Vive Michigan Magazine November 2018

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HEALTH • EDUCATION • FINANCES • LOCAL EVENTS


2 | Noviembre 2018 | Vive Michigan




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[CONTENTS | CONTENIDO

Volumen 3 | Issue 25 Grand Rapids, MI 49504 Po. Box 9283 Phone: 616.328.3842 Director

Edgar García Director of Marketing

John Mendoza Graphic Designer

Ervin Palacios Writers

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Andrés Ospina Rommy Cabral Alejandra Valverde Sandra Chang Liliana Ospina H. Photographer

Imagen Studio Distribution

Eliaz Gonzalez Contributors

Carla Martinez Joaquin Barbara Jerry Blanton Locals Events Submit calendar items to

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info@vivemichigan.com

Online

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A Unique Birth Condition for a Unique Little Girl

www.vivemichigan.com

Una condición de nacimiento única para una niña única Follow us on:

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Grand Rapids Startup Teaches Computer Coding Computer Coding to Students Una startup de Grand Rapids enseña a los estudiantes codificación informática

HEALTH • EDUCATION • FINANCES • LOCAL EVENTS

On the Cover: Holly, Jonas and her daughter Gwyneth Anderton.

Photo:

Maria Isabel Garcia

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Tutoring benefits and how to find a tutor that fits

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Do Not Let Pain Reach Your Knee

Beneficios de la tutoría y cómo encontrar el tutor adecuado

No deje que el dolor llegue a su rodilla

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ON CO VER

A Unique Birth Condition for a

Unique Little Girl

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By Andrés Ospina | Photos Maria Isabel Garcia

In a conversation with Vive Michigan Magazine, Holly Anderton told us the story of Gwynnie, her three-year-old daughter born with Cornelia de Lange Syndrome, a genetic condition that changed her family’s life, but also opened them to new opportunities, experiences and a life purpose.

wyneth, or Gwynnie, as her loved ones call her, entered the world at 11:30 A.M. on December 5, 2015. When she was born at 34 weeks and 5 days, the doctors knew right away she looked a little different. “She had tiny hands and really low hairline. They knew she had some anomalies that made her unique,” said her mother Holly. Almost immediately after birth, she had significant respiratory issues. They couldn’t make her breathe through her nose and they ended up taking her to Neonatal Intensive Care Unit (NICU). She was diagnosed with bilateral choanal atresia. On Gwyneth’s third day of life, she had surgery to address this condition. However, she had other physical anomalies requiring physician intervention. Gwynnie was diagnosed with tethered spinal cord, kidney cysts, atrial septic defect, high blood pressure, small cerebral cortex and small stature. Finally, when she was two months old, her parents learned Gwynnie had Cornelia de Lange Syndrome, which was likely the reason for most of her anomalies, aside from the choanal atresia. “After six surgeries and 117 days, Gwyneth came home. Assisted with oxygen support and her gastrostomy tube, she was ready to face the real world,” added Holly.

Cornelia de Lange Syndrome Cornelia de Lange Syndrome (CdLS) is a genetic condition that affects multiple organ systems. The severity of CdLS ranges from mild to severe, but children with CdLS share similar characteristics, such as small stature, hands, feet, and head; joined eyebrows; long eyelashes; upturned nose; and thin, downturned lips. Also, physical and cognitive development is delayed, and

speech and language are delayed or absent. “Her condition makes her cognitively and developmentally delayed. It tends to be that way throughout her life. We think this will be ongoing; we’re not sure how it will be in her future. There is a spectrum: there are kids that are more severely affected than others, and she is too young now for us to know exactly how it will be for her,” said Holly.

March of Dimes While Gwynnie was at NICU, going through therapies and interventions, her family received lots of support from March of Dimes, a nonprofit organization that works to improve the health of mothers and babies to prevent birth defects, premature birth and infant mortality. “They are one of the few organizations that actually focus on research for birth defects”; bilateral choanal atresia is considered a birth defect, and the surfactant therapy she received while in NICU is due to the work of March of Dimes. The organization also has an NICU family support program, in which the NICU coordinators are always there, checking on families. “They are really a support for the parents because all the hospital staff are focused on the baby, and it was so nice as a parent to have understood what we were going through; they just seemed to go out of their way to make sure families have what they needed.” Not only does March of Dimes support moms throughout their pregnancy, but also educates medical professionals and the public about best practices, supports lifesaving research, and provides comfort and support to families in NICUs as they did with the Andertons.

Life Purpose Although Gwynnie is cognitively and developmentally delayed, she is such a happy girl. She continues to surprise the family with the joy she brings to everyone’s life. “Her condition is definitely challenging: she doesn’t walk, and she doesn’t talk yet, but we are still hopeful; she is a super happy little girl, she brings so much joy to people and to our family, we just feel that’s her purpose.” After what they have gone through, Holly and her husband Jonas are stronger than they ever imagined they could be. They have been thrown into a new world that opens up different opportunities and experiences. They breathe and smile and laugh again and are having fun with their little girl. They even found a purpose in life: to give back to the community all the support they received when Gwyneth was born. Holly is now a volunteer for March of Dimes in their NICU Family Support Group, where she along with other parents that have had their babies there, help with tasks around the NICU. She also participates in the March for Babies, an activity in which people march in support of the organization and raise money to expand programs and educate medical professionals to make sure that moms and babies get the best possible care. “We are trying to build awareness of what the March of Dimes does and to remind parents they are not alone in this journey. If you’re a parent in a similar situation, don’t ever be ashamed of asking for help, don’t fear expressing how hard this journey is, and don’t hesitate to reach out if you’re feeling lonely; they are here to help,” Holly concluded. Vive Michigan | November 2018 | 7


EN PORTADA

Una condición de nacimiento única para

una pequeña niña única

G

Por Andrés Ospina | Fotos Maria Isabel Garcia

En una conversación con Vive Michigan Magazine, Holly Anderton nos contó la historia de Gwynnie, su hija de 3 años nacida con el síndrome de Cornelia de Lange, una condición genética que cambió la vida de su familia, pero también les abrió a nuevas oportunidades, experiencias y a un propósito de vida.

wyneth, o Gwynnie, como la llaman sus seres queridos, llegó al mundo a las 11.30 am del 5 de diciembre de 2015. Cuando nació, a las 34 semanas y 5 días, los médicos supieron de inmediato que se veía un poco diferente. “Tenía las manos pequeñas y la línea del cabello muy baja. Sabían que tenía algunas anomalías que la hacían única", dijo su madre Holly. Casi inmediatamente después del nacimiento, tenía problemas respiratorios importantes. No pudieron hacerla respirar por la nariz y terminaron llevándola a la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales - NICU. Allí fue diagnosticada con atresia coanal bilateral. En el tercer día de vida de Gwyneth, se sometió a una cirugía para tratar esta afección. Sin embargo, ella tenía otras anomalías físicas que requerían la intervención del médico. Gwynnie fue diagnosticada con médula espinal atada, quistes renales, defecto séptico auricular, presión arterial alta, corteza cerebral pequeña y estatura pequeña. Finalmente, cuando tenía 2 meses de edad, sus padres supieron que Gwynnie tenía el síndrome de Cornelia de Lange, que probablemente era la causa de la mayoría de sus anomalías, además de la atresia coanal. “Después de seis cirugías y 117 días, Gwyneth llegó a casa. Con asistencia de oxígeno y un tubo de gastrostomía, estaba lista para enfrentar el mundo real", agregó Holly.

Síndrome de Cornelia de Lange El síndrome de Cornelia de Lange, CdLS, es una condición genética que afecta a múltiples sistemas de órganos. La gravedad de CdLS varía de leve a grave, pero los niños con CdLS comparten características similares, como estatura pequeña, manos, pies y cabeza pequeños; cejas unidas; pestañas largas; nariz respingada; y labios delgados caídos hacia abajo. Además, el desarrollo fí8 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

sico y cognitivo se retrasa, y el habla y el lenguaje se retrasan o están ausentes. “Su condición tiende a ser bastante retrasada en lo cognitivo y en su desarrollo. Tiende a ser así a lo largo de su vida. Creemos que esto va a ser una cosa en curso, no estamos seguros de cómo será su futuro, hay un espectro, hay niños que son más severos que otros, y ella es demasiado pequeña en este momento para saber exactamente cómo sería en su caso”, dijo Holly. March of Dimes Mientras Gwynnie estaba en la NICU, pasando por terapias e intervenciones, su familia recibió mucho apoyo de March of Dimes. March of Dimes es una organización sin fines de lucro que trabaja en mejorar la salud de las madres y los bebés para prevenir defectos de nacimiento, nacimientos prematuros y mortalidad infantil. "Son una de las pocas organizaciones que realmente se centran en la investigación de defectos de nacimiento", se considera que la atresia coanal bilateral es un defecto de nacimiento, y la terapia con surfactantes que recibió mientras estaba en la NICU se debe al trabajo de March of Dimes. La organización también tiene un programa de apoyo familiar de la NICU, donde los coordinadores de la NICU siempre están allí, apoyando a las familias. "Realmente son un apoyo para los padres, porque todo el personal del hospital está enfocado en el bebé, y fue muy agradable como padre entender lo que estaba pasando, hacen todo lo posible para asegurarse que las familias tienen lo que necesitan". March of Dimes no solo apoya a las madres durante el embarazo, sino que también educa a los profesionales médicos y al público sobre las mejores prácticas, apoya la

investigación para salvar vidas y brinda comodidad y apoyo a las familias en la NICU, como hicieron con los Anderton.

Propósito de vida Aunque Gwynnie tiene retraso cognitivo y de desarrollo, es una chica muy feliz. Ella continúa sorprendiendo a la familia con la alegría que trae a la vida de todos. "Su condición es definitivamente desafiante, no camina, y aún no habla, pero tenemos muchas esperanzas, es una niña súper feliz, trae mucha alegría a la gente y a nuestra familia, simplemente sentimos que es su propósito". Holly y su esposo Jonas después de lo que han pasado son más fuertes de lo que nunca imaginaron. Han sido lanzados a un mundo completamente nuevo con nuevas oportunidades y experiencias. Respiran, sonríen y vuelven a reír y se divierten con su hijita. Incluso encontraron un propósito en la vida, devolver a la comunidad todo el apoyo que recibieron cuando nació Gwyneth. Holly ahora es voluntaria de March of Dimes en su Grupo de Apoyo Familiar de la NICU, donde junto con otros padres que han tenido a sus bebés allí, ayudan con las tareas de la Unidad. También participa en March for Babies, una actividad donde las personas marchan en apoyo a la organización y recaudan fondos para ampliar los programas y educar a los profesionales médicos para asegurarse de que las mamás y los bebés reciban la mejor atención posible. “Estamos tratando de crear conciencia de lo que hace March of Dimes y de recordarles a los padres que no están solos en este viaje. Si eres un padre en una situación similar, nunca te avergüences de pedir ayuda, no tengas miedo de expresar lo difícil que es este viaje, y no dudes en pedir ayuda si te sientes solo, ellos están aquí para ayudar", concluyó Holly.


Vive Michigan | November 2018 | 9




PE RFI L

Una startup de Grand Rapids enseña a los estudiantes

codificación informática

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Loop Coding Center, una startup local, está cerrando la brecha de diversidad en la fuerza de trabajo en tecnología al enseñar a latinos y otras minorías habilidades de codificación informática para que puedan ingresar al mercado en el futuro cercano.

12 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

Por Andrés Ospina

uando Luis Pérez tomó una clase de codificación en la universidad, era el único latino junto con una sola mujer, esto y su falta de experiencia en comparación con sus compañeros de clase lo hicieron sentir fuera de lugar. Allí se dio cuenta que era necesario que hubiera más diversidad en carreras relacionadas con la tecnología. Este sentimiento fue lo que lo inspiró a él y a dos de sus amigos de la escuela secundaria, José Meza y Ángel Barreto, a crear una compañía centrada en la enseñanza de programación informática o codificación para minorías, especialmente latinos y afroamericanos. En 2017, fundaron Loop Coding Center, con sede en Grand Rapids. Para los tres estudiantes universitarios, esta idea de negocio era una forma de cerrar la brecha de diversidad en el sector de la tecnología trabajando con estudiantes de diversidad étnica o de género. "Después de escribir nuestro plan de negocios y hacer nuestra investigación, descubrimos que hay una gran brecha de diversidad en la tecnología en West Michigan, donde el 74% son empleados varones y solo el 26% son mujeres. Si hablamos de raza, vemos que el 86% son empleados caucásicos y solo el 14% pertenece a una minoría", dijo Luis Pérez y agregó que "conocer esta información fue muy impactante para nosotros e incluso peor fue el hecho de que no hay organizaciones tratando de resolver este problema". Actualmente, el Loop Coding Center se centra en la enseñanza de codificación a niños y adolescentes en las escuelas media y secundaria. LCC organiza una clase de codificación de nueve semanas llamada Coding 101 y un taller gratuito, donde los estudiantes aprenden como comenzar una carrera en programación o tecnología. "Nuestras clases de codificación están diseña-

das para jóvenes de entre 12 y 18 años y los talleres, por otro lado, están disponibles para todas las edades", dijo Pérez. Ofrecen talleres alrededor de Grand Rapids que se desarrollan como una clase introductoria gratuita para todos. Allí, los estudiantes aprenden cómo escribir su primera línea de código y obtienen una visión general de cómo funciona la clase de nueve semanas. La clase Coding 101 cuesta $500 por estudiante y hay disponibilidad de planes de pago y becas. Mientras trabajan desde las oficinas de la incubadora de Grand Rapids, Start Garden, LCC se enfoca en estudiantes de escuelas sin clases de informática y reciben fondos de las escuelas donde se desarrolla el programa. Por ejemplo, el Distrito de Escuelas Públicas de Grand Rapids está patrocinando su clase de codificación. Además, están creando alianzas con organizaciones sin fines de lucro que tienen programas para jóvenes. "Nuestras clases se llevan a cabo en Start Garden y también llevamos a los estudiantes a las oficinas y áreas de trabajo donde experimentan cómo trabajan los profesionales del sector de la tecnología, conociendo desde una perspectiva cercana un camino que podrían recorrer profesionalmente", explicó Pérez. Hasta la fecha, 121 estudiantes han asistido a sus clases de codificación y a los talleres, donde 93 de ellos son minorías. "Nuestros cursos no solo se enfocan en códigos de aprendizaje sino también en enseñar a los estudiantes un conjunto de habilidades interpersonales que son extremadamente importantes fuera de la escuela, como por ejemplo el liderazgo, la comunicación interpersonal, el trabajo en equipo y la gestión del tiempo", concluyó.


PRO FILE

Grand Rapids Startup Teaches Computer Coding

Computer Coding to Students

W

By Andrés Ospina | Photos Maria Isabel Garcia

Loop Coding Center, a local startup, is filing the diversity gap in the technology workforce by teaching Latino and other minorities computer coding skills, for them to enter the market in the near future.

hen Luis Perez took a coding class in college, he was the only Latino along with only one female, this and his lack of experience compared to his classmates made him feel out of place. He realized there needs to be more diversity in tech-related careers. This feeling was what inspired him and two of his high school friends, José Meza and Angel Barreto, to create a company centered around teaching computer programming—also known as coding—to minorities, especially Latinos and AfricanAmerican students. In 2017, they started the Grand Rapidsbased Loop Coding Center (LCC). For the three college students, the business idea was a way to close the diversity gap in the technology sector by working with genderdiverse or ethnic-diverse students. “After writing our business plan and doing our research, we found there is a big diversity gap in tech around West Michigan, where 74% are male employees and only 26% female. If we talk about race, then we see that 86% are Caucasian employees and only 14% belong to a minority,” said Luis Perez, who added that “Knowing this information was very shocking for us, and even worse was the fact that there were no organizations trying to solve this problem.” Now, Loop Coding Center focuses on teaching coding to kids and teenagers in middle and high school. LCC hosts a nineweek coding class called Coding 101 and a free workshop, in which students learn how to pursue a career in a programming or tech field. “Our coding classes are designed for young people who are 12 to 18 years old; the workshops, on the other hand, are available for all ages,” said Perez.

They provide workshops all around Grand Rapids, which are developed as an introductory class free for everyone. There, students learn how to write their first line of code and get an overview of how the nine-week class works. The Coding 101 class is $500 per student, and there are payment plans and scholarships available. While working out of offices at the Grand Rapids incubator Start Garden, LCC targets students in schools without computer science classes and receives funding from the schools where the class is held. For instance, the Grand Rapids Public School District is sponsoring their coding class. Additionally, they are building partnerships with non-profit organizations that have

youth programs. “Our classes are held in Start Garden, and we take students to offices and work areas where they experience how professionals in the tech field work, getting to know from a close perspective a path they could walk professionally,” explained Perez. To date, 121 students have attended their coding classes and workshops, and 93 of them are minorities. “Our courses not only focus on learning codes but also on teaching students a set of soft skills that are extremely important outside school like leadership, interpersonal communication, teamwork, and time management,” he concluded. Vive Michigan | November 2018 | 13


EDUCACION

Beneficios de la tutoría

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y cómo encontrar el tutor adecuado

Los niños que trabajan con tutores y luego ven que sus calificaciones mejoran pueden desarrollar una mayor confianza y sentirse menos ansiosos por ir a la escuela o tomar exámenes.

os niños tienden a aprender a su propio ritmo y ciertos temas pueden desafiarlos más que otros. En muchos casos, los estudiantes pueden beneficiarse de trabajar con tutores. Los tutores pueden ser muy efectivos. Los niños que trabajan con tutores y luego ven que sus calificaciones mejoran pueden desarrollar una mayor confianza y sentirse menos ansiosos por ir a la escuela o tomar exámenes. Sin una intervención como la tutoría, los estudiantes en riesgo (aquellos que no están cumpliendo con los estándares académicos) pueden no aprobar sus clases, y algunos pueden enfrentar la retención al fin de año o tener dificultades para mantenerse al día en el próximo grado. La Asociación Nacional de Tutoría dice que los estudiantes de todos los niveles de grado que participan en programas de tutoría mejoran su rendimiento de lectura y pueden lograr importantes ganancias cognitivas. La tutoría puede ser la respuesta para los estudiantes afectados por la entrega inconsistente del contenido del aula. Por ejemplo, cuando las familias se mudan, los estudiantes pueden verse obligados a ponerse al día en una nueva escuela donde los maestros pueden tener estilos diferentes a 14 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

los maestros anteriores. Los estudiantes que han perdido tiempo en el aula debido a una enfermedad o lesión pueden enfrentar dificultades similares. A veces los niños luchan porque tienen dificultades para procesar o recordar sus lecciones. En tales casos, puede ser necesario un nuevo enfoque a través de tutorías individuales. Los padres y estudiantes tienen diferentes opciones de tutoría a su disposición. Algunos servicios pueden ofrecerse a través del sistema escolar sin cargo adicional. Obtener instrucciones durante el día o antes o después de la escuela puede ser parte de tales servicios. Tutores privados, entrenadores académicos, tutoría entre un estudiante y otro, tutoría en línea y tutoría en el hogar son otras opciones. Según la necesidad, el presupuesto y los niveles de comodidad, las familias pueden explorar estas y otras opciones a su disposición. La NTA dice que las familias no deben descartar la tutoría entre iguales. La tutoría entre iguales es una forma rentable de mejorar el rendimiento. Este tipo de tutoría también puede contribuir al desarrollo social y cognitivo de los estudiantes. De acuerdo con Care.com, que ayuda a los consumidores a encontrar tutores, cuidadores

y niñeras, uno puede esperar pagar un promedio de $ 10 a $ 15 por un tutor de estudiantes de secundaria. Comparativamente, un tutor privado, ya sea un maestro profesional o un tutor contratado a través de un servicio, puede cobrar hasta $ 75 por hora. Los padres deben comunicarse con las escuelas de sus hijos para obtener información sobre los programas de tutoría. Las escuelas suelen mantener listas de tutores o programas de tutoría. Examine las credenciales y busque recomendaciones antes de contratar a un tutor para familiarizarse con la persona y su filosofía de enseñanza. Los tutores certificados también se pueden encontrar visitando www.ntatutor.com. Tenga en cuenta que no es suficiente que el tutor conozca el tema. Él o ella también tiene que relacionarse con su hijo. De acuerdo con la firma de tutoría Test Prep Authority, la motivación juega un papel clave en el éxito o el fracaso del trabajo de los alumnos con los tutores. La motivación puede verse comprometida si el tutor y el alumno no se conectan. Los tutores también deben saber cómo presentar los materiales de manera similar a como se enseña en la escuela para que las lecciones estén sincronizadas.


EDUCATION

Tutoring benefits

C

and how to find a tutor that fits

Children who work with tutors and then see their grades improve may develop greater confidence and feel less anxious about going to school or taking tests.

hildren tend to learn at their own pace, and certain subjects may challenge them more than others. In many instances, students can benefit from working with tutors. Tutors can be very effective. Children who work with tutors and then see their grades improve may develop greater confidence and feel less anxious about going to school or taking tests. Without intervention like tutoring, at-risk students (those who are not meeting academic standards) may not pass their classes, and some may face year-end retention or experience difficulty keeping up in the next grade. The National Tutoring Association says students at all grade levels participating in tutorial programs improve their reading performance and can achieve significant cognitive gains. Tutoring can be the answer for students affected by inconsistent delivery of classroom content. For example, when families move, students may be forced to catch up in a new school where teachers may have different styles than students' previous teachers. Students who have missed classroom time due to illness or injury may face similar difficulties. Sometimes children struggle because they have difficulty processing or remembering their lessons. In such instances, a fresh approach through one-on-one tutoring may be necessary. Parents and students have different tutoring options at their disposal. Some services may be offered through the school system at no extra charge. Pull-out instruction during the day or before or after school might be part of such services. Private tutors, academic coaches, peer tutors, online tutoring, and home tutoring are other options. Depending on need, budget and

comfort levels, families can explore these and other options at their disposal. The NTA says families should not discount peer tutoring. Peer tutoring is a costeffective way to improve performance. This type of tutoring also can contribute to students' social and cognitive development. According to Care.com, which helps consumers find tutors, caretakers and babysitters, one can expect to pay an average $10 to $15 for a peer high school student tutor. Comparatively, a private tutor, whether it's a professional teacher or a tutor hired through a service, may charge as much as $75 per hour. Parents should contact their children's schools for information about tutoring programs. Schools typically keep lists of tu-

tors or tutoring programs. Examine credentials and seek recommendations prior to hiring a tutor to get a feel for the person and his or her teaching philosophy. Certified tutors also can be found by visiting www.ntatutor.com. Keep in mind that it isn't enough for the tutor to know the subject matter. He or she also has to relate to your child. According to the tutoring firm Test Prep Authority, motivation plays a key role in the success or failure of a students' work with tutors. Motivation may be compromised if the tutor and student do not connect. Tutors also should know how to present materials in ways similar to how it is being taught in school so that lessons are in sync. Vive Michigan | November 2018 | 15


LUGARES PARA VISITAR

Una fábrica de gemas única en Michigan que es

N

perfecta para un viaje de un día Por Sophie Boudreau | Fotos Facebook/Shelby Gem Factory

o importa cuál sea su edad, hay algo verdaderamente mágico en contemplar una piedra reluciente y brillante. Ya sea que estas piezas se extraigan naturalmente o se produzcan sintéticamente, es difícil superar el brillo de un nuevo artículo de joyería. Si estás de humor para una aventura única completa con mucho brillo, dirígete a este lugar único en Michigan. Shelby Gem Factory está ubicada en la 1330 Industrial Park Dr en Shelby. Este local en el Estado de los grandes Lagos se enorgullece de la fabricación de gemas artificiales. De hecho, produce más gemas creadas por el hombre que cual16 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

quier otra fábrica en el mundo. Fundada en 1970, esta empresa familiar se ha hecho un nombre por su atención y calidad. Desde diamantes simulados hasta rubíes sintéticos, hay mucho que amar. Si bien gran parte del inventario de la compañía se puede ver y comprar en línea, también se alienta a los visitantes de todas las edades a explorar el edificio de Shelby Gem Factory. Abierto de Lunes a Sábado cada semana, la fábrica es más que una tienda de gemas: también ofrece una de las experiencias educativas más fascinantes y únicas que se puedan imaginar. Tome asiento en el teatro del lugar, que

tiene capacidad para 50 personas y ofrece una película de 20 minutos que detalla la producción, el diseño y la historia de la fábrica y sus joyas. Explore la sala de exposición y eche un vistazo a algunas de las máquinas y procesos que se emplean para crear gemas sintéticas impresionantes. Prepárate para una experiencia emocionante. Ya sea que esté comprando para una ocasión especial o simplemente esté disfrutando de un viaje de un día único en el Estado de Los Grandes Lagos, este increíble lugar lo deslumbrará. Para mas información acerca de este lugar visite www.shelbygemfactory.com.


PLACES TO VISIT

The One-Of-A-Kind Gem Factory In

Michigan That’s Perfect For A Day Trip

N

By Sophie Boudreau | onlyinyourstate.com | Photos Facebook/Shelby Gem Factory

o matter what your age, there’s something truly magical about gazing at a shiny, sparkly stone. Whether these pieces are mined naturally or produced synthetically, it’s tough to beat the brilliance of a new item of jewelry. If you’re in the mood for a unique adventure complete with plenty of shimmer, head to this one-of-a-kind spot in Michigan. Shelby Gem Factory is located at 1330 Industrial Park Dr in Shelby. This Great Lakes State locale prides itself on manufacturing artificial gemstones. In fact, it produces more human-created gems than any factory in the world. Founded in 1970, this family-owned business has made a name for itself with its attention to quality. From simulated diamonds to synthetic ruby, there’s much to love. While much of the company’s inventory can be viewed and purchased online, visitors of all ages are also encouraged to explore the Shelby Gem Factory building itself. Open Monday through Saturday each week, the factory is more than a gem shop - it also offers one of the most unique and fascinating educational experiences imaginable. Take a seat in the on-site theater, which holds 50 seats and offers viewing of a 20-minute film detailing the production, design, and history of the factory and its gems. Explore the showroom and take a look at some of the machinery and processes that go into creating breathtaking synthetic gems. Get ready for an exciting experience. Whether you’re shopping for a special occasion or simply enjoying a unique day trip here in the Great Lakes State, a journey to Shelby Gem Factory is sure to dazzle. For more information about this awesome spot, visit www.shelbygemfactory.com

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On The Scene | GRAND RAPIDS

20 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

Photos Edgar Garcia


GRAND RAPIDS | On The Scene

Fork Fest presented by Local First and Brewery Vivant!

Los asistentes pueden pasear de una cabina a otra y probar muestras de docenas de los mejores. Restaurantes, granjas, tiendas de comestibles, panaderías, cervecerías y más en West Michigan. Consumir a empresas locales es una de las mejores maneras de aportar al crecimiento local. Cuando apoya una economía local, crea puestos de trabajo, oportunidades equitativas. Todos los patrocinadores y proveedores de Fork Fest son miembros de Local First.

Attendees can move from one booth to another and sample dozens of the best. Restaurants, farms, grocery stores, bakeries, breweries and more in western Michigan.Consuming local businesses is one of the best ways to contribute to local growth. When you support a local economy, it creates jobs and equal opportunities. All Fork Fest sponsors and suppliers are members of Local First.

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SALUD

No deje que el dolor llegue a su rodilla

• • • •

Principales causas de dolor

Por contusión o golpe. Artritis Bursitis Desgarro de menisco o ligamento • Tendinitis • Lupus • Dislocación • Quiste de Baker.

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E

Por Rosibel Mena

l dolor de rodilla es un padecimiento común en personas de todas las edades. Puede comenzar repentinamente, a menudo después de una lesión o de hacer ejercicio. Dependiendo del tipo y severidad de daño en las rodillas, el dolor puede ser menor o puede ocasionar molestia inclemente y discapacidad. Según el doctor Maximiliano Velasco experto en manejo del dolor, existen varias causas habituales para el dolor de rodillas y es trascendente contar con un diagnóstico acertado del origen para poder administrar el tratamiento adecuado. “En Muchos casos de dolor leve se curan con hielo, reposo, compresiones y elevaciones. La fisioterapia también ayudan a aliviarlo, sin embargo, en algunas ocasiones, la rodilla puede requerir procedimientos como inyecciones de esteroides”. Entre los orígenes nos encontramos que el sobrepeso lo pone en mayor peligro, el uso excesivo de la rodilla puede desatar problemas que estimulen malestar y el antecedente de artritis. Asimismo, la lesión más frecuente son los meniscos y en segundo lugar, ósea. Una rodilla dolorosa en distintas regiones e intensidad es consecuencia de sobrecarga, falta de forma durante la actividad física, no realizar calentamiento o enfriamiento y no efectuar suficiente estira-

miento. Las mujeres o los deportistas, operarios, albañiles y personal de mantenimiento son las personas con mayor riesgo de sufrirlo. “Más del 30 por ciento de personas sobre la edad de 65 sufren dolor de rodilla. Según estadísticas globales hay 100 millones de casos de pacientes que lo sufren”, informó el doctor Velasco. Las recomendaciones indicadas para la persona que padece el malestar son las siguientes: • Descansar y evitar actividades que empeoren el dolor • Aplicar hielo, primero cada hora durante 15 minutos y después, al menos 4 veces por día. • Mantener la rodilla elevada para reducir el aumento de volumen, causado posiblemente por edema. • Usar un vendaje ACE o mangas elásticas, para reducir el aumento de volumen y brindar apoyo. • Dormir con las rodillas apoyadas en una almohada, o bien, colocarla entre ellas. • Para prevenir el dolor se recomienda acciones basadas en incrementar el nivel de actividad lentamente con el tiempo, precalentar antes del ejercicio y gradualmente volver a la calma y remplazar con frecuencia los zapatos deportivos.


HEALTH

K

Do Not Let Pain Reach Your Knee

nee pain is a common condition in people of all ages. Pain can begin suddenly or, more often, after an injury or after doing exercise. Depending on the severity of the damage to the knees, pain can be minor or may cause great discomfort and sometimes temporary disability. According to doctor Maximiliano Velasco, expert in pain management, there are several common causes for knee pain, and it is important to have a good diagnosis to administer proper treatment. "In many cases when pain is mild, ice can be applied, rest, compression and elevation. Physical therapy will also help alleviate it; however, in some occasions the knee may require other procedures such as steroid injections.” Among the causes, we found that being overweight puts a person at greater risk, overuse of the knees that may cause discomfort and may lead to suffering from arthritis. Likewise, the most frequent lesions are to the meniscus, followed by lesions to the bone. A knee that is painful in different areas and with different intensity may be the consequence of lifting an overload, injury du-

ring physical activity, not warming up before exercising and not doing enough stretching. Women, athletes, machine operators, builders and maintenance people are at a greater risk of suffering from it. "More than 30 percent of people over the age of 65 suffer knee pain." According to global statistics, there are more than 100 million cases of patients suffering from it," reported Dr. Velasco. The recommendations to a person who suffers from knee pain are the following: • Rest and avoid activities that may worsen the pain. • Apply ice, first every 15 minutes for an hour and then at least four times per day. • Keep the knee elevated to reduce the inflammation, possibly caused by edema. • Use an ACE™ bandage or elastic sleeves to reduce inflammation and provide support. • Sleep with a pillow under the knees or place the pillow between the knees. • To prevent pain, it is recommended to slowly increase physical activity over time, to warm-up before exercising and to return gradually to a stop. Frequently replace sport shoes.

Leading causes of knee pain

• A contusion or direct blow to the knee • Arthritis • Bursitis of the knee • Tear of meniscus or ligament • Tendinitis • Lupus • Bone displacement • Baker's cyst.

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F INA NZ A S

Hay mucho más para una hipoteca

U

que solo su tasa de interés Por Andrés Ospina

Cuando compras una casa, es una buena idea asegurarse de que comprendes todos los costos involucrados.

na hipoteca es uno de los gastos más grandes que un consumidor asumirá. Por eso es importante mirar más allá de las tasas de interés para ayudar a obtener los costos más bajos posibles. "Cuando los compradores de vivienda se fijan exclusivamente en las tasas de interés, no obtienen una imagen completa de lo que pagan por una hipoteca", dice Glenn Brunker, ejecutivo de hipotecas de Ally Home, la unidad hipotecaria directa al consumidor de Ally Bank. "Ignorar otros aspectos puede significar que no está obteniendo la hipoteca adecuada para su situación financiera específica o dejarlo sin dinero extra para mejoras en el hogar o fondos de emergencia". Para encontrar una hipoteca que sea adecuada para su presupuesto, evalúe factores como los puntos, los costos de cierre del préstamo y otros fondos que pueden ser necesarios por adelantado al momento del cierre.

Puntos Es posible que haya escuchado a alguien mencionar “puntos” cuando se habla de una hipoteca. Los puntos de descuento, comúnmente conocidos como puntos, son tarifas que 24 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

los prestatarios pagan directamente a un prestamista al momento del cierre para obtener una tasa de interés más baja. Un punto es igual a un punto porcentual de su hipoteca. Por ejemplo, si tiene una hipoteca a 30 años y $ 275,000 y su prestamista le cobra un punto, tendrá un cargo por adelantado de $ 2,750. Los puntos pueden ser tus amigos para ayudar a reducir la tasa, pero solo cuando comprendes cómo funcionan los puntos y las estrategias correctas para usarlos.

Costos de cierre Al comprar una casa, la mayoría de los consumidores se centran en la cantidad de interés de su hipoteca y con razón. Pero también debe prepararse para los gastos asociados con el cierre, como los honorarios de tasación, los pagos en garantía y los honorarios de preparación de escrituras. El sitio de bienes raíces Zillow informa que los costos de cierre generalmente se ubican entre el 2 y el 5 por ciento del precio de compra de una casa. Pero los costos de cierre pueden diferir de un prestamista a otro por cientos o incluso miles de dólares, así que ase-

gúrese de comparar las tarifas para ayudar a mantener un poco de dinero en la mano.

Gastos futuros Comprar una casa viene con una variedad de gastos continuos. Las reparaciones y las posibles renovaciones son costos obvios, pero no se olvide de los gastos, como las primas de seguro de propiedad y el impuesto a la propiedad. A menudo, se requiere que los propietarios paguen estos cargos por adelantado como parte de su pago mensual de la hipoteca. Los prestamistas retienen los fondos en lo que se llama una cuenta de depósito en garantía y luego realizan los pagos de seguros e impuestos en su nombre. Esto garantiza que estos gastos se paguen a tiempo y protega al prestamista de los gravámenes fiscales y otras pérdidas financieras. Para obtener más información sobre el proceso de la hipoteca, puede descargar el Libro Mortgage Playbook GRATIS en www.ally.com/playbook. Conseguir la casa de sus sueños a un precio que puede pagar es la forma inteligente de llamarlo "Hogar, dulce hogar".


FINANCES

There’s A Lot More To A Mortgage

Than Just Your Interest Rate

A

When you buy a house, it’s a good idea to make sure you understand all the costs involved. home mortgage is one of the biggest expenses a consumer will undertake. That’s why it’s important to look beyond interest rates to help get the lowest possible costs. “When homebuyers look purely at interest rates, they don’t get a complete picture of what they’re paying for a mortgage,” says Glenn Brunker, mortgage executive for Ally Home, the direct-to-consumer mortgage unit of Ally Bank. “Ignoring other aspects may mean you’re not getting the mortgage that’s right for your specific financial situation or leaving you without extra cash for home improvements or emergency funds.” To find a mortgage that’s right for your budget, evaluate such factors as points, loan closing fees and other funds that may be required upfront at closing. Points You might have heard someone mention “points” when talking about a mortgage.

Discount points, commonly known as points, are fees borrowers pay directly to a lender at closing to get a lower interest rate. One point is equal to one percentage point of your mortgage. For example, if you have a 30-year, $275,000 mortgage and your lender charges you one point, you’ll have an upfront charge of $2,750. Points can be your friend to help lower the rate—but only when you understand how points work and the right strategies to use them. Closing Costs When purchasing a home, most consumers are focused on the amount of interest on their mortgage and rightly so. But you also need to prepare for expenses associated with closing, such as appraisal fees, escrow payments and deed preparation fees. The real estate site Zillow reports closing costs typically run around 2 to 5 percent of a home’s purchase price. But closing costs can differ from lender to lender by hundreds or even thousands of dollars—so be sure to compare fees to help keep some cash in hand. Future Expenses Buying a home comes with a variety of ongoing expenses. Repairs and potential renovations are obvious costs, but don’t forget about expenses such as homeowner’s insurance premiums and property tax. Homeowners are often required to pay these charges up front as part of their monthly mortgage payment. Lenders hold the funds in what’s called an escrow account and then make the insurance and tax payments on your behalf. This ensures these expenses are paid on time and protects the lender from tax liens and other financial losses. To understand more about the mortgage process, you can download the free Mortgage Playbook at www.ally.com/playbook. Getting the house of your dreams at a price you can afford is the smart way to truly call it “Home Sweet Home.” Vive Michigan | November 2018 | 25


A tasty take on turkey just in tim

Thanksg

26 | Noviembre 2018 | Vive Michigan


Una sabrosa receta justo a tiempo para el

me for

giving P

erhaps no day is more synonymous with a certain dish than Thanksgiving is with turkey. As tasty as turkey can be, this flavorful fowl doesn't find its way onto many families' dinner tables unless it's Thanksgiving day. Secret family turkey recipes may reign supreme in some households, but holiday hosts with no such resources can consider this unique recipe for "Holiday Turkey" from Andrew Schloss' "Cooking Slow" (Chronicle Books). By slow cooking the turkey, cooks can ensure it's evenly cooked Holiday Turkey Makes 15 servings • 1 fresh turkey, about 15 pounds, preferably free-range • 1 tablespoon olive oil • 1 quart apple cider • 2 teaspoons dried poultry seasoning Coarse sea salt and freshly ground black pepper Remove the giblets from the turkey and discard (or save for another use). Rinse the turkey inside and out and pat dry with paper towels. Rub it all over with salt and pepper. Refrigerate, uncovered, for at least 12 hours and up to 24 hours. During that time, the surface of the turkey will become visibly dry and the skin will tighten; this encourages a nice crisp skin on the finished bird. Remove the turkey from the refrigerator 1 hour before you plan to start roasting. Preheat the oven to 450 F. Put the turkey on a rack set in a large, flameproof roasting pan. Drizzle the oil over the top. Roast for 1 hour. Reduce the oven temperature to 175 F. Pour the cider into the roasting pan and sprinkle the poultry seasoning in the liquid. Continue roasting until an instant-read thermometer inserted into the thickest part of a thigh (but not touching bone) registers to 170 F. Transfer the turkey to a carving board, tent loosely with aluminum foil, and let rest for about 15 minutes (see tip). Meanwhile, skim the fat from the surface of the liquid in the pan. Put the roasting pan over two burners and bring the pan drippings to a boil over high heat. Cook until the juices reduce and thicken slightly, enough to coat a spoon, about 10 minutes. Taste for seasoning. Carve the turkey and serve with cider pan juices. Resting tip: Slow-roasted meats need far less resting time (pretty much none) than those that are traditionally roasted. The reason for resting meat that has been roasted at a high temperature is to allow juices that have collected in the cooler center time to migrate back into the dryer (hotter) exterior sections after it comes out of the oven. Because slow-roasted meats are cooked evenly and a temperature that keeps most of the juices in place, a resting period is largely unnecessary. A brief resting time does allow the meat to become a little firmer as it cools, making it easier to carve.

Q

Día de Acción de Gracias uizás ningún día sea más sinónimo de cierto platillo en el Día de Acción de Gracias que el Pavo. A pesar de lo sabroso que puede ser el pavo, esta sabrosa ave no se abre camino en las mesas de la cena de muchas familias a menos que sea el día de Acción de Gracias. Las recetas secretas de pavo para la familia pueden prevalecer en algunos hogares, pero las festividades que no cuentan con tales recursos pueden considerar esta receta única para el “Holiday Turkey” de "Cooking Slow" (Libros de Crónicas) de Andrew Schloss. Al cocinar lentamente el pavo, los cocineros pueden asegurarse de que esté bien cocinado Pavo para Accíon de Gracias Rinde 15 porciones • 1 pavo fresco, alrededor de 15 libras, preferiblemente de rango libre • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cuarto de sidra de manzana • 2 cucharaditas de condimento de aves secas Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida Retire las menudencias del pavo y deséchelas (o guárdelas para otro uso). Enjuague el pavo por dentro y por fuera y seque con toallas de papel. Frote todo con sal y pimienta. Refrigere, sin tapar, durante al menos 12 horas y hasta 24 horas. Durante ese tiempo, la superficie del pavo se secará visiblemente y la piel se tensará; esto fomenta una bonita piel crujiente del pavo una vez terminado. Retire el pavo del refrigerador 1 hora antes de comenzar a hornearlo. Precaliente el horno a 450 F. Ponga el pavo en una bandeja grande para hornear grande. Rocíe el aceite por encima. Hornéelo durante 1 hora. Reduzca la temperatura del horno a 175 F. Vierta la sidra en el molde para asar y espolvoree el condimento para aves en el líquido. Continúe horneando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de un muslo (pero sin tocar el hueso) se registre a 170 F. Transfiera el pavo a una tabla de cortar, colóquelo sin apretar con papel de aluminio y déjelo reposar durante unos 15 minutos (consulte la sugerencia). Mientras tanto, quita la grasa de la superficie del líquido en la sartén. Coloque la bandeja para asar sobre los dos quemadores y deje hervir a fuego alto a la sartén. Cocine hasta que los jugos se reduzcan y se espesen ligeramente lo suficiente como para cubrir una cuchara, aproximadamente 10 minutos. Gusto por el condimento. Trinche el pavo y sirva con jugos de sidra.

Vive Michigan | November 2018 | 27


RBRM: Ronnie, Bobby, Ricky & Mike

By Alejandra Valverde

11TH ANNUAL INTERNATIONAL WINE, BEER & FOOD FESTIVAL

November 15 - November 17, 2018 DeVos Place - 303 Monroe Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 Now in its 10th year, this festival has established itself as Michigan’s premier tasting event, measured by 1,600 wines, beers, ciders and spirits. From the connoisseur who lives and breathes for the finer things in life to the novice looking for an introduction to the world of food and spirits, this Festival will deliver a grand experience that is sure to please every palette.

most accomplished musicians in modern history. Whether composing for Broadway or for the concert hall, Bernstein’s iconic music is the perfect personification of urban American life in the post-World War II era. DeVos Performance Hall303 Monroe Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.grsymphony.org/

GOOD CHARLOTTE NORTH AMERICAN TOUR

GRAND RAPIDS SYMPHONY'S BERNSTEIN'S 100TH

November 2, 2018 - November 3, 2018 Times: 8:00 PM - 10:00 PM Price Per Person: Individual tickets start at $18 | Students $5 Leonard Bernstein, conductor, composer, pianist, author and lecturer was one of the 28 | Noviembre 2018 | Vive Michigan

November 3, 2018 Times: Starts at 7:00 PM Price Per Person: $28 - $63+ Alternative pop punk rock band Good Charlotte is heading out on tour in support of upcoming album Generation Rx, which is set to release September 14th. Check out “Actual Pain” from the new album here! 20 Monroe Live 11 Ottawa Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.20monroelive.com

Dates: November 4, 2018 Times: Starts at 7:30 PM Price Per Person: $55 - $125+ Years ago, Bell Biv DeVoe did a one-off show in Amsterdam with Bobby Brown, their former groupmate in New Edition. This fall, Bell Biv DeVoe and Bobby Brown will build on the foundation set at the Amsterdam show by touring the U.S. together. DeVos Performance Hall 303 Monroe Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503. wwwevosperformancehall.com

SEETHER - POISON THE PARISH WORLD TOUR PRESENTED BY WGRD Dates: November 4, 2018 Times: Starts at 7:30 PM Price Per Person: $25 - $60+ The relentlessly hard working outfit has averaged 90 performances a year, crisscrossing the globe as headlining mainstays and featured performers on many of the world's biggest rock festivals. SEETHER songs are familiar to anyone who plays Madden NFL games or watch the WWE. Venue: 20 Monroe Live 11 Ottawa Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.20monroelive.com

ADAM DEVINE - WEIRD LIFE TOUR 2018

Dates: November 6, 2018 Times: Starts at 8:00 PM Price Per Person: $25 - $35+ Adam Devine is best known as the star and co-creator of Comedy Central’s hit show WORKAHOLICS, for which he was named one of THR’s Top 50 Showrunners and ran for 7 seasons. He was also seen recurring as Manny’s


‘manny’ on the award-winning hit ABC series MODERN FAMILY. 20 Monroe Live 11 Ottawa Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.20monroelive.com

Grand Rapids, MI 49503 www.grcomiccon.com/tickets/

DISNEY JUNIOR DANCE PARTY

Dates: November 7, 2018 Times: 6:00 PM - 8:00 PM Price Per Person: $32 - $62+ Disney Junior Dance Party On Tour presented by Pull-Ups is extending its high-energy interactive tour, taking the immersive live concert experience designed for kids and families into some of the biggest markets in the US with a stop at DeVos Performance Hall. DeVos Performance Hall 303 Monroe Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503. www.facebook.com/events /226095581475712/

THE FUN SHOW WITH CAT & NAT

Dates: November 7, 2018 Times: Starts at 7:00 PM Price Per Person: $27 - $102+ Get Ready, Ladies… Cat & Nat, the women behind #MOMTRUTHS, are heading out on tour! Their mission has always been to bring laughter and a sense of community to women and moms. With seven kids between the two of them, Cat & Nat know just how lonely and isolating motherhood can be. So, they set out on a mission to bring women and moms together by hosting dinner parties and events - with wine and without babies. 20 Monroe Live 11 Ottawa Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.20monroelive.com

GRAND RAPIDS COMIC-CON

November 9 - November 11, 2018 Times: See website for times. Price Per Person: $7 - $25+ The following is the schedule of the events for the Grand Rapids Comic-Con on November 9-11, 2018, at the DeVos Place in downtown Grand Rapids. Venue: DeVos Place 303 Monroe Ave. NW,

GRAND RAPIDS SYMPHONY'S SINATRA AND BEYOND

November 9, 2018 - November 11, 2018 Times: Friday & Saturday 8:00 PM; Sunday 3:00 PM Price Per Person: Tickets start at $18 adults, $5 students Described by the New York Times as “two parts young Sinatra, and one part Billy Joel,” singer and pianist Tony DeSare, star of the Off Broadway show, Our Sinatra, returns to the Grand Rapids Symphony’s stage to salute the songs made famous by the Chairman of the Board. DeVos Performance Hall 303 Monroe Ave. NW, Grand Rapids, MI 49503 www.grsymphony.org/

LYNYRD SKYNYRD: LAST OF THE STREET SURVIVORS FAREWELL TOUR

Dates: November 9, 2018 Times: Starts at 7:00 PM Price Per Person: $29 - $350+ Rock icons Lynyrd Skynyrd announced that after a career that has spanned more than 40 years and includes a catalog of more than 60 albums with more than 30 million units sold, they would embark on their Last of the Street Survivors Farewell Tour. Produced by Live Nation, the career-concluding two-year farewell tour will have logged over 50 stops by the end of 2018. Venue: Van Andel Arena 130 W. Fulton St., Grand Rapids, MI 49503 www.experiencegr.com

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