Viver Bem em Revista - 46 by Garcia Juliana

ANO 12 . Edição 46 . MAIO - 2019

Envelhecimento

positivo

Em quase 10 anos dedicados a dermatologia, Dra. Regina Jales acompanha de perto os avanços da medicina para que os pacientes evoluam bem no processo de envelhecimento

TAPIOCA Mocinha ou vilã da nossa dieta?

PROSPERIDADE Saiba quais são seus Viver Bem em revista principais sabotadores

Maio - 2019

Viver Bem em revista - Maio - 2019

EDITORIAL

O tempo não para

Revista Ano 12 Edição 46 Maio 2019 Diretora de conteúdo: Juliana Garcia

O tempo não para e muitas vezes fica aquela sensação de que ele está passando cada vez mais rápido. O que fazer? Ele passa e não volta. Ele passa e deixa marcas em nosso corpo, em nossa vida. No que diz respeito ao envelhecimento, a medicina evolui em ritmo acelerado. Nessa edição, vamos falar sobre os avanços na área da dermatologia. Eles são constantes e os resultados obtidos através das novas técnicas e máquinas são cada vez mais satisfatórios. A dermatologista Regina Jales, capa dessa edição, acompanha de perto esse movimento e mostra a importância de iniciar os cuidados com a pele desde cedo. Quem faz isso tem resultados reais e satisfatórios como os das celebridades que estão mais bonitas com o passar do tempo. E esse compromisso para envelhecer bem não se resume aos tratamentos de pele. É preciso se comprometer e adotar hábitos que te ajudem a se manter saudável e jovem por mais tempo. Foque na alimentação, qualidade do sono, pratique exercícios com regularidade. Estamos aqui para te incentivar e ajudar a viver bem! Equipe Viver Bem

Diretora de negócios: Patricia Guedeville Textos: Aura Mazda Revisão: Márcia Melo Diagramação: Paulo Anjos Comercial: 84 99451-4142 Representante Nacional: Conteúdo Saudável (11) 4114-5828 Tiragem: 4000 exemplares

SUMÁRIO 08

Impressão: Unigráfica

Evento Mude 1 Hábito da Unimed Natal movimenta Parque das Dunas

Aprenda a fazer uma torta de chocolate vegana

Você sabe quais são os sabotares da sua prosperidade?

(84) 99104-4561

NOSSA CAPA:

Maratona do Rio apresenta suas camisetas para a prova de 2019

Fale conosco:

Será que a tapioca virou vilã da nossa dieta?

20 Artigo alerta para o uso indiscriminado dos fitoterápicos

contato@guiaviverbem.com.br

26 Clínica Regina Jales acompanha de perto os avanços da medicina na dermatologia

Mães com insônia podem atrapalhar o sono dos filhos

Confira as melhores empresas do Estado no Guia Viver Bem

Apaixonadas pelo triathlon, mãe e filha se destacam em provas do Ironman

Trabalhadores precisam ficar atentos a sua saúde digestiva

Marina Pantoja conta sua história na coluna “Eu aprendi a Viver Bem”

Dra. Regina Jales, dermatologista Foto: Alex Fernandes

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Juliana Garcia juliana@guiaviverbem.com.br

NOVO T R ATA M E N TO PARA A F IB R OM IA L G I A Pesquisadores da USP desenvolveram um novo meio de combate à fibromialgia que conseguiu controlar a dor em 90% dos pacientes. O procedimento por terapia fotodinâmica é uma alternativa a analgésicos, anti-inflamatórios e antidepressivos. Trata-se de uma combinação inédita do ultrassom, cujas ondas mecânicas chacoalham o tecido da região onde é aplicado, e do laser, de baixa intensidade, que acelera o metabolismo. É a primeira vez que as duas técnicas são usadas juntas. Os pesquisadores do Grupo de Óptica do Instituto de Física de São Carlos (IFSC), da USP, responsáveis pela criação do equipamento e da

O tratamento é aplicado na palma da mão, sendo apenas 3 minutos em cada uma, duas vezes por semana, e são necessárias 10 sessões

terapêutica, informaram que esses aparelhos estão em fase de aprovação na Anvisa. Provavelmente no mês de agosto as inovações chegam de fato à sociedade.

MAIS MÉDICOS O Ministério da Saúde publicou no Diário Oficial da União um novo edital com a abertura de 2.000 vagas para o Programa Mais Médicos. As inscrições, que vão de 27 a 29 de maio, pretendem contratar profissionais para atender 6 milhões de pessoas em 790 cidades do Brasil. A preferência será para médicos formados e habilitados com CRM no Brasil. Caso haja vagas remanescentes, os médicos brasileiros formados em outros países e que já tenham habilitação para o exercício da medicina no Exterior, poderão ser chamados.

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MUDANÇA À V I S TA Maio marca o início de uma nova fase na vida profissional do cirurgião Nelson Santos Neto, que começa a desenvolver o projeto da sua nova clinica, no Sobrado Atheneu, em Petrópolis. A Clínica Dr. Nelson Santos é um sonho antigo do cirurgião e está sendo planejada para ser referência no Estado em cirurgia geral, bariátrica e metabólica. Enquanto o projeto está

em andamento, Dr. Nelson Santos Neto passa a atender na Clínica Unitórax, no HC Plaza.

O F TA L M O LO G I A

D E P O N TA O oftalmologista potiguar Dr. Maurício Barros participou este mês do ASCRS, Congresso sobre Cirurgia de Catarata e Refrativa mais importante dos Estados Unidos. Em seu Instagram pessoal, Dr. Maurício Barros divulgou uma estatística americana que revela que as

quedas por uso de óculos bifocais matam mais idosos que o câncer de mama ou de próstata. Com a modernização da cirurgia de catarata, um dos principais desafios da oftalmologia é zerar o grau dos pacientes após a cirurgia, inclusive para quem tem astigmatismo, e isso já é realidade em Natal.

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VIVER BEM NA TV

UM CONSULTÓRIO NA T V

Quem tem dúvidas sobre saúde e qualidade de vida encontra no Programa Viver Bem, exibido todos os sábados na Band Natal e Maceió, uma oportunidade para aprender mais e tirar dúvidas com profissionais das mais variadas áreas. No mês de abril recebemos muitos convidados especiais e falamos sobre temas variados, seguindo nosso propósito de contribuir para o viver bem de todos, da criança ao idoso.

“Entre as novidades em diagnóstico de problemas cardíacos está a tomografia das coronárias, que permite avaliar a obstrução por gordura nas artérias do coração, que é o que provoca o futuro infarto. Até então isso só era possível através do cateterismo, que é um exame mais invasivo” Dr. Rui Faria Filho, cardiologista

Dra. Lidiane Ferreira, otorrinolaringologista, falou sobre tontura, alertando para a importância do diagnóstico da causa e tratamento para esse problema tão comum.

“Entre 74 países, o Brasil ocupa a segunda colocação no ranking dos jovens mais ansiosos. Os jovens estão vivendo num contexto de muita pressão e muitas demandas. A psicoterapia e meditações baseadas no Mind Fulness ajudam bastante a amenizar sintomas como ansiedade, depressão, Tdah, entre outros” Camilla Porcino, psicóloga

Fabiana Veras, instrutora de Mindful Eating, falou sobre essa nova abordagem que ajuda na relação emoção x alimentação

“Além do balão intragástrico, hoje temos a possibilidade de realizar a gastroplastia através da endoscopia. Realizamos uma sutura no estômago semelhante a da gastroplastia cirúrgica. É bem menos traumático e o paciente vai para casa no mesmo dia” Dra. Lícia Villas Boas, gastroenterologista

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PROGRAMA VI V ER B EM Sábado, às 9h, na Band Natal e Band Maceió www.guiaviverbem.com.br @guiaviverbem

EVENTO

V IV ER B E M E M São P au l o

Estivemos em São Paulo para o lançamento do Guia de Comunicação de Más Notícias, do Dr. Aécio Gois. O evento, realizado na Livraria da Vila, nos Jardins, reuniu médicos de todo o país que também puderam conferir a edição de abril da Viver Bem em Revista, que trouxe o Dr. Aécio na capa. fotos Marcelo Lessi de Mello

Residentes de emergência da Unifesp e Epm.

Dr. Aécio Góis e os demais autores do Guia

Fernanda Munhoz e Vitor Gabriel, integrantes da Liga de Cuidados Paliativos e Terminalidade da UNIFESP/EPM

Professor Magnus Regis, pró-reitor adjunto de extensão da UNIFESP e Dra. Denise Leite Vieira, chefe do ambulatório de transexualidade da EPM/UNIFESP

Dra. Beth Ferraz, chefe do PS da neurologia da UNIFESP

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EVENTO

Mude 1 Hábito

campanha lançada pela Unimed Brasil não poderia ser mais pertinente. Quando falamos em prevenção de doenças, em longevidade, em saúde, cada pessoa deve assumir o papel de protagonista da sua vida e fazer escolhas inteligentes e saudáveis. O Viver Bem fala sobre isso há quase 20 anos e por isso aceitamos o convite da Unimed Natal para sermos parceiros do evento Mude 1 Hábito, realizado no final de abril, no Parque das Dunas. Alimentação saudável e balanceada, prática de exercícios, evitar o abuso do álcool, parar de fumar, controlar o estresse, administrar melhor seu tempo. Que hábito você precisa mudar para Viver Bem, para viver mais? Tão importante quanto identificar o hábito é partir pra ação com disciplina, persistência e consistência.

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Equipe Unimed natal comemora o sucesso do evento

Idres Saldanha, Superintendente de Mercado da Unimed Natal

Um Quiz ajudou os participantes a identicarem o habito que precisa ser modificado

Michele Rincon, nova gerente de comunicação e marketing da Unimed Natal

Andressa Guimarães, da Academia Pulse, comandou a aula de Bodyjam

Incentivo para consumir mais frutas

A nutri Mariana França deu dicas sobre alimentação saudável

Dr Fábio Macedo, diretor da Unimed Natal

Fernando Pinto, presidente da Unimed Natal

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VIVER BEM NA MARATONA

Maratona do Rio divulga camisas oficiais Maior festival de corridas da América do Sul acontece dias 22 e 23 de junhoe o Viver Bem vai acompanhar os corredores potiguares na Cidade Maravilhosa fotos Thiago Diz

contagem regressiva para o maior festival de corridas da América Latina já começou. A organização da Maratona do Rio reuniu embaixadores, influenciadores, o seu time de especialistas e jornalistas, no Hotel Sheraton Grand Rio, no Rio de Janeiro, para apresentar o design das camisas da edição 2019. A principal novidade fica por conta da troca de cores em todas as provas, além do Desafio, que agora passa a ter uma camisa própria. O tradicional laranja dos 42 km dá lugar ao azul. Sai o verde dos 21 km e entra o amarelo limão flúor. Nos 5 e 10 km, o coral flúor substitui o azul e a Maratoninha Gloob adotará a cor roxa, ao invés do amarelo. E, pela primeira vez, os superatletas do Desafio terão camisa diferenciada. Eles utilizarão a cor verde flúor nos 21 km e o azul royal nos 42 km. As provas da Maratona do Rio 2019 acontecem nos dias 22 e 23 de junho.. Além das cores, as camisas também ganham detalhes que ilustram o percurso por onde os corredores irão passar. As camisas de 5 e 10 km terão o Pão de Açúcar como tema, de 21 km terão o Morro Dois Irmãos e de 42 km terão a Pedra da Gávea. Já o Desafio será a junção do Morro Dois Irmãos com a Pedra da Gávea. O design das camisetas foi desenvolvido pela Olympikus, marca esportiva oficial da prova, em conjunto com a organização. As peças são todas produzidas em 100% poliamida, material leve e que favorece a transpiração, e possuem proteção contra raios ultravioletas fator 50. Além do bem-estar dos atletas, a confecção das camisas também prioriza a proteção ao meio ambiente com impressões feitas com tinta à base de água. Na última edição, a Maratona do Rio recebeu 38 mil inscritos de todos os estados brasileiros e de 50 países. Já em 2019, a organização espera receber mais de 40 mil corredores e está trabalhando em melhorias para proporcionar uma ótima experiência para quem vai desfrutar de uma das corridas mais lindas do mundo. 10

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PROGRAMAÇÃO Sábado – 22 de junho Meia Maratona Olympikus (21 km) e Maratoninha Gloob Domingo – 23 de junho 5 km, 10 km, Maratona do Rio Cosan (42 km) @maratonadoriooficial maratonadoriodejaneiro maratonadorio.com.br

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DIA DAS MÃES

Q UA N D O MÃE E FILHA T R I L H A M J U N TA S O CAMINHO D O

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exemplo arrasta mesmo e na família da atleta Cecília Lagreca podemos ver isso na prática e nos pódios. Ela e a mãe, Inês Lagreca, acabaram de voltar de uma prova do Ironman 7.0, em Florianópolis/ SC, com dois troféus na bagagem. As duas foram as terceiras colocadas em suas categorias e Cecília ainda conseguiu a classificação para participar do Mundial 70.3 Ironman, que vai acontecer dia 07 de setembro, em Nice, na França. “Minha mãe sempre foi muito disciplinada e competitiva. Ela nunca precisou que ninguém a motivasse para treinar e isso sempre me chamou atenção. Tanto que sou idêntica. Eu sempre pratiquei o esporte que ela praticava. Comecei pela corrida de rua, depois corrida de aventura e agora triathlon ”, revela Cecília. A mãe, Inês Lagreca, 57 anos, não esconde a felicidade por essa parceria. Ela que começou a correr para fazer companhia ao marido, o também triatleta Cecílio Barbosa, não esquece a prova mais especial da sua vida, o Ironman Full de Florianópolis, em 2017. “Participamos nós três. Eu, meu marido e Cecília. Foi tão especial que quero repetir”, relembra Inês. Cecília também é mãe. Sua filha, Maitê, acabou de completar um ano. Durante a gravidez, ela revela que deixou o triathlon de lado, mas não abriu mão de se exercitar. “Das três modalidades do triathlon mantive apenas a natação. No dia em que entrei em trabalho de parto nadei 2 km. A bike só deu para fazer indoor porque é muito arriscado sofrer um acidente na rua e a corrida não vale muito a pena. Por isso optei pela musculação, modalidade mais segura e indicada para ser feita durante a gestação”, orienta Cecília, que, além de atle-

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ta, é profissional de educação física. O retorno às provas não demorou a acontecer. Estava previsto para acontecer quatro meses após o parto. Porém um acidente, 15 dias antes da prova, obrigou a atleta a adiar esse retorno para seis meses após o parto, quando participou do 70.3 Ironman, em Fortaleza. Você deve estar aí se perguntando como conciliar a rotina de mãe, mulher, profissional e atleta. Cecí-

lia, que cresceu vendo a mãe fazer isso, com três filhos, tem a resposta na ponta da língua. “A palavra fundamental é disciplina. Sou muito metódica e organizo com muita antecedência tudo que eu faço. Adoro deixar programado e organizado todo o meu dia na noite anterior, passo tudo na minha mente. Isso me ajuda bastante a otimizar meu tempo e a cometer menos erros”, orienta a atleta. Viver Bem em revista - Maio - 2019

RECEITA

Torta de chocolate vegana Sem glúten, sem leite e sem açúcar

receita é da nutricionista Mariana França, que sempre realiza oficinas de culinária saudável para facilitar a vida dos seus pacientes. Siga o passo a passo e compartilhe com a gente nas redes sociais usando a Tab #receitaViverBem.

Misture até que fique bem consistente. Em uma assadeira de fundo removível, forre com papel manteiga ou unte com um pouquinho de manteiga ou óleo de coco. Esse passo é só para facilitar na hora de desenformar. Espalhe o purê no fundo da forma e deixe na geladeira enquanto prepara o creme de chocolate.

Para base:

• 1 xícara de tâmaras sem caroço • 1 xícara de uva passa branca • 1/2 xícara de farelo de aveia • 1/2 xícara de de granola sem açúcar • 50 ml de água Processe as tâmaras com a uva passa até que forme um purê. Use a água para ajudar a bater. Caso necessite, vá acrescentando água aos poucos, mas com cuidado para não deixar a consistência muito líquida. Acrescente o farelo de aveia e a granola. Caso não tenha a granola, retire da receita e duplique a quantidade de farelo de aveia (passará a ser uma xícara de farelo de aveia). 14

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Creme de chocolate

• 2 xícaras (cerca de 500g) de biomassa de banana verde • 250g de chocolate 70% 100g de açúcar demerara ou adoçante natural (xilitol, eritritol, estévia) • 100 ml de leite de coco ou de castanha Esquente a biomassa com o leite de coco e acrescente o chocolate quebrado para derreter. Adicione o açúcar ou adoçante e mexa bem. Se formará um creme consistente. Retire do fogo e coloque por cima da base que está refrigerando. Leve para o congelador por 2 horas e sirva gelado.

Mariana França Nutricionista funcional e consultora em culinária funcional @marianafrancanutri

COMPORTAMENTO

SABOTADORES DA Prosperidade Em seu novo livro “DNA Milionário”, a terapeuta quântica e reprogramadora mental Elainne Ouvires explica quais são os sabotadores da prosperidade, como combatê-los e viver uma vida com mais plenitude

uitas pessoas afirmam que desejam ter uma vida plena e feliz, alcançando a prosperidade em qualquer âmbito da vida: dinheiro, saúde, uma casa nova, um cargo com uma remuneração melhor, um negócio próprio ou mesmo sorte no relacionamento. Esses são os chamados desejos conscientes ou racionais. Porém, a terapeuta quântica e reprogramadora mental Elainne Ourives, autora do livro “DNA Milionário”, explica que, na vida, as pessoas atraem aquilo em que elas focam seus pensamentos e realmente buscam, não só conscientemente, mas também em seu inconsciente.

Por conta disso, muita gente não consegue alcançar a abundância que deseja, justamente por não estar em um alinhamento vibracional com o seu inconsciente. “Costumo dizer que as pessoas são responsáveis por produzir os seus desejos, assim como têm o poder de destruí-los. Tudo isso porque existe uma grande diferença entre o que a pessoa afirma querer externamente - ou seja, de forma racional - e o que ela realmente sente dentro de si, inconscientemente, no fundo de seu ser”, explica. Em seu livro, a terapeuta explica quais atitudes e comportamentos negativos podem sabotar a prospe-

ridade das pessoas, anular seus propósitos e deixá-las sem perspectiva prática para conquistá los na vida. “Por não ter noção do poder da vibração e da força dos sentimentos, a maioria das pessoas ainda vive sob o domínio de sentimentos negativos, como angústia, sofrimento, culpa, desamor, não merecimento, entre outros. Se você permitir, esses fatores podem começar a controlar as suas decisões mais importantes, sobretudo se estiver insatisfeito em alguns aspectos de sua vida”, comenta. Ou seja, os sabotadores são padrões mentais e emocionais que levam as pessoas à autossabotagem Viver Bem em revista - Maio - 2019

diariamente, atrapalhando seu crescimento e as tirando de seu foco. “Os sabotadores são todas as programações mentais que conspiram contra nosso equilíbrio e paz interior. Eles são todos os sentimentos que temos que lidar internamente dentro de nós, além dos desafios externos do dia a dia. Eles se escondem dentro de nosso íntimo de maneira tão disfarçada que mal os reconhecemos”, comenta Elainne.

No livro “DNA Milionário”, Elainne explica que é por meio da reprogramação mental e do DNA que o ser humano torna-se capaz de alcançar a prosperidade que tanto deseja, desde que haja dedicação e equilíbrio. A partir da Técnica Hertz, desenvolvida por Elainne, que parte do Modelo Quantum Hertz Ourives, tudo isso pode ser alcançado. “Com ela, as pessoas aprendem a elevar sua frequência vibracional, reprogramar quanticamente seu DNA e a sair do ciclo de negatividade, alcançando uma vida próspera, plena e positiva”, ressalta.

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COSTUMO DIZER QUE AS PESSOAS SÃO RESPONSÁVEIS POR PRODUZIR OS SEUS DESEJOS, ASSIM COMO TÊM O PODER DE DESTRUÍLOS. TUDO ISSO PORQUE EXISTE UMA GRANDE DIFERENÇA ENTRE O QUE A PESSOA AFIRMA QUERER EXTERNAMENTE - OU SEJA, DE FORMA RACIONAL - E O QUE ELA REALMENTE SENTE DENTRO DE SI, INCONSCIENTEMENTE, NO FUNDO DE SEU SER”

S A B OTA D O R E S D A PROSPERIDADE

Medo

As pessoas têm medo de ficar doentes, de não ter dinheiro para se sustentar, das mudanças, de perder o emprego ou se arriscar em um novo negócio, de decepcionar os outros ou a si mesmos, de perder um ente querido, entre tantos outros. Por medo, essas pessoas encontram desculpas para não fazer novas escolhas nem assumir a responsabilidade no direcionamento da própria vida. Então, para que elas tomem as rédeas da situação e mudem as suas vidas, precisam se libertar desse sentimento de uma vez por todas e ir atrás do que realmente desejam, cocriando a sua própria realidade.

Ansiedade

A ansiedade é a reação natural do corpo e da mente ao estresse, caracterizada por sentimentos de tensão, preocupação e pensamentos negativos. E é ao se conectar com esses sentimentos que a frequência vibracional se mantém baixa e impede a materialização dos sonhos. Muitas vezes, por medo do futuro, as pessoas se veem ansiosas e presas ao futuro, deixando de viver o presente e correr atrás de seus desejos hoje.

Tristeza e Negatividade Para que seu desejo se concretize, é preciso pensar nele o dia inteiro de forma positiva. De nada adianta pensar de um jeito, mas sentir-se de outro.

Procrastinação

Se as pessoas almejam realizar todos os seus sonhos e desejos, elas não podem fugir da responsabilidade sobre as suas trajetórias. Adiar suas responsabilidades retarda o andamento de suas conquistas.

Inveja

Muitas vezes, ao se deparar com situações em que veem outras pessoas prosperarem na vida, a primeira reação que algumas pessoas costumam ter é a inveja, uma espécie de desconforto interno, e até mesmo um sentimento de injustiça, pois também gostariam de alcançar aquilo. Sentindo inveja, a pessoa em questão terá cada vez mais e você cada vez menos. Lembre-se sempre: você conquista aquilo que vibra.

Ingratidão

Para que as pessoas possam alcançar a prosperidade, elas precisam ter dentro delas o sentimento da gratidão. Ela é uma frequência que deve ser cultivada sempre, uma vez que proporciona transformação total, mudando a vibração energética das pessoas e atraindo coisas positivas para suas vidas.

Em “DNA Milionário”, Elainne indica todos os outros bloqueadores da prosperidade e da abundância, explicando como as pessoas podem libertar-se deles, eliminando todo o “lixo tóxico” de sua mente - por meio da Técnica Hertz - e, enfim, cocriar uma vida plena e feliz.

Insegurança e desmerecimento Outro sabotador que faz com que as pessoas não prosperem é a insegurança, juntamente com o sentimento de desmerecimento, um dos piores bloqueadores da prosperidade. Muitas querem ser prósperas, mas esses sabotadores as impedem de acreditar em si mesmas e, com isso, podem anular a materialização de seus sonhos.

Elainne Ourives Autora do livro “DNA Milionário”, recém-lançado pela Editora Gente. Treinadora de reprogramação mental e psicoterapeuta quântica. @elainneouviresoficial

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ALIMENTAÇÃO

SERÁ QUE A TA P I O C A

VI ROU?

la conquistou a fama por ser uma opção sem glúten para substituir o pão nosso de cada dia. A tapioca por muito tempo ocupou lugar de destaque na mesa do brasileiro. O alto índice glicêmico colocou seu consumo em cheque e muita gente, inclusive profissionais da área de nutrição, hoje apontam a tapioca como uma grande vilã, especialmente entre as pessoas que buscam o emagrecimento. Fizemos uma enquete com algumas nutricionistas potiguares para saber a opinião delas sobre a tapioca.

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ANA KARINNA LELIS nutricionista @nutricionistakarinalelis

Para quem quer perder gordura, emagrecer e para diabéticos a tapioca é VILÃ! Para quem deseja ganhar massa magra é MOCINHA. Para o celíaco e intolerante ao glúten é MOCINHA. Mas é importante deixar claro que a tapioca tem ALTO ÍNDICE GLICÊMICO, provocando o aumento do hormônio insulina. Quem consome à noite e com frequência vai acumular gordura no corpo. O ideal é sempre conversar com uma nutricionista para saber como esse alimento pode fazer parte do seu plano nutricional.

JULIANA GARCIA nutricionista @jukgarcianutri

A tapioca tem mais carboidrato (por 100g) que outras fontes, mas o fato não é motivo para a exclusão total na dieta. É um alimento natural, sem gordura, sem aditivo, uma excelente fonte de carboidrato simples, de fácil absorção. É um ótimo pré-treino e mesmo em dietas hipocalóricas pode ser consumida junto com uma fibra (ex.: chia), recheada de forma saudável, respeitando a quantidade da porção para que não ultrapasse as calorias previstas no seu plano alimentar.

CAROLINA NOBREGA nutricionista @carolnobreganutri

A tapioca é um carboidrato como outro qualquer, ganhou destaque após a guerra contra o glúten presente nos pães. O que faz dela mocinha ou vilã é seu objetivo em resultados corporais na dieta. Se almeja ganho de massa magra ou desempenho físico de treinos, ela será super bem-vinda. Se seu objetivo é o emagrecimento, aí “a tapioca vira”, pode consumir sim, mas de preferência como estratégia pré- exercício e em quantidade mais reduzida da situação anterior.

AMANDA NASCIMENTO nutricionista @amandanascimentonutricionista

Tapioca é um alimento com índice glicêmico alto (eleva a quantidade de açúcar no sangue rapidamente), por esse motivo é um pré-treino TOP! Não tem glúten. Ótima opção para o indivíduo celíaco. Talvez não seja uma boa opção para a fase inicial de prescrição, quando temos um paciente diabético descompensado. Talvez não seja a opção mais recomendada para se comer pura, no final da tarde com aquele cafezinho. É, mas se incluirmos uma boa quantidade de fibras e uma proteína de boa qualidade junto, a banda toca diferente! Esse “manejo e adequação só o nutricionista é capaz de fazer”.

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ARTIGO

CUIDADO COM PRODUTOS “ D I T O S N AT U R A I S ”

s plantas foram os primeiros remédios utilizados pela humanidade e desde então são amplamente utilizadas por meio de preparações caseiras, na forma de chá, fervuras, emplastos, dentre outros. A população, de um modo geral, acredita que “o que é natural, não faz mal”. Essa crença errônea contribui para o uso indiscriminado de plantas in natura ou produtos à base de plantas. No entanto, as plantas têm uma composição química muito complexa. A prova disso é que muitos fármacos utilizados atualmente na terapêutica foram descobertos a partir das plantas medicinais, como por exemplo, a morfina, ácido acetil salicílico, lidocaína, escopolamina e os antitumorais, taxol e etoposídeo. Além das preparações caseiras, outra forma de utilização desses recursos naturais são os fitoterápicos, que são produtos elaborados obtidos com emprego exclusivo de matérias-primas ativas vegetais, não podem conter substância ativa isolada, mesmo que de origem vegetal. Podem ser simples, um único extrato vegetal, ou compostos, associação de extratos vegetais. Fitoterápicos são registra20

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dos na ANVISA como medicamentos, portanto, têm eficácia, segurança e qualidade comprovadas (RDC Nº26 de 2014) e são produzidos por indústrias farmacêuticas. Temos ainda os fitoterápicos manipulados, que são produzidos por farmácias de manipulação, não têm registro de medicamento na ANVISA, mas seguem as resoluções específicas para medicamentos manipulados (RDC Nº 67/2007 e RDC Nº87/2008). No entanto, muitos produtos são vendidos como fitoterápicos ou como produtos 100 % natural, veiculados em propagandas enganosas, encontradas principalmente em redes sociais, com indicações indevidas. Em busca de dietas milagrosas para perda de peso de forma rápida, para ganho de massa muscular ou para cura de doenças, muitas pessoas buscam nesses produtos a solução de seus problemas. Uma solução que pode se tornar um atentado à saúde. Esses produtos não são considerados fitoterápicos, visto que não têm registro na ANVISA, portanto não têm eficácia e segurança (uso em longo prazo) comprovadas e não deveriam ter indicação terapêutica.

Esses falsos fitoterápicos são comercializados de duas formas: associação de vários extratos de plantas ou como extratos de plantas adulterados com substâncias sintéticas não declaradas. No primeiro caso, por exemplo, é comum encontrar associações com indicação para emagrecimento, contendo plantas com ação termogênica, diurética e laxante. As plantas com ação laxante mais comumente encontradas são sene e cáscara-sagrada, que são considerados laxantes seguros, com mecanismo de ação conhecido, no entanto não podem ser utilizados por longo prazo. O uso é indicado para o período máximo de 10 dias. O uso contínuo de laxantes que contêm antraquinonas como ativo, pode acarretar a perda do peristaltismo, o escurecimento da mucosa do cólon e até câncer. Quanto ao segundo caso (produtos à base de plantas que contêm substância sintética não declarada), o problema ainda é mais grave. Nos produtos para perda de peso, é comum encontrar emagrecedores como anfetaminas e sibutramina; diuréticos como furosemida e ansiolíticos como diazepam. Já nos produtos com indicação para tratar casos de inflamação crônica é comum a presença de anti-inflamatórios não esteroidais (AINES) e potentes analgésicos, em altas doses. O tratamento em longo prazo com AINES pode causar erosões e úlceras gástricas e duodenais e até complicações graves como sangramento e perfuração do estômago. Aquele produto que parecia inofensivo pode causar sérios problemas de saúde. Por isso, fique atento aos produtos “ditos naturais” atrelados a várias alegações terapêuticas. Não existe produto milagroso! Alguns produtos alegam mais de vinte indicações, algumas absurdas como “combate a gordura do fígado” e “limpa o organismo”.

Profa. Dra. Silvana M. Zucolotto Langassner Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC-2003), mestrado (2005) e doutorado (2009) em Farmácia pela UFSC, com período sanduíche na Universidad Nacional de Colombia (UNAL). Atualmente é professora associada do Departamento de Farmácia, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e coordenadora local do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Inovação Tecnológica em Medicamentos (PPgDITM). Também é coordenadora do Grupo de Pesquisa em Produtos Naturais Bioativos (PNBio). Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em investigação química de produtos naturais e fitoterápicos. É responsável pelo perfil do Instagram@fitoterapia.com.ciencia.

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SAÚDE

Insônia DA MÃE PODE INFLUENCIAR NO SONO DE FILHOS PEQUENOS Práticas ligadas à higiene do sono, como dormir e acordar no mesmo horário, podem ajudar na qualidade do descanso 22

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olar na cama a noite inteira esperando adormecer é incômodo para qualquer pessoa. Grande vilã entre os distúrbios do sono, a insônia atinge cerca de 73 milhões de pessoas no Brasil, segundo a Associação Brasileira do Sono. Nas mães, essa sensação ainda pode afetar o sono dos filhos pequenos. Um estudo realizado pelas Universidades de Basel, na Suíça, e de Warwick, no Reino Unido, publicado no periódico Sleep Medicine, identificou que crianças entre 7 e 12 anos com mães que sofrem de insônia demoravam mais tempo para adormecer, dormiam menos e de maneira mais superficial. Especialistas apontam algumas teorias para esse resultado. Dentre elas, que as crianças aprendem os hábitos de sono dos pais ou que a movimentação noturna dos adultos pode dificultar que os filhos cheguem ao sono profundo ou até mesmo que a insônia tem influência genética. “As crianças podem aprender os hábitos dos pais e na hora de dormir não é diferente. É normal que o filho queira a companhia da mãe e, consequentemente, ir para a cama no mesmo horário. Mas quando a mãe sofre de insônia, isso pode prejudicar muito a rotina de sono da criança, pois nenhum dos dois conseguirá ter um descanso de qualidade”, explica Renata Federighi, Consultora do Sono da Duoflex. A insônia faz com que a pessoa tenha dificuldade para pegar no sono, levante várias vezes durante a noite ou até acorde cedo demais. “Nesses casos, o indivíduo não tem um sono restaurador e pode sofrer com os efeitos durante o dia, como cansaço, dificuldade de concentração, irritabilidade e sonolência. Em longo prazo, pode ocasionar problemas mais graves, como doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, colesterol alto, dentre outras”, alerta a consultora. Ainda segundo a especialista, para

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É NORMAL QUE O FILHO QUEIRA A COMPANHIA DA MÃE E, CONSEQUENTEMENTE, IR PARA A CAMA NO MESMO HORÁRIO. MAS QUANDO A MÃE SOFRE DE INSÔNIA, ISSO PODE PREJUDICAR MUITO A ROTINA DE SONO DA CRIANÇA, POIS NENHUM DOS DOIS CONSEGUIRÁ TER UM DESCANSO DE QUALIDADE”

amenizar os feitos da insônia, a “higiene do sono” pode ajudar. “O termo consiste na organização ou mudança de alguns hábitos para melhorar a qualidade do sono. Ingerir bastante líquido, manter o ambiente silencioso,

arejado e escuro e escolher um travesseiro adequado ao biotipo e a postura ao dormir também são importantes para um sono relaxante, tanto para as mamães quanto para os pequenos”, orienta Renata.

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SAÚDE

Saúde

digestiva na rotina do trabalho Apesar da correria é preciso priorizar hábitos saudáveis para prevenir doenças

proveitando o mês de maio, em que se comemora o Dia Mundial do Trabalhador, a Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG) destaca a importância do cuidado com a saúde digestiva. Em meio ao ritmo acelerado do dia a dia no trabalho, a sociedade médica alerta para a atenção à alimentação, aos hábitos mais saudáveis e ao diagnóstico e tratamento de doenças gastrointestinais. Para o Dr. Eduardo Usuy, da FBG, é cada vez mais comum uma rotina com menos tempo para as refeições e a busca por alimentos que chegam rápido à mesa: “Comer em um curto espaço de tempo, acelerando o processo de mastigação, é completamente errado, isso porque o pro-

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cesso de digestão já começa nesse estágio e, com essa correria, todo o organismo acaba perdendo”. A rotina sedentária também afeta todo o funcionamento do intestino, explica o especialista. Segundo ele, a falta de atividade física, combinada com muitas horas em posição sentada e má alimentação, facilita o mau funcionamento do intestino e causa problemas que afetam o bem-estar. A melhor maneira de se prevenir, orienta Usuy, é estar atento à ingestão de alimentos saudáveis, ricos em proteínas, fibras e sais minerais, por exemplo, e ingerir uma boa quantidade de água, além de inserir exercícios físicos na rotina.

S I N A L D E A L E RTA E IMPORTÂNCIA DE PROCURAR UM E S P E C I A L I S TA Dores de estômago, azia, diarreias, prisão de ventre e inchaços são alguns dos sintomas relacionados a uma má saúde digestiva e podem comprometer a qualidade de vida no cotidiano do trabalho. Apesar disso, ainda de acordo com o Dr. Eduardo Usuy, esses sintomas poucas vezes são encarados com seriedade. “A maioria das doenças do sistema digestivo começam da mesma forma, com um desconforto, diarreia e outros sintomas comuns”, diz Usuy, que faz um alerta: “Esses problemas podem indicar a recente ingestão de algum alimento vencido, por exemplo, mas podem sinalizar algo mais grave, por isso

é importante consultar sempre um especialista o quanto antes”. O médico fala ainda sobre os riscos da automedicação e a importância do diagnóstico correto: “Quando sentimos uma azia, por exemplo, e tomamos um antiácido, apenas começamos um processo de mascarar uma doença que pode ser séria e que só irá se agravar ainda mais com o tempo. Todo sinal que o organismo dá, por mais breve que seja, deve ser ouvido. Procure sempre um especialista, busque o diagnóstico precoce e evite ingerir medicamentos sem prescrição, esses já são passos certeiros em busca de uma vida mais saudável e com menos riscos”, completa Usuy.

Dr. Eduardo Usuy

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CAPA

positivo

envelhecimento

Você sabe quando deve iniciar os tratamentos com o dermatologista? texto Juliana Garcia fotos Alex Fernandes

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envelhecimento é um processo natural e irreversível. Algumas pessoas parecem sofrer menos com o efeito da passagem do tempo, geralmente aquelas que assumem uma postura mais ativa desde cedo, adotando hábitos saudáveis e apostando nos recursos que a medicina oferece para combater os efeitos negativos que o processo de envelhecimento proporciona ao corpo. A dermatologista Regina Jales explica que o envelhecimento natural provoca em todas as pessoas mudanças na pele, nos compartimentos de gordura, nos múscu-

los e até nos ossos. “Essas mudanças desestruturam a face. Mas, com os avanços nos tratamentos, é possível retardar os sinais do tempo e obter excelentes resultados, desde que o paciente comece a se cuidar cedo. Algumas pessoas ainda pensam que quem começa a se tratar cedo quando envelhecer vai ficar pior. No entanto, isso não passa de um mito. Se você começa cedo, você evolui melhor. Quem inicia os tratamentos mais tarde vai precisar de muitos procedimentos, muito volume para ter o mesmo resultado”, esclarece a dermatologista, que

recomenda uma consulta para avaliação entre 25 e 30 anos de idade. Como tudo na medicina, a ideia é exatamente focar na prevenção. Na dermatologia existe até o termo “positive ageing” para definir esse processo que pode até evitar a realização de uma cirurgia plástica lá na frente. É comum observar muitas personalidades que adotaram o “positive ageing”, envelhecimento positivo, que estão mais bonitas aos 45 ou 50 anos do que na época que tinham 20 anos. Viver Bem em revista - Maio - 2019

CLÍNICA R E G I N A JALES ACOMPANHANDO DE PERTO A EVOLUÇÃO NA DERMATOLOGIA Já são quase 10 anos dedicados a dermatologia. Depois da residência em São Paulo, dra Regina Jales voltou para Natal com o objetivo de oferecer aos seus pacientes um serviço de excelência em relação a dermatologia de forma bastante completa, com expertise médica, educação continuada e também o que a medicina oferecia de melhor em termos de máquinas e tratamentos. “É impressionante como a medicina é uma ciência extremamente dinâmica. Como sempre tive o compromisso de acompanhar essa evolução, não posso parar de estudar, me atualizar e investir no que existe de melhor para os pacientes. Tanto que tudo evoluiu muito rápido. No início da clínica, há 4 anos, tínhamos menos máquinas e menos técnicas de rejuvenescimento”, relembra a dermatologista. 28

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A ERA DO MD CODES O MD Codes(Medical Codes) é uma técnica de preenchimento desenvolvida pelo cirurgião plástico brasileiro Maurício de Maio. Esse procedimento codifica vários pontos específicos da face. Para isso, o médico precisa aplicar preenchedores para um rejuvenescimento facial. “Essa técnica chegou para revolucionar os tratamentos faciais. Ela possibilita que seja feita uma reestruturação do rosto, de acordo com a anatomia de cada um. Fazemos uma avaliação completa para saber a qualidade da pele, o grau de flacidez, o grau de desestruturação para definir o que será feito. O objetivo é sempre deixar o paciente mais bonito e mais jovem”, explica Regina Jales. Muitas vezes a associação de técnicas garante resultados ainda melhores. É comum associar o MD Codes com a toxina botulínica em alguns pontos de expressão dinâmicos e também apostar em tratamentos que melhoram a qualidade da pele. “Algumas vezes é preciso estimular de novo a produção de colágeno. Aí entram os bioestimuladores e as máquinas que são excelentes para tratar a flacidez como, por exemplo, o ultrassom microfocado e a radiofrequência. O microagulhamento é outro tratamento bem-vindo em muitos casos”, informa a dermatologista, que faz questão de frisar que todo procedimento tem seu risco e que o paciente não deve abrir mão de procurar um profissional habilitado, que seja membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e com título de especialista. “Hoje em dia, é gratificante atuar nessa área, pois trabalhamos muito com o emocional. Os pacientes chegam falando que não estão se sentindo bem com a sua imagem no espelho, que o rosto está cansado, o olhar mais triste. Esses atributos emocionais negativos são bem comuns. Por isso, o tratamento dermatológico não vai mudar apenas a aparência, retirando as rugas, muda a postura do paciente, o que anteriormente era possível apenas com a cirurgia plástica”, comemora Dra. Regina Jales.

DRA. REGINA JALES CRM- RN 4704 RQE - 1706 • Médica formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) • Residência médica em Clínica Médica e Dermatologia pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP/EPM) • Especialização em Dermatologia pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) • Pós-graduação em Dermatoscopia pela UNIFESP/EPM • Membro do Grupo Brasileiro de Melanoma (GBM) • Professora da disciplina de Dermatologia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) • Mestrado pela UNIFESP

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TRATAMENTOS CORPORAIS Flacidez e gordura localizada nos flancos, barriga, culotes e braços são as principais queixas entre os pacientes que buscam tratamentos corporais na Clínica Regina Jales. “A gente costuma dizer que o corpo é o novo rosto. O paciente está com o rosto bonito, pois já fez os tratamentos indicados para ele, mas se incomoda com o corpo”, comenta a dermatologista. 30

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A medicina estética evoluiu muito e hoje disponibiliza máquinas para tratar a flacidez e gordura localizada realmente eficazes. É importante que o paciente procure tecnologias reconhecidas, máquinas sobre as quais tenha mais trabalhos científicos publicados, que sejam registradas na Anvisa e que também tenha FDA (Registro no Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos).

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A M AT E R N I DA D E CHEGOU E COM ELA O DESEJO DE

desacelerar

Por Marina Pantoja C

m 2018, após sete anos administrando o Flor de Sálvia, à frente da cozinha, do escritório e do salão, além dos cinco anos fazendo também buffets fora do restaurante, vieram a decisão e a oportunidade de vender o negócio. A chegada de Nina, em 2017, mudou tudo, minha cabeça, minhas prioridades e, consequentemente, fui tomada por um desejo de desacelerar. Eu, que sempre fui convicta na ideia de não querer ter filhos, passei a desejar ter mais tempo para curtir a minha pequena, não só em quantidade, mas poder desligar o telefone e não estar com ela pensando no trabalho. Mas desacelerar não é fácil! Os primeiros meses foram regados a muita ansiedade e agonia por não ter meus próximos passos bem planejados e um questionamento constante: “O que fazer a partir de agora?” Como se costuma dizer, todo cozinheiro é apaixonado por facas, panelas e pratos. E foi movida por esta paixão que decidi trilhar o caminho da cerâmica ou “Tôgeidô”. As pesquisas, aprendizado e prática foram intensos e, durante este processo, descobri um nicho extremamente carente em Natal que gerou o projeto da Caa, minha nova empresa. Hoje o foco é atender principalmente restaurantes, produzindo peças personalizadas em cerâmica de alta temperatura e madeira.

Os benefícios para a minha rotina são incalculáveis. Trabalhar em casa, sem custo fixo, criando... o processo criativo envolve momentos bons, muita mú34

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sica e me cercar de um ambiente e de referências belas e inspiradoras. Para completar, toda a minha família se apaixonou junto comigo, desde o marido que compartilha imagens durante o dia todo, minha filha que pede para “brincar de massinha” junto comigo até meu enteado, que vem se mostrando super talentoso.

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Marina Pantoja Empresária, ceramista e designer de table ware @marinapantoja marinapantoja18@hotmail.com

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