation physique et mentale, spécialisé en biologie et physiologie appliquées à l’entraînement du sportif. C’est à partir de ces connaissances et de sa pratique qu’il envisage la remise en forme ou en santé sous un autre angle qui a servi de base à la conception de la structure VitaCoach. Hélène Capelle, réflexologue ; Jean-Jacques Lorin, professeur de tai chi chuan ; Brigitte Cotenceau, Sophrologue (Master Universitaire en psycho-sociologie) et Isabelle Bara, docteur en pharmacie et chrono-nutritionniste complètent l’équipe « sport-santé » de VitaCoach.
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Par Pascal Turbil
Une donnée non négligeable, notamment lorsque comme chez VitaCoach on accueille des clients souvent en rupture avec le sport et l’activité physique, voire qui n’ont jamais pratiqué. Cette méthode permet également de s’adresser à tous les âges et surtout d’obtenir des résultats. Une personne de 80 ans qui ne fait pas d’exercice n’a plus assez de muscles dans les jambes pour se relever seule lorsqu’elle est assise. En 10 séances, cette méthode axée sur la prise musculaire, permet de corriger cela et d’amener ce senior à la force maximale qu’il avait à 30 ans. Donc de retrouver de l’autonomie. On parle ici de sport santé. Une notion encore très peu connue chez nous.
Le prix de la performance Coaching personnalisé, prise de rendezvous, performances… Autant d’indications qui font craindre le pire côté tarifs. Et pourtant, à y regarder de plus près cela n’est pas si cher dès lors que l’on compare les prix aux résultats. Le stage intensif de remise en forme, 12 séances (la formule d’attaque pour comparer cela aux régimes), coûte 590 u pour 7 semaines (dont 8 heures de coaching individuel). Avec, au final l’assurance de progresser, de remplir ses objectifs et tout cela sans douleurs. Il est ensuite possible d’entretenir cette forme et cette
force retrouvées via un forfait annuel d’entretien (45 rendez-vous) proposé à 1420 u, un client sur deux adopte cette formule. La plupart des clients de VitaCoach ont comparé cela à d’autres tarifs et aux résultats obtenus… Ouverte depuis trois ans, cette structure arrive aujourd’hui à l’équilibre avec 200 adhérents (locaux de 500 m2 et 150.000 u d’investissement en matériels). L’objectif de Philippe Mazurier est d’atteindre les 300 clients annuels pour revenir sur son investissement et pour : « que chacun gagne correctement sa vie ».
Les seniors, axe majeur de développement de la structure
Katy, a testé un dizaine de salles avant de retrouver des sensations physiques. VitaCoach 10 avenue Gambetta - 94100 Saint-Maur des Fossés Tél. : 01 41 81 43 13 - www.vitacoach.fr
Jamais plus de 7 personnes à la fois Autre différence majeure, le club n’accueille jamais plus de sept personnes à la fois. C’est moyen si l’on inscrit pour faire des rencontres, mais particulièrement efficace pour progresser et s’assurer les résultats du suivi personnalisé. Un système qui suppose évidemment de ne fonctionner que sur rendez-vous. La formule évite l’attente ; la bousculade ; les douches pas toujours au top ; les complexes pour les timides, les gens en surpoids ou ceux qui ne viennent pas montrer leur dernière tenue et assure une certaine convivialité (salle de détente). La forme physique plus que la forme esthétique et surtout une optimisation des capacités de chacun, qu’il soit sportif de haut niveau ou senior en quête d’autonomie. Le concept des seniors fait d’ailleurs partie des développements proposés par le centre. Sur place ou en institution. Au chapitre du développement, VitaCoach se place également sur le secteur des entreprises à qui la structure
propose de former et développer au sein des entreprises des micro-salles de sport à l’image de VitaCoach (matériel, coaching, philosophie et performances).
Katy
62 ans, deux cancers du sein
Jean-Pierre
57 ans, éducateur sportif
Cet inventeur d’une méthode pour lutter contre la phobie de l’eau (« Le pied dans l’eau ») a tendance à prendre du poids : « Et dans mon cas, lorsque l’on emmène des clients dans l’eau, il faut être en pleine forme et pouvoir faire face à toute éventualité. J’ai découvert cette salle en lisant la presse et, étant dans le métier, j’ai compris qu’il s’agissait là d’un réel accompagnement basé sur une réelle méthode scientifique. Les séances sont très bien calibrées, subtiles et progressives.
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Absolument pas sportive, Katy ne pouvait pas déplacer le moindre kilo sur une quelconque machine lorsqu’elle est arrivée. Après trois mois d’activité chez VitaCoach, elle est aujourd’hui totalement mobile et a retrouvé sa force malgré les lourdes opérations qu’elle a subi : « Je me sens même mieux qu’avant les opérations ! Je savais qu’il fallait travailler, avant de venir ici, je m’étais inscrite dans une dizaine de salles sans jamais trouver l’écoute et la méthode, à la fin je ne pouvais même plus supporter une séance de yoga. Alors, même si sur le coup c’est un peu cher (ce que me disent mes amis), je préfère faire des sacrifice ailleurs et retrouver ma santé. »
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Pourquoi la tête soigne-t-elle le corps ?
La préparation physique évolue. Elle se diversifie, se modernise, se complexifie. Chacune de ses composantes devient de plus en plus l’apanage de spécialistes de l’entraînement, de la récupération, mais aussi de la réathlétisation. Cet ouvrage n’est donc pas seulement celui des Auteurs-Coordonateurs, Aurélien Broussal et Olivier Bolliet, qui donnent l’occasion à de nombreux experts de s’exprimer dans leur domaine de prédilection. C’est donc d’une manière originale que le lecteur redécouvrira ou approfondira les différents thèmes incontournables de la préparation physique, éclairé par des spécialistes. Innovant dans la forme, l’ouvrage l’est encore plus dans le fond, puisque les auteurs ont réalisé un exercice que peu ont réussi jusqu’alors: faire le lien entre des connaissances scientifiques récentes et recettes de terrain concrètes. Entre des ouvrages purement théoriques, qui constituent le socle indispensable à l’analyse de l’entraîneur, et des ouvrages pratiques, nourrissant concrètement le quotidien du préparateur physique, LA PREPARATION PHYSIQUE MODERNE trouvera sans aucun doute sa place dans la bibliothèque de tout passionné de méthodologie d’entraînement.
« Quand la santé va, tout va ! » Lorsqu’on parle de santé, tout un chacun se sent concerné, et l’on pense immédiatement à son état physique, au bien-être de son corps, au fait d’être bien dans sa peau. Ce livre a pour objectif de vous présenter une variété d’expériences scientifiques qui montreront les principales facettes de la santé vues par la psychologie. Nous avons choisi de regrouper ces expériences sous les thématiques suivantes : la santé au quotidien, la satisfaction corporelle, les comportements de santé, l’environnement et la santé, face à la douleur l’effet placebo, les facteurs de risques et la prévention face à la maladie et le soutien social.
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En lisant cet ouvrage, vous aurez sûrement une autre idée de votre propre santé et comprendrez peut-être mieux qu’elle est votre bien le plus précieux, mais qu’elle dépend aussi de vous : non seulement pour vivre de manière saine, mais également pour mobiliser vos ressources psychiques face à divers événements de votre vie. Vous y trouverez des réponses appropriées pour rester en forme et booster votre santé !
Votre dos
Bien-être, santé, performance Jack Savoldelli - Lionel Laidet Selon une étude récente, près de 80 % des Français ont, ont eu ou auront mal au dos. Depuis quelques années, ces traumatologies touchent des personnes de plus en plus jeunes. L’usage fréquent de la voiture, une position inadaptée devant son ordinateur, de mauvaises postures lors de la manutention d’objets lourds, le manque d’activités physiques et une musculature trop faible... les origines de ce mal sont nombreuses.
font un inventaire des diverses origines du mal de dos et des traitements à suivre pour le soulager. Par la suite, ils vous donnent les informations et les conseils spécifiques pour prévenir ces douleurs, et vous proposent des exercices et des programmes variés pour éduquer, renforcer ou soulager efficacement votre dos. Un ouvrage concret et accessible à toute personne déjà concernée par ces douleurs ou qui souhaite les éviter.
Prix 22,50 u - 224 pages Editions Amphora - www.ed-amphora.fr
Après vous avoir présenté les différentes composantes anatomiques de la région dorsale et son fonctionnement, les auteurs
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